Φαγητό 2024, Απρίλιος

Αυτό το αρωματικό, νόστιμο και πολύ υγιεινό πιάτο είναι ιδανικό για οικογενειακό γεύμα ή για πάρτι με φίλους. Μαγειρεύεται καλύτερα από εποχιακά λαχανικά, τα οποία περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα:

Θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με μια γρήγορη πίτσα; Η ορεκτική και γρήγορη προετοιμασία μίνι πίτσα σίγουρα θα καταπλήξει όλους με τη μοναδική γεύση της. Μπορείτε να πάρετε πίτσα μαζί σας σε ένα πικνίκ και να απολαύσετε ένα σνακ μετά από έναν μακρύ περίπατο

Το Saute είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται με ειδική τεχνολογία. Αυτή η τεχνολογία συνίσταται στην προ-τηγάνισμα των προϊόντων που περιλαμβάνονται στη συνταγή. Για να αποφευχθεί η καύση των συστατικών, πρέπει να ανακινείτε περιοδικά το περιεχόμενο της κατσαρόλας (μην ανακατεύετε με ένα κουτάλι ή σπάτουλα)

Ονομάζεται κινεζικό φραγκοστάφυλο. Το ακτινίδιο είναι διαθέσιμο για το τραπέζι μας όλο το χρόνο. Μόνο ένα φρούτο που τρώγεται την ημέρα προσφέρει πολλές βιταμίνες και μέταλλα στο σώμα. Ποια από αυτά περιέχονται σε ακτινίδια και σε ποια ποσότητα

Κουνουπίδι με ranetki - καλά, γιατί όχι. Το λάχανο είναι ελαφρώς αλατισμένο. Με αυτήν τη συνταγή κονσερβοποίησης, διατηρούνται χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Το λάχανο μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες ή απλά να μαγειρευτεί με κρέας. Είναι απαραίτητο - 2 κεφάλια κουνουπιδιού - 1 κιλό ranetki - οξύ λεμονιού - ζάχαρη - άλας

Οι σούπες πουρέ είναι παχιά σούπες φτιαγμένες από πουρέ λαχανικά, κοτόπουλο, δημητριακά. Αυτές οι σούπες είναι πολύ θρεπτικές και χρησιμοποιούνται συχνά σε παιδικές και διατροφικές τροφές. Είναι απαραίτητο 3 κόκκινες πιπεριές, 1 κρεμμύδι, 100 χιλιοστόλιτρα κρέμας, 4 μπαστούνια καβουριών, 600 χιλιοστόλιτρα ζωμού λαχανικών, 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, πράσινα κρεμμύδια, βούτυρο

Το λάχανο Savoy είναι ευρέως διαδεδομένο στη Δυτική Ευρώπη. Η Ιταλία είναι η πατρίδα της. Στη Ρωσία, κέρδισε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα τον 19ο αιώνα. Αυτό το λάχανο, το οποίο έχει υψηλές θρεπτικές ιδιότητες, ξεχάστηκε ανεπιθύμητα τον 20ο αιώνα

Το κουνουπίδι είναι ιδανικό για χειμερινή συγκομιδή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με διάφορα λαχανικά. Οι ντομάτες δίνουν σε αυτή τη συνταγή ένα ιδιαίτερο «ξύσμα» και μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο παρασκεύασμα όλο το χειμώνα

Εδώ περιμέναμε θερινά λαχανικά και χόρτα. Μπορείτε να προσθέσετε όχι μόνο λαχανικά στο καλοκαιρινό μπορς, αλλά και νέους κορυφές. Αυτή η σούπα είναι γεμάτη βιταμίνες και ενεργοποιεί. Είναι απαραίτητο - χοιρινό (βόειο κρέας) 500 γραμμάρια - Τεύτλα και κορυφές τεύτλων 1 τεμάχιο - πατάτες 4 κομμάτια - ντομάτες 4 τεμάχια - λάχανο 1 κεφαλή λάχανου - κρεμμύδι - γλυκό πιπέρι 1 κομμάτι Χόρτα (άνηθος, μαϊντανός) - σκόρδο - λαρδί 150 γραμμάρια - άλας

Ο Μπορς ήταν πάντα και θα είναι η πιο αγαπημένη ρωσική σούπα. Υπάρχουν χιλιάδες επιλογές μαγειρικής μπορς και κάθε σεφ έχει το δικό του μυστικό. Το Borscht είναι μια σούπα που απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και, φυσικά, αγάπη · δεν μπορείτε να την προετοιμάσετε βιαστικά

Σας φέρνω μια ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα με λάχανο. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και ταιριάζει με οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1 κεφαλή λάχανου - 2-3 φρέσκες ντομάτες - 2-3 αυγά - ένα μάτσο άνηθο - 2-3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, μαγιονέζα ή ξινή κρέμα

Τα ψημένα προϊόντα και άλλα πιάτα πίτουρου είναι τρόφιμα διατροφής. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, υψηλή σε διαλυτές και αδιάλυτες ίνες και υψηλή σε πρωτεΐνες. Κουλούρια πίτουρου Τα κουλουράκια είναι μια πολύ δημοφιλής συνταγή. Δεν περιέχει ζάχαρη και λίπος

Αυτό το ορεκτικό έχει γεύση σαν μανιτάρι ζουλιέν. Ωστόσο, είναι πιο βολικό να το φάτε. Τέτοιες shuttlecocks είναι ιδανικές για πάρτι - μπουφέ. Είναι απαραίτητο - ½ kg σφολιάτας - ½ μέρος λεμονιού - 2 κρεμμύδια - ½

Ορεκτικό κρέατος "βάρκα", παρά το γεγονός ότι παρασκευάζεται από κρέας, έχει πολύ λεπτή γεύση και είναι εύπεπτο. Και αν θέλετε να το κάνετε πιο έντονο, διακοσμήστε τις γωνίες με τουρσί λαχανικά. Το πιάτο είναι μια υπέροχη απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι

Οι λάχανες λάτρουν πάντα στη θέση τους στα ρωσικά τραπέζια. Παρασκευάζονται από διαφορετικές ζύμες, ψήνονται στο φούρνο ή τηγανίζονται σε τηγάνι. Υπάρχουν πολλές επιλογές κατά την προετοιμασία της πλήρωσης. Το λάχανο μαγειρεύεται, τηγανίζεται, αναμιγνύεται με κρεμμύδια, αυγά, μανιτάρια, κρέας και ακόμη και δαμάσκηνα

Η Τουρκία γκούλας είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Η Τουρκία είναι κρέας χαμηλών θερμίδων, επομένως είναι κατάλληλο ακόμη και για όσους παρακολουθούν προσεκτικά τη μορφή τους. Είναι απαραίτητο - λάχανο τουρσί 350 γραμμάρια - πλώρη 1 κεφάλι - ξινό πράσινο μήλο 1 κομμάτι - φυτικό λάδι - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - πατάτες 1 κομμάτι - πιπεριά 1 κομμάτι - ξινή κρέμα 3 κουταλιές της σούπας - φιλέτο γαλοπούλας 700 γραμμάρια - βούτυρο 5

Το Aspic από τη γλώσσα είναι ακριβώς αυτό το πιάτο για το οποίο μπορεί κανείς να πει: "Θα καταπιείτε τη γλώσσα σας." Κυριολεκτικά και μεταφορικά. Αυτή είναι μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Το πιο σημαντικό πράγμα στην προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι να μαγειρεύετε σωστά τη γλώσσα

Το Tongue aspic είναι μια πραγματική λιχουδιά που είναι ιδανική για οικογενειακά και εορταστικά γεύματα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με διάφορες συνταγές. Ωστόσο, είναι επιτακτική ανάγκη να χρησιμοποιήσετε ζελατίνη. Ζελατινοποιημένη γλώσσα με αυγό Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Στα ράφια των καταστημάτων θαλασσινών, μπορείτε συχνά να βρείτε κριλ - αυτό είναι το συνηθισμένο όνομα για μικρά είδη καρκινοειδών που μοιάζουν με μικρές γαρίδες. Εξορύσσονται στο εμπόριο και στη συνέχεια πωλούνται φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα

Τα Champignons είναι νόστιμα και πολύ υγιή μανιτάρια. Σήμερα περιλαμβάνονται σταθερά στη διατροφή, αν και πριν από 20 χρόνια θεωρούνταν μάλλον ακριβή λιχουδιά. Τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για χορτοφάγους, επειδή αυτά τα μανιτάρια αναπληρώνουν πρωτεΐνες, τις οποίες οι χορτοφάγοι συχνά δεν λαμβάνουν

Η σαλάτα με μανιτάρια έχει υπέροχο άρωμα και πραγματικά μοναδική γεύση. Η συνταγή του περιλαμβάνει ρίζα τζίντζερ, η οποία δίνει στο ορεκτικό ακόμη περισσότερη προσωπικότητα. Συστατικά: Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί; Φρέσκια σαλάτα Σκόρδο - 3 σκελίδες Καρότα - 1 τεμ

Το Dolma είναι ένα ανατολίτικο πιάτο που μπορεί να βρεθεί στις εθνικές κουζίνες εκείνων των νότιων χωρών όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια. Φτιάχνεται στην Κεντρική Ασία και στον Υπερκαύκασο και στην Τουρκία. Η βάση του dolma είναι τα φύλλα σταφυλιών, στα οποία τυλίγεται κιμά ή λαχανικό

Τα κέικ με ένα ελαφρύ, ευάερο μους ονομάζονται μους. Η γλυκιά μους είναι φτιαγμένη από σαντιγί, ασπράδια αυγού, προσθέτοντας σοκολάτα, πουρέ φρούτων ή λαχανικών, μπαχαρικά ή άλλα αρωματικά ή αρωματικά πρόσθετα στη μαζική μάζα. Συχνά, τα μους κέικ καλύπτονται με γλάσο ή ζαχαροπλαστική βελούδο, αλλά αν σας ενδιαφέρει μόνο η γεύση, τότε μπορείτε να θυσιάσετε τον εκλεπτυσμένο σχεδιασμό και να επιλέξετε απλούστερες επιλογές

