Δημοφιλείς συνταγές 2024, Ενδέχεται

Οι πίτες έχουν μια ζουμερή γέμιση και μια ευάερη κρούστα. Εξαφανίζονται αμέσως από την πλάκα, χωρίς να έχουν χρόνο να κρυώσουν εντελώς. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - νερό - 3 ποτήρια - φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού

Η Τομάτα και η Τυρί είναι μια νόστιμη ζαχαροπλαστική που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως βασικό πιάτο με ξινή κρέμα ή σάλτσα. Για να κάνετε το κέικ να φαίνεται πιο όμορφο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές χρωματιστές ντομάτες. Είναι απαραίτητο - 2 ντομάτες - 1 ποτήρι αλεύρι καλαμποκιού - 3/4 φλιτζάνι παχιά ξινή κρέμα - 150 γραμμάρια τριμμένου τυριού - 150 γραμμάρια βρασμένων πυρήνων καλαμποκιού - 2/3 φλιτζάνι γάλα - 1/2 φλιτζάνι αλεύρι σίτου

Με ό, τι όχι μόνο ψήνονται πίτες. Μερικοί προτιμούν την πλήρωση κρέατος, άλλοι γλυκοί (μαρμελάδα ή μαρμελάδα), ενώ άλλοι ψήνουν με λάχανο ή αυγά. Σας προτείνω να δοκιμάσετε το ψήσιμο τυριών. Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 3 φλιτζάνια αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού, φυτικό λάδι - μισό ποτήρι, ένα αυγό, ένας κρόκος, ξίδι (εννέα τοις εκατό) - 1 κουταλάκι του γλυκού, νερό - 100 ml, σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού

Οι διατροφολόγοι λένε ότι το πρωί ένα άτομο πρέπει να έχει πρωινό χωρίς αποτυχία. Το πρώτο γεύμα παρέχει στο σώμα πλήρη ενέργεια και δύναμη για όλη την ημέρα. Ταυτόχρονα, είναι πολύ σημαντικό αυτό το πρώτο γεύμα να είναι πλήρες και ένα φλιτζάνι καφέ ή μαύρο τσάι με σάντουιτς δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως υγιεινό πρωινό

Για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, η διατροφή δεν είναι επιθυμητή, αλλά προϋπόθεση για τη διατήρηση της ζωτικότητας. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τις αποχρώσεις αυτής της διατροφής. Αυτή η δίαιτα προορίζεται να βοηθήσει στη ρύθμιση του ρυθμού με τον οποίο η ζάχαρη απορροφάται στο αίμα

Υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία από γλυκά σε καταστήματα σε κοντινή απόσταση, σε περίπτερα, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές. Και, φαίνεται, υπάρχουν πολλά να διαλέξετε, αλλά η μεγάλη ποικιλία καθιστά την επιλογή ακόμα πιο δύσκολη. Περιττό να πούμε, δεν σκέφτονται όλοι οι κατασκευαστές την υγεία των καταναλωτών και δεν μπορείτε να διαβάσετε τη σύνθεση όλων των γλυκών

Ένα πλούσιο γεύμα που προετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Και για όσους κάνουν δίαιτα / μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άπαχο κρέας χωρίς το δέρμα, τότε η ποσότητα του λίπους θα μειωθεί και το επίπεδο πρωτεΐνης θα παραμείνει το ίδιο. Είναι απαραίτητο - 500 g πατάτας - 400 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 2 κεφαλές κρεμμυδιού - 50 γραμμάρια μπέικον - 2 σκελίδες σκόρδου - 400 γραμμάρια ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας

Κοτόπουλο ψημένο σε κρούστα πατάτας θα συμπληρώσει τέλεια το καθημερινό και το μενού των διακοπών σας. Το λεπτό στήθος κοτόπουλου, σε συνδυασμό με βότανα και σκόρδο, έχει μια ευχάριστη γεύση και είναι αρκετά ζουμερό. Ταυτόχρονα, μπορείτε να αλλάξετε τα συστατικά κατά την κρίση σας, δημιουργώντας μια μοναδική συνταγή

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να πίνουν τσάι με κάτι νόστιμο και γλυκό. Όμως δεν αρέσει σε όλους να μαζεύουν με το μαγείρεμα επιδόρπια στο φούρνο, και μερικά δεν έχουν καθόλου φούρνο ή δεν λειτουργεί. Υπάρχει μια διέξοδος από αυτήν την κατάσταση. Είναι απαραίτητο πικρή σοκολάτα - 200 g

Ο καθένας έχει συνηθίσει στο γεγονός ότι οι τρούφες κατασκευάζονται από μαύρη σοκολάτα. Εδώ είναι μια συνταγή για τρούφες λευκής σοκολάτας. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτές τις λεπτές σπιτικές σοκολάτες! Είναι απαραίτητο - κρέμα 20% - 300 ml

Όταν βαρεθούν οι συνηθισμένες σαλάτες με μαγιονέζα, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας με μια ελαφριά και πλούσια σαλάτα με κονσέρβα τόνου. Ένα τέτοιο πιάτο είναι επίσης τέλειο ως ένα υγιεινό δείπνο, επειδή τα αυγά ορτυκιών, τα οποία αποτελούν μέρος αυτής της σαλάτας, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα

Είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό παγωτό αβοκάντο και λάιμ! Χρειάζεστε μόνο έξι συστατικά, αλλά τι υπέροχη! Παρεμπιπτόντως, για αυτήν τη συνταγή είναι καλύτερο να πάρετε ένα πολύ ώριμο αβοκάντο, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα μπλέντερ στο τέλος, τότε ο χυμός εσπεριδοειδών δεν θα το αφήσει να σκουραίνει

Μια ωμή διατροφή πρώτων τροφίμων είναι ένα αρκετά νέο στυλ φαγητού, είναι στο αποκορύφωμα της μόδας. Τι χρειάζεται για να ενταχθεί στις τάξεις των ωμών τροφίμων; Ποια πρέπει να είναι η μετάβαση σε έναν νέο τρόπο ζωής; Οδηγίες Βήμα 1 Μια ωμή διατροφή δεν είναι τόσο διατροφή όσο μια νοοτροπία, ένας τρόπος ζωής

Αυτό το άρθρο ασχολείται με πέντε από τα πιο υγιεινά τρόφιμα για να παραμένουν σε καλή κατάσταση ανά πάσα στιγμή! Χωρίς επιπλέον κόστος, τέτοια τρόφιμα θα προσφέρουν τεράστια οφέλη στο σώμα και θα χρησιμεύσουν ως ισχυρό θεμέλιο στην πορεία προς την υγιεινή διατροφή

Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα, το σύνολο των προϊόντων δεν είναι ακριβό και το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Είναι απαραίτητο νερό - 150 ml αλεύρι - 2, 25 ποτήρια γάλα - 700 - 900 ml ζάχαρη - 50 - 70 g κανέλα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο - 0,5 κουτ σκελίδες, κάρδαμο - 0,25 κουταλάκι του γλυκού το καθένα

Το Pelamusha είναι ένα γεωργιανό γλυκό πιάτο που παρασκευάζεται επίσης σε πολλές αραβικές χώρες. Το κλασικό pelamushi είναι φτιαγμένο από χυμό κόκκινων σταφυλιών και ο λευκός χυμός χρησιμοποιείται για γιορτές γάμου ως σύμβολο της αγνότητας της νύφης

Το επιδόρπιο "Turban Imam" είναι ένα κέικ σοκολάτας με νιφάδες καρύδας και κρέμα γάλακτος. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, ευάερο και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 1,5 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 ποτήρι αλεύρι - 1, 5 Art

Για να κάνετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς αξέχαστη και οι πολυαναμενόμενοι επισκέπτες εξέπληξαν ευχάριστα τις λιχουδιές σας, διακοσμήστε τα ετοιμασμένα πιάτα με έναν ιδιαίτερο τρόπο, δίνοντάς τους μια απόλαυση. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο ανάλογα με το χρόνο, τις ικανότητες, τις επιθυμίες και τις φαντασίες σας

Το διάσημο ιταλικό πιάτο λατρεύεται από πολλούς Ρώσους. Και δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα φανταχτερό εστιατόριο για να δοκιμάσετε λαζάνια. Είστε αρκετά ικανοί να το κάνετε στο σπίτι. Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές λαζάνια που στο τέλος, αφού δοκιμάσετε πολλές επιλογές, μπορείτε να βρείτε τη δική σας συνταγή υπογραφής - και θα είναι μια πραγματική λαζάνια, όπως ακριβώς σας αρέσει

Τα κοτολέτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα σχεδόν σε κάθε ρωσική οικογένεια. Κάθε νοικοκυρά έχει τα δικά της μυστικά κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου και υπάρχουν πολλές συνταγές κοτολέτας. Μπορούν να παρασκευαστούν από κιμά και λαχανικά

Τα σπιτικά ψημένα προϊόντα δημιουργούν ζεστασιά στο σπίτι και τιμούν την οικοδέσποινα. Στις γαστρονομικές τέχνες διαφορετικών χωρών, υπάρχουν πολλές συνταγές για πομπώδη κέικ για ειδικές περιστάσεις και πιο μέτριες πίτες για το καθημερινό τραπέζι, οπότε η επιλογή μιας λιχουδιάς στα γούστα σας δεν είναι δύσκολη

Ενώ τα αρτοποιεία και τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία ψωμιών, ορισμένοι λάτρεις της γαστρονομίας τα κάνουν ακόμα στο σπίτι. Αλλά για να ψήσετε νόστιμο ψωμί, πρέπει να γνωρίζετε τις περιπλοκές της προετοιμασίας αυτού του πιάτου

Το ψάρι royally είναι ένα πλούσιο και νόστιμο εορταστικό πιάτο. Με την πρώτη ματιά, είναι πολύ δύσκολο να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, αλλά η αυστηρή τήρηση της συνταγής και η συνέπεια στο μαγείρεμα θα σας βοηθήσουν να κάνετε τα ψάρια τρυφερά και ζουμερά

Το βασιλικό ψάρι είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτό το ψάρι θα κάνει τους καλεσμένους σας τρελούς, χωρίς να αφήνει κανέναν αδιάφορο. Η αναφερόμενη ποσότητα προϊόντων υπολογίζεται για 6-10 μερίδες του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 2,5 κιλά ψαριών - 600 γραμμάρια μανιταριών

Το τυρί cottage είναι ένα διαιτητικό προϊόν που είναι πολύτιμο για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό δεν το κάνει μόνο οι νοικοκυρές - πίτες και κουλούρια, ζυμαρικά και τηγανίτες. Και μερικοί καταφέρνουν ακόμη και να δημιουργήσουν σπιτικό παγωτό από τυρί cottage

Οι σοκολάτες παρασκευάζονται εύκολα στο σπίτι. Η σπιτική λιχουδιά δεν περιέχει χρώματα, γεύσεις ή άλλα τεχνητά πρόσθετα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα βλάψει το σώμα. Είναι απαραίτητο - 50 g βούτυρο - 8 κουταλιές της σούπας

Αποκαλώ αυτή τη σαλάτα "Επισκέπτης στο κατώφλι": Πάντα διατηρώ ένα σετ τροφίμων στο ψυγείο, έτσι ώστε, αν είναι απαραίτητο, να μπορώ να αντιμετωπίσω γρήγορα τους φίλους ή την οικογένειά μου με αυτή τη νόστιμη, πλούσια και υγιεινή σαλάτα

Αυτή η συνταγή κέικ ειπώθηκε από έναν φίλο. Όταν ήρθε να μας επισκεφτεί, το μαγειρεύει συχνά. Πολύ νόστιμο. Έγραψα τη συνταγή και τώρα την μαγειρεύω με ευχαρίστηση. Μην ντρέπεστε να σερβίρετε τους επισκέπτες στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο - μαργαρίνη - 250 g, - αλεύρι - 4, 5 φλιτζάνια, - κεφίρ (ξινό) - 0,5 l, - σόδα -1 κουταλάκι του γλυκού, - αλάτι - για γεύση, - αυγό - 1 τεμ

Τα ναπολιτάνικα μπιζέλια είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο, υγιεινό και ελαφρύ πιάτο για ψάρι ή κρέας. Είναι γρήγορο να μαγειρέψει, φαίνεται όμορφο και ασυνήθιστο στο τραπέζι. Δοκιμάστε αυτό το λεπτό πιάτο και θα είναι μια λαμπρή προσθήκη στο μενού σας

Η πιο διάσημη συνταγή για τα ζυμαρικά Neopalitan, ή μάλλον Neapolitano spaghetti, δεν έχει καμία σχέση με τη Νάπολη. Εφευρέθηκε στο Yokagama από έναν σεφ που υπηρετούσε Αμερικανούς στρατιώτες. Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τα υπόλοιπα μακαρόνια και σάλτσα ντομάτας στην κουζίνα, καθώς και μερικά ζαμπόν, λαχανικά και μανιτάρια

Η γεμιστή μελιτζάνα είναι ένα νόστιμο και ενδιαφέρον πιάτο. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστο. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε τέτοιες μελιτζάνες γεμιστές με ξηρούς καρπούς και βότανα. Συστατικά: Ζωμός κοτόπουλου - μισό ποτήρι Μελιτζάνα (μικρό) - 4 τεμ

Τα πράσινα ψωμάκια είναι ένα από τα πιο ασυνήθιστα πιάτα στην ιαπωνική κουζίνα. Αυτά τα ρολά πήραν το όνομά τους λόγω του χαβιαριού, το οποίο χρησιμοποιείται για την προετοιμασία τους. Υπάρχουν 3 ποικιλίες ιπτάμενου αυγοτάραχου - μαύρο, κόκκινο και πράσινο

Τα ψητά κρέατα σε μια μαρινάδα πορτοκαλιού είναι ένα υπέροχο υπαίθριο πιάτο. Η πορτοκαλί μαρινάδα θα δώσει στο κρέας μια απίστευτη γεύση και άρωμα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3-4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - χοιρινό πολτό στα οστά (πίσω) - 500 g

Για μπριζόλες χοιρινού κρέατος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα φιλέτο. Κατά την επιλογή του κρέατος, βεβαιωθείτε ότι γύρω από αυτό υπάρχει ένα στρώμα λίπους πάχους τουλάχιστον 0,5 cm. Εξάλλου, το κρέας στην οσφυϊκή χώρα είναι αρκετά άπαχο, οπότε ένα τέτοιο στρώμα λίπους προσθέτει περισσότερη ζουμερότητα στις μπριζόλες

Το κρέας και τα ψάρια είναι ένας ενδιαφέρων συνδυασμός που σπάνια συναντάμε σε κλασικές συνταγές. Ωστόσο, μπορεί να είναι αρκετά επιτυχημένο, ακόμη και αν το ψάρι υποτίθεται ότι αναμιγνύεται με πρόβειο κρέας, το οποίο έχει μια αρκετά ισχυρή συγκεκριμένη γεύση

Τα παντζάρια είναι ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό ρίζας, περιέχει βιταμίνες και μέταλλα. Η ενεργή χρήση του στα τρόφιμα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος λόγω της βιταμίνης C. Σε αντίθεση με πολλά λαχανικά και φρούτα, τα πιάτα που παρασκευάζονται από επεξεργασμένα τεύτλα διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες

Σήμερα είναι δύσκολο να αγοράσετε τρούφες υψηλής ποιότητας, επειδή οι κατασκευαστές προσπαθούν να αντικαταστήσουν φυσικά και ακριβά συστατικά με φθηνότερα, οπότε μάλλον θα πρέπει να φτιάξετε τις δικές σας τρούφες. Για να φτιάξετε τρούφες σοκολάτας στο σπίτι, θα χρειαστείτε:

Το ψάρι τύπου Καλίνινγκραντ είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 3 κομμάτια μπακαλιάρου ή ολόκληρο ψάρι - 2 κρεμμύδια - Αλεύρι σίτου

Το Samsa είναι ένα ανατολίτικο πιάτο ψημένο σε πήλινο φούρνο. Φυσικά, στο σπίτι, το μαγείρεμα samsa είναι δυνατό μόνο στο φούρνο. Αν και αν παρατηρήσετε όλες τις αποχρώσεις, το ψήσιμο δεν θα είναι χειρότερο. Οδηγίες Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να κρυώσει για 10-15 λεπτά σε δροσερό μέρος

Το Samsa είναι μικρά τριγωνικά μπιφτέκια που μπορούν να παρασκευαστούν για κάθε περίσταση. Το ζαχαροπλαστικό χρησιμοποιείται για αυτό το ψήσιμο (μπορείτε να το αγοράσετε ή να το φτιάξετε μόνοι σας) και η γέμιση επιλέγεται για γεύση. Αυτή η συνταγή περιγράφει τη διαδικασία παρασκευής samsa με κιμά

Το ροδάκινο είναι ένα φρούτο που δεν είναι μόνο όμορφο και νόστιμο, αλλά και υγιές. Περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Στην Κίνα, από όπου προέρχεται, ονομάστηκε «ελιξίριο της νεολαίας». Το ροδάκινο έχει την ικανότητα να αναζωογονεί το δέρμα, ομαλοποιεί τα σπασμένα άκρα και βοηθά στην απώλεια βάρους καθώς διαλύει τα λίπη

Σε χώρες με ζεστά κλίματα, η σούπα με ντομάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής επειδή συνδυάζει συστατικά όπως ντομάτες και ψάρια. Η σούπα με ντομάτα μπορεί να παρασκευαστεί από ψάρια θαλασσινού και γλυκού νερού κάθε είδους. Διατροφή ντομάτα ψαρόσουπα από πέρκα Θα χρειαστείτε:

Πρόκειται για ένα άπαχο hodgepodge, το οποίο τα μανιτάρια δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση. Αποδεικνύεται καλύτερα από το κρέας. Τα αποξηραμένα μανιτάρια πάνε πολύ καλά με φρέσκα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια champignons - 220 g κονσερβοποιημένων μανιταριών

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το hodgepodge διαρκεί πολύ και είναι δύσκολο. Το μανιτάρι hodgepodge δεν έχει κατώτερη γεύση από το κρέας και μπορείτε να το μαγειρέψετε γρήγορα, χωρίς να έχετε ειδικά μαγειρικά ταλέντα. Είναι απαραίτητο Φρέσκα Ασπρομανίταρα - 500 γρ Λάμπα κρεμμύδι - 1 τεμ

Στη μέση της περιόδου των μανιταριών, πρέπει να βιαστείτε να προετοιμάσετε βάζα για το χειμώνα με αυτά τα μαριναρισμένα και αλατισμένα δώρα της φύσης. Και παρόλο που τα ράφια είναι γεμάτα παρόμοια προϊόντα, τα μανιτάρια που επιλέγονται με τα χέρια σας θα είναι πάντα πιο νόστιμα

Όσοι έχουν δοκιμάσει cookies μελόψωμο τα συνδέουν αμέσως με την Πρωτοχρονιά και τις διακοπές των Χριστουγέννων. Αυτό διευκολύνεται από μια ευχάριστη μυρωδιά τζίντζερ και διάφορες μορφές που η ζύμη παίρνει κάτω από τα χέρια των μάγειρων. Είναι απαραίτητο 125 γρ

Ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό χορτοφαγικό πιάτο, όπως το μανιτάρι και η μελιτζάνα julienne θα ευχαριστήσουν ακόμη και τους καταναλωτές κρέατος. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε φέτες μανιταριών και μελιτζάνας ψημένης σε κρέμα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Οι ντομάτες και οι μελιτζάνες είναι ένας καλός συνδυασμός. Με την προσθήκη μανιταριών, θα πάρετε όχι μόνο ένα πολύ πρωτότυπο, αλλά και ένα υπέροχο πιάτο. Τα αναφερόμενα συστατικά θα κάνουν 6-8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - Μελιτζάνα, 500 g - Ντομάτες, 250 γρ

Τα πιάτα μελιτζάνας είναι πολύ δημοφιλή σήμερα. Η μελιτζάνα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή, γιατί Περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού του νερού και βιταμίνες C και D. Η κατανάλωση μελιτζανών μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης

Ο ΓΤΟ δεν είναι τίποτα που ονομάζεται η πιο δημοφιλής και ακατανόητη "ιστορία τρόμου" των τελευταίων ετών. Ορισμένοι επιστήμονες από την οθόνη της τηλεόρασης υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων μπορεί να αναπτύξει κάποιο είδος ανίατης ασθένειας, ενώ άλλοι το αρνούνται εντελώς

Για πρώτη φορά τα προϊόντα ΓΤΟ εμφανίστηκαν στη δεκαετία του '70 του ΧΧ αιώνα. Τότε οι επιστήμονες ανέπτυξαν μια τεχνική εισαγωγής ξένων γονιδίων στο DNA του σώματος. Έκτοτε, έγινε μια συζήτηση σχετικά με το εάν τα προϊόντα της γενετικής μηχανικής είναι επικίνδυνα για το ανθρώπινο σώμα

Η ψαρόπιτα είναι ένα δημοφιλές σπιτικό κέικ. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε μια συστροφή σε κάθε πιάτο προσθέτοντας ένα νέο συστατικό. Για παράδειγμα, συνδυάζοντας ψάρια με μανιτάρια. Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την αρχική του γεύση και άρωμα

Αυτή η πλούσια και απίστευτα νόστιμη πίτα με τραγανές άκρες και αρωματική γέμιση θα εντυπωσιάσει κανέναν. Η πίτα μανιταριών προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, επειδή η ζύμη δεν χρειάζεται να ωριμάσει για έγχυση. Είναι απαραίτητο - 400 g ξινή κρέμα - 1 κουταλάκι του γλυκού Σαχάρα

Το ορεκτικό κάποτε εφευρέθηκε από Γάλλους σεφ και τώρα αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Τα σνακ είναι διαφορετικά. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως αυτόνομο ελαφρύ γεύμα ή ως όρεξη προθέρμανσης πριν από το κυρίως πιάτο. Το σνακ χρησιμεύει επίσης ως μια καλή προσθήκη στα αλκοολούχα ποτά

Το Quiche Lauren είναι μια ανοιχτή πίτα που εφευρέθηκε στη Λορένη, μια περιοχή που βρίσκεται στα σύνορα της Γερμανίας και της Γαλλίας. Η πίτα μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως βασικό πιάτο συνοδευόμενο από σαλάτα λαχανικών. Είναι απαραίτητο Συστατικά για ένα καλούπι με διάμετρο περίπου 20 εκατοστά:

Το μαργαριτάρι κριθάρι δεν είναι μόνο εκπληκτικά υγιές, αλλά και νόστιμο αν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε σωστά. Είναι απαραίτητο - μαργαριτάρι κριθάρι - 180 g - ελιές - 100 g - καρότα - 1 τεμ. - σέλινο - 1 μίσχο - κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ

Το μαγείρεμα κάτι νόστιμο και υγιεινό και ταυτόχρονα να ξοδεύετε τουλάχιστον το χρόνο σας είναι το όνειρο κάθε νοικοκυράς. Η γαστρονομική ποικιλία σαλάτας, η προετοιμασία της οποίας πληροί αυτά τα κριτήρια, είναι εκπληκτική, και μερικές φορές η επιλογή μιας επιλογής πιάτων διαρκεί πολύ περισσότερο από το ίδιο το παρασκεύασμα

Στη σχάρα, είναι δυνατό όχι μόνο να ψήσουμε ολόκληρα λαχανικά ή να τα τηγανίσουμε σε κομμάτια, αλλά και να προετοιμάσουμε ένα γεμάτο πιάτο που μπορεί να γίνει ένα υπέροχο ορεκτικό ή πιάτο για κρέας. Συστατικά 2 μεσαίες μελιτζάνες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι

Το τηγανητό τυρί έχει από καιρό γίνει μια αγαπημένη λιχουδιά στην Ευρώπη και εδώ, ως σνακ, εμφανίζεται μόνο περιστασιακά. Και μάταια! Ένα πλούσιο και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο ορεκτικό πηγαίνει καλά με πιάτα λαχανικών και φρούτων και ταιριάζει καλά με διάφορες σάλτσες

Τα νόστιμα μικρά ψάρια σαρδέλας είναι τραγανά και γευστικά όταν πασπαλίζονται με αυγό και αλεύρι και σοτάρονται σε λάδι. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος ψαριών στην Ιταλία ονομάζεται "εσωτερική" και κυριολεκτικά μεταφράζεται ως επιχρυσωμένη

Το Forshmak είναι κατάλληλο για το εορταστικό τραπέζι σας ως σνακ για αλκοολούχα ποτά και θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες. Το ορεκτικό της ρέγγας δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό

Το Forshmak είναι ένα πιάτο ρέγγας. Από καιρό θεωρείται εβραϊκό εθνικό πιάτο, αν και αρχικά ετοιμάστηκε στην Ανατολική Πρωσία. Σερβίρεται ως ορεκτικό πριν από το κύριο γεύμα. Είναι απαραίτητο Αλατισμένο φιλέτο ρέγγας - 0,5 kg, Αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ

Οι πρώτες αναφορές του πιάτου "forshmak" εμφανίστηκαν τον 18ο αιώνα, αλλά υπάρχει η υπόθεση ότι άρχισαν να το μαγειρεύουν πολύ νωρίτερα, αφού έμαθαν να μαζεύουν ρέγγα στην Ολλανδία τον 15ο αιώνα. Το όνομα "forshmak" νοείται συνήθως ως ψιλοκομμένη ρέγγα που έχει τη μορφή πατέ με διάφορα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων μπαχαρικών

Για τη σαλάτα, χρησιμοποιείται το λιγότερο λιπαρό μέρος του κοτόπουλου, δηλαδή στήθος. Η προετοιμασία του μαστού πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη προσοχή, διαφορετικά μπορείτε απλά να το στεγνώσετε, τότε η σαλάτα θα είναι στεγνή και όχι νόστιμη

Πολλοί από εμάς αγαπούν την πίτσα, γιατί αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για ένα σνακ μόνο όσο και για μια μεγάλη παρέα. Η πραγματική πίτσα χρειάζεται δουλειά, αλλά μπορείτε γρήγορα να φτιάξετε ένα εξίσου νόστιμο πιάτο που μοιάζει πολύ με την πραγματική πίτσα

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι στο γεγονός ότι τα ρολά λάχανου πρέπει να είναι με κρέας. Αλλά αν τα μαγειρέψετε με ψάρια, θα αποδειχθεί επίσης. Αυτό ακριβώς προτείνω να προσπαθήσετε να κάνετε. Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα το μετανιώσετε. Είναι απαραίτητο - λάχανο - 1 κεφαλή λάχανου - φιλέτο ψαριού - 300 g - ρύζι - μισό ποτήρι - κρεμμύδια - 1 τεμ

Οι μικρές, λιπαρές σαρδέλες είναι μια φθηνή πηγή ωφέλιμων ωμέγα-3 οξέων, καθώς και ασβέστιο, σελήνιο, βιταμίνη D και φωσφόρος. Είναι προσιτές και εύκολο στην προετοιμασία. Φρέσκες, κατεψυγμένες ή κονσέρβες σαρδέλας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, όπως ζεστή, αρωματική σούπα

Οι σούπες θαλασσινών είναι πολύ σχετικές σήμερα, υγιείς και εύκολες στην παρασκευή. Η σούπα καλαμαριών έχει χαμηλές θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα νερού - 3 σφάγια καλαμαριών - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 4 μεσαίες πατάτες - 2 σκελίδες σκόρδου -1 πιπεριά - 4 κουταλιές της σούπας

Τα ζυμαρικά με πατάτες και λάχανο είναι πλούσια και νόστιμα, ένα πραγματικά ουκρανικό πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή ζυμαρικών: με τυρί cottage, κεράσια …, αλλά οι ζυμαρικές με πατάτες και λάχανο είναι από τις πιο δημοφιλείς λόγω φθηνών και προσιτών προϊόντων

Τα αρωματικά ζυμαρικά, ζεστά και ζεστά, είναι καλά τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και το καλοκαίρι στη βεράντα της ντάκας. Συμμετάσχετε τα μέλη της οικογένειάς σας στο μαγείρεμα ζυμαρικών με μανιτάρια και λάχανο. Κατά τη διάρκεια των χαλαρών συνομιλιών με την οικογένεια, το δείπνο θα γίνει γρήγορα και διακριτικά

Το Samsa θεωρείται ένα παραδοσιακό ουζμπεκικό πιάτο που έχει μακρά ιστορία και έχει διατηρήσει τη συνταγή στην αρχική του μορφή. Η Samsa εκτιμήθηκε από τους Ρώσους γκουρμέ για τη ζουμερότητα, την ευκολία προετοιμασίας και την αρωματική μυρωδιά

Η αλατισμένη ρέγγα είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό πιάτο. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά η σπιτική αλατισμένη ρέγγα είναι εξίσου νόστιμη. Αλατίστε τη ρέγγα σύμφωνα με μία από τις συνταγές. Θα πάρετε ένα εξαιρετικό πιάτο όχι μόνο για καθημερινά, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι

Ανεξάρτητα από το πώς περιγράφουν οι ρομαντικοί τη γοητεία του φρέσκου γάλακτος, πιστεύεται ότι το παστεριωμένο γάλα έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το "ωμό", φρέσκο. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Κατά την παστερίωση, το γάλα θερμαίνεται στους 60-80 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα

Νόστιμο κέικ. Θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Αξίζει να εργαστείτε για να αποκτήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 4-5 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Το πλούσιο, νόστιμο και αρωματικό στιφάδο είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Προετοιμαστείτε - δεν θα το μετανιώσετε. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο - 400 g - φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας - άλας

Η κατασκευή κυλίνδρων γκοφρετών είναι πολύ απλή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 15 λεπτά από το χρόνο σας και η επιθυμία να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο. Για μια συνταγή ρολού βάφλας, είναι απαραίτητο να έχετε ένα σίδερο ψησίματος. Μπορείτε να προσθέσετε άμυλο στη ζύμη του ραβδιού

