Τα σπιτικά κέικ είναι πάντα ελκυστικά. Και αν δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να το προετοιμάσει, τότε μπορεί να γίνει ένα αγαπημένο πιάτο όχι μόνο για τα μέλη του νοικοκυριού, αλλά και για την οικοδέσποινα. Δεδομένου ότι πρόκειται για πολύ πολύτιμη ποιότητα φαγητού.
Είναι απαραίτητο
- Τυρί cottage - 500 g,
- Αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.,
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2/3 κουταλιές της σούπας.,
- Βούτυρο - 60 g,
- Αλεύρι σίτου - πόσο θα πάρει η ζύμη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ενεργοποιήστε το φούρνο εκ των προτέρων, αφήστε το να θερμανθεί έως και 180 μοίρες. Η διαδικασία προετοιμασίας της ζύμης θα διαρκέσει ελάχιστο χρόνο.
Βήμα 2
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με ένα μίξερ ή χτυπάμε ελαφρά. Στη συνέχεια, προσθέστε το στάρπη και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Πολτοποιήστε το βούτυρο με αλεύρι μέχρι να θρυμματιστούν. Κάντε το με τα δάχτυλά σας. Το ψίχουλο πρέπει να είναι τόσο καλό όσο το αλάτι.
Βήμα 4
Πασπαλίστε τα μισά ψίχουλα στο κάτω μέρος του καλουπιού. Βάλτε τη μάζα στάρπης στην κορυφή. Και πάλι, ένα ψίχουλο αλεύρι και βούτυρο.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το τελικό ημιτελές προϊόν στο φούρνο, ψήστε για 30-40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κέικ πρέπει να αυξηθεί και να ροδίσει. Κατά τη διάρκεια της ψύξης, το cheesecake μπορεί να ηρεμήσει · αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση του κέικ. Κόψτε το δροσερό βασιλικό cheesecake και σερβίρετε.
