Σωστή διατροφή 2024, Απρίλιος

Η γεύση των ψητών πατατών είναι, πρώτα απ 'όλα, η γεύση μιας φωτιάς, ρομαντισμού, παιδικής ηλικίας, καλοκαιρινών συγκεντρώσεων στη χώρα. Αλλά εκτός από όλα τα παραπάνω, αυτό είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και υγιεινό πιάτο. Θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε σωστά και νόστιμες πατάτες

Στην παραδοσιακή ολλανδική κουζίνα, μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες stumpots. Με μια ευρεία έννοια, αυτό το όνομα συνδυάζει πιάτα που παρασκευάζονται με βάση πατάτες και διάφορα είδη λαχανικών. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι σερβίρονται στο τραπέζι με τη μορφή όμορφων πιτών

Ελαφριά ζύμη ζύμης, λεπτό τυρί cottage και ώριμα γλυκά φρούτα - αυτά είναι τα τέλεια καλοκαιρινά ψητά προϊόντα! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 400 γραμμάρια αλεύρι premium - δύο αλάτι - 40 g ζάχαρης - 14 g ξηρή μαγιά. - 80 g βουτύρου

Το Kozuli είναι μια παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη λιχουδιά για τους κατοίκους της επαρχίας Arkhangelsk. Τα παιχνίδια μελόψωμο ψήνονται με τη μορφή διαφόρων ζώων - αρνιά, ελάφια και ακόμη και γάτες. Το όνομα του τελετουργικού μπισκότου σχετίζεται με την αρχική εξάπλωση του μελόψωμου σε σχήμα κατσίκας, το κύριο ζώο στα βόρεια

Τα φούρνο με κέικ με βάση αυτή τη συνταγή είναι πολύ νόστιμα τόσο ζεστά όσο και κρύα. Είναι μικρά, οπότε είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας στο δρόμο. Στο σπίτι, τέτοια κέικ μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι αντί για ψωμί. Είναι απαραίτητο • 200 ml παστεριωμένου γάλακτος

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε καπνιστό κρέας και ψάρι, αλλά και να τα φτιάξετε μόνοι σας. Επιπλέον, στην τελευταία περίπτωση, θα μπορείτε να ελέγχετε την ποσότητα και την ποιότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται, κάτι που θα σας επιτρέψει να κάνετε μια επιλογή υπέρ ενός προϊόντος υψηλότερης ποιότητας

Για να εξοικειωθείτε με την κουζίνα της Ανατολής, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πάτε στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Αρκεί να φτιάξουμε τη διάσημη ανατολίτικη γλυκύτητα στο σπίτι - τη μπάσο. Μην ανησυχείτε! Δεν θα προκύψουν δυσκολίες. Σε τελική ανάλυση, το basbusa στη σύνθεσή του μοιάζει με μια συνηθισμένη πίτα σιμιγδάλι, ωστόσο, στη δομή του είναι πολύ λεπτή, με πλούσιο, πλούσιο άρωμα

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από ένα λεπτό, ευάερο σφουγγάρι με άρωμα μελιού και φρέσκα κομμάτια βερίκοκου! Αυτό το παντεσπάνι μπορεί να φτιαχτεί για ένα απογευματινό σνακ ή να σερβιριστεί ως επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο

Το σκωτσέζικο κέικ παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη λιπών, μόνο ένα αυγό κοτόπουλου προστίθεται στη ζύμη, αλλά πολλοί αποξηραμένοι καρποί. Για να αποφευχθεί η ξηρότητα της ζύμης, τα αποξηραμένα φρούτα προ-εμποτίζονται σε ένα μείγμα τσαγιού και ουίσκι

Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και κομψό πιάτο! Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα; - 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - 100 ml φυτικού ελαίου - 200 g ζάχαρης - 200 γραμμάρια σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτό το τυρί cottage και η κατσαρόλα σοκολάτας είναι μια τέλεια παραλλαγή στη δημοφιλή πίτα Zebra. Με την προσθήκη συνηθισμένης σκόνης κακάου, λαμβάνεται πρωινό με πολύ σοκολάτα και, λόγω του τυριού cottage, είναι επίσης υγιεινό. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 1 ποτήρι γάλα - 6 κουταλιές της σούπας

Η ζελατίνη είναι προϊόν ζωικής προέλευσης. Λαμβάνεται με βήμα προς βήμα πέψη, ξήρανση και στη συνέχεια λείανση ενός αφέψηματος τενόντων, οστών συνδέσμων και ορισμένων άλλων ζωικών ιστών, που περιέχουν κολλαγόνο. Στην εμφάνιση και τη συνέπεια, είναι μια φυσική, παχύρρευστη, διαφανής ουσία που χρησιμοποιείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην κοσμετολογία, την ιατρική και το μαγείρεμα

Σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι το περπάτημα σε ένα πευκοδάσος είναι πολύ καλό για την υγεία σας. Αλλά λίγοι άνθρωποι πίστευαν ότι από τους κώνους και τους βλαστούς ενός δέντρου που μεγαλώνει εκεί, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο μέλι, πλούσιο σε διάφορα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες στο μαγείρεμα πολύ ευρέως, απλά πρέπει να αυτοσχεδιάσετε λίγο. Προτείνω να φτιάξετε ντόνατς από αυτό το υπέροχο λαχανικό. Είναι απαραίτητο - ξηρή μαγιά ταχείας δράσης - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Η πίτα είναι ένα πιάτο που μπορεί να ψηθεί από οποιοδήποτε προϊόν και μπορεί να είναι γλυκό ή αλμυρό. Οι λάτρεις ενός υγιεινού τρόπου ζωής θα εκτιμήσουν την πίτα βρώμης κερασιάς, η οποία δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά υγιεινή και θρεπτική. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό κοτόπουλου - μια κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη - 50 γραμμάρια βρώμης - 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι σίτου - 100 γραμμάρια κερασιών - βανίλια στην άκρη ενός μαχαιριού - μερικές

Το λεπτό κέικ κρέμας τσαγιού θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Χρειάζεται μόνο μιάμιση ώρα και μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μέλη του νοικοκυριού στο τραπέζι, όλοι θα λατρέψουν τα γλυκά σας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

Η εποχή των μούρων είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για να ψήνετε πίτες. Μία από τις πιο νόστιμες επιλογές είναι το κουλουράκι σμέουρων. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε τις συνήθεις συνταγές σας και να προετοιμάσετε ένα πρωτότυπο επιδόρπιο με φρέσκα σμέουρα και κρέμα σοκολάτας

Αυτή η πίτα είναι τόσο ορεκτική που θέλετε να δοκιμάσετε τουλάχιστον ένα κομμάτι ακόμη και στο στάδιο της προετοιμασίας και τι μπορούμε να πούμε για τη στιγμή που είναι στο τραπέζι, τόσο τρυφερό, ζουμερό και απίστευτα νόστιμο! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η ψαρόσουπα μπορεί να ονομαστεί παραδοσιακό πιάτο ρωσικής κουζίνας. Ωστόσο, εάν έχετε κουραστεί από τις συνηθισμένες σούπες ψαριών και θέλετε να διαφοροποιήσετε λίγο το μενού σας, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια σούπα με φινλανδικό στιλ

Το Ukha είναι μια ειδική ψαρόσουπα, η οποία με τη γεύση και το άρωμά της όχι μόνο ξυπνά την όρεξη, αλλά και ενθουσιάζει. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο αυτί, δοκιμάστε να προσθέσετε αυγά και πορτοκάλια στη συνηθισμένη λίστα συστατικών

Η διατροφή ωμών τροφίμων αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα, και τα οφέλη των πιάτων που μαγειρεύονται χωρίς θερμική επεξεργασία είναι αναμφισβήτητα. Ταυτόχρονα, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να εγκαταλείψετε εντελώς ζεστά πιάτα, αρκεί να εισαγάγετε περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα στη διατροφή

Τα καρότα είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα μας. Αλλά στην αρχική του μορφή, γρήγορα βαριέται και βαρεθεί. Μεταξύ των συνταγών για την παρασκευή του, υπάρχει μια στην οποία οι ευεργετικές του ιδιότητες και οι αισθήσεις γεύσης διατηρούνται τέλεια

Η Μεγάλη Σαρακοστή τελειώνει με τις κύριες διακοπές στο Ορθόδοξο ημερολόγιο - τη Φωτεινή Ανάσταση του Χριστού. Για τις περισσότερες νοικοκυρές, η προετοιμασία για αυτές τις διακοπές είναι μια υπεύθυνη και αγχωτική επιχείρηση. Είναι απαραίτητο να αγοράσετε ποιοτικά προϊόντα, να κάνετε ανοιξιάτικο καθαρισμό και να προετοιμάσετε παραδοσιακά πιάτα

Η μαρινάρισμα, κατά κανόνα, είναι μια μακροπρόθεσμη, μεγάλης κλίμακας διαδικασία, με διατήρηση και αναμονή μέχρι το χειμώνα. Ωστόσο, μπορείτε να μαρινάρετε ταυτόχρονα: Το έκανα σήμερα, το έφαγα αύριο. Απαιτείται: Τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια συνήθως μαζεύονται χωριστά, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να τα μαζέψετε μαζί

Είναι γνωστό ότι οι περισσότερες βιταμίνες βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά σε φρέσκια, μη επεξεργασμένη μορφή. Είναι απλώς βαρετό να τρώτε μια σαλάτα, αλλά, εκτός από τη σαλάτα, μπορείτε να μαγειρέψετε άλλα πιάτα από ωμά λαχανικά, νόστιμα, πλούσια και ποικίλα

Η πέρκα, και ιδιαίτερα τα φρέσκα ψάρια, είναι εκπληκτικά νόστιμη, τρυφερή και αρωματική, αλλά τα μάγουλα του λούτσου είναι ιδιαίτερα καλά. Επιπλέον, αυτό το συστατικό μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, κάθε νόστιμο από τον άλλο. Στην ευρωπαϊκή κουζίνα, τα μάγουλα ψησίματος στο φούρνο είναι ιδιαίτερα δημοφιλή

