Είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό παγωτό αβοκάντο και λάιμ! Χρειάζεστε μόνο έξι συστατικά, αλλά τι υπέροχη! Παρεμπιπτόντως, για αυτήν τη συνταγή είναι καλύτερο να πάρετε ένα πολύ ώριμο αβοκάντο, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα μπλέντερ στο τέλος, τότε ο χυμός εσπεριδοειδών δεν θα το αφήσει να σκουραίνει.
Είναι απαραίτητο
- Για έξι μερίδες:
- - ένα αβοκάντο
- - μπανάνες - 2 κομμάτια
- - χυμός από δύο λάιμ
- - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - φλούδα λεμονιού από ένα φρούτο
- - πορτοκάλι, χυμό λεμονιού - πιέστε κάθε χυμό από τα μισά φρούτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε το ξύσμα του ασβέστη, τρίψτε το με ζάχαρη με τα δάχτυλά σας και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε εκεί χυμό εσπεριδοειδών και ψιλοκομμένες μπανάνες.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε το αβοκάντο, αφαιρέστε το λάκκο, προσθέστε τα άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
Βήμα 3
Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να πάρετε μια παχιά μάζα, μεταφέρετέ τα σε ένα δοχείο τροφίμων, κλείστε, παγώστε το σκληρά, ανακατεύοντας τη μάζα κάθε 15 λεπτά. Η διαδικασία κατάψυξης θα διαρκέσει 1,5-2 ώρες ανάλογα με τη θερμοκρασία στον καταψύκτη σας.
Βήμα 4
Διαμορφώστε σε μπάλες από την παγωμένη μάζα (χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι παγωτού), τακτοποιήστε σε μπολ, χρησιμεύστε ως επιδόρπιο ή ως προσθήκη σε μια φρουτοσαλάτα.
