Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος
Μια σαλάτα με μάνγκο και συκώτι κοτόπουλου αποδεικνύεται χαμηλή σε θερμίδες. Σε μισή ώρα θα προετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα με γνήσια μουστάρδα και μέλι. Με αυτό το ντύσιμο, κάθε σαλάτα γίνεται πιο γευστική! Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια μάνγκο - 250 g συκωτιού κοτόπουλου
Η ζεστή δαμάσκηνη σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου είναι ένα πολύ απλό και εύκολο σνακ για ένα οικογενειακό δείπνο. Η σαλάτα προετοιμάζεται σε είκοσι λεπτά. Αλλά αυτό δεν είναι το μοναδικό του πλεονέκτημα - η διαθεσιμότητα των συστατικών είναι επίσης ένα σίγουρο πλεονέκτημα
Αν σας αρέσουν τα κολοκυθάκια, σκεφτείτε την παρακάτω συνταγή για ένα εξαιρετικό πιάτο. Παρασκευάζεται από τα συνηθισμένα, διαθέσιμα συστατικά και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Το Crumble είναι αυτόνομο, δεν απαιτούνται προσθήκες σε αυτό
Κατά κανόνα, τα λουκουμάδες φτιάχνονται από κολοκύθια. Αυτή η συνταγή είναι ασυνήθιστη καθώς χάρη στην τραγανή κρούστα, οι κροκέτες είναι πολύ ζουμερές με μια λεπτή γέμιση στο εσωτερικό. Οι κροκέτες κολοκυθάκια είναι ιδανικές για το καθημερινό μενού και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πλήρες μεσημεριανό γεύμα για χορτοφάγους
Το τυρί με κεφίρ είναι δύο φίλοι γαλακτοκομικών που είναι υπέροχοι φίλοι μεταξύ τους και είναι συμβατοί σε οποιαδήποτε πιάτα. Συνδυάστε τα και προσθέστε άλλα ενδιαφέροντα συστατικά - και μια συνταγή με πλούσια γεύση τυριού θα είναι θεϊκή για εσάς
Ένας τέλειος συνδυασμός τραγανής ζύμης με αρωματικές ντομάτες, γέμιση με τυρί cottage, σκόρδο και βότανα. Οι πίτες είναι ζουμερές και πολύ νόστιμες. Αυτό είναι ένα υπέροχο πρωινό ή ένα υπέροχο σνακ για την άφιξη των επισκεπτών. Είναι απαραίτητο Ζύμη - 3-3, 5 κουταλιές της σούπας
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αρνηθούν τις πίτες με ρύζι, αυγά και πράσινα κρεμμύδια. Αυτά τα σπιτικά κέικ μπορούν να ενώσουν όλη την οικογένεια σε ένα τραπέζι. Φρεσκοψημένες πίτες γεμίζουν το σπίτι σας με γευστική γεύση και σκουπίζονται από το πιάτο σε λίγα λεπτά
Τραγανό, απαλό και ζεστό. Μεγάλο ψωμί με βότανα και σκόρδο. Ιδανικό για μπορς, πατάτες ή πουρέ πατάτας. Είναι απαραίτητο -6 μεγάλα σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένα -1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μαϊντανό -1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη -1/2 κουτ αλάτι kosher - πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι -1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 1 μεγάλο καρβέλι φρέσκο ιταλικό ψωμί Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 240 βαθμούς
Η πλήρωση των αυγών και των πράσινων κρεμμυδιών σε ψημένα προϊόντα είναι απλή, εύπεπτη και πολύ αρμονική σε συνδυασμό με τη ζύμη. Αλλά στον σημερινό κόσμο, όταν υπάρχει πάντα έλλειψη χρόνου, μπορεί να είναι δύσκολο να αφιερώσετε λίγες ώρες για να ψήσετε σύνθετες πίτες
Η μαγιονέζα είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό ως μια υπέροχη σάλτσα για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Αλλά η σάλτσα που πωλείται στα καταστήματα έχει πολύ μακρινή ομοιότητα με την παρούσα εφεύρεση Γάλλων δασκάλων. Αν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση της πραγματικής μαγιονέζας, δοκιμάστε να το κάνετε μόνοι σας
Η ιδιαιτερότητα του κουνελιού είναι άπαχο διαιτητικό κρέας. Αλλά για να απολαύσετε το κρέας κουνελιού, πρέπει να καταβάλλετε λίγη προσπάθεια και να περάσετε αρκετές ώρες χρόνου. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φιλέτο κουνελιού, - 1, 5 ποτήρια ξινή κρέμα, - 3 κουταλιές της σούπας γάλα, - 1 καρότο, - 2 κρεμμύδια, - 2 σκελίδες σκόρδου, - 100 γραμμάρια δαμάσκηνων, - φυτικό λάδι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο - 1/2 κουταλάκι του γλυκο
Ένα πιάτο γεμισμένης γλώσσας μοσχαρίσιου κρέατος μπορεί να εμπλουτίσει το σώμα με μια ολόκληρη σειρά βιταμινών Β. Η αυθεντική γεύση, η λεπτή δομή και μια μεγάλη ποικιλία από όλα τα είδη πιάτων κάνουν αυτό το πιάτο λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - γλώσσες 6 τεμ
Το κρέας κοτόπουλου έχει μια αρκετά ουδέτερη γεύση και πηγαίνει καλά όχι μόνο με λαχανικά, αλλά και με φρούτα. Για παράδειγμα, εάν προσθέσετε πορτοκάλια σε μια σάλτσα ή γεμίσετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο μαζί τους, το πιάτο έχει πολύ πιο πλούσια γεύση
Οι ντόνατς είναι τηγανητές γλυκές πίτες, η γεύση των οποίων είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Οι Petersburgers τους αγαπούν ιδιαίτερα και τους αποκαλούν με τον δικό τους τρόπο - "donuts". Οι θρυλικοί πρησμένοι εμφανίστηκαν στο Λένινγκραντ τη δεκαετία του '60
Πλούσια και τρυφερά ντόνατς με τραγανή κρούστα και γλυκό γέμισμα στο εσωτερικό είναι μια αγαπημένη λιχουδιά παιδιών και πολλών ενηλίκων. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε αρωματικούς και ευάερους Βερολίνους - όπως και σε ζαχαροπλαστείο
Σήμερα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία εγχώριου και εισαγόμενου βουτύρου προς πώληση. Αλλά μπορεί επίσης να προετοιμαστεί στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα χρειαστεί να αμφισβητήσετε την ποιότητά του, επιπλέον, θα έχετε μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική εμπειρία
Το αλεύρι είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν. Τα προϊόντα αρτοποιίας ψήνονται από αυτό και χρησιμοποιούνται επίσης στην παρασκευή ζυμαρικών. Το αλεύρι διαφέρει ανάλογα με τον τύπο των δημητριακών: σίκαλη, σιτάρι ή πλιγούρι βρώμης, καθώς και κατά σκοπό, δηλ
Τα flatbread Kefir είναι μια ορεκτική και πολύ λεπτή λιχουδιά. Θα σας βοηθήσουν τέλεια αν οι επισκέπτες εμφανιστούν απροσδόκητα στο κατώφλι. Η ζύμη για αυτούς είναι αρκετά απλή στην παρασκευή και μαγειρεύουν καθόλου για 10-15 λεπτά. Είναι απαραίτητο Ψωμί γιαουρτιού Ουκρανίας:
Το ποτό των Καυκάσιων ορεινών περιοχών - το κεφίρ - είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα του ΧΧΙ αιώνα. Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ικανοποιεί τέλεια την πείνα, εξαλείφει τη δίψα, δυναμώνει, τονώνει και βοηθά ακόμη και στην αντιμετώπιση μιας ισχυρής απόλυσης
Είναι δύσκολο να βρεις ένα άτομο στον κόσμο που δεν του αρέσει τα γλυκά. Κάποιος λατρεύει τη γεύση, κάποιος τα χρειάζεται καθημερινά και άλλοι χρειάζονται γλυκά ως αντικαταθλιπτικό. Από την παιδική ηλικία, μάθαμε ότι η υπερβολική κατανάλωση κέικ με σοκολάτες είναι επιβλαβής για την υγεία
Μεταξύ εκείνων με γλυκό δόντι, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι υπέρβαροι, διάφορες ενδοκρινικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένου του σακχαρώδους διαβήτη, καθώς και άτομα που τηρούν μια ωμή διατροφή ως το κύριο σύστημα διατροφής. Οι μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη γεμάτες καρύδα είναι ιδανικές για το τραπέζι
Το Quince είναι ένα μικρό οπωροφόρο δέντρο που είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Τα κίτρινα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού χρησιμοποιούνται στην κονσερβοποίηση. Σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, χαλκός, φώσφορος, οργανικά και ασκορβικά οξέα - ο καρπός είναι πλούσιος σε αυτό
Το Quesadilla είναι ένα δημοφιλές μεξικάνικο πιάτο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για το quesadilla. Εάν προτιμάτε χορτοφαγικά τρόφιμα, φροντίστε να δοκιμάσετε το αβοκάντο quesadilla με κρεμώδη σάλτσα τσίλι. Είναι απαραίτητο τορτίγιες - 2 τεμάχια κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 μικρό κουτί αβοκάντο ρόκα βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμ ελαιόλαδο τυρί κρέμας - 100 g κρέμα 20% λίπος - 100 ml τσίλι άλας Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το κουδούνι
Μερικά από τα μέλη της οικογένειάς σας δεν τους αρέσουν τα αυγά σε σνακ, σαλάτες ή άλλα πιάτα. Λοιπόν, όταν προετοιμάζετε σαλάτες, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά τα προϊόντα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για πολύ αυθεντικά κρύα πιάτα
Τα νόστιμα ραβδιά σουρίμι εμφανίστηκαν πρόσφατα σε εγχώριες κουζίνες, αλλά έχουν ήδη καθιερωθεί σταθερά ως το κύριο συστατικό μιας ποικιλίας σνακ, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να γίνει ούτε ένας εορτασμός. Αναμειγνύοντας διαφορετικά συστατικά σαλάτας καβουριών, κάθε φορά που παίρνετε ένα γεμιστικό πιάτο με πλούσια γεύση, πολύ ορεκτικό και επίσης οικονομικό
Ελαφριά και θρεπτική σούπα με μανιτάρια. Ο κρεμώδης και αρωματικός ζωμός του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο 1 συσκευασία φρέσκων κατεψυγμένων αμυγδάλων ή 200 γραμμάρια φρέσκα 1 μέτριο κρεμμύδι 500 ml κρέμα (10%) 250 ml
Αρωματικά, λαχταριστά ψωμάκια μπανάνας θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι. Αυτά τα ελαφριά ψημένα προϊόντα μπορούν να σερβιριστούν με τσάι ή, για παράδειγμα, με γάλα για παιδιά. Τα ψωμάκια είναι πολύ ευάερα και η βανίλια ξεκινά τέλεια τη γεύση της μπανάνας
Στο μυαλό πολλών ανθρώπων, ένας άγαμος είναι ένα άτομο πολύ απασχολημένο με τη δουλειά του για να σπαταλήσει πολύτιμα λεπτά στην κουζίνα. Ο σύλλογος ενεργοποιείται ότι ένας άγαμος άντρας μπορεί να μαγειρεύει μόνο ομελέτα, λουκάνικα και ζυμαρικά
Τα Macaroons είναι η γαλλική έκδοση macaroons. Στη Γαλλία, είναι πολύ δημοφιλές - τα macaroons πωλούνται ακόμη και στα McDonald's. Είναι απαραίτητο - 3 ασπράδια αυγών - 40 γραμμάρια ζάχαρης - 150 γρ. Ζάχαρη άχνη - 100 γραμμάρια αμύγδαλα - μια πρέζα αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας
Ένα εξωτικό ορεκτικό θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και θα είναι μια πραγματική έκπληξη για τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο 200 g κατσικίσιο τυρί ¼ Τέχνη. βότανα: μαϊντανός, θυμάρι, πράσινα κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας
Τα Champignons είναι απίστευτα νόστιμα και αρωματικά μανιτάρια, από τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα. Ήρθε η ώρα να διαφοροποιήσετε το μενού και να προετοιμάσετε μια πλούσια σπιτική σούπα με σαμπάνια που θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά
Ένα κέικ καφέ μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ ευάερο, τρυφερό και αρωματικό. Εάν μαγειρέψετε το κέικ στο φούρνο, τότε στεγνώνει λίγο και καλύπτεται με μια κρούστα στην κορυφή. Όταν μαγειρεύετε σε μια πολυκουζινάκι, τα ψημένα προϊόντα, από την άλλη πλευρά, δεν στεγνώνουν καθόλου και γίνονται τόσο μαλακά που απλά λιώνουν στο στόμα σας
Με το multicooker, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα με σχεδόν καμία προσπάθεια. Για παράδειγμα, εάν υπάρχουν υπολείμματα από πολύ φρέσκια ξινή κρέμα και κεφίρ, μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό cupcake σε μια αργή κουζίνα
Στο multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα: πίτες, κέικ, muffins. Τα προϊόντα είναι τρυφερά και νόστιμα, δεν καίγονται και δεν χάνουν το σχήμα τους. Πειραματιστείτε με συνταγές προσθέτοντας μαρμελάδα, μέλι, ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα και άλλα συστατικά στη ζύμη
Το γαλλικό επιδόρπιο σοκολάτας έχει ψητή κορυφή, τρυφερό, απαλό, ομοιόμορφο υγρό. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να διακοσμήσει τόσο καθημερινά όσο και εορταστικά τραπέζια. Είναι απαραίτητο - πικρή σοκολάτα 90 g - βούτυρο 50 g - αυγό 2 τεμ
Οι τηγανητές πατάτες είναι πολύ δημοφιλείς στις μέρες μας. Όταν αγοράζετε πατάτες σε καφετέρια, μερικές φορές δεν ξέρουμε από ποιες πατάτες και με την προσθήκη τι λάδι ετοιμάστηκαν. Η παρασκευή πατατών στο σπίτι είναι πολύ απλή και η γεύση δεν θα διαφέρει από τις πατάτες που αγοράστηκαν
Το Fondant au chocolat είναι ένα υπέροχο γαλλικό επιδόρπιο λιωμένης σοκολάτας. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, αποδείχθηκε ότι αποχύθηκε λόγω του λάθους του σεφ, ο οποίος απλά δεν ψήθηκε το κέικ μέχρι το τέλος, οπότε σερβίρεται στους επισκέπτες με ένα υγρό κέντρο
Το κέικ Fondant θα κερδίσει αμέσως την καρδιά οποιουδήποτε γλυκού δοντιού. Αυτό το λεπτό επιδόρπιο σοκολάτας έχει εκπληκτική γεύση και υπέροχο άρωμα. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να το ψήσετε. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 150 g - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 10 g
Το φινλανδικό τυρόπηγμα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και πολύ επιτυχημένο σε διάφορους συνδυασμούς γεύσεων. Οι Φινλανδοί χρησιμοποιούν μούρα για τη γέμιση, τα οποία ωριμάζουν στη σύντομη περίοδο του βόρειου καλοκαιριού. Έχουμε πολύ περισσότερες ευκαιρίες για τη διαφοροποίηση αυτής της λιχουδιάς - μπορείτε να ελέγξετε ελεύθερα τη φαντασία σας και να πειραματιστείτε με τις δικές σας επιλογές
Η κατσαρόλα μπρόκολου και σολομού είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Ένα τέτοιο πιάτο θα σας βοηθήσει σε οποιαδήποτε απρόβλεπτη κατάσταση, για παράδειγμα, εάν οι επισκέπτες έχουν έρθει και πρέπει να προετοιμάσετε ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μπρόκολο - 35 γραμμάρια ρυζιού - 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού - 1 αυγό - 50 ml κρέμας - 3 κουταλιές της σούπας
Μια ζωντανή σαλάτα με ποικίλες γεύσεις και υφές, είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τρυφερό ψάρι στον ατμό. Είναι απαραίτητο - φιλέτο μπακαλιάρου 120-150 g κάθε κομμάτι · - quinoa 1 κουταλιά της σούπας. - μάνγκο 3 τεμ
Το τσάι ιβίσκου στην Αίγυπτο ονομαζόταν ποτά του Φαραώ και στην εποχή μας απολαμβάνει άξια δημοτικότητας. Πολύ συχνά καταναλώνεται σε ζεστό και αποπνικτικό καλοκαιρινό καιρό σε κρύα μορφή. Εκτός από τη δίψα, ο ιβίσκος έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες που δεν είναι γνωστές σε κανέναν
Οι πίτες κρατούνται με μεγάλη εκτίμηση στην οικογένειά μας. Αποφάσισα να σας πω τη συνταγή για ένα νόστιμο και απλό κέικ για τσάι. Γέμισμα - το πιο ποικίλο (ανάλογα με το περιεχόμενο του ψυγείου). Μπορεί να είναι τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια, λουκάνικα με κρεμμύδια και ντομάτες, απλά τηγανητά κρεμμύδια
Το Pelmeni είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορα γεμίσματα: κρέας, ψάρι, πατάτες, μανιτάρια, φασόλια και λάχανο. Στη γεύση, τα ζυμαρικά με λάχανο αποδεικνύονται ασυνήθιστα, τρώγονται με ευχαρίστηση από όλα τα μέλη της οικογένειας
Για κέικ και γλυκές τάρτες, τα φρούτα κόβονται συνήθως σε κομμάτια διαφορετικών σχημάτων. Αλλά μπορείτε να αποκλίσετε από αυτόν τον κανόνα και να ψήσετε μια πίτα με ολόκληρα αχλάδια προμαγειρεμένα σε σιρόπι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για μούχλα διαμέτρου 23 cm:
Οι σπιτικές πίτες μπορούν να σας ενθουσιάσουν σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Για παράδειγμα, το αχλάδι και η σοκολατόπιτα έχουν μια ενδιαφέρουσα γεύση και είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτούν. Είναι απαραίτητο αχλάδια 4-5 τεμ
Αυτό είναι ένα μοντέρνο ευρωπαϊκό καλοκαιρινό κέικ. Μπορείτε να πειραματιστείτε και να πάρετε οποιαδήποτε εποχιακά φρούτα για την πίτα: βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα. Η πίτα δεν θα υποφέρει με κανέναν τρόπο από το γεγονός ότι εκτός από κονσερβοποιημένα αχλάδια δεν θα υπάρχουν άλλα φρούτα σε αυτήν, επειδή η εξαιρετική ζύμη και η κρέμα αμυγδάλου-φυστικιού θα την κάνουν ένα απαράμιλλο γαστρονομικό αριστούργημα
Εάν πρέπει να οργανώσετε ένα πάρτι τσαγιού στο σπίτι και υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία, μπορείτε να φτιάξετε ζελέ με πίτα. Τα συστατικά που χρειάζεστε είναι πάντα στη διάθεσή σας και η συνταγή είναι πολύ απλή. Ζελατινοποιημένη πίτα λάχανο αναμεμιγμένη με κεφίρ θα γίνει τρυφερή και ευάερη, ειδικά αν δεν εξοικονομήσετε χρήματα στη γέμιση
Αυτό το ορεκτικό μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με γαρίδες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καβούρι ή ωμό ψάρι. Το ορεκτικό θα είναι εξίσου νόστιμο και τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 50 g βούτυρο, - 100 γραμμάρια ψίχουλα λευκού ψωμιού, - 1 μικρό κρεμμύδι, - 2 αυγα, - 100 γραμμάρια αλεύρι, - 100 γρ
Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τηλεοπτικών προγραμμάτων που είναι αφιερωμένα στις μαγειρικές τέχνες. Διαφέρουν με πολλούς τρόπους. Για παράδειγμα, ορισμένα προγράμματα περιγράφουν τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις της προετοιμασίας φαγητού, ενώ άλλα διδάσκουν το σωστό μενού διατροφής ή τις τρέχουσες τάσεις στις μεθόδους μαγειρέματος
