Το Cheesecakes-Heart θα είναι ένα υπέροχο πρωινό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή ακριβώς όταν θέλετε να ευχαριστήσετε το αγαπημένο σας πρόσωπο.
Είναι απαραίτητο
500 γραμμάρια τυρί cottage, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 2 αυγά κοτόπουλου, 100 γραμμάρια σταφίδες, βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού, μαρμελάδα υγρού, φυτικό λάδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τις σταφίδες, καλύψτε με ζεστό βραστό νερό και αφήστε για 5 λεπτά.
Βήμα 2
Πολτοποιήστε το τυρί cottage, προσθέστε ζάχαρη, βανιλίνη και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 3
Χτυπάμε τα αυγά στο στάρπη και προσθέτουμε το αλεύρι.
Βήμα 4
Στραγγίξτε το νερό από τις σταφίδες, στεγνώστε σε μια χάρτινη πετσέτα και προσθέστε τη μάζα στάρπης. Ταραχή.
Βήμα 5
Πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι στο ταμπλό και προσθέτουμε τη μάζα του στάρπης. Χωρίστε τη μάζα σε ίσα μικρά κομμάτια.
Βήμα 6
Βουτήξτε κάθε μέρος σε αλεύρι και σχηματίστε μια καρδιά.
Βήμα 7
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τις καρδιές του τυρί cottage και τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 8
Τοποθετήστε τις καρδιές του τυριού cottage σε μια επίπεδη πλάκα και την κορυφή με οποιαδήποτε υγρή μαρμελάδα
