Δημοφιλείς συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Φρουτοσαλάτα αβοκάντο με τυρί

Φρουτοσαλάτα αβοκάντο με τυρί

Οι φρουτοσαλάτες είναι διαφορετικές. Δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε μια σαλάτα από τα μήλα και τις μπανάνες που έχουμε συνηθίσει · όλο και πιο συχνά, πολύ ασυνήθιστοι συνδυασμοί μπορούν να βρεθούν σε φρουτοσαλάτες. Το αβοκάντο και το τυρί είναι πολύ νόστιμα και πικάντικα

Ζεστή σαλάτα με πατάτες και αγγούρια

Ζεστή σαλάτα με πατάτες και αγγούρια

Μια ζεστή σαλάτα με πατάτες και αγγούρια θα ευχαριστήσει τα μάτια και το στομάχι. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός συστατικών θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τη γεύση και να σερβίρετε το πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 5 μεσαίου μεγέθους πατάτες - 2 μεγάλα αγγούρια - 200 γραμμάρια ραπανάκι - 30 g βούτυρο - άνηθο - πάπρικα - ελαιόλαδο - 2 σκελίδες σκόρδου - άλας - κύμινο Οδηγίες Βήμα 1 Χωρίς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, ξεπλ

Πώς να φτιάξετε καπνιστή σούπα πουρέ παντζαριού

Πώς να φτιάξετε καπνιστή σούπα πουρέ παντζαριού

Οι σούπες πουρέ είναι διαιτητικά γεύματα που απορροφώνται πολύ γρήγορα από το σώμα και έχουν ήπια γεύση και ορεκτική εμφάνιση. Αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για παιδικές τροφές. Ωστόσο, τέτοια τρόφιμα μπορούν επίσης να γίνουν μια λιχουδιά για ενήλικες γκουρμέ

Καπνιστή σαλάτα σκουμπριού με νέες πατάτες

Καπνιστή σαλάτα σκουμπριού με νέες πατάτες

Σχεδόν κάθε ψάρι είναι απίστευτα υγιές και οι διατροφολόγοι λένε ότι τα πιάτα ψαριών είναι πολλές φορές πιο υγιεινά από τα πιάτα με κρέας. Αυτό οφείλεται κυρίως στην υψηλή παρουσία πρωτεϊνών, μαγνησίου, καλίου και φωσφόρου, βιταμινών διαφόρων ομάδων, καθώς και ιώδιο στα ψάρια

Σαλάτα με αβοκάντο και ντομάτα

Σαλάτα με αβοκάντο και ντομάτα

Για τους οπαδούς μιας διαιτητικής και υγιεινής διατροφής, μια σαλάτα με αβοκάντο, ντομάτες και φέτα μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο στο μενού. Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ ελαφριά, παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα χωρίς κρέας και μαγιονέζα

"Kish Lauren" με μανιτάρια και τυρί

"Kish Lauren" με μανιτάρια και τυρί

Το Kish Lauren είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Αυτή είναι μια ανοιχτή πίτα. Η γέμιση μπορεί να είναι διαφορετική: με μανιτάρια και τυρί, με καπνιστό στήθος, με αυγά, γάλα και τυρί. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια αλεύρι - 125 γραμμάρια μαργαρίνης - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα αβοκάντο

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα αβοκάντο

Μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών με αβοκάντο και αλμυρή σάλτσα είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή σνακ. Συστατικά για καλοκαιρινή σαλάτα: - 2 σκληρές ντομάτες - 1 αβοκάντο - 100 γραμμάρια τυρί Μοτσαρέλα - 1/2 κρεμμύδι

Νόστιμα ψάρια ψημένα στο φούρνο

Νόστιμα ψάρια ψημένα στο φούρνο

Το φούρνο ψαριών είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που εξοικονομεί σημαντικά το χρόνο των νοικοκυρών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες ως συνοδευτικό πιάτο, καθώς και ρύζι, ζυμαρικά, φαγόπυρο και άλλα δημητριακά. Τα πιάτα με ψάρι χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική και τη διατροφική διατροφή και εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και άλλα ευεργετικά μικροστοιχεία σε αυτό το προϊόν

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Mimosa με σαρδελόρεγγα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Mimosa με σαρδελόρεγγα

Το "Mimosa" είναι μια απλή πολυεπίπεδη σαλάτα που οι άνθρωποι αρέσει να σερβίρουν όχι μόνο τις διακοπές, αλλά και τις συνηθισμένες μέρες. Βασίζεται σε κονσερβοποιημένα ψάρια, όπως saury ή τόνος. Αλλά αν θέλετε να προσθέσετε νέες νότες σε γνωστά πράγματα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε το "

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα κρέατος Mr. X

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα κρέατος Mr. X

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για πικάντικη σαλάτα κρέατος για όσους δεν τους αρέσουν οι περίπλοκες και μακριές συνταγές. Φαίνεται πολύ όμορφο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - φύλλο μαρουλιού (1 μάτσο), - γλυκό πιπέρι (150 g), - μήλο (200 g), - αγγούρια τουρσί (200 g), - βόειο κρέας (150 g), - κρεμμύδια - περίπου 1 μικρό κρεμμύδι, - σουσάμι (για διακόσμηση και δίνοντας μια ανατολίτικη πινελιά), - μαγι

Τηγανητό χοιρινό μαριναρισμένο σε μαγιονέζα

Τηγανητό χοιρινό μαριναρισμένο σε μαγιονέζα

Νόστιμο τηγανητό χοιρινό μαριναρισμένο σε σπιτική μαγιονέζα θα σας καταπλήξει με τη γεύση του. Ο χυμός λεμονιού θα προσθέσει μια ελαφριά, τακτική ξινή στο πιάτο. Περισσότερο λάδι θα κάνει το κρέας πιο ζουμερό. Η εμπιστοσύνη στην ποιότητα των προϊόντων είναι ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ της μαγιονέζας, γι 'αυτό χρησιμοποιείται

Πώς να ψήσετε σπιτική πίτα αμυγδάλου

Πώς να ψήσετε σπιτική πίτα αμυγδάλου

Φτιαγμένα με αποφλοιωμένα αμύγδαλα και φιστίκια, αυτά τα ψημένα προϊόντα είναι τα καλύτερα σπιτικά ψημένα προϊόντα που μπορείτε να σκεφτείτε. Η φιγούρα είναι απολύτως ασφαλής, καθώς είναι φτιαγμένη με μικρή ποσότητα αλεύρου σίτου. Είναι απαραίτητο - μεγάλα λεμόνια (δύο κομμάτια) - αποφλοιωμένα φυστίκια (170 g) ·

Φράουλα Ροδάκινο Mascarpone Cake

Φράουλα Ροδάκινο Mascarpone Cake

Αυτό το κέικ συνδυάζει με επιτυχία ροδάκινα με φράουλες. Η ίδια η βάση του κέικ είναι πολύ νόστιμη, το στρώμα των φρούτων είναι απίστευτα αρωματικό και τι λεπτή κρέμα! Μπορείτε να προσφέρετε στους επισκέπτες με ασφάλεια ένα τέτοιο κέικ. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ φράουλας με στάρπη

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ φράουλας με στάρπη

Δεν ξέρετε τι λιχουδιά να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι; Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα κέικ φράουλας με στάρπη. Αυτό το πιάτο έχει μια πολύ λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση. Επιπλέον, φαίνεται πολύ ελκυστικός. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:

Σκωτσέζικα αυγά

Σκωτσέζικα αυγά

Ένα ενδιαφέρον πιάτο που δανείστηκε από την Αγγλία είναι τα σκωτσέζικα αυγά. Ένας μοναδικός συνδυασμός κρέατος και αυγών που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 7 αυγά - ψιλοκομμένο κρέας - κρεμμύδι - σκόρδο - τριμμένη φρυγανιά

Μαγειρεύοντας ψωμάκια λεμονιού

Μαγειρεύοντας ψωμάκια λεμονιού

Με μια αμμώδη βάση και ένα έντονο γέμισμα λεμονιού, αυτά τα ψωμάκια είναι μια ανάσα καθαρού αέρα, εάν έχετε κουραστεί από τα συνηθισμένα ψημένα προϊόντα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 50 g αλεύρι / c - 50 g βούτυρο - 25 g ζάχαρης - ξύσμα μισού λεμονιού

Κοτομπουκιές σε μια αργή κουζίνα

Κοτομπουκιές σε μια αργή κουζίνα

Τα ψήγματα είναι το πιο δημοφιλές πιάτο στους λάτρεις του γρήγορου φαγητού. Θα είναι πιο ασφαλές να μαγειρεύετε ψήγματα στο σπίτι, λαμβάνοντας τον έλεγχο της προετοιμασίας τους στα χέρια σας. Η γεύση των σπιτικών κοτομπουκιών (από το αγγλικό "

Μαγείρεμα τρυφερά μπισκότα λεμονιού στο σπίτι

Μαγείρεμα τρυφερά μπισκότα λεμονιού στο σπίτι

Τα ευαίσθητα μπισκότα λεμονιού μπορούν να είναι όχι μόνο μια ευχάριστη προσθήκη στο τσάι, αλλά και ένα καταπληκτικό σπιτικό επιδόρπιο, αν επιλέξετε τη σωστή συνταγή. Ορισμένες νοικοκυρές προσθέτουν, εκτός από τα λεμόνια, άλλα γεμίσματα που κάνουν τη γεύση των μπισκότων ακόμη πιο ευαίσθητη και ασυνήθιστη

Μαγείρεμα πικάντικο Shish κεμπάπ με Adjika

Μαγείρεμα πικάντικο Shish κεμπάπ με Adjika

Το Shish kebab είναι απίστευτα νόστιμο, αν και όχι πολύ υγιεινό πιάτο. Το καλοκαίρι, σχεδόν κανένα πικνίκ δεν είναι πλήρες χωρίς αρωματικό κρέας ψημένο σε κάρβουνα με μπαχαρικά. Αν είστε πικάντικος εραστής, δοκιμάστε να μαρινάρετε το χοιρινό στο adjika

Χοιρινά ρολά

Χοιρινά ρολά

Με απλά λόγια, αυτά είναι ρολά με γέμιση. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και απαιτούν λίγα συστατικά. Επομένως, είναι πολύ δυνατό να τα μαγειρέψετε χωρίς ιδιαίτερο λόγο. Συστατικά: 1 κιλό φιλέτο χοιρινού κρέατος 200 γραμμάρια μανιταριών champignon 100 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό σε χυμό πορτοκαλιού

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό σε χυμό πορτοκαλιού

Το χοιρινό σε κουρκούτι πορτοκαλιού αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και τρυφερό, ο χρόνος για την προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι ελάχιστος. Συνιστάται να τρώτε τηγανητό κρέας αμέσως μετά το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο Οδηγίες Βήμα 1 Για να φτιάξετε χυμό πορτοκαλιού, ετοιμάστε ένα ποτήρι αλεύρι εκ των προτέρων και πιέστε 200-250 γραμμάρια χυμού από διάφορα πορτοκάλια

Τι άλλο μπορείτε να γεμίσετε πιπέρι, εκτός από κιμά και ρύζι

Τι άλλο μπορείτε να γεμίσετε πιπέρι, εκτός από κιμά και ρύζι

Οι γεμιστές πιπεριές, μαγειρεμένες σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, είναι πολύ ικανοποιητικές και ταυτόχρονα όχι βαρύ πιάτο, το οποίο συνδυάζει σωστά λαχανικά και κρέας. Αλλά προσπαθήστε να το φτιάξετε με άλλα γεμίσματα, για παράδειγμα, χορτοφάγους ή μανιτάρια, και τα οφέλη ενός τέτοιου γεύματος θα γίνουν ακόμη μεγαλύτερα

Πώς να μαγειρεύετε το αρνί της Τοσκάνης με λαχανικά

Πώς να μαγειρεύετε το αρνί της Τοσκάνης με λαχανικά

Αυτό το παραδοσιακό πιάτο της Τοσκάνης είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και έχει υπέροχη γεύση. Αρκεί να μαγειρεύουμε τα κομμάτια κρέατος σε μια κατσαρόλα με σκόρδο, μαϊντανό, αγκινάρες και κρασί και στο τέλος προσθέτουμε μια λεπτή σάλτσα αυγού που κάνει το κρέας πολύ ζουμερό

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σούπα συκωτιού

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σούπα συκωτιού

Το Liver Cream Soup είναι ένας σταυρός ανάμεσα σε ένα πατέ και μια λεπτή σούπα πουρέ. Αυτό το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί για παιδιά ή μπορείτε απλά να διαφοροποιήσετε το μενού σας με ένα ασυνήθιστο πρώτο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για σούπα συκωτιού βοείου κρέατος:

Solyanka με καρδιά βοείου κρέατος

Solyanka με καρδιά βοείου κρέατος

Αυτό το είδος του hodgepodge αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και ορεκτικό. Η καρδιά του βοείου κρέατος θα προσθέσει ένα συγκεκριμένο άρωμα και γεύση κρέατος στο hodgepodge, το οποίο θα προσελκύσει όλα τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 1400-1600 γρ

Πώς να φτιάξετε κροκέτες γαρίδας και καλαμαριών

Πώς να φτιάξετε κροκέτες γαρίδας και καλαμαριών

Οι κροκέτες είναι μικρά κοτολέτες, για την προετοιμασία των οποίων χρησιμοποιούνται διάφορα γεμίσματα (κρέας, λαχανικά, κιμάς). Οι κροκέτες διαφέρουν από τις παραδοσιακές κοτολέτες στο ότι οι σχηματισμένες μπάλες βυθίζονται σε ένα χτυπημένο αυγό και τυλίγονται σε ψίχουλα πριν τηγανίσουμε

Τι να μαγειρέψετε με ψάρι για δείπνο

Τι να μαγειρέψετε με ψάρι για δείπνο

Υπάρχουν τόνοι συνταγών για να εξοικονομήσετε χρόνο και ταυτόχρονα να δημιουργήσετε ένα πραγματικά ικανοποιητικό και όχι πολύ οικείο πιάτο για μια ποικιλία καθημερινών μενού. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο με ψάρι για δείπνο, αλλά από αρκετά συνηθισμένα προϊόντα

Χορτοφαγική λαζάνια με σπανάκι

Χορτοφαγική λαζάνια με σπανάκι

Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, υπάρχει μια εξαιρετική επιλογή για το αγαπημένο λαζάνια όλων. Πλούσιο, νόστιμο, πρωτότυπο και υγιές, καθώς το σπανάκι έχει πολλά χρήσιμα στοιχεία. Αυτό το πιάτο θα είναι πολύ χρήσιμο την άνοιξη, όταν το σώμα πρέπει να αναπληρωθεί με χρήσιμες ουσίες

Άπαχο μπορς με ντόνατ σκόρδου

Άπαχο μπορς με ντόνατ σκόρδου

Ο Borsch, όπως γνωρίζετε, ήρθε στη χώρα μας από ουκρανική κουζίνα. Ωστόσο, αυτό το πιάτο έχει μακρά και σταθερή θέση στο ρωσικό τραπέζι. Παραδοσιακά, είναι συνηθισμένο να το μαγειρεύετε σε ζωμό κρέατος, ωστόσο, κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας, μπορείτε να μαγειρέψετε άπαχο μπορς

Πώς να μαγειρέψετε άπαχο μπορς

Πώς να μαγειρέψετε άπαχο μπορς

Μπορεί να είναι δύσκολο να τηρείτε τους κανόνες της νηστείας, καθώς πρέπει να εγκαταλείψετε πολλά οικεία πιάτα. Για αυτήν την περίπτωση, το λαχανικό μπορς είναι απλώς ένα θεό. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια αρωματική σούπα χωρίς ζωμό κρέατος και η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι ταχύτερη

Σαρακοστή μπορς

Σαρακοστή μπορς

Νόστιμο και υγιεινό άπαχο μπορς μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, αλλά και κατά τις ημέρες νηστείας. Βυθίστε τα φασόλια σε κρύο νερό για λίγες ώρες, στη συνέχεια καλύψτε με γλυκό νερό και μαγειρέψτε. Μετά το βράσιμο, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και προσθέστε αλάτι στο νερό

Η συνταγή για το κλασικό άπαχο μπορς

Η συνταγή για το κλασικό άπαχο μπορς

Το Borscht είναι ένα πολύ δημοφιλές πρώτο πιάτο, το κύριο συστατικό του οποίου είναι τα παντζάρια. Μπορεί να συμπληρωθεί με λάχανο, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες, πιπεριές, φασόλια, κολοκυθάκια και ντομάτες. Κατά κανόνα, το μπορς μαγειρεύεται με κρέας, αλλά αυτό το πιάτο, μαγειρεμένο σε ζωμό μανιταριού ή ζωμό λαχανικών, δεν είναι λιγότερο νόστιμο

Πώς να κυριαρχήσετε στην τεχνική παρασκευής σούσι

Πώς να κυριαρχήσετε στην τεχνική παρασκευής σούσι

Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο και γρήγορο στο σπίτι. Δοκιμάστε ένα ιαπωνικό πιάτο όπως σούσι. Αυτή η νόστιμη και διατροφική απόλαυση θα σας ευχαριστήσει και την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας φιλέτο σολομού - 200 g

Επιδόρπιο καραμέλας με κρέμα

Επιδόρπιο καραμέλας με κρέμα

Το επιδόρπιο καραμέλας με γλυκιά κρέμα είναι ένα πιάτο που θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι ένα λαμπρό τέλος για ένα πλούσιο δείπνο. Μπορείτε να σερβίρετε καραμέλα με γλυκιά κρέμα είτε με τσάι είτε με γλυκό λευκό κρασί

Πώς να μην κάνετε λάθος στην επιλογή ενός πεπονιού

Πώς να μην κάνετε λάθος στην επιλογή ενός πεπονιού

Οι περισσότεροι λάτρεις του πεπονιού γνωρίζουν ότι αυτή η λιχουδιά έρχεται σε διαφορετικές ποικιλίες. Λοιπόν, πώς να ξεχωρίσετε μια ποικιλία από την άλλη, και το πιο σημαντικό - πώς να επιλέξετε σωστά αυτό το γλυκό φρούτο; "Συλλογικός αγρότης"

Κρέμα παγωτού

Κρέμα παγωτού

Ο σύζυγός μου είναι απολύτως αδιάφορος για τα γλυκά. Η μόνη λιχουδιά που αναγνωρίζει είναι το παγωτό creme brulee. Αποφάσισα λοιπόν να κανονίσω μια έκπληξη για την αγαπημένη μου και ετοίμασα το επιδόρπιο μόνος μου. Ο σύζυγος ήταν ενθουσιασμένος, καυχημένος σε όλους ότι η σύζυγός του ήταν τεχνίτης

Πάστα καρυδιών: μυστικά μαγειρικής

Πάστα καρυδιών: μυστικά μαγειρικής

Το βούτυρο καρυδιού είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Ειδικά αν παρασκευάζεται με το χέρι, χωρίς συντηρητικά, βαφές και γεύσεις. Πώς να φτιάξετε πάστα καρυδιών στο σπίτι; Είναι πολύ απλό. Υπάρχουν πολλές συνταγές και κόλπα που πρέπει να λάβουν υπόψη οι νοικοκυρές

Πώς να φτιάξετε κρέμα σούπα με μανιτάρια και κρέμα

Πώς να φτιάξετε κρέμα σούπα με μανιτάρια και κρέμα

Η σούπα πουρέ μανιταριών αγαπάται όχι μόνο από τους ενήλικες, αλλά και από τα παιδιά. Αυτό το σκανδιναβικό πιάτο έχει ομοιογενή συνοχή και μοναδικό άρωμα, αποδεικνύεται ελαφρύ και λεπτό. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών και του πορτσίνι

Πώς να μαγειρέψετε κρέας Zrazy με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε κρέας Zrazy με μανιτάρια

Εάν έχετε μείνει κιμά, κάτι που δεν είναι αρκετό για κάτι γεμάτο, όπως κοτολέτες, κάντε το κρέας να τρελαίνεται. Έχοντας ετοιμάσει αυτό το πιάτο, παίρνετε ταυτόχρονα κρέας και ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια κιμά - τριμμένη φρυγανιά

Ψάρια Zrazy με γέμιση μανιταριών

Ψάρια Zrazy με γέμιση μανιταριών

Ζουμερά ψάρια zrazy γεμιστά με αμπέλια, καρυκευμένα με βότανα, θα ενθουσιάσουν όλους τους λάτρεις των ψαριών με τη γεύση τους. Είναι απαραίτητο - 950 γραμμάρια φιλέτο λούτσας - 320 γραμμάρια κρεμμυδιών. - 6 αυγά - 185 g λευκού ψωμιού - 110 ml γάλακτος - 45 ml φυτικού ελαίου - αλάτι πιπέρι

Βιετναμέζικη σαλάτα

Βιετναμέζικη σαλάτα

Η βιετναμέζικη σαλάτα είναι ένα ασυνήθιστο και μάλλον απλό πιάτο για προετοιμασία. Ο συνδυασμός των γεύσεων από φρέσκα λαχανικά, γαρίδες, ξηρούς καρπούς και φρέσκο τζίντζερ κάνει αυτή τη σαλάτα εξαιρετικά νόστιμη και πολύ υγιεινή. Συστατικά για τη σαλάτα:

Πώς να φτιάξετε μια γιαγιά ρούμι

Πώς να φτιάξετε μια γιαγιά ρούμι

Σύμφωνα με τον μύθο, ο Πολωνός βασιλιάς Στανισλάβ Λεζστσίνσκι εφευρέθηκε το μπαμπά. Σερβίρεται ένα κέικ που φαινόταν πολύ ξηρό και δεν μπορούσε να βρει κάτι καλύτερο από το να το βυθίσει στο κρασί. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ρούμι μπαμπά με αποξηραμένα κεράσια

Ρούμι μπαμπά με αποξηραμένα κεράσια

Μικρά muffins με σταφίδες ή κάποιο είδος μούρων ονομάστηκαν τόσο ασυνήθιστο όνομα. Συνήθως το μπαμπά έχει κυλινδρικό σχήμα, είναι κορεσμένο με γλυκό σιρόπι, το οποίο περιέχει αλκοόλ, για παράδειγμα, σε αυτή τη συνταγή είναι ρούμι. Είναι απαραίτητο - 170 γραμμάρια βούτυρο - 150 γραμμάρια αλεύρι - 50 γραμμάρια αποξηραμένα κεράσια - 3 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε βούτυρο σάντουιτς

Πώς να φτιάξετε βούτυρο σάντουιτς

Το βούτυρο σάντουιτς είναι βούτυρο με διάφορα πρόσθετα. Είναι πολύ απλό να φτιάξετε τέτοιο λάδι μόνοι σας, απλά χτυπήστε το συνηθισμένο βούτυρο και προσθέστε συστατικά σε αυτό. Χτυπάμε καλύτερα το βούτυρο με μπλέντερ ή μίξερ. Συνταγή λαδιού κρεμμυδιού Ένα τέτοιο λάδι σάντουιτς είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, αφού μαγειρευτεί είναι αμέσως έτοιμο για χρήση

Πώς να φτιάξετε ένα Cupcake Rum Baba

Πώς να φτιάξετε ένα Cupcake Rum Baba

Το cupcake, εμποτισμένο με μια αρωματική πικάντικη γέμιση, κάποτε ήταν δημοφιλές, στη συνέχεια ξεχάστηκε ανεπιθύμητα γι 'αυτό και τώρα ξαναγυρίζει στα καταστήματα ζαχαροπλαστικής. Εάν θέλετε, ένα πλούσιο, ζουμερό και τρυφερό επιδόρπιο μπορεί να ψηθεί στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κουάκερ

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κουάκερ

«Η σούπα λάχανου και το κουάκερ είναι το φαγητό μας», έλεγαν στη Ρωσία από παλιά, αναφερόμενος στη χρησιμότητα αυτών των πιάτων. Το μαγείρεμα κουάκερ δεν είναι δύσκολο, ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το κάνει. Το Kurup μαγειρεύεται σε νερό, ζωμό, πλήρες και αραιωμένο γάλα

Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα πράσινα μήλα

Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα πράσινα μήλα

Τα μήλα θεωρούνται αγαπημένα φρούτα τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες μήλων, διαφέρουν σε χρώμα και γεύση. Κάθε ποικιλία έχει επίσης μια ειδική ενεργειακή αξία. Με χρώμα, τα μήλα χωρίζονται σε κόκκινο, κίτρινο, πράσινο και με γεύση σε ξινό, γλυκό, γλυκόπικρο

Πώς να μαγειρέψετε το σωστό πιλάφι

Πώς να μαγειρέψετε το σωστό πιλάφι

Το Pilaf είναι ένα αρκετά αρχαίο πιάτο, λόγω της καταγωγής του σε μια χώρα όπως η Ινδία. Εκεί άρχισαν να ετοιμάζουν πολλά χορτοφαγικά πιάτα ρυζιού με κουρκούμη και σαφράν. Αργότερα, η τελική συνταγή σχηματίστηκε στο έδαφος της Κεντρικής Ασίας

