Δημοφιλείς συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Οι επιστήμονες έχουν διεξάγει εδώ και καιρό πειράματα για τον εντοπισμό τροφίμων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη νοημοσύνης, μνήμης και προσοχής. Μετά από διάφορες μελέτες, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι πολλές τροφές που είναι καλές για την καρδιά έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των διανοητικών ικανοτήτων ενός ατόμου

Πιθανότατα, δεν υπάρχει πλήρης γιορτή χωρίς νόστιμη ελαφριά αλατισμένη ρέγγα. Ένα από τα παραδοσιακά ρωσικά πιάτα είναι η ρέγγα με πατάτες με σακάκι. Και φτιάχνουν επίσης διάφορες σαλάτες, ορεκτικά και πατέ από αυτό, κάτι που δεν είναι αμαρτία να βάζεις στο τραπέζι τόσο την καθημερινή όσο και τις διακοπές

Αυτή είναι μια αρκετά ευέλικτη συνταγή - μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας λαχανικά σε μια πικάντικη σάλτσα καρότου. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο ως συνοδευτικό ή σαν σνακ. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Αυτή η νόστιμη και λεπτή σαλάτα σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες. Από τα αναφερόμενα συστατικά, θα λάβετε 4-5 μερίδες. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30-40 λεπτά. Επιπλέον, ο χρόνος προετοιμασίας για τη σαλάτα μπορεί να μειωθεί εάν κάποια από τα συστατικά βράζονται εκ των προτέρων

Το "οικογενειακό" κέικ είναι ιδανικό για οικογενειακό τσάι. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο. Εμποτισμένο με κρέμα κρέμας. Η λιχουδιά δεν απαιτεί εξαιρετικές γαστρονομικές δεξιότητες και απαιτεί ελάχιστο χρόνο για την προετοιμασία

Μια απλή συνταγή για ένα λεπτό τυρόπηγμα χωρίς ψήσιμο. Είναι απαραίτητο Ένα αποσπώμενο ταψί, μπισκότα "Yubileinoe" (2 συσκευασία), βούτυρο (100 g), τυρί cottage (400 g), ξινή κρέμα (400 g), ζάχαρη (150 g), ζελατίνη (20 g), μαύρες σταφίδες, βατόμουρα (οποιαδήποτε άλλα) (200 g)

Το τυρόπηγμα μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό προϊόν. Αν και περιέχει μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, το τυρόπηγμα χρησιμοποιείται ως βάση της κρέμας και όχι λιπαρό λάδι, οπότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες στο τελικό επιδόρπιο είναι πολύ χαμηλότερη από εκείνη των «αδελφών» του

Ποιο είναι το πιο υγιεινό λαχανικό; Θα είναι πολύ δύσκολο να δοθεί απάντηση σε αυτήν την ερώτηση. Επειδή στη φύση δεν υπάρχει κανένα τέτοιο λαχανικό που θα ονομάζεται το πιο χρήσιμο. Αλλά μπορείτε να κάνετε μια άλλη ερώτηση: ποιο λαχανικό περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών ουσιών

Δεν τρώμε συχνά ψάρια, αλλά αυτό το πιάτο αξίζει να προετοιμαστεί. Το λιπαρό λίπος θεωρείται πολύ χρήσιμο. 4-5 τεμ. μεσαίο γκριζάρισμα, 2 τεμ. μεγάλα κρεμμύδια, 1 Η / Υ. καρότο, 1 ρίζα μαϊντανού 100 σελ. βούτυρο, 30 γρ

Τορτίγια πατάτας με κύβους καπνιστό λουκάνικο, πιπεριές, φασόλια και μπαχαρικά είναι ένα γρήγορο πρωινό για όλη την οικογένεια που μπορεί να φτιαχτεί σε 30-40 λεπτά. Κατά κανόνα, ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο για ένα πλούσιο πρωινό ένα σαββατοκύριακο, όταν όλη η οικογένεια, αργά, μαζεύεται σε ένα τραπέζι

Πιάτα αρωματικού κιμά σε φύλλα λαχανικών με ορεκτική σάλτσα υπάρχουν στις κουζίνες πολλών εθνών του κόσμου. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό, ένα τέτοιο πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο, γιατί έχει ό, τι χρειάζεται για να κορεστεί το σώμα και να απολαύσει πραγματικά το φαγητό

Εκπλήξτε την οικογένεια και τους φίλους σας δημιουργώντας ένα γαστρονομικό αριστούργημα - Chocolate Orange Cake. Η σοκολάτα είναι γνωστό ότι σας ενθαρρύνει. Τα πορτοκάλια περιέχουν πολλές βιταμίνες. Ένα τόσο γλυκό επιδόρπιο θα αποδειχθεί ταυτόχρονα νόστιμο, θρεπτικό και απίστευτα υγιές

Αυτό το κέικ μπορεί να γοητεύσει όλους τους γλυκούς εραστές και να γίνει μόνιμη διακόσμηση διαφόρων εορταστικών εκδηλώσεων σε οποιαδήποτε οικογένεια. Η πλούσια γεύση σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι ταιριάζει καλά με ένα λεπτό μπισκότο

Οι μπάλες καλαμποκιού θεωρούνται εθνικό πιάτο της Μολδαβίας. Για να μαγειρέψετε koloboks χρειάζεστε χυλό καλαμποκιού. Είναι απαραίτητο να βάζετε το τυρί και το βούτυρο στο κουάκερ. Σερβίρετε αυτό το πιάτο μαζί με σάλτσα σκόρδου και ξινή κρέμα

Όλοι γνωρίζουν ότι η διατροφή επηρεάζει άμεσα την εμφάνιση και την ευεξία. Αλλά ταυτόχρονα, υπάρχει η άποψη ότι η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι μια δαπανηρή απόλαυση. Υπάρχουν όμως πέντε τρόφιμα που μπορούν να διαλύσουν αυτόν τον μύθο - συμπεριλαμβάνοντας τα στη διατροφή σας, όλοι θα γίνουν πιο υγιείς χωρίς να χτυπήσουν το πορτοφόλι

Ανίκανος να ζήσει στις τροπικές περιοχές και να καταναλώσει αρκετά φρούτα, το σώμα μας δεν λαμβάνει τις βιταμίνες που είναι τόσο απαραίτητες για να λειτουργήσει καλά. Το ήμισυ του ημερήσιου σιτηρεσίου πρέπει να είναι φρούτο. Αλλά πώς μπορεί να επιτευχθεί αυτό εάν οι τιμές τους είναι τόσο υψηλές (ειδικά εκτός εποχής)

Το πεπόνι είναι ο καρπός του καλοκαιριού. Είναι πολύ ζουμερή, γλυκιά. Γιατί λοιπόν να μην οργανώσετε μια ημέρα νηστείας σε ένα πεπόνι, γιατί είναι τόσο νόστιμο, υγιεινό και χαμηλές σε θερμίδες. Το πεπόνι περιέχει μεγάλη ποσότητα ανόργανων αλάτων, οργανικών οξέων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων

Τα γλειφιτζούρια είναι η πιο νόστιμη και πιο προσιτή λιχουδιά, ένας εύκολος τρόπος να βυθιστείτε στην παιδική ηλικία. Δεν χρειάζεται να τρέξετε στο κατάστημα για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα παιδιά σας με αυτά τα γλειφιτζούρια. Η ζάχαρη, το νερό και μια σταγόνα ξύδι είναι το μόνο που χρειάζεστε για αυτό

Μια γλυκιά φρουτοσαλάτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για κέικ και αρτοσκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια αυθεντική σαλάτα φράουλας - υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτήν την λιχουδιά. Μπορείτε να επιλέξετε ένα πολύ απλό επιδόρπιο πολλών συστατικών - μια ευχάριστη ξινή γεύση και ένα μοναδικό άρωμα φράουλας θα μετατρέψει οποιοδήποτε πιάτο σε μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση

Τα εξωτικά φρούτα αποτελούν την ιδανική βάση για επιδόρπια, όπως γλυκές σαλάτες. Συνδυάστε διαφορετικές γεύσεις, συνδυάστε μια ποικιλία φρούτων - το πιάτο θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο. Είναι απαραίτητο Φρουτοσαλάτα σε ανανά:

Αυτό το επιδόρπιο με φρέσκα βατόμουρα είναι όλα κρεμώδη ευδαιμονία. Παρεμπιπτόντως, το επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε εποχιακά μούρα, προσθέτοντας οποιονδήποτε χυμό εσπεριδοειδών της επιλογής σας. Κάθε φορά που μπορείτε να πάρετε μια μοναδικά λεπτή λιχουδιά με μια νέα γεύση

Ένα καλό πρωινό είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη μέρα. Και αν το πρωινό είναι ακόμα ελαφρύ και υγιεινό, τότε καλή διάθεση και υγεία. Τοστ με ζαμπόν και τυρί cottage θα σας βοηθήσει να πάρετε μια μεγάλη ώθηση ενέργειας και θα σας ευχαριστήσει με καλή γεύση

Πάντα θέλετε να ευχαριστείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους αγαπημένους σας. Φυσικά, πρώτα απ 'όλα, μπορούμε να τα περιποιηθούμε με γλυκά. Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο για τσάι ή καφέ. Αυτό θα είναι ένα μπισκότο σαλιγκαριών

Το βόειο κρέας θεωρείται διαιτητικό κρέας λόγω της ισορροπίας των πρωτεϊνών και των λιπών σε αυτό, καθώς και της παρουσίας μιας μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μετάλλων. Εάν χάνετε βάρος ή φοβάστε να κερδίσετε βάρος, το φιλέτο βόειο κρέας μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβο

Τα φτερά Buffalo είναι ένα παραδοσιακό αμερικάνικο σνακ ιδιαίτερα δημοφιλές στις ομάδες ανδρών Αυτό το πιάτο σερβίρεται σε μπαρ και εμφανίζεται συχνά σε κοινωνικές συγκεντρώσεις. Το τραγανό κοτόπουλο και η αλμυρή σάλτσα είναι ο τέλειος συνδυασμός

Τα φτερά KFC είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο με μοναδική γεύση που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Έχοντας προετοιμάσει τα φτερά σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μπορείτε πραγματικά να εκπλήξετε τα μέλη της οικογένειάς σας με ένα ασυνήθιστο γεύμα

Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός κιμά και μπανάνας θα διαφοροποιήσει τέλεια το καθημερινό σας μενού. Το πιάτο είναι κατάλληλο για διατροφή παιδιών μετά από ένα χρόνο. Είναι απαραίτητο - προσκολλημένη ταινία - μπλέντερ - ταψί

