Σωστή διατροφή 2024, Απρίλιος

Αρνί με φασολάκια και πιπεριές σε κατσαρόλα

Αρνί με φασολάκια και πιπεριές σε κατσαρόλα

Σίγουρα, πολλοί έχουν δοκιμάσει μπάρμπεκιου αρνιού και έχουν μια ιδέα για τη γεύση αυτού του πιάτου. Το μαγείρεμα του κρέατος σε μια κατσαρόλα εξαλείφει το σχηματισμό μιας κρούστας που είναι ανθυγιεινή και το κρέας γίνεται πολύ μαλακό και τρυφερό, έτσι τέτοια πιάτα μπορούν να καταναλωθούν από όλους

Ποια φρούτα περιέχουν τις περισσότερες βιταμίνες

Ποια φρούτα περιέχουν τις περισσότερες βιταμίνες

Τα φρούτα είναι ουσιαστικό μέρος κάθε υγιεινής διατροφής. Πολλές από αυτές είναι πολύτιμες πηγές βασικών θρεπτικών συστατικών: βιταμίνη C και κάλιο. Όλα περιέχουν μία ή την άλλη ζωτικές βιταμίνες σε διάφορες δόσεις. Επιλέγοντας τα καλύτερα φρούτα, θέλω να πάρω αυτά που δεν είναι μόνο όμορφα και νόστιμα, αλλά επίσης παρέχουν στο σώμα τη μέγιστη γκάμα χρήσιμων οργανικών ενώσεων στις μεγαλύτερες ποσότητες

Τα οφέλη του ιωδιούχου αλατιού

Τα οφέλη του ιωδιούχου αλατιού

Η ανεπάρκεια ιωδίου στο σώμα είναι πολύ κακή για την υγεία και για να το αποφύγετε, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση ιωδιούχου αλατιού κατά την προετοιμασία φαγητού. Είναι σημαντικό μόνο να θυμάστε ότι ένα τέτοιο μπαχαρικό πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες, διαφορετικά μπορεί να αντιμετωπίσετε το αντίθετο πρόβλημα - υπερβολική δόση ιωδίου

Κοτόπουλο ψημένο σε βαλσάμικο ξύδι

Κοτόπουλο ψημένο σε βαλσάμικο ξύδι

Κοτόπουλο ψημένο σε βαλσάμικο ξύδι παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια. Το πιάτο έχει πικάντικη γεύση χάρη στον ασυνήθιστο συνδυασμό βαλσάμικης σάλτσας και αγγουριών. Είναι απαραίτητο - 100 ml βαλσάμικο ξύδι - 1 μικρό κοτόπουλο - ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα - 100 γραμμάρια αγγουριών - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - ρίγανη - δεντρολίβανο - 1 συσκευασία βουτύρου - 6-7 ντοματίνια Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά το κοτόπου

Λεπτή μους ζαμπόν

Λεπτή μους ζαμπόν

Το Ham mousse μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αυθεντικών τάρτες, σάντουιτς και καναπεδάκια. Ένα τέτοιο πιάτο σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια ζαμπόν - 200 g τυρί - φρέσκα βότανα - αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - ρίζα μαϊντανού - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε κρέας μπασκετ

Πώς να μαγειρέψετε κρέας μπασκετ

Το Balyk θεωρείται ένα νόστιμο σνακ. Παρασκευάζεται από πολύτιμα ψάρια ή φιλέτο. Εάν το balyk σημαίνει αποξηραμένο κρέας, το πιάτο θα ονομάζεται "Bilton". Είναι απαραίτητο κρέας - 1 κιλό αλάτι (χοντρό) - 1 κουταλιά της σούπας

Συνταγή σούπας πουρέ ντομάτας

Συνταγή σούπας πουρέ ντομάτας

Η λεπτή σούπα πουρέ ντομάτας θα προσελκύσει τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Πλούσιο, πικάντικο, ξινό, ζεστό ντομάτα σούπα-πουρέ σε ζωμό κρέατος - αυτό είναι ένα θεό για τις τεμπέλης νοικοκυρές που δεν είναι πολύ καλοί στις σούπες. Και το πιο σημαντικό, η σούπα πουρέ φαίνεται αρκετά όμορφη και φωτεινή και μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι

Πώς να φτιάξετε τηγανητό ψωμί από αλεύρι πατάτας (kamidimidim)

Πώς να φτιάξετε τηγανητό ψωμί από αλεύρι πατάτας (kamidimidim)

Το φρυγανισμένο ψωμί από αλεύρι πατάτας είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η εξαιρετική γεύση και η ευκολία προετοιμασίας είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου, με τα οποία μπορείτε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι και ριζότο κολοκυθιών

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι και ριζότο κολοκυθιών

Σας αρέσει ιταλικό φαγητό; Στη συνέχεια, χωρίς αμφιβολία, θα σας αρέσει το ριζότο με μανιτάρια και κολοκυθάκια. Αφιερώστε λίγο χρόνο προετοιμάζοντας αυτό το πιάτο, και το αποτέλεσμα με τη μορφή ευγνώμων μελών της οικογένειας και των επισκεπτών δεν θα είναι πολύ καιρό

Έκπληξη πατάτας

Έκπληξη πατάτας

Φαίνεται ότι με τη σημερινή αφθονία προϊόντων στα καταστήματα, οι οποίοι μπορούν να εκπλαγούν από τις συνηθισμένες πατάτες. Αλλά έχοντας μαγειρεμένες πατάτες σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να τις βάλετε με υπερηφάνεια στο γιορτινό τραπέζι, και αυτό παρά το γεγονός ότι θα αφιερώσετε πολύ λίγο χρόνο και προσπάθεια για το μαγείρεμα

Πώς να επιλέξετε τις σωστές πατάτες

Πώς να επιλέξετε τις σωστές πατάτες

Κανένα σπίτι στην χώρα μας δεν μπορεί να κάνει χωρίς πατάτες. Δυστυχώς, τα περισσότερα από τα λαχανικά που πουλάμε υποβάλλονται σε επεξεργασία με επικίνδυνα χημικά λιπάσματα. Ανακύπτει ένα φυσικό ερώτημα: πώς να επιλέξετε τις σωστές πατάτες

Φοντί σοκολάτας

Φοντί σοκολάτας

Η ζεστή σοκολάτα fondue είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο για μια φιλική εταιρεία. Η ζεστή σοκολάτα βράζει σε ένα ειδικό πιάτο με έναν καυστήρα ή ένα κερί, στο οποίο όλοι βυθίζουν φρούτα, μπισκότα, ψωμάκια - ό, τι θα εξυπηρετήσουν οι φιλόξενοι οικοδεσπότες

Cranberry - πηγή ομορφιάς και υγείας

Cranberry - πηγή ομορφιάς και υγείας

Τα βακκίνια χρησιμοποιούνται στην ιατρική για αιώνες. Ανακαλύπτονται όλο και περισσότεροι τομείς εφαρμογής της στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών. Εδώ και αρκετά χρόνια, η ασυνήθιστη επίδραση των βακκίνιων χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και τη διατροφική διατροφή

Τα οφέλη και οι βλάβες του άνηθου

Τα οφέλη και οι βλάβες του άνηθου

Με την έναρξη της άνοιξης, μερικά κλαδάκια φρέσκου άνηθου στο τραπέζι ή στο αγαπημένο σας πιάτο είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την κατανάλωση ενός απλού Ρώσου. Και οι σπόροι αυτού του αρωματικού βοτάνου χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τουρσιών

Τορτέλι με πέστο λαχανικών σε χυμό ντομάτας

Τορτέλι με πέστο λαχανικών σε χυμό ντομάτας

Ο σεφ Michele Brogi μοιράζεται τη συνταγή για το ιταλικό πιάτο στο ρωσικό κοινό. Εξωτερικά, τα ιταλικά τορτελίνια μοιάζουν με τα ρωσικά ζυμαρικά μας και η γέμισή τους αποτελείται από λαχανικά, ώστε οι χορτοφάγοι να μπορούν επίσης να δοκιμάσουν το πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε Kutya από ρύζι

Πώς να μαγειρέψετε Kutya από ρύζι

Το ρύζι kutya σερβίρεται σε δείπνα κηδείας · μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε τα Χριστούγεννα. Το ρύζι ταιριάζει καλά με αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα, παπαρουνόσπορους. Είναι απαραίτητο Πρώτη συνταγή:

Focaccia με σκόρδο και τυρί

Focaccia με σκόρδο και τυρί

Γνωστοί και αγαπητοί από πολλούς, το αρωματικό focaccia είναι ιδανικό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι απαραίτητο - μικρά κεφάλια σκόρδου ή ένα μεγάλο - συσκευασία ξηρής μαγιάς - 250 ml ζεστό νερό - 400 γραμμάρια αλεύρι - 100 g σκληρού τυριού - 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι - ελαιόλαδο - άλας - καρύκευμα "

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς με αυγά

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς με αυγά

Πιθανώς, κάθε οικοδέσποινα αντιμετωπίζει μια τέτοια κατάσταση στη ζωή όταν οι επισκέπτες είναι σχεδόν στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα στο σπίτι που θα μπορούσε να τεθεί στο τραπέζι. Σε αυτήν την περίπτωση, σας συνιστώ να θυμάστε ένα ελαφρύ σνακ όπως τα σάντουιτς

Μπισκότα φυστικιών με γέμιση λικέρ

Μπισκότα φυστικιών με γέμιση λικέρ

Απίστευτα νόστιμα και πρωτότυπα γλυκά, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στην Πολωνία, θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για cookies: - 200 g αράπικα φιστίκια (καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα). - 200 g ζάχαρης άχνη - 1 ασπράδι αυγού - βάφλες ή μικρά κουλουράκια (για το κάτω μέρος των κυψελών) Για την κρέμα:

Ελληνικά μπισκότα

Ελληνικά μπισκότα

Νόστιμα σπιτικά μπισκότα θα σας ευχαριστήσουν με γεύση αμυγδάλου και εύκολη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια βούτυρο, 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 1 κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού, 1 αυγό, 1 κρόκο, 2,5 φλιτζάνια αλεύρι, 1,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 250 γραμμάρια αμύγδαλα, φυτικό έλαιο

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Cantucci

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Cantucci

Αναμφίβολα όλοι γνωρίζουμε τα ιταλικά μπισκότα. Και οι cantucci είναι οι στενοί "συγγενείς" τους από την Τοσκάνη, παραδοσιακά ψημένοι με αμύγδαλα. Δοκίμασέ το! Είναι απαραίτητο - 300 g αλεύρι / c - 225 g ζάχαρης - 250 γραμμάρια αμύγδαλα

Πώς να χάσετε βάρος μετά τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς

Πώς να χάσετε βάρος μετά τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς

Οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς είναι πίσω μας, έχει περάσει αρκετός χρόνος μετά από αυτά, μόνο τα κιλά που έχουν κερδίσει δεν θέλουν να φύγουν με κανέναν τρόπο - η παρατεταμένη γιορτή, που ρέει ομαλά από τον Δεκέμβριο έως τον Ιανουάριο, επηρεάζει

Μεξικάνικο καλαμπόκι

Μεξικάνικο καλαμπόκι

Συνήθως βράζονται φρέσκοι σπάδικες καλαμποκιού. Αλλά αποδεικνύεται ότι μπορείτε ακόμη και να ψήσετε καλαμπόκι. Με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών, επιτυγχάνεται ένα μάλλον ασυνήθιστο αλλά νόστιμο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε καλαμπόκι μεξικάνικου στιλ

Κέικ παγωτού με τυρί Cottage και πορτοκάλι

Κέικ παγωτού με τυρί Cottage και πορτοκάλι

Η κατασκευή κέικ παγωτού δεν είναι τόσο δύσκολη και το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Η γεύση του πηγμένου γάλακτος είναι πολύ αδύναμη και η γεύση μοιάζει περισσότερο με ένα συνηθισμένο παγωτό. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μπισκότων κουλουρακιών - 50 g βούτυρο - 1 ποτήρι κρέμα (35%) - 1 πορτοκάλι - φύλλα μέντας

Κέικ "Σοκολάτα, καφές, βερίκοκο"

Κέικ "Σοκολάτα, καφές, βερίκοκο"

Το κέικ θα σας ενθουσιάσει, θα σας επιτρέψει να απολαύσετε έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων σοκολάτας, καφέ και βερίκοκου. Η λεπτή υφή ενός μπισκότου με αποχρώσεις του καφέ μαγεύει, προκαλεί απόλαυση της γεύσης. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Κέικ "Καφές"

Κέικ "Καφές"

Το κέικ "καφέ" είναι ένα παντεσπάνι με ευχάριστο άρωμα και γεύση καφέ. Αποδεικνύεται πολύ μαλακό και τρυφερό, απλά λιώνει στο στόμα και είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: -6 αυγά -1 κουταλιά της σούπας

Κέικ σοκολάτας με κρέμα καφέ και ρούμι

Κέικ σοκολάτας με κρέμα καφέ και ρούμι

Αυτό το κέικ απλώς εκπλήσσει με τη γεύση της σοκολάτας. Αποτελείται από ευάερο μπισκότο, κρέμα με καφέ, γλάσο σοκολάτας και εμποτισμό ρούμι. Αντί για ρούμι, το κονιάκ είναι επίσης κατάλληλο για εμποτισμό. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας αμυγδάλου

Το κέικ σοκολάτας αμυγδάλου είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Το κέικ αποδεικνύεται νόστιμο και ασυνήθιστο, μέτρια γλυκό. Και η διακόσμηση είναι πέταλα αμυγδάλου. Μια τέτοια λιχουδιά θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 100 g μαύρη ζάχαρη - 3 αυγά - 100 γραμμάρια αμύγδαλα - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε κέικ καφέ τζίντζερ

Πώς να φτιάξετε κέικ καφέ τζίντζερ

Για να διατηρήσετε την εκπληκτική γεύση τζίντζερ του κέικ καφέ, φροντίστε να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκια τριμμένη ρίζα τζίντζερ. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιήσουν αποξηραμένο τζίντζερ, αλλά το κέικ τζίντζερ καφέ δεν είναι μία από αυτές

Jambalaya με γαρίδες και πικάντικα λουκάνικα

Jambalaya με γαρίδες και πικάντικα λουκάνικα

Το Jambalaya είναι ένα παραδοσιακό κρεολικό πιάτο που μοιάζει με πιλάφι. Παρά τον μεγάλο αριθμό συστατικών, το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλάκι του γλυκού Ιταλικά βότανα - 400 g μικρών γαρίδων, - 2 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου, - heads κεφαλές κρεμμυδιού, - 1 κουταλιά της σούπας

Κέικ - παγωτό με μούρα

Κέικ - παγωτό με μούρα

Την παραμονή του καλοκαιριού, αυτό το ελαφρύ και νόστιμο δροσιστικό επιδόρπιο θα είναι πολύ βολικό. Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - Νιφάδες καρύδας - 2 κουταλιές της σούπας. - Κρόκοι - 2 τεμ. - 75 g ζάχαρης. Μους: - 100 γραμμάρια από τα αγαπημένα σας μούρα

Συνταγή για την παρασκευή κεφτεδάκια φασολιών

Συνταγή για την παρασκευή κεφτεδάκια φασολιών

Ένα πλούσιο πιάτο φτιαγμένο από όσπρια και δημητριακά, είναι κατάλληλο τόσο για vegans όσο και για όσους τηρούν ορθόδοξες ημέρες νηστείας. Είναι απαραίτητο κολοκυθάκια ή κρεμμύδια - 100 g ξηρό φασόλι - 1 ποτήρι ξηρό ρύζι - 0,5 - 0,75 φλιτζάνια αλάτι, chaman, κόλιανδρο, πιπέρι - για γεύση φυτικό λάδι - 250 ml οποιαδήποτε σάλτσα για γεύση - 500 ml νερό - όπως απαιτείται Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μαγειρέψετε ρύζι

Πώς να φτιάξετε ζελέ πορτοκαλιού

Πώς να φτιάξετε ζελέ πορτοκαλιού

Αν θέλετε ένα δροσιστικό και νόστιμο επιδόρπιο, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το πορτοκαλί ζελέ αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και λαμπερή απόλαυση τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Είναι απαραίτητο - 3 πορτοκάλια, - 7 γραμμάρια ζελατίνης, - 60 γραμμάρια ζάχαρης - 20 γραμμάρια σαντιγί

Σούπερ μπορς

Σούπερ μπορς

Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και παντζάρια. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε νερό σε μια κατσαρόλα και να το βάλετε στη σόμπα. Ενώ το νερό θερμαίνεται, κόψτε τις πατάτες και βυθίστε τις στην κατσαρόλα. Βήμα 2 Τώρα πρέπει να κόψετε τα τεύτλα σε λωρίδες, ρίξτε το λάδι στο τηγάνι και βάλτε τα τεύτλα εκεί

Σαβάριν "Triumph"

Σαβάριν "Triumph"

Το Savarin "Triumph" είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο. Είναι φτιαγμένο από ζύμη μαγιάς. Βυθισμένο σε βερίκοκο και σιρόπι εσπεριδοειδών. Το Savarin πήρε το όνομά του από τον Γάλλο κριτικό τροφίμων και συγγραφέα Jean Anthelme Brillat-Savarin

Πώς να φτιάξετε γλυκά σε στυλ Rafaello

Πώς να φτιάξετε γλυκά σε στυλ Rafaello

Ολόκληρα αμύγδαλα με μια ελαφριά λεπτή κρέμα, πασπαλισμένη με αρωματική καρύδα, αυτή είναι η συνταγή για το γνωστό επιδόρπιο "Raffaello". Αυτές οι νόστιμες καραμέλες μπορούν να γίνουν στο σπίτι και δεν θα είναι κατώτερες από αυτές που αγοράζονται από το κατάστημα

Προφιτερόλ με σολομό

Προφιτερόλ με σολομό

Μια ασυνήθιστη συνταγή για προφιτερόλ - θα γεμίσουν με σολομό ή πέστροφα. Τα ακόλουθα συστατικά απαιτούνται για προφιτερόλ. Είναι απαραίτητο - νερό · - 100 γραμμάρια λαδιού. - 4 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι

Πώς να φτιάξετε σαλάτα από βιετναμέζικα φονόζη

Πώς να φτιάξετε σαλάτα από βιετναμέζικα φονόζη

Η ασιατική κουζίνα διακρίνεται από το συνδυασμό ξινών, πικάντικων, γλυκών γεύσεων σε ένα πιάτο. Προτείνω να προετοιμάσω μια ασυνήθιστη σαλάτα με funchose, λαχανικά και αχλάδια σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 2 μερίδες

Βιετναμέζικα ρολά με σάλτσα φυστικιών

Βιετναμέζικα ρολά με σάλτσα φυστικιών

Τα βιετναμέζικα ψωμάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο φτιαγμένο με γαρίδες και χαρτί ρυζιού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι η ειδική σάλτσα φυστικιών που σερβίρεται με τα ρολά. Είναι απαραίτητο Για να φτιάξετε σάλτσα φυστικιών:

12 νόστιμα πιάτα για ένα χορτοφάγο γεύμα

12 νόστιμα πιάτα για ένα χορτοφάγο γεύμα

Είναι ένας κοινός μύθος μεταξύ των ανθρώπων που δεν έχουν ακολουθήσει ποτέ μια χορτοφαγική διατροφή ότι οι βίγκαν τρώνε αποκλειστικά ωμά λαχανικά, βότανα και φρούτα. Ωστόσο, αυτή είναι μια πολύ μεγάλη παρανόηση, καθώς υπάρχουν χιλιάδες υγιεινές και νόστιμες συνταγές vegan

Τιραμισού με τυρί μασκαρπόνε και λικέρ καφέ

Τιραμισού με τυρί μασκαρπόνε και λικέρ καφέ

Το Τιραμισού είναι ένα επιδόρπιο που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν! Το τιραμισού με τυρί μασκαρπόνε και λικέρ καφέ προετοιμάζεται σε μόλις 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - τυρί μασκαρπόνε - 500 γραμ. - Μπισκότα Savoyardi - 24 τεμάχια - τρία αυγά - φρέσκο καφέ - 150 ml - μαύρη σοκολάτα - 50 g - λικέρ καφέ - 2 κουταλιές της σούπας

Μαροκινή κουζίνα: ταγκίνη με κοτόπουλο, ελιές και λεμόνια

Μαροκινή κουζίνα: ταγκίνη με κοτόπουλο, ελιές και λεμόνια

Το Tajine είναι ένα πολύτιμο διαμάντι στο αφρώδες στέμμα της αρωματικής, πικάντικης, πανέμορφης μαροκινής κουζίνας. Αυτό είναι το όνομα του ειδικού πήλινου δοχείου με θολωτό καπάκι και τα πιάτα μαγειρεμένα σε αυτό. Το φαγητό στα tagines εξασθενεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, κορεσμένο με γεύσεις και αρώματα

Πικάντικο και θαλασσινό αλάτι

Πικάντικο και θαλασσινό αλάτι

Το Solyanka ανήκει στη ρωσική κουζίνα. Πρόκειται για μια σούπα βασισμένη σε απότομα ψάρια, κρέας ή ζωμό μανιταριών με διάφορα ζεστά μπαχαρικά. Κάτι ξινό-αλμυρό, πικάντικο, για παράδειγμα, ελιές, αγγούρια τουρσί, κάπαρη, κβας, λεμόνι, τουρσί ή μανιτάρια τουρσί, ενεργεί πάντα ως η βάση του κουταλιού

Δύο πλούσιες σούπες για να σας κρατήσουν ζεστούς σε κρύο καιρό

Δύο πλούσιες σούπες για να σας κρατήσουν ζεστούς σε κρύο καιρό

Τα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα είναι ιδανικές στιγμές για πλούσιες σούπες υψηλής θερμίδων μαγειρεμένες με λιπαρά κρέατα και πολλά λαχανικά. Είναι υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και υγιείς φυτικές ίνες. Τέτοιες παχιά σούπες ονομάζονται chowders

Σπαγγέτι με Chanterelles και ελιές

Σπαγγέτι με Chanterelles και ελιές

Στην Ιταλία, τους αρέσουν πολύ τα μακαρόνια μακαρόνια, τα οποία και στα γεωγραφικά πλάτη μας έχουν αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα. Τώρα μακαρόνια μαγειρεύονται με διαφορετικά κρέατα, διαφορετικές σάλτσες και μανιτάρια. Μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή είναι τα μακαρόνια με chanterelles και ελιές

Συνταγές μαρμελάδας με ροδοπέταλα και πικραλίδα

Συνταγές μαρμελάδας με ροδοπέταλα και πικραλίδα

Η μαρμελάδα με ροδοπέταλα έχει ένα λεπτό άρωμα και ευχάριστη γεύση, και το μέλι πικραλίδας θα είναι πολύ καλό για τσάι και αρτοσκευάσματα. Μαρμελάδα με ροδοπέταλα Συλλέξτε κόκκινα ή ροζ τριαντάφυλλα και κόψτε το άσπρο κάτω μέρος

Οδηγός φυτικών ελαίων

Οδηγός φυτικών ελαίων

Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία φυτικών ελαίων: καρύδα, κνήκος, αμύγδαλο, καρύδα … Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε καθένα από αυτά σωστά! Κραμβέλαιο. Έχει ουδέτερο άρωμα και είναι ιδανικό για τηγάνισμα, παρασκευάζοντας σάλτσες και σάλτσες σαλάτας

Κινεζικές μαγειρικές παραδόσεις για ομορφιά και υγεία

Κινεζικές μαγειρικές παραδόσεις για ομορφιά και υγεία

Απορρίπτοντας τους μύθους σχετικά με την ασυνήθιστη βαρύτητα των κινεζικών τροφίμων, θα πρέπει να το γνωρίσετε καλύτερα. Η τεχνολογία μαγειρέματος στην Κίνα περιλαμβάνει έναν συνδυασμό διαφορετικών γεύσεων: γλυκό και αλμυρό, πικρό και ξινό, ακόμη και όλα σε ένα

Πώς να ξεφλουδίσετε το σέλινο

Πώς να ξεφλουδίσετε το σέλινο

Το φυλλώδες σέλινο, μαζί με το μαϊντανό και τον άνηθο, εμφανίζεται συχνά σε σαλάτες. Αλλά το σέλινο ρίζας, δημοφιλές στους Ευρωπαίους σεφ, στην πράξη δεν χρησιμοποιήθηκε στη Ρωσία. Μόλις πρόσφατα, όταν προέκυψε η ευκαιρία να γνωρίσετε τη γαλλική ή τη μεσογειακή κουζίνα, αυτό το υγιές προϊόν εμφανίστηκε στο τραπέζι μας

Διατροφή για το δέρμα

Διατροφή για το δέρμα

Η διατροφή έχει αντίκτυπο όχι μόνο στην υγεία μας, αλλά και στον τρόπο εμφάνισης. Οι επαγγελματίες κοσμετολόγοι είναι σε θέση να παρέχουν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με αυτά τα τρόφιμα που καταναλώνουν οι ασθενείς τους. Οι ανεπάρκειες στο δέρμα συνδέονται πολύ συχνά με το γεγονός ότι το σώμα απλά δεν λαμβάνει τις ουσίες που χρειάζεται ή, αντιθέτως, είναι υπερκορεσμένος μαζί τους

