Δημοφιλείς συνταγές 2024, Απρίλιος

Το Filo (ή το φυλό) είναι η καλύτερη ζύμη χωρίς ζύμη που χρησιμοποιείται συχνά στην ελληνική κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των πιτών, που απαιτούν ελάχιστο χρόνο για το μαγείρεμα. Η ζύμη Filo δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί ·

Η πίτα μουριάς που παρασκευάζεται από ζύμη χωρίς μαγιά με μαγιά σίτου θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στο βραδινό σας τσάι. Είναι απαραίτητο Για κουλτούρα εκκίνησης: - αλεύρι - 1 ποτήρι - νερό - 2 ποτήρια - ζάχαρη ή μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Η σούπα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μοιάζει με παραδοσιακό μπορς, αλλά παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη τεύτλων. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό σούπας - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος - 3 φρέσκες ντομάτες - 2 γλυκές πιπεριές - 2 μεσαία καρότα - 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 200 γραμμάρια φρέσκου λάχανου - ρίζες ζωμού (μαϊντανός και σέλινο) - πιπέρι και αλάτι για γεύση

Ακόμα και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει μια ξινή κρέμα πίτα με καρότα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ειδικά επειδή τα προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα σίγουρα θα βρεθούν σε κάθε σπίτι. Είναι απαραίτητο - άμυλο πατάτας (δύο κουταλιές της σούπας) - μαργαρίνη (210 g) - κοκκοποιημένη ζάχαρη (έξι κουταλιές της σούπας) - αυγό κοτόπουλου (τρία κομμάτια) - κοσκινισμένο αλεύρι (220 g) - λιπαρή ξινή κρέμα (ένα ποτήρι) - μεγάλα καρότα (τέσσ

Το Cupcake "Marble" είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που παρασκευάζεται πολύ γρήγορα. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ψυχρό οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - σκόνη κακάου (δύο κουταλιές της σούπας) - μαλακό βούτυρο (260 g) - ζάχαρη άχνη (για ψεκασμό) ·

Στο γιορτινό τραπέζι την ημέρα της Φωτεινής Ανάστασης του Χριστού, σίγουρα πρέπει να υπάρχει το Πάσχα. Το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου είναι το τυρί cottage, στο οποίο προστίθενται ξινή κρέμα, κρέμα, αυγά, βούτυρο και ζάχαρη. Το Πάσχα προσθέτω επίσης ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, κανέλα και ξύσμα λεμονιού, κανέλα

Η ανατολική κουζίνα έχει τις δικές της εντυπωσιακές διαφορές από την παραδοσιακή κουζίνα άλλων χωρών. Αυτή η ανατολίτικη συνταγή στήθους κοτόπουλου συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με ένα αρωματικό μπαχαρικό. Οι σπόροι σουσαμιού προσθέτουν επίσης την πρωτοτυπία στο πιάτο

Το Quiche είναι μια δημοφιλής γαλλική ποικιλία από ανοιχτές πίτες γεμάτες με αυγά ή κρέμα. Τα γεμίσματα για quiche μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά, οπότε κάθε νοικοκυρά μπορεί να πειραματιστεί με ασφάλεια, συνεχώς με ενδιαφέρουσες επιλογές

Πιθανώς όλοι οι άντρες αγαπούν το κρέας. Και μια λεπτή γκουρμέ σαλάτα με κρέας θα γοητεύσει όχι μόνο σε αυτούς. Ωστόσο, δεν είναι τίποτα που η σαλάτα ονομάζεται "Man's Caprice" - ιδιαίτερα ευχαρίστησε τους άνδρες εκπροσώπους, οπότε αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει ένα από τα πιάτα στο γιορτινό τραπέζι του Defender of the Fatherland Day ή στα γενέθλιά του

Οι φρουτοσαλάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, και δεν είναι περίεργο ότι είναι εύκολο να παρασκευαστούν, υγιείς και θρεπτικές. Και αν δείξετε λίγη φαντασία, μπορείτε να φτιάξετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα με τα χέρια σας. Είναι απαραίτητο - 4 τεμάχια αβοκάντο - 3 τεμ

Όταν προετοιμάζετε τόσο εορταστικά όσο και καθημερινά δείπνα, είναι πολύ σημαντικό να εξοικονομήσετε χρόνο στην οικοδέσποινα. Ετοιμάστε κοτόπουλο ψημένο σε βάζο. Θα σπαταλήσετε μόνο χρόνο προετοιμασία φαγητού και πλήρωση ενός γυάλινου βάζου με αυτό

Ζεστά, χνουδωτά, μαλακά ψωμάκια τυριών είναι μια win-win για όλες τις περιπτώσεις. Τέτοια ψωμάκια συνδυάζονται υπέροχα με ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί, θα χρησιμεύσουν ως ένα πλούσιο σνακ για μαθητή ή μαθητή, θα είναι απαραίτητα για πάρτι τσαγιού στο γραφείο και θα ευχαριστήσουν το γιορτινό τραπέζι για να συναντήσετε τους επισκέπτες με το λαμπερό τους βλέμμα

Το Pineapple Flip Pie είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο. Είναι αδύνατο να μην ερωτευτείτε με αυτό το κέικ: είναι εύκολο να προετοιμάσετε, νόστιμο με γεύση και φαίνεται απίστευτα εντυπωσιακό όταν σερβίρεται. Είναι απαραίτητο - ένα δοχείο κονσερβοποιημένων ανανά, - 3 φλιτζάνια καφέ ή απλή ζάχαρη

Δεν χρειάζεται να κάνετε την ίδια μαρμελάδα κάθε χρόνο. Στο μαγείρεμα, μπορείτε και πρέπει να πειραματιστείτε. Σας προτείνω να ετοιμάσετε μια αυθεντική και πολύ αρωματική μαρμελάδα ροδάκινου με πορτοκάλια. Είναι απαραίτητο - ροδάκινα - 1,5 kg - μικρά πορτοκάλια - 6 τεμ

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα μεγάλο δώρο από τη φύση, το οποίο βοηθά πολλούς ανθρώπους στη θεραπεία και την πρόληψη δεκάδων ασθενειών. Ήδη στα τέλη του καλοκαιριού / αρχές φθινοπώρου, αυτό το υπέροχο λαχανικό ρίζας βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένας τύπος κονδύλων από το γένος Sunflower. Ονομάζεται επίσης «χωμάτινο αχλάδι» και «αγκινάρα της Ιερουσαλήμ». Η πατρίδα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ θεωρείται Βόρεια Αμερική, όπου μπορεί ακόμα να βρεθεί να αναπτύσσεται άγρια, αλλά προς το παρόν αυτό το φυτό καλλιεργείται σε χώρες άλλων ηπείρων, καθώς αυτή η καλλιέργεια είναι πολύτιμη και στο μέλλον μπορεί να γίνει μια αξιόλογη αντικατάσταση για άλλος κόνδυλος - πατάτες

Όταν η μελαγχολία ξεπερνά, η ενέργεια εξαφανίζεται, μια μικρή ράβδος μαύρης σοκολάτας μπορεί να επιστρέψει σε μια έντονη και ενεργή κατάσταση. Τι κάνει με το σώμα; Και από πού προέρχεται ξαφνικά μια καλή διάθεση; Ποια είναι η μαγική έλξη της σοκολάτας

Τα λουλούδια μας περιβάλλουν παντού: σε ντάχα, σε διαμερίσματα και σε γραφεία. Δίδονται για ειδικές περιστάσεις ή απλώς χωρίς λόγο. Είναι ευχάριστα στο μάτι και φέρνουν την ευτυχία. Εκτός από τις αναφερόμενες ιδιότητες, τα λουλούδια έχουν ένα ακόμη χαρακτηριστικό - τα λουλούδια είναι καλά για την υγεία

Το άγχος μας κάνει πιο ευαίσθητους σε ασθένειες, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη και κατάθλιψης. Μπορεί να γνωρίζετε ότι η άσκηση, ο διαλογισμός μπορεί να αυξήσει την αντίστασή σας στο άγχος, αλλά τα θρεπτικά συστατικά ορισμένων υγιεινών τροφίμων μπορούν να είναι ιδιαίτερα ευεργετικά σε μια τέτοια κατάσταση

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες: υπάρχουν τηγανίτες με γάλα, κεφίρ, με διάφορα γεμίσματα και υπάρχει ακόμη και μια συνταγή για τηγανίτες σε ένα μπουκάλι. Η προτεινόμενη συνταγή για γρήγορες τηγανίτες είναι πολύ απλή: απλά και προσιτά συστατικά στη σύνθεση, εύκολο στην παρασκευή

Το ρύζι και το μανιτάρι πατέ είναι ένα μοναδικό και πρωτότυπο πιάτο που παρασκευάζεται από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα και αποθηκεύεται επίσης στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο πατέ μπορεί να είναι πολύ απλό, και το πιο σημαντικό, γρήγορα μετατρέπεται σε μια αρωματική σούπα πουρέ, η οποία όχι μόνο θα σας θρέψει, αλλά και θα σας ζεσταθεί γρήγορα

Οι ομελέτες είναι γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία, γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλείς τα πρωινά όταν δεν υπάρχει χρόνος για γαστρονομικές απολαύσεις. Αλλά το να τρώτε το ίδιο πιάτο κάθε μέρα είναι βαρετό, οπότε μπορείτε και πρέπει να προσπαθήσετε να το διαφοροποιήσετε κάπως

Ένα φωτεινό και αυθεντικό πιάτο "ομελέτα λαχανικών" θα διαφοροποιήσει το πρωινό και θα γίνει ένα ελαφρύ δείπνο. Λόγω της πολύχρωμης εμφάνισής του, μια τέτοια ομελέτα όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα και θα βελτιώσει σημαντικά τη διάθεση

Η ομελέτα είναι ένα υπέροχο πιάτο πρωινού. Θα σας δώσει αρκετή ενέργεια για να είστε ενεργοί μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Και αν προσθέσετε μανιτάρια και βότανα στα αυγά, το πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ικανοποιητικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο 6 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα 20% λίπος 300 g μανιταριών

