Δημοφιλείς συνταγές 2024, Απρίλιος

Πώς να φτιάξετε σπιτικά λάχανα λάχανου κραμπολάχανου

Πώς να φτιάξετε σπιτικά λάχανα λάχανου κραμπολάχανου

Τα ρολά λάχανου είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανδρών. Είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Αλλά πολλές νοικοκυρές δεν τους αρέσει να το μαγειρεύουν, γιατί η προετοιμασία τους είναι μια πολύ μακρά και επίπονη δουλειά. Και το αποτέλεσμα δεν πληροί πάντα τις απαιτήσεις:

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό κριθαριού με κρέας

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό κριθαριού με κρέας

Πολλοί αντιμετωπίζουν το κριθάρι με μια προειδοποίηση. Και εντελώς μάταια! Το κουάκερ μαργαριταριού περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Απλά πρέπει να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε σωστά και τέτοιο κουάκερ, ειδικά με κρέας, θα υπερηφανεύεται για το τραπέζι σας

Πώς να μαγειρέψετε ολόκληρη πέρκα

Πώς να μαγειρέψετε ολόκληρη πέρκα

Το Pike perch είναι ένα ψάρι χαμηλών θερμίδων που είναι πολύτιμο για το λευκό κρέας του και είναι ιδανικό για διατροφική διατροφή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία και βιταμίνες που είναι χρήσιμες για το σώμα καθιστά το pike perch αντικαταστάσιμο στη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου

Καλαμάρι με τυρί σε κρεμώδη σάλτσα

Καλαμάρι με τυρί σε κρεμώδη σάλτσα

Το καλαμάρι είναι μια εξαιρετική πηγή φυσικής πρωτεΐνης που απορροφάται εύκολα από το σώμα και κορεσμένα γρήγορα. Η συνταγή για καλαμάρια μαγειρεμένη με ξινή κρέμα είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ κόστος. Το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με μια ποικιλία από συστατικά ή άλλα θαλασσινά

Πώς να φτιάξετε τυριά

Πώς να φτιάξετε τυριά

Πικάντικα αρτοσκευάσματα με τυρί ταιριάζουν με τα κύρια πιάτα κρέατος. Τα μπισκότα τυριών μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για τοστ με ζωμό, καθώς και σερβίρονται με κοκτέιλ και μπύρα. Τα παραδοσιακά cheesecakes είναι μια νόστιμη απόλαυση και σερβίρονται για επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ σκόρδου και μπιζελιού

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ σκόρδου και μπιζελιού

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πιάτα για χορτοφάγους είναι ευχάριστα ή βαρετά. Ωστόσο, το χορτοφαγικό σύστημα τροφίμων έχει γίνει πρόσφατα όλο και πιο σχετικό, και για καλό λόγο - η προετοιμασία τέτοιων τροφίμων περιλαμβάνει προϊόντα που είναι πολύ πολύτιμα για το σώμα μας

Πώς να μαγειρέψετε πλούσια σούπα χωρίς κρέας

Πώς να μαγειρέψετε πλούσια σούπα χωρίς κρέας

Μια νόστιμη πλούσια σούπα μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς κρέας. Μια ποικιλία δημητριακών, λαχανικών, μπαχαρικών και καρυκευμάτων θα προσθέσει κορεσμό στο πιάτο. Μην κάνετε την άπαχη σούπα πολύ λεπτή - πρέπει να είναι αρκετά παχύ για να είναι θρεπτική η τροφή

Πώς να μαγειρέψετε το καλοκαίρι Funchose

Πώς να μαγειρέψετε το καλοκαίρι Funchose

Συνταγή σαλάτας Funchose για όλους τους λάτρεις της κινεζικής, της κορεατικής και της ιαπωνικής κουζίνας. Προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο -1 πακέτο funchose -1 πακέτο καρύκευμα funchose -1 φρέσκο αγγούρι -150 g κορεάτικα καρότα -1 πιπεριά Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάζουμε το funchose

Funchose πιάτα

Funchose πιάτα

Μετά το ουδέτερο ρύζι που ευδοκιμεί σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα, οι μη ασιατικοί οπαδοί της ανατολίτικης κουζίνας αγαπούν τα πιάτα funchose για τον ίδιο λόγο. Αυτά τα πλούσια καθαρά χυλοπίτες είναι υπέροχα για κρύα και ζεστά γεύματα. Λεπτή σαλάτα funchose Συστατικά:

Γιατί τα ζυμαρικά είναι επιβλαβή

Γιατί τα ζυμαρικά είναι επιβλαβή

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που εφευρέθηκε από τον άνθρωπο. Ακόμα και στην Αρχαία Αίγυπτο, τα πρωτότυπά τους χρησιμοποιήθηκαν για φαγητό - λεπτές λωρίδες ζύμης ξηραμένες στον ήλιο. Και σήμερα παρασκευάζονται σε πολλές χώρες, χρησιμοποιώντας ως συνοδευτικό πιάτο ή χρησιμεύουν ως ανεξάρτητο πιάτο

Funchoza με γαρίδες και λαχανικά

Funchoza με γαρίδες και λαχανικά

Ίσως δεν έχετε ακούσει ακόμα για μια λιχουδιά όπως το funchose γαρίδας. Αυτό το πιάτο παίρνει τις ρίζες του από την Ανατολή. Εκεί το funchose είναι ουσιαστικά ένα εθνικό πιάτο. Ονομάζεται επίσης γυάλινα χυλοπίτες λόγω της χαρακτηριστικής του διαφάνειας

Πώς να φτιάξετε λάδι σκόρδου

Πώς να φτιάξετε λάδι σκόρδου

Το βούτυρο σκόρδου με βάση το βούτυρο είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό για την παρασκευή σάντουιτς, είναι πολύ νόστιμο με φρέσκο ψωμί, λεβάζ, αυτό το λάδι βοηθάει ιδιαίτερα στα ταξίδια, στα πικνίκ. Προστίθεται λάδι σκόρδου με βάση λαχανικά σε σάλτσες, κρέας, πιάτα με ψάρι και πατάτες

Teriyaki σαλάτα με μανιτάρια

Teriyaki σαλάτα με μανιτάρια

Αυτή η σαλάτα με σάλτσα teriyaki και μανιτάρια θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Αποδεικνύεται μια πολύ αρωματική και πικάντικη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - μανιτάρια - 230 γραμμάρια - ένα αγγούρι, σέλινο - ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας - μια χούφτα ντοματίνια - μια χούφτα πράσινα φύλλα μαρουλιού

Συνταγή για μαλακά κεφτεδάκια κιμά

Συνταγή για μαλακά κεφτεδάκια κιμά

Τρυφερά και μαλακά κεφτεδάκια δεν μπορούν να φανταστούν χωρίς αρωματική σάλτσα. Κρέμα, τυρί και φρέσκα βότανα συνδυάζονται τέλεια με διαιτητικό κρέας κοτόπουλου. Τα κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα είναι ένα νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία πιάτο

Τάρτα με αχλάδια, μπλε τυρί και κουκουνάρι

Τάρτα με αχλάδια, μπλε τυρί και κουκουνάρι

Στην αμερικανική μαγειρική, ένας συνδυασμός μπλε τυριού, αχλαδιών και ξηρών καρπών είναι αρκετά δημοφιλής. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε για γέμιση τάρτας (ανοιχτή πίτα). Αυτός ο τύπος τάρτας είναι σνακ, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βασικό πιάτο

Σαλάτα με αχλάδια και μπλε Dor

Σαλάτα με αχλάδια και μπλε Dor

Τα αχλάδια πάνε καλά με τυρί. Δοκιμάστε αυτόν τον υπέροχο συνδυασμό, προετοιμάζοντας σαλάτα αχλαδιού με μπλε τυρί. Παρεμπιπτόντως, χρειάζονται μόλις δεκαπέντε λεπτά για την προετοιμασία. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - ένα αχλάδι - dor blue τυρί - 100 g

Βακαλάος με πατάτες και πουρέ μπιζέλια

Βακαλάος με πατάτες και πουρέ μπιζέλια

Υπέροχο κλασικό βρετανικό πιάτο! Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι + λίγο περισσότερο για πασπαλισμό - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 250 ml μπύρας - ηλιέλαιο (ή νερό) για τηγάνισμα - 550 g πατάτες, κομμένες σε φέτες 2,5 cm - Φιλέτο γάδου 4x150 g - ξύσμα από 1 λεμόνι + σφήνες λεμονιού για σερβίρισμα - 450 g κατεψυγμένα αρακά - 3 κουταλιές της σούπας

Φιλέτο μπακαλιάρου σε μαρινάδα λεμονιού-σκόρδου

Φιλέτο μπακαλιάρου σε μαρινάδα λεμονιού-σκόρδου

Είναι απαραίτητο Σε τέσσερα κομμάτια: Φιλέτο μπακαλιάρου 400 γραμμάρια Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 1-2 σκελίδες Μια πρέζα αλάτι Αποξηραμένα βότανα (ρίγανη, δεντρολίβανο, βασιλικός, άνηθος, φασκόμηλο) για γεύση Φύλλο αλουμινίου ή τσάντα ψησίματος

Φυτοφαγία. Φυτικές πηγές βασικών αμινοξέων

Φυτοφαγία. Φυτικές πηγές βασικών αμινοξέων

Οκτώ αμινοξέα που δεν μπορούν να συντεθούν στο ανθρώπινο σώμα ονομάζονται απαραίτητα. Η πρόσληψή τους στο σώμα με τροφή είναι απλά απαραίτητη. Υπάρχει μια ευρεία πεποίθηση ότι αυτά τα αμινοξέα βρίσκονται μόνο στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προϊόντα

Πώς να μαγειρέψετε χάλιμπατ με σάλτσα Μάλτας

Πώς να μαγειρέψετε χάλιμπατ με σάλτσα Μάλτας

Για να βελτιώσετε την εξαιρετική γεύση του βρασμένου χάλιμπατ, σερβίρεται με σάλτσα πορτοκαλιού Νέοι πατάτες, καλαμπόκι και λοβοί πράσινου δοχείου εμπλουτίζουν το πιάτο με ένα σωρό βιταμίνες! Είναι απαραίτητο - 300 ml ζωμού ψαριού ·

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε μια κατσαρόλα

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε μια κατσαρόλα

Το πήλινο δοχείο είναι ένα μοναδικό πράγμα. Παρά την αιώνια ιστορία του, ήταν και παραμένει πιστός βοηθός στην προετοιμασία φαγητού. Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτό αποδεικνύονται ιδιαίτερα αρωματικά, μαγειρευτά, που θυμίζουν πιάτα από τον ρωσικό φούρνο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα συκωτιού βοείου κρέατος με λευκά φασόλια

Πώς να φτιάξετε σαλάτα συκωτιού βοείου κρέατος με λευκά φασόλια

Η σαλάτα ήπατος με βραστά φασόλια και αγγούρια τουρσί είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που είναι εξίσου κατάλληλο τόσο για το καθημερινό μενού όσο και για το γιορτινό τραπέζι. Η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο και η γεύση θα σας ευχαριστήσει, καθώς το συκώτι του βοείου κρέατος ταιριάζει καλά με πολλά προϊόντα

Πορτογαλική πράσινη σούπα

Πορτογαλική πράσινη σούπα

Παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται μικρά χόρτα στην πορτογαλική κουζίνα, αυτή η σούπα περιλαμβάνει μαϊντανό, κόλιαντρο, άνηθο, βασιλικό και επομένως είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Εκτός από αυτό, η πορτογαλική πράσινη σούπα είναι απίστευτα νόστιμη

Σούπα μπιζελιών με κόκκινα ψάρια

Σούπα μπιζελιών με κόκκινα ψάρια

Σίγουρα θα εκπλαγείτε από τον συνδυασμό σούπας μπιζελιού με κόκκινα ψάρια. Τιποτα ΛΑΘΟΣ! Μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι με τα ψάρια αποδεικνύεται επίσης. Αν, ωστόσο, συσχετίσετε έντονα τη σούπα μπιζελιού με τη γεύση των καπνιστών κρεάτων και, στη συνέχεια, πάρετε καπνιστό ψάρι, θα του δώσει αυτό το πολύ αγαπημένο άρωμα καπνού

