Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Το πικάντικο ορεκτικό "Ogonyok" πήρε το όνομά του λόγω του χαρούμενου κόκκινου-πορτοκαλιού χρώματος και της καυτής γεύσης. Το πουρέ, πλούσια αρωματισμένο με καυτερή πιπεριά και σκόρδο, παρασκευάζεται συχνότερα από ντομάτες, προσθέτοντας σε αυτά πιπεριές, καρότα, βότανα και άλλα συστατικά

Οι απλούστερες και πιο νόστιμες σαλάτες λαχανικών δεν παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στα κελάρια. Χρησιμεύουν ως ανεξάρτητο πιάτο στην αρχή ενός γεύματος ή ως εξαιρετικό πιάτο για το δεύτερο. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ αυτών είναι οι σαλάτες αγγουριού και ντομάτας

Το μαγείρεμα τουρσί πιπεριών σε μέλι είναι μια καλή λύση. Εάν δεν έχετε αυτήν την εξαιρετική συνταγή ακόμα, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε και να προετοιμάσετε πολλά βάζα. Η γεύση του πιπεριού είναι απροσδόκητα πικάντικη-γλυκόξινη. Είναι απαραίτητο Προϊόντα:

Η γεύση του κουάκερ φαγόπυρου στο γάλα είναι γνωστή από εμάς από την παιδική ηλικία, ωστόσο, το άρωμα και οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του κουάκερ εξηγούν την αγάπη για αυτό και τους ενήλικες. Το φαγόπυρο σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε στη διατροφική και ιατρική διατροφή, διότι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων που είναι χρήσιμα για το πεπτικό σύστημα, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και αποτρέπουν την υπέρταση

Το κοτόπουλο λατρεύεται από εκείνους που προτιμούν ελαφρύ κρέας. Το πιο υπέροχο μέρος του κοτόπουλου είναι το στήθος - είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο, καθιστώντας το ιδανικό συστατικό για γεύματα διατροφής. Είναι απαραίτητο - 3 στήθη κοτόπουλου - 400 γρ

Το παραδοσιακό νόστιμο και υγιεινό πρωινό είναι χυλό. Αναζητώντας την αδυναμία και την ανακούφιση των μυών, πολλοί προτιμούν το χυλό βραστό σε νερό, αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το χυλό φαγόπυρου γάλακτος, ειδικά επειδή η διαφορά στον αριθμό των θερμίδων είναι ελάχιστη και η απόλαυση που λαμβάνεται από το πρωινό το πρωί μπορεί να σας χρεώσει με σθένος και θετικότητα για όλη την ημέρα … Ιδιότητες φαγόπυρου Όλοι αγαπούν το χυλό φαγόπυρου με γάλα, όπως λέ

Οι πιπεριές περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμίνης C και είναι νόστιμες, καθιστώντας τις ένα επιθυμητό προϊόν κονσερβοποίησης. Δοκιμάστε γλυκές και ξινές μαρινάδες και γεμιστές πιπεριές. Τουρσί κόκκινες πιπεριές Για αυτό το παρασκεύασμα, είναι κατάλληλες σαρκώδεις πιπεριές με έντονο κόκκινο χρώμα

Εξωτερικά, οι βεράντες μοιάζουν με πινέλο, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα ελαφρώς διαφορετικό πιάτο. Προτείνω να μαγειρέψω μια τόσο νόστιμη λιχουδιά στο κεφίρ. Τα βερίκοκα μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ χνουδωτά και τρυφερά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 0,5 κιλά - κεφίρ 3, 2% - 500 ml

Λεπτή κατσαρόλα με ευχάριστη γεύση καφέ-σοκολάτας και κάλυμμα βανίλιας. Ετοιμάζεται μια γέμιση ξινή κρέμα, θα ταιριάζει σε κάθε κατσαρόλα με στάρπη, όχι μόνο στον καφέ. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια τυρί cottage - 200 g ξινή κρέμα - 100 g ζάχαρης - 10 g βούτυρο - 2 αυγα

Η εποχή κολοκύθας είναι ανοιχτή και πολλοί θα λατρέψουν την επιλογή ψησίματος κολοκύθας. Τα ψωμάκια κολοκύθας είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν, ειδικά αν έχετε αρτοποιείο στο σπίτι σας. Εάν δεν είναι εκεί, τότε δεν θα είναι δύσκολο να ζυμώσετε μόνοι σας τη ζύμη και να προετοιμάσετε νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα με κολοκύθα για δείπνο για την οικογένεια

Το ψημένο γάλα, όταν μαγειρεύεται σωστά, έχει ανοιχτό καφέ χρώμα. Για να έχει μια λεπτή κρούστα, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα γαστρονομικά μυστικά. Θα αποκαλύψουν επίσης το μυστήριο της παραγωγής λιωμένου ποτού σε θερμό και αργή κουζίνα. Είναι απαραίτητο Για κρεμώδες ψημένο γάλα:

Αυτό το πιάτο έχει ιταλική γεύση: χρυσό κοτόπουλο με μανιτάρια και παχιά ντομάτα και σάλτσα κόκκινου κρασιού που ταιριάζει καλά με μακαρόνια σκληρού σίτου. Αυτό είναι ένα πλούσιο, νόστιμο, αρωματικό γεύμα μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο - 4 μηροί κοτόπουλου (φιλέτο) - 300 g μανιταριών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια στρειδιών ή champignons)

Οι ειδικοί μαγειρικής δεν μπορούν να απαντήσουν σαφώς στο ερώτημα της ανάγκης μούσκεμα του ρυζιού. Μερικοί το βράζουν αμέσως μετά το ξέπλυμα με τρεχούμενο νερό, ενώ άλλοι εμποτίζουν τα δημητριακά για να το κάνουν πιο μαλακό και εύθρυπτο. Ένα από τα πιο νόστιμα δημητριακά είναι γνωστό σε όλες τις ηπείρους και συνδυάζεται στα χαρακτηριστικά του με σχεδόν όλα τα προϊόντα

Το Rice είναι ένα ευέλικτο προϊόν που χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Ανάλογα με τον προορισμό και τη χώρα προέλευσης, μπορεί να έχει ασυνήθιστη γεύση, ασυνήθιστο σχήμα και χρώμα. Αυτές οι παράμετροι διακρίνουν τις ποικιλίες ρυζιού μεταξύ τους

Και πάλι φθινόπωρο έξω από το παράθυρο. Η ποικιλία και η αφθονία φρούτων και λαχανικών μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε φρέσκες γεύσεις, να ενισχύσουμε το σώμα μας με φυσικές βιταμίνες, καθώς και να προετοιμάσουμε πολλές προετοιμασίες για το χειμώνα

Το σέλινο και τα χόρτα που προστίθενται στο αλεσμένο βόειο κρέας θα προσθέσουν juiciness σε αυτήν την μπριζόλα, κάρυ και κόκκινες πιπεριές, και τα τηγανητά μήλα και τα βρασμένα λαχανικά θα γίνουν ένα ασυνήθιστο πιάτο για το πιάτο. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φιλέτου βοείου κρέατος ·

Μια απλή σαλάτα πιλάφι θα σας βοηθήσει να απολαύσετε πλήρως τη γεύση του κύριου πιάτου. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από μεγάλη ποικιλία λαχανικών · οι φρουτοσαλάτες σερβίρονται συχνά με πιλάφι. Όλα αυτά τα "ελαφριά πιάτα" όχι μόνο συμβάλλουν στην αναζωογόνηση της πλούσιας γεύσης του πιλάφι, αλλά και στην προώθηση της πέψης, η οποία είναι σημαντική, επειδή το πιλάφι είναι ένα βαρύ και ικανοποιητικό φαγητό

Η φέτες μπριζόλα είναι ένα υπέροχο γεύμα για δείπνο. Βραστές πατάτες, λαχανικά και αγγουράκια τουρσί τονίζουν τέλεια τη γεύση των μπριζόλων σε φέτες. Ως ποτό, το ημι-γλυκό κόκκινο κρασί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη. Συστατικά:

Σήμερα θα δούμε πώς να φτιάχνουμε γουλάς χοιρινού κρέατος. Αυτό το γκούλας είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε πιάτο και μπορεί επίσης να σερβιριστεί οποιαδήποτε μέρα, καθημερινές ή αργίες. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό - πολτός χοιρινού κρέατος - 4 κουταλιές της σούπας

Η μπριζόλα με αίμα ή η μπριζόλα μπορεί να έχει τρεις βαθμούς ελαστικότητας. Είναι μπλε, σπάνια και μεσαία σπάνια. Ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε την απαιτούμενη ετοιμότητα μιας μπριζόλας είναι με ένα θερμόμετρο μαγειρέματος, αλλά χωρίς αυτό είναι πολύ πιθανό να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα

Οι φακές είναι διαφορετικές - καφέ, πράσινο και κόκκινο. Όλοι οι τύποι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσιες σε πρωτεΐνες. Υπάρχει ακριβώς δύο φορές περισσότερο από τις τελευταίες στις φακές από ότι στο κρέας. Οι κόκκινες φακές είναι πολύ δημοφιλείς στο μαγείρεμα

Το Beefsteak είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα με κρέας. Το όνομά του προέρχεται από τις αγγλικές λέξεις βόειο κρέας - βόειο κρέας και μπριζόλα - ένα κομμάτι. Παραδοσιακά, φτιάχνεται από ολόκληρο κομμάτι βοδινού, αλλά υπάρχουν και ψιλοκομμένες μπριζόλες

Το βόειο κρέας Βουργουνδίας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στη γαλλική κουζίνα. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία - έως και 3 ώρες. Βοδινό μπορντό μπορεί να σερβιριστεί στο εορταστικό τραπέζι. Για να μαγειρέψετε βόειο κρέας Βουργουνδίας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Τα ζυμαρικά με κρέας είναι ένας μάλλον νόστιμος συνδυασμός, αλλά αν τα ψήνετε στο φούρνο, αφού τα έχετε τοποθετήσει σε στρώσεις. Τότε πάρτε το λόγο μου ότι όλοι, χωρίς εξαίρεση, θα είναι ευχαριστημένοι με την κατσαρόλα που αποκτήθηκε με αυτόν τον τρόπο

