Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος

Ένα τέτοιο κέικ, που δεν απαιτεί ψήσιμο, είναι δροσερό, εύκολο στην παρασκευή και στη σύνθεσή του, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - κάτι που θα ευχαριστήσει όχι μόνο έναν ωμό φαγητό, αλλά και οποιοδήποτε γλυκό δόντι το καυτό καλοκαίρι. Τα πλεονεκτήματα ενός ακατέργαστου κέικ καρύδας περιλαμβάνουν τα οφέλη για το σώμα, τη σχετική ασφάλεια της κατανάλωσης του επιδορπίου για διαβητικούς και άτομα που αναγκάζονται να φτιάξουν τη διατροφή τους σύμφωνα με τους κανόνες μιας υποαλλε

Το κέικ-πίτα "Fenichka" δεν απαιτεί εξαιρετικές γαστρονομικές δεξιότητες και απαιτεί ελάχιστο χρόνο για την προετοιμασία. Προετοιμασμένο σε μια κατσαρόλα. Μούσκεμα σε κρέμα και πασπαλισμένα με ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμη και ικανοποιητική

Το όνομα αυτού του κέικ δόθηκε από τη γέμιση με βάση το συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο στη Γερμανία ονομάζεται Milch Mädchen. Είναι απαραίτητο Κέικ: - 2 μικρά αυγά - 300 g συμπυκνωμένου γάλακτος. - 120 γραμμάρια αλεύρι - 0,75 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ

Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, μπορείτε επίσης να φάτε νόστιμα, ενδιαφέροντα, ικανοποιητικά. Τα νόστιμα αρτοσκευάσματα θα σας βοηθήσουν να κάνετε το μενού σας ιδιαίτερα ποικίλο. Υπάρχουν πολλές επιτυχημένες λιπαρές συνταγές. Πλούσιο κέικ "

Το Muffin φράουλας είναι καλοκαιρινό επιδόρπιο καθώς αυτή η συνταγή απαιτεί φρέσκες φράουλες. Οι παγωμένες φράουλες δεν θα λειτουργήσουν, είναι γενικά καλύτερο να μην τις προσθέσετε σε ψημένα προϊόντα λόγω της αφθονίας υγρού, επιπλέον, κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, τα μούρα χάνουν μέρος του αρώματος τους

Τι νομίζετε, τι σύλλογοι έχουν τα παιδιά όταν ακούνε τη λέξη ουράνιο τόξο; Διασκέδαση, γέλιο και ξέγνοιαστη ευτυχία! Αυτά τα muffins δεν είναι μόνο απίστευτα όμορφα, αλλά και νόστιμα. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια αλεύρι (2,5 φλιτζάνια) - 4 κουτ μπέικιν πάουντερ

Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ευάερα cupcakes, μόνο θα πρέπει να παίζετε λίγο με την προετοιμασία της κρέμας, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό - τελικά, η λιχουδιά αξίζει τον κόπο! Αυτά τα muffins κρέμας μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των συνηθισμένων κέικ σας

Το Cupcake είναι το αμερικανικό όνομα για ένα επιδόρπιο που μοιάζει με muffins ή muffins. Είναι εύκολο να φτιάξετε cupcakes φράουλας με λεπτή κρέμα μασκαρπόνε φράουλας. Εκτός από το επιδόρπιο φράουλας, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα πορτοκάλι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή - παίρνετε cupcakes με ξινή εσπεριδοειδή

Το Chebureki είναι ένα εξαιρετικό πιάτο με κρέας. Ας προσθέσουμε λίγη φαντασία και να την μετατρέψουμε σε χορτοφάγο αντικαθιστώντας το γέμισμα κρέατος με μανιτάρι. Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί τις μέρες της Μεγάλης Σαρακοστής. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε 10-12 πίτες:

Το Khinkali είναι ένα εθνικό πιάτο της Γεωργίας. Εκεί, το μαγείρεμα είναι μια ολόκληρη τέχνη. Παρασκευάζονται με διαφορετικές γέμιση κρέατος. Σημειώστε ότι τα γεωργιανά khinkali διαφέρουν ριζικά από τα αζερμπαϊτζάν και το Dagestan khinkali. Συστατικά για τη ζύμη:

Αν θέλετε να μελετήσετε την κουζίνα ξένων εθνών, τότε θα πρέπει να προσέξετε τα πιάτα της Βόρειας Ευρώπης. Στη Σουηδία, για παράδειγμα, τα κεφτεδάκια είναι ένα παραδοσιακό πιάτο, το οποίο παρασκευάζεται σχεδόν σε κάθε σπίτι. Και εκεί κατασκευάζονται με έναν ειδικό τρόπο, ο οποίος είναι κάπως διαφορετικός από τον δικό μας

Μικρά κοτολέτα μαγειρεμένα με ελιές σε μια μάλλον πικάντικη σάλτσα. Το πιάτο έχει πολύ ενδιαφέρον, αλλά μόνο για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού. Είναι απαραίτητο - 1100 γραμμάρια κιμά - 115 γραμμάρια σιμιγδάλι. - 110 ml χυμού ντομάτας

Τα κεφτεδάκια είναι μικρές μπάλες κρέατος που περιλαμβάνονται στο μενού ιατρικών, διαιτητικών και παιδικών τροφών. Τα κεφτεδάκια με ψωμί είναι ζουμερό κιμά με τραγανή κρούστα. Μπορούν να διακοσμήσουν όχι μόνο δεκάδες πιάτα, αλλά και να χρησιμεύσουν ως ανεξάρτητο πιάτο

Τα ρολά λάχανου είναι ένα πιάτο μεσογειακής, τουρκικής και ευρωπαϊκής κουζίνας με τη μορφή κιμά με βραστό ρύζι, τυλιγμένο σε φύλλα λάχανου. Το μαγείρεμα ρολά λάχανου είναι σχετικά εύκολο. Είναι απαραίτητο Λάχανο - 1 κεφαλή λάχανου

Το Beshbarmak είναι ένα πιάτο κρέας των τουρκικών λαών. Οι λέξεις «Besh» και «barmak» που μεταφράζονται από την τουρκική γλώσσα σημαίνουν «πέντε δάχτυλα». Πρόκειται για ένα ζεστό πιάτο από βραστό κρέας και ζυμαρικά. Είναι θρεπτικό και νόστιμο και μπορεί να προσθέσει ποικιλία και γεύση Κεντρικής Ασίας στο καθημερινό σας τραπέζι

Η συνταγή για το beshbarmak είναι η πιο διάσημη στην κουζίνα της Κεντρικής Ασίας. Το Beshbarmak θεωρείται ένα παραδοσιακό πιάτο για πολλούς νομαδικούς λαούς. Είναι πολύ ικανοποιητικό και εύκολο στην προετοιμασία. Προσφέρουμε μια Κιργιζική συνταγή για το beshbarmak

Η σάλτσα βαλσάμικου είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό της ιταλικής κουζίνας, ονομάζεται βασιλιάς των σαλτσών, καθώς μπορεί να μεταμορφώσει μαγικά τη γεύση των σαλάτας, του κρέατος, των ψαριών και ακόμη και των επιδορπίων. Η σάλτσα πήρε το όνομά της "

Ποιος έχει την ενέργεια και το χρόνο να μαγειρέψει το πρωινό του το πρωί; Αφού προσπαθήσετε να μαγειρέψετε μια τέτοια ομελέτα, θα έχετε δύναμη και χρόνο. Παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα, αλλά πόσο νόστιμο είναι! Ένα τέτοιο πρωινό μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο τα σαββατοκύριακα, όταν δεν χρειάζεται να βιαστείτε να δουλέψετε, αλλά και τις καθημερινές - σε λίγα λεπτά

Υπάρχουν τέτοια φυτά που έχουν αποδείξει εδώ και πολύ καιρό την αποτελεσματικότητά τους στην εφαρμογή και έχουν κερδίσει την αγάπη των ανθρώπων. Τα πράσινα κρεμμύδια είναι αναμφίβολα ένα από αυτά. Η ιστορία του είναι αρκετά ενδιαφέρουσα, για να μην αναφέρουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες

Τα σταφύλια οποιουδήποτε χρώματος και ποικιλίας είναι εξαιρετικά ευεργετικά για ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία βρίσκονται όχι μόνο στο δέρμα και στον πολτό, αλλά και στους σπόρους. Η πράσινη ποικιλία διακρίνεται μόνο από την απουσία ανθοκυανίνης, η οποία δίνει την κόκκινη απόχρωση

Το Bruschetta είναι ένα ιταλικό σνακ με τη μορφή τραγανού ψωμιού με διαφορετικά γεμίσματα. Για μία από τις επιλογές bruschetta, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο, ντομάτες και βαλσάμικο ξύδι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα:

Ένα υπέροχο και τρυφερό ορεκτικό με τη μορφή σαλάτας με κοτόπουλο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 120 g ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 400 g καρότων - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου - 150 g σκληρού τυριού

Η καλλιέργεια κρυστάλλου έχει δύο οφέλη! Το πρώτο είναι η γλυκύτητα για τα παιδιά, και το δεύτερο είναι η μελέτη της χημείας, τα παιδιά θα θυμούνται μια αστεία, νόστιμη, γλυκιά, πολύχρωμη χημική αντίδραση για το υπόλοιπο της ζωής τους. Είναι απαραίτητο - βάζα με φαρδύ λαιμό (ή γυαλιά)

Οι πυρήνες καρυδιάς είναι μια γνωστή λιχουδιά που είναι επίσης πολύ υγιής. Τα οφέλη για την υγεία των καρυδιών οφείλονται στη σύνθεσή τους. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά οξέα. 1. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και άλλες βιταμίνες επιτρέπει στα καρύδια να διεγείρουν τέλεια τη φυσική ανοσία ενός ατόμου, να καταπολεμά την απώλεια ενέργειας

