Σωστή διατροφή 2024, Απρίλιος

Το καλούπι είναι μια μυκητιακή πλάκα που έχει διαφορετική δομή και χρώμα. Συνήθως αναπτύσσεται στα τρόφιμα. Τα πολυάριθμα κελιά που συλλέγονται σε νήματα - αυτή είναι ακριβώς η σύνθεση του καλουπιού. Πολύ συχνά εμφανίζεται στο ψωμί, συμβαίνει ότι οι άνθρωποι συνεχίζουν να το τρώνε, μόνο με την αφαίρεση της μολυσμένης περιοχής

Το όνομα αυτού του πιάτου προέρχεται από τη λέξη "ψίχουλα". Το Okroshka είναι απλά αναντικατάστατο σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Μπορεί να ικανοποιήσει ταυτόχρονα την πείνα και τη δίψα. Λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις γεύσης του νοικοκυριού σας, μπορείτε να μαγειρέψετε okroshka σε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ή μεταλλικό νερό

Νόστιμα ζαχαροπλαστική με μαλακό τυρί και τουρσί μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 1, 5 ποτήρια κεφίρ. - 3 αυγά - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Για πλήρωση:

Τα "μανιτάρια" είναι νόστιμα, όμορφα κουλουράκια που αρέσουν πολύ στα παιδιά. Κάθε παιδικό πάρτι μπορεί να διακοσμηθεί με αυτά τα υπέροχα αρτοσκευάσματα. Και οι ενήλικες δεν θα παραμείνουν αδιάφοροι σε μια τέτοια θεραπεία. Είναι απαραίτητο - μαργαρίνη - 250 g - ζάχαρη - 1 ποτήρι - αυγό -1 τεμ

Μια νέα ιδέα για ένα πάρτι τσαγιού. Λαμβάνεται νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό, πολύ απαλό κέικ καρύδας. Το άρωμα των φρέσκων ψημένων προϊόντων θα γεμίσει το πρωί σας με μια εορταστική διάθεση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια βουτύρου - 250 γραμμάρια αλεύρι - 3 αυγά - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 1 ποτήρι κεφίρ - 2 κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος - 120 g νιφάδων καρύδας

Τα φρούτα βατόμουρου είναι πολύ παρόμοια με τα σμέουρα, αλλά διαφέρουν στο χρώμα και τη γεύση. Τα βατόμουρα έχουν εξαιρετική γεύση και έχουν επίσης πολλές χρήσιμες ιδιότητες που έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Τα βατόμουρα είναι ένα πραγματικό ντουλάπι όσον αφορά την περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες

Η φράουλα είναι ένα μούρο πλούσιο σε μακρο- και μικροστοιχεία, σάκχαρα, βιταμίνες, έχει εξαιρετική γεύση. Τα κενά φράουλας θα σας ευχαριστήσουν τον κρύο χειμώνα. Από αυτό το μούρο μπορείτε να φτιάξετε αρωματική μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα, ζελέ

Ποιος δεν λατρεύει να απολαύσει νόστιμο παγωτό; Τώρα, φυσικά, η αγορά σε ένα κατάστημα είναι πιο εύκολη από ποτέ. Αλλά ποιος ξέρει τι περιέχεται στην αγαπημένη λιχουδιά των παιδιών και των ενηλίκων. Επομένως, σε αυτό το άρθρο θα σας πω πώς να φτιάξετε γρήγορα νόστιμο παγωτό στο σπίτι

Το κέικ Black Prince είναι ιδανικό όχι μόνο ως επιδόρπιο για οικογενειακά γεύματα, αλλά και ως η κύρια λιχουδιά για τις διακοπές, όπου προσκαλούνται αγαπητοί επισκέπτες. Είναι πολύ απλό να φτιαχτεί και απαιτούνται μόνο λίγα συστατικά. Το κέικ Black Prince έχει απαράμιλλη γεύση

Η αγκινάρα είναι ένα πολυετές βότανο που καλλιεργείται σε θερμές χώρες ως λαχανικό. Κατά κανόνα, τα κλειστά καλάθια και τα φύλλα λουλουδιών, που έχουν γεύση καρυδιάς, χρησιμοποιούνται για φαγητό. Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων τους, οι αγκινάρες χρησιμοποιούνται στη διατροφή ως διαιτητικό και φαρμακευτικό προϊόν

Η Μικρά Ασία θεωρείται η γενέτειρα των κρεμμυδιών. Περιέχει βιταμίνη C, αιθέρια έλαια και χρήσιμα ιχνοστοιχεία: κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο. Έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία γαστρικών και οφθαλμικών παθήσεων

Έρχεται η εποχή των φρέσκων μούρων. Γιατί να μην προσπαθήσετε να φτιάξετε μαύρη σταφίδα όχι μόνο μαρμελάδα, αλλά και μια νόστιμη πίτα; Ένα αρωματικό κέικ εμποτισμένο με ποτό είναι το μέρος στο γιορτινό τραπέζι. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, και υπάρχουν πάντα προϊόντα για αυτό

Δεν χρειάζεται πάντα πολύς χρόνος για να φτιάξουμε ένα κέικ για πάρτι ή δείπνο. Μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία επιλογών ψησίματος μήλου, αλλά προσθέστε μούρα φραγκοστάφυλου για να το κάνετε ακόμη πιο νόστιμο. Αυτή η επιλογή δεν θα είναι πολύ γλυκιά και τα μούρα θα προσθέσουν μια ευχάριστη ξινή στα ψημένα προϊόντα

Οι σταφίδες και το τυρί cottage είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός προϊόντων που δεν θα αφήσουν αδιάφορα κανένα από τα γλυκά δόντια. Μόνο το όνομα δημιουργεί όρεξη και σπιτική ατμόσφαιρα και ηρεμία. Η πίτα μπορεί να φτιαχτεί για εορταστικό δείπνο

Δεν έχουν ακούσει όλοι για το μαύρο ρύζι. Αυτό το καταπληκτικό φυτό αναπτύσσεται στο Θιβέτ και συγκομίζεται αποκλειστικά με το χέρι, γεγονός που εξηγεί την υψηλή τιμή αυτού του προϊόντος. Το μαύρο ρύζι έχει μοναδική γεύση και οφέλη για την υγεία

Το άγριο ρύζι στη σάλτσα καρύδας είναι χορτοφαγικό φαγητό. Το πιάτο ετοιμάζεται σε μόλις μία ώρα. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - άγριο ρύζι - 1 ποτήρι - ένα ασβέστη - δύο ντομάτες - γάλα καρύδας - 400 ml. - ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ - ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι - για γεύση

Μακριά από το ρύζι όλων αποδεικνύεται εύθρυπτο, συχνά βράζεται, μετατρέπεται σε επίχρισμα. Ένα τέτοιο πιάτο δεν είναι πολύ ευχάριστο για φαγητό, οπότε στις περισσότερες περιπτώσεις πηγαίνει στον κάδο απορριμμάτων. Συστατικά και μαγειρικά σκεύη Για να ετοιμάσετε ένα εύθρυπτο πιάτο, θα χρειαστείτε μια μικρή κατσαρόλα με καπάκι, νερό, ένα ποτήρι, ένα κουτάλι, αλάτι και μακρόσπερμο βρασμένο ρύζι

Το Tortilla είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο, αν και ορισμένοι το θεωρούν καθαρά ιταλικό. Η σύγχυση έχει προκύψει λόγω της ομοιότητας των ονομάτων. Η μεξικάνικη τορτίγια είναι ένα taco με γέμιση (μερικές φορές αρκετά πικάντικο), ενώ η ιταλική τορτίγια μοιάζει περισσότερο με μια ομελέτα με λαχανικά

Η ισπανική τορτίγια είναι εντελώς διαφορετική από τη μεξικανική. Με απλά λόγια, αυτή είναι μια ομελέτα με πατάτες και άλλα λαχανικά. Προσθέστε προϊόντα κρέατος όπως θέλετε. Αυτό είναι ένα αρκετά πλούσιο πιάτο και εύκολο στην προετοιμασία. Συστατικά:

Η ισπανική λέξη "τορτίγια" μεταφράζεται ως "στρογγυλό κέικ". Ένα τέτοιο κέικ παρασκευάζεται από σιτάρι ή αλεύρι αραβοσίτου. Τα λεπτά κέικ τορτίγια αποτελούν τη βάση πολλών μεξικάνικων πιάτων - είναι τυλιγμένα σε διαφορετικά γεμίσματα

Δεν είναι μυστικό ότι το λινάρι είναι πολύ χρήσιμο, αλλά η κατανάλωση των σπόρων του ακριβώς έτσι, βλέπετε, δεν είναι πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη. Σας προσφέρω μια εναλλακτική λύση με τη μορφή αυτής της ενδιαφέρουσας συνταγής! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες:

Η πίτα αχλαδιού είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα παραδοσιακά προϊόντα ψημένα σε μήλο. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί από ζύμη, ζύμη ή άζυμο, να αγοραστεί ή να παρασκευαστεί με το χέρι. Για να επιτύχετε το κέικ, πρέπει να επιλέξετε ώριμα, αλλά όχι υπερβολικά αχλάδια, όταν ψηθούν θα διατηρήσουν το σχήμα τους, την ευαίσθητη υφή και το λεπτό άρωμα

Εάν είστε κουρασμένοι από την καθημερινή φασαρία και θέλετε να ξεχάσετε τον εαυτό σας με ένα φλιτζάνι καφέ, τσάι ή ζεστή σοκολάτα, τότε απλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς σπιτικά γλυκά. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε πολύπλοκα κέικ και να υποφέρετε με κρέμες, υπάρχει μια ευκολότερη επιλογή

Η καπνιστή πίτα τσένταρ πουρέ είναι ένα αγγλικό κλασικό. Μπορείτε να ακολουθήσετε το προβάδισμα των Βρετανών και να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή του σεφ Josh Eggleton για ένα ζεστό σπιτικό δείπνο. Είναι απαραίτητο - γάδος ή άλλα λευκά ψάρια 450 g - ζεστό καπνιστό φιλέτο λαβράκι με δέρμα 450 g - βραστές γαρίδες αποφλοιωμένες 300 g - μεγάλες αποφλοιωμένες πατάτες 6 τεμ