Το Pomelo είναι ένα φρούτο που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Εξωτερικά, μοιάζει με μια μικρή, ελαφρώς πεπλατυσμένη μπάλα, καλυμμένη με κίτρινο, κίτρινο-πράσινο ή πράσινο δέρμα. Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο pomelo Το Pomelo μοιάζει πολύ με το γκρέιπφρουτ, αλλά η σάρκα του δεν είναι πικρή

Το τυρί cottage συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή παιδιών ηλικίας από 5 ετών, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει επίσης να το χρησιμοποιούν. Περιέχει μέταλλα - φώσφορο και ασβέστιο, τα οποία είναι τα κύρια υλικά για την κατασκευή των δοντιών και των οστών

Υπάρχουν πολλές συνταγές μπορς στην ουκρανική κουζίνα. Ανάμεσά τους υπάρχουν επίσης ασυνήθιστα - για παράδειγμα, μπορς Poltava με ζυμαρικά. Μαγειρεύεται σε ζωμό από πουλερικά: χήνα, πάπια ή κοτόπουλο. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το σφάγιο

Χήνα γεμιστή με μήλα και πορτοκάλια σε σάλτσα κρασιού θα γίνει το κύριο πιάτο του γιορτινού τραπεζιού. Η συνταγή για το πιάτο είναι απλή, αλλά η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί λίγο. Δώστε προσοχή στη θερμοκρασία και τις συμβουλές για τα πόδια και τα φτερά των πουλιών

Η γρήγορη παρασκευή πίτσας σε ένα τηγάνι είναι ένα γρήγορο. Αυτό το πιάτο θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά. Θα χρειαστεί αρκετός χρόνος για να προετοιμάσετε την πίτσα express και δεν υπάρχει ανάγκη για ειδικά κόστη. Για να προετοιμάσετε ένα πιάτο, θα χρειαστείτε:

Η σούπα κρεμμυδιού είναι γνωστή από τις μέρες της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας και υπήρξε εδώ και καιρό η τροφή των απλών ανθρώπων, επειδή τα κρεμμύδια ήταν ένα από τα πιο προσιτά τρόφιμα. Λίγο αργότερα, οι Γάλλοι σεφ κατάφεραν να κάνουν αυτό το πιάτο διακόσμηση του πίνακα αριστοκρατών, μετατρέποντάς το από ένα απλό στιφάδο σε ένα πραγματικό έργο μαγειρικής τέχνης

Η συνταγή για αυτό το νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο πρέπει να ληφθεί στην κουμπαρά από άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν τη φόρμα τους. Δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο αλεύρου σε αυτήν την ευαίσθητη λιχουδιά με πορτοκάλια και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι περίπου 180 kcal ανά 100 g

Το τυρί cottage έχει εξαιρετική γεύση και είναι το πιο χρήσιμο από όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Πολύ εύπεπτο, πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο. Και τα πορτοκάλια είναι βιταμίνες (97% βιταμίνη C!). Ένα ελαφρύ επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί από αυτά τα δύο υγιεινά τρόφιμα

Τα κοτολέτα ψαριών είναι εξαιρετικά νόστιμα και σε καμία περίπτωση κατώτερα από τα αντίστοιχα κρέατος, και εάν είναι κατασκευασμένα από κονσερβοποιημένα ψάρια, εξοικονομεί επίσης πολύ χρόνο. Ένα τέτοιο συστατικό σε νόστιμα και ικανοποιητικά παϊδάκια είναι μια εξαιρετική λύση για πολυάσχολες νοικοκυρές, οι οποίες θα χρειαστεί μόνο να ανοίξουν το βάζο και να στραγγίσουν το αλατόνερο και να αρχίσουν να μαγειρεύουν

Τα λιπαρά αβοκάντο συνδυάζονται επιτυχώς με ζουμερές ντομάτες και μια μικρή ποσότητα κρεμμυδιών προσθέτει πικάντικες νότες στη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - αβοκάντο - 1 τεμ - ντομάτα - 2 κομμάτια - κόκκινο κρεμμύδι - 1/2 τεμ - καρύδια, σουσάμι, αλάτι - για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Για να προετοιμάσουμε τη σαλάτα, χρειαζόμαστε ένα ώριμο μεγάλο αβοκάντο

Εδώ είναι μια ελαφριά σαλάτα φακών με σπανάκι. Προετοιμάζεται ασυνήθιστα γρήγορα, και υπάρχουν πολλά οφέλη από αυτό. Η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 2 σακούλες μαγειρικής φακές - 150 γραμμάρια σπανάκι - 4 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλάκια του γλυκού βαλσάμικο ξύδι - άλας

Ο χρόνος ετοιμότητας του λάχανο τουρσί εξαρτάται από τον τύπο του λαχανικού, τη θερμοκρασία αποθήκευσης του ζυμωμένου πιάτου, οπότε είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα πότε μπορεί να καταναλωθεί το πιάτο. Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί η ετοιμότητα του λάχανου μόνο από την εμφάνιση και τη γεύση του, την άλμη στην οποία ζυμώνεται

Οι κόκκινες φακές στην Ινδία αποτελούν βασικό φαγητό γρήγορα. Όπως έχετε ήδη καταλάβει, το masur-dal είναι ένα πιάτο ινδικής κουζίνας, πήρε το όνομά του προς τιμήν της κόκκινης ποικιλίας με το ίδιο όνομα. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Οι λάτρεις των κρύων επιδορπίων θα λατρέψουν τα κατεψυγμένα κέικ σοκολάτας-βατόμουρου. Είναι έτοιμα από μια έτοιμη βάση κέικ, η οποία είναι εύκολο να βρεθεί στα καταστήματα. Είναι καλύτερα να πάρετε φρέσκα σμέουρα, θα πάνε καλά με μια βάση μπισκότου σοκολάτας και παγωτό βανίλια

Παραδοσιακά, αυτό το εξαιρετικό γαλλικό επιδόρπιο συναρμολογείται από πολλά "δάπεδα" ευάερου σφολιάτας. Ανάμεσά τους βρίσκεται μια νόστιμη κρέμα και φρέσκα φρούτα ή μούρα στολίζουν τη γλυκιά ζαχαροπλαστική δομή. Συστατικά:

Οι τηγανητές πατάτες σε ένα τηγάνι είναι ένα υπέροχο πιάτο. Η πείνα δεν είναι θεία και συμβαίνει ότι θέλετε πραγματικά να φάτε. Η γρήγορη τηγανητή πατάτα είναι εύκολη και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - Πατάτες τηγανιτές σε σακούλα, κατεψυγμένες - Τηγάνι - Κρεμμύδι - Λάδι, μπαχαρικά Οδηγίες Βήμα 1 Ο πιο γρήγορος τρόπος να τηγανίσετε πατάτες είναι να αγοράσετε παγωμένες πατάτες από το κατάστημα

Μια γρήγορη συνταγή για νόστιμες πατάτες εξοχικού στιλ με αλάτι και μπαχαρικά θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ένα ορεκτικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο χωρίς μεγάλη αναστάτωση στην κουζίνα και επιπλέον κόστος. Είναι εύκολο να φτιάξετε μια τόσο πλούσια λιχουδιά, οι πατάτες δεν χρειάζεται καν να ξεφλουδίσουν, αρκεί το πλύσιμο κάτω από τη βρύση και μετά το στέγνωμα σε μια πετσέτα

Αφού δοκιμάσετε τα samosas τουλάχιστον μία φορά, σίγουρα θα θέλετε να τα μαγειρέψετε ξανά. Οποιοδήποτε φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τηγανίτες. Αυτό είναι ένα υγιεινό πιάτο που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια

Το κέικ έχει μια λεπτή, αφρώδη υφή. Είναι μέτρια γλυκό, αλλά αν είστε άπληστοι γλυκό δόντι, μπορείτε απλά να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη. Αυτό το κέικ είναι ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο τυριού cottage για τσάι. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 80 ml γάλακτος - 10 κουταλιές της σούπας

Η πίτα με ζαχαροπλαστική με μαρμελάδα βατόμουρου και κερασάκι μπορεί να διακοσμήσει ένα τραπεζάκι του καφέ κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης. Είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε, τα συστατικά θα χρειαστούν τον απλούστερο, θα χρειαστεί επιπλέον χρόνος μόνο για να παγώσει το απίστευτα όμορφο λούστρο

Προσθέστε 3 νόστιμες και πιο υγιεινές συνταγές σάλτσας ντομάτας στο ταμείο σας για την υπαίθρια σεζόν! Σάλτσα ντομάτας κάρυ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; 0,5 μεσαίο κρεμμύδι; 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 0,5 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για την παρασκευή ζουλιέν. Αυτό το πιάτο μας ήρθε από τη Γαλλία, όπου τους καλοκαιρινούς μήνες ήταν συνηθισμένο να ετοιμάζουμε σούπες και σαλάτες από νεαρά λαχανικά κομμένα σε λεπτές λωρίδες. Είναι αυτή η μέθοδος κοπής που ονομάζεται "

Ένα μείγμα νιτρώδους νατρίου με κοινό αλάτι κουζίνας είναι το νιτρώδες άλας. Έχει ένα ακόμη όνομα - Peklosalt. Το μείγμα είναι ένα προϊόν που μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση έναντι του νιτρικού νατρίου ή του νιτρώδους νατρίου (E250)

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμήσουμε τα οφέλη του τυριού cottage για το ανθρώπινο σώμα. Αυτή είναι μια πηγή ασβεστίου, που σημαίνει την εγγύηση ισχυρών οστών και δοντιών. Το τυρί cottage είναι μια πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης, η οποία είναι πολύ σημαντική για άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό και οδηγούν σε έναν ενεργό τρόπο ζωής

Όπως τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, το γιαούρτι είναι χρήσιμο για άτομα όλων των ηλικιών. Διάφοροι τύποι αυτού του προϊόντος χρησιμοποιούνται στη διατροφή του μωρού και της ιατρικής, που περιλαμβάνονται στη διατροφή ηλικιωμένων, εγκύων και θηλάζων γυναικών