Σκουμπρί αλόγου σε μαρινάδα ντομάτας

Σκουμπρί αλόγου σε μαρινάδα ντομάτας

Το κρέας σκουμπριού είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο σε μαρινάδα ντομάτας με την προσθήκη ξιδιού, καθώς αυτή η γέμιση μαλακώνει τη συγκεκριμένη γεύση του ψαριού. Είναι απαραίτητο -1 κιλό σκουμπρί -άλας

Pike Perch σε ένα τηγάνι: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολο μαγείρεμα

Pike Perch σε ένα τηγάνι: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολο μαγείρεμα

Το Pike perch είναι ένα υπέροχο ψάρι, κατάλληλο για την προετοιμασία των πιο σύνθετων δεύτερων μαθημάτων. Ένας γρήγορος και ασφαλής τρόπος είναι να τηγανίσετε την τούρνα σε ένα τηγάνι, καρυκεύματα με μπαχαρικά, βότανα και μια νόστιμη σάλτσα

Φασολάδα με καπνιστό κρέας

Φασολάδα με καπνιστό κρέας

Η συνήθης διατροφή της οικογένειας μπορεί να διαφοροποιηθεί κάνοντας μια σούπα φασολιών και καπνιστών κρεάτων για μεσημεριανό γεύμα. Όλα τα μέλη της οικογένειάς σας θα είναι ικανοποιημένα και ικανοποιημένα. Είναι απαραίτητο - καπνισμένα πόδια 1-2 τεμ

Ομελέτα με λάχανο και βότανα σε βραστή κουζίνα

Ομελέτα με λάχανο και βότανα σε βραστή κουζίνα

Το multicooker είναι μια απίστευτα βολική συσκευή στην οποία προετοιμάζεται μια ποικιλία από νόστιμα και πλούσια πιάτα. Σίγουρα θα λατρέψετε την υπέροχη, βιταμίνη, θρεπτική ομελέτα με βότανα και λάχανο, που αυτοί που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής θα συμπεριλάβουν σίγουρα στο βιβλίο μαγειρικής τους

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό παϊδάκι σε σάλτσα Hoisin

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό παϊδάκι σε σάλτσα Hoisin

Το Hoisin είναι μια παραδοσιακή κινεζική σάλτσα με γλυκιά, πικάντικη γεύση. Μπορείτε να το βρείτε συχνά στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν με αυτήν την υπέροχη σάλτσα. Μία από τις απλούστερες συνταγές είναι τα χοιρινά πλευρά με σάλτσα hoisin

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με μανιτάρια κάτω από λευκό κρασί με μούρα αρκεύθου

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με μανιτάρια κάτω από λευκό κρασί με μούρα αρκεύθου

Και οι οικοδέσποινες και οι επισκέπτες αρέσουν σε χοιρινά πιάτα Το κρέας αποδεικνύεται μαλακό και ζουμερό, επιπλέον, μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Είναι πολύ δύσκολο να κάνετε λάθη κατά την προετοιμασία του - ειδικά αν επιλέξετε μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Ξινή μηλόπιτα

Ξινή μηλόπιτα

Η πίτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται νόστιμη και ζουμερή. Όλα τα μέλη του νοικοκυριού σίγουρα θα είναι χαρούμενα. Είναι απαραίτητο • 1, 5 ποτήρια αλεύρι και ζάχαρη. • 3 ξινά μήλα. • 1 μικρή συσκευασία σκόνης ψησίματος

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες σε αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες σε αργή κουζίνα

Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Θα ταιριάζει στα περισσότερα πιάτα με κρέας, πουλερικά και ψάρια. Επιπλέον, οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, οι οποίες αποτελούν τη βάση της ενέργειας του σώματος. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 200 g

Σούπα με κεφτεδάκια κιμά και σιμιγδάλι

Σούπα με κεφτεδάκια κιμά και σιμιγδάλι

Αγαπημένοι από πολλούς, η σούπα κεφτεδάκι είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτεί. Οι νοικοκυρές έχουν τα δικά τους μυστικά της παραγωγής κιμά για κεφτεδάκια - για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σιμιγδάλι σε αυτό για να κάνετε τις μπάλες κρέατος πιο τρυφερές

Πώς να μαγειρέψετε Abkhazian Hodgepodge με Adjika και κάπαρη

Πώς να μαγειρέψετε Abkhazian Hodgepodge με Adjika και κάπαρη

Το Solyanka είναι μια πολύ δημοφιλής σούπα στη ρωσική κουζίνα. Εκτός από την κλασική έκδοση εστιατορίου του συνδυασμένου κρέατος, υπάρχουν και άλλα, για παράδειγμα, το αμπχαζιανό στιλ. Το Adjika δίνει σε αυτό το πιάτο μια εθνική γεύση. Είναι απαραίτητο 1 κιλό βόειο κρέας 1 βόειο κρέας με κρέας (για μαγείρεμα ζωμό)

Πατάτες με κεφτεδάκια

Πατάτες με κεφτεδάκια

Οι πατάτες με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας μαγειρεμένες σε πολυκουζινάκι είναι ένα απλό πιάτο που δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες μαγειρέματος. Η ευελιξία του έγκειται στο γεγονός ότι η προσθήκη περισσότερου νερού κάνει μια σούπα και η προσθήκη λιγότερου νερού κάνει μια δεύτερη πορεία

Πώς να μαγειρέψετε τουρσί με ψάρια και ρύζι

Πώς να μαγειρέψετε τουρσί με ψάρια και ρύζι

Για την παρασκευή τουρσιών, οποιοδήποτε κρέας χρησιμοποιείται συνήθως ως το κύριο συστατικό. Αλλά όχι λιγότερο νόστιμο, ειδικά για όσους νηστεύουν, αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με ψάρι. Είναι απαραίτητο Για 2 λίτρα ζωμού:

Σούπα με κριθάρι και τουρσιά

Σούπα με κριθάρι και τουρσιά

Το Rassolnik είναι μια ασυνήθιστα νόστιμη σπιτική σούπα με ελαφριά και ευχάριστη ξινή. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε αυτό το απλό πρώτο μάθημα που σίγουρα θα γίνει ένας από τους πιο αξιόπιστους αριθμούς στο μαγειρικό ρεπερτόριο και θα προσελκύσει όλα τα νοικοκυριά

Muffins μαύρης ζάχαρης βρώμης

Muffins μαύρης ζάχαρης βρώμης

Τα muffins βρώμης παρασκευάζονται γρήγορα και είναι νόστιμα με μια ελαφριά επίγευση καραμέλας λόγω της μαύρης ζάχαρης στη συνταγή και της γεύσης βανίλιας. Οι κορυφές των muffins αλείφονται με ένα γλυκό φοντάν από ζάχαρη άχνη και χυμό. Είναι απαραίτητο - 250 g πλιγούρι βρώμης - ενάμιση ποτήρι αλεύρι, 3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη - 3/4 φλιτζάνι γάλα - 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι - 2 αυγα

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας από φαγόπυρο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας από φαγόπυρο

Ένας συνδυασμός σοκολάτας και φαγόπυρου - τι θα μπορούσε να είναι πιο παράξενο; Αλλά αυτό είναι ακριβώς το είδος του κέικ σοκολάτας-φαγόπυρου που θα βυθίσει όλο το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας στην πολιτεία όταν θέλετε απλώς να απολαύσετε τη γεύση ενός εξαιρετικού πιάτου

Πώς να φτιάξετε ένα μαρμάρινο κέικ

Πώς να φτιάξετε ένα μαρμάρινο κέικ

Σε αυτό το μάφιν, το άρωμα και η γεύση εσπεριδοειδών του πορτοκαλιού έρχονται σε αντίθεση με την πλούσια γεύση της σοκολάτας. Το cupcake αποτελείται από δύο τύπους ζύμης, η οποία σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα ασυνήθιστο μαρμάρινο μοτίβο

Πώς οι Γάλλοι τρώνε βατράχια

Πώς οι Γάλλοι τρώνε βατράχια

Κάθε έθνος έχει τα δικά του παραδοσιακά πιάτα, μαγειρικές σπεσιαλιτέ και αγαπημένα φαγητά. Στην Κορέα, τρώνε σούπα με κρέας σκύλου, στην Καμπότζη τους αρέσουν οι τηγανητές αράχνες και στην Ιαπωνία μπορούν να προσφέρουν μπισκότα jibashi senbei για τσάι, το επίκεντρο του οποίου είναι σφήκες

Πώς να μαγειρέψετε λευκά μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε λευκά μανιτάρια

Από τα μέσα του καλοκαιριού και σχεδόν μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, στα λιβάδια των μικτών δασών, των σημύδων και στις άκρες του δρόμου, οι ερασιτέχνες του «ήσυχου κυνηγιού» μαζεύουν λευκά μανιτάρια, γνωστά ως τα λευκά βολζάνκα (στην περιοχή Βόλγα μερικές φορές ονομάζεται επίσης Volzhanka)

Θαλασσινά σούπα με λευκό κρασί

Θαλασσινά σούπα με λευκό κρασί

Η ίδια η σούπα θαλασσινών αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και λόγω της προσθήκης λευκού κρασιού αποκτά μια πολύ αυθεντική γεύση και άρωμα. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά τη συμπλήρωση της σούπας, μπορείτε να πειραματιστείτε - αφήστε μόνο θαλασσινά ή ψάρια, αντικαταστήστε το σολομό με γάδο και ούτω καθεξής

Πώς να στεγνώσετε τα καρύδια

Πώς να στεγνώσετε τα καρύδια

Η συλλογή ξηρών καρπών είναι απαράμιλλη ευχαρίστηση. Τα καρύδια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, καθώς και πολλά επιδόρπια. Πριν από την αποθήκευση, οι ξηροί καρποί πρέπει να στεγνώσουν καλά ώστε η εμφάνισή τους να μην αλλοιώνεται και η γεύση να μην χάνει τις ιδιότητές του

Πώς καλύτερα να μαγειρεύετε ψάρια ζοφερά

Πώς καλύτερα να μαγειρεύετε ψάρια ζοφερά

Το Bleak είναι ένα μικρό ψάρι που ζυγίζει περίπου 60 g. Δυστυχώς, οι ειδικοί μαγειρικής δεν δίνουν προσοχή στη ζοφερή. Ωστόσο, τα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή νόστιμων και ποικίλων πιάτων. Πώς να μαγειρέψετε ζοφερά σπρέι σε αργή κουζίνα Για να προετοιμάσετε το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό σνίτσελ

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό σνίτσελ

Το Schnitzel είναι ένα πιάτο αυστριακής κουζίνας. Είναι ένα λεπτό στρώμα τηγανητού κρέατος με τραγανή κρούστα χρυσού-πορτοκαλιού. Το κλασικό βιενέζικο σνίτσελ είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας. Ωστόσο, η γεύση του άπαχου χοιρινού κρέατος σνίτσελ δεν είναι καθόλου κατώτερη από αυτόν

Πώς να μαγειρέψετε το σνίτσελ

Πώς να μαγειρέψετε το σνίτσελ

Το Schnitzel είναι μια μεγάλη, επίπεδη κοτολέτα. Παρασκευάζεται όχι μόνο από κιμά, αλλά και με βάση τον κιμά που έχει αλεσθεί, αρνί, χοιρινό, γαλοπούλα ή στήθος κοτόπουλου. Η εμφάνιση του σνίτσελ μοιάζει πολύ με την μπριζόλα, αλλά η γεύση αυτών των πιάτων είναι πολύ διαφορετική

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σνίτσελ

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σνίτσελ

Το κοτόπουλο schnitzel, το οποίο είναι μια νόστιμη πλάκα κρέατος που τηγανίζεται με αλεύρι και ψίχουλα ψωμιού, είναι ένα νόστιμο και λαχταριστό πιάτο. Ας προετοιμάσουμε το κοτόπουλο σνίτσελ που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ

Γερμανικό Pretzel "Bretzel"

Γερμανικό Pretzel "Bretzel"

