Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος

Μάντι με κολοκύθα

Μάντι με κολοκύθα

Η κολοκύθα είναι μια αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης ιδανικό για την παραγωγή αυθεντικών προϊόντων ζύμης. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για ένα πιάτο όπως το μάντι

Πασχαλιά γεμιστά ρολά λάχανου με φακές

Πασχαλιά γεμιστά ρολά λάχανου με φακές

Το Lazy λάχανο είναι ένα μοναδικό πιάτο που μαγειρεύει γρήγορα και έχει γεύση όπως τα συνηθισμένα λάχανα. Σας ενημερώνουμε για τεμπέληδες λάχανα, όχι με ρύζι, αλλά με φακές. Είναι αυτή που δίνει σε αυτό το πιάτο μια νέα νότα γεύσης, καθώς και ασυνήθιστο άρωμα, ζουμερότητα και απαλότητα

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια αυγών

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια αυγών

Τα μπιφτέκια αυγών είναι μια αρκετά φθηνή επιλογή για σπιτικά ψημένα προϊόντα. Για τη γέμιση χρησιμοποιούνται αυγά κοτόπουλου, πάντα φρέσκα και βραστά. Εάν προσθέσετε πράσινα κρεμμύδια στα αυγά, έχετε έναν πολύ ενδιαφέρον συνδυασμό γεύσης. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Κέικ παγωτού φράουλας

Κέικ παγωτού φράουλας

Κρεμώδες, λεπτό κέικ παγωτού από σφολιάτα, τυρί μασκαρπόνε και γιαούρτι με φρέσκες φράουλες. Αυτή η συνταγή θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των κρύων κέικ. Μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για ένα ζεστό καλοκαίρι. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Φλούδες καρπουζιού

Φλούδες καρπουζιού

Στη μετάφραση από την πολωνική γλώσσα, ζαχαρωμένα φρούτα σημαίνει - φρούτα μαγειρεμένα σε ζάχαρη. Τα ζαχαρωμένα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ως ανεξάρτητη λιχουδιά όσο και για τη διακόσμηση άλλων πιάτων. Πλύνετε το καρπούζι και φάτε με ευχαρίστηση, αλλά από τις φλούδες που παραμένουν σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να μαγειρέψετε ζαχαρωμένα φρούτα

Πικάντικο σνακ καρπούζι

Πικάντικο σνακ καρπούζι

Το καλοκαίρι, πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να γιορτάσουν με χυμό πολτό καρπουζιού, αλλά οι φλούδες καρπουζιού αποστέλλονται συχνά στο δοχείο απορριμμάτων. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα από τα κρούστα ή να προετοιμάσετε ένα ενδιαφέρον πικάντικο σνακ

Τι βιταμίνες βρίσκονται στα καρπούζια και τα πεπόνια

Τι βιταμίνες βρίσκονται στα καρπούζια και τα πεπόνια

Τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού και το πρώτο μισό του φθινοπώρου, μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές των Ρώσων είναι καρπούζια και πεπόνια. Αυτοί οι καρποί της οικογένειας κολοκύθας είναι πολύ νόστιμοι και αρωματικοί, αναζωογονούν καλά και ξεδιψάνουν τη ζέστη

Κορεάτικη σαλάτα κρέατος

Κορεάτικη σαλάτα κρέατος

Η Πρωτοχρονιά είναι πολύ κοντά και ένα από τα εορταστικά πιάτα στο τραπέζι σας μπορεί να είναι αυτή η σαλάτα κρέατος από απλά υλικά. Αυτή η σαλάτα είναι αρκετά πλούσια, πικάντικη και θα προσελκύσει σχεδόν όλους, χωρίς εξαίρεση. Είναι απαραίτητο - κρεμμύδια 3-4 τεμ

Κορεατική μελιτζάνα

Κορεατική μελιτζάνα

Η μελιτζάνα είναι ένα δημοφιλές λαχανικό στους μάγειρες. Παρασκευάζεται σε διαφορετικές χώρες. Πολλές εθνικότητες έχουν τη δική τους λεπτότητα προετοιμασίας του καρπού. Είναι απαραίτητο - μελιτζάνα (μέτρια) - 3 τεμ.: - γλυκό πιπέρι - 2 τεμ

Νόστιμο βρασμένο λάχανο: ένα υγιεινό πιάτο για λογική απώλεια βάρους

Νόστιμο βρασμένο λάχανο: ένα υγιεινό πιάτο για λογική απώλεια βάρους

Ένα σημαντικό μέρος των ιχνοστοιχείων και των βιταμινών διατηρείται στο βρασμένο λάχανο. Είναι πιο απαλό και απαλό στο γαστρεντερικό σωλήνα, σε σύγκριση με το ακατέργαστο λάχανο, το οποίο είναι πλούσιο σε σκληρές και πολύ δύσκολο να αφομοιωθεί φυτικές ίνες

Βρασμένο λάχανο: πώς να μαγειρεύετε νόστιμα και υγιεινά

Βρασμένο λάχανο: πώς να μαγειρεύετε νόστιμα και υγιεινά

Το λάχανο είναι η βασίλισσα των φυτικών κήπων. Είναι εμπλουτισμένο με μέταλλα, βιταμίνες, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες που χρειάζεται ο οργανισμός. Αυτό το λαχανικό θεωρείται εξαιρετικό προϊόν διατροφής σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκο, τουρσί, βραστό και, φυσικά, βρασμένο

Λεπτό σουφλέ φιλέτο κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

Λεπτό σουφλέ φιλέτο κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

Το κοτόπουλο σουφλέ μαγειρεύει πολύ γρήγορα και είναι ιδανικό για παιδικές ή διαιτητικές τροφές. Το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα σας επιτρέπει να κάνετε το σουφλέ χαμηλό σε θερμίδες και τα λαχανικά δίνουν στο πιάτο μια λεπτή γεύση. Είναι απαραίτητο - Στήθος κοτόπουλου (140 g) - Κοτόπουλο αυγό (1 τεμ

Σάλτσα γάλακτος με μοσχοκάρυδο

Σάλτσα γάλακτος με μοσχοκάρυδο

Υπάρχουν περισσότερες από χίλιες συνταγές για την παραγωγή όλων των ειδών σάλτσες στον κόσμο - γλυκόξινη, λευκή και κόκκινη, φρέσκια και πικάντικη. Η σάλτσα γάλακτος είναι ίσως η πιο δημοφιλής. Αυτή η σάλτσα βασίζεται στο γάλα και το τυρί. Αυτή η σάλτσα ξεκινά τέλεια τη γεύση οποιουδήποτε πιάτου, μπορεί ακόμη και να γεμιστεί με μερικά μεμονωμένα πιάτα, σερβίρεται ξεχωριστά ως υγρός σάλτσα

Ψητή μελιτζάνα με μοτσαρέλα

Ψητή μελιτζάνα με μοτσαρέλα

Η ψητή μελιτζάνα με σάλτσα βασιλικού, παρμεζάνα και μοτσαρέλα είναι μια καθαρή ενσάρκωση της ιταλικής κουζίνας, η κύρια διακόσμηση του φθινοπωρινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο • Κονσέρβες ντοματίνια - 600 γρ. • Μελιτζάνες (μεσαίου μεγέθους) - 4 τεμ

Μους γαρίδας και μασκαρπόνε

Μους γαρίδας και μασκαρπόνε

Αυτό το πρωτότυπο μους είναι μια καλή επιλογή σνακ για ένα γιορτινό τραπέζι ή μόνο για μια μπύρα. Μους γαρίδας και μασκαρπόνη μπορούν να σερβιριστούν σε τάρτες ή τοστ αντί για τάρτες. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φρέσκων γαρίδων - 250 γραμμάρια τυριού Mascarpone - 130 μήνες κρέμας 20% λίπος

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με καρύδι με καρύδι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με καρύδι με καρύδι

Το κέικ φουντουκιού με κρέμα καραμέλας είναι ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο επιδόρπιο, φτιαγμένο σχεδόν από χειροποίητα προϊόντα που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Ένα τόσο όμορφο επιδόρπιο θα ικανοποιήσει όχι μόνο την οικογένειά σας, αλλά και όλους τους επισκέπτες που ξαφνικά εμφανίζονται

Πώς να φτιάξετε κέικ "Tres Leches"

Πώς να φτιάξετε κέικ "Tres Leches"

Το ξύσμα αυτού του κέικ εμποτίζεται με κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα και συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο κάνει το πορώδες μπισκότο απίστευτα τρυφερό! Το όνομα του επιδορπίου μεταφράζεται από τα ισπανικά - "Three milk". Είναι απαραίτητο Μπισκότο:

Πώς να ψήνετε τα Cookies "Nuts" - συνταγή

Πώς να ψήνετε τα Cookies "Nuts" - συνταγή

Τα μπισκότα που είναι γνωστά από την παιδική ηλικία "Nut" πωλούνται τώρα σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, η σπιτική επιλογή δεν ταιριάζει με το γούστο του καταστήματος - τα εύθρυπτα μπισκότα λιώνουν στο στόμα σας, και επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση της επιλογής σας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα ξηρούς καρπούς

Πώς να φτιάξετε μπισκότα ξηρούς καρπούς

Σχεδόν όλοι θυμούνται τη γεύση αυτού του μπισκότου από την παιδική ηλικία. Τα καρύδια είναι πολύ τρυφερά και εύθρυπτα. Τέτοια μπισκότα θα διακοσμήσουν ακόμη και ένα γιορτινό τραπέζι, ειδικά αν η οικοδέσποινα τα ψήνει μόνη της. Φυσικά, τα σπιτικά κέικ δεν μπορούν ποτέ να συγκριθούν με τα αγορασμένα, ειδικά αν μαγειρεύετε σε καλή διάθεση

Γεωργιανή κουζίνα: σάλτσα καρύδι Satsivi. Συνταγή με φωτογραφία

Γεωργιανή κουζίνα: σάλτσα καρύδι Satsivi. Συνταγή με φωτογραφία

Το Satsivi είναι μια από τις πιο συνηθισμένες γεωργιανές σάλτσες. Το όνομά του μεταφράζεται από τη γεωργιανή γλώσσα ως «κατεψυγμένο». Δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς ότι η σάλτσα χρησιμοποιείται μόνο κρύα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της σάλτσας satsivi είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε καρύδια

Πολωνικά μανιτάρια: μια βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Πολωνικά μανιτάρια: μια βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Αφιερωμένο σε όλους τους λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού … Εάν δεν σας αρέσει να περπατάτε στο δάσος με ένα καλάθι στο έτοιμο και γνωρίζετε τα πάντα και λίγο περισσότερο για τα μανιτάρια, τότε αυτή η συνταγή είναι ειδικά για εσάς. Τι μανιτάρια θα αποδειχθούν, πικάντικα και αρωματικά

Πώς να φτιάξετε μαϊντανό ζυμαρικά πέστο

Πώς να φτιάξετε μαϊντανό ζυμαρικά πέστο

Το Pesto είναι μια παραδοσιακή ιταλική σάλτσα που σερβίρεται με ζυμαρικά. Βασίζεται σε βασιλικό, αλεσμένο με ελαιόλαδο, παρμεζάνα και κουκουνάρι, με αποτέλεσμα ένα πολύ νόστιμο και υγιές μείγμα. Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με πέστο για δείπνο και ο βασιλικός δεν είναι διαθέσιμος, είναι πολύ πιθανό να το αντικαταστήσετε με άλλα πικάντικα βότανα

Πώς να φτιάξετε ένα άπαχο μέλι καραμέλας

Πώς να φτιάξετε ένα άπαχο μέλι καραμέλας

Κατά τη διάρκεια του γρήγορου, θέλετε να διαφοροποιήσετε το βαρετό καθημερινό μενού. Η συνταγή για άπαχο κέικ μελιού-καραμέλας θα σας βοηθήσει με αυτό, το οποίο αποδεικνύεται ότι δεν είναι γεμάτο, υγρό και πολύ νόστιμο. Ο συνδυασμός μελιού, καραμέλας και σάλτσας σόγιας είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε

Κέικ "Birdie"

Κέικ "Birdie"

Η γεύση αυτού του κέικ ευχαριστεί. Σε μια γοητευτική αρμονία, η φρεσκάδα του λεμονιού από ένα μαλακό μπισκότο και το λούστρο σοκολάτας ενώθηκαν. Αν θέλετε να προσθέσετε λίγο χρώμα στην γκρίζα καθημερινή ζωή ή μια οικογενειακή γιορτή είναι πολύ κοντά, φροντίστε να ψήσετε αυτό το κέικ

Τούρτα με στάρπη σε αργή κουζίνα

Τούρτα με στάρπη σε αργή κουζίνα

Το Πασχαλινό κέικ φτιαγμένο από στάρπη με σταφίδες αποδεικνύεται γλυκό, αφράτο και όμορφο. Για να το προετοιμάσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 110 ml γάλακτος - 3 κουτ μαγιά

Πώς να διακοσμήσετε μια τούρτα γενεθλίων υπέροχα

Πώς να διακοσμήσετε μια τούρτα γενεθλίων υπέροχα

Η τούρτα γενεθλίων μπορεί να διακοσμηθεί σε μεγάλη ποικιλία στυλ, από το κλασικό έως το avant-garde. Χρησιμοποιήστε διακοσμήσεις κρέμας, πολύχρωμο πάγωμα, ειδώλια αμυγδαλωτού, διακοσμήσεις καραμέλας και άλλα. Η επιλογή της διακόσμησης εξαρτάται από τη συνταγή του κέικ και τον λόγο για τον οποίο ετοιμάζεται

Πώς να φτιάξετε κουλουράκια σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε κουλουράκια σοκολάτας

Τα μπισκότα σοκολάτας με τη μορφή τακτοποιημένων κουλουριών είναι ιδανικά για ένα φιλικό τσάι. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε, αλλά έχει υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο - 20 γρ. κακάο; - 4 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ - ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα - 10 κουταλιές βραστό νερό - 110 γρ

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα Gato

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα Gato

Το Gato είναι ίσως το ελαφρύτερο γαλλικό επιδόρπιο. Ακόμα και ένας πολύ περίπλοκος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί. Μόλις δοκιμάσετε αυτά τα gato, δεν θα μπορείτε να ξεχάσετε την πλούσια γεύση σοκολάτας! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες:

Πώς να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων χωρίς να χάσετε γεύση

Πώς να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων χωρίς να χάσετε γεύση

Εάν ένα άτομο παρακολουθεί την υγεία του, πρέπει να δώσει προσοχή στη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων. Και όταν θέλετε να διατηρήσετε τη γεύση, αλλά ταυτόχρονα να μειώσετε τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες, πρέπει να κάνετε κάποια κόλπα

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με σάλτσα κολοκύθας

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με σάλτσα κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα. Η τεράστια ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων που περιέχονται σε αυτό, ο ατελείωτος αριθμός πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν από κολοκύθα, θα μπορούσαν να το κάνουν αγαπημένο σε οποιοδήποτε τραπέζι

Πάστα αυγών για σάντουιτς

Πάστα αυγών για σάντουιτς

Μια καλή κρύα πάστα αυγών με τη μορφή πάστας μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι μόνοι σας. Είναι απαραίτητο - 6 τεμ. αυγά κοτόπουλου - 200 ml ξινή κρέμα - 5 ml μουστάρδας - 100 g αγγουριών τουρσί. - 5 g ζάχαρης - 1 Η / Υ

Πώς προετοιμάζεται η γλυκύτητα της Ανατολής - μπακλαβά με καρύδια

Πώς προετοιμάζεται η γλυκύτητα της Ανατολής - μπακλαβά με καρύδια

Το Μπακλαβά είναι ένα δημοφιλές προϊόν ζαχαροπλαστικής των ανατολικών λαών όπως: Αρμενία, Αζερμπαϊτζάν, Ιράν, Ουζμπεκιστάν, Τουρκία. Αυτό το επιδόρπιο είναι κατασκευασμένο από πολλά στρώματα ζύμης, το ένα πάνω στο άλλο, όπως φύλλα χαρτιού, τα οποία πασπαλίζονται άφθονα με τριμμένα καρύδια μεταξύ αυτών των "

Πώς να τυλίξετε ρολά - 6 βασικά βήματα

Πώς να τυλίξετε ρολά - 6 βασικά βήματα

Για να φτιάξετε ρολά στο σπίτι, χρειάζεστε ένα χαλί μπαμπού (makisa), το οποίο είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό για τα ρολά. Προκειμένου το ρολό να αποκτήσει ένα τέλεια ομοιόμορφο γεωμετρικό σχήμα, πρέπει να ακολουθούνται μερικοί απλοί κανόνες κατά τη συστροφή του

Ψητές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας

Ψητές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας

Οι ζουμερές τηγανητές πιπεριές με αρωματική σάλτσα ντομάτας είναι ένα πολύ εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που μας ήρθε από την μακρινή Μολδαβία. Μπορείτε να το σερβίρετε ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό πιάτο. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε κουάκερ, πουρέ πατάτας ή μάρκες

Ψητά ζυμαρικά με λαχανικά: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία

Ψητά ζυμαρικά με λαχανικά: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία

Τα ζυμαρικά είναι ένα ευέλικτο προϊόν, ταιριάζει καλά με κρέας, τυρί, ψάρι, γαρίδες και, φυσικά, λαχανικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 300 g κώνων ζυμαρικών. - 350 γραμμάρια κατεψυγμένου μπρόκολου - 2 κόκκινες πιπεριές - 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι

Πώς να φτιάξετε ψωμί με ντομάτες και βότανα

Πώς να φτιάξετε ψωμί με ντομάτες και βότανα

Το ψωμί με ντομάτα και βότανα είναι μια συνταγή από την τουρκική κουζίνα. Το ψωμί είναι πολύ μαλακό και ευάερο. Θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 4 φλιτζάνια αλεύρι - 1 ποτήρι νερό - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε Bouillabaisse με ντομάτες και πορτοκάλια

Πώς να φτιάξετε Bouillabaisse με ντομάτες και πορτοκάλια

Κάθε ψάρι, κατά προτίμηση διαφορετικές ποικιλίες, είναι κατάλληλο για την παρασκευή αυτού του πιάτου. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 300 γρ. - 100 γραμμάρια μυδιών, - 40 γραμμάρια τόνου, - 50 g γαρίδες, - 50 g καλαμάρι, - 50 γραμμάρια χταποδιών, - πορτοκαλί, - μάραθο, - ρίζα και στέλεχος σέλινου, - καρότο, - κρεμμύδι, - γαρίφαλο, - λιαστή ντομάτα, - ντομάτες στο δικό τους χυμό, - σκόρδο,

Κέικ σταφίδας

Κέικ σταφίδας

Λεπτό κέικ με μαρμελάδα σταφίδας. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από μια πλούσια γεύση μούρων και μια απαλή, ευάερη υφή; Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία του

Πώς να μαγειρέψετε πίτα κροκοδείλου

Πώς να μαγειρέψετε πίτα κροκοδείλου

Μια απλή κρεατόπιτα μπορεί να μετατραπεί σε ένα εξαιρετικό πιάτο διακοπών με το ψήσιμο σε σχήμα κροκοδείλου. Αφιερώνοντας λίγο περισσότερο χρόνο από το συνηθισμένο για την προετοιμασία ενός τέτοιου κέικ, θα ανταμειφθείτε με την έκπληξη των ενηλίκων και τη χαρά των παιδιών

Pike γεμιστό με ρύζι

Pike γεμιστό με ρύζι

Για να κάνετε το τραπέζι σας πραγματικά εορταστικό, μπορείτε να μαγειρέψετε γεμιστές τούρνες. Από το όνομα φαίνεται ότι είναι πολύ δύσκολο και χρονοβόρο. Αλλά στην πραγματικότητα, όλα αποδεικνύονται εντελώς διαφορετικά. Το να γεμίζεις έναν λούτσο δεν είναι πιο δύσκολο από το να φτιάχνεις μια σαλάτα

Πώς να φτιάξετε ένα ρολό καρύδας σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Πώς να φτιάξετε ένα ρολό καρύδας σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός όλων των ειδών επιδόρπια που δεν χρειάζεται να ψηθούν καθόλου στο φούρνο. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα ρολό καρύδας σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - μπισκότα - 100 γρ. - μεταλλικό νερό - 50 ml. - κακάο - 2 κουταλιές της σούπας - νιφάδες καρύδας - 40 g - βούτυρο - 40 g - ζάχαρη άχνη - 50 g

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ κρέας από ένα πόδι

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ κρέας από ένα πόδι

Για κλασικό ζελέ κρέας, χρησιμοποιούνται βόειο κρέας ή μοσχάρι, καθώς και κνήμες και χοίροι. Οστικοί και συνδετικοί ιστοί περιέχουν μεγάλη ποσότητα πηκτωματοποιητικών ουσιών, οι οποίες πέπτονται κατά τη διάρκεια μακρού βρασμού. Ο ζωμός σκληραίνει τέλεια και λαμβάνεται ένα αρωματικό ζελέ

Πώς να τηγανίζετε τα κρεμμύδια

Πώς να τηγανίζετε τα κρεμμύδια

Πολλές συνταγές προτείνουν να τηγανίσετε τα κρεμμύδια και στη συνέχεια να τα σερβίρετε με το κυρίως πιάτο. Πώς να προετοιμάσετε σωστά τα κρεμμύδια έτσι ώστε να είναι χρυσά, αλλά όχι ψημένα, τραγανά, νόστιμα και αρωματικά; Είναι απαραίτητο επεξεργαστής τροφίμων ή μαχαίρι κρεμμυδιού λευκό κρεμμύδι λάδι τηγανίσματος Οδηγίες Βήμα 1 Επιλέξτε ένα κρεμμύδι, πλύνετε και ξεφλουδίστε

Δαμάσκηνα με ξηρούς καρπούς και ξινή κρέμα

Δαμάσκηνα με ξηρούς καρπούς και ξινή κρέμα

Το επιδόρπιο των δαμάσκηνων με ξηρούς καρπούς και ξινή κρέμα είναι ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο που είναι ιδανικό για μια γιορτινή γιορτή ή ένα ρομαντικό δείπνο. Ο ευγενής συνδυασμός δαμάσκηνων με ξηρούς καρπούς έχει ασυνήθιστη και πρωτότυπη γεύση και ο κρεμώδης σάλτσα κάνει το επιδόρπιο τρυφερό και ευάερο

Πώς να φτιάξετε έναν καφέ και ένα επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε έναν καφέ και ένα επιδόρπιο

Μια νόστιμη απόλαυση μπορεί να προετοιμαστεί μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτό μπορεί να φανεί στο παράδειγμα ενός επιδόρπιου καφέ και πηγμένου γάλακτος. Είναι απαραίτητο - στιγμιαίος καφές - 100 g - μαλακό τυρί cottage - 250 g - ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας - παχιά κρέμα - 5 κουταλιές της σούπας - ροδάκινα - 5 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σουφλέ κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σουφλέ κοτόπουλου

Το κοτόπουλο σουφλέ δεν είναι ένα πιάτο με θερμίδες και ελαφριά. Κατάλληλο για άτομα που ακολουθούν δίαιτα και περιορίζονται στη χρήση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό το ευάερο σουφλέ μπορεί να μαγειρευτεί τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο μικροκυμάτων

Γρήγορη πίτα αχλαδιών

Γρήγορη πίτα αχλαδιών

Μια αρωματική, ζουμερή και γλυκιά πίτα αχλαδιού με γάλα θα έρχεται πάντα στη διάσωση όταν χρειαστεί επειγόντως να προετοιμάσετε κάτι νόστιμο για τσάι ή να φτιάξετε ένα γλυκό επιδόρπιο για την άφιξη απροσδόκητων επισκεπτών. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα σας προκαλέσει δυσκολίες και το αποτέλεσμα σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους

Κέικ αχλαδιών

Κέικ αχλαδιών

Τα αχλάδια δημιουργούν μια υπέροχη γέμιση για κέικ φρούτων και πίτες, ειδικά αν προσθέσετε μια νόστιμη κρέμα σε αυτά. Ετοιμάστε ένα κέικ αχλαδιών με δύο τύπους ζύμης και μια πικάντικη κρεμώδη γέμιση - αυτό το επιδόρπιο είναι αρκετά κατάλληλο για ένα γιορτινό τραπέζι

Σαλάτα με καλαμάρια και κινέζικο λάχανο

Σαλάτα με καλαμάρια και κινέζικο λάχανο

Η κύρια αποστολή των σαλάτας είναι η διαφοροποίηση του πίνακα. Αυτά, όπως και τίποτα άλλο, δημιουργούν μια ποικιλία γούστων και, επιπλέον, διακοσμούν πολύ οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένο καλαμάρι - ένα κουτί από κονσέρβες κόκκινων φασολιών, - μισό κεφάλι κινεζικού λάχανου, - μερικά φρέσκα αγγούρια - 9-10 φέτες καρβέλι - το ένα τρίτο ενός ποτηριού φυτικού ελαίου ·

Οι καλύτερες συνταγές μαρμελάδας Lingonberry

Οι καλύτερες συνταγές μαρμελάδας Lingonberry

Το Lingonberry δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμο μούρο, ενώ οι φαρμακευτικές του ιδιότητες διατηρούνται ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Η μαρμελάδα Lingonberry περιέχει πολλές διαφορετικές βιταμίνες, μπορεί να έχει αντιπυρετικά αποτελέσματα και χρησιμεύει ως εξαιρετική πρόληψη του κρυολογήματος

Πώς να μαγειρέψετε σέλινο πιάτα

Πώς να μαγειρέψετε σέλινο πιάτα

Το σέλινο χρησιμοποιείται συνήθως ως πικάντικο καρύκευμα για σαλάτες και σούπες. Ωστόσο, ανεξάρτητα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από τη ρίζα και τους μίσχους. Τα συνοδευτικά σέλινο πηγαίνουν καλά με τηγανητό κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με σάλτσα σάλτσας

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με σάλτσα σάλτσας

Τα ζυμαρικά με αυτήν την ελαφριά, φωτεινή σάλτσα ταιριάζουν απόλυτα σε ένα καλοκαιρινό γεύμα! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 200 γραμμάρια κατεψυγμένου σπανάκι - 0,5 κρεμμύδια - 0,5 σκελίδες σκόρδου - 1 μικρή πιπεριά τσίλι - 25 g των αγαπημένων σας ξηρών καρπών

Τηγανίτες γυμναστικής με μούρα και μέλι

Τηγανίτες γυμναστικής με μούρα και μέλι

Οι τηγανίτες γυμναστικής είναι ένας συνδυασμός συστατικών με χαμηλές θερμίδες, μια εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλα επιδόρπια. Παρέχουν την ευκαιρία να γιορτάσουν και να μην κερδίσουν επιπλέον θερμίδες κατά την περίοδο μεταξύ των προπονήσεων