Πώς να μην χάσετε τη διατροφή σας και να διατηρήσετε το σχήμα σας στις διακοπές

Πώς να μην χάσετε τη διατροφή σας και να διατηρήσετε το σχήμα σας στις διακοπές

Το γιορτινό τραπέζι είναι παραδοσιακά γεμάτο με διάφορα πιάτα και ποτά. Βλέποντας την ποικιλία από καλούδια και πιάτα, ένα άτομο δεν μπορεί να συγκρατηθεί, αρχίζει να δοκιμάζει τα πάντα λίγο, και ως αποτέλεσμα, παίρνει υπερκατανάλωση τροφής και επιπλέον κιλά

Πώς να διατηρήσετε βιταμίνες στα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα

Πώς να διατηρήσετε βιταμίνες στα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα

Οι διατροφολόγοι και οι υπερασπιστές της υγιεινής διατροφής υποστηρίζουν ότι είναι πολύ πιο υγιεινό να τρώτε λαχανικά ωμά. Ωστόσο, δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα αυτά με αυτόν τον τρόπο, επιπλέον, σε ορισμένες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, τα ωμά λαχανικά αντενδείκνυται επίσης

Πώς να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών

Πώς να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών

Δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που να μπορεί να κάνει χωρίς λαχανικά. Πατάτες, λάχανο, καρότα, τεύτλα, ντομάτες, κολοκύθια, μελιτζάνες … Φαίνεται ότι όλοι γνωρίζουμε για τα λαχανικά που μεγαλώνουν στα κρεβάτια μας. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να διατηρήσουν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στα οποία τα λαχανικά είναι τόσο πλούσια

Ποια πρωτεΐνη καταναλώνουν οι χορτοφάγοι

Ποια πρωτεΐνη καταναλώνουν οι χορτοφάγοι

Η χορτοφαγία είναι μια εθελοντική επιλογή πολλών ανθρώπων. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να αντισταθμιστεί η έλλειψη ζωικών πρωτεϊνών στη διατροφή, ώστε μια χορτοφαγική διατροφή να μην βλάψει την υγεία. Φασόλια και φασόλια Μία από τις πιο φθηνές και άμεσα διαθέσιμες πηγές φυτικών πρωτεϊνών είναι τα όσπρια κάθε είδους

Πώς χρησιμοποιούνται τα φύκια

Πώς χρησιμοποιούνται τα φύκια

Τα φύκια μπορεί να είναι πρόβλημα όταν πρόκειται για ρυπαίνοντας λίμνες και λίμνες, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους εκτός των υδάτινων σωμάτων. Τα φύκια αναπτύσσονται σε νερό με χαμηλά ρεύματα ή στάσιμα νερά

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα "Polyanka"

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα "Polyanka"

Εάν το δείπνο σας πραγματοποιείται σε ένα διαμέρισμα ή σε οποιοδήποτε άλλο δωμάτιο, γιατί να μην διακοσμήσετε το τραπέζι με μια σαλάτα που μοιάζει με ξέφωτο του δάσους; Η σαλάτα αποτελείται από απλά συστατικά, η πρωτοτυπία του συνδυασμού των οποίων δημιουργεί μια υπέροχη εμφάνιση και γεύση

Ελαφρότητα βατόμουρου

Ελαφρότητα βατόμουρου

Τα σμέουρα αποδίδουν καρπούς από τον Ιούλιο. Υπάρχουν επίσης απομεινάρια ποικιλιών μούρων που ανθίζουν ξανά από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Η απώλεια βάρους το καλοκαίρι με φρέσκα μούρα είναι εύκολη, εκτός από την απώλεια επιπλέον κιλών, θα λάβετε ένα κύμα δύναμης και καλών πνευμάτων

Τηγανητό ιππόγλωσσα με σάλτσα

Τηγανητό ιππόγλωσσα με σάλτσα

Το Halibut με σάλτσα πιπεριού είναι ένα εξαιρετικό πιάτο κατάλληλο για ένα εορταστικό δείπνο. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά έχει και κομψή εμφάνιση. Το ξηρό λευκό ή ελαφρώς παγωμένο κόκκινο κρασί είναι ιδανικό για χάλιμπατ με σάλτσα πιπεριού

Πώς να φτιάξετε μια κουταλιά σαλάτας

Πώς να φτιάξετε μια κουταλιά σαλάτας

Το σύμβολο του ερχόμενου 2018 είναι ο σκύλος. Και μια τέτοια σαλάτα θα είναι πολύ χρήσιμη στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Προϊόντα: - fille κοτόπουλου - 250 g - Ασπρομανίταρα - 200 g - αυγά - 5 τεμ. - καρότα - 1 τεμ

Σοκολάτα Cupcake: Συνταγή αποκριών

Σοκολάτα Cupcake: Συνταγή αποκριών

Η αρχική διακόσμηση των πιάτων για τους λάτρεις του μαύρου χιούμορ άρχισε να ασκείται πριν από πολύ καιρό. Τα σοβαρά cupcakes αποτελούνται από τρία συστατικά - γη, σκελετικούς βραχίονες και ταφόπλακες. Δεν χρειάζεται να υπερβείτε αυτή τη συνταγή αποκριών

Πώς να φτιάξετε μίνι ντόνατς για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Πώς να φτιάξετε μίνι ντόνατς για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Τα μίνι ντόνατς με αρωματικό γλάσο θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη σε ένα ρομαντικό δείπνο με ένα δεύτερο μισό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 24 ντόνατς: Για το τεστ: - 100 γρ. Σαχάρα; - 110 γρ

Ψωμί κριθαριού με τυρί Cottage

Ψωμί κριθαριού με τυρί Cottage

Το αρωματικό ψωμί από αλεύρι κριθαριού με τυρί cottage χωρίς προσθήκη ζύμης, φτιαγμένο σύμφωνα με αυτήν την απλή συνταγή, θα σας εκπλήξει ευχάριστα όχι μόνο με την αρχική του γεύση, αλλά και με την ταχύτητα της προετοιμασίας. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους δεν μπορούν να περιμένουν 2 ή περισσότερες ώρες για να αυξηθεί η ζύμη

Ψητή σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου

Ψητή σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου

Μια υπέροχη σαλάτα που είναι ιδανική για κάθε γιορτινό τραπέζι. Τηγανίτες και ψητό κοτόπουλο του δίνουν μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα: - φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ. - Ασπρομανίταρα - 300 γρ. - ντοματίνια - 250-300 γρ

Ελαφρές επιλογές σνακ

Ελαφρές επιλογές σνακ

Ελαφριά σνακ μπορούν να σερβιριστούν ως καλοκαιρινές λιχουδιές ή ως απεριτίφ πριν από το δείπνο. Οι βασικοί κανόνες για την προετοιμασία τους είναι η χρήση νόστιμων και όχι πολύ ικανοποιητικών προϊόντων, καθώς και μια όμορφη και ορεκτική εμφάνιση

Cupcake με σταφύλια

Cupcake με σταφύλια

Συνταγή για αρχάριες νοικοκυρές. Ακόμα κι αν δεν έχετε κάνει σπιτική ζύμη στο παρελθόν, με αυτήν τη συνταγή θα έχετε ένα εξαιρετικό κέικ σταφυλιών - πλούσιο, αρωματικό, πολύ απαλό. Είναι απαραίτητο - 2 ποτήρια σταφυλιών - 1, 5 ποτήρια αλεύρι σίτου - 0,75 ποτήρια ζάχαρης - 0,25 φλιτζάνια ελαιόλαδο - 1/3 φλιτζάνι γάλα - 4 κουταλιές της σούπας

Αρωματισμένα Muffins με κόκκινα σταφύλια και μπλε Dor

Αρωματισμένα Muffins με κόκκινα σταφύλια και μπλε Dor

Τα κέικ είναι τόσο πρωτότυπα και νόστιμα που δεν μπορούν να συγκριθούν με τίποτα! Φυσικά είναι για όλους τους λάτρεις του μπλε τυριού. Αυτά τα αρωματισμένα muffins είναι ιδανικά για σερβίρισμα σε μικρά χαρτοκιβώτια με ημι-γλυκό ή γλυκό κρασί

Πίτα σταφυλιών

Πίτα σταφυλιών

Η πίτα σταφυλιών είναι μια υπέροχη απόλαυση. Συνιστάται να παίρνετε κις για να μαγειρέψετε, εάν πήρατε άλλο σταφύλι, τότε μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τους σπόρους από αυτό. Η βάση είναι ένα κλασικό κέικ λιβρών, ουδέτερο και απαλό. Μπορείτε να προσθέσετε μια τολμηρή προφορά σε αυτό με λίγο ξύσμα λεμονιού

Ρολό κοτόπουλου με γέμιση ψωμιού

Ρολό κοτόπουλου με γέμιση ψωμιού

Ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό πιάτο, του οποίου η προετοιμασία μόνο για πρώτη φορά μπορεί να μην είναι απολύτως απλή. Το φρέσκο φασκόμηλο δίνει στο κοτόπουλο μια ασυνήθιστη πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - 1700 g κοτόπουλου (ολόκληρο σφάγιο) - 320 g λευκού ψωμιού - 230 ml κρέμας - άλας

Κοτόπουλο "Προβηγκία"

Κοτόπουλο "Προβηγκία"

Μια συνταγή για ένα κοτόπουλο που έχει απορροφήσει όλη τη γεύση της Μεσογείου και όλη τη φρεσκάδα των Άλπεων. Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο - χυμό ½ μέρους λεμονιού - αλάτι για γεύση - 1 κρεμμύδι - 1 ντομάτα - μια πρέζα θυμάρι - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε Πάσχα κέικ

Πώς να μαγειρέψετε Πάσχα κέικ

Η κύρια διακόσμηση του Πάσχα είναι το Πασχαλινό κέικ, το οποίο ονομάζεται Πάσχα. Ετοιμάστε μια τούρτα στο σπίτι μόνοι σας, παρακαλώ τα αγαπημένα σας πρόσωπα, παρά το γεγονός ότι παρόμοια γλυκά για αυτές τις χριστιανικές διακοπές προσφέρονται σε καταστήματα

Πώς να επιλέξετε Πασχαλινή τούρτα

Πώς να επιλέξετε Πασχαλινή τούρτα

Τα Πασχαλινά κέικ πρέπει να είναι στο εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι, αλλά δεν έχει κάθε νοικοκυρά αρκετό χρόνο και ευκαιρίες να τα ψήσει. Σήμερα αυτό δεν είναι πρόβλημα, γιατί την παραμονή του Πάσχα στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε Πάσχα κέικ για κάθε γούστο:

Πώς να ψήσετε νόστιμα κέικ

Πώς να ψήσετε νόστιμα κέικ

Μου αρέσει να ψήνω κέικ μόνος μου, όχι να αγοράσω στο κατάστημα. Γνωρίζω μια καλή συνταγή για την παρασκευή κέικ και είμαι έτοιμος να το μοιραστώ γενναιόδωρα μαζί σας. Τα Πασχαλινά κέικ είναι πολύ νόστιμα και θέλω να τα μαγειρεύω ξανά και ξανά, από χρόνο σε χρόνο

Πώς να ψήσετε ένα ψάθινο καλάθι του Πάσχα

Πώς να ψήσετε ένα ψάθινο καλάθι του Πάσχα

Το Πασχαλινό κέικ χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί. Όχι κάθε νοικοκυρά, ακόμη και την παραμονή των διακοπών, δεν είναι έτοιμη να το ψήσει, αλλά σπιτικά κέικ θα πρέπει να είναι παρόντα στο εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι. Σε αυτήν την περίπτωση, τα καλύτερα πασχαλινά ψητά προϊόντα θα είναι μια φανταχτερή κοτσίδα με μια ποικιλία από γλυκά γεμίσματα

Κέικ χωρίς ζύμη με τυρί κρέμα

Κέικ χωρίς ζύμη με τυρί κρέμα

Το Πασχαλινό κέικ είναι ένα από τα κύρια σύμβολα του Πάσχα. Μαζί με τις παραδοσιακές συνταγές μαγειρικής, μπορείτε να δοκιμάσετε να ψήσετε ένα ασυνήθιστο κέικ χωρίς τη χρήση μαγιάς, κάτι που θα εκπλήξει τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Είναι απαραίτητο - κρέμα 10-20% λίπος - 150 ml - αλεύρι - 300 g - αυγά - 4 τεμ

Συνταγή κέικ του Πάσχα

Συνταγή κέικ του Πάσχα

Μια πίτα κρέμας μήλου είναι ιδανική για ένα εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι όταν, μετά από ένα μακρύ γρήγορο, λιπαρό κέικ μπισκότων είναι πολύ βαρύ για το στομάχι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 2, 5 ποτήρια - ζάχαρη - 3/4 - 1 ποτήρι - αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - αλεσμένη κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού - καμένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας (για χρώμα, προαιρετικό) - kefir 1 - 2, 5% - 500 ml - σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού

Πασχαλινή συνταγή Cheesecake πίνακα

Πασχαλινή συνταγή Cheesecake πίνακα

Το Cheesecake είναι εύκολο να παρασκευαστεί, χωρίς καμία ταλαιπωρία με αυτό. Ταυτόχρονα, η εμφάνιση του κέικ είναι πολύ εορταστική, το άρωμα είναι πολύ ορεκτικό. Η σύνθεση είναι πολύ απλή και, σύμφωνα με τη διάθεσή σας, μπορεί να παρασκευαστεί μια τυρόπιτα με γλυκό ή αλμυρό γέμισμα

Pastera - Neapolitan Πάσχα κέικ

Pastera - Neapolitan Πάσχα κέικ

Αν και παραδοσιακά αυτές οι πίτες ψήνονται για το Πάσχα, τίποτα δεν σας εμποδίζει να τα ψήσετε οποιαδήποτε άλλη στιγμή: ένα λιωμένο κέικ γεμάτο με ρικότα και ένα σαγηνευτικό άρωμα εσπεριδοειδών και βανίλιας θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού σας:

Πώς να διακοσμήσετε μια τούρτα επετείου

Πώς να διακοσμήσετε μια τούρτα επετείου

Η επέτειος είναι φωτεινές και χαρούμενες διακοπές. Συνήθως διαφέρει από τα συνηθισμένα γενέθλια στο εύρος και το μεγαλείο του, επειδή οι επετείους είναι σπάνιες και θέλετε να θυμάστε ένα τόσο σημαντικό γεγονός για μια ζωή. Επομένως, η τούρτα επετείου πρέπει να αντιστοιχεί στην κατάσταση και να είναι όχι μόνο μεγάλη και νόστιμη, αλλά και όμορφα διακοσμημένη

Γιατί είναι ένα κέικ με κεριά ένα χαρακτηριστικό γενεθλίων

Γιατί είναι ένα κέικ με κεριά ένα χαρακτηριστικό γενεθλίων

Στον σύγχρονο κόσμο, ένα κέικ διακοσμημένο με κεριά είναι η πιο διάσημη παράδοση που σχετίζεται με τον εορτασμό γενεθλίων. Το αγόρι γενεθλίων πρέπει διανοητικά να κάνει μια ευχή και να σβήσει όλα τα κεριά στην τούρτα γενεθλίων με μια ανάσα - αν πετύχει, η ευχή σίγουρα θα γίνει πραγματικότητα

Πώς να φτιάξετε κέικ χωρίς ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε κέικ χωρίς ζάχαρη

Όσοι δεν καταναλώνουν ζάχαρη δεν πρέπει να εγκαταλείπουν νόστιμα σπιτικά γλυκά. Χρησιμοποιήστε ξηρούς καρπούς, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, μούρα και άλλα συστατικά. Μόλις κατακτήσετε απλές συνταγές, δοκιμάστε κάτι λίγο πιο περίπλοκο, όπως ένα εντυπωσιακό κέικ που μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι των διακοπών

Πώς να φτιάξετε το Dundee Christmas Cupcake

Πώς να φτιάξετε το Dundee Christmas Cupcake

Αυτό το κέικ φημίζεται για το γεγονός ότι αποκτά την εξαιρετική του γεύση … χάρη στη μακρά γήρανση των τελικών ψημένων προϊόντων! Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ; - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 50 g ζάχαρη βανίλιας - 4 αυγά - 200 γραμμάρια βουτύρου - 200 g ζαχαρωμένη καρύδα

Πώς να φτιάξετε κορμούς Χριστουγέννων

Πώς να φτιάξετε κορμούς Χριστουγέννων

Στη Γαλλία υπάρχει μια παράδοση ότι οι άνθρωποι ψήνουν κορμούς για τα Χριστούγεννα. Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα λιπαίνονται με κρέμα σοκολάτας, αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και τρυφερά. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 50 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 60 γραμμάρια αλεύρι - 1 τσάντα βανιλίνης - 100 γραμμάρια σοκολάτας - 100 ml κρέμας Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, χτυπάμε τους κρόκους αυγού με κοκκοποιημένη ζάχαρη και βανίλια μέχρι να αφρώσουν

Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό "Τιραμισού"

Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό "Τιραμισού"

Το όνομα του ιταλικού επιδόρπιου με βάση το τυρί μασκόρπον "Tiramisu" προέρχεται από τη λέξη "tiramisù", που σημαίνει "σηκώστε με". Και, πραγματικά, έχοντας δοκιμάσει αυτό το απίστευτα τρυφερό και ευάερο επιδόρπιο, νιώθεις σαν "

Μπισκότο Τιραμισού

Μπισκότο Τιραμισού

Το Τιραμισού είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που πρέπει να δοκιμάσουν όλοι. Αυτή δεν είναι μια κλασική συνταγή για ένα οικείο επιδόρπιο, θα το ετοιμάσουμε με βάση το μπισκότο - θα αποδειχθεί πολύ απαλά, χάρη στον καφέ, η λιχουδιά αποκτά αμέσως ένα μοναδικό άρωμα

Μαγείρεμα κέικ τιραμισού με πορτοκάλια

Μαγείρεμα κέικ τιραμισού με πορτοκάλια

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για οικοδέσποινες που επιθυμούν να εκπλήξουν τους επισκέπτες και να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό. Θα χρειαστεί λίγο περισσότερο από μια ώρα για να μαγειρέψετε, αλλά το αποτέλεσμα θα αξίζει την υπομονή και την ταλαιπωρία μιας γυναίκας

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες σε νερό για το Shrovetide

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες σε νερό για το Shrovetide

Όλοι γνωρίζουν ότι η εβδομάδα Maslenitsa θα ξεκινήσει πολύ σύντομα και, όπως γνωρίζετε, είναι η ώρα για νόστιμες τηγανίτες. Και αν την κατάλληλη στιγμή δεν θα βρείτε γαλακτοκομικά προϊόντα στο ψυγείο σας, τότε ξέρετε ότι οι τηγανίτες μπορούν να μαγειρευτούν σε νερό

Πώς να χρησιμοποιήσετε ωμά αμύγδαλα

Πώς να χρησιμοποιήσετε ωμά αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα ταιριάζουν καλά με άλλα προϊόντα, συμπληρώνοντας και εμπλουτίζοντας τη γεύση του πιάτου. Με τη σειρά τους, οι επιστήμονες επιμένουν στην αξία αυτού του τύπου καρυδιού, επειδή, εκτός από τη γεύση, τα αμύγδαλα έχουν καλές φαρμακευτικές ιδιότητες

Πώς να φτιάξετε πρωτότυπες τηγανίτες

Πώς να φτιάξετε πρωτότυπες τηγανίτες

Είναι γενικά αποδεκτό ότι οι τηγανίτες είναι ένα ρωσικό εθνικό πιάτο. Αυτό ισχύει μόνο εν μέρει. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται σε διαφορετικές χώρες, μόνο στις δικές τους παραλλαγές. Διαφέρουν σε μέγεθος και γεύση. Οι κλασικές συνταγές τηγανίτας αλλάζουν συνεχώς και τώρα υπάρχουν πολλές πρωτότυπες και ασυνήθιστες συνταγές για αυτά τα αρτοσκευάσματα, για παράδειγμα, χρωματιστές τηγανίτες

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες αρτοποιού

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες αρτοποιού

Η πατάτα του αρτοποιού είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Οι πατάτες είναι ένα αγαπημένο πιάτο όλων των χωρών και λαών. Περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, καθώς και κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο. Οι πατάτες μπορούν να καταναλωθούν με γαστρίτιδα και έλκη

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με ξινή κρέμα και σάλτσα μανιταριού

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με ξινή κρέμα και σάλτσα μανιταριού

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα πολύ υγιές προϊόν, περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα απλό δείπνο. Το κρέας είναι πολύ τρυφερό και μαλακό. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 4 τεμ

Πώς να φτιάξετε μέντα Panna Cotta

Πώς να φτιάξετε μέντα Panna Cotta

Η ιταλική κουζίνα είναι ένας θησαυρός πρωτότυπων και νόστιμων συνταγών. Το μέντα Panna Cotta είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο που περιέχει τα βασικά συστατικά βαριά κρέμα και ζελατίνη. Σε γενικές γραμμές, το κλασικό panna cotta είναι λευκό, αλλά μπορείτε να το διαφοροποιήσετε και να προσθέσετε μέντα ή οποιαδήποτε άλλη χρωματική σάλτσα ή κακάο

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο τουρσί χωρίς αλάτι

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο τουρσί χωρίς αλάτι

Το τουρσί είναι μια από τις αρχαιότερες μεθόδους κονσερβοποίησης. Σας επιτρέπει να αυξήσετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα στα λαχανικά. Το Sauerkraut δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και μια νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο χωρίς αλάτι, διατηρώντας πολύτιμους γαλακτοβάκιλλους

Τούρτα με άμμο σε ένα τηγάνι

Τούρτα με άμμο σε ένα τηγάνι

Ένα κέικ μαγειρεμένο σε ένα τηγάνι, μαλακό, λιώνει στο στόμα, μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και μπορεί να παρασκευαστεί από όσους δεν έχουν φούρνο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 g συμπυκνωμένου γάλακτος - 3 ποτήρια αλεύρι - 1 αυγό - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 1, 5 κουταλάκια του γλυκού ξύδι Για την κρέμα:

Πώς να φτιάξετε κέικ ζαχαροπλαστικής

Πώς να φτιάξετε κέικ ζαχαροπλαστικής

Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής είναι πολύ τρυφερά και εύθραυστα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σχεδόν όλων των ψημένων προϊόντων. Το τυρόπηγμα είναι μόνο μία από τις πολλές επιλογές. Προετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα, και το αποτέλεσμα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Χοιρινό με κυδώνι και δαμάσκηνα

Χοιρινό με κυδώνι και δαμάσκηνα

Το κυδώνι δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο χοιρινό σε αυτήν τη συνταγή. Τα υγιή φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στα επιδόρπια, αλλά και ως πικάντικη προσθήκη στο κρέας. Αφού μαγειρευτεί, η ξινή γεύση του κυδωνιού αντικαθίσταται από μια πιο γλυκιά, σε συνδυασμό με το χυμό μήλου, τα φρούτα σχηματίζουν μια πλούσια μαρινάδα που διαπερνά όλα τα συστατικά και καθιστά το πιάτο εκπληκτικά ζουμερό

Πώς να φτιάξετε μπισκότα πίτουρου χαμηλών θερμίδων

Πώς να φτιάξετε μπισκότα πίτουρου χαμηλών θερμίδων

Την παραμονή της σεζόν στην παραλία, πολλοί άνθρωποι θέλουν να χάσουν το υπερβολικό βάρος που έχει συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Δυστυχώς, όμως, είναι πολύ δύσκολο για τους λάτρεις του ψωμιού και άλλων ψημένων προϊόντων. Μια απίστευτα απλή και γρήγορη συνταγή για την κατασκευή μπισκότων πίτουρου μπορεί να βοηθήσει σε αυτήν την περίπτωση

Κοτόπουλο καρπάτσιο: μια βήμα προς βήμα φωτογραφία συνταγή για εύκολη προετοιμασία

Κοτόπουλο καρπάτσιο: μια βήμα προς βήμα φωτογραφία συνταγή για εύκολη προετοιμασία

Το Carpaccio είναι ένα δημοφιλές πιάτο που μας ήρθε από την Ιταλία στα μέσα του 19ου αιώνα. Η αρχική συνταγή έχει υποστεί πολλές αλλαγές τις δεκαετίες και το κλασικό σύνολο συστατικών αντικαθίσταται από νέα. Τι είναι το Καρπάτσιο Στην κλασική έκδοση, το Carpaccio είναι ένα ορεκτικό φτιαγμένο από πολύ λεπτές πλάκες από φρέσκο, ελαφρώς παγωμένο βόειο κρέας, χυμένο με μια ειδική σάλτσα ελαιόλαδου, χυμό λεμονιού, μαγιονέζα και μερικά άλλα συστατικά

Χοιρινό Kharcho: συνταγή με φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Χοιρινό Kharcho: συνταγή με φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Η σούπα "Kharcho" είναι ένα εθνικό πιάτο της γεωργιανής κουζίνας, το οποίο διακρίνεται από το ιδιαίτερο πάχος του και την πικάντικη, πικάντικη γεύση του. Το κλασικό kharcho είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας, αλλά πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου επιτρέπουν τη χρήση χοιρινού κρέατος και άλλων τύπων κρέατος

Φυτοφαγία. Υδατάνθρακες - πηγή ενέργειας

Φυτοφαγία. Υδατάνθρακες - πηγή ενέργειας

Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα βασικά συστατικά που χρειάζονται για την ομαλή λειτουργία του σώματος. Οι κύριες πηγές υδατανθράκων είναι, φυσικά, φυτικές τροφές. Περισσότερο από το 50% της ενέργειας του σώματος προέρχεται από υδατάνθρακες, το υπόλοιπο παρέχεται από πρωτεΐνες και λίπη