Η ουζμπεκική σαλάτα με το όνομα "Τασκένδη" ερωτεύτηκε τους Ρώσους την εποχή της ΕΣΣΔ, όταν στην πραγματικότητα έπαψε να είναι εξωτική και ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένη στις περιοχές του νότου της χώρας. Οι ειδικοί μαγειρικής είναι σίγουροι ότι αυτό το πιάτο μεταφέρει όλη τη γεύση της ήδη ξένης κουζίνας

Ένα σάντουιτς με τη συνήθη έννοια είναι το ψωμί και το βούτυρο, μερικά βάζουν το τυρί ή το λουκάνικο στην κορυφή. Υπάρχουν όμως συνταγές σύμφωνα με τις οποίες παρασκευάζονται ζεστά σάντουιτς, εκπλήσσουν με την ποικιλία των συστατικών και των γεμισμάτων

Πολλοί λατρεύουν το λαρδί, το θεωρούν νόστιμο και υγιές. Σχεδόν κάθε λάτρης του λαρδιού έχει τον δικό του τρόπο αλάτι ή καπνίσματος. Όταν αγοράζετε πολλά λαρδί, τίθεται αμέσως το ερώτημα πώς μπορείτε να το αποθηκεύσετε έτσι ώστε να μπορείτε να το γιορτάσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα

Πώς να μαγειρέψετε κάτι νέο και ασυνήθιστο από γνωστό χοιρινό; Δοκιμάστε ινδουιστικό κρέας. Θα λατρέψετε τον ασυνήθιστο συνδυασμό χοιρινού κρέατος και θαλασσινών. Είναι απαραίτητο 400 γραμμάρια κιμά, 60 γραμμάρια γαρίδας αποφλοιωμένες, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 φέτα τζίντζερ, 1 ασβέστη, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 80 γραμμάρια αλατισμένα φρυγμένα φιστίκια, 2 κουταλιές της σούπας σόγιας, 4 κουταλιές γιαούρτι, κόλιαντρο, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι καγιέν

Το Telnoe είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο με ψάρι. Ένα νόστιμο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από προσιτά και φθηνά ψάρια ποταμού - πέρκα, τούρνα, πέρκα. Είναι απαραίτητο Για 6-8 μερίδες - 700 γραμμάρια φιλέτου γάδου - 120 g ψωμιού από μπαγιάτικο σιτάρι - 50 γρ

Πικάντικη κατσαρόλα τηγανίτας με στάρπη και λαχανικά - ένα πιάτο από εκλεπτυσμένη γαλλική κουζίνα. Ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα μπορεί να παρασκευαστεί από συνηθισμένα προϊόντα. Η ζουμερή συνοχή της κατσαρόλας δίνεται από την πικάντικη σάλτσα Bashamel

Το καλύτερο για τα σουβλάκια είναι ότι μπορείτε να τα μαγειρέψετε από σχεδόν οτιδήποτε. Χρησιμεύουν ως μια υπέροχη διακόσμηση για το τραπέζι και, από την ίδια τους την εμφάνιση, δημιουργούν μια γιορτινή ατμόσφαιρα. Είναι απαραίτητο σουβλάκια

Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, φωτεινό και απίστευτα υγιεινό. Τόσο τα ψάρια όσο και τα λαχανικά διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία με αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος. Τα ψάρια και τα λαχανικά στα σουβλάκια θα προσελκύσουν ακόμη και μικρά παιδιά, που συχνά αρνούνται την υγιεινή διατροφή

Μια γιορτινή, πλούσια σαλάτα, το σωστό πιάτο για το νέο έτος 2015. Το σύμβολο της Πρωτοχρονιάς σίγουρα θα του αρέσει αυτό το λουλούδι. Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ. - κρεμμύδι - 1 τεμ. - πατάτες - 2 τεμ. - συκώτι βοείου κρέατος - 150 g - μαγιονέζα - 120 g - αγγούρι τουρσί - 2 τεμ

Με τη μία ή την άλλη μορφή, τα πιάτα φασολιών υπάρχουν στη διατροφή πολλών ανθρώπων. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές με φασόλια. Τέτοια πιάτα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για άτομα που χάνουν βάρος και σε νηστεία. Τι άλλο είναι χρήσιμο για τα φασόλια

Βραστά, σερβιρισμένα σε ζωμό ως σούπα, τηγανισμένα μέχρι να ροδίσουν, ψημένα στο φούρνο, στον ατμό, γεμιστά με κρέας και ψάρι, μανιτάρια και λαχανικά - όλα αυτά είναι ζυμαρικά. Η παραδοσιακή συνταγή για το πιάτο, η αυθεντική, είναι αυτή που εφευρέθηκε για τα «αυτιά» στη Σιβηρία

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς κόκκινο χαβιάρι! Το χαβιάρι σολομού είναι μια λιχουδιά που αγαπούν πολλοί. Φυσικά, η αγορά έτοιμου χαβιαριού στο κατάστημα δεν είναι πρόβλημα. Αλλά αν έχετε ψάρια με χαβιάρι, είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε το χαβιάρι μόνοι σας

Στα τέλη του 19ου αιώνα, οι λέξεις "μπουφέ" προκάλεσαν αναστάτωση μεταξύ των Ρώσων. Και τι είναι αυτό? Κάποιοι πίστευαν ότι ήταν έπιπλα φτιαγμένα στη Σουηδία. Άλλοι σκέφτηκαν για την εθνική σουηδική κουζίνα. Και αυτοί και άλλοι ήταν λάθος

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το μοντέρνο μαγείρεμα χωρίς διάφορα βότανα, μπαχαρικά και μπαχαρικά. Δίνουν χρώμα, γεύση σε ένα πιάτο και μπορούν να βοηθήσουν στη δημιουργία κάτι ξεχωριστό από γνωστά τρόφιμα. Τα βότανα και τα μπαχαρικά (σε αντίθεση με τα μπαχαρικά) είναι φυτικά προϊόντα

Όλοι γνωρίζουν ότι το κέικ με το μαγευτικό όνομα "Napoleon" έχει μια ιδιαίτερα ευχάριστη γλυκιά γεύση. Κάθε στρώμα εμποτίζεται με μια λεπτή κρέμα, η οποία δημιουργεί μια μοναδική γεύση και φέρνει μια εορταστική διάθεση. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα στρώματα της ιστορίας, που πηγαίνουν στο μακρινό παρελθόν, είχαν άμεση σχέση με τον ίδιο τον αυτοκράτορα Ναπολέοντα Μποναπάρτη

Από την παιδική μας ηλικία, έχουμε σφυρηλατηθεί στο μυαλό μας "τα φρούτα είναι χρήσιμα", αλλά είναι πραγματικά έτσι; Πάρτε, για παράδειγμα, μανταρίνι - τη πιο δημοφιλή λιχουδιά φρούτων, έναν πολυαναμενόμενο επισκέπτη στα τραπέζια της Πρωτοχρονιάς

Η απουσία ορισμένων συστατικών κατά την αποξήρανση των αγγουριών είναι ένα ενοχλητικό φαινόμενο, αλλά δεν πρέπει να αναβάλλετε την εργασία "αργότερα". Μετά από όλα, είναι πολύ πιθανό να μαζέψετε λαχανικά χωρίς φύλλα σταφίδας, χρένο, άνηθο ή άλλα πράγματα, το κύριο πράγμα που πρέπει να είναι το αλάτι

Τα μπισκότα σε σχήμα αστεριού θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγέννων. Τα αστέρια του Μάρζιπαν θα διακοσμήσουν την τούρτα γενεθλίων. Είναι καλύτερο να τα κόψετε σύμφωνα με το σχέδιο. Όμως στο γιορτινό τραπέζι, τα αστέρια δεν θα είναι απαραιτήτως πεντακεντρικά

Αδύνατη σαλάτα, ασυνήθιστη και πολύ φωτεινή. Για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, σας προτείνουμε να προσθέσετε σκόρδο στη σαλάτα Mazurka. Σε αυτόν τον συνδυασμό συστατικών, ο συνηθισμένος μαϊντανός αποκαλύπτεται σε ένα νέο φως! Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κόκκινων φασολιών - 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού - 4 τουρσιά - 1 κόκκινη πιπεριά - 4 καρύδια - 1 μάτσο μαϊντανό - 2 κουταλιές της σούπας

Η ιδανική σαλάτα για ένα ρομαντικό δείπνο με το αγαπημένο σας πρόσωπο είναι η λεγόμενη Κορεάτικη. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εύκολο στην προετοιμασία. Ακριβώς ό, τι χρειάζεστε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Είναι απαραίτητο -200 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, -250 γραμμάρια αγγουριών, -20 γραμμάρια σουσάμι, -100 γραμμάρια μαρουλιού

Αυτή η εύκολη προετοιμασία σαλάτα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και οι επισκέπτες θα είναι ικανοποιημένοι. Τα συστατικά είναι πολύ απλά και φθηνά, οπότε είναι διαθέσιμα σε κάθε νοικοκυρά. Συστατικά: καβούρι ή κρέας καβουριών - 200 γρ

Μια υγιεινή σαλάτα χαμηλών θερμίδων. Αυτό το πολύ ελαφρύ πιάτο θα ευχαριστήσει όλους τους καλοκαιρινούς μήνες. Ιδανικό για άτομα που φροντίζουν την υγεία και το σχήμα τους. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια πράσινου άνηθου. - 350 g κονσερβοποιημένου καλαμποκιού

Το αρωματικό ψωμί φαγόπυρου μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο σε μια μηχανή ψωμιού, αλλά και στο φούρνο. Αυτό το ψωμί σερβίρεται καλύτερα για πρωινό, τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια αλεύρι φαγόπυρου, - 200 γραμμάρια αλεύρι σίτου, - 150 ml ορού ή νερού, - 1 κουταλιά της σούπας

Κυρίως τα wontons είναι κινεζικά ζυμαρικά, παρασκευασμένα με γέμιση κρέατος ή λαχανικών. Προτείνω να τα φτιάξετε με ημερομηνίες. Αυτό το επιδόρπιο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την απλότητα της προετοιμασίας και την εξαιρετική γεύση. Είναι απαραίτητο - κενά για wontons - 12 τεμ

