Πρόσφατα, η τάση για συνολική απώλεια βάρους κερδίζει ορμή. Όμως οι άνθρωποι δεν θέλουν απλώς να χάσουν βάρος, αλλά θέλουν να παραμείνουν υγιείς και να μην ξανακάνουν επιπλέον κιλά.
Η μέθοδος απώλειας βάρους με τη βοήθεια της εθνικής διατροφής έχει γίνει δημοφιλής. Η ουσία του είναι απλή: πρέπει να επιλέξετε μια εθνική κουζίνα για τον εαυτό σας και να φάτε σύμφωνα με τους κανόνες της. Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να μην περιορίσετε τον εαυτό σας στην ποικιλία των τροφίμων και των γεύσεων. Μιλώντας για την εθνική κουζίνα, θα πρέπει να διαλέξετε αυτή στην οποία υπερισχύουν τα τρόφιμα λαχανικών και χαμηλών θερμίδων. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι συνιστούν να δώσουν προσοχή στην ινδική, κινέζικη και ιαπωνική εθνική κουζίνα.
Η φυτική τροφή είναι η πιο κοινή στην ινδική κουζίνα Το βασικό στοιχείο μιας χορτοφαγικής διατροφής είναι το ρύζι, τα φασόλια, το καλαμπόκι και το αλεύρι που προέρχονται από αυτές τις τροφές. Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα στην Ινδία, το ξινό γάλα καταναλώνεται κυρίως στα τρόφιμα. Τα θαλασσινά και τα ψάρια χρησιμοποιούνται σπάνια, κυρίως φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Το τσάι είναι το προτιμώμενο ποτό. Όλα τα εθνικά πιάτα είναι πολύ πικάντικα, επομένως είναι καλύτερο για μερικούς ανθρώπους να απέχουν από μια τέτοια διατροφή. Επιπλέον, η ινδική διατροφή περιέχει πολλά τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η μακροχρόνια χρήση των οποίων έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
Όλοι τρώνε στην Κίνα. Δεν είναι αστείο. Ό, τι κινείται και μεγαλώνει πραγματικά πηγαίνει σε τρόφιμα εκεί. Οι Κινέζοι λένε ότι δεν υπάρχει κακό φαγητό, υπάρχουν κακοί μάγειρες. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε επιδέξια διάφορα καρυκεύματα για να απομακρύνετε τις ανεπιθύμητες οσμές και να τονίζετε τα πλεονεκτήματα. Η διατροφή των Κινέζων δεν είναι πλούσια σε θερμίδες, επειδή η βάση της κινεζικής κουζίνας είναι το ρύζι και τα όσπρια, τα θαλασσινά και τα ψάρια. Παρεμπιπτόντως, τρώνε λίγα φρέσκα λαχανικά, αλλά μαγειρεύουν τα τρόφιμα γρήγορα και αμέσως τα χωρίζουν σε κομμάτια για ευκολία στη χρήση, επειδή οι Κινέζοι τρώνε με τσοπ στικς. Η κινεζική διατροφή είναι η πιο προσιτή, καθώς τα κινέζικα εστιατόρια είναι πανταχού παρόντα και το φαγητό είναι φθηνό.
Εάν εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της ιαπωνικής κουζίνας, μπορείτε να καταλάβετε γιατί είναι τόσο χαριτωμένες. Η βάση της διατροφής είναι θαλασσινά, ρύζι και σόγια. Το ρύζι αντικαθιστά το ιαπωνικό ψωμί και η σόγια δεν είναι μόνο μια αποθήκη πρωτεϊνών, αλλά και μια προληπτική θεραπεία για καρδιαγγειακές παθήσεις. Το πράσινο τσάι προτιμάται ως ποτό. Κατά το μαγείρεμα, οι Ιάπωνες δεν χρησιμοποιούν αλάτι, επομένως η ιαπωνική διατροφή θεωρείται σωστά μια από τις πιο αποτελεσματικές. Σε ένα μήνα, μπορείτε να χάσετε 5 κιλά.
