Τα ρολά με καβούρια με αυγά και χαβιάρι είναι ένα υπέροχο σνακ για κάθε διακοπές. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το πιάτο τις καθημερινές.
Είναι απαραίτητο
- - 1 πακέτο μπαστούνια καβουριών,
- - 2 αυγα,
- - 1 σολομό,
- - πράσινα άνηθο και μαϊντανό,
- - μαγιονέζα,
- - Κόκκινο χαβιάρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα ραβδιά καβουριών είναι μεγαλύτερα από τα κανονικά ρολά. Ο σκοπός τους αναφέρεται στη συσκευασία.
Βήμα 2
Εάν τα ραβδιά είναι κατεψυγμένα, ξεπαγώστε τα.
Βήμα 3
Κόψτε το σολομό σε λεπτές λωρίδες, είναι πιο εύκολο να το κόψετε αν είναι πρώτα κατεψυγμένο.
Βήμα 4
Βράστε τα αυγά, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε λεπτό τρίφτη.
Βήμα 5
Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
Βήμα 6
Στη συνέχεια, χαλαρώστε τα καβούρια και απλώστε τα με μαγιονέζα, χωρίς να φτάσετε στην άκρη.
Βήμα 7
Πασπαλίστε ένα λεπτό στρώμα αυγών, βοτάνων, 2 λωρίδες σολομού σε μαγιονέζα.
Βήμα 8
Περάστε σχολαστικά το ραβδί σε ρολό και κόψτε σε κομμάτια, περίπου 3 κομμάτια.
Βήμα 9
Τοποθετήστε σε ένα πιάτο, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω και γαρνίρετε με κόκκινο χαβιάρι.
Βήμα 10
Το χαβιάρι όχι μόνο χρησιμεύει ως διακόσμηση για τα ρολά, αλλά θα τους δώσει μια ιδιαίτερη γεύση. Επομένως, είναι ανεπιθύμητο να τα παραμελούμε.
