Συμβαίνει ότι μια γυναίκα απλά δεν έχει χρόνο να προετοιμάσει ένα επιδόρπιο για μια εορταστική γιορτή, γιατί πρέπει ταυτόχρονα να μαγειρέψει κύρια πιάτα, να παρακολουθήσει τα παιδιά και να «κάνει ομορφιά» - για να δει 100 στο γιορτινό τραπέζι! Μια συνταγή πουτίγκας θα σας βοηθήσει να βγείτε από μια δύσκολη κατάσταση και οι επισκέπτες δεν θα μείνουν χωρίς επιδόρπιο.
Είναι απαραίτητο
- - Αυγά - 3 τεμ.
- - σιμιγδάλι - 65 g.
- - Ζάχαρη - 65 g
- - Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 300 g
- - Χυμό λεμονιού - λίγο περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού.
- - Παπαρούνα - 15 g;
- - Αλάτι, βανιλίνη, σκόνη ψησίματος - 3 g το καθένα.
- - σαντιγί που αγοράστηκε από το κατάστημα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αλέστε τα αυγά με ένα κουτάλι με ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε βανιλίνη, αλάτι και χυμό λεμονιού, κτυπήστε με μπλέντερ ή μίξερ.
Βήμα 2
Μετά από αυτό, προσθέστε τυρί cottage στα πιάτα, χτυπήστε ξανά, προσθέστε σπόρους παπαρούνας και σιμιγδάλι, ανακατέψτε τα πάντα για τρίτη φορά με μπλέντερ.
Βήμα 3
Τοποθετήστε ολόκληρη τη μάζα που προκύπτει σε ένα σιλικόνη ή γυάλινο πιάτο, βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε για 6 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Μετά το τέλος του χρόνου, μην βγάζετε την πουτίγκα από το φούρνο μικροκυμάτων και μην ανοίγετε την πόρτα του, αλλά αφήστε το να "ξεκουραστεί" για λίγα λεπτά και ενεργοποιήστε ξανά το φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτά (με μέγιστη ισχύ).
Βήμα 5
Η πουτίγκα μπορεί να γαρνιριστεί με σταφίδες, φρέσκα μούρα και μαρμελάδα. Το κύριο πράγμα είναι να σερβίρετε γρήγορα, ζεστά.