Βακαλάος ψημένος με ντομάτες

Βακαλάος ψημένος με ντομάτες

Ο γάδος είναι ένα διαιτητικό προϊόν χαμηλών θερμίδων. Και όσον αφορά την πρωτεΐνη που περιέχει, δεν είναι κατώτερη ούτε από το κρέας. Επίσης, ο γάδος είναι καλός για το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, τον εγκέφαλο και την καρδιά. Είναι απαραίτητο 750 γραμμάρια φιλέτου μπακαλιάρου, 2 μεσαία κρεμμύδια, 1/2 λεμόνι, 300 γραμμάρια ντομάτας, 5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, αλάτι, μαϊντανό, μαύρο πιπέρι - για γεύση

Πίτα με τυρί φέτα και κιμά

Πίτα με τυρί φέτα και κιμά

Μια γρήγορη προετοιμασία κρεατικής πίτας είναι καλή ως πρωινό της Κυριακής. Το αποκορύφωμα της πίτας είναι η προσθήκη τυριού φέτα. Αυτό δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη νόστιμη γεύση. Είναι απαραίτητο - κιμάς (400 g) · - σφολιάτα (400 g) - αλατισμένο τυρί φέτα (150 g) - αυγά (3 τεμ

Τι να μαγειρέψετε από ψάρι

Τι να μαγειρέψετε από ψάρι

Η προετοιμασία νόστιμων πιάτων με ψάρι μπορεί να είναι πολύ απλή και αβίαστη. Και αν θέλετε να δηλώσετε μια ημέρα της εβδομάδας ένα ψάρι, μπορείτε να το διαφοροποιήσετε με ψητά ψάρια με μπαχαρικά και τρυφερά κεφτεδάκια. Ψάρια ψημένα με μπαχαρικά Οι λάτρεις των αυθεντικών συνταγών μπορεί να τους αρέσει αυτό το πιάτο

Σαλάτα Waldorf (σαλάτα Waldorf)

Σαλάτα Waldorf (σαλάτα Waldorf)

Η σαλάτα Waldorf εφευρέθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα στην Αμερική στο ξενοδοχείο με το ίδιο όνομα, που βρίσκεται στη Νέα Υόρκη. Η αρχική έκδοση παρασκευάστηκε χωρίς καρύδια, έγιναν μέρος της συνταγής 30 χρόνια αργότερα, προσθέτοντας στη γεύση ενός υπέροχου πιάτου

Πώς να φτιάξετε σαλάτα μάραθου

Πώς να φτιάξετε σαλάτα μάραθου

Το μάραθο είναι ένα εξαιρετικό προϊόν διατροφής και λιχουδιάς με λεπτή μυρωδιά γλυκάνισου και γλυκιά γεύση. Ταιριάζει καλά με χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, ψάρι και άλλα τρόφιμα Είναι απαραίτητο Σαλάτα με μάραθο και σολομό:

Πώς να φτιάξετε μια γερμανική σαλάτα

Πώς να φτιάξετε μια γερμανική σαλάτα

Η παραδοσιακή γερμανική σαλάτα πατάτας αποτελεί ουσιαστικό μέρος του χριστουγεννιάτικου γεύματος στη Γερμανία. Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους σε διαφορετικές περιοχές της χώρας. Όχι μόνο αυτό, πολλές γερμανικές οικογένειες έχουν τις δικές τους συνταγές για αυτό το πιάτο πατάτας

Πώς να φτιάξετε μια Καρταγινική σαλάτα

Πώς να φτιάξετε μια Καρταγινική σαλάτα

Στοιχηματίζω ότι πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με αυτήν τη σαλάτα - οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας την ετοίμασαν σε μια κάπως απλοποιημένη έκδοση και μόνο στις διακοπές, αποκαλώντας με υπερηφάνεια το πιάτο "Officer" Οι καιροί έχουν αλλάξει, υπάρχουν πολλά προϊόντα διαθέσιμα στα καταστήματα

Insalata Italia

Insalata Italia

Πιστεύεται ότι η ιταλική κουζίνα είναι πλούσια σε πιάτα φτιαγμένα με μακαρόνια και ζυμαρικά, αλλά αυτό δεν ισχύει. Οι κάτοικοι της περιοχής, ως επί το πλείστον, έχουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και στο τραπέζι τους μπορείτε να βλέπετε συνεχώς μια ποικιλία από σαλάτες, οι συνταγές των οποίων μεταφέρονται από γενιά σε γενιά

Ποια είναι η ιστορία του κακάου και της σοκολάτας

Ποια είναι η ιστορία του κακάου και της σοκολάτας

Η σοκολάτα είναι μια αναγνωρισμένη λιχουδιά με υπέροχο άρωμα και μαγική γεύση. Κάθε χρόνο, η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας γιορτάζεται προς τιμήν του στις 11 Ιουλίου. Σε οποιαδήποτε σύγχρονη γλώσσα, η λέξη "σοκολάτα" ακούγεται το ίδιο

8 γλυκά από την ΕΣΣΔ

8 γλυκά από την ΕΣΣΔ

Τα σοβιετικά γλυκά είναι μια από τις πιο λαμπρές αναμνήσεις για όσους έζησαν και μεγάλωσαν στην εποχή της ΕΣΣΔ. Και αυτό δεν είναι μόνο θέμα νοσταλγίας για το παρελθόν. Είναι ακριβώς ότι στα σύγχρονα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, είναι σπάνιο όταν βρεθεί μια εντελώς φυσική σύνθεση, χωρίς την προσθήκη διαφόρων ενισχυτικών, υποκατάστατων, συντηρητικών

Τραγανό σάντουιτς με βάφλα τυριών

Τραγανό σάντουιτς με βάφλα τυριών

Τα τραγανά σάντουιτς με βάφλα είναι μια εξαιρετική λύση για πρωινό. Μπορούν επίσης να ετοιμαστούν ως σνακ. Είναι απαραίτητο - 12 φέτες μπέικον, - 2 κουταλιές της σούπας. μουστάρδα σιτηρών, - ¼ ποτήρια κεφίρ, - φύλλα μαρουλιού, - ½

Ολλανδικές βάφλες

Ολλανδικές βάφλες

Οι νόστιμες ολλανδικές βάφλες φτιάχνονται από δύο πολύ λεπτές στρώσεις ζύμης, με το κολλώδες σιρόπι να γεμίζει τη γέμιση. Στις Κάτω Χώρες, αυτό το νόστιμο ονομάζεται Stroopwafels. Ταιριάζουν ιδιαίτερα καλά με τσάι και καφέ. Είναι απαραίτητο Για τέσσερα άτομα:

Επιδόρπιο "Αχλάδι"

Επιδόρπιο "Αχλάδι"

Δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς γλυκά. Ακόμα και όταν κάνω δίαιτα, βρίσκω συνταγές για τέτοια πιάτα που δεν θα προσθέσουν επιπλέον εκατοστά στη μέση μου και θα χαρούν με την υπέροχη γεύση τους. Εδώ είναι ένα από τα ευρήματά μου! Κάλεσα αυτό το πιάτο "

Μέλι κατσαρόλα με αχλάδια

Μέλι κατσαρόλα με αχλάδια

Απολαύστε το νοικοκυριό σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο με τη μορφή κατσαρόλας με μέλι με αχλάδια. Ειδικά το γλυκό δόντι θα είναι ευχαριστημένο με αυτό το πιάτο. Σερβίρετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Συστατικά: 3-4 γλυκά αχλάδια 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Πώς να φτιάξετε μια κλασική συνταγή κρέμας

Πώς να φτιάξετε μια κλασική συνταγή κρέμας

Η κρέμα είναι η καρδιά για πολλά γλυκά. Είναι κατεψυγμένο, ψημένο σε κέικ, πυκνωμένο με άμυλο, αποτελεί τη βάση για πουτίγκες, μους και σουφλέ. Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής και το τι προσθέτετε σε αυτήν, μπορεί να γίνει crème brlée και crème caramel, κρέμα ζαχαροπλαστικής - ζαχαροπλαστείο σε κέικ, sabayon κ

Μαγείρεμα ελβετικό ρολό

Μαγείρεμα ελβετικό ρολό

Το σπιτικό ρολό δεν μπορεί να συγκριθεί με τα αγορασμένα και μάλιστα ελβετικό - φαίνεται ακόμη και διαφορετικό, αποδεικνύεται πιο στρογγυλό, σαν ένα σωληνάριο. Λεπτομερείς οδηγίες θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε λιχουδιές τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 150 ml λιπαρή κρέμα - 75 g ζάχαρης, αλεύρι

Πώς να φτιάξετε μια πίτα φασολιών, κρέατος και λάχανου

Πώς να φτιάξετε μια πίτα φασολιών, κρέατος και λάχανου

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μια τεράστια πίτα με βραστά φασόλια, μπαχαρικά κιμά και λάχανο τουρσί. Αυτό το κέικ θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για όλη την οικογένεια και τους επισκέπτες. Συστατικά για τη ζύμη: 330 ml νερού

Μη απλό κέικ γιαουρτιού

Μη απλό κέικ γιαουρτιού

Το κέικ γιαουρτιού απαιτεί ελάχιστο ψήσιμο και είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Αυτό το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα, σαντιγί ή σοκολάτα, και δεν θα είναι χειρότερο από αυτά που αγοράσατε. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια μπισκότων τύπου "

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ βερίκοκου με γιαούρτι και κρέμα καφέ

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ βερίκοκου με γιαούρτι και κρέμα καφέ

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα πολύ τρυφερό και νόστιμο κέικ βερίκοκου με κρέμα γιαουρτιού-καφέ. Αυτό το επιδόρπιο λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Σας προτείνω να το προετοιμάσετε αμέσως. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:

Πώς να φτιάξετε Zebra Baby Pie

Πώς να φτιάξετε Zebra Baby Pie

Η ζέβρα πίτα ήταν μια από τις πιο δημοφιλείς πίτες της Σοβιετικής εποχής · ούτε μια παιδική γιορτή θα μπορούσε να κάνει χωρίς αυτήν. Είναι πολύ απλό να δημιουργήσετε ένα μοτίβο που μοιάζει με ένα αφρικανικό άλογο, γι 'αυτό πρέπει να προετοιμάσετε δύο τύπους ζύμης

Φιλέτο κοτόπουλου "Zebra"

Φιλέτο κοτόπουλου "Zebra"

Για τους λάτρεις του κοτόπουλου και εκείνους που δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, υπάρχει ένα καταπληκτικό πιάτο φιλέτας κοτόπουλου που ονομάζεται "Zebra". Νομίζω ότι θα σου αρέσει. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 500 g - ντομάτα - 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε σπιτικό τυρί και ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό τυρί και ξινή κρέμα

Τα περισσότερα από τα προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια των σουπερμάρκετ δύσκολα μπορούν να χαρακτηριστούν φυσικά. Το σπιτικό τυρί cottage και η ξινή κρέμα, μαγειρεμένα μόνοι σας, είναι πολύ πιο υγιεινά από τα τρόφιμα που πωλούνται στα καταστήματα

Πώς να φτιάξετε μανιτάρι μπορς με δαμάσκηνα

Πώς να φτιάξετε μανιτάρι μπορς με δαμάσκηνα

Το Borscht είναι ένα δημοφιλές πρώτο πιάτο σε πολλές χώρες της Ανατολικής Ευρώπης. Ένα υποχρεωτικό συστατικό του μπορς είναι τα τεύτλα, τα οποία του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση, χρώμα και άρωμα. Εάν μαγειρεύετε μπορς σε ζωμό μανιταριού με δαμάσκηνα, παίρνετε ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο, κατάλληλο για ένα άπαχο τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με δαμάσκηνα και μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με δαμάσκηνα και μανιτάρια

Σας αρέσει το μπορς; Μπορεί να παρασκευαστεί σε πολλές ποικιλίες. Δοκιμάστε μπορς με δαμάσκηνα και μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - δαμάσκηνα - 2 πατάτες - 1 τεύτλο 1/2 φλιτζάνι φασόλια - φρέσκα μανιτάρια - 1 καρότο - 1 κρεμμύδι - 150 γραμμάρια λευκού λάχανου - 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας - ζάχαρη - χόρτα - άλας

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με μήλα

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με μήλα

Το κρέας της Τουρκίας θεωρείται υγιεινό και διαιτητικό. Ταυτόχρονα, η γαλοπούλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πολλών εορταστικών πιάτων για μια μεγάλη οικογένεια. Η Τουρκία με μήλα είναι μια συνταγή για μια τόσο γιορτινή γιορτή

Πώς να μαγειρέψετε κρέας ψημένο με μήλα

Πώς να μαγειρέψετε κρέας ψημένο με μήλα

Το κρέας που μαγειρεύεται με φρούτα αποκτά μια επιπλέον γλυκόξινη αναζωογονητική επίγευση. Το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα είναι τα μήλα. Μπορούν να τηγανιστούν ξεχωριστά ή να ψηθούν με κρέας. Μαγειρέψτε το σε ένα ταψί, σε ένα φούρνο ή σε γλάστρες - έχει υπέροχη γεύση

Mixed Hodgepodge: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Mixed Hodgepodge: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Το Solyanka είναι μια πλούσια αλμυρή και ξινή σούπα που βοηθά στη γρήγορη ικανοποίηση της πείνας, καθώς και στην αναζωογόνηση, την επιστροφή στη γραμμή μετά από γιορτές. Για να αποκτήσετε τη χαρακτηριστική γεύση του μικτού ψαριού, οι μάγειρες προσθέτουν τουρσιά, λεμόνι, ελιές, μανιτάρια, κρέας και ψάρι σε αυτό, με λίγα λόγια, διάφορα διαθέσιμα προϊόντα που είναι διαθέσιμα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα της Πράγας

Πώς να φτιάξετε σαλάτα της Πράγας

Αποτελεσματικό και νόστιμο - αυτό ακριβώς μπορείτε να πείτε για τη σαλάτα της Πράγας. Η σαλάτα αποδεικνύεται τόσο όμορφη που είναι αδύνατο να αντισταθείς και να μην δοκιμάσεις. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο -300 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, -2 καρότα, -3 αυγά, -200 γραμμάρια αρακά, -4 αγγούρια τουρσί, -100 γραμμάρια δαμάσκηνων, -1 κρεμμύδι, -250 γραμμάρια μαγιονέζας, -2 κουταλιές της σούπας

Τηγανητές γαρίδες με αβοκάντο

Τηγανητές γαρίδες με αβοκάντο

Οι τηγανητές γαρίδες με αβοκάντο είναι ένα εορταστικό πιάτο. Προετοιμασία γρήγορα. Πάρτε υψηλής ποιότητας ντομάτες και αβοκάντο για αυτήν τη συνταγή, μην τηγανίζετε τις γαρίδες για περισσότερο από πέντε λεπτά. Μπορείτε να επιλέξετε τα μπαχαρικά για τη μαρινάδα ανάλογα με το γούστο σας

Όλα για πεπερόνι

Όλα για πεπερόνι

Μέχρι σήμερα, υπάρχει συζήτηση για το τι είναι η πεπερόνι - καυτερή πιπεριά ή ιταλικό λουκάνικο. Το εντυπωσιακό όνομα κατάφερε να αποκτήσει πολλές έννοιες που δεν είναι κατώτερες μεταξύ τους στη δημοτικότητα. Υπάρχουν δύο εκδόσεις, μία εκ των οποίων ρέει ομαλά από την άλλη

Χοιρινά πλευρά με σοκολάτα και τζίντζερ

Χοιρινά πλευρά με σοκολάτα και τζίντζερ

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν αφελώς ότι τα πιάτα σοκολάτας είναι μόνο γλυκά επιδόρπια, ή τουλάχιστον οι ίντριγκες των σύγχρονων σεφ. Αποδεικνύεται ότι η σοκολάτα έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και πυκνά για το μαγείρεμα πιάτων με βάση το κρέας στο Μεξικό και τη Γαλλία, και για ζυμαρικά και ρύζι - στην Ισπανία και την Ιταλία

Σάντουιτς βουτύρου απλώνεται: 4 απλές και νόστιμες συνταγές

Σάντουιτς βουτύρου απλώνεται: 4 απλές και νόστιμες συνταγές

Τα σάντουιτς είναι πραγματικά ένα απεριόριστο πεδίο για τη φαντασία της οικοδέσποινα, μπορούν να κατασκευαστούν από οποιαδήποτε συστατικά στο χέρι. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο για λίγα σάντουιτς. Οι συνταγές είναι απλές και προσιτές και τα σάντουιτς είναι νόστιμα

Πώς να μαγειρέψετε μελιτζάνα σε σάλτσα ντομάτας

Πώς να μαγειρέψετε μελιτζάνα σε σάλτσα ντομάτας

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε πολύ μαλακές και αρωματικές μελιτζάνες με μια αυθεντική σάλτσα, χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή Απλό, νόστιμο, ικανοποιητικό και αρκετά γρήγορο. Ιδανικό για δείπνο. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια ντομάτας ή ντομάτας στο δικό τους χυμό, - 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο (μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό έλαιο), - 2 σκελίδες σκόρδου, - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε κλασικά ντόνατς

Πώς να φτιάξετε κλασικά ντόνατς

Τα παραδοσιακά ντόνατς είναι μια στρογγυλή χρυσή μπάλα ή ντόνατ (με τη μορφή δαχτυλιδιού). Τα ντόνατς τηγανίζονται σε πολύ λάδι, μαγειρικό λάδι. Τρώγονται ζεστά. Εύκολο στην προετοιμασία και δεν χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να τηγανίσετε

Ντόνατς με κρέμα γυαλιού

Ντόνατς με κρέμα γυαλιού

Η παρασκευή παγωμένων ντόνατς κρέμας είναι εύκολη. Αποδεικνύεται μια υπέροχη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. γάλα, νερό - 130 χιλιοστόλιτρα το καθένα. 2. βούτυρο - 60 γραμμάρια. 3. αλεύρι - 150 γραμμάρια

Ντόνατς με τζάμια

Ντόνατς με τζάμια

Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη συνταγή, θα έχετε εξαιρετικά παγωμένα ντόνατς! Ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. ζάχαρη - 150 γραμμάρια. 2. βούτυρο - 30 γραμμάρια. 3. φρέσκια μαγιά - 50 γραμμάρια

Πώς να μαγειρέψετε τις γαρίδες σωστά και νόστιμα

Πώς να μαγειρέψετε τις γαρίδες σωστά και νόστιμα

Οι γαρίδες είναι μια από τις πιο νόστιμες θαλάσσιες ζωές. Μπορείτε απλά να τα μαγειρέψετε και να τα φάτε, διασκεδάζοντας, ή μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι πιο ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, ζυμαρικά με γαρίδες και σάλτσα κόκκινου κρασιού. Είναι απαραίτητο Για ζυμαρικά γαρίδας:

Πώς να επιλέξετε το σωστό κατεψυγμένο φαγητό

Πώς να επιλέξετε το σωστό κατεψυγμένο φαγητό

Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί η ποιότητα των προϊόντων που καταψύχονται γρήγορα. Αλλά μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας την ποιότητα του προϊόντος αν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες. Οδηγίες Βήμα 1 Μην αγοράζετε προϊόντα σε κατεστραμμένη συσκευασία, φουσκάλες ή εξωτερικό γλάσο

Κρέας κάτω από πατάτα "γούνινο παλτό"

Κρέας κάτω από πατάτα "γούνινο παλτό"

Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο; Προτείνω ένα ενδιαφέρον και απλό πιάτο - κρέας κάτω από ένα παλτό "γούνινο παλτό". Παρασκευάζεται για μιάμιση ώρα, αλλά τρώγεται σε 5 λεπτά. Είναι απαραίτητο - φιλέτο βοείου κρέατος - 500 g - 5 κομμάτια κρεμμυδιών - 500 g πατάτας - 300 γραμμάρια τυριού

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες σε νιφάδες καρύδας

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες σε νιφάδες καρύδας

Οι γαρίδες περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών, μεταλλικών αλάτων, πρωτεϊνών, μη λιπαρών οξέων, ψευδαργύρου, καλίου. Υπάρχουν πολύ λίγες θερμίδες σε αυτά τα θαλασσινά και μπορείτε να τις μαγειρέψετε με σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό

Φιλέτο κόκκινων ψαριών σε κτύπημα πατάτας

Φιλέτο κόκκινων ψαριών σε κτύπημα πατάτας

Εξαιρετικό πιάτο στιγμιαίων ψαριών. Χάρη στο ευαίσθητο παλτό πατάτας, κάθε ψάρι θα γίνει τρυφερό και ζουμερό. Σύμφωνα με τη συνταγή, πρέπει να πάρετε πέστροφα, αλλά ένα άλλο μέτρια λιπαρό ψάρι θα το κάνει. Είναι απαραίτητο - 600 g πέστροφας - 3 πατάτες - 1 αυγό - μισό λεμόνι - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές μανιτάρι πατάτες

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές μανιτάρι πατάτες

Οι πατάτες είναι δημοφιλείς όχι μόνο σε μια συνηθισμένη ημέρα, αλλά και στις διακοπές! Αλλά στο γιορτινό τραπέζι, μια συνηθισμένη πατάτα πρέπει να έχει μια "κομψή" εμφάνιση, να μετατραπεί από την Σταχτοπούτα σε μια παραμυθένια πριγκίπισσα

Μαγειρική πατέ της Κρακοβίας

Μαγειρική πατέ της Κρακοβίας

Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια μπέικον, - 1 καρότο, - μαϊντανό, - σελινόριζα, - 2 κρεμμύδια, - μπροστινό μέρος 2 κουνελιών, - 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος, - 5 αποξηραμένα μανιτάρια, - 200 g συκωτιού μοσχαρίσιου κρέατος, - 4 ωμά αυγά, - 2 φύλλα δάφνης, - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τα λαχανικά και κόψτε σε φέτες

Ροζ γαρίδες σαλάτα

Ροζ γαρίδες σαλάτα

Ροζ σαλάτα με γαρίδες ή, όπως λέγεται και, "Pink Flamingo" προορίζεται όχι μόνο για δείπνα, αλλά και για κάθε μέρα, επειδή η συνταγή είναι αρκετά απλή, και τα προϊόντα δεν είναι πολύ ακριβά. Συστατικά: φρέσκες γαρίδες - 400 g

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με ουρές καραβίδων

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με ουρές καραβίδων

Η σαλάτα με καραβίδες είναι ένα αυθεντικό πιάτο παραδοσιακό για τη Ρωσία. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες με την προσθήκη τρυφερό κρέας καραβίδων, αλλά το κλασικό είναι η επιλογή με ουρές καραβίδων και βραστό κοτόπουλο. Τα τρόφιμα χρειάζονται για να φτιάξουν μια σαλάτα με ουρές καραβίδων Η συνταγή για μια σαλάτα με καραβίδες ουρές μοιάζει με πολλούς τρόπους με τα δημοφιλή πιάτα με καβούρι σήμερα

Φρουτοσαλάτα με ανανά

Φρουτοσαλάτα με ανανά

Αυτή η νόστιμη σαλάτα μπορεί να ληφθεί μαζί σας σε πικνίκ και πηγαίνει καλά με χοιρινό ή ψητό κοτόπουλο. Παρασκευάζεται από κονσέρβες ανανά και πορτοκάλια, γαρνιρισμένο με νιφάδες καρύδας. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα - 380 g γάλακτος καρύδας

Πυγμαχία σούσι "Φιλαδέλφεια"

Πυγμαχία σούσι "Φιλαδέλφεια"

Αυτά τα σούσια ονομάζονται επίσης oshi-zushi ή πιεσμένα σούσι. Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι μπορείτε να πάρετε μικρά κομμάτια ψαριών που απομένουν μετά το κόψιμο για μαγείρεμα. Η ασυνήθιστη εμφάνιση τέτοιων σούσι θα προσθέσει ποικιλία στο μενού σας, παρεμπιπτόντως, τα κουτιά σούσι γίνονται ευκολότερα από τα κανονικά ρολά

Καρύδια Βραζιλίας: οφέλη και βλάβες

Καρύδια Βραζιλίας: οφέλη και βλάβες

Οι καρποί της Βραζιλίας είναι ο καρπός του δέντρου bertolet, το οποίο αναπτύσσεται στη Βραζιλία, το Περού, τη Βολιβία, τη Βενεζουέλα, την Κολομβία. Τα καρύδια της Βραζιλίας θεωρούνται πολύτιμα φρούτα για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Τα οφέλη των καρυδιών της Βραζιλίας Το μεγαλύτερο καρύδι στον κόσμο, και αυτός είναι ακριβώς ο καρπός της bertolethia, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 682 kilocalories ανά 100 γραμμάρια

Μπανίτσα με τυρί φέτα

Μπανίτσα με τυρί φέτα

Η Μπανίτσα είναι ένα υπέροχο βουλγαρικό πιάτο. Αυτός ο τύπος πίτας έχει πολλά γεμίσματα, αλλά η πιο δημοφιλής γέμιση είναι με τυρί φέτα. Είναι απαραίτητο - ζύμη ζύμης 1 κιλό. - βούτυρο 100 g - τυρί φέτα 500 g - αυγά 3 τεμ

Κοτόπουλο με λεμόνι και σκόρδο

Κοτόπουλο με λεμόνι και σκόρδο

Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες - χυμό 1 λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας ελαφρύ μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας - 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου - 4 κουτ άμυλο - 8 μωβ μπρόκολο, λεπτό κομμένο κατά μήκος των βλαστών - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό φιλέτο με ένα πιάτο λαχανικών

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό φιλέτο με ένα πιάτο λαχανικών

Το τηγανητό χοιρινό φιλέτο ανήκει στα πιάτα που μπορούν να διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι. Το κρέας θα φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο με διάφορα λαχανικά που σερβίρονται ως συνοδευτικό. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6-8 άτομα:

Κέικ σταφυλιών με κρέμα Sabayon

Κέικ σταφυλιών με κρέμα Sabayon

Sabayon - κρέμα αυγών με πρόσθετο κρασί. Σε αυτήν την περίπτωση, το Sabayon παρασκευάζεται με λευκό κρασί Μοσχάτο, το οποίο συνδυάζεται αρμονικά με μπισκότα αμυγδάλου και σταφύλια. Είναι καλύτερα να πάρετε το κρασί όχι στεγνό, αλλά κάτι από μοσχάτα

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες και ζυμαρικά

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες και ζυμαρικά

Οι νούγιες ρυζιού είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων. Οι γαρίδες και τα αρακά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μικροθρεπτικά συστατικά. Προτείνω να προετοιμάσω μια πλούσια και υγιεινή σαλάτα από αυτά τα συστατικά σύμφωνα με μια απλή συνταγή

Σαλάτα κοτόπουλου και μάνγκο

Σαλάτα κοτόπουλου και μάνγκο

Ένας καταπληκτικός συνδυασμός φαινομενικά εντελώς διαφορετικών προϊόντων καθιστά αυτή τη σαλάτα πολύ νόστιμη. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση της σαλάτας προσθέτοντας βραστές γαρίδες σε αυτήν πριν ρίξετε τη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - ένα ώριμο μάνγκο - 100 g νεαρό σπανάκι - 6 τσαμπιά - 2, 5 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου - 2 κουταλιές της σούπας

Φιλέτο κοτόπουλου με κιμά, μανιτάρια και ζύμη

Φιλέτο κοτόπουλου με κιμά, μανιτάρια και ζύμη

Τα φιλέτα κοτόπουλου και γαλοπούλας είναι εναλλάξιμα τρόφιμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε αντικατάσταση σε αυτό το πιάτο. Για γκουρμέ, μπορείτε να ανταλλάξετε κοτόπουλο για κρέας γαλοπούλας. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια άπαχου κιμά (το άπαχο χοιρινό κρέας είναι καλό)

Συνταγές σαλάτας με καβούρι, γαρίδες ή καλαμάρια

Συνταγές σαλάτας με καβούρι, γαρίδες ή καλαμάρια

Οι σαλάτες θαλασσινών είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς όχι μόνο για τη γεύση τους, αλλά και για την ποικιλία επιλογών για την προετοιμασία τους. Ποια προϊόντα δεν συνδυάζονται σε σαλάτες με καβούρι, καλαμάρια ή γαρίδες - υπάρχουν ανανάς, φρέσκα και κονσερβοποιημένα λαχανικά και διάφορα δημητριακά και όσπρια

Σαλάτα θαλασσινών με φύκια

Σαλάτα θαλασσινών με φύκια

Δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή σαλάτα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμου ιωδίου, η οποία θα απορροφηθεί πλήρως στο σώμα, χάρη στην κατάλληλη επιλογή συστατικών σαλάτας. Είναι απαραίτητο • Κονσερβοποιημένο καλαμάρι - 250 g

Τι είναι οι γλυκοπατάτες

Τι είναι οι γλυκοπατάτες

Παρόμοιο χρώμα με τα καρότα όταν είναι ωμά, η γλυκοπατάτα ή η γλυκοπατάτα έχει γεύση όπως κολοκύθα ή γογγύλια όταν τηγανίζονται. Οι ασυνήθιστοι κόνδυλοι αυτού του φυτού μπορούν να μεγαλώσουν έως και 30 εκατοστά σε μήκος και η γλυκοπατάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τροφή όσο και ως ζωοτροφές

Πώς να φτιάξετε ιταλικά ζυμαρικά κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε ιταλικά ζυμαρικά κοτόπουλου

Τα ιταλικά στιλ ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική λύση για ένα πλούσιο γεύμα. Είναι κατάλληλο τόσο για οικογενειακό γεύμα όσο και για ρομαντικό δείπνο. Φτιάξτε ζυμαρικά κοτόπουλου - ποικίλες σάλτσες και προσθήκη νέων συστατικών θα σας δώσει διαφορετικές γεύσεις

Οφέλη από το κινέζικο λάχανο

Οφέλη από το κινέζικο λάχανο

Το λάχανο του Πεκίνου, γνωστό και ως κινεζικό λάχανο, είναι ο πιο στενός συγγενής της ομορφιάς μας. Ωστόσο, σύμφωνα με ορισμένα χαρακτηριστικά, εξακολουθούν να διαφέρουν μεταξύ τους: για παράδειγμα, οι κινεζικές κολλιτσίδες είναι πιο μαλακές και λεπτότερες, θυμίζοντας αόριστα τη γεύση των φύλλων μαρουλιού

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Watch"

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Watch"

Η γιορτή της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς είναι αδύνατη χωρίς τους κτύπους. Επομένως, η θεματική και πολύ νόστιμη σαλάτα "Watch" θα είναι χρήσιμη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Θα διακοσμήσει επαρκώς το εορταστικό μενού και θα υπενθυμίσει επίσης με την εμφάνισή του ότι πρέπει να παρακολουθείτε την ώρα και να μην χάνετε το νέο έτος

Γιατί είναι χρήσιμη η τέφρα στο βουνό και τι μπορεί να μαγειρευτεί από αυτήν

Γιατί είναι χρήσιμη η τέφρα στο βουνό και τι μπορεί να μαγειρευτεί από αυτήν

Οι φωτεινές κόκκινες δέσμες της τέφρας του βουνού είναι αμέσως εντυπωσιακές, ξεχωρίζοντας με φόντο πράσινο ή ένα χιονισμένο τοπίο. Οι άνθρωποι περνούν, θαυμάζοντας, και μόνο εκείνοι που θυμούνται ακόμα τις συνταγές της γιαγιάς σταματούν να επιλέγουν γλυκά και ξινά μούρα

Πώς να φτιάξετε σάλτσα Dolma

Πώς να φτιάξετε σάλτσα Dolma

Το Dolma είναι ένα υπέροχο πιάτο φτιαγμένο από νεαρά φύλλα σταφυλιών και κιμά. Ωστόσο, το dolma καταναλώνεται καλύτερα με μια σάλτσα που μπορεί να τονίσει την αρχική του γεύση. Παραγωγή σάλτσας από τη Γεωργία Το Dolma είναι ένα δημοφιλές Καυκάσιο πιάτο

Πώς να φτιάξετε ντόνατς χωρίς μαγιά

Πώς να φτιάξετε ντόνατς χωρίς μαγιά

Ένα ντόνατ είναι ένα στρογγυλό, τσιγαρισμένο μπιφτέκι, συνήθως γλυκό ή με γλυκό γέμισμα. Το ντόνατ είναι ένα υπέροχο προϊόν, αλλά δεν είναι υγιές, επειδή είναι βαθιά τηγανητό. Τα κύρια συστατικά της ζύμης ντόνατ είναι αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη, μαργαρίνη, νερό

Πώς διαφέρει το Hodgepodge από το Okroshka

Πώς διαφέρει το Hodgepodge από το Okroshka

Το Okroshka είναι καλό σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Τρώγεται κρύο και το χοντρό ποτό σερβίρεται ζεστό. Αυτά τα πιάτα σχετίζονται μόνο με το γεγονός ότι έχουν υγρή βάση και συστατικά κρέατος. Διαφορετικά, είναι διαφορετικά. Είναι απαραίτητο Για hodgepodge:

Σολιανκά

Σολιανκά

Το Solyanka είναι ένα πιάτο ρωσικής κουζίνας. Είναι ασυνήθιστο με τον δικό του τρόπο, διακρίνεται από μεγάλο αριθμό συστατικών, πλούτο γεύσης, πάχος. Δεν το μαγειρεύουμε πολύ συχνά, γεγονός που προσθέτει κάποια σοβαρότητα σε αυτό το πιάτο. Απολαύστε αυτό το νόστιμο και απλό πιάτο με το οποίο μπορείτε να πειραματιστείτε (τελικά, μπορείτε να προσθέσετε ό, τι υπάρχει στο ψυγείο) ατελείωτα

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από μανιτάρια

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια θρεπτική τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και πολλές ευεργετικές ουσίες. Επιπλέον, τα μανιτάρια είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σούπας, καθώς και κυρίως πιάτα και σνακ. Είναι απαραίτητο Για σούπα μανιταριών:

Πώς να φτιάξετε μια αλμυρή σαλάτα μπέικον

Πώς να φτιάξετε μια αλμυρή σαλάτα μπέικον

Η σαλάτα μπέικον είναι μια άλλη ποικιλία επιλογών σαλάτας που εκτίθενται σε στρώσεις. Είναι απαραίτητο - φρέσκα μικρά αγγούρια 3 τεμ. - φρέσκες ντομάτες 3 τεμ. - άψητο καπνιστό μπέικον 100-150 g - αυγά 3 τεμ. - κρεμμύδι 1 μεγάλο κρεμμύδι - ελιές - ημίσκληρο τυρί 100 g - μαγιονέζα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Μπορείτε να εκτιμήσετε τη φρέσκια γεύση της σαλάτας και πόσο όμορφη φαίνεται

Σαλάτα "World Snack"

Σαλάτα "World Snack"

Οποιοδήποτε προϊόν από αυτήν τη σαλάτα μπορεί να είναι ένα καλό σνακ. Λόγω αυτού ονομάστηκε "World Snack". Ας προσπαθήσουμε να το μαγειρέψουμε, ίσως θα γίνει το πιο αγαπημένο στο τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο - ξινό μήλο - 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπαστούνια τυριού

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπαστούνια τυριού

Τα τυριά μπαστούνια είναι ένα υπέροχο πιάτο που είναι ιδανικό για να σερβίρετε τόσο την οικογένεια όσο και τους φίλους σας. Επιπλέον, προετοιμάζονται πολύ απλά και γρήγορα, οπότε αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας άτομα με ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο, τότε θα πρέπει αναμφίβολα να το μαγειρέψετε

Σαλάτα τυριών από την Αλσατία

Σαλάτα τυριών από την Αλσατία

Ένα σωστό γαλλικό γεύμα ξεκινά πάντα με ορεκτικά. Στη συνέχεια σερβίρεται η σούπα, το κυρίως πιάτο και τέλος η σαλάτα. Οι σαλάτες αποτελούνται πάντα από λακωνικά προϊόντα που σίγουρα θα είναι αρμονικά μεταξύ τους. Ένα από αυτά είναι ένα τυρί από την Αλσατία

Πώς να μαγειρέψετε Okroshka με καλαμάρια

Πώς να μαγειρέψετε Okroshka με καλαμάρια

Το Okroshka είναι μια δημοφιλής καλοκαιρινή σούπα. Δεν διαποτίζει μόνο καλά, αλλά βοηθά επίσης στη δημιουργία δροσιάς στη ζέστη. Το Okroshka μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο με την προσθήκη του συνηθισμένου λουκάνικου ή κρέατος. Δοκιμάστε την ασυνήθιστη αλλά νόστιμη επιλογή καλαμαριών

Λιωμένο τυρί στο τραπέζι των διακοπών: συνταγές

Λιωμένο τυρί στο τραπέζι των διακοπών: συνταγές

Η πατρίδα του μεταποιημένου τυριού είναι η Ελβετία, όπου στις αρχές του περασμένου αιώνα άρχισαν να παράγουν αυτό το υπέροχο προϊόν. Σήμερα τα επεξεργασμένα τυριά είναι πολύ δημοφιλή στον κόσμο. Αποτελούν πηγή βιταμινών A, D, E, καθώς και καζεΐνη και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

Πώς να φτιάξετε γλυκό τυρί

Πώς να φτιάξετε γλυκό τυρί

Το μεταποιημένο τυρί απορροφάται σχεδόν πλήρως από το σώμα και περιέχει λιγότερη χοληστερόλη από το σκληρό τυρί. Λόγω της θρεπτικής του αξίας, το μεταποιημένο τυρί έχει θετική επίδραση στα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. Και γλυκά επεξεργασμένα τυριά με την προσθήκη κακάου, μελιού, ξηρών καρπών, σιροπιών κ

Πώς να φτιάξετε σαλάτα χταποδιών τουρσί

Πώς να φτιάξετε σαλάτα χταποδιών τουρσί

Τα χταπόδια είναι εκπρόσωποι των κεφαλόποδων. Στην Ανατολή, χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα - παρασκευάζουν σούσι, σαλάτες, οι οποίες διαφέρουν ως προς τη θρεπτική αξία, την ασυνήθιστη γεύση και έχουν επίσης θετική επίδραση στο σώμα. Είναι απαραίτητο - 800 g χταποδιών moscardini

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα κρέατος: μια σοβιετική συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα κρέατος: μια σοβιετική συνταγή

Η παρασκευή σαλάτας κρέατος είναι αρκετά απλή. Σήμερα, όταν υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα, λίγοι άνθρωποι φτιάχνουν κρεατοσαλάτα. Απόλαυσε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα στα σοβιετικά κυλικεία. Είναι απαραίτητο - Κρέας βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια - Αγγούρια - 2 κομμάτια - Αυγά - 3 κομμάτια - Μαγιονέζα - 5 κουταλιές της σούπας - Πράσινα:

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια τυριού

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια τυριού

Τα ψωμάκια τυριών είναι υπέροχα για χρήση ως πρωινό ή, για παράδειγμα, ως ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το πιάτο θα είναι στη θέση του. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 1, 25 ποτήρια - κεφίρ - 0,5 φλιτζάνια - βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας - σκληρό τυρί - 120 g - ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Ψωμάκια με τυρί

Ψωμάκια με τυρί

Τα νόστιμα ψωμάκια τυριών είναι καλά για τον πρωινό καφέ ή το βραδινό τσάι Το ψίχουλο τους λιώνει ευχάριστα στο στόμα, και τα τεντωμένα σκέλη τυριών αφήνουν μια ευχάριστη επίγευση. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 ποτήρι - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - αλεύρι premium - 300 g - ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού

Πώς να ψήνετε ψωμάκια τυριού

Πώς να ψήνετε ψωμάκια τυριού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα γιορτινό ή συνηθισμένο τραπέζι χωρίς τυρί. Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με φέτες τυριού, αλλά λίγα ρολά τυριών θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Επιπλέον, κατά το ψήσιμο, το σπίτι είναι γεμάτο με ένα φιλόξενο άρωμα, είναι αδύνατο να αντισταθείτε

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κόκκινα ψάρια και μήλο

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κόκκινα ψάρια και μήλο

Πολύ ωραία και νόστιμη σαλάτα κόκκινων ψαριών με μήλα. Για να το προετοιμάσετε, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, αλλά το αποτέλεσμα δεν θα είναι πολύ καιρό. Η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου σολομού - 1 μικρό κρεμμύδι - 5-6 αυγά - περίπου 200 g ρωσικού τυριού ·

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου και μήλου

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου και μήλου

Η γευστικότητα του κρέατος κοτόπουλου καθιστά δυνατή τη χρήση του σε σαλάτες σε συνδυασμό με διάφορα συστατικά: μανιτάρια, λαχανικά και ακόμη και φρούτα. Δεκάδες διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από κοτόπουλο, σαλάτες ξεχωρίζουν σε αυτήν τη σειρά

Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά σαλάτα με πορτοκάλια

Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά σαλάτα με πορτοκάλια

Η γλυκιά φρουτοσαλάτα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των παραδοσιακών επιδορπίων. Τα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και προάγουν την καλή πέψη. Συμπεριλάβετε τα πορτοκάλια στη σαλάτα - δίνουν στο επιδόρπιο μια πικάντικη ξινή και πηγαίνουν καλά με άλλα φρούτα

Γλυκιά σαλάτα με πεπόνι και ξηρούς καρπούς

Γλυκιά σαλάτα με πεπόνι και ξηρούς καρπούς

Αρωματικά ζουμερά φρούτα, μέλι, λεπτό γιαούρτι και ξηροί καρποί συνδυάζονται τέλεια σε αυτή τη γλυκιά σαλάτα που μπορεί να γίνει ένα πλήρες επιδόρπιο. Η γλυκιά σαλάτα με πεπόνι και ξηρούς καρπούς θα σας ενθουσιάσει με τη φρεσκάδα της σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα

Πώς να ψήνετε λεπτές τηγανίτες

Πώς να ψήνετε λεπτές τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι παραδοσιακό ρωσικό φαγητό. Αφού τα σερβίρετε στο τραπέζι, θα ταΐσετε την οικογένεια με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι επίσης κατάλληλα στο γιορτινό τραπέζι. Ψήστε τις λεπτές τηγανίτες σύμφωνα με μία από τις συνταγές και δείτε μόνοι σας

Κέικ "Καλύβα Monastyrskaya": συνταγή για μαγείρεμα

Κέικ "Καλύβα Monastyrskaya": συνταγή για μαγείρεμα

Το κέικ Monastyrskaya Izba είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ζαχαροπλαστικής, ξινή κρέμα και κονσερβοποιημένα ή φρέσκα κεράσια. Σύμφωνα με τον γαστρονομικό μύθο, στο πρωτότυπο, τα δαμάσκηνα χρησιμοποιήθηκαν για το γέμισμα, το οποίο προφανώς συμβόλιζε τους μοναχικούς αδελφούς, τον μαύρο κληρικό

Πώς να αγοράσετε ένα υπέροχο καρπούζι

Πώς να αγοράσετε ένα υπέροχο καρπούζι

Από την αρχή των ζεστών ημερών, περιμένουμε να έρθει η εποχή των καρπουζιών. Στην καλοκαιρινή ζέστη, είναι πραγματική απόλαυση να δοκιμάσετε τον πολτό ενός νόστιμου, ζουμερού καρπουζιού. Αλλά δεν θα είναι κάθε καρπούζι ώριμο και γλυκό, ώστε να μην αναστατωθείτε με μια ανεπιτυχή αγορά, πρέπει να γνωρίζετε τα βασικά κριτήρια για την επιλογή αυτού του μούρου

Πίτα με αχλάδια καραμέλας με μέλι

Πίτα με αχλάδια καραμέλας με μέλι

Η πίτα αχλαδιού με μέλι καραμέλα είναι πολύ απλή, αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική. Η κορυφή του κέικ καλύπτεται με καραμέλα κανέλας. Το καλοκαίρι μπορεί να σερβιριστεί με μια κουταλιά παγωτού και το χειμώνα με ένα ποτήρι ζεστό γάλα. Είναι απαραίτητο - 220 g αλεύρι σίτου - 100 ml γάλακτος - 100 γραμμάρια βουτύρου - 50 g ζάχαρης - 4 μεγάλα αχλάδια - 2 αυγα

Καλαμάρι: χρήσιμες ιδιότητες και δημοφιλή πιάτα

Καλαμάρι: χρήσιμες ιδιότητες και δημοφιλή πιάτα

Το καλαμάρι έχει εξαιρετική γεύση. Με την παρουσία αυτού του συστατικού, τα πιάτα γίνονται πιο εκλεπτυσμένα και εορταστικά. Επιπλέον, το καλαμάρι έχει υψηλή θρεπτική αξία και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρήσιμες ιδιότητες του καλαμαριού Το καλαμάρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, πολυακόρεστα λίπη, βιταμίνες C, E, B6, PP

Κέικ με ξηρούς καρπούς και παπαρουνόσπορους

Κέικ με ξηρούς καρπούς και παπαρουνόσπορους

Αυτό το κέικ είναι αρκετά εύκολο να ετοιμαστεί, αλλά εξωτερικά φαίνεται πολύ ορεκτικό και όμορφο. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο στο τραπέζι όσο και στο εορταστικό. Για μαγείρεμα, δεν χρειάζεστε ειδικές δεξιότητες, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος ειδικός μαγειρικής μπορεί να το μαγειρέψει

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κουλουρακιών σύκου

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κουλουρακιών σύκου

Ίσως δεν αξίζει να μιλάμε για τα οφέλη των σύκων για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι πλούσιο σε ουσίες χρήσιμες για το σώμα και είναι απλά πολύ νόστιμο. Πιο συχνά καταναλώνεται ωμό, αποξηραμένο, λιγότερο συχνά μαρμελάδα από σύκα, αλλά μάταια, έχει απερίγραπτη γεύση

Θρεπτικά πιάτα με αυγά κοτόπουλου

Θρεπτικά πιάτα με αυγά κοτόπουλου

Τα αυγά είναι μια πολύ υγιεινή τροφή με υψηλή θρεπτική αξία. Ένα αυγό είναι το ισοδύναμο ενός μικρού κομματιού βοείου κρέατος ή ενός ποτηριού γάλακτος. Η χοληστερόλη που περιέχεται στα αυγά είναι ακίνδυνη και μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων

Πώς να φτιάξετε μια υγιή ομελέτα κολοκυθιών

Πώς να φτιάξετε μια υγιή ομελέτα κολοκυθιών

Για να διαφοροποιήσετε την κλασική ομελέτα, με την οποία πολλοί προτιμούν να ξεκινήσουν το πρωί, μπορείτε να προσθέσετε ένα νεαρό κολοκύθι σε αυτό. Το πιάτο θα αποδειχθεί νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά ταυτόχρονα δεν έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα λαχανικών για πρωινό

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα λαχανικών για πρωινό

Αυτή η ομελέτα λαχανικών είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Η ομελέτα είναι νόστιμη, ικανοποιητική και υγιεινή. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και πολύ απλά. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3 μερίδες. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 2 τεμ

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

Τα μπισκότα τσαγιού είναι βαρετά. Γίνετε δημιουργικοί και φτιάξτε ένα μπισκότο κρέμας toffee. Επιπλέον, τα γενέθλια του παιδιού σας είναι μπροστά και το γλυκό δόντι θα συγκεντρωθεί στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο -300 γραμμάρια cookies -200 γραμμάρια βούτυρο -100 γραμμάρια καρυδιών -400 g συμπυκνωμένου γάλακτος -2 κουταλιές της σούπας

Πώς να διατηρήσετε τα αγγούρια χωρίς ξύδι

Πώς να διατηρήσετε τα αγγούρια χωρίς ξύδι

Η κονσερβοποίηση στο σπίτι είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να παρέχετε σε μια οικογένεια νόστιμα και υγιή λαχανικά και φρούτα. Διαφοροποιήστε το τραπέζι σας με τουρσιά - σε αντίθεση με τα τουρσιά, παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη ξιδιού. Μεταβάλλοντας τα πρόσθετα και τα καρυκεύματα, μπορείτε να πάρετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε διαφορετικές γεύσεις

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Cow-in-a-shell

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Cow-in-a-shell

Αυτό το επιδόρπιο έχει απορροφήσει όλα τα καλύτερα από τα γλυκά μας. Αυτό είναι και τα μπισκότα, και τα γλυκά, και ένα κέικ. Μια τέτοια απόλαυση δεν θα αφήσει αδιάφορο γλυκό δόντι και σίγουρα θα ευχαριστήσει τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - 20 κομμάτια γλυκών Ladybug - 50 ml γάλακτος - 1 αυγό - 50 g ζάχαρης - 50 g βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας

Cookies "Σοκολάτα ουρές"

Cookies "Σοκολάτα ουρές"

Τα μπισκότα έχουν μια λεπτή θρυμματισμένη υφή, συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του καφέ και τα πάνε καλά με μαλακά επιδόρπια - μους, παγωτό ή φρουτοσαλάτα. Είναι απαραίτητο Για cookies: - 125 γραμμάρια βούτυρο - 40 g αμύλου

Πώς να ψήνετε τα μπισκότα των βακκίνιων

Πώς να ψήνετε τα μπισκότα των βακκίνιων

Έχετε κουραστεί να επαναλαμβάνετε τα μονοχρωματικά cookies; Δοκιμάστε να φτιάξετε μπισκότα σοκολάτας από την άνεση του σπιτιού σας. Αυτά τα μπισκότα είναι εκπληκτικά νόστιμα και φαίνονται κομψά. Είναι απαραίτητο 2 συσκευασίες βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου -600 γραμμάρια τυριού κρέμας -¾

Cookies "Κολοκύθα"

Cookies "Κολοκύθα"

Όλοι γνωρίζουν ότι η κολοκύθα είναι πολύ υγιής, αλλά δεν αρέσει σε όλους να το τρώνε. Σε αυτά τα μπισκότα, η γεύση της κολοκύθας δεν γίνεται αισθητή, οπότε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα τους αρέσουν. Συστατικά: 300g κολοκύθας 60 γρ

Πώς να φτιάξετε μπισκότα των βακκίνιων με πορτοκαλί τζάμια

Πώς να φτιάξετε μπισκότα των βακκίνιων με πορτοκαλί τζάμια

Ελαφριά, ευχάριστα και εντελώς διαιτητικά μπισκότα! Είναι απαραίτητο Για 18 τεμάχια: - 420 g αλεύρι. - 1, 5 κουτ μπέικιν πάουντερ; - 0,5 κουτ άλας; - 50 g ζάχαρης άχνη - 300 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού - 85 g βούτυρο - 1 αυγό - 140 g αποξηραμένων βακκίνιων

Πώς να φτιάξετε πορτοκαλί μπισκότα με νιφάδες αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε πορτοκαλί μπισκότα με νιφάδες αμυγδάλου

Πορτοκαλί μπισκότα μαγειρεμένα σε νιφάδες αμυγδάλου θα σας ευχαριστήσουν με μια ευχάριστη τάρτα. Όλα χάρη στον συνδυασμό ρούμι με ζαχαρωμένα πορτοκαλί φρούτα. Έχοντας δοκιμάσει αυτό το πιάτο, δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώθηκε στην προετοιμασία του

Πώς να φτιάξετε κέικ του Αγίου Βαλεντίνου με τα χέρια σας

Πώς να φτιάξετε κέικ του Αγίου Βαλεντίνου με τα χέρια σας

Ένα τέλειο δώρο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για το αγαπημένο σας πρόσωπο - μια εξαιρετική λιχουδιά που θα ενθουσιάσει ακόμη και ένα περιποιημένο γκουρμέ. Λεπτά μπισκότα με μια λεπτή μους σαντιγί και τριμμένο τυρί cottage, με μικρά ψίχουλα καρυδιάς θα στεφθούν με συμβολικές καρδιές μαρμελάδας φρούτων

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα τερίν

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα τερίν

Τις περισσότερες φορές, η τερίνη παρασκευάζεται από κρέας ή λαχανικά. Προτείνω να φτιάξετε ένα τερίν σοκολάτας. Αυτό το επιδόρπιο είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτεί και είναι επίσης εξαιρετικά παράξενο. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 125 g - μαύρη σοκολάτα - 300 g - σιρόπι καλαμποκιού ή μέλι - 3 κουταλιές της σούπας - μπισκότα μπισκότων - 200 g - μίνι marshmallows - 100 g

Πώς να μαγειρέψετε τις «γλώσσες της πεθεράς» από τη μελιτζάνα

Πώς να μαγειρέψετε τις «γλώσσες της πεθεράς» από τη μελιτζάνα

Ένα απλό και νόστιμο πιάτο μελιτζάνας, γνωστό ως «γλώσσες της πεθεράς», θα προσελκύσει σχεδόν κάθε πικάντικο εραστή. Ακόμα και ένας άπειρος σεφ μπορεί να το μαγειρέψει. Είναι απαραίτητο - μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους 5-10 τεμάχια - μεσαίου μεγέθους ντομάτες - 5 κομμάτια - σκόρδο - 5 σκελίδες - μαγιονέζα 67% λίπος - περίπου 150 ml

Επιδόρπιο "Creme Brulee"

Επιδόρπιο "Creme Brulee"

Το επιδόρπιο "Creme brulee" είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Η λεπτή κρέμα βανίλιας σας προκαλεί τρελό, είναι αδύνατο να απομακρύνετε τον εαυτό σας από την λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 3 κρόκους αυγών - 125 ml κρέμας - 125 ml γάλακτος - 2 σακούλες βανιλίνης Οδηγίες Βήμα 1 Συνδυάστε πρώτα την κρέμα και το γάλα και μετά προσθέστε τη βανιλίνη

Creme Brulle με λεβάντα και φράουλες

Creme Brulle με λεβάντα και φράουλες

Το Creme brulle με λεβάντα σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των γλυκών επιδορπίων. Οι φρέσκες φράουλες, οι οποίες μπορούν να αντικαταστήσουν τα σμέουρα ή τα βατόμουρα, είναι ιδανικές. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Κέικ σοκολάτας με στρώμα καραμέλας

Κέικ σοκολάτας με στρώμα καραμέλας

Η συνταγή για αυτό το κέικ προέρχεται από την αμερικανική κουζίνα. Αποδεικνύεται απλώς ασύγκριτο. Τα κέικ είναι πολύ πορώδη και ευάερα. Το κέικ καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας. Ιδανικό για οικογενειακό τσάι και γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 170 βούτυρο - 2 αυγα - 875 g καφετιάς κοκκοποιημένης ζάχαρης - 3/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 180 ml γάλακτος - 400 ml συμπυκνωμένου γάλακτος - 250 γρ

Πώς να μαγειρέψετε βοοειδή

Πώς να μαγειρέψετε βοοειδή

Ετοιμάστε βοοειδή αυγά βρασμένα σε ξινή κρέμα. Το πιάτο έχει καλή γεύση και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για προετοιμασία. Παρεμπιπτόντως, πιστεύεται ευρέως ότι τα βοοειδή αυξάνουν τη δραστικότητα και έχουν θεραπευτική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα

Σαλάτα ζυμαρικών με φιλέτο κοτόπουλου

Σαλάτα ζυμαρικών με φιλέτο κοτόπουλου

Τα συστατικά υπολογίζονται για 2 μερίδες. Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα ζυμαρικών. Η σάλτσα δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στη σαλάτα. Είναι απαραίτητο • Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ. • Ζυμαρικά (σγουρά) - 3 χούφτες

Παχύ αρνί Chowder στο γάλα καρύδας

Παχύ αρνί Chowder στο γάλα καρύδας

Ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο για τους λάτρεις του κρέατος. Το γάλα καρύδας μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα 25%. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια αρνιού, - 2 πατάτες, - 150 ml γάλα καρύδας, - 2 κουταλιές της σούπας

Καφές και σοκολάτα με καρύδια

Καφές και σοκολάτα με καρύδια

Το Butterscotch είναι μια λιχουδιά από την ίδια την παιδική ηλικία. Ακόμα και τώρα μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα χωρίς προβλήματα, αλλά πολλά σύγχρονα προϊόντα βουτυροσκοπίου διαφέρουν από τη σοβιετική «αδελφή» τους στη σύνθεση, επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σούπα πουρέ κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σούπα πουρέ κολοκύθας

Αυτή είναι μια πολύ απλή σούπα πουρέ. Αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό, γιατί παρασκευάζεται με εποχικά τοπικά προϊόντα. Και πόσο νόστιμο είναι με σπιτικό ψωμί και ξινή κρέμα! Είναι απαραίτητο - μεσαία κολοκύθα - 1/2 τεμ

Πώς να φτιάξετε παγωτό πουτίγκα ρυζιού

Πώς να φτιάξετε παγωτό πουτίγκα ρυζιού

Η πουτίγκα ρυζιού είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα στον πλανήτη. Εάν είστε λάτρεις της πουτίγκας, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε το παγωτό πουτίγκα ρυζιού. Όχι μόνο είναι γρήγορο, έχει υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο - 800 ml γάλακτος - 200 ml συμπυκνωμένου γάλακτος - 1 ραβδί κανέλας - φλούδα λεμονιού

Τηγανητά κολοκυθάκια με ασβέστη και δυόσμο

Τηγανητά κολοκυθάκια με ασβέστη και δυόσμο

Σε αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νεαρά κολοκύθια αντί κολοκυθάκια. Εάν έχετε συνηθίσει να τηγανίζετε απλά κολοκυθάκια σε λάδι, τότε αυτή η συνταγή θα διαφοροποιήσει το μενού σας. Με μέντα και ασβέστη, τα κολοκύθια αποκτούν μια εντελώς νέα και μοναδική γεύση

Πώς να φτιάξετε παγωτό λεμόνι

Πώς να φτιάξετε παγωτό λεμόνι

Δροσιστικό παγωτό λεμονιού μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της λιχουδιάς. Το παγωτό παρασκευάζεται σε βάση κρέμας φρούτων ή αυγών. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, να μαγειρέψετε σορμπέ ή γρανίτη

Αγγούρι: οι ιδιότητες και οι χρήσεις του

Αγγούρι: οι ιδιότητες και οι χρήσεις του

Υπάρχει η άποψη ότι το αγγούρι περιέχει μόνο νερό. Αυτό ισχύει, αλλά μόνο εν μέρει. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολλές άλλες ουσίες που χρειάζεται το σώμα μας. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν οπουδήποτε στο μαγείρεμα. Το αγγούρι είναι ένα παγκοσμίως γνωστό λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μεγάλη ποικιλία τρόπων

Πιάτα σολομού: σπιτικό Gravlax

Πιάτα σολομού: σπιτικό Gravlax

Το Gravlax είναι ένα ελαφρώς παστό ψάρι στη σουηδική έκδοση. Τις περισσότερες φορές σε αυτή τη χώρα, το gravlax είναι φτιαγμένο από σολομό, αλλά αυτό δεν αποτελεί καθόλου προϋπόθεση. Οποιοδήποτε ψάρι με κόκκινο κρέας της οικογένειας σολομού ή ακόμη και λιπαρά ψάρια θα κάνει:

Πώς να φτιάξετε νόστιμη και όμορφη καραμέλα

Πώς να φτιάξετε νόστιμη και όμορφη καραμέλα

Η καραμέλα είναι μια γκουρμέ απόλαυση που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι. Αρκεί να θυμόμαστε τα γλυκά "κοκτέιλ", τα οποία αγαπήσαμε όλοι μας στην παιδική ηλικία. Επιπλέον, η καραμέλα είναι επίσης κατάλληλη για γεύση και διακόσμηση παγωτού, κρέμα brulee και διάφορα επιδόρπια

Μπισκότα καφέ καραμέλας σε σουσάμι

Μπισκότα καφέ καραμέλας σε σουσάμι

Τα μπισκότα είναι τραγανά αλλά καθόλου σκληρά. Μέτρια γλυκό, έχει άρωμα καφέ-καραμέλας, ιδανική προσθήκη σε ένα φλιτζάνι καφέ! Οι σπόροι παπαρούνας, οι ξηροί καρποί ή η κανονική ζάχαρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θέση των σουσάμι. Είναι απαραίτητο - 280 g αλεύρι

Επιδόρπιο "Κρέμα-καραμέλα"

Επιδόρπιο "Κρέμα-καραμέλα"

Για όλους τους λάτρεις της καραμέλας, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε το επιδόρπιο "Cream-Caramel", το οποίο αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο! Είναι απαραίτητο - γάλα κανονικής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 χιλιοστόλιτρα

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τη σούπα Kharcho

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τη σούπα Kharcho

Η σούπα Kharcho είναι ένα γεωργιανό πιάτο. Για την παρασκευή πραγματικού kharcho, χρησιμοποιείται το στήθος για το βόειο κρέας, καθώς στη μετάφραση από το γεωργιανό "kharcho" είναι σούπα με βόειο κρέας. Αλλά μερικές νοικοκυρές μαγειρεύουν ζωμό από στήθος αρνιού ή κοτόπουλο

Παγωτό φιστίκι

Παγωτό φιστίκι

Το σπιτικό παγωτό είναι ιδανικό για καλοκαιρινό επιδόρπιο. Φυσικά, η παρασκευή παγωτού φυστικιού, σε αντίθεση με, για παράδειγμα, το παγωτό βανίλιας, απαιτεί σημαντικό κόστος, τόσο σε χρόνο όσο και σε χρήμα, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει

Χρηματοδότες φυστικιών

Χρηματοδότες φυστικιών

Οι χρηματοδότες είναι μικρά γαλλικά muffins που συχνά παραπλανούνται για τα cookies. Το κέικ είναι παρόμοιο με ένα μπισκότο, μόνο αποδεικνύεται πιο υγρό. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι ο τρόπος παρασκευής του λαδιού - τηγανίζεται μέχρι να καραμελωθεί

Πώς να φτιάξετε ένα σουφλέ μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ένα σουφλέ μπανάνας

Οι μπανάνες τρώγονται συνήθως ωμά. Ωστόσο, πολλά διαφορετικά πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν από αυτά που θα διακοσμήσουν το καθημερινό και εορταστικό τραπέζι. Ως επιδόρπιο, μπορείτε να σερβίρετε σουφλέ μπανάνας, το οποίο παρασκευάζεται σε διάφορες παραλλαγές

Σουφλέ με ροδάκινα και μπανάνες

Σουφλέ με ροδάκινα και μπανάνες

Το σουφλέ με ροδάκινα και μπανάνες είναι μια πραγματική απόλαυση τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Το σουφλέ έχει αξέχαστη γεύση και υπέροχο άρωμα, χάρη στα ροδάκινα και τις μπανάνες. Δεν θα είναι κρίμα να το βάλουμε ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό ανανά

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό ανανά

Το παγωτό ανανά είναι μια νόστιμη λιχουδιά που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι επισκέπτες σε κάθε διακοπές. Φυσικά, δεν θα μπορείτε να αναπαράγετε ολόκληρο τον αλγόριθμο για την παρασκευή παγωτού στο σπίτι. Ωστόσο, μπορεί να κάνει ένα υπέροχο κρύο επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε παγωτό σιρόπι από ξύλο καρυδιάς

Πώς να φτιάξετε παγωτό σιρόπι από ξύλο καρυδιάς

Ένας υπέροχος συνδυασμός καρυδιού και σιροπιού σφενδάμνου θα εκτιμηθεί από ένα γλυκό δόντι όλων των ηλικιών! Είναι απαραίτητο - 600 ml γάλακτος 3, 5%. - 100 ml βαριά κρέμα - δύο αλάτι - 2 φλιτζάνια φρυγανισμένα καρύδια - 6 κουταλιές της σούπας

Παγωτό καρύδι

Παγωτό καρύδι

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο όταν ο καιρός είναι ζεστός από το νόστιμο σπιτικό παγωτό Αν σας αρέσουν οι ξηροί καρποί, τότε αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο θα ταιριάζει σίγουρα στο γούστο σας. Είναι απαραίτητο - 2 κρόκους αυγών - 1 ποτήρι γάλα - 1 ποτήρι βαριάς κρέμας - 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη - 2/3 φλιτζάνι καρύδια - αμύγδαλα

Πώς να μαζέψετε με ξύδι

Πώς να μαζέψετε με ξύδι

Το κρέας, τα πουλερικά ή τα ψάρια που μαγειρεύονται με κάρβουνο έχουν ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Σε πολλές κουζίνες του κόσμου - Αρμενικά, Αζερμπαϊτζάν, Βουλγαρικά, Ολλανδικά, Γεωργιανά και άλλα - τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο θεωρούνται εορταστικά

Πώς να φτιάξετε κατεψυγμένες μπανάνες σε λευκή σοκολάτα

Πώς να φτιάξετε κατεψυγμένες μπανάνες σε λευκή σοκολάτα

Ποιος ανάμεσά μας δεν συμπαθεί τις μπανάνες; Μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε μορφή, ακόμη και ψημένα. Αλλά αποδεικνύεται ότι μπορούν επίσης να παγώσουν! Αυτό είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους έχουν ένα γλυκό δόντι, το οποίο είναι επίσης χρήσιμο

Πράσινο μπορς με νευρώσεις

Πράσινο μπορς με νευρώσεις

Το μαγείρεμα του πράσινου μπορς ξεκινά με ένα ταξίδι στο παζάρι. Θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα πλευρά. Επιλέξτε μερικές κορδέλες μοσχαρίσιου κρέατος με λίγο λίπος. Εάν ο χασάπης προσφέρει κίτρινη απόχρωση, κοιτάξτε τον με δυσάρεστο τρόπο

Μοσχάρι με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Μοσχάρι με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Το μοσχαρίσιο κρέας στην παρμεζάνα και το δεντρολίβανο είναι το κύριο πιάτο για οικογενειακό δείπνο ή ακόμη και γιορτινό τραπέζι. Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν νόστιμο ζουμερό κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Χοιρινό με σάλτσα φραγκοστάφυλου

Χοιρινό με σάλτσα φραγκοστάφυλου

Έφτασε η εποχή φραγκοστάφυλου, κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες και αρτοσκευάσματα. Αλλά μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στα συστατικά των πιάτων με βάση το κρέας. Το χοιρινό με σάλτσα φραγκοστάφυλου αποδεικνύεται ζουμερό και ορεκτικό. Τα φραγκοστάφυλα προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στο πιάτο

Πώς να επιλέξετε ένα καλό τυρί φέτα

Πώς να επιλέξετε ένα καλό τυρί φέτα

Το τυρί φέτα είναι ένα εθνικό ελληνικό προϊόν, γνωστό από την αρχαιότητα. Η πραγματική φέτα παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και διατηρείται σε άλμη. Επομένως, όταν επιλέγετε τυρί, πρέπει να προσέξετε τη σύνθεση και τη μέθοδο αποθήκευσης. Η ιστορία του τυριού φέτα ξεκίνησε στην αρχαιότητα, στην Αρχαία Ελλάδα

Πώς να φτιάξετε κρύα σούπα πράσου σολομού

Πώς να φτιάξετε κρύα σούπα πράσου σολομού

Η σούπα είναι ουσιαστικό μέρος της διατροφής. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Και εδώ είναι ένα από αυτά - κρύα σούπα σολομού με πράσα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο σολομού - 250 g - πατάτες - 2 τεμ. - κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 20% - 250 ml

Πώς να μαγειρέψετε τα πράσα σε σάλτσα πορτοκαλιού

Πώς να μαγειρέψετε τα πράσα σε σάλτσα πορτοκαλιού

Τα πράσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ως πρόσθετο συστατικό, αλλά και ως ξεχωριστό πιάτο. Για παράδειγμα, σε συνδυασμό με σάλτσα πορτοκαλιού, θα γίνει αυθεντικό ορεκτικό ή γαρνιτούρα για κρέας. Είναι απαραίτητο - μερικοί μίσχοι πράσων - ξηρό λευκό κρασί - 4 μικρά πορτοκάλια - βούτυρο - μπριζόλες φουά γκρα - ελαιόλαδο - άλας - μαύρο πιπέρι - Σάλτσα Worcestershire (μπορεί να αντικατασταθεί από τη σόγια) Οδηγίες Βήμα 1 Κόβουμε τα

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σούπα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σούπα ντομάτας

Αυτή η ελαφριά, αρωματική σούπα είναι ιδανική για όσους ενδιαφέρονται για τη διατροφή τους και ταυτόχρονα αγαπούν την ποικιλία. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο 1 μεγάλες ή 2 ώριμες ντομάτες γάλα 50-70 ml, κρέμα 50 ml, μπορείτε να πάρετε 10% ή 15%, ή 30 ml κρέμας 20%, 1/4 μεγάλα κρεμμύδια, αλεύρι σίτου - μισή κουταλιά της σούπας, βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας, φύλλα βασιλικού για διακόσμηση, μπαχαρικά για γεύση (αλεσμένο τζίντζερ, αποξ

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας Τοσκάνης

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας Τοσκάνης

Τοσκανέζικη σούπα είναι ένα από τα ιταλικά πιάτα. Χρειάζονται σαράντα λεπτά για την προετοιμασία. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: ντομάτες - 1 κιλό κόκκινη πιπεριά - 2 κομμάτια κρεμμύδια - 120 γραμμάρια νερό - 1 λίτρο αυγά - 4 κομμάτια λευκό ψωμί - 200 γραμμάρια Τυρί παρμεζάνας, ελαιόλαδο - 50 γραμμάρια το καθένα ένα μίσχο σέλινου πιπέρι, αλάτι - για όλους Οδηγίες Βήμα 1 Ας α

Πώς να φτιάξετε σούπα με κρέμα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε σούπα με κρέμα ντομάτας

Η κρέμα της σούπας ντομάτας είναι ένα λεπτό, πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο και μια εξαιρετική επιλογή για τη χρήση ντοματών στο χυμό σας. Κρεμώδης ντοματόσουπα μπορεί να σερβιριστεί με κρουτόν ή φρέσκο ψωμί Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε σούπα με κρέμα ντομάτας, θα χρειαστείτε:

Κέικ παπαρουνών σε αργή κουζίνα

Κέικ παπαρουνών σε αργή κουζίνα

Μια αργή κουζίνα είναι ένας καλός βοηθός για πολλές νοικοκυρές. Είναι τόσο εύκολο να προετοιμάσετε το πρώτο και το δεύτερο μάθημα σε αυτό! Επιπλέον, τα καλά επιδόρπια λαμβάνονται στο multicooker. Φτιάξτε ένα κέικ παπαρουνόσπορου και δείτε! Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 γραμμάρια - βούτυρο - 150 γραμμάρια - παπαρούνα - 100 γραμμάρια

Ισπανική ψαρόσουπα

Ισπανική ψαρόσουπα

Η ισπανική ψαρόσουπα με πορτοκάλια παρασκευάζεται σε μία ώρα, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες θα κάνει 6 μερίδες. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά αυτό δεν κάνει τη σούπα λιγότερο πρωτότυπη. Το ενδιαφέρον άρωμα μόνο του αξίζει κάτι! Αντί για κοχλά ψάρια, η πέρκα είναι επίσης κατάλληλη

Τυρί κατσαρόλα με μπύρα

Τυρί κατσαρόλα με μπύρα

Η κατσαρόλα τυριού μπορεί να παρασκευαστεί ως βασικό πιάτο. Η μπύρα και τα μπαχαρικά θα προσθέσουν απίστευτη γεύση και άρωμα στην κατσαρόλα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 6 μερίδες. Είναι απαραίτητο - σκληρό τυρί - 250 g - γάλα 2, 5% - 200 ml ·

Κέικ "Anthill" σύμφωνα με τη σοβιετική συνταγή

Κέικ "Anthill" σύμφωνα με τη σοβιετική συνταγή

Οι σπιτικές συνταγές κέικ από το σοβιετικό παρελθόν είναι συνήθως απλές και προσιτές ακόμη και για όσους έχουν μικρή εμπειρία μαγειρικής. Το κέικ Anthill από μπισκότα κουλουρακιών ψήθηκε όχι μόνο από ενήλικες, τα παιδιά τα αντιμετώπισαν τέλεια

Μύδια μαγειρέματος: συνταγές και συμβουλές

Μύδια μαγειρέματος: συνταγές και συμβουλές

Τα μύδια είναι βρώσιμα δίθυρα μαλάκια που προέρχονται από τη Νοτιοανατολική Ασία και την Ευρώπη. Το νόστιμο και υγιές κρέας μυδιών είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλά πιάτα που χρησιμοποιούν μύδια, αλλά τα μυστικά της γεύσης βρίσκονται στον σωστό συνδυασμό με άλλα συστατικά

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα μούρα

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα μούρα

Η καλοκαιρινή μέρα τρέφει το έτος. Αυτή η δημοφιλής σοφία είναι σχετική με αυτήν την ημέρα. Έχοντας εργαστεί το καλοκαίρι και ετοίμασε μούρα, λαχανικά και φρούτα, το χειμώνα μπορείτε εύκολα να ταΐσετε την οικογένειά σας νόστιμο, υγιεινό και ποικίλο

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με μήλα και μούρα

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με μήλα και μούρα

Ένα πολύ απλό αλλά εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο με μήλα, μούρα και τραγανή κρούστα, ιδανικό για κάθε πάρτι τσαγιού. Σερβίρεται με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας, θα ευχαριστήσει κάθε γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Σκορδαγλία

Σκορδαγλία

Το πουρέ πατάτας σκόρδου, ή το σκορδάγλι, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό ζεστό ορεκτικό που συνιστάται επίσης να σερβίρεται ως πιάτο με κρέας, λαχανικά ή ψάρια. Αυτό το σνακ σκόρδου παρασκευάζεται από στοιχειώδη τρόφιμα και είναι ιδιαίτερα απαραίτητο κατά τη διάρκεια της νηστείας

Βαυαρική κρέμα

Βαυαρική κρέμα

Μια νόστιμη και ελαφριά κρέμα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι πολύ πιο νόστιμο από τα αγορασμένα. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια ζάχαρης, 4 κρόκους, 200 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 8 γραμμάρια ζελατίνης, 1 σακούλα ζάχαρης βανίλιας, 200 χιλιοστόλιτρα κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας ψίχουλα αμυγδάλου, 5 φέτες μαύρης σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ωμή σαλάτα πατάτας

Πώς να φτιάξετε ωμή σαλάτα πατάτας

Η ακατέργαστη σαλάτα πατάτας είναι ζουμερή και αρωματική. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και αποδεικνύεται ασυνήθιστο με γεύση - και πολύ ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 200 g - γλυκό κόκκινο πιπέρι - 50 g - κρεμμύδια - 0, 5 κομμάτια - σκόρδο - 1 σφήνα - μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Πλούσια σαλάτα με πατάτες

Πλούσια σαλάτα με πατάτες

Η σαλάτα πατάτας είναι πολύ πρωτότυπη. Μπορεί να σερβιριστεί στους επισκέπτες σε διακοπές ή πάρτι. Η σαλάτα είναι πλούσια και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - πατάτες 500 g - φιλέτο κοτόπουλου 150 g - κρεμμύδια 100 g - Βουλγαρική πιπεριά 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πρωτότυπο Okroshka

Πώς να μαγειρέψετε πρωτότυπο Okroshka

Το ζεστό καλοκαίρι, η okroshka είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα πολλών ανθρώπων. Για να μην επαναλάβετε και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια ποικιλία στο τραπέζι, μπορείτε να μαγειρέψετε okroshka σύμφωνα με τις αυθεντικές συνταγές

Ρουστίκ Okroshka

Ρουστίκ Okroshka

Το Okroshka είναι μια κρύα σούπα. Περιέχει διάφορα λαχανικά - πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, γογγύλια. Μερικές φορές προστίθενται κρέας και μανιτάρια. Αυτό το πιάτο ανακουφίζει τέλεια τις ζεστές μέρες και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Το Okroshka είναι ένα υπέροχο πιάτο για όσους θέλουν να χάσουν επιπλέον κιλά, επειδή είναι χαμηλά σε θερμίδες