Το Farfl είναι ένα εβραϊκό πιάτο που γεμίζει σούπες και ζωμούς, ουσιαστικά ζυμαρικά. Είναι πολύ παρόμοιο με το ουκρανικό χάος. Το Farfl μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από αλεύρι όσο και από σιμιγδάλι. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 g - αυγό - 2 τεμ

Μπορείτε να δημιουργήσετε ουράνια ευχαρίστηση με τα χέρια σας! Σας προτείνω να φτιάξετε ένα επιδόρπιο φράουλας που ονομάζεται "Rafaello". Είναι απαραίτητο - φράουλες - 200 g - αυγό - 1 κομμάτι - ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας - βούτυρο - 30 g - τυρί cottage - 250 g - αλεύρι - 1 ποτήρι - ψίχουλα ψωμιού - 1 ποτήρι - νιφάδες καρύδας - 1 ποτήρι

Το κοτόπουλο με κυδώνι αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και χάρη στο σαφράν και το τζίντζερ, ένα αξέχαστο άρωμα ξυπνά την όρεξη. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πάπρικα για πικάντικο. Απαιτούνται ώριμα κυδώνια φρούτα για το πιάτο. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Το απλούστερο πρωινό είναι μια ομελέτα. Αλλά μπορεί να γίνει ασυνήθιστο και απίστευτα νόστιμο. Και για αυτό χρειάζεστε μόνο πρόσθετα συστατικά, για παράδειγμα, κοτόπουλο και μανιτάρια. Ένα τόσο πλούσιο πρωινό θα δώσει επιπλέον δύναμη το πρωί

Η κατσαρόλα ψαριού μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο. Ένα νόστιμο και αρωματικό πιάτο μαγειρεμένο σε ένα αεροπλάνο θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των βαρεμένων τηγανητών ψαριών. Είναι απαραίτητο - 500 γρ φιλέτο μπακαλιάρου μπακαλιάρου - 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια - 1 ποτήρι ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί - 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο - 1 κουταλιά αλεύρι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας

Πλησιάζουν οι διακοπές και δεν ξέρετε τι να βάλετε στο γιορτινό τραπέζι; Φτιάξτε ένα ρολό κολοκυθιών με μανιτάρια και τυρί. Είναι απαραίτητο - μικρά κολοκύθια, - δύο ζεστά αυγά, - αλεύρι - 95 γραμμάρια, - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού, - σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια, - champignons - 10 κομμάτια, - ένα κρεμμύδι, - λιπαρή κρέμα - 25 γραμμάρια, - βούτυρο - 20 γραμμάρια, - μαγιονέζα σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας, - λίγο αλάτι και πι

Μια τέτοια σαλάτα, πρωτότυπη γεύση, μπορεί να γίνει το πιάτο σας. Διακρίνεται από την ελαφρότητα και το ευχάριστο άρωμά του, ταιριάζει με το λευκό αφρώδες κρασί και είναι κατάλληλο για τις πιο εορταστικές εκδηλώσεις. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια μανιταριών πορτσίνι - 1 κουταλιά της σούπας

Η λεπτή και θρεπτική σούπα πουρέ λαχανικών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες μπορεί να είναι ένα πλήρες υποκατάστατο πιάτων με κρέας. Συστατικά: Φρέσκα champignons - 250 g; Φρέσκα κολοκύθια - 150 g

Το χαβιάρι κολοκυθιών και champignon είναι καλό τόσο ζεστό όσο και κρύο. Μπορείτε να το προετοιμάσετε για το χειμώνα συσκευάζοντάς το σε αποστειρωμένα βάζα. Μια καθολική συνταγή είναι κατάλληλη για το καλοκαίρι, όταν όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα, και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, θα σας ενθουσιάσει με το πλούσιο άρωμα λαχανικών και βοτάνων

Τα εποχιακά λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν πολλά νόστιμα γεύματα. Ένας από αυτούς είναι η σούπα πουρέ σκουός. Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για παιδιά και ενήλικες. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε - είναι πολύ απλό. Είναι απαραίτητο - 500 ml ζωμού κοτόπουλου, - 500 γραμμάρια κολοκυθάκια, - 1 καρότο, - 1 μίσχο σέλινο, - 1 ντομάτα, - 1 σκελίδα σκόρδο, - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, - σπόροι κύμινο κατά βούληση, - αλεσμένο μαύρο

Τα λαχανικά μαγειρεύονται συχνά με σάλτσα ντομάτας, η οποία προσθέτει μια ελαφριά ξινή στο πιάτο. Αλλά αν σας αρέσει η χαρακτηριστική γλυκό-πικάντικη επίγευση, αντικαταστήστε το κέτσαπ με τοματοπολτό ή χυμό. Για να κάνετε το πιάτο όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, προσθέστε τη σάλτσα την τελευταία στιγμή, όταν τα λαχανικά είναι σχεδόν έτοιμα

Σήμερα είναι μοντέρνο να χωρίζουμε τα προϊόντα σε χρήσιμα και επιβλαβή, συμβατά και ασυμβίβαστα, διαιτητικά και όχι έτσι. Χθες ήταν σωστό να τρώμε λαχανικά, σήμερα χωρίζονται επίσης σε διαφορετικές ομάδες. Μάθετε, για παράδειγμα, τι μπορείτε να μαγειρέψετε με μη αμυλούχα λαχανικά

Η σοταρισμένη μελιτζάνα "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" είναι ένα καταπληκτικό πιάτο στη γεύση και το άρωμά του, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για το χειμώνα, αλλά και μόνο για δείπνο. Σε κάθε περίπτωση, αποδεικνύεται πολύ περίπλοκο

Το Adjika είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο που ήρθε στην ευρωπαϊκή κουζίνα από ανατολικούς λαούς. Στην ανατολίτικη κουζίνα τα ζεστά σνακ είναι τόσο πολύτιμα, γενναιόδωρα με όλα τα είδη μπαχαρικών και μπαχαρικών. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών adjika, και κάθε μια από αυτές είναι καλή με τον δικό της τρόπο

Το αρχικό όνομα της σαλάτας μιλά από μόνο του. Τα νοικοκυριά σίγουρα θα τους αρέσει αυτή η σαλάτα το χειμώνα. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια κολοκυθιών, 300 γραμμάρια ντομάτας, 200 γραμμάρια κρεμμυδιών, 200 γραμμάρια καρότων, 150 γραμμάρια γλυκού πιπεριού (μπορείτε επίσης να είναι κόκκινο και κίτρινο), 75 ml φυτικού ελαίου, 4 κλαδάκια μαϊντανό τρία σκελίδες σκόρδου 50 γραμμάρια πάστα ντομάτας 30 γραμμάρια ζάχαρης μισή κουταλιά της σούπας αλά

Ο αρωματικός ζωμός κοτόπουλου σε συνδυασμό με τα τηγανητά μανιτάρια δίνει μια αξέχαστη γεύση. Και το πιο σημαντικό - μια τέτοια σούπα είναι πολύ ικανοποιητική, θα ταΐσετε όλο το νοικοκυριό σας με αυτό. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Η γενέτειρα της bruschetta είναι η Ιταλία. Αυτό το πιάτο χρησιμοποιείται κυρίως ως σνακ. Συνήθως μαγειρεύεται σε φέτες ψωμιού. Σας προσφέρω μια συνταγή για να φτιάξετε μπρουσκέτα σε ζύμη με μαγιά. Είναι απαραίτητο - ζύμη ρουφηξιάς - συσκευασία

Ένα νορβηγικό σάντουιτς γαρίδας είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας. Φρέσκα και υγιή προϊόντα θα ενεργοποιήσουν και θα γεμίσουν το σώμα με βασικές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα: - 4 φέτες ψωμί - 4 φύλλα μαρουλιού - 1 κιλό βραστής γαρίδας - 2 αυγά βραστά - μαγιονέζα - λεμόνι

Τα μανιτάρια είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε σαλάτες και σνακ. Αλατισμένα, τουρσί, βραστά, τηγανητά - σε οποιαδήποτε μορφή είναι νόστιμα και θρεπτικά, συνδυάζονται καλά με λαχανικά, κρέας, ζαμπόν, τυρί, βότανα. Επομένως, υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για σαλάτες μανιταριών

Αποδεικνύεται ότι οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στο φούρνο ή στη σόμπα, αλλά και στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να ψήσετε ή να βράσετε πατάτες σε αυτήν την υπέροχη τεχνική σε μόλις ένα τέταρτο της ώρας. Υπάρχουν πολλές πρωτότυπες συνταγές για το μαγείρεμα των πατατών στο φούρνο μικροκυμάτων

Η ανθρωπότητα τρώει συχνά τόσο βούτυρο όσο και μαργαρίνη στην καθημερινή ζωή. Ο εραστής ενός πλούσιου πρωινού φτιάχνει σάντουιτς με βούτυρο το πρωί και η νοικοκυρά θα προσθέσει σίγουρα μαργαρίνη στα ψημένα προϊόντα. Τι είναι πιο χρήσιμο στο τέλος

Πολύ νόστιμα πιάτα προέρχονται από ψάρια. Είναι ιδιαίτερα σχετικές τώρα, καθώς η εβδομάδα πετρελαίου είναι σε εξέλιξη. Σας επισημαίνω μια τόσο ασυνήθιστη, αλλά πολύ νόστιμη συνταγή - ψάρια σε ζύμη φιλό. Είναι απαραίτητο - ζύμη filo - 12 φύλλα - φιλέτο σολομού - 500 g - βούτυρο - 120 g - μάραθο - ένα μικρό κεφάλι - σκόρδο - 1 σκελίδα - μαϊντανό - 1 μάτσο - ξύσμα μισού λεμονιού

Cheesecakes με γέμιση ξινή κρέμα είναι κατάλληλα για εορταστική κατανάλωση τσαγιού και συναντήσεις τους επισκέπτες. Τα cheesecakes είναι νόστιμα, τρυφερά, θρεπτικά και θα φέρουν χαρά σε όλα τα μέλη του σπιτιού και τους επισκέπτες. Cheesecakes προετοιμάζονται γρήγορα και δεν απαιτούν μεγάλο κόστος μετρητών

Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν για τα οφέλη των ψαριών, αλλά η προετοιμασία του είναι πολύ περίπλοκο. Αλλά η συνταγή που προτείνεται παρακάτω είναι τόσο απλή που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Το Zrazy είναι πολύ νόστιμο, ζουμερό και κατακόκκινο

Ο θαλάσσιος γοβός ψαριού, που ονομάζεται έτσι για το μεγάλο, χαρακτηριστικό κεφάλι του, εκτιμάται όχι μόνο για τη θρεπτική του αξία και για μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα. Ένα σωστά αλατισμένο και αποξηραμένο γοβιό είναι μια καταπληκτική γεύση που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι

Το σκουμπρί είναι ένα πολύτιμο εμπορικό ψάρι, το κρέας σκουμπριού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη και θρεπτικά συστατικά, ιδίως ακόρεστα λιπαρά οξέα. Χάρη στη μέθοδο κρύου μαγειρέματος, το αλατισμένο σκουμπρί διατηρεί το πολύ θρεπτικά συστατικά

Τηγανίτες με μήλα, κανέλα και σιρόπι σφενδάμου κάνουν καλό πρωινό. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή σάλτσα μήλου στο τηγανίτα αν θέλετε να προσθέσετε γεύση στις τηγανίτες. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - 230 αλεύρι σίτου - 300 ml γάλακτος - 3 μήλα - 3 κουταλιές της σούπας

Τα ραβδιά πατάτας με τυρί θα προσελκύσουν όλους, χωρίς εξαίρεση. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και απίστευτα νόστιμο, και το πιο σημαντικό, για την προετοιμασία του χρειάζεστε εκείνα τα προϊόντα που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε σπίτι

Υπάρχουν δύο τύποι μπισκότων πατάτας - γλυκό και αλμυρό. Τα τελευταία σερβίρονται συνήθως με σάλτσα ως πιάτο για κρέας. Τα πρώτα παίζουν το ρόλο των επιδορπίων και δεν θα μπορούν όλοι να προσδιορίσουν ότι το κύριο συστατικό ενός τέτοιου μπισκότου είναι οι πατάτες

Οι πατάτες είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν στο τραπέζι μας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε. Θα σας πω για ένα από αυτά σήμερα. Θα ετοιμάσουμε ένα ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο "Κροκέτες πατάτας". Είναι απαραίτητο 5-7 μεσαίες πατάτες 2 κουταλιές της σούπας

Το Aspic είναι ένα προϊόν που αποτελείται από ζωμό ζελέ και κομμάτια κρέατος. Το Aspic θεωρείται συνώνυμο με το ζελέ, αλλά στις μέρες των αρχαίων Σλάβων, αυτό το όνομα σήμαινε ένα κρύο πιάτο με μούρα. Αργότερα, το ζελέ κρέας άρχισε να ονομάζεται πιάτο από τα ερείπια του εορταστικού τραπεζιού, το οποίο προσφέρθηκε στους υπηρέτες

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε ζελέ. Αγοράστε μια ειδική μπρικέτα ή σκόνη σε ένα κατάστημα, αραιώστε με νερό και βράστε. Αλλά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ζελέ μόνοι σας από φυσικά προϊόντα. Ένα τέτοιο ποτό θα αποδειχθεί πιο υγιεινό και νόστιμο

Όταν μαγειρεύονται ακατάλληλα, τα νεφρά έχουν μια δυσάρεστη συγκεκριμένη μυρωδιά, έτσι λίγες νοικοκυρές αναλαμβάνουν την προετοιμασία αυτού του εντόσθιου, αλλά μάταια. Με τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ενδιαφέρον, νόστιμο και υγιεινό πιάτο νεφρού που θα αποπνέει ένα ευχάριστο και φιλόξενο άρωμα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το σώμα μας. Ένα από τα γνωστά και συχνά χρησιμοποιούμενα γαλακτοκομικά προϊόντα από εμάς είναι η ξινή κρέμα, αλλά οι αδίστακτοι κατασκευαστές είναι σε θέση να παράγουν ένα τέτοιο προϊόν που όχι μόνο θα είναι άχρηστο, αλλά και ζημιά

Συκώτι κοτόπουλου συχνά μαγειρεύεται με φαγόπυρο και μερικά εποχιακά λαχανικά. Αυτό το υποπροϊόν κάνει υπέροχα ορεκτικά. Και αν δεν υπάρχει επιθυμία να μαγειρέψετε στερεά πιάτα από αυτό το φθηνό και υγιεινό προϊόν, τότε μπορείτε απλά να το τηγανίσετε με το κρεμμύδι

Οι σαλάτες λαχανικών, ένα από τα συστατικά της οποίας είναι η ρίζα του σέλινου, είναι απαραίτητες ως πηγή βιταμινών, ειδικά το χειμώνα. Αυτή η ριζική καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα πολύτιμη επειδή είναι σε θέση να διατηρήσει όλες τις ευεργετικές ιδιότητές της μέχρι την άνοιξη

Η μυρωδιά του ψησίματος πρέπει να είναι σε κάθε κουζίνα. Το Meat Pie είναι νόστιμο, θρεπτικό και βολικό να το πάρετε μαζί σας. Είναι απαραίτητο 1, 5 ποτήρια αλεύρι, 1 ποτήρι νερό, 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος, 2 ντομάτες, 2 κρεμμύδια, 3 πατάτες, 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός, 2 σκελίδες σκόρδο, φυτικό λάδι

Μεταξύ των υποπροϊόντων, το ήπαρ είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση τους για ιατρικούς σκοπούς, και οι ειδικοί μαγειρικής το αναφέρουν ως λιχουδιά. Το συκώτι πρέπει να είναι καθαρό και φρέσκο, τότε τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό θα αποφέρουν το μέγιστο όφελος στο σώμα

Η κρεατόπιτα χρυσάνθεμου δεν είναι μόνο ένα θεό για μια εξειδικευμένη νοικοκυρά, αλλά και ένα πλούσιο, πολύ νόστιμο πιάτο για ένα σνακ ή μια εορταστική γιορτή. Ένα χυμώδες γέμισμα κρέατος κρύβεται στη χνουδωτή ζύμη, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο και πιο πρωτότυπο

Το ενετικό μοσχαρίσιο συκώτι είναι ένα πιάτο από ιταλική κουζίνα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι τρυφερές πουρέ πατάτας θα είναι το ιδανικό πιάτο. Το συκώτι χρειάζεται μόνο 30 λεπτά για να μαγειρέψει και στο τραπέζι μοιάζει με μια πραγματική γιορτινή απόλαυση

Υπέροχη ψαρόσουπα - ukha, πολύ τρυφερό από πέρκα με ντομάτες. Αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί ως πρώτο πιάτο. Οποιαδήποτε πιάτα λούτσας ταιριάζει σχεδόν με όλα τα λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο - 2 κιλά πέρκα - 5 κομμάτια

Ο γάδος είναι ένα κοινό πιάτο στη διατροφή των Ρώσων. Τα μεγάλα φιλέτα, η έλλειψη ενδομυϊκών οστών κάνουν τον γάδο πολύ δημοφιλή. Το κρέας γάδου είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, διαιτητικό, αλλά πολλοί παραπονούνται ότι μετά τη θερμική επεξεργασία ο γάδος γίνεται σκληρός, στεγνός και προτιμούν να φτιάχνουν κοτολέτες από φιλέτο γάδου

Στην κρύα εποχή, τα ζεστά πιάτα είναι πολύ ευχάριστα. Τι θα μπορούσε να είναι πιο υπέροχο από ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή αρωματικό καφέ όταν βρέχει, άνεμος και μόνο 5 βαθμούς Κελσίου έξω από το παράθυρο; Αλλά για να φάτε μόνο τσάι, όσο κι αν θέλετε, δεν θα λειτουργήσει

Ένα πλούσιο πρωινό είναι το κλειδί για μια καλή εργάσιμη ημέρα. Μου άρεσε πολύ η ισπανική ομελέτα κατά τη διάρκεια των ταξιδιών μου στην Ευρώπη, και τώρα το φτιάχνω για πρωινό για τον εαυτό μου και την οικογένειά μου. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια πατάτας, 5 αυγά, 1 κρεμμύδι, 1 ντομάτα, μισό κουτάλι αρακά, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

Το Fritatta είναι μια ιταλική ομελέτα που παρασκευάζεται με κρέας, λουκάνικο, λαχανικά και γεμίσματα τυριών. Συνήθως το fritattu μαγειρεύεται στη σόμπα και στη συνέχεια μαγειρεύεται στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Το Neapolitan fritatta είναι φτιαγμένο με ζυμαρικά

Συνήθως στη γερμανική κουζίνα το χοιρινό χρησιμοποιείται ως κρέας, αλλά παντού υπάρχουν εξαιρέσεις και το κοτόπουλο σε στιλ Βερολίνου είναι ένα από αυτά. Η γεύση του πιάτου είναι πολύ λεπτή και απαλή. Αυτή η συνταγή είναι μια καλή ευκαιρία να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο

Το λεπτό συκώτι με μήλα και κρεμμύδια είναι μια υπέροχη μυρωδιά και μοναδική γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο τρώγεται ακόμη και από εκείνους που δεν τους αρέσει το συκώτι. Το μαγείρεμα συκωτιού σε στιλ Βερολίνου είναι αρκετά απλό · δεν χρειάζεστε ειδικές μαγειρικές δεξιότητες

Το συκώτι του μοσχαρίσιου κρέατος είναι ένα εξαιρετικά υγιές προϊόν. Περιέχει πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνη Β, καθώς και βιταμίνες A, D, E, σίδηρο, μαγνήσιο, χρώμιο. Αλλά για να μαγειρέψετε τέλεια πιάτα από αυτό, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά και λεπτές αποχρώσεις

Τα τηγανητά μανιτάρια είναι καλά τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως γέμιση, για παράδειγμα, για πίτες. Αλλά οι τηγανίτες μπορούν επίσης να γεμιστούν με μανιτάρια. Προσθέτοντας τυρί, κρέμα και σάλτσα μπεσαμέλ στη γέμιση, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετικά λεπτή γεύση του πιάτου

Οι τηγανίτες συνήθως παρασκευάζονται με γάλα ή κεφίρ. Ωστόσο, εάν εγκαταλείψετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα υπέρ του νερού, το πιάτο θα αποδειχθεί ελαφρύτερο και πιο διαιτητικό. Επιπλέον, αυτές οι τηγανίτες πηγαίνουν καλά με διάφορα γεμίσματα λόγω της ελαφρώς ήπιας γεύσης τους

Η κονσερβοποίηση σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε φαγητό για 2-3 χρόνια, οπότε αυτός είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους παρασκευής λαχανικών και φρούτων. Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα ή ως αυτόνομο σνακ

Τα πικάντικα βότανα στο περβάζι θα είναι ένα πραγματικό όφελος για τη βελτίωση της γεύσης και του αρώματος των γαστρονομικών πιάτων, και θα είναι επίσης μια ζωντανή και πράσινη διακόσμηση στο σπίτι σας. 1. Βασίλειος Μπορείτε να φυτέψετε βασιλικό σε γλάστρες όλο το χρόνο

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για πολλά φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Αλλά δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι ότι οι φρέσκες ντομάτες μπορούν να δουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς την κρύα εποχή. Είναι δυνατό να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο προϊόν, αν και είναι αρκετά δύσκολο

Ένας απολύτως αναντικατάστατος τύπος σπιτικών παρασκευασμάτων είναι οι ντομάτες για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τα προετοιμάσετε, μπορείτε εύκολα να επιλέξετε μια συνταγή για το γούστο σας, από λιαστή ντομάτα έως σύνθετα σνακ από διάφορα συστατικά

Σε πολλές ιστορίες, διάφορες θαυματουργές ιδιότητες αποδίδονται στα μανιτάρια. Αλλά δεν γνωρίζουμε όλοι ότι τα μανιτάρια δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα για το σώμα. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και αντιοξειδωτικά

Το αρχικό ορεκτικό θα φανεί καταπληκτικό στο γιορτινό τραπέζι. Μια εξαιρετική ιδέα για άντρες που θα ήθελαν να ευχαριστήσουν τα άλλα μισά τους με ένα πρωτότυπο μπουκέτο. Είναι απαραίτητο - 10 κομμάτια. σκληρές ντομάτες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ποικιλία "

Τα εορταστικά κέικ καλύπτονται με μαστίχα ζάχαρης. Αλλά δεν πρέπει να κάνετε επίστρωση από ένα μόνο στρώμα μαστίχας, καθώς θα τραβήξει υγρό από τη ζύμη και σίγουρα θα σπάσει. Επομένως, καλύψτε το κέικ με ένα στρώμα αμυγδαλωτού πριν εφαρμόσετε τη μαστίχα

Μπορείτε πάντα να έχετε έτοιμα αυτά τα μπισκότα: προετοιμάστε τη ζύμη και αποθηκεύστε την στο ψυγείο. Όταν θέλετε να φάτε, απλώς κόψτε όσα χρειάζεστε από αυτό, κυλήστε το σε κούπες, βάλτε καρύδια στην κορυφή και ψήστε! Είναι απαραίτητο - 55 g αλεύρι ολικής αλέσεως - 55 γραμμάρια αλεύρι που αυξάνεται

Είστε λάτρης των μαρμελάδων; Στη συνέχεια μαγειρέψτε το στο σπίτι. Μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο επιδόρπιο με απολύτως οποιαδήποτε γεύση. Σας προσφέρω marshmallows με λεμόνι. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 100 g - ζελέ λεμονιού - 50 g

Τα σπιτικά marshmallows είναι πιο αρωματικά και έχουν μια πιο εξελιγμένη δομή από το ίδιο προϊόν που παράγεται στην παραγωγή. Επιπλέον, πολλά από αυτά προέρχονται από σχετικά μικρό αριθμό συστατικών. Είναι απαραίτητο - 250 g σάλτσα μήλου ή 4 μήλα

Τα καρύδια είναι μια αγαπημένη θεραπεία τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες, καθώς και ένα εξαιρετικά υγιεινό και θρεπτικό προϊόν. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ξηρών καρπών είναι καρύδια, φιστίκια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια, κουκουνάρια, κάσιους, καρύδια Βραζιλίας και κάστανα

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ασυνήθιστα νόστιμα τέρατα, τα οποία είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε ακόμη και στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - marshmallow; - μπαστούνια γλειφιτζούρι. - ροζ κρέμα ζαχαροπλαστικής - μικρά μπισκότα καρδιάς - γλειφιτζούρια - ζάχαρη - μαχαίρι - οδοντογλυφίδα

Το χοιρινό μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους - στιφάδο, βράσιμο, ψητό, αλάτι ή καπνός. Ψήνουμε καλά τα πόδια και σερβίρουμε με λαχανικά. Χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για το μαγείρεμα ζελατινού κρέατος. Τα πιάτα για τα πόδια είναι δημοφιλή σε πολλές κουζίνες του κόσμου - είναι πλούσια σε θερμίδες, θρεπτικά και νόστιμα

Για να προετοιμάσετε τα μανιτάρια για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια μέθοδο επεξεργασίας που θα αποτρέψει τον πολλαπλασιασμό των μικροοργανισμών - αυτό μπορεί να είναι συντήρηση, αποξήρανση, αλάτι. Πολλές νοικοκυρές επιλέγουν τουρσί - με αυτή τη μέθοδο, τα μανιτάρια είναι νόστιμα και διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα

Το τυρί cottage είναι ένα από τα πιο κοινά διαιτητικά προϊόντα. Πώς είναι χρήσιμο; Το στάρπη είναι ένα πολύ χρήσιμο συμπύκνωμα πρωτεΐνης γάλακτος, με πολύ ασβέστιο και άλλα ιχνοστοιχεία. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία δομή ινών ή ιστών, γεγονός που καθιστά το στάρπη εύκολα εύπεπτο

Το τυρί cottage είναι ένα πολύ υγιεινό γαλακτοκομικό προϊόν. Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, αμινοξέων, λιπών, ασβεστίου και πολλών άλλων σημαντικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Επομένως, πρέπει να προσπαθήσετε να το χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν συχνότερα

Ένα εξαιρετικό ορεκτικό με αυθεντική γεύση και μια εκπληκτική λεπτή υφή το καθιστά μοναδικό. Τα σαμπάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τηγανητά, καθώς και ωμά, αρκεί να είναι λευκά, δυνατά, μικρά και φρέσκα. Είναι απαραίτητο - 500 g champignons (20 τεμ

Τα Champignons είναι νόστιμα, φθηνά και διατίθενται όλο το χρόνο μανιτάρια που είναι εύκολο να ετοιμαστούν και να πάνε με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Επιπλέον, είναι πολύ υγιείς και είναι εξίσου υπέροχοι όταν ωμά, τουρσί, τηγανίζονται και μαγειρεύονται

Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για όλους τους αλμυρούς λάτρεις. Αυτά τα μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν με φρυγανισμένο τοστ. Τα μανιτάρια αποθηκεύονται στο ψυγείο σε σφιχτά βάζα για περισσότερο από επτά ημέρες. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό μικρά μανιτάρια - 400 ml ζωμού κοτόπουλου

Τα ψάρια είναι μια πλούσια πηγή ζωικών πρωτεϊνών, ανόργανων συστατικών και βιταμινών, χωρίς τις οποίες είναι αδύνατη η κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Παρατηρείται ότι οι λάτρεις αυτού του προϊόντος αρρωσταίνουν λιγότερο. Όπως συστήνουν οι διατροφολόγοι, οι μέρες ψαριών στην κουζίνα σας πρέπει να είναι συνηθισμένες

Το Πάσχα, ή η Κυριακή του Χριστού, γιορτάζεται από όλους: αυτή η γιορτή έχει ήδη πάψει να είναι καθαρά θρησκευτική, αλλά έχει γίνει οικογενειακή και εθνική εορτή. Το Πάσχα είναι ένας καλός λόγος για όλους τους συγγενείς να συγκεντρωθούν σε ένα καλά εξοπλισμένο τραπέζι για να μην τρώνε μόνο νόστιμα, αλλά και να επικοινωνούν και να χαλαρώνουν

Με την έναρξη των καλοκαιρινών και καυτών ημερών, πολλοί από εμάς χάνουν την όρεξή μας: ακόμα, ο αέρας θερμαίνεται, η υγεία μας επιδεινώνεται και ένα υπερθερμαινόμενο σώμα απαιτεί δροσιά, όχι φαγητό. Ωστόσο, η πλήρης εγκατάλειψη της πρόσληψης τροφής αποτελεί άμεσο δρόμο για ασθένειες

Έφερα τη συνταγή για αυτό το πιάτο από το Κιργιστάν. Παρασκευάζεται σε διπλό λέβητα. Είναι απαραίτητο -1,5 φλιτζάνια γάλα -1 αυγό -αλεύρι, πόσο θα χρειαστεί - άλας -500 γραμμάρια κρέατος -3 κρεμμύδια -3 πατάτες Οδηγίες Βήμα 1 Ζυμώνουμε το αλεύρι, το γάλα, τα αυγά και τη ζύμη αλατιού

Το κρύο μπορς είναι ένα ελαφρύ, δροσιστικό πιάτο που είναι υπέροχο για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Τα τουρσί τεύτλα δίνουν στη σούπα ελαφριά ξινή και βαθύ κόκκινο χρώμα. Είναι απαραίτητο - 3 μεσαία τεύτλα - 3 κουταλιές της σούπας

Το κόκκινο κρύο μπορς είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία του γνωστού πρώτου πιάτου. Η αντίθετη εκδοχή του καυτού μπορς θα ικανοποιήσει επίσης την πείνα σας στο μεσημεριανό γεύμα και θα σας ενεργοποιήσει για όλο το απόγευμα. Το καλοκαίρι, είναι επίσης ιδιαίτερα καλό γιατί τις ζεστές μέρες θα δώσει μια αίσθηση φρεσκάδας και ελαφρότητας

Η κρεμώδης σούπα αγγουριού με καπνιστό κρέας είναι ένα ασυνήθιστο και νόστιμο πρώτο πιάτο. Η σούπα είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Μια μερίδα σούπας περιέχει 265 kcal. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - καπνιστό κρέας (μπέικον) - 200 g - αγγούρια - 2 τεμ

Σε τέτοια ζέστη, δεν θέλω να φάω καθόλου. Το σώμα μας αρνείται λιπαρά και βαριά τρόφιμα. Σαλάτες από λαχανικά και φρούτα, okroshka, οξαλίδα και άλλα πιάτα έρχονται στη διάσωση. Ελαφρύ και νόστιμο είναι μια σαλάτα με αβοκάντο και κινέζικο λάχανο

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι άνθρωποι τρώνε μήλα, μια πολύτιμη αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Η πατρίδα του καρπού θεωρείται η επικράτεια του Κιργιζιστάν και του Καζακστάν, από όπου, χάρη στον Μέγα Αλέξανδρο, ήρθε στα ευρωπαϊκά εδάφη

Αυτή η παχιά, αρωματική σούπα με στήθος κοτόπουλου ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Παρασκευάζεται με διαφορετικά λαχανικά, αλλά χωρίς πατάτες. Και, φυσικά, ποιο ιταλικό πιάτο είναι πλήρες χωρίς μακαρόνια και τυρί … Είναι απαραίτητο -3 σκελίδες σκόρδου -1 πιπεριά -1 ντομάτα -1 στήθος κοτόπουλου -1 κρεμμύδι -50 γραμμάρια παρμεζάνα - πράσινο βασιλικό - Ρίγανο φρέσκο ή ξηρό - πιπέρι και αλάτι για γεύση - μερικά μικρά ζυμαρικά Οδηγίες Βήμα

Παραδοσιακά, ο μπακαλιάρος χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάντουιτς ή γεμίσματος αυγών. Ωστόσο, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συνταγή για την παραγωγή αυθεντικών κοτολέτες από χαβιάρι. Είναι απαραίτητο - αυγοτάραχο - 250 γραμμάρια - αλεύρι σίτου - 150 γραμμάρια - κράκερ - 4 κουταλιές της σούπας - μίσχοι πράσινου κρεμμυδιού - 8 τεμάχια

Τα αγγούρια στη Ρωσία περιλαμβάνονται σωστά στη λίστα με τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Χαμηλών θερμίδων, νόστιμο, πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, είναι πολύ καλά τόσο φρέσκες όσο και σε σαλάτες λαχανικών. Οδηγίες Βήμα 1 Μερικοί άνθρωποι συγκομίζουν αγγούρια για μελλοντική χρήση, υποβάλλοντάς τα σε αλάτισμα, πίκλες

Τα αγγουράκια τουρσί είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό και απαραίτητο συστατικό σε πολλά παραδοσιακά ρωσικά πιάτα. Επιπλέον, αυτό το προϊόν έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες οφείλονται στη χημική του σύνθεση. Χρήσιμες ιδιότητες των αγγουριών τουρσί Τα αγγουράκια τουρσί περιέχουν βακτήρια γαλακτικού οξέος, τα οποία παίζουν το ρόλο των φυσικών πρεβιοτικών

Τα αγγούρια ανήκουν στην οικογένεια κολοκύθας. Αποτελούν ουσιαστικό μέρος των σαλατών και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αλατισμένα ή τουρσί. Σπάνια κάνει αυτό το φρέσκο, τραγανό και ζουμερό λαχανικό που, για όλη την απλότητά του, είναι πολύ υγιεινό

Οι κατσαρόλες είναι γλυκές, κρέας, λαχανικά. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και χρήσιμα για διαιτητικές και παιδικές τροφές. Δοκιμάστε κατσαρόλα πατάτας και. Αυτό το πλούσιο γεύμα μπορεί να είναι ένα υπέροχο δείπνο για την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο 1 κιλό πατάτες 700 γραμμάρια κιμά 5 αυγά 1 κρεμμύδι 300 ml γάλακτος 50 g βούτυρο

Η κατσαρόλα κιμά είναι μια βολική επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο. Συνήθως, αυτά τα πιάτα παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας φούρνο. Όμως δεν έχουν όλοι φούρνο και δεν είναι όλοι φίλοι με αυτόν τον βοηθό κουζίνας. Αλλά υπάρχει ένα τηγάνι σχεδόν σε κάθε σπίτι

Οι τηγανίτες είναι ένας τύπος ψημένων προϊόντων που παρασκευάζονται από ψωμί, ξινή ζύμη ή ζύμη. Η οικοδέσποινα μπορεί να βοηθήσει αυτό το πιάτο ανά πάσα στιγμή. Οι τηγανίτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ορεκτικό όταν σερβίρεται με σάλτσα σκόρδου και ως επιδόρπιο - κλασικές τηγανίτες με ξινή κρέμα και ζάχαρη

Αν σας αρέσει το αρνί και δεν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε υπέροχα, σημειώστε αυτήν τη συνταγή. Γιατί; - Είναι αρκετά απλό και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία ενός πιάτου. Μόλις μια ώρα, και ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα, και ίσως το δείπνο είναι έτοιμο

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, τα φρέσκα εποχιακά λαχανικά πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Η μέγιστη ποσότητα πρέπει να τρώγεται φρέσκα και μερικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Πολύ ικανοποιητικό, νόστιμο, αλλά όχι πολύ υψηλό σε θερμίδες, παίρνετε μια κατσαρόλα με μελιτζάνα, πιπέρι και σάλτσα ντομάτας

Το αστακό κρέας είναι μια πραγματική λιχουδιά. Εκτιμάται για την ιδιαίτερη λεπτή γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε χαλκό, κάλιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες Β και πρωτεΐνες, το κρέας αστακού έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης και του καρκίνου

Όλοι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό ότι η κατανάλωση ψαριών είναι πολύ ευεργετική. Γι 'αυτό σας παρουσιάζουμε μια πολύ υγιεινή συνταγή για πιατέλα ψαριών, η οποία μαγειρεύεται στο φούρνο. Τρεις τύποι ψαριών, επιπλέον μαγειρεμένοι σε γλάστρες, δίνουν στο πιάτο μια αξέχαστη γεύση

Τα αποτελέσματα πολλών μελετών έδειξαν ότι τα αυγά κοτόπουλου είναι κατώτερα στη χρησιμότητα και τη θρεπτική αξία των αυγών ορτυκιών. Το μέγεθός τους είναι μικρό, αλλά φέρνει τεράστια οφέλη στο σώμα. Η πατρίδα των ορτυκιών είναι η Ασία, ήταν εκεί που άρχισαν να τρώνε αυγά ορτυκιού για πρώτη φορά

Το προσούτο είναι ένας τύπος ζαμπόν. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε μερικές λεπτές φέτες αυτού του λουκάνικου. Φιλέτο κοτόπουλου με παρμεζάνα και προσούτο είναι η αγαπημένη λιχουδιά των Ιταλών. Είναι απαραίτητο - 10 φέτες ζαμπόν προσούτο - ξύσμα δύο λεμονιών - ελαιόλαδο - 4 στήθη κοτόπουλου - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - παρμεζάνα Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, ετοιμάστε το φιλέτο κοτόπουλου

Το Solyanka είναι ένα δημοφιλές πιάτο στη ρωσική κουζίνα. Το κύριο μυστικό είναι τα τουρσιά και μια ποικιλία από κρέατα. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας και να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο ανάμεικτο hodgepodge! Είναι απαραίτητο - νερό 4 λίτρα - μοσχάρι στο οστό 1 kg ·

Το Mixed Hodgepodge είναι μια νόστιμη και αρωματική σούπα που τους αρέσει πολύ, στην οποία προστίθενται απαραίτητα καπνιστό κρέας, τουρσιά και λεμόνι. Η συνταγή για το hodgepodge είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια · παρασκευάστηκε σύμφωνα με την αρχή "

Η πικάντικη και ελαφριά σούπα ρεβέντι θα σας σερβίρει ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα για όλη την οικογένεια. Δεν απαιτεί πολλή επένδυση και χρόνο προετοιμασίας. Είναι απαραίτητο - χυμός ντομάτας 600 ml - ραβέντι 150 g; - ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας - κρεμμύδι 1 τεμ

Τα ασυνήθιστα μαγειρεμένα ζυμαρικά θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε να δημιουργήσετε ένα καθημερινό πιάτο ζυμαρικών με βότανα και κοτόπουλο. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο - κέλυφος ζυμαρικών (μεγάλο) - 16 τεμ

Εάν αγαπάτε τα ψάρια, αλλά δεν έχετε πάντα την ευκαιρία να ξοδέψετε πολλά χρήματα σε αυτό, ένα οικονομικό ψάρι όπως το pollock μπορεί να βοηθήσει. Μπορεί να βρεθεί εύκολα σε καταστήματα στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων. Εκτός από τη χαμηλή τιμή, το πλεονέκτημα αυτού του ψαριού είναι ότι είναι πρακτικά χωρίς κόκαλα και δεν απαιτεί καθαρισμό, αλλά προετοιμάζεται σε λίγα λεπτά

Το Pollock είναι ένα μικρό ψάρι της οικογένειας γάδου που βρίσκεται σε ολόκληρη τη ρωσική ακτή του Ειρηνικού Ωκεανού. Χιλιάδες τόνοι αυτού του ψαριού αλιεύονται κάθε χρόνο, πωλείται σε πολύ προσιτές τιμές και θεωρείται όχι πολύτιμο προϊόν. Ωστόσο, το κρέας pollock έχει όλα τα οφέλη για την υγεία των θαλασσινών ψαριών και μπορεί να μαγειρευτεί πολύ νόστιμο

Το Pollock είναι κατάλληλο για σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο ψαριού και ταιριάζει καλά με λαχανικά. Κάνει ένα εξαιρετικό προκατασκευασμένο αυτί ψαριού, σε συνδυασμό με άλλους τύπους ψαριών. Pollock φιλέτο ψημένο με ντομάτα και τυρί σίγουρα θα σας ευχαριστήσει και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Το σπαράγγι είναι ένας θάμνος από την οικογένεια των σπαραγγιών. Οι βλαστοί σπαραγγιού χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά χρησιμοποιούνται ως προληπτικό φάρμακο στην πρώτη τους μορφή. Είναι τόσο στοιχείο γαστρονομίας όσο και φαρμακευτικό φυτό

Σύκο, γνωστό και ως σύκο, σύκο, το παλαιότερο δέντρο που καλλιεργείται από τον άνθρωπο. Σύμφωνα με το βιβλικό μύθο, με την φρούτα του σύκου ήταν που η Εύα αποπλάνησε τον Αδάμ. Το δέντρο μεγαλώνει σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, είναι ανεπιτήδευτο, αποδίδει καρπούς για 2-3 χρόνια φύτευσης και αποδίδει καρπούς για δεκαετίες

Ένα πολύ απλό και πολύ πλούσιο επιδόρπιο! Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε μαύρη σοκολάτα υψηλής ποιότητας, τότε όλα σίγουρα θα λειτουργήσουν! Είναι απαραίτητο - 170 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας. - 30 g βούτυρο - μια πρέζα αλάτι

Μια ανοιχτή πίτα με σύκα και τυρί brie είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να συνδυάσουν γλυκά σύκα με τυρί χωρίς ζάχαρη. Αποδεικνύεται πολύ πρωτότυπο και νόστιμο! Το επιδόρπιο προετοιμάζεται σε μια ώρα. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Το δεύτερο πιάτο είναι το κύριο σε κάθε τραπέζι. Εάν τα συνηθισμένα ναυτικά στιλ ζυμαρικά με κοτολέτες δεν προκαλούν πλέον όρεξη, προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Σημειώστε μερικά απλά και αυθεντικά πιάτα και εκπλήξτε την οικογένειά σας

Συχνά σκεφτόμαστε τι άλλο να μαγειρέψουμε, πώς να εκπλήξουμε τους συγγενείς μας. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου και σταφίδας. Το καλό είναι ότι μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα, εύκολα και φθηνά. Είναι απαραίτητο - πόδια κοτόπουλου - σταφίδες - μαγιονέζα - αλατοπίπερο

Αυτό το ελαφρύ, υγιεινό και νόστιμο πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Τα οφέλη των ψαριών για την ανθρώπινη υγεία είναι γνωστά, αλλά το μπρόκολο συνιστάται από όλους τους διατροφολόγους για το γεγονός ότι αυτό το λαχανικό περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι εξαιρετικά χαμηλή (και φυσικά, μην ξεχνάτε την αξία του φυτικές ίνες)

Για χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι καλλιεργούν σιτηρά, αλέθοντας για να φτιάξουν αλεύρι, ψήσιμο ψωμιού. Και αυτό το προϊόν έχει από καιρό γίνει όχι μόνο η βάση, αλλά και σύμβολο της ανθρώπινης ζωής. Ακόμη και με την παραδοσιακή έννοια, η βάση της επισιτιστικής ασφάλειας είναι η ποσότητα των σιτηρών και, κατά συνέπεια, του αλευριού

Το καρύδα flan είναι μια λεπτή λιχουδιά που λιώνει στο στόμα σας, δίνοντας ευχαρίστηση από κάθε δάγκωμα. Το Flan χωρίζεται σε δύο στρώσεις - το στρώμα καρύδας βρίσκεται στην κορυφή, όταν αναποδογυρίζει σχηματίζει τη βάση, στην κορυφή σχηματίζεται η πιο λεπτή κρέμα με καραμέλα

Οι άνθρωποι που νοιάζονται για την υγεία τους και ακολουθούν τον κατάλληλο τρόπο ζωής γνωρίζουν πιθανώς τις ευεργετικές ιδιότητες των ξηρών καρπών. Υπάρχουν αρκετοί καλοί λόγοι για να συμπεριλάβετε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν στη διατροφή σας για όσους δεν το έχουν ήδη κάνει

Στο σπίτι μου, υπάρχουν λάχανα στο εορταστικό τραπέζι. Τους ψήνω πάντα - δεν εμπιστεύομαι κανέναν. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος στο μαγειρικό μου σημειωματάριο και τώρα έχω προσθέσει μία ακόμη - με λάχανο και κοτόπουλο - νόστιμα! Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Τα συλλαβισμένα κράκερ διαφέρουν από τα συνηθισμένα κράκερ στο κύριο συστατικό, δηλαδή έναν μοναδικό τύπο σίτου. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια σιταριού. - 100 ml γάλακτος - πολλά φύλλα βασιλικού · - 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Καλοκαίρι, ζέστη … Στις ζεστές μέρες προσπαθούμε πάντα να κρυώσουμε με κάποιο τρόπο - κολυμπάμε, τρώμε παγωτό, πίνουμε κρύα ποτά. Σε ζεστό καιρό, δεν θέλετε να τρώτε βαριά και ζεστά τρόφιμα, γι 'αυτό προτιμούμε ελαφριά σνακ και σαλάτες. Αλλά για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε τη συνήθη σούπα σας, αλλά είναι καλύτερα αν αυτή η σούπα είναι κρύα

Ελαφριά, νόστιμη σαλάτα από τουρσί θα γοητεύσει όλους τους λάτρεις αυτού του προϊόντος. Το Kelp, γνωστό και ως φύκια, είναι πολύ ευεργετικό για τον θυρεοειδή αδένα. Ταιριάζει καλά με βραστά καρότα και αγγουράκια τουρσί. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια τουρσί

Τα τεύτλα είναι ένα καταπληκτικό λαχανικό. Περιέχει πολλά μικροστοιχεία και βιταμίνες που χρειαζόμαστε, καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος κ.λπ. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα τεύτλα είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή του έτους, δεν πρέπει να τα παραμένετε κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων

Τα ψάρια μπορούν να μαριναριστούν τόσο κρύα όσο και ζεστά. Τα μικρά ψάρια μαρινάρονται ολόκληρα, μετά τον εκσπλαχνισμό. Μεγάλο - ξεφλουδίστε, διαχωρίστε το φιλέτο και κόψτε το σε κομμάτια. Τα καλύτερα ψάρια για αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος είναι πέρκα, κατσαρόλα, ρέγγα, ρέγγα, τούρνα, τσιπούρα, ασημένιος κυπρίνος, πέρκα, κυπρίνος, χέλι, πέστροφα, παχουλός

Το μαύρο ψωμί είναι ένα κλασικό προϊόν που τρώει σχεδόν όλοι. Είναι ιδιαίτερα καλό αν το μαγειρεύετε μόνοι σας στο σπίτι. Σε όλους θα αρέσει αυτή η λιχουδιά! Παρασκευή σπιτικού μαύρου ψωμιού Θα χρειαστείτε μαγιά για να φτιάξετε αυτό το ψωμί

Η σπιτική πίτα είναι μια πολύ ικανοποιητική ζαχαροπλαστική και όλα χάρη στη γέμιση. Το γέμισμα χρησιμοποιείται όχι μόνο γλυκό με τη μορφή μούρων και φρούτων, αλλά και με περισσότερες θερμίδες - ρύζι, πατάτες, συκώτι, ψάρι, λάχανο, κρέας και πολλά άλλα

Εάν απομένει λιγότερο από μία ώρα πριν από την απρογραμμάτιστη άφιξη των επισκεπτών, μπορείτε να τους εκπλήξετε με ένα ασυνήθιστο σνακ με τη μορφή μπισκότων με μπέικον και τυρί, που θα απαιτούν τα πιο απλά τρόφιμα. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος - 150 γρ

Τα ραβδιά τυριών είναι το καλύτερο πρόχειρο φαγητό στον κόσμο: δεν έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όσο τα χάμπουργκερ, πολύ νόστιμα και περιέχουν πολύ λιγότερο επιβλαβείς ουσίες. Είναι πολύ σημαντικό να τυλίξετε καλύτερα τα μπαστούνια σε ψίχουλα ψωμιού, ώστε να μην υπάρχει ούτε ένα κενό, τότε το τυρί δεν θα ρίξει στο τηγάνι κατά το μαγείρεμα

Ένα ορεκτικό με καβούρια και τυρί είναι κάτι που μπορεί να προετοιμαστεί για την άφιξη των επισκεπτών ή για οποιοδήποτε οικογενειακό τραπέζι. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, και η γεύση θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει ακόμη και τους εκλεπτυσμένους γκουρμέ

Το αλεύρι καλαμποκιού δίνει στη ζύμη μια επιπλέον ελαφριά υφή και μια υπέροχη τραγανότητα! Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο; - 100 ml ζάχαρης - 2 μεσαία μήλα - 75 ml αλεύρι σίτου · - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Σε περίπτωση που αγαπάτε τα μήλα, δοκιμάστε να φτιάξετε μια γρήγορη ρουστίκ πίτα. Σε μόλις 30 λεπτά μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο επιδόρπιο τσαγιού. Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 1 ποτήρι Semolina - 1 ποτήρι Ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού (μπορείτε να το χαλαρώσετε) Βούτυρο - 100 γρ

Λεπτό ορεκτικό φτιαγμένο από καβούρια φαίνεται όμορφο στο γιορτινό τραπέζι. Θα συμπληρώσει τέλεια ένα ζεστό πιάτο, και θα είναι επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη γνωστή σαλάτα καβουριών. Για να προετοιμάσετε το σνακ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Τα καβούρια είναι ένα νόστιμο και πολύ οικονομικό προϊόν, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη σύνταξη ενός μενού διακοπών. Περιμένετε επισκέπτες ή θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας; Φτιάξτε πικάντικα ρολά καβουριών, σοτάρετε τα μπαστούνια σε κουρκούτι ή προσθέστε σε μια ελαφριά ή πλούσια σαλάτα