Συστάσεις θερινής διατροφής

Συστάσεις θερινής διατροφής

Οι αλλαγές στην εποχή και, κατά συνέπεια, το καθεστώς θερμοκρασίας επηρεάζει σημαντικά το μεταβολισμό, την κατανομή βιταμινών και υγρών στο σώμα. Για να μην φορτίσετε το σώμα σας και να παραμείνετε γεμάτοι ζωντάνια και ενέργεια στη ζέστη, πρέπει να γνωρίζετε μερικές απλές συστάσεις

Κέικ εσπεριδοειδών "Βαλεντίνοι" με φρούτα

Κέικ εσπεριδοειδών "Βαλεντίνοι" με φρούτα

Νόστιμα κέικ με γεύση εσπεριδοειδών. Η κρέμα μπορεί να γίνει τόσο ξινή κρέμα όσο και κρέμα. Κάντε 8 μερίδες από τα αναφερόμενα συστατικά. Είναι απαραίτητο Η δοκιμή θα απαιτήσει: • Ελαιόλαδο - 100 γρ. • Ζάχαρη - περίπου 100 g

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κόκκινων φασολιών με τυρί, κόκκινο κρεμμύδι και εποχιακή σαλάτα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κόκκινων φασολιών με τυρί, κόκκινο κρεμμύδι και εποχιακή σαλάτα

Αυτή η νόστιμη και εύκολη προετοιμασία σαλάτα θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Από τα αναφερόμενα προϊόντα, θα πάρετε μια σαλάτα για 4 μερίδες. Ο χρόνος προετοιμασίας για τη σαλάτα είναι 10 λεπτά

Πώς μαγειρεύεται το κοτόπουλο μελιτζάνας

Πώς μαγειρεύεται το κοτόπουλο μελιτζάνας

Επί του παρόντος, είναι γνωστός ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών πιάτων από κοτόπουλο ή κρέας κοτόπουλου και αυτή η συνταγή δεν αποτελεί εξαίρεση. Η προετοιμασία του δεν θεωρείται αρκετά δύσκολη, αλλά το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό και κάθε νοικοκυρά, ακόμη και με λίγη εμπειρία στο μαγείρεμα, θα είναι σε θέση να ετοιμάσει αυτό το εξαιρετικό πιάτο

Πώς να φτιάξετε ζουμερά κρεμμύδια και κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε ζουμερά κρεμμύδια και κεφτεδάκια

Το αποτέλεσμα είναι πολύ ζουμερό, νόστιμο και τρυφερό μπάλες. Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσουν τα φασόλια πρέπει να τους αρέσουν. Οι τελικές μπάλες σερβίρονται καλύτερα με τη σάλτσα στην οποία μαγειρεύονται. Ετοιμάστε ένα πιάτο για την οικογένεια και τους φίλους σας για δείπνο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ φωτιάς

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ φωτιάς

Η πίτα είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και θα πάρει το επίκεντρο στο τραπέζι. Η πίτα μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για ένα εορταστικό δείπνο όσο και για μια κανονική μέρα. Τα απαραίτητα συστατικά για την παρασκευή της πίτας μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης "Φράουλα με κρέμα"

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης "Φράουλα με κρέμα"

Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό επιδόρπιο. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτήν την λιχουδιά για την οικογένεια και τους φίλους σας για πρωινό. Είναι απαραίτητο - 2 μεγάλες μπανάνες - 2,5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης - 400 ml κρέμας με περιεκτικότητα σε λίπος - 350 g φράουλες - 1 χούφτα βακκίνια - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 20 g βούτυρο - 20 g ζελατίνης - φυτικό έλαιο για λίπανση Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά τις μπανάνες

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με φιλέτο κοτόπουλου, τυρί και πιπεριά

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με φιλέτο κοτόπουλου, τυρί και πιπεριά

Οι κοτολέτες στο κλασικό τους σχέδιο είναι ήδη βαρετές. Ανανεώστε ένα παραδοσιακό πιάτο κάνοντας κάποιες προσαρμογές στη συνταγή. Μαγειρέψτε τέτοια κοτολέτες λαχανικών και πάρτε ένα εντελώς νέο και νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 150 g σκληρού τυριού

Ποια γλυκά μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας σοκολάτα

Ποια γλυκά μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας σοκολάτα

Μπορείτε να φάτε σοκολάτα έτσι, ή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε γλυκά που δεν πωλούνται στο κατάστημα. Μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ασυνήθιστα γλυκά, παρακαλώ παιδιά και ευχάριστα τα γούστα σας. Ας δούμε μερικές απλές συνταγές για την παραγωγή γλυκών τροφίμων χρησιμοποιώντας σοκολάτα

Ζυμαρικά με άρωμα σκόρδου

Ζυμαρικά με άρωμα σκόρδου

Μια πολύ ασυνήθιστη συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών με άρωμα σκόρδου. Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Ακόμα και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το αντιμετωπίσει, καθώς υπάρχουν λίγα προϊόντα εδώ και χρειάζονται μόνο 20-30 λεπτά για να μαγειρέψουν

Πώς να φτιάξετε γλυκά λωτού

Πώς να φτιάξετε γλυκά λωτού

Γλυκά φτιαγμένα από λωτός και ημερομηνίες κλείνουν κατά κύριο λόγο το γεγονός ότι η θερμική επεξεργασία δεν χρησιμοποιείται καθόλου στην προετοιμασία τους. Είναι ωμά τρόφιμα, που σημαίνει ότι είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινά. Αυτή η ζουμερή και νόστιμη λιχουδιά είναι ιδανική για τη θεραπεία των παιδιών, ως ένα πολύ ειλικρινές δώρο και θα διακοσμεί τέλεια κάθε γιορτινό τραπέζι

Πώς να φτιάξετε ντομάτες

Πώς να φτιάξετε ντομάτες

Η συνταγή που παρουσιάζεται μπορεί να φαίνεται δύσκολη, ωστόσο, το να κάνουμε αυτές τις πίτες ντομάτας είναι πολύ εύκολη. Είναι νόστιμα, με λεπτή και τρυφερή ζύμη. Ονομάζονται επίσης "πίτες βομβαρδισμού". Μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα τέτοιο πιάτο

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες κουνουπιδιού

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες κουνουπιδιού

Τα κοτοπουλάκια κουνουπιδιού είναι εκπληκτικά εύκολο να παρασκευαστούν, πολύ υγιεινά και νόστιμα. Θα διαφοροποιήσουν ευχάριστα τη διατροφή. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους ακολουθούν τη σωστή διατροφή και νοιάζονται για την υγεία τους

Μελιτζάνες "Ουζμπεκιστάν"

Μελιτζάνες "Ουζμπεκιστάν"

Εάν το dacha σας έχει μεγάλη συγκομιδή μελιτζάνας, μπορείτε να τα προετοιμάσετε για το χειμώνα πολύ γρήγορα και εύκολα. Οι μαγειρεμένες μελιτζάνες θα έχουν γεύση σαν μανιτάρια. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό όχι μόνο από μόνο του, αλλά και ως συστατικό για την προετοιμασία δεύτερων και πρώτων μαθημάτων

Πώς να φτιάξετε DIY φυστικοβούτυρο

Πώς να φτιάξετε DIY φυστικοβούτυρο

Σε ξένες ταινίες, μπορείτε συχνά να δείτε πώς οι ήρωες τρώνε σάντουιτς με φυστικοβούτυρο ή φυστικοβούτυρο. Πώς φτιάχνετε το δικό σας φυστικοβούτυρο; Διαβάστε στο άρθρο μας! Το να φτιάξετε το δικό σας φυστικοβούτυρο δεν είναι καθόλου δύσκολο

Πώς να φτιάξετε κέικ βουτύρου

Πώς να φτιάξετε κέικ βουτύρου

Όταν το σαββατοκύριακο το πρωί αρχίζει ζοφερή, η δουλειά είναι πάνω από την οροφή και δεν υπάρχει διάθεση - μην χάσετε την καρδιά σας, αλλά μάλλον εκπλήξτε το νοικοκυριό σας με κάποια λιχουδιά για τσάι. Για παράδειγμα, ψήστε ένα νόστιμο κέικ βουτύρου

Συμπυκνωμένο γάλα - κάνε τον εαυτό σου καλύτερα

Συμπυκνωμένο γάλα - κάνε τον εαυτό σου καλύτερα

Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν συμπυκνωμένο γάλα μόνοι τους, καθώς οι περιπτώσεις παραποίησης στην παραγωγή αυτού του προϊόντος έχουν γίνει συχνότερες. Όταν αγοράζετε συμπυκνωμένο γάλα σε ένα κατάστημα, δεν μπορείτε πλέον να είστε σίγουροι ότι περιέχει φυσική κρέμα και όχι φυτικά λίπη

Ανοιξιάτικες λιχουδιές: μαγείρεμα με τα πρώτα χόρτα

Ανοιξιάτικες λιχουδιές: μαγείρεμα με τα πρώτα χόρτα

Την άνοιξη, όταν τα πρώτα χόρτα κερδίζουν δύναμη, ήρθε η ώρα να τα φάνε. Φυσικά, λουλούδια και γρασίδι από το πλησιέστερο πάρκο ή από το γρασίδι πίσω από το σπίτι δεν πρέπει να πέφτουν στο τραπέζι. Για να πάρετε μια νόστιμη και υγιεινή απόλαυση ζαχαροπλαστικής, πρέπει να απομακρυνθείτε από την πόλη και μετά να απομακρυνθείτε από το δρόμο, κοντά στον οποίο το πράσινο δηλητηριάζεται από καυσαέρια

Πώς να κάνετε τις πιπεριές νόστιμες

Πώς να κάνετε τις πιπεριές νόστιμες

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που θα διακοσμήσει το τραπέζι σας σε κάθε οικογενειακή γιορτή. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε, ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί. Είναι απαραίτητο μικτός κιμάς (χοιρινό και βόειο κρέας) 600 g

Ρολά σοκολάτας με γέμιση ροδάκινου

Ρολά σοκολάτας με γέμιση ροδάκινου

Τα ρολά σοκολάτας με γέμιση ροδάκινου δεν είναι το πιο εύκολο πιάτο για προετοιμασία, το οποίο μπορεί να πάρει πολύ χρόνο και υπομονή, αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει όλους: από μικρά γλυκά δόντια έως ενήλικες λάτρεις των γκουρμέ πιάτων. Είναι απαραίτητο -1/2 φλιτζάνι αλεύρι -350 ml

Πώς να φτιάξετε Oyakodon

Πώς να φτιάξετε Oyakodon

Το Oyakodon είναι ένα από τα απλούστερα και πιο ικανοποιητικά ιαπωνικά πιάτα. Κυριολεκτικά μπορεί να μεταφραστεί ως "ομελέτα, κοτόπουλο και ρύζι", που αποτελεί τη βάση των συστατικών του συστατικών. Δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 30 λεπτά για να προετοιμάσετε το oyakodon

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με σταφύλια

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με σταφύλια

Το χοιρινό μαγειρεμένο με σταφύλια είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο. Ο συνδυασμός κρέατος και φρούτων σε συνταγές ήταν από καιρό δημοφιλής. Τα σταφύλια δίνουν στο πιάτο μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε: 4-5 κοκκινόψαρα στο οστό, 1 κεφαλή σκόρδου, 5 κουταλιές της σούπας

Τυρί ορεκτικό με μελιτζάνα για το νέο έτος

Τυρί ορεκτικό με μελιτζάνα για το νέο έτος

Ορεκτικό μελιτζάνας πηγαίνει καλά με πιάτα με κρέας και λαχανικά. Αυτό το βιαστικά πιάτο θα γοητεύσει όλους τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 3-4 μελιτζάνες - μισό κρεμμύδι - 1 σκελίδα σκόρδο - 4 ντομάτες - 1 πιπεριά - 80 γραμμάρια τυρί φέτα - 100 g σκληρού τυριού

Ζεστή σαλάτα με λωτός και κοτόπουλο

Ζεστή σαλάτα με λωτός και κοτόπουλο

Το λωτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων · ταιριάζει καλά με το κρέας. Απολαύστε αυτή τη ζεστή, ορεκτική σαλάτα. Θα χρειαστείτε: 1 λωτός; φιλέτο κοτόπουλο; 1/2 κεφαλή κινεζικού λάχανου. 4 αυγά κοτόπουλου 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια κάτω από το Satsivi

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια κάτω από το Satsivi

Το Satsivi είναι μια σάλτσα γεωργιανής κουζίνας, αλλά μερικές φορές αυτό είναι και το όνομα του πιάτου, από το οποίο είναι μέρος και το κύριο μέρος του: κοτόπουλο, γαλοπούλα, χήνα, πάπια, κρέας και επίσης ψάρι. Για κάθε κύριο προϊόν, παρασκευάζονται σάλτσες που διαφέρουν ως προς τη σύνθεση και είναι πιο κατάλληλες για γεύση