Αυτή η θρεπτική ομελέτα θα είναι το τέλειο πλούσιο πρωινό πριν από μια κουραστική μέρα εργασίας. Είναι απαραίτητο - 400 g πατάτας. - 1 κρεμμύδι - 50 ml γάλακτος - 1 μικρό λοβό κόκκινης πιπεριάς - 250 γραμμάρια ντοματίνια - μερικά κλαδάκια μαϊντανό και κόλιαντρο - 2 κουταλιές της σούπας

Τα πιάτα της επαρχίας Τοσκάνης είναι μία από τις ποικιλίες της ιταλικής κουζίνας. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια ομελέτα Τοσκάνης με ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Φυσικά και φρέσκα προϊόντα χρησιμοποιούνται για αυτό, έτσι αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές

Η ομελέτα γλυκοπατάτας είναι ένα από τα παραδοσιακά ισπανικά πιάτα και ονομάζεται "tortilla de patatas". Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές μαγειρικής, γιατί όλοι μπορούν να φέρουν τη δική τους γεύση σε ένα οικείο πιάτο. Είναι απαραίτητο 500 g γλυκοπατάτα (γλυκοπατάτα)

Με την έναρξη του καλοκαιριού, θέλω να αφήσω στη ζωή μου περισσότερο ήλιο και πράσινο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εμφανίστηκε σούπα πράσινου λάχανου στα τραπεζάκια, μαγειρεμένα με την προσθήκη όλων των ειδών χόρτων: οξαλίδα, άνηθος, μαϊντανός, τσουκνίδα

Αυτό το κέικ μας ήρθε από τη γαλλική επαρχία της Λορένης. Είναι μια ανοιχτή πίτα γεμάτη με τυρί και γέμιση αυγών. Η κλασική πίτα περιλαμβάνει γέμιση με κρέας κοτόπουλου με μανιτάρια, αλλά τώρα αυτή η πίτα παρασκευάζεται με πολύ διαφορετικά γεμίσματα

Η ελληνική σαλάτα λατρεύεται σε όλο τον κόσμο. Το μυστικό της επιτυχίας της έγκειται σε φρέσκα, χονδροκομμένα λαχανικά, αρωματικό ελαιόλαδο και το αρωματικό μπαχαρικό που αγαπούν οι Έλληνες - ρίγανη. Είναι απαραίτητο - 3 ώριμες ντομάτες - 2 μεσαία αγγούρια - 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά - 1 μεγάλο μωβ κρεμμύδι - ελιές - 200 γραμμάρια τυριού φέτα - αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι - μια πρέζα ρίγανη - ελαιόλαδο Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε τα αγγούρ

Μια πολύ νόστιμη, αρωματική λιχουδιά - μπισκότα σοκολάτας με γέμιση καραμέλας. Κανένας από τους συγγενείς και τους φίλους σας δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό. Η συνταγή περιλαμβάνει μαύρη σοκολάτα. Έχει μια πιο πικρή γεύση και ένα πιο φωτεινό άρωμα από τα γαλακτοκομικά

Αγοράστε μια κουλτούρα εκκίνησης στο φαρμακείο και ετοιμάστε πραγματικό βουλγαρικό γιαούρτι χρησιμοποιώντας την προτεινόμενη τεχνολογία. Εάν δεν είναι δυνατό να αγοράσετε μια ξηρή καλλιέργεια εκκίνησης, τότε δημιουργήστε ένα προϊόν γαλακτικού οξέος από μια βάση καταστήματος

Η σούπα γιαουρτιού Chickpea είναι μια τουρκική σούπα. Η τουρκική κουζίνα είναι διάσημη για τις σούπες της. Είναι πάντα εύκολο να προετοιμαστούν και απαιτούν τουλάχιστον φαγητό. Νόστιμη, κρεμώδης, πιο λεπτή σούπα, με ελαφριά ξινή. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα

Το Cannelloni είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και εορταστικά πιάτα στην Ιταλία. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει, κρέας, μανιτάρι, λαχανικά, όπως σας λέει η φαντασία σας. Θέλω να σας προσφέρω κανελόνια με τυρί cottage και σπανάκι, αυτή η επιλογή είναι η βέλτιστη

Οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε απλούς (εύπεπτους) και πολύπλοκους. Διαφέρουν ως προς τη δομή, τον ρυθμό επεξεργασίας στο σώμα και τη θρεπτική αξία. Πολλοί εύπεπτοι υδατάνθρακες βρίσκονται στη ζάχαρη, τα γλυκά φρούτα, τα ψημένα προϊόντα, τα γλυκά

Το Stevia είναι ένα γλυκό βότανο από τη Νότια Αμερική Παραγουάη, μια εναλλακτική λύση για τους συμβατικούς παραγωγούς ζάχαρης. Στα φύλλα του, βρέθηκαν ουσίες ότι, από την άποψη του βαθμού γλυκύτητας, υπερβαίνουν τη ζάχαρη κατά 300 φορές, εκτός αυτού, η στεβία ουσιαστικά δεν έχει θερμίδες και δεν προκαλεί τερηδόνα

Ακόμα και τα φυσικά γλυκαντικά δύσκολα μπορούν να χαρακτηριστούν 100% ασφαλή, αλλά σε κάθε περίπτωση, τα οφέλη από αυτά είναι πολύ μεγαλύτερα από ό, τι από τη λευκή ζάχαρη, και ακόμη περισσότερο από τα τεχνητά υποκατάστατά της. Οι γλυκές ουσίες που απομονώνονται από φυσικές πρώτες ύλες είναι φυσικά υποκατάστατα της ζάχαρης

Το κρέας κοτόπουλου δεν είναι μόνο χρήσιμο στη σύνθεση των θρεπτικών συστατικών του, αλλά και στην ευκολότερη προετοιμασία. Και τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το να φτιάχνεις κοτόπουλο σούπα Για να καρυκεύσετε τη σούπα κοτόπουλου, απλώς προσθέστε ρίζα σέλινου και μερικά καρύδια

Η ιδιαιτερότητα αυτού του μπισκότου είναι στη ζύμη, η οποία, χάρη στο ελαιόλαδο και το αλεύρι ολικής αλέσεως, αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο και υγιεινό. Ιδανικό για ανοιξιάτικο πικνίκ! Είναι απαραίτητο Για 4 μεγάλα μπισκότα:

Το λιναρόσπορο γίνεται και πάλι πιο δημοφιλές καθώς έχει πολύτιμα οφέλη διατροφής και υγείας και περιέχει βιταμίνες, πολύτιμα λιπαρά οξέα και πολυακόρεστα οξέα. Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, την ιατρική και το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο ώριμος λιναρόσπορος Οδηγίες Βήμα 1 Το λιναρόσπορο μπορεί να παρασκευαστεί με δύο τρόπους

Σε περίπτωση έλκους στομάχου, η δίαιτα πρέπει να αντιμετωπίζεται ιδιαίτερα προσεκτικά - μετά από όλα, δύσκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα ή τρόφιμα που διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού μπορεί να οδηγήσουν σε απότομη επιδείνωση της ευημερίας. Ο κατάλογος των τροφίμων που απαγορεύονται για γαστρίτιδα και έλκη είναι αρκετά εκτενής

Το ροδάκινο λαμβάνεται από τους σπόρους αυτού του αρωματικού φρούτου, είναι χρήσιμο για τις ζωτικές λειτουργίες του δέρματος, καθώς είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (λινολεϊκό, ελαϊκό και γάμμα-λινολενικό). Το έλαιο ροδάκινου θρέφει, αναζωογονεί και ενυδατώνει το δέρμα, λειαίνει τις ρυτίδες, αποτρέπει την αφυδάτωση και διατηρεί την ελαστικότητα

Τα πλούσια κόκκινα, ανοιχτό ροζ, χρυσο-πορτοκαλί και σχεδόν μαύρα κεράσια αγαπούν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το χρώμα της επιδερμίδας της δεν είναι απλώς μια ιδιοτροπία της φύσης: σηματοδοτεί ακριβώς ποια είναι τα οφέλη μιας συγκεκριμένης ποικιλίας γλυκών κερασιών

Το χορτοφάγο τουρσί είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Εάν δεν τρώτε κρέας, έχετε νηστεία ή απλά αποφασίσετε να απολαύσετε πιάτα λαχανικών, τότε αυτή η σούπα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε μεσημεριανό γεύμα. Είναι απαραίτητο - νερό 2-2,5 l

Το Rassolnik είναι το παλαιότερο πιάτο στη ρωσική κουζίνα, το οποίο έχει αποκτήσει πολλές παραλλαγές με τα χρόνια. Το κλασικό τουρσί είναι μια πολύ παχιά, πλούσια σούπα με τουρσιά και κριθάρι. Η παρασκευή μιας τέτοιας σούπας είναι απλή και γρήγορη, όχι δύσκολη, γνωρίζοντας τη συνταγή και έχοντας ένα σύνολο απλών συστατικών

Τον 15ο αιώνα στη Ρωσία, το τουρσί ονομάστηκε kalya. Η βάση της σούπας είναι αγγούρια τουρσί ή τουρσί. Σκεφτείτε μια συνταγή για ένα δοχείο 4 λίτρων. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 1 ποτήρι μαργαριτάρι κριθάρι, - 5 πατάτες, - 4 αγγούρια τουρσί ή τουλάχιστον 1 ποτήρι τουρσί, - 1 κρεμμύδι, - 1 καρότο

Ενώ τα φρέσκα σμέουρα βρίσκονται σε αφθονία στα ράφια, γιατί να μην ψήσουμε αυτό το εξαιρετικά απλό αλλά νόστιμο στάρπη; Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια σμέουρων - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 400 γραμμάρια τυρί cottage - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας ·

Το μαύρο ή το ψωμί σίκαλης είναι ευεργετικό για το σώμα εάν παρασκευάζεται με τη σωστή τεχνολογία. Στις σκανδιναβικές χώρες, το μαύρο ψωμί εμφανίστηκε ήδη τον 11ο αιώνα και από τότε η τεχνολογία παραγωγής δεν έχει αλλάξει. Συνιστάται να καταναλώνετε 300 γραμμάρια ψωμιού σίκαλης την ημέρα για να αναπληρώσετε το απαραίτητο, ειδικά κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, τον κανόνα των βιταμινών και των μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για το σώμα

