Δημοφιλείς συνταγές 2024, Απρίλιος
Τα ρολά λάχανου είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανδρών. Είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Αλλά πολλές νοικοκυρές δεν τους αρέσει να το μαγειρεύουν, γιατί η προετοιμασία τους είναι μια πολύ μακρά και επίπονη δουλειά. Και το αποτέλεσμα δεν πληροί πάντα τις απαιτήσεις:
Πολλοί αντιμετωπίζουν το κριθάρι με μια προειδοποίηση. Και εντελώς μάταια! Το κουάκερ μαργαριταριού περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Απλά πρέπει να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε σωστά και τέτοιο κουάκερ, ειδικά με κρέας, θα υπερηφανεύεται για το τραπέζι σας
Το Pike perch είναι ένα ψάρι χαμηλών θερμίδων που είναι πολύτιμο για το λευκό κρέας του και είναι ιδανικό για διατροφική διατροφή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία και βιταμίνες που είναι χρήσιμες για το σώμα καθιστά το pike perch αντικαταστάσιμο στη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου
Το καλαμάρι είναι μια εξαιρετική πηγή φυσικής πρωτεΐνης που απορροφάται εύκολα από το σώμα και κορεσμένα γρήγορα. Η συνταγή για καλαμάρια μαγειρεμένη με ξινή κρέμα είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ κόστος. Το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με μια ποικιλία από συστατικά ή άλλα θαλασσινά
Πικάντικα αρτοσκευάσματα με τυρί ταιριάζουν με τα κύρια πιάτα κρέατος. Τα μπισκότα τυριών μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για τοστ με ζωμό, καθώς και σερβίρονται με κοκτέιλ και μπύρα. Τα παραδοσιακά cheesecakes είναι μια νόστιμη απόλαυση και σερβίρονται για επιδόρπιο
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πιάτα για χορτοφάγους είναι ευχάριστα ή βαρετά. Ωστόσο, το χορτοφαγικό σύστημα τροφίμων έχει γίνει πρόσφατα όλο και πιο σχετικό, και για καλό λόγο - η προετοιμασία τέτοιων τροφίμων περιλαμβάνει προϊόντα που είναι πολύ πολύτιμα για το σώμα μας
Μια νόστιμη πλούσια σούπα μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς κρέας. Μια ποικιλία δημητριακών, λαχανικών, μπαχαρικών και καρυκευμάτων θα προσθέσει κορεσμό στο πιάτο. Μην κάνετε την άπαχη σούπα πολύ λεπτή - πρέπει να είναι αρκετά παχύ για να είναι θρεπτική η τροφή
Συνταγή σαλάτας Funchose για όλους τους λάτρεις της κινεζικής, της κορεατικής και της ιαπωνικής κουζίνας. Προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο -1 πακέτο funchose -1 πακέτο καρύκευμα funchose -1 φρέσκο αγγούρι -150 g κορεάτικα καρότα -1 πιπεριά Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάζουμε το funchose
Μετά το ουδέτερο ρύζι που ευδοκιμεί σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα, οι μη ασιατικοί οπαδοί της ανατολίτικης κουζίνας αγαπούν τα πιάτα funchose για τον ίδιο λόγο. Αυτά τα πλούσια καθαρά χυλοπίτες είναι υπέροχα για κρύα και ζεστά γεύματα. Λεπτή σαλάτα funchose Συστατικά:
Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που εφευρέθηκε από τον άνθρωπο. Ακόμα και στην Αρχαία Αίγυπτο, τα πρωτότυπά τους χρησιμοποιήθηκαν για φαγητό - λεπτές λωρίδες ζύμης ξηραμένες στον ήλιο. Και σήμερα παρασκευάζονται σε πολλές χώρες, χρησιμοποιώντας ως συνοδευτικό πιάτο ή χρησιμεύουν ως ανεξάρτητο πιάτο
Ίσως δεν έχετε ακούσει ακόμα για μια λιχουδιά όπως το funchose γαρίδας. Αυτό το πιάτο παίρνει τις ρίζες του από την Ανατολή. Εκεί το funchose είναι ουσιαστικά ένα εθνικό πιάτο. Ονομάζεται επίσης γυάλινα χυλοπίτες λόγω της χαρακτηριστικής του διαφάνειας
Το βούτυρο σκόρδου με βάση το βούτυρο είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό για την παρασκευή σάντουιτς, είναι πολύ νόστιμο με φρέσκο ψωμί, λεβάζ, αυτό το λάδι βοηθάει ιδιαίτερα στα ταξίδια, στα πικνίκ. Προστίθεται λάδι σκόρδου με βάση λαχανικά σε σάλτσες, κρέας, πιάτα με ψάρι και πατάτες
Αυτή η σαλάτα με σάλτσα teriyaki και μανιτάρια θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Αποδεικνύεται μια πολύ αρωματική και πικάντικη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - μανιτάρια - 230 γραμμάρια - ένα αγγούρι, σέλινο - ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας - μια χούφτα ντοματίνια - μια χούφτα πράσινα φύλλα μαρουλιού
Τρυφερά και μαλακά κεφτεδάκια δεν μπορούν να φανταστούν χωρίς αρωματική σάλτσα. Κρέμα, τυρί και φρέσκα βότανα συνδυάζονται τέλεια με διαιτητικό κρέας κοτόπουλου. Τα κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα είναι ένα νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία πιάτο
Στην αμερικανική μαγειρική, ένας συνδυασμός μπλε τυριού, αχλαδιών και ξηρών καρπών είναι αρκετά δημοφιλής. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε για γέμιση τάρτας (ανοιχτή πίτα). Αυτός ο τύπος τάρτας είναι σνακ, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βασικό πιάτο
Τα αχλάδια πάνε καλά με τυρί. Δοκιμάστε αυτόν τον υπέροχο συνδυασμό, προετοιμάζοντας σαλάτα αχλαδιού με μπλε τυρί. Παρεμπιπτόντως, χρειάζονται μόλις δεκαπέντε λεπτά για την προετοιμασία. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - ένα αχλάδι - dor blue τυρί - 100 g
Υπέροχο κλασικό βρετανικό πιάτο! Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι + λίγο περισσότερο για πασπαλισμό - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 250 ml μπύρας - ηλιέλαιο (ή νερό) για τηγάνισμα - 550 g πατάτες, κομμένες σε φέτες 2,5 cm - Φιλέτο γάδου 4x150 g - ξύσμα από 1 λεμόνι + σφήνες λεμονιού για σερβίρισμα - 450 g κατεψυγμένα αρακά - 3 κουταλιές της σούπας
Είναι απαραίτητο Σε τέσσερα κομμάτια: Φιλέτο μπακαλιάρου 400 γραμμάρια Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 1-2 σκελίδες Μια πρέζα αλάτι Αποξηραμένα βότανα (ρίγανη, δεντρολίβανο, βασιλικός, άνηθος, φασκόμηλο) για γεύση Φύλλο αλουμινίου ή τσάντα ψησίματος
Οκτώ αμινοξέα που δεν μπορούν να συντεθούν στο ανθρώπινο σώμα ονομάζονται απαραίτητα. Η πρόσληψή τους στο σώμα με τροφή είναι απλά απαραίτητη. Υπάρχει μια ευρεία πεποίθηση ότι αυτά τα αμινοξέα βρίσκονται μόνο στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προϊόντα
Για να βελτιώσετε την εξαιρετική γεύση του βρασμένου χάλιμπατ, σερβίρεται με σάλτσα πορτοκαλιού Νέοι πατάτες, καλαμπόκι και λοβοί πράσινου δοχείου εμπλουτίζουν το πιάτο με ένα σωρό βιταμίνες! Είναι απαραίτητο - 300 ml ζωμού ψαριού ·
Το πήλινο δοχείο είναι ένα μοναδικό πράγμα. Παρά την αιώνια ιστορία του, ήταν και παραμένει πιστός βοηθός στην προετοιμασία φαγητού. Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτό αποδεικνύονται ιδιαίτερα αρωματικά, μαγειρευτά, που θυμίζουν πιάτα από τον ρωσικό φούρνο
Η σαλάτα ήπατος με βραστά φασόλια και αγγούρια τουρσί είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που είναι εξίσου κατάλληλο τόσο για το καθημερινό μενού όσο και για το γιορτινό τραπέζι. Η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο και η γεύση θα σας ευχαριστήσει, καθώς το συκώτι του βοείου κρέατος ταιριάζει καλά με πολλά προϊόντα
Παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται μικρά χόρτα στην πορτογαλική κουζίνα, αυτή η σούπα περιλαμβάνει μαϊντανό, κόλιαντρο, άνηθο, βασιλικό και επομένως είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Εκτός από αυτό, η πορτογαλική πράσινη σούπα είναι απίστευτα νόστιμη
Σίγουρα θα εκπλαγείτε από τον συνδυασμό σούπας μπιζελιού με κόκκινα ψάρια. Τιποτα ΛΑΘΟΣ! Μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι με τα ψάρια αποδεικνύεται επίσης. Αν, ωστόσο, συσχετίσετε έντονα τη σούπα μπιζελιού με τη γεύση των καπνιστών κρεάτων και, στη συνέχεια, πάρετε καπνιστό ψάρι, θα του δώσει αυτό το πολύ αγαπημένο άρωμα καπνού
Το κρέας σκουμπριού είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο σε μαρινάδα ντομάτας με την προσθήκη ξιδιού, καθώς αυτή η γέμιση μαλακώνει τη συγκεκριμένη γεύση του ψαριού. Είναι απαραίτητο -1 κιλό σκουμπρί -άλας
Το Pike perch είναι ένα υπέροχο ψάρι, κατάλληλο για την προετοιμασία των πιο σύνθετων δεύτερων μαθημάτων. Ένας γρήγορος και ασφαλής τρόπος είναι να τηγανίσετε την τούρνα σε ένα τηγάνι, καρυκεύματα με μπαχαρικά, βότανα και μια νόστιμη σάλτσα
