Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος
Μια καλή ρωσική οικοδέσποινα, σύμφωνα με την καθιερωμένη αιώνια παράδοση, θα πρέπει να είναι σε θέση να ψήνει νόστιμες πίτες, επειδή ο τρόπος για την καρδιά ενός άνδρα, όπως γνωρίζετε, βρίσκεται μέσα από το στομάχι και μερικές φορές εσείς ο ίδιος θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι
Τα λουκάνικα σοκολάτας είναι ένα ασυνήθιστο και νόστιμο επιδόρπιο. Προετοιμάστε τα χωρίς να χρησιμοποιήσετε φούρνο. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της λιχουδιάς είναι ότι μπορεί να αποθηκευτεί στον καταψύκτη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να φτιάξει σοκολάτα λουκάνικα
Ίσως, ο καθένας μας είναι εξοικειωμένος με τη γεύση του γλυκού λουκάνικου. Κατά την προετοιμασία αυτής της γλυκύτητας, ξηροί καρποί και αμύγδαλα μπορούν να προστεθούν στα συστατικά. Η γεύση θα είναι υπέροχη. Ορισμένες νοικοκυρές έβαλαν σοκολάτα αντί για κακάο
Μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα από κορυφές τεύτλων και φύλλα λάχανο θα χρησιμεύσει ως καλή προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Αξίζει να σημειωθεί ότι μεταξύ των οικιακών τύπων λάχανου, ακριβώς το λάχανο λάχανο θεωρείται το πιο παρόμοιο με τις άγριες ποικιλίες
Η σάλτσα Dzatziki είναι το πιο δημοφιλές και αγαπημένο πιάτο της εθνικής ελληνικής κουζίνας. Αυτό το ελαφρύ αναζωογονητικό σνακ ταιριάζει με ελληνικά και άλλα πιάτα, δίνοντάς τους μια αξέχαστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 3 μεσαία αγγούρια - ένα μάτσο άνηθο - 1 μάτσο μαρούλι - 4 σκελίδες σκόρδο - 1 κουταλιά της σούπας
Η πουτίγκα είναι ένα ευχάριστο και υγιεινό πιάτο για πρωινό και επιδόρπιο. Τα παιδιά θα λατρέψουν τη σοκολάτα πουτίγκα μαγειρεμένη με ένα ολόκληρο πορτοκάλι - φαίνεται πολύ ενδιαφέρον, και το πιο σημαντικό, η γεύση μιας τέτοιας λιχουδιάς θα θυμόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα
Η λέξη πουτίγκα στη μετάφραση από τα αγγλικά σημαίνει το τρίτο πιάτο. Συνήθως, κλασικές πουτίγκες σερβίρονται στο τέλος ενός γεύματος. Αυτό είναι ένα ευάερο, γλυκό, λεπτό πιάτο από γάλα, αυγά, ζάχαρη. Μερικές φορές μια λιχουδιά αρωματίζεται με αλκοολούχα ποτά, σε αυτήν την περίπτωση προσθέτουμε κεράσι και ρούμι στην πουτίγκα - ένας υπέροχος συνδυασμός για επιδόρπιο
Πώς να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού; Είναι πολύ εύκολο με κατσαρόλες. Αυτή η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη. Και το κύριο πλεονέκτημα των κατσαρολών είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας προϊόντα σε αυτό
Τα φύκια είναι μια αποθήκη βιταμινών και πολύτιμων μετάλλων. Η γεύση του είναι αρκετά συγκεκριμένη, οπότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε το προϊόν όχι φρέσκο ή ξεπαγωμένο, αλλά τουρσί ή ως μέρος των αυθεντικών σαλατών. Τα φύκια είναι ένα φύκι που τρώνε οι άνθρωποι
Το καλοκαίρι, πρέπει να απολαύσετε πιο συχνά φρέσκες φράουλες. Μόνο αν τρώτε συχνά αυτό το μούρο, τότε γρήγορα γίνεται βαρετό. Ως εκ τούτου, σας προτείνουμε να κάνετε σνακ με φράουλες. Μπορείτε να περιποιηθείτε τα παιδιά με τέτοια cheesecakes
Το κύριο μυστικό των ιαπωνικών κέικ ψαριών είναι η χρήση αλεύρου καλαμποκιού και μια ειδική τεχνική κοπής των συστατικών. Το επιδόρπιο κρασί δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 600 g pollock - καλαμποκάλευρο - τυχόν μπαχαρικά - επιδόρπιο κρασί - φυτικό λάδι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας - ζάχαρη Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια και περάστε από ένα μύλο κρέατος
Το πιο συνηθισμένο σύνολο τροφίμων: αυγά, κρέας, λαχανικά, κέτσαπ. Αλλά αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο! Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 2-3 μεγάλα σκελίδες σκόρδου - 200 g κοτόπουλου - 120 g μείγματος λαχανικών (μπιζέλια, καλαμπόκι, καρότα) - 2 κουταλιές της σούπας
Το φθινόπωρο είναι η ώρα για μανιτάρια. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με μανιτάρια; Σχεδόν τα πάντα! Εάν έχετε φρέσκα μανιτάρια στο χέρι, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μανιτάρια πίτσα. Ιδανικό για δείπνο. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 500 γραμ
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από τα αρωματικά σπιτικά ψημένα προϊόντα; Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί μια τόσο νόστιμη πίτα, που συνδυάζει τραγανή ζύμη και ευάερο γέμισμα. Είναι απαραίτητο 300 γρ αλεύρι 160 γρ μαργαρίνη γάλα 3 κουταλιές της σούπας
Το κοτόπουλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ζεστό ή κρύο ορεκτικό, καθώς και ως βασικό πιάτο που σερβίρεται με ένα πιάτο. Είναι καλύτερο να ψήνετε το ρολό στο φούρνο, η ομοιόμορφη θερμότητα θα διατηρήσει τη ζουμερότητα και την ευαίσθητη γεύση του πουλιού
Οι λάτρεις του κρέατος θα ενθουσιαστούν με ένα ρολό σε τυρί και πατάτες. Η απαλότητα του πουρέ, η υπέροχη εμφάνιση και η γεύση του τυριού, και τα ψημένα και ψητά κρέατα θα κάνουν αυτό το πιάτο αγαπημένο στο τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια πουρέ πατάτας - 2 κουταλιές της σούπας άμυλο πατάτας - 2 αυγα
Κοτόπουλο φούρνου μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί και το μέγεθός του σας επιτρέπει να μην ανησυχείτε ότι οι καλεσμένοι σας θα πειναστούν. Το κοτόπουλο μπορεί να ψηθεί με διαφορετικούς τρόπους, για παράδειγμα, με κρασί και αρωματικά βότανα
Είναι πολύ εύκολο να μαγειρεύετε κοτόπουλο - αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος πουλερικών. Συχνά μαγειρεύεται με πατάτες, αλλά θα το μαγειρεύουμε με κάστανα. Αντί για φυτικό λάδι, θα χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Είναι απαραίτητο - σφάγιο κοτόπουλου - 250 ml νερού
Ασυνήθιστα, μπορείτε να σερβίρετε πατάτες με κιμά σε μορφή ρολού. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και τρυφερό. Κατάλληλο ως ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - πατάτες 1 κιλό - κιμά 0,5 κιλά - κρεμμύδι 1 τεμ
Οι πατάτες θεωρούνται πολύ υγιεινό και νόστιμο προϊόν. Όλα τα είδη πιάτων έχουν προετοιμαστεί για πολύ καιρό. Αν σας αρέσει αυτό το λαχανικό, τότε σας προτείνω να φτιάξετε ένα ρολό πατάτας με καρότα. Είναι απαραίτητο - πουρέ πατάτας - 700 g - άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας - κρεμμύδι - 1 τεμ
Ένα υπέροχο και νόστιμο πιάτο που συνδυάζει δύο προϊόντα διαφορετικής γεύσης και δομής. Το στήθος κοτόπουλου και το ινώδες βόειο κρέας αλεσμένο σε κιμά δημιουργούν μερικές ευχάριστες αισθήσεις. Κάθε κρέας εδώ έχει τη δική του γεύση και δεν γίνεται ένα ολόκληρο
Τα ρολά κοτόπουλου είναι πολύ ικανοποιητικά και ορεκτικά. Μπορούν να σερβιριστούν ως βασικά πιάτα σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου 4 τεμ. - κιμάς από χοιρινό 1, 5 κιλά - μανιτάρια 0,5 kg - κρεμμύδια 2 τεμ
Ένα σαββατοκύριακο το πρωί, ξυπνήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με τη ζαλιστική μυρωδιά της κανέλας φτιάχνοντας αυτά τα ψωμάκια! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: Γάλα - 250 ml; Αυγό - 1 τεμ. Λιωμένο βούτυρο - 1/3 φλιτζάνι. Νερό - 3 κουταλιές της σούπας Βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού (ή ένα πακέτο ζάχαρης βανίλιας)
Η κανέλα είναι γνωστή στην ανθρωπότητα από αμνημονεύτων χρόνων. Στην αρχαιότητα, έφερε ακόμη και ως δώρο στους κυβερνήτες. Και αυτό αξίζει, γιατί το μπαχαρικό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αυξάνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και βελτιώνει την οπτική μνήμη
Πολύ νόστιμη και εκλεπτυσμένη σούπα. Ένας υπέροχος συνδυασμός καραβίδων, ψαριών και λαχανικών κάνει αυτή τη σούπα τον κύριο χαρακτήρα του γιορτινού τραπεζιού. Αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί με ξηρό κρασί. Συστατικά: Βραστές καραβίδες - 10 τεμ