Η γαλακτοκομική σούπα με κεράσια είναι ένα απλό πιάτο, το γάλα και τα κεράσια μπορούν πάντα να βρεθούν, ως έσχατη λύση, τα κεράσια θα είναι κατεψυγμένα, όχι φρέσκα. Αλλά αυτός ο συνδυασμός προϊόντων τόσο σε χρώμα όσο και σε γεύση δεν είναι αρκετά συνηθισμένος

Ο χρόνος είναι χρήμα. Αυτές οι λέξεις έχουν γίνει το σύνθημα του 21ου αιώνα, γι 'αυτό το γρήγορο φαγητό είναι τόσο δημοφιλές σήμερα. Ωστόσο, για όσους εκτιμούν την υγιεινή διατροφή ακόμη και σε συνεχή πίεση χρόνου, υπάρχουν πολλές απλές αλλά υγιεινές συνταγές

Τα macarons ή macaroons είναι ένα δημοφιλές γαλλικό κέικ αμυγδάλου σε όλο τον κόσμο. Η βάση για αυτό γίνεται από αλεσμένα αμύγδαλα σε σκόνη, αναμεμιγμένα με ασπράδια και ζάχαρη. Στη συνέχεια, τα στρογγυλά πλέγματα κολλούνται μεταξύ τους σε ζεύγη χρησιμοποιώντας γέμισμα (ganache)

Τα Macaroons είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο που μπορεί να βρεθεί παντού στην Ιταλία. Τα Macaroons ήρθαν στη Ρωσία αρκετά πρόσφατα. Είναι ιδανικά για κάθε γιορτινό τραπέζι και μπορούν να παρουσιαστούν ως δώρο. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε μια καλή συνταγή για macarons, ώστε να αποδειχθούν ελαφριά, νόστιμα και ευάερα

Μια σωστά παρασκευασμένη γαλακτοκομική σούπα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που έχει αρκετές εκατοντάδες διαφορετικές συνταγές, καθεμία από τις οποίες είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης. Η γαλακτοκομική σούπα μαγειρεύεται με ζυμαρικά και ζυμαρικά, ζυμαρικά αλευριού, λαχανικά και ακόμη και φρούτα

Τα τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιών είναι ένα υπέροχο ορεκτικό ή συνοδευτικό για ψητό κρέας. Πριν βάλετε το κρεμμύδι στο λάδι, βυθίστε το στο κουρκούτι - ανάλογα με τη σύνθεση της ζύμης, το πιάτο θα έχει διαφορετική γεύση. Κρεμμύδια σε ζύμη μπύρας Δοκιμάστε τα νόστιμα δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε κουρκούτι φτιαγμένο με ελαφριά μπύρα

Τα αρωματικά δαχτυλίδια κρεμμυδιού θα γοητεύσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά - δεν είναι καθόλου πικρά, τραγανίζουν υπέροχα και ταυτόχρονα έχουν την πιο λεπτή γεύση. Ακριβώς ό, τι χρειάζεστε για ένα φιλικό πάρτι ή οικογενειακό πικνίκ

Νόστιμα τραγανά αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν με κονσερβοποίηση σε βάζα. Δεν θα επιδεινωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση τους σε έναν μακρύ χειμώνα. Είναι απαραίτητο 1 κιλό αγγούρια, 1 λίτρο νερό, 15 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες, συστατικά λαχανικών και κρέατος. Μεταξύ ζεστών ελαφριών σνακ, οι σαλάτες με βραστό κρέας κοτόπουλου βρίσκονται πιο συχνά. Είναι εύκολο να αφομοιωθεί, έχει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με άλλους τύπους αυτού του προϊόντος και είναι σε απόλυτη αρμονία με άλλα συστατικά σαλάτας

Ένα πιάτο όπως το παντζάρι με κρέμα σερβίρεται παραδοσιακά στις εβραϊκές διακοπές του Σουκότ. Είναι απαραίτητο - τεύτλα - 3 τεμ. - χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. - κρέμα - 1/3 φλιτζάνι - αλεύρι (ή άμυλο) - 1/4 φλιτζάνι - καυτό πιπέρι, φρέσκο σκόρδο, αλάτι - για γεύση - βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Βήμα 1 Για να μαγειρέψετε τεύτλα με κρέμα με εβραϊκό τρόπο, πρέπει πρώτα να βράσετε τα τεύτλα στη φλούδα και να τα κρυώσετε

Μια ποικιλία πιάτων λαχανικών πρέπει να είναι στο τραπέζι όλο το χρόνο, όχι μόνο το καλοκαίρι. Οι προετοιμασίες για το χειμώνα από αγγούρια με καρότα θα παρέχουν τα απαραίτητα ελάχιστα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή. Σαλάτες, τουρσί και αλατισμένες ανατροπές θα χρησιμεύσουν ως ορεκτικό, προσθήκη στο δείπνο ή ανεξάρτητο πιάτο

Συχνά, τεράστια αγγούρια αναπτύσσονται στον κήπο, τον οποίο δεν μπορείτε να αφήσετε να ραφτείτε. και δεν θα φάτε τα πάντα, αλλά είναι κρίμα να τα πετάξετε. Για τις εύπορες νοικοκυρές και εκείνους που τους αρέσει να μαγειρεύουν κάτι νόστιμο, υπάρχει μια διέξοδος - ένα πρωτότυπο σνακ σε λίγα λεπτά

Υπάρχουν πολλές συνταγές που έχουν δοκιμαστεί από το χρόνο και μεταδίδονται προσεκτικά από τις γιαγιάδες στις μητέρες και τις κόρες «από την κληρονομιά», ξαναγράφοντας από παλιά σημειωματάρια. Μερικές φορές προστίθενται νέα συστατικά στη σύνθεση, αλλά συχνότερα η διαδικασία μαγειρέματος δεν αλλάζει για δεκαετίες

Είναι ευκολότερο να αγοράσετε λεβάντας της Αρμενίας, αλλά η αυτοετοιμασμένη λεβάντα θα είναι πιο νόστιμη. Φυσικά, απαιτεί δεξιότητα για την προετοιμασία του, επειδή η ζύμη πρέπει να τεντωθεί σε πάχος όχι μεγαλύτερο από 2 mm. Στη συνέχεια, το πίτα πρέπει να τηγανιστεί σε ένα στεγνό τηγάνι για να φτιάξει ένα αρωματικό κέικ

Οι επιδέξιες νοικοκυρές έχουν βρει περισσότερες από χίλιες συνταγές για τη συγκομιδή αγγουριών τουρσί για το χειμώνα. Μια ποικιλία φυσικών συντηρητικών προστίθεται σε κουτιά ή βαρέλια - ομπρέλες άνηθου, σκόρδο, καυτερή πιπεριά, σπόροι μουστάρδας, βότκα, μούρα σταφίδας

Το σπαράγγι είναι ένα πολυετές φυτό που χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς και ιατρικούς σκοπούς από το π.Χ. Σήμερα, αυτό το επιδόρπιο λαχανικό είναι επίσης δημοφιλές, ειδικά στους γκουρμέ. Το σπαράγγι είναι πολύτιμο για τις θρεπτικές του ιδιότητες, τη μοναδική γεύση και το άρωμά του και την αρχική του εμφάνιση

Μεταξύ των πιο δημοφιλών σπόρων ονομάζονται συνήθως λιναρόσπορος, σουσάμι, κολοκύθα και ηλίανθος. Αλλά αν μιλάμε για σπόρους χωρίς προδιαγραφές, οι τελευταίες προορίζονται από προεπιλογή. Σφίγγει σαν σπόρους, - οι άνθρωποι λένε για κάποια συναρπαστική δραστηριότητα:

Κάθε καλή νοικοκυρά έχει πάντα μερικές "on-duty" συνταγές για κρύα ορεκτικά σε απόθεμα, αλλά μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νέο και ασυνήθιστο - για να εκπλήξετε όλους τους επισκέπτες. Για αυτό, η σαλάτα Pouch of Pleasure είναι η καλύτερη επιλογή

Ελαφριά και λεπτή σαλάτα "Paw" ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε κύριο πιάτο ή μπορεί να γίνει ανεξάρτητο σνακ. Χάρη στη διακόσμηση του πιάτου με τη μορφή εκτύπωσης ποδιού, φαίνεται πρωτότυπο και είναι ιδανικό για σερβίρισμα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγέννων ή για παιδικό πάρτι

Το κρέας γεμιστό με λαχανικά με σάλτσα κρασιού είναι ένα νόστιμο και εκλεπτυσμένο πιάτο και η προετοιμασία του δεν είναι τόσο δύσκολη. Το γεμισμένο ρουστίκ αυστριακού στιλ σερβίρεται καλύτερα με ζεστό · οι επισκέπτες θα το εκτιμήσουν σε όλες τις διακοπές

Το Entrecote είναι το μεσοπλεύριο βόειο κρέας που τηγανίζεται σε ένα τηγάνι. Αυτό το πιάτο με κρέας είναι εξαιρετικά νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό και είναι εύκολο και απλό να παρασκευαστεί. Συστατικά: Βόειο κρέας Αλας; Ηλιέλαιο

Οι πατάτες φούρνου με βόειο κρέας έχουν ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί την προετοιμασία αυτού του απλού πιάτου. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα ή σε γλάστρες. Είναι απαραίτητο πολτός βοείου κρέατος 500 g

Η λέξη "entrecote" είναι γαλλικής προέλευσης, που σημαίνει το μεσοπλεύριο μέρος του πολτού. Το κλασικό entrecote είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας, αλλά υπάρχουν επίσης συνταγές για παρασκευή εντρεκότε από μοσχάρι, αρνί, κρέας ελαφιού και χοιρινό

Τα φρέσκα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πολλών νόστιμων και υγιεινών πιάτων. Ένας μεγάλος αριθμός ουσιών απαραίτητων για το ανθρώπινο σώμα περιέχονται στο κουνουπίδι, και τα τρόφιμα που παρασκευάζονται από αυτό έχουν εκπληκτική γεύση