Η συνήθης διατροφή της οικογένειας μπορεί να διαφοροποιηθεί κάνοντας μια σούπα φασολιών και καπνιστών κρεάτων για μεσημεριανό γεύμα. Όλα τα μέλη της οικογένειάς σας θα είναι ικανοποιημένα και ικανοποιημένα. Είναι απαραίτητο - καπνισμένα πόδια 1-2 τεμ
Το multicooker είναι μια απίστευτα βολική συσκευή στην οποία προετοιμάζεται μια ποικιλία από νόστιμα και πλούσια πιάτα. Σίγουρα θα λατρέψετε την υπέροχη, βιταμίνη, θρεπτική ομελέτα με βότανα και λάχανο, που αυτοί που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής θα συμπεριλάβουν σίγουρα στο βιβλίο μαγειρικής τους
Το Hoisin είναι μια παραδοσιακή κινεζική σάλτσα με γλυκιά, πικάντικη γεύση. Μπορείτε να το βρείτε συχνά στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν με αυτήν την υπέροχη σάλτσα. Μία από τις απλούστερες συνταγές είναι τα χοιρινά πλευρά με σάλτσα hoisin
Και οι οικοδέσποινες και οι επισκέπτες αρέσουν σε χοιρινά πιάτα Το κρέας αποδεικνύεται μαλακό και ζουμερό, επιπλέον, μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Είναι πολύ δύσκολο να κάνετε λάθη κατά την προετοιμασία του - ειδικά αν επιλέξετε μια ενδιαφέρουσα συνταγή
Η πίτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται νόστιμη και ζουμερή. Όλα τα μέλη του νοικοκυριού σίγουρα θα είναι χαρούμενα. Είναι απαραίτητο • 1, 5 ποτήρια αλεύρι και ζάχαρη. • 3 ξινά μήλα. • 1 μικρή συσκευασία σκόνης ψησίματος
Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Θα ταιριάζει στα περισσότερα πιάτα με κρέας, πουλερικά και ψάρια. Επιπλέον, οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, οι οποίες αποτελούν τη βάση της ενέργειας του σώματος. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 200 g
Αγαπημένοι από πολλούς, η σούπα κεφτεδάκι είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτεί. Οι νοικοκυρές έχουν τα δικά τους μυστικά της παραγωγής κιμά για κεφτεδάκια - για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σιμιγδάλι σε αυτό για να κάνετε τις μπάλες κρέατος πιο τρυφερές
Το Solyanka είναι μια πολύ δημοφιλής σούπα στη ρωσική κουζίνα. Εκτός από την κλασική έκδοση εστιατορίου του συνδυασμένου κρέατος, υπάρχουν και άλλα, για παράδειγμα, το αμπχαζιανό στιλ. Το Adjika δίνει σε αυτό το πιάτο μια εθνική γεύση. Είναι απαραίτητο 1 κιλό βόειο κρέας 1 βόειο κρέας με κρέας (για μαγείρεμα ζωμό)
Οι πατάτες με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας μαγειρεμένες σε πολυκουζινάκι είναι ένα απλό πιάτο που δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες μαγειρέματος. Η ευελιξία του έγκειται στο γεγονός ότι η προσθήκη περισσότερου νερού κάνει μια σούπα και η προσθήκη λιγότερου νερού κάνει μια δεύτερη πορεία
Για την παρασκευή τουρσιών, οποιοδήποτε κρέας χρησιμοποιείται συνήθως ως το κύριο συστατικό. Αλλά όχι λιγότερο νόστιμο, ειδικά για όσους νηστεύουν, αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με ψάρι. Είναι απαραίτητο Για 2 λίτρα ζωμού:
Το Rassolnik είναι μια ασυνήθιστα νόστιμη σπιτική σούπα με ελαφριά και ευχάριστη ξινή. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε αυτό το απλό πρώτο μάθημα που σίγουρα θα γίνει ένας από τους πιο αξιόπιστους αριθμούς στο μαγειρικό ρεπερτόριο και θα προσελκύσει όλα τα νοικοκυριά
Τα muffins βρώμης παρασκευάζονται γρήγορα και είναι νόστιμα με μια ελαφριά επίγευση καραμέλας λόγω της μαύρης ζάχαρης στη συνταγή και της γεύσης βανίλιας. Οι κορυφές των muffins αλείφονται με ένα γλυκό φοντάν από ζάχαρη άχνη και χυμό. Είναι απαραίτητο - 250 g πλιγούρι βρώμης - ενάμιση ποτήρι αλεύρι, 3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη - 3/4 φλιτζάνι γάλα - 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι - 2 αυγα
Ένας συνδυασμός σοκολάτας και φαγόπυρου - τι θα μπορούσε να είναι πιο παράξενο; Αλλά αυτό είναι ακριβώς το είδος του κέικ σοκολάτας-φαγόπυρου που θα βυθίσει όλο το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας στην πολιτεία όταν θέλετε απλώς να απολαύσετε τη γεύση ενός εξαιρετικού πιάτου
Σε αυτό το μάφιν, το άρωμα και η γεύση εσπεριδοειδών του πορτοκαλιού έρχονται σε αντίθεση με την πλούσια γεύση της σοκολάτας. Το cupcake αποτελείται από δύο τύπους ζύμης, η οποία σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα ασυνήθιστο μαρμάρινο μοτίβο
Κάθε έθνος έχει τα δικά του παραδοσιακά πιάτα, μαγειρικές σπεσιαλιτέ και αγαπημένα φαγητά. Στην Κορέα, τρώνε σούπα με κρέας σκύλου, στην Καμπότζη τους αρέσουν οι τηγανητές αράχνες και στην Ιαπωνία μπορούν να προσφέρουν μπισκότα jibashi senbei για τσάι, το επίκεντρο του οποίου είναι σφήκες
Από τα μέσα του καλοκαιριού και σχεδόν μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, στα λιβάδια των μικτών δασών, των σημύδων και στις άκρες του δρόμου, οι ερασιτέχνες του «ήσυχου κυνηγιού» μαζεύουν λευκά μανιτάρια, γνωστά ως τα λευκά βολζάνκα (στην περιοχή Βόλγα μερικές φορές ονομάζεται επίσης Volzhanka)
Η ίδια η σούπα θαλασσινών αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και λόγω της προσθήκης λευκού κρασιού αποκτά μια πολύ αυθεντική γεύση και άρωμα. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά τη συμπλήρωση της σούπας, μπορείτε να πειραματιστείτε - αφήστε μόνο θαλασσινά ή ψάρια, αντικαταστήστε το σολομό με γάδο και ούτω καθεξής
Η συλλογή ξηρών καρπών είναι απαράμιλλη ευχαρίστηση. Τα καρύδια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, καθώς και πολλά επιδόρπια. Πριν από την αποθήκευση, οι ξηροί καρποί πρέπει να στεγνώσουν καλά ώστε η εμφάνισή τους να μην αλλοιώνεται και η γεύση να μην χάνει τις ιδιότητές του
Το Bleak είναι ένα μικρό ψάρι που ζυγίζει περίπου 60 g. Δυστυχώς, οι ειδικοί μαγειρικής δεν δίνουν προσοχή στη ζοφερή. Ωστόσο, τα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή νόστιμων και ποικίλων πιάτων. Πώς να μαγειρέψετε ζοφερά σπρέι σε αργή κουζίνα Για να προετοιμάσετε το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
Το Schnitzel είναι ένα πιάτο αυστριακής κουζίνας. Είναι ένα λεπτό στρώμα τηγανητού κρέατος με τραγανή κρούστα χρυσού-πορτοκαλιού. Το κλασικό βιενέζικο σνίτσελ είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας. Ωστόσο, η γεύση του άπαχου χοιρινού κρέατος σνίτσελ δεν είναι καθόλου κατώτερη από αυτόν
Το Schnitzel είναι μια μεγάλη, επίπεδη κοτολέτα. Παρασκευάζεται όχι μόνο από κιμά, αλλά και με βάση τον κιμά που έχει αλεσθεί, αρνί, χοιρινό, γαλοπούλα ή στήθος κοτόπουλου. Η εμφάνιση του σνίτσελ μοιάζει πολύ με την μπριζόλα, αλλά η γεύση αυτών των πιάτων είναι πολύ διαφορετική
Το κοτόπουλο schnitzel, το οποίο είναι μια νόστιμη πλάκα κρέατος που τηγανίζεται με αλεύρι και ψίχουλα ψωμιού, είναι ένα νόστιμο και λαχταριστό πιάτο. Ας προετοιμάσουμε το κοτόπουλο σνίτσελ που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ
Η Bretzel κατέχει μια ξεχωριστή θέση στον πολιτισμό της Γερμανίας: στο Λουξεμβούργο κατά τη διάρκεια του εορτασμού της «Κυριακής Bretzel» το προϊόν γίνεται ένα παραδοσιακό αναμνηστικό, στη Βαυαρία κατασκευάζονται ειδικά κουλούρια μπύρας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια αλεύρι - άλας
Τα σπιτικά κέικ είναι πάντα ελκυστικά. Και αν δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να το προετοιμάσει, τότε μπορεί να γίνει ένα αγαπημένο πιάτο όχι μόνο για τα μέλη του νοικοκυριού, αλλά και για την οικοδέσποινα. Δεδομένου ότι πρόκειται για πολύ πολύτιμη ποιότητα φαγητού
Ρύζι μπάλες με βερίκοκα είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο που είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστεί! Προσπαθήστε να κάνετε αυτήν την λιχουδιά, η οικογένειά σας θα είναι ευτυχισμένη! Είναι απαραίτητο - ρύζι - 1 ποτήρι - νερό - 1, 5 ποτήρια - βραστό νερό - 50 χιλιοστόλιτρα
Το χειμώνα, όταν το θερμόμετρο πέφτει κάτω από 0 μοίρες, το αίσθημα της πείνας είναι συνεχώς παρόν. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - τελικά, η πείνα και το κρύο αλληλοσυνδέονται. Τι και πώς να φάτε στην κρύα εποχή, προκειμένου να λάβετε οφέλη και να διατηρήσετε μια φιγούρα