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των σμέουρων είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Ασυνήθιστα γλυκό και νόστιμο, προκάλεσε ευχάριστες σχέσεις, οι οποίες προκάλεσαν το περίφημο ρητό: "όχι ζωή, αλλά σμέουρα". Οι ποικιλίες κήπων σμέουρων καλλιεργούνται σε πολλές χώρες

Το λάχανο καλλιεργήθηκε στον πολιτισμό από τους κατοίκους της Αρχαίας Αιγύπτου. Το σερβίρισαν για επιδόρπιο, σαν γλυκό πιάτο. Και ο Πυθαγόρας πίστευε ότι το λάχανο διατηρεί μια χαρούμενη διάθεση και καλά πνεύματα. Στο γένος της οικογένειας των Σταυρών, που περιλαμβάνει λάχανο, υπάρχουν περισσότερα από 35 είδη

Οι διατροφολόγοι μας λένε συνεχώς για τα οφέλη του μπρόκολου και το κουνουπίδι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές. Πώς να επιλέξετε νόστιμο και φρέσκο λάχανο; Τι κοινό έχουν το μπρόκολο και το κουνουπίδι; Είναι απλό: και στις δύο περιπτώσεις, αγοράζουμε βρώσιμες ταξιανθίες

Το λευκό λάχανο είναι ένα μοναδικό προϊόν. Καλλιεργείται σχεδόν σε όλη τη Ρωσία και στο εξωτερικό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, χαμηλές σε θερμίδες, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και διατηρείται τέλεια φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα

Η σωστή διατροφή σημαίνει την ευημερία του σώματός σας. Πολλές ασθένειες αποκτώνται λόγω ακατάλληλης διατροφής. Επιπλέον κιλά κερδίζονται λόγω κακής διατροφής και καθιστικού τρόπου ζωής. Τυπικά λάθη ακατάλληλης διατροφής: - τρώμε πολύ, - τρώμε πάρα πολύ λιπαρά τρόφιμα, - επιλέγουμε λάθος προϊόντα (πάρα πολύ λευκό ψωμί, κέικ, λίγες βιταμίνες, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, γάλα, ψάρια στο μενού)

Τα ζυμαρικά είναι ένα αγαπημένο πιάτο σχεδόν σε όλο τον κόσμο και κάθε έθνος έχει τις δικές του συνταγές και επιλογές για την προετοιμασία του. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά, μανιτάρι ή ψάρι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το λευκό κρέας κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνά τόσο σε περιστασιακές όσο και σε σαλάτες διακοπών. Το κοτόπουλο πηγαίνει καλά με λαχανικά και μερικά φρούτα. Φανταστείτε και εκπλήξτε την οικογένεια και τους επισκέπτες σας με μια ποικιλία από σαλάτες

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ σε μια ώρα - από γρήγορα σνακ έως ένα πλήρες δείπνο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με μια συγκεκριμένη σειρά - ενώ το επιδόρπιο ψήνεται, η σούπα μαγειρεύεται και η σαλάτα παρασκευάζεται. Νόστιμο μεσημεριανό γεύμα σε μια ώρα - μενού, συστατικά για σούπα και πιλάφι Εάν έχετε περιορισμένο χρόνο, και θέλετε να έχετε χρόνο να μαγειρέψετε ένα πλήρες δείπνο με επιδόρπιο, αφιερώστε το χρόνο σας, θα είστε στην ώρα σας για τα πάντα

Το πορτοκάλι είναι ένα ηλιόλουστο εσπεριδοειδές. Αγαπάται όχι μόνο από παιδιά, αλλά και από ενήλικες. Και σήμερα θα μιλήσουμε για τα οφέλη ενός πορτοκαλιού, γιατί πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή και επίσης να μοιραστούμε το μυστικό της παρασκευής τυροκομείου τυριού με ένα πορτοκάλι

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα νέο πιάτο και αποδείχθηκε τόσο πικάντικο που τα δάκρυα ήρθαν στα μάτια σας; Και ανεξάρτητα από το τι κάνατε, το στόμα σας έκαιγε αφόρητα; Αλλά αν γνωρίζατε για αυτά τα 9 προϊόντα, το δυσάρεστο σύμπτωμα θα μπορούσε να αφαιρεθεί σε χρόνο μηδέν

Ίσως γνωρίζετε ότι όχι μόνο η κολοκύθα, αλλά και οι σπόροι της είναι πολύ χρήσιμες για την ανθρώπινη υγεία. Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια πραγματική αποθήκη ορυκτών και βιταμινών · σχεδόν ολόκληρος ο περιοδικός πίνακας συγκεντρώνεται εδώ

Τόσο οι γιατροί όσο και οι διατροφολόγοι μιλούν για την ανάγκη εμπλουτισμού του σώματός σας με βιταμίνες. Η ανθρώπινη ανοσία και ακόμη και η εμφάνισή της εξαρτάται από την παρουσία αυτών των ουσιών. Φυσικά, μπορείτε να πίνετε από καιρό σε καιρό μια σειρά από πολυβιταμινικά συγκροτήματα που πωλούνται στο φαρμακείο

Η πίτα με τυρί και βότανα είναι ένας τύπος quiche-lauren (ανοιχτές πίτες από ζαχαροπλαστική), πολύ δημοφιλής στη Γαλλία. Αυτή η πίτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως πλήρες δεύτερο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε τη ζύμη:

Κατά τη φθινοπωρινή περίοδο, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε τα τρόφιμα που τρώμε. Δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή αντιμετωπίζουμε συχνά κρυολογήματα και ανεπάρκεια βιταμινών. Για να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας, είναι απαραίτητο να πάρετε όλα τα πιο χρήσιμα από τα δώρα του φθινοπώρου

Τα κοτολέτες πουλερικών αποδεικνύονται πάντα ασυνήθιστα ευάερα και ζουμερά, επιπλέον, είναι πιο εύκολο και φθηνότερο στο μαγείρεμα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού σας αντικαθιστώντας το συνηθισμένο κοτόπουλο με ένα διαιτητικό φιλέτο γαλοπούλας, είναι πλουσιότερο σε πρωτεΐνες και ουσιαστικά δεν περιέχει χοληστερόλη

Το Julienne είναι ένα υπέροχο γαλλικό ζεστό ορεκτικό που σερβίρεται σε μια μικρή κατσαρόλα. Είναι ενδιαφέρον ότι η Julien ονομάστηκε αρχικά "cocotte", εξ ου και το όνομα των ειδικών πιάτων για αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο - χοιρινό 500 γρ

Το χαβιάρι μελιτζάνας θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά σνακ. Μπορεί επίσης να κλείσει σε βάζα για το χειμώνα. Οι διατροφολόγοι σέβονται ιδιαίτερα το χαβιάρι μελιτζάνας για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και την υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φυτικές ίνες, που διεγείρουν την εντερική κινητικότητα

Τα φρούτα πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή κάθε ατόμου. Όχι μόνο τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες για το σώμα στο σύνολό τους, αλλά βοηθούν στη διατήρηση του δέρματος νεανικού. Το βερίκοκο είναι η πλουσιότερη πηγή βιταμινών A, E, C, B1, B2

Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο νόστιμα σνακ. Μπορούν επίσης να παρασκευαστούν γεμιστές ντομάτες αντί για δείπνο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γιατί αυτό το πιάτο περιέχει μόνο 210 kcal. Είναι απαραίτητο - ντομάτες 4 τεμ

Η γλυκιά αρωματική μπανάνα με καρύδια είναι ένα ιδανικό πιάτο για να γνωρίσετε τους επισκέπτες σε μια ζεστή ατμόσφαιρα στο σπίτι! Τα παιδιά και οι λάτρεις της μπανάνας θα λατρέψουν ιδιαίτερα τα νόστιμα γλυκά! Είναι απαραίτητο - μπανάνες 3 τεμ

Η ικανότητα ψησίματος τηγανιτών είναι μια από τις βασικές δεξιότητες ενός πραγματικού μάγειρα. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να μαγειρέψουν πολύ νόστιμες τηγανίτες. Τηγανίτες γεμιστές με παγωτό χυθεί με μαρμελάδα φράουλας - αυτή είναι η πιο νόστιμη και ταυτόχρονα απλή συνταγή για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Παντεσπάνι με πλούσιο στρώμα βουτύρου κρέμα λεμονιού, διακοσμημένο με φρέσκα μούρα - ένα υπέροχο γλυκό επιδόρπιο για τσάι. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 1 αυγό - 50 g βούτυρο - 50 g λεπτής κρυσταλλικής ζάχαρης. - 50 g αλεύρι, + ¼

Λεπτό κέικ με αρωματικό εμποτισμό λεμονιού θα προσελκύσει όλους τους γκουρμέ. Θα μαγειρέψετε ένα κέικ λεμονιού γρήγορα, εξίσου γρήγορα το νοικοκυριό σας θα το φάει, οπότε φροντίστε να θυμάστε αυτήν τη συνταγή - θα τη χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε μια λιχουδιά για τσάι περισσότερες από μία φορές

Όσον αφορά το είδος των εσπεριδοειδών που έχει τον μεγαλύτερο αριθμό υγιεινών ιδιοτήτων, η πρώτη και επομένως η πιο σωστή σχέση που έχουν οι περισσότεροι άνθρωποι είναι το λεμόνι. Ο πρόγονος του λεμονιού, που καλλιεργήθηκε στην Αρχαία Αίγυπτο - το κίτρο, στο θέμα της ομοιότητας με τον απόγονο του, μπορούσε μόνο να υπερηφανεύεται για το άρωμά του

Ακόμα κι αν μια γυναίκα ξέρει να μαγειρεύει μόνο μερικές σούπες, τίποτα δεν την εμποδίζει να προσθέτει περιοδικά νέα συστατικά σε ήδη γνωστές συνταγές. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε φιλέτα σολομού στην κανονική σας σούπα πατάτας. Είναι απαραίτητο - 6 πατάτες - 200 γραμμάρια καπνιστό φιλέτο σολομού - 4 φλιτζάνια ζωμό κρέατος - 2 κρεμμύδια - 1 καρότο - 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον - 4 κουταλιές ξινή κρέμα - μαύρο πιπέρι - άνηθο Οδηγί

Το Lohikeito είναι μια φινλανδική ψαρόσουπα με κόκκινα ψάρια. Το κλειδί για την επιτυχία αυτού του πιάτου έγκειται στο φρέσκο ψάρι και τον πλούσιο ροζ ζωμό. Αυτή η σούπα γίνεται ιδανική την επόμενη μέρα μετά το μαγείρεμα, όταν εγχύεται καλά

Το ασβέστιο χρειάζεται από το ανθρώπινο σώμα για τη διατήρηση ισχυρών οστών, υγιών δοντιών και την απορρόφηση διαφόρων ουσιών. Ωστόσο, ο υπερβολικός κορεσμός με αυτό το ιχνοστοιχείο μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες και να επηρεάσει αρνητικά την υγεία

Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι πολύ υγιές και έχει μια ιδιαίτερη πλούσια γεύση. Συνήθως παρασκευάζεται για το δεύτερο, αλλά και κρύα πιάτα μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από το συκώτι. Δοκιμάστε μερικές απλές συνταγές σαλάτας με μανιτάρια, λαχανικά και διάφορες σάλτσες

Ένα πολύ απλό αλλά νόστιμο ευάερο τραγανό κέικ! Πάρτε το μαζί σας στο πάρκο ή στην παραλία - με ένα ποτήρι κρύο ποτό φρούτων θα πάρετε ένα υπέροχο σνακ! Είναι απαραίτητο - 400 g νερού. - 200 γραμμάρια ελαιόλαδου - 260 g αλεύρι σίτου

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν αυτήν την υγιεινή και νόστιμη σαλάτα. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία της και πολλές οικοδέσποινες συνεχίζουν να πειραματίζονται με συστατικά μέχρι σήμερα. Πρόκειται για ένα κλασικό βινεγκρέτ, τα κύρια συστατικά του οποίου είναι καρότα, πατάτες, παντζάρια και τουρσιά

Ένα τέτοιο πιάτο ως βινεγκρέτ είναι γνωστό και αγαπητό από πολλούς. Ωστόσο, η βινεγκρέτ με ελαφρά αλατισμένη ρέγγα είναι ένα εντελώς νέο και απίστευτα νόστιμο πιάτο που είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί. Συστατικά: 2 φιλέτα ελαφριάς αλατισμένης ρέγγας

Τα πιάτα λαχανικών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε όσους φροντίζουν τη φιγούρα και την υγεία τους. Τα λαχανικά στον ατμό είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ δείπνο. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός φασολιών με λάχανο είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέας και ψάρι, καθώς και ένα ανεξάρτητο πιάτο

Η λέξη vinaigrette προέρχεται από το γαλλικό vinaigre - ξίδι ή vinaigre - πασπαλισμένο με ξύδι. Κρύο πιάτο λαχανικών σερβίρεται ως σνακ και γίνεται αποδεκτό στη ρωσική κουζίνα. Επιπλέον, τα συστατικά δεν μπορούν να είναι μόνο κλασικά, όπως έχουμε συνηθίσει

Οι τηγανητές πατάτες έχουν εκατομμύρια θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Νωρίτερα, όταν τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στην αλυσίδα δεν ήταν ακόμη τόσο ανεπτυγμένα όσο είναι τώρα, η Fries αγαπούσε να μαγειρεύει στο σπίτι. Αλλά πρόσφατα, οι νοικοκυρές τηγανίζουν τέτοιες πατάτες όλο και λιγότερο, παρά το γεγονός ότι η αγάπη για αυτούς δεν έχει τελειώσει

Το Vinaigrette είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ στο ρωσικό τραπέζι. Πολλές διακοπές δεν είναι πλήρεις χωρίς αυτή τη λαμπερή σαλάτα, η οποία ξεδιπλώνει την όρεξη με το σαγηνευτικό χρώμα της. Κάθε νοικοκυρά προετοιμάζει τη βινεγκρέτ με τον δικό της τρόπο, αλλά τα τεύτλα θα είναι ένα συστατικό που πρέπει να έχετε σε οποιαδήποτε συνταγή

Υπάρχουν πολλές συνταγές για βινεγκρέτ λαχανικών και καθεμία από αυτές έχει κάποια ιδιαιτερότητα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λάχανο αντί για κανονικό λάχανο τουρσί. Ως αποτέλεσμα, η σαλάτα αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη και πολύ υγιεινή. Συστατικά:

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα παραδοσιακό ρωσικό τραπέζι χωρίς αυτό το πιάτο - στη Ρωσία, η βινεγκρέτ παρασκευάζεται τόσο στις διακοπές όσο και τις καθημερινές. Νόστιμο, πλούσιο και υγιές, οφείλει το όνομά του στη λέξη "vinaigre"

Τα μούρα Goji είναι γνωστά για τη μοναδική τους σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει μια σειρά από πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες PP, C, B, E, σίδηρο, ιώδιο, καροτίνη, βεταΐνη, χρώμιο, ψευδάργυρο, χαλκό και άλλα χρήσιμα στοιχεία. Η ευρεία χρήση των μούρων εξηγείται από τη θετική επίδραση και τη θετική επίδραση στο σώμα ως σύνολο

Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με σπιτικά ψημένα προϊόντα, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για μακρύ μαγείρεμα; Ή είναι απλώς τεμπελιά; Μαγείρεμα πίτας με κιμά και λάχανο τουρσί σε μόλις 40-50 λεπτά σύμφωνα με μια πολύ απλή συνταγή

Σήμερα, πολλοί έχουν ακούσει για το μούρο Goji. Ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών άρθρων έχει εμφανιστεί στο Διαδίκτυο για αυτήν. Αλλά δεν φαντάζεται κάθε άτομο πώς φαίνεται πραγματικά. Φυσικά, όχι μόνο πολλές φήμες για το θαυμαστό μούρο Goji περιφέρονται στο δίκτυο, αλλά και διάφορες φωτογραφίες του

Για να είναι ισχυρή η υγεία, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ανοσία, δηλαδή η ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται σε διάφορες λοιμώξεις και βακτήρια. Αυτό απαιτεί διάφορες βιταμίνες που βρίσκονται στα τρόφιμα. Οι περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μέταλλα βρίσκονται στα πιο κοινά λαχανικά

Η γεωργιανή κουζίνα διακρίνεται για τα εκπληκτικά πικάντικα αρώματα, το ζουμερό κρέας και τα καυτά μπαχαρικά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το γεωργιανό εθνικό πιάτο, το οποίο ονομάζεται "Lobio". Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με ή χωρίς κρέας

Το Barberry είναι ένα υγιές και νόστιμο μούρο που έχει χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική και την ιατρική από την αρχαιότητα. Ταυτόχρονα, μόνο τα ώριμα μούρα του φυτού χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και για ιατρικούς σκοπούς - σχεδόν όλα τα μέρη του:

Υπάρχει απλώς ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για πίτες. Εδώ είναι μια συνταγή για μια Οσετία πίτα γεμιστή με πατάτες και τυρί. Αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και γευστικό και παρασκευάζεται αρκετά εύκολα και γρήγορα. Συστατικά:

Τις περισσότερες φορές, εκτός εποχής, τα φρέσκα μούρα είτε δεν είναι πολύ νόστιμα είτε πολύ ακριβά. Αλλά αν θέλετε ακόμα να μαγειρέψετε κάτι μαζί τους το φθινόπωρο ή την άνοιξη, μην χρησιμοποιείτε φρέσκα, αλλά κατεψυγμένα μούρα - σε αυτήν τη μορφή θα διατηρήσουν όχι μόνο τη γεύση, αλλά και τις βιταμίνες

Τα οσπριοειδή φυτά κατέχουν μια πολύ σημαντική θέση στο μαγείρεμα και στην ανθρώπινη διατροφή, επειδή περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Έχουν επίσης συγκεκριμένες ιδιότητες γεύσης, γεγονός που τις καθιστά δημοφιλείς παγκοσμίως. Στις περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες, τα όσπρια χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με προϊόντα καλαμποκιού για να παρέχουν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή

Για πολλούς αιώνες, οι κάτοικοι της Ανατολής χρησιμοποιούν τις μοναδικές ιδιότητες του μαύρου κύμινου για να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες. Στις ανατολικές χώρες, το μαύρο κύμινο ονομάζεται φυτό του Προφήτη, επειδή ήταν ο Προφήτης Μωάμεθ που έφερε στους ανθρώπους τις συνταγές για τη χρήση μαύρου κύμινου

Το Coleslow είναι μια σαλάτα από ωμά λαχανικά (συχνά καρότα και λάχανο). Αρχικά, αυτή η σαλάτα ήταν καρυκευμένη με μαγιονέζα, αλλά τώρα έχουν επινοήσει τόσες πολλές διαφορετικές σάλτσες για αυτό που μπορείτε να ξεχάσετε με ασφάλεια για τη μαγιονέζα της μπανάνας

Οι παρασκευαστές στιφάδο συχνά απελευθερώνουν το προϊόν τους μόνο με τη γεύση του κρέατος, ενώ στο κουτί υπάρχουν μόνο κομμάτια σόγιας. Πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες για να μην πέσετε για εξαπάτηση και να αγοράσετε ένα πραγματικό στιφάδο, καθώς και να αναγνωρίσετε ένα προϊόν κακής ποιότητας

Τα γλυκά Choux πιστεύεται ότι είναι γαλλική εφεύρεση. Αλλά στις παλιές ρωσικές συνταγές υπάρχει μια αναφορά των δαχτυλιδιών κρέμας, που παρασκευάστηκαν στα χωριά. Τα κουλούρια ζαχαροπλαστικής Choux είναι σε τέλεια αρμονία όχι μόνο με γλυκά γεμίσματα, αλλά μπορούν να γεμίσουν με συνηθισμένες σαλάτες, που σερβίρουν αντί για τάρτες

Το κρέας λατρεύεται ιδιαίτερα στη Σκωτία. Κάθε γεύμα περιλαμβάνει τουλάχιστον ένα πλούσιο πιάτο χοιρινού, αρνιού ή βοείου κρέατος. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε σκωτσέζικο κρέας, το οποίο θα γίνει πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο Σκωτσέζικο κρέας:

Το συμπυκνωμένο γάλα ως συστατικό για ζύμη ή γέμιση δίνει στα ψημένα προϊόντα μια μοναδική γεύση και άρωμα. Δεν υπάρχει αμφιβολία γιατί το γλυκό δόντι είναι απλά τρελό για κέικ, κέικ και μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα! Ταιριάζουν καλά με τσάι ή καφέ και μπορούν να μετατρέψουν οποιοδήποτε τραπέζι σε εορταστικό

Στην Αγγλία, το ψητό βόειο κρέας σερβίρεται παραδοσιακά με πουτίγκα Γιορκσάιρ, η μέθοδος μαγειρέματος της οποίας εφευρέθηκε από τους σεφ του Γιορκσάιρ. Είναι απαραίτητο - φιλέτο βοείου κρέατος - 800 g - αλεύρι σίτου - 200 g - αυγό - 3 τεμ

Οι Σκοτσέζοι τρώνε αυτά τα ψωμάκια στο πρωινό, πρέπει να είναι φρέσκα και κατά προτίμηση ζεστά. Σερβίρονται με τηγανητό μπέικον ή ζαμπόν. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σαλάτα ή το τυρί με μπέικον. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 0,7 kg - φρέσκια μαγιά - 15 g - βούτυρο - 50 g - γάλα - 0,2 l - νερό - 0,25 l - γάλα για επικάλυψη - 3 κουταλιές της σούπας - αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε τα απαραίτητα είδη για ψή

Για πολλούς, το κουάκερ είναι ένα συνηθισμένο πρωινό. Τα δημητριακά περιέχουν βιταμίνες και αργούς υδατάνθρακες που παρέχουν ενέργεια για αρκετές ώρες. Αλλά δεν δημιουργούνται όλα τα δημητριακά ίσα. Το πλιγούρι βρώμης είναι το πιο δημοφιλές κουάκερ Το πλιγούρι βρώμης θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά

Το φαγητό είναι μια από τις πιο προσβάσιμες απολαύσεις ενός σύγχρονου ατόμου, γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι τρώνε τόσο συχνά, προσπαθώντας να ξεχάσουν το άγχος και τα προβλήματα. Είναι απαραίτητο Ταυτόχρονα, είναι πολύ εύκολο να ελέγξετε την ποσότητα τροφής που τρώτε εάν αναπτύξετε μερικές καλές συνήθειες

Τα αυθεντικά cheesecakes φαίνονται εντυπωσιακά στο τραπέζι, αν και η προετοιμασία τους είναι λίγο επίπονη. Τέτοια «σανδάλια» μπορούν να παρουσιαστούν ως ένα πρωτότυπο γλυκό δώρο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3-3, 5 ποτήρια αλεύρι - 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά (50 g φρέσκο πιεσμένο) - 1 ποτήρι γάλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 200 g βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας

Το καλοκαίρι είναι μια ενεργή ώρα για μια ποικιλία χειμερινών προετοιμασιών και κονσερβοποίησης. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δυσκολεύονται στα κρεβάτια και στην κουζίνα. Μια πλούσια συγκομιδή είναι και η χαρά, και ταυτόχρονα το καθήκον του πού να βάλουμε τα πάντα και πώς να έχουμε χρόνο για την επεξεργασία των καρπών που συγκομίζονται Η γρήγορη κονσερβοποίηση γίνεται δημοφιλής, κάτι που δεν απαιτεί μεγάλες δαπάνες χρόνου

Λουκάνικα για πρωινό τη Δευτέρα. Λουκάνικα την Τρίτη. Λουκάνικα την Τετάρτη. Εάν μέχρι την Πέμπτη τα λουκάνικα δεν αρχίζουν να σας αηδούν, τότε είστε δυνατός άνθρωπος. Για να βελτιώσετε τη γεύση του καθημερινού φαγητού, μπορείτε να αλλάξετε, για παράδειγμα, σάλτσες

Το Torrone είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Μια τέτοια λιχουδιά δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Έχοντας δοκιμάσει μαλακό μαντολάτο με αμύγδαλα και φουντούκια, θα θελήσετε να το μαγειρέψετε ξανά και ξανά. Είναι απαραίτητο - μέλι - 180 ml - ζάχαρη - 300 g - ζάχαρη άχνη - 30 g

Η ανατολίτικη γλυκύτητα βασίζεται στο μέλι, τη ζάχαρη και τις κτυπημένες πρωτεΐνες. Η ελαφριά ζύμη αυγών συνδυάζεται με ξηρούς καρπούς και μετατρέπεται σε ένα λεπτό επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα σας. Απολαύστε το με αρωματικό τσάι. Προετοιμάστε γλυκό μαντολάτο για τσάι

Ένα από τα πιο υπέροχα γλυκά είναι η μαρμελάδα. Φυσικά, μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή μπορείτε να το μαγειρέψετε στο σπίτι, και θα είναι πολύ πιο υγιεινό και πιθανότατα πιο νόστιμο, ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις σας

Πολλοί έχουν συνηθίσει να μαγειρεύουν σε ηλιέλαιο, σαλάτες και τηγάνισμα τροφίμων. Αλλά πόσα λάδια υπάρχουν. Μην χάσετε την ευκαιρία να προσφέρετε στο σώμα σας περισσότερα οφέλη και να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Οδηγίες Βήμα 1 Το σησαμέλαιο δεν περιέχει βιταμίνη Α, αλλά περιέχει κορεσμένα και πολυακόρεστα οξέα, τριγλυκερίδια, σησαμίνη, βιταμίνες:

Η χημειοθεραπεία για τον καρκίνο του πνεύμονα πραγματοποιείται με επιθετικά φάρμακα που έχουν καταστρεπτική επίδραση τόσο στα καρκινικά κύτταρα όσο και στα υγιή. Μια ειδική δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στη μείωση των παρενεργειών των ναρκωτικών στο σώμα

Οι υδατάνθρακες είναι μια τρομακτική λέξη για όποιον χάνει βάρος. Ας διαλύσουμε τον μύθο για τη βλάβη τους. Οι υδατάνθρακες είναι το κλειδί για την υγεία και μια όμορφη μορφή. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τους σωστούς υδατάνθρακες και να τους φάτε τη σωστή στιγμή

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας. Το σώμα παίρνει περισσότερο από το 60% της ενέργειας του από υδατάνθρακες, το υπόλοιπο από πρωτεΐνες και λίπη. Ανάλογα με τη δομή και την ταχύτητα απορρόφησης, οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε απλούς και πολύπλοκους

Οδηγίες Βήμα 1 Τυρί. Έχει μια φωτεινή, πλούσια γεύση και λιπαρά οξέα που επιταχύνουν το μεταβολισμό. Βήμα 2 Το αχλάδι είναι ένας εξαιρετικός προμηθευτής ινών και μια ειδική ουσία που ονομάζεται arbutin, η οποία διασπά τα λιπώδη κύτταρα για να διεγείρει τις μεταβολικές διαδικασίες

Το μαγείρεμα μπάρμπεκιου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να γνωρίσετε συγγενείς και φίλους. Δυστυχώς, υπάρχουν καταστάσεις όταν μετά από ένα πικνίκ πρέπει να καλέσετε ασθενοφόρο. Και όλα αυτά οφείλονται σε ακατάλληλη συμπεριφορά στη φύση. Για να το αποφύγετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες για την προετοιμασία ενός ασφαλούς μπάρμπεκιου

Η ασυλία προστατεύει το σώμα από την εισβολή βακτηρίων, ιών, αλλεργιογόνων. Βοηθά στην αντίσταση εξωτερικών επιβλαβών επιδράσεων. Τα άτομα με χαμηλή ανοσία είναι πιο πιθανό να αρρωστήσουν και είναι πιο ευαίσθητα σε σοβαρές μορφές παθήσεων. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να έχουμε ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα για την άμυνα του σώματος

Πρόσφατα, όλο και πιο συχνά στα τραπέζια των συμπολιτών μας, μπορείτε να δείτε πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας, ιδίως ρολά και σούσι. Παραγγέλνονται για δείπνο, πάρτι και εταιρικές εκδηλώσεις. Πράγματι, τα πιάτα που είναι ασυνήθιστα για τη λωρίδα μας τρώγονται με ευχαρίστηση από όλα τα μέλη της οικογένειας και σε πολλά ακόμη και παιδιά

Τα φύκια, ένα φύκι που είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό, χρησιμοποιείται πλέον ενεργά όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στην παραγωγή φαρμάκων. Ωστόσο, όπως κάθε προϊόν με πλούσια σύνθεση ανόργανων συστατικών, βιταμινών κ.λπ., δεν είναι πανάκεια και έχει έναν αριθμό "

Τα οφέλη για την υγεία των μήλων που αποπλένονται από ένα δέντρο είναι μεγάλα. Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιταμίνες, κάνουν επίσης μασάζ στα ούλα όταν μασούν και καθαρίζουν τα δόντια από την πλάκα. Τα οφέλη των ψημένων μήλων είναι εξίσου καλά

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τα οφέλη του χυμού μούρων, λαχανικών και φρούτων. Οι φρέσκοι χυμοί είναι πολύ ευεργετικοί για το σώμα, γιατί βελτιώνουν το μεταβολισμό, ομαλοποιούν την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, απομακρύνουν την περίσσεια υγρού

Το ψάρι λαγός, που έχει μήκος έως και δύο μέτρα, είναι ένα δημοφιλές πιάτο στους Ευρωπαίους. Το λευκό νόστιμο κρέας του είναι γεμάτο βιταμίνες Α, Ε και Δ, εύπεπτη πρωτεΐνη, μακρο- και μικροστοιχεία, καθώς και λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ έχουν αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό. Οι κόνδυλοι του βοηθούν στον διαβήτη και σε ορισμένες άλλες ασθένειες. Η κουλτούρα της κατανάλωσης αγκινάρας της Ιερουσαλήμ δεν έχει αναπτυχθεί αρκετά στη χώρα μας, οπότε δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το μαγειρέψουν

