Το κοκτέιλ "Rainbow" είναι ένα εκπληκτικά φωτεινό ποτό, η γεύση του οποίου θα θυμόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αποτελείται από πολλά χρωματιστά στρώματα και έχει ασυνήθιστο σχεδιασμό. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι προετοιμασίας αυτού του κοκτέιλ.
Κλασική συνταγή κοκτέιλ "Rainbow"
Το κοκτέιλ "Rainbow" αποτελείται από λικέρ διαφορετικής πυκνότητας. Εάν ακολουθήσετε τη σειρά χύνοντας λικέρ σε ένα ποτήρι, θα πάρετε μια πολύχρωμη σκάλα που μοιάζει με ουράνιο τόξο. Κατά την προετοιμασία αυτού του ποτού, κάντε υπομονή και ηρεμία, καθώς για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα - το αποτέλεσμα του ουράνιου τόξου, απαιτείται όλα τα στρώματα να είναι ομοιόμορφα, τακτοποιημένα και όμορφα.
Για να φτιάξετε ένα κλασικό κοκτέιλ "Rainbow", θα χρειαστείτε:
- χυμός πορτοκαλιού - 150 ml.
- σιρόπι "Γρεναδίνη" - 20 ml.
- βότκα - 50 ml.
- Λικέρ Malibu - 30 ml.
- Λικέρ Blue Curacao - 20 ml.
- μια φέτα πορτοκάλι.
- κοκτέιλ κεράσι.
Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι και γεμίστε το στη μέση με πάγο, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού και μετά σιρόπι Γρεναδίνης. Σε αυτό το σημείο, εισάγετε το άχυρο στο ποτήρι. Προετοιμάστε ένα σέικερ και ρίξτε μερικά παγάκια. Στη συνέχεια, ρίξτε τη βότκα, το λικέρ Malibu, το λικέρ Blue Curacao στο σέικερ και ανακινήστε τα καλά. Τώρα ρίξτε το περιεχόμενο του αναδευτήρα σε ένα ποτήρι, διακοσμήστε με μια φέτα πορτοκαλιού, στην οποία επισυνάπτεται ένα κεράσι κοκτέιλ στην κορυφή.
Θα πρέπει να πιείτε ένα ποτό με 3 στρώσεις - κόκκινο, κίτρινο και μπλε.
Εναλλακτικές συνταγές κοκτέιλ "Rainbow"
Εκτός από την κλασική συνταγή για το κοκτέιλ Rainbow, υπάρχουν και άλλες επιλογές. Για παράδειγμα, σε ένα ψηλό ποτήρι μισό γεμάτο με πάγο, ρίξτε τα ακόλουθα συστατικά σε στρώσεις με την υποδεικνυόμενη ακολουθία: 10 ml χυμό δαμάσκηνου, 10 ml χυμό ακτινίδιου, 10 ml χυμό λεμονιού, 10 ml λικέρ πορτοκαλιού, 20 ml κόκκινο κρασί και 30 ml τζιν. Γαρνίρετε το προκύπτον μείγμα με μια φέτα πορτοκαλιού ή μια φέτα οποιουδήποτε άλλου φρούτου.
Πιείτε το κοκτέιλ Rainbow που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή από ένα άχυρο.
Μια άλλη όχι λιγότερο ενδιαφέρουσα επιλογή είναι το κοκτέιλ Rainbow με σαμπάνια. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε:
- λικέρ βερίκοκου - 40 ml.
- σιρόπι κερασιού - 10 ml.
- λεμονάδα - 30 ml.
- ημι-γλυκιά σαμπάνια - 40 ml
- χυμός ανανά - 40 ml
- φέτες ανανά και ροδάκινο
- πάγος.
Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με το ένα τρίτο με θρυμματισμένο πάγο, στη συνέχεια βάλτε ανανά και φέτες ροδάκινου στην κορυφή, ρίξτε σιρόπι κερασιών, λικέρ βερίκοκου, λεμονάδα, σαμπάνια και χυμό ανανά. Θα πάρετε ένα καταπληκτικό εξωτικό κοκτέιλ "Rainbow". Σερβίρετε με άχυρο και γαρνίρετε με πολύχρωμες ομπρέλες ή μια φέτα ανανά στην άκρη του ποτηριού.