Το μους σοκολάτας είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον καφέ σας στο μεσημεριανό γεύμα. Ο συνδυασμός της κρεμώδους γλυκύτητας και της ελαφριάς πικρίας θα τονίσει τέλεια την πλούσια γεύση ενός ποτού καφέ και θα σας επιτρέψει να ξεφύγετε από την καθημερινή φασαρία

Για την παρασκευή μους, χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και μούρα, πουρές φρούτων, μαρμελάδες ή κονσέρβες. Όταν χτυπάτε ελαφρά ή χρησιμοποιείτε ένα μίξερ, η λιχουδιά αποκτά μια λεπτή αφρώδη συνέπεια. Εκτός από την πλήρωση φρούτων, η μους περιέχει ζελατίνη ή σιμιγδάλι

Τα πιάτα με ψάρι είναι πολύ ποικίλα, καθώς και τα είδη τους. Το Pollock είναι ένα άπαχο και θρεπτικό ψάρι. Ταιριάζει καλά με πολλά προϊόντα και μερικά από αυτά του δίνουν μια πολύ πρωτότυπη γεύση. Είναι απαραίτητο pollock 1,5 κιλά

Η μους βανίλιας είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μους ως αυτόνομο επιδόρπιο ή αντί για κρέμα για οποιοδήποτε κέικ. Υπάρχει μόνο ένας κανόνας - σε αυτήν τη συνταγή δεν πρέπει να αλλάζετε βούτυρο για μαργαρίνη. Είναι απαραίτητο Για πέντε μερίδες:

Η Αλάσκα pollock είναι ένα φθηνό ψάρι, αλλά οι θρεπτικές του ιδιότητες δεν είναι κατώτερες από τις ακριβές ποικιλίες ψαριών. Το Pollock είναι ένα διαιτητικό προϊόν που περιέχει πολύ ιώδιο. Είναι απαραίτητο 700 γραμμάρια φιλέτο pollock, 1 πατάτα, 1 κρεμμύδι, 1 αυγό, 3-4 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού, αλάτι, πιπέρι

Το Flounder είναι ένα νόστιμο και υγιές θαλασσινό ψάρι. Περιέχει πολλά απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως Ωμέγα-3, φώσφορο και ιώδιο. Η χωματίδα ουσιαστικά δεν περιέχει λίπη, οπότε πιάτα από αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους

Όταν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ευάερο επιδόρπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή συνταγή και να προετοιμάσετε μια μους τυριού cottage, κρέμας και άγριων μούρων, μοναδικής γεύσης και ομορφιάς. Είναι απαραίτητο - 300 γρ

Τα τορτίγια Μπακού με βότανα είναι ένα πιάτο που διαφέρει όχι μόνο στη γεύση του, αλλά και στα οφέλη του. Είναι υπέροχα για σνακ ή πικνίκ. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 450 g - νερό - 110 ml. - φυτικό έλαιο - 110 ml. - βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας - μαϊντανό - 1 μάτσο - άνηθος - 1 μάτσο - πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο - σκόρδο - 2-3 σκελίδες - αυγό - 1 κομμάτι - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Τα επιδόρπια με βάση το τυρί μασκαρπόνε έχουν ελαφριά και ευάερη συνοχή. Είναι νόστιμα και θρεπτικά. Τα επιδόρπια με μασκαρπόνε θα είναι μια υπέροχη απόλαυση τόσο κατά τη διάρκεια μιας οικογενειακής γιορτής όσο και ως μια ευχάριστη έκπληξη σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα

Τα ευάερα ντόνατς είναι νόστιμα και αγαπημένα από όλους μόνο μετά από μια μακρά αναζήτηση για μια συνταγή. Και τώρα υπάρχουν πολλές συνταγές. Ο καθένας τους προετοιμάζει διαφορετικά. Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να πειραματιστούν και συχνά δεν δουλεύουν καλά

Ο σολομός σε στιλ Λουιζιάνας είναι ένα ζουμερό και τρυφερό πιάτο με φωτεινή, αξέχαστη γεύση. Παρασκευάζεται πολύ απλά και από τα πιο προσιτά προϊόντα. Με αυτήν τη συνταγή, μαζί με λαχανικά και μπαχαρικά, ακόμη και ένα φιλέτο σολομού προϋπολογισμού μπορεί να μετατραπεί σε ένα εξαιρετικό πιάτο κατάλληλο για κάθε περίσταση

Η σούπα πουρέ λαχανικών είναι πολύ χρήσιμη και αποτελεί βασικό φαγητό στην ανθρώπινη διατροφή. Τα οφέλη του για το σώμα είναι πολύτιμα. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στη γαστρεντερική οδό του ανθρώπινου σώματος

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα, πιθανώς σε κάθε οικογένεια. Όμως, παρά την απλότητα της διαδικασίας μαγειρέματος και τις απλές συνταγές, το προϊόν μπορεί να κολλήσει μαζί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, χαλάνοντας την ομορφιά της απόλαυσης

Η απλή σκέψη ότι πρέπει να ξεφλουδίσει τα κρεμμύδια οδηγεί τις νοικοκυρές σε πραγματικό πανικό. Και το λαχανικό είναι υγιεινό και νόστιμο και δεν είναι ούτε ένα πιάτο γεμάτο χωρίς αυτό, αλλά πρέπει επίσης να το κλαίνε πολύ. Παρά το γεγονός ότι οι επιστήμονες έχουν μακρά αναπαραγωγή ποικιλιών κρεμμυδιών που δεν μας κάνουν να κλαίμε πικρά δάκρυα, το πιο κοινό κίτρινο κρεμμύδι δεν χάνει τη δημοτικότητά του, ειδικά επειδή υπάρχουν φήμες μεταξύ των ανθρώπων σχετικά με διάφορες μεθόδ

Τι γνωρίζουμε για τις τρούφες; Είναι ένα από τα πιο ακριβά προϊόντα στον κόσμο. Το κόστος αυτών των "πολύτιμων" μανιταριών μπορεί να είναι αρκετές χιλιάδες δολάρια ανά χιλιόγραμμο. Γιατί εκτιμούνται τόσο; Για να συλλέξετε τρούφες, πρέπει να έχετε ειδική εκπαίδευση και μεγάλη προσοχή

Οι πίτες με αποξηραμένα βερίκοκα είναι μια λιχουδιά για τσάι με απίστευτα ευχάριστο άρωμα και γεύση. Παρά την απλότητα στην προετοιμασία, τα αρτοσκευάσματα είναι εξαιρετικά! Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 3 ποτήρια - κεφίρ - 1 ποτήρι - φυτικό λάδι - 1/2 φλιτζάνι - ξηρή μαγιά - 12 γραμμάρια

Το Pastila μπορεί να παρασκευαστεί από τη μάζα που απομένει όταν ο χυμός πιέζεται. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για μήλα, κυδώνια, οποιοδήποτε είδος αχλαδιού. Αποδεικνύεται παραγωγή χωρίς απόβλητα. Παίρνουμε τον αριθμό των φρούτων και των μούρων όσο θέλουμε

Το κρασί που παρασκευάζεται από σταφύλια είναι ένα αρκετά δημοφιλές ποτό, καθώς τα φυσικά συστατικά χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή του. Αυτή η συνταγή κρασιού σταφυλιών δεν είναι περίπλοκη και δεν διαρκεί πολύ. Επομένως, ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να προετοιμάσει τέτοιο κρασί

Τέλεια κουλούρια τσαγιού φτιαγμένα από νόστιμη ζύμη με στάρπη σε ένα μείγμα ζάχαρης-ξηρών καρπών. Προετοιμάζονται μόνο από έξι συστατικά, αλλά ταυτόχρονα μπορούν ακόμη και να προετοιμαστούν για ένα εορταστικό πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 60 g καρυδιών - 4 κουταλιές της σούπας

Τα κουλούρια είναι προϊόντα ζύμης σε σχήμα ημισελήνου. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με μια ποικιλία γεμισμάτων - ξηροί καρποί με ζάχαρη, παχιά μαρμελάδα, μαρμελάδα, βραστό συμπυκνωμένο γάλα και πολλά άλλα. Είναι απαραίτητο - κεφίρ - 0,5 λίτρα - μαγιά - 1 μικρό φακελάκι - 2 αυγα - 100 γραμμάρια μαργαρίνης - αλεύρι - μισό ποτήρι ζάχαρη - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Ρίξτε τη μαγιά στο κεφίρ, αφήστε το να σταθεί, έτσι ώστε να σχηματιστεί αφρός στην επι

Τα κουλούρια τυριών cottage με σμέουρα είναι μια πραγματική απόλαυση! Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε μιάμιση ώρα. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - τυρί cottage - 500 g - βούτυρο - 150 g - αλεύρι σίτου - 2 φλιτζάνια - σμέουρα - 100 γραμ

Μερικές φορές θέλω πραγματικά να περιποιηθώ τον εαυτό μου και τους αγαπημένους μου με νόστιμα γλυκά. Τι γίνεται όμως αν οι συνήθεις συνταγές είναι ήδη κουρασμένες και θέλετε κάτι νέο και ασυνήθιστο, ταυτόχρονα διαθέσιμο για μαγείρεμα; Δοκιμάστε να φτιάξετε το επιδόρπιο "

Η ιδιαιτερότητα της ιαπωνικής κουζίνας είναι ότι προστίθενται διάφορα μπαχαρικά και μπαχαρικά στο έτοιμο πιάτο. Δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Ιαπωνικά μπαχαρικά προστίθενται επίσης σε διάφορες σάλτσες. Λόγω της ιδιαίτερης γεωγραφικής του θέσης, το Land of the Rising Sun διακρίνεται από ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών φυτικών καλλιεργειών που αναπτύσσονται στην επικράτειά του

Το ρόδι διακρίνεται όχι μόνο από την καταπληκτική του γεύση, αλλά περιέχει επίσης μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και μετάλλων. Το ρόδι ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου, επομένως, εάν διατηρηθεί σωστά, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας μια ενδυναμωτική φυσική θεραπεία κατά την περίοδο του χειμώνα beriberi

