Οι μεξικάνικοι λάτρεις των τροφίμων μπορούν να ετοιμάσουν το περίεργο τοστ τσίλι για να αναζωογονηθούν το πρωί και να ενεργοποιηθούν για όλη την ημέρα. Παρεμπιπτόντως, αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό για ένα ποτήρι καλό κρασί!
Είναι απαραίτητο
- - 2 φέτες χοντρό ψωμί
- - 2 πιπεριές τσίλι (πράσινο και κόκκινο)
- - 40 γρ. τυρί τριμμένο;
- - 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο (1 για ψωμί και ένα για τηγάνισμα)
- - μερικά κομμάτια τραγανών τσιπ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε nachos).
- - ένα κουτάλι με μια σαλάτα με τυρί.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, τηγανίζουμε τις πιπεριές, κόβουμε στη μέση, για 8 λεπτά για να μαλακώσουν.
Βήμα 2
Τρίψτε τις μάρκες σε γουδί (κυριολεκτικά 4-5 κομμάτια).
Βήμα 3
Λιπάνετε μια φέτα ψωμί με βούτυρο, πασπαλίζουμε με το μισό από το τριμμένο τυρί και απλώνουμε τις πιπεριές.
Βήμα 4
Πασπαλίζουμε τις πιπεριές με ψιλοκομμένα τσιπ και πασπαλίζουμε ξανά με το τυρί.
Βήμα 5
Η δεύτερη φέτα ψωμιού αλείφεται με τυρί.
Βήμα 6
Τηγανίζουμε το τελικό σάντουιτς σε βούτυρο για 2-3 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Βήμα 7
Σερβίρετε ζεστό ως πρωινό (πρωί) ή σνακ κρασιού (μεσημεριανό ή βραδινό).
