Δημοφιλείς συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Το μοσχαρίσιο σε σάλτσα από βαλσάμικο πορτοκαλί είναι το τέλειο πιάτο για ένα ρομαντικό βράδυ. Θα εκπλήξει τον σύντροφό σου και θα δώσει στο βράδυ μια ελαφριά, πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - Μοσχάρι - Πορτοκαλί - Αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη - Βαλσάμικο ξύδι

Τα καλαμάρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι πολύ τρυφερά και λιώνουν στο στόμα. Προσέξτε να μην τα υπερβάλλετε στη σόμπα διαφορετικά το κρέας θα είναι σκληρό. Η γεύση του καλαμαριού συμπληρώνεται ευνοϊκά από ξινή κρέμα

Τα ομελέτα είναι ένα από τα ευκολότερα και ταχύτερα πιάτα για προετοιμασία. Αλλά πώς φτιάχνετε ένα πραγματικά νόστιμο ομελέτα; Η συνταγή για νόστιμα ομελέτα είναι εξαιρετικά απλή. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (3 μεσαίου μεγέθους κομμάτια σε ένα μεγάλο τηγάνι) και τηγανίζονται σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν ελαφρά

Το βόειο κρέας είναι μια ισπανική κουζίνα βασισμένη στις γαστρονομικές παραδόσεις των πολλών περιοχών της. Στην Ισπανία, θαλασσινά, ποικιλία λαχανικών και φρούτων είναι διαθέσιμα, αλλά περισσότερα πιάτα παρασκευάζονται από κρέας. Είναι απαραίτητο - μοσχαρίσιες μπριζόλες - 1 κιλό

Ένα εξαιρετικό και ικανοποιητικό πιάτο. Έκπληξη και χαρά τους αγαπημένους σου. Το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για ένα εορταστικό δείπνο όσο και για ένα κανονικό μεσημεριανό γεύμα, για οικογένεια και φίλους. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος - μελιτζάνα

Το Zrazy είναι ένα πιάτο λιθουανικής κουζίνας. Σήμερα, είναι ένα από τα κοινά πιάτα της διεθνούς κουζίνας εστιατορίων και έχει πολλές συνταγές. Ο κιμάς παρασκευάζεται από κρέας, ψάρι, πουλερικά και ακόμη και λαχανικά. Αυγά, μανιτάρια, λαχανικά, τυρί και άλλα συστατικά χρησιμοποιούνται ως γέμιση

Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο είναι να επιλέξετε τα σωστά μπαχαρικά που μπορούν να τονίσουν την ευαίσθητη γεύση του λαβράκι. Το αρωματικό λαβράκι στη σχάρα θα αποδειχθεί πολύ ζουμερό, μπορείτε να το σερβίρετε με οποιαδήποτε λαχανικά. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Σύμφωνα με τον μύθο, η ιστορία της εμφάνισης των cookies μελοψωμάτων έχει ως εξής. Πριν από πολύ καιρό, ένας συγκεκριμένος μοναχός, που επιθυμούσε να διαφοροποιήσει την μάλλον ανόητη και μονότονη ζωή των αδελφών του, αποφάσισε να προετοιμάσει κάτι ασυνήθιστο και καταπληκτικό για αυτούς για τις γιορτές των Αγίων Χριστουγέννων

Το παντεσπάνι είναι μια αγαπημένη απόλαυση για παιδιά και ενήλικες. Επιπλέον, θα γίνει ένα πραγματικό αποκορύφωμα κάθε γιορτής. Και το να το κάνεις στο σπίτι είναι αρκετά απλό, λαμβάνοντας υπόψη μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις. Είναι απαραίτητο 4 αυγά 120 γραμμάρια αλεύρι 120 γραμμάρια ζάχαρης 380 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος (1 κουτί) 200 γραμμάρια βουτύρου 100 γραμμάρια φυστικιών Οδηγίες Βήμα 1 Διαχωρίστε τους κρόκ

Αυτή η συνταγή είναι για όλους όσους αγαπούν τα σπιτικά γλυκά, αλλά δεν θέλουν να παίζουν με τη ζύμη και να σταθούν δίπλα στη σόμπα. Αυτό το κέικ χωρίς ψήσιμο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Είναι απαραίτητο - 15 κομμάτια μπισκότων, - 200 g βούτυρο, - 250 γραμμάρια ζάχαρης - 200 γραμμάρια τυρί cottage, - 2 κουταλιές της σούπας

Αυτή η σαλάτα περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, οπότε θα είναι ιδανική - και το πιο σημαντικό υγιεινό - για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: 4 φέτες πίτουρου 400 γρ πράσινη σαλάτα 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου 2 αβοκάντο 250 γρ

Το κέικ "Khalifa για μια ώρα" αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο. Αποτελείται από στρώμα σοκολάτας και γέμιση για στάρπη, καθώς και εμποτισμένο με γέμιση ξινή κρέμα Είναι αδύνατο να απομακρυνθείτε από το να φάτε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά

Το Babka είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της ρωσικής κουζίνας. Προσπαθήστε να το ψήσετε από τη ζύμη ζύμης με την προσθήκη ξηρών καρπών, σταφίδων και ζαχαρωμένων φρούτων - απλά θα γλείψετε τα δάχτυλά σας! Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 600 g - ζάχαρη - 100 g - βούτυρο - 50 g - σταφίδες - 30 g - φιστίκια - 30 g - ζαχαρωμένα φρούτα - 30 g - ξηρή μαγιά - 20 g

Ένα υπέροχο γλυκό επιδόρπιο παρασκευάζεται από μούρα. Μπορεί να φτιαχτεί με σχεδόν οποιοδήποτε είδος μούρων και φρούτων. Αυτά τα γλυκά μπορούν να αποθηκευτούν για έναν έως οκτώ μήνες. Είναι απαραίτητο Ροδάκινα - feijoa: - 250 γραμμάρια ροδάκινα - 1/2 συσκευασία ζελατίνης

Ένα στιγμιαίο κέικ ζύμης που ονομάζεται "ζύμη λεπτό". Οποιαδήποτε γλυκιά ή αλμυρή πίτα μπορεί να παρασκευαστεί από αυτήν τη ζύμη χρησιμοποιώντας μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων (με μανιτάρια, κρέας, ψάρι, φρούτα, μαρμελάδα κ.λπ.). Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Αυτά τα τρομακτικά μπισκότα δεν είναι μόνο βρώσιμα αλλά και νόστιμα! Τα παιδιά θα το λατρέψουν! Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 2 κουταλιές της σούπας άλας; - 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα; - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ

Κάθε μέρα όλο και περισσότεροι άνθρωποι μεταβαίνουν στη σωστή διατροφή. Και έτσι μερικές φορές θέλετε να τρώτε τηγανίτες με ξινή κρέμα. Αλλά οι ίδιες οι τηγανίτες είναι ένα αρκετά υψηλό σε θερμίδες και πολύ βαρύ προϊόν για το γαστρεντερικό σωλήνα

Η πίτα Whoopie είναι το πιο ευαίσθητο μπισκότο μπισκότου, το οποίο, μετά το ψήσιμο, συνδυάζεται με μια γέμιση κρέμας ή σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 150 γρ. βούτυρο; - 2 μεγάλα αυγά - 180 γρ. Σαχάρα; - 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας (7-10 γρ

Τα παντζάρια είναι συγγενής του μπορς. Σερβίρεται κρύο το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα. Επομένως, αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί όλο το χρόνο. Είναι απαραίτητο 400 γραμμάρια τεύτλων, 400 γραμμάρια πατάτας, 2 αυγά, 60 γραμμάρια πράσινων κρεμμυδιών, 160 γραμμάρια αγγουριών, 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ, 120 γραμμάρια ξινή κρέμα, 20 γραμμάρια βοτάνων, αλάτι, πιπέρι - για γεύση

Μια πολύ ελαφριά και υγιεινή σούπα. Φαίνεται ωραίο στο τραπέζι. Το φωτεινό χρώμα είναι δημοφιλές τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Είναι απαραίτητο - 1,5 λίτρα κεφίρ. - 4 μεγάλα τεύτλα - 3 μεσαία αγγούρια - 6 αυγά κοτόπουλου - 150 γραμμάρια πράσινου άνηθου

Το πράσινο μπορς είναι μια πολύ γνωστή σούπα με βάση το ζωμό κρέατος, η κύρια γοητεία της οποίας είναι η προσθήκη οξαλίδας. Είναι αυτός που δίνει στη σούπα μια υπέροχη ελαφρώς ξινή γεύση και σμαραγδένιο χρώμα. Η αυθεντική σούπα παρασκευάζεται πολύ απλά και δεν παίρνει πολύ χρόνο από τις νοικοκυρές

Θέλετε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας, αλλά δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για να ταΐσετε την οικογένειά σας; Ας μαγειρέψουμε ένα πολύ νόστιμο πιάτο - κολοκυθάκια με κρέας και πατάτες. Κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Θα χρειαστούν δύο ώρες για την προετοιμασία του πιάτου και μπορείτε να ταΐσετε πέντε άτομα

Το Zucchini περιέχει πολλές χρήσιμες και ζωτικές ουσίες. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους παρασκευής αυτού του λαχανικού είναι με ένα στιφάδο. Είναι απαραίτητο - λευκό λάχανο 1/2 - κολοκύθια 1 τεμ. - καρότα 1 τεμ. - κρεμμύδι 1 τεμ

Cheesecakes για τσάι, το οποίο θα μπορούσε να είναι απλούστερο, αλλά πολύ νόστιμο. Οι γιαγιάδες μας έψησαν επίσης αυτά τα υπέροχα muffins για τους επισκέπτες. Μπορείτε επίσης να τα μαγειρέψετε σύμφωνα με αυτήν την παλιά συνταγή. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε τη ζύμη:

Το cheesecake σοκολάτας είναι ένα επιδόρπιο που δεν είναι πολύ δύσκολο να παρασκευαστεί. Ταυτόχρονα, φαίνεται αρκετά ασυνήθιστο. Και η γεύση αυτής της λιχουδιάς είναι απλώς καταπληκτική. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 5 αυγά - 250 γραμμάρια ζάχαρης - 200 g ξινή κρέμα - 160 γραμμάρια αλεύρι - 4 κουταλάκια του γλυκού κακάο - 50 g βούτυρο - μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - μια πρέζα αλάτι - 30 γραμμάρια σιμιγδάλι - έν

Εάν πάρετε τα χέρια σας σε ένα φιλέτο γάδου, αλλά δεν έχετε ιδέα τι μπορεί να γίνει από αυτό, τότε η ευκολότερη επιλογή είναι να φτιάξετε λαχταριστά κέικ ψαριών. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γάδου 1 kg · - μπαστούνια καβουριών 1 συσκευασία - αυγό 2 τεμ

Τα γεμιστά αυγά είναι ένα απλό αλλά νόστιμο σνακ ιδανικό για ένα γεύμα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Η πλήρωση για αυγά μπορεί να ποικίλλει, αλλά την Πρωτοχρονιά αξίζει να σταματήσετε την προσοχή σας στο πιο εκλεκτό και πρωτότυπο γέμισμα. Πλήρωση με παντζάρια και ρέγγα Συστατικά:

Το γέμισμα των αυγών δεν απαιτεί μεγάλη δεξιότητα, αρκεί να έχουμε καλή φαντασία. Μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ορεκτικό από αυτά που διακοσμεί το γιορτινό τραπέζι ή απλά μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για πρωινό. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο που κανείς δεν θα αρνηθεί

Ορισμένες νοικοκυρές αποφεύγουν τις συνταγές με ψάρια του ποταμού λόγω της αφθονίας των σπόρων σε αυτό και του φόβου της υπερβολικής ξήρανσης κατά το τηγάνισμα. Και μάταια, επειδή κάθε ψάρι μπορεί να μαγειρευτεί νόστιμο, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα σωστά

Η εποχή των κολοκυθιών βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Προτείνω να ψήσω νόστιμο ψωμί από αυτό το υπέροχο λαχανικό. Σας διαβεβαιώνω ότι κανείς δεν θα καταλάβει καν από τι είναι φτιαγμένο αυτό το γλυκό. Είναι απαραίτητο - κολοκύθια - 300 g - κρεμμύδι - 1 τεμ

Το Chebureki είναι ένα υπέροχο πιάτο με το οποίο μπορείτε να απολαύσετε ένα καλό σνακ. Πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσουν επειδή είναι τσιγαρισμένοι, δηλαδή σε μεγάλη ποσότητα λαδιού. Σας προσφέρω αυτήν την έκδοση των γλυκών, στην οποία ελαχιστοποιείται η ποσότητα λαδιού

Το Zucchini είναι ένα διαιτητικό και υγιεινό προϊόν, και τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά είναι πολύ νόστιμα και τρυφερά, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν ο καιρός είναι ζεστός. Τα κολοκυθάκια "κάτω από το χιόνι" είναι μία από τις επιλογές για την προετοιμασία αυτών των λαχανικών και θα είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ δείπνο ή σνακ

Τα ψημένα κολοκυθάκια είναι ένα απλό πιάτο που μαγειρεύει γρήγορα. Τα παγωμένα κολοκυθάκια είναι επίσης νόστιμα, αλλά μετά την ψύξη, το ψωμί δεν θα τραγουδά πλέον. Είναι καλύτερα να μην τα ψήνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να τραγανίζουν λίγο και να παραμένουν ζουμερά

Το κρέας κουνελιού απορροφάται εύκολα από το σώμα, επομένως ονομάζεται σωστά διαιτητικό. Βραστά πιάτα κουνελιών μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και αλλεργίες. Αλλά το ψημένο και βρασμένο κουνέλι είναι πολύ πιο νόστιμο, για παράδειγμα, φτιάξτε ένα στιφάδο από αυτό

Μια εξαιρετική σαλάτα που θα προσελκύσει χορτοφάγους και λάτρεις των ασυνήθιστων πιάτων. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια κολοκυθιών, 200 γραμμάρια μαρουλιού, 1 αυγό, μερικά κλαδάκια μέντας, 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο, 75 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού, αλάτι και πιπέρι

Από τα αρχαία χρόνια, το kvass έχει λατρευτεί στη Ρωσία. Φυσικά, τώρα αυτό το ποτό μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά θα είναι πραγματικό; Αλλά τι γίνεται αν φτιάξετε kvass με τα χέρια σας από τα πιο απλά και φυσικά προϊόντα

Ιταλικές πίτες - νόστιμες, αρωματικές, πικάντικες. Αυτό το πιάτο αναφέρεται συχνά ως κλειστή πίτσα ή καλτσόνε. Παραδοσιακά, αυτή η πίτα είναι σε σχήμα ημισελήνου. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια αλεύρι σίτου 30 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς

Το πιο σημαντικό πράγμα στην προετοιμασία οποιουδήποτε πιάτου είναι η επιλογή ποιότητας και φρέσκων προϊόντων. Μόνο φρέσκο, ζουμερό κρέας θα προσφέρει στα ζυμαρικά υπέροχη γεύση. Ως το κύριο συστατικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό, βοδινό, μοσχάρι, αρνί, γαλοπούλα ή κοτόπουλο και πολλά άλλα

Παρά την επικρατούσα άποψη ότι οι πραγματικές μπουλέττες είναι δυνατές μόνο με γέμιση κιμά σε διαφορετικές αναλογίες, μεταξύ των παλαιών ρωσικών συνταγών υπάρχουν μπουλέττες ψαριών, ζυμαρικά με μανιτάρια και κρεμμύδια, γογγύλια και λάχανο τουρσί

Η φασολάδα σε αυτή τη συνταγή θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Το άρωμα είναι πολύ φωτεινό και η γεύση είναι ελαφρώς ξινή. Τα φασόλια δίνουν πάχος και κορεσμό στη σούπα. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται καλύτερα με ψητές ντομάτες σε ζωμό κοτόπουλου

Λόγω μπέικον και κυνήγι λουκάνικα, μια απλή σούπα ντομάτας αποδεικνύεται πολλές φορές πιο πλούσια και πιο αρωματική. Θα ταΐσετε ολόκληρη την οικογένειά σας με ένα τόσο πλούσιο πρώτο μάθημα. Είναι απαραίτητο - 720 g κονσερβοποιημένων ντοματών στο δικό τους χυμό

Βήμα 1 Μουλιάστε τα φασόλια για 10-12 ώρες. Στη συνέχεια βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε το νερό και τρίψτε τα φασόλια μέσα από ένα κόσκινο. Βήμα 2 Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και αποθηκεύουμε σε λίγο φυτικό λάδι. Κόψτε τα βότανα

Τα πορτοκαλί μπισκότα στο σιρόπι μελιού παράγονται συχνότερα στην Ανατολή. Βυθισμένο σε σιρόπι μελιού. Είναι πολύ εύθρυπτο μέσα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και απλά λιώνει στο στόμα σας. Θα χαρείτε τους καλεσμένους σας με τέτοια μπισκότα. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - άλας - 35 ml χυμό πορτοκαλιού - 1 κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού - 0,5 κουτ σόδα - 100 ml ελαιόλαδου - 0,35 φλιτζάνια κοκ

Μια άλλη συνταγή επιδόρπιο με ένα κλασικό αμερικανικό συστατικό - πεκάν! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 55 γραμμάρια βουτύρου - 50 g μαύρης σοκολάτας. - 1 μεγάλο αυγό - 75 g ζάχαρης - 95 γραμμάρια αλεύρι. - 3/4 κουτ μπέικιν πάουντερ

Το Aivar είναι ένα χαβιάρι λαχανικών που παρασκευάζεται σε όλες τις βαλκανικές χώρες με τις δικές του παραλλαγές. Το χαβιάρι μπορεί να ποικίλει ως προς τη συνοχή του - χονδροειδές κατά την επεξεργασία λαχανικών σε μύλο κρέατος και ζύμης, εάν αλέσετε όλα τα προϊόντα με μπλέντερ

Το πυρίτιο είναι ένα από τα πιο άφθονα στοιχεία στη γη. Οι ενώσεις του είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος και τις μεταβολικές διεργασίες. Το πυρίτιο προάγει την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου και του σιδήρου

Το Lobio μαγειρεύεται πολύ συχνά με λαχανικά. Αλλά για αυτήν τη συνταγή lobio, χρειάζεστε μόνο λίγα επιπλέον συστατικά και ένα τέτοιο lobio προετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - κόκκινα ξηρά φασόλια - 450 g - κρεμμύδι - 1 τεμ

Τα φασόλια είναι ένα μοναδικό προϊόν και ονομάζονται επίσης φυτικό ανάλογο κρέατος. Η μοναδικότητα των φασολιών έγκειται στο γεγονός ότι η πρωτεΐνη που περιέχεται στη σύνθεσή της δεν είναι κατώτερη από τις θρεπτικές της ιδιότητες από τις ζωικές πρωτεΐνες, γι 'αυτό τα πιάτα με φασόλια είναι τόσο καλά στη νηστεία

Τα φρυγμένα φιστίκια μπορεί να είναι ένα νόστιμο σνακ ή ένα υπέροχο σνακ μπύρας. Μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο, καθώς και να το προετοιμάσετε μόνοι σας, χρησιμοποιώντας την ποσότητα αλατιού που χρειάζεστε. Μπορείτε να αγοράσετε σακούλες από ψημένα αλατισμένα φιστίκια σε σχεδόν κάθε κατάστημα

Το σκουμπρί είναι ένα από τα πιο υγιή θαλάσσια ψάρια, καθώς περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και λίπη για το σώμα. Επιπλέον, αυτός ο τύπος θαλάσσιας ζωής μπορεί να αγοραστεί σε πολύ προσιτή τιμή. Το σκουμπρί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι τρυφερό και η μαρινάδα αποτελείται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά

Το καλοκαίρι, σαν μια πεταλούδα, πέταξε μέσα από το παράθυρο, περνώντας τις αρχές του φθινοπώρου - για να καρπωθούν οι άθλοι τους. Εάν καταφέρατε να μαζέψετε μια εντυπωσιακή συγκομιδή δαμάσκηνων τον Σεπτέμβριο, τότε γιατί να μην σας κάνει μαγεία

Η πλήρωση κρεμμυδιού και η ζύμη ζύμης είναι σχεδόν ένα win-win. Και πρακτικά δεν υπάρχει καμία ταλαιπωρία με αυτό το πιάτο, δεδομένου ότι η ζύμη είναι παχιά, τίποτα δεν χρειάζεται να ξεδιπλωθεί και να διαμορφωθεί, όλα θα συμβούν από μόνα τους

Οι κατσαρόλες πατάτας και κρέατος είναι, ίσως, σε κάθε κουζίνα στον κόσμο. Στην Αγγλία, αυτό το πλούσιο και κομψό πιάτο ονομάζεται "Shepherd's" πίτα … Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: 250 γραμμάρια κιμά αρνί 0,5 μεγάλα κρεμμύδια 0,5 καρότα 0,25 μίσχοι σέλινου 0,5 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός

Δοκίμασα αυτό το κέικ για πρώτη φορά στο πάρτι γενεθλίων του φίλου μου, με εντυπωσίασε η λεπτή γεύση του. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κέικ την παραμονή του εορτασμού, το βράδυ, έτσι ώστε τα κέικ να εμποτιστούν σωστά κατά τη διάρκεια της νύχτας - και στη συνέχεια θα λιώσουν απλά στο στόμα σας και οι επισκέπτες θα σας πλημμυρίσουν

Εάν είστε σε δίαιτα ή απλά οπαδός της σωστής διατροφής, τότε σίγουρα θα σας αρέσει η κολοκύθα. Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να σημειωθεί ότι η κολοκύθα, αν και είναι λαχανικό, έχει γλυκό πολτό και είναι εξαιρετική για την παρασκευή επιδορπίων

Είναι πολύ πιθανό να φτιάξετε μια γλυκιά απόλαυση από λαχανικά. Με τη βοήθεια του στεγνωτηρίου, τα ζαχαρωμένα φρούτα μαγειρεύονται από μόνα τους και συνεχίζετε την επιχείρησή σας. Πολύ απλό, αρκετά γρήγορο και νόστιμο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν

Το κέικ στο τσάι με περγαμόντο και κονιάκ αποδεικνύεται πολύ ζουμερό. Εάν προετοιμάσετε το κέικ εκ των προτέρων, τότε θα γίνει λίγο πιο πυκνό για σερβίρισμα. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να αποθηκευτεί σε κλειστό δοχείο για μια εβδομάδα - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα χάσει την υπέροχη γεύση του

Πασχαλινά κέικ υπάρχουν όχι μόνο στη ρωσική κουζίνα. Τα κέικ διακοπών παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας μια παρόμοια τεχνολογία, για παράδειγμα, στην Ιταλία και την Πολωνία. Οι τελευταίοι διαφέρουν από τους Ρώσους σε ορισμένα συστατικά και στον τρόπο ζύμωσης της ζύμης

Κάθε Πασχαλινό τραπέζι πρέπει να έχει τουλάχιστον ένα παραδοσιακό Πασχαλινό κέικ. Τώρα υπάρχουν πολλές συνταγές για διαφορετικά νόστιμα Πασχαλινά κέικ, αλλά μια τέτοια συνταγή πρέπει να υπάρχει σε κάθε βιβλίο μαγειρικής της οικοδέσποινας. Το Πασχαλινό κέικ αποδεικνύεται πάντα όμορφο και νόστιμο

Η κύρια διακόσμηση του Πάσχα είναι αναμφίβολα Πάσχα κέικ. Ψήνονται μία φορά το χρόνο, γιορτάζοντας τη Φωτεινή Ανάσταση του Χριστού, οπότε η διαδικασία πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα και με ψυχή. Το μυστικό για το ψήσιμο μιας καλής Πασχαλινής τούρτας είναι να χρησιμοποιείτε ποιοτικά, φρέσκα υλικά

Το μαγειρευτό λάχανο σούπα με παντζάρια έχει πολύ πλούσια γεύση. Μπορείτε να κάνετε το πιάτο πιο ικανοποιητικό με τη βοήθεια ενός μικρού μυστικού. Μην κόβετε τις πατάτες, αλλά τις βράζετε ολόκληρες. Αφού είναι έτοιμη η σούπα με λάχανο, απλώς το πολτοποιήστε με ένα πιρούνι

Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι ή ένα φιλικό πάρτι. Μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, και μια ποικιλία από πικάντικες σάλτσες σας δίνουν την ευκαιρία να απολαύσετε μια νέα γεύση κάθε φορά. Είναι απαραίτητο - 450-500 g φτερούγες κοτόπουλου (το παχύτερο μέρος)

Υπάρχουν πολλά πιάτα κοτόπουλου και κοτόπουλου. Το κρέας κοτόπουλου είναι πολύ τρυφερό, δεν έχει πολλές θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Πώς μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες έχοντας κοτόπουλο στο ψυγείο, αλλά ταυτόχρονα δεν έχετε χρόνο για μακρύ μαγείρεμα

Είναι γνωστό ότι, εκτός από την ευχαρίστηση και το αίσθημα βαθιάς ικανοποίησης, η αλιεία φέρνει επίσης μια αλιεία. Η φροντίδα του εντελώς και εντελώς πέφτει στους ώμους ενός επιτυχημένου ψαρά, ο οποίος δεν πρέπει να επιτρέψει την αλλοίωση του τροπαίου

Λοιπόν, τι τραπέζι χωρίς σνακ! Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε λουκάνικα, αλλά ένα τόσο πλούσιο και φυσικό προϊόν για ένα σνακ δεν θα σας πωληθεί. Είναι απαραίτητο μοσχαρίσιο φιλέτο - 300 g. κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ. podcherevok - 50 γραμ

Δεν είναι μυστικό σε κανέναν ότι μια από τις αγαπημένες επιθυμίες κοριτσιών και γυναικών είναι να είναι πάντα λεπτή και όμορφη. Έτσι, τα φτωχά πράγματα υποφέρουν από κάθε είδους δίαιτα, χωρίς να ξέρουν τι να φάνε για να χάσουν βάρος. Αλλά αν μπορείτε να αρνηθείτε ψωμί ή κρέας, μπορείτε να αρνηθείτε από το γλυκό, αυτό είναι πέρα από όλες τις δυνάμεις

Αφιερωμένο στους λάτρεις του τυριού cottage. Μπισκότα με στάρπη με ξινή κρέμα που λιώνει στο στόμα σας. Μια τέτοια λιχουδιά προετοιμάζεται σε 15-20 λεπτά. Απλό και απίστευτα νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 125 γραμμάρια ξινή κρέμα, - 200 γραμμάρια τυρί cottage, - 15 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας, - 100 γραμμάρια ζάχαρης ή ζαχαροκάλαμου, - 2 κρόκους, - 250 γραμμάρια βουτύρου, - 300 γραμμάρια αλευριού, - 10 γραμμάρια σκόνης ψησίματος, - αλάτι για γεύση

Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό φυτό του οποίου τα φύλλα έχουν χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα για πολύ καιρό. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να προστεθεί σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, αλλά το δεντρολίβανο είναι ιδιαίτερα αρμονικό με τις πατάτες

Αφεθείτε σε ένα νέο αριστούργημα της ελληνικής κουζίνας. Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη, οπότε θα ερωτευτείτε κυριολεκτικά από το πρώτο κουτάλι! Επίσης, αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί χωρίς τύψεις για εκείνες τις κυρίες που φοβούνται τη φιγούρα τους

Το κουνουπίδι που τηγανίζεται σε κτύπημα σε φυτικό λάδι είναι πολύ νόστιμο. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο ή να παρασκευαστεί ως ξεχωριστό πιάτο. Το πιάτο παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια: βράζοντας τις ταξιανθίες, φτιάχνοντας κτύπημα, τηγανίζοντας λάχανο σε αυτό σε φυτικό λάδι

Πρόκειται για ένα ιταλικό ελαφρύ επίπεδο ψωμί φτιαγμένο από μαλακή ζύμη, εμπλουτισμένο με ελαιόλαδο: παραδοσιακά, η τορτίγια πασπαλίζεται με αυτό πριν το ψήσιμο. Είναι απαραίτητο - 450 g ειδικού λευκού αλευριού για ψήσιμο ψωμιού

Ένα ζεστό ορεκτικό τυριών είναι μια καλή προσθήκη σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Η λεπτή πλήρωση κροκέτων με τραγανή κρούστα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Οι μπάλες τυριών προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο - 300-350 g σκληρού τυριού

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα για πολλούς. Ο λόγος για τη δημοτικότητά τους έγκειται στην εξαιρετική γεύση και χρησιμότητα τους. Είναι απαραίτητο Για 10 ρολά: - μελιτζάνες - 2 τεμ. - ζαμπόν - 150 γρ

Το μοσχάρι με τη γαλλική σάλτσα μπεσαμέλ έχει εξαιρετική γεύση. Ταυτόχρονα, διατηρεί χρήσιμες ουσίες, καθώς αποτελείται από φυσικά συστατικά και παρασκευάζεται με ψήσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους κρέατος στη συνταγή, αλλά το μοσχάρι είναι καλύτερο

Η παρασκευή ψωμιού θα διαρκέσει πολύ καιρό, αλλά θα αξίζει τον κόπο: θα γνωρίζετε πάντα την ακριβή σύνθεση του προϊόντος και θα μπορείτε να λαμβάνετε υπόψη τις προτιμήσεις των αγαπημένων σας προσώπων. Και επιπλέον, τα σπιτικά κέικ είναι απίστευτα νόστιμα

Η κινεζική σούπα είναι φτιαγμένη από κεφτεδάκια ψαριού, για τα οποία θα πρέπει να πάρετε φιλέτα. Στη σούπα προστίθενται επίσης χυλοπίτες από γυαλί. Η έτοιμη σούπα σερβίρεται με πράσινα κρεμμύδια, κόλιαντρο και κόκκινο τσίλι. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το Adjika είναι ένα πικάντικο και αρωματικό καρύκευμα που εφευρέθηκε στην Αμπχαζία. Μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας και λαχανικά, σαλάτες ή ακόμη και κανονικό φρέσκο ψωμί. Είναι απαραίτητο ντομάτες - 5 κιλά βουλγαρική πιπεριά - 1 κιλό καρότα - 1 κιλό κρεμμύδια - 1 κιλό σκόρδο - 1 φλιτζάνι χρένο - 500 g

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από την πραγματική ρωσική σούπα ψαριών; Παρά το γεγονός ότι αυτό είναι ένα πιάτο και συνήθως μαγειρεύεται από φρέσκα ψάρια, πλούσια και αρωματική σούπα ψαριού μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Δοκιμάστε το, δεν είναι καθόλου δύσκολο

Κατά την προετοιμασία πιάτων, προστίθενται διάφορα καρυκεύματα για τη βελτίωση της γεύσης, του αρώματος και των ευεργετικών ιδιοτήτων τους. Η επιλογή τους είναι τώρα τεράστια. Το καρύκευμα μπορεί να προετοιμαστεί ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας όχι μόνο μπαχαρικά σε διαφορετικούς συνδυασμούς, αλλά και τα δώρα της οικονομίας της αυλής

Το πικάντικο λαχανικό καρύκευμα είναι ένα κρύο ορεκτικό. Μπορείτε να το σερβίρετε με κρέας. Τα πλεονεκτήματά του είναι ότι είναι ένα πικάντικο πιάτο, και ως εκ τούτου, θα αυξήσει την ποσότητα των ορμονών ευχαρίστησης στο σώμα. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά κολοκυθάκια - 2 καρότα - 2 πιπεριές - 2 πικρές πιπεριές - 4 σκελίδες σκόρδου - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο για ένα ρομαντικό καλοκαιρινό δείπνο! Είναι απαραίτητο Μαρέγγα: - 6 ασπράδια αυγών - 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - 300 g ζάχαρης άχνη. Πλήρωση: - 400 ml ξινή κρέμα από 25% - 400 ml φυσικού γιαουρτιού - 600 γραμμάρια φράουλας - 500 γραμμάρια σμέουρων - ένα μάτσο δυόσμο - 10 κουταλιές της σούπας

Είναι πολύ απλό να μαγειρεύετε το αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου στο σπίτι - η μόνη προειδοποίηση είναι η διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Ωστόσο, το αποτέλεσμα θα αξίζει τον χρόνο που αφιερώνεται, καθώς το σπιτικό τρελό είναι πολύ νόστιμο, αρωματικό και πικάντικο

Το Sauerkraut απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης και μακρά περίοδο ζύμωσης. Αλλά ένα τουρσί λαχανικό, τραγανό και ξινό, μαγειρεύει γρηγορότερα, ακόμα και βιαστικά, και το προϊόν είναι πιο ανεπιτήδευτο στην αποθήκευση. Υπάρχουν πολλά μυστικά για να μαζέψετε ένα προϊόν λευκού λάχανου και να το συνδυάσετε με διαφορετικά συστατικά

Είναι δύσκολο για κάποιον να φανταστεί μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη. Αλλά όταν αντιμετωπίζει πρόβλημα όπως ο διαβήτης, γίνεται νούμερο ένα εχθρός. Ευτυχώς, υπάρχουν υποκατάστατα με τα οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα. Διαβήτης και ζάχαρη Τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη ικανοποιούν γρήγορα την πείνα

Η κρύα σούπα "Gazpacho" αναζωογονεί τέλεια και αναζωογονεί μια καυτή μέρα. Το ζωμό ντομάτας σε συνδυασμό με κρουτόν και μπαχαρικά θα σας ενθουσιάσει με την απαράμιλλη γεύση του. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό ντομάτα - 1 αγγούρι - 2 πιπεριές (κόκκινο και πράσινο) - 0,5 γλυκά κρεμμύδια - 1 - 2 σκελίδες σκόρδου - 5 φέτες λευκού ψωμιού - 1, 5 κουτ

Το καλοκαίρι θέλετε κάτι ελαφρύ. Γι 'αυτό υπάρχουν σαλάτες όπως ελληνικά και καλοκαιρινά. Αλλά αργά ή γρήγορα βαριούνται, και θέλετε κάτι νέο. Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα! Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία

Το κανονικό κοτόπουλο μπορεί να μετατραπεί σε πραγματική λιχουδιά όταν ψήνεται σε ασιατικό στιλ με μια νόστιμη γλυκόξινη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο; - αλάτι και μαύρο πιπέρι - 60 γρ. άμυλο καλαμποκιού

Τηγανίτες και οι ποικιλίες τους βρίσκονται στις κουζίνες σχεδόν όλων των λαών του κόσμου. Στη ρωσική κουζίνα, αυτό είναι ένα από τα πιο αρχαία πιάτα αλευριού. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτό το προϊόν. Και οι τηγανίτες κεφίρ παίρνουν μια αξιόλογη θέση σε αυτήν τη λίστα

Το λαρδί είναι ένα τόσο επιβλαβές προϊόν · όταν καταναλώνεται με μέτρο, αυτή η πηγή χοληστερόλης συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό και στη ρύθμιση της ορμονικής δραστηριότητας. Όταν καταναλώνετε λαρδί με αλκοόλ, το αλκοόλ διασπά ενεργά το λαρδί σε νερό και υδατάνθρακες, οπότε μια φέτα μαύρου ψωμιού αλείφεται με μουστάρδα, ένα φύλλο μαρουλιού, μια φέτα μπέικον και ένα ποτήρι βότκα είναι ένα πλήρες δείπνο σε όρους θερμίδων περιεχόμενο, το πιο σημαντικό είναι να μη

Αυτή η σούπα είναι αρωματική, νόστιμη και ικανοποιητική. Παρά τον άτυπο συνδυασμό συστατικών για το πρώτο μάθημα, θα ταιριάζει απόλυτα στο καθημερινό σας μενού. Συστατικά: 3 αυγά κοτόπουλου 2 κρεμμύδια γογγύλι. 1 αγγούρι τουρσί 3 κόνδυλοι πατάτας

Ο ζωμός κοτόπουλου ή κρέατος είναι ένα νόστιμο και όχι πολύ υψηλό σε θερμίδες πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε ένα καθημερινό τραπέζι όσο και σε ένα εορταστικό δείπνο. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το μενού κάνοντας έναν ζωμό με ένα αυγό - φαίνεται πολύ ωραίο

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για τηγανίτες, μόνο στη ρωσική κουζίνα υπάρχουν αρκετές δεκάδες από αυτές. Οι τηγανίτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε άτομα όλων των ηλικιών. Είναι απαραίτητο αλεύρι - 250 g; νερό - 1, 5 ποτήρια

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι μια αποθήκη βιταμινών και άλλων ουσιών χρήσιμων για το σώμα. Οι κόνδυλοι του μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, αλλά ακόμη και όταν μαγειρευτούν, δεν χάνουν τη θρεπτική του αξία και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες

Το ψάρι είναι ένα πολύτιμο προϊόν - πηγή ιωδίου, φωσφόρου, πρωτεΐνης και πολλών άλλων ουσιών χρήσιμων και απαραίτητων για το ανθρώπινο σώμα. Το μειονέκτημά του είναι μια μεγάλη ποσότητα οστών, οπότε μερικά πιάτα με ψάρι είναι καλύτερα προετοιμασμένα από φιλέτα

Το σουφλέ μέντας με σοκολάτα είναι μια υπέροχη χορτοφαγική απόλαυση. Θα προσελκύσει όλους τους οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Είναι απαραίτητο Λάδι καρύδας - 4 κουταλιές της σούπας (2 κουταλιές της σούπας σε σουφλέ, 2 κουταλιές της σούπας σε γλάσο σοκολάτας) Σκόνη κακάου - 1/3 φλιτζάνι (σουφλέ) Σιρόπι μέλι ή αγαύης - 5 κουταλιές της σούπας (αφρώδης) Αλάτι - 6 g (3 g σε σουφλέ, 3 g σε γλάσο σοκολάτας) Κανέλα - 1/2 κουτ (αφρώδης) Νιφάδες καρύδας - 1

Νόστιμα και ορεκτικά κιμά ψαριού γεμιστά στο εξωτερικό, τραγανό και ζουμερό στο εσωτερικό. Για να προετοιμάσετε "Κάστανα" αντί για κιμά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο και γαλοπούλα. Είναι απαραίτητο Για κιμά:

Η κόκκινη σαλάτα με ψάρι είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο και ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτό το ορεκτικό φαίνεται ευπαρουσίαστο, αλλά η γεύση είναι απλά ασύγκριτη. Εάν ψάχνετε μια ενδιαφέρουσα επιλογή για να φτιάξετε μια σαλάτα με κόκκινα ψάρια στη γαστρονομική κουμπαρά σας, τότε δώστε προσοχή στην παρακάτω συνταγή

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για γεμιστές πιπεριές. Αυτή η συνταγή διαφέρει από τις τυπικές συνταγές. Είναι πολύ απλό, αλλά παρά το γεγονός αυτό, το πιάτο αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 5 μεγάλες πιπεριές - 1 φιλέτο κοτόπουλου - 3 μεσαίες ντομάτες - γιαούρτι χωρίς πρόσθετα τροφίμων - χόρτα κατά βούληση (κατά προτίμηση άνηθο) ·

Οι σούπες με κρέμα είναι πολύ δημοφιλείς στη σύγχρονη μαγειρική. Η σούπα κοτόπουλου και μανιταριών έχει πολύ πλούσια κρεμώδη γεύση και άρωμα μανιταριού, λεπτή υφή. Η συνταγή είναι απλή, το κύριο πράγμα είναι να έχετε ένα μπλέντερ χειρός υψηλής ποιότητας

Ο Zrazy ήρθε σε εμάς από την Πολωνία. Ονομάστηκαν μια τηγανητή φέτα κρέατος στην οποία τυλίχτηκε το γέμισμα (μανιτάρια, λαχανικά κ.λπ.). Τώρα το zrazy ονομάζεται επίσης κοτολέτες από κιμά (λαχανικό, κρέας, ψάρι) με ένα πληρωτικό μέσα. Οδηγίες Βήμα 1 Φτιάξτε το μανιτάρι κιμά

Οι νεαρές πατάτες είναι ιδανικές για την προετοιμασία μιας ποικιλίας γευμάτων και σνακ. Αποδεικνύεται πολύ ευαίσθητο και λόγω καρυκευμάτων και μπαχαρικών αποκτά ένα απίστευτο άρωμα και γεύση. Είναι απαραίτητο - 22-24 μικρές πατάτες - 30 ml ελαιόλαδου

Σε αυτήν τη συνταγή, τα ψάρια και η ζύμη συμπληρώνουν το ένα το άλλο τέλεια. Ενώ το ψάρι γίνεται μαλακό και μαλακό, η ζύμη εμποτισμένη με χυμό ασβέστη και τα ψάρια παίρνουν ένα ενδιαφέρον ευχάριστο άρωμα και μια τραγανή κρούστα. Μπορείτε να πάρετε τόσο φιλέτα ψαριών όσο και ολόκληρα, αλλά όχι πολύ οστεά ψάρια

Εύκολο στην προετοιμασία, αλλά πολύ νόστιμη και ορεκτική πίτα γεμισμένη με pollock και βραστά αυγά. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ζύμη ζύμης ρουφηξιάς καθώς είναι πιο μαλακό και λιγότερο θρυμματισμένο. Είναι απαραίτητο - 800 γρ φιλέτο - 250 g σφολιάτας - 3 βραστά αυγά - 2 κουταλιές της σούπας

Τα πρώιμα λαχανικά και τα φρέσκα βότανα με γεύση λεμονιού zesty χρησιμεύουν ως αναζωογονητικό γέμισμα για ένα τραγανό σφολιάτο που είναι υγιεινό και εύκολο να φτιαχτεί. Είναι απαραίτητο - ξύσμα 1 λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας

Η νόστιμη ψαρόπιτα είναι μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού. Ωστόσο, πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψουν. Εξασφαλίστε τις συνταγές για γρήγορες πίτες, χρησιμοποιήστε κονσερβοποιημένα ψάρια και έτοιμη ζύμη - τότε το μαγείρεμα του πιάτου θα πάρει πολύ λίγο χρόνο

Το καλοκαίρι, θέλετε γρήγορα και νόστιμα σνακ. Η αυθεντική κρεατόπιτα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Χρειάζονται λίγα λεπτά για να μαγειρέψετε και η ευχάριστη γεύση του θα σας εκπλήξει. Είναι απαραίτητο - 350 g χοιρινό κιμά - 1/2 μέρος 1 κρεμμύδι - 1 μήλο - 1 κουταλάκι του γλυκού μια κουταλιά μουστάρδα - 0,5 κουτ αποξηραμένο θυμάρι - 0,5 κουτ ξηρό άνηθο - 1 στρώση σφολιάτας - 1 αυγό - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμα 1 Ένα

Το Pollock είναι ένα φθηνό, φιλικό προς το περιβάλλον, διαιτητικό ψάρι, συγγενής γάδου. Το κρέας Pollock είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, ειδικά ιώδιο, φώσφορο και νιασίνη σε αυτό το ψάρι. Έχει μια ευχάριστη, ισχυρή γεύση και άρωμα

Τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό; Κάθε νοικοκυρά θέτει αυτήν την ερώτηση. Σε τελική ανάλυση, θέλετε κάτι νόστιμο, πρωτότυπο, ικανοποιητικό και όχι χρονοβόρο. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια και λάχανο, πολύ απλές, νόστιμες και αρκετά γρήγορες

Το κέικ "Kievsky" απολάμβανε κάποτε οι πολίτες της Σοβιετικής Ένωσης που ήταν εξαιρετικά δημοφιλές. Συχνά ήταν δύσκολο να το πάρετε. Και, φυσικά, όταν ψήνουμε αυτό το ζαχαροπλαστείο σε εργοστάσια, τηρήθηκαν υποχρεωτικά οι απαιτήσεις του GOST

Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε γρήγορα τουρσί μανιτάρια, αλλά σε όλες σχεδόν τις συνταγές πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 12 ώρες. Αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για νοικοκυρές που δεν θέλουν να περιμένουν καθόλου. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε νόστιμα τουρσιά σε μόλις μισή ώρα

Το στήθος κοτόπουλου είναι πολύ νόστιμο, άπαχο και διαιτητικό κρέας που μαγειρεύει γρήγορα και αποδεικνύεται πάντα ορεκτικό. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων από αυτό. Το στήθος κοτόπουλου ταιριάζει καλά με μανιτάρια και πατάτες

Πολύ αρωματικό ψάρι με πικάντικη σάλτσα. Για να προετοιμάσετε αυτό το ενδιαφέρον πιάτο, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε, το κύριο πράγμα δεν είναι πολύ λιπαρά, λευκά ψάρια. Είναι απαραίτητο - λευκά ψάρια 1 κιλό - σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές της σούπας

Το Quiche είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή ελαφρύ σνακ. Είναι αλήθεια ότι το μαγείρεμα μπορεί να διαρκέσει πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 ποτήρι αλεύρι, - 100 γραμμάρια βουτύρου, - ½ ποτήρι παγωμένο νερό, - μια πρέζα αλάτι

Ένα υπέροχο, ελαφρύ, διαιτητικό, υγιεινό πιάτο που συνδυάζει τόσο ένα πιάτο όσο και ένα ψάρι. Η σχετική ευκολία προετοιμασίας σάς επιτρέπει να το δημιουργήσετε σε μικρό χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο - 1900 g κυπρίνου - 430 g φρέσκου λάχανου

Τα πιάτα με ψάρι είναι πολύ χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Το ψάρι περιέχει ιχνοστοιχεία, λιπαρά οξέα και βιταμίνες απαραίτητες για τη φυσιολογική ανθρώπινη ζωή. Όταν ψήνονται, μερικά από αυτά χάνονται δωρεάν, αλλά είναι ασήμαντο. Για να προετοιμάσετε 4 μερίδες γεμιστού κυπρίνου, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα τρόφιμα:

Τα υαλοπίνακα είναι δημοφιλή με πολλά γλυκά δόντια. Ωστόσο, τα τυροπήγματα που πωλούνται σε καταστήματα περιέχουν πολλές επιβλαβείς ουσίες, για παράδειγμα, όλα τα είδη πρόσθετων και συντηρητικών. Προτείνω να φτιάξετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο στο σπίτι

Ρωσικό στιλ ψητό με κρέας, μαγειρεμένο σε γλάστρες, θα προσελκύσει τους λάτρεις των κρεατικών. Θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες και θα αφήσει μια εξαιρετική εντύπωση, γιατί αυτό το ψητό είναι πραγματικά νόστιμο και ικανοποιητικό! Είναι απαραίτητο Για 4 γλάστρες:

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την προετοιμασία πιάτων με ψάρι. Τηγανητά, βραστά, ψητά ψάρια, κάθε είδους σαλάτες - δεν μπορείτε να αναφέρετε τα πάντα. Μία από τις αρχαιότερες μεθόδους μαγειρέματος, που βρέθηκαν μεταξύ πολλών παράκτιων λαών, είναι το μαγείρεμα σε πήλινο δοχείο

Υπάρχουν δεκάδες συνταγές για το πώς να μαγειρέψετε μια χήνα. Η χήνα ψημένη στο φούρνο είναι η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Η χήνα ψημένη με μέλι αποδεικνύεται πραγματικά ζουμερή και νόστιμη. Αν και αυτό είναι ένα πολύ «έντασης εργασίας» πουλί, αυτή η συνταγή αξίζει την προετοιμασία μιας χήνας

Η χήνα των Χριστουγέννων δεν είναι απλώς ένα πιάτο, είναι μια σταθερή μαγειρική παράδοση, ένα τελετουργικό του γιορτινού τραπεζιού. Στη Δανία, τη Γερμανία μαγειρεύουν μια χήνα με μήλα, στη Ρωσία είναι δημοφιλής μια χήνα με λάχανο τουρσί ή κουάκερ

Εξαιρετικά νόστιμη σαλάτα. Μην εκφοβιστείτε από έναν τόσο ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων. Παρά το γεγονός ότι η ρέγγα είναι ένα μάλλον ειδικό προϊόν, είναι σε απόλυτη αρμονία με πολλά φρούτα και λαχανικά. Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα

Παρά το γεγονός ότι τα βακκίνια είναι χειμερινά μούρα, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα μαζί τους όλο το χρόνο - μπορούν να βρεθούν κατεψυγμένα σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό βόειο κρέας, - 200 g βακκίνια, - 150 γραμμάρια μπέικον, - 2 κεφαλές κρεμμυδιού, - 2 κουταλιές της σούπας

Για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με μια ασυνήθιστη και νόστιμη απόλαυση όπως ποτέ άλλοτε στις διακοπές. Η ψημένη χήνα θα φαίνεται υπέροχη στο τραπέζι σας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο Χήνα γεμιστό με λάχανο τουρσί:

«Σκεφτείτε πρώτα το ρύζι και μετά οτιδήποτε άλλο», λέει μια παροιμία της Μαλαισίας. Σπάνια κουζίνα στον κόσμο μπορεί να κάνει χωρίς πιάτα με ρύζι, και αυτό δεν είναι τυχαίο. Το ρύζι είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών Β, περιέχει επίσης πρωτεΐνες, φώσφορο, κάλιο και άλλες ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό

Το πικάντικο κοτόπουλο σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των πικάντικων. Προτείνω να μαγειρέψω ένα πιάτο σε μια πολυκουζινάκι. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται σημαντικά. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο - 1 τεμ

Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους για να μαγειρεύετε γρήγορα τα ψάρια είναι να το ψήνετε στο φούρνο. Εάν προσθέσετε βρασμένα λαχανικά σε αυτό, παίρνετε ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο που θα είναι ελαφρύ και όχι λιπαρό. Ειδικά θα εκτιμηθεί από εκείνους τους γκουρμέ που τους αρέσει όχι μόνο να τρώνε νόστιμα, αλλά και να μην κερδίζουν επιπλέον θερμίδες

Ένα πολύ τρυφερό και νόστιμο πιάτο. Είναι πολύ απλό να ψήνουμε κυπρίνο με ξινή κρέμα και θα υπάρχουν μόνο πολλές ευχάριστες αισθήσεις από το φαγητό. Είναι απαραίτητο - 1 Η / Υ. κυπρίνος; - 1 Η / Υ. λεμόνι; - 2 τεμ. μεσαίες ντομάτες

Προτείνω να προσπαθήσω να μαγειρέψω ένα υπέροχο πιάτο, το κύριο χαρακτηριστικό του οποίου είναι η αρχική μαρινάδα. Το κρέας σε μια τέτοια μαρινάδα αποδεικνύεται πάντα νόστιμο, απαλό και ζουμερό. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 300 g - πιπεριά - 1 τεμ

Για να φτιάξετε μια πίτα από τυρί cottage και κολοκύθα, δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο. Παρασκευάζεται πολύ εύκολα, αλλά αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο, ορεκτικό και υγιεινό. Συστατικά: 85 γραμμάρια αγελαδινού ελαίου · 2 αυγά κοτόπουλου 1 πρέζα βανιλίνης ½

Έχοντας ετοιμάσει τηγανίτες με κολοκυθάκια, θα δείτε ότι αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο. Σερβίρεται με ξινή κρέμα, μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Ακόμα και μικρά παιδιά δεν θα αρνηθούν μια τέτοια θεραπεία, έχοντας λάβει όχι μόνο ένα θρεπτικό προϊόν, αλλά και ένα υγιές - λόγω του φυτικού συστατικού και των βοτάνων

Το μεταποιημένο τυρί, το οποίο είναι το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της σούπας, δίνει μια ασυνήθιστη γεύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη σούπα στο σπίτι και θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο. Είναι απαραίτητο -400-500 g φιλέτο κοτόπουλου -200 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού

Μια κλασική μπριζόλα είναι μια μερίδα βοδινού κρέατος πάχους όχι περισσότερο από 3 cm, τηγανισμένο και στις δύο πλευρές. Η μπριζόλα μπορεί να έχει διαφορετικούς βαθμούς ψησίματος, κάποιος το λατρεύει με αίμα και κάποιος τηγανίζει το κρέας μέχρι τραγανό

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο, καθώς τα λαχανικά περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, για να μην χάσουν τις ιδιότητές τους, το πιάτο μαγειρεύεται καλύτερα στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - πατάτες, 4 κομμάτια μεσαίου μεγέθους - κολοκυθάκια, 2 κομμάτια μικρού μεγέθους - καρότα, 2 μεγάλα κομμάτια - 2 κρεμμύδια - 3 ντομάτες - χοιρινός κιμάς

Αυτές οι κονσέρβες ντομάτες τρώγονται σε μια στιγμή, η άλμη πίνεται χωρίς ίχνος. Όσοι δοκίμασαν τις κονσερβοποιημένες ντομάτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι υπόλοιπες συνταγές εγκαταλείφθηκαν για πάντα. Και αν αποφασίσετε να φτιάξετε κονσέρβες ντομάτες με ένα νόστιμο τουρσί σύμφωνα με αυτές τις συστάσεις, θα μετανιώσετε μόνο ένα πράγμα, που δεν έχετε κονσερβοποιήσει πολύ

Αυτή η συνταγή μπριζόλας κιμά είναι πολύ απλή. Σε αυτό, το κρέας συμπληρώνεται από μια απίστευτα νόστιμη σάλτσα που δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη γεύση και ζουμερότητα. Είναι απαραίτητο - 1 κρεμμύδι, - 50 g βούτυρο ή μαργαρίνη, - 800 γραμμάρια κιμά, Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς, - μια πρέζα θυμάρι, - 1 αυγό, - 2 κουταλιές της σούπας

Οι σούπες της Apple θεωρούνται μία από τις πιο γρήγορες συνταγές ψησίματος. Ακόμα κι αν αποφασίσετε να ψήσετε τέτοιες ρουφές για πρώτη φορά, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε, καθώς όλα θα λειτουργήσουν σίγουρα, γιατί το μαγείρεμα αυτού του πιάτου είναι αρκετά απλό

Εάν ψήνετε χοιρινό με δεντρολίβανο και σκόρδο, παίρνετε ένα εξαιρετικό πιάτο για μια μεγάλη ομάδα συγγενών ή φίλων. Το χοιρινό μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και το κρέας αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 1, 8 κιλά φιλέτο χοιρινού κρέατος - 4 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο - μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο - μισή κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι - ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λ

Το Borscht με ιχθύδια είναι μια εξαιρετική λύση για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα, επειδή τα τσιμπήματα είναι πολύ φθηνότερα από το κρέας. Ωστόσο, το μπορς αποδεικνύεται πλούσιο, νόστιμο και αρωματικό. Συστατικά: 350 γρ

Οι πίτες της Οσετίας έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς στη Ρωσία τα τελευταία είκοσι χρόνια. Προσφέρονται σε καφετέριες και εστιατόρια, μπαρ και καταστήματα. Αυτές οι πίτες είναι εύκολο να φτιαχτούν στο σπίτι. Για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμες πίτες της Οσετίας με τυρί και πατάτες, ετοιμάστε τα υλικά για το ψήσιμο

Για να εξοικονομήσετε ενέργεια σε μια κουραστική καλοκαιρινή μέρα, φτιάξτε μια ελαφριά, αλμυρή πίτα με αίσθηση γεύσης και λεπτό άρωμα. Και αν τα χόρτα και οι μελιτζάνες είναι κυριολεκτικά μόνο από τον κήπο, η πίτα θα αποδειχθεί ιδιαίτερα νόστιμη

Εάν βλέπετε το γάλα καρύδας σε πώληση, φροντίστε να το αγοράσετε για να προετοιμάσετε ένα εκπληκτικό πιάτο - σολομό σε γάλα καρύδας. Αυτό το ψάρι αξίζει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας. Αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστο με γεύση, αρωματικό και ζουμερό

Η πίτα για αυτή τη συνταγή είναι υπέροχη. Ευχαριστεί με τη γεύση, τη λεπτή υφή του. Ακόμη και την επόμενη μέρα, παραμένει αρωματικό και υγρό, αν και η συνταγή δεν περιέχει λάδι. Ο ασβέστης σε συνδυασμό με καρύδα προσθέτει μια τροπική πινελιά

Η Πίτα είναι ένα άζυμο flatbread που είναι πολύ δημοφιλές στις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου. Οι πρώτες αναφορές της βρίσκονται στην Παλαιά Διαθήκη, ενώ σήμερα η πίτα είναι ένα κοίλο καρβέλι που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, συμπεριλαμβανομένης της πίτσας

Οι Ιάπωνες είναι λάτρεις του ρυζιού, καθώς και τρόφιμα και μαγειρικά προϊόντα από αυτό. Το ρύζι μαγειρεύεται βραστό, μερικές φορές τηγανητό. Συνήθως σερβίρεται με ψάρια, φασόλια και άλλα λαχανικά. Τα πιάτα με ρύζι είναι θρεπτικά επειδή το ρύζι περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης

Το λαχανικό στιφάδο με μοτσαρέλα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για κάθε γιορτινό τραπέζι. Ένα τέτοιο πιάτο απαιτεί λίγο χρόνο προετοιμασίας και ελάχιστο κόστος. Είναι απαραίτητο - μεσαίες μελιτζάνες 2 τεμ. - κολοκύθια 1 τεμ

Όλοι αγαπάμε να τρώμε καλά. Και οι διακοπές είναι ένας παράδεισος για όσους έχουν γλυκό δόντι. Αλλά τι διακοπές χωρίς νόστιμο και μεγάλο κέικ! Ένα χειροποίητο κέικ θα διακοσμήσει όλες τις διακοπές. Και ένα πανέμορφο κέικ όπως το "Νησί Ντελικατέσεν"

Οι πράσινες, άγουρες ντομάτες χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων παρασκευασμάτων. Το χαβιάρι παρασκευάζεται από αυτά, αλατίζεται, προστίθεται σε διάφορα λαχανικά. Η ξινή και ξινή γεύση των πράσινων ντοματών φέρνει φρεσκάδα στα σπιτικά κονσερβοποιημένα λαχανικά

Το χαβιάρι λαχανικών είναι ένα εξαιρετικό θρεπτικό πιάτο και συνήθως σερβίρεται ως κρύο ορεκτικό. Ανάλογα με τα συστατικά του πιάτου, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύχρωμο πιάτο που θα ευχαριστήσει όσους βρίσκονται κοντά σας με την εμφάνισή του και την εκπληκτική γεύση

Οι εργαζόμενοι στη ντάκα από το πρωί έως το βράδυ τους καλοκαιρινούς μήνες θέλουν όχι μόνο να έχουν μια πλούσια συγκομιδή, αλλά και να αξιοποιήσουν στο έπακρο όλα όσα έχουν μεγαλώσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έτσι ώστε να μπορούν να απολαύσουν τους καρπούς της εργασίας τους ακόμη και στο κρύο χειμωνιάτικους μήνες

Το Botvinya είναι ένα ρωσικό πιάτο που σχετίζεται με κρύες σούπες, τα οποία παρασκευάζονται με kvass, ζωμούς λαχανικών, τεύτλα, οξαλίδες ή εγχύσεις κεφίρ. Το Botvinu είναι πολύ καλό για φαγητό το καλοκαίρι, έχει πολύ ελαφρύτερη γεύση από το okroshka και έχει ένα εκπληκτικό δροσιστικό αποτέλεσμα

Οι μαγειρευτές πατάτες με μπέικον είναι ένα υπέροχο γεύμα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Μπορεί να προετοιμαστεί για ένα γιορτινό τραπέζι, γιατί το πιάτο δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και μια εμφάνιση. Οι πατάτες, το μπέικον και τα κρεμμύδια σε συνδυασμό με μια κρεμώδη σάλτσα είναι τρυφερά και ζουμερά

Το Shepherd's Potato Pie είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο πιάτο ταυτόχρονα. Οι πουρέ πατάτας ανεβαίνουν σε ένα καταπράσινο καπάκι πάνω από τα αρωματικά μανιτάρια. Σε αυτήν την περίπτωση, η φόρμα δεν χρειάζεται να συμπληρωθεί στην κορυφή, διαφορετικά ο πουρέ θα φύγει

Η πλούσια σπιτική πατάτα στο κεφίρ θα ευχαριστήσει τα νοικοκυριά στο δείπνο ή στους επισκέπτες σε κάθε γιορτή. Είναι απαραίτητο - 500 g πατάτας - 500 ml κεφίρ. - 3 τεμ. αυγά κοτόπουλου - 50 g βούτυρο - 50 ml φυτικού ελαίου - 2 g μαγειρικής σόδας

Ο κιμάς είναι ελαφρύς, θρεπτικός και ταυτόχρονα εντελώς διαιτητικό προϊόν. Εάν, για παράδειγμα, το χοιρινό είναι πολύ λίπος για πολλούς ή απαγορεύεται για θρησκευτικούς λόγους, υπάρχει ένα μέρος για κρέας κοτόπουλου σε οποιοδήποτε τραπέζι. Και η συνταγή που παρουσιάζεται εδώ είναι τόσο απλή που θα εκπλαγείτε πόσο λίγο χρόνο χρειάζεται, αλλά η γεύση της σίγουρα θα ευχαριστήσει την οικογένεια ή τους επισκέπτες σας

Κάθε θαλασσινό είναι εξαιρετικά πολύτιμο φαγητό για τον άνθρωπο. Η ντοματόσουπα με ρύζι και θαλασσινά θα γίνει όχι μόνο διακόσμηση για το τραπέζι σας, αλλά και ένα πολύ υγιεινό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα ζωμού ψαριού - 2 κρεμμύδια - ένα κουτί με ντομάτες στο δικό τους χυμό, - 450 γρ

Απολαύστε την απίστευτη γεύση ενός κέικ σφουγγαριού αμυγδάλου με ελαφρύ άρωμα λικέρ. Το κέικ "Ανακατωμένα αυγά" με ροδάκινα και κρέμα σαντιγί θα φαίνονται πολυτελή σε όλες τις διακοπές, αφού το τσάι δεν θα υπάρχει ούτε ένα κομμάτι αυτής της λιχουδιάς

Οι Charlottes είναι διαφορετικοί. Κάποιος ψήνει σύμφωνα με μια συνταγή, ενώ άλλοι προτιμούν να προσθέσουν κάτι νέο στη συνήθη δράση. Δοκιμάστε μια νέα συνταγή για μια οικεία πίτα. Πολύ νόστιμο και γρήγορο. Είναι απαραίτητο Ένα ποτήρι ζάχαρη αλεύρι - 1 ποτήρι σιμιγδάλι - 1 ποτήρι, σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια, μια μικρή βανιλίνη, μια μικρή κανέλα βούτυρο - 80 γραμμάρια, μήλα - 5 κομμάτια, λίγο ζάχαρη άχνη

Η κουζίνα του Αζερμπαϊτζάν φημίζεται για τα πιάτα της. Το παντζάρι Fisinjan είναι ένα πιάτο Αζερμπαϊτζάν που είναι εύκολο να προετοιμαστεί και είναι ιδανικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Ο συνδυασμός των συστατικών είναι πολύ λεπτός και νόστιμος

Το Dogwa είναι ένα εθνικό πιάτο των Αζερμπαϊτζάν. Αφιερώστε χρόνο για να μαγειρέψετε dogwa και εκπλήξτε τους φίλους και τους αγαπημένους σας με ένα ασυνήθιστο πιάτο που είναι υπέροχο τόσο για μια αποπνικτική μέρα όσο και για ένα παγωμένο βράδυ

Παρά τη μεγάλη λίστα βασικών προϊόντων, αυτό το γκούλας είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Το χοιρινό είναι πολύ ζουμερό χάρη στο κρασί. Είναι απαραίτητο - 800 g χοιρινό - 200 ml ξηρού λευκού κρασιού, - 2 κεφαλές κρεμμυδιού, - 1 κουταλάκι του γλυκού κάρι, - 200 γρ

Ζουμερό ψητό βόειο κρέας με πικάντικη γεύση και φανταστική μυρωδιά είναι μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φιλέτο βοείου κρέατος - 300 γραμμάρια δαμάσκηνα. - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια γλυκόξινη κέτσαπ

Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο γάλακτος. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να πάρετε φρέσκα και κονσερβοποιημένα κεράσια. Παρασκευάζεται γρήγορα, μόνο η πουτίγκα πρέπει πρώτα να κρυώσει καλά. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένων κερασιών ή 400 γραμμάρια φρέσκα - 500 ml γάλακτος - 40 g ζάχαρης - 30 g αμύλου

Οι γαρίδες με μάνγκο και γυάλινα χυλοπίτες είναι ένα ορεκτικό που ανήκει στην κινεζική κουζίνα. Η γεύση της αποδεικνύεται αρκετά πικάντικη λόγω του καυτού πιπεριού, του ξιδιού και του συνδυασμού γαρίδας με μάνγκο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το άρθρο περιέχει μια βήμα προς βήμα συνταγή για τη δημιουργία ενός hodgepodge με μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - στήθος βοείου κρέατος 700 g - λουκάνικα 100 g - καπνιστό κοτόπουλο 200 g - λουκάνικο 200 g, - αγγούρια τουρσί 150 g - κρεμμύδια 150 g - πάστα ντομάτας 30 g - αλατισμένα μανιτάρια 100 g - καρότα 200 g - φύλλα δάφνης, αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση, αλάτι, ξινή κρέμα, άνηθο, μαϊντανό, κάπαρη, ελιές και λεμόνι για διακόσμηση

Τα γρεναδιέρικα ψάρια είναι χαμηλά σε λιπαρά, σχεδόν χωρίς κόκαλα και διατροφικά. Το ροζ και λευκό κρέας του έχει τη μεγαλύτερη γεύση σαν γάδο. Το γρενάδι μπορεί να ψηθεί με λαχανικά και να σερβιριστεί με μια ποικιλία από σάλτσες. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:

Όταν υπάρχουν πολλά στο ψυγείο και ταυτόχρονα δεν μπορείτε να επιλέξετε τίποτα, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά αγαπημένα πιάτα - ένα προκατασκευασμένο κουζινάκι. Λαμβάνεται από οποιαδήποτε συστατικά κρέατος, το τελευταίο μου σετ ήταν ως εξής

Η άνοιξη επηρεάζεται από την έλλειψη βιταμινών στο σώμα. Μπορείτε να αναπληρώσετε και να εξαλείψετε την ανεπάρκεια βιταμινών εάν καταναλώνετε τακτικά σαλάτες λαχανικών. Μια συνηθισμένη σαλάτα λαχανικών μπορεί να καρυκευτεί με μια ανεπιτήδευτη σάλτσα μουστάρδας για μια αξεπέραστη απόλαυση

Δεν χρειάζεται πλέον να σκεφτείτε ποια βάση θα επιλέξετε για το καλοκαιρινό μούρο! Προσπαθήστε να φτιάξετε αυτή την ξινή ζύμη κρέμας και θα παραμείνετε προσκολλημένος: τραγανό, ελαφρύ, λεπτό, αλλά ταυτόχρονα, συγκρατώντας τέλεια την επίθεση των ζουμερών μούρων

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος γάδου; Δεν μπορούσαν να συζητηθούν οι γεύσεις; Κατά τη γνώμη μου, ο γάδος είναι ασυνήθιστα νόστιμος στη σάλτσα ξινή κρέμα. Δεν με πιστεύεις; Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε! Τι χρειάζεστε για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο

Η Lasagna είναι μια πλούσια "πίτα" φτιαγμένη από λεπτά στρώματα ζύμης, κρέατος και κρεμώδους σάλτσας ντομάτας. Η πατρίδα του πιάτου είναι ηλιόλουστη και φιλόξενη Ιταλία, αλλά μπορείτε να βρείτε αναφορές σε αυτό το φαινόμενο μεταξύ των συνταγών άλλων εθνικοτήτων

Η ιταλική κουζίνα έχει δώσει στον κόσμο ένα πλήθος πιάτων που είναι γεμάτα τροφή και έναν ασυνήθιστο συνδυασμό συστατικών. Προσπαθήστε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα από τα γαστρονομικά αριστουργήματα της Ιταλίας - λαζάνια μελιτζάνας

Το ξίδι βατόμουρου και βατόμουρου έχει εκπληκτική μυρωδιά και πολύ φωτεινή γεύση. Είναι ιδανικά για να ντύσετε διάφορες σαλάτες, σαλάτες λαχανικών και φρούτων. Οι μπριζόλες (από βόειο κρέας, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα) είναι επίσης πολύ νόστιμες αν προσθέσετε λίγο ξύδι βατόμουρου ή βατόμουρου στο τηγάνι στο τέλος του μαγειρέματος

Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο, - 750 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 60 g βούτυρο, - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι, - 0,5 κουτ αλεσμένο μαύρο πιπέρι, - 0,5 κουτ αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - 2-3 ντομάτες, - 2 κρεμμύδια, - 2 σκελίδες σκόρδου, - 6 αποξηραμένα μανιτάρια, - 150 γραμμάρια φιδέ, - κεφτεδάκια κοτόπουλου, - 6 αυγά, - μαϊντανό, - αλάτι για γεύση

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από το μανιτάρι σούπα με πατάτες και ζυμαρικά; Για τους λάτρεις των μανιταριών, αυτή η σούπα είναι λιχουδιά. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται τόσο γρήγορα και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν ακολουθείτε όλους τους απαραίτητους κανόνες

Το βασιλικό κρέας δεν μπορεί να ονομαστεί γκουρμέ κουζίνα. Ωστόσο, τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο, πιο ικανοποιητικό, πιο αρωματικό από τις πατάτες φούρνου με χοιρινό και φρέσκα μανιτάρια; Κατάλληλο για εορταστική γιορτή. Είναι απαραίτητο -450 γραμμάρια χοιρινού κρέατος, -4 πατάτες, - ένα μικρό κρεμμύδι, -150 γραμμάρια μανιταριών, -50 γραμμάρια μαγιονέζας, - λίγο αλάτι, - λίγο μαύρο πιπέρι, -30 γραμμάρια φυτικού ελαίου

Το εκπληκτικά πικάντικο και απίστευτα αρωματικό χοιρινό δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα μαξιλάρι πατάτας θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα Για να μαγειρέψετε royally χοιρινό, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Μπορεί να μαγειρευτεί ως σύνολο ή σε ξεχωριστά μέρη. Δοκιμάστε φτερούγες κοτόπουλου με πράσινα ψωμιά. Ο συνδυασμός θυμάρι, σπανάκι, σκόρδο και μπαχαρικά θα εγγυηθεί στο γεύμα σας μια αξέχαστη γεύση

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το τραγανό κοτόπουλο. Ένα από τα απλούστερα, που δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσοχή είναι το κοτόπουλο στη σχάρα. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται πολύ όμορφο, όχι πολύ λιπαρό με μια νόστιμη, τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο κότα

Το Solyanka είναι ένα ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο, η συνταγή του οποίου είναι διαφορετική για κάθε νοικοκυρά. Αυτή η συνταγή για το hodgepodge είναι απλή και προσιτή. Είστε σίγουροι ότι θα πάρετε μια εξαιρετική πλούσια σούπα. Είναι απαραίτητο Καπνιστές πλευρές - 500 γρ Κάθε καπνιστό κρέας ή λουκάνικο - 200 γρ Λουκάνικα - 2-3 κομμάτια Αγγούρια τουρσί - 2-3 κομμάτια Κρεμμύδι - 1 κομμάτι Τοματοπολτός ή κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας Ελιές με λεμόνι

Τα ρολά λάχανου μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους που ταιριάζουν σε όλα τα γούστα: μαρινάρετε με καρότα, τηγανίστε με φιλέτο κοτόπουλου ή φτιάξτε ένα καλοκαιρινό πιάτο για χορτοφάγους με φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Είναι απαραίτητο Για ρολά τουρσί:

Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει πολύ η μελιτζάνα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Οι γεμιστές μελιτζάνες σίγουρα θα σας καταπλήξουν με τη γεύση τους. Το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 2 μεγάλες μελιτζάνες - 200 γραμμάρια κιμά - 2 κρεμμύδια - 200 g οποιουδήποτε μανιταριού

Η γεμισμένη ξήρανση είναι ένα απλό πιάτο που δεν απαιτεί μακρά προετοιμασία και σύνθετες συνταγές. Προετοιμάστε το με κρέας ή γλυκό τυρί cottage ως ένα πλούσιο δείπνο, σνακ πάρτι ή αυθεντικά τσάι ψημένα προϊόντα. Στεγνωτήρια με γεμιστά κρέατα Συστατικά:

Τα αυγά ορτυκιών έχουν μικρό μέγεθος. Όμως, ωστόσο, είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν διατροφής. Για να διατηρήσετε όλα τα οφέλη αυτών των αυγών, πρέπει να γνωρίζετε πόσο καιρό να τα μαγειρέψετε σε ορισμένες περιπτώσεις. Τα αυγά ορτυκιού είναι ευεργετικά τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά

Ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι! Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 500 ml γάλακτος - 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 400 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - Εξευγενισμένο ελαιόλαδο για ψήσιμο - 300 γραμμάρια champignons - Ελιές (1 κουτί) - 1 κρεμμύδι - 20 g χόρτα

Οι τηγανίτες είναι ένα τόσο ευπροσάρμοστο προϊόν που σχεδόν όλες οι γαρνιτούρες είναι κατάλληλες για αυτές: μαρμελάδες, τυρί cottage, χαβιάρι, ρέγγα, κιμά και ρύζι, μανιτάρια, πατάτες, λαχανικά, τυριά και, φυσικά, ζαμπόν. Εορταστικές τηγανίτες με ζαμπόν ψημένο στο φούρνο θα ευχαριστήσουν τους άντρες με την όμορφη εμφάνισή τους και την παρουσία κρέατος

Οι πατάτες που ψήνονται στο φούρνο εξαφανίζονται πάντα σχεδόν αμέσως από το τραπέζι σε πάρτι ή άλλες διακοπές. Όταν συνδυάζεται με απλά υλικά όπως σκόρδο και παρμεζάνα, δημιουργεί ένα εξαιρετικά νόστιμο σνακ. Είναι απαραίτητο - 3 μεγάλες πατάτες - 30 ml ελαιόλαδου

Το μαγείρεμα Plov είναι μια πραγματική γαστρονομική τέχνη. Για να κάνετε το πιλάφι ζουμερό, εύθρυπτο, αρωματικό και το πιο σημαντικό νόστιμο, πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια ενός μαγικού δοχείου - ενός χωμάτινου. Είναι απαραίτητο Κρέας (αρνί) χοιρινό κοτόπουλο) - 500 γραμμάρια ρύζι στον ατμό μακράς διάρκειας - 1, 5-2 φλιτζάνια

Οι σάλτσες βοηθούν να δώσουν στα πιάτα μια νέα γεύση και να διαφοροποιήσουν το καθημερινό μενού. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σύνθετες σάλτσες με πολλά συστατικά, οι απλούστερες θα φέρουν επίσης νέες νότες. Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη από αυτές είναι η μαγιονέζα και η μπεσαμέλ

Στην άπαχη κουζίνα, υπάρχουν πολλές συνταγές για άπαχα πιάτα: σαλάτες, πρώτα πιάτα, κύρια πιάτα, επιδόρπια και ακόμη και αρτοσκευάσματα. Σε τελική ανάλυση, συμβαίνει ότι τα γενέθλια ή μια ονομαστική ημέρα πέφτουν ακριβώς στη νηστεία. Επομένως, τα άπαχα αρτοσκευάσματα, με μέτρο, θα χρησιμεύσουν ως λίγη παρηγοριά και θα δώσουν δύναμη στην περαιτέρω νηστεία

Τα κοτόπουλο χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά πιάτα. Ακόμα και τα πιο επιλεκτικά παιδιά λατρεύουν αυτό το πλούσιο φαγητό. Χάρη στη σωστή συνταγή, τα ζυμαρικά είναι πολύ τρυφερά και ελαφριά. Διάφορα βότανα του δίνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα

Ένα πρωτότυπο και νόστιμο κέικ είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο που θα σας βοηθήσει να κάνετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου αξέχαστη. Είναι απαραίτητο - 1 φύλλο σφολιάτας - 1 αυγό (για λίπανση) - 1 κουταλάκι του γλυκού νερό (γάλα ή κρέμα) 3/4 φλιτζάνι τεμαχισμένο μεξικάνικο τυρί - 2 φλιτζάνια βραστό κρέας για shawarma

Συχνά περιλαμβάνονται πιάτα κοτόπουλου τόσο στα καθημερινά όσο και στα μενού των διακοπών. Η γεύση του κρέατος αυτού του πουλιού έχει γίνει κοινή για μας. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά και πρωτοτυπία σε ένα συνηθισμένο πιάτο. Για παράδειγμα, ψήστε το φιλέτο κοτόπουλου σε χαρτί ψησίματος ή σερβίρετε στιφάδο κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας

Ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα για μια μεγάλη οικογένεια. Και χρυσά κρουτόν με τυρί θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο - 450 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 80 g ταξιανθίες μπρόκολου

Το στήθος κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει πολλά ενδιαφέροντα πιάτα. Ένα από αυτά είναι τραγανό κοτόπουλο. Το κρέας συμπληρώνεται με πατατοσαλάτα με ψητές ντομάτες. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ

Μία από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς προσθήκες στα ζυμαρικά είναι τα μανιτάρια. Τις περισσότερες φορές ενεργούν ως σύντροφοι, συμπληρώνοντας κιμά ή κομμάτια κρέατος πουλερικών. Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές όπου τα μανιτάρια είναι σόλο. Δοκιμάστε να φτιάξετε ζυμαρικά με μανιτάρια, βασιλικό και φιστίκια - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο

Το εθνικό πιάτο της Ισπανίας είναι τορτίγια, η οποία είναι μια ομελέτα από αυγά κοτόπουλου, κρεμμύδια και πατάτες μαγειρεμένες σε ελαιόλαδο. Το Tortilla σερβίρεται συχνά για πρωινό και προσφέρεται ως σνακ. Αυτό το πιάτο είναι γνωστό στην Ισπανία από τον 17ο αιώνα και, σύμφωνα με το μύθο, εφευρέθηκε από μια γυναίκα της Ναβάρης που έπρεπε να ταΐσει έναν σημαντικό στρατηγό και δεν είχε άλλα προϊόντα στη διάθεσή της εκτός από κρεμμύδια, αυγά και πατάτες

Ήπιο άρωμα φρέσκου ψαριού που σιγοβράζει σε μια κατσαρόλα με πατάτες, κρεμμύδια και μπαχαρικά. Οι οπαδοί της ρωσικής κουζίνας γνωρίζουν αυτή τη μυρωδιά πολύ καλά. Κάποιοι, που το αισθάνονται, θα πουν ότι υπάρχει ένα αυτί στη σόμπα. Το δεύτερο θα αντιταχθεί:

Μία από τις καλύτερες επιλογές για να φτιάξετε μια μη γλυκιά ανοιχτή λαχανική. Είναι απαραίτητο - 500 g φρέσκια μελιτζάνα - 500 γρ. Πιπεριά. - 5 κομμάτια. ντομάτες; - 2 τεμ. κρεμμύδια - 2 τεμ. ένα γαρίφαλο σκόρδο? - 20 g μαϊντανό

Ένα υπέροχο σνακ για χειμερινές συναντήσεις. Οι ψημένες μελιτζάνες δίνουν σε αυτό το ορεκτικό μια ασυνήθιστη γεύση. Σίγουρα θα γράψετε αυτήν τη συνταγή στο βιβλίο μαγειρικής σας, απλά πρέπει να τη μαγειρέψετε μία φορά. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλά μελιτζάνα, - 500 γρ

Οι πίτες είναι παραδοσιακά γλυκά της ρωσικής κουζίνας. Το όνομα των πιτών είναι τεράστιο: ανοιχτό και κλειστό, άζυμο, ξινό, τηγανητό, ψημένο. Οι πίτες είναι μικρά προϊόντα ζύμης με ποικιλία γεμισμάτων. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους επισκέπτες σας με νόστιμες πίτες από κεράσι με αυθεντική και γλυκιά γέμιση