Η πρώτη αναφορά του ξιδιού χρονολογείται στον 5ο αιώνα π.Χ. Όταν οι οινοποιοί ανακάλυψαν ότι το κρασί είναι ξινό με την πάροδο του χρόνου, αποφάσισαν να μην ρίξουν το υγρό με μια συγκεκριμένη μυρωδιά, αλλά να βρουν άλλη χρήση για αυτό. Με την πάροδο του χρόνου, το δάγκωμα έχει εδραιωθεί σταθερά στις κουζίνες των πραγματικών γνώσεων της μαγειρικής τέχνης

Το οξικό οξύ είναι απαραίτητο στοιχείο στην κουζίνα. Χρησιμοποιείται στην καθημερινή προετοιμασία φαγητού, καθώς και σε μαρινάδες και άλλα νόστιμα πράγματα. Ορισμένες νοικοκυρές το χρησιμοποιούν για να καθαρίσουν τις συσκευές και για άλλους οικιακούς σκοπούς

Το σπιτικό ψωμί χωρίς αλεύρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό γλυκό που μπορεί να ψηθεί στο φούρνο σε 20-30 λεπτά. Το αλεύρι σίτου μπορεί να αντικαταστήσει σχεδόν όλα τα θρυμματισμένα δημητριακά. Το παραδοσιακό ψωμί παρασκευάζεται από σιτάρι ή αλεύρι σίκαλης

Στο μαγείρεμα, έχουν χρησιμοποιηθεί πολλά μπαχαρικά και καρυκεύματα για πολλές χιλιετίες. Η ιστορία έχει αποδείξει ότι στην εποχή του λίθου, οι άνθρωποι έμαθαν να χρησιμοποιούν πικάντικα φύλλα και σπόρους για να βελτιώσουν τη γεύση του κρέατος που μαγειρεύεται σε ανοιχτή φωτιά

Οι σπόροι των φυτών είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μονοακόρεστα λίπη, καθώς και πηγή πρωτεϊνών, μετάλλων και άλλων ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι διαφορετικοί τύποι σπόρων μπορούν να αποτρέψουν την αύξηση βάρους, τις καρδιακές παθήσεις και τη συσσώρευση χοληστερόλης

Οι καλές νοικοκυρές έχουν πάντα πολλά κενά - από κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών, σούπες, μανιτάρια έως μαρινάδες και τουρσιά. Δεν θα είναι δύσκολο για αυτούς να προετοιμάσουν, για παράδειγμα, ένα πικάντικο πιάτο ρωσικής κουζίνας, όπως το παστωμένο παντζάρι μπορς

Σαλάτα με λάχανο πορτοκάλια - φρέσκια, ελαφριά και αλμυρή - μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Αλλά είναι ιδιαίτερα καλό το καλοκαίρι, όταν διατίθενται στην αγορά μικρά τρυφερά φρέσκα λάχανα. Είναι απαραίτητο λευκό λάχανο - 500-700 γραμμάρια, μεσαίου μεγέθους καρότα - 1 κομμάτι, γλυκά πορτοκάλια - 2 κομμάτια, κρασί ή βαλσάμικο ξύδι - 1-2 κουταλιές της σούπας, ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας βακκίνια - 2 κουταλιές της σούπας αλ

Μεταφρασμένη από τα ισπανικά, η λέξη sangria σημαίνει "bull's blood". Γι 'αυτό η κλασική έκδοση αυτού του ποτού περιλαμβάνει τη χρήση ξηρού κόκκινου κρασιού. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές συνταγές σύμφωνα με τις οποίες το sangria παρασκευάζεται με βάση λευκό ή αφρώδες ισπανικό κρασί, που θυμίζει αόριστα τη σαμπάνια

Ο ηλίανθος μεταφέρθηκε για πρώτη φορά στη Ρωσία από τον Πέτρο Ι, ο οποίος είδε ένα φωτεινό μεγάλο λουλούδι στην Ολλανδία και γοητεύτηκε από την εμφάνισή του, που θυμίζει έναν μικρό ήλιο. Στα τέλη του 19ου αιώνα, οι ρωσικές επιχειρήσεις άρχισαν να παράγουν ηλιέλαιο σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς έγινε εξαιρετικά δημοφιλής στους ανθρώπους

Το κέικ είναι πολύ ελαφρύ και λεπτό. Η απόλαυση λιώνει στο στόμα σας. Γεύσεις όπως λάιμ, μέντα και φράουλα. Αποτελείται από μπισκότο, το οποίο λιπαίνεται με μια πολύ νόστιμη και μέτρια γλυκιά κρέμα. Είναι απαραίτητο - 14 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη - 500 g ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας

Οι τηγανίτες είναι ένα υπέροχο πιάτο, ιδανικό για πρωινό ή σνακ. Αυτό το επιδόρπιο, πασπαλισμένο με μέλι, συμπυκνωμένο γάλα ή σοκολάτα, είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα παιδιά, επομένως, σε οικογένειες με παιδιά, οι τηγανίτες είναι συχνά «επισκέπτης» στο τραπέζι

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβά γλυκά για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας! Οι τρούφες σοκολάτας DIY είναι πολύ πιο νόστιμες και πιο υγιεινές. Μια τέτοια λεπτή λιχουδιά είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Και αν βάλετε αυτά τα πολυτελή γλυκά σε ένα όμορφα σχεδιασμένο κουτί, θα λάβετε ένα εξαιρετικό και πολύ ειλικρινές δώρο

Τα κέικ σουφλέ είναι πάντα πιο τρυφερά από τα συνηθισμένα κέικ. Το ανώτερο στρώμα μάνγκο παρασκευάζεται από χυμό μάνγκο και στο σουφλέ πρέπει να προσθέσετε ένα βάζο παιδικής τροφής με γεύση μάνγκο - θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό, ευάερο. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες Για την τούρτα:

Ο Marshmallow είναι στενός συγγενής του marshmallow και του marshmallow, των οποίων οι ρίζες πηγαίνουν πίσω στη Γαλλία. Μια λεπτή λιχουδιά, είναι ότι τα παιδιά ψήνουν σε μια φωτιά σε έναν δυτικό κινηματογράφο, χτυπώντας το σε ραβδιά: τότε γίνεται ακόμα πιο ευάερο … Και θα σκιάσουμε την ευελιξία του με εύθραυστα μπισκότα σοκολάτας

Μια καλή προσθήκη στα Πασχαλινά κέικ θα είναι γλυκά με τη μορφή Πασχαλινά αυγά. Σας προτείνω να τα φτιάξετε από marshmallows. Είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτούν και η γεύση είναι απλώς καταπληκτική! Είναι απαραίτητο - λευκή σοκολάτα - 1 μπαρ - marshmallows - 1 συσκευασία - σκόνη ζαχαροπλαστικής ·

Τα Unagi maki rolls είναι ένα κλασικό ιαπωνικό πιάτο. Η τεχνολογία της προετοιμασίας τους έγκειται στο γεγονός ότι δεν μαγειρεύονται με ρύζι έξω, όπως συνηθίζεται στην κατασκευή συνηθισμένων ρολών, αλλά τυλιγμένα σε φύκια nori. Τα ρολά Unagi maki είναι πολύ δημοφιλή στη χώρα του ανατέλλοντος ήλιου και σερβίρονται ως ορεκτικό ή ως βασικό πιάτο

Σήμερα, πολλοί ψάχνουν πώς να μαγειρεύουν ψωμάκια στο σπίτι. Φυσικά, υπάρχουν διάφοροι τύποι σούσι που μπορείτε να προετοιμάσετε εύκολα. Δυστυχώς, το Lucky Roll δεν έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στη Ρωσία, αλλά σερβίρεται με μεγάλη επιτυχία σε εστιατόρια σε πολλές αγγλόφωνες χώρες

Ένα cupcake μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για κάθε μέρα όσο και για τους επισκέπτες. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο, χάρη στη γέμιση. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μαργαρίνης - 200 γραμμάρια ζάχαρης - 5 αυγά - παπαρούνα - 50 γραμμάρια αμύγδαλα - λευκή σοκολάτα - αποξηραμένα φρούτα - μπέικιν πάουντερ - 400 γραμμάρια αλεύρι Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση για το κέικ

Η νόστιμη σούπα πατάτας με οξαλίδα είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο. Χάρη στα ελαφριά συστατικά του και στα άφθονα χόρτα, μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο. Είναι απαραίτητο βόειο κρέας - 300 g; πατάτες - 5 τεμ. κρεμμύδι - 1 τεμ

Αν θέλετε να προσθέσετε σούπες για χορτοφάγους στο μενού σας, αλλά δεν ξέρετε πώς να τις φτιάξετε, μην είστε λυπημένοι. Παρακάτω θα εξετάσουμε 2 απλές και νόστιμες συνταγές για τα πρώτα μαθήματα, για την προετοιμασία των οποίων δεν χρησιμοποιείται κρέας

Κάθε μέρα αντιμετωπίζουμε την πρόκληση - τι να μαγειρέψουμε για μεσημεριανό; Μετά από όλα, θέλω να διαφοροποιήσω τα πιάτα. Ακόμα και οι μικρότερες είναι μερικές φορές δύσκολο να ευχαριστηθούν. Είναι απαραίτητο 1 - πατάτες - 1 κιλό 2 - κονσερβοποιημένη λιχουδιά - 1-2 κουτιά 3 - κρεμμύδια - μεσαίο κρεμμύδι 4 - αλάτι - για γεύση 5 - βούτυρο - για γεύση 6 - φύλλα δάφνης, χόρτα

Η σούπα είναι ένα από τα πιο γρήγορα γεύματα αν έχετε έτοιμο ζωμό. Οι σούπες θεωρούνται εντελώς διαιτητικό προϊόν, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου για να το προετοιμάσετε. Σας παρουσιάζουμε δύο απλές συνταγές για σούπες

Τα πιάτα με ψάρι είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα. Το θέμα είναι ότι τα ψάρια περιέχουν μια τεράστια ποσότητα όλων των ειδών βιταμινών, σεληνίου, ασβεστίου, φθορίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου κ.λπ. Εάν τα τηγανητά, τα αλατισμένα, τα καπνιστά, τα καβουρδισμένα και τα ψημένα ψάρια δεν σας αρέσουν, τότε προσπαθήστε να μαγειρέψετε ψάρια κατσαρόλα