Η μπριζόλα τόνου με λαχανικά caponata είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο. Μια τέτοια απόλαυση σερβίρεται στο τραπέζι ως ξεχωριστό πιάτο ή χρησιμοποιείται ως προσθήκη στα συνοδευτικά πιάτα. Είναι απαραίτητο - 4 μπριζόλες τόνου - παρμεζάνα - ΣΟΦΌΣ - θυμάρι - 1 κρεμμύδι - 1 κολοκύθι - 1 μελιτζάνα - 1 μεγάλη ντομάτα - 3 σκελίδες σκόρδου - ελαιόλαδο - 100 ml χυμό ντομάτας - 1 λεμόνι - γκι - Θαλασσινό αλάτι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Η σάλτσα Tamari αποτελείται εξ ολοκλήρου από σόγια. Δεν περιέχει καν πρόσθετα όπως αλάτι, νερό ή κόκκους. Μια χορτοφαγική σαλάτα με καρυκεύματα με αυτή τη σάλτσα είναι ιδανική για ένα πλούσιο γεύμα. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια tofu - 3 κουταλάκια του γλυκού ταμάρι - θρεπτική μαγιά - ηλιόσποροι

Η πίτσα είναι ένα από τα πιο διάσημα και διαδεδομένα πιάτα σε πολλές χώρες του κόσμου. Φυσικά, τα προϊόντα που το συνθέτουν μπορεί να διαφέρουν, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις της εθνικής κουζίνας. Μία από τις ποικιλίες είναι η βραζιλιάνικη πίτσα

Τα επιδόρπια με στάρπη είναι η πιο λεπτή λιχουδιά! Δείτε τρεις γρήγορες και εύκολες συνταγές τυρί cottage. Δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους! Τεμπέλης μπουλέττες τυριών cottage Συστατικά: τυρί cottage - 300 γρ, αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας, σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας, ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας

Η χορτοφαγική πίτσα είναι ένα υπέροχο πιάτο. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, με εξαίρεση τα ζωικά προϊόντα. Αυτό το χαρακτηριστικό κάνει αυτό το πιάτο να ξεχωρίζει από άλλες πίτσες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Την παραμονή των διακοπών της Πρωτοχρονιάς, θέλω να εκπλήξω την οικογένειά μου με κάτι ξεχωριστό. Ψήστε νόστιμα μπισκότα τσιπ σοκολάτας με καρύδα, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας. Είναι απαραίτητο - 3 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 1 ποτήρι λευκή ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη - 2 κουταλιές πιπερόριζας - 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 1/4 κουτα

Τα μπισκότα Bear's feet μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και θα είναι πάντα μοναδικά. Αλλά αν το ψήνετε σύμφωνα με μια γερμανική συνταγή, τότε θα αποδειχθεί ότι "γλείφετε τα δάχτυλά σας". Τσέκαρέ το? Είναι απαραίτητο - ένα μπαρ μαύρης σοκολάτας - 125 g - ολόκληρα αμύγδαλα - 250 g - αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ

Εάν, παρά το γεγονός ότι είναι ήδη Ιούνιος στο ημερολόγιο, η ψυχή σας είναι υγρή και λασπώδης, μαγειρέψτε αυτό το κέικ και η καλοκαιρινή διάθεση δεν θα σας κάνει να περιμένετε! Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 50 g μαύρη ζάχαρη - 200 γραμμάρια βουτύρου - 10 κουταλιές της σούπας

Αυτή η πίτα συνδυάζει με επιτυχία τη γεύση του γνωστού φιλέτου κοτόπουλου με δροσιστικές γλυκές και ξινές σταφίδες. Και το στρώμα τηγανιτών μέσα στην πίτα είναι ένα μάλλον ασυνήθιστο εύρημα και δίνει σε αυτό το πιάτο μια ιδιαίτερη πρωτοτυπία

Αυτό το κέικ δεν ονομάζεται έτσι λόγω του μεγέθους του. Μπορούν να ταΐσουν μια μεγάλη οικογένεια σε ένα πικνίκ. Το "Crumb" είναι το ανώτερο στρώμα της πίτας. Μια παραλλαγή αυτού του στρώματος έχει ως εξής: πρέπει να παγώσετε αυτό το μέρος της ζύμης, το οποίο προορίζεται για ψεκασμό και στη συνέχεια να το τρίψετε σε χοντρό τρίφτη πάνω από την πίτα, αποδεικνύεται πολύ αστείο

Μπορείτε να προετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση χωρίς μεγάλη δυσκολία. Τα γλυκά ειδώλια σίγουρα θα ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι απαραίτητο - μπαστούνια ζάχαρης με γεύση σοκολάτας και καραμέλας - κοσκινισμένο αλεύρι σίτου (170 g) - μαλακό βούτυρο (120 g) - σκόνη ψησίματος για ζύμη (μια μικρή πρέζα)

Τα κουλουράκια για τα οποία μιλάμε είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία, αρκετά ελκυστικά και πολύ νόστιμα. Η τραγανή ζύμη αποτελείται από λεπτές πλάκες, το σιρόπι μελιού δίνει στο πιάτο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση. Τα καρύδια, εκτός από την πρόσθετη γεύση, δεν αφήνουν τα δάχτυλα να λερωθούν, χρησιμεύοντας ως ένα είδος προστατευτικής στρώσης

Τα μπισκότα μανιταριών είναι εορταστικά μπισκότα. Προετοιμάστε το για τα γενέθλια του μωρού σας. Τα παιδιά θα το λατρέψουν. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 αυγα; - 1, 5 ποτήρια ζάχαρης - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ξινή κρέμα?

Τα ζυμαρικά Nutella μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν πολλές λιχουδιές, από ένα κανονικό σάντουιτς ζυμαρικών έως μια ποικιλία από κέικ. Και επίσης νόστιμα μπισκότα παρασκευάζονται από τη Nutella. Όσο πιο λεπτό είναι, τόσο πιο τραγανό θα είναι

Το Gnocchi είναι ζυμαρικά ωοειδούς σχήματος που προέρχονται από την Ιταλία. Μπορούν να είναι ένα κυρίως πιάτο ή ένα ορεκτικό, σερβίρονται πάντα με σάλτσα και παρασκευάζονται από αλεύρι, τυρί, πατάτες ή σπανάκι. Είναι απαραίτητο Για gnocchi:

Το λαχανικό στιφάδο έχει διαφορετικές παραλλαγές λόγω της ποικιλίας των λαχανικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάχανο ως συστατικό. Και όχι μόνο λευκό, αλλά και χρωματιστό, κομπράμπι, μπρόκολο. Στιφάδο με πατάτες και λάχανο Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

Τα ρολά με καβούρια με αυγά και χαβιάρι είναι ένα υπέροχο σνακ για κάθε διακοπές. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το πιάτο τις καθημερινές. Είναι απαραίτητο - 1 πακέτο μπαστούνια καβουριών, - 2 αυγα, - 1 σολομό, - πράσινα άνηθο και μαϊντανό, - μαγιονέζα, - Κόκκινο χαβιάρι

Τα ρολά με κόκκινο χαβιάρι είναι μια πραγματική λιχουδιά που μπορείτε να προετοιμάσετε εύκολα στο σπίτι σας. Φυσικά, ένα τέτοιο πιάτο δεν θα αποδειχθεί φθηνό, αλλά η γεύση του θα δικαιολογήσει σίγουρα το υψηλό κόστος. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή ακόμη και για ένα γιορτινό τραπέζι

Ασυνήθιστα νόστιμα κοτολέτες παρασκευάζονται από φιλέτο κοτόπουλου. Είναι αλήθεια ότι αυτό το διαιτητικό κρέας είναι λίγο ξηρό. Εάν γνωρίζετε μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις στο μαγείρεμα κοτολέτες κοτόπουλου, τότε μπορείτε να πάρετε ένα τρυφερό και ζουμερό προϊόν ως αποτέλεσμα

Το Sufganiyot, ένα άλλο παραδοσιακό εβραϊκό ντόνατ με μαρμελάδα, ετοιμασμένο για το Χανουκά. Αλλά μπορείτε να τα μαγειρέψετε οποιαδήποτε μέρα, γιατί να περιμένετε τόσο πολύ για διακοπές; Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Παρά το όνομά του, αυτά τα ψημένα προϊόντα είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Τα cheesecakes είναι μαλακά, ευάερα και πολύ νόστιμα. Ένα στρέιζελ (ψίχουλα) τους δίνει μια συγκεκριμένη ιδιότητα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 κιλό αλεύρι - 11 g ξηρή μαγιά - 100 γραμμάρια ζάχαρης - άλας - ένα ποτήρι γάλα - 2 ποτήρια κεφίρ - 2 αυγα - 100 γραμμάρια βουτύρου - εκχύλισμα βανίλιας Για πλήρωση:

Σας προσκαλούμε να προετοιμάσετε μια ενδιαφέρουσα έκδοση μιας παραδοσιακής γερμανικής πίτας από την περιοχή της Θουριγγίας. Δεν θα αντισταθείτε στη γλυκιά ζύμη ζύμης, στο στρώμα τυρί cottage, στα φρούτα και στην ξινή κρέμα - είναι τόσο ευχάριστο

Ο απροσδόκητος συνδυασμός ρυζιού και φακών σε ένα πιάτο μπορεί να σας εκπλήξει λίγο. Στην πραγματικότητα, το mujadara είναι μια πολύ νόστιμη και αρωματική λιχουδιά της κουζίνας της Μέσης Ανατολής. Μπορεί να σερβιριστεί κατά τη διάρκεια του γρήγορου γεύματος ή να προσφερθεί σε όσους προτιμούν υγιεινά τρόφιμα

Το Baklava είναι ένα δημοφιλές γλυκό ανατολίτικης κουζίνας με υπέροχη γεύση και αρωματική μυρωδιά. Η παρασκευή μπακλαβά στο σπίτι είναι μια στιγμή. Μια παραδοσιακή συνταγή απαιτεί μια μικρή ποσότητα συστατικών και τη γαστρονομική φαντασία σας

Η γαλλική κουζίνα - ομελέτα - είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Αυτά είναι αυγά, χτυπημένα και τηγανισμένα σε βούτυρο. Η ομελέτα είναι εύκολη στην παρασκευή, ικανοποιητική και νόστιμη. Διαφορετικές εθνικές κουζίνες έχουν τις δικές τους ποικιλίες αυτού του πιάτου

Τα μήλα, η κανέλα και τα σμέουρα συγκεντρώνονται σε μια συνταγή. Και τραγούδησαν ένα τέτοιο τραγούδι που θέλετε να το ακούτε ξανά και ξανά. Αντίθετα, θέλετε να τα τρώτε ξανά και ξανά. Μια win-win επιλογή για οικογενειακό πρωινό, πικ-νικ, σνακ στην εργασία, συνάντηση φίλων, επίσκεψη πεθερά

