Ελληνικά μπισκότα

Πίνακας περιεχομένων:

Ελληνικά μπισκότα
Ελληνικά μπισκότα

Βίντεο: Ελληνικά μπισκότα

Βίντεο: Ελληνικά μπισκότα
Βίντεο: Πλάθω Κουλουράκια - ελληνικα παιδικα τραγουδια - Greek kids songs 2024, Νοέμβριος
Anonim

Νόστιμα σπιτικά μπισκότα θα σας ευχαριστήσουν με γεύση αμυγδάλου και εύκολη προετοιμασία.

Ελληνικά μπισκότα
Ελληνικά μπισκότα

Είναι απαραίτητο

200 γραμμάρια βούτυρο, 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 1 κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού, 1 αυγό, 1 κρόκο, 2,5 φλιτζάνια αλεύρι, 1,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 250 γραμμάρια αμύγδαλα, φυτικό έλαιο

Οδηγίες

Βήμα 1

Τηγανίζουμε τα αμύγδαλα και κρυώνουμε. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Χτυπάμε το βούτυρο, ζεσταίνουμε σε θερμοκρασία δωματίου, ζάχαρη και ξύσμα μέχρι να χνουδωθούν.

Βήμα 3

Προσθέστε 1 κρόκο και 1 αυγό στη μάζα. Χτυπήστε καλά.

Βήμα 4

Προσθέστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, κανέλα, αμύγδαλα και ανακατέψτε.

Βήμα 5

Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι.

Βήμα 6

Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας ζύμη για να διαμορφώσετε το cookie στο επιθυμητό σχήμα. Τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων στο φούρνο και ψήστε για 15-20 λεπτά.

Βήμα 7

Πασπαλίζουμε τα ζεστά μπισκότα με ζάχαρη άχνη.

Συνιστάται: