Οι γονείς διδάσκουν σχεδόν όλα τα παιδιά να καταναλώνουν, αν όχι γάλα, τότε γαλακτοκομικά προϊόντα. Όλα χάρη στη γνωμοδότηση των ανθρώπων ότι ένα τέτοιο «φυσικό» προϊόν είναι χρήσιμο για το σώμα και βοηθά στην ανάπτυξή του με κάθε δυνατό τρόπο, ειδικά στην αρχή της ζωής. Ωστόσο, μια γνώμη παραμένει μόνο γνώμη έως ότου παρουσιαστούν επιχειρήματα - και είναι κάτι που οι άνθρωποι συνήθως δεν αναζητούν.
Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μπορεί να υπάρχει μια σημαντική διαφορά μεταξύ του αγελαδινού γάλακτος και της ουσίας που αγοράζουν οι άνθρωποι στο σούπερ μάρκετ καθημερινά. Όπως με τη στιγμιαία σκόνη, καθώς και με το "συμπυκνωμένο γάλα". Είναι αδύνατο να προβλεφθούν οι αρνητικές συνέπειες της χρήσης τους - τελικά, είναι αδύνατο να γνωρίζουμε με βεβαιότητα πόσο καλά παράγεται το προϊόν. Ωστόσο, εάν μιλάμε για ένα πραγματικό, εγγυημένο φρέσκο προϊόν, τότε είναι πιο χρήσιμο. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα ασβεστίου, η οποία είναι σημαντική για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Επιπλέον, μπορείτε να βρείτε αμινοξέα στη σύνθεση που έχουν ευεργετική επίδραση στην ψυχή. Μην ξεχνάτε τις βιταμίνες, οι οποίες βοηθούν το σώμα σε πολλές διαδικασίες - από την πέψη των τροφίμων έως την απορρόφηση των μετάλλων. Είναι ενδιαφέρον ότι το γάλα προάγει τόσο την ανάπτυξη όσο και αποτρέπει το υπερβολικό βάρος. Περιέχει λίπη και επομένως είναι επιβλαβές: φορτώνει το συκώτι και αυξάνει τη χοληστερόλη. Από την άλλη όμως, η βιταμίνη Β1, αντίθετα, έχει ευεργετική επίδραση στην επεξεργασία χρήσιμων ουσιών από τον οργανισμό. Το πρόβλημα επιλύεται απλά: εάν καταναλώνετε γάλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το ευεργετικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ πιο σημαντικό. Αλλά δεν πρέπει ποτέ να ξεχάσετε τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Έτσι, τα άτομα με έλλειψη λακτόζης δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα: μερικά από τα προϊόντα δεν θα είναι σε θέση να απορροφηθούν, προκαλώντας δυσπεψία. Η κατάσταση μπορεί να είναι ακόμη πιο κρίσιμη, επειδή ένα ποτό τόσο χρήσιμο για τα παιδιά μπορεί να αρχίσει να προκαλεί αλλεργίες με την ηλικία - αλλά μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις. Επιπλέον, η αλλεργία δεν θα ισχύει για γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρόπηγμα, τυρί). Επιπλέον, θα πρέπει να φοβάστε πολλές ασθένειες που μπορεί να προκαλέσει το γάλα σε καθαρή μορφή. Πρόκειται για πέτρες στα νεφρά, αθηροσκλήρωση και ασβεστοποίηση. Επομένως, εάν οι γιατροί μιλούν για την τάση σας για τα παραπάνω, είναι καλύτερο να αποκλείσετε το γάλα από τη διατροφή.