Ακόμη και οι συνηθισμένες τηγανητές ή βραστές πατάτες είναι ένα καλό πιάτο για πολλά πιάτα. Και αν δείξετε τη φαντασία σας και επωφεληθείτε από τα γαστρονομικά κόλπα της παγκόσμιας κουζίνας, τότε μια ποικιλία από συνοδευτικά πατάτας θα είναι αρκετή για περισσότερο από μία εβδομάδα, ή ακόμα και ένα μήνα
"Delight" - πολύ ικανοποιητικό και ταυτόχρονα φως την άνοιξη σαλάτα. Αυτή η σαλάτα θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού. Είναι απαραίτητο - κρέας κοτόπουλου - 200 - 250 g - πράσινα κρεμμύδια - 1 μεγάλη δέσμη - μαϊντανό - 1 μεγάλο μάτσο - αυγά - 2-3 τεμ
Αυτή η συνταγή lecho είναι μια από τις πιο κοινές και νόστιμες. Παρασκευάζεται πολύ απλά, αλλά το χειμώνα θα είναι πολύ χρήσιμο να ανοίξετε ένα βάζο με νόστιμα κονσερβοποιημένα λαχανικά. Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε: • 2 κιλά ντομάτες • 3 κιλά πιπεριά • 500 g κρεμμύδια, περίπου 10-12 κομμάτια • Ένα ποτήρι ηλιέλαιο • Ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη • Μισό ποτήρι ξύδι μηλίτη μήλου (9% πιθανό) • Αλάτι για γεύση Εάν το δέρμα των ντοματών είναι λεπ
Το κλειδί για την ευημερία ενός ατόμου είναι η σωστή αναλογία μικροστοιχείων στο σώμα. Το κάλιο είναι επίσης σημαντικό στην ισορροπία. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για την ομαλή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος. Ποιες τροφές χρειάζεστε για να αποφύγετε την έλλειψη καλίου
Muffins κρέατος γεμιστά με αυγά ορτυκιού μπορεί να είναι ένα υπέροχο Πασχαλινό γεύμα. Το Πάσχα σηματοδοτεί το τέλος της Σαρακοστής, που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχουν πιάτα με κρέας στο τραπέζι. Στην Αγγλία, αυτά είναι παραδοσιακά κοτόπουλα, στην Αμερική - το λαγουδάκι του Πάσχα και κάπου - αρνιά ή πάπιες
Η ίδια η ιδέα φαίνεται ασυνήθιστο να ψήνει muffins όχι από αλεύρι, βούτυρο και αυγά, αλλά από κιμά, ακόμη και με γέμιση. Αλλά στην πραγματικότητα, το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο πιάτο που είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο και για τη θεραπεία των επισκεπτών
Υπάρχει ένα ειδικό γλυκό πιάτο στη γαλλική κουζίνα φτιαγμένο από μούρο ή σιρόπι φρούτων, χτυπημένο σε αφρό με την προσθήκη ενός πηκτωματοποιητή και ονομάζεται μους (από τη γαλλική μους - αφρός). Είναι απαραίτητο - ζάχαρη 100 g (για ψίχουλα) + 220 g (για κρέμα) - νερό 90 g - κρόκος αυγού 160 g - 5 πιάτα ζελατίνης -mascarpone 500 g - κρέμα γάλακτος 600 g - φλούδα λεμονιού - βούτυρο 100 g - αλεύρι 100 g - σκόνη αμυγδάλου 100 g -φαϊόα - διαδικ
Τα αυγά με αβοκάντο και γαρίδες είναι ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό. Όλα τα συστατικά αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αυγά - 4 τεμ
Το νόστιμο ευάερο κέικ "Βιεννέζικο βαλς" θα γίνει διακόσμηση του χάλυβα και η γεύση του θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες χωρίς εξαίρεση. Είναι απαραίτητο 320 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη, 100 γραμμάρια βούτυρο, 5 αυγά, 100 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα, μαρμελάδα βερίκοκου, 100 ml κρέμας Οδηγίες Βήμα 1 Λιώνουμε τη μισή σοκολάτα σε υδατόλουτρο
Τα αρνίσια μπέργκερ είναι ιδανικά για βραδινό πικνίκ με φίλους. Αυτό το ορεκτικό θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση, και δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο, γιατί τα χάμπουργκερ είναι νόστιμα και ικανοποιητικά. Είναι απαραίτητο - 900-950 g αρνί - 100-120 g κρεμμύδια - 90-100 γραμμάρια μέντας - 150-190 g λίπους ουράς λίπους - 10-15 γραμμάρια χρένου - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 170-180 g βούτυρο - 1 κρόκο - 10-15 g μέλι - 110-120 g τυρί μοτσ
Μετά από μια επιτυχημένη θερινή περίοδο, οι κηπουροί μερικές φορές δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στη συγκομιδή των λαχανικών. Υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα μαρινάδες κολοκυθιών και σκουός που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Η απλούστερη και πιο νόστιμη προετοιμασία είναι το Ankle Bens από κολοκύθια
Οι μηροί κοτόπουλου είναι ένα ευέλικτο προϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε έναν σχεδόν ατελείωτο αριθμό πιάτων με ελάχιστη ποσότητα πρόσθετων συστατικών. Οι μηροί κοτόπουλου είναι νόστιμοι με αρωματικά βότανα και σάλτσα ντομάτας. Είναι απαραίτητο - 4 μεσαίου μεγέθους μηροί κοτόπουλου - ένα κλαδάκι από φρέσκο δεντρολίβανο και φασκόμηλο ·
Ένα κοτολέτα είναι ένα από τα πιάτα που μπορούν να είναι πλούσια και νόστιμα. Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με αυτό το πιάτο αν σερβίρετε τα κοτολέτες με εξαιρετική και όμορφη διακόσμηση. Κάθε έθνος έχει μια συγκεκριμένη συνταγή για κοτολέτες με τη δική του ιστορία
Τα κοτολέτες έκπληξης μπορούν να μαγειρευτούν με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί, βότανα, βούτυρο ως γέμιση. Τα παϊδάκια σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο - 1 στήθος κοτόπουλου - 50 g βούτυρο - 200 γραμμάρια ψωμιού - 1 αυγό
Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα ασυνήθιστο πιάτο, μπορείτε να ετοιμάσετε μπιφτέκια στα οποία θα χρησιμοποιούνται ντομάτες αντί για ψωμί. Αυτό το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ υγιές λόγω του αβοκάντο και του φύτρου σίτου στη σύνθεσή του. Είναι απαραίτητο - 4 μεγάλες ντομάτες - 450 γραμμάρια βοείου κρέατος - μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι, - Θαλασσινό αλάτι
Σύμφωνα με μια μακρόχρονη παράδοση, το μπορς είναι το πρώτο πιάτο ενός δείπνου. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την κατασκευή μπορς. Η γεύση του μπορς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλογή του κρέατος. Ένα νόστιμο μπορς επιτυγχάνεται αν προετοιμάσετε έναν ζωμό από τρεις τύπους κρέατος
Οι νόστιμες και ελαφριές σούπες λαχανικών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα πλούσια hodgepodge και borscht. Οι σούπες λαχανικών είναι πολύ διαφορετικές - ακόμη και αν μαγειρεύονται καθημερινά, είναι απίθανο να βαρεθούν σύντομα. Μάθετε να μαγειρεύετε σούπες κρέμας, λεπτές πουρέ πατάτας και ελαφριά στιφάδο σε ζωμό λαχανικών ή κρέατος - όλα αυτά τα πιάτα θα διαφοροποιήσουν σε μεγάλο βαθμό το τραπέζι σας
Το βόειο κρέας είναι ένα μάλλον σκληρό κρέας, οπότε οι νοικοκυρές πρέπει να κάνουν κάποια κόλπα για να το μαγειρέψουν στο φούρνο. Σε μερικές συνταγές, για να μαλακώσει το πιάτο και να μαγειρευτεί γρήγορα, προτείνεται να βράσετε το βόειο κρέας μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό
Πολλοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι η σούπα είναι απαραίτητη στη διατροφή ενός παιδιού. Είναι εύπεπτο και θρεπτικό. Για να κρατήσετε το παιδί σας ευχαριστημένο με το πρώτο γεύμα, επιλέξτε τις σωστές συνταγές από τα αγαπημένα σας τρόφιμα. Χυλοπίτες γάλακτος Δοκιμάστε να φτιάξετε μια γλυκιά σούπα γάλακτος - συνήθως τα παιδιά τους αρέσουν πολύ
Το Jaja Safra είναι ένα λιβανέζικο ορεκτικό. Το Meze είναι μια συλλογή από διάφορα σνακ. Μπορεί να είναι ψάρι, κοτόπουλο, γαρίδες, καραβίδες, τυριά, σαλάμι. Μπορεί να σερβιριστεί με κόκκινο κρασί. Είναι απαραίτητο - 200 g φακές - 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου -1/2 κρεμμύδια - αλάτι, πιπέρι για γεύση - 50 g σουσάμι - μισό λεμόνι - 20 γραμμάρια σκόρδο - 1/3 φλιτζάνι νερό - μαϊντανό Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, πάρτε και ξεπλύνετε καλά τις φα
Η σάλτσα τυριών ταιριάζει καλά με πιάτα ζυμαρικών, λαχανικών και κρέατος. Η σάλτσα είναι ευέλικτη, αλλά μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Ωστόσο, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τους τύπους τυριών και να φτιάξετε σάλτσες με διαφορετικές γεύσεις. Είναι απαραίτητο - βούτυρο (25 g) - αλεύρι σίτου (2-3 κουταλιές της σούπας
Η πέρκα με τα μανιτάρια και τη σάλτσα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και εξαιρετικά νόστιμη. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - φιλέτο λούτσας 1 κιλό - Ασπρομανίταρα 300-400 g - κρεμμύδια 2-3 τεμ
Η χοιρινή μπριζόλα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Ιδανικό όταν πρέπει να μαγειρεύετε κάτι πολύ γρήγορα. Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 20 λεπτά. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί περίπλοκα συστατικά. Σερβίρετε - με γαρνιτούρα λαχανικών ή μανιταριών
Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τη ζάχαρη και τα γλυκά, που περιέχουν και τις δύο αναφορές στους κινδύνους των γλυκών τροφίμων και τα οφέλη. Για να καταναλώνετε ζάχαρη και να μην βλάπτετε το σώμα, πρέπει να μάθετε πώς να το κάνετε σωστά
Το κρέας είναι η κύρια πηγή πρωτεϊνών. Ο μυϊκός ιστός περιέχει βασικές βιταμίνες και αμινοξέα. Είναι επίσης ο κύριος προμηθευτής σιδήρου για το σώμα. Υπάρχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα. Το κρέας απορροφάται καλά από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα
Οι γλυκές πιπεριές κατέχουν μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στα προϊόντα της βαλκανικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή πιπεριών. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από φρέσκες τουρσί, ψητές, μαγειρευτές γλυκές πιπεριές. Σε όλες τις περιπτώσεις, οι σαλάτες με πιπεριά είναι πολύ νόστιμες
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει τηγανητό tofu πριν, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τέλεια τα λαχανάκια φασολιών με τηγανητό tofu, σουσάμι και μπαχαρικά. Για μια πιο ικανοποιητική επιλογή σαλάτας, συνιστάται να προσθέσετε βραστό ρύζι σε αυτό
Ο χοιρινός λαιμός είναι τρυφερό, μέτρια λιπαρό κρέας που λαμβάνεται ανάμεσα στο σώμα και το κεφάλι πίσω από τα μάγουλα στα δεξιά και τα αριστερά. Μια τέτοια ποικιλία πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από τέτοια κομμάτια. Για παράδειγμα, ο ψητός χοιρινός λαιμός είναι νόστιμος και απλός
Για πολλούς, το σούσι είναι το όνομα όλης της ιαπωνικής κουζίνας · μερικοί πιστεύουν ότι είναι μικρά κέικ ρυζιού καλυμμένα με μια φέτα φρέσκου ψαριού. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές συνταγές για σούσι (όχι ρολά). Υπάρχουν νίγκιρι σούσι, γκουανκανμάκι, χορτοφαγικό σούσι και kawarizushi με διάφορα υλικά
Ένα από τα μούρα που αγαπούν περισσότερο οι ενήλικες και τα παιδιά - τα σμέουρα - δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά έχει επίσης ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών
Μια ποικιλία συνταγών δίνει μερικές φορές στις νοικοκυρές μια ευρεία επιλογή, αλλά τα πιάτα με κρέας είναι συχνά βαρετά και τώρα η οικογένεια απαιτεί ήδη κάτι νέο. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε κρέας σε γλάστρες με λαχανικά για ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα
Τα muffins είναι βολικά επειδή μπορούν να παρασκευαστούν πολύ γρήγορα και σχεδόν όλα τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση. Οι μερίδες cupcakes είναι το τέλειο επιδόρπιο για να διακοσμήσετε το τσάι ή το τραπεζάκι σας. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6 muffins:
Muffins σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και αρωματικά. Τα Muffins μπορούν να ευχαριστήσουν όλα τα μέλη της οικογένειας για πρωινό και να τα πάρουν στη δουλειά ή στο σχολείο. Είναι απαραίτητο - 5 g βανιλίνης - μπέικιν πάουντερ
Δεδομένου ότι υπάρχουν δεκάδες ή ακόμα και εκατοντάδες συνταγές για muffins ξηρών καρπών, γιατί δεν προσπαθούμε να χρησιμοποιήσουμε το χαλβά ως γέμιση; Είναι απαραίτητο Για 6 μεσαία muffins: - 140 γραμμάρια αλεύρι. - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Η νόστιμη σούπα γάλακτος συμπληρώνεται από μια πλούσια ποικιλία λαχανικών - κολοκύθα, κουνουπίδι, καρότα και πατάτες. Για παιδικές τροφές, ίσως, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο: το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, υγιεινό και πολύ ορεκτικό. Συστατικά:
Πιθανώς κάθε νοικοκυρά ξέρει το μυστικό του πώς να μαγειρεύει νόστιμο κοτόπουλο. Αυτό το τρυφερό κρέας μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να ψηθεί στο φούρνο, να τηγανιστεί σε τηγάνι και να ανοίξει φωτιά. Εάν έχετε μια αργή κουζίνα στο σπίτι, τότε μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε αυτό
Η συνταγή είναι για τους λάτρεις των κοτόπουλων και των υπερβολικών τροφίμων. Δοκιμάστε πατέ συκωτιού κοτόπουλου με θυμάρι και κουκουνάρι. Παρά το γεγονός ότι θα πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο στην προετοιμασία του πιάτου, το ορεκτικό θα αποδειχθεί πολύ ορεκτικό και άξιο του τραπεζιού σε κάθε γιορτή
Το όνομα των φύκια προέρχεται από lat. Το έλασμα είναι ένα πιάτο, αλλά είναι πιο γνωστό ως φύκια. Πυκνά αλσύλλια από αυτά τα φύκια αναπτύσσονται στον πυθμένα της βόρειας θάλασσας και στην Άπω Ανατολή, το μήκος των επίπεδων φύλλων μπορεί να φτάσει τα 13 μ
Με την πρώτη ματιά, το κοινό επιτραπέζιο αλάτι φαίνεται αρκετά ακίνδυνο. Ωστόσο, κάθε ένας από εμάς από την παιδική ηλικία ακούει τη φράση ότι το αλάτι είναι λευκός θάνατος. Στην πραγματικότητα, αυτή η ασπρόμαυρη καρύκευμα είναι εντελώς ακίνδυνη εάν χρησιμοποιείται με μέτρο, ενώ ένα σύγχρονο άτομο τρώει πολύ περισσότερα από το συνιστώμενο κανόνα ανά ημέρα
Είναι πολύ ευχάριστο να πίνετε τσάι με ένα αρωματικό, τραγανό, ζεστό μπαρ με γέμιση, το οποίο είναι εύκολο να φτιαχτεί, αλλά φαίνεται όμορφο και ασυνήθιστο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3/4 φλιτζάνι γάλα (ζεστό) - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά - 1/2 κουταλιά της σούπας
Σε πολλούς αρέσει η λιχουδιά που ονομάζεται "Bounty" για την εξαιρετικά απαλή γεύση της. Προτείνω σε όλους τους λάτρεις αυτού του λαχταριστού να το μαγειρέψουν μόνοι τους, δηλαδή στο σπίτι. Για αυτό χρειάζεστε τουλάχιστον προϊόντα
Το κρέας ή τα πουλερικά δεν είναι πάντα η πρώτη ύλη για κοτολέτα μαγειρέματος, καθώς αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί για χορτοφάγους, καθώς και με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Γι 'αυτό τα κοτολέτες έχουν τόσο μεγάλο αριθμό εραστών. Οι πιο δημοφιλείς συνταγές για κρέατα χωρίς κρέας Ως κύριο συστατικό για χορτοφάγους κοτολέτες, μπορείτε να πάρετε αποξηραμένα μπιζέλια (2-3 μερίδες θα χρειαστούν 4-6 ποτήρια), τα οποία πρέπει πρώτα να εμποτιστούν με κρύο νερό
Πρόκειται να μαγειρέψετε ψάρια σε αργή κουζίνα. Πού να ξεκινήσετε; Πώς να επιλέξετε μια λειτουργία για να την κάνετε νόστιμη; Αυτά και άλλα ερωτήματα προκύπτουν όταν πρέπει να μαγειρέψετε ψάρια για πρώτη φορά. Αλλά όλα θα λειτουργήσουν την πρώτη φορά
Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασικής ιταλικής σούπας, όπου τα ρεβίθια αντικαθιστούν τα λευκά φασόλια. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζωμό κοτόπουλου με ζωμό λαχανικών, εάν θέλετε, για να φτιάξετε ένα πιάτο για χορτοφάγους. Και αν το επιτρέπει ο χρόνος, μουλιάστε ξηρά μπιζέλια όλη τη νύχτα αντί κονσερβοποιημένα ρεβίθια
Η κολοκύθα χρησιμοποιείται συχνά σε σούπες. Λόγω του πολτού του, το πιάτο γίνεται μαλακό και πολύ φωτεινό. Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με κάτι νέο και πρωτότυπο, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα κολοκύθας με ρεβίθια και γαρίδες. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 μερίδες:
Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια, ένα φυτό στην οικογένεια των οσπρίων. Περιέχει πολλές βιταμίνες και απαραίτητα μέταλλα. Τα ρεβίθια είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας! Είναι απαραίτητο Πατάτες - 3 κομμάτια Κρεμμύδια (μεγάλα) - 1 τεμ Σκόρδο - 3 σκελίδες Ρεβίθια - 150 γρ Νερό - 300 ml Κρέμα - 100 ml Φυτικό λάδι Αλάτι, πιπέρι (για σούπα) - για γεύση Πάπρικα, αποξηραμένο σκόρδο, αλάτι (για ψητά ρεβίθια) - για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Μαγ
Το μελόψωμο μελιού είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα επιδόρπιο της Πρωτοχρονιάς. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να παρουσιαστεί σε φίλους και συγγενείς ως αναμνηστικό για την Πρωτοχρονιά ή για να διακοσμήσει ένα δέντρο της Πρωτοχρονιάς. Είναι απαραίτητο - 0,25 ποτήρια νερό - 0,75 φλιτζάνια μέλι - 100 γραμμάρια βουτύρου - 480 g αλεύρι
Νόστιμη αλλά υγιεινή πίτα από σιτάρι και αλεύρι σίκαλης. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η άπαχη πίτα, αν και αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική. Ένα παγωμένο μείγμα λαχανικών χρησιμοποιείται για διακόσμηση. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι αλεύρι σίκαλης - 1 ποτήρι ρεβίθια - 2 κρεμμύδια - 150 ml νερού