Η Bretzel κατέχει μια ξεχωριστή θέση στον πολιτισμό της Γερμανίας: στο Λουξεμβούργο κατά τη διάρκεια του εορτασμού της «Κυριακής Bretzel» το προϊόν γίνεται ένα παραδοσιακό αναμνηστικό, στη Βαυαρία κατασκευάζονται ειδικά κουλούρια μπύρας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια αλεύρι - άλας

Βασιλικό Cheesecake

Βασιλικό Cheesecake

Τα σπιτικά κέικ είναι πάντα ελκυστικά. Και αν δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να το προετοιμάσει, τότε μπορεί να γίνει ένα αγαπημένο πιάτο όχι μόνο για τα μέλη του νοικοκυριού, αλλά και για την οικοδέσποινα. Δεδομένου ότι πρόκειται για πολύ πολύτιμη ποιότητα φαγητού

Μπάλες ρυζιού με βερίκοκα

Μπάλες ρυζιού με βερίκοκα

Ρύζι μπάλες με βερίκοκα είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο που είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστεί! Προσπαθήστε να κάνετε αυτήν την λιχουδιά, η οικογένειά σας θα είναι ευτυχισμένη! Είναι απαραίτητο - ρύζι - 1 ποτήρι - νερό - 1, 5 ποτήρια - βραστό νερό - 50 χιλιοστόλιτρα

Πώς να φάτε το χειμώνα

Πώς να φάτε το χειμώνα

Το χειμώνα, όταν το θερμόμετρο πέφτει κάτω από 0 μοίρες, το αίσθημα της πείνας είναι συνεχώς παρόν. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - τελικά, η πείνα και το κρύο αλληλοσυνδέονται. Τι και πώς να φάτε στην κρύα εποχή, προκειμένου να λάβετε οφέλη και να διατηρήσετε μια φιγούρα

Πώς να φτιάξετε τάρτες φρούτων

Πώς να φτιάξετε τάρτες φρούτων

Τα τάρτα γίνονται πάντα μια ευχάριστη προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Είναι πολύ όμορφα και σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. Εξετάστε την επιλογή κρέμας και φρούτων. Είναι απαραίτητο Για τάρτες: - 120 γραμμάρια βούτυρο - 85 γρ

Πάρτι σνακ: μίνι πίτσα σε τάρτες

Πάρτι σνακ: μίνι πίτσα σε τάρτες

Το σνακ μίνι πίτσα σε τάρτες είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Εξάλλου, τα παιδιά λατρεύουν την πίτσα. Η ελκυστική εμφάνιση, η εξαιρετική γεύση και η βολική μορφή σερβιρίσματος σίγουρα θα κάνουν αυτό το πιάτο αγαπημένο της γιορτής

Αγγούρια ρολά

Αγγούρια ρολά

Τα ρολά αγγουριών είναι ένα ελαφρύ σνακ που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Γι 'αυτό φροντίστε να το συμπεριλάβετε στο μενού των διακοπών σας - οι καλεσμένοι σας θα χαρούν! Είναι απαραίτητο - ένα μεγάλο φρέσκο αγγούρι

Λεπτές ντομάτες τάρτες

Λεπτές ντομάτες τάρτες

Τα νόστιμα τάρτα ντομάτας είναι ένα υπέροχο σνακ τόσο στο σπίτι όσο και στη δουλειά. Είναι καλά ζεστά και κρύα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 350 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα; - 230 g βούτυρο

Κέικ μανιταριών τηγανιτών

Κέικ μανιταριών τηγανιτών

Το κέικ μανιταριών τηγανιτών προετοιμάζεται σε μια ώρα. Αποδεικνύεται ικανοποιητικό και νόστιμο - όλοι θα λατρέψουν αυτήν την απόλαυση. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες: - δύο αυγά; - γάλα - 3/4 φλιτζάνι - νερό - 1/2 φλιτζάνι - αλεύρι - 1 ποτήρι - βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας - αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού

Φασολάδα με τόνο και σέλινο

Φασολάδα με τόνο και σέλινο

Η σαλάτα φασολιών με τόνο και σέλινο ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Χάρη στο αρωματικό ντύσιμο, η σαλάτα γίνεται ακόμα πιο νόστιμη! Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή προσθέτοντας φρέσκο σπανάκι ή τουρσί κρεμμύδια στο ξύδι. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Τηγανίτα κατσαρόλα με μανιτάρια

Τηγανίτα κατσαρόλα με μανιτάρια

Η κατσαρόλα είναι ένα πολύ βολικό και νόστιμο πιάτο που σχηματίζεται γρήγορα και συνδυάζει πολλά διαφορετικά προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα παρέχουν κορεσμό, υγιεινή, μοναδική γεύση και απλώς ένα υπέροχο άρωμα. Σημειώστε ότι αυτή η συνταγή περιλαμβάνει την παρασκευή κατσαρόλας από λαχανικά και τις πιο κοινές τηγανίτες

Στιφάδο με μανιτάρια

Στιφάδο με μανιτάρια

Το στιφάδο μανιταριών μπορεί να γίνει το κύριο πιάτο σε ένα οικογενειακό δείπνο ή μια μικρή γιορτή. Το κρέας και τα μανιτάρια είναι αρωματικά και ζουμερά. Η τεχνολογία μαγειρικής είναι διαθέσιμη ακόμη και για αρχάριους. Είναι απαραίτητο - πολτός βοδινού 250 g, - φρέσκα μανιτάρια 300 g - κρεμμύδια 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε φασόλια με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε φασόλια με μανιτάρια

Τα φασόλια και τα μανιτάρια είναι πολύ θρεπτικά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Βραστά, πηγαίνουν καλά σε μια σαλάτα και δεν χρειάζονται πολύπλοκες σάλτσες για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Η λετονική κουζίνα προσφέρει έναν εύκολο τρόπο για την παρασκευή φασολιών με μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε στιφάδο μανιταριών

Πώς να φτιάξετε στιφάδο μανιταριών

Αρωματικό μανιτάρι στιφάδο με μπρόκολο, κουνουπίδι και λευκό λάχανο θα εκτιμηθεί από όλους τους λάτρεις του νόστιμου σπιτικού φαγητού. Είναι απαραίτητο - φρέσκα μανιτάρια - 300 g - λάχανο - 300 γραμ. - μπρόκολο - 300g - κουνουπίδι - 300 γραμ

Μανιτάρι στιφάδο με λευκό κρασί

Μανιτάρι στιφάδο με λευκό κρασί

Ένα πολύ πικάντικο και λεπτό μανιτάρι στιφάδο με άρωμα και γεύση λευκού κρασιού. Αυτό το πιάτο ταιριάζει καλά με ορεκτικά και σαλάτες. Είναι απαραίτητο - 150 ml λευκού (ξηρού) κρασιού. - 150 γραμμάρια μανιταριών champignon - 150 γραμμάρια μανιταριών chanterelle

Πώς να φτιάξετε στιφάδο αρνιού και λευκού φασολιού

Πώς να φτιάξετε στιφάδο αρνιού και λευκού φασολιού

Το Beans bada μεταφράζεται από τα Αραβικά ως στιφάδο αρνιού και λευκού φασολιού. Το πιάτο αποδεικνύεται καταπληκτικό, νόστιμο και ικανοποιητικό. Μπορεί να καταναλωθεί με ένα πιάτο ή με μια σαλάτα λαχανικών. Είναι απαραίτητο - 400 g αρνί - 1 φλιτζάνι φασόλια - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 σέλινο - 200 γραμμάρια ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας

Φακή σούπα με λαχανικά

Φακή σούπα με λαχανικά

Αρκετά νόστιμη, τρυφερή και ελαφρώς πικάντικη σούπα φακής θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση. Έχει ένα όμορφο κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα και ένα ελαφρύ πιπέρι και άρωμα άνηθου. Δεδομένου ότι η μάζα του πιάτου είναι ομοιογενής, εάν είναι επιθυμητό, αυτή η σούπα μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ φακής

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ φακής

Η σούπα πουρέ φακής είναι ένα δημοφιλές τουρκικό πιάτο. Οι φακές έχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, φολικό οξύ. Επομένως, εάν είστε νηστικοί ή αγαπάτε υγιεινά τρόφιμα, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η σούπα

Σούπα πουρέ καρότου με κόκκινες φακές

Σούπα πουρέ καρότου με κόκκινες φακές

Η σούπα πουρέ καρότου με κόκκινες φακές μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό για ένα παιδί, μόνο τότε είναι καλύτερο να αποκλείσετε τα μπαχαρικά από τη συνταγή. Αν σας αρέσουν τα πάντα πικάντικα, τότε αυτή η υγιεινή και νόστιμη σούπα θα σας αρέσει επίσης

Σούπα πουρέ φακής

Σούπα πουρέ φακής

Οι σούπες είναι απίστευτα υγιείς και θρεπτικές, αν θέλετε να είστε υγιείς και να ζήσετε 100 χρόνια, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα μπολ σούπας κάθε μέρα. Αυτή η σούπα είναι γεμάτη φυτικές πρωτεΐνες και βιταμίνες, επιπλέον, είναι απίστευτα νόστιμο

Μπισκότα με πέταλα αμυγδάλου

Μπισκότα με πέταλα αμυγδάλου

Αυτά τα μπισκότα είναι τρυφερά, ευάερα και πολύ τραγανά. Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή για τα μπισκότα αμυγδάλων για μια υπέροχη τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 κρόκους αυγών - 0,5 κουταλάκια του γλυκού σόδα

Ιταλική σαλάτα "Strachetti"

Ιταλική σαλάτα "Strachetti"

Η ιταλική σαλάτα "Strachetti" σερβίρεται ζεστή. Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ ή πλήρες ελαφρύ δείπνο. Η πικάντικη γεύση θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βοείου κρέατος - ελαιόλαδο - ρόκα - 50 γραμμάρια παρμεζάνα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - θυμάρι - 1 σκελίδα σκόρδο - βαλσάμικο σάλτσα - 5 ντοματίνια - 1 πιπεριά τσίλι Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το βόει

Πώς να μαγειρέψετε Ashura

Πώς να μαγειρέψετε Ashura

Το Ashure αναφέρεται στην τουρκική κουζίνα. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται για τις διακοπές που φέρουν το ίδιο όνομα. Κατά κανόνα, μια τουρκική οικοδέσποινα χρειάζεται περίπου είκοσι πέντε συστατικά για να προετοιμάσει το ashura. Είναι απαραίτητο - ρεβίθια - 0,5 φλιτζάνια - ρύζι - 0,5 φλιτζάνια - πλιγούρι - 1 ποτήρι - μικρά λευκά φασόλια - 0,5 φλιτζάνια - νερό - 2 λίτρα

Πώς να φτιάξετε μια απλή σαλάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Πώς να φτιάξετε μια απλή σαλάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Αυτή η απλή σαλάτα ονομάζεται "Αφρική". Αυτό συμβαίνει επειδή έχει φωτεινή εμφάνιση και γεύση μέτρια πικάντικο. Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή άλλες διακοπές δεν θα είναι δύσκολη, αλλά να είστε βέβαιος - πολλοί θα το αρέσουν

Τρεις σαλάτα με λάχανο

Τρεις σαλάτα με λάχανο

Η σαλάτα Three Cabbage είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός λάχανο τουρσί, λάχανο Πεκίνου και φύκια με δύο τύπους πιπεριού, κρεμμύδια, αποξηραμένα βακκίνια και αρακά. Αυτή η σαλάτα θα διαφοροποιήσει κάθε δείπνο και θα συμπληρώσει τέλεια πιάτα με κρέας

Σούπα με φασόλια και λάχανο τουρσί

Σούπα με φασόλια και λάχανο τουρσί

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη, πλούσια και αρωματική σούπα για μεσημεριανό από σχεδόν οτιδήποτε. Απλά πρέπει να ονειρευτείτε λίγο και να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας υλικά. Για παράδειγμα, σε μια σούπα, μπορείτε να συνδυάσετε το λάχανο τουρσί και τα φασόλια, τα οποία πάνε καλά και δίνουν στο πιάτο μια νέα γεύση

