Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τη ζάχαρη και τα γλυκά, που περιέχουν και τις δύο αναφορές στους κινδύνους των γλυκών τροφίμων και τα οφέλη. Για να καταναλώνετε ζάχαρη και να μην βλάπτετε το σώμα, πρέπει να μάθετε πώς να το κάνετε σωστά.
Η βλάβη της ζάχαρης έγκειται κυρίως στο γεγονός ότι πολύ ασβέστιο, καθώς και βιταμίνες Β, δαπανάται στην αφομοίωσή του. Η έλλειψη ασβεστίου οδηγεί γρήγορα σε τερηδόνα. Στην στοματική κοιλότητα, αφού έχουν βρεθεί γλυκά, η ποσότητα οξέος αυξάνεται, γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων. Αυτό γίνεται η αιτία της καταστροφής του σμάλτου των δοντιών. Η διαδικασία ξεκινά τόσο γρήγορα που ακόμη και το βούρτσισμα των δοντιών μετά το φαγητό δεν σώζει το σμάλτο.
Τα ανόργανα άλατα απελευθερώνονται από τη ζάχαρη κατά τη διαδικασία διύλισης. Λόγω της έλλειψης και της κακής ισορροπίας των αμινοξέων, εμφανίζεται μια ανισορροπία ουσιών που βοηθούν στην αφομοίωση των βιταμινών - αυτό οδηγεί σε προβλήματα με το μεταβολισμό. Το αποτέλεσμα είναι ο διαβήτης, η παχυσαρκία και άλλες ασθένειες.
Προκειμένου να απορροφήσει καλύτερα την ανόργανη ζάχαρη, το σώμα χρειάζεται μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β. Η ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει νευρικές και ψυχικές ασθένειες.
Δεν υπάρχουν λιγότερες πληροφορίες στο δημόσιο τομέα για το πόσο χρήσιμη είναι η ζάχαρη. Επιπλέον, χωρίς αυτό, το ανθρώπινο σώμα απλώς θα αρνηθεί να λειτουργήσει. Υπάρχει ακόμη και ένα ορισμένο ποσοστό κατανάλωσης ζάχαρης, χωρίς το οποίο ο οργανισμός δυσκολεύεται. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να καταναλώνετε τέτοιες λιχουδιές που περιέχουν κάποιο είδος υποκατάστατου ζάχαρης και είναι σε θέση να ικανοποιήσουν την ανάγκη για γλυκά, αλλά ταυτόχρονα δεν βλάπτουν το σώμα.
Για παράδειγμα, μπορεί να είναι γλυκά με βάση το μέλι - ένα φυσικό προϊόν που αποτελείται από πολλά συστατικά. Περιέχει φρουκτόζη, γλυκόζη, αιθέρια έλαια και μεταλλικά άλατα, οξέα φρούτων και αμινοξέα, τα οποία προσδίδουν στο προϊόν θεραπευτικές ιδιότητες. Άλλες επιλογές είναι φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, μούρα, χαρουπιά και άλλα φυσικά τρόφιμα. Μπορούν να καταναλωθούν μεμονωμένα και σε ένα μείγμα, να μαγειρέψουν διαφορετικά πιάτα, να φτιάξουν γλυκά, σπιτικές λιχουδιές.
Ένα άτομο που θέλει να διατηρήσει την υγεία του όσο το δυνατόν περισσότερο και κατανοεί ότι τα οφέλη της ζάχαρης είναι αναμφισβήτητα, πρέπει να εγκαταλείψει τη χρήση εξευγενισμένων γλυκών, τεχνητών γλυκών που παράγονται από προϊόντα ανόργανης προέλευσης και να στραφεί σε φυσικά συστατικά.