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών βάφλας. Υπάρχουν γλυκές και μη γλυκές, αμμώδεις και τραγανές, μαγιά και άζυμο, χρησιμοποιώντας διάφορους τύπους αλευριού, σουηδικά, ουγγρικά, αγγλικά και πολλά άλλα. Οι βάφλες μπορούν να καταναλωθούν με διάφορα γεμίσματα ή χωρίς τα πάντα, με τη μορφή σωλήνων, κέικ ή κέρατων

Η λέξη "entrecote" προέρχεται από τις γαλλικές λέξεις entre - between και côte - rib. Ιστορικά, ήταν ένα κομμάτι βόδι κρέας κομμένο μεταξύ των πλευρών και της κορυφογραμμής. Ωστόσο, επί του παρόντος, το entrecote είναι μια μπριζόλα από πολτό βοδινού πάχους 1-1,5 cm και το μέγεθος μιας παλάμης

Πλούσια, φωτεινή, αξέχαστη σαλάτα με πρωτότυπο συνδυασμό προϊόντων. Η ασυνήθιστη γειτονιά ανανά με μανιτάρια αφήνει μια μοναδική εντύπωση σε όλους όσους το δοκιμάζουν τουλάχιστον μία φορά. Είναι απαραίτητο - 3 κόκκινες πιπεριές - 335 g κονσερβοποιημένων ανανά

Συχνά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Υπάρχουν μερικά απλά επιδόρπια που μπορούν να μαγειρευτούν σε λιγότερο από 20 λεπτά. Δεν θα χρειαστούν γκουρμέ προϊόντα. Ακόμα κι αν δεν είστε πολύ καλοί στο μαγείρεμα, θα πάρετε σίγουρα αυτά τα επιδόρπια

Τα γλυκά επιδόρπια θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Τα παιδιά θα αρέσουν ιδιαίτερα σε αυτές τις λιχουδιές. 1. Σώμα Για αυτό το επιδόρπιο, αγοράστε τη σωστή ποσότητα σοκολατένια αυγά, ζάχαρη άχνη και βαριά κρέμα

Αυτή η συνταγή για σπιτικά γλυκά σκοτώνει επί τόπου με την απλότητά της! Τα Burfis είναι πολύ τρυφερά με τραγανά καρύδια. Προσοχή, εθιστικό! Είναι απαραίτητο - Βούτυρο - 100 g - Συμπυκνωμένο γάλα - 300 ml - Γάλα σε σκόνη - 2 ποτήρια - Ξηροί καρποί ή σπόροι - 50 g Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα απ 'όλα, ανοίξτε το συμπυκνωμένο γάλα

Πολλές μητέρες βασανίζονται από την ερώτηση: "Τι να κάνουν με τα αγορασμένα για το μέλλον, αλλά τα υπόλοιπα αποθέματα παιδικής τροφής και γάλα σε σκόνη;" Για μερικούς, η σκόνη γάλακτος είναι γενικά ένα ασαφές προϊόν: τι να μαγειρεύετε από αυτό και πώς

Τα μήλα είναι το παραδοσιακό γέμισμα για γλυκές πίτες. Μια ενδιαφέρουσα προσθήκη σε αυτό μπορεί να είναι το λεμόνι, το οποίο, με την ξινή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, θα δώσει μια επιπλέον σκιά στο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη πίτα:

Οι νόστιμες μπουλέττες βακκινίων είναι ιδανικές για πρωινό. Δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 αυγό - 150 ml κεφίρ. - 100 ml νερού. - μια πρέζα αλάτι; - 500 γραμμάρια αλεύρι. Για πλήρωση:

Τα ζυμαρικά μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους, όπως στον ατμό. Για τη συμπλήρωση, όλοι μπορούν να επιλέξουν το προϊόν που τους αρέσει περισσότερο. Και δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο τυρί κότατζ ή πατάτες για το σκοπό αυτό, οι ζυμαρικές με κεράσια και ακόμη και οι σπόροι παπαρούνας είναι εξαιρετικοί στον ατμό

Τα ντόνατς, ή αλλιώς καλούνται επίσης δωρεά, όχι μόνο μπορούν να τηγανιστούν, αλλά και να ψηθούν στο φούρνο. Όταν ψήνονται, είναι πολύ μαλακά, τρυφερά και αρωματικά. Προτείνω να τα μαγειρέψω. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 ποτήρι - μαγιά - 1 κουταλιά της σούπας - βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 1, 5 φλιτζάνια - αυγά - 2 τεμ

Η συνταγή για cupcakes ήρθε σε εμάς από την Αμερική αρκετά πρόσφατα. Πριν από λίγα χρόνια, λίγοι άνθρωποι γνώριζαν για την ύπαρξη αυτών των μίνι-κέικ. Αν και η ιστορία τους ανάγεται εκατοντάδες χρόνια. Τώρα, τα cupcakes έχουν γίνει μια υπέροχη και νόστιμη προσθήκη σε κάθε γιορτή

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας, σερβίροντας αυτά τα τακτοποιημένα μικρά κέικ σοκολάτας για τσάι αντί για ένα μεγάλο βαρύ κέικ! Είναι απαραίτητο Κέικ: - 150 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα; - 2 αυγα; - 100 ml συμπυκνωμένου γάλακτος ·

Το Muesli είναι ένα ευέλικτο φαγητό πρωινού που παρασκευάζεται από μια ποικιλία από ψημένα ή ωμά δημητριακά, ξηρούς καρπούς, πίτουρο, μέλι, μπαχαρικά. Το συνηθισμένο μούσλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων μπισκότων τσαγιού, τα οποία θα γίνουν επίσης ένα υγιεινό πρωινό

Μια εορταστική σαλάτα για κάθε περίσταση. Είναι πολύ φωτεινό και πολυεπίπεδο. Φαίνεται όμορφο και αρκετά ορεκτικό. Αξίζει να είναι στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - μαριναρισμένα μανιτάρια - Κορεάτικα καρότα - Βραστές πατάτες - ζαμπόν - φρέσκο αγγούρι - βραστά αυγά - μαγιονέζα - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Χρησιμοποιήστε μια βαθιά κατσαρόλα, καθώς θα είναι πιο βολικό για την ανατροπή της σαλάτας

Λοιπόν, ο δρόμος είναι γκρίζος ουρανός, κρύος άνεμος, κίτρινα φύλλα πέφτουν από τα δέντρα … Και στο σπίτι θα βρείτε μια αφράτη κουβέρτα, την αγαπημένη σας ταινία και το ζεστό τσάι με νόστιμα κέικ σοκολάτας! Είναι απαραίτητο -1,5 φλιτζάνια αλεύρι -1 ποτήρι κοκκοποιημένης ζάχαρης -5 κουταλιές της σούπας χαρουπιού -1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - ξύδι ή χυμό λεμονιού -1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι -1 ποτήρι νερό -6 κουταλιές της σούπας φυτικ

Αυτό το ορεκτικό αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, φρέσκο και ορεκτικό. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε ένα γιορτινό τραπέζι για να εκπλήξει τους επισκέπτες, όσο και σε ένα κανονικό δείπνο ως επιπλέον πιάτο. Είναι απαραίτητο - 3 μεγάλα φρέσκα αγγούρια - 300 γραμμάρια μαλακού τυριού

Το κορεατικό φαγητό δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ οικονομικό. Η αρχή του κορεατικού τραπεζιού, καθώς και κάθε ασιατική, είναι μια μεγάλη ποικιλία σνακ που συνοδεύουν ένα ή δύο μεγάλα πιάτα. Αποδεικνύεται πολύ όμορφα, επιπλέον, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ούτε ένας επισκέπτης θα πεινάσει

Αυτή η ελαφριά κρέμα σοκολάτας θα συμπληρώσει τέλεια κάθε επιδόρπιο. Μπορεί να σερβιριστεί με παγωτό ή τηγανίτες. Αυτή η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γεμίσει το eclairs - διατηρεί το σχήμα του τέλεια. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και δεν περιέχει κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα ή βούτυρο

Αν σας αρέσει η σοκολάτα σε όλες τις μορφές της, τότε σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα υπέροχο επιδόρπιο σοκολάτας. Είναι αρκετά εύκολο να φτιάξετε και η γεύση είναι καταπληκτική. Είναι απαραίτητο - σοκολάτα - 200 g - αυγά - 3 τεμ

Οι λεπτές και νόστιμες πουρέ πατάτας με βρασμένα λαχανικά μπορούν να είναι ένα υγιές δείπνο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Για ένα ευχάριστο άρωμα, καρυκεύματα και σκόρδο μπορούν να προστεθούν στα λαχανικά και μερικές κουταλιές ξινή κρέμα για μια λεπτή κρεμώδη επίγευση

Ένα εξαιρετικό γκουρμέ επιδόρπιο δεν είναι απαραίτητα δύσκολο να παρασκευαστεί και έχει πολλά συστατικά. Τα καλύτερα παραδείγματα αυτής της δήλωσης είναι μους σοκολάτας και κρέμα σοκολάτας, τα οποία είναι ευχαρίστηση να προετοιμάσετε και τα αποτελέσματα είναι πέρα από τις προσδοκίες

Λεπτός συνδυασμός πολτού κολοκυθιών με κιμά. Αυτό είναι ένα από τα πιο υγιεινά πρωινά, και ακόμη και τα μικρότερα μέλη της οικογένειας θα το λατρέψουν. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κολοκυθάκια - 400 γραμμάρια τυρί cottage (όχι λιπαρά) - 7 τεμ

Τα μανιτάρια μικρού και μεσαίου μεγέθους εκτιμώνται περισσότερο - είναι ισχυρά, είναι βολικό να τα μαζέψετε ή να τα προσθέσετε στη σαλάτα, ακόμη και ωμά. Τα μεγάλα champignons σχεδόν δεν αποτελούν προϋπόθεση. Εάν τυχαίνει να συναντήσετε τέτοια κατάφυτα champignons στο κατάστημα - μπορείτε να αγοράσετε

Χάρη στο γέμισμα, ακόμη και τα πιο συνηθισμένα προϊόντα που είναι γνωστά από την παιδική ηλικία μπορούν ξαφνικά να αποκτήσουν μια πολύ ενδιαφέρουσα και πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - 520 g ποδιών κοτόπουλου. - 70 g λευκού ψωμιού - 120 ml γάλακτος - 170 g συκωτιού κοτόπουλου