Σας αρέσουν οι ημερομηνίες; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε γεμιστά! Νομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε. Είναι απαραίτητο - αποξηραμένες ημερομηνίες - 300 g - πικρή σοκολάτα - 100 g - ζάχαρη άχνη - 160 g - αποφλοιωμένα αμύγδαλα - 100 g

Είναι γνωστό ότι στους ανατολικούς λαούς, δεν υπάρχει ούτε ένα εορταστικό dastarkhan χωρίς αρωματικά γλυκά για τσάι: χαλβά, σταφίδες, παστίλιες, διάφορα είδη ξηρών καρπών, αποξηραμένα φρούτα. Τα αποξηραμένα φρούτα περιλαμβάνουν παραδοσιακά προϊόντα όπως:

Βήμα 1 Πλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τους μίσχους, αφήστε τα μερικά μούρα, κόψτε τα υπόλοιπα σε μια πουρέ. Βήμα 2 Ξεπλύνετε τη μέντα και, κουνώντας το νερό, ψιλοκόψτε. Χτυπάμε τους κρόκους με ζάχαρη άχνη σε λουτρό ζεστού νερού. Αφαιρέστε από τη φωτιά και κτυπήστε για άλλα 5 λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένο μέντα και πουρέ φράουλας, ανακατέψτε τα πάντα

Για να εκπλήξετε ευχάριστα το άλλο μισό την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, δεν χρειάζεται μόνο να φροντίσετε το δώρο, αλλά και να σκεφτείτε το μενού για μια ρομαντική βραδιά. Για επιδόρπιο, μπορείτε να ψήσετε μπισκότα σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς

Το Cheesecakes-Heart θα είναι ένα υπέροχο πρωινό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή ακριβώς όταν θέλετε να ευχαριστήσετε το αγαπημένο σας πρόσωπο. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια τυρί cottage, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 2 αυγά κοτόπουλου, 100 γραμμάρια σταφίδες, βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού, μαρμελάδα υγρού, φυτικό λάδι

Για να φτιάξετε μια υπέροχη απόλαυση, δεν χρειάζεστε τόσα προϊόντα όσο φαίνεται. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα κέικ που ονομάζεται "Air Miracle". Ανήκει σε αυτούς που δεν χρειάζεται να ψηθούν. Αυτό είναι το τεράστιο πλεονέκτημά του

Λεπτή ζαχαροπλαστική και γέμιση κερασιών, στρώματα μπισκότου σοκολάτας με άρωμα κονιάκ, κρέμα παπαρούνας-λεμονιού. Και όλη αυτή η ομορφιά είναι διακοσμημένη με τσιπ σοκολάτας. Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι τόσα πολλά καλούδια συνδυάζονται αρμονικά σε ένα επιδόρπιο

Ετοιμαστείτε να εκπλήξετε, θα πετύχετε. Σήμερα ετοιμάζουμε ένα αστείο σάντουιτς "Goldfish". Προειδοποιήστε τους προσκεκλημένους επισκέπτες ή τα μέλη του νοικοκυριού εκ των προτέρων, αφήστε τους να κάνουν ευχές, γιατί ετοιμάζουμε έναν παραμύθι χαρακτήρα

Λεπτό κέικ παπαρουνών με πλούσια γεύση. Χάρη στην κρέμα, εμφανίζεται ένα λεπτό άρωμα και μοναδική γεύση. Από τα αναφερόμενα συστατικά, λαμβάνετε μια πίτα με παπαρουνόσπορο για 10 μερίδες. Το κέικ παπαρούνας με ξινή κρέμα βανίλια μπορεί να φτιαχτεί για γενέθλια αντί για κέικ

Αυτό το γλυκό επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί σε φλιτζάνια καφέ ή κεραμικές κούπες. Είναι πολύ απλό στο σχεδιασμό και δεν θα αφιερώσει πολύ χρόνο. Ωστόσο, η γεύση και η εμφάνισή του αξίζουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για εύθρυπτα macaroons:

Η συνταγή λάχανο τουρσί ονομάζεται αρχικά "Bigos". Αυτό είναι ένα παραδοσιακό πολωνικό πιάτο από λάχανο και κρέας. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για δείπνο όσο και ως ένα από τα πιάτα στο γιορτινό τραπέζι

Οι λάτρεις των αρωματικών και λεπτών ψαριών θα εκτιμήσουν τη συνταγή λούτσας πολωνικού στιλ. Η σάλτσα με κρέμα αυγών στην οποία θα μαγειρευτούν τα ψάρια θα αλλάξει τη γεύση του πιάτου προς το καλύτερο. Θα θυμάστε αυτό το πλούσιο και ασυνήθιστο φαγητό για πολύ καιρό με μια ευγενική λέξη

Το μέλι είναι ένα μοναδικό προϊόν μελισσοκομίας που παράγεται από γύρη από διάφορα φυτά. Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα και βοηθάει σε διάφορες ασθένειες. Η σύνθεση και η εμφάνιση του μελιού είναι ελαφρώς διαφορετική, ανάλογα με τη γύρη από την οποία προέρχεται το φυτό

Οι φράουλες είναι εγγενείς στην Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Γλυκό, ζουμερό, φωτεινό, νόστιμο και αγαπημένο από πολλά μούρα. Όταν γνωρίζετε για τα οφέλη αυτής της καλοκαιρινής λιχουδιάς, γίνεται ακόμη πιο ευχάριστο για την ψυχή

Έχουμε συνηθίσει από καιρό το ηλιέλαιο, μερικές φορές χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Αλλά πρόσφατα, όλο και περισσότεροι τύποι φυτικών ελαίων φαίνονται στα ράφια των καταστημάτων. Και κάθε λάδι έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ηλιέλαιο

Τα σάντουιτς με ντοματίνια και το τυρί Φιλαδέλφειας είναι ένα μέτριο αλλά νόστιμο πιάτο. Ελαφριά, τρυφερά, όμορφα διακοσμημένα σάντουιτς σίγουρα θα εκτιμηθούν από τους επισκέπτες. Το πιάτο είναι ιδανικό για τραπέζι μπουφέ. Είναι απαραίτητο Φέτες ψωμιού

Για να διατηρήσετε τις οικογενειακές σχέσεις, μην ξεχάσετε να δείξετε συναισθήματα σε όλα. Τα δώρα και οι δηλώσεις αγάπης πρέπει να ποικίλλουν. Κάθε μικρό πράγμα έχει σημασία. Ακόμα και στα τρόφιμα. Το πρωί, μπορείτε να προσφέρετε στο αγαπημένο σας πρόσωπο ένα πρωινό σε σχήμα καρδιάς

Το Pate είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό, γέμιση ή ακόμα και κυρίως πιάτο. Το πατέ που παρασκευάζεται από συκώτι γαλοπούλας αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 350 g συκωτιού γαλοπούλας - 60 γρ

Το Ginseng είναι ένα από τα πιο ισχυρά φαρμακευτικά φυτά που καλλιεργούνται στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Κίνα. Για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, το ginseng ονομάζεται συχνά «ρίζα της ζωής». Οι βιολογικά δραστικές ουσίες βρίσκονται όχι μόνο στις ρίζες του ginseng, αλλά και στα φύλλα, τους μίσχους και τους μίσχους

Μερικές φορές το ρύζι παραμένει μετά το μαγείρεμα. Δεν χρειάζεται να το πετάξετε, γιατί τα υπολείμματα είναι γλυκά. Από ήδη βρασμένο βρασμένο ρύζι, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα σούσι, σκαντζόχοιρους, γεμιστές πιπεριές, κατσαρόλες, κεφτεδάκια και πολλά άλλα

Τα κοτόπουλα προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Ταυτόχρονα, τέτοια κοτόπουλα θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι: τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Και, φυσικά, τέτοια κοτόπουλα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο στο γιορτινό τραπέζι

Ανεξάρτητα από το είδος του συμποσίου που θέλετε να οργανώσετε - επιχείρηση, αθλητισμός ή φιλανθρωπία - το φαγητό παίζει πάντα σημαντικό ρόλο. Η συγκέντρωση μιας μεγάλης ομάδας ανθρώπων σε μια συγκεκριμένη περίσταση απαιτεί έναν καλό ορισμό του φαγητού που θα σερβιριστεί

Το σούσι είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο σε όλο τον κόσμο, το οποίο τρώγεται συνήθως με τη βοήθεια ειδικών τσοπ στικς. Μια τελετή σούσι απαιτεί επίσης ειδικά κεραμικά πιάτα και ορισμένους κανόνες για φαγητό. Είναι απαραίτητο - σούσι - σάλτσα σόγιας - ένα ή περισσότερα μεγάλα γεύματα - μεμονωμένα πιάτα για κάθε επισκέπτη - στάση για ξυλάκια?