Τα τάρτα γίνονται πάντα μια ευχάριστη προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Είναι πολύ όμορφα και σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. Εξετάστε την επιλογή κρέμας και φρούτων. Είναι απαραίτητο Για τάρτες: - 120 γραμμάρια βούτυρο - 85 γρ
Το σνακ μίνι πίτσα σε τάρτες είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Εξάλλου, τα παιδιά λατρεύουν την πίτσα. Η ελκυστική εμφάνιση, η εξαιρετική γεύση και η βολική μορφή σερβιρίσματος σίγουρα θα κάνουν αυτό το πιάτο αγαπημένο της γιορτής
Τα ρολά αγγουριών είναι ένα ελαφρύ σνακ που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Γι 'αυτό φροντίστε να το συμπεριλάβετε στο μενού των διακοπών σας - οι καλεσμένοι σας θα χαρούν! Είναι απαραίτητο - ένα μεγάλο φρέσκο αγγούρι
Τα νόστιμα τάρτα ντομάτας είναι ένα υπέροχο σνακ τόσο στο σπίτι όσο και στη δουλειά. Είναι καλά ζεστά και κρύα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 350 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα; - 230 g βούτυρο
Το κέικ μανιταριών τηγανιτών προετοιμάζεται σε μια ώρα. Αποδεικνύεται ικανοποιητικό και νόστιμο - όλοι θα λατρέψουν αυτήν την απόλαυση. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες: - δύο αυγά; - γάλα - 3/4 φλιτζάνι - νερό - 1/2 φλιτζάνι - αλεύρι - 1 ποτήρι - βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας - αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Η σαλάτα φασολιών με τόνο και σέλινο ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Χάρη στο αρωματικό ντύσιμο, η σαλάτα γίνεται ακόμα πιο νόστιμη! Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή προσθέτοντας φρέσκο σπανάκι ή τουρσί κρεμμύδια στο ξύδι. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Η κατσαρόλα είναι ένα πολύ βολικό και νόστιμο πιάτο που σχηματίζεται γρήγορα και συνδυάζει πολλά διαφορετικά προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα παρέχουν κορεσμό, υγιεινή, μοναδική γεύση και απλώς ένα υπέροχο άρωμα. Σημειώστε ότι αυτή η συνταγή περιλαμβάνει την παρασκευή κατσαρόλας από λαχανικά και τις πιο κοινές τηγανίτες
Το στιφάδο μανιταριών μπορεί να γίνει το κύριο πιάτο σε ένα οικογενειακό δείπνο ή μια μικρή γιορτή. Το κρέας και τα μανιτάρια είναι αρωματικά και ζουμερά. Η τεχνολογία μαγειρικής είναι διαθέσιμη ακόμη και για αρχάριους. Είναι απαραίτητο - πολτός βοδινού 250 g, - φρέσκα μανιτάρια 300 g - κρεμμύδια 2 τεμ
Τα φασόλια και τα μανιτάρια είναι πολύ θρεπτικά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Βραστά, πηγαίνουν καλά σε μια σαλάτα και δεν χρειάζονται πολύπλοκες σάλτσες για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Η λετονική κουζίνα προσφέρει έναν εύκολο τρόπο για την παρασκευή φασολιών με μανιτάρια
Αρωματικό μανιτάρι στιφάδο με μπρόκολο, κουνουπίδι και λευκό λάχανο θα εκτιμηθεί από όλους τους λάτρεις του νόστιμου σπιτικού φαγητού. Είναι απαραίτητο - φρέσκα μανιτάρια - 300 g - λάχανο - 300 γραμ. - μπρόκολο - 300g - κουνουπίδι - 300 γραμ
Ένα πολύ πικάντικο και λεπτό μανιτάρι στιφάδο με άρωμα και γεύση λευκού κρασιού. Αυτό το πιάτο ταιριάζει καλά με ορεκτικά και σαλάτες. Είναι απαραίτητο - 150 ml λευκού (ξηρού) κρασιού. - 150 γραμμάρια μανιταριών champignon - 150 γραμμάρια μανιταριών chanterelle
Το Beans bada μεταφράζεται από τα Αραβικά ως στιφάδο αρνιού και λευκού φασολιού. Το πιάτο αποδεικνύεται καταπληκτικό, νόστιμο και ικανοποιητικό. Μπορεί να καταναλωθεί με ένα πιάτο ή με μια σαλάτα λαχανικών. Είναι απαραίτητο - 400 g αρνί - 1 φλιτζάνι φασόλια - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 σέλινο - 200 γραμμάρια ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας
Αρκετά νόστιμη, τρυφερή και ελαφρώς πικάντικη σούπα φακής θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση. Έχει ένα όμορφο κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα και ένα ελαφρύ πιπέρι και άρωμα άνηθου. Δεδομένου ότι η μάζα του πιάτου είναι ομοιογενής, εάν είναι επιθυμητό, αυτή η σούπα μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα
Η σούπα πουρέ φακής είναι ένα δημοφιλές τουρκικό πιάτο. Οι φακές έχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, φολικό οξύ. Επομένως, εάν είστε νηστικοί ή αγαπάτε υγιεινά τρόφιμα, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η σούπα
Η σούπα πουρέ καρότου με κόκκινες φακές μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό για ένα παιδί, μόνο τότε είναι καλύτερο να αποκλείσετε τα μπαχαρικά από τη συνταγή. Αν σας αρέσουν τα πάντα πικάντικα, τότε αυτή η υγιεινή και νόστιμη σούπα θα σας αρέσει επίσης
Οι σούπες είναι απίστευτα υγιείς και θρεπτικές, αν θέλετε να είστε υγιείς και να ζήσετε 100 χρόνια, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα μπολ σούπας κάθε μέρα. Αυτή η σούπα είναι γεμάτη φυτικές πρωτεΐνες και βιταμίνες, επιπλέον, είναι απίστευτα νόστιμο
Αυτά τα μπισκότα είναι τρυφερά, ευάερα και πολύ τραγανά. Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή για τα μπισκότα αμυγδάλων για μια υπέροχη τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 κρόκους αυγών - 0,5 κουταλάκια του γλυκού σόδα
Η ιταλική σαλάτα "Strachetti" σερβίρεται ζεστή. Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ ή πλήρες ελαφρύ δείπνο. Η πικάντικη γεύση θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βοείου κρέατος - ελαιόλαδο - ρόκα - 50 γραμμάρια παρμεζάνα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - θυμάρι - 1 σκελίδα σκόρδο - βαλσάμικο σάλτσα - 5 ντοματίνια - 1 πιπεριά τσίλι Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το βόει
Το Ashure αναφέρεται στην τουρκική κουζίνα. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται για τις διακοπές που φέρουν το ίδιο όνομα. Κατά κανόνα, μια τουρκική οικοδέσποινα χρειάζεται περίπου είκοσι πέντε συστατικά για να προετοιμάσει το ashura. Είναι απαραίτητο - ρεβίθια - 0,5 φλιτζάνια - ρύζι - 0,5 φλιτζάνια - πλιγούρι - 1 ποτήρι - μικρά λευκά φασόλια - 0,5 φλιτζάνια - νερό - 2 λίτρα
Αυτή η απλή σαλάτα ονομάζεται "Αφρική". Αυτό συμβαίνει επειδή έχει φωτεινή εμφάνιση και γεύση μέτρια πικάντικο. Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή άλλες διακοπές δεν θα είναι δύσκολη, αλλά να είστε βέβαιος - πολλοί θα το αρέσουν
Η σαλάτα Three Cabbage είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός λάχανο τουρσί, λάχανο Πεκίνου και φύκια με δύο τύπους πιπεριού, κρεμμύδια, αποξηραμένα βακκίνια και αρακά. Αυτή η σαλάτα θα διαφοροποιήσει κάθε δείπνο και θα συμπληρώσει τέλεια πιάτα με κρέας
Μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη, πλούσια και αρωματική σούπα για μεσημεριανό από σχεδόν οτιδήποτε. Απλά πρέπει να ονειρευτείτε λίγο και να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας υλικά. Για παράδειγμα, σε μια σούπα, μπορείτε να συνδυάσετε το λάχανο τουρσί και τα φασόλια, τα οποία πάνε καλά και δίνουν στο πιάτο μια νέα γεύση
Πολλοί άνθρωποι θεωρούν το μαργαριτάρι κριθάρι πολύ απλό και ανεπαρκώς εκλεπτυσμένο φαγητό, το οποίο είναι κατάλληλο μόνο για τουρσί. Αλλά αν μαγειρέψετε αυτά τα δημητριακά όπως περιγράφεται σε αυτήν τη συνταγή, τότε θα αποδειχθεί τόσο ζουμερό και εκπληκτικά νόστιμο που μπορεί να κερδίσει την καρδιά οποιουδήποτε γκουρμέ
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη ανοιχτή πίτα γεμιστή με δύο τύπους τυριών, τηγανητά μανιτάρια και νεαρά κρεμμύδια. Ένα τέτοιο κέικ θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με τη ζουμερή γεύση του, αλλά και με το άρωμα και την εμφάνισή του
Εάν αποφασίσετε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για το ψήσιμο, προτείνω να ετοιμάσετε μια βουλγαρική τυρόπιτα. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και τρυφερό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 600 g - αυγά - 3 τεμ
Η πίτα με συκώτι βοείου κρέατος, μανιτάρια και ξινή κρέμα είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός που σίγουρα θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Χρειάζεται λίγο χρόνο για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο κέικ, αλλά η γεύση του αξίζει τον κόπο
Το κρέας χήνας είναι καλό για το σώμα καθώς βοηθά στην ηρεμία του στομάχου, την αποτοξίνωση και την ανανέωση των ενεργειακών ελλειμμάτων. Το κρέας χήνας περιέχει μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών. Μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε κρέας νόστιμο και χωρίς να χάνουμε χρήσιμες ιδιότητες
Οι πίτες "Bombochki" είναι μια εναλλακτική λύση για τις πίτες. Το μαγείρεμα είναι πολύ γρήγορο και εύκολο. Η ζύμη είναι τραγανή. Η γέμιση είναι ζουμερή και αρωματική. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3 ποτήρια αλεύρι - 1 ποτήρι νερό - 3 κουταλιές της σούπας
Το σπίτι "βόμβες" εκατό τοις εκατό ζουν μέχρι το αρχικό τους όνομα. Η συνταγή για αυτές τις εκπληκτικά νόστιμες και θρεπτικές πίτες είναι εξαιρετικά απλή και η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Εάν ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή, το αποτέλεσμα θα είναι πραγματικά «βομβαρδισμός»
Η τραγανή ζύμη πηγαίνει καλά με ζουμερές, αρωματικές ντομάτες και γέμιση με στάρδο με σκόρδο και βότανα. Το ορεκτικό μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε γιορτή ή πρωινό, είναι καλό τόσο κρύο όσο και ζεστό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Οι πίτες δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστούν όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Σας προσφέρω μια απλοποιημένη έκδοση που ονομάζεται "Shternammchiki". Σίγουρα θα σας αρέσει το πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Πόσο όμορφη είναι η ανθισμένη πασχαλιά! Αυτά τα ελαστικά, υπέροχα μυρίζοντας τσαμπιά, εκπέμπουν ένα τόσο ζαλιστικό άρωμα που η καρδιά είναι γεμάτη από χαρούμενες προσδοκίες για επικείμενες αλλαγές και, ενδεχομένως, νέα αγάπη. Ανοιξη! Μόνο μετά την άνθιση της πασχαλιάς, γίνεται σαφές:
Το "Olivier" είναι ένα παραδοσιακό πιάτο τόσο στο καθημερινό τραπέζι όσο και στο εορταστικό. Φυσικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο πιάτο από άλλες σαλάτες. Αλλά υπάρχουν και εκείνοι που έχουν βαρεθεί με την τυπική γεύση σαλάτας
Τα κέικ ανανά είναι νόστιμα και ελαφριά. Θα διακοσμήσουν το γραφείο σας και θα σας υπενθυμίσουν το καλοκαίρι με τη φωτεινότητα τους! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 300 γραμμάρια ζάχαρης - 60 g αμύλου πατάτας - 10 αυγά Για πλήρωση:
Το κέικ "Chamomile Field" θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες με τη λεπτή γεύση του! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια ζάχαρης - πρωτεΐνες από 4 αυγά Για πλήρωση:
Το κέικ Lingonberry είναι ένα φρέσκο, αρωματικό και ελαφρύ επιδόρπιο που μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα στο σπίτι και να ευχαριστήσει την οικογένειά σας με ένα βραδινό τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια ζάχαρης - πρωτεΐνες από 3 αυγά Για την κρέμα:
Αυτό το γλυκό ρολό με γέμιση φράουλας είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για σπιτικό τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια αλεύρι - 50 g αμύλου πατάτας - 100 γραμμάρια ζάχαρης - κρόκους από 8 αυγά - πρωτεΐνες από 5 αυγά Για πλήρωση:
Αυτό το επιδόρπιο δεν θα αφήσει αδιάφορα παιδιά ή ενήλικες. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και να φαίνεται εντυπωσιακό! Είναι απαραίτητο Για την κρέμα: - 180 ml κρέμα 33% - 450 g ξινή κρέμα - 180 γραμμάρια ζάχαρης Για τη μαρέγκα:
Απολαύστε τη γεύση ενός φωτεινού, γλυκού, ευαίσθητου και πραγματικά καλοκαιριού κέικ. Θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 150 γραμμάρια αλεύρι - 200 g βούτυρο - 30 g αμύλου - 180 γραμμάρια ζάχαρης - 6 αυγά Για πλήρωση:
Το αρωματικό μπισκότο παπαρούνας αποδεικνύεται πολύ λεπτό στη γεύση. Σερβίρεται καλύτερα με κρύο παγωτό ή κοκτέιλ. Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε ένα τέτοιο επιδόρπιο! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 250 γραμμάρια σιμιγδάλι - 180 g βούτυρο - 200 γραμμάρια ζάχαρης - 6 αυγά - 200 g σπόρων παπαρούνας - ξύσμα 1 λεμονιού Για διακόσμηση:
Λεπτό κέικ με ένα αξέχαστο άρωμα πορτοκαλιού, πολύ νόστιμο και ελαφρύ! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο -250 g ζάχαρης - 100 g αμύλου πατάτας - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 4 αυγά - κρόκους 3 αυγών - χυμό πορτοκάλι και ξύσμα - 150 γραμμάρια ζαχαρωμένων πορτοκαλιών φρούτων Για διακόσμηση:
Νόστιμο, μαλακό και σπιτικό κέικ. Ταιριάζει καλά με ζεστό τσάι και φρέσκα κοκτέιλ! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σόδα - 250 g βούτυρο - 120 g αμύλου πατάτας - 270 g ζάχαρη - 3 αυγά - 10 γραμμάρια κανέλα - 50 g σκόνης κακάου - 150 γρ
Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο, φρέσκο, τρυφερό και γλυκό κέικ λεμονιού στο σπίτι χωρίς επιπλέον κόστος και προσπάθεια! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο - 100 g αμύλου πατάτας - 250 γραμμάρια ζάχαρης - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 3 αυγά - χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού - 150 γραμμάρια ζαχαρωμένο λεμόνι Για φοντάν:
Σε ένα δροσερό βράδυ, είναι ευχάριστο να απολαύσετε νόστιμα cheesecakes με τυρί cottage και σταφίδες πάνω από ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι! Είναι απαραίτητο Για πλήρωση: - 1, 5 φλιτζάνια τυρί cottage - 1 αυγό - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 150 g σταφίδες - 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για το τεστ:
Αυτή η πλεξούδα αποδεικνύεται ευαίσθητη και ευάερη. Και η πλήρωση παπαρούνας συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του κουλουριού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 20 g μαγιά - 170 ml γάλακτος 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα - 30 g σπόρων παπαρούνας Για λίπανση του προϊόντος:
Απολαύστε νόστιμα, γευστικά, μαλακά ρολά σπόρου παπαρούνας. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι κατάλληλα τόσο για κρύα ποτά όσο και για τσάι. Είναι απαραίτητο Για λίπανση του ταψιού και των προϊόντων: - αυγό - βούτυρο Για το τεστ:
Μία από τις απλές συνταγές για νόστιμα πιάτα είναι η τυρί φέτα! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 15 g μαγιά - 50 ml γάλακτος - 50 g βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 αυγα Για πλήρωση:
Μερικές φορές θέλετε να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Μια νόστιμη συνταγή κέικ σοκολάτας για όσους θέλουν να μαγειρέψουν γλυκά στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 200 g - αλεύρι - 250 g - ζάχαρη άχνη - 100 g - κρόκος αυγού - 1 κομμάτι - ξηρά μπιζέλια - πικρή σοκολάτα 55% - 150 g - σοκολάτα γάλακτος - 150 g - ζελατίνη - 10 g - αυγά - 2 τεμ
Μια άλλη καλή συνταγή για την παρασκευή πίτσας στο σπίτι, νόστιμη και γρήγορη! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 10 g μαγιά - 150 ml γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 αυγό Για πλήρωση:
Νόστιμα μπισκότα με μαρμελάδα είναι κατάλληλα όχι μόνο για ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά και για ένα απλό πάρτι τσαγιού με φίλους και συγγενείς. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 200 g βούτυρο - 250 γραμμάρια ζάχαρης - κρόκους από 3 αυγά - 25 γραμμάρια κανέλας Για πλήρωση:
Συνταγή για την παρασκευή νόστιμων μπισκότων τσιπ σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα φλιτζάνι τσάι! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 150 g βούτυρο - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 1/2 πακέτο βανιλίνη - 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 αυγό - 1 συσκευασία κακάου Για πλήρωση:
Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα και αρωματικά κουλούρια παπαρουνών! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 20 g μαγιά - 1 ποτήρι γάλα - 40 g βούτυρο - 4 αυγά - 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για διακόσμηση:
Η γαλλική καλοκαιρινή σαλάτα λαχανικών είναι εξαιρετική χάρη στις μπαχαρικές φέτα. Το πιάτο με χαμηλές θερμίδες και ελαφριά αρμονία είναι τέλεια με τα ξηρά κόκκινα κρασιά. Είναι απαραίτητο - τυρί φέτα (100 g) - σκόρδο (4 σκελίδες) - βασιλικό (1/2 κουταλάκι του γλυκού) - άνηθος (1 κουταλάκι του γλυκού) - φιλέτο κοτόπουλου (250 g) - φυτικό λάδι (2 κουταλιές της σούπας) - Λάχανο Πεκίνου (200 g) - γλυκό πιπέρι (1 τεμ
Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια σύκα (αποξηραμένα ή φρέσκα) - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σαντιγύ - χυμό λεμονιού - ξύσμα μισού λεμονιού - 300 ml χυμό βερίκοκου - 100 g αποφλοιωμένων αμυγδάλων Οδηγίες Βήμα 1 Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα σύκα, ξεπλύνετε καλά και αφαιρέστε τους ξηρούς μίσχους
Μερικές φορές, για μια πιο επίσημη μερίδα σαλάτας, δεν χρησιμοποιούνται συνηθισμένα μπολ σαλάτας, αλλά ειδικά καλούπια ζύμης. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε από τη ζύμη που αγοράσατε ή από σπιτικά. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε σχήμα θέλετε, αρκεί να είναι πρωτότυπο και να ταιριάζει με το γενικό στυλ του σερβιρισμένου τραπεζιού
Υπάρχουν πολλές συνταγές για ενδιαφέροντα ορεκτικά. Ορισμένες σαλάτες είναι δύσκολο να παρασκευαστούν και απαιτούν πολύπλοκα και ακριβά συστατικά. Άλλα πιάτα, από την άλλη πλευρά, έχουν μια απλή σύνθεση, αλλά εξαιρετική γεύση. Ένα από τα ευκολότερα στην προετοιμασία, αλλά νόστιμο και πρωτότυπο είναι μια σαλάτα με σολομό ή πέστροφα (κάθε κόκκινο ψάρι θα κάνει), που ονομάζεται "
Αρχικά, αυτός ο συνδυασμός συστατικών φαίνεται κάπως περίεργος. Αλλά η σαλάτα του τηγανητού σολομού, των λαχανικών και των αυγών έχει εκπληκτικά αρμονική γεύση, όλα τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι τέλεια το ένα για το άλλο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 200 γραμμάρια ρόκα - 200 γραμμάρια μαρούλι - 8 ντοματίνια - 2 αυγα
Αν ψάχνετε για ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο που είναι κατάλληλο όχι μόνο για δείπνο στο σπίτι, αλλά και για γιορτινό τραπέζι, δώστε προσοχή στη σαλάτα με κόκκινα ψάρια. Ένα ορεκτικό, η συνταγή για το οποίο θα περιγραφεί παρακάτω, ονομάζεται επίσης σαλάτα σούσι με κόκκινα ψάρια
Το ψάρι είναι ένα προϊόν που είναι καλό για όλους. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Νόστιμο με ψάρια και σαλάτες, που πολλά αρέσουν. Σε αυτά, όπως και σε άλλους, μπορείτε να βάλετε διαφορετικά συστατικά. Θα αντικαταστήσουν εντελώς το κρέας και άλλες σαλάτες στο γιορτινό τραπέζι
Σαλάτα "Έμπνευση" - αυτό είναι το πολύ "highlight" στη διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού, το οποίο προσπαθούν να βρουν πολλές οικοδέσποινες. Η σαλάτα εκπλήσσεται με την εμφάνισή της και η εκπληκτική γεύση θα σας ευχαριστήσει και τους καλεσμένους σας
Καταπλήξτε τους καλεσμένους σας και απολαύστε μια φωτεινή, πολύχρωμη, λεπτή σαλάτα με τη μορφή δώρου της Πρωτοχρονιάς. Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από ένα υπέροχο και όμορφο αποτέλεσμα των γαστρονομικών σας εργασιών. Είναι απαραίτητο Για 7-8 μερίδες:
Στα σοβιετικά χρόνια, το κέικ "Enchantress" ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ, μαζί με το "Πράγα", το "Ναπολέοντα" και το "γάλα πουλιών". Αυτό το κέικ διακρίνεται για την ευαίσθητη γεύση και την ευκολία προετοιμασίας του
Φωτεινά, χαρούμενα φρούτα από όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου και ένα ελαφρύ μπισκότο είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων που μπορούν να μετατρέψουν οποιοδήποτε κέικ σε αριστούργημα. Είναι απαραίτητο Για τα βασικά: - 4 έτοιμα μπισκότα Για μπισκότο:
Το κέικ Ferrero rocher πήρε το όνομά του από την καραμέλα. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται καταπληκτική, κομψή και λεπτή. Αποτελείται από δύο επίπεδα. Αρωματισμένο με μια λεπτή και εξαιρετικά γλυκιά κρέμα. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας
Όλοι είναι εξοικειωμένοι με την καραμέλα που ονομάζεται Raffaello. Η λεπτή κρέμα, σε συνδυασμό με το τραγανό κέλυφος και τις νιφάδες καρύδας, κάνουν αυτές τις καραμέλες εκπληκτικά νόστιμες και δημοφιλείς. Με βάση τη συνταγή καραμελών, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με το ίδιο όνομα Raffaello
Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο για να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας. Προτείνω να το μαγειρέψω με ασυνήθιστο τρόπο. Η γεύση και το άρωμα δεν θα αλλάξουν από αυτό! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 200 g - αυγά - 3 τεμ
Ένα πρωτότυπο κέικ μόνο για το νέο έτος! Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 100 g μαύρης σοκολάτας - 100 γραμμάρια βουτύρου - 3 αυγά - 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 250 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος Για την κρέμα:
Ένα νόστιμο πιάτο ρωσικής εθνικής κουζίνας. Οι φακές δεν είναι μόνο ένα νόστιμο προϊόν, αλλά και πολύ υγιεινό, διάσημο για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σίδηρο. Κάθε νοικοκυρά μπορεί εύκολα να ετοιμάσει ένα πιάτο σε μια ώρα. Είναι απαραίτητο - 200 g μαύρων φακών (αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε) - 1 γλυκό πιπέρι - 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 50-60 g αποξηραμένων ντοματών
Ο παγκοσμίου φήμης "Olivier" είναι μια σαλάτα με παγκόσμια ιστορία και εθνική κλίση. Τα πλεονεκτήματα του βρώσιμου "συμβόλου" της Πρωτοχρονιάς είναι ο κορεσμός, η ευκολία προετοιμασίας, η διαθεσιμότητα προϊόντων και πολλές παραλλαγές της συνταγής, καθώς και η εξαιρετική γεύση
Μινιατούρα κέικ με κρέμα λευκής σοκολάτας και πικάντικο γέμισμα βερίκοκου θα είναι ένα αξέχαστο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Είναι απαραίτητο Για 6-8 κέικ: - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2 αυγα; - 40 g ζάχαρης άχνη - 40 g ελαφριάς ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, - 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας - 75 γραμμάρια λευκής σοκολάτας - 75 g αλεύρι με μπέικιν πάουντερ - 50 γραμμάρια αμύγδαλα (φουντούκια)
Η δυσαρέσκεια για το ψήσιμο των πιτών εξηγείται από την απροθυμία να λερώσετε τα χέρια σας όταν ζυμώνετε τη ζύμη και χάνετε χρόνο στο μαγείρεμα. Υπάρχουν όμως πολλές συνταγές που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε νόστιμες πίτες χωρίς να βρώμετε τα χέρια σας ή να καθίσετε κοντά στο φούρνο για δύο ώρες
Σφολιάτα αρτοσκευάσματα μαγειρεύονται γρήγορα και είναι σχεδόν πάντα νόστιμα. Η κυδώνι και η σοκολάτα δεν αποτελούν εξαίρεση. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα υπέροχο πρωινό. Μπορείτε να πάρετε μια φέτα πίτας μαζί σας για να εργαστείτε και να απολαύσετε ένα σνακ κατά την κατανάλωση τσαγιού
Εάν μαγειρεύετε μια συνηθισμένη τυρόπιτα, είναι ήδη πολύ νόστιμο. Και με το κυδώνι, η πίτα γίνεται πολύ πιο νόστιμη και πιο αρωματική. Φροντίστε να φτιάξετε μια μεγαλύτερη πίτα καθώς όλοι θα θέλουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Η ντοματόσουπα με φασόλια είναι μια διπλή δόση θρεπτικών συστατικών, στοιχείων και βιταμινών που χρειάζεται ένα άτομο τόσο πολύ. Μόνο ένα μπολ με αρωματική ντομάτα και φασολάδα μπορεί να καλύψει σχεδόν όλες τις ανθρώπινες ανάγκες για απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
Το τσίλι con carne είναι ένα μεξικάνικο πιάτο, που σημαίνει τσίλι με κρέας στα ισπανικά. Τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου είναι καυτερή πιπεριά και κρέας, συνήθως βοδινό. Διάφορα μπαχαρικά συμπληρώνουν τη γεύση αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος - 50 ml ηλιελαίου - 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - ½
