Ονομάζεται κινεζικό φραγκοστάφυλο. Το ακτινίδιο είναι διαθέσιμο για το τραπέζι μας όλο το χρόνο. Μόνο ένα φρούτο που τρώγεται την ημέρα προσφέρει πολλές βιταμίνες και μέταλλα στο σώμα. Ποια από αυτά περιέχονται σε ακτινίδια και σε ποια ποσότητα;
Οδηγίες
Βήμα 1
Βιταμίνη C. Υπάρχει ένα ρεκόρ ποσότητα στο ακτινίδιο, το οποίο εκπλήσσει ακόμη και τους επιστήμονες - 92 mg για κάθε 100 γραμμάρια. Σε σύγκριση με τα εσπεριδοειδή, καθώς και τις πιπεριές, το ακτινίδιο περιέχει πολύ περισσότερη από αυτή τη βιταμίνη. Κατά τη μεταφορά, η βιταμίνη C ουσιαστικά δεν χάνεται από τον καρπό, αλλά κατά τη θερμική επεξεργασία, ένα σημαντικό μέρος της καταστρέφεται.
Βήμα 2
Βιταμίνη Ε. Αυτό το ιχνοστοιχείο παραδίδεται στο σώμα από τροφές υψηλής θερμίδας, όπως ξηροί καρποί, φυτικά έλαια. Ωστόσο, η βιταμίνη Ε που περιέχεται στο ακτινίδιο ουσιαστικά δεν παρέχει επιπλέον θερμίδες στο σώμα, επομένως αυτός ο καρπός έχει μεγάλο ενδιαφέρον για τους ανθρώπους που ακολουθούν διάφορες δίαιτες απώλειας βάρους.
Βήμα 3
Βιταμίνη Β9 ή φολικό οξύ. Το ακτινίδιο είναι ένα από τα σπάνια τρόφιμα που περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο. Το φολικό οξύ παρέχεται στο σώμα από βότανα, συκώτι, μπρόκολο και, μεταξύ των λίγων φρούτων, το ακτινίδιο. Ένα μικρό μέρος αυτών των φρούτων παρέχει την καθημερινή απαίτηση για αυτό το στοιχείο του ανθρώπινου σώματος. Επιπλέον, η βιταμίνη Β9 παραμένει πλήρως διατηρημένη στα φρούτα, σε σύγκριση με το μπρόκολο και το συκώτι που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, στα οποία καταστρέφεται εν μέρει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Βήμα 4
Βιταμίνη Β6. Ένα βασικό στοιχείο κυρίως για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, για τους ηλικιωμένους. Οι γιατροί συνιστούν τη χρήση αυξημένης ποσότητας για τις γυναίκες που λαμβάνουν αντισυλληπτικά από το στόμα. Στο ακτινίδιο, αυτό το στοιχείο είναι υπερβολικό.