Οι απόψεις σχετικά με τα οφέλη των πικάντικων πιάτων είναι συχνά πολύ διφορούμενες - δεν υπάρχει αμφιβολία μόνο ότι η κατάχρησή τους μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων επιπλοκών, έως και τη νόσο του πεπτικού έλκους. Με μια λογική προσέγγιση, τα τρόφιμα με ζεστά μπαχαρικά έχουν ορισμένα οφέλη για σχεδόν ολόκληρο το σώμα

Το συκώτι δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα πολύτιμο προϊόν για την υγεία, ιδιαίτερα απαραίτητο για παιδιά και γυναίκες που λατρεύουν τη διατροφή. Προετοιμάστε γεύματα με συκώτι κοτόπουλου τουλάχιστον μία φορά το μήνα και πολύ σύντομα θα ξεχάσετε τη χαμηλή αιμοσφαιρίνη, τα προβλήματα του θυρεοειδούς και τις διαταραχές του νευρικού συστήματος

Τα σνακ είναι τρόφιμα που τρώγονται εν κινήσει μεταξύ των γευμάτων. Συνήθως αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει σάντουιτς, μάρκες, μπισκότα, κράκερ και όλα τα είδη γλυκών. Η βλάβη και τα οφέλη του σνακ Για να καταστείλει το αίσθημα της πείνας που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας, χρησιμοποιούνται συχνά τρόφιμα με υψηλή πρόσληψη θερμίδων που δεν παρέχουν μακρύ κορεσμό

Οι μηροί και οι γλουτοί είναι οι πιο προβληματικές περιοχές μιας γυναίκας. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της δομής του γυναικείου σώματος και των φυσιολογικών διεργασιών που συμβαίνουν στο γυναικείο σώμα, το λίπος εναποτίθεται στις περιοχές αυτές πολύ εύκολα

Πρόσφατα, η τάση για συνολική απώλεια βάρους κερδίζει ορμή. Όμως οι άνθρωποι δεν θέλουν απλώς να χάσουν βάρος, αλλά θέλουν να παραμείνουν υγιείς και να μην ξανακάνουν επιπλέον κιλά. Η μέθοδος απώλειας βάρους με τη βοήθεια της εθνικής διατροφής έχει γίνει δημοφιλής

Σας αρέσουν τα πιάτα με έναν πρωτότυπο, ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων; Δοκιμάστε χοιρινό κινέζικο στιλ με αλμυρή σάλτσα με κομμάτια ανανά και λαχανικά με γρήγορο τηγάνισμα. Ο συνδυασμός ξινής και γλυκιάς είναι παραδοσιακός σε πολλά κινέζικα πιάτα, καθώς και η παρουσία μεγάλου αριθμού συστατικών σε σάλτσες και σάλτσες

Ακόμη και η έντονη άσκηση δεν θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους εάν δεν τρώτε καλά. Επομένως, κορίτσια, θα αποκτήσουμε μια αριθμομηχανή και θα υπολογίσουμε σχολαστικά τις θερμίδες που καταναλώθηκαν. Ο παρακάτω τύπος με βοηθάει με αυτό

Η ρέγγα με πατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα κάθε Ρώσου. Συνήθως οι πατάτες σερβίρονται ως πιάτο με αλατισμένη ρέγγα. Ωστόσο, αυτά τα συστατικά μπορούν να συνδυαστούν σε μια νόστιμη και περίεργη σαλάτα που είναι εύκολο να παρασκευαστεί

Η κολοκύθα, η οποία περιέχει περισσότερη καροτίνη από τα καρότα, είναι εξαιρετικά ευεργετική για το σώμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα από αυτό. Αλλά η μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών βρίσκεται στην ωμή κολοκύθα

Η κατσαρόλα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή θα προσελκύσει ακόμη και σε όσους δεν τους αρέσουν πραγματικά τα κολοκυθάκια, καθώς στην πραγματικότητα δεν είναι αισθητά σε αυτό. Ο κύριος ρόλος σε αυτό το πιάτο παίζεται από επεξεργασμένο τυρί, οπότε θα πρέπει να το επιλέξετε με μεγάλη προσοχή

Μεταξύ όλης της ποικιλίας των δίαιτων, είναι η σκουός που είναι μια από τις πιο απαλές και αποτελεσματικές. Μπορείτε να χάσετε βάρος με τη βοήθεια κολοκυθιών αρκετά γρήγορα και, κυρίως, χωρίς βλάβη στην υγεία. Οφέλη από τη διατροφή σκουός Το Zucchini είναι ένα πολύ υγιεινό και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες προϊόν

Το βρασμένο καλαμπόκι είναι ένα υπέροχο, θρεπτικό, πλούσιο σε βιταμίνες και νόστιμο λαχανικό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε. Αλλά σε μεγαλύτερο βαθμό, η γεύση του μαγειρεμένου καλαμποκιού εξαρτάται από την ωριμότητά του, οπότε πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε τα σωστά αυτιά

Τα υπέρβαρα άτομα προσπαθούν να το ξεφορτωθούν με διάφορους τρόπους. Και τις περισσότερες φορές έρχονται στο μυαλό σοβαροί περιορισμοί στα τρόφιμα, δηλαδή ακραίες δίαιτες. Συνήθως όμως οδηγούν σε επιδείνωση της ευημερίας και σταδιακή επιστροφή τέτοιων οδυνηρά μειωμένων κιλών

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να φάτε λίγο ή καθόλου φαγητό; Αυτή είναι μια μεγάλη παρανόηση. Αυτή η προσέγγιση είναι πολύ επιβλαβής για την υγεία, υπονομεύει το μεταβολισμό και μπορεί να οδηγήσει σε πολύ θλιβερές συνέπειες. Πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι αδύνατο να χάσετε σωστά βάρος χωρίς σωματική δραστηριότητα

Για να είστε πάντα σε καλή κατάσταση και να έχετε μια λεπτή μορφή, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ακολουθείτε μια αυστηρή διατροφή. Υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να προστεθούν στη διατροφή για να προωθήσουν την απαλή και διαρκή απώλεια βάρους

Η πέστροφα είναι πλούσια σε αμινοξέα και βιταμίνες. Αλλά αυτό είναι ένα πολύ λιπαρό ψάρι, οπότε συνιστάται να το ψήνετε. Η πέστροφα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, νόστιμη και δεν χάνει χρήσιμες ιδιότητες. Είναι απαραίτητο Πέστροφα - 1 κομμάτι, ντομάτα - 1 κομμάτι, σκόρδο - 1 γαρίφαλο, μαϊντανό και άνηθο - 50 γραμμάρια, μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας, βούτυρο - 20 γραμμάρια, αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού, μαύρο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού, αλεσμένο κόκκινο

Τα οιστρογόνα είναι ορμόνες νεότητας που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγείας των γυναικών. Η εμφάνιση, η ευαισθησία και η επιθυμία για οικειότητα, την κατάσταση του δέρματος, τη διάθεση και πολλά άλλα εξαρτώνται από την ποσότητα των οιστρογόνων στο σώμα

Υπάρχουν αρκετά ψάρια, στα οποία ουσιαστικά δεν υπάρχουν οστά. Τα πιο συνηθισμένα μη οστά ψάρια είναι ο οξύρρυγχος, το pollock, η χωματίδα και ο ροζ σολομός. Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν από αυτά. Οδηγίες Βήμα 1 Οξύρρυγχος Αυτός είναι ίσως ο πιο διάσημος εκπρόσωπος της οικογένειας με το ίδιο όνομα

Έχει έρθει πρόβλημα στο σπίτι σας και κάποιος από τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή εσείς εσείς έχετε καρκίνο; Μην απελπίζεστε! Εκτός από τη βοήθεια του φαρμάκου, μπορείτε ανεξάρτητα να λάβετε μέτρα για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας. Μαζί με την έρευνα για τις ογκολογικές ασθένειες, η συζήτηση για τη σωστή διατροφή και την επίδρασή της στην ανάπτυξη όγκων συνεχίζεται μέχρι σήμερα

Αυτή η μαρμελάδα είναι αρκετά ασυνήθιστη λόγω του κύριου συστατικού της - ερυθρελάτης. Δεν είναι μόνο ασυνήθιστο στη σύνθεση, αλλά έχει και μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Χάρη σε αυτόν, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα ή να θεραπεύσετε το λαιμό

Το λάχανο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών απαραίτητων για την ομαλή λειτουργία του σώματος. Μεταξύ αυτών είναι οι βιταμίνες Β, η προβιταμίνη Α, οι βιταμίνες C, K και η σπάνια βιταμίνη U, η οποία αποτρέπει τα έλκη. Οδηγίες Βήμα 1 Για να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του λάχανου, πρέπει να το φάτε ωμό

Το Elderberry είναι ένα δέντρο μικρού ύψους - έως επτά μέτρα. Χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό. Ωστόσο, τα μούρα του κόκκινου και του μαύρου elderberry είναι βρώσιμα. Το Elderberry θεωρήθηκε προηγουμένως φυτό που προστατεύεται από τα κακά πνεύματα, οπότε καλλιεργήθηκε σε κάθε αυλή

Ο καφές είναι ένα αναζωογονητικό ποτό που ενεργοποιείται όλη την ημέρα, το οποίο αγαπούν σχεδόν όλοι. Αποδεικνύεται ότι ο καφές όχι μόνο αναζωογονεί, αλλά είναι σε κάποιο βαθμό φάρμακο. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι πολλά φλιτζάνια καφέ την ημέρα βελτιώνουν τη διάθεση και την ευεξία

Η ρίγανη ή η ρίγανη είναι ένα αρωματικό, ελαφρώς πικρό καρύκευμα δημοφιλές στην ιταλική, ισπανική, ελληνική κουζίνα. Ταιριάζει καλά με κρέας, φασόλια, ντομάτες, πιάτα με αυγά. Η ρίγανη αναφέρεται συχνά ως "μπαχαρικό πίτσας" Οφέλη της ρίγανης Η ρίγανη είναι ευρέως γνωστή στους naturopaths, επειδή αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε διάφορες, όχι μόνο μαγειρικές, συνταγές

