Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος

Δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ νόστιμο! Σε μεγαλύτερο βαθμό, αυτό ισχύει για το γιορτινό τραπέζι. Όσο περισσότερα καλούδια σερβίρετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα επιτυχίας των διακοπών. Είναι απαραίτητο - κρέας (βρασμένο, καπνιστό, ψημένο), 200 g ·

Κατά την παρασκευή γλυκών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια γεύσεις τροφίμων φυτικής προέλευσης και για να βελτιώσετε το άρωμα πιάτων κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και ψαριών, χρησιμοποιούνται συχνά γεύσεις που παράγονται επίσης από φυσικά προϊόντα, αλλά με βιομηχανικό τρόπο

Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο πρώτο πιάτο. Για παράδειγμα, μπορείτε να σερβίρετε αρωματισμένη κρεμώδη σούπα γαρίδας αντί για σούπα λάχανου. Αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα εξαιρετικό πιάτο, περνώντας μόνο μια ώρα στην κουζίνα

Η σούπα πουρέ Sorrel είναι πολύ υγιής, λόγω των γαρίδων αποδεικνύεται πιο ικανοποιητική. Παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε ένα λαχανικό. Μια τέτοια παχιά σούπα είναι κατάλληλη για νηστείες. Ενώ είναι ώρα για φρέσκο οξαλίδα, μην χάσετε αυτήν την ευκαιρία - φροντίστε να ετοιμάσετε μια νόστιμη σούπα πουρέ

Το Spread δεν είναι ακόμη πολύ οικείο πράγμα για τις ρωσικές νοικοκυρές. Αγοράζεται ενεργά σε καταστήματα, αλλά ακόμα δεν είναι σαφές ότι είναι είτε ελαφρύ βούτυρο, είτε νόστιμη μαργαρίνη … Ούτε το ένα ούτε το άλλο, φυσικά, δεν είναι αλήθεια

Για πολλά χρόνια, υπήρξαν συζητήσεις σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του βουτύρου. Μερικοί το θεωρούν προϊόν υγιεινής διατροφής, άλλοι το αποκαλούν ανθυγιεινό. Σε ποια πλευρά βρίσκεται η αλήθεια; Ποια είναι η βλάβη του βουτύρου

Ίσως, δεν υπάρχει πιάτο στη ρωσική κουζίνα που να είναι πιο δημοφιλές και πιο ευέλικτο από τα ζυμαρικά. Δεν είναι ούτε μία αργία χωρίς ζυμαρικά, και μια μέρα της εβδομάδας δεν είναι πολύ καιρό να μαγειρεύετε κολλημένα και παγωμένα ζυμαρικά. Φυσικά, τώρα αυτό το προϊόν μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα, αλλά τα σπιτικά προϊόντα δεν μπορούν να συγκριθούν

Τα κλασικά ζυμαρικά δεν είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Θα πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο ζύμωσης ελαστικής ζύμης και γλυπτικής τακτοποιημένων ζυμαρικών. Ωστόσο, η προσπάθεια δεν θα χαθεί. Κλασικά σπιτικά ζυμαρικά με υπέροχη γεύση! Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου

Ένα άτομο που ακολουθεί μια δίαιτα για ιατρικούς λόγους μπορεί επίσης να φάει ποικίλο, νόστιμο και εορταστικό. Ένα από τα απλά, αλλά νόστιμα, ζουμερά πιάτα που ταιριάζουν ακόμη και με έναν διαβητικό είναι κολοκυθάκια ψημένα με τυρί. Είναι απαραίτητο - κολοκύθια - 200 g - τυρί - 200 g - σκόρδο - 1 σκελίδα - μπαχαρικά (κορίανδρο, αποξηραμένο σκόρδο, σουμάκ) - για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Τρίψτε το τυρί και τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη

Το κέικ είναι ένα μικρό κέικ σε ένα ραβδί καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Αυτό το επιδόρπιο μόλις αρχίζει να κερδίζει δημοτικότητα στη Ρωσία, ενώ στην Αμερική και την Αυστραλία, τα κέικ σκάφη θεωρούνται αναπόσπαστο μέρος κάθε διακοπών. Ένα τέτοιο κέικ φαίνεται ασυνήθιστο, κομψό και είναι πολύ δημοφιλές στα παιδιά

Το παγωτό του David Lebowitz είναι πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο! Για την προετοιμασία ψίχουλα ψωμιού, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε καφέ ψωμί, αλλά καλύτερα με έντονη γεύση και άρωμα. Μετά την καραμελοποίηση, η γεύση εντείνεται ακόμη περισσότερο και θέλετε να φάτε ψωμί με κουτάλια

Πολύ συχνά, το φαγητό παραμένει στο ψυγείο, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Για παράδειγμα, κοτολέτες πατάτας με ρέγγα. Δεν είναι δύσκολο να τα προετοιμάσεις και το δείπνο για το νοικοκυριό θα αποδειχθεί πικάντικο και ικανοποιητικό

Δεν υπάρχει λέξη για την πείνα στα Ταϊλανδικά. Η βάση της τοπικής κουζίνας είναι το ρύζι, το οποίο αντικαθιστά πολλά προϊόντα. Αυτά τα δημητριακά σερβίρονται στο τραπέζι αντί για ψωμί, και είναι συνηθισμένο να σβήνουμε μια φωτιά στο στόμα από το τσίλι

Το Pike perch fish είναι μια πηγή ιχνοστοιχείων και βιταμινών, καθώς και μια εύπεπτη πρωτεΐνη. Αυτό το ψάρι περιέχει πολλή βιταμίνη ΡΡ, η οποία είναι σε θέση να ρυθμίσει το μεταβολισμό των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών στο σώμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το κρέας λούτσου είναι επίσης πλούσιο σε ιώδιο, οπότε οι σαλάτες αυτού του τύπου ψαριού θα είναι πολύ χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα

Το multicooker είναι ένα εξαιρετικό πεδίο για πειραματισμό με διαφορετικά προϊόντα. Συνήθη πιάτα μαγειρεμένα από ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση. Σύμφωνα με τους κανόνες για το μαγείρεμα των ζυμαρικών, είναι απαραίτητο να μειώσετε τα προϊόντα σε βραστό αλατισμένο νερό

Το νόστιμο, γλυκό, απαλό και ζουμερό λωτός είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Και όχι μάταια, το λωτός αυξάνει τη ζωτικότητα, σταματά την πρόωρη γήρανση του σώματος και βελτιώνει τη διάθεση. Το λωτός είναι ένα εποχιακό πορτοκαλί μούρο που ωριμάζει τον Οκτώβριο-Δεκέμβριο, ανάλογα με την ποικιλία

Για τους κατοίκους του Καυκάσου, το lavash είναι ένας παραδοσιακός τύπος ψωμιού. Όταν το lavash είναι φρέσκο, είναι πολύ ελαστικό και απαλό. Στην αρχαία Αρμενία, αυτό το ψωμί ψήθηκε το φθινόπωρο, το αποθηκεύει για μελλοντική χρήση, συσσωρεύεται το ένα πάνω στο άλλο και σε αυτήν τη μορφή αφήνεται να στεγνώσει

Το κρέας είναι το βασικό στοιχείο της διατροφής για τις περισσότερες οικογένειες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αναρίθμητης ποικιλίας πιάτων. Δεν είναι μυστικό ότι ένας συγκεκριμένος τύπος κρέατος ταιριάζει καλύτερα σε κάθε πιάτο

Η πουτίγκα βανίλιας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι. Η σάλτσα μούρων, τα ζαχαρωμένα φρούτα, η κρέμα ή η σοκολάτα θα βοηθήσουν στην ανάδειξη της λεπτής γεύσης της λιχουδιάς. Για να κάνετε το πιάτο νόστιμο και όμορφο, ψύξτε το καλά πριν το σερβίρετε

Η σοκολάτα είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο. Γλυκά επικαλυμμένα με γλάσο σοκολάτας και που περιέχουν πρόσθετα κακάου έχουν επίσης μεγάλη ζήτηση. Αν και η σοκολάτα έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από, για παράδειγμα, τα κέικ κρέμας, απαιτεί επίσης ειδικές συνθήκες για να διατηρήσει τη γεύση και την εμφάνισή της

Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται όλα τα είδη και τα προϊόντα μόνο για συγκεκριμένους σκοπούς. Με λίγη φαντασία, μπορείτε να βρείτε ασυνήθιστες χρήσεις για τα πιο συνηθισμένα πράγματα - στην περίπτωσή μας, είναι λεμόνι. Οδηγίες Βήμα 1 Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος απορρυπαντικού για την αφαλάτωση του βραστήρα

Το ψωμί είναι πηγή πολύτιμης φυτικής πρωτεΐνης. Το ψωμί σίτου περιέχει διπλάσια πρωτεΐνη από το ψωμί σίκαλης. Αλλά το πιο χρήσιμο είναι το ψωμί, πλούσιο σε φυτικές ίνες, φτιαγμένο από αλεύρι ολικής αλέσεως. Διαφορές στο χοντρό ψωμί Το χοντρό ψωμί είναι ένα προϊόν αρτοποιίας φτιαγμένο από χοντρό ή χοντρό αλεύρι

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά εξωτικά φρούτα στα ράφια τώρα. Φαίνεται ότι το όνομα είναι γνωστό, αλλά αυτό που είναι, παραμένει ένα μυστήριο. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για ένα τέτοιο φρούτο όπως το φρούτο του πάθους. Τα πάθη εμφανίστηκαν πρόσφατα μαζί μας

Τώρα σχεδόν όλοι έχουν ένα αγαπημένο μέρος - τη ντάκα, όπου θέλετε να βιάζεστε για το Σαββατοκύριακο. Αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτηκαν το γεγονός ότι μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πιάτα από αυτό που μεγαλώνει κάτω από τα πόδια σας στο εξοχικό σας

Η γεωργιανή κουζίνα είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Satsivi, satsebeli, pkhali - αυτές οι λέξεις είναι γνωστές όχι μόνο στο ρωσικό αυτί. Πικάντικη, πικάντικη, ζωντανή, αυτή η κουζίνα έχει θαυμαστές μεταξύ των Γάλλων γκουρμέ και των κοσμοπολίτικων Αμερικανών

Οι έμπειροι σεφ λένε ότι είναι απλώς αδύνατο να χαλάσουμε το αρνί - φυσικά, με την προϋπόθεση ότι το κρέας επιλέγεται σωστά. Μπορεί να τηγανιστεί σε ινδικό στιλ, να μαριναριστεί με γιαούρτι και μπαχαρικά, ή να μαγειρευτεί όπως γίνεται σε ελληνικές ταβέρνες, όπου τους αρέσει το σκοτεινό και τραγανό κρέας

Το Pilaf δεν είναι κουάκερ ρυζιού με κρέας. Αυτό είναι ένα παραδοσιακό πιάτο πολλών ανατολίτικων λαών και κατοίκων αραβικών χωρών. Η Avicenna χρησιμοποίησε επίσης pilaf για να επιταχύνει την ανάρρωση των ασθενών, γιατί όταν τρώει αυτό το πιάτο, το σώμα είναι κορεσμένο με ενέργεια

Το αρνί αποδεικνύεται τρυφερό, νόστιμο και ικανοποιητικό. Είναι το αγαπημένο κρέας των ανθρώπων των Τατάρων. Συνήθως προετοιμάζεται σε διακοπές όπως το Eid al-Adha. Με αυτό το πιάτο θα ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας. Ως κρέας, μπορείτε να πάρετε αρνί, κρέας αλόγου ή βόειο κρέας

Το παντεσπάνι με κεράσια είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο, καθώς παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Η πλήρωση μπορεί να είναι είτε φρέσκα κεράσια είτε κατεψυγμένα κεράσια. Το μούρο παραμένει σταθερό. Μπορείτε να το φάτε ζεστό. Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Η συνταγή για τη ρέγγα στη μουστάρδα παρουσιάστηκε στον κόσμο από τη Φινλανδία. Επί του παρόντος, αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε πολλές χώρες, κάνοντας μικρές αλλαγές στην κλασική συνταγή. Ακόμα, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε πώς παρασκευάζεται αυτό το πιάτο στο σπίτι

Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα σνακ ρέγγας με γέμιση μουστάρδας, το πιο σημαντικό σε αυτό το ορεκτικό είναι ένα αρωματικό σάλτσα στο οποίο η ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα θα πρέπει να μαριναριστεί για τουλάχιστον 12 ώρες. Επομένως, πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε ένα τέτοιο σνακ εκ των προτέρων

Το Kulich είναι ψωμί βουτύρου με αποξηραμένα φρούτα που ψήνονται από Ορθόδοξους Χριστιανούς για τις διακοπές του Πάσχα. Οι Βρετανοί, οι οποίοι είναι ως επί το πλείστον καθολικοί, τιμούν επίσης αυτές τις διακοπές. Το αγγλικό κέικ ονομάζεται Simnel cake

Αυτή η συνταγή εισάγει λιβανέζικη κουζίνα, η οποία χαρακτηρίζεται από ποικιλία πιάτων για χορτοφάγους που χρησιμοποιούν φρέσκα λαχανικά, αφθονία βοτάνων, σκόρδο και ελαιόλαδο. Το Okra είναι ποώδες φυτό του οποίου οι λοβοί έχουν σαν σταυρό μεταξύ κολοκυθιών και φασολιών

Οι πλιγούρες Poltavka ή Poltava είναι πλιγούρι από σκληρό σιτάρι, που μοιάζουν με πλιγούρι κριθαριού ή κριθαριού. Παράγονται τέσσερις ποικιλίες τέτοιων δημητριακών: μεγάλες, δύο μεσαίες ποικιλίες, με κόκκους επιμήκους ή ωοειδούς σχήματος και μικρές, με κόκκους στρογγυλού σχήματος

Το κρέας με μανιτάρια είναι μια αρκετά κοινή συνταγή. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του συγκεκριμένου κρέατος είναι ότι κάτω από μια τραγανή κρούστα, αποδεικνύεται εκπληκτικά τρυφερό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 500 g κρέατος (μπορεί να είναι κοτόπουλο ή χοιρινό)

Η συνταγή για νόστιμο κρέας που μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε γιορτινό τραπέζι όσο και μαγειρεμένο τις καθημερινές. Είναι απαραίτητο Κρέας - 1,5 - 2 κιλά. Βολβοί - 3 τεμάχια (μεγάλα). Κονσερβοποιημένα μανιτάρια - 1 κιλό (λίτρο βάζο)

Το Risotto είναι πολύ δημοφιλές στην Ιταλία. Αντίθετα, μπορεί να ονομαστεί όχι πιάτο, αλλά τρόπος μαγειρέματος ρυζιού. Το Risotto παρασκευάζεται από τα πιο προσιτά προϊόντα - κρεμμύδια, ρύζι και ζωμό. Περαιτέρω - θέμα της φαντασίας σας. Οδηγίες Βήμα 1 Επιλέξτε pic

Αυτή η πίτα λαχανικών μοιάζει πολύ με την πίτσα, αλλά εξακολουθεί να είναι ελαφρώς διαφορετική. Έχει μια ελαφρώς διαφορετική ζύμη. Η λουκάνικα και η πίτα λαχανικών είναι πολύ ικανοποιητική, πλούσια και νόστιμη. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Όλα τα συστατικά αυτής της νόστιμης σαλάτας μανιταριών μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, αλλά πρέπει να παραλάβετε τη σαλάτα λίγο πριν το σερβίρετε. Αυτή η συνταγή προέρχεται από την Ιταλία - αν και η σαλάτα είναι εύκολο να παρασκευαστεί, έχει πολύ ενδιαφέρουσα γεύση

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν μεγάλο όφελος για το ανθρώπινο σώμα, ειδικά για τους άνδρες, καθώς περιέχουν μια αρκετά μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου, η οποία είναι τόσο σημαντική για το δυνατότερο φύλο. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 180 g - βούτυρο - 110 g - ζάχαρη - 60 g - αυγό - 1 τεμ

Τα ψημένα μάγουλα χοιρινού κρέατος είναι ένα νόστιμο, ζουμερό, και το πιο σημαντικό, πλούσιο πιάτο με κρέας. Το λεπτό χοιρινό κρέας ταιριάζει καλά με την πικάντικη και πικάντικη γεύση μπαχαρικών και βοτάνων. Είναι απαραίτητο - 2 μάγουλα χοιρινού κρέατος - 10 κρεμμύδια - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - σκόρδο - Δάφνη

Η μαρμελάδα κολοκύθας είναι νόστιμη και υγιεινή. Η προετοιμασία μαρμελάδας κολοκύθας-μήλου για το χειμώνα δεν είναι καθόλου δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να έχετε αρκετές αποδεδειγμένες συνταγές στο οπλοστάσιό σας. Μαρμελάδα με κολοκύθα, πορτοκάλι και μήλο για το χειμώνα - μια συνταγή με μια φωτογραφία Αυτή η μαρμελάδα μαγειρεύεται σε ολόκληρα κομμάτια

Το φούρνο στήθος είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους μαγειρέματος κρέατος. Δεν θα χρειαστούν περισσότερο από 15 λεπτά για την προετοιμασία και στη συνέχεια το στήθος μαγειρεύεται στο φούρνο για περίπου 2 ώρες. Αυτό το αργό σιγοβράσιμο κάνει το κρέας πολύ τρυφερό και γευστικό

Σχεδόν κανένα εορταστικό γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς αυτό το πιάτο. Και η σαλάτα Olivier για την Πρωτοχρονιά είναι ήδη η λαϊκή μας παράδοση! Ο καθένας συνδέει τη γεύση του με την ατμόσφαιρα των αγαπημένων διακοπών. Τα συστατικά είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή του έτους και για οποιοδήποτε πορτοφόλι και η προετοιμασία του Olivier είναι εξαιρετικά απλή

Το λαρδί περιέχει παράγωγα πολύτιμων ακόρεστων λιπαρών οξέων και είναι χρήσιμο σε μικρές ποσότητες. Πολυακόρεστο αραχιδονικό οξύ, βασική βιταμίνη F και λιπαρά οξέα όπως λινολεϊκό, λινολενικό και άλλα περιλαμβάνονται επίσης σε αυτό το προϊόν

Στο τέλος του περασμένου αιώνα, μια μεγάλη ποικιλία στιγμιαίων προϊόντων άρχισε να εμφανίζεται στην αγορά. Εκτός από τα ζυμαρικά και τις πουρέ πατάτας, που πρέπει να παρασκευάζονται με βραστό νερό, αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης σούπες σε σακούλες

Το φθινόπωρο, μπορείτε να απολαύσετε μόνο καλλιεργημένα, ζουμερά, χρυσά αχλάδια. Τα αχλάδια μπορούν να είναι είτε έτσι, ή μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πρωτότυπο πιάτο, για παράδειγμα - αχλάδια σε σάλτσα. Σε συνδυασμό με τρυφερό, ζουμερό πολτό αχλαδιού και αρωματική κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, θα πρέπει να σας αρέσει

Το ψάρι Mahi-Mahi είναι ένα πολύ υγιές προϊόν. Συμπεριλαμβάνοντας το στη διατροφή σας, μπορείτε να ξεχάσετε την αναιμία, τη δερματίτιδα και τις φλεγμονώδεις ασθένειες των βλεννογόνων. Οι Ιάπωνες είναι πεπεισμένοι ότι εάν καταναλώνετε αυτό το ψάρι, θα γίνετε δυνατοί και δραστήριοι

Σήμερα είναι σχεδόν αδύνατο να εντυπωσιάσετε κανέναν με κλασικές τηγανίτες πατάτας. Αλλά αν κάνετε ενδιαφέρουσες αλλαγές στη συνταγή, για παράδειγμα, προσθέστε λουκάνικα και φρέσκα βότανα στο λαχανικό, τότε θα πάρετε ένα πολύ πιο ενδιαφέρον πιάτο

Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο πολύ απλή, αλλά επίσης δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Θα πάρει κυριολεκτικά δύο ή τρία βήματα από εσάς και ο φούρνος θα κάνει τα υπόλοιπα για εσάς. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να τρέχετε στην κουζίνα κάθε 10 λεπτά και να ελέγχετε την ετοιμότητα του κοτόπουλου

Το βόειο κρέας μαγειρεμένο σε ψωμί kvass είναι ένα παλιό ρωσικό πιάτο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κρέας απορροφά το άρωμα των ριζικών λαχανικών και το kvass μαλακώνει το βόειο κρέας και του δίνει μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι απαραίτητο 500 g πολτού βοδινού

Τις ζεστές μέρες, θέλετε παγωμένη λεμονάδα ή κρύο παγωτό. Είναι πολύ εύκολο να αγοράσετε περισσότερες κρύες λιχουδιές στο πλησιέστερο περίπτερο, αλλά δεν θέλετε να αμφισβητήσετε τη σύνθεση αυτού που τρώτε. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φτιάξετε σπιτικό παγωτό βανίλια, ρίξτε με σάλτσα σοκολάτας ή γαρνίρετε με μια χούφτα φρέσκα σμέουρα - θα αποδειχθεί απίστευτα νόστιμο

Προτείνω να φτιάξετε κιμά σνίτσελ. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - χοιρινό (φιλέτο) - 300 g; - αρνί (φιλέτο) - 300 g; - λευκό ψωμί - 2 φέτες - κρεμμύδια - 3 κεφάλια - αλάτι - 0,5 κουτ

Καμία γιορτή στη χώρα μας δεν είναι πλήρης χωρίς ψάρια. Είτε πρόκειται για Πρωτοχρονιά, 8 Μαρτίου, γενέθλια ή βάπτιση, τα πιάτα με ψάρι πάντα υπερηφανεύονται για το γιορτινό τραπέζι. Και κάθε νοικοκυρά, σίγουρα, έχει μια επώνυμη συνταγή για αυτό το προϊόν

Το κουάκερ φαγόπυρου είναι ένα δημοφιλές και αρκετά απλό πιάτο για προετοιμασία. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές επειδή το φαγόπυρο ταιριάζει καλά με διάφορα τρόφιμα. Επιπλέον, υπάρχει η άποψη ότι το φαγόπυρο απορροφάται καλά από το ανθρώπινο σώμα και είναι πολύ χρήσιμο από μόνο του

Κανένα γλυκό δεν θα έχει καλύτερη γεύση από τα σπιτικά κέικ. Πώς να κάνετε το κερασάκι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και ορεκτικό στην εμφάνιση, θα μάθετε σήμερα. Γλάσο σοκολάτας με βούτυρο Αυτή η συνταγή παγώματος είναι χρήσιμη αν θέλετε να ψήσετε μπισκότα

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι το πιο νόστιμο και ικανοποιητικό προϊόν. Οι άντρες τον αγαπούν πάρα πολύ. Κανένα γλέντι δεν είναι πλήρες χωρίς ψητό κοτόπουλο. Αυτό το πιάτο είναι σχεδόν το κύριο στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά το κοτόπουλο πρέπει να μπορεί να μαγειρεύει σωστά και νόστιμο

Ο αέρας "χιονόμπαλες" κατασκευάζεται από ασπράδι αυγού και ζάχαρη. Το πιάτο είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί. Οι "χιονόμπαλες" είναι νόστιμες και ελαφριές. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και για μικρά παιδιά

Τα Champignons είναι ένα γένος ελαστικών μανιταριών που έχουν πάρει τη σωστή θέση τους στην κουζίνα. Είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Μαγειρέψτε τα μανιτάρια σύμφωνα με μία από τις συνταγές και θα έχετε ένα εξαιρετικό πιάτο στο τραπέζι σας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη νηστεία όσο και σε έναν κρεατοφάγο

Μπορείτε να αγοράσετε ένα θησαυρό βιταμινών, ομορφιάς και υγείας σε οποιαδήποτε σκηνή με φρούτα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε φρέσκα φρούτα και να τα καταναλώσετε ωμά. Οδηγίες Βήμα 1 Τα μήλα περιέχουν αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διαβήτη και άσθματος

Οι μελέτες των διατροφολόγων, καθώς και η πικρή εμπειρία εκείνων που είναι παθιασμένοι με την απώλεια βάρους, έδειξαν ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μόνο πρωτεΐνες ή μόνο υδατάνθρακες, είναι απαράδεκτη για το ανθρώπινο σώμα. Και εκτός από μερικά κιλά, υπάρχει κίνδυνος απώλειας υγείας

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν κυριολεκτικά να κάνουν θαύματα για τον ανθρώπινο εγκέφαλο. Οι εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι μετά από τακτική χρήση ορισμένων από αυτά, ένα άτομο γίνεται πιο συγκεντρωμένο, γρήγορο και προσεκτικό

Οι φωτογραφίες των μοντέλων χωρίς άψογο δέρμα στολίζουν τα εξώφυλλα των γυαλιστερών περιοδικών. Το επαγγελματικό μακιγιάζ και οι σύγχρονοι επεξεργαστές φωτογραφιών μπορούν να καλύψουν οποιοδήποτε ελάττωμα. Είναι όμως δυνατόν να επιτευχθεί μια τόσο υπέροχη επιδερμίδα στο σπίτι

Τα βραστά αυγά δεν είναι μόνο καλό για ένα απλό γρήγορο πρωινό, αλλά μπορούν επίσης να είναι το κύριο συστατικό σε ένα πιο σύνθετο γεύμα. Τα αυγά είναι γεμάτα με πρωτεΐνες, οπότε μην τα συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας πολύ συχνά για να αποφύγετε τη συντριβή του ήπατος

Το μέλι είναι σχεδόν ένα ιδανικό προϊόν διατροφής: έχει πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα και οι θρεπτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι ευρέως γνωστές. Η ζάχαρη που περιέχεται στο μέλι απορροφάται γρήγορα και εύκολα και εάν ξαφνικά αρρωστήσετε με αναπνευστική νόσο, το μέλι θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε γρήγορα από πονόλαιμο, βήχα και άλλα σημάδια κρυολογήματος

Το τζίντζερ πωλείται ξηρό και ωμό. Μεταξύ όλων των μπαχαρικών, αυτή η ρίζα θεωρείται μία από τις πιο πολύτιμες και χρήσιμες. Και σε συνδυασμό με διατροφικό ζωμό κοτόπουλου, το τζίντζερ είναι θεός. Αυτό το βότανο ονομάζεται "καυτό μπαχαρικό"

Η ινδική σούπα dhal είναι δημοφιλής όχι μόνο στην πατρίδα της, αλλά και στην Ευρώπη και την Αμερική. Αυτό το ζεστό πιάτο έχει φωτεινή εμφάνιση και πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - 1/2 κουτ. αλεσμένο τσίλι - 1/2 κουτ. κουρκούμη - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 κιλό κονσέρβες ντομάτες - 500 ml ζωμού - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας

Οι σύγχρονοι άνθρωποι ξέρουν πώς να εκτιμούν το χρόνο τους και θέλουν να τον ξοδέψουν με όφελος. Ένας πιστός βοηθός - φούρνος μικροκυμάτων - βοηθά στην εξοικονόμηση ενέργειας και στην αύξηση του ελεύθερου χρόνου. Είναι πολύ απλό, και το πιο σημαντικό, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα οποιαδήποτε πιάτα, ακόμη και σούπες

Δεν είναι τυχαίο ότι το αλάτι ονομάστηκε μια καθολική έννοια όπως ο «λευκός θάνατος». Επομένως, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές και τις αποχρώσεις αυτού του αναντικατάστατου συμπληρώματος διατροφής και, στη συνέχεια, να δώσετε μια αποτελεσματική αξιολόγηση

Ένα πιάτο σε γλάστρες δεν είναι μόνο όμορφο, υγιεινό, ικανοποιητικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Αλλά πρέπει να είστε σε θέση να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο επιλέγοντας τα σωστά προϊόντα, εναλλάσσοντάς τα μεταξύ τους και ψήνοντας τα. Για όσους δεν είναι ακόμη εξοικειωμένοι με αυτήν την τεχνική μαγειρέματος, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μια απλή και ανεπιτήδευτη συνταγή

Η κουζίνα του Sichuan είναι η πιο πικάντικη, οπότε αυτή η σαλάτα είναι μόνο για τους λάτρεις των πικάντικων. Αντί για κοτόπουλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστή γαλοπούλα, χοιρινό ή θαλασσινά. Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα κοτόπουλου - 250 γραμμάρια κινεζικών αυγών - 2 καρότα - 1 αγγούρι - 2 χούφτες χρυσών βλαστών φασολιών - 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο - ένα μάτσο πράσινα κρεμμύδια

Ζουμερά, φωτεινά και λεπτά φύλλα μαρουλιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για να διακοσμήσουν διάφορες λιχουδιές, αλλά και για να δημιουργήσουν ένα πιάτο με το ίδιο όνομα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι διαφορετικοί τύποι μαρουλιού έχουν εξαιρετική γεύση και εμφάνιση, μπορούν να αναμειχθούν με ενδιαφέρον μεταξύ τους, με λαχανικά και άλλα προϊόντα

Σερβίρετε σαλάτα με ρύζι με ινδικές μπάλες με σάλτσα πορτοκαλιού. Τα ινδικά κεφτεδάκια τρώγονται με τορτίγες φακής. Ως ημιτελές προϊόν, μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένο κατάστημα. Είναι απαραίτητο Pod λοβό καυτερή πιπεριά, 150 γραμμάρια πολτού μάνγκο, 50 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού, 600 γραμμάρια ψιλοκομμένο αρνί, 1 κουταλιά της σούπας κάρυ, 1 αυγό, 30 γραμμάρια σταφίδας, 5 κουταλιές φυτικού ελαίου, 2 πορτοκάλια, 1 κουτί κονσερβοποιημένων ντοματών, πιπέρι κα

Οι μελιτζάνες, που ονομάζονται επίσης «μπλε», είναι πολύ νόστιμες με τη μορφή σνακ, οι συνταγές των οποίων είναι πολλές. Δεδομένου ότι η μελιτζάνα έχει υπέροχη γεύση με άλλα λαχανικά και τρόφιμα, τα πιάτα αποδεικνύονται απίστευτα γευστικά. Πάρτε τουλάχιστον μελιτζάνα με τυρί και ντομάτα ή ρολά με ξηρούς καρπούς

Στον Καύκασο, αντί για το συνηθισμένο ψωμί κατά την κατανόησή μας, ψήνεται το lavash. Το Lavash είναι ένα λεπτό επίπεδο ψωμί που συνήθως ψήνεται σε tandoor. Πιστεύεται ότι αυτό το ψωμί είναι πολύ πιο υγιεινό από το συνηθισμένο. Το Lavash χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών πιάτων που είναι πολύ νόστιμα

Τα οφέλη των ακατέργαστων τεύτλων είναι αναμφισβήτητα, όπως κάθε φρέσκο λαχανικό. Προσθέστε το στα γεύματά σας και αξιοποιήστε στο έπακρο τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση των άλλων συστατικών. Πλούσια σαλάτα με ωμά τεύτλα Συστατικά:

Το μέλι είναι ένα προϊόν μελισσοκομίας που εξάγεται από το νέκταρ διαφόρων ανθοφόρων φυτών. Κατατάσσεται σύμφωνα με τη γεύση, τη μυρωδιά, την υφή, τη γεωγραφική τοποθεσία κ.λπ. Αυτό το προϊόν είναι δύσκολο να συγχέεται με άλλα γλυκά

Κάθε άτομο λατρεύει να τρώει και μερικές φορές είναι έτοιμο να φάει το αγαπημένο του πιάτο με τα μάτια του. Τι γίνεται όμως αν μετά από ένα πλούσιο δείπνο αρχίζετε να μισείτε τον εαυτό σας κυριολεκτικά για αυτό που έχετε φάει; Οδηγίες Βήμα 1 Πιείτε ένα ποτήρι απλό νερό πριν από τα γεύματα

Το Passion fruit είναι ένα τροπικό φρούτο που καλλιεργείται στη Βραζιλία, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τη Νότια Αμερική. Τα ώριμα φρούτα έχουν σκούρο μοβ χρώμα και κίτρινη σάρκα στο εσωτερικό, το μέγεθος κυμαίνεται από έξι έως δώδεκα εκατοστά

Οι σαλάτες τυλιγμένες για το χειμώνα σας επιτρέπουν να γιορτάσετε με νόστιμα μαγειρεμένα λαχανικά τις κρύες μέρες. Επιπλέον, βοηθούν πολύ όταν το ψυγείο τελειώνει ξαφνικά από φαγητό ή οι επισκέπτες ξαφνικά επιστρέφουν στο σπίτι. Και για να κάνετε αυτά τα πιάτα πιο ικανοποιητικά, μπορείτε να τα προσθέσετε ρύζι σε αυτά

Τα φουντούκια είναι ο καρπός της καλλιεργούμενης φουντουκιάς από την οικογένεια σημύδων. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως αυτόνομο προϊόν ή αποτελεί μέρος διαφόρων γλυκών. Λόγω της σύνθεσής του, έχει αρκετά υψηλή αξία, ωστόσο, η χρησιμότητα αυτού του καρυδιού για το ανθρώπινο σώμα καθορίζεται αποκλειστικά από την κατάσταση της υγείας του τελευταίου

Ο τόνος πολτός είναι ένας πραγματικός θησαυρός, ο οποίος περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και φωσφόρου. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από τον τόνο, τα οποία είναι απίστευτα νόστιμα και ασυνήθιστα, και ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο γκουρμέ θα αρέσει η γεύση αυτού του ψαριού

Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, φώσφορος, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ψευδάργυρος, βιταμίνη C. Οι σπόροι Chia θεωρούνται πλέον σημαντικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής. Αποτρέπει την καρδιακή νόσο Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στους σπόρους chia βοηθούν στην ενίσχυση και προστασία της καρδιάς

Το Arugula είναι ένα βότανο με πικάντικη, πλούσια γεύση από μουστάρδα. Είναι διάσημο όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για την πλουσιότερη παροχή βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για ένα ισχυρό νευρικό σύστημα και ανοσία. Το Arugula είναι ένα σταυρόφυτο φυτό

Σε τι αποτελείται μια συνταγή επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων; Φυσικά, από φρούτα και μούρα. Εκτός από την περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες, το επιδόρπιο μούρων διακρίνεται από την ελαφρότητα, την τρυφερότητα, τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας

Ένα επιδόρπιο που ονομάζεται "Oatmeal at night" είναι μια ιδανική επιλογή γεύματος με το σύνθημα "Να είστε σε φόρμα την άνοιξη". Είναι μια αποθήκη βιταμινών και πηγή δύναμης στην εκτός εποχής για τις επόμενες εβδομάδες. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι βρώμης 60 g - κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού - χωρισμένα καρύδια 20 g - νιφάδες καρύδας 2 κουταλιές της σούπας - Καρότα "

Το Viburnum δεν είναι μόνο ένα καταπληκτικό διακοσμητικό φυτό, αλλά και ένα θεραπευτικό, ιατρικό μούρο. Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας, το viburnum πρέπει να συλλέγεται εγκαίρως, να αποθηκεύεται σωστά και να παρασκευάζεται στην απαιτούμενη αναλογία

Το ψήσιμο μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό. Για παράδειγμα, πίτα με βατόμουρο βρώμης μήλου. Ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα βλάψει τη φιγούρα και για να το κάνει πιο ελκυστικό, μπορεί να καλυφθεί με μαρμελάδα από μούρο. Πίτα βρώμης με βακκίνια και μήλα Για να προετοιμάσετε αυτό το ενδιαφέρον και νόστιμο γλυκό, θα χρειαστείτε:

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να τεμαχίσετε το λάχανο για το τουρσί. Ο κλασικός τεμαχιστής κατασκευάζεται με το χέρι - χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή, η οποία ονομάζεται τεμαχιστής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ηλεκτρικό κόπτη λαχανικών για να επιταχύνετε τη διαδικασία κοπής λάχανου

Το Seitan είναι ένα φυτικό προϊόν, κατά τη μετάβαση στον χορτοφαγικό χαρακτήρα μπορεί να υποκαταστήσει το κρέας των ζώων στα πιάτα. Επίσης, οι νηστείοι μπορούν να μαγειρέψουν τα συνηθισμένα γκουλάζ, ζυμαρικά, πίτες και πίτες, ακόμη και κεμπάπ από το Σεϊτάν

Το κρέας είναι αναπόσπαστο συστατικό πολλών νόστιμων πιάτων, αλλά κατά τη διάρκεια ενός γρήγορου, μιας συγκεκριμένης διατροφής και των χορτοφάγων, τίθεται το ερώτημα πώς να αντικαταστήσετε το κρέας σε ένα πιάτο. Υπάρχουν προϊόντα που δεν είναι κατώτερα στη θρεπτική αξία και την παρουσία θρεπτικών ουσιών στο κρέας, ώστε να μπορούν εύκολα να το αντικαταστήσουν

Το κρέας σόγιας είναι ένα φτηνό υποκατάστατο του φυσικού κρέατος. Είναι φτιαγμένο από κανονικό αλεύρι σόγιας. Αυτό το προϊόν ονομάζεται πρωτεΐνη υφής πρωτεΐνης σόγιας ή πρωτεΐνη υφής σόγιας. Το κρέας σόγιας έχει τόσο ευεργετικές όσο και επιβλαβείς ιδιότητες

Το Rambutan είναι ένα εύκολα αναγνωρίσιμο τροπικό φρούτο λόγω του ασυνήθιστου, "τριχωτού" φλοιού του, που καλλιεργήθηκε αρχικά μόνο στην Ινδονησία. Ο νόστιμος, δροσιστικός πολτός του φρούτου απολάμβανε πολλοί και το rambutan άρχισε να καλλιεργείται σε άλλες καυτές χώρες - Ταϊλάνδη, Καμπότζη, Ινδία, Εκουαδόρ, Αυστραλία και ακόμη και στις νότιες πολιτείες της Αμερικής

Πόσο υπέροχο είναι να γιορτάζουμε ένα τόσο επιδόρπιο σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σε μια καυτή μέρα! Είναι απαραίτητο 1 φλιτζάνι αλατισμένα φιστίκια - 480 g φράουλας - 1 φλιτζάνι + 6 κουταλιές της σούπας Σαχάρα; - 6 κρόκους - 3 φλιτζάνια κρύα βαριά κρέμα - 1 κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας

Αυτή η γαστρονομική δημιουργία θα βοηθήσει να δώσει μια νέα γεύση, να διαφοροποιήσει την εξυπηρέτηση και να εκπλήξει πραγματικά το περιβάλλον σας. Ένα πλούσιο πιάτο θα παρέχει στο νοικοκυριό ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, και η ευκολία προετοιμασίας θα ανακουφίσει τις ανησυχίες της οικοδέσποινας

Τα σπιτικά μπισκότα δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Είναι επιθυμητό να προετοιμάζεται γρήγορα και χωρίς πολύ ταλαιπωρία. Αυτό ακριβώς είναι το δίχρωμο μπισκότο Snail - μπορούν να ψηθούν από προσιτά και φθηνά προϊόντα και τα τελικά προϊόντα φαίνονται πολύ κομψά

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Υπάρχουν διάφορες συνταγές για τηγανίτες. Οι ανοιχτές τηγανίτες δεν είναι μόνο πλούσιες, αλλά και ορεκτικές. Θα χρειαστείτε: Για να προετοιμάσετε τη ζύμη: γάλα - 200 ml αυγά - 2 τεμ

Ο τόνος είναι ένα από τα ψάρια που καταναλώνονται περισσότερο στον πλανήτη. Αυτό το θαλασσινό ψάρι είναι δημοφιλές για την πλούσια θρεπτική του περιεκτικότητα και διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες ακόμα και όταν κονσερβοποιείται. Το ψάρι χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, μεταξύ των οποίων οι σούπες έχουν ξεχωριστή θέση

Η θερμική επεξεργασία των τροφίμων, δηλαδή, η ετοιμότητά τους με θερμική δράση, είναι το πιο σημαντικό μέρος της διαδικασίας μαγειρέματος. Στο μαγείρεμα, υπάρχουν διάφορες μέθοδοι θερμικής επεξεργασίας. Όταν τα προϊόντα θερμαίνονται, συμβαίνουν διάφορες διεργασίες μαζί τους:

Σύμφωνα με τις γνώσεις Vedic, το γάλα μπορεί να δώσει απίστευτη δύναμη στο σώμα σας, αλλά μόνο αν ακολουθείτε μερικούς κανόνες όταν το πίνετε. Οδηγίες Βήμα 1 Το γάλα χαλαρώνει και ηρεμεί το σώμα, οπότε το πίνει το κατά τη διάρκεια της ημέρας αποθαρρύνεται έντονα

Η αγορά φαγητού και η πληρωμή υπηρεσιών κοινής ωφέλειας παίρνει το μεγαλύτερο μέρος του εισοδήματός μας. Και, αν δεν μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά χρήματα σε ένα κοινόχρηστο διαμέρισμα, τότε αξίζει να προσπαθήσετε να αγοράσετε φαγητό. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αγοράσετε τρόφιμα χαμηλότερης ποιότητας, απλά πρέπει να αναπτύξετε μια μικρή στρατηγική και να την ακολουθήσετε αυστηρά

Πώς στέλνω τα cookies μελοψωμάτων για να τα διατηρήσω σε φόρμα; Δεν είναι μεγάλο κόλπο για να διατηρήσετε το προϊόν σας καλό. Είναι καλύτερο να στείλετε επίπεδη μελόψωμο μέσω ταχυδρομείου, είναι δύσκολο να στείλετε χύμα μελόψωμο μέσω ταχυδρομείου, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος να σπάσετε / χωρίσετε το μελόψωμο, ειδικά για μεγάλα ογκώδη προϊόντα μελοψωμάτων

Η μουστάρδα είναι ένα ετήσιο αρωματικό φυτό. Σε ύψος, μπορεί να φτάσει τα 40-50 εκ. Οι πιο διάσημοι τύποι είναι λευκή, καφέ και μαύρη μουστάρδα. Οι κόκκοι του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή καρυκευμάτων. Η σκόνη μουστάρδας χρησιμοποιείται επίσης στην παραδοσιακή ιατρική

Το ιδανικό καρπούζι έχει μια ισχυρή, ριγέ πράσινη φλούδα και κόκκινη ζουμερή σάρκα στο εσωτερικό. Αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολύ ασυνήθιστες ποικιλίες, όπως το κίτρινο καρπούζι. Το κίτρινο καρπούζι είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν

Το Kiwano είναι ποώδες φυτό ύψους έως 3 μέτρων. Η εμφάνισή του μοιάζει με οβάλ πεπόνι με αγκάθια. Η πατρίδα του φυτού είναι η Αφρική, το Kiwano αναπτύσσεται σε ζεστές περιοχές και δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες. Το μήκος του καρπού φτάνει τα δεκαπέντε εκατοστά

Λεπτό, ευάερο σουφλέ τυρί συνδυάζει ιδανικά μια εύθραυστη μαλακή κρούστα με ένα λεπτό, κρεμώδες γέμισμα με νόστιμες νότες. Είναι απαραίτητο - 3 κουταλιές της τριμμένης παρμεζάνας - 1 ποτήρι γάλα - 1/2 συσκευασία ανάλατου βουτύρου

Το Fondue με ιταλική προφορά είναι ιδανικό για φιλικές συγκεντρώσεις και ευχάριστες συνομιλίες κοντά σε μια ζεστή φωτιά με ένα ποτήρι καλό κρασί. Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 300 γραμμάρια τυριού emmental. - 300 γραμμάρια σιντριβάνια ή τυρί Edam

Τα μήλα είναι πολύ νόστιμα και υγιή φρούτα που περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνη και φυτικές ίνες. Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις για αυτά τα γλυκά, ξινά ή ξινά-γλυκά φρούτα με πράσινες, κίτρινες και κόκκινες φλούδες. Ωστόσο, υπάρχουν άτομα που δεν επιτρέπεται να τρώνε μήλα λόγω υγειονομικών συνθηκών ή άλλων επιτακτικών λόγων

Το ιαπωνικό κυδώνι (chaenomeles) είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος ύψους έως 1,5 μ. Αρχικά καλλιεργήθηκε ως διακοσμητικό φυτό. Στη συνέχεια, οι καρποί του κυδωνιού άρχισαν να χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στη λαϊκή ιατρική. Τα φρέσκα φρούτα του ιαπωνικού κυδωνιού είναι αρκετά σκληρά και περιέχουν πολλή πηκτίνη, επομένως, κατά κανόνα, υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία πριν από τη χρήση

Το ακτινίδιο είναι ένα ασυνήθιστο μούρο, το οποίο περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών και οξέων. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C. Εάν αποθηκεύετε το ακτινίδιο σε δροσερές συνθήκες, δεν θα χάσει τις θρεπτικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα

Το Azu είναι ένα εθνικό πιάτο της ταταρικής κουζίνας. Το αρνί χρησιμοποιείται συνήθως για το μαγείρεμα, αλλά δεν το έχουν όλοι στο χέρι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το πρόβειο κρέας με την γαλοπούλα. Σε αυτήν την περίπτωση, το πιάτο αποδεικνύεται ότι δεν έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και οι πατάτες προσθέτουν κορεσμό

Η βασική αρχή των συνταγών για σλοβακικά επιδόρπια είναι η ελαφρότητα και η απλότητα, και η γεύση των λιχουδιών δεν είναι κατώτερη από τις τυπικές αυστριακές. Είναι απαραίτητο Για ζυμαρικά: - 500 γραμμάρια μούρων και φρούτων - 1 αυγό - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 500 γραμμάρια αλεύρι - 250 ml γάλακτος - 50 γραμμάρια μαργαρίνης

Η εξαιρετικά αρωματική σούπα πλιγούρι θα γίνει ένα αλμυρό πιάτο χάρη στο σέλινο και το κάρυ της. Είναι απαραίτητο - 1-2 πατάτες - 1 κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 κομμάτι καρότο - 2-3 κουταλιές της σούπας πλιγούρι - 2 μίσχοι σέλινου - 2 φρέσκες ντομάτες - 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ - μαϊντανό - βασιλικός - άλας - φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Τρίβουμε τα σκελίδες σκόρδου με ένα μαχαίρι και ψιλοκόβουμε

Τα συντηρητικά είναι ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών στα τρόφιμα, τα προστατεύουν από τη σήψη, την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής και την αλλαγή της γεύσης, καθώς και την εμφάνιση επιβλαβών μικροοργανισμών σε αυτά. Με απλά λόγια, τα συντηρητικά αυξάνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων

Αυτή η μικρή γαλλική ζαχαροπλαστική αποτελείται από δαχτυλίδια σφολιάτας στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο, συγκρατημένα μαζί με πρωτεΐνες. Σύμφωνα με το μύθο, οι Βόλοβα πήραν το όνομά τους όταν η βοηθός του διάσημου Γάλλου σεφ Marie-Antoine Carema είδε πώς κάτι ευάερο φτιάχτηκε από επίπεδες ζύμες ζύμης και αναφώνησε:

Το Blackthorn είναι ένας θάμνος με ακανθώδη κλαδιά. Τα μούρα ωριμάζουν, τα οποία μερικές φορές συγχέονται με τα δαμάσκηνα. Ωστόσο, αυτά είναι διαφορετικά φυτά. Το Sloe, σε σύγκριση με το δαμάσκηνο, έχει μια πιο στυπτική και λιγότερο γλυκιά γεύση, και έχει επίσης πολύ μικρότερο μέγεθος

Οι ντομάτες και τα μήλα από το ηλιόλουστο Αζερμπαϊτζάν έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των Ρώσων αγοραστών. Ωστόσο, από τις 10 Δεκεμβρίου 2020, θα εξαφανιστούν από τα ράφια της χώρας. Το εμπάργκο είναι προσωρινό. Οι λόγοι Ο Rosselkhoznadzor εξήγησε την απαγόρευση ανησυχώντας για την υγεία των Ρώσων

Σε αντίθεση με τον χυμώδη και απίστευτα υγιή πολτό αβοκάντο ή «αλιγάτορα αχλάδι», οι σπόροι αυτού του καρπού της Νότιας Αμερικής δεν διαφέρουν στην ιδιαίτερη γεύση. Πρώτον, η κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Δεύτερον, έχουν γεύση σαν συνηθισμένο πριονίδι

Το Pastizio είναι ένα πλούσιο, λαχταριστό ελληνικό πιάτο που παραδοσιακά φτιάχνεται με ζυμαρικά και βόειο κρέας. Η ελαφρύτερη έκδοση κοτόπουλου με χαμηλές θερμίδες έχει επίσης καλή γεύση. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια ζυμαρικών - 1, 2 κιλά κιμά - 120 ml ελαιόλαδου

Προτείνω να φτιάξω ένα υπέροχο επιδόρπιο με ανανά και αλεσμένο τζίντζερ. Η γεύση του γλυκού είναι εξαιρετική, ενώ η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή. Είναι απαραίτητο - ανανά - 1 τεμ. - ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας

Τα περισσότερα αρωματικά βότανα, ειδικά ο βασιλικός, διαρκούν λιγότερο από μία εβδομάδα. Πώς να επεκτείνουμε τον όρο χρήσης τους για να ευχαριστήσουμε τους αγαπημένους μας με γαστρονομικές απολαύσεις ακόμη και το χειμώνα. Υπάρχουν αποδεδειγμένες μέθοδοι συντήρησης αρωματικών βοτάνων

Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά τη διάθεση και βοηθούνται σε αυτό από μια χημική ουσία όπως η σεροτονίνη, η οποία έχει προοδευτική επίδραση στη διάθεση μέσω του εγκεφάλου. Μας φέρνει ηρεμία, ρυθμίζει τη διανοητική, σεξουαλική δραστηριότητα, ελέγχει τον ύπνο, την όρεξη, αυξάνει την αντίσταση στο στρες, βελτιώνει τη μνήμη

Φαίνεται ότι τα δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου του μαργαριταριού κριθής, είναι η πιο υγιεινή και πιο φυσική τροφή. Αλλά ακόμη και το συνηθισμένο κριθάρι μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Το κριθάρι είναι ένα από τα πιο οικονομικά και προσιτά δημητριακά και περιέχει επίσης μια σειρά βιταμινών και αμινοξέων

Ο πρίγκιπας θεωρείται το πιο νόστιμο και αρωματικό μούρο. Αυτό είναι ένα πολυετές βότανο, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα τριάντα εκατοστά. Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον φυτό - τα φύλλα της πριγκίπισσας είναι σαν φύλλα φράουλας, το μούρο είναι σαν βατόμουρο και η γεύση του μούρου μοιάζει με ανανά

Το Cornel είναι κόκκινα επιμήκη μούρα με τεράστιο αριθμό φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Έχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική και το μαγείρεμα από αμνημονεύτων χρόνων - αναφέρθηκαν στα έργα τους από τους Avicenna και Hippocrates. Αυτά τα μικρά θαυμάσια μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες C, P και οργανικά οξέα, ειδικά ασκορβικό και μηλικό οξύ

Το καλοκαίρι, είναι χαρά να απολαύσετε ένα νόστιμο κέικ παγωτού με φρέσκα κεράσια! Φυσικά, θα χρειαστούν δύο ώρες για να προετοιμάσετε μια απόλαυση, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας σε ένα τόσο λεπτό δροσιστικό επιδόρπιο

Ακόμα κι αν δεν είστε vegan, σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο γάλα καρύδας! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 1125 g γάλακτος καρύδας. - 1, 5 φλιτζάνια καρύδας - 0,8 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη - 0,8 φλιτζάνια αλατισμένα φιστίκια - 1, 5 κουτ εκχύλισμα βανίλιας

Η έλλειψη βιταμίνης D στο σώμα δεν μπορεί μόνο να οδηγήσει σε μεταβολικές διαταραχές και τη λειτουργία ορισμένων αδένων, αλλά και να μειώσει την απορρόφηση ορισμένων άλλων βιολογικά δραστικών ουσιών από τα έντερα. Μπορεί να ληφθεί σε κάψουλες, ή να ληφθεί με πιο ευχάριστο τρόπο - κατά τη διαδικασία κατανάλωσης ορισμένων τροφίμων ή ηλιοθεραπείας

Ένα μεθυσμένο μούρο, ένα wateryankka, ένας μεθυσμένος, ένα gonobol, ένας ανόητος ή απλά βατόμουρα. Αυτό το μπλε μούρο είναι μια θεραπεία για όλες τις ασθένειες, αποκαθιστά τα νευρικά κύτταρα, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, κάνει το δέρμα ελαστικό και προστατεύει ακόμη και από τα ραδιοκύματα

Το Rutabaga είναι ένα διετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια του λάχανου. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της φυσικής διέλευσης γογγύλι και λευκού λάχανου. Οι ρίζες Rutabaga κατά το δεύτερο έτος γίνονται στρογγυλές ή οβάλ σε αυτό το διάστημα που μπορούν να καταναλωθούν

Μερικές φορές, όλοι θέλουμε κάτι γλυκό και νόστιμο. Τι θα λέγατε για τα καλά παλιά cupcakes ή τα μοντέρνα muffins; Το μαγείρεμα θα διαρκέσει 30-40 λεπτά από το χρόνο σας. Και η ευχαρίστηση δεν θα είναι πολύ καιρό. Είναι απαραίτητο - 2 μεσαίες μπανάνες - 100 g βούτυρο (μπορεί να αντικατασταθεί με μαργαρίνη) - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 2 αυγα - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα) - 250 γραμμάρια αλεύρι - 1 μπάρα σοκολ

Το βόειο κρέας με χρένο και σάλτσα μήλου παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή της ρωσικής κουζίνας. Αυτό είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο. Η πικάντικη και ξινή του κρέατος δίνεται από τη σάλτσα με την οποία σερβίρεται

Αυτή η μαρμελάδα μπορεί να προετοιμαστεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Η πηκτίνη που περιλαμβάνεται στη συνταγή δημιουργεί την απαιτούμενη συνοχή του προϊόντος. Η πορτοκαλί συγκομιδή είναι φωτεινή, ηλιόλουστη και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - πορτοκάλια - 2,5 κιλά - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 0,5 kg - πυκνωτικό λαχανικών "

Η μαρέγκα σοκολάτας είναι ένα πολύ λεπτό επιδόρπιο φτιαγμένο από σαντιγί ασπράδια και ζάχαρη. Μπορείτε να φτιάξετε ένα πραγματικό έργο τέχνης φτιάχνοντας ένα επιδόρπιο με πορτοκάλι σοκολάτα και τσιπς φυστικιού. Είναι απαραίτητο Ανά μερίδα:

Η πρωτοτυπία αυτής της συνταγής είναι ότι τα ζυμαρικά παρασκευάζονται από στάρπη ζύμη και στη συνέχεια στον ατμό. Η σάλτσα από θυμάρι βανίλιας θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε τέτοια ζυμαρικά. Πάρτε φρέσκες φράουλες ως γέμιση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Παρά το γεγονός ότι κατά την προετοιμασία άπαχων πιάτων, η επιλογή των προϊόντων μειώνεται σημαντικά, η ποσότητα και η ποιότητα θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Οι τηγανίτες είναι ένα από τα νόστιμα και πλούσια άπαχα πιάτα. Είναι απαραίτητο μήλα - 2 τεμ

Το κουσκούς είναι ένα νόστιμο δημητριακό με πολύ λεπτή γεύση. Εάν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα, τότε ετοιμάστε ένα πρωτότυπο ανατολίτικο πιάτο κουσκούς με πορτοκάλι και αμύγδαλα. Αποδεικνύεται μια καταπληκτική γεύση, οι λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας θα το εκτιμήσουν

Το βράδυ, όταν επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά, το ψυγείο είναι συχνά άδειο. Και μετά η πείνα θριαμβεύεται για λόγους, και τρώτε ό, τι δεν απαιτεί μαγείρεμα. Και, φυσικά, αυτό δεν είναι καθόλου υγιεινό φαγητό. Πώς να διαφοροποιήσετε το μενού, ώστε να μην ξοδεύεται πολύς χρόνος και υπάρχουν πιο υγιεινά πιάτα στη διατροφή

Τον 16ο αιώνα στη Νορμανδία, ψήθηκαν γλυκά ψωμάκια από ζύμη βουτύρου με την προσθήκη μεγάλων ποσοτήτων βουτύρου. Η ιδιαιτερότητα της παρασκευής αυτών των ψωμιών έχει ως εξής, η ζύμη ζύμης καθυστέρησε στην ανάπτυξη, τοποθετώντας την στο κρύο για κάποιο χρονικό διάστημα

Αυτά τα ψωμάκια με χρυσή καφέ κρούστα και αρωματικά ψίχουλα στο εσωτερικό είναι πολύ δημοφιλή στη Γαλλία. Σερβίρονται με δημητριακά, λαχανικά και ομελέτα για πρωινό. Συστατικά για 20 ρολά: 500 γρ. Κοσκινισμένο αλεύρι. 30 g ακατέργαστης μαγιάς (μπρικέτα)

Μερικά πιάτα και προϊόντα μας φαίνεται απόλυτα υγιή και προσπαθούμε να τα συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας όσο το δυνατόν συχνότερα. Όμως, όπως γνωρίζετε, δεν υπάρχουν απολύτως υγιή προϊόντα, ακόμη και περιέχουν συστατικά που μπορούν να βλάψουν την υγεία μας

Τα ραβδιά καβουριών στο ρωσικό τραπέζι εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, ενώ στην Ιαπωνία η παραγωγή τους καθιερώθηκε τη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα. Λοιπόν, οι πρώτες αναφορές του πρωτοτύπου ενός τέτοιου προϊόντος σε αυτήν τη χώρα αποδίδονται γενικά στο 1100

Η νόστιμη σούπα μανιταριών μανιταριών είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα. Βράστε το από οποιαδήποτε μανιτάρια - μαζέψτε από το δάσος ή αγοράστηκε από το σούπερ μάρκετ, φρέσκο, κατεψυγμένο ή αποξηραμένο. Και για περισσότερη γεύση, προσθέστε σέλινο στο πιάτο - το πικάντικο άρωμά του θα κάνει τη γεύση της σούπας ακόμα πιο έντονη

Η ιαπωνική κουζίνα είναι πρωτότυπη. Μαγειρέψτε μανιτάρια με τσίλι, τζίντζερ και χυλοπίτες για να δείτε μόνοι σας. Το πιάτο θα είναι αυθεντικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - χυλοπίτες soba - 250 g - σούπα miso - 600 ml

Σε αυτήν τη συνταγή, θα παίξουμε τα παραδοσιακά ρωσικά δημητριακά - φαγόπυρο - με ένα ασυνήθιστο μπουκέτο ινδικών μπαχαρικών. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια φαγόπυρου. - 1 μικρό καρότο - 100 g κουνουπιδιού. - 100 γραμμάρια τυρί paneer - 0,25 κουτ κύμινο, asfefid, κουρκούμη, κάρυ, πιπέρι

Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα πιάτο που είναι καλό για μια γιορτή και για τον κόσμο. Θα διακοσμήσουν τέλεια το γιορτινό σας τραπέζι και η απλότητα της προετοιμασίας σας επιτρέπει να τα μαγειρεύετε ακόμη και κάθε μέρα. Οδηγίες Βήμα 1 Πάρτε μισό ποτήρι ρύζι, έξι μεγάλες ντομάτες (κατά προτίμηση το ίδιο μέγεθος), επτά έως οκτώ κλαδάκια νεαρού μαϊντανού και βασιλικού (το δεύτερο μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινα κρεμμύδια), 50 γραμμάρια τυρί, 1-2 σκελίδες σκόρδο

Αυτές οι ντομάτες μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα υπέροχο πιάτο της άνοιξης ή ως ανεξάρτητο πιάτο! Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 4 μεγάλες, δυνατές ντομάτες - 90 γραμμάρια ρυζιού μακρού κόκκου - 1 κουταλιά της σούπας

Οι ντομάτες γεμιστές με ρύζι χρειάζονται περίπου 45 λεπτά για να μαγειρέψουν, κάτι που εξοικονομεί χρόνο στη σύγχρονη νοικοκυρά. Ταυτόχρονα, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Συστατικά: Ντομάτες - 8 τεμ. Ρύζι - 120 γρ

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από πλούσια και χοντρά σπιτικά ζυμαρικά; Δοκιμάστε το και δείτε ότι είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια κιμά - 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 αυγα - 1 αυγό ορτυκιού - 1 κιτ σούπα κοτόπουλου - 150 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού - 350 γραμμάρια αλεύρι - 2 κεφαλές κρεμμυδιών - αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα για γεύση - πιπερόριζα Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα

Τα κεφτεδάκια με χυλοπίτες είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία, πολύ ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα γεμίζουν και αυθεντικό πιάτο! Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια κοτόπουλο κιμά ή γαλοπούλα - 1 ψιλοκομμένο κόκκινο τσίλι - 1/2 κουτ

Όλοι από τους νέους έως τους ηλικιωμένους λατρεύουν τα υπέροχα γλυκά Η μαρμελάδα δεν είναι φθηνή και μερικές φορές θέλετε να φάτε λίγο επιπλέον. Η σπιτική μαρμελάδα παρασκευάζεται γρήγορα, αποδεικνύεται υγιεινή και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι χυμό φρούτων - 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό ασβέστη - 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη - 3 πακέτα ζελατίνης

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το βρασμένο καλαμπόκι. Ζουμερό και αρωματικό, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Φαίνεται ότι το βράσιμο ώριμων σπαδίκων είναι απλό θέμα. Αλλά για να τα κάνετε ορεκτικά, πρέπει να κάνετε τα πάντα σωστά. Και αν περιπλέξετε ελαφρώς τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι απλό βρασμένο καλαμπόκι, αλλά ψητό με τυρί ή ψητό