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά για πρωινό

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά για πρωινό

Τα ζυμαρικά είναι ένα ελαφρύ, νόστιμο και υγιεινό φαγητό που είναι ιδανικό για πρωινό. Τα ζυμαρικά μπορούν να απλωθούν σε ψωμί ή σε ένα καρβέλι ψωμί, και ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο, θα κορεστεί ολόκληρο το πρώτο μισό της ημέρας

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και ζυμαρικά αρακά

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και ζυμαρικά αρακά

Τα θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλή, έτσι άρχισαν να μαγειρεύουν ζυμαρικά γαρίδας, τα οποία έχουν γίνει η αγαπημένη λιχουδιά πολλών εραστών ζυμαρικών. Η πικάντικη και εκλεπτυσμένη γεύση κάνει το πιάτο νόστιμο και ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μακαρόνια - 250 g γαρίδες - 0,5 κουτιά αρακά - 50 γραμμάρια παρμεζάνα - μερικές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε γαρίδες καπτελίνια ζυμαρικά

Πώς να φτιάξετε γαρίδες καπτελίνια ζυμαρικά

Οι γαρίδες με ζυμαρικά είναι ένα πιάτο για εκείνους που τους αρέσει η ιταλική κουζίνα, αλλά εξακολουθούν να έχουν ασιατικές πικάντικες νότες. Μια εξαιρετική επιλογή όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα, αλλά πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - μισό κρεμμύδι

Πίτα με πράσινα κρεμμύδια και αυγά

Πίτα με πράσινα κρεμμύδια και αυγά

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πολύ γρήγορη, νόστιμη, χαμηλού κόστους πίτα. Είναι απαραίτητο • κεφίρ - 400 γρ • βούτυρο - 150 g • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. • αλάτι - 0,5 κουτ. • αυγό - 2 τεμ. • αλεύρι - 300 g • μπέικιν πάουντερ - 1,5 κουτ

Ορεκτικό πράσων

Ορεκτικό πράσων

Έχετε δοκιμάσει ποτέ γεμιστά πράσα; Τέτοια πράσινα γεμισμένα "κούτσουρα" φαίνονται υπέροχα σε οποιοδήποτε τραπέζι! Ένα καθολικό σνακ τόσο για γιορτές όσο και για την καθημερινή ζωή. Είναι απαραίτητο - 250 g χοιρινού κρέατος - 50 γραμμάρια μπέικον - 1 πράσο - 1 ντομάτα - 2 κουταλιές της σούπας

Γεμιστές πιπεριές και πλιγούρι συνταγή

Γεμιστές πιπεριές και πλιγούρι συνταγή

Τις περισσότερες φορές, γεμιστές πιπεριές (ντομάτες ή κολοκυθάκια) μαγειρεύονται με λευκό ρύζι, μερικές φορές κιμά και μερικά λαχανικά. Αλλά σε σύγκριση με το λευκό ρύζι, το πλιγούρι είναι ένας ολόκληρος κόκκος, καθιστώντας το μια καταπληκτική προσθήκη στα γεύματά σας

Κοτολέτες φακής και πλιγούρι

Κοτολέτες φακής και πλιγούρι

Οι φακές είναι ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε σίδηρο. Έχοντας ετοιμάσει αυτό το πιάτο, τρώτε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό φαγητό. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι φακές - 1 ποτήρι πλιγούρι - 2 κρεμμύδια - 2 σκελίδες σκόρδου - 100-150 g σουσάμι - άνηθο, κόλιαντρο, αλάτι και πιπέρι

Πώς να φτιάξετε ένα πικάντικο τυρί Cottage

Πώς να φτιάξετε ένα πικάντικο τυρί Cottage

Ένα υπέροχο, υγιεινό και ορεκτικό σνακ θα είναι κατάλληλο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορείτε να σχηματίσετε μπάλες από τη μάζα στάρπης, να φτιάξετε διάφορες φιγούρες ζώων για το παιδικό τραπέζι ή να το σερβίρετε σε τηγανητές φέτες πίτουρου για πρωινό

Πίτα με μήλα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Πίτα με μήλα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Μου φαίνεται ότι τα προϊόντα που ψήνονται σε μήλο δεν μπορούν ποτέ να βαρεθούν! Σε επιβεβαίωση, σας παρουσιάζω ένα αρωματικό και λεπτό κέικ σύμφωνα με τη συνταγή του Jamie Oliver! Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε τα Cookies "Roses"

Πώς να φτιάξετε τα Cookies "Roses"

Αν σας αρέσουν τα αρτοσκευάσματα τυριού cottage, θα πρέπει σίγουρα να φτιάξετε μπισκότα που ονομάζονται "Roses". Θα σας καταπλήξει με τη λεπτή γεύση, την απλότητα της προετοιμασίας και την υπέροχη θέα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 450 g - τυρί cottage - 250 g - βούτυρο - 100 g - κρόκους αυγών - 2 τεμ

Σφολιάστε τριαντάφυλλα ζαχαροπλαστικής με μήλα

Σφολιάστε τριαντάφυλλα ζαχαροπλαστικής με μήλα

Μια πολύ όμορφη και νόστιμη συνταγή που θα ευχαριστήσει ευχάριστα τους συγγενείς και θα εκπλήξει τους επισκέπτες. Από όλα τα λουλούδια, το τριαντάφυλλο θεωρείται ένα από τα πιο όμορφα, ακόμη και στο μαγείρεμα, τα τριαντάφυλλα σφολιάτας φαίνονται απλά καταπληκτικά

Ριπές με μήλα "Τριαντάφυλλα"

Ριπές με μήλα "Τριαντάφυλλα"

Τα όμορφα ευαίσθητα τριαντάφυλλα μήλων είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν και αποδεικνύονται πολύ νόστιμα. Είναι απαραίτητο - 250 g σφολιάτας - 200 ml νερού. - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα; - 2 μήλα - ζάχαρη άχνη

Τσεισκέικ

Τσεισκέικ

Το κύριο χαρακτηριστικό μιας τέτοιας πίτας είναι η δυνατότητα αποθήκευσης μακράς διάρκειας. Εάν είναι τυλιγμένο σε χαρτί, μπορεί να αποθηκευτεί για δύο έως τρεις εβδομάδες. Ταυτόχρονα, η γεύση της πίτας βελτιώνεται μόνο. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια αλεύρι, 120 γραμμάρια βούτυρο, 200 γραμμάρια ζάχαρης, 2 αυγά, 250 γραμμάρια τυρί cottage, 100 γραμμάρια ζαχαρωμένα φρούτα, 100 γραμμάρια σταφίδας, 2 κουταλιές της σούπας ρούμι ή κονιάκ, 130 γραμμάρια αποφλοιωμένων ξ

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο "Μήλα στη ζύμη"

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο "Μήλα στη ζύμη"

Το επιδόρπιο που ονομάζεται "Μήλα στη ζύμη" θα απευθύνεται όχι μόνο σε έναν ενήλικα, αλλά και σε ένα παιδί. Αυτό το πιάτο έχει υπέροχη γεύση. Επιπλέον, φαίνεται πολύ όμορφο, που σημαίνει ότι μπορεί να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι

Καρύδα Panna Cotta με δαμάσκηνα

Καρύδα Panna Cotta με δαμάσκηνα

Λεπτό επιδόρπιο καρύδας με ευχάριστο σιρόπι δαμάσκηνου. Μια γιορτινή και κομψή παραλλαγή του κλασικού επιδόρπιου Panna Cotta δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - 1 λίτρο γάλακτος - 200 ml γάλα καρύδας

Πώς να μαγειρέψετε μπάλες ψαριού σε ζαχαροπλαστική

Πώς να μαγειρέψετε μπάλες ψαριού σε ζαχαροπλαστική

Στην πραγματικότητα, η προετοιμασία ενός νόστιμου και πρωτότυπου ορεκτικού είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλουδίζοντας τα αχλάδια. Αυτό μπορεί να φανεί στο παράδειγμα των ψαριών σε ζαχαροπλαστική. Αυτό το τραγανό πιάτο θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας στιλβωτικής ουσίας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας στιλβωτικής ουσίας

Σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το cupcake εάν δεν σας αρέσουν τα ζαχαρούχα γλυκά. Σερβίρετε το στις καλύτερες παραδόσεις των πολωνών νοικοκυρών: με παγωμένη ξινή κρέμα και ζάχαρη ή ξινή σπιτική μαρμελάδα! Είναι απαραίτητο - 480 g αλεύρι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ αμυγδάλου

Τα Muffins είναι νόστιμα ψημένα προϊόντα που παρασκευάζονται με σταφίδες, ξηρούς καρπούς ή άλλα συστατικά. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό, ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί. Ψήστε ένα κέικ αμυγδάλου με δαμάσκηνα - τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα τους αρέσει η γεύση και το άρωμά του

Φοντάν σοκολάτας με Marshmallows

Φοντάν σοκολάτας με Marshmallows

Το Fudge είναι ένας τύπος ίριδας. Αυτό το πιάτο θεωρείται παραδοσιακή αγγλική λιχουδιά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Μπορείτε να μαγειρέψετε φοντάν όχι μόνο με marshmallows, αλλά και με σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξεις μίνι πίτσα

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξεις μίνι πίτσα

Όλοι αγαπούν την πίτσα, χωρίς αμφιβολία. Η μίνι πίτσα δεν είναι χειρότερη, είναι επίσης πολύ νόστιμη και αρωματική, μόνο παρασκευάζεται ακόμα πιο εύκολη και πιο γρήγορη. Συστατικά: - περίπου 350 γραμμάρια έτοιμης ζύμης (είναι προτιμότερο να παίρνετε φρουτάκια χωρίς μαγιά) - ένα βάζο ελιών με σπόρους - 200 γραμμάρια ντοματίνια - 200 γραμμάρια ολλανδικού τυριού - σκόρδο για γεύση - 50 ml μαγιονέζα - 30 ml κέτσαπ - κάποια μουστάρδα - μια κουταλιά χυμ

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια μίνι ανάμικτη πίτσα στο σπίτι

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια μίνι ανάμικτη πίτσα στο σπίτι

Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα άλλο μίνι αριστούργημα; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Οι λάτρεις της πίτσας σίγουρα θα είναι ικανοποιημένοι. Η συνταγή για μια απλή και νόστιμη ποικιλία μίνι πίτσας

Πώς να φτιάξετε σπιτικό Shawarma με σάλτσα Dzatziki

Πώς να φτιάξετε σπιτικό Shawarma με σάλτσα Dzatziki

Το Shawarma είναι ένα καταπληκτικό ανατολίτικο πιάτο βασισμένο σε τηγανητό κρέας. Φυσικά, η αγορά σε απλούς πάγκους είναι επικίνδυνη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να το φάτε καθόλου; Σωστά? Σας προτείνω να φτιάξετε shawarma στο σπίτι με σάλτσα τζατζίκι

Σπιτική συνταγή Shawarma

Σπιτική συνταγή Shawarma

Παρουσιάζω τη δική μου εκδοχή μαγειρικής shawarma, την οποία αγαπούν πολλοί. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κορεατικών καρότων (250 γραμμάρια) - 4 μεσαίες ντομάτες - 250 γραμμάρια ζαμπόν ή μαγειρεμένο λουκάνικο - 250 γραμμάρια τυριού - 1 μάτσο μαϊντανό - 200 γραμμάρια ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια μαγιονέζας - 4 κέικ έτοιμου λεβάντας - ηλιέλαιο ή βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Παίρνουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους, όσο μικρότερο τ

Γεμιστός ασημένιος κυπρίνος

Γεμιστός ασημένιος κυπρίνος

Ο ασημένιος κυπρίνος, όπως και άλλα μεγάλα ψάρια του ποταμού, όπως τσιπούρα ή τούρνα, είναι ιδανικός για γέμιση. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, αρωματικό - μια υπέροχη γιορτινή απόλαυση. Είναι απαραίτητο - 1 σφάγιο ασημένιου κυπρίνου - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 1 κεφαλή σκόρδου - 1 μάτσο άνηθο και μαϊντανό - φυτικό λάδι

Μαγειρική αχλάδι Chutney

Μαγειρική αχλάδι Chutney

Για τα γεωγραφικά πλάτη μας, ο συνδυασμός κρεμμυδιών, ξιδιού, σκόρδου, φρούτων και διαφόρων μπαχαρικών είναι εξωτικός. Η ινδική κουζίνα είναι διάσημη για τις συνταγές της για μια παχιά σάλτσα καρυκευμάτων που ονομάζεται chutney. Το αχλάδι chutney μπορεί να σερβιριστεί με πατάτες, κρέας, ρύζι

Ταϊλανδικά τραγανά ψάρια

Ταϊλανδικά τραγανά ψάρια

Η Ταϊλάνδη πλένεται από τις θάλασσες και διασχίζεται από ποτάμια, πράγμα που σημαίνει ότι οι ντόπιοι μπορούν πάντα να περιποιηθούν τον εαυτό τους με ψάρια και θαλασσινά. Ως εκ τούτου, κάθε νοικοκυρά έχει πολλές συνταγές για το μαγείρεμα ψαριών

Χοιρινό κατσαρόλα με λάχανο

Χοιρινό κατσαρόλα με λάχανο

Το χοιρινό κατσαρόλα που σερβίρεται σε φύλλα λάχανου είναι υπέροχο για δείπνο. Πρόκειται για ένα πλούσιο πιάτο που έχει υπέροχη, γεμάτη γεύση γεύση. Η συνταγή είναι για δύο μερίδες. Συστατικά: Χοιρινή μπριζόλα - 2 τεμ. Φέτα χοιρινό με λίπος - 100 g

Πώς να φτιάξετε μηλόπιτες

Πώς να φτιάξετε μηλόπιτες

Για μεγάλο χρονικό διάστημα στη Ρωσία ψήνονται διάφορες πίτες, αυτό είναι το εθνικό μας χαρακτηριστικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ζύμη και γέμιση. Μία από τις επιλογές είναι οι μηλόπιτες, το άρωμα των οποίων είναι αδύνατο να αντισταθεί. Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 2 φλιτζάνια λάδι - 200g μαγιά - 5g ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια γάλα - 250 ml αυγά - 5 τεμ μήλα

Πώς να μαζέψετε ψάρια

Πώς να μαζέψετε ψάρια

Το τουρσί είναι ένα υπέροχο σνακ. Μια μοναδική πρωτότυπη γεύση και λεπτή υφή του δίνεται με επεξεργασία με ξύδι, το οποίο αλλάζει τη δομή των ιστών και τα κάνει να μοιάζουν με βραστά. Η προσθήκη αρωμάτων μπαχαρικών και ενισχύει το πιάτο. Δεν συνιστάται η μαρινάρισμα ψαριών ειδών γλυκού νερού με αυτήν τη μέθοδο, καθώς παραμένει η απειλή μόλυνσης με οιστοκρίαση

Πώς να μαρινάρετε τα ψάρια μόνοι σας

Πώς να μαρινάρετε τα ψάρια μόνοι σας

Κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς παστά ή παστωμένα ψάρια Είναι αυτή που είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ. Το ψάρι στην παρεχόμενη συνταγή μαρινάρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά διατηρεί περισσότερη γεύση, σε αντίθεση με την ταχύτερη διαδικασία μαρινάρισμα

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό τουρσί σολομού

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό τουρσί σολομού

Όταν δοκιμάζετε έναν τόσο υπέροχο σολομό τουρσί για πρώτη φορά, θέλετε να κλείσετε τα μάτια σας και να απολαύσετε τη γεύση. Το άρωμα με πικάντικες νότες είναι αξέχαστο. Είναι αυτονόητο ότι θέλετε να αποθηκεύσετε τουλάχιστον ένα βάζο με νόστιμα σνακ για το ψυγείο σας

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου "Ανάμεικτα" σνακ

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου "Ανάμεικτα" σνακ

Μερικές φορές δεν υπάρχει αρκετός χρόνος ή επιθυμία για την προετοιμασία ενός στερεού γεύματος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα κεμπάπ είναι πολύ χρήσιμα. Προετοιμάζονται γρήγορα, αλλά φαίνονται φωτεινά. Είναι απαραίτητο λουκάνικο

Σνακ κεμπάπ: 2 συνταγές

Σνακ κεμπάπ: 2 συνταγές

Τα κεμπάπ είναι ένα αυθεντικό, νόστιμο και αρωματικό ορεκτικό, παρασκευάζονται γρήγορα και το πιάτο φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Χοιρινό κεμπάπ με ντομάτες Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε: - 500 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού κρέατος - 1 κίτρινη πιπεριά - 8 ντοματίνια - 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα - αλατοπίπερο

Κεμπάπ ψαριού με γαρίδες

Κεμπάπ ψαριού με γαρίδες

Το κεμπάπ ψαριού με γαρίδες είναι ιδανικό τόσο για τακτική γιορτή όσο και για πικνίκ στη φύση. Είναι απαραίτητο - φιλέτο πυκνού λευκού ψαριού 400 g · - βασιλικές γαρίδες 200 g. Για τη μαρινάδα - δενδρολίβανο 2-3 κλαδάκια - λεμόνι 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε ένα ζεστό βόειο κρέας και σαλάτα καρότου

Πώς να φτιάξετε ένα ζεστό βόειο κρέας και σαλάτα καρότου

Η σαλάτα με βόειο κρέας και καρότα είναι πολύ ικανοποιητική, νόστιμη και αρωματική. Αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη για το γιορτινό τραπέζι λόγω της μοναδικότητάς της και της πολυπλοκότητάς της. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια βοείου κρέατος - 2-3 καρότα - 7 τεμ

Πώς να φτιάξετε ζεστό ήπαρ και κορεατική σαλάτα καρότου

Πώς να φτιάξετε ζεστό ήπαρ και κορεατική σαλάτα καρότου

Το συκώτι και τα λαχανικά συνδυάζονται τέλεια σε αυτήν τη συνταγή και ο επίδεσμος, φτιαγμένος με μουστάρδα και ελαφριά μαγιονέζα, διακρίνεται από την εξαιρετική του γεύση. Η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια τις διακοπές σας ή το καθημερινό σας μενού

Πώς να φτιάξετε σαλάτα πιπεριού

Πώς να φτιάξετε σαλάτα πιπεριού

Η σαλάτα θεωρείται σωστά ο βασιλιάς του τραπεζιού. Η υπάρχουσα ποικιλία συνταγών σας επιτρέπει να φτιάξετε σαλάτες για διαφορετικά γούστα και δυνατότητες. Διάφορα προϊόντα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα - κρέας και ψάρι, θαλασσινά και τυριά, φρούτα και λαχανικά

Μια απλή πιπεριά και σαλάτα καρότου για το χειμώνα

Μια απλή πιπεριά και σαλάτα καρότου για το χειμώνα

Μια νόστιμη και απλή σαλάτα από καρότα και πιπεριές θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο καθημερινό σας μενού και θα σας επιτρέψει επίσης να απολαύσετε τη γεύση των αρωματικών λαχανικών σε μια πικάντικη μαρινάδα όλο το χειμώνα. Είναι απαραίτητο - Βουλγαρική πιπεριά διαφορετικών χρωμάτων (650 g) - Φρέσκα καρότα (340 g) –Φρέσκα κρεμμύδια (3-4 τεμ

Πώς να φτιάξετε ευάερο μους λεμονιού

Πώς να φτιάξετε ευάερο μους λεμονιού

Το καλοκαίρι δεν μπορεί να είναι χωρίς ένα δροσιστικό επιδόρπιο. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα με το Lemon Kurd. Εάν προσθέσετε τυρί κρέμα σε αυτό, τότε θα έχετε την πιο λεπτή γέμιση για cupcakes. Και αν προσθέσετε κρέμα, τότε ένα υπέροχο επιδόρπιο λεμονιού

Πώς να φτιάξετε μους σοκολάτας σιμιγδάλι

Πώς να φτιάξετε μους σοκολάτας σιμιγδάλι

Το Mousse είναι επιδόρπιο γαλλικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Σας προτείνω να φτιάξετε μους σοκολάτας με σιμιγδάλι. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 λίτρο - σοκολάτα - 100 g - σιμιγδάλι - 100 g. - ζάχαρη - 150 g - ζάχαρη βανίλιας - 2 κουταλάκια του γλυκού - βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Γαρίδες με μάνγκο

Γαρίδες με μάνγκο

Το Chutney είναι ένα αυθεντικό ινδικό πιάτο, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται από λαχανικά ή φρούτα με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών, ξύδι. Το Chutney είναι ομοιόμορφο σε συνέπεια. Προετοιμάστε γαρίδες με μάνγκο chutney - αυτό το ορεκτικό θα εκπλήξει όλους τους καλεσμένους σας

Πώς να φτιάξετε μηλόπιτες σε ένα ραβδί

Πώς να φτιάξετε μηλόπιτες σε ένα ραβδί

Για να περιποιηθείτε το σπιτικό σας με κάτι νόστιμο και πολύ ασυνήθιστο, μπορείτε να ψήσετε μηλόπιτες, αλλά όχι απλές, αλλά σε ραβδιά. Όλοι θα είναι ευχαριστημένοι με αυτήν την λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 350 γρ

Πώς να ψήνετε τηγανίτες μπανάνας

Πώς να ψήνετε τηγανίτες μπανάνας

Πλούσιες και εύθρυπτες τηγανίτες αμερικανικού τύπου με καραμελωμένες μπανάνες είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας! Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα: - 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες - 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη άχνη; - 25 g ανάλατο βούτυρο

Κατσαρόλα τυρί-πορτοκαλί

Κατσαρόλα τυρί-πορτοκαλί

Το τυρί cottage ως μέρος των συνταγών ή από μόνο του είναι αυτό το σπάνιο προϊόν στο οποίο μπορείτε να είστε 100% σίγουροι. Ταιριάζει καλά με σχεδόν όλα τα προϊόντα. Και στο ψήσιμο, είναι γενικά ένας αναντικατάστατος βοηθός. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage 500 g - ζάχαρη 200 g - βούτυρο 100 g - σιμιγδάλι 7 κουταλιές της σούπας - άμυλο 1 κουταλιά της σούπας (και για ένα interlayer 2 κουταλιές της σούπας) - πορτοκαλί 2 τεμ

Πέστροφα με πορτοκάλια σε ένα μαξιλάρι καρότου

Πέστροφα με πορτοκάλια σε ένα μαξιλάρι καρότου

Η ψητή πέστροφα είναι ένα ασφαλές πιάτο, εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Επιπλέον, αυτό το νόστιμο ψάρι δεν χρειάζεται να σας ενθουσιάσει, αλλά θα το μαγειρέψουμε με θυμάρι και πορτοκάλια και θα το σερβίρουμε με καρότα. Είναι απαραίτητο Ανά μερίδα:

Πώς να φτιάξετε ντόνατς μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ντόνατς μπανάνας

Οι λάτρεις της μπανάνας δεν πρέπει να περάσουν αυτή την απλή και δελεαστική χνουδωτή μαλακή ψημένη συνταγή! Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 200 g ζάχαρης - 2 μπανάνες - 6 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι; - 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Πώς να ψήνετε τιρολέζικη πίτα

Πώς να ψήνετε τιρολέζικη πίτα

Σύμφωνα με τον μύθο, αυτό το φωτεινό, ελαφρύ και απίστευτα τρυφερό επιδόρπιο μούρων δοκιμάστηκε από τον αυστριακό αυτοκράτορα Franz Joseph σε μια φτωχή οικογένεια αγροτών στο Τιρόλο, μια περιοχή κοντά στις Άλπεις. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Σαλάτα καλαμαριών και δαμάσκηνων

Σαλάτα καλαμαριών και δαμάσκηνων

Για πολλούς, το καλαμάρι θεωρείται εξωτικό. Και αυτό, φυσικά, είναι έτσι, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να προσπαθήσετε να πειραματιστείτε μαζί τους στο μαγείρεμα. Τώρα σας παρουσιάζω μια πολύ ενδιαφέρουσα σαλάτα με καλαμάρια και δαμάσκηνα

Πώς να μαγειρέψετε καλαμάρια με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε καλαμάρια με λαχανικά

Το καλαμάρι με λαχανικά είναι ένα πιάτο που φαίνεται υπέροχο σε ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι πολύ πρωτότυπο και νόστιμο και ο συνδυασμός καλαμαριών με λαχανικά είναι πολύ πικάντικος και τρυφερός. Είναι απαραίτητο - 7 καλαμάρια - 150 ml ζωμού λαχανικών ή ψαριών - 2 πιπεριές - 1 μεγάλο καρότο - 1 μεγάλη ντομάτα - 1 κρεμμύδι - 1 λεμόνι - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα της Μασσαλίας με δαμάσκηνα

Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα της Μασσαλίας με δαμάσκηνα

Η σαλάτα της Μασσαλίας είναι κατάλληλη τόσο για εορταστικό όσο και για καθημερινό τραπέζι. Γιατί η σαλάτα πήρε το όνομά της από μια γαλλική πόλη είναι δύσκολο να εξηγηθεί, πιθανώς - αυτή είναι μια ιδιοτροπία του δημιουργού της. Αν και, αν κοιτάξετε την ποικιλία των προϊόντων που είναι αρμονικά μεταξύ τους, τότε μια τέτοια σαλάτα μπορεί να συγκριθεί με αυτήν τη ζωντανή πόλη στις ακτές της Μεσογείου

Cossack μπορς

Cossack μπορς

Παρά το γεγονός ότι το μπορς θεωρείται αυθεντικό σλαβικό πιάτο, μαγειρεύεται διαφορετικά σε κάθε περιοχή. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για μπορς, η οποία έχει μαγειρευτεί στο Don για εκατοντάδες χρόνια. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό, είναι προετοιμασμένο από τα πιο προσιτά προϊόντα και, για να είμαι ειλικρινής, ο σύζυγός μου είναι απλώς τρελός για το μπορς μου

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες άγριου ρυζιού

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες άγριου ρυζιού

Δοκιμάστε να προσθέσετε άγριο ρύζι σε κλασικές αμερικανικές τηγανίτες: Σας εγγυώμαι ότι θα εκπλαγείτε από την ελαφρώς ασυνήθιστη αλλά ευχάριστη γεύση! Είναι απαραίτητο Για 3 μερίδες: - 0, 5 κουταλιές της σούπας. άγριο ρύζι

Σαλάτες αδυνατίσματος: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Σαλάτες αδυνατίσματος: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Για να γίνει η διατροφή σαλάτα, θα πρέπει να βασίζεται σε λαχανικά και βότανα. Εάν μια συνταγή χρησιμοποιεί κρέας ή θαλασσινά, θα πρέπει να βράσει ή να ψηθεί, όχι τηγανητό. Οι σάλτσες για σνακ χαμηλών θερμίδων πρέπει να παρασκευάζονται από βούτυρο, ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά, χυμό εσπεριδοειδών, φυσικό γιαούρτι

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα πιλάφι

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα πιλάφι

Το Pilaf είναι ένα υγιεινό πιάτο, επειδή το κύριο συστατικό του pilaf θεωρείται πολύτιμο προϊόν διατροφής - ρύζι. Η αντικατάσταση άλλων συστατικών οδηγεί στην εμφάνιση νέων ονομάτων πιλάφι, καθένα από τα οποία είναι προικισμένο με τη δική του γεύση

Παντεσπάνι "Ακτινίδιο"

Παντεσπάνι "Ακτινίδιο"

Τα κέικ υπήρξαν εδώ και καιρό ένας λόγος για να απαλλαγούμε από την κατάθλιψη και μια θετική διάθεση, και εάν το κέικ φτιάχνεται με τα χέρια σας, τότε αυτός είναι επίσης ένας λόγος για την υπερηφάνεια σας. Συστατικά για το μπισκότο:

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κεφίρ με ακτινίδιο και φράουλες

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κεφίρ με ακτινίδιο και φράουλες

Μπορείτε να ετοιμάσετε κέικ κεφίρ για βραδινό τσάι και γιορτινό τραπέζι. Αποδεικνύεται πορώδες, ευάερο και εξαιρετικά ευαίσθητο. Το ακτινίδιο και οι φράουλες προσθέτουν ξινή και μοναδική γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για κέικ:

Το βόειο κρέας μαρινάρεται στο ακτινίδιο

Το βόειο κρέας μαρινάρεται στο ακτινίδιο

Το κρέας μαριναρισμένο με ακτινίδιο αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Ο ευκολότερος τρόπος μαγειρέματος βοείου κρέατος σε μια αργή κουζίνα, οπότε αν έχετε αυτόν τον βοηθό στην κουζίνα σας, τότε μαγειρέψτε αρωματικό κρέας σε αυτό. Είναι απαραίτητο - 600 g πολτού βοδινού

Πώς μεγαλώνει η μελιτζάνα

Πώς μεγαλώνει η μελιτζάνα

Η μελιτζάνα είναι ένα νόστιμο λαχανικό, που χρησιμοποιείται συχνά σε διαιτητικά τρόφιμα λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες. Επιπλέον, συνιστάται να καταναλώνετε λαχανικά για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μελιτζάνες στο έδαφος του καλοκαιριού

Πουτίγκα ανανά

Πουτίγκα ανανά

Η πουτίγκα ανανά είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο με εκπληκτική γεύση. Αποδεικνύεται όχι μόνο ευάερο και πολύ ευαίσθητο, αλλά και όμορφο. Ο ανανάς θα προσθέσει μπαχαρικά στο επιδόρπιο και η σαντιγί θα προσθέσει γλυκύτητα. Συστατικά: Υγρή κρέμα - 300 g

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο μπανάνας

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο μπανάνας

Ένα επιδόρπιο μπανάνας θα είναι ένα ευχάριστο τέλος για ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σε μια ειδική περίσταση. Η εξαιρετική του γεύση θα προσελκύσει επίσης τους γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 2 μπανάνες - 4 αυγά - 100 g σταφυλιών - 0,5 ποτήρια ξηρού κόκκινου κρασιού - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης - 0,5 φλιτζάνια λεμόνι - 1 κουταλιά της σούπας πέταλα αμυγδάλου Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, τοποθετήστε σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε με κρασί

Τηγανίτα κατσαρόλα

Τηγανίτα κατσαρόλα

Απολαύστε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα ασυνήθιστο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο. Σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Συστατικά τηγανιτών: Άμυλο - 200 g; 2 αυγα; Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας .; 2 κουταλιές της σούπας

Σαλάτα με λιαστή ντομάτα και κοτόπουλο

Σαλάτα με λιαστή ντομάτα και κοτόπουλο

Αυτή η αρωματική και νόστιμη σαλάτα ανήκει στην ελληνική κουζίνα. Βασίζεται σε λιαστή ντομάτα, ψητό κοτόπουλο και παρμεζάνα. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα: - φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ. - λιαστή ντομάτα - 100 γρ. - παρμεζάνα - 50 γρ

Πώς να ψήνετε με ένα Multicooker

Πώς να ψήνετε με ένα Multicooker

Το multicooker ονομάζεται καλός βοηθός της σύγχρονης νοικοκυράς. Σχεδόν κάθε πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα, κάτι που είναι ιδιαίτερα πολύτιμο. Τα χαλαρά δημητριακά, οι πλούσιες σούπες και τα αρωματικά αρτοσκευάσματα από ένα πολυκουζινάκι θα ενθουσιάσουν τους ενήλικες και τους μικρούς γκουρμέ

Πώς να μαγειρέψετε τατάρ πίτες

Πώς να μαγειρέψετε τατάρ πίτες

Η κουζίνα στο Ταταρστάν είναι αρκετά διαφορετική και πρωτότυπη. Σας προτείνω να ψήσετε πίτες σύμφωνα με την παραδοσιακή ταταρική συνταγή. Νομίζω ότι θα τους αρέσουν. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - βούτυρο - 100 g - αλεύρι - 2 ποτήρια - αλάτι - μια πρέζα - σόδα - στην άκρη ενός μαχαιριού

Τυρόπιτες

Τυρόπιτες

Οι πίτες θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις των τυριών. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Η γεύση των πιτών, χάρη στη σάλτσα μελιού, είναι ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Η αναφερόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 6-8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 250 g - αυγό - 1 τεμ

Τορτίγιες κολοκυθάκια με κρεμμύδια και τριγίσματα

Τορτίγιες κολοκυθάκια με κρεμμύδια και τριγίσματα

Ακολουθώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα τορτίγια κολοκυθάκια με κρεμμύδια. Τα λιπαρά και τα κρεμμύδια δίνουν στο πιάτο μια πλούσια βάση. Το Zucchini δεν έχει γεύση, αλλά δίνει στη ζύμη την απαραίτητη υγρασία. Είναι απαραίτητο - αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 1,5 κουτ

Τορτίγες πατάτας

Τορτίγες πατάτας

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα μοντέρνο μενού χωρίς πατάτες. Οι πατάτες χρησιμοποιούνται σε σούπες, σαλάτες, κατσαρόλες, πιάτα κ.λπ. Οι εορταστικές γιορτές και τα απλά φαγητά δεν μπορούν να γίνουν χωρίς πατάτες. Είναι απαραίτητο αλεύρι σίτου - 405 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μια ρουφηξιά με τυρί Cottage και μούρα

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μια ρουφηξιά με τυρί Cottage και μούρα

Μπορείτε να φτιάξετε μια τέτοια ρουφηξιά κάθε μέρα, γιατί χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για να μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο - 3 ποτήρια αλεύρι - 100 g ζάχαρης - 100 γραμμάρια βουτύρου - 4 αυγά - ζάχαρη βανίλιας - 400 γραμμάρια τυρί cottage - 250 g γάλακτος - κόκκινη σταφίδα (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε μούρα)

Ρολά με χέλι

Ρολά με χέλι

Τα ρολά χελιού είναι ένα διάσημο ιαπωνικό πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές στη Ρωσία λόγω της ασυνήθιστης γεύσης και του υπέροχου αρώματος. Τα ρολά χελιού πάνε καλά με σάλτσα σόγιας και τζίντζερ τουρσί. Είναι απαραίτητο - 200 g ειδικού ιαπωνικού ρυζιού - 2-3 φύλλα φύκια nori - 1 φρέσκο αγγούρι - 200 g κρέατος χελιού

Πώς να φτιάξετε Maki Rolls

Πώς να φτιάξετε Maki Rolls

Η ιαπωνική κουζίνα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο. Σήμερα, δεν θα βρείτε πλέον ένα άτομο που δεν έχει ακούσει ούτε δοκιμάσει τίποτα γι 'αυτήν. Το πιο κοινό ιαπωνικό πιάτο είναι το σούσι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σούσι, αλλά ένας από τους πιο αγαπημένους τύπους για τους γνώστες αυτής της κουζίνας είναι τα ρολά Maki

Ρολά "Arabesque" ή σούσι Maki

Ρολά "Arabesque" ή σούσι Maki

Υπάρχουν πολλές τεχνολογίες για την προετοιμασία πολύχρωμων ρολών, προσφέρουμε μία από αυτές. Προετοιμάστε Arabesque ψωμάκια ή σούσι maki για ένα πάρτι ή μια γιορτινή γιορτή - αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα παραδοσιακά σνακ στα ρωσικά τραπέζια

Πώς να φτιάξετε σούσι Chirashi, "τεμπέλης σούσι"

Πώς να φτιάξετε σούσι Chirashi, "τεμπέλης σούσι"

Πολλοί λάτρεις του σούσι λατρεύουν να τους κάνουν στο σπίτι. Αλλά συμβαίνει επίσης ότι δεν θέλετε να χάσετε το ρύζι και τα θαλασσινά. Στη συνέχεια, μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα και χωρίς κόπο "τεμπέλης σούσι" ή σούσι chirashi