Εάν είστε λάτρης των κορεατικών σαλατών, αλλά δεν έχετε πάντα την ευκαιρία να τις αγοράσετε έτοιμες, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να μάθετε πώς να τις μαγειρεύετε μόνοι σας. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι δύσκολο - χρειάζεστε ένα απλό σύνολο προϊόντων και ελάχιστο χρόνο

Ένα ασυνήθιστο πιάτο - κρεμμύδια γεμιστά με καρότα και τυριά - μπορεί να γίνει ένα υπέροχο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι σας. Αυτό είναι ένα αυθεντικό χορτοφαγικό πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί από μόνο του. Είναι απαραίτητο 16 μεσαία κρεμμύδια 300 γραμμάρια καρότων 20 γραμμάρια μαλακού τυριού μισό λεμόνι δύο σκελίδες σκόρδου 20 γραμμάρια αλεύρι 20 ml ελαιολάδου άλας πιπέρι

Το Zrazy είναι γεμάτα κοτολέτες. Μπορούν να είναι και λαχανικά και κρέας. Τα μανιτάρια, το κρέας, τα λαχανικά, τα βραστά αυγά ή τα παραπροϊόντα χρησιμοποιούνται ως γέμιση για το zraz. Το μαγείρεμα του κοτόπουλου zrazy με συκώτι είναι αρκετά απλό αν έχετε μια απλή συνταγή

Τα αγγουράκια τουρσί δεν είναι μόνο κατάλληλα για κρύα σνακ. Με αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε σάλτσες, σούπες, ζεστά πιάτα με κρέας, ψάρι, πουλερικά. Η αλμυρή και πικάντικη γεύση αγγουριού προσθέτει πικάντικη και πρωτοτυπία στα πιάτα. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε αναμειγνύοντας νέα συστατικά:

Η σούπα τουρσί είναι μια σούπα που χρησιμοποιεί το τουρσί ως το κύριο συστατικό της. Ωστόσο, μπορείτε να αναπαραγάγετε την αλμυρή ξινή γεύση, εάν θέλετε, χωρίς να χρησιμοποιήσετε αγγούρια. Μια εναλλακτική επιλογή είναι τα αλατισμένα μανιτάρια ή οι ντομάτες

Μετά από ένα διασκεδαστικό Shrovetide με νόστιμες τηγανίτες και πλούσιες τηγανίτες, έρχεται η ώρα της Σαρακοστής. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, η διατροφή των πιστών πρέπει να περιλαμβάνει άπαχα πιάτα. Τι να μαγειρέψετε λοιπόν αυτές τις μέρες, τηρώντας παράλληλα όλους τους κανόνες της ορθόδοξης νηστείας

Η Τουρκία είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μια μέση μερίδα αυτού του πουλερικού μπορεί να παρέχει το 60% της καθημερινής σας βιταμίνης. Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες να τρώνε γαλοπούλα, καθώς αυτό το κρέας έχει πολύ λίγες θερμίδες (100 γραμμάρια - 60 kcal) και σχεδόν καθόλου λίπος

Αυτή η συνταγή είναι για όσους έχουν κουραστεί να μαζεύουν και να μαζεύουν αγγούρια. Η αρχική επιλογή για να σώσετε τη συγκομιδή αγγουριών για το χειμώνα. Είναι απαραίτητο Φρέσκα αγγούρια - 1,5 κιλά, κρεμμύδια - 800 g, φρέσκο άνηθο και μαϊντανό - 100 g, μπαχάρι, φύλλα δάφνης, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι 9%, γυάλινα βάζα χωρητικότητας 1 λίτρου - 4 τεμάχια, μεταλλικά καπάκια για κονσερβοποίηση - 4 κομμάτια, μια κατσαρόλα χωρητικότητας 6 λίτρων - 1 τεμάχιο

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να τρώνε σωστά και έτσι βλάπτουν την υγεία τους. Η καρδιά, το συκώτι, τα νεφρά και άλλα σημαντικά ανθρώπινα όργανα πλήττονται. Η σωστή διατροφή είναι ένα γρήγορο. Οδηγίες Βήμα 1 Μούρα Βιταμίνη C, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά - τα μούρα είναι πλούσια σε όλα αυτά

Μια καλή σάλτσα θα μετατρέψει ακόμη και ένα συνηθισμένο σύνολο λαχανικών σε μια νόστιμη σαλάτα. Αλλάζοντας τη σύνθεσή του, μπορείτε να μαγειρεύετε κάτι νέο κάθε μέρα. Οι σάλτσες μπορεί να είναι πολύ απλές και πολλαπλών συστατικών, ελαφριές ή πολύ υψηλές σε θερμίδες

Εύκολο στην προετοιμασία, πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, σαλάτα από διαθέσιμα συστατικά, γεμίζοντας και δροσιστικά. Είναι απαραίτητο - λευκό λάχανο - 150 g - φρέσκο αγγούρι - 2 κομμάτια - γλυκό κόκκινο κρεμμύδι ή ρίζα σέλινο για πικάντικη γεύση - σπόροι λιναριού - 1 κουταλιά της σούπας

Τα αγγούρια που παρασκευάζονται για το χειμώνα με τη μορφή σαλάτας είναι ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Ένα βάζο σαλάτας Nezhinsky μπορεί να ανοίξει τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για οποιοδήποτε οικογενειακό δείπνο

Τα υπερβολικά μεγάλα αγγούρια δεν είναι πολύ νόστιμα φρέσκα, αλλά είναι υπέροχα για χειμερινές σαλάτες. Ένα δημοφιλές σνακ μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς αποστείρωση, είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τέτοια κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο κάτω διαμέρισμα του ψυγείου ή στο κελάρι

Στην κρύα εποχή, το σώμα αρχίζει να εξασθενεί και χρειάζεται ένα επιπλέον μέρος βιταμινών. Η προετοιμασία και η καθημερινή χρήση χειμερινών σαλατών είναι ένας από τους τρόπους όχι μόνο για τη διαφοροποίηση του μενού, αλλά και για τον κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες

Το χειμώνα, όπως κομπόστες με μαρμελάδα, παρασκευάζεται επίσης για το χειμώνα. Σας προσφέρω μια τέτοια συνταγή για την παρασκευή πάστα τομάτας, στην οποία αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και καθόλου διακριτή από την αγορά. Είναι απαραίτητο - ντομάτες - 4 κιλά - χοντρό αλάτι - 4 κουταλιές της σούπας - ελαιόλαδο - 0,5 φλιτζάνια

Ο τόνος τουρσί στην ντομάτα έχει ασυνήθιστη γεύση και είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των ψαριών. Είναι απαραίτητο - φιλέτο τόνου (700 g) · - κρεμμύδια (4 μεσαία κρεμμύδια) - πάστα ντομάτας (3 κουταλιές της σούπας) - ξίδι μηλίτη μήλου (6 κουταλιές της σούπας) - φυτικό έλαιο (7 κουταλιές της σούπας) - κόκκινη πιπεριά (1/2 κουταλάκι του γλυκού) - μαύρο πιπέρι (1/2 κουταλάκι του γλυκού) - ζάχαρη (1/2 κουταλιά της σούπας) - αλάτι (1/2 κουταλ

Χάρη στη γεύση και τον μοναδικό συνδυασμό χρήσιμων στοιχείων, ο τόνος έχει κερδίσει τις καρδιές των γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Ο συνδυασμός τόνου, αυγών, ρυζιού και λαχανικών με πικάντικο σάλτσα θα κάνει ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο. Για πικνίκ ή πρωινό, αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε βρώσιμα καλάθια πάπρικας ή ντομάτας

Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το κουνουπίδι, όπως πολλά άλλα λαχανικά, είναι να το καταψύξετε. Ταυτόχρονα, το λάχανο δεν χάνει ούτε τη γεύση του ούτε τις χρήσιμες ιδιότητές του. Εάν έχετε μερικά λάχανα στον καταψύκτη σας, δοκιμάστε να τα φτιάξετε τυρί και μπέικον κατσαρόλα

Η άνοιξη είναι η ώρα για πεζοπορία. Εάν κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού κάμπινγκ ξαφνικά εξαντληθείτε από αγώνες ή δεν υπάρχει τρόπος να κάνετε φωτιά, τότε μπορείτε να ζεστάνετε ξανά τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με διαφορετικό τρόπο. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένα τρόφιμα - σπίρτα ή ελαφρύτερα - χαρτοπετσέτες ή χαρτί υγείας Οδηγίες Βήμα 1 Ανοίξτε τα δοχεία κασσίτερου

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σούπας κρεμμυδιού. Διαφέρει από άλλες σούπες στη μοναδική του γεύση και ευκολία στην προετοιμασία. Η σούπα είναι πολύ θρεπτική και εύκολη στο στομάχι. Είναι απαραίτητο - Κρεμμύδι (κόκκινο) - 800 g - Ζωμός βοείου κρέατος - 2 λίτρα - Κρασί (λευκό, ξηρό) - 250 ml - Σκόρδο - 2-3 σκελίδες - Μπαγκέτα - 8-10 κομμάτια - Γραβιέρα - 150 γρ - Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Η γεύση της Γαλλίας στο τραπέζι είναι σούπα κρεμμυδιού. Παρά το γεγονός ότι η σούπα κρεμμυδιού ήταν δημοφιλής στα ρωμαϊκά χρόνια, χάρη στους Γάλλους που ερωτεύτηκε και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Είναι απαραίτητο κρεμμύδια - 700 γραμμάρια, βούτυρο - 100 γραμμάρια, αλεύρι - 1-2 κουταλιές της σούπας, σκόρδο - 4 σκελίδες, ζάχαρη - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζωμός - 1 λίτρο, ξηρό λευκό κρασί - 300 χιλιοστόλιτρα, άλας, αλεσμένο μαύρο πιπέρι Γαλλ

Το πράσο είναι ένα κρεμμύδι στο οποίο το κύριο πράγμα δεν είναι το κεφάλι, αλλά το στέλεχος. Και ούτε καν το σύνολο, αλλά κυρίως το λευκό μέρος του - είναι το πιο λεπτό και λεπτό. Τα στελέχη είναι εξαιρετικά θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ίνες

Το Wiener Schnitzel είναι ένα αυστριακό κλασικό. Στη Βιέννη, αυτό το πιάτο μπορεί να δοκιμαστεί σε σχεδόν οποιοδήποτε εστιατόριο ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή συνταγή για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο στο σπίτι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 2 άτομα:

Προκειμένου το κεμπάπ να αποδειχθεί νόστιμο, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή συνταγή για τη μαρινάδα, η οποία στο μέλλον μπορεί να γίνει το γαστρονομικό σήμα. Μαρινάδα ροδιού Η μαρινάδα ροδιού είναι ευπροσάρμοστη και θα ταιριάζει απόλυτα σε οποιοδήποτε κρέας

Ο κυπρίνος, που ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων, διακρίνεται από μεγάλο αριθμό οστών και την παρουσία μυρωδιάς, ωστόσο, όταν επεξεργάζεται και μαγειρεύεται σωστά, το πιάτο από αυτό το ψάρι αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Ας ετοιμάσουμε ψητό κυπρίνο

Εάν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε νόστιμο και υγιεινό για μεσημεριανό γεύμα, τηγανίστε τον κυπρίνο. Το μαγείρεμα των ψαριών δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 30-40 λεπτά και κάθε κουάκερ, τηγανητές πατάτες ή φρέσκα λαχανικά είναι κατάλληλα για ένα πιάτο

Μια πολύ βολική και γρήγορη συνταγή για μια νόστιμη κατσαρόλα από κονσερβοποιημένα ψάρια: τελικά, τα φιλέτα ψαριών δεν μπορούν να αγοραστούν παντού, αλλά κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να βρεθούν σε κάθε μπακάλικο. Επιπλέον, αυτό το πιάτο έχει ένα μικρό μυστικό:

Ο κυπρίνος είναι ένα αρκετά μεγάλο ψάρι, παρόμοιο με γεύση με τον κυπρίνο. Το κρέας κυπρίνου είναι ζουμερό, πυκνό και σχεδόν χωρίς κόκαλα. Ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα, μπορείτε να δώσετε ελεύθερο έλεγχο στη φαντασία και να μην ακολουθείτε συγκεκριμένες μεθόδους μαγειρικής επεξεργασίας

Η ασιατική σούπα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ πρωτότυπο και νόστιμο. Πρέπει σίγουρα να προσπαθήσετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με μια τέτοια σούπα. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. κρεμμύδι - 1 κομμάτι 2

Αυτή η σούπα, φτιαγμένη σε 5 λεπτά, είναι χαμηλή σε θερμίδες και νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία λαχανικών σε αυτήν τη σούπα: ψιλοκομμένα καρότα, πιπεριές και πράσα. Τα φασόλια είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη. Είναι απαραίτητο - 100 g έτοιμου κοτόπουλου - 2 βέλη του τόξου και 2 βέλη για διακόσμηση

Νόστιμο και υγιεινό shish kebab. Μια εξαιρετική λύση για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά δεν μπορούν να αρνηθούν την ευχαρίστηση να τρώνε μπάρμπεκιου. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά φιλέτο κοτόπουλου - 3 τεμ. ένα γαρίφαλο σκόρδο? - 500 ml κεφίρ

Το κρέας κοτόπουλου σε μια γλυκόξινη μαρινάδα είναι ένα εντελώς ανεξάρτητο πιάτο για το οποίο δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο - κνήμες κοτόπουλου - 10 τεμ. - κονσέρβες ανανά - 1 κουτί - καρότα - 3 τεμ

Πολλά πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν από την καρδιά. Το καλοκαίρι, όταν θέλετε ελαφρύ φαγητό, η ιδανική λύση θα ήταν μια σαλάτα με καρδιά και φρέσκα λαχανικά. Αποδεικνύεται ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα πολύ ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - χοιρινό ή βοδινό καρδιά 400 g - φρέσκο αγγούρι 1 τεμ

Αυτή η ελαφριά και δροσιστική σαλάτα θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους λάτρεις του τόνου με σούσι και σασίμι. Η παραγωγή σαλάτας τόνου της Χαβάης είναι πολύ εύκολη. Συνήθως σερβίρεται σε μικρά φλιτζάνια. Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα τόνου - 1 κρεμμύδι - 1 κουταλιά της σούπας

Οι σαλάτες λαχανικών αποτελούν αναπόσπαστο μέρος ενός υγιεινού μενού. Πολλοί λατρεύουν τις σαλάτες λευκού λάχανου με φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Εδώ είναι μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για σαλάτες λάχανου. Σαλάτα Απριλίου Απαιτούμενα συστατικά:

Η σαλάτα με τα αχλάδια, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα, τα φουντούκια και τα σμέουρα είναι η ιδανική λύση για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους και περιλαμβάνουν στη διατροφή τους το πολύ υγιεινά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία

Την άνοιξη, περισσότερο από ποτέ, είναι σημαντικό να κορεστεί το σώμα σας με βιταμίνες, έτσι ώστε η δύναμή σας να μην φύγει και η διάθεσή σας να είναι στην καλύτερη περίπτωση. Φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς και υγιεινά θαλασσινά αποτελούν τη βάση ενός μενού πλούσιου σε βιταμίνες

Ερχεται η ΑΝΟΙΞΗ. Και αυτό σημαίνει ότι όλα τα αποθέματα βιταμινών που συσσωρεύονται από το σώμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού άρχισαν να εξαντλούνται. Επομένως, πρέπει να προσπαθήσετε να εισαγάγετε στη διατροφή περισσότερα διαθέσιμα λαχανικά, όπως τα καρότα και τα τεύτλα

Όλοι αγαπούν τις πλούσιες σαλάτες, αλλά δεν αγαπούν όλοι υγιεινά τρόφιμα όπως τα καρότα ή το λάχανο. Αλλά υπάρχει ένας τρόπος να φτιάξετε μια πλούσια και νόστιμη σαλάτα με υγιεινά τρόφιμα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο θα βελτιώσει την υγεία και την απόλαυσή σας, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να εξοικονομήσετε μέρος του προϋπολογισμού σας

Το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να αγοραστεί σχεδόν όλο το χρόνο σε μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς κ.λπ. Τα οφέλη ενός λαχανικού έγκειται στην πλούσια σύνθεση βιταμινών του. Οι άνθρωποι νηστείας περιορίζουν σοβαρά τις βιταμίνες και τα θρεπτικά τους συστατικά

Αυτό το πιάτο είναι τέλειο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Το μπορς με μανιτάρια για κάθε νοικοκυρά μπορεί να αποδειχθεί διαφορετικά, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις του ατόμου. Τα μανιτάρια δίνουν στο πιάτο πλούσια γεύση και εξαιρετικό άρωμα

Το Pepper Hotness Scale είναι ένα ενδιαφέρον εργαλείο για τη μέτρηση της ζεστασιάς διαφόρων τύπων πιπεριών. Εφευρέθηκε από τον Αμερικανό φαρμακοποιό Wilbur Scoville το 1912. Είναι επίσης ενδιαφέρουσα η μέθοδος προσδιορισμού της ίδιας της πνευμονίας

Γνωρίζοντας απλές συνταγές για ζεστές σαλάτες, είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα πλούσιο σνακ, ένα πλούσιο σνακ ή ακόμα και ένα πλήρες γεύμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Με υψηλή θερμοκρασία, θρεπτικά συστατικά και εκπληκτική γεύση, θα σας αναζωογονήσει τις κρύες μέρες

Οι ντοματίνια, ή οι ντοματίνια, είναι οι πιο γλυκές από όλους τους τύπους αυτού του λαχανικού και περιέχουν επίσης περισσότερες βιταμίνες από ό, τι σε μεγάλα δείγματα. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, θεωρούνται εξαιρετικά προϊόντα για την παρασκευή φρέσκων σαλατών

Εξαιρετικά νόστιμη και υγιεινή σαλάτα. Το λεπτό φιλέτο ψαριού ταιριάζει καλά με τα λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 620 g φιλέτο pangasius - 330 g πατάτας. - 190 γραμμάρια κρεμμυδιών - 230 γραμμάρια ντομάτα - 30 ml ξύδι - 15 g αλατιού

Οι σαλάτες λαχανικών δεν είναι μόνο μια διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι, αλλά και ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό των γευμάτων και των γευμάτων. Επιπλέον, δεν γίνεται ούτε μια εορταστική γιορτή χωρίς την προετοιμασία τους. Εάν έχετε βαρεθεί με τους τυπικούς και γνωστούς τύπους σαλάτας, θα πρέπει να σκεφτείτε νέες συνταγές

Αυτό το παντεσπάνι με ένα στρώμα από την πιο λεπτή ξινή κρέμα ήταν πολύ δημοφιλές στους σοβιετικούς χρόνους. Και παρόλο που είναι αρκετά απλό, μπορεί να ανταγωνιστεί τα πιο ακριβά εμπορικά κέικ με γεύση! Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Τα αγγουράκια τουρσί δεν είναι μόνο ένα ανεξάρτητο σνακ, αλλά ταιριάζουν και με άλλα προϊόντα, δίνοντάς τους μια μοναδική και αυθεντική γεύση. Το βόειο κρέας δεν αποτελεί εξαίρεση. Η συνταγή που περιγράφεται χρησιμοποιεί ένα αγγούρι κομμένο σε αρκετά μεγάλες λωρίδες, καθιστώντας το κύριο γέμισμα ενός τρυφερό, μαλακό στιφάδο

Το πιάτο είναι πλήρως αυτοσχεδιασμένο, η γεύση είναι ευχάριστη. Το ψιλοκομμένο σέλινο δεν αποκρύπτει τη γεύση του κρέατος και των λαχανικών. Δεν απαγορεύεται καθόλου η αλλαγή της σύνθεσης των συστατικών αυτής της συνταγής. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας - 0,5 κιλά - αγγούρια τουρσί - 2 τεμ