Τα ζυμαρικά μπέικον είναι ένα από τα πιο νόστιμα ιταλικά πιάτα. Είναι ταυτόχρονα ικανοποιητικό και νόστιμο. Μια εξαιρετική προσθήκη στα ζυμαρικά θα είναι μια σάλτσα από ποιοτικές ντομάτες. Είναι απαραίτητο - 120 γραμμάρια μπέικον - κρεμμύδι - μίσχος σέλινου - 2 σκελίδες σκόρδου - 900 γραμμάρια φρέσκιας ντομάτας - 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - ένα κουταλάκι του γλυκού ιταλικό μπαχαρικό (ρίγανη, βασιλικός, δεντρολίβανο, κύμινο, φασκόμηλο, μαντζουρά
Πριν έρθουν οι καλεσμένοι, πρέπει να προετοιμάσετε κάτι νέο. Ο χρόνος είναι συνήθως σύντομος. Επομένως, η καλύτερη λύση θα ήταν να εκπληρώσετε την αρχική συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά, τα πρόσθετα συστατικά των οποίων είναι τρούφες. Φυσικά, αυτό το πιάτο δεν είναι διαιτητικό και δεν φαίνεται τόσο ελκυστικό
Τα μενταγιόν μοσχαρίσιου κρέατος με φοντί είναι ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο με κρέας. Επομένως, κατά την προετοιμασία του, πρέπει να προσπαθήσετε να το κάνετε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο. Είναι απαραίτητο μοσχάρι (φιλέτο) - 450 γραμμάρια
Ακόμα και τα παιδιά θα αρέσουν σε αυτό το ρολό - λόγω των καρότων και των μπιζελιών, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ πολύχρωμο και η παρουσία κιμά το καθιστά ικανοποιητικό. Το ρολό μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος - 100 γραμμάρια κοτόπουλο κιμά - 1 αυγό - 5-6 φέτες ψωμί - 1 ποτήρι γάλα - 100 γραμμάρια τυριού - 1 μεγάλο καρότο - 2 κολοκύθια - 1 κουτί κονσερβοποιημένων μπιζε
Οι γαρίδες τίγρης είναι μεγάλα μαλακόστρακα ζεστού νερού. Πήραν το όνομά τους λόγω των εγκάρσιων λωρίδων στο κέλυφος. Το μήκος του σώματος ενός ατόμου είναι από 10 έως 20 cm, και σε ένα κιλό υπάρχουν συνήθως 16 - 20 έως 50 - 70 τεμάχια. Μερικοί γίγαντες έχουν μήκος 35 εκατοστά και ζυγίζουν έως 650 γραμμάρια
Μια λιχουδιά της σοβιετικής εποχής - γαρίδες - σήμερα μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε μπακάλικο. Χρησιμοποιούνται εξίσου επιτυχώς ως σνακ για μπύρα, καθώς και σε διάφορες σαλάτες και ακόμη και σούπες. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν βρασμένες κατεψυγμένες γαρίδες στο μαγείρεμα στο σπίτι, πρέπει να χύνονται σε ένα σουρωτήρι και να ξεπλένονται καλά με τρεχούμενο νερό
Μεταξύ των γνωστών και δημοφιλών θαλασσινών που εμφανίστηκαν πρόσφατα στο τραπέζι των Ρώσων, οι γαρίδες καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση. Και από το υψηλό επίπεδο παρουσίας χρήσιμων ουσιών σε αυτά, και αυτοί οι μικροί εκπρόσωποι της τάξης των δεκαπωδών καρκινοειδών μπορούν δικαίως να ονομαστούν «αποθήκη» ανόργανων και βιταμινών, και από μια αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Η παράξενη νόστιμη ζουλιέν είναι εύκολη στην προετοιμασία και φαίνεται πάντα καλή ακόμα και σε γιορτινό τραπέζι. Ο παραδοσιακός συνδυασμός champignons και ξινή κρέμα θα προσελκύσει απολύτως όλους, και ως εκ τούτου αυτή η συνταγή πρέπει απαραίτητα να είναι διαθέσιμη σε κάθε σεβαστή οικοδέσποινα
Η Julienne είναι ένα ζεστό πιάτο που σερβίρεται σε ένα μικρό μπολ που ονομάζεται cocotte. Κανένα συμπόσιο στη Ρωσία δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτό το γαλλικό πιάτο. Η Julienne είναι εύκολη στην προετοιμασία και δεν είναι δύσκολη στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια μοτσαρέλα - 90 g κρέας κοτόπουλου - 60 γραμμάρια - ένα ποτήρι γάλα - 12 γραμμάρια αλεύρι - μοσχοκάρυδο - 30 g βούτυρο - θυμάρι - ένα γαρίφαλο σκόρδου Οδηγίες Βήμα 1 Τ
Πολλά παιδιά λατρεύουν το κέτσαπ, αλλά δεν το εγκρίνουν όλοι οι ενήλικες για αυτόν τον εθισμό. Πράγματι, το κέτσαπ που αγοράστηκε από το κατάστημα, εκτός από τις ντομάτες, περιέχει πολλή ζάχαρη, συντηρητικά και μπαχαρικά που είναι επιβλαβή για το στομάχι των παιδιών
Δοκίμασα αυτό το ασυνήθιστο πιάτο στο Μεξικό και μου άρεσε πολύ. Η σύνθεση περιλαμβάνει στοιχειώδη προϊόντα που βρίσκονται σχεδόν σε οποιοδήποτε ψυγείο. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 8 κομμάτια, κρεμμύδι - 1 κομμάτι, πιπεριά - 1 κομμάτι, σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια, φυτικό λάδι - 5 κουταλιές της σούπας
Το λευκό κρέας κοτόπουλου (στήθος) θεωρείται διαιτητικό, περιέχει ελάχιστη ποσότητα χοληστερόλης. Και για να κάνουν το στήθος κοτόπουλου τρυφερό και ζουμερό, μπορούν να μαγειρευτούν κάτω από διαφορετικές σάλτσες. Είναι απαραίτητο Για στήθη κοτόπουλου σε ξινή κρέμα σάλτσα:
Το Gratin είναι περισσότερο ένα εστιατόριο παρά ένα σπιτικό πιάτο. Είναι ένα μοσχαρίσιο κρέας με λαχανικά, ψημένο μέχρι να ροδίσει. Αυτό το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί ως εορταστικό. Θα εκπλήξει τους επισκέπτες με τη μεγάλη γεύση και το συνδυασμό των συστατικών του
Οι περισσότερες νοικοκυρές κάνουν διάφορες σαλάτες στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένης της βινεγκρέτ. Κάποιος τηρεί την παραδοσιακή συνταγή μαγειρέματος και εποχής με φυτικό λάδι, κάποιος ψάχνει για μια πρωτότυπη και νόστιμη αντικατάσταση για τη σάλτσα για να την ντύσει
Οι χελώνες είναι γνωστές για τη βραδύτητα και τη διακριτική τους ευχέρεια. Το κέικ "Turtle" είναι πολύ ενδιαφέρον για το σχεδιασμό του και αναμφίβολα θα ευχαριστήσει όλους, ειδικά παιδιά που αγαπούν τα πάντα φωτεινά και ασυνήθιστα
Αυτό το υπέροχο κέικ που ονομάζεται "Χελώνα" δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο και ορεκτικό, αλλά φαίνεται πολύ ασυνήθιστο και όμορφο. Επομένως, αυτή η λιχουδιά μπορεί να γίνει η κύρια διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Συστατικά:
Το κέικ της χελώνας είναι νόστιμο και φρέσκο. Είναι πολύ απλό να το φτιάξεις στο σπίτι σου! Για την κρέμα που χρειαζόμαστε: - 2 μεγάλες ξινές κρέμες 500 g η καθεμία. - 3 ποτήρια ζάχαρης - 100 γραμμάρια βουτύρου - 1 συσκευασία κακάου Αλέθουμε 3 φλιτζάνια ζάχαρη με 100 g βούτυρο
Κάθε επιδέξιος οικοδέσποινας έχει πιθανώς κάποια συνταγή για να φτιάξει μια γλυκιά απόλαυση. Αλλά δεν έχουν όλοι συνταγή για ανατολίτικα γλυκά. Και είναι μάταια, για παράδειγμα, ότι η αραβική μπακλαβά κέρδισε ευρεία δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο λόγω της εκπληκτικής γεύσης της
Υπάρχουν σαλάτες που μπορούν να ονομαστούν παραδοσιακές, αλλά είναι έτοιμες για οποιεσδήποτε διακοπές. Μερικές φορές τέτοιες σαλάτες είναι πολύ ενοχλητικές, αυτή τη στιγμή θέλετε κάτι νέο, πρωτότυπο και εντελώς ασυνήθιστο. Ένα από αυτά τα πρωτότυπα πιάτα είναι η σαλάτα Paella, που μοιάζει με την εμφάνιση και τη σύνθεση του ιταλικού πιάτου με το ίδιο όνομα
Οι σπιτικές κατσαρόλες κάνουν ένα υπέροχο επιδόρπιο ή κύριο πιάτο για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Συνιστώνται για παιδικές τροφές, αλλά τα νόστιμα πιάτα με φρούτα, μούρα, τυρί cottage και σάλτσες επιδόρπιο σίγουρα θα προσελκύσουν και τους ενήλικες
Πολλοί δεν έχουν ακόμη μαγειρέψει μπακλαβά, θεωρώντας ότι η συνταγή για την παρασκευή της είναι μάλλον περίπλοκη. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει, το μαγείρεμα μπακλαβάς είναι πολύ γρήγορο και εύκολο. Αλλά ταυτόχρονα, μια τέτοια λιχουδιά για τσάι, όπως η μπακλαβά, είναι απλά αναντικατάστατη
Το μέλι μπακλαβά είναι μια αυθεντική ανατολίτικη λιχουδιά που είναι ευρέως διαδεδομένη στην Κριμαία και την τουρκική κουζίνα. Αυτό το γευστικό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με δύο τρόπους. Εάν ακολουθήσετε τη συνταγή και την ακολουθία των βημάτων, θα πάρετε μια εκπληκτικά νόστιμη ζαχαροπλαστική
Το Baklava είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό. Πρόκειται για μια πίτα με γέμιση καρυδιών, η οποία βρίσκεται τώρα σε πολλά ζαχαροπλαστεία. Αλλά η μπακλαβά μπορεί επίσης να ετοιμαστεί στο σπίτι, ευχαριστώντας τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με μια εξαιρετική λιχουδιά
Τα καρότα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στο τραπέζι μας. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, σαλάτας, κύριων πιάτων. Πρέπει να γνωρίζετε μερικές λεπτές αποχρώσεις για το μαγείρεμα των καρότων. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι ένας από αυτούς
Η σούπα πράσινου λάχανου είναι μια σούπα με οξαλίδα φύλλα στη βάση. Αυτό το πιάτο είναι εθνικό για πολλές σλαβικές χώρες, μπορεί να θεωρηθεί ένα είδος κλασικού μπορς. Η Sorrel δίνει στη σούπα μια ευχάριστη ξινή γεύση. Είναι απαραίτητο - νεαρά οξαλίδα - 300 g
Χωρίς ειδικά μυστικά: καλό κρέας, ρίζες, λευκές πατάτες και σίγουρα χόρτα. Αλλά πόσο νόστιμο! Και αν προσθέσετε μισό αυγό σε ένα πιάτο με μια τέτοια σούπα, τότε ετοιμαστείτε για αιτήματα για περισσότερα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό βοείου κρέατος στα οστά
Αυτή η σαλάτα θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Στην πραγματικότητα, το μείγμα λαχανικών και θαλασσινών είναι μια παγκόσμια συμφωνία της γεύσης. Αυτή η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι
Σε συνδυασμό με ώριμες μπανάνες, ξηρούς καρπούς και ελαφριά γεύση σοκολάτας, η συνηθισμένη μαρμελάδα δαμάσκηνου μετατρέπεται σε απερίγραπτη λιχουδιά για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να παρασκευαστεί για το χειμώνα, ώστε ακόμη και τα κρύα βράδια να μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των δαμάσκηνων και των μπανανών
Τα Champignons είναι πολύ δημοφιλή μανιτάρια, νόστιμα και υγιεινά. Είναι πηγή πρωτεΐνης, περιέχουν πολλά χρήσιμα αμινοξέα, καθώς και μικρο και μακρο στοιχεία. Όσον αφορά την ποσότητα φθορίου, τα champignons μπορούν να ανταγωνιστούν τα ψάρια
Νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο με τη μορφή ενός όμορφου κέικ με βερίκοκα. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, δεν μπορεί παρά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια νόστιμη λιχουδιά από φρέσκα φρούτα. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για οποιοδήποτε τραπέζι και θα ευχαριστήσει τόσο τους οικοδεσπότες όσο και τους καλεσμένους σας
Ο συνδυασμός συστατικών όπως αχλάδι και μπλε τυρί με καρύδια σε σαλάτα είναι πολύ συχνός σε πολλές χώρες, παρά το γεγονός ότι το ίδιο το πιάτο είναι κάπως εξωτικό. Αναμφίβολα, αυτή η απόλαυση είναι ο καλύτερος τρόπος για να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τους αγαπημένους σας με μια εξαιρετική και όχι βαρετή γεύση
Θρεπτική και ελαφριά στον ουρανίσκο, η σαλάτα του Βρανδεμβούργου είναι η δημιουργία γερμανικής κουζίνας. Η ευελιξία του είναι ευχάριστη. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για δείπνο όσο και για μεσημεριανό γεύμα ως σνακ και είναι επίσης στη γεύση όχι μόνο των ενηλίκων, αλλά και των παιδιών
Το λευκό κρέας του στήθους κοτόπουλου είναι ένα πολύτιμο προϊόν πρωτεΐνης. Αλλά δεν αρέσουν σε όλους πιάτα από αυτό, καθώς συχνά το κρέας αποδεικνύεται ξηρό. Για να εξαλείψετε αυτό το μειονέκτημα, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικό πιάτο - στήθος κοτόπουλου ψημένο σε μπέικον, το οποίο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ζουμερό
Αυτά τα ρολά είναι ιδανικά για μια κοινωνική εκδήλωση ή ένα πάρτι. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία τους, όλα τα προϊόντα είναι περισσότερο από διαθέσιμα. Ωστόσο, το πιάτο έχει μια πολύ ασυνήθιστη εμφάνιση που μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες
Τα μανιτάρια πορτσίνι χρησιμοποιούνται συχνά ως γέμιση για πίτες και πίτες. Αυτό οφείλεται στο απίστευτο άρωμα και την λεπτή υφή τους. Εάν προσθέσετε φρέσκο μαϊντανό και λίγο μπέικον στα μανιτάρια, η γέμιση για τις πίτες θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη και ζουμερή
Είναι απαραίτητο - 4 κομμάτια χοιρινής κοιλιάς χωρίς δέρμα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο - 4 κουτ ελαφρύ μέλι - 4-5 st. μεγάλο. σαλάτα με ξύδι - μικρά κρεμμύδια με λεπτές φέτες - έτοιμα χυλοπίτες και τηγανητά φύλλα σπανακιού για σερβίρισμα Για τη μαρινάδα:
Σας παρουσιάζουμε μια ασυνήθιστη συνταγή για κατσαρόλα πατάτας με ζουμερά κεφτεδάκια και μπαχαρικά. Σημειώστε ότι η συνταγή συνοδεύεται από μια νόστιμη προσθήκη με τη μορφή ντομάτας, τυριού και βοτάνων, η οποία προστίθεται στο πιάτο μόνο αν θέλετε
Ποιος δεν θυμάται τη μυρωδιά των φρέσκων πιτών; Δημιουργεί μια αίσθηση άνεσης στο σπίτι, η οποία είναι τόσο σημαντική στο σύγχρονο ρυθμό της ζωής. Και δεν είναι καθόλου απαραίτητο να περάσετε μισή μέρα για να ζυμώσετε σωστά τη ζύμη και να περιμένετε μέχρι να αυξηθεί
Η Εύκολη Πίτα Φράουλας Μπανάνας θα λατρεύεται από όλους! Χρειάζεται μόνο μία ώρα για να το μαγειρέψετε, αλλά τι νόστιμο επιδόρπιο για το τσάι αποδεικνύεται! Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - σφολιάτας - 300 g. - φυσικό γιαούρτι - 300 γραμ
Η ζεστή σαλάτα με πλοκάμια χταποδιών είναι μια παραδοσιακή ιταλική συνταγή. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά πικάντικο χάρη στη χρήση πολλών μπαχαρικών και τσίλι. Για να προετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα, είναι καλύτερα να πάρετε πολύ μικρές πατάτες
Η ιταλική κουζίνα είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς χωρίς λαζάνια. Βρήκε τους θαυμαστές της σε άλλες χώρες, οπότε κάθε οικοδέσποινα έχει μια αποδεδειγμένη συνταγή στο κατάστημα σε περίπτωση που έρθουν οι επισκέπτες. Η κλασική έκδοση είναι λαζάνια με κιμά
Η Lasagna είναι πολύ δημοφιλής στην Ιταλία. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από φύλλα ζύμης με σάντουιτς με γέμιση και σάλτσα. Πασπαλίζουμε τυρί στην κορυφή. Μεταξύ των τύπων λαζάνια μπορείτε να βρείτε κρέας, θαλασσινά και χορτοφάγους. Η γέμιση επιλέγεται ανάλογα με το γούστο σας
Το Lasagna είναι ένα ιταλικό πιάτο που έχει ριζώσει τόσο καλά στη Ρωσία. Είναι ένα στολίδι της ιταλικής κουζίνας. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα; - άλας; - 3 κουταλιές νερό - τόξο - 1 κεφάλι - χόρτα - σκόρδο - 4 κουταλιές φυτικού ελαίου - 1 καρότο - 200 γραμμάρια κιμά - μαύρο και κόκκινο πιπέρι, - 2 κουταλιές κρασί - 500 γραμμάρια ντομάτας - 0,5 λίτρα γάλακτος - 50 g βούτυρο - 100 γραμμάρια τυριού
Αναμφίβολα, η ρέγγα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα στο τραπέζι. Είναι νόστιμο και φθηνό. Και σε περίπτωση που το ψυγείο είναι άδειο, τότε οι πατάτες με ρέγγα θα βοηθήσουν κάθε οικοδέσποινα. Η ρέγγα είναι ένα δώρο από τη θάλασσα, γιατί δεν είναι χωρίς λόγο ότι περιέχει περίπου 20% εύπεπτες πρωτεΐνες, πολλές βιταμίνες και μέταλλα
Τα κονσερβοποιημένα σπρέι σε λάδι είναι μια δημοφιλής προσθήκη στο μενού διακοπών. Αλλά μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο ως σνακ. Οι σαλάτες που παρασκευάζονται με βάση την παπαλίνα είναι επίσης νόστιμες και ζουμερές. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ απλή σαλάτα που είναι ιδανική για την Πρωτοχρονιά και όχι μόνο
Συνδέουμε το μπιφτέκι με το πρόχειρο φαγητό και το γρήγορο φαγητό, αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί εύκολα αν το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Ένα burger κολοκυθιών μπορεί να είναι ένα καλό σχολικό πρωινό ή ένα χορτοφαγικό σνακ. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Τα πράσινα φασόλια είναι υγιή και μπορούν να βοηθήσουν στην κάλυψη της ανεπάρκειας βιταμινών το χειμώνα. Μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη σούπα με πράσινα φασόλια με σχεδόν οποιαδήποτε γκάμα προϊόντων, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις σας
Πολλοί άνθρωποι συνδέουν τα χάμπουργκερ με το γρήγορο φαγητό - με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και όχι με τα πιο υγιή. Αλλά αυτό ισχύει περισσότερο για τα χάμπουργκερ που πωλούνται σε αλυσίδες φαστ φουντ. Το σπιτικό χάμπουργκερ, παρασκευασμένο με ποιοτικά προϊόντα, αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και υγιεινό
Η σούπα της σοφίας εφευρέθηκε τον 19ο αιώνα στη Γερμανία. Πολλοί γιατροί από διαφορετικές χώρες το συνιστούσαν στους αδύναμους και ηλικιωμένους να ενισχύσουν τη μνήμη τους. Σύμφωνα με τους σύγχρονους γιατρούς, τα συστατικά αυτής της σούπας διεγείρουν την παραγωγή αμινοξέων στο σώμα, τα οποία ενεργοποιούν τον εγκέφαλο