Μαργαριτάρι κριθάρι σε μια κατσαρόλα με μανιτάρια

Μαργαριτάρι κριθάρι σε μια κατσαρόλα με μανιτάρια

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν το μαργαριτάρι κριθάρι πολύ απλό και ανεπαρκώς εκλεπτυσμένο φαγητό, το οποίο είναι κατάλληλο μόνο για τουρσί. Αλλά αν μαγειρέψετε αυτά τα δημητριακά όπως περιγράφεται σε αυτήν τη συνταγή, τότε θα αποδειχθεί τόσο ζουμερό και εκπληκτικά νόστιμο που μπορεί να κερδίσει την καρδιά οποιουδήποτε γκουρμέ

Πώς να φτιάξετε μανιταρόπιτα με νεαρά κρεμμύδια

Πώς να φτιάξετε μανιταρόπιτα με νεαρά κρεμμύδια

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη ανοιχτή πίτα γεμιστή με δύο τύπους τυριών, τηγανητά μανιτάρια και νεαρά κρεμμύδια. Ένα τέτοιο κέικ θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με τη ζουμερή γεύση του, αλλά και με το άρωμα και την εμφάνισή του

Πώς να φτιάξετε μια βουλγαρική τυρόπιτα

Πώς να φτιάξετε μια βουλγαρική τυρόπιτα

Εάν αποφασίσετε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για το ψήσιμο, προτείνω να ετοιμάσετε μια βουλγαρική τυρόπιτα. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και τρυφερό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 600 g - αυγά - 3 τεμ

Ανοίξτε την πίτα με συκώτι και μανιτάρια

Ανοίξτε την πίτα με συκώτι και μανιτάρια

Η πίτα με συκώτι βοείου κρέατος, μανιτάρια και ξινή κρέμα είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός που σίγουρα θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Χρειάζεται λίγο χρόνο για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο κέικ, αλλά η γεύση του αξίζει τον κόπο

Χήνα χώρας

Χήνα χώρας

Το κρέας χήνας είναι καλό για το σώμα καθώς βοηθά στην ηρεμία του στομάχου, την αποτοξίνωση και την ανανέωση των ενεργειακών ελλειμμάτων. Το κρέας χήνας περιέχει μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών. Μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε κρέας νόστιμο και χωρίς να χάνουμε χρήσιμες ιδιότητες

Πίτες "Βόμβες"

Πίτες "Βόμβες"

Οι πίτες "Bombochki" είναι μια εναλλακτική λύση για τις πίτες. Το μαγείρεμα είναι πολύ γρήγορο και εύκολο. Η ζύμη είναι τραγανή. Η γέμιση είναι ζουμερή και αρωματική. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3 ποτήρια αλεύρι - 1 ποτήρι νερό - 3 κουταλιές της σούπας

Βόμβες με ντομάτα και φέτα

Βόμβες με ντομάτα και φέτα

Το σπίτι "βόμβες" εκατό τοις εκατό ζουν μέχρι το αρχικό τους όνομα. Η συνταγή για αυτές τις εκπληκτικά νόστιμες και θρεπτικές πίτες είναι εξαιρετικά απλή και η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Εάν ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή, το αποτέλεσμα θα είναι πραγματικά «βομβαρδισμός»

Τραγανές "βόμβες"

Τραγανές "βόμβες"

Η τραγανή ζύμη πηγαίνει καλά με ζουμερές, αρωματικές ντομάτες και γέμιση με στάρδο με σκόρδο και βότανα. Το ορεκτικό μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε γιορτή ή πρωινό, είναι καλό τόσο κρύο όσο και ζεστό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε πίτες "Sternammchiki"

Πώς να φτιάξετε πίτες "Sternammchiki"

Οι πίτες δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστούν όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Σας προσφέρω μια απλοποιημένη έκδοση που ονομάζεται "Shternammchiki". Σίγουρα θα σας αρέσει το πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Θεραπευτική λιλά μαρμελάδα

Θεραπευτική λιλά μαρμελάδα

Πόσο όμορφη είναι η ανθισμένη πασχαλιά! Αυτά τα ελαστικά, υπέροχα μυρίζοντας τσαμπιά, εκπέμπουν ένα τόσο ζαλιστικό άρωμα που η καρδιά είναι γεμάτη από χαρούμενες προσδοκίες για επικείμενες αλλαγές και, ενδεχομένως, νέα αγάπη. Ανοιξη! Μόνο μετά την άνθιση της πασχαλιάς, γίνεται σαφές:

Olivier "Ασυνήθιστο" με ψάρι

Olivier "Ασυνήθιστο" με ψάρι

Το "Olivier" είναι ένα παραδοσιακό πιάτο τόσο στο καθημερινό τραπέζι όσο και στο εορταστικό. Φυσικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο πιάτο από άλλες σαλάτες. Αλλά υπάρχουν και εκείνοι που έχουν βαρεθεί με την τυπική γεύση σαλάτας

Κέικ ανανά

Κέικ ανανά

Τα κέικ ανανά είναι νόστιμα και ελαφριά. Θα διακοσμήσουν το γραφείο σας και θα σας υπενθυμίσουν το καλοκαίρι με τη φωτεινότητα τους! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 300 γραμμάρια ζάχαρης - 60 g αμύλου πατάτας - 10 αυγά Για πλήρωση:

Κέικ "Χαμομήλι πεδίο"

Κέικ "Χαμομήλι πεδίο"

Το κέικ "Chamomile Field" θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες με τη λεπτή γεύση του! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια ζάχαρης - πρωτεΐνες από 4 αυγά Για πλήρωση:

Κέικ Lingonberry

Κέικ Lingonberry

Το κέικ Lingonberry είναι ένα φρέσκο, αρωματικό και ελαφρύ επιδόρπιο που μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα στο σπίτι και να ευχαριστήσει την οικογένειά σας με ένα βραδινό τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια ζάχαρης - πρωτεΐνες από 3 αυγά Για την κρέμα:

Ρολό φράουλας

Ρολό φράουλας

Αυτό το γλυκό ρολό με γέμιση φράουλας είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για σπιτικό τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια αλεύρι - 50 g αμύλου πατάτας - 100 γραμμάρια ζάχαρης - κρόκους από 8 αυγά - πρωτεΐνες από 5 αυγά Για πλήρωση:

Τροπικό επιδόρπιο

Τροπικό επιδόρπιο

Αυτό το επιδόρπιο δεν θα αφήσει αδιάφορα παιδιά ή ενήλικες. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και να φαίνεται εντυπωσιακό! Είναι απαραίτητο Για την κρέμα: - 180 ml κρέμα 33% - 450 g ξινή κρέμα - 180 γραμμάρια ζάχαρης Για τη μαρέγκα:

Τούρτα "Τροπικά"

Τούρτα "Τροπικά"

Απολαύστε τη γεύση ενός φωτεινού, γλυκού, ευαίσθητου και πραγματικά καλοκαιριού κέικ. Θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 150 γραμμάρια αλεύρι - 200 g βούτυρο - 30 g αμύλου - 180 γραμμάρια ζάχαρης - 6 αυγά Για πλήρωση:

Μπισκότο παπαρούνας

Μπισκότο παπαρούνας

Το αρωματικό μπισκότο παπαρούνας αποδεικνύεται πολύ λεπτό στη γεύση. Σερβίρεται καλύτερα με κρύο παγωτό ή κοκτέιλ. Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε ένα τέτοιο επιδόρπιο! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 250 γραμμάρια σιμιγδάλι - 180 g βούτυρο - 200 γραμμάρια ζάχαρης - 6 αυγά - 200 g σπόρων παπαρούνας - ξύσμα 1 λεμονιού Για διακόσμηση:

Πορτοκαλί μάφιν

Πορτοκαλί μάφιν

Λεπτό κέικ με ένα αξέχαστο άρωμα πορτοκαλιού, πολύ νόστιμο και ελαφρύ! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο -250 g ζάχαρης - 100 g αμύλου πατάτας - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 4 αυγά - κρόκους 3 αυγών - χυμό πορτοκάλι και ξύσμα - 150 γραμμάρια ζαχαρωμένων πορτοκαλιών φρούτων Για διακόσμηση:

Μάρμαρο Cupcake

Μάρμαρο Cupcake

Νόστιμο, μαλακό και σπιτικό κέικ. Ταιριάζει καλά με ζεστό τσάι και φρέσκα κοκτέιλ! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σόδα - 250 g βούτυρο - 120 g αμύλου πατάτας - 270 g ζάχαρη - 3 αυγά - 10 γραμμάρια κανέλα - 50 g σκόνης κακάου - 150 γρ

Παραγωγή κέικ λεμονιού

Παραγωγή κέικ λεμονιού

Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο, φρέσκο, τρυφερό και γλυκό κέικ λεμονιού στο σπίτι χωρίς επιπλέον κόστος και προσπάθεια! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο - 100 g αμύλου πατάτας - 250 γραμμάρια ζάχαρης - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 3 αυγά - χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού - 150 γραμμάρια ζαχαρωμένο λεμόνι Για φοντάν:

Μαγείρεμα Cheesecakes με τυρί Cottage και σταφίδες

Μαγείρεμα Cheesecakes με τυρί Cottage και σταφίδες

Σε ένα δροσερό βράδυ, είναι ευχάριστο να απολαύσετε νόστιμα cheesecakes με τυρί cottage και σταφίδες πάνω από ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι! Είναι απαραίτητο Για πλήρωση: - 1, 5 φλιτζάνια τυρί cottage - 1 αυγό - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 150 g σταφίδες - 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για το τεστ:

Πλεξούδα με σπόρους παπαρούνας

Πλεξούδα με σπόρους παπαρούνας

Αυτή η πλεξούδα αποδεικνύεται ευαίσθητη και ευάερη. Και η πλήρωση παπαρούνας συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του κουλουριού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 20 g μαγιά - 170 ml γάλακτος 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα - 30 g σπόρων παπαρούνας Για λίπανση του προϊόντος:

Κουλούρια με σπόρους παπαρούνας

Κουλούρια με σπόρους παπαρούνας

Απολαύστε νόστιμα, γευστικά, μαλακά ρολά σπόρου παπαρούνας. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι κατάλληλα τόσο για κρύα ποτά όσο και για τσάι. Είναι απαραίτητο Για λίπανση του ταψιού και των προϊόντων: - αυγό - βούτυρο Για το τεστ:

Τυρόπιτα

Τυρόπιτα

Μία από τις απλές συνταγές για νόστιμα πιάτα είναι η τυρί φέτα! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 15 g μαγιά - 50 ml γάλακτος - 50 g βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα Για πλήρωση:

Μαγείρεμα κέικ σοκολάτας

Μαγείρεμα κέικ σοκολάτας

Μερικές φορές θέλετε να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Μια νόστιμη συνταγή κέικ σοκολάτας για όσους θέλουν να μαγειρέψουν γλυκά στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 200 g - αλεύρι - 250 g - ζάχαρη άχνη - 100 g - κρόκος αυγού - 1 κομμάτι - ξηρά μπιζέλια - πικρή σοκολάτα 55% - 150 g - σοκολάτα γάλακτος - 150 g - ζελατίνη - 10 g - αυγά - 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε πίτσα Champignon

Πώς να φτιάξετε πίτσα Champignon

Μια άλλη καλή συνταγή για την παρασκευή πίτσας στο σπίτι, νόστιμη και γρήγορη! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 10 g μαγιά - 150 ml γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 αυγό Για πλήρωση:

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μαρμελάδα στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μαρμελάδα στο σπίτι

Νόστιμα μπισκότα με μαρμελάδα είναι κατάλληλα όχι μόνο για ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά και για ένα απλό πάρτι τσαγιού με φίλους και συγγενείς. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 200 g βούτυρο - 250 γραμμάρια ζάχαρης - κρόκους από 3 αυγά - 25 γραμμάρια κανέλας Για πλήρωση:

Cookies "Καρδιές"

Cookies "Καρδιές"

Συνταγή για την παρασκευή νόστιμων μπισκότων τσιπ σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα φλιτζάνι τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 150 g βούτυρο - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 αυγό - 1 συσκευασία κακάου Για πλήρωση:

Πώς να μαγειρέψετε κουλούρια παπαρουνόσπορου

Πώς να μαγειρέψετε κουλούρια παπαρουνόσπορου

Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα και αρωματικά κουλούρια παπαρουνών! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 20 g μαγιά - 1 ποτήρι γάλα - 40 g βούτυρο - 4 αυγά - 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για διακόσμηση:

Σαλάτα μπάλες τυριών

Σαλάτα μπάλες τυριών

Η γαλλική καλοκαιρινή σαλάτα λαχανικών είναι εξαιρετική χάρη στις μπαχαρικές φέτα. Το πιάτο με χαμηλές θερμίδες και ελαφριά αρμονία είναι τέλεια με τα ξηρά κόκκινα κρασιά. Είναι απαραίτητο - τυρί φέτα (100 g) - σκόρδο (4 σκελίδες) - βασιλικό (1/2 κουταλάκι του γλυκού) - άνηθος (1 κουταλάκι του γλυκού) - φιλέτο κοτόπουλου (250 g) - φυτικό λάδι (2 κουταλιές της σούπας) - Λάχανο Πεκίνου (200 g) - γλυκό πιπέρι (1 τεμ

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό σύκο και αμύγδαλο

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό σύκο και αμύγδαλο

Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια σύκα (αποξηραμένα ή φρέσκα) - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σαντιγύ - χυμό λεμονιού - ξύσμα μισού λεμονιού - 300 ml χυμό βερίκοκου - 100 g αποφλοιωμένων αμυγδάλων Οδηγίες Βήμα 1 Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα σύκα, ξεπλύνετε καλά και αφαιρέστε τους ξηρούς μίσχους

Πώς να φτιάξετε ζύμες

Πώς να φτιάξετε ζύμες

Μερικές φορές, για μια πιο επίσημη μερίδα σαλάτας, δεν χρησιμοποιούνται συνηθισμένα μπολ σαλάτας, αλλά ειδικά καλούπια ζύμης. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε από τη ζύμη που αγοράσατε ή από σπιτικά. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε σχήμα θέλετε, αρκεί να είναι πρωτότυπο και να ταιριάζει με το γενικό στυλ του σερβιρισμένου τραπεζιού

Σαλάτα με κόκκινα ψάρια "Juicy"

Σαλάτα με κόκκινα ψάρια "Juicy"

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ενδιαφέροντα ορεκτικά. Ορισμένες σαλάτες είναι δύσκολο να παρασκευαστούν και απαιτούν πολύπλοκα και ακριβά συστατικά. Άλλα πιάτα, από την άλλη πλευρά, έχουν μια απλή σύνθεση, αλλά εξαιρετική γεύση. Ένα από τα ευκολότερα στην προετοιμασία, αλλά νόστιμο και πρωτότυπο είναι μια σαλάτα με σολομό ή πέστροφα (κάθε κόκκινο ψάρι θα κάνει), που ονομάζεται "

Σαλάτα με τηγανητό σολομό και αυγά

Σαλάτα με τηγανητό σολομό και αυγά

Αρχικά, αυτός ο συνδυασμός συστατικών φαίνεται κάπως περίεργος. Αλλά η σαλάτα του τηγανητού σολομού, των λαχανικών και των αυγών έχει εκπληκτικά αρμονική γεύση, όλα τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι τέλεια το ένα για το άλλο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 200 γραμμάρια ρόκα - 200 γραμμάρια μαρούλι - 8 ντοματίνια - 2 αυγα

Πώς να φτιάξετε κόκκινη σαλάτα ριπών ψαριών

Πώς να φτιάξετε κόκκινη σαλάτα ριπών ψαριών

Αν ψάχνετε για ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο που είναι κατάλληλο όχι μόνο για δείπνο στο σπίτι, αλλά και για γιορτινό τραπέζι, δώστε προσοχή στη σαλάτα με κόκκινα ψάρια. Ένα ορεκτικό, η συνταγή για το οποίο θα περιγραφεί παρακάτω, ονομάζεται επίσης σαλάτα σούσι με κόκκινα ψάρια

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα ψαριών: δύο συνταγές

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα ψαριών: δύο συνταγές

Το ψάρι είναι ένα προϊόν που είναι καλό για όλους. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Νόστιμο με ψάρια και σαλάτες, που πολλά αρέσουν. Σε αυτά, όπως και σε άλλους, μπορείτε να βάλετε διαφορετικά συστατικά. Θα αντικαταστήσουν εντελώς το κρέας και άλλες σαλάτες στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να φτιάξετε σαλάτα έμπνευσης

Πώς να φτιάξετε σαλάτα έμπνευσης

Σαλάτα "Έμπνευση" - αυτό είναι το πολύ "highlight" στη διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού, το οποίο προσπαθούν να βρουν πολλές οικοδέσποινες. Η σαλάτα εκπλήσσεται με την εμφάνισή της και η εκπληκτική γεύση θα σας ευχαριστήσει και τους καλεσμένους σας

Μαγειρική σαλάτα "Νέο έτος"

Μαγειρική σαλάτα "Νέο έτος"

Καταπλήξτε τους καλεσμένους σας και απολαύστε μια φωτεινή, πολύχρωμη, λεπτή σαλάτα με τη μορφή δώρου της Πρωτοχρονιάς. Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από ένα υπέροχο και όμορφο αποτέλεσμα των γαστρονομικών σας εργασιών. Είναι απαραίτητο Για 7-8 μερίδες:

Συναρπαστική συνταγή κέικ Enchantress

Συναρπαστική συνταγή κέικ Enchantress

Στα σοβιετικά χρόνια, το κέικ "Enchantress" ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ, μαζί με το "Πράγα", το "Ναπολέοντα" και το "γάλα πουλιών". Αυτό το κέικ διακρίνεται για την ευαίσθητη γεύση και την ευκολία προετοιμασίας του

Πώς να ψήσετε ένα καλάθι με άφθονο κέικ

Πώς να ψήσετε ένα καλάθι με άφθονο κέικ

Φωτεινά, χαρούμενα φρούτα από όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου και ένα ελαφρύ μπισκότο είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων που μπορούν να μετατρέψουν οποιοδήποτε κέικ σε αριστούργημα. Είναι απαραίτητο Για τα βασικά: - 4 έτοιμα μπισκότα Για μπισκότο:

Πώς να φτιάξετε Ferrero Rocher κέικ

Πώς να φτιάξετε Ferrero Rocher κέικ

Το κέικ Ferrero rocher πήρε το όνομά του από την καραμέλα. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται καταπληκτική, κομψή και λεπτή. Αποτελείται από δύο επίπεδα. Αρωματισμένο με μια λεπτή και εξαιρετικά γλυκιά κρέμα. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε το κέικ Raffaello

Πώς να φτιάξετε το κέικ Raffaello

Όλοι είναι εξοικειωμένοι με την καραμέλα που ονομάζεται Raffaello. Η λεπτή κρέμα, σε συνδυασμό με το τραγανό κέλυφος και τις νιφάδες καρύδας, κάνουν αυτές τις καραμέλες εκπληκτικά νόστιμες και δημοφιλείς. Με βάση τη συνταγή καραμελών, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με το ίδιο όνομα Raffaello

Πώς να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο κέικ σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο κέικ σοκολάτας

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο για να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας. Προτείνω να το μαγειρέψω με ασυνήθιστο τρόπο. Η γεύση και το άρωμα δεν θα αλλάξουν από αυτό! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 200 g - αυγά - 3 τεμ

Κέικ "Νέο Έτος"

Κέικ "Νέο Έτος"

Ένα πρωτότυπο κέικ μόνο για το νέο έτος! Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 100 g μαύρης σοκολάτας - 100 γραμμάρια βουτύρου - 3 αυγά - 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 250 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος Για την κρέμα:

Φακές με αποξηραμένες ντομάτες

Φακές με αποξηραμένες ντομάτες

Ένα νόστιμο πιάτο ρωσικής εθνικής κουζίνας. Οι φακές δεν είναι μόνο ένα νόστιμο προϊόν, αλλά και πολύ υγιεινό, διάσημο για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σίδηρο. Κάθε νοικοκυρά μπορεί εύκολα να ετοιμάσει ένα πιάτο σε μια ώρα. Είναι απαραίτητο - 200 g μαύρων φακών (αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε) - 1 γλυκό πιπέρι - 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 50-60 g αποξηραμένων ντοματών

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του γνωστού "Olivier" από τη "Χειμερινή" σαλάτα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του γνωστού "Olivier" από τη "Χειμερινή" σαλάτα

Ο παγκοσμίου φήμης "Olivier" είναι μια σαλάτα με παγκόσμια ιστορία και εθνική κλίση. Τα πλεονεκτήματα του βρώσιμου "συμβόλου" της Πρωτοχρονιάς είναι ο κορεσμός, η ευκολία προετοιμασίας, η διαθεσιμότητα προϊόντων και πολλές παραλλαγές της συνταγής, καθώς και η εξαιρετική γεύση

Χιονισμένα σπίτια κάτω από καπάκια σοκολάτας

Χιονισμένα σπίτια κάτω από καπάκια σοκολάτας

Μινιατούρα κέικ με κρέμα λευκής σοκολάτας και πικάντικο γέμισμα βερίκοκου θα είναι ένα αξέχαστο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Είναι απαραίτητο Για 6-8 κέικ: - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2 αυγα; - 40 g ζάχαρης άχνη - 40 g ελαφριάς ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, - 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας - 75 γραμμάρια λευκής σοκολάτας - 75 g αλεύρι με μπέικιν πάουντερ - 50 γραμμάρια αμύγδαλα (φουντούκια)

Πώς να φτιάξετε κονσερβοποιημένα ψάρια με ζελέ

Πώς να φτιάξετε κονσερβοποιημένα ψάρια με ζελέ

Η δυσαρέσκεια για το ψήσιμο των πιτών εξηγείται από την απροθυμία να λερώσετε τα χέρια σας όταν ζυμώνετε τη ζύμη και χάνετε χρόνο στο μαγείρεμα. Υπάρχουν όμως πολλές συνταγές που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε νόστιμες πίτες χωρίς να βρώμετε τα χέρια σας ή να καθίσετε κοντά στο φούρνο για δύο ώρες

Κυδώνι και σοκολατόπιτα

Κυδώνι και σοκολατόπιτα

Σφολιάτα αρτοσκευάσματα μαγειρεύονται γρήγορα και είναι σχεδόν πάντα νόστιμα. Η κυδώνι και η σοκολάτα δεν αποτελούν εξαίρεση. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα υπέροχο πρωινό. Μπορείτε να πάρετε μια φέτα πίτας μαζί σας για να εργαστείτε και να απολαύσετε ένα σνακ κατά την κατανάλωση τσαγιού

Πίτα με κυδώνι

Πίτα με κυδώνι

Εάν μαγειρεύετε μια συνηθισμένη τυρόπιτα, είναι ήδη πολύ νόστιμο. Και με το κυδώνι, η πίτα γίνεται πολύ πιο νόστιμη και πιο αρωματική. Φροντίστε να φτιάξετε μια μεγαλύτερη πίτα καθώς όλοι θα θέλουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πικάντικη σούπα φασολιών ντομάτας

Πικάντικη σούπα φασολιών ντομάτας

Η ντοματόσουπα με φασόλια είναι μια διπλή δόση θρεπτικών συστατικών, στοιχείων και βιταμινών που χρειάζεται ένα άτομο τόσο πολύ. Μόνο ένα μπολ με αρωματική ντομάτα και φασολάδα μπορεί να καλύψει σχεδόν όλες τις ανθρώπινες ανάγκες για απαραίτητα θρεπτικά συστατικά

Χιλή Con Carne

Χιλή Con Carne

Το τσίλι con carne είναι ένα μεξικάνικο πιάτο, που σημαίνει τσίλι με κρέας στα ισπανικά. Τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου είναι καυτερή πιπεριά και κρέας, συνήθως βοδινό. Διάφορα μπαχαρικά συμπληρώνουν τη γεύση αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος - 50 ml ηλιελαίου - 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - ½