Το μέλι είναι ένα πολύτιμο και πολύ χρήσιμο προϊόν, όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για κοσμετολογία και λαϊκή ιατρική. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι πώς να αποθηκεύουν σωστά το μέλι, ώστε να μην χάνουν τις μοναδικές του ιδιότητες. Ο χώρος στον οποίο αποθηκεύεται το μέλι πρέπει να πληροί ορισμένες προϋποθέσεις:

Το κουσκούς είναι ένα δημητριακό που μοιάζει με ρύζι. Εάν χρησιμοποιείτε κουνουπίδι αντί για αυτά τα δημητριακά, έχετε ένα πολύ παρόμοιο πιάτο γεύσης που είναι ιδανικό για όσους νηστεύουν. Είναι απαραίτητο - μια χούφτα κουκουνάρι - μαύρο πιπέρι

Το ακτινίδιο είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και πολύ υγιές φρούτο. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, επιπλέον, έχει ορισμένες ιδιότητες που είναι χρήσιμες για τις γυναίκες, συμπεριλαμβανομένης της εγκυμοσύνης. Η σύνθεση βιταμινών του ακτινίδιου είναι πλούσια σε:

Το σταθερό μπλέντερ με γυαλί από πλαστικό, γυαλί ή ανοξείδωτο χάλυβα είναι μια ευέλικτη συσκευή κουζίνας για κοπή, κτύπημα και ανάμιξη μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων. Τις περισσότερες φορές, πουρέ πατάτας από φρέσκα ή βραστά λαχανικά και φρούτα παρασκευάζονται σε ένα τέτοιο μπλέντερ

Η κατσαρόλα θα είναι νόστιμη τόσο ζεστή όσο και κρύα. Αυτή η συνταγή αποτελείται από πολύ απλά συστατικά. Μια κατσαρόλα με τόσο ασυνήθιστο γέμισμα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι σας. Το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο, και η εντύπωση του τι δοκιμάσατε θα διαρκέσει

Ένα νόστιμο ευάερο επιδόρπιο φτιαγμένο από κτυπημένες πρωτεΐνες, κρέμα, μούρα και φρούτα πήρε το όνομά του προς τιμήν της διάσημης μπαλαρίνας Άννα Παύλοβα. Ωστόσο, οι πραγματικοί μπαλαρίνες και όλοι όσοι φροντίζουν την υγεία και το σχήμα τους δεν πρέπει να το κάνουν κατάχρηση - η λιχουδιά είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες

Το κέικ, που πήρε το όνομά του από την Άννα Παύλοβα, είναι ελαφρύ και ευάερο. Ο συνδυασμός τραγανής, λιωμένης μαρέγκας στο στόμα και σαντιγί με φρούτα θα εντυπωσιάσει όχι μόνο τους λάτρεις του μπαλέτου, αλλά και τα συνηθισμένα γλυκά δόντια. Ιστορία των χαρακτηριστικών κέικ και μαγειρέματος Το επιδόρπιο δημιουργήθηκε πριν από 100 χρόνια από Αυστραλούς σεφ ζαχαροπλαστικής

Η Pavlova φαίνεται να είναι ένα δύσκολο πιάτο και επομένως προσπαθούν να μην το κάνουν καθόλου. Αυτό όμως δεν συμβαίνει. Εκπλήξτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με ένα υπέροχο πιάτο που φαίνεται υπέροχο και έχει θεϊκή γεύση. Είναι απαραίτητο - 5 ασπράδια αυγών - 250 γραμμάρια ζάχαρης - μια κουταλιά της σούπας καλαμπόκι - μια κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι - 250 g φράουλες - 250 ml κρέμας - 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - μαύρη σοκολάτα για

Οι διατροφολόγοι επιμένουν ότι για να χάσετε βάρος, να θεραπεύσετε τις ασθένειες και να φαίνεστε καλά, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα. Και κάνοντας μια θύρα χωρίς αυτό οδηγεί σε αφυδάτωση καθόλου. Αλλά πόσο αληθινοί είναι αυτοί οι ισχυρισμοί

Οι μεθυσμένες ασπρόμαυρες τρούφες δεν ταιριάζουν με τις αγορασμένες! Μπορείτε ακόμη και να δώσετε μια τέτοια απόλαυση στους αγαπημένους σας για τις διακοπές, όλοι θα χαρούν! Είναι απαραίτητο - τσιπ σοκολάτας (μπορεί να αντικατασταθεί με ψιλοκομμένη σοκολάτα) - 1 ποτήρι - κακάο, δαμάσκηνα, λικέρ ξηρών καρπών, ψιλοκομμένα φουντούκια - 1/4 φλιτζάνι το καθένα - ζάχαρη άχνη - 3 ποτήρια - λευκή σοκολάτα - 300 γραμμάρια - γάλα αμυγδάλου - 1 κουτάλι - μια πρέ

Η τρούφα θεωρείται ένα υπέροχο μανιτάρι. Στη γαλλική κουζίνα, τα πιάτα που χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν είναι αρκετά συνηθισμένα, αρκεί να θυμηθούμε τη διάσημη πίτα του Στρασβούργου που αναφέρεται από τον A.S. Pushkin. Στη Ρωσία, υπάρχει μόνο ένα είδος αυτού του μανιταριού - η καλοκαιρινή τρούφα

Σήμερα η σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" έχει γίνει τόσο δημοφιλής στους λάτρεις των σαλάτας πολλαπλών συστατικών όσο το "Olivier", και παίρνει τη τιμή της σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Ετοιμάστε μια σαλάτα για τις διακοπές και απολαύστε τους καλεσμένους σας με μια μοναδική γεύση

Η ρέγγα με γούνινο παλτό είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό των εορταστικών πιάτων στις περισσότερες οικογένειες. Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα όμορφο και υγιεινό πιάτο. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να το προετοιμάσει, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο

Μία από τις πιο δημοφιλείς κηπευτικές καλλιέργειες είναι η φράουλα. Το ενδιαφέρον σε αυτό προκαλείται όχι μόνο από τη γεύση, αλλά και από χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες ήταν γνωστές την εποχή του Ιπποκράτη. Οι φράουλες είναι ένας θησαυρός των θρεπτικών ουσιών, οπότε θα πρέπει σίγουρα να βρίσκονται στη διατροφή

Οι πίτες είναι καλές τόσο ως ορεκτικό όσο και ως βασικό πιάτο. Μπορούν να έχουν μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων. Για παράδειγμα, το κρέας και τα μανιτάρια είναι ένας καλός συνδυασμός, ειδικά αν επιλέξετε τα σωστά μπαχαρικά, όπως σκόρδο, μαύρο πιπέρι ή βότανα της Προβηγκίας

Η κολοκύθα, τα μήλα και το λεμόνι είναι υγιή και πλούσια σε βιταμίνες. Το κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της μαρμελάδας κολοκύθας με μήλα και λεμόνι θα σας ενθουσιάσει. Αυτή η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη λόγω του αρώματος των μήλων και της μοναδικής γεύσης λεμονιού

Ο καρχαρίας είναι πρακτικά ακατάλληλος για φαγητό. Λόγω της φύσης της διατροφής, έχει μια δυσάρεστη συγκεκριμένη γεύση. Ωστόσο, το ήπαρ του καρχαρία, ή μάλλον το εκχύλισμα λαδιού που εξάγεται από αυτό, είναι ευεργετικό για την υγεία και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του καρκίνου

Με μια τεράστια ποικιλία λουκάνικων στα καταστήματα, το σπιτικό λουκάνικο δεν γίνεται λιγότερο δημοφιλές, παρά την υψηλή τιμή. Στα χωριά, οι κάτοικοι με ζώα φτιάχνουν ακόμη λουκάνικα για τις οικογένειές τους και προς πώληση. Επιπλέον, δεν παρασκευάζεται ένας τύπος λουκάνικου, αλλά αρκετοί - συκώτι, συκώτι, αίμα και κρέας

Με το αλεύρι από κεράσι πουλιών, το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα κέικ σουφλέ με βάση αυτό το μπισκότο, το οποίο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και τρυφερό. Εκτός από το μπισκότο, το κέικ αποτελείται από μους γιαουρτιού λεμονιού, μους βατόμουρου και ζελέ βατόμουρου

Τα φινλανδικά "ξινά" κέικ σίκαλης θα προσελκύσουν όσους αγαπούν προϊόντα όπως το τυρί cottage και το κεφίρ. Αυτή η λιχουδιά έχει ευχάριστη ξινή γεύση και μάλλον απαλή υφή. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 250 g - κεφίρ - 100 ml

Σας αρέσει να ψήνετε νόστιμες λιχουδιές και επιδόρπια στο φούρνο; Τότε σας προσφέρω μια άλλη συνταγή για ένα πολύ ενδιαφέρον, λεπτό και πρωτότυπο πιάτο που ονομάζεται "Sour cream rings". Νομίζω ότι το σπίτι σας θα του αρέσει. Είναι απαραίτητο - αυγά - 2 τεμ

Ένα υπέροχο ορεκτικό με τη μορφή τραγανό φιλέτο κοτόπουλου που τηγανίζεται σε κορν φλέικς, θα σας αρέσει πραγματικά η οικογένεια και οι φίλοι σας. Μια απλή διαδικασία μαγειρέματος και ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα στην έξοδο θα σας επιτρέψει να συμπεριλάβετε αυτό το πιάτο στο μενού του σπιτιού σας

Δεν λατρεύουν όλοι το kvass, το κεφίρ και το ορό γάλακτος, στα οποία παράγεται συνήθως η okroshka. Αλλά δεν έχει σημασία, η κρύα καλοκαιρινή σούπα μπορεί να μαγειρευτεί με νερό, ακόμη και με μεταλλικό νερό. Θα χρειαστείτε: κανονικό νερό βρύσης, εμφιαλωμένο ή μεταλλικό νερό, βραστό λουκάνικο, μπορείτε να πάρετε λουκάνικα ή λουκάνικα, χρειάζεστε επίσης αυγά, φρέσκα αγγούρια, πατάτες, κρεμμύδια και μαϊντανό με άνηθο, λεμόνι, αλάτι, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα

Οι πατάτες είναι ένα απλό προϊόν, αλλά τα πιάτα είναι τόσο νόστιμα και ποικίλα που θέλετε να βρείτε νέες συνταγές ξανά και ξανά. Ένα από τα πολύ απλά και απίστευτα νόστιμα πιάτα είναι οι πατάτες γεμιστές με αυγό και μπέικον, το οποίο είναι ιδανικό για πρωινό και για πάρτι ως σνακ