Τοποθετήστε ένα πιάτο με αρωματικά αμυγδαλωτά στο τραπέζι και πολύ σύντομα δεν θα μείνει ψίχα. Αυτό το γλυκό επιδόρπιο δεν είναι μόνο πολύ πιο νόστιμο, αλλά είναι επίσης ασύγκριτα πιο υγιεινό από τα αντίστοιχα του από αλεύρι σίτου. Και, παρά την απλότητά του, είναι αρκετά εξελιγμένο όχι μόνο για οικιακές συγκεντρώσεις, αλλά και για εορταστική κατανάλωση τσαγιού

Εξαιρετικά, πλούσια σε άρωμα muffins χωρίς προσθήκη αλεύρι σίτου, αποξηραμένα φρούτα και μούρα! Είναι απαραίτητο - 1, 5 Art. αλεύρι αμυγδάλου; - 1, 5 κουτ σόδα; - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας; - 6 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Τα μπισκότα αμυγδάλου είναι μια νόστιμη και, κυρίως, υγιεινή λιχουδιά που θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί και τα συστατικά πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια αμύγδαλα 150 γραμμάρια ζάχαρης 1 αυγό 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας Οδηγίες Βήμα 1 Για να φτιάξετε μπισκότα, θα χρειαστείτε μη ψημένα αμύγδαλα, τα οποία θα πρέπει πρώτα να ξεφλουδιστούν

Οι τουλίπες αμυγδάλου είναι τραγανά μπισκότα που μοιάζουν με θραύσματα. Διαφέρει από οποιαδήποτε άλλα ψημένα προϊόντα όχι μόνο στην υπέροχη γεύση του, αλλά και στην ευκολία προετοιμασίας του. Μια τέτοια λιχουδιά θα καταναλωθεί σε ένα βράδυ. Είναι απαραίτητο - άμυλο πατάτας - 6 κουταλιές της σούπας - νιφάδες αμυγδάλου - 0,3 φλιτζάνια - ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι - ελαιόλαδο - 1/4 φλιτζάνι - ασπράδι αυγού - 1 τεμ

Το Soufflé είναι ένα ελαφρύ, ευάερο και απίστευτα τρυφερό πιάτο γαλλικής κουζίνας. Οι λάτρεις της σοκολάτας σίγουρα θα τους αρέσει αυτό το επιδόρπιο. Και για την παρασκευή του, χρησιμοποιούνται τα πιο κοινά προϊόντα. Είναι απαραίτητο 70 g μαύρη σοκολάτα (70% κακάο) 50 g βούτυρο + λίγο βούτυρο για λίπανση των καλουπιών

Το χοιρινό δεν είναι πολύ ακριβό και πολύ νόστιμο κρέας, κατάλληλο για ποικιλία πιάτων. Μπορεί να ψηθεί σε αλουμινόχαρτο ή μανίκι, να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί σε σάλτσα, γεμιστό ή στον ατμό. Για να φτιάξετε το πιάτο για δείπνο όχι μόνο ορεκτικό, αλλά και υγιεινό, θα πρέπει να επιλέξετε ζουμερά, όχι πολύ λιπαρά κομμάτια:

Το Borscht είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πρώτα μαθήματα. Και αυτό δεν είναι τυχαίο! Πλούσια, πλούσια σε γεύση, η σούπα είναι στη γεύση ακόμη και των πιο επιμελημένων γκουρμέ. Οι άντρες τον εκτιμούν ιδιαίτερα. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η παραγωγή μπορς δεν είναι καθόλου δύσκολη

Το Borscht μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ο βασιλιάς των σούπας, είναι τόσο δημοφιλές στους ανθρώπους. Τι είδους μπορς τραβάει τη φαντασία μας; Όμορφο, αρωματικό, πλούσιο, καρυκευμένο με παχιά ξινή κρέμα και πασπαλισμένο με βότανα. Και πάντα με ένα κομμάτι κρέας στην πλάκα

Το καλοκαίρι, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια καθημερινή διατροφή χωρίς λαχανικά, όταν η φύση μας προσφέρει γενναιόδωρα βιταμίνες και αρώματα. Περιέχουν όχι μόνο πολλές βιταμίνες, αλλά και τις απαραίτητες ίνες για το σώμα. Θα μαγειρέψουμε βρασμένο λάχανο με άπαχο χοιρινό, πολλά αρωματικά βότανα και αρωματικά μπαχαρικά και βότανα

Το Borscht προετοιμάζεται από όλες τις νοικοκυρές και το καθένα έχει τη δική του συνταγή. Για να διαφοροποιήσετε λίγο το συνηθισμένο γεύμα σας, αρκεί να το μαγειρέψετε σε ένα πολυκουζινάκι. Το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα σας σοκάρει. Εξάλλου, λόγω της μεγάλης διάρκειας, το μπορς αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο

Η σούπα μανιταριών βράζεται σε νερό, κρέας ή ζωμό μανιταριού, ζωμό λαχανικών. Η σούπα μανιταριών λαμβάνεται με μοναδικό άρωμα, αλλά είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε μία φορά, ώστε να μην ζεσταθεί και να χαλάσει τη γεύση. Είναι απαραίτητο αποξηραμένα μανιτάρια (50 g) φρέσκα μανιτάρια (250 g) μαργαριτάρι κριθάρι (100 g) τόξο (1 κεφάλι) πατάτες (2 κομμάτια) Οδηγίες Βήμα 1 Τοποθετήστε τα αποξηραμένα μανιτάρια σε κόσκινο και ξεπλύν

Το κριθάρι είναι ένα πολύ χρήσιμο δημητριακό. Αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε, διαφορετικά το πιάτο θα αποδειχθεί γλοιώδες. Όταν παρασκευαστεί σωστά, η μαργαριτάρια σούπα κριθαριού με μανιτάρια θα αποδειχθεί πολύ αρωματική και νόστιμη

Μια πολύ οικονομική συνταγή για μαργαριτάρι κριθάρι με κόστος προσπάθειας και χρόνου. Χάρη στο σάλτσα αλευριού, μπορείτε να πάρετε σούπα οποιουδήποτε πάχους. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε την ποσότητα λαχανικών και δημητριακών κατά την κρίση σας

Κάθε γιορτή θα γίνει πιο γιορτινή αν φέρετε τη δική σας γεύση όταν σερβίρετε πιάτα στο τραπέζι. Οι διακοσμήσεις σαλάτας δεν είναι δύσκολο να γίνουν. Τα τριαντάφυλλα από απλό αγγούρι φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Είναι απαραίτητο - αγγούρι μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους - 1 τεμ

Το να μπορείς να μαγειρεύεις υπέροχα είναι μια καλή ικανότητα, αλλά είναι επίσης σημαντικό να διακοσμήσεις το τελειωμένο πιάτο όμορφα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε λίγα λεπτά, όπως η κοπή τριαντάφυλλου από λουκάνικο. Με μια τέτοια διακόσμηση, η σαλάτα θα φαίνεται πολύ ορεκτική

Με την άφιξη της ζέστης, εμφανίζονται ηλιόλουστες πικραλίδες, από τις οποίες μπορείτε όχι μόνο να πλέξετε ένα όμορφο στεφάνι στο κεφάλι σας, αλλά και να κάνετε αρωματική μαρμελάδα. Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ μαρμελάδα πικραλίδας, δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή

Η μαρμελάδα πικραλίδας είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Επιπλέον, είναι χρήσιμο για ορισμένες ασθένειες, όπως χολοκυστίτιδα, ηπατίτιδα, βρογχίτιδα, άσθμα. Η προσβασιμότητα θεωρείται επίσης το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά της. Για να φτιάξετε μαρμελάδα πικραλίδας, συλλέξτε τα λουλούδια αυτού του φυτού μαζί με τα σέπαλα, αλλά χωρίς το στέλεχος

Είμαι υποστηρικτής ενός υγιεινού τρόπου ζωής, οπότε το πιπέρι είναι σταθερά εγγεγραμμένο στην προσωπική μου πλοκή. Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγος και ο γιος δεν τον συμπαθούν σε βραστή και ακόμη και τηγανισμένη μορφή, είναι απρόθυμοι να φάνε. Αλλά δεν μπορείς να βγάλεις το τουρσί από τα αυτιά

Η γκουρμέ θαλασσινή σούπα είναι πολύ δημοφιλής στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και τις αφρικανικές χώρες. Το πιάτο είναι πολύ ικανοποιητικό και ασυνήθιστα αρωματικό. Είναι απαραίτητο - φασόλια (150 g) - μπιζέλια (150 g) - καλαμάρι (500 g) - μύδια (200 g) - κρέας καβουριών (300 g) - πάστα ντομάτας (200 g) - φιδέκια (300 g) - κόκκινη πιπεριά (1/3 κουταλάκι του γλυκού) - σκόρδο (5 σκελίδες) - μαϊντανό (πολλά κλαδιά)

Μια απλή και νόστιμη σούπα που μπορεί να προετοιμάσει κάθε νοικοκυρά. Είναι ιδανικό τόσο για το γιορτινό σας τραπέζι όσο και για την οικογενειακή σας γιορτή. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια πέστροφας ή φρέσκο σολομό - 500 γρ πατάτες - κρεμμύδια ή πράσα (1 κρεμμύδι) - 150 γραμμάρια καρότα - 300 γραμμάρια ντομάτας - 500 ml φρέσκια κρέμα (10-20%) - προσθέστε αλάτι, φυτικό λάδι και λίγο πράσινο Οδηγίες Βήμα 1 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι

Η σούπα σολομού με κρέμα είναι ένα από τα σκανδιναβικά πιάτα που προετοιμάζονται για τις διακοπές. Αυτό το πιάτο έχει απαλή και λεπτή γεύση και χάρη στην κρέμα στη σύνθεσή του, αφαιρείται η μυρωδιά των ψαριών, κάτι που δεν τους αρέσει. Συστατικά σούπας Σούπα σολομού με κρέμα μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Στην καυτή θερινή περίοδο, πάντα θέλετε να γιορτάσετε με κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα επιδόρπιο φρούτων με πεπόνι και νεκταρίνι. Είναι απαραίτητο - πεπόνι - 800 g. - νεκταρίνια - 4 τεμ. - χυμό λεμονιού - 4 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλιά της σούπας - κουσκούς - 2 κουταλιές της σούπας

Ένα μεγάλο μπιφτέκι δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα μεγάλο σάντουιτς. Ωστόσο, ένα σάντουιτς δεν είναι με τη συνήθη έννοια - ένα κομμάτι ψωμί απλωμένο με βούτυρο, ή με τυρί ή λουκάνικο σε αυτό, αλλά ένα σάντουιτς McDonald. Δηλαδή, ένα κουλούρι, μέσα στο οποίο τοποθετείται η πλήρωση

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ψητό κοτόπουλο σε παντοπωλεία ή ειδικούς πάγκους. Αλλά είναι ασφαλέστερο και πιο νόστιμο να ψήνετε κοτόπουλο στο σπίτι. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό πουλί και να προετοιμάσετε τη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο βάρους 1,5 g - 3 σκελίδες σκόρδου - 0,5 φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια ξίδι μηλίτη μήλου - 1 κουταλιά της σούπας

Οι σούπες καύσης λίπους είναι καλές για γέμιση, αλλά περιέχουν τόσες λίγες θερμίδες που το σώμα πρέπει να καταναλώσει επιπλέον ενέργεια για να τα αφομοιώσει. Έτσι, η σούπα με σέλινο περιέχει μόνο 26 kcal ανά 100 g, και η σούπα με κολοκύθα - 49 kcal, και εάν δεν τηγανίζετε λαχανικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα μειωθεί σε 27 kcal

Το φυτικό έλαιο είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από τους σπόρους ή τους καρπούς των φυτών. Τα πιο δημοφιλή είναι ελαιόλαδο, καλαμπόκι και ηλιέλαιο, τα οποία προστίθενται σε σαλάτες, η μαγιονέζα παρασκευάζεται βάσει αυτών και χρησιμοποιείται για τηγάνισμα

Το εξωτικό καρύδι καρύδας περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Το λάδι καρύδας εφαρμόζεται στο δέρμα, καρυκεύεται σε σαλάτες και απλώς λαμβάνεται από το στόμα για την πρόληψη ασθενειών. Μαλλιά Το λάδι καρύδας δίνει λάμψη στα μαλλιά και προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών

Πουτίγκα βανίλιας με φράουλες συμπληρώνεται επιτυχώς με μια αυθεντική σάλτσα πορτοκαλιού λικέρ. Εάν ετοιμάζετε ένα γλυκό πιάτο για παιδιά, τότε το λικέρ μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό πορτοκάλι με πολτό. Είναι απαραίτητο - 10 g ζελατίνης - ζάχαρη βανίλιας - χυμό λεμονιού - πορτοκαλί λικέρ - 350 γραμμάρια φρέσκες φράουλες - 500 ml κρέμας - 5 κουταλιές της σούπας

Σήμερα αυτό το προϊόν είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λόγω του ευρέος φάσματος των χρήσεών του. Έχει καλή γεύση, καθώς και πολλά οφέλη για την υγεία. Πρόκειται για τη σόγια, η οποία, λόγω της δημοτικότητάς της, έχει αποκτήσει πολλές φήμες για τους κινδύνους της

Θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο; Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια πολύ ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη λιχουδιά της ιαπωνικής κουζίνας που ονομάζεται "Chakin-shibori". Το πιάτο δεν θα σας απογοητεύσει

Το Tofu είναι ένα μοναδικό προϊόν σόγιας. Η ιδιαιτερότητα του tofu είναι ότι μπορεί να απορροφήσει το άρωμα και τη γεύση του προϊόντος με το οποίο παρασκευάζεται. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα πιάτα με tofu

Το τόφου - τυρί σόγιας - είναι φτιαγμένο από τεμαχισμένη σόγια. Έχει ουδέτερη γεύση, η οποία θεωρείται μεγάλο πλεονέκτημα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλη ποικιλία πιάτων. Το τόφου τηγανίζεται, ψήνεται, χρησιμοποιείται σε σούπες και στον ατμό

Το Pilaf είναι ένα καταπληκτικό ανατολίτικο πιάτο. Επιπλέον, ετοιμάζεται με μεγάλη ευχαρίστηση σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου. Είναι απαραίτητο αρνί - 500-600 g, καρότα - 500-600 g, μακρόκοκκο ρύζι - 500 g, κρεμμύδια - 200 g, σκόρδο - 2 κεφάλια, αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας, κύμινο (zira)

Το ρύζι είναι ένα καταπληκτικό προϊόν. Στο μαγείρεμα, μπορεί να συνδυαστεί με σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό. Εκτός από διάφορα δημητριακά ρυζιού, μπορείτε να μαγειρέψετε πρωτότυπα και νόστιμα πιάτα από ρύζι που μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι

Αυτό το επιδόρπιο θα είναι κατάλληλο σε ένα άπαχο τραπέζι, στη διατροφή των ανθρώπων που ακολουθούν μια διατροφή ωμών τροφίμων. Επίσης, ένα ρολό με δαμάσκηνα θα προσελκύσει όσους έχουν ένα γλυκό δόντι που ακολουθούν τη φιγούρα. Είναι απαραίτητο δαμάσκηνα - 200 - 250 g - αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι - 1, 5 φλιτζάνια - νερό - 50 ml - αλεσμένοι σπόροι λιναριού - 0,5 φλιτζάνια - ξηροί καρποί, νιφάδες καρύδας, αλεσμένοι σπόροι λιναριού, σουσάμι - για διακόσμηση

Η κατσαρόλα πατάτας με κονσερβοποιημένα ψάρια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σας βοηθήσει πριν από την άφιξη των επισκεπτών, καθώς και σε περίπτωση έλλειψης χρόνου για προετοιμασία μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου. Είναι απαραίτητο μεσαίες πατάτες - 7-8 τεμ

Εάν δεν υπάρχει χρόνος να προετοιμάσετε το επόμενο μαγειρικό αριστούργημα, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο, τότε μια απλή συνταγή για κατσαρόλα με ψάρια θα έρθει στη διάσωση. Ένα τόσο πλούσιο και υγιεινό δείπνο θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού σας

Μια απολύτως απροσδόκητη συνταγή για μια πολύ νόστιμη και τρυφερή κατσαρόλα που θα ταιριάζει καλά με το γιορτινό τραπέζι. Αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και ικανοποιητικό. Θα γίνει το αγαπημένο πιάτο υπογραφής του τραπεζιού σας. Είναι απαραίτητο - 0,5 kg μερλούκιου - 300 g σκληρού τυριού

Το ψωμί είναι πηγή πολύτιμης πρωτεΐνης. Το πιο χρήσιμο προϊόν παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως, καθώς περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Αυτό το διαιτητικό προϊόν συνιστάται για άτομα που ελέγχουν το βάρος τους. Συστατικά Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας χοντρό ψωμί

Η μαρμελάδα σύκα είναι ευέλικτη: μπορεί να σερβιριστεί με τσάι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για ψήσιμο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φρέσκα σύκα - 500 γραμμάρια ζάχαρης - 2 ασβέστες - 50 ml πορτοκαλί λικέρ - 10 g πηκτίνης Οδηγίες Βήμα 1 Τα σύκα πρέπει να πλένονται καλά και να στεγνώνουν

Τα σύκα είναι γνωστά στην ανθρωπότητα από τους Βιβλικούς χρόνους ως καρπός μιας συκιάς ή συκιάς. Πολλοί διατροφολόγοι θεωρούν ότι τα σύκα είναι η τέλεια δημιουργία της φύσης για τη θρεπτική αξία της. Μπορεί να αγοραστεί αποξηραμένο όλο το χρόνο

Εάν το αρνί διατηρηθεί στη μαρινάδα για 24 ώρες και μετά ψηθεί, το κρέας θα γίνει τρυφερό και το ψητό θα λιώσει απλά στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πολτού αρνιού - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα ντομάτας - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - Δάφνη

Η πλούσια γεύση των τηγανητών μελιτζανών συμπληρώνεται τέλεια με ντομάτες και σκόρδο. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν λαχταριστές κατσαρόλες, ρολά σνακ, στιφάδο ή ακόμα και σάντουιτς. Συμπληρώστε λαχανικά με τυρί, πιπεριές, βότανα και άλλα συστατικά

Οι σαλάτες είναι ένα από τα πιο απλά και ταυτόχρονα αυθεντικά πιάτα. Η παρασκευή μιας σαλάτας είναι μερικές φορές πολύ πιο εύκολη από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά. Αρκεί να αξιολογήσουμε προσεκτικά τα συστατικά που υπάρχουν. Εάν έχετε κόκκινη πιπεριά και ένα βάζο με πράσινα μπιζέλια, τότε μπορείτε να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας με μια νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα

Οι πιπεριές μπορεί να είναι κόκκινες, κίτρινες ή πράσινες, αυτό σε καμία περίπτωση δεν εξαρτάται από την ωριμότητα του φρούτου. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που έχουν διαφορετικό σχήμα. Μερικά φρούτα έχουν σαρκώδη τοιχώματα και μερικά είναι ελαφριά πικάντικα, αλλά όλα είναι κατάλληλα για την παραγωγή σαλάτας

Ένα πολύ πικάντικο στιφάδο μελιτζάνας πηγαίνει καλά με βραστό ρύζι και κουάκερ φαγόπυρου. Αυτό το στιφάδο μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο για κρέας ή ψάρι ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Μπορείτε να μαγειρέψετε μακαρόνια πολύ νόστιμα και να τα σερβίρετε μαζί με τέτοιες μελιτζάνες

Τα ζουμερά κολοκυθάκια, τα φιλέτα κοτόπουλου, το τυρί cottage και το σκληρό τυρί είναι ένα πολύ υγιεινό, ικανοποιητικό και όμορφο ορεκτικό που θα διακοσμεί οποιοδήποτε τραπέζι. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος παρασκευής ρολών διατηρεί πολύ καλά την ευαισθησία του φιλέτου και τη χρησιμότητα του τυριού cottage, το οποίο είναι από μόνο του σημαντικό

Τα κολοκυθάκια είναι το λαχανικό που πολλοί αγνοούν, αλλά μάταια. Εάν το μαγειρέψετε σωστά, τότε μπορείτε να φτιάξετε απίστευτα νόστιμα πιάτα από αυτό, τα οποία μπορούν να χαρακτηριστούν ως λιχουδιές. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να επιλέξετε τα σωστά συστατικά