Ο Χαλβά εφευρέθηκε στο Ιράν τον 5ο αιώνα π.Χ. Στις χώρες της Ανατολής, παρασκευάζεται από οποιαδήποτε προϊόντα: σιτάρι, καλαμπόκι, σιμιγδάλι, καρότα κ.λπ. Στη Ρωσία παράγονται διάφοροι τύποι χαλβά - ηλίανθος, καρύδι, σουσάμι (ταχίνι), φυστίκι, σε συνδυασμό, με την προσθήκη βανίλιας ή βερνικωμένο με σοκολάτα
Οι μεξικάνικοι λάτρεις των τροφίμων μπορούν να ετοιμάσουν το περίεργο τοστ τσίλι για να αναζωογονηθούν το πρωί και να ενεργοποιηθούν για όλη την ημέρα. Παρεμπιπτόντως, αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό για ένα ποτήρι καλό κρασί
Οι μπάλες πατάτας είναι μια καλή επιλογή σνακ για τους επισκέπτες, ενώ περιμένουν το κυρίως πιάτο. Οι μπάλες είναι τρυφερές, η κρούστα είναι τραγανή. Μπορείτε να κάνετε το σνακ πικάντικο προσθέτοντας περισσότερο πιπέρι και σκόρδο. Είναι απαραίτητο - 3 πατάτες - 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 αυγα
Οι πατάτες καταλαμβάνουν ένα από τα κύρια μέρη της ανθρώπινης διατροφής. Γι 'αυτό λέγεται τόσο συχνά το δεύτερο ψωμί. Οι πατάτες έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Για φαγητό βράζεται, τηγανίζεται, ψήνεται, χρησιμοποιείται ως γέμιση για πίτες. Οι μπάλες πατάτας με σάλτσα μανιταριών φαίνονται ορεκτικές
Αυτή η συνταγή είναι καλή γιατί το κοτόπουλο που μαγειρεύεται δεν θα είναι βαρετό και στεγνό. Η κρέμα προσθέτει χυμότητα στο πιάτο, όλοι θα δοκιμάσουν αυτές τις μπάλες κοτόπουλου σε μια λεπτή σάλτσα με γευστικό. Αυτές οι μπάλες μπορούν να σερβιριστούν με βραστές πατάτες
Το Buuz είναι ένα δημοφιλές εθνικό πιάτο Buryat, το οποίο, αφού το δοκιμάσατε μία φορά, δεν θα ξεχάσει ποτέ και θα λατρέψει πάντα. Στη Buryatia, ονομάζεται επίσης «πόζες». Πολλοί επισκέπτες, ακούγοντας αυτή τη λέξη, χαμογελούν. Αν και για τους κατοίκους της πρωτεύουσας αυτό είναι ένα αγαπημένο πιάτο, και με μία μόνο λέξη για τις «πόζες», το σάλιο απελευθερώνεται
Είναι πραγματικά δυνατό να φτιάξετε το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο χωρίς βαριά κρέμα; Σίγουρος! Δείτε μόνοι σας δοκιμάζοντας αυτήν τη συνταγή! Είναι απαραίτητο Για 8 μερίδες: - 1 λίτρο απλού γιαουρτιού - 2 λοβό βανίλιας - 10 κρόκους αυγών - 150 γρ
Η νηστεία είναι μια στιγμή για να φανταστείτε. Ένας τεράστιος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς τη χρήση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Για παράδειγμα, ζυμαρικά. Μπορούν να φτιαχτούν με διαφορετικά γεμίσματα - με λάχανο, ραπανάκι ή με μούρα
Το Risotto είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ιταλία. Το κύριο συστατικό του είναι το στρογγυλό ρύζι, το οποίο περιέχει υψηλό ποσοστό αμύλου. Αυτό δίνει στο πιάτο μια κρεμώδη συνοχή. Το Risotto μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορα πρόσθετα - λαχανικά, ψάρια, μανιτάρια, κρέας κ
Η Χαλβά είναι μια λιχουδιά που μας ήρθε από τη μυστηριώδη Ανατολή. Και, όπως τα περισσότερα ανατολίτικα γλυκά, ο χαλβάς είναι φτιαγμένος από φυσικά προϊόντα. Επομένως, είναι πολύ πιο χρήσιμο από τα μοντέρνα επιδόρπια, η σύνθεση του οποίου είναι γεμάτη με όλα τα είδη χημείας
Εάν ένα βράδυ, όταν ανοίγετε το ψυγείο, βλέπετε τα συσσωρευμένα υπολείμματα προϊόντων κρέατος, αυτό είναι ένα σήμα. Ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε ένα hodgepodge. Πλούσια, αρωματική, θρεπτική σούπα που θα δώσει δύναμη σε ένα παγωμένο χειμερινό βράδυ, ψυχρή φθινοπωρινή μέρα
Είμαστε συνηθισμένοι στο γεγονός ότι το ψωμί είναι σιτάρι, σίκαλη, πίτουρο. Και μερικές φορές είναι καλαμπόκι. Είναι αλήθεια ότι δεν θα το βρείτε παντού προς πώληση, εκτός από τις μεγάλες υπεραγορές. Αλλά μπορείτε να ψήσετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό ψωμί μόνοι σας
Όλοι πρέπει να δοκιμάσουν αυτά τα νόστιμα ψωμάκια καλαμποκιού. Έχουν ένα απολαυστικό άρωμα και τηγανητό αλλά μαλακό φλοιό. Ο πολτός είναι υγρός, πορώδης με κίτρινες κηλίδες καλαμποκιού. Είναι απαραίτητο - ξηρή μαγιά - 5 g. - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - αλάτι - 0,5 κουτ
Είναι το παιδί σας απλώς τρελό για μια απόλαυση όπως η Kinder delice; Τότε παρακαλώ τον και μαγειρέψτε αυτό το κέικ μόνοι σας. Δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά πόσο ευγνωμοσύνη θα λάβετε σε αντάλλαγμα! Είναι απαραίτητο Μπισκότο:
Τα ντόνατ σκόρδου είναι μια ιδανική προσθήκη στο πλούσιο μπορς. Έχουν ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα, είναι εκπληκτικά νόστιμο και τρώγονται πολύ γρήγορα. Επιπλέον, η προετοιμασία είναι αρκετά απλή. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
Τα μπισκότα με το ασυνήθιστο όνομα "Eliche Gadzha" είναι μια πολύ νόστιμη και αρωματική λιχουδιά κουλουρακιών καταγωγής Ινδίας. Σας προτείνω να το ψήσετε αμέσως. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 300 g - βούτυρο - 250 g - σιμιγδάλι - 85 g - θρυμματισμένο κάρδαμο - 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυτή η πίτα αποδεικνύεται μια πολύ ικανοποιητική, αρωματική και υγιεινή γέμιση. Κατ 'αρχήν, ένα τέτοιο κέικ μπορεί να προσφερθεί στο σπιτικό σας ως πλήρες δείπνο χάρη στην τεράστια λίστα προϊόντων που περιέχει. Είναι απαραίτητο - 825 g πατάτας
Το ψήσιμο μελόψωμο την παραμονή των Χριστουγέννων είναι μια μακρόχρονη ευρωπαϊκή παράδοση που έχει γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με το μύθο, το μελόψωμο εμφανίστηκε στην Ευρώπη το 992 χάρη σε έναν μοναχό, ενώ μια άλλη εκδοχή λέει ότι για πρώτη φορά το μελόψωμο φέρθηκε από τους σταυροφόρους, και η πατρίδα του μελόψωμο βρίσκεται κάπου στη Μέση Ανατολή
Ο ασυνήθιστος σχεδιασμός της σαλάτας φαίνεται εντυπωσιακός σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Προσελκύει ιδιαίτερα τα παιδιά. Και οι ενήλικες το εκτιμούν για κορεσμό και ευκολία στη χρήση. Είναι απαραίτητο - σφολιάτα - 500 g. - καρότα - 2 τεμ
Αυτό το επιδόρπιο ήρθε σε μας από τη Γαλλία, το 1884. Τα Eclairs κατασκευάζονται συχνά από ζύμη και κρέμα. Σε αυτήν τη συνταγή, η πρωτεΐνη κρέμα θα είναι το πληρωτικό. Μπορείτε να ετοιμάσετε επιδόρπιο για πρωινό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και νόστιμη σπιτική συνταγή τυριού. Αποδεικνύεται μάλλον μαλακό, ήπιο, εύκολα κομμένο σε φέτες και απλώνεται σε ψωμί. Είναι απαραίτητο - 250 ml ξινή κρέμα 20% λίπος - 3 αυγά κοτόπουλου - 2 κουταλιές της σούπας άλας - 1 λίτρο γάλα - πράσινα κρεμμύδια - μια πρέζα κύμινο Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, βάλτε το γάλα στη σόμπα για να βράσει, ταυτόχρονα ανακατέψτε την ξινή κρέμα με αλάτι και αυγά σε ξεχωριστή κατσαρόλα
Το Quiche είναι μια ανοιχτή πίτα που μπορεί να χρησιμεύσει ως πλήρες πρωινό ή δείπνο. Τα γεμίσματα μπορεί να είναι οποιαδήποτε: λαχανικά, φρούτα, ψάρια, κρέας ή μανιτάρια. Το όνομα της πίτας είναι σταθερά εδραιωμένο στη γαλλική κουζίνα, αλλά οι Γάλλοι υιοθέτησαν τη συνταγή της από τους Γερμανούς της Λορένης
Τα καρότα σε λάδι είναι καλά για όλους τους γκουρμέ ως πλάκα για πιάτα με κρέας. Αυτό το σνακ θα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές το χειμώνα, όταν υπάρχουν λίγες βιταμίνες. Είναι απαραίτητο - 9-14 g αλατιού - 870-950 g καρότα - 150-160 g μαύρης ζάχαρης - 100-150 g φρέσκια καυτερή κόκκινη πιπεριά - 5-10 γρ
Αυτή η λαμπερή πορτοκαλί λιχουδιά διακρίνεται από την όμορφη εμφάνιση και την αυθεντική γεύση του, καθώς και η μαρμελάδα καρότου είναι μια αποθήκη βιταμινών. Συνδυάζεται καλά με χρυσή τοστ για να κάνει το τέλειο πρωινό για ενήλικες και νήπια
Εάν σας αρέσουν τα ορεκτικά που είναι εύκολο και γρήγορο να ετοιμαστούν, να φαίνονται όμορφα στο γιορτινό τραπέζι και είναι κατάλληλα για καθημερινά δείπνα, τότε θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη σαλάτα αβοκάντο. , το οποίο θα περιγραφεί παρακάτω, αρέσει σε όλους σχεδόν
Το κέικ σούσι φτιαγμένο από αβοκάντο, σολομό και αγγούρι είναι ιδανικό για όσους δεν τους αρέσει να υποφέρουν από το σούσι, το κόβουν. Είναι τόσο εύκολο να συνδυάσετε όλα τα συστατικά και να πάρετε ένα νόστιμο κέικ σούσι σνακ φτιαγμένο από αβοκάντο, σολομό και αγγούρι
Τα ανοιξιάτικα ρολά είναι λεπτές και τραγανές τηγανίτες ρυζιού που μπορούν να γεμιστούν με ποικιλία γαρνιτούρων. Τα ρολά της άνοιξης μπορούν να τηγανιστούν, να στεγνώσουν, να εμποτιστούν ή να ψηθούν. Μπορούν να σερβιριστούν ως ξεχωριστό πιάτο ή ως μέρος σαλάτας και σούπας
Το υποκοστολικό μέρος του σφαγίου χοίρου είναι το χοιρινό περιτόναιο. Η ιδιαιτερότητα της ζώνης είναι ότι περιέχει λίπος και κρέας. Η εναλλαγή κρέατος και λιπαρών στρωμάτων καθιστά το υπόστρωμα ελκυστικό για ερασιτέχνες και επαγγελματίες μάγειρες Τις περισσότερες φορές, το podperekov ψήνεται
Με βάση το βραστό στήθος κοτόπουλου, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα ενδιαφέροντα πιάτα. Προκειμένου το πουλί να μην είναι φρέσκο και ξηρό, θα πρέπει να μαγειρευτεί με την προσθήκη lavrushka, μαύρων πιπεριών και άλλων μπαχαρικών. Και, επιπλέον, κρυώστε απευθείας στο ζωμό για ζουμερότητα
Τα σπιτικά παϊδάκια μπορούν να ονομαστούν σύμβολο μιας ευτυχισμένης οικογενειακής ζωής. Πράγματι, σε ένα σπίτι όπου η διαφωνία και οι συνεχείς διαμάχες βασιλεύουν πάντα, η γυναίκα δεν θα τηγανίζει κοτολέτες. Αυτό το πιάτο με κρέας παρασκευάζεται μόνο για τους πιο κοντινούς και αγαπημένους
Αυτά τα κουλούρια σαλιγκαριών με αποξηραμένα φρούτα, τα οποία εμφανίστηκαν τον 17ο αιώνα στο Λονδίνο, στο Chelsea Bun House, έγιναν αμέσως αγαπητά από τους Βρετανούς. Και μέχρι σήμερα, η μυρωδιά τους από τα αρτοποιεία το πρωί κάνει πολλές γυναίκες να ξεχνούν τις δίαιτες … Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Αναμφίβολα, τηγανίτες, αγαπούν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της δοκιμασμένη συνταγή για το μαγείρεμα του αγαπημένου της φαγητού. Ωστόσο, δεν υπάρχει πάντα χρόνος και ευκαιρία να φτιάξετε τη ζύμη και να ψήσετε τηγανίτες
Οι τηγανίτες με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι ένα υπέροχο πρωινό και απογευματινό τσάι. Και επίσης ένα βολικό και ικανοποιητικό σνακ στην εργασία. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες: 4 αυγά, 3 φλιτζάνια γάλα, 3 φλιτζάνια αλεύρι, 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
Αυτή η συνταγή θα είναι θεός για όσους έχουν βαρεθεί με τη συνήθη κατσαρόλα. Νόστιμα αρτοσκευάσματα με αυθεντική γεύση προετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και μπορείτε να τα σερβίρετε όχι μόνο για πρωινό ή οικογενειακό δείπνο, αλλά και για την άφιξη των επισκεπτών
Ασυνήθιστα, αλλά πολύ νόστιμα muffins με μπιζέλια και καπνιστά κρέατα. Λίγο χρόνο, μια σταγόνα φαντασίας - και ένα πλούσιο και απίστευτα αρωματικό πιάτο είναι έτοιμο! Είναι απαραίτητο - 300 g μπιζέλια (της επιλογής σας) - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 1 καρότο - 50 γραμμάρια καπνιστό κρέας (ζαμπόν, λουκάνικο, κρέας) - 1 κουταλιά της σούπας
Νόστιμα κοτολέτες μπορούν να γίνουν όχι μόνο από κρέας. Προτείνω να τα φτιάξετε από καρότα και ρεβίθια. Νομίζω ότι θα σας αρέσει αυτό το πιάτο λόγω της λεπτής γεύσης του. Είναι απαραίτητο - ξηρά ρεβίθια - 100 g - καρότα - 1 τεμ
Το Chak-chak είναι ένα κλασικό εθνικό πιάτο της κουζίνας Tatar και Bashkir. Αυτή η γλυκύτητα, κατάλληλη για κάθε διακοπές, είναι μια ζύμη κομμένη σε λεπτές λωρίδες, τηγανίζεται σε φυτικό λάδι και διαβρέχεται με μέλι. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 300 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
Σε αυτή τη συνταγή, το χοιρινό τοποθετείται σε δαχτυλίδια κρεμμυδιού πριν το ψήσιμο και καλύπτεται με πατάτες και σκληρό τυρί για να σχηματίσει μια ασυνήθιστα τραγανή κρούστα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί για ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο ή για μια εορταστική γιορτή
Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της σαλάτας είναι η διαθεσιμότητα των συστατικών της, η ευκολία προετοιμασίας και η θρεπτική αξία. Είναι καλό ως διακόσμηση για γιορτινό τραπέζι και σνακ για καθαρά ανδρικές συγκεντρώσεις. Είναι απαραίτητο κρεμμύδια - 2 τεμ
Αυτή είναι μια πολύ νόστιμη σαλάτα φτιαγμένη από συκώτι. Είναι πολύ ευγενικός και θα απευθύνεται σε όλα τα μέλη του νοικοκυριού, ακόμη και σε εκείνους που δεν τους αρέσει πολύ το συκώτι. Είναι απαραίτητο - 500 g ήπατος. - 4 μικρά καρότα - 4-5 κρεμμύδια - 4 αυγά - μικρό βάζο αρακά - 300 γραμμάρια μαγιονέζας
Οι περισσότεροι άνδρες αγαπούν το κρέας σε όλες τις μορφές του, έτσι η σαλάτα "Ανδρικά Όνειρα" θα απευθύνεται σε οποιονδήποτε εκπρόσωπο του ισχυρότερου σεξ. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, αυτή η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και νόστιμη
Τα τρυφερά κοτολέτες συκωτιού βοείου κρέατος είναι ένα νόστιμο ορεκτικό πιάτο. Η λεπτή τραγανή κρούστα σε τέτοια κοτολέτες ταιριάζει καλά με τον ευάερο πολτό, γεγονός που καθιστά το πιάτο πολύ ελκυστικό. Τα κοτολέτες είναι ένα ευέλικτο πιάτο
Το Σουβλάκι είναι ελληνικό πιάτο. Το Σουβλάκι παρασκευάζεται στο σπίτι, σε ένα τηγάνι, σερβίρεται με σάλτσα τζατζίκι. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό. - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας - σκόρδο - 7-8 σκελίδες
Είναι απαραίτητο - λευκό λάχανο - 450-500 γρ. - πατάτες - 2 κονδύλους μεσαίου μεγέθους - καρότα - 1 τεμ. - αλεύρι σίτου - 4-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια μικρή διαφάνεια. - φυτικό λάδι; - αλάτι - για γεύση - ψιλοκομμένες ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας - 0,5 φλιτζάνια - σκόρδο - 2 σκελίδες - φύλλα δάφνης - 1 φύλλο - γαρίφαλο - 3 μπουμπούκια - μουστάρδα (σπόροι) - 1/3 κουταλάκι του γλυκού
Ποιο τραπέζι διακοπών είναι πλήρες χωρίς κέικ; Μια καλή οικοδέσποινα έχει τη δική της συνταγή, με την οποία προσπαθεί να εκπλήξει τους επισκέπτες και την οικογένειά της. Και αν δεν υπάρχει ακόμη μια τέτοια συνταγή, θα πρέπει να προσέξετε το κέικ Caprice
Όταν ήμουν μικρός, σκέφτηκα ότι η γιαγιά μου μαγειρεύει τις πιο νόστιμες πίτες. Μαθαίνοντας να κάνω το ίδιο έχει γίνει το πιο αγαπημένο μου όνειρο, και τώρα, τελικά, έγινε πραγματικότητα! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 500 γραμμάρια αλεύρι, - 75 γραμμάρια βούτυρο, - 1 ποτήρι γάλα - 2 αυγα, - 1 σακούλα ξηρής μαγιάς, - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας, - 1 κουταλιά της σούπας
Το Puff Pastry Kurnik είναι ένα κέικ με πλούσια ιστορία. Σερβίρεται στο βασιλικό τραπέζι για ειδικές εκδηλώσεις. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του κέικ είναι ότι αποτελείται από πολλά στρώματα. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό κοτόπουλου - 2 αυγα
Το Gyuvech είναι ένα παραδοσιακό εθνικό πιάτο των χωρών του Νότου, παρασκευάζεται στη Βουλγαρία, την Τουρκία και τη Γεωργία. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρμονικό. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, - 1 καρότο, - 2 κρεμμύδια, - 1 μελιτζάνα, - 1 πιπεριά, - 3 ντομάτες, - 3 μίσχοι σέλινου, - μισό ποτήρι κουσκούς, - αλάτι, πιπέρι για γεύση, - μαϊντανό και άνηθο, - ηλιέλαιο
Μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή κοτόπουλου Masalski. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μαργαρίνης - ένα ποτήρι γάλα (περίπου 200 ml) - άλας - 500 γραμμάρια αλευριού - 600 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά) - 2 μεσαία κρεμμύδια - χόρτα - 9-10 κομμάτια πατάτας - ηλιέλαιο - χαρτί ψησίματος Οδηγίες Βήμα 1 Παίρνουμε τη μαργαρίνη και την λιώνουμε σε υδατόλουτρο, ανακατεύοντας τακτικά
Οι αυτοσχέδιες λιχουδιές δεν είναι καθόλου κατώτερες από αυτές που αγοράσατε. Σας προτείνω να φτιάξετε πολύ νόστιμα, τρυφερά και ικανοποιητικά κέικ σοκολάτας με κρέμα γάλακτος. Με άλλα λόγια, θα γλείψετε τα δάχτυλά σας! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Το κέικ καρύδας αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Το μπισκότο αποδεικνύεται εμποτισμένο και οι νιφάδες καρύδας δίνουν στο κέικ μια φωτεινή γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο - βούτυρο 100 g - αλεύρι σίτου 1 ποτήρι - 1/3 φλιτζάνι γάλα - 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη - σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυτή η ασυνήθιστη συνταγή για το μαγείρεμα κρέατος μπορεί να σημειωθεί από εκείνες τις νοικοκυρές που δεν τους αρέσει να ψήνουν πιάτα στο φούρνο και προτιμούν απλές μεθόδους μαγειρέματος. Το κρέας είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Είναι απαραίτητο - μπέικον - 0,7 kg - μοσχαρίσιο - 0,7 kg