Η ζύμη σε αυτήν τη συνταγή μοιάζει με ζύμη ρουφηξιάς, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά θα χρειαστεί χρόνος για την προετοιμασία. Επομένως, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να γίνει εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στον καταψύκτη έως ότου χρησιμοποιηθεί

Πλούσια ψωμάκια με αρωματική πορτοκαλί γέμιση μπορούν να παρασκευαστούν σε κουτιά muffin: αυτό θα διασφαλίσει ότι η γέμιση δεν θα διαρρεύσει και δεν κολλάει στο φύλλο ψησίματος και τα ψωμάκια θα αποδειχθούν τακτοποιημένα και πολύ ορεκτικά! Είναι απαραίτητο - πορτοκαλί - 1 τεμ

Ένα πλούσιο πρωινό είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη μέρα, ευεξία και πραγματική πηγή ενέργειας. Αλλά, κατά κανόνα, οι περισσότεροι άνθρωποι απλά δεν έχουν αρκετό χρόνο για να προετοιμάσουν ένα πλήρες πρωινό νωρίς το πρωί. Επομένως, αυτή η συνταγή για πλούσια ψωμάκια είναι κατάλληλη για ένα πρωινό γεύμα τα σαββατοκύριακα, καθώς και για τη συνάντηση των επισκεπτών ως σνακ

Αρχικά, η μπριζόλα παρασκευάστηκε μόνο από βόειο κρέας, αλλά τώρα σχεδόν κάθε κρέας χρησιμοποιείται για την παρασκευή του. Η μπριζόλα με πατάτες και αυγά είναι ένα πλήρες πιάτο που αντιπροσωπεύει το κρέας με ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο - 600-700 g

Αυτό το τραγανό σάντουιτς μπορεί να σερβιριστεί ζεστό για δείπνο, μεσημεριανό και πρωινό. Μπορείτε να συμπληρώσετε το πιάτο με ένα αυγό, βραστά φασόλια, παρμεζάνα ή ρόκα. Το φαγητό δεν απαιτεί τηγάνισμα, είναι ελαφρύ και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - Θαλασσινό αλάτι

Κατά παράδοση, το δεύτερο ζεστό πιάτο πρέπει να είναι κρεμώδες, πλούσιο και κατά προτίμηση εύκολο να παρασκευαστεί. Το μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεύεται σε γλάστρες, από μισό κιλό κομμάτι κρέατος, μπορείτε να μαγειρέψετε έξι γεμάτα πλούσια μερίδες κρέατος σε γλάστρες με λαχανικά και βότανα

Το σπιτικό ψωμί μπορεί να είναι νόστιμο και υγιεινό. Ένα από τα συστατικά που θα κάνουν το ψωμί πιο θρεπτικό είναι το πίτουρο. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, περιέχει βιταμίνες για ανάπτυξη και απομακρύνει τα αλλεργιογόνα από τον οργανισμό

Σπιτικό, μαλακό και γευστικό, το ψωμί δεν ξεπερνά ποτέ το ψωμί που αγοράζεται από το κατάστημα! Προσπαθήστε να ψήσετε αυτό το υπέροχο ψάθινο κουλούρι Hala και δείτε μόνοι σας! Είναι απαραίτητο Για 2 ρολά: - 6 φλιτζάνια + 0,5 φλιτζάνια αλεύρι - 4,5 κουτ ξηρή γρήγορη μαγιά

Στην αρχαία Ρωσία, το μαύρο ψωμί ήταν τροφή αγροτών. Οι χωρικοί έψησαν μαύρο ψωμί στο σπίτι μόνο από αλεύρι σίκαλης. Αργότερα, ο αριθμός των συνταγών και η σύνθεση των συστατικών για το ψήσιμο του μαύρου ψωμιού αυξήθηκαν σημαντικά. Ακολουθώντας τις περαιτέρω λεπτομερείς οδηγίες, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας καφέ ψωμί

Στη Γερμανία, την ημέρα του Πάσχα, αυτό το υπέροχα αρωματικό γλυκό ψωμί κοσμεί κάθε τραπέζι! Είναι απαραίτητο - 250 ml ζεστού γάλακτος - 28 g ξηρή μαγιά. - 80 g ζάχαρης - 800 γραμμάρια αλεύρι - 250 g βούτυρο ή μαργαρίνη - 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

Η συνταγή ψητού βοείου κρέατος είναι πολύ κατάλληλη όχι μόνο για τους λάτρεις του κρέατος, αλλά και για όσους αγαπούν να τρώνε νόστιμα. Το μαγείρεμα θα διαρκέσει περίπου μία ώρα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει, την οικογένειά σας και τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι

Το ψητό βόειο κρέας με σκόρδο και κρεμμύδι-σάλτσα κρασιού είναι το κύριο εορταστικό πιάτο που μπορεί να προετοιμαστεί για μεγάλο αριθμό επισκεπτών. Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σάλτσα με οποιαδήποτε άλλη, για παράδειγμα, η σάλτσα πρωινού ή béarnaise θα πάει καλά με αυτό το ψητό βόειο κρέας

Το τυρί είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία, είναι δύσκολο να διαφωνήσουμε με αυτήν τη δήλωση. Επιπλέον, το τυρί είναι απίστευτα νόστιμο και ορισμένες από τις ποικιλίες του είναι πραγματικά αριστουργήματα της μαγειρικής τέχνης και κοστίζουν πολλά χρήματα

Το Κοκκινιστό είναι ένα ελληνικό πιάτο που είναι ένα κρέας στιφάδο με λαχανικά. Συνήθως παρασκευάζεται από βόειο κρέας, αλλά υπάρχουν επίσης επιλογές από πουλερικά ή αρνί. Το ρύζι σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό για κοκκίνιστο, το οποίο αναδεικνύει την πικάντικη γεύση του πιάτου

Το μαύρο αλάτι είναι μια σκόνη σκούρου γκρι, μερικές φορές μπεζ ή ροζ χρώματος με τη μυρωδιά του υδρόθειου (ή βραστά, ελαφρά χαλασμένα, αυγά). Δεν είναι αλάτι με την παραδοσιακή έννοια, αλλά μάλλον ένα ορυκτό μείγμα στο οποίο το χλωριούχο νάτριο είναι μόνο ένα από τα συστατικά

Εάν έχετε κουραστεί με παραδοσιακό Olivier και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, τότε η σαλάτα Tiffany μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του πιάτου είναι η απίστευτα λεπτή, απαλή και διακριτική γεύση του

Ένα κέικ για όσους δεν είναι ευχαριστημένοι με το πρωί χωρίς ένα αναζωογονητικό αρωματικό ποτό! Είναι απαραίτητο - 3 κουταλιές της σούπας. αλεσμένος καφές; - 350 ml γάλακτος - 200 γραμμάρια βουτύρου - 230 g μαύρη ζάχαρη

Τα ελαφριά σνακ μπορούν να χρησιμεύσουν ως απεριτίφ πριν από το κυρίως πιάτο, καθώς τείνουν να προκαλούν πείνα και όχι πληρότητα. Επιπλέον, τα σνακ είναι ιδανικά για στιγμές που νιώθετε σαν σνακ αλλά δεν θέλετε να τρώτε υπερβολικά. Τα ελαφριά σνακ περιλαμβάνουν όλους τους τύπους σνακ που είναι δημοφιλή στην Αμερική, όπως ξηροί καρποί, ζαχαρούχα χάπια, κρουτόν, ποπ κορν, μάρκες, σάλτσες, κράκερ και σνακ φρούτων και λαχανικών

Αυτό το κλασικό ιταλικό σνακ είναι ένα πικάντικο μείγμα λαχανικών μαριναρισμένο σε ξύδι. Διαφοροποιήστε τη συλλογή των κενών σας. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας βασιλική; - 500 ml νερού. - 1 κεφαλή κόκκινου κρεμμυδιού - 8 τεμ

Το ρύζι είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Είναι χρήσιμο για άτομα με καρδιαγγειακά και γαστρεντερικά νοσήματα. Το ρύζι ενισχύει το νευρικό σύστημα, βελτιώνει τη μνήμη. Πιάτα από αυτό πρέπει να υπάρχουν στο μενού. Προετοιμάστε το χυλό ρυζιού γάλακτος σε μια κατσαρόλα

Το σπιτικό παγωτό είναι εύκολο να φτιαχτεί, ακόμη και με μη συμβατικά συστατικά όπως κολοκύθα και κάρδαμο. Αποδεικνύεται πρωτότυπο, εξαιρετικό, νόστιμο, όμορφο. Η κολοκύθα δίνει μια λεπτή επίγευση και ένα ευχάριστο πορτοκαλί χρώμα · η ίδια δεν είναι καν αισθητή στο επιδόρπιο Είναι απαραίτητο Για παγωτό:

Αυτή η συνταγή είναι μέρος μιας σειράς γαστρονομικών πειραμάτων, αλλά αν σας αρέσει τοστ με μαύρο ψωμί με μαρμελάδα, σίγουρα θα το λατρέψετε! Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια ψωμιού μαύρου ψωμιού ολικής αλέσεως - βαριά κρέμα 600 ml

Αυτό το εποχιακό πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά έχει και πρωτότυπη εμφάνιση, επειδή σερβίρεται σε κολοκύθα. Ένα τέτοιο στιφάδο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί για ένα μικρό παιδί - είναι καλό για πέψη, περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά

Τα ινδικά γλυκά εκπλήσσουν όχι μόνο με την απλότητα της προετοιμασίας, αλλά και με μια λεπτή ευχάριστη γεύση. Σας προτείνω να κάνετε μια απόλαυση που ονομάζεται Jalebi. Νομίζω ότι πολλοί θα το αρέσουν, ειδικά τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 2 ποτήρια - γιαούρτι - 2 κουταλάκια του γλυκού - νερό - 4 ποτήρια - σιμιγδάλι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ινδική κουζίνα, έχετε χάσει πολλά! Σας προτείνω να προλάβετε και να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο που ονομάζεται Rasgullah. Είναι απαραίτητο - γάλα 2, 5% - 1 λίτρο - χυμό λεμονιού - 2-3 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 150 g - νερό - 350 ml