Ένας τεράστιος θάμνος elderberry μεγαλώνει στο dacha, αλλά δεν μπορούσα να σκεφτώ κανέναν άλλο τρόπο συγκομιδής εκτός από το στέγνωμα των λουλουδιών (τότε το χειμώνα έκαναν μια έγχυση λουλουδιών). Η συνταγή προτάθηκε από έναν γείτονα που κυλάει ένα ποτό elderberry για πολλά χρόνια

Η μη ισορροπημένη διατροφή, η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ο ανεπαρκής ύπνος, το στρες οδηγούν σε χαμηλό μεταβολισμό Μπορείτε να ενισχύσετε το μεταβολισμό και να μην προκαλέσετε παρενέργειες αλλάζοντας τη διατροφή σας

Το Cranberry είναι ένα νόστιμο και υγιές μούρο, αλλά, δυστυχώς, εποχιακό. Ωστόσο, μην ανησυχείτε - υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να το διατηρήσετε φρέσκο όσο υπάρχουν διάφορες βιταμίνες σε αυτό. Τα βακκίνια ψύχονται, αποξηραίνονται και καταψύχονται, αποχύνεται ο χυμός, βράζονται μαρμελάδες, επιμένουν στο αλκοόλ, παρασκευάζονται σάλτσες και γλυκό πικάντικο πουρέ

Το όνομα "Η γλώσσα της πεθεράς" χρησιμοποιείται για πολλές πικάντικες προετοιμασίες και σαλάτες. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει την προετοιμασία ενός πικάντικου μελιτζάνα με την προσθήκη ώριμων ντοματών, καθώς και καυτών και γλυκών πιπεριών

Η γλώσσα της πεθεράς από κολοκυθάκια (μελιτζάνα), η οποία δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια σαλάτα που συγκομίστηκε για το χειμώνα, ονομάστηκε έτσι, πιθανώς λόγω της οξύτητας της. Σίγουρα για τους αλμυρούς λάτρεις. Κατά την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων, χρησιμοποιούνται κολοκυθάκια και μελιτζάνες, αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο

Η σαλάτα της πεθεράς θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς προετοιμασίες για το χειμώνα, φτιαγμένη από μελιτζάνα. Ο συνδυασμός πιπεριού, ντομάτας και σκόρδου δίνει στη συνταγή μια εξαιρετική γεύση. Είναι απαραίτητο - Φρέσκες μελιτζάνες (3, 5 kg) –Φρέσκες ντομάτες (9-10 τεμ

Το ζεστό σουφλέ είναι μια ασυνήθιστη λιχουδιά από κοινά προϊόντα. Το επιδόρπιο δεν περιέχει βαφές ή συντηρητικά, αλλά μόνο υγιή αυγά και γάλα. Αυτή η υγιεινή θεραπεία θα προσελκύσει τα παιδιά σας και θα αντικαταστήσει τα γλυκά. Είναι απαραίτητο 5 αυγά, 500 ml γάλακτος, 160 γραμμάρια ζάχαρης άχνη, 70 γραμμάρια αλεύρι, 30 γραμμάρια βουτύρου, βανιλίνη, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι

Οι κορεατικές σαλάτες διακρίνονται από ένα πικάντικο άρωμα, καθώς προστίθενται ξύδι και διάφορα μπαχαρικά. Μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ βιταμινών ή ως συνοδευτικό για οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Οι μελιτζάνες και οι σουσάμι κάνουν μια σαλάτα όχι χειρότερη από το δημοφιλές κορεάτικο καρότο

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα λαχανικών. Τα βραστά πιάτα πατάτας θα φωτίσουν εξίσου το τραπέζι για ένα απλό οικογενειακό δείπνο και ένα εορταστικό δείπνο. Υπάρχουν πολλές τεχνικές που σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε πατάτες πολύ πιο γρήγορα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους

Οι ευεργετικές ιδιότητες της κολοκύθας έχουν καταστήσει αυτό το λαχανικό το # 1 προϊόν για τις γυναίκες. Αυτό το ηλιόλουστο λαχανικό με την ισχυρή του δράση θα βοηθήσει στην επίλυση πολλών προβλημάτων των γυναικών γρήγορα και εύκολα. Οι ευεργετικές ιδιότητες της κολοκύθας για γυναίκες έχουν αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό

Ένα δείγμα μενού για ένα μήνα κάνει τη ζωή πιο εύκολη για μια νοικοκυρά, καθώς βοηθά στην επίλυση του καθημερινού προβλήματος που σχετίζεται με τη σκέψη για τα πιάτα που θα ετοιμαστούν την επόμενη μέρα. Θα χρειαστεί κάποιος χρόνος για τη σύνταξη μιας τέτοιας λίστας, αλλά θα κάνει τη ζωή πιο οργανωμένη και θα σώσει τον οικογενειακό προϋπολογισμό

Παραδοσιακό ρωσικό πιάτο για βύθιση μανιταριών. Είναι απαραίτητο Ενάμισι λίτρο χυμού λάχανο τουρσί, 40 g ξηρών μανιταριών, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας (κορυφή) λεπτού αλευριού, 2 δεκαλίτρα κρέμας, 1 σκελίδα σκόρδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι, 40 γραμμάρια κρεμμύδι, 20 γραμμάρια βουτύρου, 50 γραμμάρια καπνιστό μπέικον

Ο κυπρίνος είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι με λεπτό αρωματικό κρέας. Μπορείτε να φτιάξετε πολλά πιάτα από αυτό: τηγανίστε σε κομμάτια μέχρι τραγανό, βάλτε φιλέτα σε κοτολέτες, βράστε ψαρόσουπα και επίσης μαγειρέψτε ολόκληρο κυπρίνο στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - κυπρίνος - 200 γραμμάρια καπνιστό μπέικον - 150 g ξινή κρέμα - 50 g βούτυρο - 500 g πατάτας - 2-3 κρεμμύδια - 2-3 ντομάτες - 2 τεμ

Το Shish kebab δεν είναι μόνο τηγανητό κρέας που σουβλάρεται σε σουβλάκια. Αυτό το πιάτο απαιτεί μια ειδική προσέγγιση, την τήρηση των κανόνων σε όλα τα στάδια μαγειρέματος, από την επιλογή του κρέατος, τη σωστή κοπή, το μαρινάρισμα και το ψήσιμο στο κάρβουνο

Πάντα, ένα τόσο απλό πιάτο όπως οι πίτες ήταν πολύ δημοφιλές. Τώρα είναι γνωστή μια τεράστια ποικιλία από τις διαφορετικές συνταγές τους, οι οποίες διαφέρουν κυρίως στα γεμιστικά. Τέτοιες μπανάνες θα ευχαριστήσουν κάθε νοικοκυρά με την απλότητα της προετοιμασίας και όλα τα μέλη του νοικοκυριού της με μια πολύ ασυνήθιστη γεύση

Εάν θέλετε το παιδί σας να αισθάνεται καλά, τότε πρέπει να του δώσετε μια ισορροπημένη διατροφή. Οι γιαγιάδες μας πίστευαν ότι το κουάκερ ήταν το πιο υγιεινό πιάτο για τα παιδιά. Ωστόσο, εκτός από το χυλό, το παιδί σας πρέπει να καταναλώνει γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, ψάρι, κρέας, λαχανικά και φρούτα

Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του Περού και μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις μας χωρίς να γίνει λιγότερο ενδιαφέρον. Αυτό το πιάτο είναι το «σήμα κατατεθέν» της πόλης της Αρεκίπα, αλλά παρασκευάζεται σε ολόκληρο το Περού. Είναι απαραίτητο 4 μεγάλες πιπεριές ροκοτό, αυτό είναι ένα περουβιανό πιπέρι, που διακρίνεται από την οξύτητα του, αλλά σε μια προσαρμοσμένη έκδοση, μπορείτε να πάρετε μια συνηθισμένη βουλγαρική

Τα διάσημα ασπρόμαυρα μπισκότα έχουν σίγουρα δει στα ράφια των καταστημάτων. Αλλά τα cookies που αγοράζονται από το κατάστημα και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής περιέχουν πολλά επιβλαβή πρόσθετα. Επομένως, είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα oreo στο σπίτι από φρέσκα υλικά και να απολαύσετε τη μαγική γεύση αυτής της λιχουδιάς

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυσικά προϊόντα χωρίς θερμική επεξεργασία. Θα προσελκύσει όχι μόνο τους βίγκαν και τους ωμά τροφίμους, αλλά και θα εμπλουτίσει τη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου με βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες

Τα μίνι-μπιφτέκια φρούτων θα γίνουν διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού και θα είναι επίσης πολύ χρήσιμα σε οποιοδήποτε τραπέζι μπουφέ και παιδικό πάρτι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για την κατασκευή δύο μπιφτέκια: - πάστα σοκολάτας (παχύ) - 120 γραμμάρια - ακτινίδιο - 1 κομμάτι - μπανάνα - 1 κομμάτι (αν είναι μεγάλο, το μισό είναι αρκετό)

Στα κινούμενα σχέδια "Στη χώρα των αμάθητων μαθημάτων", τα κατακόκκινα καρβέλια μεγάλωσαν στα δέντρα … Υπάρχει ένα φρούτο που, λόγω των ιδιοτήτων του, μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το συνηθισμένο καρβέλι ψωμί; Γιατί ονομάζεται ο αρτόκαρπος έτσι

Η κλασική συνταγή για το πρωί. Μπορείτε να φτιάξετε ένα διπλό μέρος της ζύμης ταυτόχρονα και να παγώσετε το μισό για να φτιάξετε γρήγορα ένα υπέροχο κουλούρι αν είναι απαραίτητο! Είναι απαραίτητο Τσουρέκι: - 50 ml ζεστού γάλακτος