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας τορτίγιες

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας τορτίγιες

Το Chorizo tortillas (γέμιση κρέατος) είναι ένα μεξικάνικο πιάτο. Για να το φτιάξετε, μπορείτε να αγοράσετε τορτίγιες στο κατάστημα και να μαγειρέψετε μόνοι σας - δεν θα είναι δύσκολο. Αλλά μερικές φορές υπάρχει η επιθυμία να μαγειρέψετε όλα τα συστατικά του πιάτου προσωπικά, έτσι ώστε να μπορείτε να καυχηθείτε πλήρως στους επισκέπτες

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι γεμιστές ντομάτες

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι γεμιστές ντομάτες

Οι γεμιστές ντομάτες φαίνονται εξαιρετικές και γραφικές, είτε ψήνονται είτε σερβίρονται ως κρύο πιάτο. Ως γέμιση για ψητές ντομάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά και κρέας, καθώς και μανιτάρια. Για να προετοιμάσετε δύο μερίδες γεμιστές ντομάτες με απόδοση 230 γραμμάρια η καθεμία, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Σνακ για το νέο έτος

Σνακ για το νέο έτος

Το επόμενο έτος θα φέρει μαζί του την επιρροή του κίτρινου σκύλου. Αυτή θα είναι μια ευνοϊκή χρονιά για την οικοδόμηση σχέσεων, τη δημιουργία οικογένειας και την απόκτηση παιδιών. Μπορείτε να ετοιμάσετε πιάτα με ψάρια και σνακ για να χαιρετίσετε το σύμβολο της χρονιάς

Ιαπωνική κατσαρόλα ρυζιού για ένα άπαχο τραπέζι

Ιαπωνική κατσαρόλα ρυζιού για ένα άπαχο τραπέζι

Οι κατσαρόλες είναι πιάτα που παρασκευάζονται κυρίως με πολλά αυγά. Αυτό καθιστά αδύνατη την κατανάλωσή τους κατά τη διάρκεια της νηστείας για άτομα που απέχουν από μη γρήγορο φαγητό. Οι Ιάπωνες, από την άλλη πλευρά, προετοιμάζουν τις κατσαρόλες τους χρησιμοποιώντας προϊόντα σόγιας όπως γάλα σόγιας ή κρέμα

Χρήσιμες συμβουλές για το πώς να επιλέξετε το σωστό ψάρι

Χρήσιμες συμβουλές για το πώς να επιλέξετε το σωστό ψάρι

Πολλοί λατρεύουν τα πιάτα με ψάρι. Και δεν είναι περίεργο! Εξάλλου, έχει μια λεπτή γεύση και είναι πλούσιο σε ουσίες χρήσιμες και απαραίτητες για το σώμα. Φυσικά, αυτό είναι ένα φρέσκο και σωστό προϊόν. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να επιλέξουν το σωστό ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε Ashlam Fu

Πώς να μαγειρέψετε Ashlam Fu

Το Ashlyam-fu (ή ashlyanfu) είναι ένα ασιατικό πιάτο. Έχει ασυνήθιστη ξινή και αίσθηση γεύσης και είναι ιδανικό για τη θερινή περίοδο. Κάθε ασιατική οικοδέσποινα έχει τη δική της συνταγή. Ας εξοικειωθούμε με το καθολικό. Είναι απαραίτητο Λαζάνια:

Πώς να φτιάξετε την πίτα "Crumb"

Πώς να φτιάξετε την πίτα "Crumb"

Η πίτα "Kroshka" είναι κατάλληλη για όσους δεν θέλουν να περάσουν πολύ καιρό στη σόμπα. Παρασκευάζεται γρήγορα και με ελάχιστα προϊόντα. Αλλά όλα αυτά δεν επηρεάζουν με κανέναν τρόπο το λαμπερό μεγαλείο. Το λεπτό επιδόρπιο θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για όλη την οικογένεια και τους επισκέπτες

Πώς να μαγειρέψετε ντομάτες σε ζελέ με σκόρδο

Πώς να μαγειρέψετε ντομάτες σε ζελέ με σκόρδο

Οι ντομάτες σε ζελέ με σκόρδο είναι ένα υπέροχο σνακ. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Ορισμένες οικογένειες το καθιστούν κενό σε μεγάλες ποσότητες, καθώς αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρώτα πρέπει να πλένετε τις ντομάτες

Cupcake "Southern Hello"

Cupcake "Southern Hello"

Το ψήσιμο με βερίκοκα αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και νόστιμο. Τα muffins σε σχήμα πίτας με μεγάλα κομμάτια βερίκοκου είναι ιδιαίτερα γευστικά. Μερικές φορές οι σπόροι παπαρούνας, το ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού προστίθενται στη ζύμη όπως επιθυμείται

Κουνουπίδι αντιμετωπίζει

Κουνουπίδι αντιμετωπίζει

Το κουνουπίδι βελτιώνει την πέψη, ενισχύει το νευρικό σύστημα και την ανοσία. Μπορείτε να κάνετε πολλά καλούδια από αυτό. Το κουνουπίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει όχι μόνο ένα πιάτο για πιάτα με κρέας, αλλά και νόστιμες σούπες και σαλάτες

Γλυκό λουκάνικο με έκπληξη

Γλυκό λουκάνικο με έκπληξη

Αυτό το γλυκό λουκάνικο με γέμιση θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - μπισκότα - 500 g - βούτυρο - 200 g - ζάχαρη - 1 ποτήρι - γάλα - ½ φλιτζάνι - κακάο - 4 κουταλιές της σούπας - τυρόπηγμα - 2 τεμ

Λάχανο στιφάδο

Λάχανο στιφάδο

Αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πιάτο βιταμινών. Όταν μαγειρεύεται σωστά (σε μικρή ποσότητα νερού, κάτω από ένα καπάκι), η βιταμίνη C διατηρείται καλά στο λάχανο. Είναι απαραίτητο - κεφάλι λάχανου - κιμάς - 200 g - βόειο κρέας - 500 γρ - κρεμμύδι - 1 τεμ

Ράφι με λαχανικά

Ράφι με λαχανικά

Αυτή η επιλογή δημιουργίας τετραγώνου είναι γρήγορη, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη. Είναι απαραίτητο - κουτί αρνιού σε δύο οστά - 180 g - βότκα - 3 κουταλιές της σούπας - βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας - ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας - μαλακό τυρί - 50 γρ -kachkach - 1 κομμάτι μεσαίου μεγέθους - μελιτζάνα - 1 κομμάτι -τομάτα - 1 κομμάτι - κρεμμύδι - 1 τεμ -δενδρολίβανο - πράσινα μαϊντανό, άνηθο και κρεμμύδια για ψεκασμό - καρυκεύματα

Σαλάτα "Solar Joy"

Σαλάτα "Solar Joy"

Η σαλάτα αποδεικνύεται όχι μόνο όμορφη, αλλά και πολύ νόστιμη. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ. - καρότα - 2-3 τεμ. - Ασπρομανίταρα - 200 g - κρεμμύδι - 1 τεμ. - αυγό - 3 τεμ. - κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί - ελιές - 100 g - μαγιονέζα - 250 g - πατατάκια Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους

Πιπέρι γεμιστό με φέτα

Πιπέρι γεμιστό με φέτα

Το πιπέρι γεμιστό με φέτα είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - Βουλγαρική πιπεριά - 6 τεμ. - φέτα - 200 g - τυρί cottage - 100 g - ντομάτες - 2 τεμ. - φυτικό λάδι - χόρτα - αυγό - 3 τεμ. - 2-3 κουταλιές της σούπας

Κέικ συκωτιού με βότανα

Κέικ συκωτιού με βότανα

Το κέικ συκωτιού με βότανα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα σνακ πικνίκ. Νόστιμο και ικανοποιητικό, και το πιο σημαντικό, εύκολο στην προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό συκώτι βοείου κρέατος - 5 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε καφέ κανέλας στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φτιάξετε καφέ κανέλας στο φούρνο μικροκυμάτων

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή καφέ. Προτείνω να φτιάξετε ένα εκπληκτικά νόστιμο ποτό καφέ κανέλας στο φούρνο μικροκυμάτων. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για δύο μερίδες. Χρόνος μαγειρέματος - 2 λεπτά. Είναι απαραίτητο - κόκκους καφέ - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - κανέλα (αλεσμένο) - 0,5 κουτ

Πώς να φτιάξετε ένα μείγμα αποξηραμένων βερίκοκων, σταφίδων, μελιού και λεμονιού με καρύδια

Πώς να φτιάξετε ένα μείγμα αποξηραμένων βερίκοκων, σταφίδων, μελιού και λεμονιού με καρύδια

Ένα μείγμα σταφίδων, αποξηραμένων βερίκοκων, λεμονιών, δαμάσκηνων, καρυδιών και μελιού είναι μια μοναδική λαϊκή θεραπεία, χάρη στην οποία μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύσετε το σώμα από τις βλαβερές επιδράσεις του εξωτερικού περιβάλλοντος και να αποκαταστήσετε τον σωστό μεταβολισμό

Πώς να μαγειρέψετε αλατισμένο λαρδί σε δέρματα κρεμμυδιών

Πώς να μαγειρέψετε αλατισμένο λαρδί σε δέρματα κρεμμυδιών

Το Salo θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα εθνικής κουζίνας όπως η Ρωσική, η Ουκρανική, η Πολωνική και η Γερμανική. Είναι γνωστός ένας μεγάλος αριθμός επιλογών μαγειρέματος, όπως αλάτι, βρασμό και ψήσιμο. Το αλατισμένο λαρδί περιέχει όχι μόνο κορεσμένα και υγιή λίπη, αλλά και αμινοξέα σημαντικά για τον οργανισμό

Πώς να φτιάξετε στιφάδο από κολοκυθάκια Tofu

Πώς να φτιάξετε στιφάδο από κολοκυθάκια Tofu

Τα πιάτα με κολοκυθάκια δεν είναι μόνο ένα βέλτιστο πιάτο για κρέας και ψάρι, αλλά είναι επίσης κατάλληλα για καθημερινή κατανάλωση στο πλαίσιο διαφόρων συστημάτων υγιεινής διατροφής. Σε συνδυασμό με το τυρί tofu, το ragout κολοκυθάκια αποκτά επιπλέον εξαιρετικές νότες γεύσης

Πώς να φτιάξετε σούπα πράσινου μπιζελιού με ρύζι και κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε σούπα πράσινου μπιζελιού με ρύζι και κεφτεδάκια

Η σούπα πράσινου μπιζελιού με ρύζι και κεφτεδάκια είναι ταυτόχρονα πλούσια και ελαφριά. Η ποικίλη εμφάνιση ταιριάζει απόλυτα με την πλούσια γεύση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα πράσινα μπιζέλια για να φτιάξετε αυτή τη σούπα. Είναι απαραίτητο - 250 g χοιρινό - 100 γραμμάρια ρυζιού - άλας - κραμβέλαιο - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 250 g αρακά - άνηθο - σάλτσα σόγιας - 1 αυγό - 2 σκελίδες σκόρδου - 2 λίτρα ζωμού κοτόπουλου Οδηγίες

Πώς να μαγειρέψετε καναπεδάκια

Πώς να μαγειρέψετε καναπεδάκια

Τα καναπεδάκια είναι μικρά σάντουιτς που δένονται σε σουβλάκι. Αυτό το εύχρηστο ορεκτικό είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές συνταγές για κάθε γούστο. Είναι απαραίτητο Ξύλινα σουβλάκια ψωμί λαχανικά φιλέτο κοτόπουλο κονσερβοποιημένο ψάρι χόρτα

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και καρότο

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και καρότο

Η τυρί σούπα σε συνδυασμό με γαρίδες και καρότα είναι μια πρωτότυπη έκδοση του πρώτου μαθήματος, η οποία θα εκτιμηθεί από εκπροσώπους μιας υγιεινής διατροφής. Η συνταγή για τη σούπα τυριού εμφανίστηκε αρχικά στη Γαλλία, μετά την οποία οι σεφ κατάφεραν να προσαρμόσουν βέλτιστα τα συστατικά του πιάτου στους Ρώσους γκουρμέ

Ιστιοφόρο

Ιστιοφόρο

Το ιστιοφόρο πήρε το όνομα «πλοίο» λόγω του ψηλού και μακρύ ραχιαίου πτερυγίου. Όταν ξεδιπλώνεται, γίνεται σαν πανί. Το φωτοστέφανο του βιότοπου του ιστιοφόρου είναι μόνο ζεστά νερά, στην πραγματικότητα, επομένως, το κρέας ψαριού είναι εντελώς άπαχο και έχει ήπια λεπτή γεύση

Μους κεράσι

Μους κεράσι

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε το νόστιμο επιδόρπιο μους κερασιού στο σπίτι. Δεν χρειάζεται να πάτε σε καφετέρια ή εστιατόριο. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι αρκετά απλή, είναι σημαντικό να έχετε τα απαραίτητα προϊόντα. Είναι απαραίτητο - κεράσια με κουκούλα - 300 g - αλεύρι ρυζιού - 50 γραμμάρια - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 25 g

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες αραβοσίτου

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες αραβοσίτου

Ένα φωτεινό και πολύχρωμο πιάτο - τηγανίτες με αλεύρι καλαμποκιού. Ένα είδος μπορεί να σας κάνει να θέλετε να δοκιμάσετε μια τηγανίτα, ειδικά αν σερβίρετε ξινή κρέμα, μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα μαζί της. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα, - 1 ποτήρι γάλα - 2 κουταλιές της σούπας

Τραγανές μπάλες φακής

Τραγανές μπάλες φακής

Οι φακές δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν, αλλά έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι φακές συνιστώνται για άτομα με διαβήτη, βοηθούν στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μη διστάσετε λοιπόν να συμπεριλάβετε τραγανές μπάλες φακής στη διατροφή σας

Κοτολέτες πράσινης φακής

Κοτολέτες πράσινης φακής

Οι πράσινες φακές δημιουργούν ασυνήθιστα κοτολέτες. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και όσους νηστεύουν. Σύμφωνα με τη γεύση, τα παϊδάκια είναι πολύ πρωτότυπα και δεν θα μαντέψετε αμέσως ότι είναι φτιαγμένα από φακές. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι πράσινες φακές - 0,5 φλιτζάνια νερό - 0,5 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού - 1 κρεμμύδι - 5 σκελίδες σκόρδου - αλεύρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι

Πώς να γαρνίρετε μια φακή

Πώς να γαρνίρετε μια φακή

Οι φακές είναι κόκκινα ή πράσινα δημητριακά της οικογένειας των οσπρίων. Ως πηγή φυσικής πρωτεΐνης, οι σούπες φακής, τα συνοδευτικά πιάτα και οι σαλάτες είναι απαραίτητες για τους χορτοφάγους και τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1

Τομάτα - ο οικογενειακός μας γιατρός

Τομάτα - ο οικογενειακός μας γιατρός

Ένα από τα πιο συνηθισμένα λαχανικά που βρίσκονται σε οποιαδήποτε αγορά ή παντοπωλείο. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα. Μπορείτε να πιείτε χυμό ντομάτας. η πάστα ντομάτας είναι επίσης ένα πολύ κοινό προϊόν

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο κεμπάπ σε αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο κεμπάπ σε αεροπλάνο

Το αεροπλάνο εφευρέθηκε από πρακτικούς Αμερικανούς που αγαπούν τα μπάρμπεκιου. Καθώς αυτή η υπέροχη συσκευή κουζίνας προετοιμάζει φαγητό φυσώντας ζεστό αέρα, τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτήν είναι σαν ψητά και μπορούν να τα απολαύσουν όλο το χρόνο

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια και πατάτες σε ένα αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια και πατάτες σε ένα αεροπλάνο

Μια πλούσια συγκομιδή μανιταριών αυτό το φθινόπωρο. Προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε με πατάτες και ξινή κρέμα σε μια κατσαρόλα, αλλά όχι στο φούρνο, αλλά σε ένα φούρνο. Σε αυτό, τα πιάτα λαχανικών μαγειρεύονται 2 φορές πιο γρήγορα. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4:

Πώς να φτιάξετε σάλτσα σαλάτας του Καίσαρα

Πώς να φτιάξετε σάλτσα σαλάτας του Καίσαρα

Η σαλάτα Caesar είναι μακράν μια από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες σε ολόκληρο τον κόσμο. Αυτό το πιάτο λατρεύεται από πολλούς, και πώς να μην απολαύσετε τη γεύση του φρέσκου μαρουλιού με ρομαντική επικάλυψη με μια λεπτή τυλιγμένη κρεμώδη σάλτσα και φρυγανισμένο κρουτόν

Πώς να μαγειρέψετε ρολά κρέατος σε αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε ρολά κρέατος σε αεροπλάνο

Τα ρολά κρέατος μπορούν να χρησιμεύσουν όχι μόνο ως ορεκτικό, αλλά και ως βασικό πιάτο αν προσθέσετε ένα κατάλληλο πιάτο σε αυτό. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια φιλέτο βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια champignons - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας σόγια - 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - αλεσμένο λευκό πιπέρι

Πώς να μαγειρέψετε το Kulebyaka με ψάρι και ρύζι

Πώς να μαγειρέψετε το Kulebyaka με ψάρι και ρύζι

Το Kulebyaka με ψάρια και ρύζι θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Εάν το μαγειρέψετε σωστά, τότε ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για διακοπές. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν σίγουρα τις προσπάθειες της οικοδέσποινας. Το Kulebyaka είναι νόστιμο, ικανοποιητικό, αρωματικό

Kulebyaka με λαχανικά

Kulebyaka με λαχανικά

Είναι ένα πολύ γνωστό γεγονός ότι κατά την προετοιμασία ενός πραγματικού ρωσικού kulebyaki, κάθε στρώμα της γέμισης καλύφθηκε με μια καλά ψημένη τηγανίτα. Η συνταγή που παρουσιάζεται για την παρασκευή του kulebyaki με μικρές αλλαγές. Ιδανικό για οικογενειακό δείπνο

Kulebyaka με λάχανο

Kulebyaka με λάχανο

Το Kulebyaka είναι μια πίτα που έχει κάποιο είδος γέμισης. Μπορεί να είναι κρέας και λαχανικό. Ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο. Σήμερα σας προσφέρω μια συνταγή για το kalebyaki με λάχανο. Αρχικά, ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάστηκε μόνο από ζύμη ζύμης, και μέχρι σήμερα αυτή η παράδοση δεν έχει αλλάξει

Πώς να μαγειρέψετε στάρπη και κατσαρόλα ρυζιού

Πώς να μαγειρέψετε στάρπη και κατσαρόλα ρυζιού

Με την πρώτη ματιά, η κατσαρόλα με στάρπη-ρύζι φαίνεται συνηθισμένη και αξιοσημείωτη. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στις φέτες πορτοκαλιού. Αυτοί είναι που δίνουν σε αυτό το πιάτο εξαιρετική γεύση και ευχάριστο άρωμα. Είναι απαραίτητο - αυγά - 3 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε κεράσι τουρσί

Πώς να μαγειρέψετε κεράσι τουρσί

Εάν κάνετε δίαιτα, τα αλμυρά καρύδια αντενδείκνυται για εσάς. Υπάρχουν πάρα πολλές θερμίδες στα καρύδια. Ωστόσο, η ομοιότητα των αλατισμένων ξηρών καρπών, της διατροφής, της βιταμίνης και της υγιεινής, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας - από κεράσια

Πώς να μαγειρέψετε Chek-chek (ξηροί καρποί με μέλι)

Πώς να μαγειρέψετε Chek-chek (ξηροί καρποί με μέλι)

Το Chek-chek είναι ένα αυθεντικό πιάτο της ταταρικής κουζίνας, που είναι υποχρεωτική γαμήλια απόλαυση. Ξηροί καρποί με μέλι, τυλιγμένοι σε ένα λεπτό φύλλο ξηρού καρπού marshmallow, μεταφέρονται στο σπίτι του συζύγου της από μια νεαρή γυναίκα, καθώς και από τους γονείς της

Πώς να φτιάξετε λωτό σόδα

Πώς να φτιάξετε λωτό σόδα

Όλοι είναι συνηθισμένοι στο γεγονός ότι το ψωμί είναι αλμυρά αρτοσκευάσματα. Προτείνω να το μαγειρέψω με την προσθήκη λωτού και σόδας. Νομίζω ότι αυτό το πιάτο δεν θα σας ενοχλήσει. Είναι απαραίτητο - μαλακό λωτός - 2 τεμ. - βούτυρο - 100 g - ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 200 g - αυγά - 2 τεμ

Λωτός σαλάτα

Λωτός σαλάτα

Το λωτός είναι ένα υγιές φρούτο που είναι τόσο πλούσιο σε κάλιο. Το λωτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για επιδόρπια, αλλά και για σαλάτες. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε πλήρως ώριμα γλυκά φρούτα για τη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια λωτούς, - 1 λευκό κρεμμύδι, - 1 μεγάλο μήλο, - 5-6 φύλλα πράσινης σαλάτας, - 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, - 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, - 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - αλάτι στην άκρη ενός

Κρέας "muffins" με μανιτάρια

Κρέας "muffins" με μανιτάρια

Ο καθένας έχει συνηθίσει στο γεγονός ότι τα muffins είναι γλυκά αρτοσκευάσματα. Γιατί να μην πειραματιστείτε και να φτιάξετε muffins κρέατος, ακόμη και με μανιτάρια. Φαίνονται εορταστικά, δημιουργώντας μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα στο τραπέζι σας

Πώς να φτιάξετε πατέ συκωτιού χοιρινού με αρκεύθου

Πώς να φτιάξετε πατέ συκωτιού χοιρινού με αρκεύθου

Το πατέ είναι ένα πιάτο από μείγμα κιμά ψημένο σε ειδική μορφή με μπαχαρικά, έντονο αρωματικό αλκοόλ και πικάντικα βότανα. Σερβίρεται κρύο και ζεστό. Το πατέ συκωτιού χοιρινού με μούρα αρκεύθου είναι ένα πλούσιο πιάτο που ανήκει στην πλούσια και πλούσια γαλλική κουζίνα

Πώς να ψήνετε μια χήνα με φαγόπυρο και συκώτι στο φούρνο

Πώς να ψήνετε μια χήνα με φαγόπυρο και συκώτι στο φούρνο

Θέλετε να διακοσμήσετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγέννων σας με κάτι ξεχωριστό. Και η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού μπορεί να είναι μια χήνα. Πάρτε το χρόνο και ψήστε μια χυμώδη χήνα με ασύγκριτη γέμιση φαγόπυρου, συκωτιού και μήλων

Ανακατωμένα αυγά "στα ελληνικά"

Ανακατωμένα αυγά "στα ελληνικά"

Τα ανακατωμένα αυγά "στα ελληνικά" διαφέρουν από τα συνηθισμένα για όλα τα πιάτα, πρώτα απ 'όλα, από τον κορεσμό και την αρχική τους εμφάνιση. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για τη θεραπεία απροσδόκητων επισκεπτών

Πώς να τρώτε με φειδώ και υγιεινή

Πώς να τρώτε με φειδώ και υγιεινή

Η υγιεινή διατροφή είναι, ίσως, πάντα ένα καυτό θέμα. Γράφουν και μιλούν πολύ γι 'αυτό, αλλά είναι ένα πράγμα να γράφουμε προτάσεις και πολύ άλλο να τις ακολουθούμε. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η σωστή διατροφή είναι πολύ ακριβή. Είναι πραγματικά

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη χορτοφαγική σούπα με κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη χορτοφαγική σούπα με κεφτεδάκια

Αυτή η συνταγή είναι μοναδική στο ότι τα κεφτεδάκια είναι τραγανά και πολύ ορεκτικά! Και η ίδια η σούπα παρασκευάζεται από εποχιακά λαχανικά και μαγειρεύει γρήγορα. Χάρη σε αυτό, τα λαχανικά διατηρούν σχεδόν όλες τις βιταμίνες και τις χρήσιμες ιδιότητές τους

Πώς να φτιάξετε μια πλούσια κόκκινη σούπα μπαχαρικών φακών

Πώς να φτιάξετε μια πλούσια κόκκινη σούπα μπαχαρικών φακών

Η χρήση κόκκινων φακών για σούπα είναι βολική, διότι χρειάζονται μόνο 10-12 λεπτά για να μαγειρέψετε χωρίς προσυσκευασία. Και τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα θα βοηθήσουν να γίνει η σούπα όχι μόνο πλούσια, αλλά και πολύ αρωματική. Είναι απαραίτητο - 200 γρ

Κρέας σε στιλ Τάιγκα

Κρέας σε στιλ Τάιγκα

Ένα μάλλον μεγάλο στρώμα μπορεί να φτιαχτεί από ένα μικρό κομμάτι κρέατος. Για να φτιάξετε κρέας σε στιλ Τάιγκα, πρέπει να γεμιστεί και να τυλιχθεί. Εκτός από την υπέροχη γεύση, θα έχετε μια αισθητική απόλαυση όταν μαγειρεύετε και τρώτε ένα πιάτο