Εάν θέλετε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας με ένα πιάτο από την παιδική ηλικία, νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία, φτιάξτε ζυμαρικά με κεράσια. Τρώγονται με ευχαρίστηση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά, καθώς αυτό είναι ένα γλυκό πιάτο και πολύ ικανοποιητικό

Το αχλάδι είναι ένα από τα πιο κοινά και γνωστά φρούτα. Ταυτόχρονα, ο καρπός είναι πολύ θρεπτικός λόγω του πλούσιου συμπλέγματος βιταμινών και μετάλλων. Τα αχλάδια δεν είναι μόνο νόστιμα και ζουμερά, οι χρήσιμες ιδιότητές τους είναι αρκετά ευρύ και ποικίλες

Η καλοκαιρινή δίαιτα σκουός είναι πολύ συνηθισμένη. Το Zucchini είναι ένα λαχανικό που ανήκει σε τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. 100 g του προϊόντος δεν περιέχουν περισσότερο από 22 kcal. Το Zucchini είναι πλούσιο σε πηκτίνη και έχει ήπια γεύση. Τα πιάτα με κολοκυθάκια χρησιμοποιούνται σε διαφορετικά συστήματα διατροφής

Η σεζόν έχει έρθει για κολοκυθάκια, ένα ρεκόρ χαμηλό σε θερμίδες περιεκτικότητα σε λαχανικά. Το Zucchini περιέχει περισσότερο από 90% νερό, ωστόσο, είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία. Εκπλήξτε την οικογένεια και τους φίλους σας με μια εύπεπτη διαιτητική πίτσα κολοκυθιών

Το αγκινάρα είναι ένα προϊόν του οποίου το όνομα δεν είναι ακόμη εξοικειωμένο με τον μέσο Ρώσο. Λατρεύεται και εκτιμάται στην Ευρώπη, ειδικά στις χώρες της Μεσογείου. Ένα εξωτικό φυτό εκτιμάται για τη μοναδική του γεύση και έναν τεράστιο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων

Οι χρυσές τηγανίτες πάνε καλά με τηγανητό κοτόπουλο. Ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια. Σερβίρετε τηγανητό κοτόπουλο και τηγανίτες με μαλακές, αφράτες πουρέ πατάτας. Είναι απαραίτητο - 300 g κατεψυγμένου καλαμποκιού - 100 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα

Όλοι αγαπάμε αυτήν την απλή και απλή σαλάτα - βινεγκρέτ. Τι γίνεται όμως αν προσθέσετε λίγη φαντασία, προσπάθεια και το μετατρέψετε σε ένα υπέροχο πιάτο που θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει τους καλεσμένους ;! Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα:

Η συνταγή για κοτόπουλο και ζαμπόν δεν έχει σχεδόν καμία σχέση με την ιαπωνική κουζίνα. Ωστόσο, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και ο τρόπος παρασκευής τους είναι κάπως παρόμοια με τη διαδικασία δημιουργίας κλασικών ρολών. Είναι απαραίτητο - τηγανίτες αυγών - έτοιμο ρύζι για σούσι - Τυρί Φιλαδέλφειας "

Τα ρολά είναι δημοφιλή κορεάτικα και ιαπωνικά πιάτα. Είναι ένας τύπος σούσι που τυλίγεται σε λουκάνικα με φύλλα nori και ρύζι και στη συνέχεια κόβεται σε σφήνες. Για να προετοιμάσετε νόστιμα ψωμάκια, πρέπει να έχετε λίγη εμπειρία και επιθυμία

Οι τηγανίτες κοτόπουλου σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους τους λάτρεις των κρεατικών. Είναι εύκολο να τα μαγειρέψετε, και σε συνδυασμό με σάλτσα τυριών, τέτοιες τηγανίτες θα εκτιμηθούν ακόμη και από τους αληθινούς γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 200 g τυρί - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 αυγα - 2 αγγούρια τουρσί - 2 κουταλιές της σούπας

Τα γεμιστά αυγά θα είναι ένα εξαιρετικό μίνι σνακ τόσο για εορταστικό όσο και για καθημερινό τραπέζι. Μεταξύ της αφθονίας γεμίσματος, μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για κάθε γούστο. Πλήρωση με χαβιάρι. Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά και κόψτε στα μισά

Τα μπαστούνια με καβούρια στο κουρκούτι είναι ένα στοιχειώδες και ταυτόχρονα πρωτότυπο ορεκτικό που ταιριάζει απόλυτα τόσο σε μια συνηθισμένη γιορτή όσο και σε εξαιρετική γαστρονομική προσθήκη σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Για 15 μερίδες σνακ (τυπική συσκευασία) θα χρειαστείτε:

Η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς παγκόσμιες κουζίνες στη Ρωσία. Κανένα εστιατόριο δεν είναι πλήρες χωρίς τα παραδοσιακά πιάτα αυτής της υπέροχης κουζίνας που παρουσιάζονται στο μενού του. Το πιο παραδοσιακό πιάτο στην Ιταλία είναι τα ζυμαρικά και οι πολλές ποικιλίες του

Τα καβούρια είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό και μαγειρεύονται σε κουρκούτι, μετατρέπονται σε ένα εξαιρετικό πιάτο, το οποίο δεν είναι κρίμα να σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Το Batter είναι ένα κουρκούτι που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα διαφόρων προϊόντων

Καβούρι μπαστούνια, που δεν ξέρει για αυτά. Πιθανότατα δεν υπάρχει τέτοιο άτομο στη χώρα μας που να μην έχει δοκιμάσει αυτό το προϊόν τουλάχιστον μία φορά, ακόμα κι αν είναι μόνο σε σαλάτα. Στη συνταγή μου, τα καβούρια είναι το κύριο συστατικό

Ανησυχείτε για το τι να χρησιμεύσετε ως επιδόρπιο για τους καλεσμένους σας σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα; Συμφωνώ, το "Napoleon" με τη βαριά κρέμα βουτύρου δεν είναι η καλύτερη επιλογή … Αλλά αυτό το κέικ με ξινή κρέμα και φρέσκα σμέουρα, που λιώνει στο στόμα σας, είναι μια εξαιρετική λύση

Ο Σαρλότ είναι ο Γάλλος ξάδελφος του γνωστού Σαρλότ. Και πρέπει να πω ότι σε σύγκριση με την απλή αδερφή του, αυτό είναι πραγματικά σημαντικό: έλαβε το όνομά του προς τιμήν της Βασίλισσας Σάρλοτ, της γυναίκας του Άγγλου βασιλιά Γιώργου Γ ', και η συνταγή του Σαρλότ βρέθηκε στο ρεπερτόριο της γαλλικής ζαχαροπλαστικής σεφ από τον 18ο αιώνα

Αν σας αρέσουν τα αρτοσκευάσματα τυρί cottage, τότε ετοιμάστε ένα cheesecake, αλλά όχι ένα απλό, αλλά ένα χύμα που ονομάζεται "Fair". Είναι όμορφο όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη γεύση. Αυτό το πιάτο θα φαίνεται υπέροχο σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι

Το πλιγούρι βρώμης είναι ιδανικό για πρωινό. Απορροφάται σταδιακά από το σώμα, το πλιγούρι βρώμης θα αποτρέψει την ταχεία έναρξη της πείνας. Και η λεπτότητα του σχήματος θα παραμείνει λόγω της επίδρασης της ομαλοποίησης των εντέρων. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μούρα και φρούτα στις νιφάδες

Είναι απλώς αδύνατο να περάσετε από ένα ορεκτικό και αρωματικό μελόψωμο. Οφέλη από το μέλι και τη γεύση των αγαπημένων σας ξηρών καρπών. Και το πιο σημαντικό, είναι εύκολο να το μαγειρέψετε και μπορείτε να το κάνετε με τα παιδιά σας. Ήταν μελόψωμο μελιού που ήταν η πρώτη συνταγή που με δίδαξε η γιαγιά μου και δίδαξα στα παιδιά μου

Οι σπόροι είναι μια έτοιμη για κατανάλωση πηγή πρωτεΐνης, λίπους και βιταμινών. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους που προστίθενται σε μια σαλάτα ή σάντουιτς - και το πιάτο θα γίνει αρκετές φορές πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό. Σουσάμι Ο σουσάμι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καθώς περιέχει την ουσία σησαμίνη (από τη λέξη σουσάμι - άλλο όνομα για σουσάμι)

Στο ινδικό σύστημα γνώσεων σχετικά με την υγιή ζωή και τους παράγοντες που εμποδίζουν ή συμβάλλουν στην επούλωση του ανθρώπινου σώματος - «Αγιουρβέδα», η υγεία συνδέεται άμεσα με την ενέργεια της ζωής και εξαρτάται από αυτήν. Η ενέργεια της ζωής, με τη σειρά της, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των τροφών που τρώτε

Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για δημητριακά - έως και 9%. Ωστόσο, συνιστάται σε όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος να πάρουν πρωινό με πιάτα από αυτά τα δημητριακά. Έχουν επίσης αναπτυχθεί ειδικές δίαιτες "πλιγούρι βρώμης"

Τα καρύδια έχουν εξαιρετική γεύση και διατροφικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιούνται από σεφ και σεφ ζαχαροπλαστικής, και πολλά πιάτα είναι απλώς αδύνατο να φανταστούν χωρίς ξηρούς καρπούς. Γιατί είναι χρήσιμα και γιατί πρέπει να βρίσκονται πάντα στη διατροφή

Οι γνώστες λένε πάντα ότι το φρέσκο τσάι διακρίνεται από την πιο εξαιρετική γεύση και το περιεχόμενο πολύτιμων και χρήσιμων ουσιών. Η φρεσκάδα σε αυτήν την περίπτωση σημαίνει ότι τα φύλλα συλλέχθηκαν και υποβλήθηκαν σε επεξεργασία τον ίδιο χρόνο που άρχισαν να πωλούνται

Πολλοί άνθρωποι λένε ότι πρέπει να τρώτε μόνο υγιεινές τροφές. Στη συνέχεια, τίθεται το ερώτημα, πώς να μάθετε ποια τροφή είναι πραγματικά υγιεινή και χρήσιμη για έναν συγκεκριμένο οργανισμό. Είναι δυνατόν κάθε άτομο να έχει τη δική του υγιεινή τροφή