Αυτό το διασκεδαστικό κέικ σε σχήμα αστεριού θα μεταμορφώσει το τραπέζι των διακοπών σας. Η γλυκιά απόλαυση θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά, που θα εκτιμήσουν τις λαμπρές λιχουδιές. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Οι πραγματικοί ψαράδες τρώνε ψαρόσουπα με ξύλινα κουτάλια για να μην κάψουν τα χείλη τους ή να πιουν σε κούπες. Η ψαρόσουπα, μαγειρεμένη από φρέσκα ψάρια, είναι νόστιμη και θεραπευτική, έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μικρών ψαριών (μικρά, κατσαρίδες, φυτά) - 300 γραμμάρια καρφιών - 100 γραμμάρια πατάτας - 1 κουταλιά της σούπας κεχρί - 1 μεσαίο καρότο - ένα κεφάλι κρεμμυδιού - πιπέρι και αλάτι - 2 αυγα - άνηθο Ο

Μερικές φορές η επιλογή ενός δώρου προκαλεί ορισμένες δυσκολίες. Σε τελική ανάλυση, θέλω το δώρο να είναι πρωτότυπο, αποκλειστικό και το καλύτερο. Τι να επιλέξετε για να κάνετε μια αξέχαστη εντύπωση; Ανθοκομική σοκολάτα Μπουκέτα λουλουδιών φαίνονται πάντα κομψά και πανέμορφα

Από την παιδική μας ηλικία, έχουμε ζωντανές αναμνήσεις από ασυνήθιστα νόστιμα γλειφιτζούρια σε σχήμα κόκορα, λαγουδάκι, αρκούδα ή κάποιο άλλο ζώο. Και κανείς δεν μαγείρεψε αυτά τα γλειφιτζούρια τόσο υπέροχα όσο και η γιαγιά. Αλλά γιατί να μην το κάνετε μόνοι σας

Το Peach Jam είναι ένα καταπληκτικό προϊόν που θυμίζει ηλιόλουστες καλοκαιρινές μέρες. Αυτό δεν είναι μόνο μια νόστιμη μαρμελάδα, αλλά μια πραγματική θεραπεία για την χειμερινή κατάθλιψη. Ένα κουτάλι είναι αρκετό για να φτιάξετε τον εαυτό σας το χειμώνα

Το λατινικό όνομα για το οξύ είναι oxalis, το οποίο κυριολεκτικά μεταφράζεται ως «ξινό». Αυτό το όνομα χαρακτηρίζει με επιτυχία τα γευστικά χαρακτηριστικά του - μια ξινή γεύση. Και επίσης το oxalis έχει θεραπευτικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική

Το Kombucha είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Προηγουμένως, σχεδόν όλοι στην κουζίνα είχαν ένα βάζο τριών λίτρων καλυμμένο με γάζα, και σε αυτό ήταν ένα kombucha. Κάνει ένα εκπληκτικό γλυκόπικρο ποτό. Πώς να φτιάξετε ένα μανιτάρι μόνοι σας αν δεν υπάρχει πουθενά

Αυτή η σαλάτα μπορεί να χαρακτηριστεί ως εξωτική. Προς το παρόν, μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποικιλία παρόμοιων συνταγών. Και, φυσικά, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ποιο είναι πραγματικά κλασικό. Η αφρικανική σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή, και επίσης εξαιρετικά νόστιμη

Ανανάς, φυσικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε ωμά. Ωστόσο, γίνονται υπέροχα επιδόρπια. Σας προτείνω να μαγειρέψετε ανανά σε κουρκούτι μπύρας. Είναι απαραίτητο - ανανά - 2 τεμ. - αλεύρι - 3 κουταλάκια του γλυκού - μπύρα - 1 κουταλιά της σούπας - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - αυγό - 1 κομμάτι - κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού

Το εκλεπτυσμένο Earl Gray σχετίζεται με την "παράδοση αγγλικού τσαγιού" από πολλούς. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Παρά το γεγονός ότι η προέλευση του τσαγιού είναι στην Κίνα, ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αποδοθούν σε καθαρά εθνικό

Ένα αρωματικό κέικ με λεπτή γέμιση με στάρπη θα είναι διακόσμηση για εορταστική γιορτή ή οικογενειακό δείπνο την Κυριακή. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - ένα ποτήρι γάλα; - ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης - 2 αυγα

Το πιάτο που ονομάζεται "Apple Accordion" έχει εκπληκτική γεύση! Όλα αυτά χάρη στο συνδυασμό ζύμης βουτύρου με μήλα. Πάρτε το χρόνο σας και ετοιμάστε μια τέτοια απόλαυση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι σίτου - 300 g - ζάχαρη - 50 g - φρέσκια μαγιά - 20 g

Η διάσημη ηθοποιός αρέσει πολύ πιάτα από την κουζίνα των ευγενών κτημάτων: cheesecakes, ζυμαρικά και πίτες. Η Vera Glagoleva πιστεύει ότι μέσω της κουζίνας μπορείτε να νιώσετε και να δοκιμάσετε τον πολιτισμό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η τσιπούρα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή έχει πολύ μαλακά οστά και το κρέας είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο - τσιπούρα - 1 κιλό. - βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας - ξινή κρέμα - 100 g

Το σέλινο είναι ένα απίστευτα υγιές προϊόν. Αλλά δεν το αγαπούν όλοι λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του. Προτείνω να σερβίρετε σέλινο με κρέμα Roquefort. Το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και όχι λιγότερο υγιεινό. Είναι απαραίτητο - ρίζα σέλινου - 1 τεμ

Σύμφωνα με τον μύθο, αυτή η συνταγή ήταν πολύ δημοφιλής στον εξαιρετικό φυσικό Άλμπερτ Αϊνστάιν - εξ ου και το όνομα "Καθηγήτρια χαράς". Όλα τα συστατικά συνδυάστηκαν τόσο καλά που τον έκαναν να αισθανθεί ευφορία. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή για αυτό το ενδιαφέρον πιάτο για να απολαύσετε επίσης τη γεύση και να νιώσετε σαν βραβευμένος με Νόμπελ για λίγο

Αυτό το πιάτο θεωρείται φαγητό του δρόμου. Αυτές οι τηγανίτες παρασκευάζονται από αλεύρι ρεβίθια, τηγανητές. Ανεξάρτητα από το γεγονός ότι οι τηγανίτες αγαπούνται στην Ιταλία σήμερα, αυτή η συνταγή προέρχεται από αραβικές χώρες. Είναι απαραίτητο - πόσιμο νερό 0,7 l - αλάτι 0,5 κουταλιές της σούπας - ζεστό πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας - 1 μάτσο μαϊντανό - φυτικό λάδι 0,8 l - χυμό λεμονιού για γεύση - αλεύρι ρεβίθια 250 g

Ένα φωτεινό, λεπτό κέικ συνδυάζει υπέροχα δύο τύπους κρέμας με κρέμα, με πουτίγκα και θα αφήσει τους επισκέπτες με μια λαμπερή εντύπωση με το άρωμα του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 110 g ξινή κρέμα - 500 ml γάλακτος - 20 g σκόνης κακάου

Οι ευεργετικές ιδιότητες των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση είναι από καιρό γνωστές - βελτιώνουν την πέψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και διεγείρουν την απορρόφηση πολλών βιταμινών στο σώμα. Αλλά οι χιλιάδες βάζα από τα ράφια στα καταστήματα δεν είναι πάντα ακριβώς γιαούρτι ζωντανό, οπότε πρέπει να προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας

Το γιαούρτι Tatlysy ονομάζεται έτσι επειδή περιέχει φυσικό γιαούρτι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, τρυφερό. Χάρη στο sorbet, λιώνει απλώς στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 1 τσάντα μπέικιν πάουντερ - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Τα φυστίκια είναι κατάλληλα για μεγάλη ποικιλία ψημένων προϊόντων. Αυτά τα πράσινα καρύδια θα προσθέσουν μια συγκεκριμένη γεύση σε muffins, πίτες, κέικ και μπισκότα. Χρησιμοποιήστε φιστίκια για κρέμα ή μους, προσθέστε τα στη ζύμη και φροντίστε να αφήσετε μερικά για διακόσμηση

Κάθε χώρα γιορτάζει το Πάσχα με τον δικό της τρόπο. Όλοι από καιρό είχαν τα δικά τους ειδικά μαγειρικά έθιμα και παραδόσεις για αυτές τις διακοπές. Στη Σκωτία, το παραδοσιακό μάφιν έχει σχήμα αρνιού, σύμβολο της εμφάνισης μιας νέας ζωής. Κανένας πίνακας του Πάσχα της Σκωτίας δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό το κέικ

Δεν χρειάζεται να πάτε στην Ιταλία για να δοκιμάσετε ένα πραγματικό ιταλικό επιδόρπιο που προετοιμάζεται για τα Χριστούγεννα και μετά. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να το προετοιμάσετε στο σπίτι, αλλά τι σας περιμένει μια εξαιρετική γεύση! Είναι απαραίτητο - χαρτί ρυζιού - πολλά φύλλα - φουντούκια, φιστίκια, αμύγδαλα και αποξηραμένα σύκα - 100 g το καθένα - αλεσμένη κανέλα, σκελίδες και λευκή πιπεριά - 0,5 κουταλάκι του γλυκού το καθένα - ζάχαρη - 100 g - μ

Στην πραγματικότητα, το ριζότο είναι ένας σταυρός μεταξύ κουάκερ και σούπας. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο με θαλασσινά, λαχανικά, κρέας, πουλερικά, μανιτάρια. Για την παρασκευή ριζότο, χρησιμοποιείται ρύζι με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο

Το μανιτάρι ριζότο είναι ένα νόστιμο πιάτο για χορτοφάγους. Αποδεικνύεται πλούσιο και ικανοποιητικό. Μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι απαραίτητο - ρύζι 500 g - ζωμός λαχανικών 1 l - μανιτάρια δάσους 500 g - κρεμμύδι 1 τεμ

Υπάρχουν πολλές συνταγές μαρινάδας kebab που χρησιμοποιούν αυθεντικά υλικά. Μια επιλογή είναι να μαρινάρετε μπάρμπεκιου με κόλα. Το κρέας είναι μαλακό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό, - 1 κόκκινο κρεμμύδι, - 3 λεμόνια, - 1 λίτρο

Το Ριζότο είναι ένα δημοφιλές πιάτο στη βόρεια Ιταλία. Οι διάφορες παραλλαγές του βρίσκονται σε τεράστιο αριθμό στο Διαδίκτυο. Το ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα, μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας, είναι επίσης μία από τις επιλογές για αυτό το ενδιαφέρον πιάτο

Πολλοί από εμάς συνδέουμε αμέσως την παιδική ηλικία με πίτες, όταν καθόμασταν στα δωμάτιά μας παίζοντας διάφορα παιχνίδια, και οι ασύγκριτες μυρωδιές από φρέσκα αρτοσκευάσματα ήρθαν από την κουζίνα και ανυπομονούσαμε να προσκληθούμε να δοκιμάσουμε την πρώτη στιγμή

Αυτή η σαλάτα είναι μια πολύ καλή εναλλακτική λύση για τα δημοφιλή Olivier και Herring κάτω από ένα γούνινο παλτό. Το πιάτο έχει μια κάπως ασυνήθιστη σύνθεση και επιτρέπει τη χρήση μιας εντελώς διαφορετικής σάλτσας αντί για μαγιονέζα, πιο χρήσιμη και λιγότερο υψηλή σε θερμίδες

Η σαλάτα Caprese έχει τις ρίζες της στην ιταλική κουζίνα του 19ου αιώνα. Από τότε, αυτό το κρύο ορεκτικό έχει γίνει απαραίτητο πιάτο για κάθε γιορτινό τραπέζι για την Ιταλία. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια βασιλικού - 2 ντομάτες - 200 γραμμάρια τυρί Μοτσαρέλα - 100 γραμμάρια τυριού Γκούντα - πιπέρι - άλας

Τα τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (λιγότερο από 20% λιπαρά) παρασκευάζονται από γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς την προσθήκη πυτιάς. Αυτά τα τυριά περιλαμβάνουν Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, φέτα και άλλα τυριά τουρσί, τα οποία έχουν λευκό χρώμα, λεπτή γεύση, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μεγάλη ποσότητα ασβεστίου

Ένα καλά μαγειρεμένο ψητό με κόκκινο κρασί και μανιτάρια μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό κύριο πιάτο σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Το κρασί θα κάνει τη γεύση του κρέατος λίγο τάρτα, και τα μανιτάρια θα το εκτοξεύσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο

Για το ανθρώπινο σώμα, το κρέας είναι μία από τις κύριες πηγές φωσφόρου, καθώς και βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Ο κιμάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει μια ποικιλία από νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Είναι απαραίτητο Κοτολέτες με βότανα:

Γαλλικό κέικ σοκολάτας, μαζί με παγωτό βανίλια και ζεστό καφέ, λιώνει απαλά στο στόμα σας. Οι Γάλλοι τρώνε αυτό το πιάτο κάθε πρωί και ενεργοποιούνται για όλη την ημέρα. Είναι απαραίτητο Για 1 κέικ: 125 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου, 125 γραμμάρια τριμμένης σοκολάτας, 3 αυγά (χωρίστε τα λευκά από τους κρόκους), 125 γραμμάρια ζάχαρης άχνη, 75 γραμμάρια αλεύρι, 1 σακούλα μαγιάς, ζάχαρη άχνη Οδηγίες Βήμα 1 Διαχωρίστε προσεκτικά τους κρόκους από

Μια νόστιμη και αρωματική απόλαυση στις αρχές του καλοκαιριού, η οποία είναι πλούσια σε μικρο και μακρο στοιχεία. Η προετοιμασία για το χειμώνα είναι πάντα ευχάριστη και όχι δύσκολη. Μάθετε πώς να προετοιμάζετε γρήγορα φράουλες για το χειμώνα χωρίς να μαγειρεύετε

Από τα αρχαία χρόνια, όταν ο παγανισμός εξακολουθούσε να εκτιμάται πολύ, διάφορες ρωσικές παραδόσεις και τελετές ήρθαν στον ρωσικό πολιτισμό. Ένα από τα πιο διάσημα και ιδιαίτερα σεβαστά μέχρι σήμερα είναι η παράδοση του ψησίματος του Πάσχα

Τα κύρια συστατικά για το Πάσχα είναι τυρί cottage, βούτυρο, κρέμα γάλακτος ή ξινή κρέμα και σταφίδες. Συχνά προσθέτουν ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, μέλι, μαρμελάδα, διάφορα μπαχαρικά. Διάκριση μεταξύ βρασμένων και ωμών μεθόδων μαγειρέματος

Το κοτόπουλο με μανταρίνια είναι ένα περσικό πιάτο που έχει μια αυθεντική γεύση, ορεκτική εμφάνιση και πλούσιο άρωμα. Ένα τέτοιο πιάτο αξίζει ένα βασιλικό τραπέζι. Συστατικά για κοτόπουλο μανταρίνι Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Αυτό το επιδόρπιο ζελέ φρούτων και παγωτού είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι, καθώς και για την καυτή καλοκαιρινή περίοδο, όταν θέλετε εξαιρετικά δροσιστικά και κρύα πιάτα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και απλά - το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε όλους τους κανόνες για την προετοιμασία του

Οι σούπες δεν πρέπει απαραίτητα να σερβίρονται ζεστές. Ειδικά κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, οι παγωμένες σούπες με φρέσκα προϊόντα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορούν να ληφθούν μαζί σας σε ένα πλαστικό δοχείο ως μεσημεριανό για εργασία, πανεπιστήμιο ή σχολείο

Το Bran είναι ένα απίστευτα υγιές προϊόν. Περιέχουν φυτικές ίνες που βοηθούν τα έντερα και βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα του. Η κατανάλωση πίτουρου θα βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, το ψωμί πίτουρου σας βοηθά να χάσετε βάρος

Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει για τις ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου καφέ, αλλά ακόμη και σε μεγάλες πόλεις είναι δύσκολο να βρεθεί αυτό το προϊόν στα ράφια των καταστημάτων. Αυτή η κατάσταση έχει προκύψει λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο επικερδές για τους παραγωγούς να εισάγουν καβουρδισμένο καφέ στη χώρα

Ο πράσινος καφές είναι ίσως η πιο μοντέρνα και πιο δημοφιλής διατροφική μάρκα του 21ου αιώνα. Διακρίνεται από την υψηλή τιμή, τη συγκεκριμένη γεύση και το εξαιρετικά χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο. Ωστόσο, η έλλειψη γνώσης αυτού του προϊόντος μας κάνει να σκεφτόμαστε το κύριο πράγμα:

Αν έχετε ροδάκινα παλιό, τότε θα πρέπει να τα αποθηκεύσετε επειγόντως, ώστε να μην εξαφανιστούν έτσι - ετοιμάστε ένα υπέροχο ροδάκινο ροδάκινο. Η σύνθεση του επιδορπίου περιλαμβάνει αλκοόλ, το οποίο όχι μόνο δίνει στη λιχουδιά μια υπέροχη γεύση, αλλά χρησιμεύει επίσης για να παγώσει ομοιόμορφα τη μάζα

Εάν πιστεύετε ότι ένα νόστιμο επιδόρπιο είναι μακρύ και δύσκολο να παρασκευαστεί, τότε έχετε βαθιά λάθος. Σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα επιδόρπιο που ονομάζεται "Chocolate Bananas". Θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τη γεύση του, αλλά και με την ταχύτητα του μαγειρέματος

Ένα αρωματικό και νόστιμο κέικ πολωνικής κουζίνας. Ένας τέλειος συνδυασμός λεπτού φλοιού κουλουρακιών με λεπτή μαρέγκα βερίκοκου και ψίχουλα αμυγδάλου. Συνήθως προετοιμάζεται για τα Χριστούγεννα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο - 220 g ζάχαρης άχνη

Η ιδέα της διακόσμησης με γλυκά Maltersers προήλθε από την πολωνική κουζίνα. Το κέικ αποδεικνύεται πολύ ευάερο, νόστιμο και αξέχαστο. Ο τέλειος συνδυασμός κερασιών και σοκολάτας. Η λιχουδιά εγχύεται με κρέμα και μους σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 6 ασπράδια αυγών - 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας

Ο ίδιος ο τίτλος υποδηλώνει ότι στο τέλος θα έχετε κάτι εντυπωσιακό! Φανταστείτε: ένα λεπτό στρώμα βάσης σοκολάτας, γλυκό παγωτό με βατόμουρα και σορμπέ μούρων! Θέλω απλώς να δοκιμάσω ένα δάγκωμα! Είναι απαραίτητο Για 10 μερίδες:

Το κέικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ελαφρύ και τρυφερό. Το μπισκότο περιέχει marshmallows στη σοκολάτα. Και βυθισμένο με λούστρο καφέ-σοκολάτας-marshmallow. Δεν θα ξεχάσετε ποτέ μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα - 350 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 1 τσάντα βανιλίνης - 250 ml κεφίρ ή γιαούρτι - 4 κουταλιές της σούπας

Οι τορτίγιες είναι μεξικάνικες τορτίλες φτιαγμένες από αλεύρι αραβοσίτου που χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στη μεξικάνικη κουζίνα. Γεμιστές με κοτόπουλο, τυρί, πιπέρι και βότανα, οι τορτίγιες είναι ιδανικές για οικογενειακό δείπνο ή για πικνίκ

Μια ομελέτα μαγειρεμένη σε μια σακούλα είναι ένα υπέροχο υγιεινό διαιτητικό πιάτο. Μια τέτοια ομελέτα είναι κατάλληλη ακόμη και για μικρά παιδιά και όσους φροντίζουν τη διατροφή και την υγεία τους. Συστατικά: - 3 αυγά - 130-150 ml ζεστού γάλακτος