Η Αλάσκα είναι μια καταπληκτική γη που ζει με τον δικό της ρυθμό. Όλα εδώ είναι ξεχωριστά. Ακόμη και η παραδοσιακή αμερικανική σούπα chowder παρασκευάζεται με τον δικό της τρόπο. Και από αυτήν την πρωτοτυπία φαίνεται μόνο πιο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένος σολομός στο δικό του χυμό - 800 γραμμάρια
Η πουτίγκα ρυζιού της Apple είναι μια πολύ ελαφριά γεύση που μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό. Η ίδια η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά η πουτίγκα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη, μπορείτε να την ρίξετε με οποιοδήποτε γλυκό σιρόπι πριν το σερβίρετε
Αυτό το επιδόρπιο σοκολάτας είναι για παιδιά και ενήλικες. Τώρα δεν χρειάζεται να κάνετε ψώνια για να ψάξετε σοκολάτα πουτίγκα - αυτό το επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι. Επιπλέον, προετοιμάζεται σε μόλις 60 λεπτά. Είναι απαραίτητο - 400 ml γάλακτος, - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 25 g αμύλου αραβοσίτου (μπορεί να αντικατασταθεί με πατάτα), - 15 g σκόνης κακάου (υψηλής ποιότητας, με ελαφριά πικρία), - 0,25 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Η πουτίγκα σοκολάτας είναι το τέλειο επιδόρπιο για παιδικά πάρτι και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Κάντε τον εαυτό σας μια χαρούμενη μέρα με πουτίγκα σοκολάτας, η οποία μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις 35 λεπτά. Είναι απαραίτητο Για την πουτίγκα:
Ποιος δεν λατρεύει τη λεπτή νόστιμη πουτίγκα! Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Για παράδειγμα, μπορείτε να περάσετε σαράντα λεπτά φτιάχνοντας πουτίγκα σοκολάτας. Αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα στο τέλος
Η βάση του επιδόρπιου "New Year's Palace" είναι το χαλβά τουρκικού αλευριού. Για γεύση, προσθέστε πορτοκάλι και κανέλα στο επιδόρπιο, η συνήθης γλυκύτητα θα μετατραπεί σε γιορτινό επιδόρπιο της Πρωτοχρονιάς. Είναι απαραίτητο - 1, 5 Art
Το σπιτικό επιδόρπιο είναι ένα υπέροχο φινίρισμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γλυκό πιάτο από τα πιο απλά προϊόντα - φρούτα, σοκολάτα, αυγά. Επιλέξτε απλές συνταγές που δεν απαιτούν ειδική ικανότητα, αλλά εκπλήξτε με απροσδόκητους συνδυασμούς γεύσεων
Αυτό το κέικ εφευρέθηκε στον Καναδά και εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλές εκεί. Αποτελείται από πολλά στρώματα που έχουν φωτεινή γεύση και δημιουργούν μια μοναδική αίσθηση για όλους όσους το έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά. Αυτό το κέικ δεν χρειάζεται να ψηθεί, σερβίρεται με απλή ψύξη
Το κρέας με δαμάσκηνα στο φούρνο μπορεί να μαγειρευτεί με την προσθήκη λαχανικών, κρέμας κ.λπ. Αυτά τα αποξηραμένα φρούτα συνδυάζονται με όλους τους τύπους κρέατος και αποκαλύπτουν τέλεια τη γεύση του αρνιού, του χοιρινού και του βοείου κρέατος
Φρούτα και ξηροί καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων - από επιδόρπια έως ομελέτες. Εδώ είναι μερικές συνταγές που είναι εύκολο να γίνουν, πρωτότυπες και νόστιμες. Γάλα καρύδι Οι ξηροί καρποί, μαζί με τη ζάχαρη, αλέθονται σε μπλέντερ σε κατάσταση ζύμης και η παρασκευασμένη μάζα προστίθεται στο βραστό γάλα, αναμιγνύεται και εγχύεται για δύο ώρες
Η γιορτινή γιορτή συνοδεύεται από πληθώρα σνακ και ζεστών πιάτων. Αλλά μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα ελαφρύ γεύμα. Πιατέλα με μούρο με κρέμα και επιδόρπιο φρούτων είναι ιδανικά για το σκοπό αυτό. Πιατέλα φρούτων με κρέμα Συστατικά:
Το μαγείρεμα πιάτων με συκώτι δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ένας τεράστιος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό, είναι τηγανητό, βραστό, ψημένο. Τα πιάτα είναι νόστιμα, αρωματικά και πολύ υγιεινά. Συστατικά: Συκώτι κοτόπουλου - 300 g
Η λιβανέζικη κουζίνα είναι η πιο δημοφιλής στη Μέση Ανατολή. Πολλά πιάτα μπορούν να χαρακτηριστούν ως υγιεινά τρόφιμα, καθώς κρέας, πουλερικά, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, λαχανικά, όσπρια χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, τα οποία επεξεργάζονται με ψήσιμο ή βρασμό
Δυστυχώς, συμβαίνει συχνά ότι το πιο νόστιμο φαγητό είναι ταυτόχρονα το πιο επιβλαβές. Εμπειρογνώμονες από το Ινστιτούτο Οικολογικής Υγιεινής και Τοξικολογίας, καθώς και την Εθνική Ιατρική Ακαδημία, συνέταξαν το TOP-10 από τα πιο ανθυγιεινά τρόφιμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για εκείνους τους ανθρώπους που παρακολουθούν την υγεία τους, καθώς και την υγεία των αγαπημένων τους
Το Fondue είναι ένα εθνικό ελβετικό πιάτο, λατρεύεται επίσης στην Ιταλία και τη Γαλλία. Παραδοσιακά, παρασκευάζεται από διάφορους τύπους τυριών, αλκοόλ, μοσχοκάρυδου και σκόρδου. Για τη σωστή προετοιμασία αυτού του πιάτου, συνιστάται να έχετε ένα ειδικό σετ για την παρασκευή του στο σπίτι
Όσον αφορά τις σάλτσες, ειδικά τις γαλλικές, μερικές φορές είναι πολύ πιο δύσκολο να οριστεί η ορολογία από το να προετοιμάσει η ίδια τη σάλτσα. Σύμφωνα με διαφορετικούς τύπους ταξινόμησης, η "λευκή σάλτσα" μπορεί να είναι από μία - μπεσαμέλ, έως αρκετές δεκάδες - όλες οι σάλτσες παρασκευάζονται με βάση "
Το όνομα της σάλτσας "Bechamel" προέρχεται από τη γαλλική λέξη bechamel, που κυριολεκτικά σημαίνει "λευκή σάλτσα" στα ρωσικά. Παρασκευάζεται με βάση ένα μείγμα "Ru" και γάλακτος. Το μείγμα "Ru" είναι αλεύρι που υπόκειται σε σκλήρυνση λίπους, δηλαδή αλεύρι που τηγανίζεται σε βούτυρο
Μια κλασική αγγλική συνταγή. Στη μετάφραση - "trifle, trifle", που ταιριάζει απόλυτα στη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του επιδόρπιου! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 200 γραμμάρια μπισκότων. - 200 ml γάλακτος - βαριά κρέμα 60 ml (33%) - λοβό βανίλιας - 3 κρόκους αυγών - 30 g λεπτής κοκκοποιημένης ζάχαρης
Ένα είδος χυμένου cheesecake φτιαγμένο από νόστιμη ζύμη σοκολάτας και γέμιση για στάρπη. Πολύχρωμα ζαχαρωμένα φρούτα θα δώσουν στο cheesecake μια κομψή, πραγματικά «δίκαιη» εμφάνιση. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 300 g ζάχαρης - 200 g ξινή κρέμα - 160 g αλεύρι σίτου - 120 g ζαχαρωμένων φρούτων - 40 γραμμάρια βουτύρου - 25 g σκόνης κακάου, σιμιγδάλι
Σούπα με μπέικον, μύδια και σολομό μπορεί να γίνει ένα πραγματικό έργο τέχνης στα χέρια μιας στοργικής συζύγου. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια σολομού - 200 γραμμάρια γάλακτος - 200 γρ πατάτες - 150 γραμμάρια ζαμπόν - 200 γραμμάρια μύδια - 1 κρεμμύδι - 100 γραμμάρια καρότων - 2 μίσχοι σέλινου - 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι - ελαιόλαδο - σάλτσα οστρακοειδών - ταμπάσκο - ψιλοκομμένα χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το σολομό σε φέτε
Το Moussaka είναι ένα ασυνήθιστο και νόστιμο ελληνικό πιάτο. Οι συνταγές είναι διαφορετικές, αλλά το μόνο συστατικό παραμένει το ίδιο - κιμά και σάλτσα. Είναι απαραίτητο -200 γραμμάρια κιμά -3 μελιτζάνες -βολβός; -καρότο
Το Moussaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο μελιτζάνας στη Μέση Ανατολή και τα Βαλκάνια. Η ελληνική έκδοση του μουσακά είναι φτιαγμένη από διάφορα στρώματα, με κύρια στρώματα μελιτζάνας, κιμά και σάλτσα μπεσαμέλ. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4-6 μερίδες:
Κάθε χώρα ετοιμάζει μουσακά με διαφορετικά υλικά. Το κύριο συστατικό της βουλγαρικής συνταγής για αυτό το πιάτο είναι ένα μείγμα από πατάτες και κιμά. Είναι απαραίτητο - κιμά βοδινού 500 γρ. - ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας - αλεσμένη πάπρικα 1 κουτ
Το Tapenade ή το tapenade είναι μια παχιά πάστα από ελιές και κάπαρη. Το Tapenada σερβίρεται ως ορεκτικό πριν από το κυρίως πιάτο. Τα ζυμαρικά απλώνονται σε τοστ ή συνδυάζονται με λαχανικά. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε κοτόπουλο με ταπετσαρία
Οι ελιές και οι ελιές είναι καρποί των ευρωπαϊκών ελιών, διαφέρουν ως προς τον βαθμό ωρίμανσης και, κατά συνέπεια, στο χρώμα. Ο όρος "ελιές" χρησιμοποιείται μόνο στη Ρωσία, σημαίνει ώριμα μαύρα φρούτα. Σε όλο τον κόσμο λέγονται ελιές
Το Pike perch a la morley δεν είναι πολύ γνωστό, πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο με ψάρι. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι κομμάτια τούρνα με θαλασσινά και πατάτες με λευκή σάλτσα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι διακόσμηση τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά τραπέζια
Το Ricotta, η μοτσαρέλα, η μασκαρπόνη, το Lumburger, το Brie, το Camembert και άλλα μαλακά τυριά χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μια πολύ λεπτή ουδέτερη γεύση. Αυτοί οι τύποι τυριών χρησιμοποιούνται πολύ ευρέως, ψήνονται και τηγανίζονται, προστίθενται σε σαλάτες και σούπες, φτιαγμένες από αυτά σνακ πάστες και γλυκές κρέμες
Τα ζυμαρικά είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο. Συνήθως βράζονται και σερβίρονται με ξινή κρέμα. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο και να φτιάξετε μια υπέροχη κατσαρόλα με ζυμαρικά. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Το τυρί Adyghe είναι ένα μοναδικό προϊόν με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει αμινοξέα, φώσφορο, πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και η ημερήσια κατανάλωση 80 g τυριού ικανοποιεί τις καθημερινές ανάγκες του ασβεστίου. Επιπλέον, το τυρί Adyghe έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (240 kcal ανά 100 g) και είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν το σχήμα
Τα τυριά τουρσί είναι ιδανικά για την ικανοποίηση της πείνας τόσο από μόνα τους όσο και σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα ως μέρος ενός ελαφρού σνακ ή πλούσιων ψημένων προϊόντων. Έχουν μια λεπτή αλλά πυκνή υφή και δεν φοβούνται τη θερμή επεξεργασία
Το Musaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στη Μέση Ανατολή και τα Βαλκάνια. Είναι μια πολυεπίπεδη κατσαρόλα, στην οποία η μελιτζάνα είναι πάντα παρούσα. Τα υπόλοιπα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεύση του σεφ. Είναι απαραίτητο μελιτζάνα - 2 τεμ
Το τυρί Adyghe είναι ένα παραδοσιακό τσίρκο και συνήθως παρασκευάζεται από ολόκληρο αγελαδινό, αιγοπρόβειο γάλα. Αυτό το προϊόν του Καυκάσου έχει ήπια γαλακτώδη γεύση. Δεν απαιτεί γήρανση και χρησιμοποιείται ως τροφή αμέσως μετά την προετοιμασία
Σας αρέσει η σαλάτα τυριού; Εάν ναι, τότε ίσως οι παρακάτω συνταγές θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη μαγειρική κουμπαρά σας. Και όσοι δεν έχουν μαγειρέψει ποτέ σνακ έχουν μεγάλη ευκαιρία να πειραματιστούν στην κουζίνα. Σαλάτες με τυρί, οι συνταγές για τις οποίες θα συζητήσουμε σήμερα, είναι ιδανικές για ένα γιορτινό τραπέζι, θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους
Οι καλύτεροι σύντροφοι για το κρέας στη διαδικασία μαγειρέματος είναι βότανα και σκόρδο. Αυτά τα συστατικά θα προσθέσουν απίστευτα ορεκτικό άρωμα και ζουμερότητα στο πιάτο. Για παράδειγμα, το αρνί μαγειρέματος απαιτεί θυμάρι και μαντζουράνα
Το κέικ Πύργος της Πίζας είναι μια πολύ νόστιμη και λεπτή λιχουδιά. Φυσικά, χρειάζεται πολλή δουλειά για να το μαγειρέψετε, αλλά αξίζει τον κόπο. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 300 g - μαργαρίνη - 200 g - αυγό - 6 τεμ. - ζάχαρη - 3,5 φλιτζάνια - μέλι - 500 γρ
Τα αυθεντικά και νόστιμα αιγυπτιακά ψάρια θα χωρέσουν με επιτυχία στο καθημερινό και εορταστικό μενού σας. Μαγειρεύοντας σε μόλις σαράντα λεπτά, τα καρύδια και το τζίντζερ δίνουν στα ψάρια μια υπέροχη γεύση. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού
Ερχόμενοι σε μια νέα χώρα, προσπαθούμε να βυθίσουμε στη γεύση της, να δοκιμάσουμε την τοπική κουζίνα. Ακόμα και ένα είδος τουρισμού έχει εμφανιστεί - γαστρονομικός τουρισμός. Αυτό συμβαίνει όταν οι ταξιδιώτες έρχονται ειδικά σε μια νέα χώρα για να απολαύσουν τοπικές λιχουδιές
Το φιλέτο ψαριού σε πατάτα είναι ένα πολυτελές πιάτο που μαγειρεύει σε μόλις πενήντα λεπτά! Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να αφιερώσει τόσο πολύ χρόνο στο μαγείρεμα, προκειμένου τελικά να χαϊδεύσει την οικογένειά της. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ψαριού (πέστροφα) - 600 γραμμάρια - πατάτες - 3 κομμάτια - ένα αυγό κοτόπουλου - μισό λεμόνι - αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
Το καρυκευμένο λάδι θα δώσει στον παγκάσιο ένα όμορφο χρώμα και μια πολύ ευχάριστη γεύση. Αυτή είναι μια καθολική συνταγή για το μαγείρεμα ψαριών, σύμφωνα με αυτό θα πάρετε οποιοδήποτε νόστιμο ψάρι, όχι μόνο το παγκάσι. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια pangasius - 125 γραμμάρια βούτυρο - 1 κόκκινη πιπεριά - 1 κρεμμύδι - 2 πιπεριές τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται για να ψήνει ψωμί σε μοναστήρια κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Το ψωμί αποδεικνύεται ότι είναι αρωματικό, απαλό, με κατακόκκινη κρούστα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αλεύρι σίτου (κατά προτίμηση ο υψηλότερος βαθμός) - 0,5 λίτρα νερού - μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιά ξηρού αρτοποιού - μισό κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 3 κουταλιές της σούπας μείγμα ξηρών βοτάνων (μάραθο, άνηθο
Πολύ τρυφερό ευαίσθητο ψάρι shashlik διαφοροποιεί τέλεια οποιοδήποτε μενού. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 20 g ελιών ή ελιών - 1 Η / Υ. κόκκινο γλυκό πιπέρι; - 20 g βούτυρο - 10 g ξηρής μουστάρδας
Έχετε δοκιμάσει να κάνετε μπάρμπεκιου στο σπίτι; Όταν δεν μπορείτε να βγείτε στη φύση, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα σπιτικό κεμπάπ ψαριού. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και υπερβολικό. Εκπλήξτε τους φίλους σας με το σπιτικό σουβλάκι! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 2 κρόκους αυγών - 50 g βούτυρο - 5 g ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα μαλακό και αρωματικό μπισκότο με την προσθήκη καρυδιών. Για να πάρετε μια πλήρη λιχουδιά για τσάι, θα ετοιμάσουμε περισσότερο σιρόπι και κρέμα μπισκότων. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 ποτήρι ζάχαρη, κράκερ αλεσμένης βανίλιας, αλεσμένα καρύδια
Τα νόστιμα γεμισμένα ντόνατς, ή οι Βερολίνοι, είναι ένα πιάτο που προήλθε από τη Γερμανία. Οι Γερμανοί τα τρώνε όλο το χρόνο, αλλά για το καρναβάλι και στις 31 Δεκεμβρίου, τα ντόνατς πρέπει να είναι σε κάθε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλεύρι - 60 g ζάχαρης - 1 αυγό - 130 γραμμάρια βουτύρου - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας ·
Ένα ασυνήθιστα λεπτό και νόστιμο πιάτο από την Ευρώπη με ένα μεθυστικό άρωμα κερασιών και μπαχαρικών. Ιδανικό για ασυνήθιστο πρωινό, παιδικό πάρτι ή ρομαντικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - οποιοδήποτε είδος ρυζιού - 100 γραμμάρια
Το αβοκάντο εμφανίστηκε στα τραπέζια μας σχετικά πρόσφατα. Ωστόσο, λίγοι έχουν την ιδέα ότι αυτό το εξωτικό φρούτο είναι καλό όχι μόνο για σάντουιτς, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως βάση για την προετοιμασία ασυνήθιστων και απλών σαλατών
Νόστιμα κεμπάπ μπορούν να παρασκευαστούν από οποιοδήποτε είδος κρέατος - αν το επιθυμείτε. Κάποιος λατρεύει τα κεμπάπ χοιρινού, κάποιος λατρεύει το αρνί, υπάρχουν επίσης λάτρεις των κεμπάπ κοτόπουλου. Κοτόπουλο κρέας, μαριναρισμένο και σωστά καρυκευμένο, κάνει ένα εξαιρετικό νόστιμο πιάτο
Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για την παραγωγή γεμισμένων πουλερικών. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το γιορτινό τραπέζι και να μαγειρέψετε κοτόπουλο με ρύζι, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα
Το καλοκαίρι είναι μια εποχή χαλάρωσης, φρέσκων μούρων και φρούτων και, φυσικά, μπάρμπεκιου. Ωστόσο, εάν δεν μπορείτε να βγείτε στη φύση και να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου, τότε μπορείτε πάντα να το κάνετε στο φούρνο. Ας μαγειρέψουμε κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο, το οποίο αναμφίβολα θα εκτιμήσουν οι σπιτικοί λάτρεις του κρέατος