Πολλά προβλήματα υγείας προκαλούνται από κακή διατροφή. Εξαιτίας αυτού, μια "φλούδα πορτοκαλιού" μπορεί να εμφανιστεί στο σώμα, αλλοιώνοντας οπτικά τη γυναικεία φιγούρα. Πρέπει να αντιμετωπίσετε πολλά προβλήματα από το εσωτερικό, προσθέτοντας τρόφιμα που είναι ευεργετικά για την ομορφιά και την υγεία στη διατροφή

Στην καθημερινή ζωή, κάθε άτομο χρησιμοποιεί φρούτα, λαχανικά και μούρα για φαγητό, χωρίς να σκέφτεται αν υπάρχουν βασικές διαφορές μεταξύ τους ή όχι. Αλλά η θέση των βιολόγων σε αυτό το θέμα διαμορφώνεται σαφώς: ξέρουν ακριβώς τι μπορεί να θεωρηθεί λαχανικό και τι μπορεί να θεωρηθεί φρούτο ή μούρο

Το "Kirieshki" είναι μια γνωστή μάρκα που παράγει κράκερ με διάφορα μπαχαρικά και γεύσεις. Για την παραγωγή κρουτόν, το ψωμί ψήνεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή. Επομένως, το προϊόν είναι τραγανό και αρωματικό. Η δημοτικότητα του "

Τα κοτοπουλάκια κοτόπουλου είναι αναμφίβολα ένα από τα βασικά πιάτα που πρέπει να βρίσκονται στη γουρουνάκι κάθε νοικοκυράς. Παρά τα απλά συστατικά και τη γρήγορη προετοιμασία, τα κοτολέτες κοτόπουλου είναι τρυφερά και νόστιμα. Συστατικά για την κατασκευή κοτολέτας κοτόπουλου:

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική απόλαυση διακοπών. Ένας καταπληκτικός συνδυασμός τρυφερό κρέας κοτόπουλου, τραγανό κρουτόν και ζουμερές φέτες ντομάτας ντυμένες με αρωματική σάλτσα τυριού σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους γνώστες της γκουρμέ κουζίνας

Τα σάντουιτς με τυρί και ντομάτα είναι υπέροχα για ένα ελαφρύ πρωινό και απογευματινό σνακ. Και αν τα σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι, βεβαιωθείτε ότι αυτό το ορεκτικό ορεκτικό δεν θα περάσει απαρατήρητο. Είναι απαραίτητο - ψωμί με κόκκους - ντομάτες

Τα μπισκότα βανίλιας είναι υπέροχα για επιδόρπιο. Τα μπισκότα είναι νόστιμα, απαλά και όμορφα. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό γλυκό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - κόπτες μπισκότων - μαλακό βούτυρο 180 g. - ζάχαρη άχνη 100 g - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ

Αυτό το ανοιξιάτικο πιάτο είναι πρωτότυπο και νόστιμο, διαποτισμένο με τη γεύση και το άρωμα των νεαρών λαχανικών, των βοτάνων και του σκόρδου. Είναι απαραίτητο - 1 μακρύ αγγούρι - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά

Σήμερα, οι εκπρόσωποι του ισχυρότερου σεξ, καθώς και οι συμπατριώτες ψυχές τους, ενδιαφέρονται για το πώς πρέπει να τρώει ένας άντρας, ώστε να παραμένει πάντα δυνατός και υγιής. Η ανδρική διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγεία των μυϊκών και σκελετικών συστημάτων, καθώς και για την ομορφιά των δοντιών, των μαλλιών και, φυσικά, της ισχύος

Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του, το κάρδαμο χρησιμοποιείται όχι μόνο ως καρύκευμα, αλλά και στην αρωματοποιία, την κοσμετολογία και τη λαϊκή ιατρική για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το Cardamom χρησιμοποιείται συχνότερα στην ανατολίτικη κουζίνα, αυτό το φυτό από την οικογένεια τζίντζερ έχει πικάντικη πικρή μυρωδιά και έντονη γεύση με μια συγκεκριμένη επίγευση

Μέχρι πρόσφατα, ο Ρώσος καταναλωτής γνώριζε γλυκοπατάτες μόνο από ακούσματα βιβλίων ή ταινιών. Αλλά αυτό το τροπικό λαχανικό ρίζας θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή και διαδεδομένα προϊόντα διατροφής σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι λεγόμενες γλυκοπατάτες (γιαμ) από τροπικές χώρες άρχισαν σταδιακά να μετακινούνται στα τραπέζια των Ευρωπαίων

Δοκιμάστε ένα γευστικό κέικ κουλουρακιών κερασιών. Αυτά τα υπέροχα ψημένα προϊόντα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν. Είναι απαραίτητο Συστατικά για τη ζύμη: -300 γραμμάρια αλεύρι -1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Οι απροσδόκητοι επισκέπτες έφτασαν, και επιπλέον είναι πεινασμένοι, και δεν έχετε τίποτα στο ψυγείο σας, εκτός από μερικά κουτιά κονσερβοποιημένων τροφίμων; Κανένα πρόβλημα! Εάν γνωρίζετε μερικές γρήγορες συνταγές σαλάτας, τότε μπορείτε εύκολα να βγείτε από την κατάσταση

Λεπτό, ευάερο σπιτικό κέικ χωρίς γεύσεις ψησίματος σε καμία περίπτωση κατώτερο από ένα προϊόν που αγοράζεται σε ένα κατάστημα, αλλά παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, ακόμη και ένας άπειρος σεφ μπορεί να το χειριστεί. Είναι απαραίτητο - 500 g μελόψωμο χωρίς γέμιση

Το Borsch είναι το πρώτο πιάτο, ένα από τα πιο δημοφιλή στο τραπέζι μας. Το κλασικό μπορς μαγειρεύεται σε ζωμό φτιαγμένο από κρέας ή πουλερικά, ακόμη και γεμάτο με θρυμματισμένο μπέικον, αλλά στην πραγματικότητα, αν μαγειρεύετε μπορς μόνο με λαχανικά, θα αποδειχθεί ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο

Υπάρχουν ακόμα τόσες πολλές διακοπές μπροστά μας. Πολλές γιορτές και διασκέδαση. Όλα αυτά μας απειλούν με υπερκατανάλωση τροφής. Αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό εάν γνωρίζετε τα μικρά κόλπα και τα κόλπα. Θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε σε φόρμα και να απολαύσετε την αγαπημένη σας απόλαυση

Μια φρουτοσαλάτα που παρασκευάζεται σε μπολ θα διακοσμεί όχι μόνο ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά και ένα καθημερινό. Αναμειγνύοντας τα πιο συνηθισμένα συστατικά σε ένα μπολ, μπορείτε να επιτύχετε τα πιο απροσδόκητα αποτελέσματα, επειδή μια τέτοια σαλάτα μπορεί να μετατραπεί σε ένα φωτεινό και μη τυποποιημένο πιάτο

Μια ελαφριά και νόστιμη καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα που προετοιμάζεται για πρωινό θα σας ενθουσιάσει για όλη την ημέρα. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες. Επίσης, αυτή η νιφάδα σαλάτα είναι τέλεια ως μεσημεριανό γεύμα που μπορείτε να πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε

Εξωτερικά, η σαλάτα Skazka μοιάζει με ένα υπέροχο επιδόρπιο ή κέικ. Το πιάτο έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε είναι ανεπιθύμητο να το φάτε για όσους ακολουθούν μια δίαιτα. Προετοιμάστε αυτήν τη σαλάτα το καλοκαίρι. Η σαλάτα Skazka είναι πηγή ζωικής πρωτεΐνης

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών για τηγανίτες. Αυτό το πιάτο λατρεύεται όχι μόνο από παιδιά, αλλά και από ενήλικες. Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με υπέροχες ανοιχτές τηγανίτες; Προσφέρουμε μια συνταγή για τηγανίτες σε ζαχαροπλαστική choux

Συχνά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για την προετοιμασία πρωινού το πρωί. Αλλά το μαγείρεμα νόστιμου πλιγούρι βρώμης μπορεί να γίνει ακόμα πιο γρήγορα από το να φτιάχνεις ένα σάντουιτς. Και τα οφέλη θα είναι πολλές φορές μεγαλύτερα. Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε 1 λεπτό

Το Blackberry είναι ένα άγριο μούρο και είναι σχεδόν αδύνατο να το συναντήσετε σε φυτικούς κήπους. Τα βατόμουρα είναι ένα πολύ καρποφόρο μούρο και ταυτόχρονα στους θάμνους του μπορείτε να βρείτε και λουλούδια και μούρα διαφόρων βαθμών ωριμότητας

Το μαγείρεμα του κρέατος στο φούρνο απαιτεί κάποια εμπειρία και δεξιότητα, αλλά υπάρχουν επίσης ορισμένα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να μάθετε πώς να μαγειρεύετε χοιρινό στο φούρνο. Οι συνταγές χοιρινού κρέατος είναι αρκετά απλές και δεν απαιτούν ιδιαίτερη ικανότητα

Το αβοκάντο είναι ένα καταπληκτικό φρούτο. Ακούμε συνεχώς για τα οφέλη του τελευταία, και εξακολουθεί να μπαίνει στη διατροφή μας. Εάν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμη, σας συνιστούμε να το κάνετε τουλάχιστον μία φορά. Γιατί τα αβοκάντο είναι καλά για εσάς Το αβοκάντο περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως κορεσμένα λιπαρά οξέα, προβιταμίνη Α, τοκοφερόλη, βιταμίνες D, PP, C, μερικές βιταμίνες της ομάδας Β

Από τη μία πλευρά, η κατασκευή σούπας είναι ένα απλό έργο, από την άλλη πλευρά, είναι μια πραγματική τέχνη που δεν δίνεται σε όλους και όχι ταυτόχρονα. Το πιο σημαντικό συστατικό της σούπας είναι ο ζωμός, ο οποίος, παρεμπιπτόντως, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ξεχωριστό πιάτο

Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις σούπες κρέατος είναι οι σούπες ζωμού λαχανικών. Πρόσφατα, κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Παρεμπιπτόντως, η γεύση της σούπας λαχανικών δεν είναι χειρότερη από τη σούπα κρέατος. Αρκεί να δοκιμάσετε και να αξιολογήσετε μία φορά

Το μαγείρεμα μπορς είναι μια πραγματική τέχνη και κάθε νοικοκυρά έχει τα δικά της μυστικά. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια βήμα προς βήμα συνταγή για να φτιάξετε μπορς με τεύτλα και πιπεριές. Είναι απαραίτητο - κρέας για ζωμό -καρότο -κρεμμύδι Σκόρδο - πιπεριά -πατάτες -λάχανο -παντζάρι Οδηγίες Βήμα 1 Μαγειρέψτε το ζωμό

Συνταγές για ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα σίγουρα θα προσελκύσουν τόσο τις νέες νοικοκυρές όσο και τις ήδη έμπειρες. Το μεσημεριανό γεύμα είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ωστόσο, συχνά λόγω έλλειψης χρόνου, έχουμε συνηθίσει να γευματίζουμε "

Κάποιος τρώει σε γκουρμέ εστιατόρια, εκτιμώντας την υπερβολή των γευστικών αισθήσεων από τους καλύτερους σεφ του κόσμου και ικανοποιώντας πλήρως το εσωτερικό του γκουρμέ, ενώ κάποιος τρώει στο σπίτι ή σε φθηνά καφέ και fast food που βρίσκονται κοντά στο σπίτι

Κατά την αποσαφήνιση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων των μεμονωμένων προϊόντων, δίνεται προσοχή στο περιεχόμενο των ιχνοστοιχείων, των βιταμινών, της θρεπτικής αξίας, των παρενεργειών και των αλλεργιών. Όμως, η παρουσία ινών συχνά αγνοείται και μάταια

Η οξεία ή χρόνια γαστρίτιδα είναι μια ασθένεια που απαιτεί ειδική διατροφή. Είναι σημαντικό να αποκλείσετε από το μενού τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν επίθεση, αλλά να μην εγκαταλείψετε τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και πολύτιμα αμινοξέα

Το ωμό κρέας πάπιας είναι δύσκολο να διαχωριστεί από τα οστά. Πριν ετοιμάσετε το πατέ, βράστε την πάπια σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια αποσυναρμολογήστε την. Προετοιμάστε τα φύλλα μαρουλιού ως διακόσμηση πριν το σερβίρετε. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κρέας πάπιας - 500 g συκώτι πάπιας - 250 γραμμάρια χοιρινό κιμά - Δάφνη - 1/2 κουταλιά της σούπας

Η χαμηλή αρτηριακή πίεση στην ιατρική ονομάζεται υπόταση. Τα άτομα με τέτοιου είδους πίεση τείνουν να έχουν πονοκεφάλους, ναυτία ή βαρύτητα στο στομάχι αρκετά συχνά. Μερικοί τύποι τροφίμων θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της διαδικασίας ζωής. Οδηγίες Βήμα 1 Συνιστάται να καταναλώνετε κόκκινο κρασί μία φορά την εβδομάδα για υποτονικούς ασθενείς

Το λεμόνι μεταφέρθηκε στην Ευρώπη στα τέλη του 12ου αιώνα από ασιατικές και τροπικές χώρες. Σήμερα είναι πανταχού παρούσα και χρησιμοποιείται όχι μόνο ως χρήσιμο προϊόν, αλλά και ως αποτελεσματικό φάρμακο και καλλυντικό προϊόν. Εκτιμάται για τη μοναδική του γεύση και άρωμα, καθώς και για τις ευεργετικές του ιδιότητες

Λεπτό κέικ με μπισκότο, σουφλέ και γλυκό άρωμα βατόμουρου. Όσοι έχουν ένα γλυκό δόντι θα χαρούν. Είναι απαραίτητο Για σουφλέ: - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 200 g - κρέμα - 500 ml - ζάχαρη άχνη - 150 g - ζελατίνη - 30 g4 - νερό - 0,5 φλιτζάνια - φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα - 300 g - τσιπ σοκολάτας για διακόσμηση

Η πίτσα με ντομάτα, κονσερβοποιημένα ψάρια και τυρί αποδεικνύεται πολύ ζουμερή, ορεκτική, αρωματική και, φυσικά, νόστιμη. Η παρασκευή πίτσας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά

Φαίνεται ότι είναι μια συνηθισμένη πίτα με μήλα, αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά - αποδεικνύεται ότι είναι μέτρια γλυκό, ελαφρώς υγρό, απαλά αρωματικό και φρουτώδες. Το αλεσμένο κάρδαμο είναι το αποκορύφωμα αυτής της πίτας. Είναι απαραίτητο - 550 g μήλων

Τα κέικ που παρασκευάζονται χωρίς ψήσιμο βοηθούν ειδικά όταν δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να εφαρμοστούν πολύπλοκες μαγειρικές συνταγές. Επομένως, ακόμη και οι αρχάριες νοικοκυρές θα είναι σε θέση να προετοιμάσουν γρήγορα νόστιμα κέικ και να ευχαριστήσουν τους απροσδόκητους επισκέπτες μαζί τους

Το καλοκαίρι, όλο και λιγότερο θέλουν να παίζουν με το φούρνο, αλλά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας όχι μόνο με ψητά καλούδια. Ένα κέικ χωρίς ψήσιμο προετοιμάζεται γρήγορα και μια συνταγή προϋπολογισμού με τρία απλά συστατικά! Το κέικ είναι νόστιμο και δροσιστικό

Ένα θρεπτικό πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι εγγύηση καλής διάθεσης και ενέργειας. Ένα σωστά σχεδιασμένο μενού διατροφής μπορεί να αναπληρώσει όλα τα θρεπτικά συστατικά. Τα γεύματα πρέπει να παρασκευάζονται από φυσικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τρόφιμα

Το πρωινό κατέχει μια εξαιρετικά σημαντική θέση στο σύστημα τροφίμων. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια αυτού του γεύματος απορροφώνται καλύτερα από το σώμα και μεταποιούνται σε ενέργεια, αντί να εναποτίθενται σε υποδόριο λίπος

Νόστιμα και αρωματικά μπισκότα τσαγιού θα είναι ένα υπέροχο τέλος στο Πασχαλινό δείπνο σας. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 100 g μαλακό βούτυρο. - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού - 4 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού - κοκκοποιημένη ζάχαρη και ψεκάζει για διακόσμηση

Η συνταγή μπισκότου καπέλου τυρί cottage είναι κατάλληλη για τους λάτρεις του τυριού cottage και των ζαχαρωμένων μπισκότων. Τα μπισκότα παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και τρώγονται δύο φορές το συντομότερο. Χρόνος μαγειρέματος συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος 40 λεπτά

Τα πιο ευαίσθητα ψημένα προϊόντα που διατίθενται για τους λάτρεις των επιδορπίων με μια ευχάριστη ξινή! Είναι απαραίτητο Για 8 cookies: - 60 g εύθρυπτων μπισκότων ("Savoyardi", "Jubilee" θα κάνει). - 3 κουταλιές της σούπας

Κατά καιρούς πρέπει να απολαύσετε νόστιμα σπιτικά κέικ. Για παράδειγμα, φτιάξτε νόστιμα, γευστικά, τραγανά μπισκότα με ευχάριστη γεύση λεμονιού - θα το λατρέψετε. Και χάρη στα διαφορετικά καλούπια, μπορείτε να δημιουργήσετε εκπληκτικά όμορφα cookies συνδέοντας τη φαντασία σας

Είναι ωραίο να έχετε ένα φλιτζάνι τσάι με τις φίλες σας και να απολαύσετε σπιτικά γλυκά. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλα τρυφερά και αλμυρά μπισκότα κρέμας με κρέμα και σοκολάτα γλάσο Παραγωγή μπισκότων κρέμας Για να φτιάξετε αυτή την λιχουδιά, απαιτείται σαφής και προσεκτική εκτέλεση όλων των αποχρώσεων

Μια τέτοια λεπτή, παχιά και αρωματική κρέμα θα είναι χρήσιμη για οποιοδήποτε ψήσιμο. Είναι σημαντικό να μην απαιτούνται ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες και γκουρμέ προϊόντα για την προετοιμασία του. Είναι απαραίτητο - λεμόνι - 4 τεμ

Κουλουράκια με γλάσο - ένα πρωτότυπο και νόστιμο επιδόρπιο. Υπάρχουν δύο τρόποι για να το προετοιμάσετε. Στην πρώτη περίπτωση, μια κρέμα παρασκευάζεται από τυρί cottage, στη δεύτερη περίπτωση, προστίθεται τυρί cottage στη ζύμη. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1

Το Parsnip είναι ένα φυτό γνωστό από την αρχαιότητα, χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς. Δυστυχώς, προς το παρόν δεν είναι πολύ δημοφιλές, αν και, μαζί με τα λαχανικά που είναι πιο γνωστά στο στομάχι μας, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες

Η κρέμα της μανιταρόσουπα είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο. Πολύ συχνά βρίσκεται στο μενού των καφέ και των εστιατορίων. Αλλά δεν είναι πολύ δύσκολο να το φτιάξετε στο σπίτι και να απολαύσετε αυτήν την εξαιρετική γεύση. Είναι απαραίτητο champignons - 500 g

Αυτή είναι μια απλή συνταγή για μια πλούσια και νόστιμη κρεμώδη σούπα γαλλικού τύπου. Μπορεί να μαγειρευτεί σε άπαχο ζωμό λαχανικών και σε οποιοδήποτε ζωμό κρέατος και να σερβιριστεί με τα αγαπημένα σας κρουτόν ή κρουτόν, γαρνιρισμένα με φρέσκα βότανα για γεύση

Το μέλι είναι μέρος πολλών νόστιμων πιάτων. Τα Sbiten, kvass, υδρόμελι από αυτό είναι αρωματικά. Είναι επίσης αξιοσημείωτο το μελόψωμο και τα κέικ. Αυτό το προϊόν μέλισσας είναι καλό όχι μόνο για γλυκά. Το δέρμα κοτόπουλου με επικάλυψη με μέλι και μουστάρδα φαίνεται πολύ ορεκτικό μετά το ψήσιμο

Ο θολός ζωμός μπορεί να είναι τόσο νόστιμος όσο θέλετε, αλλά η εμφάνισή του δύσκολα θα φανεί ορεκτικό σε κανέναν. Για να γίνει διαφανές, συνήθως γίνεται ελαφρύς. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται επίσης τράβηγμα, καθώς το τράβηγμα που εισάγεται στο ζωμό συλλέγει στερεά σωματίδια που το καθιστούν θολό

Θέλετε κάτι νόστιμο, αλλά δεν θέλετε να μαγειρέψετε; Μια συνταγή για την παρασκευή σούπας μανιταριών σε μια αργή κουζίνα μπορεί να διευκολύνει την εργασία. Λόγω της αφθονίας των λαχανικών, η σούπα θα αποδειχθεί πλούσια και παχιά. Στο τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκα βότανα

Ο καφές είναι ένα αρωματικό, αναζωογονητικό ποτό. Για να διατηρήσει τη μοναδική του γεύση και άρωμα, πρέπει να φυλάσσεται σωστά. Οι μέθοδοι αποθήκευσης για αλεσμένο καφέ και κόκκους καφέ είναι διαφορετικές. Πώς να αποθηκεύσετε κόκκους καφέ

Γαλλική κουζίνα - Quiche, είναι μια νόστιμη ανοιχτή πίτα που μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικά γεμίσματα: κρέας, μανιτάρια, λαχανικά. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις μία ώρα. Συστατικά για τη ζύμη: Αλεύρι - 100 g

Το λεπτό πίτα με χυμώδη γέμιση με στάρπη, ντομάτες και αρωματικά βότανα είναι ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια. Η συνταγή παραθέτει την ποσότητα των συστατικών για ένα μικρό κέικ με διάμετρο περίπου 20 cm. Συστατικά: 75 g βούτυρο

Για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, η συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών φαγόπυρου με μπρόκολο σίγουρα θα είναι χρήσιμη. Περάστε μόνο μισή ώρα στη σόμπα και θα έχετε ένα υγιεινό, νόστιμο πιάτο στο τραπέζι σας. Επιπλέον, φαίνεται φωτεινό, καθώς εδώ προστίθενται πολύχρωμες πιπεριές και είναι υπέροχο

Το κεράσι cheesecake μαγειρεύει πολύ γρήγορα καθώς δεν χρειάζεται να ψηθεί. Αντί για κεράσια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο μούρο που σας αρέσει. Οι κάτοικοι του σπιτιού θα χαρούν να πίνουν τσάι με τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Το Cheesecake είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο, το οποίο είναι ένα είδος τυριού. Φαίνεται ότι αυτό το γλυκό τυρί και το γλυκό κέικ - πώς να το συνδυάσετε; Για να φτιάξετε cheesecake, πρέπει να πάρετε κρέμα τυριού με απαλή κρεμώδη σύσταση. Το κλασικό cheesecake της Νέας Υόρκης παρασκευάζεται με τυρί Φιλαδέλφειας

Η λεπτή υφή των αχλαδιών, της αρωματικής σοκολάτας και των ξηρών καρπών είναι ένας συνδυασμός που μπορεί να δώσει πραγματική ευδαιμονία στους αληθινούς γκουρμέ. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι το τέλειο τέλος για το γεύμα σας. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα:

Τηγανίτες πατάτας με κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, πράσινα κρεμμύδια και πικάντικη ξινή κρέμα σάλτσα είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια! Κατά κανόνα, για την παρασκευή τέτοιων τηγανιτών, χρησιμοποιούνται όλα τα προϊόντα που διατίθενται σε κάθε ψυγείο

Μία από τις πιο δημοφιλείς προετοιμασίες για το χειμώνα είναι το χαβιάρι σκουός. Επιπλέον, μπορεί να γίνει σύμφωνα με διάφορες συνταγές. Και παρόλο που η όλη διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη, το αποτέλεσμα είναι το σπιτικό χαβιάρι με υπέροχη γεύση

Αυτό το πιάτο, διαδεδομένο στην Ιταλία, γίνεται πλέον όλο και πιο δημοφιλές στη χώρα μας. Το κύριο συστατικό του ριζότο είναι το ρύζι, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία τροφίμων, από ψάρι έως μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια ρυζιού - 200 γραμμάρια μανιταριών πορτσίνι - 100 g κρεμμύδια

Οι σωστά αρωματικές πινελιές μπορούν να αναδημιουργήσουν την ατμόσφαιρα μιας συγκεκριμένης χώρας, της γαστρονομικής κουλτούρας της. Αποδεικνύεται ότι τα πόδια βατράχου, δημοφιλή στη γαλλική κουζίνα, δεν είναι λιγότερο αγαπημένα στη Νοτιοανατολική Ασία

Το Ριζότο είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο. Αρχικά, είναι ένα μείγμα βρασμένου ρυζιού με σάλτσα λαχανικών, πουρέ ντομάτας, αλλά τι σας εμποδίζει να φανταστείτε λίγο και να φτιάξετε μανιτάρι ριζότο; Το μαγείρεμα αυτού του υπέροχου πιάτου δεν απαιτεί ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος

Το στήθος είναι μια λιχουδιά κρέατος που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Και το multicooker θα σας βοηθήσει με αυτό. Το στήθος που μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο και ζουμερό, ακόμη και χωρίς ειδικά μπαχαρικά και καρυκεύματα

Η κατσαρόλα χωρίς ζαχαρούχο τυρί cottage είναι κατάλληλη για επιδόρπιο και θα απευθύνεται σε όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Αυτό το επιδόρπιο είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί και υγιεινό, χάρη στη μεγάλη ποσότητα τυριού cottage. Είναι απαραίτητο - 530-550 g τυρί cottage - 65-70 γραμμάρια παρμεζάνα - 4 αυγά - 15-20 γραμμάρια σιμιγδάλι - 25-37 g αλεύρι - 110-130 g φρέσκων βοτάνων - 2 σκελίδες σκόρδου - 210-230 ml ελαιόλαδου - 5-10 g μπέικιν πάου

Η πλούσια καπνιστή σούπα εγγυάται ένα πλούσιο και νόστιμο γεύμα που θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Αυτή η συνταγή είναι ένα σημείο που πρέπει να έχετε στο βιβλίο μαγειρικής! Συστατικά: Φρέσκο πόδι - 1 τεμ. Αλας

Μπολόνια μακαρόνια ή μακαρόνια με σάλτσα Μπολονέζ είναι ένα ορεκτικό πιάτο που είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι και ως κανονικό καθημερινό δείπνο. Η σάλτσα Μπολονέζ έχει πικάντικη, ελαφρώς γλυκιά γεύση, οπότε θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά

Υπάρχουν πολλές συνταγές για απλά σπιτικά ψημένα προϊόντα που παρασκευάζονται γρήγορα και, επιπλέον, από κοινά και φθηνά συστατικά. Για παράδειγμα, τα μπισκότα kefir είναι μια καλή απόλαυση για τσάι ή καφέ. Μπορεί να γίνει βιαστικά εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα

Το μοσχάρι κάνει ένα πολύ αρωματικό και ικανοποιητικό κεμπάπ. Ήδη μερικά κομμάτια ενός τέτοιου κεμπάπ μπορούν να γεμιστούν. Το μοσχαρίσιο κεμπάπ θα αποδειχθεί ξεχωριστό αν προετοιμάσετε μια πικάντικη-γλυκιά μαρινάδα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος - 200 ml ξηρού λευκού κρασιού - 150 γραμμάρια ρυζιού - 50 g αποξηραμένων βερίκοκων, σταφίδων χωρίς σπόρους ·

Η σαλάτα βιταμινών από φρέσκα λαχανικά, βότανα και καλαμάρια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που όχι μόνο μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σας, αλλά και να φροντίσει τη φιγούρα σας. Η κύρια γευστική και αισθητική διακόσμηση αυτού του πιάτου θεωρείται βραστό δαχτυλίδι καλαμαριών με ασυνήθιστη ροζ απόχρωση, που έρχονται σε μια αρχική αντίθεση με όλα τα πράσινα συστατικά

Το "Rum Baba" ή "Rum Baba" είναι ένα πρωτόγονο σλαβικό επιδόρπιο φτιαγμένο από ζύμη ζύμης. Μαλακό, ευάερο και βροχή με αρωματικό γυαλιστερό σιρόπι. Γιατί να μην περιποιηθείτε την οικογένειά σας με αυτό το θαύμα; Είναι απαραίτητο Για 6 τεμάχια:

Η τσιπούρα παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους - καπνιστό, αλατισμένο, γεμιστό με λαχανικά και βότανα. Τα μικρά ψάρια ψήνονται σε αλάτι μαζί με ζυγαριά και ο κιμάς παρασκευάζεται από μικρούς. Απολαύστε τη γεύση αυτού του ψαριού. Είναι απαραίτητο Breams σε λευκό κρασί Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:

Έχετε αποφασίσει να εκπλήξετε τους φίλους σας με νόστιμα πιάτα; Ετοιμάστε μια σαλάτα χρησιμοποιώντας έναν ασυνήθιστο συνδυασμό συστατικών. Στο γαστρονομικό σκάφος, δεν πρέπει να φοβάστε να πειραματιστείτε. Προετοιμάστε πιάτα όχι μόνο με νέες συνταγές, αλλά και προσθέστε τελικές πινελιές στις κλασικές σαλάτες

Το Ginger Shrimp είναι ένα λεπτό, αλμυρό και νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να είναι μια προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο ή σε αυτόνομο γεύμα. Οι νόστιμες γαρίδες προετοιμάζονται γρήγορα με βάση τις ιταλικές συνταγές. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι γαρίδες γεμίζουν με το άρωμα του τζίντζερ, είναι κορεσμένες με απαλούς τόνους κρασιού και αποκτούν πικάντικες νότες σκόρδου