Η ομελέτα είναι ένα γαλλικό πιάτο φτιαγμένο με κτυπημένα αυγά και γάλα. Υπάρχει ένας μύθος ότι ένας αυτοκράτορας πεινούσε πολύ σε μια εκστρατεία και σε ένα κοντινό χωριό φτωχοί άνθρωποι ετοίμασαν ένα πιάτο για αυτόν από όλα όσα είχαν. Και έτσι αποδείχθηκε η αγαπημένη ομελέτα όλων

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ιαπωνικό παγωτό πράσινου τσαγιού; Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο κρύο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - γάλα - 3/4 φλιτζάνι - δύο κρόκους αυγών - ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας - βαριά κρέμα - 3/4 φλιτζάνι - ζεστό νερό - 3 κουταλιές - σκόνη πράσινου τσαγιού - 1 κουτάλι

Μία από τις πιο δημοφιλείς καλοκαιρινές λιχουδιές είναι η φράουλα. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες την αγαπούν. Οι φράουλες τρώγονται φρέσκες και πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται από αυτές. Jam "Ιστορία φράουλας"

Τα θαλασσινά έχουν κερδίσει τις καρδιές των ανθρώπων για πολύ καιρό. Οι ειδικοί μαγειρικής άρχισαν να χρησιμοποιούν τη θαλάσσια ζωή σε διάφορα πιάτα. Οι γαρίδες, το χταπόδι και τα καλαμάρια συνδυάζονται βιολογικά με τρόφιμα σε σνακ. Επομένως, εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή απλά να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο πιάτο, τότε ετοιμάστε τους μια σαλάτα με γαρίδες "

Τι τηγανίτες δεν μπορείτε να δοκιμάσετε στο Shrovetide. Και εδώ είναι μια άλλη συνταγή για νόστιμες τηγανίτες λεμονιού. Το ξύσμα λεμονιού τα κάνει πολύ μαλακά και όχι υπερβολικά γλυκά. Σας συμβουλεύω να δοκιμάσετε να τα φτιάξετε και να τα φάτε με ξινή κρέμα

Πολύ κομψή και λεπτή πουτίγκα! Δεν θα σκεφτείτε ποτέ ότι αυτό το θαύμα προετοιμάζεται … από το ψίχα ενός συνηθισμένου καρβέλι! Είναι απαραίτητο Για 8 μερίδες: - 8 αυγά - 130 ml γάλακτος - 450 g ζάχαρης με γεύση βανίλιας

Ένα κομψό και λεπτό γαλλικό επιδόρπιο στην κλασική έκδοση μπορεί να βρεθεί μόνο με καραμέλα. Σε αυτήν την περίπτωση, η νόστιμη κρεμώδης καραμέλα μαγειρεύεται σε κόκκινο κρασί με δαμάσκηνα. Είναι απαραίτητο Για καραμέλα: - 80 g ζάχαρης - 2 κουταλιές της σούπας νερό Για την κρέμα:

Το καλοκαίρι, στη ζέστη, θέλετε δροσιά και φρεσκάδα. Το παγωμένο τσάι μπορεί να βοηθήσει πολύ στην καταπολέμηση της ζέστης και της δίψας. Είναι απαραίτητο - 20 γραμμάρια τσαγιού μαύρου φύλλου - 2 τεμ. λεμόνι; - 2 τεμ. πορτοκάλι

Τα βατόμουρα σχετίζονται στενά με τα σμέουρα. Τα μούρα αυτών των θάμνων έχουν παρόμοια εμφάνιση, η μόνη διαφορά είναι στο χρώμα: τα ώριμα βατόμουρα έχουν σκούρο μοβ απόχρωση και τα σμέουρα είναι βαθύ ροζ. Η κατανάλωση φρέσκων ή επεξεργασμένων βατόμουρων είναι πολύ ευεργετική για τον οργανισμό

Νόστιμο επιδόρπιο μήλου, το οποίο είναι αρκετά απλό στην προετοιμασία, θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 100 ml νερού. - 60 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 50 g βούτυρο - 4 ξινά μήλα (Antonovka, Ranet) - 4 κουταλιές παγωτό βανίλια - 2 κουταλιές της σούπας

Φράουλα Raffaello, τι θα μπορούσε να είναι πιο ασυνήθιστο; Το καλοκαίρι έρχεται πολύ σύντομα, οι φράουλες είναι ένα μοναδικό μούρο που είναι πολύ υγιεινό, νόστιμο και χαμηλή σε θερμίδες. Ένα εξαιρετικό, ελαφρύ επιδόρπιο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Ο χρηματοδότης βακκινίων είναι ένα θρυμματισμένο κέικ αμυγδάλου. Βγαίνουν με μια τραγανή κρούστα. Μια τέτοια λιχουδιά θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας και θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 80 γραμμάρια μούρα - 2 ασπράδια αυγών - 30 γραμμάρια αλεύρι - 45 γραμμάρια αμύγδαλα - 75 γρ

Τα Beignets είναι τσιγαρισμένα ντόνατς ζαχαροπλαστικής. Αποδεικνύονται ευάεροι με μια κατακόκκινη κρούστα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι νερό - 100 γραμμάρια βουτύρου, - ½ φλιτζάνι αλεύρι, - ½ κουταλάκι του γλυκού Σαχάρα, - ξύσμα ½

Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα από τυρί cottage, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων επιδορπίων. Το τυρόπηγμα με μαύρη και λευκή σοκολάτα δεν θα αφήσει αδιάφορους αυτούς με γλυκό δόντι. Το τυρί cottage ταιριάζει καλά με τη σοκολάτα, έχετε μια λεπτή λιχουδιά διακοσμημένη με ειδώλια σοκολάτας

Καλύτερα από το παγωτό μπορεί να είναι μόνο ένα ολόκληρο κέικ από αυτό. Το παγωτό κέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο για τις καλοκαιρινές καθημερινές και τις διακοπές. Σε ένα ντουέτο με ώριμες και αρωματικές φράουλες, θα ευχαριστήσει ακόμη και το πιο επιλεκτικό γλυκό δόντι

Κρεμώδης κρέμα με σμέουρα και λεμόνι - ένα αρωματικό επιδόρπιο με ελαφριά ξινή και ευχάριστη κρεμώδη γεύση. Ακόμα και τα κατεψυγμένα σμέουρα είναι κατάλληλα για λιχουδιές, σερβίρεται σε μερίδες. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια κατεψυγμένα σμέουρα - 200 ml κρέμας 33% λίπους και 10% ·

Μια ασυνήθιστη συνταγή για την κλασική σαλάτα του Καίσαρα. Συνδυάζει ζουμερό τραγανό κοτόπουλο, αρωματικό μπέικον και μια λεπτή άπαχη σάλτσα. Και τα συνηθισμένα τετράγωνα κρουτόν αντικαθίστανται σε αυτή τη συνταγή με τραγανό μπαγκέτα ψωμί. Όλα τα συστατικά της σαλάτας προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου 20 λεπτά

Τα φιλέτα της Τουρκίας είναι συνήθως κάπως στεγνά. Τα μήλα θα σας βοηθήσουν να το κάνετε πιο ζουμερό και το δεντρολίβανο θα δώσει στο πιάτο μια πικάντικη γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο - 3 κομμάτια φιλέτου μηρού γαλοπούλας (800 γραμμάρια)

Τα γαλλικά αρτοσκευάσματα είναι διάσημα για τα γλυκά τους. Σας επισημαίνω ένα από αυτά - χαζόνια με μήλα. Νομίζω ότι η γεύση αυτής της εκπληκτικής και ελαφριάς λιχουδιάς θα σας φέρει μεγάλη χαρά. Είναι απαραίτητο - μήλα - 3 τεμ

Ο πράσινος καφές με τζίντζερ κέρδισε πρόσφατα όλο και περισσότερη δημοτικότητα μεταξύ των γυναικών που αγωνίζονται για μια τέλεια φιγούρα. Αυτό το ποτό συμβάλλει όχι μόνο στην ταχεία διάσπαση των λιπών, αλλά και επιταχύνει το μεταβολισμό, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, μειώνει την πείνα και βελτιώνει τη διάθεση

Ο πράσινος καφές με τζίντζερ δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και αναζωογονητικό ποτό, αλλά και απίστευτα υγιεινό. Ειδικά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Το ασυνήθιστο φυτικό άρωμα του πράσινου καφέ εγχέεται με φωτεινές και αναζωογονητικές νότες τζίντζερ

Το Azu είναι ένα εθνικό πιάτο Tatar με βάση πατάτες, στιφάδο και τουρσιά. Αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό και, φυσικά, νόστιμο. Συστατικά: 550 g βοείου κρέατος. 550 g πατάτες; 3 αγγουράκια τουρσί 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας

Αυτή η ασυνήθιστη πανακότα μοιάζει περισσότερο με μια κολλώδη καυτή σοκολάτα. Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα αφήσει εσάς και τους καλεσμένους σας αδιάφορους! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - κόκκοι ζελατίνης - 1 κουταλιά της σούπας

Η παραδοσιακή ρωσική κουζίνα είναι πλούσια σε πλούσια πιάτα με κρέας στη συνταγή. Τα πιο νόστιμα από αυτά είναι αυτά με χοιρινό, για παράδειγμα, "Roast". Το ψητό χοιρινό μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: στο φούρνο, σε μια κατσαρόλα, σε μια κατσαρόλα

Το Chimichurri είναι μια κλασική Αργεντινή σάλτσα και συχνά σερβίρεται με πουλερικά, σαλάτες και ψητά κρέατα. Η πικάντικη και φρέσκια γεύση του είναι μια καλή λύση για πολλά καλοκαιρινά πιάτα και μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια τόσο ορεκτική σάλτσα

Εάν σκέφτεστε να φτιάξετε νόστιμο τσάι για το τσάι σας, φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτή τη συνταγή. Θα πρέπει να πατάτε στην κουζίνα για μιάμιση ώρα, αλλά θα πάρετε νόστιμες μαρμάρινες μαρέγκες με μασκαρπόνε! Είναι απαραίτητο - τρία ασπράδια αυγών - ζάχαρη - 180 g - μαύρη σοκολάτα - 130 g - τυρί μασκαρπόνε - 100 γραμ