Τα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο σε πρωτότυπο σχέδιο είναι κατάλληλα τόσο για παιδικά πάρτι όσο και για ενήλικες. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να φτιάξετε ένα ανατριχιαστικό στοιχειωμένο κάστρο. Όλα όσα χρησιμοποιούνται για την κατασκευή αυτού του κάστρου είναι βρώσιμα, με εξαίρεση το περίπτερο
Το Danar Kebab είναι ένα σνακ, η ιστορία του οποίου ανάγεται στο μακρινό παρελθόν. Το πρώτο ντάναρ προετοιμάστηκε τον 2ο αιώνα π.Χ. από ένα αρνί, που χύνεται με μέλι και ελαιόλαδο. Οι σύγχρονοι σεφ ετοιμάζουν ένα πιάτο από όλους τους τύπους ψαριών, κρέατος, κιμά και πουλερικών
Η λέξη surstremming είναι σουηδικής καταγωγής. Πρόκειται για μια ειδική σκανδιναβική λιχουδιά που δεν θα απολαύσουν όλοι. Το πιάτο είναι μια κονσέρβα ρέγγα τουρσί με συγκεκριμένη γεύση και μυρωδιά. Τεχνολογία μαγείρεμα Η ίδια η λέξη surstremming αποτελείται από δύο μέρη
Οι φάκελοι Lavash γεμιστοί με τηγανητά μανιτάρια, τυρί και βότανα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί τόσο σε πικνίκ όσο και στη χώρα. Ταυτόχρονα, τηγανίζεται στο ύπαιθρο, στη σχάρα, στη συνέχεια γαρνιάζεται γρήγορα με ζουμερές ντομάτες με φρέσκα βότανα και σερβίρεται αμέσως
Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να ετοιμάζετε πολύπλοκα γεύματα κάθε μέρα, μάθετε μερικές γρήγορες συνταγές. Η πλούσια σπιτική σούπα μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις μισή ώρα, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για ακριβά προϊόντα. Επιλέξτε μια συνταγή για χορτοφάγους ή σούπα κρέατος, πασπαλίζουμε ή πουρέ σούπα - οποιοδήποτε από αυτά θα ταιριάζει εύκολα στο καθημερινό σας μενού
Πρωτότυπη σούπα με μανιτάρια και λιωμένο τυρί. Μαγειρεύει πολύ γρήγορα, μπορούμε να πούμε ότι αυτή είναι μια σούπα "για κάθε μέρα". Είναι απαραίτητο - λίτρα νερού - 200 γραμμάρια κιμά - 1 κρεμμύδι - 100 γραμμάρια champignons - μεταποιημένο τυρί ·
Οι νόστιμες πουρέ πατάτας είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Αρκεί να παρατηρήσετε τις αναλογίες συστατικών και μια απλή ακολουθία ενεργειών. Ο πουρέ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται απαλό σαν κρέμα, με ευχάριστη λεπτή γεύση και εντελώς χωρίς σβώλους
Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά, δοκιμάστε να το ψήσετε με τυρί κρέμα. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο -2 φλιτζάνια άψητα ζυμαρικά -2-1 / 2 φλιτζάνια γάλα 2% λίπος -1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα -1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - Μια πρέζα πιπέρι καγιέν -2 φλιτζάνια τεμαχισμένο τυρί τσένταρ (αν όχι, αντικαταστήστε με οποιοδήποτε άλλο) -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο -1/4 φλιτζά
Ένα υπέροχο ορεκτικό κρέατος μπορεί να παρασκευαστεί με στήθος κοτόπουλου. Οι συγγενείς και οι συγγενείς θα εκτιμήσουν σίγουρα τη φυσικότητα και τη χρησιμότητα αυτού του υπέροχου πιάτου. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ
Το λεπτό και ζουμερό κρέας είναι μια αγαπημένη και απαραίτητη λιχουδιά στο γιορτινό τραπέζι σε κάθε σπίτι. Επιπλέον, με πολλές γιορτές, λιπαρά πιάτα κρέατος δίνουν ένα τεράστιο φορτίο στο σώμα, επιβαρύνοντας μας με επιπλέον κιλά στη μέση και τους γοφούς
Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και πρακτικό πιάτο. Όχι όλοι μας αγαπάμε το συκώτι, αλλά αυτές οι γεμισμένες με συκώτι τηγανίτες είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσουν κάθε περίεργο. Η πρακτικότητα αυτού του πιάτου είναι ότι μπορεί να καταψυχθεί και στη συνέχεια να θερμανθεί ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων
Ετοιμάστε αυτό το πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο και παρακαλώ όλους τους προσκεκλημένους επισκέπτες. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό ψάρι με ευχάριστη γεύση λεμονιού. Είναι απαραίτητο - 800 g φιλέτων ψαριών (μπορούν να χρησιμοποιηθούν φιλέτα οποιουδήποτε ψαριού)
Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από κατσαρόλες κρέατος. Μπαχαρικά, γάλα, λαχανικά, τυρί, μανιτάρια και άλλα τρόφιμα θα είναι απαραίτητα πρόσθετα συστατικά σε αυτό το πιάτο. Κατά κανόνα, όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε στρώσεις σε καλούπι με διαφορετική σειρά και ψήνονται στο φούρνο
Νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή, το χοιρινό είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β12 και λυσίνη. Το λίπος που υπάρχει στη σύνθεση αυτού του τύπου κρέατος ζεσταίνει το σώμα και αναρρώνει καλά. Η συμπερίληψη του χοιρινού κρέατος στη διατροφή ενισχύει τα οστά και το καρδιαγγειακό σύστημα
Νόστιμο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, απλό στην προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα, ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο! Φαίνεται όμορφη και εορταστική στο πιάτο. Τα δαμάσκηνα πάνε καλά με το κρέας και προσθέτουν μια πικάντικη πινελιά σε ολόκληρο το πιάτο
Το χοιρινό περιτοναϊκό ρολό είναι ένα υπέροχο, και το πιο σημαντικό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία εναλλακτική λύση από τα αγορασμένα λουκάνικα και το βραστό χοιρινό. Προετοιμάστε το απλά με σκόρδο και μπαχαρικά ή φτιάξτε το με ζουμερό δαμάσκηνο
Το Jibashi senbei είναι το όνομα των αρχικών σνακ, τα οποία περιλαμβάνουν μαύρες σφήκες. Αυτά τα έντομα σκάβουν τρύπες στο έδαφος και τρέφονται με ακρίδες. Τα cookies σφήκας είναι εξαιρετικά δημοφιλή στην Ιαπωνία. Πρέπει να πω, αυτό δεν είναι το μοναδικό πιάτο στις χώρες της περιοχής της Ασίας, που είναι τόσο πρωτότυπο
Το Τιραμισού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στον κόσμο. Τα κύρια συστατικά του είναι τυρί κρέμα μασκαρπόνε, μπισκότα savoyardi και φρέσκος καφές. Συνήθως το τιραμισού παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο πιάτο, αλλά επιτρέπεται επίσης η χρήση καλουπιών μερίδας ή γυάλινων γυαλιών
Το Tiramisu είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο πολλαπλών στρωμάτων που έχει αξιοσημείωτες ιδιότητες - ευκολία εκτέλεσης και εκπληκτική γεύση. Το πορτοκαλί τιραμισού είναι μία από τις πολλές παραλλαγές στο θέμα της κύριας ιδέας - ένα αρωματικό μπισκότο με κρέμα τυριού μασκαρπόνε
Μαγείρεμα παραδοσιακού ιταλικού πιάτου με ασιατικές πινελιές. Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα: Ξηρή πάστα - 120 g; Πόδι κοτόπουλου - 1 τεμ .; Ελαιόλαδο για τηγάνισμα κοτόπουλου. Σάλτσα σόγιας - 3/4 κουταλιά της σούπας Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας (λιγότερο εάν η σάλτσα σόγιας είναι γλυκιά) Σκόρδο - 1/2 σκελίδα Μαύρο πιπέρι για γεύση
Προτείνω να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μια πολύ ενδιαφέρουσα σάλτσα. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται πικάντικο, όμορφο και αρωματικό. Τα μπαχαρικά πάνε καλά μεταξύ τους. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο - 1 τεμ
Η προέλευση της προετοιμασίας του επιδόρπιου τιραμισού βρίσκεται στην Ιταλία. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Το επιδόρπιο είναι μια πολυστρωματική δομή. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής. Στην συνταγή τιραμισού που παρουσιάζεται, το αλκοόλ δεν χρησιμοποιείται, είναι περισσότερο μια παιδική εκδοχή του επιδορπίου
Αυτή η συνταγή αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, καθώς είναι ελαφρώς διαφορετική από τη συνήθη συνταγή τιραμισού. Χρησιμοποιώντας την ακριβή ποσότητα των παραπάνω συστατικών, μπορείτε να πάρετε περίπου τέσσερις μερίδες. Είναι απαραίτητο • 2 αυγά κοτόπουλου, αλλά επιτρέπονται επίσης αυγά ορτυκιού • 50 γραμμάρια ζάχαρης • 250 g Mascarpone • 150 γραμμάρια μπισκότων Savoyardi • 200 ml καφέ • 200 γραμμάρια κεράσια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα μούρ
Για τους λάτρεις της σοκολάτας, το κέικ με το "Nutella" θα είναι μια απόλαυση! Το μπισκότο για αυτή τη λιχουδιά περιέχει ένα ελάχιστο αλεύρι (υπάρχουν περισσότερα αλεσμένα φουντούκια), αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φουντούκια με αλεσμένα αμύγδαλα