Το παγωτό που αγοράζεται συνήθως μας απογοητεύει: τι με καρπούζι, τι με σμέουρα, τι με ρόδι - σχεδόν όλα έχει γεύση σαν χημικό πληρωτικό. Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα πραγματικό επιδόρπιο; Φτιάξτε το δικό σας παγωτό, για παράδειγμα με φιστίκια
Πάρτε καφέ μαζί σας σε ένα θερμό - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο για ένα μακρύ ταξίδι; Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους οδηγούν ένα αυτοκίνητο συνεχώς και μακριά. Μπορείτε να ετοιμάσετε μαύρο και πράσινο καφέ σε θερμό. Επιπλέον, το θερμό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο παρασκευής για οικιακή χρήση, για παράδειγμα, εάν πρέπει να σερβίρετε καφέ στους επισκέπτες
Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι οι άνθρωποι που αρνούνται το πρωινό κάνουν ένα τεράστιο λάθος. Κατά τη γνώμη τους, το πρωί είναι το κύριο και παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας. Για να γίνει υγιεινό το πρωινό, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του, τα οποία αυξάνουν το ενεργειακό φορτίο και έχουν ευεργετική επίδραση στην ευημερία
Το τηγανητό κρέας είναι νόστιμο, απλό, γρήγορο και θρεπτικό. Αλλά αν για κάποιο λόγο αυτό το πιάτο αντενδείκνυται για εσάς, μπορείτε να βράσετε, να ψήσετε και ακόμη και να μαρινάρετε το κρέας χωρίς λιγότερη επιτυχία. Είναι απαραίτητο Για κρέας heh:
Δεν θα αρέσει σε όλους ο συνδυασμός χοιρινού και λωτού. Αλλά από την αρχαιότητα, διάφορα φρούτα και μούρα έχουν προστεθεί στο κρέας. Πάντα αποτελούσαν πικάντικη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Γι 'αυτό αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο! Είναι απαραίτητο - 2 κιλά χοιρινό - 600 γραμμάρια σκληρού λωτός - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 1 γλυκό πράσινο πιπέρι - 1 μίσχος σέλινου - 2 σκελίδες σκόρδου - 500 γραμμάρια ντομάτας στο δικό τους χυμό - χόρτα (κρεμμύδι,
Εξ ορισμού, το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Τι μπορείτε να φτιάξετε με ένα κουνέλι; Συνήθως μαγειρεύεται σε ξινή κρέμα ή ψήνεται στο φούρνο. Κάθε γιορτινό τραπέζι θα είναι τέλεια διακοσμημένο με μια αυθεντική σαλάτα από κρέας κουνελιού
Το Solyanka είναι ένα νόστιμο ρωσικό πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές στις σύγχρονες νοικοκυρές. Η επιλογή για μαγείρεμα έκανε το πιάτο πιο προσιτό. Το hodgepodge που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύεται πλούσιο, παχύ. Επιπλέον, μπορεί να είναι με κιμά ή λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, τουρσιά, λεμόνι και άλλες προσθήκες
Το πιο νόστιμο και υγιεινό φαγητό θεωρείται αγροτικό, γιατί είναι φυσικό. Το αν αυτό είναι σωστό ή όχι είναι άγνωστο. Αλλά η σαλάτα Village, που περιλαμβάνει μανιτάρια, τουρσιά, βραστές πατάτες, κοτόπουλο, μπορεί να χαρακτηριστεί ένα πραγματικό αριστούργημα της ρωσικής κουζίνας, συνδυάζοντας υπέροχη γεύση και απλότητα
Λίγοι άνθρωποι καταφέρνουν να καταλάβουν τι αποτελείται η "Μυστική" σαλάτα. Στην πραγματικότητα, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι προσιτά και απλά. Αυτή η σαλάτα μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για το χαζό «ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό»
Μαζί με χρήσιμα προϊόντα, υπάρχουν επίσης εκείνα που, αντίθετα, βλάπτουν το σώμα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και τα υγιή τρόφιμα μπορούν να είναι επιβλαβή εάν καταναλώνονται με ορισμένες ασθένειες. Τι πρέπει να εξαιρεθεί από τη διατροφή σας για να μην βλάψει την υγεία σας
Τα γλυκά είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ενήλικες και παιδιά. Η ιδιαιτερότητα των γλυκών είναι μια μεγάλη ποσότητα σακχαρόζης στη σύνθεσή τους, η οποία καθορίζει τη γεύση τους. Ίσως αυτό είναι το μόνο πράγμα που ενώνει όλα τα γλυκά πιάτα. Αλλά για να επιλέξετε ένα επιδόρπιο που είναι κατάλληλο σε μια συγκεκριμένη κατάσταση (είτε πρόκειται για λιχουδιά για ένα άτομο σε δίαιτα, ή για ένα γλυκό που προορίζεται για ένα μικρό παιδί), πρέπει να γνωρίζετε τους τύπους γλυκών πιάτων
Πιστεύεται ότι τα φυτικά προϊόντα όλων των αποχρώσεων του πράσινου βοηθούν ένα άτομο να χάσει επιπλέον κιλά. Σήμερα, αυτό δεν είναι πλέον απλώς μια γνώμη, αλλά ένα γεγονός που έχει αποδειχθεί από πολλούς επιστήμονες και γιατρούς. Η απώλεια βάρους κατά την κατανάλωση πράσινων λαχανικών και φρούτων συμβαίνει για πολλούς λόγους
Αυτά τα κέικ συνδυάζουν τόσο τη γεύση όσο και το όφελος. Ξηροί καρποί, μέλι, ξύσμα λεμονιού και χρυσά γλυκά λωτούς συμπληρώνουν ο ένας τον άλλον υπέροχα σε αυτό το απλό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια αμύγδαλα. - 2 λωτούς - 3 κουταλιές της σούπας
Λωτός, ή μάλλον μαρμελάδα. φτιαγμένο από λωτός σίγουρα θα αυξήσει το πνεύμα σας και θα σας ευχαριστήσει στην κρύα εποχή. Το λωτός είναι ένα υγιές και νόστιμο φρούτο που περιέχει μεγάλο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων όπως κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, φώσφορο, σίδηρο, γλυκόζη
Τα λίπη και τα έλαια συχνά θεωρούνται οι χειρότεροι εχθροί της υγείας και του σχήματος. Αλλά δεν δημιουργούνται όλα τα λάδια ίσα, μερικά από αυτά είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα και πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας. Εδώ είναι μια λίστα με τα πιο υγιεινά έλαια
Πολλά είδη φυτικών ελαίων πωλούνται σε καταστήματα. Οι συχνότεροι επισκέπτες στις κουζίνες μας είναι ηλίανθος και ελιά. Ωστόσο, η επιλογή μόνο ενός μπουκαλιού από την ποικιλία που προσφέρεται δεν είναι εύκολη. Το λάδι συσκευάζεται σε πλαστικό και γυαλί, πωλείται σε μικρά μπουκάλια και τεράστια δοχεία και το εύρος τιμών αυτού του προϊόντος είναι πολύ ευρύ
Το τυρί είναι γνωστό για την περιεκτικότητά του σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για υγιή οστά, μαλλιά, δόντια και νύχια. Η μεγαλύτερη ποσότητα του βρίσκεται στο δημοφιλές αγγλικό τυρί Cheddar, 100 γραμμάρια από τα οποία παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα την καθημερινή απαίτηση για ασβέστιο
Ακόμα κι αν δεν είστε αληθινοί γκουρμέ και δεν μαγειρεύετε στην κουζίνα σας γκουρμέ πιάτα που αξίζουν τα καλύτερα εστιατόρια, δεν θα βλάψει να γνωρίζετε ποιοι τύποι τυριών προστίθενται σε διάφορες σαλάτες και ζεστά πιάτα και πώς να επιλέξετε τυρί υψηλής ποιότητας
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά το cupcake αποδεικνύεται πραγματικά εορταστικό! Νόστιμο από το κέικ! Είναι πολύ λεπτό, αρωματικό, γλυκό! Φροντίστε να το δοκιμάσετε. Είναι απαραίτητο Για το cupcake: Αλεύρι - 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας
Αυτή η γρήγορη και νόστιμη πίτα θα προσελκύσει όλους στο σπίτι και θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για να την προετοιμάσει. Επιπλέον, ένα τέτοιο κέικ είναι πλούσιο σε ασβέστιο, καθώς περιέχει πολύ τυρί cottage. Συστατικά: Λιπαρό τυρί cottage - 0,5 kg
Το multicooker είναι βοηθός πολλών σύγχρονων νοικοκυρών. Αυτή η συσκευή απλοποιεί πολύ την προετοιμασία φαγητού και εξοικονομεί χρόνο. Επίσης στο multicooker μπορείτε να ψήσετε πραγματικό λευκό ψωμί, νόστιμο και αρωματικό. Είναι απαραίτητο - 500 ml γάλακτος - 800 g αλεύρι B / S
Το Apple Puff Pie είναι ένας πολύ γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσετε αρτοσκευάσματα για τσάι όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι. Οι συνταγές είναι πολύ απλές, αλλά το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Στρούντελ μήλου σφολιάτας Για την παρασκευή στρούντελ μήλου, χρησιμοποιείται έτοιμη ζύμη χωρίς μαγιά
Τηγανητό παγωτό - είναι δυνατόν; Αν γίνει σωστά, δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά και εξαιρετικά νόστιμο. Το κύριο πράγμα είναι να έχετε τα απαραίτητα συστατικά στο χέρι! Είναι απαραίτητο - 950 ml οποιουδήποτε παγωτού. - 120 γρ
Εκπλήξτε τους φίλους σας με το φως: σερβίρετε ένα τραγανό παγωτό γλυκό κορν φλέικς για επιδόρπιο! Είναι απαραίτητο Για 5 μερίδες: - 35 g καρύδας. - 0,5 κουτ κανέλα; - 60 g νιφάδες καλαμποκιού - 4 κουτ μέλι; - 0,5 κουταλιές της σούπας
Το χαβιάρι μελιτζάνας είναι ένα πιάτο που ετοίμασαν πολλές νοικοκυρές για διαφορετικές περιστάσεις. Είναι καλό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, είναι κονσερβοποιημένο για το χειμώνα. Το χαβιάρι μελιτζάνας παρασκευάζεται από φθηνά συστατικά που διατίθενται σε οποιοδήποτε μανάβικο
Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί έξω και στο σπίτι σε ένα συνηθισμένο φούρνο ή ψησταριά. Ένα τέτοιο χαβιάρι μπορεί να χρησιμεύσει ως ανεξάρτητο πιάτο ή να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέας ή ψάρι, καθώς και μπάρμπεκιου
Το χοιρινό είναι χοιρινό κρέας ψημένο σε ολόκληρο κομμάτι σύμφωνα με μια ειδική συνταγή. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές στους λάτρεις του τρυφερό, άπαχου κρέατος. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε βραστό χοιρινό όταν προετοιμάζετε διάφορες σαλάτες
Σε μια παγωμένη μέρα, επιστρέφοντας από μια βόλτα, είναι τόσο ωραίο να ρίχνουμε ένα πιάτο αρωματικό μπορς, να κόβουμε μια φέτα φρέσκο ψωμί με μια τραγανή κρούστα και να την βάζουμε σε λεπτές φέτες μπέικον με ροζ φλέβα κρέατος . Κομμάτια σωστά αλατισμένου μπέικον πρέπει να λιώσουν στο στόμα σας και σίγουρα θα πρέπει να είναι φρέσκο
Το Tuna mousse είναι ένα υπέροχο, νόστιμο και ευέλικτο πιάτο. Μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό με ψωμί τοστ ή σίκαλης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για αυγά, ντομάτες και πιπεριές και μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως πιάτο διακοπών, ειδικά όταν σερβίρεται σε καλάθια ζύμης
Τα μήλα γεμιστά με ρύζι είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους γονείς που θέλουν να περιποιηθούν τα παιδιά τους με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο και ακόμη και οι ενήλικες δεν θα μπορούν να αντισταθούν στο άρωμά του
Το Pilaf είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο δημοφιλή πιάτα. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές πιλάφι, όλες διαφέρουν σε κάποιο βαθμό μεταξύ τους, αλλά η βασική αρχή παραμένει η ίδια: είναι ένας συνδυασμός ρυζιού, λαχανικών, κρέατος ή θαλασσινών σε ένα πιάτο
Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα τόνου στο φούρνο. Κάθε οικοδέσποινα μπορεί να προσθέσει μια απόλαυση, χάρη στην οποία το πιάτο θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο. Το κρέας τόνου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε φώσφορο, βιταμίνες και αμινοξέα
Το αβοκάντο γεμιστό με τόνο είναι ένα πιάτο που μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια εξωτικό, παρά το γεγονός ότι παρασκευάζεται με απλά και προσιτά υλικά. Φαίνεται πολύ πρωτότυπο και φωτεινό στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 2 μικρά αβοκάντο - κονσερβοποιημένος τόνος (1 κουτί) - 1 λεμόνι - 1 κεφαλή κόκκινου κρεμμυδιού - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας - ξινή κρέμα (ή φυσικό γιαούρτι) - φρέσκα βότανα - 1 πιπεριά - σκληρό τυρί Οδηγίες Βήμα 1
Το Bruschetta είναι ένα είδος σάντουιτς που προέρχεται από την αποπνικτική Ιταλία. Αυτό το μεσογειακό ορεκτικό είναι αρκετά απλό στην προετοιμασία και, εν τω μεταξύ, φαίνεται πολύ πρωτότυπο. Επιπλέον, δεν απαιτεί εξωτικά προϊόντα. Το Bruschetta μπορεί να έχει οποιαδήποτε γέμιση, αλλά είναι καλύτερο να σταματήσετε στην πολύ ιταλική έκδοση:
Το πιάτο μπρουσκέτα δεν θα κάνει τους επισκέπτες να περιμένουν πολύ. Ένα κλασικό ιταλικό σνακ ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά. Είναι απαραίτητο - 2 κομμάτια ψωμιού σίκαλης - 200 γραμμάρια ντομάτας - 100 γραμμάρια τυρί φέτα - μπαχαρικό "
Συμβαίνει ότι ακόμη και τα πιο αγαπημένα πιάτα βαριούνται με το χρόνο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να τα εξαιρέσετε από το μενού, μπορείτε να κάνετε κάποιες αλλαγές που θα αλλάξουν τη γεύση. Αυτό ισχύει επίσης για τις παραδοσιακές πουρέ πατάτας, οι οποίες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο έως ότου είναι αρωματικές και τραγανές
Ένα ιταλικό σνακ με τόνο και λαχανικά - ένα ελαφρύ, υγιεινό πιάτο με έντονη γεύση. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως βασικό πιάτο, ειδικά για ένα ελαφρύ δείπνο. Είναι απαραίτητο -2 αγκινάρες -120 γραμμάρια κρεμμυδιών -2 πράσα
Δοκιμάστε μια ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα τόνου και λαχανικών. Η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και υπάρχουν πολλά οφέλη από αυτήν. Είναι απαραίτητο - 80 γρ. τονος σε κονσερβα; - 1 αυγό - 1 μικρό αγγούρι - 5-7 ντοματίνια - 2-3 φύλλα οποιασδήποτε σαλάτας
Ακόμη και μια απλή πίτα μήλου και ξηρών καρπών θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας, ειδικά αν το φτιάξετε σε βάζα σε μερίδες. Φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά η γεύση είναι απλά νόστιμη! Είναι απαραίτητο - 3-4 μήλα, - 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, - ½
Διάφοροι τύποι κινεζικών ζυμαρικών με πρόσθετα κρέατα και λαχανικά παρέχουν μια ποικιλία επιλογών για δείπνο σε 20-30 λεπτά. Γιατί να αγοράσετε γουόκ σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού όταν μπορείτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι; Είναι απαραίτητο Χυλοπίτες φαγόπυρου με βόειο κρέας:
Το δείπνο πρωτεΐνης σε πολλές δίαιτες θεωρείται μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την επιτυχή απώλεια βάρους. Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο για κάποιον που έχει συνηθίσει να δειπνήσει με σάντουιτς για να αναδιοργανωθεί σε έναν νέο τύπο φαγητού, αλλά ακόμη και για αυτούς, μπορείτε να βρείτε ένα αξιόλογο υποκατάστατο για προϊόντα υδατανθράκων
Μια κουραστική μέρα γεμάτη ανησυχίες και προβλήματα δεν είναι λόγος να σταματήσετε να απολαμβάνετε το βραδινό σας γεύμα. Εάν δεν έχετε πλέον την ενέργεια να προετοιμάσετε νόστιμα πιάτα, μπορείτε να καταλάβετε ένα ελαφρύ, θρεπτικό και ταυτόχρονα νόστιμο δείπνο για δύο σε μόλις 20 λεπτά
Το παγωτό ιταλικού στιλ είναι μια καταπληκτική λιχουδιά που μπορεί να σερβιριστεί για επιδόρπιο. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε παγωτό στο κατάστημα, αλλά είναι πολύ καλύτερο να το φτιάξετε μόνοι σας. Το παγωτό που φτιάχνεται από μόνος του θα εκπλήξει ολόκληρη την οικογένεια και τους επισκέπτες
Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο πήρε το όνομά του στη Νέα Υόρκη, στο εστιατόριο Delmonico, όταν η Αλάσκα έγινε μια από τις πολιτείες της Αμερικής το 1876. Είναι απαραίτητο Μπισκότα μπισκότων (για παράδειγμα, "Savoyardi"
Αυτό το παγωτό σοκολάτας είναι τραγανό χάρη στα μπισκότα amaretti, αλλά αν δεν μπορούσατε να το πάρετε, θα κάνει οποιοδήποτε άλλο τραγανό μπισκότο ή ακόμα και μαρέγκα. Το παγωτό παρασκευάζεται σε τρεις ώρες. Είναι απαραίτητο - 700 ml κρέμας - 500 ml γάλακτος - 150 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας - 120 γραμμάρια ζάχαρης - 50 g σκόνης κακάου
Για την ευημερία ενός ατόμου, στη διατροφή του πρέπει να υπάρχουν μακροθρεπτικά συστατικά όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. Η διαδεδομένη πεποίθηση ότι το τελευταίο βλάπτει τη μορφή και την υγεία είναι εν μέρει αληθινή. Όλα τα λίπη κατηγοριοποιούνται ως κορεσμένα και ακόρεστα
Η σαλάτα με στρώσεις φαίνεται πρωτότυπη και εντυπωσιακή. Αποτελείται από πολλά χρώματα, που το καθιστούν όμορφο. Υπάρχουν αρκετές δεκάδες συνταγές για πολυώροφα ορεκτικά, οπότε υπάρχουν πολλά να διαλέξετε. Σαλάτα πουλερικών με μανιτάρια Μια φρουτοσαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια αποδεικνύεται υπέροχη
Το θαλασσινό και το συνηθισμένο αλάτι έχουν σχεδόν την ίδια σύνθεση, μόνο το θαλασσινό αλάτι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, όχι μόνο ως φάρμακο ή καλλυντικό προϊόν, αλλά και στο μαγείρεμα. Και το μυστικό της δημοτικότητάς της έγκειται στις χρήσιμες ιδιότητές της
Το Sorrel έχει θετική επίδραση στο αγγειακό σύστημα του σώματος. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, οι γιατροί συμβουλεύουν να εισαγάγουν αυτά τα χρήσιμα χόρτα στη διατροφή σας. Τα φύλλα Sorrel μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά και ως μέρος των γευμάτων
Τα σύκα είναι ένα αρκετά σπάνιο φρούτο. Σίγουρα πολλοί το βλέπουν σε μεγάλα καταστήματα, αλλά λίγοι αποφασίζουν να το αγοράσουν. Και πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για τις ιδιότητές του. Τα σύκα έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Αξίζει να σημειωθεί ότι η χρήση αυτού του φρούτου δεν δίνει σχεδόν καμία παρενέργεια και έχει πολύ λίγες αντενδείξεις