Αυτή είναι μια πολύ πρωτότυπη και ενδιαφέρουσα συνταγή που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε κοτόπουλο σε κρούστα αμυγδάλου. Το πιάτο ετοιμάζεται με ελάχιστο κόστος. Εάν γίνει σωστά, δεν θα απογοητευτείτε με τη γεύση, τη μυρωδιά και τη ζουμερότητα

Το κέικ μαρέγκας θυμίζει κάπως ανατολίτικα γλυκά που αγαπούν τόσο πολύ οι Ρώσοι. Αποδεικνύεται μια λιχουδιά ελαφριά και ευάερη. Αποτελείται από εννέα κέικ. Εμποτισμένο με κρέμες ελαίου και πρωτεΐνης. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλεύρι - 5 κρόκους αυγών - 150 g φουντούκια - 2/3 κουτ σόδα, ξίδι σε φέτες - 1, 5 Art

Το κέικ σοκολάτας είναι τα αγαπημένα ψημένα προϊόντα όλων, έχει εξαιρετική πλούσια γεύση και άρωμα. Το να φτιάξετε αυτό το πιάτο δεν είναι καθόλου δύσκολο, απλώς ξέρετε μερικά μυστικά. Είναι απαραίτητο 250 g βούτυρο; 2 φλιτζάνια αλεύρι

Τα ρολά είναι μια εθνική ιαπωνική απόλαυση. Τα προϊόντα που χρειάζονται για να φτιάξουν τα ρολά μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε μανάβικο. Πολλά σούσι μπαρ δεν είναι πάντα προσιτά, οπότε μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ρολά μόνοι σας στο σπίτι

Το Shakshuka είναι ένα παραδοσιακό ισραηλινό φαγητό που σερβίρεται για πρωινό ή μεσημεριανό. Βασικά, είναι ομελέτα αυγά μαγειρεμένα σε πολλές καυτές σάλτσες λαχανικών. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 2 ντομάτες - 1 σκελίδα σκόρδο - τσίλι για γεύση - 1 πιπεριά - ½

Τα ρολά "Philadelphia" θεωρούνται ένα από τα πιο δημοφιλή και απαιτητικά πιάτα σε ιαπωνικά εστιατόρια. Έχουν μια τόσο λεπτή και ήπια γεύση που απλά λιώνουν στο στόμα σας. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα εστιατόριο για να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο πιάτο, γιατί αν έχετε όλα τα απαραίτητα υλικά, τα ρολά της Φιλαδέλφειας μπορούν να ετοιμαστούν εύκολα στο σπίτι

Το κέικ μοσχοκάρυδου με ημερομηνίες διαφέρει όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στα οφέλη για την υγεία. Ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτό το πιάτο είναι πολύ επιτυχημένος. Δοκιμάστε αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 350 g - αλεύρι - 250 g - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 2 κουταλάκια του γλυκού

Μους σοκολάτας μέντας είναι πολύ απλό να ετοιμαστεί στο σπίτι, ανήκει στο επιδόρπιο. Συνολικά, χρειάζονται 45 λεπτά για το μαγείρεμα. Το τελικό μους μπορεί να γαρνιριστεί με φύλλα καρύδας ή μέντας. Είναι απαραίτητο - 180 g λευκής σοκολάτας - 2 ασπράδια αυγών - 3 κουταλιές της σούπας

Τάρτα - Γαλλική ανοιχτή πίτα με βάση ζαχαροπλαστικής και γέμιση γλυκού μούρου. Είναι ιδανικό για τσάι το καλοκαίρι. Δεν υπάρχει λόγος να το μαγειρέψετε; Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - ένα αυγό; - 40 g ζάχαρης άχνη - 190 γραμμάρια αλεύρι - μια πρέζα αλάτι

Το φυστικοβούτυρο είναι απλώς μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών! Όλοι όσοι νοιάζονται για την υγεία τους πρέπει να συμπεριλαμβάνουν αυτό το προϊόν στη διατροφή τους, ειδικά επειδή μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα επιδόρπια από αυτό! Τρούφες με λευκή σοκολάτα Θα χρειαστείτε:

Το Aspic είναι ένα κλασικό πιάτο που όλοι συνηθίζουν να βλέπουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για αυτό το κρύο ορεκτικό. Αλλά μερικές φορές μια ατυχής αποτυχία συμβαίνει όταν το ζελατινοποιημένο κρέας δεν θέλει να παγώσει

Εάν καταφέρατε να συλλέξετε μια μεγάλη ποσότητα χυμού σημύδας και δεν ξέρετε τι να κάνετε από αυτό, χρησιμοποιήστε τις συνταγές για να φτιάξετε kvass. Αυτό το ποτό είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο δίψας, και επιπλέον, έχει ευεργετικές ιδιότητες

Η σάλτσα των βακκίνιων είναι υπέροχη με σαλάτες κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για τη βαρετή μαγιονέζα ή το κέτσαπ, επιπλέον, τα βακκίνια περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Τα αμύγδαλα και τα αποξηραμένα βακκίνια κάνουν τη γεύση και το άρωμα αυτού του ψωμιού αξέχαστη! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως - 200 g λευκού αλευριού σίτου - 20 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς. - 350 ml νερού

Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το μοσχάρι και τα βακκίνια ταιριάζουν μεταξύ τους. Για ένα γιορτινό τραπέζι, βραστό μοσχάρι με σάλτσα των βακκίνιων θα είναι ένα χαρακτηριστικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος, - 1 μικρή μελιτζάνα, - 1 κεφαλή κρεμμυδιού, - 1 καρότο, - άλας

Ναι, δεν ήταν λάθος, η λέξη «μούρο» θα έπρεπε να χρησιμοποιηθεί ακριβώς δύο φορές για να τονίσει το εξαιρετικό μούρο της πίτας. Συνιστάται να το μαγειρεύετε μόνο με φρέσκα μούρα, καθώς παγωτά, καθώς και κονσερβοποιημένα, δεν θα λειτουργούν εδώ

Πολλοί το θεωρούν ένα είδος λεμονιού, το οποίο ουσιαστικά στερεί την ανεξαρτησία του. Ωστόσο, ο ασβέστης είναι ένα εσπεριδοειδές που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει ξινή γεύση. Μεταξύ των πορτοκαλιών, των γκρέιπφρουτ και ακόμη και των λεμονιών, ο ασβέστης είναι ένα φρούτα που παραμερίζεται ανεπιθύμητα

Ένα νόστιμο και υγιεινό ποτό μπορεί επίσης να παρασκευαστεί σε ένα πολυκουζινάκι. Είναι απαραίτητο Μήλα -0,5 κιλά, κολοκύθα - 0,5 κιλά, άμυλο - 4 κουταλιές της σούπας, νερό - 2 λίτρα για μαγείρεμα και 100 χιλιοστόλιτρα για αραίωση αμύλου, ζάχαρη - για γεύση

Ένα πραγματικό καλοκαιρινό κέικ με αφθονία μούρων δεν είναι λόγος να μαζέψετε όλη την οικογένεια πάνω από ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι! Είναι απαραίτητο - 35 g παπαρούνας - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 110 γραμμάρια αμύγδαλα

Η κολοκύθα δεν μπορεί μόνο να τηγανιστεί και να βράσει. Μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο από αυτό. Προτείνω να φτιάξετε πουτίγκα κολοκύθας και μάνγκο. Είναι απαραίτητο - πολτός κολοκύθας - 200 g. - χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - πολτός μάνγκο - 200 g

Από όλες τις ποικιλίες σοκολάτας, η πιο υγιεινή με περισσότερο κακάο. Αυτή είναι αναμφίβολα πραγματική μαύρη σοκολάτα. Εκτός από το γεγονός ότι η χρήση του δίνει ευχαρίστηση και βελτιώνει τη διάθεση, η σοκολάτα έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, την πέψη και επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Κοτολέτες με ασυνήθιστο γέμιση τυρί και βότανα είναι μια άλλη ιδέα για ένα υπέροχο δείπνο. Χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να μαγειρέψετε, αλλά θα είναι η πιο αργή μισή ώρα της ζωής σας. Δεδομένου ότι θα πρέπει να αντέξετε τη δοκιμή ενός αδιανόητου αρώματος και πικάντικης γεύσης

Ο βελγικός πορτοκαλής καφές διακρίνεται για το ευχάριστο άρωμά του. Η συνταγή περιέχει αλκοόλ, αλλά το ποτό ωφελείται μόνο από αυτό. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - 3 ποτήρια ισχυρού καφέ - 1/2 ποτήρι λικέρ πορτοκαλιού - 1/2 φλιτζάνι κρέμα - 1 ασπράδι αυγού - 3 κουταλιές της σούπας

Το τέλειο πρωινό με κοκτέιλ κανέλας και γάλα αμυγδάλου θα σας δώσει μια ενεργειακή ώθηση για όλη την ημέρα. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο ποτό, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε τον εαυτό σας από αυτό. Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα:

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια απλή σαλάτα ρέγγας με την προσθήκη πατάτας και ενός μήλου. Φυσικά, μια τόσο απλή σαλάτα δεν είναι κατάλληλη για ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά αυτό είναι το ίδιο πράγμα για ένα καθημερινό μενού. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Η νόστιμη, αρωματική μαρμελάδα σχετίζεται με τη χειμερινή περίοδο για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο καλοκαιρινό τραπέζι. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χειμερινά φρούτα που συνθέτουν τη μαρμελάδα

Το ακτινίδιο είναι ένα πολύ νόστιμο μούρο, αν και πολλοί πιστεύουν ότι είναι φρούτο. Το ακτινίδιο είναι επίσης πηγή πολλών βιταμινών. Για παράδειγμα, περιέχει διπλάσια βιταμίνη C από εσπεριδοειδή. Αρκεί να τρώτε δύο ακτινίδια την ημέρα για να αναπληρώσετε πλήρως το σώμα με αυτήν τη βιταμίνη

Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών περισσότερων πιάτων από ό, τι νομίζετε. Συνδυάζοντας αυτό το προϊόν με μέλι, παίρνετε νόστιμα και αρωματικά μπισκότα. Βιάσου να ευχαριστήσεις την οικογένειά σου με ένα γαστρονομικό αριστούργημα