Η πιο δημοφιλής σάλτσα σαλάτας είναι η κανονική μαγιονέζα, αλλά είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες και δεν θα κάνει κανένα καλό για το σώμα. Στην πραγματικότητα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα προϊόντα. Με λίγο χρόνο, μπορείτε να φτιάξετε ένα ντύσιμο που να αποκαλύπτει τέλεια τη γεύση της σαλάτας λαχανικών σας

Τι μπορεί να είναι τόσο υγιεινό, νόστιμο και εύκολο να παρασκευαστεί ως σαλάτα λαχανικών; Και τι γίνεται αν το κάνετε φωτεινό και πολύχρωμο, έτσι ώστε στην εμφάνιση να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα; Γρήγορη και νόστιμη, η πιο υγιεινή σαλάτα λαχανικών θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση

Η κοτόπουλο σαλάτα έχει μεγάλη ζήτηση. Κάθε οικοδέσποινα γνωρίζει πολλές συνταγές για μια τέτοια σαλάτα. Σας προσφέρω μια απλή συνταγή σαλάτας με φιλέτο κοτόπουλου, αρακά και φρέσκο αγγούρι. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους

Το αλατισμένο σκόρδο είναι ένα καρύκευμα που έχει μια ευχάριστη, πικάντικη γεύση και ταιριάζει καλά με πολλά τρόφιμα. Μπορείτε να αλάτι σκόρδο με διάφορους τρόπους, τόσο τα κεφάλια όσο και τα πράσινα είναι κατάλληλα για αυτό. Ψιλοκομμένα αλατισμένα βέλη σκόρδου Τα ψιλοκομμένα αλατισμένα βέλη σκόρδου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα για στιφάδο, κιμά, σούπα και σε σάντουιτς

Το λεπτό βραστό κρέας κοτόπουλου είναι ένα μοναδικό προϊόν που μπορεί να συνδυαστεί με σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό. Μια σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμη και ικανοποιητική, αλλά και υγιεινή. Συστατικά για τη σαλάτα:

Ένα απλό πιάτο με εξαιρετική γεύση θεωρείται σωστά ένα εορταστικό και ρομαντικό δείπνο. Είναι απαραίτητο 2 στήθη κοτόπουλου, 250 g λεπτού μακαρονιού, 400 γρ. Ντοματίνια, 4 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες εξευγενισμένο ελαιόλαδο ½

Αυτό είναι ένα μεσημεριανό γεύμα. Αναμφίβολα το πιάτο θα ευχαριστήσει όλους τους καλεσμένους και τα μέλη του νοικοκυριού σας. Το κοτόπουλο παρμεζάνα είναι ένα δύσκολο και χρονοβόρο πιάτο για προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - ½

Η ισπανική τορτίγια είναι πολύ παχύτερη και πιο δυνατή από την ομελέτα γαλλικού τύπου. Συχνά υπάρχουν πατάτες σε αυτό και σερβίρεται καλύτερα με κοπτικά σύρματος, ως ελαφρύ σνακ. Σερβίρετε αυτό το παραδοσιακό ισπανικό πιάτο με πράσινη σαλάτα

Αγγούρια στα Κορεάτικα - μαγειρεύετε γρήγορα, βγάζετε πικάντικο και νόστιμο. Αυτό το πιάτο θα διακοσμήσει οποιαδήποτε καθημερινή και ακόμη και γιορτινό τραπέζι. Τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου είναι τα αγγούρια, τα καρότα και τα καρυκεύματα

Πολλές εθνικές κουζίνες φημίζονται για τις συνταγές πιλάφι. Όλα διαφέρουν στην τεχνολογία σύνθεσης και προετοιμασίας. Έτσι, για παράδειγμα, η ουζμπεκική συνταγή για πιλάφι διαφέρει από τις άλλες με την προσθήκη σταφίδων στο πιάτο. Είναι απαραίτητο βοδινό κρέας

Τα αγγούρια μπορούν να συγκομίζονται για το χειμώνα με διαφορετικούς τρόπους. Αν σας αρέσει το πικάντικο φαγητό, τότε αυτή η συνταγή θα είναι ένα από τα αγαπημένα σας. Αγγούρια οποιουδήποτε μεγέθους και ποικιλίας είναι κατάλληλα για αυτό το κενό

Στην Ισπανία, ένα από τα κύρια συστατικά για το μαγείρεμα είναι το ρύζι. Χωρίς αυτήν, η εθνική υπερηφάνεια της χώρας, η Paella, είναι αδιανόητη. Αλλά οι Ισπανοί δεν περιορίζονται σε ένα paella - κάθε νοικοκυρά πειραματίζεται, προσθέτοντας μια ποικιλία συστατικών στο ρύζι, κάθε φορά δημιουργώντας όλο και περισσότερα νέα πιάτα

Το κοτόπουλο με φασόλια και λαχανικά είναι ένα πικάντικο και αυθεντικό πιάτο. Το πιάτο είναι ιδανικό για καθημερινό ή εορταστικό μενού. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3 μερίδες. Είναι απαραίτητο - κνήμες κοτόπουλου - 10 τεμ

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα βασικά συστατικά κρέατος στην ασιατική κουζίνα. Κατά κανόνα, μαγειρεύεται σε τηγάνι με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών, λαχανικών και γλυκόξινης σάλτσας. Και ένα τέτοιο πιάτο σερβίρεται με ένα πιάτο με ρύζι ή νούγιες ρυζιού

Ένα διαιτητικό και εξαιρετικά τρυφερό πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί για οποιεσδήποτε διακοπές, οικογενειακό δείπνο, ακόμη και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Συστατικά: Φιλέτο στήθους γαλοπούλας που δεν έχει κοπεί - 850 g; Ένα μείγμα από αλεσμένες καυτερές πιπεριές - 2 g

Το γλυκό κρέας είναι ένα πιάτο για όλα τα γούστα. Όμως εκείνοι οι γκουρμέ που αγαπούν αυτόν τον συνδυασμό μπορούν εύκολα να μαγειρέψουν, για παράδειγμα, βόειο κρέας με ανανά. Το εξωτικό φρούτο είναι κατάλληλο τόσο φρέσκο όσο και κονσερβοποιημένο

Το κρέας της Τουρκίας είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν που μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους και με διαφορετικά καρυκεύματα. Η προετοιμασία του είναι πολύ απλή και όχι επίπονη - το αρωματικό κνήμη γαλοπούλας είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, το οποίο οι νοικοκυρές ψήνουν σε σάλτσα μουστάρδας-μελιού

Η Τουρκία θεωρείται ένα παραδοσιακό κύριο πιάτο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αλλά μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για άλλες διακοπές. Τα σφάγια αυτού του πουλιού πωλούνται κατεψυγμένα και κατεψυγμένα, βάρους από ένα έως πέντε κιλά. Εάν το σφάγιο φαίνεται πολύ μεγάλο, μπορείτε να αγοράσετε και να μαγειρέψετε ένα στήθος γαλοπούλας στη ζύμη

Το ψωμί κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις στη διατροφή ενός Ρώσου · μερικοί άνθρωποι τρώνε όλα τα πιάτα με ψωμί, συμπεριλαμβανομένων ζυμαρικών, ζυμαρικών και άλλων προϊόντων αλευριού. Αλλά η κατανάλωση ψημένων προϊόντων σε μεγάλες ποσότητες είναι επιβλαβής για το σώμα, μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση υπερβολικού λίπους, στην εμφάνιση προβλημάτων με το στομάχι και τα έντερα

Το βόειο κρέας του Ουέλλινγκτον είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό πιάτο που σερβίρεται στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των διακοπών. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα φιλέτο βοείου κρέατος ψημένο σε μια ζύμη με ένα στρώμα μανιταριών και πατέ. Μπορεί να φαίνεται ότι το πιάτο είναι αρκετά δύσκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι, αλλά αυτό είναι μόνο με την πρώτη ματιά, και τα συστατικά του πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα

Ολόκληρη η γαλοπούλα σερβίρεται συνήθως στο γιορτινό τραπέζι και έχει από καιρό γίνει ένα αρκετά κοινό πιάτο. Προσπαθήστε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας τοποθετώντας ένα ασυνήθιστο γέμισμα μέσα στο πουλί, που αποτελείται, για παράδειγμα, από βρώσιμα κάστανα, που μερικές φορές ονομάζονται επίσης καφέ

Οι ντομάτες είναι ένα λαχανικό που είναι ιδανικό για γέμιση με ποικιλία γεμισμάτων. Οι γεμιστές ντομάτες θεωρούνται αρκετά ελαφρύ σνακ και μαγειρεύονται γρήγορα. Τα συστατικά για τη γέμιση μπορούν να ποικίλουν περιοδικά για να δημιουργήσουν νέες παραλλαγές του πιάτου

Σας παρουσιάζω μια συνταγή για το πιο τρυφερό μαγειρευτό αρνί με ντομάτες και φασόλια. Το κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο. Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από βόειο κρέας. Είναι απαραίτητο • 800 g κρέατος αρνιού (το φιλέτο είναι καλύτερο)

Η σημερινή γενιά έχει ξεχάσει εδώ και πολύ καιρό ότι οι μπουλέττες φτιάχνονταν κάποτε με το χέρι. Τα σύγχρονα παντοπωλεία προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα τέτοιων προϊόντων, αλλά, φυσικά, τα πιο νόστιμα ζυμαρικά είναι, σωστά, σπιτικά. Για να φτιάξετε ζυμαρικά στο σπίτι, δεν χρειάζεστε ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες - η συνταγή τους είναι απλή και απλή

Πίτα με κρεμμύδια και μπέικον μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό στο γιορτινό τραπέζι. Σερβίρεται επίσης ως ξεχωριστό πιάτο για δείπνο. Η πίτα είναι ζουμερή και πλούσια. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 250 g - τυρί cottage χωρίς λιπαρά 125 g - γάλα 4 κουταλιές της σούπας

Οι ντομάτες είναι πολύ πλούσιες σε οργανικά οξέα, βιταμίνες B, K, C, σίδηρος, φθόριο και άλλα ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, στις ντομάτες μετά από θερμική επεξεργασία, η περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό και ογκοπροστατευτικό, διπλασιάζεται

