Muffins καρότου με φουντούκια θα προσελκύσουν όσους νηστεύουν. Αυτά τα muffins θα προσθέσουν ποικιλία στο καθημερινό σας μενού. Μαγειρεύουν σε πενήντα λεπτά, αποδεικνύεται ότι είναι έξι μερίδες.
Είναι απαραίτητο
- - 100 γραμμάρια αλεύρι
- - 100 ml χυμού πορτοκαλιού.
- - 80 g αποφλοιωμένων καρότων.
- - 60 g ζάχαρης
- - 50 γραμμάρια φουντουκιών
- - 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
- - 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- - 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- - βανιλίνη, μια πρέζα αλάτι, ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Διαλύστε τη ζάχαρη σε χυμό πορτοκαλιού, προσθέστε βανιλίνη, χυμό λεμονιού, τριμμένα καρότα, φυτικό λάδι, ανακατέψτε.
Βήμα 2
Προσθέστε ψιλοκομμένα φουντούκια, προσθέστε αλεύρι, αλάτι, μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
Βήμα 3
Χωρίστε την προκύπτουσα μάζα σε καλούπια.
Βήμα 4
Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 200 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι, πρέπει να παραμείνει στεγνό, τότε το κέικ μπορεί να θεωρηθεί έτοιμο.
Βήμα 5
Πασπαλίζετε ζάχαρη άχνη στα έτοιμα muffins καρότου φουντουκιού.
