Ένα νορβηγικό σάντουιτς γαρίδας είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας. Φρέσκα και υγιή προϊόντα θα ενεργοποιήσουν και θα γεμίσουν το σώμα με βασικές βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Είναι απαραίτητο
- Συστατικά για 4 άτομα:
- - 4 φέτες ψωμί
- - 4 φύλλα μαρουλιού
- - 1 κιλό βραστής γαρίδας
- - 2 αυγά βραστά
- - μαγιονέζα
- - λεμόνι;
- - πιπέρι και αλάτι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η κατασκευή σάντουιτς είναι πολύ απλή και απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Οι βραστές γαρίδες πρέπει να ξεφλουδίζονται, να τοποθετούνται σε ένα μπολ, να πασπαλίζονται με χυμό μισού λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, καλύψτε το μπολ και ανακινήστε καλά τις γαρίδες.
Βήμα 2
Το ψωμί πρέπει να τηγανιστεί μέχρι να ροδίσει (στο φούρνο ή σε τοστιέρα), αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και λιπαίνεται με μαγιονέζα.
Βήμα 3
Σε κάθε φέτα ψωμί, βάλτε ένα φύλλο μαρουλιού, γαρίδας και αυγών κομμένα σε κύκλους.
Βήμα 4
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας: ενεργοποιείται το πρωί και μετατρέπεται σε ένα εξαιρετικό σνακ για ένα ποτήρι λευκό κρασί το βράδυ.