Πώς να φτιάξετε ένα Chowder της Αλάσκας

Πώς να φτιάξετε ένα Chowder της Αλάσκας

Η Αλάσκα είναι μια καταπληκτική γη που ζει με τον δικό της ρυθμό. Όλα εδώ είναι ξεχωριστά. Ακόμη και η παραδοσιακή αμερικανική σούπα chowder παρασκευάζεται με τον δικό της τρόπο. Και από αυτήν την πρωτοτυπία φαίνεται μόνο πιο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένος σολομός στο δικό του χυμό - 800 γραμμάρια

Πουτίγκα ρυζιού μήλου

Πουτίγκα ρυζιού μήλου

Η πουτίγκα ρυζιού της Apple είναι μια πολύ ελαφριά γεύση που μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό. Η ίδια η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά η πουτίγκα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη, μπορείτε να την ρίξετε με οποιοδήποτε γλυκό σιρόπι πριν το σερβίρετε

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα σοκολάτας στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα σοκολάτας στο σπίτι

Αυτό το επιδόρπιο σοκολάτας είναι για παιδιά και ενήλικες. Τώρα δεν χρειάζεται να κάνετε ψώνια για να ψάξετε σοκολάτα πουτίγκα - αυτό το επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι. Επιπλέον, προετοιμάζεται σε μόλις 60 λεπτά. Είναι απαραίτητο - 400 ml γάλακτος, - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 25 g αμύλου αραβοσίτου (μπορεί να αντικατασταθεί με πατάτα), - 15 g σκόνης κακάου (υψηλής ποιότητας, με ελαφριά πικρία), - 0,25 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

Σπιτική πουτίγκα σοκολάτας

Σπιτική πουτίγκα σοκολάτας

Η πουτίγκα σοκολάτας είναι το τέλειο επιδόρπιο για παιδικά πάρτι και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Κάντε τον εαυτό σας μια χαρούμενη μέρα με πουτίγκα σοκολάτας, η οποία μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις 35 λεπτά. Είναι απαραίτητο Για την πουτίγκα:

Πουτίγκα σοκολάτας

Πουτίγκα σοκολάτας

Ποιος δεν λατρεύει τη λεπτή νόστιμη πουτίγκα! Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Για παράδειγμα, μπορείτε να περάσετε σαράντα λεπτά φτιάχνοντας πουτίγκα σοκολάτας. Αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα στο τέλος

Επιδόρπιο "Παλάτι της Πρωτοχρονιάς"

Επιδόρπιο "Παλάτι της Πρωτοχρονιάς"

Η βάση του επιδόρπιου "New Year's Palace" είναι το χαλβά τουρκικού αλευριού. Για γεύση, προσθέστε πορτοκάλι και κανέλα στο επιδόρπιο, η συνήθης γλυκύτητα θα μετατραπεί σε γιορτινό επιδόρπιο της Πρωτοχρονιάς. Είναι απαραίτητο - 1, 5 Art

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο από τα διαθέσιμα υλικά

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο από τα διαθέσιμα υλικά

Το σπιτικό επιδόρπιο είναι ένα υπέροχο φινίρισμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γλυκό πιάτο από τα πιο απλά προϊόντα - φρούτα, σοκολάτα, αυγά. Επιλέξτε απλές συνταγές που δεν απαιτούν ειδική ικανότητα, αλλά εκπλήξτε με απροσδόκητους συνδυασμούς γεύσεων

Ένα κέικ που δεν χρειάζεται να ψήσετε

Ένα κέικ που δεν χρειάζεται να ψήσετε

Αυτό το κέικ εφευρέθηκε στον Καναδά και εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλές εκεί. Αποτελείται από πολλά στρώματα που έχουν φωτεινή γεύση και δημιουργούν μια μοναδική αίσθηση για όλους όσους το έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά. Αυτό το κέικ δεν χρειάζεται να ψηθεί, σερβίρεται με απλή ψύξη

Πώς να μαγειρέψετε κρέας με δαμάσκηνα στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κρέας με δαμάσκηνα στο φούρνο

Το κρέας με δαμάσκηνα στο φούρνο μπορεί να μαγειρευτεί με την προσθήκη λαχανικών, κρέμας κ.λπ. Αυτά τα αποξηραμένα φρούτα συνδυάζονται με όλους τους τύπους κρέατος και αποκαλύπτουν τέλεια τη γεύση του αρνιού, του χοιρινού και του βοείου κρέατος

Πώς να φτιάξετε Marshmallows και άλλα πρωτότυπα επιδόρπια

Πώς να φτιάξετε Marshmallows και άλλα πρωτότυπα επιδόρπια

Φρούτα και ξηροί καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων - από επιδόρπια έως ομελέτες. Εδώ είναι μερικές συνταγές που είναι εύκολο να γίνουν, πρωτότυπες και νόστιμες. Γάλα καρύδι Οι ξηροί καρποί, μαζί με τη ζάχαρη, αλέθονται σε μπλέντερ σε κατάσταση ζύμης και η παρασκευασμένη μάζα προστίθεται στο βραστό γάλα, αναμιγνύεται και εγχύεται για δύο ώρες

Πώς να φτιάξετε ένα εορταστικό επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε ένα εορταστικό επιδόρπιο

Η γιορτινή γιορτή συνοδεύεται από πληθώρα σνακ και ζεστών πιάτων. Αλλά μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα ελαφρύ γεύμα. Πιατέλα με μούρο με κρέμα και επιδόρπιο φρούτων είναι ιδανικά για το σκοπό αυτό. Πιατέλα φρούτων με κρέμα Συστατικά:

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά συκωτιού κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά συκωτιού κοτόπουλου

Το μαγείρεμα πιάτων με συκώτι δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ένας τεράστιος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό, είναι τηγανητό, βραστό, ψημένο. Τα πιάτα είναι νόστιμα, αρωματικά και πολύ υγιεινά. Συστατικά: Συκώτι κοτόπουλου - 300 g

Γνωριμία με τη λιβανέζικη κουζίνα

Γνωριμία με τη λιβανέζικη κουζίνα

Η λιβανέζικη κουζίνα είναι η πιο δημοφιλής στη Μέση Ανατολή. Πολλά πιάτα μπορούν να χαρακτηριστούν ως υγιεινά τρόφιμα, καθώς κρέας, πουλερικά, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, λαχανικά, όσπρια χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, τα οποία επεξεργάζονται με ψήσιμο ή βρασμό

Ποιο φαγητό είναι απειλητικό για τη ζωή

Ποιο φαγητό είναι απειλητικό για τη ζωή

Δυστυχώς, συμβαίνει συχνά ότι το πιο νόστιμο φαγητό είναι ταυτόχρονα το πιο επιβλαβές. Εμπειρογνώμονες από το Ινστιτούτο Οικολογικής Υγιεινής και Τοξικολογίας, καθώς και την Εθνική Ιατρική Ακαδημία, συνέταξαν το TOP-10 από τα πιο ανθυγιεινά τρόφιμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για εκείνους τους ανθρώπους που παρακολουθούν την υγεία τους, καθώς και την υγεία των αγαπημένων τους

Φοντί τυριών

Φοντί τυριών

Το Fondue είναι ένα εθνικό ελβετικό πιάτο, λατρεύεται επίσης στην Ιταλία και τη Γαλλία. Παραδοσιακά, παρασκευάζεται από διάφορους τύπους τυριών, αλκοόλ, μοσχοκάρυδου και σκόρδου. Για τη σωστή προετοιμασία αυτού του πιάτου, συνιστάται να έχετε ένα ειδικό σετ για την παρασκευή του στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε λευκή σάλτσα

Πώς να φτιάξετε λευκή σάλτσα

Όσον αφορά τις σάλτσες, ειδικά τις γαλλικές, μερικές φορές είναι πολύ πιο δύσκολο να οριστεί η ορολογία από το να προετοιμάσει η ίδια τη σάλτσα. Σύμφωνα με διαφορετικούς τύπους ταξινόμησης, η "λευκή σάλτσα" μπορεί να είναι από μία - μπεσαμέλ, έως αρκετές δεκάδες - όλες οι σάλτσες παρασκευάζονται με βάση "

Συνταγή και προετοιμασία σάλτσας μπεσαμέλ

Συνταγή και προετοιμασία σάλτσας μπεσαμέλ

Το όνομα της σάλτσας "Bechamel" προέρχεται από τη γαλλική λέξη bechamel, που κυριολεκτικά σημαίνει "λευκή σάλτσα" στα ρωσικά. Παρασκευάζεται με βάση ένα μείγμα "Ru" και γάλακτος. Το μείγμα "Ru" είναι αλεύρι που υπόκειται σε σκλήρυνση λίπους, δηλαδή αλεύρι που τηγανίζεται σε βούτυρο

Πώς να μαγειρέψετε το "Trifle"

Πώς να μαγειρέψετε το "Trifle"

Μια κλασική αγγλική συνταγή. Στη μετάφραση - "trifle, trifle", που ταιριάζει απόλυτα στη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του επιδόρπιου! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 200 γραμμάρια μπισκότων. - 200 ml γάλακτος - βαριά κρέμα 60 ml (33%) - λοβό βανίλιας - 3 κρόκους αυγών - 30 g λεπτής κοκκοποιημένης ζάχαρης

Cheesecake "Fair"

Cheesecake "Fair"

Ένα είδος χυμένου cheesecake φτιαγμένο από νόστιμη ζύμη σοκολάτας και γέμιση για στάρπη. Πολύχρωμα ζαχαρωμένα φρούτα θα δώσουν στο cheesecake μια κομψή, πραγματικά «δίκαιη» εμφάνιση. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 300 g ζάχαρης - 200 g ξινή κρέμα - 160 g αλεύρι σίτου - 120 g ζαχαρωμένων φρούτων - 40 γραμμάρια βουτύρου - 25 g σκόνης κακάου, σιμιγδάλι

Πώς να φτιάξετε σούπα Chowder

Πώς να φτιάξετε σούπα Chowder

Σούπα με μπέικον, μύδια και σολομό μπορεί να γίνει ένα πραγματικό έργο τέχνης στα χέρια μιας στοργικής συζύγου. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια σολομού - 200 γραμμάρια γάλακτος - 200 γρ πατάτες - 150 γραμμάρια ζαμπόν - 200 γραμμάρια μύδια - 1 κρεμμύδι - 100 γραμμάρια καρότων - 2 μίσχοι σέλινου - 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι - ελαιόλαδο - σάλτσα οστρακοειδών - ταμπάσκο - ψιλοκομμένα χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το σολομό σε φέτε

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα και κιμά

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα και κιμά

Το Moussaka είναι ένα ασυνήθιστο και νόστιμο ελληνικό πιάτο. Οι συνταγές είναι διαφορετικές, αλλά το μόνο συστατικό παραμένει το ίδιο - κιμά και σάλτσα. Είναι απαραίτητο -200 γραμμάρια κιμά -3 μελιτζάνες -βολβός; -καρότο

Moussaka στα ελληνικά

Moussaka στα ελληνικά

Το Moussaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο μελιτζάνας στη Μέση Ανατολή και τα Βαλκάνια. Η ελληνική έκδοση του μουσακά είναι φτιαγμένη από διάφορα στρώματα, με κύρια στρώματα μελιτζάνας, κιμά και σάλτσα μπεσαμέλ. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4-6 μερίδες:

Μούσακα με βόειο κρέας

Μούσακα με βόειο κρέας

Κάθε χώρα ετοιμάζει μουσακά με διαφορετικά υλικά. Το κύριο συστατικό της βουλγαρικής συνταγής για αυτό το πιάτο είναι ένα μείγμα από πατάτες και κιμά. Είναι απαραίτητο - κιμά βοδινού 500 γρ. - ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας - αλεσμένη πάπρικα 1 κουτ

Πάστα ελιάς

Πάστα ελιάς

Το Tapenade ή το tapenade είναι μια παχιά πάστα από ελιές και κάπαρη. Το Tapenada σερβίρεται ως ορεκτικό πριν από το κυρίως πιάτο. Τα ζυμαρικά απλώνονται σε τοστ ή συνδυάζονται με λαχανικά. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε κοτόπουλο με ταπετσαρία