Η κολοκύθα είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, για τα οποία εκτιμάται ιδιαίτερα στην ιατρική, παιδική και διαιτητική διατροφή. Αλλά ταυτόχρονα, έχει ένα άλλο αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα - χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το οποίο σας επιτρέπει να ετοιμάζετε απίστευτα νόστιμα και υγιεινά επιδόρπια που δεν βλάπτουν το σχήμα σας

Ο συνδυασμός κρέατος και φρούτων μπορεί να φαίνεται περίεργος σε μερικούς, αλλά είναι πολύ συνηθισμένος στο μαγείρεμα. Για παράδειγμα, τα μήλα χρησιμοποιούνται συχνά. Η προετοιμασία τους με τηγανητό χοιρινό θα είναι επίσης ενδιαφέρουσα. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:

Η κολοκύθα είναι μοναδική, περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών, διάφορα ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για τη ζωή. Επομένως, μια πολύ σωστή απόφαση είναι να μαγειρεύετε πιάτα από αυτό το λαχανικό όσο πιο συχνά γίνεται

Το Jambalaya είναι ένα πιάτο με βάση το ρύζι. Τα υποχρεωτικά συστατικά είναι οι πράσινες πιπεριές, το σέλινο και τα κρεμμύδια, όλα τα άλλα συστατικά μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Σε αυτήν την περίπτωση, ας μαγειρέψουμε τη jambalaya με λουκάνικα κυνηγιού και φιλέτο κοτόπουλου, θα αποδειχθεί πολύ ικανοποιητικό

Οι κολοκυθόπιτες αποδεικνύονται πολύ νόστιμες, αλλά μερικές φορές δεν θέλετε να χαζέψετε για πολύ καιρό στην κουζίνα, μαγειρεύοντας. Φτιάξτε λοιπόν μια γρήγορη πίτα κολοκύθας με κανέλα για να εξοικονομήσετε χρόνο και να περιποιηθείτε την οικογένειά σας

Τα μπισκότα βρώμης είναι υπέροχα για πρωινό και μπορείτε επίσης να τα απολαύσετε με ένα σνακ γάλακτος. Τα μπισκότα βρώμης είναι υγιή, επειδή αποτελούνται από πλιγούρι βρώμης, το οποίο είναι πλούσιο σε κοβάλτιο, ιώδιο, σίδηρο, μαγγάνιο, πυρίτιο, θείο, φώσφορο, καθώς και βιταμίνες Α, Ε, Κ και Β

Τα μπισκότα βρώμης λατρεύονται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε και τα σωστά συστατικά είναι σχεδόν πάντα διαθέσιμα. Τραγανά και εύθρυπτα μπισκότα με ένα ποτήρι γάλα είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας

Το ασυνήθιστο κέικ είναι πολύ γλυκό, αλλά όχι ζαχαρούχο, χάρη στα εσπεριδοειδή και το ρούμι. Τα ενδιαφέροντα μπαχαρικά προσθέτουν επιπλέον ξύσμα και εξαιρετικό άρωμα στην ασυνήθιστη γεύση του κέικ. Είναι απαραίτητο - κολοκύθα (700 g) - λεμόνι (1 τεμ

Εάν έχετε επιπλέον κεφίρ και φρούτα στο σπίτι, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μάννα. Το Mannik είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο κέικ. Παρά το γεγονός ότι περιέχει σιμιγδάλι, θα προσελκύσει ακόμη και σε όσους το μισούν

Το στήθος κοτόπουλου με δαμάσκηνα έχει μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση που αναμφίβολα θα ευχαριστήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς και επιμελημένους γκουρμέ. Το μαγείρεμα του στήθους κοτόπουλου με δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα είναι εύκολο και η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολύ χρόνο

Στη Ρωσία, η κολοκύθα δεν είναι από τα δημοφιλή λαχανικά και είναι εντελώς μάταια. Ο πολτός κολοκύθας είναι πλούσιος σε βιταμίνες, ζάχαρη, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες. Το μενού κολοκύθας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό · σούπες, δημητριακά παρασκευάζονται από αυτό, είναι τηγανητό, γεμιστό και παρασκευάζονται σαλάτες

Φαίνεται ότι όλα τα υγιή τρόφιμα είναι ανατριχιαστικά χάλια! Αλλά στην πραγματικότητα αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση! Δοκιμάστε αυτήν την απλή σούπα κολοκύθας και κολοκυθιών και βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να φάτε νόστιμα αλλά και υγιεινά. Είναι απαραίτητο Κολοκύθα 500g κολοκυθάκια 1 τεμ (ή μισό, αν είναι μεγάλο) πατάτες 2 τεμ 1 μεσαίο καρότο τυρί (το ποσό δεν είναι σημαντικό, τόσο περισσότερο, πιο νόστιμο) σκόρδο (3 σκελίδες) άλας πιπέρι κρουτ

Το Krostaty ονομάζεται ιταλική πίτα, για την οποία ο Νικολάι Βασιλιέβιτς Γκόγκολ μίλησε εξαιρετικά κολακευτικά. Το Crostatu είναι κατασκευασμένο με διαφορετικά γεμίσματα. Σας προτείνω να το ψήσετε με τα μήλα και το τυρί Cheddar. Τα ψημένα προϊόντα είναι εκπληκτικά νόστιμα

Είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε κοτόπουλο στο φούρνο και αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Το κρέας κοτόπουλου ταιριάζει καλά με λαχανικά και μανιτάρια, αποξηραμένα φρούτα και κρασί και μπορείτε να προσθέσετε μια μοναδική γεύση στο πιάτο με τη βοήθεια μιας μικρής ποσότητας μπέικον

Ένα ορεκτικό πιάτο βιταμινών - κομμάτια κοτόπουλου βρασμένα με κολοκύθα σε μια αρωματική κρεμώδη σάλτσα. Ιδανικό με ζυμαρικά ή ρύζι, χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για το μαγείρεμα, φρέσκες ντομάτες, μαρούλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση

Όλοι γνωρίζουν πόσο υγιής είναι η κολοκύθα. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του παγκρέατος. Συνιστάται για διαιτητικά γεύματα και είναι εξαιρετικό για διαβητικούς. Η κολοκύθα και το κρέας είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός που θα εκτιμηθεί από όλους τους συγγενείς και τους φίλους

Βρασμένο λάχανο με κολοκύθα και καρότα μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ψάρι. Οι χορτοφάγοι θα αρέσουν επίσης σε αυτό το πιάτο. Πολύ απλό και απίστευτα νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια λευκού λάχανου, - 250 γραμμάρια κολοκύθας, - 1 καρότο, - 1 κρεμμύδι, - 2 κουταλιές της σούπας

Το παραδοσιακό ουκρανικό μπορς είναι το μεγαλύτερο μυστικό μιας πραγματικής νοικοκυράς, η οποία έχει σίγουρα μερικά χαρακτηριστικά που διακρίνουν το πιάτο της από όλα τα άλλα. Μοναδικό, πλούσιο, νόστιμο και ζεστό - αυτό το μπορς θα γίνει στολίδι κάθε δείπνου

Τα φωτεινά πορτοκαλί πορτοκάλια είναι μια απόλαυση για τα μάτια και μια απόλαυση για την κοιλιά. Και επίσης - μεγάλα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κάτοικοι της Κίνας, η χώρα που είναι η ιστορική πατρίδα αυτού του καρπού, είναι εντελώς εκατονταετές

Τα ζουμερά γλυκά και ξινά πορτοκάλια είναι μια καλή επιλογή για ένα ελαφρύ σνακ, αλλά δεν περιορίζεται σε αυτά. Ταιριάζουν καλά με πολλά τρόφιμα, όπως πουλερικά, κρέατα, λαχανικά και μπορούν να χρησιμεύσουν ως νόστιμο γέμισμα για μια απλή πίτα

Είναι απαραίτητο - 350 g αλεύρι αρτοποιίας σίτου - 7 g ξηρή μαγιά - αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο - 150 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα - 200 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας - 2 μικρές ντομάτες, ψιλοκομμένες - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι - 150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη - 150 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα - 150 γραμμάρια σκληρό τυρί τριμμένο - λίγο ξηρό ρίγανη Οδηγίες Βήμα 1 Κοσκινίστε το αλεύρι και τη μαγιά σ

Η πίτσα θαλασσινών είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων. Και λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας σε εύπεπτες πρωτεΐνες, ιώδιο, βιταμίνες και μικροστοιχεία στα θαλασσινά, αυτό το πιάτο είναι επίσης πολύ χρήσιμο. Για να φτιάξετε μια ιταλική πίτσα θαλασσινών, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Η σάλτσα τσίλι παρασκευάζεται από το καυτό πιπέρι με το ίδιο όνομα και ζάχαρη. Λόγω αυτών των συστατικών, αποκτά μια χαρακτηριστική πικάντικη-γλυκιά γεύση και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η σάλτσα είναι πολύ δημοφιλής στην κουζίνα της Ασίας, της Λατινικής Αμερικής, του Μεξικού και πολλών άλλων

Για να εκτιμήσετε πόσο πραγματικά καταπληκτικό, θρεπτικό και πικάντικο φαγητό είναι στο Μεξικό, πρέπει να δειπνήσετε στο εστιατόριο τους τουλάχιστον μία φορά. Το πιο διάσημο πιάτο είναι το τσίλι. Στο Μεξικό, το τσίλι παρασκευάζεται με δύο τρόπους

Αυτή η μαρμελάδα είναι ιδανική για όσους έχουν γλυκό δόντι. Εάν κάποιος έχει τον δικό του κήπο, αυτό είναι μια ολόκληρη ευλογία. Τα κεράσια, τα σταφύλια, τα μήλα, τα φραγκοστάφυλα, το ιπποφαές, οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα μεγαλώνουν εδώ. Από όλο αυτό το μεγαλείο, μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία από γλυκά παρασκευάσματα - από κομπόστες έως ζελέ

Ξέρετε τι είναι το μαύρο πιπέρι; Πρόκειται για ένα αμπέλι έως 15 μέτρα, που αναπτύσσεται σε τροπικά δάση, έχει εναέριες ρίζες που του επιτρέπουν να δέχεται τροφή. Το μαύρο πιπέρι κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες

Η μαύρη σταφίδα ανήκει στην οικογένεια φραγκοστάφυλου, είναι ένας μικρός φυλλοβόλος θάμνος με αρωματικά στρογγυλά φρούτα. Η μαύρη σταφίδα έχει μεγάλη χρήση στο μαγείρεμα, καθώς και στη λαϊκή ιατρική. Χρήσιμες ιδιότητες της μαύρης σταφίδας Η σύνθεση της μαύρης σταφίδας περιλαμβάνει βιταμίνες Β, καροτίνη, βιταμίνες Κ και Ρ, σάκχαρα, πηκτίνες, τανίνες, αιθέριο έλαιο, κάλιο, φωσφόρο και άλατα σιδήρου

Το Rosehip είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, οπότε οι κομπόστες και οι μαρμελάδες είναι εξαιρετικά χρήσιμες. Για να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα τριαντάφυλλου, πρέπει να επιλέξετε μεγάλα, σαρκώδη μούρα. Είναι πιο εύκολο να καθαρίσετε τους σπόρους. Είναι απαραίτητο ξεφλουδισμένα ροδαλά ισχία - 1 κιλό

Το Cinnabones είναι ένα επιδόρπιο που ανήκει στην αμερικανική κουζίνα. Προετοιμάζεται σε περίπου ογδόντα λεπτά. Είναι απαραίτητο Για δώδεκα μερίδες: - γάλα - 1 ποτήρι - μαργαρίνη - 1, 3 ποτήρια - ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι - αλεύρι σίτου - 4 φλιτζάνια - ζάχαρη άχνη - 1, 5 φλιτζάνια

Muffins είναι μικρά cupcakes για ένα δάγκωμα. Είναι δημοφιλείς τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ένα ευάερο επιδόρπιο με φέτες ροδάκινου είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 280 g αλεύρι. - ενάμισι κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, - ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα - μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 110 g βούτυρο - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 2 αυγα

Το κρέας κοτόπουλου έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και απορροφάται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Επομένως, όσο πιο συχνά εμφανίζεται στο μενού σας, τόσο το καλύτερο. Υπάρχουν πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα κοτόπουλου

Το χοιρινό δεν αποδεικνύεται πάντα ζουμερό και αρωματικό, εξαρτάται πολύ από τη μέθοδο μαγειρέματος και το επιλεγμένο κρέας. Για αυτήν τη συνταγή, πρέπει να πάρετε άπαχο χοιρινό φιλέτο. Η πικάντικη σάλτσα προσθέτει πρωτοτυπία στο πιάτο, το ίδιο το χοιρινό αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και απαλό

Ο συνδυασμός ψητής χοιρινού και σάλτσας πορτοκαλιού δίνει σε αυτό το πιάτο ιδιαίτερη απόλαυση. Μια τέτοια απόλαυση θα ευχαριστήσει όχι μόνο την αρχική του γεύση, αλλά και την όμορφη εμφάνισή της. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό εντρεκότε - μια πρέζα αποξηραμένου βασιλικού - 1 κουταλάκι του γλυκού σκελίδες - 2 κουταλιές της σούπας

Δεν υπάρχει ούτε ένα εορταστικό τραπέζι χωρίς κρέας. Η προετοιμασία του, κατά κανόνα, απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αλλά η συνταγή χοιρινού κρέατος που ονομάζεται "Festive" καταστρέφει εντελώς τα στερεότυπα. Θα χρειαστεί ελάχιστος χρόνος για την προετοιμασία αυτού του πιάτου και το αποτέλεσμα θα εκπλήξει όλους τους καλεσμένους σας

Εάν προσθέσετε καρύδα σε μια κλασική συνταγή για μανίκους, θα πάρετε ένα εντελώς νέο πρωτότυπο πιάτο πρωινού. Η μάννα καρύδας θα συμπληρώσει τέλεια τη γλυκόξινη σάλτσα μούρων, η οποία παρασκευάζεται με βάση το χυμό. Είναι απαραίτητο - 450 ml γάλακτος - 160 γραμμάρια σιμιγδάλι

Το Saltison είναι ένα πολωνικό πιάτο, ο πλησιέστερος συγγενής του "ρωσικοποιημένου" γερμανικού brawn. Το Saltison παρασκευάζεται από εντόσθια και είναι ένα απλό, αγροτικό πιάτο, αλλά εξαιρετικά νόστιμο. Ποικιλίες saltison Όπως κάθε πιάτο απλής αγροτικής κουζίνας, το saltison δεν έχει μία, μόνο σωστή συνταγή

Η σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που θα γοητεύσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Είναι αλήθεια ότι η σύνθεσή του μπορεί να είναι διαφορετική. Για παράδειγμα, το φαγόπυρο ή τα μπιζέλια χρησιμοποιούνται συχνά αντί για ρύζι

Μόνο τα άρρωστα, υπερβολικά ή κατεστραμμένα φρούτα είναι απολύτως ακατάλληλα για επεξεργασία. Οι ντομάτες μεταποιούνται με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με τον τύπο της συγκομιδής. Είναι απαραίτητο - ντομάτες ίδιας ωριμότητας ·

Η νόστιμη σαλάτα ψαριών θα σας δώσει πολλά ευχάριστα συναισθήματα. Είναι προετοιμασμένο σε σχήμα καρδιάς και είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό ή εορταστικό δείπνο. Είναι απαραίτητο - σολομός (κονσέρβες ή καπνιστές), 200 g ·

Όταν οι συνηθισμένες σαλάτες με μαγιονέζα είναι ήδη βαρετές, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με ένα νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό σνακ από ένα βραστό βόειο κρέας. Και μια απόλαυση για μια τέτοια σαλάτα θα προσθέσει μια μεγάλη ποσότητα καρυδιών

Η "Καρδιά" σαλάτα είναι υπέροχη στο σερβίρισμα και αρμονική γεύση, επομένως η θέση της είναι αποκλειστικά στο γιορτινό τραπέζι. Σημειώστε ότι αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο αλατισμένο τυρί και μόνο γλυκιά σάλτσα σόγιας. Αυτά τα προϊόντα δίνουν στο πιάτο μια συγκεκριμένη απόλαυση και αντίθεση των γεύσεων

Σούπα με ρεκόρ όνομα - "λάχανο σούπα" θεωρείται σχεδόν ο πρόγονος όλων των ρωσικών παραδοσιακή κουζίνα. Εμφανίστηκε τον ένατο αιώνα, παρεμπιπτόντως, σχεδόν ταυτόχρονα με το λάχανο, το οποίο μας έφερε από το Βυζάντιο. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό λάχανο - 4 πράγματα

Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος κρέατος με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρείται η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών είναι με βράσιμο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για σκληρό βόειο κρέας. Το βρασμένο κρέας μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο πιάτο ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε μια σαλάτα

Κρεμώδης τυρόσουπα με ζαμπόν και κρουτόν αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, με ευχάριστη γεύση τυριού. Η σούπα θα διαφοροποιήσει το μενού σας, ευχαριστώντας τόσο εσάς όσο και την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο - νερό - 2 λίτρα - ζαμπόν - 120 γραμμάρια - κρέμα περιεκτικότητας 15% σε λιπαρά - 100 χιλιοστόλιτρα

Η πουτίγκα με ρύζι και συκώτι κοτόπουλου είναι η καλύτερη επιλογή για ένα ελαφρύ δείπνο. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Εάν είναι επιθυμητό, άλλα κρέατα οργάνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για το συκώτι

Οι νοικοκυρές μερικές φορές δεν έχουν αρκετό χρόνο για να φτιάξουν ζυμαρικά με τα χέρια τους. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα. Είναι καλό που έχει βρεθεί μια αξιοπρεπής εναλλακτική λύση σε αυτό το νόστιμο πιάτο με τη μορφή τεμπέλης ζυμαρικών

Η πέστροφα δεν έχει μόνο καλή γεύση, αλλά είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και αμινοξέων απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Πολλά διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το ψάρι, για παράδειγμα, μια σούπα που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους αληθινούς γκουρμέ

Αυτή η εποχιακή σούπα είναι μια σωτηρία για τις νοικοκυρές. Μπορείτε και πρέπει να χρησιμοποιείτε εποχικά λαχανικά σε αυτό. Νόστιμο και υγιεινό. Είναι απαραίτητο - 2 μικρά κολοκύθια - 2 γλυκές πιπεριές - 4 μεσαίες πατάτες - 4 μικρά καρότα - 2 κρεμμύδια - μερικές σκελίδες σκόρδου - 3-4 ντομάτες - 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας - 500 γραμμάρια κιμά - μερικές φέτες λευκού ψωμιού - 1 αυγό - 1 λίτρο νερό ή προψημένο ζωμό - άλας - μαύρ

Ένα από τα πιο νόστιμα και γρηγορότερα πρώτα μαθήματα είναι η σούπα κεφτεδάκι με κιμά. Εάν θέλετε, μπορείτε να βελτιώσετε αυτό το πιάτο με λαχανικά και διάφορα δημητριακά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια κιμά και βόειο κρέας - 2-3 τεμ

Η κλασική συνταγή για την παρασκευή σούπας λαχανικών με κεφτεδάκια. Η σούπα είναι απαραίτητη για μεσημεριανό γεύμα. Είναι πολύ ικανοποιητικό και δίνει δύναμη και σθένος μέχρι το τέλος της εργάσιμης ημέρας! Είναι απαραίτητο - μια μεγάλη κατσαρόλα - κρεμμύδι 1 τεμ

Οι σούπες πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή κάθε ατόμου, καθώς ομαλοποιούν το πεπτικό σύστημα και χρησιμεύουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ένα από τα πιο δημοφιλή πρώτα μαθήματα είναι η σούπα κεφτέ, η οποία αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, λαχταριστή και πλούσια

Το Tavuklu pilav είναι ρύζι με κοτόπουλο. Το Pilav είναι ένα από τα κύρια πιάτα της τουρκικής κουζίνας. Το ρύζι στην Τουρκία είναι εύθρυπτο. Το ρύζι μαγειρεύεται καλύτερα σε μια αντικολλητική κατσαρόλα. Αποδεικνύεται ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο

Το κλασικό καρπάτσιο είναι λεπτός τεμαχισμένος πολτός βοδινού με καρυκεύματα με ειδική σάλτσα ελαιολάδου και χυμό λεμονιού. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, αυτός ο όρος άρχισε να υποδηλώνει πιάτα από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων - από κρέας και ψάρι έως μήλα και πατάτες

Στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες πίτες χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για το ψήσιμο. Κύριες συνταγές express, θα βοηθήσουν σε περίπτωση απροσδόκητης άφιξης επισκεπτών. Πειραματιστείτε προσθέτοντας νέα συστατικά. Είναι πιθανό ότι θα μπορείτε να εφεύρετε τη δική σας ενδιαφέρουσα έκδοση

Gozleme - μεταφράστηκε από τα τουρκικά ως flatbread. Φτιαγμένο από λεπτή ζύμη. Η λεπτή ζύμη ονομάζεται επίσης yufka. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπανάκι, κρέας, τυρί, τυρί cottage. Είναι απαραίτητο - 500 g κεφίρ - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 1/2 κουτ

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς γλυκά. Πίτες, γλυκά, σοκολάτες - όλα αυτά είναι απλώς αδύνατο να αρνηθούν. Τώρα μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό συνταγών για μια ποικιλία από γλυκά, αλλά οι σπιτικές πίτες είναι πέρα από τον ανταγωνισμό, ειδικά επειδή δεν είναι δύσκολο να τα μαγειρέψετε

Το χαβιάρι μελιτζάνας είναι υγιές. Αλλά θα είναι επίσης πολύ νόστιμο αν σερβίρεται με κεμπάπ με ουζμπεκιστάν ψωμί ή φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά μελιτζάνα - 5-6 τεμ. πιπεριά; - 3 ντομάτες - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - φυτικό λάδι

Απλά συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν νόστιμα αρτοσκευάσματα για να συμπληρώσουν το βραδινό σας τσάι. Νόστιμο και πολύ απλό, δοκιμάστε το. Είναι απαραίτητο - μισό ποτήρι μαγιονέζα (200 ml ποτήρι), - 2 αυγα, - μισό ποτήρι ζάχαρη (200 ml ποτήρι), - 1 ποτήρι αλεύρι σίτου (200 ml ποτήρι), - 50 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων (μπορούν να αντικατασταθούν με οτιδήποτε), - 10 γραμμάρια σκόνης ψησίματος, - αλάτι για γεύση

Εάν δεν ξέρετε πώς να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας, τότε ετοιμάστε την πιο τρυφερή, πλούσια και απλά νόστιμη πίτα μανιταριών με τυρί. Δεν έχει μόνο καλή γεύση, αλλά και όμορφη, οπότε δεν είναι κρίμα να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι

Οι σάλτσες προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα. Μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας ή να αγοράσετε ένα βάζο από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή στο σούπερ μάρκετ - όλα εξαρτώνται από τις γαστρονομικές σας δεξιότητες και το πιάτο που σκοπεύετε να σερβίρετε

Ακόμη και η πιο σπιτική ερωμένη μπορεί να έχει στιγμές που το ψυγείο είναι σχεδόν άδειο, δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα στην ντουλάπα και υπάρχει ακόμη μία ή δύο ημέρες πριν από το μισθό. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε δείπνο για μια οικογένεια ακόμη και από ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων

Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του αγελαδινού γάλακτος. Έχει ουδέτερη γεύση, μπορεί να είναι μια εξαιρετική διάσωση για χορτοφάγους και άτομα που είναι αλλεργικά σε άλλους τύπους γάλακτος και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της νηστείας

Το Samsa φτιαγμένο από σφολιάτα με διάφορα γεμίσματα είναι ένα νόστιμο εθνικό πιάτο Ουζμπεκιστάν. Παραδοσιακά, το samsa παρασκευάζεται σε ταντόρ, αλλά τώρα οι περισσότεροι μάγειρες το ψήνουν στο φούρνο. Το κλασικό Ουζμπεκιστάν samsa ξεκινά με την προετοιμασία της ζύμης

Τα τυρί σάντουιτς είναι ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ που μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό πιάτο. Το τυρί ταιριάζει καλά με λαχανικά, ψάρια, βότανα και φρούτα. Αυτά τα σάντουιτς με ζεστό τυρί κάνουν ένα εξαιρετικό πρωινό για όλη την οικογένεια

Φιλέτο μπακαλιάρου με φούρνο είναι ένα εξαιρετικό πλούσιο και υγιεινό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Ο γάδος περιέχει μεγάλο αριθμό αμινοξέων και βιταμινών που είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το συκώτι γάδου χρησιμοποιείται για την παραγωγή ιχθυελαίου

Ένα προϊόν τόσο απλό όσο τα μπιζέλια μπορούν να γίνουν το κύριο συστατικό σε πολλά πιάτα. Ωστόσο, μια απλή σούπα μπιζελιού μπορεί να παρασκευαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε καμία άλλη λιχουδιά να συγκρίνεται με τη γεύση. Η παραδοσιακή σούπα μπιζελιού μαγειρεύεται κατ 'αναλογία με όλες τις άλλες σούπες:

Το γαλλικό κρέας είναι ένα πολύ απλό και ταυτόχρονα ένα εορταστικό πιάτο που θα διακοσμεί οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορείτε να το σερβίρετε ακόμη και χωρίς ένα πιάτο, απλώς πασπαλίζετε με βότανα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε χοιρινό ή βόειο κρέας για το πιάτο

Ένα ελαφρύ, ρομαντικό πρωινό που σερβίρεται στο κρεβάτι είναι μια υπέροχη αρχή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ακόμα κι αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ κάτι πιο σοβαρό από τα ζυμαρικά, τα σάντουιτς και τα ομελέτα που αγοράσατε στο παρελθόν, δεν πρέπει να εγκαταλείψετε την πρόθεση να μαγειρέψετε κάτι τέτοιο

Η γεύση του λουκάνικου κοτόπουλου με μανιτάρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή δεν είναι για όλους, επειδή το κρέας, ψιλοκομμένο σε πάστα, δίνει μια ασυνήθιστη αίσθηση. Κομμάτια μανιταριών σε πουρέ είναι αισθητά ευχάριστα. Αυτό το σπιτικό λουκάνικο ταιριάζει πολύ καλά με το ψωμί Borodino

Νόστιμη σούπα κοτόπουλου με φασόλια - τρυφερή και θρεπτική. Θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε δύναμη και ενέργεια! Είναι απαραίτητο 6 πόδια κοτόπουλου (κνήμη), 8 μεσαίες πατάτες, 1-2 καρότα, 2 μεσαία κρεμμύδια, 1 πιπεριά, κονσέρβες, αλεύρι, 1 αυγό, τοματοπολτός, 3 σκελίδες σκόρδο, μπαχαρικά, βότανα, αλάτι / πιπέρι

Υπάρχει λευκό ψωμί ή ένα καρβέλι στο σπίτι; Δεν χρειάζεται να το πετάξετε, μπορείτε να τηγανίσετε νόστιμα κρουτόν από αυτό. Και αν, εκτός από τα πάντα, υπάρχει βραστό λουκάνικο και τυρί στο ψυγείο, δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα πολύ ορεκτικό ορεκτικό - πλούσια ρολά με τυρί και γέμιση λουκάνικου

Οι σαλάτες λαχανικών είναι πολύ υγιείς, αλλά μερικές τις βρίσκουν πολύ ελαφριές και δεν είναι αρκετά ικανοποιητικές. Η προσθήκη περισσότερων συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, για παράδειγμα, βραστό ή καπνιστό λουκάνικο, θα βοηθήσει στη διόρθωση της κατάστασης

Οι ριπές σαλάτες παραδοσιακά θεωρούνται εορταστικά πιάτα. Αυτή η εξαιρετικά νόστιμη σαλάτα με στρώσεις έχει εξαιρετική γεύση και μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, αλλά τρώγεται κυριολεκτικά σε μια στιγμή

Το πίτουρο είναι προϊόν καθαρισμού και λείανσης σιτηρών. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πίτουρο χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στις ζωοτροφές. Ωστόσο, τώρα έχουν αποδειχθεί τα οφέλη του πίτουρου για το ανθρώπινο σώμα και το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφική διατροφή

Ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο - κοτόπουλο με δαμάσκηνα, μήλα και ελιές. Η γέμιση είναι ασυνήθιστη καθώς μαγειρεύεται σε κρασί. Χάρη στο συνδυασμό των συστατικών, το άρωμα στην κουζίνα είναι νόστιμο ακόμη και πριν το γεύμα είναι έτοιμο

Η ελληνική συνταγή είναι ασυνήθιστη αλλά νόστιμη. Τα μαύρα δαμάσκηνα γεμίζονται με ρύζι βρασμένο με χοιρινή κοιλιά και πιπεριές. Το κρασί που προστίθεται στη γέμιση δίνει στο πιάτο μια αναμφισβήτητη απόλαυση. Είναι απαραίτητο - 40 ml λαδιού

Αυτό το cookie θα σας κερδίσει με τη γεύση του μέντας! Τα μπισκότα μέντας γίνονται σε μόλις σαράντα λεπτά! Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - αλεύρι σίτου - 160 g - ζάχαρη, βούτυρο - 80 g το καθένα. - ένα αυγό; - φρέσκο δυόσμο - 20 g

Κάντε γλυκό λουλούδι τριαντάφυλλου σιμιγδάλι. Αυτά είναι ψημένα προϊόντα με σιρόπι ζάχαρης. Ένα πολύ πρωτότυπο και νόστιμο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 60 γραμμάρια σιμιγδάλι -12-14 Τέχνη. μεγάλο. αλεύρι - 80 g ελαιόλαδο - 85 γραμμάρια γιαούρτι - 10 γρ

Το δροσιστικό ποτό λεμονιού θα σβήσει ευχάριστα τη δίψα σας και θα επιστρέψει σθένος σε ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα. Γίνεται γρήγορα και εύκολα. Καλό για μαγείρεμα όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στο γραφείο. Είναι απαραίτητο Ποτό χωρίς ζύμη:

Το κοκτέιλ θαλασσινών περιέχει γαρίδες, μύδια, καλαμάρια και χταπόδια. Τα πιάτα που περιέχουν θαλασσινά είναι εκπληκτικά νόστιμα και πολύ υγιή από μόνα τους. Μπορούν όμως να διαφοροποιηθούν. Πρόσφατα, διάφορες σαλάτες με θαλασσινά κοκτέιλ κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα

Η ψαρόπιτα είναι ένα δημοφιλές πλούσιο πιάτο στη ρωσική κουζίνα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του και καμία από αυτές δεν θα αφήσει αδιάφορους γνώστες των υπέροχων γλυκών! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αυγό κοτόπουλου 6 τεμ

Η θαλασσινή κοκτέιλ σαλάτα είναι ένα εύκολο ξεκίνημα για μια γιορτή. Πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, ο συνδυασμός θαλασσινών, αβοκάντο και ασβέστη θα δώσει στη σαλάτα μια ενδιαφέρουσα συστροφή. Είναι απαραίτητο - κοκτέιλ θαλασσινών (μύδια, γαρίδες, καλαμάρια) 400 g - αβοκάντο 2 τεμ

Το θαλάσσιο κοκτέιλ είναι ένας αρκετά συχνός επισκέπτης στα τραπέζια οικοδέσποινα που δεν είναι αδιάφοροι για το γκουρμέ και την υγεία τους. Εάν επιθυμείτε να δοκιμάσετε κάτι πολύ νόστιμο, υγιεινό και ελαφρύ, μια σαλάτα με κοκτέιλ θαλασσινών και λαχανικά είναι ιδανική για αυτό

Τα νόστιμα κομμάτια κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκαλιού είναι πραγματικά εξωτικά! Αντί για πορτοκάλια, οι κλημεντίνες είναι τέλειες - μανταρίνια χωρίς σπόρους. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου (χωρίς δέρμα) - 4 μεγάλα πορτοκάλια - κεφαλή κρεμμυδιού - 50 g ζάχαρης - 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα - ¼

Το κοτόπουλο λαχανικών Stew είναι μια σωτηρία για την πολυάσχολη νοικοκυρά. Απλά προϊόντα, λίγο χρόνο και ένα υγιεινό γεύμα, και ίσως το δείπνο είναι έτοιμο. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, - 100 γραμμάρια λευκού λάχανου, - 60 γραμμάρια καρότων, - 40 γραμμάρια κρεμμυδιών, - 60 γραμμάρια αρακά, - 60 ml φυτικού ή ηλιελαίου, - αλάτι για γεύση, - μαϊντανό για γεύση, - 1 πατάτα

Το Caponata είναι ένα είδος ιταλικού χαβιαριού. Το Caponata μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύριο πιάτο ή ως σνακ όταν σερβίρεται σε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί. Είναι απαραίτητο • 2 μελιτζάνες • 1 κρεμμύδι • 2 πιπεριές • 3 μίσχοι σέλινου • 500 γραμμάρια ντομάτας • 3 κουταλιές της σούπας

Όλοι γνωρίζουν ότι το τυρί cottage είναι πολύ υγιεινό. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να το χρησιμοποιήσουν στην καθαρή του μορφή. Σε μια τέτοια κατσαρόλα, το τυρί cottage δεν είναι τόσο αισθητό, αλλά πόσο νόστιμο! Το πιάτο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εγκύους και παιδιά

Το κρέας κοτόπουλου περιλαμβάνεται συχνότερα στη διατροφή μας. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος κρέατος κοτόπουλου. Για να είναι ζουμερό και τρυφερό κρέας κοτόπουλου, πρέπει να μαρινάρεται ή να μαγειρεύεται σε σάλτσα. Προτείνω μια συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο που θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους καλεσμένους σας

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών στη σχάρα. Δοκιμάστε γεμιστά καλαμάρια και αλμυρά κεμπάπ θαλασσινών. Ακόμα και οι γκουρμέ θα εκτιμήσουν αυτά τα μεσογειακά πιάτα. Κεμπάπ θαλασσινών Συστατικά: μεγάλες γαρίδες φεστόνι

Συνήθως τα κέικ ψήνονται για εορτασμούς στο σπίτι ή για ειδικές περιστάσεις. Για να εκπλήξει τους επισκέπτες, αυτά τα επιδόρπια τείνουν να έχουν σύνθετες συνταγές με πολλά συστατικά. Αλλά μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα έτσι και να φτιάξετε ένα κέικ για τσάι με την οικογένειά σας

Λεπτό και αρωματικό κέικ μπανάνας-λεμονιού μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Αυτό το επιδόρπιο θα εκπλήξει ευχάριστα εσάς και τους αγαπημένους σας. Η κρέμα για το κέικ χρειάζεται την απλούστερη ξινή κρέμα. Διαποτίζει τέλεια τα κέικ, δίνοντάς τους μια ακόμη πιο πλούσια γεύση και τα κάνει ζουμερά

Το Cheesecake είναι ένα πιάτο ευρωπαϊκής και αμερικανικής κουζίνας. Σχεδόν το ίδιο με την πίτα. Εδώ είναι μια νόστιμη και απλή συνταγή για cheesecake με μπισκότα. Είναι απαραίτητο Για να φτιάξετε cheesecake χρειάζεστε: 250 γρ

Πιστεύω ότι ένα νόστιμο, γλυκό και αυθεντικό κέικ μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει οποιοδήποτε κέικ. Για παράδειγμα, αυτή είναι η πίτα που ονομάζεται "Gems". Αυτή η λιχουδιά θα καταπλήξει οποιοδήποτε γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 ποτήρι - αυγό - 1 κομμάτι - βανιλίνη - 1 φακελάκι - βούτυρο - 100 g - ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας - αλεύρι - 4 ποτήρια - μαρμελάδα - 200 g

Αν σας αρέσει η σοκολάτα, αυτή η απλή συνταγή κέικ της Πράγας είναι για το γούστο σας. Δεν υπάρχει τίποτα περιττό στα συστατικά. Η κρέμα είναι επίσης η πιο απλή και πιο νόστιμη: συμπυκνωμένο γάλα και κακάο. Είναι απαραίτητο Συστατικά για την τούρτα:

Ακόμα και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να φτιάξουν ένα κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Η ζύμη και η κρέμα παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Το κέικ βγαίνει με μια λεπτή γαλακτώδη γεύση και η κομψή του εμφάνιση θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με γεύση

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια γαστρονομική επιτυχία της εποχής μας. Σερβίρεται σε σχεδόν όλες τις καφετέριες και τα εστιατόρια, είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί στο σπίτι και έχει μια ευχάριστη ενδιαφέρουσα γεύση. Το κύριο συστατικό του "

Το πιο ωραίο μπιφτέκι είναι αυτό που παρασκευάζεται στο σπίτι. Πρόκειται για μια διάθεση, παρέα και ένα ευχάριστο χόμπι, καθώς και ένα υπέροχο σνακ για τους επισκέπτες και τους αγαπημένους σας. Είναι απαραίτητο Για κοτολέτες

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, θέλετε κάτι βιταμίνη, φρέσκο και όμορφο. Ετοιμάστε μια σαλάτα με αβοκάντο και μαύρα σταφύλια - αυτό το φρουτώδες πιάτο θα διακοσμήσει και θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας τόσο στις διακοπές όσο και τις καθημερινές

Αυτή η σαλάτα έχει πολλά ονόματα. Κάποιοι τον αποκαλούν "Tiffany", το δεύτερο - "τσαμπί σταφύλι", το τρίτο - "Τρυφερότητα σταφυλιών". Αλλά όλα αυτά τα ονόματα ενώνονται με τη γεύση και τα συστατικά. Μια πολύ τρυφερή και ζουμερή σαλάτα που είναι κατάλληλη όχι μόνο για ένα σαββατοκύριακο, αλλά και για διακοπές

Κοτόπουλο σαλάτα με σταφύλια, κάπαρη και ξηρούς καρπούς παρασκευάζεται σε μισή ώρα. Δεδομένου ότι το βραστό κοτόπουλο που έχει αποθηκευτεί στο ψυγείο για περισσότερο από μια ημέρα στεγνώνει, σας συνιστούμε να το βράσετε λίγο πριν ετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα

Το να φτιάξετε ένα κέικ μόνοι σας δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις. Είναι απαραίτητο αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ., κοκκοποιημένη ζάχαρη - 150 g, αλεσμένα φουντούκια - 150 g, αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας, σκόνη κακάου - 2 κουταλιές της σούπας, σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας, βούτυρο - 1 συσκευασία, πικρή σοκολάτα - 300 g, πάστα σοκολάτας - 7 κουταλιές της σούπ

Από τα αρχαία χρόνια, το λαρδί θεωρείται ένα από τα πιο αγαπημένα εθνικά πιάτα της Ουκρανίας και δεν μπορεί να κάνει κανείς ούτε μια γιορτή χωρίς αυτό. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το μαζέψετε. Η συνταγή για το αλάτισμα του λαρδιού είναι αρκετά απλή και μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας αυτό το νόστιμο ορεκτικό

Εάν μπορείτε να μαγειρέψετε "Κρέας στα γαλλικά", γιατί να μην κάνετε το ίδιο, αλλά μόνο με ψάρι ;! Η αρχή μαγειρέματος δεν είναι πολύ διαφορετική, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις. Η συνταγή French Fish δεν περιλαμβάνει τριμμένο τυρί

Η φασολάδα δεν είναι μόνο πλούσια, αλλά και πολύ υγιεινή. Τα φασόλια περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία διατηρούνται ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Πριν το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα φασόλια χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, οπότε είναι καλύτερα να τα μουλιάσετε όλη τη νύχτα και να μαγειρέψετε τη σούπα την επόμενη μέρα

Μια καλή προσθήκη στο ζωμό κρέατος μπορεί να είναι όχι μόνο τα συνηθισμένα λαχανικά, αλλά και τα λουκάνικα, που δίνουν στη σούπα μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Οι σούπες λουκάνικων βρίσκονται συχνά στη γερμανική κουζίνα, αλλά τέτοια πιάτα σερβίρονται και σε άλλες χώρες, όπως η Γαλλία και η Ιταλία

