Αδύνατη σαλάτα, ασυνήθιστη και πολύ φωτεινή. Για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, σας προτείνουμε να προσθέσετε σκόρδο στη σαλάτα Mazurka. Σε αυτόν τον συνδυασμό συστατικών, ο συνηθισμένος μαϊντανός αποκαλύπτεται σε ένα νέο φως!
Είναι απαραίτητο
- - 1 κουτί κόκκινων φασολιών
- - 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
- - 4 τουρσιά
- - 1 κόκκινη πιπεριά
- - 4 καρύδια
- - 1 μάτσο μαϊντανό
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
- - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- - σκόρδο για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανοίξτε τα κουτιά κόκκινων φασολιών και κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και στραγγίστε όλο το υγρό και από τα δύο. Βάλτε λαχανικά από κουτιά σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε μαζί.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε το πιπέρι, αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε τα λευκά χωρίσματα, κόψτε το πιπέρι σε μικρούς κύβους. Κόψτε τα τουρσί αγγούρια και σε κύβους, είναι καλύτερα να μην προσθέσετε επιπλέον χυμό στη σαλάτα.
Βήμα 3
Πάρτε ένα μικρό μάτσο φρέσκο μαϊντανό, ξεπλύνετε, τοποθετήστε το σε μια χαρτοπετσέτα για να αφήσετε υπερβολικό νερό σε ποτήρι. Στη συνέχεια κόψτε τα χόρτα σε μικρότερα κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Προσθέστε το μαϊντανό στα φασόλια και το καλαμπόκι σε ένα μπολ σαλάτας.
Βήμα 4
Κόψτε τα καρύδια. Είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό σε ένα ξύλο κοπής, πατώντας τα παξιμάδια με θρυμματισμό, αλλά μπορείτε να τα κόψετε με οποιονδήποτε άλλο τρόπο βολικό για εσάς. Προσθέστε καρύδια στην υπόλοιπη σαλάτα.
Βήμα 5
Αλάτι τη σαλάτα, ρίχνουμε την καθορισμένη ποσότητα άοσμου φυτικού ελαίου, ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να βάλετε το μπολ σαλάτας στο ψυγείο για 10-15 λεπτά, έτσι ώστε η σαλάτα Mazurka να εγχυθεί λίγο, αλλά μπορείτε να τη σερβίρετε αμέσως. Είναι βολικό να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα λίγο πριν το σερβίρετε - χρειάζονται μόνο 15-20 λεπτά για να μαγειρέψετε.