Λεπτές, γλυκές, αρωματικές λιχουδιές σοκολάτας προσελκύουν πάντα την προσοχή όχι μόνο εκείνων με γλυκό δόντι, αλλά και εκείνων που είναι σχεδόν αδιάφοροι για τα γλυκά. Μια ποικιλία σχημάτων, μεγεθών, όλων των ειδών σχημάτων που μπορούν να κατασκευαστούν από σοκολάτα, επιτρέπουν στους ζαχαροπλάστες να ενσωματώσουν οποιεσδήποτε ιδιοτροπίες και όνειρα του πελάτη

Πρέπει να αναζητηθεί σωτηρία από την κυριαρχία της «χημείας» των τροφίμων στο νερό - το μόνο προϊόν, η σύνθεση του οποίου δεν έχει αλλάξει ακόμη από τον άνθρωπο. Όχι όμως σε μια νεκρή βρύση, αλλά σε ένα ζωντανό - ξεπαγωμένο Το λιωμένο νερό έχει μια δομή παρόμοια με αυτήν ενός ανθρώπινου κυττάρου, και ως εκ τούτου θεωρείται από το ανθρώπινο σώμα ως ένα σχετικό προϊόν

Το Shish kebab είναι ένα αγαπημένο πιάτο για μερικούς ανθρώπους. Και το να το φάτε στη φύση, σε πικνίκ στο δάσος ή σε οικόπεδο κήπου είναι μια ιερή αιτία. Ωστόσο, η υπαίθρια αναψυχή δεν μπορεί να οδηγήσει σε ευχαρίστηση, θετικά συναισθήματα, αλλά σε τροφική δηλητηρίαση

Το πικάντικο φαγητό είναι μια ξεχωριστή κατηγορία πιάτων για τον ερασιτέχνη. Πολλοί άνθρωποι αρέσουν τα πιπέρι. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι το φαγητό γίνεται ζεστό όχι μόνο λόγω του πιπεριού. Οι εστιάτορες έχουν κάνει ακόμη και τη δική τους βαθμολογία για το πικάντικο φαγητό, το οποίο δεν θα τολμήσουν όλοι να τρώνε

Για μια ευρωπαϊκή, ιαπωνική κουζίνα είναι κυρίως σούσι. Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι θαλασσινά και ρύζι. Παρά τον τεράστιο αριθμό θαυμαστών σε όλο τον κόσμο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ποια είναι η διαφορά μεταξύ σούσι και ρολών. Τα ρολά είναι ένα είδος σούσι

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά σε γλάστρες: κρέας, πατάτες, ψητά, κουάκερ κ.λπ. Αλλά συχνά τα πιάτα είναι στεγνά και ήπια. 5 συμβουλές για να κάνετε τα γλάστρες σας πιο νόστιμα και ζουμερά. Είναι απαραίτητο γλάστρες, συνταγή της επιλογής σας, σετ προϊόντων, σύμφωνα με τις συμβουλές μας Οδηγίες Βήμα 1 Το χοιρινό είναι καλύτερο, αποδεικνύεται πιο μαλακό και πιο ζουμερό

Ελαττώματα όπως γρατσουνιές, ρωγμές και τσιπ εμφανίζονται συχνά στο ελασματοποιημένο δάπεδο. Η συμβουλή ενός τεχνικού επισκευής δαπέδων μπορεί να σας βοηθήσει να μεταμφιέσετε το δάπεδο σας με φθηνά και προσιτά εργαλεία. Οδηγίες Βήμα 1 Το laminate είναι ένα από τα πιο φθηνά επιχρίσματα που μπορούν να δώσουν στο δωμάτιο μια κομψή και μοντέρνα εμφάνιση

Οι λάτρεις της "πικάντικης κουζίνας" γνωρίζουν πολύ καλά τι είναι το πιπέρι καγιέν. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών καυτερών πιπεριών, το καγιέν θεωρείται ένα από τα πιο έντονα. Παρά την ιδιαίτερη γεύση του, είναι πολύ δημοφιλές και σε ζήτηση

Πιστεύεται ότι η ιδέα μαγειρέματος πάπιας με πορτοκάλια ανήκει σε Γάλλους σεφ. Ταυτόχρονα είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Πάπια με πορτοκάλια συνταγή Για να μαγειρέψετε μια πάπια με πορτοκάλια, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Ένα τέτοιο πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο το σπίτι σας όσο και τους επισκέπτες σας και θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το γεγονός ότι η συνταγή για ψητή πάπια με πορτοκάλια είναι αρκετά απλή και απλή. Είναι απαραίτητο 1 πάπια, 2 κρεμμύδια, 2 πορτοκάλια, 2 καρότα, 1 σέλινο λίγο μαύρο πιπέρι, 1 γραμμάριο γαρύφαλλο λίγο αλάτι

Το βατόμουρο είναι ένα αυστραλιανό πιάτο. Τα βατόμουρα περιέχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες: βιταμίνες των ομάδων B, C, E, K, P, PP, σακχαρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη. Όπως και το κάλιο, το μαγγάνιο και ο χαλκός. Είναι απαραίτητο - 0,5 λεμόνι - 120 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 500 γραμμάρια βατόμουρα - 2 πιάτα ζελατίνης - 3 ασπράδια αυγών Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε πρώτα τα βατόμουρα

Το κέικ Fruit Paradise έχει λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Συνιστάται η χρήση φρούτων με πλούσια χρώματα σε αντίθεση. Σε αυτήν την περίπτωση, το κέικ θα γίνει πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Για να προετοιμάσετε τη ζύμη μπισκότου για το κέικ Fruit Paradise, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Τα αυγά χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητα πιάτα, καθώς και γεμίσματα και σάλτσες. Συχνά είναι απαραίτητο να διαχωρίσουμε το λευκό και τον κρόκο. Για παράδειγμα, κατά την παρασκευή σουφλέ και μους, χρησιμοποιούνται μόνο πρωτεΐνες. Είναι απαραίτητο Αυγά θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου

Το Cloudberry είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό. Τα μούρα αυτού του φυτού είναι πορτοκαλί χρώμα, βρώσιμα. Ονομάζεται επίσης το βασιλικό μούρο. Το Cloudberries μεγαλώνει όχι περισσότερο από τριάντα εκατοστά. Τα φύλλα φαίνονται τραχιά στην αφή και το λουλούδι αποτελείται από πέντε πέταλα και στη συνέχεια μετατρέπεται σε μούρο

Το Cloudberry ή "marsh amber" είναι ένα ημι-θάμνο φυτό που ανήκει στη ροζ οικογένεια. Μπορεί να φτάσει σε ύψος 30 εκ. Ο καρπός ενός βατόμουρου μοιάζει με βατόμουρο, αλλά διαφέρει από αυτό σε γεύση και άρωμα. Το Cloudberry ήταν πολύ δημοφιλές στην προ-επαναστατική Ρωσία

Ένα καταπληκτικό μούρο, το οποίο είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και βασικών ουσιών, το cloudberry, που προέρχεται από τις βόρειες περιοχές της χώρας μας. Έχει μεγάλη αξία στη λαϊκή ιατρική και χρησιμοποιούνται τόσο τα φρούτα όσο και τα φύλλα του φυτού

Η λιχουδιά αποτελείται από κέικ τυρί cottage και είναι κορεσμένο με συμπυκνωμένο γάλα. Το κέικ λιώνει απλώς στο στόμα σας, είναι αδύνατο να απομακρυνθείτε από το φαγητό. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 250 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 3 αυγά - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 500 γραμμάρια αλεύρι - 30 ml υγρού - 250 ml συμπυκνωμένου γάλακτος - 1 λεμόνι Οδηγίες Βήμα 1 Φτιάξτε ένα μπισκότο

Τα ψάρια hodgepodge σε εστιατόρια και καφετέριες είναι πολύ λιγότερο κοινά από το κρέας. Ωστόσο, ένα πραγματικό ανάμεικτο ψάρι hodgepodge είναι νόστιμο και αξίζει να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα. Φροντίστε να το μαγειρέψετε προσθέτοντας ποικιλία στο αρχικό σας μενού

Η ελαφριά και υγιεινή ιταλική κρεμώδη σούπα είναι πολύ τρυφερή και βελούδινη με συνέπεια. Η αρχή της παρασκευής της σούπας είναι πολύ απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια κολοκύθας - 200 g πατάτας

Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες ψωμιού στον κόσμο, όπως και οι λάτρεις αυτού του παραδοσιακού φθηνού πιάτου. Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία γεμισμάτων και καρυκευμάτων, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα πιάτα από κιμά. Είναι απαραίτητο Για 8 μερίδες:

Το καλαμάρι είναι μια πηγή φυσικής πρωτεΐνης που απορροφάται εύκολα από το σώμα. Η σαλάτα καλαμαριών με λαχανικά θα γίνει αναπόσπαστο μέρος του τραπεζιού σας, καθώς μαγειρεύει γρήγορα και έχει καλή γεύση. Είναι απαραίτητο - Μεγάλα καλαμάρια (4-6 τεμ

Η κουβέρτα στον ατμό με χυμό ροδιού και καραμελωμένα πορτοκάλια είναι απίστευτα νόστιμη. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός χυμού ροδιού με αρώματα πορτοκαλιού, γλυκύτητας μελιού και κακάο. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι μέλι - 400 γραμμάρια αλεύρι - 250 ml χυμού ροδιού - 100 g ζάχαρης - 25 γραμμάρια κακάο - 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι - καραμελωμένα πορτοκάλια ·

Τα ακτινίδια εμφανίστηκαν στα ράφια των καταστημάτων μας πριν από πολύ καιρό. Αυτός ο καρπός εκτράφηκε στη Νέα Ζηλανδία από σπόρους ακτινιδίων. Όταν ο καρπός ριζώθηκε, οι Νέοι Ζηλανδία το άρεσαν πραγματικά και το ονόμασαν προς τιμήν του συμβόλου της χώρας - το πουλί ακτινίδιων

Αυτό το κομμάτι αγγουριού είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για το εορταστικό μενού. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί πολύπλοκα συστατικά. Είναι απαραίτητο –Φρέσκα αγγούρια (1-2 κιλά) - φύλλα χρένου 4-6 τεμ

Για αρκετό καιρό τώρα, το ελαιόλαδο έχει γίνει προϊόν που πρέπει να έχετε. Ωστόσο, παρά τη συνήθεια να το βλέπουν στο ντουλάπι, ορισμένοι δεν συνειδητοποιούν καν ότι κάνουν λάθη κατά την αγορά, τη χρήση και την αποθήκευση λαδιού. Θα ήταν λάθος να αγοράσετε ελαιόλαδο σε καθαρά μπουκάλια

Το Galette "Russified Frenchman" είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Το μπισκότο είναι νόστιμο, αρωματικό, τραγανό και λιώνει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 125 g βούτυρο - 1/2 κουτ

Η μαρμελάδα τέφρας στο βουνό έχει πικάντικη ξινή γλυκόξινη γεύση. Επιπλέον, η μαρμελάδα σορβιών είναι ένα από τα πιο υγιεινά επιδόρπια. Ακόμα και μετά τη θερμική επεξεργασία, τα μούρα διατηρούν τις περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Είναι απαραίτητο Για μαρμελάδα σορβιών:

Τα πιάτα με κοτόπουλο αγαπούν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Το κρέας κοτόπουλου έχει μια λεπτή γεύση και είναι επίσης καλό για την ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κοτολέτας ή γκουλάς, τηγανητό, στον ατμό κ