Μαγείρεμα κοτολέτες με γέμιση: μια εύκολη συνταγή

Μαγείρεμα κοτολέτες με γέμιση: μια εύκολη συνταγή

Αυτή η ασυνήθιστα απλή συνταγή με ελάχιστη ποσότητα συστατικών μου προτάθηκε από έναν μαγειρικό φίλο. Ακόμα και εκείνος που αποφάσισε για πρώτη φορά να προσπαθήσει να φτιάξει κοτολέτες με γέμιση κοτόπουλου μόνος του, η πρώτη φορά θα μάθει ένα πολύτιμο μάθημα και θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους με ένα υγιεινό θρεπτικό πιάτο

Cupcake "απόλαυση σοκολάτας"

Cupcake "απόλαυση σοκολάτας"

Το Cupcake "Chocolate Delight" είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία και αναμφίβολα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των γλυκών με τη γεύση του. Είναι απαραίτητο Βούτυρο - 200 γρ. Κακάο σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας

Μπισκότα σοκολάτας Dragee

Μπισκότα σοκολάτας Dragee

Πολλά παιδιά λατρεύουν τη δημοφιλή καραμέλα M & M. Με αυτή τη σοκολάτα, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα, φωτεινά μπισκότα που μπορούν να σερβιριστούν με τσάι, γάλα ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 200 γραμμάρια βουτύρου - 200 γραμμάρια γλυκών M &

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο κανέλας

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο κανέλας

Οι λάτρεις των πικάντικων μπαχαρικών και των ανατολίτικων γεύσεων θα εκτιμήσουν το κοτόπουλο κανέλας. Αυτό το πιάτο, λόγω της γλυκιάς μυρωδιάς και της λεπτής γεύσης του, θα γίνει πραγματική διακόσμηση και αποκορύφωμα του εορταστικού τραπεζιού, επειδή η κανέλα θα δώσει στο κοτόπουλο μια εξωτική σκιά και πρωτοτυπία

Πώς να φτιάξετε μια τυρόπιτα λαχανικών

Πώς να φτιάξετε μια τυρόπιτα λαχανικών

Το καλοκαίρι, πολλά είδη λαχανικών αναπτύσσονται στα κρεβάτια: πιπεριές, κολοκυθάκια κ.λπ. Προτείνω να φτιάξετε μια πίτα λαχανικών με τυρί και γέμιση αυγών. Αυτό το πιάτο είναι νόστιμο, ελαφρύ και υγιεινό. Συμφωνώ ότι αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε στη ζέστη

Πώς παρασκευάζεται το φυτικό έλαιο

Πώς παρασκευάζεται το φυτικό έλαιο

Το φυτικό έλαιο είναι ένα προϊόν φτιαγμένο από φυτικές πρώτες ύλες. Η θρεπτική του αξία είναι πολύ υψηλή, καθώς τα λιπαρά οξέα, τα φωσφολιπίδια, οι βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες, καθώς και τα λίπη, παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη εσωτερική διατροφή και συμπυκνωμένη ενέργεια

Πίτα "αλλαντικά" στο κεφίρ

Πίτα "αλλαντικά" στο κεφίρ

Μια πλούσια πίτα μπορεί να αντικαταστήσει το δείπνο ή να ευχαριστήσει τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι. Το κυριότερο είναι ότι το πιάτο ετοιμάζεται με αγάπη! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - κεφίρ 0,5 l; - μαργαρίνη 200 g - αυγό κοτόπουλου 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε ζύμη κεφίρ με διαφορετικούς τρόπους

Πώς να φτιάξετε ζύμη κεφίρ με διαφορετικούς τρόπους

Η ζύμη Kefir είναι μια από τις πιο βολικές βάσεις αλευριού, η οποία έχει πολλά πλεονεκτήματα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του τεστ. Οποιαδήποτε από τις συνταγές είναι ενδιαφέρουσα και όχι κακή με τον δικό της τρόπο. Μπορείτε να ψήσετε πίτες με οποιαδήποτε γέμιση από τη ζύμη κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε τη μυρμηγκοφωλιά

Πώς να μαγειρέψετε τη μυρμηγκοφωλιά

Όπως πολλές σαλάτες, το "Anthill" έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος, είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας, φιλέτο κοτόπουλου, ζαμπόν και ακόμη και καλαμάρια. Μόνο το σχήμα της σαλάτας παραμένει αμετάβλητο. Είναι συνηθισμένο να το τοποθετείτε σε μια διαφάνεια, η οποία κάνει το πιάτο να μοιάζει με μυρμηγκοφωλιά

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα Lesnaya Polyana

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα Lesnaya Polyana

Η σαλάτα Lesnaya Polyana δεν θα περάσει απαρατήρητη στο γιορτινό τραπέζι. Η αρχική του εμφάνιση - τα καθαρά καλύμματα μανιταριών που περιβάλλονται από πράσινο - όχι μόνο θα προκαλέσουν το ενδιαφέρον των επισκεπτών σας, αλλά και θα γεμίσουν την όρεξή τους

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κόλα στο σπίτι

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κόλα στο σπίτι

Η Coca Cola είναι ένα ποτό που λατρεύουν πολλοί, ειδικά στις προτιμήσεις της νεότερης γενιάς. Εκτός από τον άμεσο σκοπό του, η κόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή τους ζωή, κάνοντας τη ζωή πολύ πιο εύκολη για τον εαυτό σας και την υπόλοιπη οικογένεια

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο κάτω από ένα γούνινο παλτό στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο κάτω από ένα γούνινο παλτό στο φούρνο

Κοτόπουλο και πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα πανέμορφο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι. Τα απλά συστατικά και η απλότητα της συνταγής είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε όχι μόνο για ένα εορταστικό, αλλά και για καθημερινό τραπέζι

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο κάτω από ένα γούνινο παλτό

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο κάτω από ένα γούνινο παλτό

Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια αρκετά ενδιαφέρουσα θρεπτική σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά. Το πιάτο αξίζει να εμφανίζεται στο γιορτινό τραπέζι, αλλά για ορεκτικά, μπορείτε να κάνετε μια πρόβα φόρεμα και να ετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό "princely"

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό "princely"

Τα πιάτα χοιρινού κρέατος είναι κατάλληλα τόσο για ένα κανονικό γεύμα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι ακριβώς ότι για ειδικές περιπτώσεις αξίζει να απομακρυνθείτε από τα συνηθισμένα πράγματα λίγο και να μαγειρέψετε χοιρινό σύμφωνα με μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Πώς να φτιάξετε ζαμπόν και τυρί κουλούρι

Πώς να φτιάξετε ζαμπόν και τυρί κουλούρι

Προγραμματίζετε διακοπές και δεν έχετε φροντίσει το ορεκτικό; Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα νόστιμο τάρτα ζαμπόν και τυρί. Το να το κάνετε είναι πολύ απλό και γρήγορο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αυγά - 3 τεμ. - κεφίρ - 40 ml

Σνακ "Τυρί με ζαμπόν"

Σνακ "Τυρί με ζαμπόν"

Ένας πρωτότυπος τρόπος για να σερβίρετε τυρί και ζαμπόν είναι να φτιάξετε ένα τυρί. Το ορεκτικό αποδεικνύεται υψηλό σε θερμίδες και πολύ νόστιμο! Είναι απαραίτητο - ταψί; - περγαμηνή - αλεύρι 300 g - βραστό νερό 300 ml ·

Ψητό στήθος κοτόπουλου σε φάκελο με λαχανικά και τυρί

Ψητό στήθος κοτόπουλου σε φάκελο με λαχανικά και τυρί

Αντί για στήθος κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα σε αυτήν τη συνταγή. Αν δεν έχετε βρει τυρί κεφαλοτύρι, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ελληνικό τυρί φέτα ή κεφαλογραβιέρα - θα αποδειχθεί επίσης νόστιμο. Λόγω του ενδιαφέροντος σχεδιασμού του, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε μπιφτέκια με γέμιση τυριού

Πώς να μαγειρέψετε μπιφτέκια με γέμιση τυριού

Τα κοτολέτες είναι ένα ευέλικτο πιάτο κρέατος που θα είναι πάντα χρήσιμο κατά τη διάρκεια μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου. Και αν τους προσθέσετε ένα κομμάτι τυρί, τότε η συνήθης γεύση θα λάμπει με νέα χρώματα. Τα κοτολέτες είναι πολύ ορεκτικά με μια τραγανή κρούστα

Πώς να μαγειρέψετε σολομό γεμιστό με τυρί και μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε σολομό γεμιστό με τυρί και μανιτάρια

Ο σολομός γεμιστός με τυρί και μανιτάρια είναι ένα πολύ ασυνήθιστο και πρωτότυπο πιάτο που θα εντυπωσιάσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ. Ένα τέτοιο πιάτο θα στολίζει τόσο ένα γιορτινό όσο και ένα καθημερινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - σολομός - 1 κομμάτι - champignons - 0,4 kg - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - σκληρό τυρί - 150 g - μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας - λεμόνι - 1/2 τεμ

Πώς να οργανώσετε τις ημέρες νηστείας το καλοκαίρι

Πώς να οργανώσετε τις ημέρες νηστείας το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι είναι η ώρα να καθαρίσετε το σώμα, και ταυτόχρονα να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά. Οι μέρες νηστείας είναι ευκολότερες και πιο χρήσιμες για το καλοκαίρι. Είναι απαραίτητο -ένα ψάρι -φασόλια -νερό - χυμοί -φρούτα -λαχανικά -Προιοντα γαλακτος Οδηγίες Βήμα 1 Σταματήστε τα πάντα λιπαρά και πλούσια

Πώς να φτιάξετε ρολό πατάτας ρέγγας

Πώς να φτιάξετε ρολό πατάτας ρέγγας

Το πατάτα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα και το μεγαλείο της γεύσης. Είναι κατάλληλο για καθημερινές και αργίες. Το ρολό μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως βασικό όσο και ως κύριο. Επιπλέον, η πλήρωση μπορεί να ποικίλει. Είναι απαραίτητο - 4 μεγάλες πατάτες - 1 αυγό - 2 καρότα - 250 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου φιλέτου ρέγγας (η προαιρετική πλήρωση μπορεί να είναι διαφορετική) - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 2 κουταλιές της σούπας φυτικό ή ελαιόλαδ

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με μανιτάρια: 2 εύκολες συνταγές

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με μανιτάρια: 2 εύκολες συνταγές

Η σαλάτα μανιταριών είναι ένα καλό ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι και οικογενειακό δείπνο. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης, χάρη στην οποία πιάτα με μανιτάρια είναι ιδανικά για γέμιση. Εάν δεν έχετε κάνει ποτέ σαλάτα με μανιτάρια, τότε ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό σνακ και οι παρακάτω συνταγές θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό αριστούργημα

Πώς να μαγειρέψετε το Pollock: μέθοδος τηγανίσματος

Πώς να μαγειρέψετε το Pollock: μέθοδος τηγανίσματος

Το Pollock είναι ένα μοναδικό ψάρι. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά δεν περιέχει σχεδόν καθόλου οστά, γι 'αυτό και πολλές σύγχρονες νοικοκυρές το λατρεύουν. Είναι απαραίτητο - φιλέτο pollock - άλας; - πιπέρι - αποξηραμένο σκόρδο - χυμό λεμονιού - 1 αυγό κοτόπουλου - αλεύρι - μαγιονέζα

Ένα γρήγορο πιάτο με πίτα

Ένα γρήγορο πιάτο με πίτα

Σας ενημερώνω μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο από τα διαθέσιμα προϊόντα. Όλοι θα ενθουσιαστούν με ένα τέτοιο πιάτο! Θα σας αρέσει σίγουρα ένα τέτοιο πιάτο! Αποδεικνύεται πολύ γρήγορα, ικανοποιητικό, ασυνήθιστο και τόσο νόστιμο που θα γλείψετε τα δάχτυλά σας

Πώς να φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φούρνο μικροκυμάτων

Όσοι ακολουθούν την τελευταία μαγειρική δεν μπορούσαν παρά να παρατηρήσουν την εμφάνιση μιας νέας τάσης - cupcakes σε μια κούπα ή cupcakes στο φούρνο μικροκυμάτων. Και αυτό το επιδόρπιο αξίζει την προσοχή σας, καθώς χρειάζονται λίγα λεπτά για να το προετοιμάσετε

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κέτσαπ για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κέτσαπ για το χειμώνα

Το κέτσαπ είναι μια ευέλικτη σάλτσα με πλούσια ιστορία. Πολλοί άνθρωποι το αγοράζουν στο κατάστημα, αλλά αυτό το προϊόν ντομάτας είναι εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι και ακόμη και να το αποθηκεύσει για το χειμώνα. Και το πιο σημαντικό, θα είστε σίγουροι ότι η σύνθεση δεν περιλαμβάνει άμυλο, βελτιωτικά γεύσης και τροποποιημένο κόμμι