Τα μήλα, η κανέλα και τα σμέουρα συγκεντρώνονται σε μια συνταγή. Και τραγούδησαν ένα τέτοιο τραγούδι που θέλετε να το ακούτε ξανά και ξανά.
Αντίθετα, θέλετε να τα τρώτε ξανά και ξανά. Μια win-win επιλογή για οικογενειακό πρωινό, πικ-νικ, σνακ στην εργασία, συνάντηση φίλων, επίσκεψη πεθερά. Ο λόγος μπορεί να απαριθμηθεί ατέλειωτα. Παρασκευάζεται γρήγορα, τρώγεται πολύ γρήγορα. Για όσους κάνουν δίαιτα, συνιστάται να τρώτε ένα κουλούρι νωρίς το πρωί για να διατηρήσετε μια καλή διάθεση και να αποφύγετε την κατάρρευση. Η παρασκευή νόστιμων ρολών μήλου, βατόμουρου και κανέλας είναι πιο διασκεδαστική. Εάν δεν με πιστεύετε, δοκιμάστε το.
Είναι απαραίτητο
- - μία συσκευασία έτοιμης κατεψυγμένης ζύμης ζύμης ριπών - 500 γραμμάρια
- - τρία μήλα
- - 100 γραμμάρια φρέσκων ή κατεψυγμένων σμέουρων
- - μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- - αλεύρι για ζύμη
- - μια κουταλιά της σούπας εξευγενισμένο ελαιόλαδο
- - μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα
- - μια κουταλιά της σούπας κανέλα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπαγώστε τη ζύμη, χωρίστε την σε οκτώ μέρη. Ξεδιπλώστε λεπτά τετράγωνα. Αφήστε για λίγο.
Προετοιμάστε τη γέμιση. Ξεφλουδίστε τα μήλα. Κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Βάζουμε τα μήλα και τηγανίζουμε λίγο. Προσθέστε τα σμέουρα, ανακατέψτε καλά, καλύψτε και σιγοβράστε για πέντε λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ανακατέψτε και περιμένετε μέχρι να διαλυθεί. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τη γέμιση στη ζύμη, σηκώστε τις άκρες και ασφαλίστε. Ενεργοποιήστε το φούρνο, τοποθετήστε τα ψωμάκια σε ένα ταψί και αφήστε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή. Τριάντα λεπτά αργότερα, όταν εμφανιστούν τα ψωμάκια, κλείστε το φούρνο και ψήστε στους 200 βαθμούς. Όταν τα ψωμάκια ροδίσουν, αφαιρέστε από το φούρνο.
Βήμα 3
Αφού κρυώσουν τα ψωμάκια και τα σμέουρα, απλώστε την κορυφή με ξινή κρέμα και πασπαλίστε με κανέλα.