Το Gulab Jamuny είναι γλυκές μπάλες ζύμης εμποτισμένες με σιρόπι ζάχαρης. Αυτή η λιχουδιά ήρθε στη Ρωσία από μια χώρα όπως η Ινδία. Αφού δοκιμάσετε ένα πιάτο από την ινδική κουζίνα, θα θελήσετε να το μαγειρέψετε ξανά. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 2 ποτήρια - νερό - 2 ποτήρια - χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας - γάλα σε σκόνη - 1 ποτήρι - αλεύρι σίτου - 0,25 φλιτζάνια - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 0,25 κουταλάκι του γλυκού

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του μεριδίου είναι η ζύμη filo. Ζαχαροπλαστική χωρίς ζύμη από την Ελλάδα. Δεν είναι εύκολο να το προετοιμάσετε, αλλά η γεύση και η εμφάνιση του τελικού πιάτου αντισταθμίζει τυχόν δυσκολίες. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Όσοι αλλάζουν σε μια διατροφή ωμών τροφίμων μερικές φορές θέλουν να νιώσουν τη γεύση των αγαπημένων τους πιάτων. Και στο κρύο και τραβάει κάτι καψίματος και απότομης. Είναι απαραίτητο - 3 μεσαία καρότα - 6 σκελίδες σκόρδου - 1/2 κουτ θαλασσινό αλάτι

Το κέικ καρότου είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Το κέικ είναι ιδανικό για τσάι το Σάββατο και θα αφήσει μια ευχάριστη εντύπωση. Είναι απαραίτητο - 4-6 καρότα - 180-190 g αλεύρι - 90-120 g βούτυρο - 130-150 g αποφλοιωμένων αμυγδάλων - 260-270 g μαύρη ζάχαρη - 2-4 αυγά - 1 πρωτεΐνη - 10-15 g σκόνη ψησίματος - 2 μεγάλα πορτοκάλια - 15-20 g κανέλας - 125-135 g ζάχαρη άχνη - 20-25 ml

Οι σαλάτες γρήγορου φαγητού έχουν γίνει μέρος της ζωής των ενεργών σύγχρονων ανθρώπων, επειδή αυτός είναι ένας συμβιβαστικός τρόπος για να έχετε ένα γρήγορο σνακ και να παραμείνετε σε καλή κατάσταση. Και αν σας αρέσει η γεύση τους τόσο πολύ που δεν μπορείτε να χωρίσετε στο σπίτι σας, ετοιμάστε αυτά τα σνακ μόνοι σας, για παράδειγμα, το διάσημο American Cole Slow με διαφορετικές σάλτσες

Αυτή η εξαιρετική πλαστική και παχιά σάλτσα μπορεί να τυλίξει τα κομμάτια κρέατος σε ένα παχύ στρώμα. Η γεύση του έχει ένα συγκεκριμένο άρωμα και ελαφριά γλυκύτητα του μελιού. Πρόκειται για αμερικανική σάλτσα κρασιού. Η κύρια γεύση του δεν είναι αρκετά κοφτερή, μάλλον ξινή Το Adjika γίνεται αισθητό στην επίγευση

Στη συνταγή πολλών σαλατών, η μαγιονέζα χρησιμοποιείται ως σάλτσα, η οποία είναι αρκετά βαρύ για το στομάχι, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και δεν πληροί πάντα τα πρότυπα ποιότητας. Ωστόσο, ακόμα και χωρίς αυτό, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες σαλάτες, συμπληρώνοντάς τις με ασυνήθιστες και υγιείς σάλτσες

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε λιπαρή μαγιονέζα για σάλτσες σαλάτας: υπάρχουν πολύ πιο υγιεινές και ελαφρύτερες σάλτσες που δίνουν στις σαλάτες νέες γεύσεις. Σαλάτα παντζαριών με δαμάσκηνα Συστατικά: τεύτλα - 2 τεμ

Αυτή η μεσογειακή σάλτσα είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή και έχει πολύ καλύτερη γεύση από την αρχική. Το Aioli είναι ιδανικό με κρέας ή πουλερικά, καθώς και σάλτσα για σαλάτες και χάμπουργκερ. Είναι απαραίτητο 1 κρόκος 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι 50 ml εξευγενισμένου φυτικού ελαίου 50 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Οδηγίες Βήμα 1 Όλα τα συστατικά της σάλτσας πρέπει να είναι στην ίδια θερμοκρασία

Η σάλτσα Hoisin είναι ένα από τα βασικά στην ανατολίτικη κουζίνα Μάθετε πώς να το μαγειρέψετε μόνοι σας και σε ποια πιάτα είναι ιδιαίτερα καλό. Το Hoisin είναι το ανατολικό αντίτιμο της αγγλικής «σάλτσας καφέ» και της αμερικανικής σάλτσας μπάρμπεκιου Αλλά έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι αυτών:

Μερικές φορές κάθε άτομο θέλει μια απόλαυση. Το καλοκαίρι, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα λεπτό κέικ με καρύδες και μπανάνες. Είναι ιδανικό για ένα φωτεινό πάρτι ή μια ήσυχη οικογενειακή γιορτή. Αυτά τα κέικ συνδυάζουν μια έντονη εκρηκτική γεύση μπανάνας με μια λεπτή καρύδα

Για παράδειγμα, το κέικ βρώμης είναι εύκολο να φτιαχτεί, αλλά έχει υπέροχη γεύση! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. μπισκότα βρώμης - 500 γραμμάρια. 2. ισχυρό διάλυμα καφέ · 3. καρύδια. Για την κρέμα, πάρτε: 1

Αυτό το πιάτο, γεμιστό με μανιτάρια και τυρί μοτσαρέλα, θα έχει απλώς ένα εκπληκτικό άρωμα με πικάντικα βότανα και η καλύτερη λύση θα ήταν φρέσκο θυμάρι. Έτσι, για να προετοιμάσετε γεμιστό στήθος γαλοπούλας με μανιτάρια και τυρί μοτσαρέλα, χρειάζεστε το ακόλουθο σύνολο συστατικών:

Το Linguini είναι ένας τύπος ιταλικών ζυμαρικών που μοιάζει με τα κανονικά μακαρόνια, μόνο σε πιο επίπεδη μορφή. Το μπέικον θα κάνει τη γλωσσική θρέψη και τα οστρακοειδή θα προσθέσουν την πρωτοτυπία στο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα πιάτο με κρέας. Οι "τσέπες" με χοιρινό ψωμί είναι νόστιμα νόστιμα, ώστε να μπορούν να σερβιριστούν με ασφάλεια σε ένα γιορτινό τραπέζι ως κύριο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλα - 1, 5 φλιτζάνια ψιλοκομμένα Ασπρομανίταρα - 2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα - 3/4 Art

Το μάνγκο είναι ένα απίστευτο φρούτο που δίνει στη σαλάτα μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Φτιάξτε τη δική σας σαλάτα μάνγκο και ζήστε την εξωτική γεύση. Είναι απαραίτητο Για 4-6 μερίδες: -1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο (κόλιαντρο) -1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο -2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό ασβέστη -4 κουταλάκια του γλυκού λευκή ζάχαρη -4 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα ψαριού -1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι (όπως canola)

Η γαλοπούλα είναι πλούσια αλλά ελαφριά. Οι ανανάδες και τα σπαράγγια δίνουν στη σαλάτα μια ενδιαφέρουσα γεύση. Είναι απαραίτητο 600 γραμμάρια κρέατος γαλοπούλας, 100 γραμμάρια ζαμπόν, 100 γραμμάρια πράσινης σαλάτας, 75 γραμμάρια σπαράγγια, 70 χιλιοστόλιτρα χυμού λεμονιού, 170 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά, 100 γραμμάρια μαγιονέζας, πιπέρι και αλάτι

Η σαλάτα της Τουρκίας σε ανανά θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Αυτή η σαλάτα μπορεί να περάσει ακόμη και για ένα ζεστό πιάτο από μόνη της. Είναι επίσης κατάλληλο για ένα πάρτι τροπικού στιλ, επειδή μια μορφή παρουσίασης του δημιουργεί ήδη σκέψεις για τη θάλασσα, τους φοίνικες, τη ζεστή άμμο

Υπάρχουν πολλές συνταγές όπως αυτή, αλλά η αρχική ιδέα της διακόσμησης αυτής της σαλάτας δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα μέλος της οικογένειάς σας και η αρμονική γεύση θα κατακτήσει ακόμη και τους πιο επιδέξιος. Οι οικοδέσποινες θα είναι τρελοί γι 'αυτόν, γιατί προετοιμάζεται πολύ απλά

Σχεδόν όλα τα έθνη διαφωνούν για το ποια είναι η πατρίδα του μπορς. Αλλά η Ουκρανία έχει τα περισσότερα δικαιώματα σε αυτό το πιάτο. Ο Borscht εμφανίστηκε σε αυτήν τη χώρα τον 14ο αιώνα. Έχει πλέον εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και έχει υποστεί αλλαγές στη συνταγή

Το λάχανο μπρόκολου έχει χαμηλές θερμίδες, πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Μπορεί να μαγειρευτεί ως συνοδευτικό πιάτο, να προστεθεί σε στιφάδο λαχανικών ή γέμιση πίτας. Αλλά οι σούπες μπρόκολου είναι ιδιαίτερα νόστιμες και θρεπτικές. Συμπληρώστε το με κρέμα για ένα ακόμη πιο ικανοποιητικό πιάτο

Το μπρόκολο έχει ουδέτερη, ευχάριστη γεύση που μπορεί να τελειοποιηθεί με τα σωστά πρόσθετα. Το λαχανικό ταιριάζει καλά με διαφορετικούς τύπους τυριών. Κατάλληλο για πιάτα μαζί της και λιωμένο, και απαλό, και σκληρό / ημι-σκληρό, ακόμη και στάρπη

Τα λαχανικά περιέχουν όλα τα απαραίτητα μέταλλα για τη διατροφή του ανθρώπου - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ιώδιο, σίδηρο, χαλκό, καθώς και βιταμίνες A, B, C, E και άλλα. Οι ουσίες πηκτίνης που περιέχονται στα λαχανικά αυξάνουν την εντερική κινητικότητα και αυξάνουν την έκκριση της χολής, επομένως συχνά περιλαμβάνονται στα μενού διατροφής

Εάν έχετε μείνει μια ποικιλία λαχανικών μετά από σπιτικά παρασκευάσματα, τότε μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως βάση για την προετοιμασία ανάμεικτων λαχανικών. Κατάλληλη για αυτήν τη συνταγή είναι το κουνουπίδι, οι πιπεριές, οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, τα καρότα κ

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ξεκινά η εποχή των μανιταριών. Οι λάτρεις αυτής της επιχείρησης πηγαίνουν στο δάσος. Συλλέγουν ολόκληρα καλάθια boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina και άλλα μανιτάρια. Φτάνοντας στο σπίτι, αρχίζουν να ταξινομούν τη συλλογή τους και να σκέφτονται πώς να χρησιμοποιούν τα μανιτάρια

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι να ανοίγουμε βάζα παραδοσιακών μαρινάδων για το χειμώνα, όπως ντομάτες, πιπεριές ή αγγούρια. Αλλά θα ήταν πολύ πιο ενδιαφέρον να μαγειρέψουμε μια πραγματική ποικιλία προϊόντων τουρσί, τα οποία θα φαίνονται πολύ ορεκτικά όχι μόνο σε ένα βάζο, αλλά και στο τραπέζι

Τα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι νόστιμα και τραγανά. Αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - φρέσκα αγγούρια - 1,5 κιλά - σκόρδο - 1 κεφάλι - άνηθο - μαϊντανό - αλάτι -100 γραμμάρια - ξηρή μουστάρδα - μία κουταλιά της σούπας - ζάχαρη - μία κουταλιά της σούπας - φύλλα χρένου

Η συνταγή για το διάσημο μούσλι του Ελβετού ιατρού Bircher, γνωστό σε όλο τον κόσμο από τα τέλη του 19ου αιώνα και αγνοείται ανεπιφύλακτα στη Ρωσία. Ο μεγάλος γιατρός και διατροφολόγος, πριν από την εποχή του, Maximillian Bircher-Benner, στο σανατόριό του στη Ζυρίχη, κάθε πρωί σερβίρει μούσλι σε ασθενείς σύμφωνα με τη δική του συνταγή

Αυτό το πιάτο θα ευχαριστήσει όποιον το δοκιμάσει! Το "Rybka" λαμβάνεται με τραγανή κρούστα και τρυφερό γέμισμα. Είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς από αυτό το υπέροχο πιάτο! Θα χρειαστείτε: Τυρί Adyghe - 200 γρ Φύκια Nori - 6 φύλλα Αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας

Αυτή η γρήγορη και εύκολη σούπα με λαχανικά και μπάλες τυριών σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Το μαγείρεμα ενός ζεστού δείπνου δεν θα πάρει πολύ χρόνο, και το αποτέλεσμα θα είναι μια αρωματική και τρυφερή σούπα

Η γεωργιανή κουζίνα είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για την πρωτοτυπία και τους ασυνήθιστους συνδυασμούς συστατικών. Μεταξύ της ποικιλίας των καυκάσιων πιάτων, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τη σούπα που αγαπούν πολλοί άνθρωποι - την κλασική σούπα αρνιού kharcho

Το "Tobiko" στα Ιαπωνικά σημαίνει "ιπτάμενα αυγοτάραχα". Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για την παρασκευή ανατολίτικων πιάτων, συνήθως όλων των ειδών ρολά και σούσι. Σχετικά με το tobiko Το ιπτάμενο αυγοτάραχο είναι πολύ μικρό

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη κέικ, αλλά κάθε ένα από αυτά μπορεί να ετοιμαστεί μόνοι σας στο σπίτι. Σας προτείνω να φτιάξετε μια ημερομηνία-μήλο. Είναι απαραίτητο - ημερομηνίες - 300 g; - μήλα - 3 τεμ. - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας - πλιγούρι βρώμης - 1 ποτήρι - μέλι - 3 κουταλιές της σούπας - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 2 κουταλάκια του γλυκού

Το κέικ σοκολάτας-μπανάνας αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ζουμερό, καθώς τα κέικ είναι εμποτισμένα με σοκολάτα και ξινή κρέμα. Αυτό το επιδόρπιο θα προσελκύσει όλα τα γλυκά δόντια, γιατί εκτός από τις μπανάνες, υπάρχει και συμπυκνωμένο γάλα

Το πιο δημοφιλές κέικ. Θα έπρεπε να ονομαζόταν μπανάνα-σοκολάτα, γιατί η γεύση των μπανανών ξεπερνά την. Η τούρτα θα πάρει τη θέση της κορώνας σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα: -140 g βούτυρο -3 μπανάνες -220 g ζάχαρη -3 αυγά -120 g κεφίρ

Η γεμιστή μελιτζάνα είναι η καλύτερη επιλογή για δείπνο. Κρέατα, τυριά, λαχανικά, μανιτάρια και άλλα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση. Για να κάνετε αυτό το πιάτο πιο πολύχρωμο, μην αφήνετε μπαχαρικά και καρυκεύματα. Προσθέστε τζίντζερ, δεντρολίβανο και άλλα μπαχαρικά

Το αρωματικό γλυκόπικρο μάνγκο πηγαίνει καλά με κρεμμύδια, φιλέτα και σέλινο. Χάρη στα αμύγδαλα, το πιάτο αποκτά μια μοναδική γεύση. Το πικάντικο αλμυρό ντύσιμο τονίζει τέλεια τις γευστικές αισθήσεις. Αν σας αρέσουν τα γλυκά κρέατα και οι εξωτικές γεύσεις, δεν θα το μετανιώσετε

Μια φωτεινή, νόστιμη και ενδιαφέρουσα σαλάτα. Μια καλή εναλλακτική λύση στην αγαπημένη βινεγκρέτ όλων. Μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι. Συστατικά: Φασόλια με το δικό τους κόκκινο χυμό - 1 κουτί (200 g)

Η κονσερβοποιημένη (γνωστή και ως τουρσί) ρίζα τζίντζερ έχει ένα ευρύ φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων για το ανθρώπινο σώμα. Η τακτική κατανάλωσή του οδηγεί σε αυξημένες προστατευτικές λειτουργίες, αυξημένη ανοσία και βελτιωμένες πεπτικές διαδικασίες

Το μαύρο ραπανάκι είναι ένα πολύ υγιές προϊόν που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων αλάτων. Επιπλέον, έχει έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες και έχει αντισηπτική δράση στο σώμα. Πριν προετοιμάσετε τη σαλάτα με βιταμίνη μαύρο ραπανάκι, ξεφλουδίστε το ριζικό λαχανικό, κόψτε, καλύψτε με κρύο νερό και αφήστε για 30-60 λεπτά

Το βόειο κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει ένα απλό πιάτο - το μοσχάρι stroganoff. Ονομάζεται επίσης βοδινό Stroganoff. Αυτό το πιάτο ήταν πολύ δημοφιλές σε πολλές χώρες για πάνω από εκατό χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η συνταγή για το πιάτο έχει υποστεί κάποιες αλλαγές

Τα ζυμαρικά ήρθαν σε εμάς από τη Σιβηρία, φτιάχτηκαν και κατασκευάστηκαν από διάφορα είδη κρέατος και πουλερικών. Αυτό το πιάτο λατρεύεται από πολλούς, αλλά δεν ξέρουν όλοι πώς να το φτιάξουν. Είναι απαραίτητο Ζύμη: • Αλεύρι σίτου 500 g • Αυγά 2 τεμ

Πλούσια πλούσια σούπα είναι αυτό που χρειάζεστε το χειμώνα κρύο. Ένα μικρό καρβέλι γκρίζου ψωμιού θα χρησιμεύσει ως πιάτο για αυτόν. Είναι απαραίτητο - γκρι ψωμί - 4 φραντζόλες - πατάτες - 4 τεμ. - βόειο κρέας στα οστά - 300 g

Το Trulli είναι ένας τύπος ιταλικών ζυμαρικών, το serrano είναι ένα νόστιμο καπνιστό ζαμπόν. Σε συνδυασμό με πέστο μπιζελιού, αυτά τα συστατικά μετατρέπονται σε ένα εξαιρετικό δεύτερο πιάτο που δεν ντρέπεται να σερβίρεται στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το πιάτο:

Το κέικ έχει τακτική βάση σφουγγαριού με ανεπιτήδευτο μοτίβο ιστών αράχνης. Το κέικ μπορεί να προετοιμαστεί για ένα γιορτινό τραπέζι. Πολύ δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 10 πρωτεΐνες - 1, 5 ζάχαρη - 280 g καρυδιών

Στα μαγειρικά βιβλία της προ-επαναστατικής Ρωσίας, το στιφάδο κρεμμυδιού περιγράφεται ως εξής: "Το πουρέ ψητού κρεμμυδιού αραιώνεται με ζεστό νερό και τα καμένα κελύφη του επιπλέουν στη σούπα, δεν τρίβονται ή συνθλίβονται. Αυξάνουν τη γεύση της σούπας, που συμπληρώνεται επίσης με βούτυρο και διάφορα μπαχαρικά

Η διατροφή κάθε ατόμου πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει τα πρώτα μαθήματα. Το κρύο με μικρές μπάλες κρέατος - κεφτεδάκια, θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. 300 γρ. κρέας (100 γρ

Ένα καλό κεμπάπ χρειάζεται σωστή συνοδεία. Εάν όλα είναι λίγο πολύ καθαρά με το πιάτο (συνήθως φρέσκα λαχανικά και βότανα), τότε οι σάλτσες συχνά δημιουργούν ερωτήσεις. Ο ευκολότερος τρόπος για να τα λύσετε είναι να αγοράσετε σε ένα κατάστημα

Το λάδι ρέγγας είναι ένα απλό και νόστιμο κρύο ορεκτικό που δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια για την προετοιμασία. Ταυτόχρονα, αυτό το θρεπτικό προϊόν είναι ιδανικό για πρωινό ή για ένα ελαφρύ σνακ. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε λάδι ρέγγας, αλλά υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες, δεδομένου ότι, μπορείτε να δώσετε στο ορεκτικό εξαιρετική γεύση

Οι χορτοφάγοι είναι πολύ προσεκτικοί σχετικά με τις επιλογές φαγητού τους. Δεν τρώνε βούτυρο από ζωικά λίπη, το κάνουν μόνοι τους. Δοκιμάστε να κάνετε πραγματικό χορτοφάγο λάδι στο σπίτι. Είναι απαραίτητο -1/4 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας γλυκό γάλα σόγιας -1 κουταλάκι του γλυκού Ξίδι από μήλο - 1/4 κουτ

Τα μήλα είναι ένα προϊόν που βρίσκεται στη διατροφή μας όλο το χρόνο. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο πραγματικά χρήσιμο είναι αυτό το υπέροχο φρούτο. Κάντε τα μήλα αναπόσπαστο μέρος του τραπεζιού σας και γευτείτε καλά! 1. Όμορφη φιγούρα

Οι ριπές είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων. Η πλήρωση τέτοιων ρουφηξιών μπορεί να είναι τελείως διαφορετική και εξαρτάται από το εάν το πιάτο γίνεται επιδόρπιο, ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Οι σούπες από κεράσι θα γίνουν σίγουρα ένα αγαπημένο επιδόρπιο

Οι κόκκοι καλαμποκιού είναι αλεσμένοι, ώριμοι ξηροί κόκκοι καλαμποκιού. Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται όχι μόνο ως ανεξάρτητο προϊόν, αλλά επίσης παρασκευάζει διάφορα ψωμιά, επίπεδες τούρτες, συνοδευτικά πιάτα, κονσέρβες και ακόμη και σαλάτες από αυτό

Είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που πιστεύουν ότι τα όμορφα σώματα που εμφανίζονται στα εξώφυλλα των περιοδικών έχουν αλλάξει για να φαίνονται τόσο καλά; Εκπαιδεύετε το σώμα σας κάθε μέρα, αλλά ενώ εξακολουθείτε να μην είστε τέλειοι σε ορισμένες περιοχές

Αυτή η συνταγή είναι ξεχωριστή στο ότι το ψάρι γεμίζεται με μια πολύ πικάντικη γέμιση σκληρού τυριού, σκόρδου, πιπεριού και μπαχαρικών. Επίσης, εισάγονται φέτες λεμονιού και κρεμμυδιού από το εξωτερικό του σφαγίου, που συμπληρώνουν τη γεύση του πιάτου και συμπληρώνουν την ομορφιά του

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτό το υπέροχο κέικ. Θα το λατρέψουν! Επίσης, αυτή η πίτα μπορεί να σερβιριστεί εγκαίρως για την άφιξη φίλων, μπορεί επίσης να αντικαταστήσει το κυρίως πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2,5 φλιτζάνια αλεύρι - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2 αυγα - 300 γραμμάρια τυρί cottage - μια πρέζα αλάτι Για πλήρωση:

Το Lyulya-kebab μεταφράζεται από την αρχαία τουρκική γλώσσα ως "πίτα" και "τηγανητό κρέας". Αυτό είναι ένα πολύ κοινό και δημοφιλές πιάτο στις μουσουλμανικές χώρες. Στην Τουρκία, λοιπόν, παρασκευάζεται από αρνί, βοδινό και κοτόπουλο, καθώς και από μια ποικιλία εντόσθων

Τα σπιτικά κέικ είναι πάντα καλύτερα από τα αποθηκευμένα ψημένα προϊόντα, γιατί όταν ψήνουμε στο σπίτι, είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων. Απολαύστε σπιτικά απλά και νόστιμα cupcakes καφέ! Για muffins καφέ, θα χρειαστείτε:

Δεν μπορούν όλοι να τρώνε ντόνατς όλη την ώρα, επειδή είναι λιπαρά και ανθυγιεινά. Μια απλή επιλογή είναι να τα αντικαταστήσετε με cupcakes. Αυτά τα muffins χρησιμοποιούν το ίδιο κερασάκι με τα κανονικά αμερικανικά ντόνατς. Είναι απαραίτητο -60 γρ

Τα σπιτικά muffins είναι το τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και αν σερβίρονται απευθείας από το φούρνο, κανένας επισκέπτης δεν μπορεί να αρνηθεί μια ευωδιαστή λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 24 muffins:

Μια στοιχειώδης συνταγή για την κατασκευή cupcakes στο σπίτι. Τα ψημένα προϊόντα είναι τρυφερά και λιώνουν στο στόμα σας - μια πραγματική απόλαυση για όσους έχουν γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - 110 γραμμάρια σοκολάτας - 340 g αλεύρι

Τα muffins λεμονιού είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας σας. Σε συνδυασμό με τον πρωινό καφέ, θα δώσουν τον απαραίτητο τρόπο ανύψωσης και τόνου που είναι τόσο απαραίτητος κατά τις ώρες εργασίας. Επιπλέον, τα λεμόνια είναι εξαιρετικά υγιή από μόνα τους, και σε αυτό το μάφιν είναι επίσης νόστιμα

Το "Ryzhik", επίσης γνωστό ως κέικ μελιού, είναι ένα πολύ δημοφιλές και εύχρηστο κέικ. Ακόμα και μια αρχάριος οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει ήρεμα την προετοιμασία της. Αυτό είναι ένα κέικ από την παιδική μου ηλικία. Όταν μαγειρεύω, θυμάμαι πάντα πώς κάθισα με τη μητέρα μου στην κουζίνα και εξασθενούσα αναμένοντας την ευκαιρία να πάρω τουλάχιστον μια μικρή κρέμα

Οι αρωματικές βάφλες μπορούν να σερβιριστούν με διαφορετικά γεμίσματα - γλυκά, αλμυρά, πικάντικα. Μπορούν να είναι ένα υπέροχο πρωινό, ένα πλούσιο δείπνο ή μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας ως σνακ. Οι λάτρεις των βαφλών γίνονται για εκείνους που τους λατρεύουν μαλακούς και εκείνους που προτιμούν τραγανές

Το κοτόπουλο σε σάλτσα με μανιτάρια και δαμάσκηνα είναι ένα υπέροχο πιάτο, το κοτόπουλο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή σίγουρα θα αποδειχθεί ζουμερό. Η σάλτσα σόγιας και το κάρυ προσθέτουν μπαχαρικά στο κοτόπουλο - το πιάτο γίνεται αμέσως πιο ενδιαφέρον

Το πλούσιο, μαλακό ή ελαφρώς τραγανό πινέλο στο κεφίρ είναι μια λιχουδιά από την παιδική ηλικία. Οι μητέρες και οι γιαγιάδες του έκαναν τις διακοπές τους, πάρτι τσαγιού στο σχολείο και διάφορες συγκεντρώσεις. Η λιχουδιά πασπαλίστηκε με ζάχαρη άχνη, σερβίρεται με ζεστό τσάι ή κομπόστα

Πιο πρόσφατα, μια τέτοια ποικιλία από λάχανο όπως το μπρόκολο έχει εμφανιστεί στα καταστήματά μας. Είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και, με συνεχή χρήση, μπορεί να προστατεύσει από πολλές ασθένειες. Στην συνταγή που παρέχεται, τα ψημένα λαχανικά διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους και κεφτεδάκια με χαμηλά λιπαρά με μια λεπτή σάλτσα μπεσαμέλ θα εντυπωσιάσουν τους γνώστες της πικάντικης γεύσης

Κοτολέτες πατάτας με ζαμπόν και τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο γεύμα για όλη την οικογένεια. Οποιοδήποτε πιάτο είναι κατάλληλο για τέτοια κοτολέτες και το πιάτο παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα και δεν απαιτεί σημαντικό κόστος

Συχνά, όταν κοιτάζουμε πράσα στα ράφια των καταστημάτων, τίθεται το ερώτημα: τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό; Μια πολύ απλή λύση είναι η σούπα κρέμας, η οποία απαιτεί πολύ απλά συστατικά και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία

Τα πράσα είναι ανεπιτήδευτα και πολύ θρεπτικά φυτά. Τα οφέλη και η γεύση του είναι σχεδόν τα ίδια με τα φημισμένα σπαράγγια, και γι 'αυτό ονομάζεται άδικα «σπαράγγι του φτωχού». Τα πράσα έχουν μια ακόμη διαφορά από άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών - όταν αποθηκεύονται σε αυτό, η ποσότητα του ασκορβικού οξέος αυξάνεται, αλλά οποιοδήποτε άλλο κρεμμύδι, αντίθετα, το χάνει κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης

Για μεγάλο χρονικό διάστημα στη Ρωσία ήταν το έθιμο ότι ένα γεύμα δεν ήταν πλήρες χωρίς πίτες και πίτες. Και σήμερα, πολλές νοικοκυρές δεν παρεκκλίνουν από τις παραδόσεις, ευχαριστώντας τα αγαπημένα τους πρόσωπα με ψημένα προϊόντα. Οι αρωματικές λασπωμένες πίτες σφολιάτας είναι μια πραγματική λιχουδιά για όσους θέλουν να τρώνε νόστιμα

Αυτή η πίτσα Neapolitan αποδεικνύεται πολύ ζουμερή με μια πραγματική τραγανή κρούστα. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, η πίτσα δεν θα είναι πολύ μεγάλη, αλλά μπορείτε να φτιάξετε πολλές ποικιλίες για μια μεγάλη εταιρεία. Είναι απαραίτητο Για τέσσερα άτομα:

Το Ratatouille είναι ένα πρωτότυπο πιάτο, το οποίο προέρχεται από τη Γαλλία. Έχει γεύση όπως χαβιάρι, στιφάδο ή μελιτζάνα. Η δημοτικότητα ήρθε στο "Ratataya" μετά την κυκλοφορία της ταινίας κινουμένων σχεδίων με το ίδιο όνομα. Θα μάθουμε όλες τις ιδιαιτερότητες και τις λεπτές λεπτομέρειες του μαγειρέματος αυτού του πιάτου

Το Ratatouille είναι ένα αρκετά απλό και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο λαχανικών. Παρασκευάζεται στο φούρνο, φαίνεται όμορφη στο τραπέζι και μπορεί να διακοσμήσει τις διακοπές σας. Είναι απαραίτητο Για το πιάτο: κολοκυθάκια - 2 τεμ