Μαύρες ελιές: προετοιμασία σαλάτας με ελιές

Μαύρες ελιές: προετοιμασία σαλάτας με ελιές

Οι ελιές και οι ελιές είναι καρποί των ευρωπαϊκών ελιών, διαφέρουν ως προς τον βαθμό ωρίμανσης και, κατά συνέπεια, στο χρώμα. Ο όρος "ελιές" χρησιμοποιείται μόνο στη Ρωσία, σημαίνει ώριμα μαύρα φρούτα. Σε όλο τον κόσμο λέγονται ελιές

Πώς να μαγειρέψετε ένα γαλλικό πιάτο "Pike Perch A La Morley"

Πώς να μαγειρέψετε ένα γαλλικό πιάτο "Pike Perch A La Morley"

Το Pike perch a la morley δεν είναι πολύ γνωστό, πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο με ψάρι. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι κομμάτια τούρνα με θαλασσινά και πατάτες με λευκή σάλτσα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι διακόσμηση τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά τραπέζια

Ποια πιάτα μπορούν να φτιαχτούν από μαλακό τυρί

Ποια πιάτα μπορούν να φτιαχτούν από μαλακό τυρί

Το Ricotta, η μοτσαρέλα, η μασκαρπόνη, το Lumburger, το Brie, το Camembert και άλλα μαλακά τυριά χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μια πολύ λεπτή ουδέτερη γεύση. Αυτοί οι τύποι τυριών χρησιμοποιούνται πολύ ευρέως, ψήνονται και τηγανίζονται, προστίθενται σε σαλάτες και σούπες, φτιαγμένες από αυτά σνακ πάστες και γλυκές κρέμες

Ζυμαρικά ψημένα με τυρί στο φούρνο

Ζυμαρικά ψημένα με τυρί στο φούρνο

Τα ζυμαρικά είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο. Συνήθως βράζονται και σερβίρονται με ξινή κρέμα. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο και να φτιάξετε μια υπέροχη κατσαρόλα με ζυμαρικά. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Πώς να μαγειρέψετε το τυρί Adyghe

Πώς να μαγειρέψετε το τυρί Adyghe

Το τυρί Adyghe είναι ένα μοναδικό προϊόν με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει αμινοξέα, φώσφορο, πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και η ημερήσια κατανάλωση 80 g τυριού ικανοποιεί τις καθημερινές ανάγκες του ασβεστίου. Επιπλέον, το τυρί Adyghe έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (240 kcal ανά 100 g) και είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν το σχήμα

Πιάτα με τυρί Adyghe

Πιάτα με τυρί Adyghe

Τα τυριά τουρσί είναι ιδανικά για την ικανοποίηση της πείνας τόσο από μόνα τους όσο και σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα ως μέρος ενός ελαφρού σνακ ή πλούσιων ψημένων προϊόντων. Έχουν μια λεπτή αλλά πυκνή υφή και δεν φοβούνται τη θερμή επεξεργασία

Πώς να ψήνετε μουσακά

Πώς να ψήνετε μουσακά

Το Musaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στη Μέση Ανατολή και τα Βαλκάνια. Είναι μια πολυεπίπεδη κατσαρόλα, στην οποία η μελιτζάνα είναι πάντα παρούσα. Τα υπόλοιπα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεύση του σεφ. Είναι απαραίτητο μελιτζάνα - 2 τεμ

Τυρί Adyghe: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Τυρί Adyghe: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Το τυρί Adyghe είναι ένα παραδοσιακό τσίρκο και συνήθως παρασκευάζεται από ολόκληρο αγελαδινό, αιγοπρόβειο γάλα. Αυτό το προϊόν του Καυκάσου έχει ήπια γαλακτώδη γεύση. Δεν απαιτεί γήρανση και χρησιμοποιείται ως τροφή αμέσως μετά την προετοιμασία

Πώς να φτιάξετε σαλάτα τυριών: 2 εύκολες συνταγές

Πώς να φτιάξετε σαλάτα τυριών: 2 εύκολες συνταγές

Σας αρέσει η σαλάτα τυριού; Εάν ναι, τότε ίσως οι παρακάτω συνταγές θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη μαγειρική κουμπαρά σας. Και όσοι δεν έχουν μαγειρέψει ποτέ σνακ έχουν μεγάλη ευκαιρία να πειραματιστούν στην κουζίνα. Σαλάτες με τυρί, οι συνταγές για τις οποίες θα συζητήσουμε σήμερα, είναι ιδανικές για ένα γιορτινό τραπέζι, θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους

Ζουμερό αρνί ψημένο με βότανα και σκόρδο

Ζουμερό αρνί ψημένο με βότανα και σκόρδο

Οι καλύτεροι σύντροφοι για το κρέας στη διαδικασία μαγειρέματος είναι βότανα και σκόρδο. Αυτά τα συστατικά θα προσθέσουν απίστευτα ορεκτικό άρωμα και ζουμερότητα στο πιάτο. Για παράδειγμα, το αρνί μαγειρέματος απαιτεί θυμάρι και μαντζουράνα

Πώς να φτιάξετε τον Πύργο της Πίζας

Πώς να φτιάξετε τον Πύργο της Πίζας

Το κέικ Πύργος της Πίζας είναι μια πολύ νόστιμη και λεπτή λιχουδιά. Φυσικά, χρειάζεται πολλή δουλειά για να το μαγειρέψετε, αλλά αξίζει τον κόπο. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 300 g - μαργαρίνη - 200 g - αυγό - 6 τεμ. - ζάχαρη - 3,5 φλιτζάνια - μέλι - 500 γρ

Ψάρια στα Αιγυπτιακά

Ψάρια στα Αιγυπτιακά

Τα αυθεντικά και νόστιμα αιγυπτιακά ψάρια θα χωρέσουν με επιτυχία στο καθημερινό και εορταστικό μενού σας. Μαγειρεύοντας σε μόλις σαράντα λεπτά, τα καρύδια και το τζίντζερ δίνουν στα ψάρια μια υπέροχη γεύση. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού

9 πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε

9 πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε

Ερχόμενοι σε μια νέα χώρα, προσπαθούμε να βυθίσουμε στη γεύση της, να δοκιμάσουμε την τοπική κουζίνα. Ακόμα και ένα είδος τουρισμού έχει εμφανιστεί - γαστρονομικός τουρισμός. Αυτό συμβαίνει όταν οι ταξιδιώτες έρχονται ειδικά σε μια νέα χώρα για να απολαύσουν τοπικές λιχουδιές

Φιλέτο ψαριού σε πατάτα

Φιλέτο ψαριού σε πατάτα

Το φιλέτο ψαριού σε πατάτα είναι ένα πολυτελές πιάτο που μαγειρεύει σε μόλις πενήντα λεπτά! Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να αφιερώσει τόσο πολύ χρόνο στο μαγείρεμα, προκειμένου τελικά να χαϊδεύσει την οικογένειά της. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ψαριού (πέστροφα) - 600 γραμμάρια - πατάτες - 3 κομμάτια - ένα αυγό κοτόπουλου - μισό λεμόνι - αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας

Τηγανητό παγκάσιο με καρυκεύματα βούτυρο

Τηγανητό παγκάσιο με καρυκεύματα βούτυρο

Το καρυκευμένο λάδι θα δώσει στον παγκάσιο ένα όμορφο χρώμα και μια πολύ ευχάριστη γεύση. Αυτή είναι μια καθολική συνταγή για το μαγείρεμα ψαριών, σύμφωνα με αυτό θα πάρετε οποιοδήποτε νόστιμο ψάρι, όχι μόνο το παγκάσι. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια pangasius - 125 γραμμάρια βούτυρο - 1 κόκκινη πιπεριά - 1 κρεμμύδι - 2 πιπεριές τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας

Άπαχο ψωμί

Άπαχο ψωμί

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται για να ψήνει ψωμί σε μοναστήρια κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Το ψωμί αποδεικνύεται ότι είναι αρωματικό, απαλό, με κατακόκκινη κρούστα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αλεύρι σίτου (κατά προτίμηση ο υψηλότερος βαθμός) - 0,5 λίτρα νερού - μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιά ξηρού αρτοποιού - μισό κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 3 κουταλιές της σούπας μείγμα ξηρών βοτάνων (μάραθο, άνηθο

Σολομός Shashlik με σάλτσα λεμονιού

Σολομός Shashlik με σάλτσα λεμονιού

Πολύ τρυφερό ευαίσθητο ψάρι shashlik διαφοροποιεί τέλεια οποιοδήποτε μενού. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 20 g ελιών ή ελιών - 1 Η / Υ. κόκκινο γλυκό πιπέρι; - 20 g βούτυρο - 10 g ξηρής μουστάρδας

Σολομός Shashlik με λευκή σάλτσα

Σολομός Shashlik με λευκή σάλτσα

Έχετε δοκιμάσει να κάνετε μπάρμπεκιου στο σπίτι; Όταν δεν μπορείτε να βγείτε στη φύση, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα σπιτικό κεμπάπ ψαριού. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και υπερβολικό. Εκπλήξτε τους φίλους σας με το σπιτικό σουβλάκι! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 2 κρόκους αυγών - 50 g βούτυρο - 5 g ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας

Μπισκότο με καρύδια

Μπισκότο με καρύδια

Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα μαλακό και αρωματικό μπισκότο με την προσθήκη καρυδιών. Για να πάρετε μια πλήρη λιχουδιά για τσάι, θα ετοιμάσουμε περισσότερο σιρόπι και κρέμα μπισκότων. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 ποτήρι ζάχαρη, κράκερ αλεσμένης βανίλιας, αλεσμένα καρύδια

Βερολίνοι με μαρμελάδα

Βερολίνοι με μαρμελάδα

Τα νόστιμα γεμισμένα ντόνατς, ή οι Βερολίνοι, είναι ένα πιάτο που προήλθε από τη Γερμανία. Οι Γερμανοί τα τρώνε όλο το χρόνο, αλλά για το καρναβάλι και στις 31 Δεκεμβρίου, τα ντόνατς πρέπει να είναι σε κάθε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλεύρι - 60 g ζάχαρης - 1 αυγό - 130 γραμμάρια βουτύρου - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας ·

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα Cherry Chutney

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα Cherry Chutney

Ένα ασυνήθιστα λεπτό και νόστιμο πιάτο από την Ευρώπη με ένα μεθυστικό άρωμα κερασιών και μπαχαρικών. Ιδανικό για ασυνήθιστο πρωινό, παιδικό πάρτι ή ρομαντικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - οποιοδήποτε είδος ρυζιού - 100 γραμμάρια

Πώς να φτιάξετε μια απλή σαλάτα αβοκάντο

Πώς να φτιάξετε μια απλή σαλάτα αβοκάντο

Το αβοκάντο εμφανίστηκε στα τραπέζια μας σχετικά πρόσφατα. Ωστόσο, λίγοι έχουν την ιδέα ότι αυτό το εξωτικό φρούτο είναι καλό όχι μόνο για σάντουιτς, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως βάση για την προετοιμασία ασυνήθιστων και απλών σαλατών

Σπιτικό κεμπάπ σε σουβλάκια κοτόπουλου

Σπιτικό κεμπάπ σε σουβλάκια κοτόπουλου

Νόστιμα κεμπάπ μπορούν να παρασκευαστούν από οποιοδήποτε είδος κρέατος - αν το επιθυμείτε. Κάποιος λατρεύει τα κεμπάπ χοιρινού, κάποιος λατρεύει το αρνί, υπάρχουν επίσης λάτρεις των κεμπάπ κοτόπουλου. Κοτόπουλο κρέας, μαριναρισμένο και σωστά καρυκευμένο, κάνει ένα εξαιρετικό νόστιμο πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε ένα σφάγιο κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε ένα σφάγιο κοτόπουλου

Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για την παραγωγή γεμισμένων πουλερικών. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το γιορτινό τραπέζι και να μαγειρέψετε κοτόπουλο με ρύζι, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα

Πώς να μαγειρέψετε σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Το καλοκαίρι είναι μια εποχή χαλάρωσης, φρέσκων μούρων και φρούτων και, φυσικά, μπάρμπεκιου. Ωστόσο, εάν δεν μπορείτε να βγείτε στη φύση και να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου, τότε μπορείτε πάντα να το κάνετε στο φούρνο. Ας μαγειρέψουμε κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο, το οποίο αναμφίβολα θα εκτιμήσουν οι σπιτικοί λάτρεις του κρέατος

