Χορτοφαγική σαλάτα με σάλτσα ταμάρι

Πίνακας περιεχομένων:

Χορτοφαγική σαλάτα με σάλτσα ταμάρι
Χορτοφαγική σαλάτα με σάλτσα ταμάρι

Βίντεο: Χορτοφαγική σαλάτα με σάλτσα ταμάρι

Βίντεο: Χορτοφαγική σαλάτα με σάλτσα ταμάρι
Βίντεο: EUKOLA 72 Σαλάτα με λάχανο και σουσάμι 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

Η σάλτσα Tamari αποτελείται εξ ολοκλήρου από σόγια. Δεν περιέχει καν πρόσθετα όπως αλάτι, νερό ή κόκκους. Μια χορτοφαγική σαλάτα με καρυκεύματα με αυτή τη σάλτσα είναι ιδανική για ένα πλούσιο γεύμα.

Η σαλάτα θα σας σερβίρει ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα
Η σαλάτα θα σας σερβίρει ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα

Είναι απαραίτητο

  • - 100 γραμμάρια tofu
  • - 3 κουταλάκια του γλυκού ταμάρι
  • - θρεπτική μαγιά
  • - ηλιόσποροι;
  • - σκόρδο
  • - φέτα λεμονιού
  • - καρότο;
  • - Champignon
  • - βασιλικός;
  • - μπρόκολο
  • - κρεμμύδι.

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατέψτε το tod φασολιών με θρεπτική μαγιά. Αυτός ο συνδυασμός δίνει τη γεύση του τυριού στο πιάτο. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι έτσι οι χορτοφάγοι αντικαθιστούν την κατανάλωση τυριού γάλακτος. Ο συνδυασμός της στάρπης και της θρεπτικής μαγιάς ονομάζεται παρμεζάνα Vegan.

Βήμα 2

Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα στην προκύπτουσα μάζα. Εάν δεν σας αρέσουν τα καρότα, τότε ξέρετε ότι σε αυτή τη σαλάτα μπορείτε να διαφέρουν με εντελώς διαφορετικά λαχανικά.

Βήμα 3

Προσθέστε κρεμμύδι, σκόρδο, βασιλικό, ηλιόσπορους στο πιάτο που προκύπτει. Το μπρόκολο και τα σαμπάνια μπορούν να παραμείνουν ολόκληρα. Αλλά όλα εξαρτώνται από τις ατομικές σας προτιμήσεις.

Βήμα 4

Το τελευταίο βήμα είναι να προσθέσετε τη σάλτσα ταμάρι. Συνιστάται να το θερμαίνετε σε χαμηλή φωτιά πριν το ποτίσετε τη σαλάτα. Εναλλακτικά, μπορείτε να βυθίσετε το βάζο σάλτσας σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια, θα θερμανθεί μέχρι την απαιτούμενη θερμοκρασία.

Συνιστάται: