Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με σπιτικά ψημένα προϊόντα, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για μακρύ μαγείρεμα; Ή είναι απλώς τεμπελιά; Μαγείρεμα πίτας με κιμά και λάχανο τουρσί σε μόλις 40-50 λεπτά σύμφωνα με μια πολύ απλή συνταγή.
Είναι απαραίτητο
- - ζύμη χωρίς ζύμη με στρώσεις
- - γέμιση
- -ξυνολάχανο;
- -αλουμινόχαρτο;
- -ηλιέλαιο;
- - ταψί;
- -φούρνος.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το μαγείρεμα πρέπει να ξεκινά με τη γέμιση. Ανακατέψτε ίσες ποσότητες κιμά και λάχανο τουρσί και τηγανίστε το προκύπτον μείγμα σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Μετά από αυτό, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε την προκύπτουσα γέμιση και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι.
Βήμα 2
Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε το φύλλο ψησίματος και τη ζύμη. Τοποθετήστε το φύλλο σε ένα ταψί και βουρτσίστε λίγο με βούτυρο.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη, κόψτε την σε δύο ίσα και κατάλληλα κομμάτια και τοποθετήστε ένα από αυτά σε ένα ταψί. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε το γέμισμα και να το καλύψετε με ένα δεύτερο κομμάτι ζύμης, κάμπτοντας τις άκρες.
Βήμα 3
Προθερμάνετε το φούρνο σε περίπου 200 βαθμούς και βάλτε την πίτα σε αυτό. Χρόνος μαγειρέματος: περίπου 30 λεπτά.
Συνολικά, περάσαμε περίπου 40-50 λεπτά στο μαγείρεμα.