Τα πράσα είναι διάσημα για την πλούσια χημική τους σύνθεση. Τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να αποθηκευτούν σε αυτό σε αρκετά χαμηλή θερμοκρασία, έτσι οι ευεργετικές ιδιότητες μπορούν να προστατευτούν από απώλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα πράσα είναι πολύ ωφέλιμα για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της διατροφής - είναι σε θέση να γεμίσουν γρήγορα και η περιεκτικότητα σε θερμίδες σε αυτά είναι ελάχιστη
Η σούπα ντομάτας Maghreb αποδεικνύεται πολύ πλούσια και αρωματική. Χρειάζεται μισή ώρα για την προετοιμασία. Συνιστάται να το μαγειρεύετε σε ζωμό, η σούπα δεν είναι τόσο πλούσια σε νερό. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - ντομάτες - 1 κιλό - ζωμό κοτόπουλου - 1 λίτρο - ένα κόκκινο κρεμμύδι - ένα λεμόνι - μαϊντανό, κόλιαντρο - 50 g το καθένα
Το χοιρινό χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Τις περισσότερες φορές τηγανίζεται ή ψήνεται. Όπως και κάθε κρέας, το χοιρινό κρέας πηγαίνει καλά με λαχανικά. Κομμάτια χοιρινού κρέατος ψημένα κάτω από ένα παλτό λαχανικών θα είναι ένα καλό κύριο πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο ή γιορτή
Ο αγαπημένος συνδυασμός όλων των πατατών και ρέγγας βρίσκεται συχνά σε γιορτές. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, μπορείτε να ετοιμάσετε πρωτότυπα καλάθια ρέγγας. Είναι απαραίτητο - κουτιά ψησίματος - πατάτες 6 τεμ
Η συνταγή για ένα μοναδικό κατσαρόλα "Lazy wife" είναι κατάλληλη για γυναίκες που δεν έχουν χρόνο ή για εκείνες που, ίσως, είναι πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψουν. Αυτή η κατσαρόλα δεν πρέπει να πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί
Διάφορα συστατικά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία της σαλάτας Tank - φρούτα, λαχανικά, θαλασσινά, κρέας, ψάρι. Με χρονοδιάγραμμα που συμπίπτει με τις 23 Φεβρουαρίου, είναι διακοσμημένο με κατάλληλα σύμβολα. Συστατικά Για μία από τις επιλογές για μια λεπτή και νόστιμη σαλάτα Tank θα χρειαστείτε:
Τα κομμάτια κοτόπουλου δίνουν στο τσίλι con carne, ένα δημοφιλές μεξικάνικο πιάτο, μια νέα γεύση. Για μια χορτοφαγική έκδοση αυτού του πιάτου, αντικαταστήστε το κοτόπουλο με σόγια ή χρησιμοποιήστε λίγο περισσότερα φασόλια. Είναι απαραίτητο - 450 g φασόλια
Οι ανατροπές κοτόπουλου δεν είναι καθόλου περίπλοκες και πολύ νόστιμες. Το κιμά τυλιγμένο σε φιλέτο κοτόπουλου τηγανίζεται και στη συνέχεια μαγειρεύεται ελαφρώς. Ο κιμάς για στροφές μπορεί να αναμιχθεί, για παράδειγμα, κοτόπουλο και χοιρινό
Η αλατισμένη ρέγγα είναι συχνός επισκέπτης σε καθημερινά και εορταστικά τραπέζια. Κατά κανόνα, σερβίρεται με κρεμμύδια σε βραστές πατάτες ή φτιάχνει μια σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό". Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες συνταγές όπου αυτό το συστατικό μπορεί να εφαρμοστεί
Έχουμε συνηθίσει τα παραδοσιακά πρώτα μαθήματα, αλλά υπάρχουν σούπες που έχουν εντελώς ασυνήθιστες συνταγές και πολύ πρωτότυπη εμφάνιση. Ένα από αυτά τα ελάχιστα γνωστά και πολύ ασυνήθιστα πιάτα είναι η πικάντικη σούπα "κάτω από το καπάκι"
Η σούπα με ρύζι λεμονιού είναι ένας ενδιαφέρων συνδυασμός ζωμού και ξινού λεμονιού Αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή, αλλά συνήθως σερβίρεται κρύα. Λόγω της προσθήκης λεμονιού, η πολωνική σούπα δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - είναι καλύτερα να μαγειρεύετε πολλές μερίδες κάθε φορά, ώστε να μπορείτε να το τελειώσετε σε μία ή δύο ημέρες
Τα αυγά μπορούν να βράσουν και να τηγανιστούν, να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση, να προστεθούν σε σούπες. Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής και τα χρησιμοποιούμενα πρόσθετα, τα πιάτα έχουν μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Ανεξάρτητα από την πολυπλοκότητα και τα συστατικά που προστίθενται, τα πιάτα αυγών μαγειρεύονται πολύ γρήγορα - η όλη διαδικασία σπάνια διαρκεί περισσότερο από 15 λεπτά
Οι φραγμοί από καρύδια και μπανάνες μοιάζουν κάπως με το κοζινάκι στη γεύση. Μόνο είναι πιο μαλακά και πιο τρυφερά. Η γλυκιά γεύση συμπληρώνεται από μια ενδιαφέρουσα ξινή μπανάνα. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε γευστικές μπάρες με μπανάνα. Είναι απαραίτητο - μέλι - 45 g - ώριμη μπανάνα - 1 τεμ
Οι ουσίες που παράγονται από τις μέλισσες είναι πραγματικά μοναδικές και απίστευτα ευεργετικές. Μία από τις πιο θρεπτικές ουσίες είναι ο βασιλικός πολτός, με τον οποίο αυτά τα έντομα τροφοδοτούν την προνύμφη της μελλοντικής μήτρας. Οδηγίες Βήμα 1 Ο βασιλικός πολτός είναι ένα παχύ υγρό που έχει λευκό χρώμα με αποχρώσεις του μαργαριταριού, συγκεκριμένη μυρωδιά και ξινή καύση
Τα κτυπημένα αυγά χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές μαγειρέματος, αλλά το ίδιο το παρασκεύασμα έχει ορισμένες ιδιαιτερότητες. Εάν τα αυγά δεν αφρώσουν, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τα νόστιμα αρτοσκευάσματα. Στην πράξη, δεν είναι τόσο δύσκολο να μάθετε αυτήν την επιστήμη, επιπλέον, διάφορες οικιακές συσκευές παρουσιάζονται στις υπηρεσίες σύγχρονων νοικοκυρών, οι οποίες διευκολύνουν τη διαδικασία
Το θείο αναφέρεται σε ιχνοστοιχεία, η ανεπάρκεια των οποίων επηρεάζει αρνητικά πολλές διαδικασίες στο σώμα. Για να διατηρηθεί η απαιτούμενη παροχή αυτής της ζωτικής ουσίας, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε θείο σε καθημερινή βάση
Ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα στα γαλλικά εστιατόρια είναι τα μύδια. Προετοιμάζονται πολύ εύκολα και γρήγορα και η γεύση είναι πραγματικά αξέχαστη. Επιπλέον, τα μύδια είναι επίσης πολύ χρήσιμα, όπως όλα τα θαλασσινά. Σας υπενθυμίζω μια από τις συνταγές για την παραγωγή μυδιών σε σάλτσα με κρεμώδη σκόρδο
Στο καθημερινό μενού, τα μύδια δεν βρίσκονται συχνά, αλλά αυτά τα θαλασσινά είναι ιδανικά για ένα γιορτινό τραπέζι. Αν σχεδιάζετε μια γιορτή, φροντίστε να συμπεριλάβετε μύδια με σάλτσα κρεμμυδιού στο μενού - το ορεκτικό παρασκευάζεται απλά, αλλά αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο
Το βούτυρο είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν διατροφής για πολλούς ανθρώπους. Περιέχει βιταμίνες A, D, E, η χρήση των οποίων είναι ιδιαίτερα σημαντική το χειμώνα. Η μακροχρόνια διατήρηση της γεύσης του ελαίου και των βιταμινών σε αυτό είναι εγγυημένη μόνο εάν φυλάσσεται σωστά
Το μαγείρεμα πραγματικού Ουζμπεκιστάν πιλάφι είναι μια πολύπλοκη δράση, τα χαρακτηριστικά της οποίας μπορούν να μάθουν μόνο από εκείνους που γνωρίζουν την παραδοσιακή συνταγή. Σας προσφέρουμε μια συνταγή που δεν ισχυρίζεται ότι είναι εθνικό πιάτο, αλλά σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πιλάφι με βόειο κρέας και όχι κουάκερ ρυζιού με κρέας
Μερικές φορές υπάρχει η επιθυμία να μαγειρέψουμε κάτι ελαφρύ, να κανονίσουμε, για να μιλήσουμε, τις ημέρες νηστείας. Υπάρχει μια εξαιρετική αλλά πολύ εύκολη συνταγή για την περίσταση. Ευχάριστο άρωμα βοτάνων και μικροσκοπικών ζυμαρικών. Είναι απαραίτητο - 1, 6 λίτρα ζωμού κοτόπουλου (ανάλατο), - 125 g οποιουδήποτε μικρού ζυμαρικού (για παιδιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γράμματα ζυμαρικά), - 3 αυγά, - 1 λεμόνι, - 1 μικρό κρεμμύδι, - 1 μεσαίο καρότο,
Το τηγανητό σταυρωτό κυπρίνο με ξινή κρέμα είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο. Κατά κανόνα, ο σταυρός κυπρίνος τηγανισμένος με ξινή κρέμα φέρεται σε ετοιμότητα σε ένα τηγάνι. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να ψήσετε τα ψάρια στο φούρνο. Προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα Για να μαγειρέψετε τηγανητό σταυρό κυπρίνο με ξινή κρέμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:
Αυτή η σαλάτα, παρά το όνομά της, είναι αρκετά φθηνό πιάτο και είναι πολύ εύκολο να την προετοιμάσετε. Το πιάτο είναι μια φρουτοσαλάτα κοτόπουλου με ακτινίδιο, η γλυκιά ξινή της οποίας θα προσθέσει λίγο εξωτισμό και ποικιλία. Συστατικά:
Η νηστεία περιλαμβάνει την αποχή από ελαφριά τρόφιμα. Τι να μαγειρέψετε στη Σαρακοστή εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο είδος φαγητού; Φτιάξτε άπαχα λαχανικά. Και στο τέλος ενός άπαχου γεύματος, μπορείτε να πιείτε ένα υγιές ρωσικό ποτό - sbiten
Κάθε περιοχή έχει τις δικές της συνταγές για παραδοσιακά πιάτα. Το αγαπημένο μπορς του καθένα στην επικράτεια του Κρασνοντάρ μαγειρεύεται με νότιο τρόπο σε ειδική κλίμακα. Μάθετε τα μυστικά αυτού του πιάτου. Κουβανικές παραδόσεις Το Kuban borscht χαρακτηρίζεται από πλούσιο κόκκινο χρώμα και μάλλον παχιά συνέπεια
Η ρίζα τζίντζερ είναι διάσημη για τις ευεργετικές της ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα. Βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας, προάγει την καλύτερη απορρόφηση των τροφίμων. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όχι μόνο ωμό, αλλά και τουρσί. Είναι απαραίτητο πιπερόριζα
Πολλές νοικοκυρές περιποιηθούν τους αγαπημένους τους με εξαιρετικές λιχουδιές και φρέσκα σπιτικά κέικ, παρουσιάζοντας πραγματικά θαύματα της γαστρονομικής τέχνης. Και οι πιο συνηθισμένοι επισκέπτες στο σπίτι είναι τρυφερά και εύθρυπτα μπισκότα
Βήμα 1 Μουλιάστε τα φασόλια και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν στο ίδιο νερό. Αλατίστε τα φασόλια λίγο πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Βήμα 2 Στραγγίστε το νερό και τρίψτε τα φασόλια μέσα από ένα κόσκινο. Κόψτε τα χόρτα
Το σάλτσα είναι το κοινό όνομα για μια σάλτσα. Φτιαγμένο από μανιτάρια, δίνει στα πιάτα ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Το σάλτσα μανιταριών είναι ευέλικτο. Ταιριάζει καλά με κρέας, πουλερικά και ψάρια, πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο Για την αποξηραμένη σάλτσα μανιταριών πορτσίνι:
Ζουμερά κοτολέτες από κιμά ή κιμά είναι ένα καθολικό πιάτο για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Διαφοροποιήστε το μενού σας προσθέτοντας αρωματικά βότανα όπως ο βασιλικός σε κιμά. Το μόνο που μένει είναι να επιλέξετε το σωστό πιάτο - και το αυθεντικό μεσογειακό στιλ είναι έτοιμο
Λεπτές κοτολέτες χωρίς κρέας θα ευχαριστήσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά σε μια οικογένεια ή ένα γιορτινό τραπέζι. Μπορείτε να το ρίξετε με σάλτσα ή να το σερβίρετε με αυτόν τον τρόπο - θα είναι νόστιμο ούτως ή άλλως! Είναι απαραίτητο - 125 g γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα
Το ρολό "Philadelphia" διαφέρει ελαφρώς από άλλα ρολά όχι μόνο στο τετράγωνο σχήμα του, αλλά και στην τεχνική εκτέλεσης - το γέμισμα και το ρύζι τυλίγονται όχι σε φύλλα nori, αλλά σε σολομό. Η διαδικασία μαγειρέματος στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά
Οι πατάτες είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για το σώμα. Είναι συχνά συνηθισμένο να μαγειρεύετε βραστές και τηγανητές πατάτες, περιστασιακά πουρέ πατάτας. Εν τω μεταξύ, οι πατάτες μπορούν να εμφανιστούν ακόμη και σε σαλάτες
Το καλοκαίρι είναι η ώρα για πιάτα λαχανικών. Όλοι γνωρίζουν γεμιστά ρολά λάχανου και γεμιστές πιπεριές. Ωστόσο, άλλα λαχανικά πάνε καλά με κρέας και ρύζι. Το καλοκαιρινό ντολμά γεμίζεται επίσης με ντομάτες και μελιτζάνες. Είναι απαραίτητο αλεσμένο βόειο κρέας - 1 κιλό ρύζι - 150 ml πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια βασιλικός - 1 μάτσο μαϊντανός - 1 μάτσο κρεμμύδια - 2 τεμ
Το στήθος κοτόπουλου με ξινή κρέμα είναι μια πραγματική απόλαυση! Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά είναι πολύ δύσκολο να αντισταθείς μόνο σε ένα άρωμα του πιάτου! Είναι απαραίτητο - πατάτες - 7 κομμάτια - Ασπρομανίταρα - 200 γραμμάρια - στήθη κοτόπουλου - 3 κομμάτια - ένα κρεμμύδι - ξινή κρέμα, κέτσαπ - για γεύση
Αποφασίσατε να φτιάξετε μια πίτα, αλλά δεν ξέρετε ποια γέμιση να επιλέξετε; Διαλέξτε ένα κοτόπουλο και δεν θα το μετανιώσετε. Αυτό το κρέας συνδυάζεται με σχεδόν οποιαδήποτε ζύμη και σε συνδυασμό με ξινή κρέμα γίνεται πολύ τρυφερό. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 2 ποτήρια + 1 κουταλιά της σούπας - κρύο βούτυρο - 180 g - αυγά - 4 τεμ
Η ψημένη κολοκύθα είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Αλλά αν το γεμίσετε με γέμιση κρέατος, τότε θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο, πιο αρωματικό και ικανοποιητικό. Συμφωνώ, η γεμιστή κολοκύθα είναι ένα πρωτότυπο, ενδιαφέρον πιάτο που μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι
Τα παντζάρια ή τα παντζάρια - έτσι ονομάζονται τα παντζάρια στα νότια της Ρωσίας, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Αυτό το λαχανικό ρίζας μπορεί επίσης να καταναλωθεί ωμό, αλλά συνήθως τηγανίζεται, βράζεται, ψήνεται ή μαγειρεύεται
Το αλάτισμα πρέπει να γίνεται αμέσως μετά την αγορά ψαριών ποταμού ή μετά την αλιεία. Για το αλάτισμα, είναι καλύτερο να παίρνετε χειμώνα και ανοιξιάτικα ψάρια, καθώς πριν από την περίοδο αναπαραγωγής, το κρέας του περιέχει περισσότερο λίπος και θα είναι πιο νόστιμο
Βιταμίνη και αρωματική σούπα. Είναι τόσο παχύ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεύτερο μάθημα. Σκόρδο, μέντα και κόλιαντρο - προσθέτει μια φρέσκια γεύση σε αυτή τη σούπα. Είναι απαραίτητο - 1,5 λίτρο γιαούρτι λιπαρών - 500 γραμμάρια κιμά με κρεμμύδια - 2 τσαμπιά κόλιαντρο - 2 τσαμπιά μέντας - 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο πράσινο σκόρδο - 1/4 φλιτζάνι ρύζι - 1 αυγό - 3 κουταλιές της σούπας
Η Ορθόδοξη Μεγάλη Σαρακοστή διαρκεί επτά εβδομάδες. Πώς να συμπεριφερθώ στη Σαρακοστή; Όλο αυτό το διάστημα, οι πιστοί πρέπει να τηρούν τις παραδόσεις και να αρνούνται τη διατροφή των ζώων, δείχνοντας δύναμη πνεύματος και ταπεινότητας της σάρκας
Φιλιππινέζικη σούπα ψαριού παρασκευάζεται από ψάρια όπως πέστροφα, γάδο ή λαβράκι. Επιπλέον, η σούπα περιέχει γαρίδες και καυτερή πιπεριά - επιτυγχάνεται ένας πρωτότυπος συνδυασμός με πλούσιο άρωμα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:
Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα του στήθους κοτόπουλου, αλλά το στήθος δεν είναι πάντα ζουμερό. Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη ζουμερότητα του κοτόπουλου και να του δώσετε μια ασυνήθιστη γεύση. Επιπλέον, η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να διατηρηθούν σε καλή φυσική κατάσταση
Αυτή η φαινομενικά απλή σαλάτα έχει πολύ εκλεπτυσμένη γεύση. Γιατί ονομάζεται το Hit of the Season; Επειδή μπορεί να φτιαχτεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους - τα προϊόντα για αυτό το πιάτο είναι πάντα στη διάθεσή σας. Επιπλέον, η απλότητα της κατασκευής σαγηνεύει επίσης:
Το Risotto είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που έχει γίνει πιο διαδεδομένο στα βόρεια της χώρας. Στη μετάφραση από τα ιταλικά "ριζότο" σημαίνει "μικρό ρύζι". Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, χρησιμοποιείται ρύζι με τις υψηλότερες ποιότητες, πλούσιο σε άμυλο
Η Fusion κουζίνα κερδίζει δημοτικότητα. Μπορεί να συνδυάσει ακόμη και το ένα το άλλο από τις γαστρονομικές παραδόσεις όπως τα ιαπωνικά και τα ιταλικά. Ένα πρωταρχικό παράδειγμα αυτού είναι η συνταγή για κοτόπουλο teriyaki με ριζότο μανιταριών και πράσινη σάλτσα
Μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας και να δοκιμάσετε τα πιάτα άλλων χωρών και λαών. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να ετοιμάσετε ριζότο κοτόπουλου - δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστείτε, αλλά ταυτόχρονα ένα πολύ νόστιμο ιταλικό πιάτο
Υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσει ένα υγιές προϊόν όπως το συκώτι. Ασυνήθιστες συνταγές για το μαγείρεμα συκωτιού με φρούτα θα βοηθήσουν στη διόρθωση αυτής της κατάστασης. Η αυθεντική γεύση και το εξωτικό άρωμα ενός εξωτικού πιάτου θα κάνουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα να επανεξετάσουν τις προτιμήσεις τους
