Βήμα 1
Φορέστε μια ποδιά. Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή μαγειρέματος είναι εντελώς έτοιμη. Προετοιμάστε μπολ για σερβίρισμα παγωτού.
Βήμα 2
Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης σε ένα μπολ. Βάλτε το ψιλοκομμένο αβοκάντο εκεί (μπορείτε να το πολτοποιήσετε σαν πουρέ πατάτας).
Βήμα 3
Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα και το γάλα καρύδας και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε χυμό ασβέστη και
Είναι απαραίτητο
Ένα κουτί γάλα καρύδας - 1 συσκευασία κρέμας - 2 ώριμα αβοκάντο - 2 κουταλιές χυμό ασβέστη και το ξύσμα του - το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης · - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Οδηγίες
Βήμα 1
Φορέστε μια ποδιά. Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή μαγειρέματος είναι εντελώς έτοιμη. Προετοιμάστε μπολ για σερβίρισμα παγωτού.
Βήμα 2
Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης σε ένα μπολ. Βάλτε το ψιλοκομμένο αβοκάντο εκεί (μπορείτε να το πολτοποιήσετε σαν πουρέ πατάτας).
Βήμα 3
Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα και το γάλα καρύδας και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε χυμό ασβέστη και ξύσμα, ανακατέψτε ξανά μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το παγωτό σε ένα δοχείο και τοποθετήστε τον στον καταψύκτη για τουλάχιστον 4 ώρες. Στη συνέχεια απλώστε και διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