Απόκριες πιάτα: Βρώσιμο κάστρο

Απόκριες πιάτα: Βρώσιμο κάστρο

Τα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο σε πρωτότυπο σχέδιο είναι κατάλληλα τόσο για παιδικά πάρτι όσο και για ενήλικες. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να φτιάξετε ένα ανατριχιαστικό στοιχειωμένο κάστρο. Όλα όσα χρησιμοποιούνται για την κατασκευή αυτού του κάστρου είναι βρώσιμα, με εξαίρεση το περίπτερο

Πώς να μαγειρέψετε το Danar

Πώς να μαγειρέψετε το Danar

Το Danar Kebab είναι ένα σνακ, η ιστορία του οποίου ανάγεται στο μακρινό παρελθόν. Το πρώτο ντάναρ προετοιμάστηκε τον 2ο αιώνα π.Χ. από ένα αρνί, που χύνεται με μέλι και ελαιόλαδο. Οι σύγχρονοι σεφ ετοιμάζουν ένα πιάτο από όλους τους τύπους ψαριών, κρέατος, κιμά και πουλερικών

Surstremming: τι είναι αυτό

Surstremming: τι είναι αυτό

Η λέξη surstremming είναι σουηδικής καταγωγής. Πρόκειται για μια ειδική σκανδιναβική λιχουδιά που δεν θα απολαύσουν όλοι. Το πιάτο είναι μια κονσέρβα ρέγγα τουρσί με συγκεκριμένη γεύση και μυρωδιά. Τεχνολογία μαγείρεμα Η ίδια η λέξη surstremming αποτελείται από δύο μέρη

Ορεκτικό Champignon σε πίτα

Ορεκτικό Champignon σε πίτα

Οι φάκελοι Lavash γεμιστοί με τηγανητά μανιτάρια, τυρί και βότανα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί τόσο σε πικνίκ όσο και στη χώρα. Ταυτόχρονα, τηγανίζεται στο ύπαιθρο, στη σχάρα, στη συνέχεια γαρνιάζεται γρήγορα με ζουμερές ντομάτες με φρέσκα βότανα και σερβίρεται αμέσως

Τι υπέροχη σούπα μπορείτε να φτιάξετε πολύ γρήγορα

Τι υπέροχη σούπα μπορείτε να φτιάξετε πολύ γρήγορα

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να ετοιμάζετε πολύπλοκα γεύματα κάθε μέρα, μάθετε μερικές γρήγορες συνταγές. Η πλούσια σπιτική σούπα μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις μισή ώρα, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για ακριβά προϊόντα. Επιλέξτε μια συνταγή για χορτοφάγους ή σούπα κρέατος, πασπαλίζουμε ή πουρέ σούπα - οποιοδήποτε από αυτά θα ταιριάζει εύκολα στο καθημερινό σας μενού

Πώς να φτιάξετε σούπα μανιταριών και τυριών

Πώς να φτιάξετε σούπα μανιταριών και τυριών

Πρωτότυπη σούπα με μανιτάρια και λιωμένο τυρί. Μαγειρεύει πολύ γρήγορα, μπορούμε να πούμε ότι αυτή είναι μια σούπα "για κάθε μέρα". Είναι απαραίτητο - λίτρα νερού - 200 γραμμάρια κιμά - 1 κρεμμύδι - 100 γραμμάρια champignons - μεταποιημένο τυρί ·

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ένα λεπτό πουρέ

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ένα λεπτό πουρέ

Οι νόστιμες πουρέ πατάτας είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Αρκεί να παρατηρήσετε τις αναλογίες συστατικών και μια απλή ακολουθία ενεργειών. Ο πουρέ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται απαλό σαν κρέμα, με ευχάριστη λεπτή γεύση και εντελώς χωρίς σβώλους

Πώς να φτιάξετε ψημένο Mac και τυρί

Πώς να φτιάξετε ψημένο Mac και τυρί

Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά, δοκιμάστε να το ψήσετε με τυρί κρέμα. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο -2 φλιτζάνια άψητα ζυμαρικά -2-1 / 2 φλιτζάνια γάλα 2% λίπος -1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα -1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - Μια πρέζα πιπέρι καγιέν -2 φλιτζάνια τεμαχισμένο τυρί τσένταρ (αν όχι, αντικαταστήστε με οποιοδήποτε άλλο) -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο -1/4 φλιτζά

Παστράωμα στήθους κοτόπουλου

Παστράωμα στήθους κοτόπουλου

Ένα υπέροχο ορεκτικό κρέατος μπορεί να παρασκευαστεί με στήθος κοτόπουλου. Οι συγγενείς και οι συγγενείς θα εκτιμήσουν σίγουρα τη φυσικότητα και τη χρησιμότητα αυτού του υπέροχου πιάτου. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ

Πάστορες πουλερικών

Πάστορες πουλερικών

Το λεπτό και ζουμερό κρέας είναι μια αγαπημένη και απαραίτητη λιχουδιά στο γιορτινό τραπέζι σε κάθε σπίτι. Επιπλέον, με πολλές γιορτές, λιπαρά πιάτα κρέατος δίνουν ένα τεράστιο φορτίο στο σώμα, επιβαρύνοντας μας με επιπλέον κιλά στη μέση και τους γοφούς

Τηγανίτες με γέμιση ήπατος

Τηγανίτες με γέμιση ήπατος

Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και πρακτικό πιάτο. Όχι όλοι μας αγαπάμε το συκώτι, αλλά αυτές οι γεμισμένες με συκώτι τηγανίτες είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσουν κάθε περίεργο. Η πρακτικότητα αυτού του πιάτου είναι ότι μπορεί να καταψυχθεί και στη συνέχεια να θερμανθεί ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων

Γατόψαρο με σάλτσα λεμονιού

Γατόψαρο με σάλτσα λεμονιού

Ετοιμάστε αυτό το πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο και παρακαλώ όλους τους προσκεκλημένους επισκέπτες. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό ψάρι με ευχάριστη γεύση λεμονιού. Είναι απαραίτητο - 800 g φιλέτων ψαριών (μπορούν να χρησιμοποιηθούν φιλέτα οποιουδήποτε ψαριού)

Κατσαρόλα με τυρί

Κατσαρόλα με τυρί

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από κατσαρόλες κρέατος. Μπαχαρικά, γάλα, λαχανικά, τυρί, μανιτάρια και άλλα τρόφιμα θα είναι απαραίτητα πρόσθετα συστατικά σε αυτό το πιάτο. Κατά κανόνα, όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε στρώσεις σε καλούπι με διαφορετική σειρά και ψήνονται στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό ρολό

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό ρολό

Νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή, το χοιρινό είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β12 και λυσίνη. Το λίπος που υπάρχει στη σύνθεση αυτού του τύπου κρέατος ζεσταίνει το σώμα και αναρρώνει καλά. Η συμπερίληψη του χοιρινού κρέατος στη διατροφή ενισχύει τα οστά και το καρδιαγγειακό σύστημα

Σουβιανά ρολά κρέατος

Σουβιανά ρολά κρέατος

Νόστιμο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, απλό στην προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα, ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο! Φαίνεται όμορφη και εορταστική στο πιάτο. Τα δαμάσκηνα πάνε καλά με το κρέας και προσθέτουν μια πικάντικη πινελιά σε ολόκληρο το πιάτο

Πώς να φτιάξετε χοιρινό κοιλιά

Πώς να φτιάξετε χοιρινό κοιλιά

Το χοιρινό περιτοναϊκό ρολό είναι ένα υπέροχο, και το πιο σημαντικό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία εναλλακτική λύση από τα αγορασμένα λουκάνικα και το βραστό χοιρινό. Προετοιμάστε το απλά με σκόρδο και μπαχαρικά ή φτιάξτε το με ζουμερό δαμάσκηνο

Πού να αγοράσετε ιαπωνικά μπισκότα σφήκας

Πού να αγοράσετε ιαπωνικά μπισκότα σφήκας

Το Jibashi senbei είναι το όνομα των αρχικών σνακ, τα οποία περιλαμβάνουν μαύρες σφήκες. Αυτά τα έντομα σκάβουν τρύπες στο έδαφος και τρέφονται με ακρίδες. Τα cookies σφήκας είναι εξαιρετικά δημοφιλή στην Ιαπωνία. Πρέπει να πω, αυτό δεν είναι το μοναδικό πιάτο στις χώρες της περιοχής της Ασίας, που είναι τόσο πρωτότυπο

Πώς να μαγειρέψετε τιραμισού σε ποτήρια

Πώς να μαγειρέψετε τιραμισού σε ποτήρια

Το Τιραμισού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στον κόσμο. Τα κύρια συστατικά του είναι τυρί κρέμα μασκαρπόνε, μπισκότα savoyardi και φρέσκος καφές. Συνήθως το τιραμισού παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο πιάτο, αλλά επιτρέπεται επίσης η χρήση καλουπιών μερίδας ή γυάλινων γυαλιών

Πορτοκαλί τιραμισού

Πορτοκαλί τιραμισού

Το Tiramisu είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο πολλαπλών στρωμάτων που έχει αξιοσημείωτες ιδιότητες - ευκολία εκτέλεσης και εκπληκτική γεύση. Το πορτοκαλί τιραμισού είναι μία από τις πολλές παραλλαγές στο θέμα της κύριας ιδέας - ένα αρωματικό μπισκότο με κρέμα τυριού μασκαρπόνε

Ζυμαρικά κοτόπουλου με γλυκιά και αλμυρή σάλτσα

Ζυμαρικά κοτόπουλου με γλυκιά και αλμυρή σάλτσα

Μαγείρεμα παραδοσιακού ιταλικού πιάτου με ασιατικές πινελιές. Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα: Ξηρή πάστα - 120 g; Πόδι κοτόπουλου - 1 τεμ .; Ελαιόλαδο για τηγάνισμα κοτόπουλου. Σάλτσα σόγιας - 3/4 κουταλιά της σούπας Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας (λιγότερο εάν η σάλτσα σόγιας είναι γλυκιά) Σκόρδο - 1/2 σκελίδα Μαύρο πιπέρι για γεύση

Πικάντικο κοτόπουλο σε λευκή σάλτσα

Πικάντικο κοτόπουλο σε λευκή σάλτσα

Προτείνω να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μια πολύ ενδιαφέρουσα σάλτσα. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται πικάντικο, όμορφο και αρωματικό. Τα μπαχαρικά πάνε καλά μεταξύ τους. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο - 1 τεμ

Νόστιμο επιδόρπιο τιραμισού

Νόστιμο επιδόρπιο τιραμισού

Η προέλευση της προετοιμασίας του επιδόρπιου τιραμισού βρίσκεται στην Ιταλία. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Το επιδόρπιο είναι μια πολυστρωματική δομή. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής. Στην συνταγή τιραμισού που παρουσιάζεται, το αλκοόλ δεν χρησιμοποιείται, είναι περισσότερο μια παιδική εκδοχή του επιδορπίου

Μερίδα Τιραμισού με κεράσια και σοκολάτα

Μερίδα Τιραμισού με κεράσια και σοκολάτα

Αυτή η συνταγή αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, καθώς είναι ελαφρώς διαφορετική από τη συνήθη συνταγή τιραμισού. Χρησιμοποιώντας την ακριβή ποσότητα των παραπάνω συστατικών, μπορείτε να πάρετε περίπου τέσσερις μερίδες. Είναι απαραίτητο • 2 αυγά κοτόπουλου, αλλά επιτρέπονται επίσης αυγά ορτυκιού • 50 γραμμάρια ζάχαρης • 250 g Mascarpone • 150 γραμμάρια μπισκότων Savoyardi • 200 ml καφέ • 200 γραμμάρια κεράσια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα μούρ

Κέικ σοκολάτας με "Nutella"

Κέικ σοκολάτας με "Nutella"

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, το κέικ με το "Nutella" θα είναι μια απόλαυση! Το μπισκότο για αυτή τη λιχουδιά περιέχει ένα ελάχιστο αλεύρι (υπάρχουν περισσότερα αλεσμένα φουντούκια), αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φουντούκια με αλεσμένα αμύγδαλα