Η μεταξένια υφή, η πλούσια γεύση, η απλότητα και η διαθεσιμότητα των συστατικών είναι αυτά που κάνουν τα πατέ τόσο δημοφιλή. Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι ένα από αυτά τα superfoods που πρέπει να συμπεριλαμβάνετε τακτικά στη διατροφή σας
Η εμφάνιση αυτού του πιάτου θα ικανοποιήσει τις ανάγκες ακόμη και της πιο ιδιότροπης αισθητικής. Το χοιρινό ψημένο στο φούρνο με τυρί θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για ένα εορταστικό τραπέζι και δείπνο και δεν απαιτεί πολύ χρόνο για το μαγείρεμα
Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα χοιρινού κρέατος στο φούρνο. Και όλα επειδή το χοιρινό κρέας ψήνεται πολύ καλά και αποδεικνύεται τρυφερό και αρωματικό. Μία από τις επιλογές για το μαγείρεμα χοιρινού κρέατος στο φούρνο είναι χοιρινό κεφτεδάκια ψημένο με ντομάτα και τυρί
Τα τσάι από βότανα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οπότε είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία σας. Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται κατά την οξείδωση στο σώμα. Πίνετε αυτά τα αφεψήματα για να δώσετε στο σώμα σας αρκετά από αυτά
Μια διατροφική συνταγή για το μαγείρεμα νόστιμων ψαριών - τουλάχιστον λάδι, αλλά μέγιστη γεύση και αφθονία μπαχαρικών! Το αποτέλεσμα είναι ένα λεπτό ψάρι με νότια γεύση. Παραμένει νόστιμο ακόμα και όταν είναι κρύο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια μπριζόλας γάδου - 150 ml νερού
Αυτό το ζουμερό αρωματικό κοτόπουλο είναι ιδανικό για το καλοκαιρινό δείπνο μιας μεγάλης οικογένειας. Pilaf, ιταλικά ζυμαρικά ή ανατολίτικο κουσκούς είναι κατάλληλα για γαρνιτούρα. Φέτες κόκκινου κρεμμυδιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θέση των ελιών σε αυτό το πιάτο
Οι ζεστές σαλάτες είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως πλήρες πρωινό, να γίνει ένα πλούσιο σνακ για αλκοολούχα ποτά. Συνήθως ζεστές σαλάτες σερβίρονται ξεχωριστά, δεν απαιτείται γαρνιτούρα. Ως επίδεσμος, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, σάλτσα λεμονιού, σάλτσα τυριού, κρασί ή βαλσάμικο ξύδι
Μια σαλάτα με τη μορφή δώρου είναι μια πρωτότυπη διακόσμηση για τις διακοπές. Ακόμα και οι πιο προσεκτικοί γκουρμέ σίγουρα θα εκτιμήσουν την υπέροχη γεύση του. Το σύνολο των συστατικών σε αυτή τη σαλάτα είναι πολύ διαφορετικό. Εδώ μπορείτε να δείξετε όλη τη φαντασία σας
Κάθε οικοδέσποινα έχει ετοιμάσει πολλές σαλάτες σύμφωνα με διάφορες συνταγές κατά τη διάρκεια της δραστηριότητάς της, αλλά για κάθε διακοπές θέλω να ευχαριστήσω τους καλεσμένους μου με νέες ιδέες. Η σαλάτα Solnechny Krug είναι ένα αρκετά πλούσιο και πολύ όμορφο πιάτο
Στις διακοπές, οι οικοδέσποινες θέλουν να ευχαριστήσουν τον εαυτό τους και τους αγαπημένους τους με ένα ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο. Η χήνα γεμιστή με μήλα θεωρείται εδώ και καιρό διακόσμηση τραπεζιού και μάλιστα αντικατοπτρίζει τον πλούτο της οικογένειας
Δοκιμάστε αυτό το στιφάδο που συνδυάζει τις γεύσεις διαφορετικών μαγειρικών παραδόσεων. Ανατολίτικα μπαχαρικά, γλυκοπατάτες και φρούτα είναι ιδανικά για χοιρινό. Ένα ελαφρύ πιάτο είναι μια πράσινη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας
Όταν δεν υπάρχει χρόνος να σταθείτε στη σόμπα, αλλά πρέπει επειγόντως να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο - αυτή η κατάσταση είναι γνωστή σε όλους. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές για απλά αλλά νόστιμα και θρεπτικά πιάτα
Τα κρεμώδη μπισκότα ανακαρδιοειδών είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Εάν δεν έχετε κάσιους, τότε μπορείτε να πάρετε καρύδια - αυτό δεν θα επιδεινώσει τη γεύση της απόλαυσης. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε σκόνη κακάου στη ζύμη για να σκουραίνει τη λιχουδιά
Το σπιτικό τυρί cottage είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για παιδικές και διαιτητικές τροφές. Μπορείτε να τροποποιήσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος, να προετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων με βάση αυτό - από το εορταστικό Πάσχα έως τα τυριά, τις πίτες και τις κατσαρόλες
Κάθε νοικοκυρά είναι περήφανη για τις χαρακτηριστικές της πίτες και τις συνταγές ζύμης. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη προσυσκευασμένη ζύμη, αλλά πόσο ωραίο είναι να το κάνετε μόνοι σας. Πώς μπορείτε να φτιάξετε αφράτη, ευάερη ζύμη ζύμης
Οι διατροφολόγοι προτείνουν να συμπεριλαμβάνετε τυρί cottage στη διατροφή ενός ατόμου κάθε μέρα. Το τυρί cottage είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, ασβέστιο και φώσφορο. Είναι χρήσιμο για άτομα όλων των ηλικιών, αλλά ειδικά για εγκύους και παιδιά
Τα πορτοκάλι muffins δεν θα αφήσουν αδιάφορα όχι μόνο τους λάτρεις των εσπεριδοειδών, αλλά και τους λάτρεις των γλυκών αρτοσκευασμάτων. Αρωματικό, φωτεινό κίτρινο χρώμα και λεπτή γεύση, θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στο απογευματινό σας τσάι
Ένα τέτοιο cupcake είναι κατάλληλο για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, το οποίο σχετίζεται με τη μυρωδιά των βελόνων πεύκου και το άρωμα των εσπεριδοειδών. Το μαγείρεμα διαρκεί ελάχιστο χρόνο, κάτι που πάντα λείπει από την κίνηση πριν από τις διακοπές
Αν και απλό, αλλά πολύ νόστιμο και ζουμερό cupcakes! Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο απλά, γιατί θα τα σερβίρουμε, πασπαλισμένα με καραμέλα! Είναι απαραίτητο Για 6 μικρά cupcakes: - 60 γραμμάρια αλεύρι - μια πρέζα σόδα - μια πρέζα αλάτι
Αυτό το πλούσιο πορτοκαλί μάφιν είναι ιδιαίτερα καλό με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας. Είναι απαραίτητο Κέικ: - 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα πορτοκαλιού - 200 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού - 4 αυγά - 235 g λεπτής καστανής ζάχαρης
Είναι αδύνατο να αντισταθείτε σε τραγανά, ζουμερά γλυκά. Η σωστή προετοιμασία αυτού του νόστιμου ανατολίτικου πιάτου είναι μια πραγματική τέχνη. Και κάθε νοικοκυρά μπορεί να το κυριαρχήσει. Μαγειρέψτε τα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, και όποιος φροντίζετε δεν θα μπορεί να ξεχάσει τα νόστιμα αρωματικά γλυκά σας και δεν θα θέλει ποτέ να αγοράσει έτοιμα
Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ
Το προκατασκευασμένο χοίρο μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από διαφορετικούς τύπους κρέατος και καπνιστού κρέατος, αλλά και από διαφορετικά ψάρια. Αυτό το hodgepodge θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των ψαριών. Είναι απαραίτητο 150 γραμμάρια pollock, 150 γραμμάρια μπακαλιάρου, 0,5 κουτιά ελιάς, 2 τουρσιά, 2 κουταλάκια του γλυκού πάστα ντομάτας, 3 τουρσί μανιτάρια, 1 κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 10 ελιές, 0,5 φλιτζάνια αγγούρι τουρσί, 5 πιπέρι μαύρο πιπέρι
Το ψάρι hodgepodge είναι ένα από τα ευκολότερα πρώτα μαθήματα προετοιμασίας. Μπορείτε να το μαγειρέψετε από οποιοδήποτε ψάρι. Επιπλέον, αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο απλό και νόστιμο, αλλά επίσης πολύ υγιεινό και θρεπτικό. Για ένα θρεπτικό και πλούσιο hodgepodge, τα μεγάλα μη ψημένα ψάρια ταιριάζουν:
Περνώντας ένα καφενείο όπου πουλάνε λευκά, μια μεγάλη επιθυμία να τα αγοράσουν και να τα φάνε αμέσως καταλαβαίνει. Αλλά μπορείτε να κάνετε καλύτερα. Προετοιμάστε τα στο σπίτι μόνοι σας από σπιτικό κιμά και ζύμη. Και ταΐστε όλη την οικογένεια Είναι απαραίτητο αλεύρι - 2 φλιτζάνια, μαργαρίνη ή φυτικό έλαιο - 0-2 κουταλιές της σούπας, αυγά - 0-1 / 2 τεμ
Ο τόνος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Το κρέας τόνου είναι πολύ νόστιμο και η θρεπτική του αξία δεν είναι κατώτερη από το βόειο κρέας. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων Ωμέγα-3, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου και του καρδιαγγειακού συστήματος
Τα πιάτα κουνελιών είναι δημοφιλή σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Αυτές είναι συνταγές για πλούσιο, απλό εξοχικό, και εκλεκτά πιάτα "haute". Το κρέας κουνελιού που μαγειρεύεται με ντομάτα είναι ένα νόστιμο, παχύ και αρωματικό χωριάτικο πιάτο