Μαρμελάδα με κόκκινη σορβιά για τους λάτρεις των ασυνήθιστων και γευστικών παρασκευασμάτων. Η τέφρα στο βουνό είναι μια αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων, συνιστάται για ασθένειες της καρδιάς, του ήπατος και των νεφρών και η μαρμελάδα σορβιάς είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για τα κρυολογήματα

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτό το υπέροχο, αγαπημένο πιάτο. Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό να κάνει νόστιμα κοτολέτες. Αυτή η συνταγή διαφέρει από τους άλλους σε ένα μικρό τέχνασμα, το οποίο βοηθά να κάνει το πιο δημοφιλές πιάτο ακόμη πιο νόστιμο, ζουμερό και πιο ορεκτικό

Πολύ τρυφερά και πλούσια κιμά κοτόπουλου με μανιτάρια, καρυκευμένα με κρεμώδη σάλτσα. Για τέτοια κοτολέτες, μπορείτε να πάρετε κιμά που αγοράσατε από το κατάστημα, αλλά είναι καλύτερο να το φτιάξετε μόνοι σας από φρέσκο φιλέτο κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο - 20 g αλεύρι premium

Μεταξύ της τεράστιας ποικιλίας κοτολέτας κρέατος, το κοτόπουλο θεωρείται μία από τις πιο διατροφικές και εύκολα αφομοιωμένες από τον οργανισμό. Και σε συνδυασμό με μανιτάρια, τα κοτολέτες κοτόπουλου γίνονται ακόμη πιο εκλεπτυσμένα, νόστιμα και αρωματικά

Η μανιταρόσουπα δεν αφήνει αδιάφορο σημαντικό αριθμό Ρώσων. Αυτό το πρώτο πιάτο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου τους δίνει μια απίστευτη πλούσια γεύση και ένα ιδιαίτερο άρωμα, που θυμίζει περιπάτους στο δάσος. Όταν δεν υπάρχουν φρέσκα μανιτάρια, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο από αποξηραμένα

Προγραμματίζετε ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο; Δοκιμάστε να ψήσετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας, πατάτες με σακάκι ή νόστιμες φέτες πατάτας. Ο κιμάς, το ψάρι ή το τυρί προστίθενται στα λαχανικά ρίζας - όλες αυτές οι επιλογές προετοιμάζονται πολύ γρήγορα

Αργά ή γρήγορα, η μητέρα αντιμετωπίζει το ζήτημα της εισαγωγής κουάκερ στη διατροφή του μωρού. Θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε έτοιμο; Βράστε το χυλό σε γάλα ή νερό; Και πόσο χυλό χρειάζεται ένα παιδί; Τέτοιες ερωτήσεις προκαλούν ανησυχία σε όλους τους νέους γονείς

Τα πιάτα με κρέας Μπους είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Δεν έχουν μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά είναι επίσης πολύ χρήσιμα, καθώς δεν περιέχουν επιβλαβείς χημικές ενώσεις που είναι τόσο συχνές για τα πτηνά και τα ζώα σε αιχμαλωσία

Το ρόδι είναι ένα πολύ νόστιμο φρούτο που περιέχει ένα σύμπλεγμα ορυκτών και βιταμινών. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τα αιμοφόρα αγγεία, το νευρικό σύστημα, είναι πλούσιο σε σίδηρο, ιώδιο, κάλιο. Κάτω από το φλοιό του ροδιού, υπάρχουν πολλοί σπόροι με ζουμερό πολτό

Τα μπισκότα που ονομάζονται "κόκκοι καφέ" είναι μια πολύ νόστιμη και αυθεντική λιχουδιά. Οι λάτρεις του καφέ σίγουρα θα το λατρέψουν. Προτείνω να μαγειρέψω αυτό το ενδιαφέρον επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - στιγμιαίος καφές - 1 κουταλιά της σούπας - λεπτόκοκκο τυρί cottage - 200 g - βούτυρο - 200 g

Η άγρια πάπια με φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο και νόστιμο πιάτο, το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε σωστά το πουλί, να αφαιρέσετε προσεκτικά τα φτερά, να αφαιρέσετε το κεφάλι και τα πόδια και να κόψετε το σφάγιο. Για το ψήσιμο πάπιας, ένα ειδικό πιάτο είναι χρήσιμο - ένας κόκορας, αυτό είναι ένα βαθύ επιμήκη πιάτο στο οποίο μπορείτε να τοποθετήσετε ολόκληρο το πουλί

Τα μπισκότα για τους λάτρεις αυτού του αρωματικού αναζωογονητικού ποτού μοιάζουν εξωτερικά με κόκκους καφέ! Είναι απαραίτητο - 0,5 κουταλιές της σούπας. στιγμιαίος καφές σε κόκκους - 1 κουταλιά της σούπας. γάλα; - 100 γραμμάρια βουτύρου - 100 g μαλακού τυριού κρέμα (τυρί κρέμας) - 95 g σκούρου καστανής ζάχαρης

Αρωματικά μπισκότα καφέ - ένας εξαιρετικός συνδυασμός αποχρώσεων φωτεινής πλούσιας κρέμας καφέ και μαύρης σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 125 γραμμάρια βούτυρο - 100 g ζάχαρης άχνη - 250 g αλεύρι (για ζύμη και για έλαση) - 3 κουταλιές της σούπας άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας μαύρο καφέ Για πλήρωση:

Νόστιμη, πλούσια και εξαιρετικά απλή κατσαρόλα ζυμαρικών. Μια τέτοια κατσαρόλα θα πρέπει να παρασκευάζεται μόνο με ζυμαρικά που αγοράζονται, διαφορετικά η κύρια ιδέα της εξαφανίζεται - ένα εύκολο φαγητό γρήγορο πιάτο. Είναι απαραίτητο -800 g κατεψυγμένα ζυμαρικά -3 μεσαία κρεμμύδια -100 g σκληρού τυριού -4 αυγά -250 g μαγιονέζα -1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια - μαύρο πιπέρι για γεύση -μια πρέζα αλάτι -φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε

Τα ψητά ζυμαρικά είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε να ψήνετε ζυμαρικά σε μερίδες με λαχανικά, μανιτάρια, τυρί, βότανα και μια υπέροχη σάλτσα. Χαρακτηριστικά ψησίματος Για να κάνετε τα ζυμαρικά νόστιμα, είναι σημαντικό να μην τα στεγνώσετε

Όσοι αγαπούν τα ζυμαρικά τα προετοιμάζουν με μια μεγάλη ποικιλία τρόπων. Μπορείτε, για παράδειγμα, να δοκιμάσετε να ψήσετε ζυμαρικά με τυρί - είναι ασυνήθιστο και νόστιμο. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά για να προσθέσετε γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - συσκευασία ζυμαρικών κρέατος, - 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της μαγιονέζας - 200 γραμμάρια τυριού - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - καρύκευμα για γεύση - φυτικό λάδι

Αυτό το νόστιμο πιάτο δεν θα αφήσει αδιάφορο οποιοδήποτε άτομο που είναι τρελό για ζυμαρικά Συνήθως οι άντρες είναι οι πιο ένθερμοι λάτρεις των ζυμαρικών, έτσι αυτό το πιάτο θα είναι μια πραγματική απόλαυση για αυτούς. Όμως όχι μόνο οι άντρες θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό, αλλά και οι γυναίκες θα χαίρονται για τη νέα παράσταση του παραδοσιακού πιάτου

Τα καλύτερα ζυμαρικά είναι αναμφίβολα σπιτικά ζυμαρικά που φτιάχνονται με τα χέρια σας. Έχουν μια μοναδική γεύση λόγω του ιδιαίτερου σχήματος τους. Τα πιο νόστιμα ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν σε μια κατσαρόλα. Για να μην κολλήσουν μεταξύ τους, μπορείτε να τα τηγανίσετε

Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα ένα πιάτο για ένα ρομαντικό βράδυ για δύο; Είναι πολύ απλό! Αυτό απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια, ένα ζευγάρι ξύλινα σουβλάκια, δύο στήθη κοτόπουλου, μπαχαρικά, μοτσαρέλα, ντοματίνια και ένα μπουκάλι λευκό κρασί

Η κρεμώδης σούπα κοτόπουλου είναι ιδανική για παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε σούπες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η σούπα παρασκευάζεται με κρέμα, αποδεικνύεται τρυφερή, νόστιμη και αρωματική. Αυγά ορτυκιού και κράκερ προστίθενται σε αυτό

Τα μανιτάρια του δάσους είναι πολύτιμα για την εξαιρετική γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά τους. Η υψηλή θρεπτική τους αξία καθορίζεται από το περιεχόμενο πρωτεϊνών, λιπών και αζωτούχων ουσιών. Τα μανιτάρια μπορούν να συλλεχθούν για μελλοντική χρήση:

Τα μανιτάρια είναι πολύ θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα φρέσκα, αλατισμένα, τουρσί, αποξηραμένα και κατεψυγμένα. Αλατίστε τα μανιτάρια για το χειμώνα με κρύο τρόπο και θα έχετε ένα νόστιμο πιάτο λιχουδιάς στο τραπέζι σας

Οι τρούφες σοκολάτας είναι ένα απίστευτα νόστιμο και νόστιμο επιδόρπιο. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα ενθουσιαστούν με τα υπέροχα τρυφερά και γλυκά κέικ. Το μαγείρεμα τρούφες είναι μια μακρά διαδικασία, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο

Το κέικ τρούφας είναι λεπτό, νόστιμο και απλώς απίστευτο. Εμποτισμένο με σιρόπι και την πιο λεπτή κρέμα. Αναμφίβολα θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 90 γραμμάρια αλεύρι - 30 g αμύλου - 5 αυγά - 380 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 100 ml νερού - 180 g βούτυρο - 50 γραμμάρια σοκολάτας - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας - 1 κουταλιά της σούπας

Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας νόστιμες τρούφες σοκολάτας. Δεν θα είναι χειρότερα από τα γλυκά που αγοράστηκαν, ίσως και το αντίθετο - καλύτερα. Είναι απαραίτητο - γάλα σε σκόνη - 200 g. - κακάο - 50 γρ. - ζάχαρη - 250 g - βούτυρο - 200 g