Η Ουκρανία και η Πολωνία εξακολουθούν να υποστηρίζουν το δικαίωμα κατάλληλης εξουσιοδότησης του borscht. Ό, τι κι αν ήταν, αλλά η έκδοση του Κιέβου αυτού του πιάτου θεωρείται από τις πιο νόστιμες. Υπάρχουν πολλά μυστικά, γνωρίζοντας ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ουκρανικό μπορς στο Κίεβο, έτσι ώστε ακόμη και ένας ντόπιος της ουκρανικής πρωτεύουσας να μην μπορεί να αντισταθεί στον έπαινο

Το Kombucha δεν μπορεί να αγοραστεί σε κανένα κατάστημα ή φαρμακείο. Δίνεται ως θησαυρός σε καλούς ανθρώπους όταν πολλαπλασιάζεται. Η έγχυση έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, βοηθά στη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, υπέρτασης, αϋπνίας κ

Πρέπει πάντα να τρώτε σωστά, τότε θα ζήσετε μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να περιοριστούν από το να τρώνε και να τρώνε πολύ ανθυγιεινά τρόφιμα. Σήμερα θα εξετάσουμε πώς πρέπει να τρώνε οι ζυγαριές, ο σκορπιός και ο τοξότης

Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές δίαιτες και διαφορετικές μέθοδοι για την απώλεια βάρους, το μυστικό της ιδανικής απώλειας βάρους είναι εκπληκτικά απλό. Έχει αποδειχθεί μεταξύ εκείνων που δεν μπορούν να περιοριστούν στα τρόφιμα. Πράγματι, για αυτήν την κατηγορία ανθρώπων, οποιοδήποτε πλαίσιο είναι απλά αφόρητο

Το συκώτι κοτόπουλου είναι πλούσιο σε βιταμίνες και είναι πολύ ευεργετικό για το αναπτυσσόμενο σώμα. Ωστόσο, δεν αρέσουν σε όλα τα παιδιά η γεύση του ήπατος. Στην περίπτωση αυτή, η κατσαρόλα πατάτας με συκώτι κοτόπουλου έρχεται στη διάσωση. Είναι απαραίτητο 400 g συκωτιού κοτόπουλου 600 g πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεσαίο καρότο τυρί τριμμένο 100 ml γάλα Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες και βράστε τις σε αλατισμένο

Το συκώτι κοτόπουλου είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα αυτού του εντόσθιου είναι μια λεπτή απαλή γεύση και γρήγορη προετοιμασία. Για να διατηρήσετε το ήπαρ τρυφερό και ζουμερό, πρώτα το τηγανίζετε σε υψηλή φωτιά και, στη συνέχεια, προσθέστε τη σάλτσα ζυμαρικών

Ένα υπέροχο πιάτο για αληθινούς γκουρμέ και γνώστες όλων των ιταλικών. Μυρίστε τη Ρώμη και τη Φλωρεντία, όλα χάρη σε αυτό το πιάτο. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Είναι απαραίτητο - 200 g ιταλικών ζυμαρικών - 400 g συκωτιού κοτόπουλου

Η κρεμώδης σούπα συκωτιού έχει λεπτή υφή και εκπληκτική γεύση. Χάρη στο υγιές συκώτι του, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία, είναι εξαιρετικά θρεπτικό και ικανοποιητικό. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Το παγωτό είναι ένα νόστιμο, δροσιστικό επιδόρπιο που λατρεύουν πολλοί. Ωστόσο, έχει ένα μειονέκτημα - ένα περιεχόμενο υψηλής θερμίδας, το οποίο καθιστά το προϊόν ακατάλληλο για απώλεια βάρους. Όσοι δεν θέλουν να εγκαταλείψουν τη λιχουδιά θα πρέπει να αναζητήσουν επιλογές χωρίς ζάχαρη ή να φτιάξουν τέτοιο παγωτό με τα χέρια τους

Πολλοί λατρεύουν τα γλυκά. Πώς δεν μπορεί κανείς να τους αγαπήσει; Είναι υπέροχα! Όχι μόνο είναι νόστιμα, είναι επίσης υγιή. Όταν ένα άτομο τρώει γλυκά, παράγονται ενδορφίνες σε αυτόν. Οι «ορμόνες της χαράς» αυξάνουν αμέσως τη διάθεση και καταστρέφουν τα αρνητικά που συσσωρεύονται σε ένα άτομο

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο, τότε σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε αυτήν τη συνταγή. Είναι κατάλληλο όχι μόνο για εσάς, αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο για όλη την οικογένεια όσο και για κάθε περίσταση ως επιδόρπιο

Η λεπτή, ελαφρώς γλυκιά γεύση των γαρίδων πηγαίνει καλά με φωτεινότερες νότες εσπεριδοειδών. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα νόστιμο και ελαφρύ σνακ - μια σαλάτα με γαρίδες και γκρέιπφρουτ σφήνες. Αυτό το επιτυχημένο ντουέτο μπορεί να συμπληρωθεί με βότανα και ποικιλία επιδέσμων

Αυτή η συνταγή είναι ένα μοντέρνο και ελαφρύ σνακ. Το μυστικό της δημοτικότητάς του δεν είναι μόνο σε μια όμορφη και τακτοποιημένη παρουσίαση, αλλά και σε μια μάλλον πρωτότυπη γεύση. Μια πικάντικη νότα προστίθεται σε αυτό το πιάτο με ένα συνδυασμό διαφορετικών τύπων εσπεριδοειδών, τα οποία προσθέτουν γλυκύτητα ή ξινή και δίνουν μια μοναδική γεύση και άρωμα

Οι τηγανίτες είναι ένα γηγενές ρωσικό πιάτο, που λατρεύεται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Δυστυχώς όμως, δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να μαγειρέψει τέλειες πλούσιες και νόστιμες τηγανίτες. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτό το πιάτο, αλλά πρώτα πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε κλασικές τηγανίτες

Η διατροφική επιστήμη είναι μια νέα επιστήμη και αυτό που θεωρήθηκε χρήσιμο χθες δεν μπορεί πλέον να θεωρείται ως σήμερα. Υγιείς κανόνες διατροφής του παρόντος. Οδηγίες Βήμα 1 Ένας καλός τρόπος για να ανακαλύψετε τις ιδανικές σας διατροφικές συνήθειες είναι να συντονιστείτε στις ανάγκες του σώματός σας, δηλαδή να το ακούτε όσο το δυνατόν περισσότερο

Το κοτόπουλο είναι φθηνό και εύκολα διαθέσιμο κρέας. Έχει μια αρκετά ουδέτερη γεύση, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων κοτόπουλου - ζεστά σνακ, κύρια πιάτα με κρεμώδη σάλτσα, σούπες, πίτες. Εάν έχετε αρκετή φαντασία, τότε ακόμη και μαγειρεύοντας κοτόπουλο καθημερινά, μπορείτε να το κάνετε ποικίλο

Τα σπιτικά πιάτα τυριών cottage θεωρούνταν πάντα υγιεινά και διαιτητικά τρόφιμα. Η κατσαρόλα από τυρί cottage με μπανάνα θα εκπλήξει με την ασυνήθιστη γεύση της, εκτός αυτού, δεν θα βλάψει αυτούς που ακολουθούν τη φιγούρα. Το τυρί cottage είναι ένα προϊόν που περιέχει πολύ ασβέστιο, πρωτεΐνες, καθώς και πολλά ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την υγεία

Μπορείτε να κάνετε πολλά από όλα τα είδη λιχουδιών από φράουλες. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα επιδόρπιο φράουλας με μπισκότα. Είναι απαραίτητο - φρέσκες φράουλες - 250 g - ζάχαρη - 140 g - χυμό λεμονιού - 1 τεμ. - φυσικό γιαούρτι - 250 g

Οι φρέσκες, αρωματικές φράουλες είναι απόλαυση από μόνες τους. Αλλά αν συμπληρώσετε τα μούρα με μια ευάερη κρέμα, τότε η ευδαιμονία από αυτό το επιδόρπιο θα είναι απλά παραδεισένιο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φράουλες - 250 γρ

Ο κλασικός συνδυασμός τυριού cottage και φράουλας μπορεί να παρασκευαστεί σε κάθε είδους επιδόρπιο. Λαχταριστά ψημένα προϊόντα λαμβάνονται συνδυάζοντας φρούτα με κέικ "καλάθι". Είναι απαραίτητο - κουτιά για καλάθια ψησίματος, - βούτυρο 180 g - αλεύρι 2, 5 φλιτζάνια - ξινή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας

Ένα ευάερο επιδόρπιο με τυρί και φράουλες θα διακοσμεί το γιορτινό τραπέζι. Η γεύση, το άρωμα και η λεπτή υφή του θα δώσουν μεγάλη ευχαρίστηση τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Είναι απαραίτητο - 240 γρ. τυρί; - 6-8 κουταλιές ζάχαρης - 1 κουτάλι άρωμα βανίλιας - 240 ml κρέμα γάλακτος - φρέσκες φράουλες Οδηγίες Βήμα 1 Σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, πρέπει να κτυπήσετε το τυρόπηγμα και τη ζάχαρη με την ουσία της βανίλιας

Είναι απίθανο ότι όταν οι άνθρωποι αγοράζουν ρύζι σε ένα κατάστημα, οι άνθρωποι σκέφτονται την προέλευσή του. Εν τω μεταξύ, για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή αυτής της καλλιέργειας σιτηρών, πρέπει να κάνετε πολλή δουλειά, επιπλέον, γίνεται χειροκίνητα

Οι κόκκοι σιταριού είναι πλούσιοι σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, μικρο και μακρο στοιχεία, βιταμίνες Β. Μία από τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του δημητριακού είναι η ικανότητα μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα. Συμπεριλαμβάνοντας τα δημητριακά σίτου στη διατροφή σας, θα βελτιώσετε την ανοσία και την πέψη

Ένας νεαρός βοηθός κουζίνας, ένα πολυκουζινάκι, του οποίου το όνομα μιλάει από μόνο του, ξέρει να μαγειρεύει τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των άπαχων πιάτων. Ψάρια στον ατμό, χορτοφάγος πιλάφι με μανιτάρια και ακόμη και μια πολύ νόστιμη πίτα χωρίς βούτυρο, αυγά και γάλα, όλα αυτά μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα και απλά, αφιερώνοντας πολύ λίγο χρόνο στην προετοιμασία των προϊόντων

Τα τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια είναι ήδη κλασικά. Μπορείτε να προσθέσετε εστραγκόν σε αυτό το πιάτο, φαίνεται ότι αυτά είναι τα ίδια ασυμβίβαστα συστατικά, αλλά παίρνετε ένα πρωτότυπο πιάτο γεωργιανής κουζίνας. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Όταν υπάρχουν παγωμένα λουκάνικα ή τυριά στο ψυγείο που δεν έχουν ακόμη λήξει, χρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε ασυνήθιστα ζεστά σάντουιτς. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και πολύ ικανοποιητικά. Συστατικά: Λουκάνικο - 50 g

Το κέικ "Kiss", ψημένο με τα χέρια σας, θα είναι ένα υπέροχο δώρο για το αγαπημένο σας πρόσωπο. Το απαλό και ρομαντικό της όνομα θα σας πει για τα πιο ζεστά και πιο αφοσιωμένα συναισθήματά σας Ψήστε ένα πιάτο για την αγαπημένη σας για τα γενέθλιά του ή έτσι, χωρίς λόγο, και θα δείτε ότι θα είναι πολύ ευχαριστημένος με τις γαστρονομικές σας ικανότητες

Το κέικ "Αθήνα" αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο, ελαφρύ και εκπληκτικό. Αυτό το κέικ δεν περιέχει αλεύρι. Το μπισκότο έχει γεύση καρύδας. Η λιχουδιά εγχύεται με κρέμα με γεύση πορτοκαλιού. Είναι απαραίτητο - 200 g ξηρών καρπών - 1 κουταλιά της σούπας

Το παγωτό στο κατάστημα έχει πολλά επιβλαβή πληρωτικά. Μερικά είναι επικίνδυνα για την υγεία, άλλα - για το σχήμα. Για ένα υπέροχο επιδόρπιο, φτιάξτε το δικό σας παγωτό φρούτων. Είναι απαραίτητο - 250 ml κρέμας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 ml γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας

Κάθε λάτρεις της φράουλας θα πρέπει να γνωρίζει τουλάχιστον μερικές συνταγές παγωτού φράουλας. Η παρασκευή νόστιμου παγωτού μπορεί να είναι πολύ απλή και μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο -250 γραμμάρια φράουλας -1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη-Χυμός μισού λεμονιού -2 μεγάλα αυγά -300 γραμμάρια παγωτού -Κάφος βάφλας (προαιρετικό) Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε εντελώς τις φράουλες

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα τουρσί και τουρσί. Αλλά αυτό είναι μοναδικό. Έχοντας μαγειρεμένες ντομάτες μία φορά, δεν θα χωρίσετε ποτέ με αυτήν τη συνταγή. Γιατί; Επειδή η οικογένειά σας δεν θα σας αφήσει να το κάνετε. Θα τους ρωτήσουν ξανά και ξανά

Αρκεί να αντικαταστήσετε το συνηθισμένο γάλα με ψημένο γάλα στη συνταγή για ζύμη κέικ και τα ψημένα προϊόντα αποκτούν μια εντελώς νέα, πιο λεπτή γεύση. Και αν προσθέσετε ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, παίρνετε cupcakes άξια να διακοσμήσετε ένα εορταστικό πάρτι τσαγιού

Τα θρεπτικά συστατικά στα οποία είναι πλούσιοι οι ξηροί καρποί είναι ζωτικό προϊόν για τον άνθρωπο. Τα καρύδια θα είναι διπλά χρήσιμα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Γιατί ακριβώς οι ξηροί καρποί πρέπει να τρώγονται εάν μια γυναίκα κάνει δίαιτα

Σχεδόν κάθε γυναίκα αντιμετωπίζει το πρόβλημα του τι να μαγειρέψει για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Νοικοκυρές κάθε μέρα παζλ για το τι να ευχαριστήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Και αν η οικογένεια είναι θρησκευτική και τηρεί νηστείες, τότε το έργο είναι διπλά δύσκολο

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να υιοθετούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Μία από τις κύριες πτυχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι η σωστή διατροφή. Οδηγίες Βήμα 1 Η σωστή διατροφή πρέπει να είναι υγιής. Αποφύγετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα, όπως μάρκες, σόδα και σοκολάτα

Όσο δελεαστικό είναι οι τρούφες, τα μπισκότα, τα πολύχρωμα μπισκότα και τα κέικ κρέμας, που εμφανίζονται κομψά στα παράθυρα ζαχαροπλαστικής, είναι γεμάτα σοβαρούς κινδύνους. Και όχι ένα! Πολύ καιρό είναι οι μέρες που τα γλυκά θεωρήθηκαν ευεργετικά για την εγκεφαλική δραστηριότητα

Από την άποψη της αισθητικής και της γεύσης, αυτό είναι ένα πολύ όμορφο κέικ, ευαίσθητο και όχι πνιγμένο. Το κέικ είναι ιδανικό για γιορτές, γενέθλια και άλλες γιορτές. Είναι απαραίτητο για το τεστ: - 250 g ζάχαρης - 200 g βούτυρο (καλύτερο από τη μαργαρίνη) - 1,5 κουτ σόδα σε φέτες (μπορείτε να αντικαταστήσετε 10 g μπέικιν πάουντερ)

Το σπανάκι είναι ένα ετήσιο βότανο και ένας από τους πιο θρεπτικούς τύπους πράσινων λαχανικών. Στη Ρωσία, το σπανάκι δεν είναι δημοφιλές και μάταια. Τα φύλλα σπανακιού αποτρέπουν την ανάπτυξη καρκίνου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αντιστέκονται σε ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα πιάτο με εποχικά υλικά. Ακόμα και τώρα, η μελιτζάνα είναι πολύ εύκολο να βρεθεί στον πάγκο ή στο κρεβάτι του κήπου, ήρθε η ώρα να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με το πιο λεπτό και νόστιμο χαβιάρι μελιτζάνας

Πιστεύεται ότι οι Πέρσες ήταν οι πρώτοι που καλλιεργούσαν το σπανάκι, τον 7ο αιώνα ήρθε στην Κίνα και από εκεί στην Ισπανία και την Ευρώπη. Αυτό το φυτό έχει ουδέτερο άρωμα και γεύση, οπότε σπάνια καταναλώνεται στην καθαρή του μορφή, αλλά συχνά προστίθεται σε σαλάτες ή άλλα πιάτα μαζί με διάφορα βότανα

Πολλοί άνθρωποι θέλουν ή σχεδιάζουν να αρχίσουν να τρώνε υγιεινά τρόφιμα, αλλά λίγοι από εμάς το κάνουν. Εάν θέλετε να αναπτύξετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, μάθετε όσο το δυνατόν περισσότερο για την καλή διατροφή - εδώ είναι μερικές συμβουλές που μπορούν να σας ξεκινήσουν με θετικό τρόπο

Το όνειρο κάθε διαιτολόγου είναι να φάει και να χάσει βάρος. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ δυνατό με σαλάτες αδυνατίσματος. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας κάθε μέρα με διαφορετικές νόστιμες σαλάτες και να χάσετε βάρος. Τέτοιες σαλάτες καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες, βελτιώνουν την πέψη, καθαρίζουν το δέρμα και διατηρούν το σχήμα σε καλή κατάσταση

Το χειμώνα, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία τροφίμων για μια θρεπτική διατροφή. Το λάχανο μπρόκολου μεταφέρει πολύτιμες και χρήσιμες ουσίες για το σώμα. Προετοιμασμένο για το χειμώνα με κατάψυξη, διατηρεί την εμφάνισή του και όλες τις χρήσιμες ιδιότητες

Σχεδιάζετε μια γιορτή, αλλά ακόμα δεν έχετε αποφασίσει για ένα σνακ; Στη συνέχεια φτιάξτε νόστιμα ψωμάκια! Ένα τέτοιο ορεκτικό θα εξαφανιστεί αμέσως από το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - κιμά - 300 g - σκληρό τυρί - 50 g - αυγά - 3 τεμ

Τα κομμάτια σε τραγανό, πικάντικο ψωμί είναι δύσκολο να αντισταθούν. Σερβίρετε σε ένα ζεστό πιάτο με μαρούλι και πατάτες. Είναι απαραίτητο - 8 φέτες μηρού, φιλέτο τυμπάνου (χωρίς δέρμα). - 1 κόκκινο τσίλι χωρίς σπόρους - ένα γαρίφαλο σκόρδου - 30 γραμμάρια αλεύρι - 30 g σουσάμι - 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τζίντζερ - 1 κουταλιά της σούπας

Τα ψωμάκια που ονομάζονται "Gougères" αναφέρονται σε γαλλικά αρτοσκευάσματα. Στο σπίτι, σερβίρονται κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας του κρασιού. Επίσης, αυτά τα ψωμάκια είναι ιδανικά για κατανάλωση τσαγιού. Είναι απαραίτητο - νερό - 200 ml

Βρήκα τη συνταγή για κρεμώδη ψωμάκια στο Διαδίκτυο πριν από περίπου 3 χρόνια. Παραμένει η αγαπημένη μου συνταγή μέχρι σήμερα. Τα ψωμάκια είναι πάντα χνουδωτά, τρυφερά και πολύ νόστιμα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: -200 ml γάλακτος 50 g φρέσκια μαγιά ή 1 μικρή σακούλα ξηρής μαγιάς -2 κουταλιές της σούπας

Την τελευταία δεκαετία, η προσήλωση σε μια συγκεκριμένη δίαιτα ή δίαιτα έχει γίνει πολύ δημοφιλής. Ίσως αυτή είναι απλώς μια τάση μόδας. Αλλά μπορεί επίσης να συμβεί ότι σε συνθήκες κακής οικολογίας, ταχείας αύξησης της συχνότητας εμφάνισης ασθενειών, οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν τελικά τη σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής

Υπάρχει η άποψη ότι η κατανάλωση πιάτων με πατάτες πρέπει να φοβούνται ώστε να μην αυξηθεί το βάρος. Συχνά αυτό το λαχανικό θεωρείται κάτι επιβλαβές για το ανθρώπινο σώμα. Στην πραγματικότητα, όλα είναι εντελώς διαφορετικά. Γιατί οι πατάτες είναι επιβλαβείς

Σας προσφέρουμε μια σαλάτα αδυνατίσματος, που κυριολεκτικά σκουπίζει όλες τις περιττές τοξίνες και τοξίνες από το σώμα, γι 'αυτό το όνομα "Σκούπα". Η σαλάτα αδυνατίσματος είναι νόστιμη, υγιεινή, ικανοποιητική και, φυσικά, χαμηλή σε θερμίδες

Μια καπνιστή σαλάτα γαλοπούλας είναι ιδανική για πικνίκ ή καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο πατάτας και κεμπάπ. Παρασκευάζεται απλά, αλλά για λίγο, αφού το στήθος πρέπει πρώτα να μαριναριστεί, και στη συνέχεια να τηγανιστεί και να καπνιστεί στη σχάρα

Το καλαμάρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή θαλασσινά στη Ρωσία. Περιλαμβάνονται σε πολλά νόστιμα πιάτα. Ίσως το πιο νόστιμο από αυτά είναι καλαμάρια με ντομάτα σε ξινή κρέμα. Είναι απαραίτητο - άλας; - τριμμένο πιπέρι; - μαϊντανό και άνηθο - αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας - ξινή κρέμα - 1 ποτήρι - φυτικό λάδι - 1/2 φλιτζάνι - βολβοί - 4 τεμ

Το καλαμάρι είναι ένα θαλασσινό πλούσιο σε πρωτεΐνες, μικρο- και μακροστοιχεία, βιταμίνες. Το φρέσκο καλαμάρι είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία και μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα σόγιας και λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά καλαμάρια - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 1 κόκκινη πιπεριά - 1 κίτρινη πιπεριά - 1 πράσινη πιπεριά - 1 μικρή ρίζα σέλινου - φύλλα μαρουλιού - αλάτι για γεύση - αλεσμένο πιπέρι για γεύση - ξηρό άνηθο - σάλτσα σόγια

Τα θαλασσινά ήταν πάντα πολύτιμα για τον πλούτο σε θρεπτικά συστατικά. Ειδικά πολλά από αυτά βρίσκονται στο καλαμάρι. Είναι αλήθεια, μερικές φορές δεν είναι πάντα δυνατό να τα μαγειρεύουμε νόστιμα. Αυτή η απλή συνταγή για καλαμάρια με ξινή κρέμα σάλτσα μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε νοικοκυρά

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, ιδίως του γιαουρτιού. Αλλά το γιαούρτι που δεν έχει επιλεγεί σωστά δεν θα ωφελήσει ούτε θα βλάψει την ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι τα οφέλη του γιαουρτιού

Η κατσαρόλα με στάρπη είναι ένα πιάτο γνωστό σε όλους. Η κατσαρόλα τυρί cottage δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και μια απίστευτη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, κυρίως λόγω του τυριού cottage, που αποτελεί τη βάση του πιάτου. Η κατσαρόλα τυριού cottage θα πρέπει σίγουρα να είναι στο μενού για άτομα που, για κάποιο λόγο, έχουν σταματήσει να τρώνε κρέας

Κάθε νοικοκυρά έχει φυτικό λάδι στην κουζίνα της. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού - κολλιτσίδα, λιναρόσπορος, ελιά, ηλίανθος. Αλλά μην ξεχνάτε το αραβοσιτέλαιο, τα χαρακτηριστικά, τα οφέλη και τις εφαρμογές του. Ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι μια αποθήκη βιταμίνης Ε, η ποσότητα της είναι μεγαλύτερη από ό, τι στον ηλίανθο και την ελιά

Τα γιαούρτια διατίθενται σε διαφορετικές υφές και γεύσεις. Οι μετρητές καταστημάτων σήμερα είναι απλά γεμάτοι πληθώρα επιλογών γιαουρτιού. Αλλά πώς να επιλέξετε υγιεινά και νόστιμα από αυτά, δεν γνωρίζουν όλοι. Είναι απαραίτητο 1 - γάλα - 0,5 λίτρα 2 - κατάστημα γιαουρτιού - 4 κουταλιές της σούπας

Τα τεύτλα είναι πλούσια σε βιταμίνες, πολύτιμα μικροστοιχεία και φυτικές ίνες, συνιστάται να καταναλώνονται με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και πεπτικά προβλήματα. Το ριζικό λαχανικό περιλαμβάνεται επίσης σε ορισμένες δημοφιλείς δίαιτες. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις και να κατανοήσετε πώς να συμπεριλάβετε σωστά τα τεύτλα στο μενού

Η ζάχαρη έχει εισέλθει στην καθημερινή μας διατροφή από την παιδική ηλικία. Οι ανθρώπινοι γευστικοί παράγοντες προσδιορίζουν τη ζάχαρη ως πηγή ενέργειας και αύξηση της ορμόνης ντοπαμίνης. Οι γιαγιάδες πάντα έλεγαν ότι η ζάχαρη είναι πηγή γλυκόζης, οπότε πρέπει σίγουρα να τρώτε μαζί με χυλό για πρωινό

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα ψαριών. Μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να βράσει στον ατμό … Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρεύουμε σωστά τα ψάρια. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιούν τέτοια είδη ψαριών όπως χωματίδα, μπακαλιάρο, πέστροφα, χάλιμπατ, κυπρίνο και πολλά άλλα

Αυτή η συνταγή είναι καλή για έντονες προπονήσεις ως σνακ ή πρωινό. Μπορεί να ποικίλλει με διάφορα πρόσθετα που θα ενημερώσουν τη γεύση των muffins. Είναι απαραίτητο 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 αυγα 2 μεζούρες πρωτεΐνης 400 γραμμάρια τυρί cottage 1/6 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150 g βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Τυρί cottage, πρωτεΐνες, 2 κρόκοι, άλεση σόδας

Με την έναρξη του κρύου καιρού, πολλοί από εμάς, προσπαθώντας να προστατευτούμε από ιούς, αρχίζουν να παίρνουν συμπλέγματα βιταμινών. Άλλοι πιστεύουν ότι το σώμα τους θα αντιμετωπίσει μόνο του ή απλά δεν του αρέσει να παίρνει χάπια. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ο καθένας από εμάς θα πρέπει να γνωρίζει τη λίστα των προϊόντων που μπορούν να μας βοηθήσουν όχι μόνο να προστατεύσουμε τον εαυτό μας από το χειμώνα, αλλά επίσης να γνωρίσουμε την άνοιξη με εξαιρετική ασυλία

Το λυκοπένιο είναι μια ουσία που έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τα καρκινικά κύτταρα στο ανθρώπινο σώμα. Η κύρια διατροφική πηγή του λυκοπενίου είναι οι ντομάτες. Από τις ντομάτες το άτομο παίρνει έως και το 80% της συνολικής κατανάλωσης λυκοπενίου

Στον αγώνα για την αρμονία, οποιαδήποτε μέθοδος επιτάχυνσης του μεταβολισμού ή του μεταβολισμού είναι κατάλληλη. Πρόσφατα, οι κορυφαίες θέσεις κατέχονται από κοκτέιλ καύσης λίπους. Η βάση των κοκτέιλ καύσης λίπους μπορεί να είναι σχεδόν όλα τα φρούτα και λαχανικά, βότανα και βότανα, φυσικοί χυμοί και νερό, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Η σωστή διατροφή είναι μια σταθερή τάση τα τελευταία χρόνια. Εκτός από τα οφέλη για το σχήμα, αυτά τα τρόφιμα σας επιτρέπουν επίσης να τακτοποιήσετε την υγεία σας. Τα σνακ έξω από το σπίτι είναι ένα σημαντικό μέρος της σωστής διατροφής, τα οποία προετοιμάζονται καλύτερα εκ των προτέρων

Τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια πλούσια ποικιλία από χυμούς λαχανικών και φρούτων. Ωστόσο, οι φρέσκοι σπιτικοί χυμοί θα ωφελήσουν την οικογένειά σας περισσότερο από τους βιομηχανικά επεξεργασμένους χυμούς. Επιλέξτε τα καλύτερα, ώριμα και υγιή φρούτα και λαχανικά για χυμό, χωρίς ίχνη σήψης και άλλες ατέλειες, πλύνετε τα καλά σε τρεχούμενο νερό

Η τεχνολογία μάρκετινγκ τροφίμων λειτουργεί ενάντια στη μέση μας. Στόχος τους είναι να τους κάνουν να επιλέξουν ένα προϊόν της μάρκας τους, μεταξύ των υπόλοιπων ποικιλιών. Αυτό δεν είναι καλό για την υγεία μας και χαλάει το σχήμα. Ακολουθούν μερικά κόλπα μάρκετινγκ:

Προηγουμένως, το φαγητό ήταν πιο συχνά μαγειρεμένο σε γλάστρες, γλάστρες και σίδηρο. Τα πιάτα αποδείχθηκαν αρωματικά και το πιο σημαντικό είναι υγιεινό. Το κουάκερ σε γλάστρες αποδείχθηκε εύθρυπτο, όλες οι βιταμίνες διατηρήθηκαν σε λαχανικά, το κρέας και τα ψάρια ήταν ιδιαίτερα τρυφερά

Ένα ποτό τσαγιού που παρασκευάζεται με ψυχή από συλλεχθέντα βότανα, μούρα ή φρούτα θα δώσει στον οργανισμό τις απαραίτητες βιταμίνες, ενέργεια, ζεστό σε κρύο καιρό και θα χαροποιήσει. Απλά πρέπει να το φτιάξετε σωστά. Η παραγωγή των δικών σας σπιτικών ποτών τσαγιού από φαρμακευτικά, αρωματικά βότανα και μούρα, σε γενικές γραμμές, είναι παρόμοια με την παρασκευή του συνηθισμένου πράσινου ή μαύρου τσαγιού

Το ζουμερό, αρωματικό, γλυκό ροδάκινο είναι ένα πραγματικό «αγαπημένο» φρούτο ενηλίκων και παιδιών. Το αφράτο δέρμα του είναι ευχάριστο στην αφή, ο ευαίσθητος πολτός του απορροφάται καλά και το ευχάριστο άρωμά του αναγνωρίζεται από τους επιστήμονες ως πραγματικό αντικαταθλιπτικό φυσικής προέλευσης

Όλοι γνωρίζουμε ότι κατά την περίοδο του τέλους του χειμώνα και της έναρξης της άνοιξης, η αντοχή του σώματος σε διάφορα είδη ασθενειών μειώνεται. Αυτό σχετίζεται με την έλλειψη βιταμινών στο σώμα και, ως αποτέλεσμα, τη μείωση της ανοσίας. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να μην αφήσετε τον εαυτό σας να αρρωστήσει και δεν αξίζει πολλή δουλειά

Το συκώτι είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, οπότε δεν πρέπει να το ξεχάσετε και φροντίστε να το συμπεριλάβετε στη διατροφή της οικογένειάς σας. Για μαγείρεμα χρειαζόμαστε: 400 γρ. χοιρινό συκώτι 100 γρ λιωμένο λίπος 120 γρ κρεμμύδια 400 γρ

Όσοι παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους δεν πρέπει να εγκαταλείπουν καθόλου νόστιμα μπισκότα. Το κύριο πράγμα είναι να το μαγειρέψετε σωστά. Για να φτιάξετε cookies θα χρειαστείτε: 1, 5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης, μισό φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, ξηρά μούρα), 1, 5-2 φλιτζάνια καρύδια (ή πεκάν), 50 γραμμάρια βουτύρου (μπορεί να αντικατασταθεί με ελαιόλαδο ), 1/4 φλιτζάνι ξέσματα καρύδας, 1 μπανάνα, 1 αυγό, βανιλίνη στ

Η κατασκευή ενός ρολού καρότου είναι γρήγορη και εύκολη. Χρειάζεται μόνο μισή ώρα για την προετοιμασία αυτού του διαιτητικού γεύματος. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 250 γραμμάρια καρότα - 100 γραμμάρια αλεύρι - 200 γραμμάρια τριμμένα αμύγδαλα

Αυτή η πίτσα είναι πολύ χρήσιμη επειδή το χοντρό αλεύρι περιέχει βιταμίνες Β και Ε, φωσφόρο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, ιώδιο, φυτικές ίνες. Και επίσης αυτή η πίτσα έχει μια ασυνήθιστη γεύση λόγω της προσθήκης τυριού κρέμας και τυριού cottage στο γέμισμα

Αυτή η σαλάτα λαχανικών με πέστροφα δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και πολύ υγιεινή. Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και η ίδια η πέστροφα είναι πηγή ωφέλιμων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων Ωμέγα-3. Είναι απαραίτητο 125 g καπνιστής πέστροφας 5-6 πατάτες 1 κρεμμύδι Φρέσκος μαϊντανός 1 πιπεριά 2 λοβό σπαράγγια 3 ραπανάκια 2 φύλλα μαρουλιού 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για ανεφοδιασμό:

Η κανέλα έχει τόσες πολλές χρήσεις. Για τους περισσότερους ανθρώπους, αυτό είναι ένα καρύκευμα για γάλα ή πλιγούρι βρώμης. Το καλύτερο πράγμα για την κανέλα είναι ότι είναι άμεσα διαθέσιμο παντού. Γνωρίζατε ότι η κανέλα έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Σε αντίθεση με τις καθιερωμένες παραδόσεις, το αλάτι, όπως χιλιάδες χρόνια πριν, παραμένει ένα επιβλαβές προϊόν. Κάνει τις αρθρώσεις να τσιμπήσουν, αυξάνουν την αρτηριακή πίεση. Αν και ο αριθμός των αντιπάλων του αλατιού έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τα παρατάνε

Sorrel σούπα είναι το πιο ελατήριο chowder. Το Sorrel είναι ένα πολύ χρήσιμο βότανο, βοηθά να απαλλαγούμε από την ανεπάρκεια βιταμινών. Και η σούπα λάχανου με οξαλίδα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ξινή. Για να προετοιμάσετε τη σούπα λάχανου θα χρειαστείτε:

Οι διατροφολόγοι όχι μόνο διδάσκουν στους πελάτες τους υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, αλλά και οι ίδιοι αποτελούν σαφές παράδειγμα καλών διατροφικών συνηθειών. Συχνά μπορείτε να ακούσετε από αυτούς για την απαγόρευση των γλυκών και των λιπαρών τροφών, αλλά ο κατάλογος των προϊόντων που οι ειδικοί εξαιρούν από τη διατροφή τους είναι πολύ πιο εκτεταμένος

Είναι εξαιρετικά σημαντικό για το σώμα μας να λαμβάνει μια ουσία όπως το νάτριο. Σε τελική ανάλυση, υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών, την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος, καθώς και την κατακράτηση ορυκτών στο αίμα. Η κύρια ποσότητα νατρίου λαμβάνουμε μέσω του αλατιού τροφής, η περίσσεια του οποίου είναι επιβλαβής, διότι οδηγεί σε μυϊκές κράμπες, επιδείνωση της λειτουργίας των νεφρών κ

Η τηγανίτα βρώμης είναι μια νόστιμη, θρεπτική και υγιεινή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή ένα πλούσιο σνακ. Μπορεί να καταναλωθεί με αυτοπεποίθηση από εκείνους που διατηρούν τη φιγούρα τους και δεν θέλουν να βελτιωθούν. Είναι απαραίτητο - 40 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης ή αλεσμένο πλιγούρι βρώμης - 1 αυγό κοτόπουλου - μια πρέζα αλάτι - σόδα στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού - 2 κουταλιές της σούπας

Η παρασκευή τηγανιτών χωρίς αυγά είναι ένα γρήγορο. Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε τη ζύμη σωστά έτσι ώστε να είναι λεπτή και λεπτή και να μην κολλάει στο τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα ή κεφίρ ως βάση για το μείγμα, ενώ δεν χρειάζεται να αντικαταστήσετε τα αυγά με τίποτα

Το επιδόρπιο από γιαούρτι διακρίνεται για την εκπληκτική και πολύ λεπτή γεύση του. Τα παιδιά το λατρεύουν απίστευτα, αλλά και οι ενήλικες θα το εκτιμήσουν. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στο μαγείρεμα, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το χειριστεί

Η υαλοπίνακα είναι μια λιχουδιά που είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Σήμερα μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα. Ωστόσο, η αφθονία των προσθέτων, των φυτικών λιπών στερεί από το τυρί που αγοράστηκε από την παιδική γεύση. Μια εξαιρετική επιλογή είναι να μαγειρέψετε αυτό το επιδόρπιο με τα χέρια σας

Μια σαλάτα που δεν είναι καθόλου χρονοβόρα για προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα διακρίνεται από μια πολύ αποτελεσματική μερίδα. Το "Medeo" στη σύνθεση και το σχεδιασμό του μοιάζει με τη μάλλον διάσημη σαλάτα "Chafan" και χάρη στην ενδιαφέρουσα μερίδα του, μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια σε γιορτινό τραπέζι

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, δεν είναι τόσο κουραστικό να στέκεστε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως το επακόλουθο πλύσιμο των ψηλών βουνών των πιάτων που λερώνονται στη διαδικασία. Για όλους τους λάτρεις του καθαρισμού της κουζίνας - μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ, η προετοιμασία του οποίου θα απαιτεί μόνο ένα δοχείο

Οι σούπες λαχανικών είναι απαραίτητο πιάτο για άπαχη ή χορτοφαγική κουζίνα. Ταυτόχρονα, είναι αρκετά νόστιμα και υγιή, καθώς δεν περιέχουν μόνο την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών για όλη τη ζωή του σώματος, αλλά και βοηθούν στη βελτίωση της πέψης

Το πλήρες πρωινό είναι μια από τις προϋποθέσεις για τη σωστή διατροφή. Το χυλό για το πρωινό γεύμα είναι υπέροχο. Ειδικά το πλιγούρι βρώμης, το οποίο μπορεί να προσφέρει μακροχρόνιο αποτέλεσμα κορεσμού Μπορείτε να βράσετε πλιγούρι βρώμης με διάφορα πρόσθετα

Η χρήση της ρίζας κιχωρίου έχει πολύ μακρά ιστορία. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι χρησιμοποίησαν αυτό το βότανο για να καθαρίσουν το αίμα. Οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν ρίζα κιχωρίου για να καθαρίσουν το συκώτι, καθώς και για τα τσιμπήματα δηλητηριωδών εντόμων και φιδιών

Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού, καθώς και ένα υπέροχο σνακ ή ορεκτικό σε ένα μεγάλο πάρτι. Ψημένα κολοκυθάκια, με πικάντικη και αλμυρή γεύση που λιώνουν στο στόμα σας, είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν βάρος και υγεία

Η διατροφή περιλαμβάνει πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο περίπου την ίδια ώρα. Χάρη σε αυτό, το σώμα λαμβάνει όλες τις απαραίτητες ουσίες εγκαίρως και δεν αποθηκεύει λίπος και υδατάνθρακες σε απόθεμα στα πιο προβληματικά μέρη και τα περισσότερα πεπτικά προβλήματα εξαφανίζονται χωρίς ίχνος

Συνιστάται να σερβίρεται ιταλικό γκούλας με πολέντα. Αυτό το πιάτο έχει μια ασυνήθιστη, όχι βαρετή γεύση. Ακόμα κι αν το κρέας δεν είναι το πιο επιτυχημένο, θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Αυτό το φωτεινό και νόστιμο κέικ είναι τέλειο ως ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα και, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να είναι διακόσμηση ενός γιορτινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: 360 g αλεύρι 120 ml βραστό νερό 120 ml εξευγενισμένου φυτικού ελαίου 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ μια πρέζα αλάτι Για πλήρωση:

Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, οι οικοδέσποινες προετοιμάζουν πολλά πιάτα από εποχικά λαχανικά. Κλείνω τις ντομάτες για το χειμώνα, μαγειρεύουν μαγειρευτά μαζί τους, τις ψήνω στο φούρνο και τις προσθέτω σε σαλάτες. Ο αρχικός τρόπος χρήσης ντομάτας είναι να φτιάξετε μια πίτα

Το Pissaladiere είναι ένα κέικ δημοφιλές στα νότια της Γαλλίας, στην όμορφη Προβηγκία. Σε αυτό, η γλυκύτητα των καραμελωμένων κρεμμυδιών μαλακώνει επιτυχώς την αλμυρή γεύση των αντσούγιας και τονίζεται από την πολυμορφία των τουρσιών. Δεδομένου ότι αυτό το πιάτο είναι παραδοσιακό, ρουστίκ, έχει δεκάδες παραλλαγές, πολλές νοικοκυρές ήθελαν να προσθέσουν κάτι ξεχωριστό στη συνταγή των γιαγιάδων τους και των γιαγιάδων τους

Ένα κέικ είναι ένα γλυκό γλυκό που, σε αντίθεση με ένα κέικ, έχει μικρό μέγεθος και έχει σχεδιαστεί για μία μερίδα. Με τον τύπο της ζύμης, το κέικ χωρίζεται σε μπισκότο, κουλουράκι, σφολιάτα, κρέμα, πρησμένο και ακόμη και αμύγδαλο. Κανένα κέικ δεν είναι γεμάτο χωρίς νόστιμο γέμισμα

Ένα μυστηριώδες πιάτο με ένα υπέροχο μελωδικό όνομα "ριζότο" είναι το εθνικό πιάτο της Ιταλίας. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών μαγειρέματος για αυτό το πιάτο. Εάν αυτή είναι η πρώτη σας κατάδυση στη διάσημη μεσογειακή κουζίνα, ξεκινήστε με το Ριζότο λαχανικών και παρμεζάνας

Το Risotto είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά πιάτα. Πρόκειται για ένα σταυρό μεταξύ κουάκερ και σούπας, από το οποίο έχει βράσει όλο το υγρό. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές ριζότο, μερικές από τις οποίες είναι απλές και απίστευτα περίπλοκες

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ρωσική κουζίνα χωρίς λάχανο τουρσί. Αυτό το μοναδικό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνη C, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετικό αυτόνομο σνακ και σε διάφορα πιάτα. Δοκιμάστε ψάρια και λάχανο τουρσί. Μια θρεπτική και νόστιμη απόλαυση κυπρίνου, κυπρίνου, φαγητού θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό οικογενειακό δείπνο

Αυτά τα υπέροχα ρολά λάχανου Πεκίνου με ρύζι μπορούν να ανταγωνιστούν τα συνηθισμένα γεμιστά ρολά λάχανου. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 250 γραμμάρια ρυζιού μακρού κόκκου. - 2 λίτρα νερού - 12 φύλλα κινεζικού λάχανου - 2 κλαδάκια βασιλικού - 250 γραμμάρια αγγουριών

Τα μούρα, τα φύλλα, ο φλοιός και ακόμη και οι ρίζες του κερατοειδούς είναι ένα πραγματικό φυσικό φάρμακο που σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Έχει διαδεδοθεί στην ιατρική λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια, τανίνες, φυτοκτόνα και βιταμίνες

Η γεύση του κέικ εξαρτάται πολύ από την κρέμα. Εάν ένα συστατικό αντικατασταθεί από ένα άλλο, τότε η γεύση του αριστουργήματος ζαχαροπλαστικής θα αλλάξει αμέσως. Επιπλέον, οι νόστιμες και πρωτότυπες κρέμες αποτελούν το «αποκορύφωμα» των ψημένων προϊόντων

Τα ορεκτικά μπισκότα θα διακοσμήσουν υπέροχα όχι μόνο ένα συνηθισμένο οικογενειακό πάρτι τσαγιού, αλλά και κάθε γιορτή. Τα τριαντάφυλλα μπορούν απλώς να τοποθετηθούν σε ένα βάζο ή να σερβιριστούν στο τραπέζι με τη μορφή ενός πραγματικού μπουκέτο

Μια απλή συνταγή για την παρασκευή γλυκών στο στυλ "Bounty", υπάρχουν πολλές συνταγές στο Διαδίκτυο, κυρίως με βούτυρο, οι οποίες πρέπει πρώτα να λιώσουν, στη συνέχεια να κρυώσουν και στη συνέχεια μόνο 20 λεπτά χωρίς ταλαιπωρία, 3 συστατικά και νόστιμα γλυκά καρύδας το τραπέζι σας

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι υπάρχουν πολλές κρέμες μπισκότων. Αλλά δεν είναι έτσι. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο μερικοί βασικοί τύποι κρεμών. Όλα τα άλλα είναι "παραλλαγές σε ένα συγκεκριμένο θέμα" που σας επιτρέπουν να έχετε διαφορετικές γεύσεις

Δεν είναι μυστικό ότι πολλά προϊόντα διατροφής έχουν θετική επίδραση στο σώμα μας, ενώ άλλα, αντίθετα, έχουν αρνητική επίδραση. Αλλά πώς καθορίζετε ποια είναι χρήσιμα και ποια όχι; Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ορισμένα προϊόντα είναι αλκαλικά, ενώ άλλα οξειδωτικά

Κάποτε ο Κωνσταντίνος Ραϊκίν, σε μια συνέντευξη σε ένα από τα γυναικεία περιοδικά, είπε ότι αγαπάει γεμιστές μελιτζάνες με τυρί που φτιάχνει η γυναίκα του. Ίσως η προτεινόμενη συνταγή δεν είναι ακριβώς αυτή που ανέφερε ο Raikin, αλλά παρ 'όλα αυτά, αξίζει την προσοχή για την πρωτοτυπία και τη μοναδικότητά της

Από την αρχαιότητα, το ψωμί θεωρήθηκε το πιο πολύτιμο προϊόν, χωρίς το οποίο δεν πέρασε ούτε ένα γεύμα. Ωστόσο, στο χωράφι, συχνά δεν ήταν δυνατό να φτιάξετε φρέσκο ψωμί, οπότε για τέτοιες περιπτώσεις εφευρέθηκε ένα υποκατάστατο - λεπτά και σκληρά μπισκότα που δεν αλλοιώνουν για αρκετά χρόνια

Οι διατροφολόγοι συνιστούν συχνά τη χρήση μπαχαρικών για απώλεια βάρους. Το μαύρο πιπέρι είναι πολύ δημοφιλές επειδή μπορεί να κάψει λίπος. Είναι απαραίτητο - μαύρο πιπέρι; - ελαιόλαδο; - κεφίρ χωρίς λιπαρά - κανέλα. Οδηγίες Βήμα 1 Το μαύρο πιπέρι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως:

Το κέικ μανταρίνι θα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο όταν θέλετε κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Είναι απαραίτητο 900 γραμμάρια τυρί cottage, 4 αυγά, 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 2, 5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 600 γραμμάρια μανταρίνι, 1 λεμόνι, 100 γραμμάρια βούτυρο, 250 γραμμάρια ξινού κρέμα

Αυτό το κέικ διακρίνεται από την πρωτοτυπία, την εκλεπτυσμένη του, αλλά είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Το κέικ αποτελείται από τρυφερή ζαχαροπλαστική, ένα στρώμα ζελέ και ευάερη κρέμα. Συστατικά: 150 g βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας

Το κέικ γεμάτο με μπανάνα έχει εξαιρετική γεύση και είναι αρκετά ευχάριστο. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να εντυπωσιάσει κάθε επισκέπτη και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι 1/4 κουτ βανιλλίνη 200 g μη ξηρό τυρί cottage 4 μπανάνες 1 κουταλιά της σούπας

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή «υπογραφής» για την προετοιμασία παραδοσιακής Πασχαλινής λιχουδιάς - Πασχαλινό τυρί cottage. Αυτή η συνταγή είναι ασυνήθιστη στο ότι δεν υπάρχουν αυγά στη συνταγή, επιπλέον, υπάρχει βραστό συμπυκνωμένο γάλα, κανέλα και ακόμη και ζαχαρωμένα τζίντζερ

Το Breton Butter Pie είναι μια ζύμη με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Εάν δεν φοβάστε ότι αυτό θα επηρεάσει τη φιγούρα σας, τότε προσπαθήστε με κάθε τρόπο να φτιάξετε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα. Είναι απαραίτητο - κρόκοι αυγών - 5 τεμ

Το Croissant είναι ένα μικρό κουλούρι ζαχαροπλαστικής που μεταφράζεται από γαλλικό κρουασάν - μια ημισέληνος. Αυτά είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο αρτοσκευάσματα που σερβίρονται για πρωινό με ένα φλιτζάνι καφέ ή ζεστή σοκολάτα. Μερικά κόλπα μαγειρέματος Πιστεύεται ότι η σφολιάτα για κρουασάν πρέπει να παρασκευάζεται από βούτυρο υψηλής ποιότητας τουλάχιστον 82% λίπους

Το Phali είναι ένα παραδοσιακό Καυκάσιο ορεκτικό, που είναι πατέ λαχανικών. Το Φάλι παρασκευάζεται από ένα λαχανικό με την προσθήκη καρυδιών, σκόρδου και κόλιαντρου, το οποίο δίνει στο πιάτο έναν πραγματικά γεωργιανό χαρακτήρα. Είναι απαραίτητο - μελιτζάνα - 0,5 kg (2 μεσαίου μεγέθους μελιτζάνες) - σκόρδο - 2 - 2 σκελίδες - κόλιαντρο - μερικά κλαδιά - πυρήνες καρυδιάς - 100 g - αλάτι, λυκίσκος-suneli, σουμάκ - για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Για να

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θέλω να εκπλήξω τους αγαπημένους μου, ειδικά τα παιδιά, με κάτι ασυνήθιστο και νόστιμο. Προσπαθήστε να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα μπισκότα μελοψωμάτων - ένα πραγματικό σύμβολο της Πρωτοχρονιάς. Τα μπισκότα θα σας ευχαριστήσουν όχι μόνο με την υπέροχη γεύση τους, αλλά και με την ασυνήθιστη εμφάνισή τους

Από τα γερμανικά και τα ιταλικά, η λέξη "marzipan" μεταφράζεται ως "ψωμί March" και δεν είναι μάταια - τα προϊόντα που κατασκευάζονται από μάζα αμυγδαλωτά είναι τόσο κοινά σε αυτές τις χώρες όσο και το ψωμί. Αλλά στη Ρωσία, για μεγάλο χρονικό διάστημα, η πλήρωση για ψωμάκια από θρυμματισμένα καρύδια με ζάχαρη ονομάστηκε αμυγδαλωτό, το οποίο, φυσικά, είναι μια άδικη αυταπάτη

Το μαρινάρισμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε τα ευαίσθητα ψάρια ακόμη πιο γευστικά και ζουμερά. Γρήγορες και εύκολες, αλμυρές μαρινάδες είναι ιδανικές για την προετοιμασία φιλέτων, μπριζόλας και ολόκληρων σφαγίων για ψητά. Μαρινάδα μεσογειακού στιλ Οι ελαφριές μαρινάδες με βάση το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και το αρωματικό ξύδι θα δώσουν στα ψάρια μια μοναδική γεύση μεσογειακών πιάτων, μια υπέροχη νότια πινελιά, τόσο κατάλληλη για ένα χαλαρό καλοκα

Δοκιμάστε απλές συνταγές για εκπληκτικά πιάτα - μαγειρέψτε το σκουμπρί στο αεροπλάνο. Αυτό το υπέροχα νόστιμο ψάρι όχι μόνο θα σας ενθουσιάσει ως φαγητό, αλλά θα ωφελήσει επίσης την υγεία σας. Σκουμπρί ψημένο με Airfryer Συστατικά:

Το Zucchini είναι ένα λαχανικό που συμπληρώνει τέλεια οποιοδήποτε τραπέζι και ως συνοδευτικό πιάτο είναι ιδανικό για όλους τους τύπους κρέατος και ψαριού. Κολοκυθάκια σχάρας με εξαιρετική μαρινάδα σίγουρα θα γίνουν αναπόσπαστο μέρος του μενού σας