Το χοιρινό κεμπάπ ήταν από καιρό κλασικό. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για υπαίθρια αναψυχή με φίλους και συγγενείς, καθώς και συναντήσεις στο σπίτι με καλή παρέα. Το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο, αλλά το φαγητό είναι μια απόλαυση

Τα ψητά πιάτα με ψάρια είναι νόστιμα και θρεπτικά, περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών: λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για το σώμα μας. Παρά το γεγονός ότι το όνομα των πιάτων περιέχει το όνομα του ψαριού, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε φιλέτα ψαριού για ψήσιμο κάτω από λαχανικά

Το Ratatouille είναι ένα διάσημο γαλλικό πιάτο λαχανικών με βότανα της Προβηγκίας, ελαιόλαδο και ζουμερή σάλτσα ντομάτας. Η συνταγή του πιάτου σας επιτρέπει να αποκλίνετε από την κλασική έκδοση και να συνδυάσετε διάφορα καρυκεύματα, σάλτσες, καθώς και να προσθέσετε τυριά και ακόμη κιμά

Στη ζύμη κεφίρ, η πίτσα αποδεικνύεται ευάερη, απαλή και λιώνει στο στόμα. Η σύνθεση της ζύμης δεν απαιτεί πολλά συστατικά. Είναι εύκολο, απλό και, το σημαντικότερο, γρήγορο να προετοιμαστεί. Οποιαδήποτε γέμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γεύση

Η εθνική υπερηφάνεια της Κύπρου - τυρί χαλούμι - είναι καλό όχι μόνο από μόνο του, αλλά και σε σαλάτες. Και αυτή η συνταγή είναι άμεση απόδειξη. Είναι απαραίτητο 225 g τυρί χαλούμι; 4 γλυκές πιπεριές (κατά προτίμηση πολύχρωμες)

Κρεμώδη ψωμάκια με θυμάρι, μοτσαρέλα και λιαστή ντομάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, πλούσια, ιδανική για πρωινό. Είναι απαραίτητο - 250 ml κρέμας - 250 g αλεύρι σίτου - 30 g βούτυρο - 20 g μαύρη ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 5 g μπέικιν πάουντερ - 10 γραμμάρια θυμάρι - 100 γρ

Πώς να αντικαταστήσετε τα συνηθισμένα κοτολέτες για δείπνο; Μπορείτε, για παράδειγμα, να φτιάξετε ρολά φιλέτας κοτόπουλου. Αλλά αυτά δεν θα είναι αρκετά συνηθισμένα ρολά. Θα έχουν μια ασυνήθιστη γέμιση - με δαμάσκηνα, που θα δώσουν στο κοτόπουλο μια ευχάριστη γλυκιά γεύση

Τα ρολά κοτόπουλου, συμπληρωμένα με γέμιση δαμάσκηνου, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν ένα συνδυασμό κρέατος και γλυκών φρούτων ή μούρων. Η ξινή κρέμα δίνει στο πιάτο μια εξαιρετική γεύση και τα καρύδια συμπληρώνουν τέλεια τα δαμάσκηνα

Δεν πολλοί έχουν δοκιμάσει έναν τόσο ενδιαφέρον και νόστιμο συνδυασμό όπως κοτόπουλο με δαμάσκηνα και μανταρίνια. Ένα πολύ νόστιμο ρολό λαμβάνεται από αυτά τα προϊόντα. Παρασκευάζεται σε διπλό λέβητα ή σε λουτρό νερού. Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες:

Η παρασκευή πίτσας είναι μια δημιουργική διαδικασία. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές και σχεδόν κάθε σεφ έχει τα δικά του μυστικά για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Με πολλούς τρόπους, το αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποιότητα του τεστ, οπότε αν έχετε αμφιβολίες για τη δική σας δοκιμή, μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα

Τα κεφτεδάκια ψαριού κάτω από μια κρούστα ξινή κρέμα τυριού είναι ένα αρκετά απλό και νόστιμο πιάτο. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε από σχεδόν οποιοδήποτε λευκό ψάρι. Συστατικά: 0,7 kg φιλέτο ψαριού (λευκό); 1 κεφαλή κρεμμυδιού 2 σκελίδες σκόρδου 1 καρότο 3 κομμάτια καρβέλι (λευκό ψωμί)

Για την προετοιμασία των ψαριών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φιλέτα λευκού ψαριού (μπακαλιάρος, πέρκα). Και αν ανακατεύετε τα φιλέτα πολλών ψαριών, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο λευκών ψαριών - 1 κρεμμύδι - 1 αυγό κοτόπουλου - 2 κουταλιές της σούπας

Αυτό το ρολό είναι ιδανικό για όσους αποφεύγουν να τρώνε αλεύρι λευκού σίτου. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι αμυγδάλου - 120 γραμμάρια ζάχαρης - 6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου - 45 g πέταλα αμυγδάλου - 300 γραμμάρια τυρί cottage - 3 κουταλιές της σούπας

Αυτό το πράσινο ρολό με γέμιση με στάρπη μπορεί να σερβιριστεί τόσο για διακοπές όσο και για καθημερινό τραπέζι. Το ρολό δεν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια με τη γέμιση. Είναι απαραίτητο - 1 πακέτο φρέσκο σπανάκι - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 50 ml κρέμας - 4 αυγά - 3 κουταλιές της σούπας

Ακόμα και με πολύ λίπος, τα ψημένα προϊόντα μερικές φορές κολλούν στο κάτω μέρος. Για να μην επαναληφθεί αυτό, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αντικολλητικό μείγμα. Η συνταγή της είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Είναι απαραίτητο - 1 φλιτζάνι αλεύρι (μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε αλεύρι, ακόμη και ένα μείγμα αλευριού και κακάου, για σοκολάτα) - 1 φλιτζάνι λίπους (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαρδί, λίπος, γκι, αλλά όχι μαργαρίνη)

Πρόσφατα, τα κρουτόν kirieshki έχουν χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ξεχωριστό ορεκτικό, αλλά και ως το κύριο συστατικό για διάφορες σαλάτες. Το Kirieshki κάνει το πιάτο πιο ικανοποιητικό και του δίνει μια πικάντικη γεύση. Αξίζει να σημειωθεί ότι το kirieshki είναι απλώς το όνομα της μάρκας, στην πραγματικότητα, αυτή η λέξη σημαίνει οποιοδήποτε κρουτόν που πωλείται στο κατάστημα

Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να μαγειρέψετε κάτι ξεχωριστό για πρωινό, ταυτόχρονα νόστιμο και υγιεινό. Σερβικά κρουτόν είναι ένα τέτοιο πιάτο. Το μαγείρεμα απαιτεί μικρό χρονικό διάστημα και δεν απαιτεί ακριβά προϊόντα. Εάν δεν ξέρετε τι να περιποιηθείτε τον εαυτό σας για πρωινό, υπάρχει ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, τέτοια κοτολέτες είναι ιδανικά για άπαχα πιάτα. Τα παϊδάκια είναι πολύ νόστιμα, τρώγονται αμέσως. Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας

Το κέικ "Smuglyanka" είναι ένα πιάτο της κουζίνας Chuvash. Στο Cheboksary, αυτή η λιχουδιά προετοιμάζεται πολύ συχνά για τις διακοπές. Αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, νόστιμο και ευάερο. Βυθισμένο σε κρεμώδες σουφλέ. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 100 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 75 γραμμάρια αλεύρι - 25 g αμύλου - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 3 κουταλιές της σούπας

Η πίτα "Nocturne" εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό. Μπορούμε να πούμε ότι έγινε δημοφιλής χάρη σε μια σοβιετική ταινία με τίτλο "Το πιο γοητευτικό και ελκυστικό". Σας προτείνω να δοκιμάσετε επίσης αυτό το λεπτό και ελαφρύ πιάτο

Πόσο ωραίο είναι να δοκιμάζετε ένα μπάρμπεκιου σε ένα καλοκαιρινό βράδυ στη φύση! Δοκιμάστε τη νέα συνταγή αχλαδιού κεμπάπ. Το κρέας είναι ζουμερό, νόστιμο και αρωματικό. Είναι απαραίτητο - ½ kg φιλέτο χοιρινού κρέατος - 1 αχλάδι - 30 ml ηλιελαίου - 100 ml κρέμας με 10% λίπος - 4 κουτ επιτραπέζια μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού λευκή μουστάρδα - 2 ασβέστες Οδηγίες Βήμα 1 Το κρέας πρέπει να ξεπλυθεί καλά, στη συνέχεια να στεγνώσει

Strudli, ένα παραδοσιακό γερμανικό πιάτο που διαδίδεται ευρέως σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Το πιάτο έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα: μπορείτε να το μαγειρέψετε από προϊόντα που είναι σχεδόν πάντα παρόντα στο ψυγείο. Προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα Για να προετοιμάσετε το στρούντι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Το κρέας στρούντελ είναι ένα πλούσιο πιάτο που μπορείτε να ταΐσετε όλα τα μέλη του νοικοκυριού σας. Φυσικά, πρέπει να παίζετε με την προετοιμασία του στην κουζίνα, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει πλήρως. Χρειαζόμαστε (για τη δοκιμή):

Το κρέας στρούντελ είναι πολύ δημοφιλές στην Αυστραλία, είναι ένα από τα παλαιότερα εθνικά πιάτα. Αυτό το πιάτο είναι φτιαγμένο από κιμά, το οποίο είναι τυλιγμένο σε σφολιάτα, σχηματίζοντας το τελευταίο με τη μορφή φακέλου και στη συνέχεια ψήνεται

Δεν είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε εντελώς από τα γλυκά κατά τη διάρκεια της διατροφής. Εάν το επιδόρπιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ταυτόχρονα δεν περιέχει περισσότερο από 150 kcal, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς μεγάλη βλάβη στη διαδικασία

Οι ενήλικες αγαπούν τα γλειφιτζούρια όσο και τα παιδιά, απλά πρέπει να δώσουν ένα καλό παράδειγμα για τα μικρά. Σε τελική ανάλυση, τα γλυκά είναι επιβλαβή, περιέχουν όχι μόνο ζάχαρη, αλλά και βαφές, συντηρητικά, πηκτικά, με μια λέξη, μια ποικιλία χημείας

Οι συμβουλές που δίνονται εδώ θα σας εξοικονομήσουν πολύ χρόνο σώζοντας τον σεφ από κοινά λάθη. Είστε επαγγελματίας ή μόλις αρχίζετε να κατανοείτε όλα τα κόλπα και τις λεπτές αποχρώσεις του όμορφου και νόστιμου φαγητού - δεν έχει σημασία. Πιθανότατα θα βρείτε κάτι νέο για τον εαυτό σας σε αυτό το άρθρο

Το Chicory είναι ένα φυτό που έχει δύο βασικούς τύπους ευρείας χρήσης στη μαγειρική. Το πρώτο, που ονομάζεται επίσης κοινό κιχώριο, είναι ευρέως γνωστό ως φυσικό υποκατάστατο καφέ, η ρίζα του χρησιμοποιείται σε διάφορα ποτά. Το δεύτερο είναι ραδίκια σαλάτας, πιο συχνά ονομάζεται αντιδραστικό, τα φύλλα του τοποθετούνται σε πολλά πιάτα και παρασκευάζονται επίσης ως πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο

Μπορείτε να φτιάξετε πρωτότυπα και πολύ ικανοποιητικά ρολά από καβούρια σε μόλις μισή ώρα. Χρειάζεστε τουλάχιστον συστατικά και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Ταυτόχρονα, τα ρολά είναι ζουμερά και έχουν ευχάριστη γεύση. Είναι απαραίτητο - Καβούρια (2 συσκευασίες)

Βήμα 1 Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Κόψτε τα βότανα πολύ καλά. Συνδυάστε τα συστατικά και τρίψτε λίγο σε ένα κονίαμα για να συνδυάσετε τα αρώματα του σκόρδου και των βοτάνων. Ανακατέψτε το μείγμα σκόρδου με αλάτι. Βήμα 2 Κόψτε τα πτερύγια του ασημένιου κυπρίνου, αφαιρέστε το κεφάλι

Μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό και ορεκτικό ρολό για ένα γιορτινό τραπέζι από ένα χοιρινό σφιγκτήρα. Θα αντικαταστήσει τυχόν αλλαντικά και θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση χρημάτων, γιατί για την προετοιμασία του χρειάζεστε μόνο αρθρώσεις χοιρινού κρέατος και μπαχαρικά, αν θέλετε, φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε γέμιση

Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα λατρέψουν αυτά τα κοτολέτες. Είναι πολύ πιο τρυφερά από τα παραδοσιακά μπιφτέκια χοιρινού και βοείου κρέατος. Και το τυρί προσθέτει τη δική του «γεύση». Είναι απαραίτητο - 400-500 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου - 100-150 g τυριού (ποικιλία της επιλογής σας) - 1 αυγό - 2 κουταλιές της σούπας

Θέλετε εσείς ή η οικογένειά σας κοτολέτες και δεν υπάρχει κρέας ή ψάρι στο ψυγείο; Φτιάξτε μπιφτέκια λάχανου! Αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο, μεταξύ άλλων, δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο 1 κιλό λευκό λάχανο

Τα μπισκότα καρύδας θα ευχαριστήσουν πολύ τα αγαπημένα σας πρόσωπα, και ειδικά τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα με ένα τόσο νόστιμο. Το μαγείρεμα διαρκεί 20 λεπτά. Τα μπισκότα καρύδας είναι πολύ τρυφερά και αρωματικά. Είναι απαραίτητο - βούτυρο -200 γραμμάρια - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 230 γραμμάρια - αυγό -2 τεμ

Τα σπιτικά κολοκύθα και τα κολοκύθια σοκολάτας είναι πολύ πιο εύκολο να φτιάξετε απ 'όσο νομίζετε. Απολαύστε την οικογένειά σας με αυτήν την απλή αλλά νόστιμη απόλαυση. Είναι απαραίτητο - κολοκύθα - 50-100 g. - γάλα - 50 ml

Τα κατοικίδια σας ζητούν να μαγειρέψετε κοτολέτες. Αλλά είστε τόσο κουρασμένοι που απλά δεν έχετε τη δύναμη να σταθείτε πάνω από το τηγάνι και να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται τίποτα πάνω του. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε κοτολέτες στο φούρνο - αποδεικνύεται νόστιμο, γρήγορο και καθόλου ενοχλητικό

Η καρδιά του βοείου κρέατος ανήκει στην κατηγορία Ι εντόσθια. Όσον αφορά τη διατροφική αξία, δεν είναι κατώτερο από το κρέας. Το προϊόν δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος και η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g είναι μόνο 90 Kcal. Το πιο νόστιμο είναι η καρδιά των νεαρών ζώων

Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το δεντρολίβανο το φυτό της θεάς Αφροδίτης. Πίστευαν ότι το δεντρολίβανο είναι σε θέση να διατηρήσει την αιώνια νεότητα, να ανακουφίσει τα κακά όνειρα και να κάνει ένα άτομο ευτυχισμένο. Και σήμερα, τα φύλλα και τα λουλούδια αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα ως μπαχαρικό που ταιριάζει καλά με όλους τους τύπους κρέατος

Η πίτσα πατάτας είναι μια εξαιρετική λύση για ένα γρήγορο πρωινό. Ένα καταπληκτικό και ασυνήθιστο πιάτο, αλλά πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Η πίτσα πατάτας αποτελείται από τα πιο απλά συστατικά. Είναι απαραίτητο - πατάτες 4 τεμ - αυγά 2 τεμ - κρεμμύδι 1 τεμ - κέτσαπ 30 g - λουκάνικα ή λουκάνικα 200 g - χόρτα - πιπέρι - άλας - φυτικό λάδι - σκληρό τυρί 100 g Οδηγίες Βήμα 1 Βράζουμε τις πατάτες σε μια φλούδα, κρυώνουμε, ξεφλουδίζουμε

Το μαργαριτάρι κριθάρι είναι η βάση για πολλά εκλεκτά πιάτα, από πλούσιες σούπες έως γλυκά δημητριακά. Τα θρεπτικά πιάτα παρασκευάζονται από κριθάρι, ψήνονται σε γλάστρες, αναμειγνύονται με κρέας ή λαχανικά. Αυτό το δημητριακό δεν είναι μόνο νόστιμο, είναι πολύ υγιεινό, θρεπτικό και αξίζει να συμπεριληφθεί στην τακτική διατροφή σας

Με την έλευση της ευκαιρίας να ταξιδέψουν και να ανακαλύψουν νέες χώρες, εμφανίζεται μια ιδέα όπως ο "γαστρονομικός τουρισμός". Αυτό είναι ένα είδος τουρισμού όταν ένα άτομο που ταξιδεύει στον κόσμο συμμετέχει σε κάθε είδους εκθέσεις, γευσιγνωσίες και φεστιβάλ τροφίμων

Φιλέτο κοτόπουλου με αρωματικό μπέικον στο εξωτερικό και τυρί στο εσωτερικό θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα πλήρες δείπνο. Δεν συνιστάται να τρώτε υπερβολικά τη νύχτα, οπότε δεν πρέπει να προσθέτετε κανένα πιάτο στο φιλέτο κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα κοτόπουλου - 70 g σκληρού τυριού

Ένας αρκετά μεγάλος αριθμός όλων των ειδών πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από κοτόπουλο. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και μαγειρέψτε τα στήθη κοτόπουλου σε λούστρο εσπεριδοειδών. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ταιριάζει στο γούστο όλων. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 6 τεμ

Μην φοβάστε να συνδυάσετε κοτόπουλο, σταφίδες και barberry σε ένα πιάτο. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το κοτόπουλο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό, με ευχάριστη πικάντικη γεύση. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν κουραστεί από συνηθισμένο κοτόπουλο με φούρνο

Το Lobio είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη Γεωργία. Το Lobio δηλώνει τόσο το όνομα του φασολιού όσο και τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτό. Κατά την προετοιμασία του lobio, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε (λευκό ή χρωματιστό), καθώς και πράσινα φασόλια

Το Lobio είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό πιάτο μαγειρεμένου φασολιού που έχει πολλές παραλλαγές. Μπορείτε να μαγειρέψετε λευκά ή κόκκινα φασόλια, να τα αλέσετε σε πάστα ή να μαγειρέψετε έτσι ώστε τα φασόλια να παραμείνουν άθικτα. Και, φυσικά, διαφοροποιήστε τα καρυκεύματα, αποκτώντας όλο και περισσότερες νέες γεύσεις αυτού του θρεπτικού πιάτου

"Lobio" σε μετάφραση από τα Γεωργιανά σημαίνει φασόλια. Αυτό είναι ένα δημοφιλές Καυκάσιο πιάτο. Παραδοσιακά, παρασκευάζεται από κόκκινα, λευκά ή πράσινα φασόλια με την προσθήκη διαφόρων συστατικών και καρυκευμάτων. Στη σύγχρονη μαγειρική, υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πλούσιο πιάτο, μακριά από το κλασικό γεωργιανό λόμπι, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο και πικάντικο

Το Lobio είναι ένα πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Παρασκευάζεται από πράσινα φασόλια. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για λόμπι σε στιλ χωριού - με πληθώρα λαχανικών και βοτάνων. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως μεσημεριανό και βραδινό. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Η σαλάτα με βόειο κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για γιορτινό τραπέζι και για οικογενειακό δείπνο. Τα πιάτα με κρέας είναι κορεσμένα καλά και φαίνονται ευπαθή. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε αποδεδειγμένες συνταγές σαλάτας, τότε η γεύση του δεν θα απογοητεύσει

Το ρύζι είναι το τέλειο συμπέρασμα για τις λαχταριστές σαλάτες. Ταιριάζει καλά με κλασικά συστατικά - λαχανικά, κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, καθώς και ξηρούς καρπούς, τυρί και βότανα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας ή γάλα καρύδας ως επίδεσμο για αυτές τις σαλάτες

Το Calzone (από την ιταλική Calzone) είναι μια κλειστή μορφή πίτσας από τη νότια ιταλική πόλη Salento. Παραδοσιακά, η καλτσόνη μαγειρεύεται έξω σε φούρνο με ξύλα. Ωστόσο, ορισμένες οικοδέσποινες σκέφτηκαν να μαγειρέψουν μια καλτσόνε σε μια αργή κουζίνα