Το γιαούρτι Tatlysy ονομάζεται έτσι επειδή περιέχει φυσικό γιαούρτι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, τρυφερό. Χάρη στο sorbet, λιώνει απλώς στο στόμα σας.
Είναι απαραίτητο
- - 1 τσάντα μπέικιν πάουντερ
- - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαργαρίνη
- - 1 ποτήρι αλεύρι
- - 1 ποτήρι σιμιγδάλι
- - 0, 5 τεμ. χυμό λεμονιού
- - 0, 5 τεμ. ξύσμα λεμονιού
- - 1, 5 φλιτζάνια γιαούρτι
- - 4 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
- - 4 αυγά
- - 3 ποτήρια νερό
- - νιφάδες καρύδας
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε πρώτα τους κρόκους με τη ζάχαρη. Προσθέστε σιμιγδάλι, αλεύρι, γιαούρτι, χυμό λεμονιού και ξύσμα, λιωμένη μαργαρίνη και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 2
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε το ασπράδι με ένα μίξερ. Ανακατέψτε απαλά τα ασπράδια στη ζύμη.
Βήμα 3
Τοποθετήστε σε ένα ταψί ή ένα ταψί. Τοποθετήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
Βήμα 4
Φτιάξτε ένα σιρόπι. Ανακατεύετε την κοκκοποιημένη ζάχαρη με νερό και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει.
Βήμα 5
Ρίχνουμε σιρόπι ζάχαρης σε ζεστό κέικ. Όταν κρυώσει, κόβουμε σε τρίγωνα ή τετράγωνα και πασπαλίζουμε με καρύδα.