Πιθανώς, κάθε έμπειρη οικοδέσποινα μπορεί να προσφέρει νόστιμο και ποικίλο φαγητό για τους επισκέπτες σε διακοπές. Προετοιμάζονται για τους εορτασμούς εκ των προτέρων, συνθέτουν το μενού, αγοράζουν φαγητό. Τι γίνεται αν οι καλεσμένοι ήρθαν απροσδόκητα
Το τρυφερό, ζουμερό κρέας κουνελιού είναι ένα απίστευτα υγιεινό και διαιτητικό πιάτο. Και το γεμιστό κουνέλι θα γίνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και μια καταπληκτική, ασυνήθιστη διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς. Είναι απαραίτητο 1, 2-1, 5kg κουνέλι (σφάγιο)
Ένα πιάτο όπως το μπάρμπεκιου συνδέεται με την έξοδο στη φύση με φίλους, καθαρό αέρα και ευχάριστη παρέα. Για να καταλήξετε σε ένα υπέροχο, τρυφερό κεμπάπ, το κρέας για αυτό θα πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Για παράδειγμα, μαρινάρετε στο κεφίρ
Για πολλά χρόνια, το γαλλικό κρέας ήταν ένα οικείο πιάτο για τους Ρώσους, το οποίο από καιρό έπαψε να είναι εξωτικό. Δυστυχώς, είναι αδύνατο να το μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι · αυτό απαιτεί φούρνο, ο οποίος δεν είναι διαθέσιμος σε κάθε κουζίνα
Εάν κάθε μέλος της οικογένειας προτιμά τη δική του γεύση, τότε οι μίνι πίτσες είναι ιδιαίτερα βολικές. Εξοικονομεί επίσης χρόνο: μπορείτε να φτιάξετε περισσότερες μίνι πίτσες, να παγώσετε τις μισές από αυτές - και τότε πρέπει απλώς να τις ψήσετε
Το Zrazy από πατάτες με συκώτι είναι ένα πιάτο με ενδιαφέρουσα γεύση. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το zrazy, ωστόσο, η γεύση αυτών των κοτολέτας πατάτας με γέμιση ήπατος είναι απλά υπέροχη. Συστατικά: Συκώτι βοείου κρέατος - 500 g
Ένα αυθεντικό πιάτο καλαμαριών θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Προτείνω να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Είναι απαραίτητο - καλαμάρια - 1 κιλό - ξηρό κόκκινο κρασί - 200 ml. - κρεμμύδια - 3 τεμ
Αυτή η σαλάτα ανανά είναι ιδανική για σερβίρισμα σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Θα εκπλήξει ακόμη και τον πιο εντυπωσιακό επισκέπτη με τη γεύση και το σχεδιασμό του. Είναι απαραίτητο -πατάτες (μαγειρεμένες με τη στολή τους) - 4 κομμάτια - ζαμπόν 200 γραμμάρια -ανανάδες (κονσέρβες) 200 γραμμάρια - αυγά (βραστά) 5 κομμάτια -1 μικρό κρεμμύδι -εφαρμογή (ξινό) 1 κομμάτι - χυμό λεμονιού -μαγιονέζα, -άλας - μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, ξε
Το τηγανητό κρέας με μανιτάρια και τυρί, με τη σωστή προσέγγιση, μπορεί να αποδειχθεί πολύ νόστιμο. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία του. Αν θέλετε να είστε γνωστοί ως καλός μάγειρας, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα αυτό το πιάτο για απροσδόκητους επισκέπτες
Η σάλτσα σαλάτας με βάση το ελαιόλαδο και το ξύδι βρίσκεται πολύ συχνά στην ευρωπαϊκή κουζίνα ως επίδεσμο για ελαφριές σαλάτες λαχανικών, καθώς και σαλάτες με βότανα σαλάτας - ρόκα και μαρούλι. Χρησιμοποιούμε δύο τύπους ξιδιού για το μαγείρεμα
Η ελληνική σαλάτα είναι ένα μαγικό πιάτο που ενεργοποιεί και αναζωογονεί, καθώς επίσης ενισχύει τη διάθεση και την ασυλία. Είναι απαραίτητο - Ελιές (πράσινες ή μαύρες) (7-12 τεμ.) - Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο - Φέτα για ελληνική σαλάτα (50-70 γρ
Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια κλασική ελληνική σαλάτα, αλλά να την σερβίρετε με πρωτότυπο τρόπο. Σε γλυκές πιπεριές, η σαλάτα σερβίρεται σε όλους σε μερίδες και έχει έντονη γεύση. Είναι απαραίτητο - πράσινη σαλάτα 100 g - ντοματίνια 100 γρ
Η ομελέτα είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που ενεργοποιείται το πρωί. Μπορείτε να το κάνετε όσο το δυνατόν πιο υγιεινό με τη βοήθεια του λάχανου που τηγανίζεται με κρεμμύδια. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 3 ομελέτες:
Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της πάστα τόνου είναι η νόστιμη γεύση του. Αυτό το απλό πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα και να ληφθεί μαζί σας σε ένα πικνίκ, σε μια πεζοπορία, για εργασία ή προπόνηση - όπου κι αν πάτε. Η γεύση των ζυμαρικών συμπληρώνεται από μαύρο πιπέρι και μουστάρδα Ντιζόν
Η σαλάτα Golden Sands είναι πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη. Μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Αυτή η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί τόσο για τα γενέθλια όσο και για τα νέα χρόνια. Είναι απαραίτητο - 200 g κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και κονσερβοποιημένου αλατισμένου καλαμαριού
Μια πλούσια σαλάτα είναι απαραίτητο συστατικό του γιορτινού τραπεζιού. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί τις καθημερινές, θα αντικαταστήσει με επιτυχία ένα πλήρες δείπνο. Υπάρχουν πολλές συνταγές με διάφορα είδη ψαριών και κρέατος, ζυμαρικά, τυρί, σπιτικά κρουτόν και άλλα νόστιμα υλικά
Η σαλάτα θαλασσινών με χυλοπίτες ρυζιού μπορεί να είναι είτε μια προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι είτε ένα κύριο πιάτο. Λόγω των ζυμαρικών ρυζιού, αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό. Και τα θαλασσινά το καθιστούν ασυνήθιστο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:
Το Peking Duck είναι ένα γαστρονομικό αριστούργημα που απολαμβάνει γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Ολόκληρα ψημένα πουλερικά φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι και γίνεται η διακόσμηση του. Νόστιμο και ζουμερό κρέας, χρυσή τραγανή κρούστα και εκπληκτικό άρωμα δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο
Ενδιαφέρον παραδοσιακό κινέζικο πιάτο! Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα στήθους πάπιας, σε λεπτές φέτες - 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο - 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο σκόρδο - 1 κουταλιά της σούπας
Οι σνακ πίτες με διάφορα γεμίσματα είναι ένα πιάτο που μπορείτε να μαγειρέψετε για την οικογένειά σας ή μπορείτε να διακοσμήσετε ένα γιορτινό τραπέζι με αυτό. Οι επιλογές πλήρωσης είναι πολύ διαφορετικές, ώστε να ικανοποιούν ακόμη και τους πιο εξελιγμένους γκουρμέ
Το Pate είναι ένα νόστιμο, πρωτότυπο πιάτο. Πιστεύεται ότι εφευρέθηκε στην αρχαιότητα. Από εκείνη την εποχή έως και σήμερα, εφευρέθηκε ένας μεγάλος αριθμός συνταγών πατέ. Το πατέ του Hunter θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Είναι απαραίτητο - Χοιρινό στήθος - 300 γραμμάρια
Η μηλόπιτα "Tsvetaevsky" είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα και νόστιμα επιδόρπια. Αλλά πρέπει να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κέικ εκ των προτέρων. Πιστεύεται ότι μόνο την επόμενη μέρα μια τέτοια λιχουδιά αποκτά τις ιδιότητες που χρειάζεται και θα λιώσει στο στόμα
Εάν ψάχνετε κάτι ξεχωριστό με το συκώτι αντί για σαλάτα ή σάλτσα, δοκιμάστε να φτιάξετε πατέ χοιρινού ήπατος στο φούρνο. Αποδεικνύεται νόστιμο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πλούσιο. Μπορεί να σερβιριστεί είτε για δείπνο είτε ως εορταστικό πιάτο
Οι γρήγορες σαλάτες είναι σαν ένα «μαγικό ραβδί» για κάθε νοικοκυρά. Θα είναι χρήσιμο όταν δεν είναι δυνατό να ετοιμάσετε σύνθετες σαλάτες και πρέπει να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο και αυθεντικό πιάτο. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της γρήγορη σαλάτα
Τώρα είναι δύσκολο για την οικοδέσποινα να εκπλήξει τους καλεσμένους και τα νοικοκυριά της με οτιδήποτε, επειδή τόσα πολλά πωλούνται σε καταστήματα. Νόστιμη και αυθεντική ζύμη με σολομό θα απολαύσει τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ με την ορεκτική του εμφάνιση και την εξαιρετική γεύση
Ένα ορεκτικό δεν είναι πάντα σαλάτα ή ζελέ. Μπορεί ακόμη και να φτιαχτεί ως κέικ. Αυτό προτείνω να κάνω. Ψήστε ένα κέικ σνακ φαγόπυρου! Είναι απαραίτητο - νερό - 250 ml. - στιγμιαία μαγιά - 6 g. - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού - αλεύρι σίτου - 90 g - αλεύρι φαγόπυρου - 90 g - πατάτες - 3 τεμ
Αυτή η νόστιμη, ελαφριά σαλάτα θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα σας και θα σας ενεργοποιήσει! Είναι απαραίτητο - μήλο - 2 τεμ. - σπόροι παπαρούνας - 1 κουταλιά της σούπας. - σουσάμι, ελαιόλαδο ή καρύδι - 2 κουταλιές της σούπας - μέλι - 2 κουταλιές της σούπας
Χρησιμοποιώντας τα πιο συνηθισμένα προϊόντα, αλλά φαντασιάζεστε για το συνδυασμό και την αναλογία μεταξύ τους, μπορείτε να επιτύχετε τις πιο ασυνήθιστες γεύσεις σαλάτας. Επιβεβαίωση αυτού είναι το πιάτο με καπνιστό κοτόπουλο και τουρσί κρεμμύδια
Οι σαλάτες με συκώτι κοτόπουλου είναι ζουμερές, τρυφερές και υγιείς λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο, πρωτεΐνες, φολικό οξύ, βιταμίνες Α και C στο υποπροϊόν. Για ένα καθημερινό και εορταστικό τραπέζι, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ζεστό πιάτο συκωτιού και πορτοκαλιών
Όποιος λατρεύει τη ρωσική κουζίνα γνωρίζει ότι είναι διάσημο για τις πίτες και τις πίτες του με ψάρια, τα οποία έχουν μαγειρευτεί στη Ρωσία από την αρχαιότητα. Προετοιμάστηκαν από όλους και παντού: τις καθημερινές και τις διακοπές, σε πλούσια αρχοντικά και κακές καλύβες
Το Domlama, το οποίο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, έχει εξαιρετική γεύση με νότες ανατολίτικης κουζίνας. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως πρώτο όσο και ως δεύτερο πιάτο. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι στο πρωτότυπο, το ντομάλα είναι φτιαγμένο από αρνί, αλλά κατά τη γνώμη μου το χοιρινό είναι επίσης υπέροχο για αυτό το πιάτο
Η κολοκύθα είναι ένα εκπληκτικά υγιές και νόστιμο λαχανικό. Περιέχει σπάνιες βιταμίνες. Και χάρη στο λεπτό άρωμα και τον γλυκό πολτό του, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο γάλακτος από αυτό - κολοκύθα στον ατμό με σάλτσα γάλακτος. Είναι απαραίτητο κολοκύθα 700 g
Αυτό είναι ένα ασυνήθιστο πλούσιο κέικ με εκπληκτική γεύση. Η απόλαυση του κέικ έγκειται στον εξαιρετικό συνδυασμό συμπυκνωμένου γάλακτος και χαλβά - προϊόντα που από μόνα τους είναι μια υπέροχη λιχουδιά. Συστατικά για τη ζύμη: Ζάχαρη - 50 g
Λίγη φαντασία και … ένα κλασικό σπιτικό κέικ μετατρέπεται σε έργο μαγειρικής τέχνης! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 200 g μαλακό βούτυρο. - 200 g ζάχαρης - 500 g ξινή κρέμα - 4-5 ποτήρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
Τα τεύτλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά ρίζας στην κουζίνα μας. Τα τεύτλα, πλούσια σε βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία, είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα μας. Ο χυμός τεύτλων, με τη σειρά του, εκτός από το γενικό αποτέλεσμα ενίσχυσης, έχει την ικανότητα να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα
Το Sanvitalia είναι ένα από τα αγαπημένα μου φυτά, μεγαλώνω ένα εξωτικό "μικρό ηλιέλαιο" στη χώρα μέχρι τον παγετό. Και πρόσφατα αποφάσισα να φτιάξω ένα κέικ με τη μορφή αυτού του ηλιόλουστου λουλουδιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Μια ασυνήθιστη συνταγή για ζουμερό και απίστευτα νόστιμο κρέας. Το κρέας ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο. Να είστε προετοιμασμένοι για τους επισκέπτες σας να ζητήσουν μια συνταγή και να ζητήσουν πρόσθετα. Το κρέας χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρέψει, αλλά αξίζει τον κόπο
Μια απλή και γρήγορη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλου. Αποδεικνύεται αρκετά ζουμερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σπιτικών μπιφτέκια. Είναι απαραίτητο - Φιλέτο κοτόπουλου 0,5 κιλά - Αυγά κοτόπουλου 2 τεμ. - Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας
Σήμερα, υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία από μαγειρικές συνταγές που απλώς διασκορπίζει τα μάτια σας - τουλάχιστον κάθε μέρα προετοιμάζετε μια νέα λιχουδιά. Αλλά μερικές φορές η νοικοκυρά είναι περιορισμένη σε προϊόντα και θέλει να ευχαριστήσει τους συγγενείς της με ένα πλούσιο δείπνο
Τα πόδια κοτόπουλου γεμιστά με μανιτάρια θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Τα πόδια μπορούν να σερβιριστούν στους επισκέπτες ως κρύο σνακ ή ζεστό κυρίως πιάτο. Προετοιμασία των προϊόντων που είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα Για να μαγειρέψετε πόδια γεμιστά με μανιτάρια, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:
Τα πιάτα με κοτόπουλο είναι κατάλληλα τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά γεύματα. Για παράδειγμα, τα γεμιστά πουλερικά σερβίρονται παραδοσιακά για τη γιορτή της Πρωτοχρονιάς. Σας προσφέρουμε πολλές συνταγές για κοτόπουλο γεμιστό με διαφορετικά γεμίσματα
Σαλάτα σε στρώσεις με καρύδια και ρόδι δεν είναι σαφώς για το καθημερινό μενού - ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα αξίζει να είναι διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Μια ευχάριστη γεύση καρυδιών, η ξινή ροδιών, τα λαχανικά και τα αυγά είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για μια σαλάτα ρουφηξιάς
Παρά το ενδιαφέρον όνομα, αυτή η σαλάτα μπορεί να υπερηφανεύεται για το τραπέζι σας. Μετά από όλα, το κρέας, τα τουρσί κρεμμύδια και άλλα προϊόντα που συνθέτουν τη σύνθεσή του συνδυάζονται απλά τέλεια. Νόστιμο πιάτο, δοκιμάστε το! Είναι απαραίτητο - κρεμμύδια - 3-4 κεφάλια - φιλέτο βοείου κρέατος - 0,5 kg ·
Χαρίστε τον άντρα σας με μια νόστιμη σαλάτα κρέατος. Τα συστατικά είναι τόσο απλά που μια τέτοια σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο τις διακοπές, αλλά και τις καθημερινές. Θρεπτικά, υγιή και όμορφα. Ο άντρας σας θα σας ευχαριστήσει και θα ζητήσει περισσότερα
Αυτή η συνταγή κάνει ένα λεπτό και νόστιμο cheesecake, μέτρια γλυκό. Αντί για άγρια μούρα, τα βατόμουρα ή τα σμέουρα είναι κατάλληλα. Εάν είστε άπληστοι γλυκό δόντι, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης στη μάζα στάρπης. Είναι απαραίτητο - 750 g ρικότα
Η ζαχαρωμένη τυρί cottage αποδεικνύεται πολύ ελαφριά, μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για πρωινό όσο και για την άφιξη των επισκεπτών. Τα ζαχαρωμένα πορτοκαλί φρούτα και οι σταφίδες προσθέτουν απίστευτη γεύση στο κέικ. Από ψηλά, αυτή η λιχουδιά μπορεί να χυθεί με οποιαδήποτε μαρμελάδα, για παράδειγμα, βατόμουρο - θα αποδειχθεί τρυφερή, αρωματική και ικανοποιητική
Τα Tacos είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο. Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι ειδικά κέικ και κρέας, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά στη γεύση, δημιουργώντας νέα ενδιαφέροντα γεμίσματα. Μην ξεχνάτε τα φασόλια - οι Μεξικανοί τα προσθέτουν συχνά σε tacos Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Το Risotto είναι ένα από τα παραδοσιακά ιταλικά πιάτα. Είναι ένα μείγμα μαγειρεμένου ρυζιού με σάλτσα ντομάτας, πουρέ ντομάτας, πιπεριές, μανιτάρια, μπέικον, αρακά και κρεμμύδια. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε, είναι νόστιμο. Υπηρέτησε ως δεύτερο μάθημα
Η λεπτή υφή του ριζότο χρησιμεύει ως ιδανική βάση όχι μόνο για μανιτάρια, λαχανικά και θαλασσινά. Κάθε γλυκό δόντι που έχει απολαύσει τη γεύση αυτού του πιάτου πρέπει να αναρωτιέται - είναι γλυκό; Με μούρα, για παράδειγμα; Συμβαίνει. Και το πιο διάσημο είναι το Risotto Con Le fragole, το ριζότο φράουλας
Το ριζότο με τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου και λαχανικά είναι δημοφιλές στην Ιταλία. Για την προετοιμασία του πιάτου, χρησιμοποιείται ειδικό ιταλικό ρύζι "arborio". Μπορεί να αντικατασταθεί με μακρύ ρύζι. Είναι απαραίτητο - 70 ml
Τις περισσότερες φορές, τα κοτολέτες παρασκευάζονται από κιμά, λιγότερο συχνά - από ψάρια. Τα κέικ ψαριών στα ταϊλανδέζικα είναι πολύ ενδιαφέροντα. Η ταϊλανδέζικη κουζίνα διακρίνεται γενικά από την αρχική γεύση των πιάτων της, οπότε τα κοτολέτες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή θα αποδειχθούν ενδιαφέροντα χάρη στην προσθήκη κάρυ και φασολιών στον κιμά