Το "Olivier" είναι ένα παραδοσιακό πιάτο τόσο στο καθημερινό τραπέζι όσο και στο εορταστικό. Φυσικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο πιάτο από άλλες σαλάτες. Αλλά υπάρχουν και εκείνοι που έχουν βαρεθεί με την τυπική γεύση σαλάτας. Ως εκ τούτου, προσφέρουμε μια νέα συνταγή για το αγαπημένο σας φαγητό. Για μια ασυνήθιστη σαλάτα, θα χρειαστείτε ένα εντελώς τυποποιημένο σύνολο προϊόντων, με εξαίρεση ένα - ψάρι.
Είναι απαραίτητο
- • κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 1 κουτί;
- • φιλέτο ψαριού (σολομός chum ή ροζ σολομός) - 200 g.
- • αυγά - 3 τεμ.
- • καρότο - 1 τεμ.
- • πατάτες - 2 τεμ.
- • κρεμμύδια - 2 τεμ.
- • μαγιονέζα
- • Κόκκινο πιπέρι;
- • αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράστε πατάτες, καρότα και αυγά κοτόπουλου.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τις πατάτες και κόψτε σε μικρούς κύβους.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά και ψιλοκόψτε ή τρίψτε.
Βήμα 4
Κόψτε τα ψάρια σε κύβους με τον ίδιο τρόπο όπως τα λαχανικά. Εάν το ψάρι είναι πολύ λιπαρό, σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα ή χαρτοπετσέτα.
Βήμα 5
Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια.
Βήμα 6
Βάζουμε ψιλοκομμένες πατάτες, καρότα, αυγά, ψάρια, κρεμμύδια και αρακά σε ένα μπολ σαλάτας. Περίοδος με μπαχαρικά: αλάτι και κόκκινη πιπεριά. Περίοδος με μαγιονέζα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά. Μπορείτε να διακοσμήσετε με χόρτα.
Έκπληξη και χαρά την οικογένεια και τους φίλους σου με μια τέτοια απόλαυση.