Οι ντομάτες κάνουν υπέροχα σνακ. Η προετοιμασία τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο, και το αποτέλεσμα ευχαριστεί όχι μόνο με εξαιρετική γεύση, αλλά και με κομψή εμφάνιση. Είναι απαραίτητο Ντομάτες με μάζα τυριού-καρυδιών: - 0,5 κιλά ντομάτας - 100 γραμμάρια τυρί

Τα σνακ χρησιμεύουν για τη διαφοροποίηση των βαριών γευμάτων στο τραπέζι, για την όρεξη ή για γρήγορο φαγητό εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα στο σπίτι. Ένα ορεκτικό ντομάτας θα είναι μια ιδανική επιλογή για το τραπέζι, καθώς η οικοδέσποινα έχει πάντα όλα τα συστατικά για αυτό το πιάτο

Η προετοιμασία αυτού του ελαφρού σνακ δεν θα είναι δύσκολη. Οι επισκέπτες σας έχουν απροσδόκητα προσπελάσει και δεν έχετε απολύτως χρόνο να μαγειρέψετε κάτι. Υπάρχει μια διέξοδος - ένα γρήγορο σνακ ντομάτας. Το ορεκτικό θα είναι μια προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο

Ένα σνακ χρένου είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κέτσαπ. Θα τους αρέσει ιδιαίτερα εκείνοι που τους αρέσουν τα πικάντικα πιάτα. Το χρένο, το σκόρδο και οι ντομάτες είναι φυσικά προϊόντα που είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα. Αυτό το καρύκευμα μπορεί να χαρακτηριστεί ως θεραπεία για πολλές ασθένειες

Δεκάδες διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από τυρί cottage. Τα επιδόρπια με τυρί cottage αποδεικνύονται πολύ νόστιμα - ειδικά αν τα συμπληρώσετε με εποχιακά μούρα και φρούτα. Δοκιμάστε να ψήσετε μια χνουδωτή πίτα με κεράσι - μπορεί να σερβιριστεί με μια οικογένεια ή ένα τραπέζι διακοπών

Το multicooker είναι πιστός βοηθός της νοικοκυράς στην κουζίνα, καθιστώντας εύκολη τη δημιουργία πολλών νόστιμων πιάτων. Αφού ρυθμίσετε τις απαραίτητες λειτουργίες, η «έξυπνη» συσκευή θα προετοιμάσει το ίδιο το φαγητό, για παράδειγμα, παραδοσιακά ζυμαρικά, ενώ κάνετε άλλα πράγματα ή χαλαρώνετε

Τηγανίτες σοκολάτας με τυρί cottage μπορούν να χρησιμεύσουν ως υπέροχο πρωινό, επιδόρπιο και επίσης να διακοσμήσουν ένα γιορτινό τραπέζι. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτό το εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Ακόμα κι αν το παιδί σας αρνείται να φάει γαλακτοκομικά προϊόντα, δεν θα αντισταθεί στις τηγανίτες σοκολάτας με τυρί cottage

Αυτό το υπέροχο νόστιμο κέικ μαγειρεύεται σε μόλις 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Μπορεί να προετοιμαστεί αμέσως πριν από την άφιξη απροσδόκητων επισκεπτών, ακόμη και μαζί τους. Και επιπλέον, είναι απλά όμορφος

Λεπτές τηγανίτες με ευαίσθητα γεμίσματα με στάρπη ή φρούτα με στάρπη είναι ένα εξαιρετικό πιάτο πρωινού και, ταυτόχρονα, ένα πλήρες επιδόρπιο. Είναι εύκολο να προετοιμαστείτε στο σπίτι. Το κύριο μυστικό αυτού του πιάτου είναι η προετοιμασία λεπτών τηγανιτών

Το ρύζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας γαρνιτούρας για κρέας, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου. Αυτό το δημητριακό διαθέτει έναν συνδυασμό λαχανικών, φρούτων και πολλών μπαχαρικών. Το ρύζι ως συνοδευτικό πιάτο μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί ή να μαγειρευτεί με τη μορφή κεφτεδάκια ή ζραζ

Τα θαλασσινά πάνε καλά μεταξύ τους. Αυτή η συνταγή δείχνει ξεκάθαρα τη μεγάλη γεύση των καλαμαριών γεμιστών με γαρίδες σε μια λεπτή σάλτσα κρασιού. Είναι απαραίτητο - 4 σφάγια αποφλοιωμένων καλαμαριών - 500 g γαρίδας. - 1 μεσαίο κρεμμύδι - 50 g σκληρού τυριού

Τα θαλασσινά, και ειδικά τα καλαμάρια, είναι εξαιρετικά υγιεινά, μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων από αυτά. Αλλά πιο συχνά το καλαμάρι χρησιμοποιείται ως συστατικό για σαλάτες και πολύ σπάνια ως ανεξάρτητο πιάτο. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας γεμίζοντας καλαμάρια χρησιμοποιώντας ασυνήθιστα γεμίσματα

Σας αρέσουν οι γεμιστές πιπεριές; Και τα κολοκύθια; Στη συνέχεια, δοκιμάστε μια ελαφρώς ασυνήθιστη επιλογή, όπου το καλαμάρι είναι το κύριο συστατικό! Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, είναι κατάλληλα μόνο φρέσκα κατεψυγμένα, μη αποφλοιωμένα και άθικτα μικρά σφάγια

Το αρμενικό khash είναι ένα διάσημο πιάτο. Ο Khash είναι το πρώτο μάθημα. Σύμφωνα με τον μύθο, έχει πολλές θαυματουργές ιδιότητες, ένα από αυτά είναι το απογοητευτικό αποτέλεσμα. Δεν είναι τίποτα το khash να σερβίρεται απαραίτητα την τρίτη ημέρα ενός αρμενικού γάμου

Οι γεμιστές ντομάτες με τυρί και σκόρδο είναι ένα πολύ απλό και γρήγορο σνακ. Όλα τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι συνήθως στο ψυγείο. Εάν οι επισκέπτες έρχονται ξαφνικά, τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει πολύ. Αυτό το σνακ διαρκεί 20 λεπτά για να προετοιμαστεί

Μπορείτε να ψήσετε ψάρια στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά. Ταυτόχρονα, αποδεικνύεται ζουμερό και ικανοποιητικό. Ακόμα και με ένα απλό πιάτο, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο εορταστικό τραπέζι. Είναι απαραίτητο 1 κιλό ψάρι 5 κουταλιές της σούπας

Ένα πρωτότυπο, νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο κρέατος και ντομάτας θα διαφοροποιήσει τη συνήθη διατροφή σας. Μαγειρεύεται σε φούρνο μικροκυμάτων και δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια από εσάς. Η συνταγή για ένα αρωματικό και ζουμερό πιάτο με ντομάτες είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα οικογενειακό δείπνο

Το Shangi είναι ανοιχτές στρογγυλές πίτες με διάφορα γεμίσματα. Ο Shangi, κατά κανόνα, δεν γεμίζει με γέμιση, αλλά, όπως ήταν, είναι λιπανμένος. Παραδοσιακά, το shangi παρασκευάζεται από ζύμη χωρίς ζύμη. Τα πιο δημοφιλή είναι το shangi με πατάτες

Το να κάνετε μπάρμπεκιου δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Τουλάχιστον, πρέπει να κόψετε και να μαρινάρετε σωστά το κρέας. Αλλά το να φτιάχνεις ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο λουκάνικου είναι πολύ πιο εύκολο. Μπορούν να τηγανιστούν νόστιμα κατά τη διάρκεια ενός πικνίκ σε μια ειδική σχάρα ή να κρεμαστούν σε σουβλάκια όπως ένα κανονικό κεμπάπ

Σίγουρα όλοι θυμούνται τα μπισκότα ροδάκινων. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά εκπλήσσει όχι μόνο την όμορφη εμφάνισή του, αλλά και την εκπληκτική γεύση του. Σας προτείνω να μαγειρέψετε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τα χόρτα με τη μορφή άνηθου, μαϊντανού, σέλινου και άλλων πραγμάτων μπορούν να δώσουν στα πιάτα ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση, γι 'αυτό πολλές νοικοκυρές κάθε χρόνο το καλοκαίρι προσπαθούν να διατηρήσουν όσο το δυνατόν περισσότερα από αυτά τα καρυκεύματα:

Συμβαίνει ότι πολλές άγουρες ντομάτες παραμένουν στα κρεβάτια και οι μελετητές προβλέπουν παγετούς. Για να μην σπαταλήσετε τη συγκομιδή, τουρσί πράσινα φρούτα σε ένα βαρέλι. Η γεύση τέτοιων ντοματών είναι ξεχωριστή, είναι σταθερή, αρωματική και πολύ νόστιμη

Το Chickpea είναι ένας από τους παλαιότερους πολιτισμούς στον πλανήτη, που χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική μαγειρική. Εάν προτιμάτε υγιεινά και νόστιμα φαγητά, παρακολουθήστε προσεκτικά το σχήμα σας, φροντίστε να συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας

Δεν υπάρχει τροφή πιο απλή από τα αυγά. Αλλά όλοι γνωρίζουμε πού να τα αποθηκεύσουμε, πώς να μαγειρέψουμε, σε ποιες ποσότητες να απορροφήσουμε; Ποιες από τις κοινές ιδέες για ένα προϊόν που φαίνεται να γνωρίζουμε μέσα και έξω είναι αληθινές και ποια είναι μια αυταπάτη

Στην Ισπανία, οι τραγανές κροκέτες με ευαίσθητα γεμίσματα είναι ένα δημοφιλές πιάτο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ορεκτικό ή ως βασικό πιάτο. Υπάρχουν πολύ διαφορετικά γεμίσματα για κροκέτες - κοτόπουλο, jamon, μανιτάρια, κρέας, τυρί. Αν σας αρέσουν τα ψάρια, μπορείτε να φτιάξετε κονσερβοποιημένα κροκέτες τόνου

Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές και διαδεδομένο προϊόν στους Ρώσους, το οποίο αγοράζεται συχνά, παρασκευάζεται πολύ διαφορετικά και θεωρείται επίσης συστατικό προϋπολογισμού για σούπες και ζωμούς που μπορούν να αντικαταστήσουν το ακριβό κρέας