Το Sabayon (ή zabayone) είναι το πιο διάσημο επιδόρπιο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο είναι μια ευάερη κρέμα σε κρόκους με αρωματικό κρασί. Αναμφίβολα θα γίνει ένα χτύπημα και ένα θορυβώδες πάρτι και ένα άξιο τέλος σε ένα ρομαντικό δείπνο! Είναι απαραίτητο 6 κρόκους

Το Semifredo είναι ένα νόστιμο ιταλικό παγωτό βασισμένο σε νεαρά τυριά και κρέμα. Συχνά είναι νιφάδες, περιέχει πάντα φρέσκα φρούτα ή μούρα. Το να φτιάξεις ένα ημιφρέντο από ρικότα με σμέουρα είναι αρκετά απλό, δεν χρειάζεστε καν παγωτό. Είναι απαραίτητο Για ημιφρέδο:

Το Semifredo είναι μια διάσημη ιταλική λιχουδιά πολύ παρόμοια με το αγαπημένο μας παγωτό. Το Semifredo σερβίρεται με τη μορφή κέικ, κομμένο σε μερίδες. Ένα δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο θα το απολαύσετε όχι μόνο από τα παιδιά, αλλά και από ενήλικες

Το Semifreddo δεν είναι ένα συνηθισμένο παγωτό, είναι ένα πολύ νόστιμο ιταλικό επιδόρπιο που ο καθένας μπορεί τώρα να ετοιμάσει στη δική του κουζίνα. Για αυτήν τη συνταγή, πρέπει να πάρετε αλεσμένα καραμελωμένα καρύδια. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το Semifredo είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουμε αυτήν την απίστευτα νόστιμη λιχουδιά! Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ημιφρέδο τόσο λεμονιού όσο και πορτοκαλιού

Ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο. Κομμάτια μους λιώνουν στο στόμα σας. Αυτό το πιάτο φαίνεται καλύτερα σε ένα τραπέζι με τοστ και βούτυρο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια φρέσκου σολομού, κομμένα σε φέτες, χωρίς φλέβες ή οστά - 250 γραμμάρια καπνιστού σολομού, κομμένα σε φέτες, χωρίς φλέβες ή οστά - 250 g κρέμας, ελαφρά χτυπημένη - 7 g ζελατίνης - 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - αλάτι πιπέρι - χόρτα Ζελέ κρασιού - 10 g ζελατίνης - 200 g

Για να φτιάξετε ένα κέικ με μους φράουλας, είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε τις χειμερινές προμήθειες κατεψυγμένων φρούτων και μούρων, για να νιώσετε την υπέροχη γεύση του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο Για το κέικ σοκολάτας:

Τα έτοιμα ζυμαρικά δεν θα ταιριάζουν ποτέ γευτείτε με σπιτικά χυλοπίτες. Και τα χυλοπίτες μαγειρεμένα με βότανα είναι επίσης πολύ ωραία και υγιή. Παρασκευάζεται γρήγορα, δεν χρειάζονται ακριβά προϊόντα για το μαγείρεμα, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ένα αφράτο και ελαφρύ μους με μια ευχάριστη σάλτσα βατόμουρου. Φαίνεται υπέροχο κατεψυγμένο και σε ένα ποτήρι σε στρώσεις Η υπόλοιπη σάλτσα βατόμουρου μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά σε ένα βάζο, ώστε να μην χαθεί. Αυτή η μους είναι επίσης κατάλληλη ως κρέμα κέικ

Οι λάτρεις των γλυκών με μια πικάντικη πινελιά σίγουρα θα λατρέψουν τη γεύση του κέικ σοκολάτας με την προσθήκη τσίλι. Τα ψημένα προϊόντα είναι πολύ αρωματικά. Και μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο κέικ ζεστό και παγωμένο. Είναι απαραίτητο - 60 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα - 60 g βούτυρο - 100 γραμμάρια σοκολάτας - 50 γραμμάρια ζάχαρης - ένα τέταρτο σάκο ζάχαρης βανίλιας - 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο - 1/2 φλιτζάνι κεράσια - κατεψυγμένα - 5 ροζ πι

Οι απλές συνταγές απολαμβάνουν ότι δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν και το αποτέλεσμα είναι πέρα από τον έπαινο! Λεπτές κίτρινες πατάτες σε συνδυασμό με αρωματικές ντοματίνια και τυρί κρέμας - απίστευτα νόστιμο! Θα χρειαστείτε:

Η όρεξη εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εμφάνιση του πιάτου. Μερικές φορές θέλετε κάτι γλυκό, αλλά δεν μπορείτε. Το να εξαπατήσετε το σώμα και να πάρετε πραγματική ευχαρίστηση από το φαγητό θα βοηθήσει "κέικ" από κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου 300 g - ψωμί σίτου 20 g - βούτυρο 50 g - γάλα 50 ml - αυγό 1 τεμ

Μια εναλλακτική λύση για τα κεμπάπ μπορεί να είναι ένα νόστιμο, μυρωδιά καπνού, κοτόπουλο κυνηγιού. Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να μαγειρέψει αυτό το υπέροχο πιάτο από κάθε άποψη, αφού δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ - δείτε μόνοι σας. Το κυνήγι κοτόπουλου μπορεί να μαγειρευτεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και στο σπίτι

Στη Ρωσική Αυτοκρατορία, το ακριβό σιμιγδάλι θεωρήθηκε «λιχουδιά του πλοιάρχου». Και στη Σοβιετική Ρωσία, σταδιακά μετατράπηκε σε εφιάλτη για όλα τα μικρά παιδιά. Ολισθηρό, κολλώδες, με σβώλους και αφρούς … Η πριγκίπισσα μετατράπηκε σε Σταχτοπούτα

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό με μοναδική περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Τα πιάτα μπρόκολου είναι εξαιρετικά για την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι χρήσιμα για ασθένειες νευρικής φύσης. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε μπρόκολο σε θερμίδες καθιστά το προϊόν το πιο κατάλληλο για διαιτητικά γεύματα

Αυτή η πίτα είναι αρκετά ελαφριά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - το βούτυρο υπάρχει μόνο στη ζύμη, η οποία δεν είναι τόσο πολύ στα ψημένα προϊόντα. Σχεδόν ολόκληρο το κέικ αποτελείται από μια λεπτή γέμιση πρωτεΐνης-σταφίδας, η οποία λιώνει αμέσως στο στόμα

Το λεμόνι τάρτα θα προσελκύσει όσους αρέσουν τα γλυκά με γεύση και άρωμα λεμονιού. Αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ λεπτό στη γεύση και τρώγεται σχεδόν αμέσως. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 130 γρ. αλεύρι; - 75 γρ

Το Tart είναι ένα αυθεντικό γαλλικό πιάτο, το οποίο είναι μια ανοιχτή πίτα από ζαχαροπλαστική. Ανάλογα με τη γέμιση, μπορεί να είναι ένα επιδόρπιο ή μια βασική απόλαυση. Τάρτα με ένα μήλο αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό, το οποίο μπορεί να ψηθεί σε μικρές μερίδες

Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη λιχουδιά - κέικ της Αλάσκας με παγωτό και μαρέγκα. Για τα βασικά: Παγωτό βανίλια 500 g, Μισό κιλό παγωτό πορτοκαλιού, 500 g έτοιμες φέτες μπισκότων. Για τη μαρέγκα: 4 σκίουροι, Το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης Μισή κουταλιά χυμό λεμονιού

Το χειμώνα, τα λωτού παραδοσιακά εμφανίζονται στα ράφια. Το λωτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ανεξάρτητο προϊόν, αλλά και προστίθεται σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, σαλάτες. Είναι απαραίτητο Λωτός, μπλε τυρί, μέλι, ρόκα (ή οποιαδήποτε πράσινη σαλάτα), ζάχαρη, καρύδια, βακκίνια (μαρμελάδα βακκίνιο), χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι

Τι είναι το kimchi; Πολύ απλό - λάχανο τουρσί, κορεατικό πιάτο. Αλλά πρέπει να το γεμίσετε με μια ειδική σάλτσα. Ακριβώς μια ματιά στη σύνθεση της σάλτσας kimchi αρκεί για να διαποτιστεί με σεβασμό στις γαστρονομικές δεξιότητες των κορεάτικων σεφ

Η συγκομιδή λωτού ωριμάζει τον Οκτώβριο-Νοέμβριο σε μια περιοχή της οποίας το κλίμα είναι κατάλληλο για αυτό το θερμόφυτο δέντρο. Μέχρι το τέλος του χειμώνα, οι πάγκοι των καταστημάτων λαχανικών θα γεμίζουν με φωτεινά φρούτα που περιέχουν κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο και ένα ευρύ φάσμα βιταμινών

Πολλοί γκουρμέ γοητεύονται από το ευχάριστο πορτοκαλί λικέρ Cointreau. Το κύριο χαρακτηριστικό του ποτού είναι ένας ενδιαφέρων συνδυασμός ώριμων πορτοκαλιών και ζάχαρης. Η αρχική συνταγή παρασκευής λικέρ δεν μπορεί να βρεθεί, καθώς διατηρείται με την αυστηρή εμπιστοσύνη

Είμαι βέβαιος ότι πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με το θρυμματισμό - ένα κέικ με ψίχουλα στην κορυφή. Και ο τσαγκάρης είναι ο δικός του «αδελφός», μόνο με πιο πυκνή ζύμη για την κορυφή. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε στη θερινή έκδοση με φρέσκα ροδάκινα και μαύρες σταφίδες

Από τα αρχαία χρόνια, τα πιάτα κυπρίνου θεωρούνται λιχουδιά. Ο ψητός κυπρίνος σερβίρεται στο τραπέζι των αυτοκρατόρων της Κίνας. Ο κυπρίνος πηγαίνει καλά με βρασμένα και φρέσκα λαχανικά, διάφορες σάλτσες, μπαχαρικά, μανιτάρια. Μπορείτε να μαγειρέψετε κυπρίνο με μέλι - αυτό θα προσθέσει την πρωτοτυπία στα ψάρια