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από το σπιτικό ψωμί που φτιάχτηκε με τα χέρια σας; Απολαύστε τη γεύση της τραγανής κρούστας, νιώστε τη ζεστασιά του ζεστού ψωμιού. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετική για το ψήσιμο του φούρνου. Είναι απαραίτητο - αλεύρι (premium) - 4 ποτήρια - ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας - ντοματίνια (5-6 τεμ) - ξηρή μαγιά (κουταλάκι του γλυκού) - ένα ποτήρι ζεστό νερό - ελιές και ελιές (χούφτα) ·

Διαφοροποιήστε το καθημερινό σας μενού με ένα κλασικό πιάτο της Σικελίας - ετοιμάστε ένα caponata με ελιές! Προετοιμασία ενός πιάτου σε μισή ώρα Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - ελιές - 100 g - μία μελιτζάνα - τέσσερις ντομάτες - μίσχος σέλινου - 2 κουταλιές της σούπας

Η αγκινάρα είναι ένας μη ανθισμένος οφθαλμός ενός φυτού, ο οποίος αποτελείται από μεγάλες σαρκώδεις κλίμακες. Στο μαγείρεμα, οι αγκινάρες χρησιμοποιούνται πολύ συχνά, επειδή έχουν εξαιρετική γεύση, που θυμίζει μια καρυδιά γεύση. Ένα ιταλικό στιλ αγκινάρας και ορεκτικό ελιών θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι

Το χρυσό μουστάκι είναι ένα ισχυρό βιογενές διεγερτικό που είναι πλούσιο σε ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες. Το φυτό φαίνεται ασυνεχές, αλλά όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος υποκύπτουν στην ευεργετική του επίδραση. Αυτός ο φαρμακευτικός θάμνος βοηθά με χρόνιες παθήσεις, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και θεραπεύει τη φυματίωση

Οι νόστιμες a la carte πίτσες είναι ιδανικές για μια απόδραση το Σαββατοκύριακο. Μικρές, πρωτότυπες, λαχταριστές - τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμη από τις πίτσες με μερίδες με κεφτεδάκια γαλοπούλας; Ας ευχαριστήσουμε τους αγαπημένους μας με ένα εξαιρετικό δείπνο

Η γεύση και η εμφάνιση της σαλάτας ανταποκρίνονται στο όνομά της. Ελκυστική και ορεκτική στην εμφάνιση. Σαλάτα με στρίψιμο και έντονη γεύση. Είναι απαραίτητο - 1 βρασμένο τεύτλο - 2 καρότα - 150 g σκληρού τυριού. - 100 g ξηρών καρπών, δαμάσκηνων και σταφίδων

Στην πραγματικότητα, η πίτσα είναι ένα στρογγυλό στρώμα ζύμης στο οποίο τοποθετείται κάποια γέμιση. Αυτό το ιταλικό πιάτο είναι πολύ δημοφιλές. Υπάρχουν κλασικές συνταγές για την παρασκευή πίτσας (τέσσερα τυριά, Χαβάης, με θαλασσινά κ.λπ.) και αυτοσχέδιες (εδώ προϊόντα από το ψυγείο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση)

Είναι δύσκολο να βρεις κάποιον που δεν του αρέσει η αρωματισμένη πίτσα. Η παρασκευή σπιτικής πίτσας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται. Η πίτσα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι στην εξουσία οποιασδήποτε, ακόμη και μιας αρχάριας νοικοκυράς

Έρχεται η ώρα των διακοπών και ποιος δεν θέλει να έχει ένα ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι σε διακοπές με μπάρμπεκιου; Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της μοναδική συνταγή για αυτό το προϊόν. Τα αγγούρια αποδεικνύονται πολύ τραγανά, η γεύση τους είναι καταπληκτική

Υπάρχει μια δημοφιλής πεποίθηση ότι η νηστεία είναι βαρετή, μη ενδιαφέρουσα και άσχετη. Αλλά είναι πραγματικά έτσι; Σε τελική ανάλυση, η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σας ενημερώνουμε μια συνταγή για άπαχα ψωμάκια γεμιστά με τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια

Το Risotto είναι ένα πολύ κοινό πιάτο ρυζιού στη Βόρεια Ιταλία. Φτιάξτε ένα ριζότο challotte με κρεμμύδια - το πιάτο θα ταιριάζει στο γούστο σας, δεδομένου ότι χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να μαγειρέψετε! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Στο αποκορύφωμα της καλοκαιρινής περιόδου, και επομένως της εποχής των κολοκυθιών, δεν πρέπει να χάσετε τη στιγμή και την ευκαιρία να ετοιμάσετε νόστιμα και ταυτόχρονα ελαφριά σνακ από αυτά. Πολλοί άνθρωποι θα αρέσουν τα τηγανητά κολοκυθάκια

Ο σολομός είναι το πιο νόστιμο κόκκινο ψάρι, είναι πολύ δημοφιλές σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Όμως ο σολομός δεν βρίσκεται σε κάθε ποτάμι - αλιεύεται στα βόρεια της Ρωσίας ή μεταφέρεται από τη Νορβηγία. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε ποιοτικά ψάρια για το γιορτινό τραπέζι

Για να διατηρηθεί η συγκομιδή λάχανου για μεγάλο χρονικό διάστημα, πολλά ζύμωση / αλάτι αυτά τα λαχανικά, επιλέγοντας κατάλληλα σκεύη για τη διαδικασία. Το γεγονός είναι ότι δεν είναι όλα τα πιάτα κατάλληλα για ζύμωση. Τα πιάτα αλουμινίου με τη μορφή γλάστρες, κουτάλες, τηγάνια και άλλα πράγματα είναι πολύ δημοφιλή

Το αλεύρι είναι η βάση για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Η συνταγή μαγειρέματος απαιτεί το ακριβές βάρος των συστατικών, καθώς το πλεόνασμα ή οι ελλείψεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος μπορούν να καταστρέψουν αμετάκλητα το γεύμα

Τα σπιτικά παρασκευάσματα σάς επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε το χειμερινό μενού. Η συντήρηση ξεκινά με την προετοιμασία γυάλινων δοχείων. Τα καλά πλυμένα βάζα, οι φιάλες, τα μπουκάλια πρέπει να αποστειρώνονται. Εξαρτάται από αυτό εάν τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα θα αποθηκευτούν ή θα είναι θολά, "

Το κόκκινο χαβιάρι είναι δημοφιλές στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Σήμερα είναι επίσης διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Αλλά η διάθεση των επισκεπτών και της οικοδέσποινας μπορεί να σκουραίνει εάν, αντί για ένα φυσικό προϊόν, ένα άγευστο ψεύτικο εμφανίζεται στα σάντουιτς

Με τη γενική ονομασία "πέστροφα" υπάρχουν μια σειρά από λακτρίνη, ποτάμια και θαλασσινά ψάρια της οικογένειας σολομών. Ανεξάρτητα από το είδος της πέστροφας - Apache, Sevan ή rainbow - αυτό το ψάρι είναι λιπαρό, δηλαδή, πλούσιο σε υγιή ωμέγα λίπη και νόστιμο

Το κρέας κουνελιού είναι ένα νόστιμο και υγιεινό διαιτητικό προϊόν. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις εξαπάτησης των αγοραστών, όταν αντί για κρέας κουνελιού, οι άνθρωποι έλαβαν εντελώς διαφορετικό κρέας. Πώς ξέρετε ότι δεν σας προσφέρεται άλλο ζώο αντί για κουνέλι

Αυτή η επιλογή για το μαγείρεμα του στήθους κοτόπουλου είναι κατάλληλη για ένα γιορτινό τραπέζι και για κάθε μέρα. Το τυρί και η μαγιονέζα θα συμπληρώσουν το ξηρό κρέας κοτόπουλου με τον απαραίτητο χυμό και το άρωμα. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 4 τεμ

Η τιλάπια είναι ένα υγιές και ευαίσθητο ψάρι με λίγα οστά. Είναι υπέροχο για το μαγείρεμα στο φούρνο - αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί πολύ λάδι και διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά. Και για να γίνει το πιάτο πιο πικάντικο, τα φιλέτα τιλάπια μπορούν να προ-εμποτιστούν με σάλτσα σόγιας

Το Kibinai είναι ένα παλιό πιάτο Karaite που είναι πολύ δημοφιλές στη Λιθουανία. Η ζαχαροπλαστική είναι μια σφολιάτα γεμιστή με αρνί. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 g βούτυρο (μαργαρίνη) - 2 κουταλιές της σούπας. ξινή κρέμα (κεφίρ) - 2 κουταλιές της σούπας

Ο ζωμός κρέατος είναι η βάση για πολλές κλασικές σούπες και φαίνεται να είναι ένα κομμάτι κέικ. Στην πραγματικότητα, για να μαγειρέψουμε σωστά το ζωμό κρέατος, απαιτούνται ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες. Είναι απαραίτητο νερό - 3 λίτρα

Μια πολύ υγιεινή και ικανοποιητική σαλάτα. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι και μπορεί επίσης να είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια βοείου κρέατος - 1 Η / Υ. κρεμμύδια - 10 κομμάτια. ντοματίνια; - 100 g φρέσκων φύλλων μαρουλιού - 2 τεμ

Το Dory fish είναι μια καινοτομία στα ράφια των καταστημάτων. Ωστόσο, λόγω της υψηλής θρεπτικής αξίας και της εξαιρετικής γεύσης του, η δημοτικότητα αυτού του ψαριού αυξάνεται ραγδαία. Είναι νόστιμο σε οποιαδήποτε μορφή, και κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει ένα ενδιαφέρον πιάτο από τον Ντόρι

Μια λιχουδιά μπορεί να είναι ταυτόχρονα νόστιμη και ελαφριά. Για παράδειγμα, αυτό είναι ένα cookie που ονομάζεται "Cat's Paws". Έχει πολύ λεπτή γεύση, επιπλέον, διακρίνεται από την πρωτότυπη και μοναδική του μορφή. Προτείνω να το μαγειρέψω

Το Πεπόνι είναι ένα φυτό της οικογένειας Κολοκύθας, του γένους Αγγούρι. Αυτή είναι μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Το πεπόνι είναι ένα διαιτητικό προϊόν που μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Οφέλη για την υγεία του πεπονιού Τα φρούτα πεπονιού έχουν μια φωτεινή, γλυκιά γεύση, γιατί το περιεχόμενο των εύπεπτων σακχάρων σε αυτό φτάνει το 13%

Τα μπισκότα Fortune είναι συνήθως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και αξέχαστα μέρη οποιωνδήποτε διακοπών. Ανεξάρτητα από το αν οι συμμετέχοντες στη γιορτή πιστεύουν στον μυστικισμό των προφητειών, η συζήτηση για τις προβλέψεις μπορεί να αναζωογονήσει σημαντικά τη συζήτηση

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για γεμάτα μπισκότα, η ακόλουθη συνταγή είναι κατάλληλη για τους λάτρεις της σοκολάτας και των κερασιών, αλλά έχει ένα μειονέκτημα, λείπει πάντα επειδή είναι νόστιμο και ως εκ τούτου τελειώνει γρήγορα. Για την προετοιμασία τέτοιων cookies, θα χρειαστούν περίπου 40-50 λεπτά

Το Ukha είναι το παλαιότερο πιάτο της ρωσικής κουζίνας, το οποίο εμφανίστηκε τον 11-12ο αιώνα. Εκτός από τα ψάρια, εκείνες τις μέρες υπήρχε μπιζέλι, κύκνος, αυτί κοτόπουλου. Και μόνο στα τέλη του 17ου αιώνα, το αυτί άρχισε να κατασκευάζεται αποκλειστικά από ψάρια

Τα αυγά κοτόπουλου χρησιμοποιούνται σε όλες σχεδόν τις κουζίνες στον κόσμο. Θρυμματίζονται σε σαλάτες, προστίθενται στη ζύμη και παρασκευάζονται επιδόρπια από αυτές. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να επιλέξουν τα σωστά αυγά κοτόπουλου. Βαθμολόγηση Στη Ρωσία, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείται σήμανση, η οποία περιλαμβάνει παραμέτρους όπως το μέγεθος των αυγών και τη φρεσκάδα τους

Διάσημη γκέισα, αυτό το συναρπαστικό σύμβολο της αρχαίας Ιαπωνίας, πόσες φήμες και μυστήρια έχει δημιουργήσει. Λοιπόν, ποιοι ήταν και εξακολουθούν να υπάρχουν - αυτές οι μυστηριώδεις γυναίκες, που ονομάζονται "λουλούδια ιτιάς"; Διήγημα Πολλοί πιστεύουν ότι τα γκέισα μοιάζουν με μια πόρνη, αν και στην Ιαπωνία αυτό το αρχαίο σκάφος ασκήθηκε από τους yujo και joro

Συνήθως το καλοκαίρι θέλετε κάτι ελαφρύ και απαλό. Μέσα στη σεζόν των μούρων, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμη πίτσα φράουλας. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο ή γλυκό σνακ. Είναι απαραίτητο - 500 g φρέσκες φράουλες - 250 γραμμάρια τυριού

Τα μπουκάλια είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα μανιτάρια που αναπτύσσονται στο έδαφος της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας και της Ρωσίας. Τα μπουκάλια εμφανίζονται στα τέλη Ιουνίου και μπορούν να συλλεχθούν έως τα τέλη του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, παράγουν πολλά στρώματα

Εάν είστε ευχαριστημένοι με πικάντικο πικάντικο κρέας, τότε το αντάρτικο αρνί θα ταιριάζει σίγουρα στο γούστο σας και για να γίνει το πιάτο τρυφερό και λιωμένο στο στόμα σας, απλά πρέπει να επιλέξετε το σωστό φιλέτο αρνιού. Είναι απαραίτητο - οπίσθιο πόδι αρνιού (περίπου 2 κιλά) - ελαιόλαδο - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς - 1-2 κεφάλια σκόρδου - 300 γραμμάρια πρόβειο τυρί - 1 κιλό κονδύλων πατάτας - 4 καρότα - αποξηραμένο δεντρολίβανο και θυμάρι

Γαλλικό κρέας με πατάτες θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού του εορταστικού τραπεζιού και είναι επίσης κατάλληλο για καθημερινό μαγείρεμα. Αυτό το απλό και πλούσιο πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, το γαλλικό κρέας παρασκευάζεται από βόειο κρέας με κρεμμύδια, τυρί και μαγιονέζα, αλλά υπάρχουν παραλλαγές με διάφορα πρόσθετα συστατικά

Η σπιτική νόστιμη πίτα κρέατος υπερηφανεύεται για τον κατάλογο συνταγών της Irina Allegrova. Είναι απαραίτητο - 0,5 λίτρα γάλακτος - 200 γραμμάρια βουτύρου - 1 αυγό - 100 g μαγιάς. - 2 κουταλιές της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρη?

Μια γυναίκα είναι πιο συχνά υπεύθυνη για τα τρόφιμα στην οικογένεια. Αυτή αποφασίζει συνήθως ποια προϊόντα να αγοράσει και τι να μαγειρεύει από αυτά. Ταυτόχρονα, πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τους εθισμούς της ψυχής της, αλλά και την κατάσταση της υγείας του, ακόμη και τη φιγούρα του

Όχι μόνο σε διακοπές, αλλά και οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον σύζυγό σας με πιάτα που θα ταιριάζουν ιδιαίτερα στο γούστο του. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα ενδιαφέρον πιάτο με ζεστό κρέας, καθώς και ένα επιδόρπιο με πλούσια γεύση, καθώς οι περισσότεροι άνδρες αγαπούν τα γλυκά όσο και οι γυναίκες

Πολλοί επισκέπτες συνήθως μαζεύονται για γενέθλια. Ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις γεύσης. Για να ευχαριστήσετε όλους, ετοιμάστε διάφορους τύπους σαλάτας, 2-3 ζεστά πιάτα, μια ποικιλία από καναπεδάκια. Είναι απαραίτητο - ψωμί για καναπεδάκια - προϊόντα για σαλάτες, - χοιρινό, καυτό παιχνίδι

Η τυρί σούπα με κιμά είναι εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Αποδεικνύεται ελαφρύ λόγω της λεπτής υφής του, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιητικό. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, είναι καλύτερα να πάρετε κιμά κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - 1,5 λίτρο ζωμού λαχανικών

Η κεράσι Μάννα-αμύγδαλο αποδεικνύεται ζουμερή, με ευχάριστη γεύση λεμονιού. Η συνοχή της πίτας είναι αρκετά ευάερη, η ζύμη λιώνει στο στόμα. Ο συνδυασμός των κερασιών με τα αμύγδαλα και το σιμιγδάλι μετατρέπει τα συνηθισμένα ψητά προϊόντα σε ένα μικρό μαγειρικό αριστούργημα

Αυτό το κέικ ισχύει ακριβώς όταν μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα από τα πιο συνηθισμένα συστατικά! Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας. - φρέσκα ή κατεψυγμένα κεράσια - 3 κουταλιές της σούπας

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη θεραπεία για τον καρκίνο. Για να αποκλειστεί αυτή η θανατηφόρα ασθένεια, είναι σημαντικό να ελαχιστοποιηθεί η ρύπανση του σώματος, να διατηρηθεί ένας υγιής τρόπος ζωής, συμπεριλαμβανομένης της άσκησης και της σωστής διατροφής

Το κέικ "Winter's Tale" αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, λεπτό και ελαφρύ. Έχει γεύση όπως το Raffaello. Μια τέτοια λιχουδιά ετοιμάζεται για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αμύγδαλα - 380 g συμπυκνωμένου γάλακτος - 500 γρ μασκαρπόνης - 3 κουτ μπέικιν πάουντερ - 100 γραμμάρια αλεύρι - 3 αυγά - 150 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 100 g αμύλου - 70 g νιφάδες καρύδας - 4 κουταλιές της σούπας

Είναι αδύνατο να γνωρίζουμε πόσα άτομα στον κόσμο αγαπούν τα κοτολέτες. Ταυτόχρονα, τα παραδοσιακά κοτολέτα μπορούν να γίνουν ένα βαρετό πιάτο. Αξίζει να φέρετε κάποια δημιουργικότητα σε αυτό και όλα θα αλλάξουν. Είναι απαραίτητο μικτός κιμάς - 600 g, αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ

Μια εξαιρετική έκδοση του πρωτότυπου καλοκαιριού, το οποίο σερβίρεται καλύτερα όχι με τσάι, αλλά με ένα ποτήρι δροσερό χυμό, milkshake ή άλλο ποτό. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σε φέτες με ξύδι - μια πρέζα αλάτι

Ίσως κάθε μητέρα αντιμετώπισε αυτό το πρόβλημα. Πού να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα; Τι να μαγειρέψετε για το μωρό σας; Πώς να μην τον βλάψετε; Θέλω το νέο φαγητό να είναι υγιές και θρεπτικό, έτσι ώστε το αναπτυσσόμενο σώμα να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται

Το Kefir είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση στη χώρα. Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά πολλοί γονείς σκέφτονται τα οφέλη του για τα παιδιά, καθώς αυτό το ποτό περιέχει ένα μικρό ποσοστό αλκοόλ. Το Kefir αντενδείκνυται για βρέφη, αλλά για τα υπόλοιπα, ένα υψηλής ποιότητας, φρέσκο ποτό με μικρή περιεκτικότητα σε αλκοόλ θα ωφελήσει μόνο

Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με μια κούκλα Barbie για τα γενέθλια κάθε μικρού κοριτσιού. Τα μπισκότα χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν ένα φόρεμα Barbie. Θα χρειαστείτε επίσης την ίδια την κούκλα, την οποία θα τοποθετήσετε στο κέντρο του κέικ

Το κρέας κουνελιού είναι το πιο νόστιμο διαιτητικό κρέας. Το κρέας κουνελιού είναι ιδανικό για την προετοιμασία διαφόρων γευμάτων για ένα παιδί. Δεδομένου ότι περιέχει μια ελάχιστη χοληστερόλη και λίπος. Το κρέας περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης

Σας αρέσει να πειραματίζεστε στην κουζίνα και να προετοιμάζετε νέα και ασυνήθιστα πιάτα; Στη συνέχεια ψήστε τα μπισκότα με ζαχαρωμένα φρούτα και αμύγδαλα. Ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να σας αφήσει αδιάφορους. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 60 g - ζάχαρη - 100 g - ζάχαρη βανίλιας - 2 κουταλιές της σούπας - βούτυρο - 30 g - κρέμα - 200 ml - πέταλα αμυγδάλου - 150 g - ζαχαρωμένα φρούτα - 100 g

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε γλυκά και να μην γίνουν καλύτερα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά προϊόντα και να αναζητήσετε ένα υποκατάστατο για επιδόρπιο με κάτι πιο κατάλληλο για το σώμα. Εκείνοι με γλυκό δόντι αισθάνονται συνεχώς έλλειψη θετικών συναισθημάτων, μια καταθλιπτική κατάσταση μπαίνει, οπότε θα πρέπει να καταπολεμήσετε μια συνήθεια που είναι επιβλαβής για την υγεία και το σχήμα σας

Υπάρχει ένας πολύ καλός τρόπος για να διασκεδάσετε στο δείπνο με το παιδί σας. Αυτή η διασκεδαστική δραστηριότητα σίγουρα θα φέρει μεγάλη χαρά και στους δύο. Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο - Χυμός μήλου - φυτικό λάδι - άλας - γαρνίρετε με το γούστο σας - σύριγγες Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με δροσερό τρεχούμενο νερό

Τα παιδιά είναι απλά ενθουσιασμένα με μια τόσο υπέροχη κατσαρόλα με μήλα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται λεπτή, ευάερη. Σταφίδες και χυμός λεμονιού προστίθενται στο σουφλέ - αυτά τα συστατικά το καθιστούν ακόμη πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Αυτή η κατσαρόλα σουφλέ είναι καλή για πρωινό

Το κέικ "Creme brulee" είναι ακριβώς το επιδόρπιο που μπορεί να "λιώσει την καρδιά" του πιο ένθερμου αντιπάλου των γλυκών. Η συνέπεια του επιδορπίου είναι τόσο ευάερη και τρυφερή που τα χέρια φτάνουν για ένα επιπλέον κομμάτι από μόνα τους

Το αποκορύφωμα της γαλλικής κουζίνας έγκειται στα εξαιρετικά γλυκά της. Ένα από αυτά είναι το creme brulle. Είναι αδύνατο να περιγράψετε τη μοναδικά λεπτή γεύση του με οποιεσδήποτε λέξεις, απλά πρέπει να το δοκιμάσετε. Εδώ είναι μια πολύ απλή συνταγή για αυτήν την απίστευτη απόλαυση

Μερικές φορές η κόπωση συσσωρεύεται τόσο πολύ που δεν θέλετε να χάνετε χρόνο στη σόμπα, αλλά πρέπει να φάτε νόστιμο φαγητό και να ταΐσετε την οικογένεια. Ρίξτε μια ματιά στο ψυγείο σας: τα ίδια τα συστατικά θα προτείνουν μια συνταγή για ένα νέο μαγειρικό αριστούργημα

Ένα από τα πιο νόστιμα και δημοφιλή σπιτικά κέικ. Με συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος, θρυμματισμένη, πασπαλισμένη με σπόρους παπαρούνας, γλυκό γλυκό, αλλά το αγαπημένο όλων. Το κέικ Anthill μοιάζει πραγματικά με μυρμηγκοφωλιά, και ως εκ τούτου είναι πάντα ενδιαφέρον για τα παιδιά που είναι χαρούμενα να "

Πήλινα αγγεία, τα οποία χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο, είναι ένα πολύ χρήσιμο πράγμα στο σπίτι. Για τα πιάτα που παρασκευάζονται σε αυτά, υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν ψάρια, πουλερικά ή κρέας, μανιτάρια, λαχανικά και διάφορα δημητριακά

Σύμφωνα με έρευνα για την υγεία, η πιο κοινή παιδική ασθένεια είναι η γαστρίτιδα. Όσο πιο γρήγορα το παιδί σας λατρεύει να τρώει λαχανικά και βραστό κρέας, τόσο το καλύτερο. Δείξτε τους κανόνες της υγιεινής διατροφής με το δικό σας παράδειγμα:

Κρέας σε γλάστρες - το όνομα μόνο είναι ορεκτικό. Στο μυαλό μου αναδύονται λευκές ρωσικές σόμπες, κεντημένες εθνικές ποδιές και χωριάτικη κουζίνα. Πράγματι, αυτό το παλιό ρωσικό πιάτο προέρχεται από μια αγροτική ζωή. Στη συνέχεια, οι νοικοκυρές μαγειρεύουν βρασμένα εποχιακά λαχανικά με κρέας σε ένα μεγάλο πήλινο σκεύος

Παρά τη μεγάλη ποικιλία κονσερβοποιημένων πουρέ μωρών, πολλοί γονείς προτιμούν να μαγειρεύουν μόνοι τους για τα μωρά τους. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ακολουθήσετε προσεκτικά τους κανόνες για την επεξεργασία προϊόντων. Είναι απαραίτητο Οδηγίες Βήμα 1 Προτιμήστε το μαγείρεμα με ατμό για την προετοιμασία παιδικών γευμάτων, καθώς παρέχει τη μεγαλύτερη συντήρηση θρεπτικών συστατικών

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός εκδόσεων σχετικά με την προέλευση της πίτσας. Πολλές πηγές, για παράδειγμα, δείχνουν ότι ακόμη και οι αρχαίοι Πέρσες ετοίμασαν ένα πιάτο σαν την πίτσα. Οι πολεμιστές έψησαν κέικ πάνω από τη φωτιά, στην οποία απλώνουν τυρί, ημερομηνίες και μπαχαρικά

Για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς στον μαθητικό κύκλο, είναι κατάλληλες συνταγές για απλά πιάτα, η προετοιμασία των οποίων δεν απαιτεί εξαιρετικές γαστρονομικές δεξιότητες και ακριβά προϊόντα. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα φοιτητικό πάρτι είναι η σαλάτα Ευτυχισμένο το νέο έτος

Το Uzvar είναι ένα ποτό από φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα που είναι δημοφιλές στην ουκρανική κουζίνα. Είναι πολύ πιο συμπυκνωμένο από το συνηθισμένο κομπόστα, περιλαμβάνει μια ποικιλία από μπαχαρικά και μέλι. Για να αποκτήσει το uzvar την επιθυμητή γεύση, μετά το μαγείρεμα εγχύεται σε κρύο μέρος για 2 έως 5 ώρες

Η περουβιανή σαλάτα είναι ένα νόστιμο και πολύ φωτεινό ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Μια σαλάτα με βραστά παντζάρια, καρότα και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι παρασκευάζεται, είναι καρυκευμένο όχι με μαγιονέζα, αλλά με ένα μείγμα λαδιού και ξιδιού, οπότε αποδεικνύεται αρκετά ελαφρύ

Η 8η Μαρτίου είναι πολύ ευχάριστες διακοπές, αν και εξαιρετικά ενοχλητική. Συνδέεται με τα πρώτα ανοιξιάτικα λουλούδια, δώρα και, φυσικά, με το γιορτινό τραπέζι. Τα πιάτα για αυτόν τον εορτασμό πρέπει να παρασκευάζονται νόστιμα, πρωτότυπα και όχι πολύ περίπλοκα

Πιθανότατα δεν υπάρχει άτομο που δεν του αρέσει σοκολάτα. Αυτή η τόσο οικεία γεύση της παιδικής ηλικίας μπορεί να επαναληφθεί στο σπίτι, με τα χέρια σας. Επιπλέον, σήμερα δεν υπάρχουν προβλήματα με τις ελλείψεις τροφίμων. Τα φιστίκια, η σοκολάτα και η καραμέλα είναι όλα τα συστατικά που κάνουν το Snickers αναγνωρίσιμο

Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν ένα μινιμαλιστικό και μέτριο εσωτερικό, αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά να το συμπληρώσετε με ένα ευχάριστο μικρό! Τι να επιλέξετε για να μην χαλάσετε τον προσεκτικό σχεδιασμό και να διακοσμήσετε το δωμάτιο ταυτόχρονα

Τα μήλα μπορούν να προστεθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα. Και τα γλυκά και τα αλμυρά αριστουργήματα θα αποκτήσουν πρωτότυπη γεύση και λάμψη με νέα χρώματα. Οδηγίες Βήμα 1 Τα μήλα είναι ένα ευπροσάρμοστο φρούτο: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, τα πάνε καλά με ψητά, κρέας και πουλερικά, θαλασσινά και περιλαμβάνονται επίσης σε πολλές σαλάτες

Το Sushki είναι μια από τις παραδοσιακές ρωσικές λιχουδιές τσαγιού. Η γεύση τους αλλάζει ανάλογα με το ποια πρόσθετα συστατικά (σπόροι παπαρούνας, ξηροί καρποί, αλάτι, σουσάμι) χρησιμοποιήθηκαν στο ψήσιμο. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1:

Το Clematis έχει μια ξεχωριστή θέση στον κήπο. Ανθοπωλεία εκτιμούν την ομορφιά αυτού του φυτού και την ικανότητα να δημιουργούν ένα φράχτη με πολύχρωμα λουλούδια με τη βοήθεια του. Με τη βοήθεια του clematis που τυλίγει τα μακριά αμπέλια γύρω από δέντρα, τοίχους κτιρίων, φράκτες ή απλά να σέρνεται κατά μήκος του εδάφους σαν χαλί, μπορείτε να δώσετε στον κήπο μια μοναδική εμφάνιση

Κάποιος μπορεί να υποστηρίξει για πολύ καιρό για το δικαίωμα να καλεί το fondue κάθε είδους παραλλαγές στο θέμα αυτού του πιάτου. Μετά από όλα, πριν από πολλούς αιώνες παρασκευάστηκε σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Ωστόσο, οι γκουρμέ προτιμούν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κάτι νέο στις συζητήσεις