Το κέικ Smetannik είναι πολύ απλό στην προετοιμασία και θα σας βοηθήσει όταν οι επισκέπτες φτάνουν απροσδόκητα. Το κέικ έχει γεύση τρυφερό, γλυκό, αλλά όχι κλειστό, και χάρη στις σταφίδες και τους ξηρούς καρπούς, είναι επίσης υγιές. Τα συστατικά για το κέικ είναι εύκολο να αγοραστούν στο τοπικό σας κατάστημα για μια μικρή ποσότητα

Ο ροζ σολομός είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή: αλατισμένο και τηγανητό, ψημένο σε μαγιονέζα και ζύμη, γεμιστό και βραστό. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αυτό το ψάρι είναι πολύ θρεπτικό. Γεμίστε τον ροζ σολομό με μανιτάρια και τυρί ή αλατίστε

Για να διατηρήσετε το βούτυρο λάδι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να στεγνώσουν, να μαζευτούν ή να τοποθετηθούν στον καταψύκτη για αποθήκευση. Αυτές οι διαδικασίες γίνονται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη τεχνολογία, τότε τα επεξεργασμένα μανιτάρια θα διατηρηθούν τέλεια

Τα κρεμμύδια είναι πηγή βιταμινών και μια εξαιρετική θεραπεία για τα κρυολογήματα. Παγωμένα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν σε σούπες. Τα κρεμμύδια θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα λαχανικά και η τεχνολογία για την κατάψυξη τους δεν είναι καθόλου περίπλοκη

Το Terrine είναι ένα γαλλικό πιάτο. Αντιπροσωπεύεται από φρούτα, μούρα ή λαχανικά που έχουν εμποτιστεί με ζελέ. Και μετά κόβουμε σε λεπτές φέτες. Προτείνω να φτιάξετε το terrine μούρων το καλοκαίρι με βάση το πράσινο τσάι και τη μέντα. Το πιάτο είναι απίστευτα νόστιμο και εξαιρετικά δροσιστικό

Το Foie gras είναι μια εξαιρετική και πολυτελή λιχουδιά, που μεταφράζεται από τα γαλλικά foiegras - "λιπαρό συκώτι". Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και υγιεινό, περιέχει σίδηρο και ουσίες που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα

Στο μίσχο σέλινο, η κύρια αξία αντιπροσωπεύεται από τους ζουμερούς μίσχους του, είναι αυτοί που πηγαίνουν στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Με τη συγκεκριμένη γεύση και άρωμά του, το σέλινο είναι επίσης πραγματικός θησαυρός βιταμινών και μετάλλων

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν την κινεζική κουζίνα για την πρωτοτυπία της. Μαγειρέψτε πέρκα κινέζικου στιλ, απολαύστε την αυθεντική και πλούσια γεύση του πιάτου! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - φιλέτο λούτσας - 750 g. - χοιρινό λίπος - 80 g

Οι λιαστή ντομάτα είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό πιάτο που δανείστηκε από Ρώσους σεφ από Ιταλούς. Το στέγνωμα σάς επιτρέπει να επεξεργάζεστε μια μεγάλη συγκομιδή ντοματών και να αποθηκεύετε λαχανικά για το χειμώνα, ενώ δεν θα καταλαμβάνουν πολύ χώρο αποθήκευσης

Το βόειο κρέας έχει χονδροειδείς μυϊκές ίνες, οπότε χρειάζεται περισσότερο χρόνο για το μαγείρεμα του χοιρινού κρέατος. Ο χρόνος του λαιμού εξαρτάται από τον τύπο του κρέατος, της φυλής και του φύλου του ζώου. Το μοσχάρι προετοιμάζεται το γρηγορότερο

Τα μύδια χαρακτηρίζονται από ευχάριστη, λεπτή γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Επιπλέον, το μύδι περιέχει σχεδόν ολόκληρη την ομάδα βιταμινών και μετάλλων. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με μπαχαρικά και άλλα συστατικά, ώστε να μην κατακλύζετε τη γεύση των ίδιων των θαλασσινών

Η παραγωγή σοκολατών στο σπίτι είναι εύκολη. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές. Για ένα από αυτά, θα χρειαστείτε μια κανονική βρεφική φόρμουλα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται παρόμοια με τις τρούφες σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια ζάχαρης - 200 g βούτυρο - 200 g βρεφική φόρμουλα "

Ποιος δεν λατρεύει το Medovik; Λεπτά κέικ με απαλό άρωμα μελιού και ευάερη κρέμα. Λίγοι θα μείνουν αδιάφοροι από αυτό το ντουέτο! Φέρνω στο δικαστήριο μια συνταγή καραμέλας με γλυκό δόντι για το διάσημο κέικ. Είναι απαραίτητο Για επτά στρογγυλά κέικ, για σχήμα 24 cm:

Το χρένο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό όχι μόνο ως μπαχαρικό, αλλά και ως φαρμακευτικό φυτό. Είναι απίστευτα χρήσιμο για τους άνδρες, καθώς περιέχει ουσίες που βοηθούν στην αποκατάσταση της δραστικότητας. Αλλά οι γυναίκες μπορούν επίσης να το πάρουν, καθώς η χρήση ρίζας χρένου έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα

Το κέικ μελιού είναι μια λιχουδιά που λατρεύεται από πολλά γλυκά δόντια από την παιδική ηλικία. Ένα υπέροχο επιδόρπιο λιώνει ακριβώς στο στόμα σας, και το χέρι σας φτάνει μόνο για την προσθήκη! Ακόμα και οι αρχάριες νοικοκυρές μπορούν να φτιάξουν ένα κέικ μελιού σύμφωνα με μια απλή συνταγή

Αυτό το παραδοσιακό ρωσικό μπαχαρικό είναι απαραίτητο κατά τη χειμερινή περίοδο. Συμπληρώνει τέλεια πιάτα με ψάρι και κρέας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί να θεραπεύσει ακόμη και τα κρυολογήματα! Η παραγωγή χρένου στο σπίτι είναι στοιχειώδης

Μπορείτε να αγοράσετε κέτσαπ στο κατάστημα, ή όχι μόνο να μαγειρέψετε στο σπίτι, αλλά και να αποθηκεύσετε την αγαπημένη σας σάλτσα για το χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είστε σίγουροι για τη φυσικότητα του προϊόντος. Είναι απαραίτητο - Ντομάτες - 5 κιλά

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του κέτσαπ. Αρχικά, αυτή η σάλτσα δεν έμοιαζε με το κέτσαπ που τρώμε σήμερα. Προηγουμένως, παρασκευάστηκε από καρύδια, φασόλια, μανιτάρια, άλμη ψαριού, αντσούγιες, κρασί και μπαχαρικά με σκόρδο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε κέτσαπ στο σπίτι, είναι πολύ απλό, νόστιμο και οικονομικό

Το σπιτικό κέτσαπ ντομάτας είναι μια υπέροχη χειμερινή προετοιμασία που είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Το κέτσαπ είναι ιδανικό για ορεκτικά, σαλάτες, δεύτερα ζεστά πιάτα, μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα, ζυμαρικά ή σάλτσες από αυτό

Για να προετοιμάσετε νόστιμο κέτσαπ για το χειμώνα, χρειάζεστε όχι μόνο ώριμες ντομάτες, καλή διάθεση, αλλά και τη σωστή συνταγή για σπιτικό κέτσαπ. Και τότε αυτό το υπέροχο κομμάτι ντομάτας θα υπερηφανεύεται όχι μόνο για την καθημερινή, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι

Αυτή είναι μια συνταγή για ντομάτες τυλιγμένες με έναν αρκετά ενδιαφέρον τρόπο: σε τέταρτα ή μισά με κρεμμύδια, φρέσκο άνηθο και σκόρδο. Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα καλή για εκείνους των οποίων οι ντομάτες γεννήθηκαν υπέροχα - μεγάλες, ζουμερές, αλλά δεν πηγαίνουν στο λαιμό του βάζου

Η σαλάτα συκωτιού κοτόπουλου είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο. Το συκώτι κοτόπουλου από μόνο του είναι ένα βαρύ προϊόν, αλλά η προσθήκη φρέσκων πράσινων φύλλων και ενός μήλου στη σαλάτα θα κάνει τη σαλάτα να έχει πολύ φρέσκια και νόστιμη γεύση και το ντύσιμο με ξύδι φρούτων θα προσθέσει ξινές νότες

Αυτή η σαλάτα θα προσελκύσει όλους, ειδικά το δυνατότερο σεξ. Μπορείτε να ετοιμάσετε σαλάτα "Κυνήγι" για κάθε γιορτή, καθώς και για ένα οικογενειακό δείπνο για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 3 αυγά κοτόπουλου - 2-3 κόνδυλοι πατάτας - 2-3 μικρά τουρσιά - 150 γραμμάρια οποιουδήποτε τουρσί - 1 καρότο - 200 g σκληρού τυριού

Το άνοιγμα της κυνηγετικής περιόδου είναι ένας εξαιρετικός λόγος για να συμπεριλάβετε θεματικά πιάτα στο μενού - για παράδειγμα, αλμυρές σαλάτες κρέατος. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο από τις πολλές συνταγές Hunter Snack. Καπνιστό λουκάνικο ή εποχιακό παιχνίδι σε συνδυασμό με μανιτάρια, λαχανικά και μια αλμυρή σάλτσα θα διακοσμήσουν ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα εορταστικό δείπνο

Με την έναρξη του φθινοπώρου, οι ντομάτες που δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν μπορούν να γίνουν η βάση ενός πρωτότυπου και νόστιμου σνακ. Το Emerald Snack για το χειμώνα σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων. Είναι απαραίτητο 6 μεγάλες πράσινες πιπεριές

Το Kitayka είναι μια ποικιλία μικρών κίτρινων μήλων με κόκκινο ρουζ ή εντελώς κόκκινο. Ονομάζονται επίσης «μήλα παραδείσου» για τη γλυκιά τους γεύση και το μικρό τους μέγεθος. Από τα φρούτα, λαμβάνονται αυθεντικές μαρμελάδες, κομπόστες και κονσέρβες