Πώς να τηγανίζετε τον ανανά

Πώς να τηγανίζετε τον ανανά

Ο ανανάς είναι πολύ συχνός στα συμπληρώματα διατροφής. λατρεύουν να το τρώνε ωμά, φτιάχνουν κάθε είδους υγιεινές σαλάτες μαζί του. Πιο περίπλοκα πιάτα όπως κοτόπουλο με ανανά επίσης δεν θα εκπλήξουν κανέναν για πολύ καιρό. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι οι ανανά μπορούν να τηγανιστούν

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμους μηρούς κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμους μηρούς κοτόπουλου

Οι μηροί είναι το πιο κρέας κοτόπουλου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πολλών διαφορετικών καθημερινών και εορταστικών πιάτων. Οι μηροί κοτόπουλου μπορούν να ψηθούν, να μαγειρευτούν, να τηγανιστούν και να σερβιριστούν με αυθεντικές πικάντικες σάλτσες

Πώς να γεμίσετε τα πόδια του κοτόπουλου

Πώς να γεμίσετε τα πόδια του κοτόπουλου

Το κρέας κοτόπουλου λατρεύεται από πολλούς. Και δεν είναι μάταια, έχει εξαιρετική γεύση, παρασκευάζεται γρήγορα, χρησιμοποιείται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων, ενώ παραμένει μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και βιταμινών της ομάδας Β. Το λευκό κρέας του στήθους κοτόπουλου θεωρείται το πιο διατροφικά, περιέχει λιγότερα λιπαρά

Ψητές ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο

Ψητές ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο

Μου αρέσουν πολύ οι γεμιστές ντομάτες. Τα μαγειρεύω με διαφορετικά γεμίσματα. Σήμερα έψησα ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο Ντομάτες - 7-8 τεμ. φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 300 g σκληρό τυρί - 100 g; γάλα - 50 ml

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μαντί

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μαντί

Το παραδοσιακό μαντί φαίνεται πολύ πρωτότυπο και το αρέσει σε όλους. Το γρήγορο μαγείρεμα θα χρειαστεί πολύ λιγότερο χρόνο. Τα συστατικά που απαρτίζουν το μαντίκι είναι διαθέσιμα σε όλους, ώστε να μπορείτε να τα μαγειρεύετε εύκολα συχνά. Είναι απαραίτητο - 200 g έτοιμου κιμά

Κέικ παπαρουνών με ξινή κρέμα

Κέικ παπαρουνών με ξινή κρέμα

Σήμερα στο μενού είναι μια συνταγή για μια νόστιμη και θρεπτική πίτα με σπόρους παπαρούνας και ξινή κρέμα. Η γεύση της πίτας αποδεικνύεται μαγική και πολύ λεπτή, και τα προϊόντα για την παρασκευή της χρειάζονται τα πιο απλά. Εάν η οικοδέσποινα έχει όλα τα απαραίτητα συστατικά και, το σημαντικότερο, υπομονή, τότε θα ευχαριστήσει την οικογένειά της με ένα νόστιμο κέικ

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια με τσουκνίδα

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια με τσουκνίδα

Τα ζυμαρικά μπορούν να γίνουν με απολύτως πλήρωση. Σας προτείνω να πειραματιστείτε λίγο μαγειρεύοντας με τσουκνίδες και μανιτάρια. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 280 g - σιμιγδάλι - 50 g - μεγάλα αυγά - 3 τεμ

Πουρέ σούπα με λαχανικά

Πουρέ σούπα με λαχανικά

Η φωτεινή και αρωματική σούπα με λαχανικά θα σας σερβίρει ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα. Τα μπαχαρικά κάρι δίνουν στο πιάτο μια νόστιμη γεύση και τα τσιπ λαχανικών είναι ενδιαφέροντα. Είναι απαραίτητο - ζωμό κοτόπουλου 1 l - κουνουπίδι 500 g - πατάτες 3 τεμ

Μαγείρεμα κρουτόν κολοκύθας

Μαγείρεμα κρουτόν κολοκύθας

Αρωματικά κρουτόν για πρωινό. Εύκολο στην προετοιμασία. Προετοιμαστείτε γρήγορα, αποδεικνύεται νόστιμο και πολύ υγιεινό. Ο πολτός κολοκύθας είναι πλούσιος σε βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία. Ισχυρό διουρητικό, βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου, ομαλοποιεί το μεταβολισμό

Πώς να φτιάξετε ψωμί πιθήκου σκόρδου

Πώς να φτιάξετε ψωμί πιθήκου σκόρδου

Συμφωνώ ότι μερικές φορές ακόμη και τα πιο αγαπημένα πιάτα βαριούνται. Μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε προετοιμάζοντάς τα λίγο διαφορετικά. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε! Σας προτείνω να ψήσετε ψωμί πιθήκου με σκόρδο αντί για κανονικό ψωμί

Μπισκότα με ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες

Μπισκότα με ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες

Biscotti, μια ζαχαροπλαστική από την Ιταλία. Μετάφραση σημαίνει διπλό ψημένο προϊόν. Αυτό το ψήσιμο με όνομα δεν είναι χωρίς λόγο, η ζύμη ψήνεται στην πραγματικότητα δύο φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτά τα αρτοσκευάσματα μπορεί να μοιάζουν με συνηθισμένα κρουτόν, αλλά αυτό οφείλεται μόνο στο γεγονός ότι έχουν διάρκεια ζωής έως και τέσσερις μήνες

Παγωμένο άσπρο κέικ σοκολάτας

Παγωμένο άσπρο κέικ σοκολάτας

Έχοντας δοκιμάσει παγωμένο κέικ με λευκή σοκολάτα τουλάχιστον μία φορά, δεν θα ξεχάσετε ποτέ τη γεύση του! Ένα τέτοιο επιδόρπιο αξίζει να είναι στο τραπέζι σας! Είναι απαραίτητο - τυρί μασκαρπόνε - 600 γραμμάρια - λευκή σοκολάτα - 350 γραμμάρια - σαντιγί - 280 χιλιοστόλιτρα - καρύδα ή αμυγδαλωτά - 100 γραμμάρια - ζάχαρη - 50 γραμμάρια - μούρα (βατόμουρα, σμέουρα, μαύρες σταφίδες - επιλέξτε) - 2 ποτήρια - μαρμελάδα

Κέικ μους φράουλας και λευκής σοκολάτας

Κέικ μους φράουλας και λευκής σοκολάτας

Νόστιμο κέικ από κατεψυγμένες φράουλες, ψημένα μπισκότα και λευκή σοκολάτα. Η απόλαυση και η ομορφιά συνδυάζονται σε μια λιχουδιά. Ένα καλό επιδόρπιο για κάθε οικογενειακή γιορτή! Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - 500 g κατεψυγμένες φράουλες - 300 ml κρέμας 35% λίπος

Κέικ μαρέγκας με μασκαρπόνε και σταφύλια

Κέικ μαρέγκας με μασκαρπόνε και σταφύλια

Το κέικ μαρέγκας μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικά πρόσθετα, θα είναι πάντα αυθεντικό και νόστιμο. Σε αυτήν τη συνταγή, οι μαρέγκες συνδυάζονται τέλεια με λεπτό τυρί μασκαρπόνε και σκούρα σταφύλια. Είναι απαραίτητο Για τη μαρέγκα:

Πώς να φτιάξετε το αμύγδαλο Petit Fours

Πώς να φτιάξετε το αμύγδαλο Petit Fours

Το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από τις γαλλικές λέξεις "petits Fours", που κυριολεκτικά σημαίνει "μπισκότα". Τα φρυγανίσματα ψήνονται με ποικιλία γεμισμάτων, είναι διακοσμημένα με γλάσο και κρέμα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 400 γραμ

Κέικ αμυγδάλου λεμονιού

Κέικ αμυγδάλου λεμονιού

Θα εκπλήξετε και θα ευχαριστήσετε όλη την οικογένεια με αυτήν την εξαιρετικά νόστιμη λιχουδιά. Είναι απαραίτητο 1 μη αποφλοιωμένο λεμόνι, 2 ασπράδια αυγού, 150 γραμμάρια λεπτής κρυσταλλικής ζάχαρης ή ζάχαρη άχνη, 50 γραμμάρια φιστίκια αλεσμένα, 60 κομμάτια πυρήνων φυστικιού Οδηγίες Βήμα 1 Ευθυγραμμίστε προσεκτικά το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος

Πώς να φτιάξετε κέικ Lamington

Πώς να φτιάξετε κέικ Lamington

Ένα κέικ που ονομάζεται Lamington ήρθε από την Αυστραλία. Αυτή η λιχουδιά διακρίνεται από την εξαιρετικά ευαίσθητη και μοναδική γεύση της - λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη άχνη - 500 g

Μαγείρεμα κέικ "Κέικ μελιού"

Μαγείρεμα κέικ "Κέικ μελιού"

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πολύ γρήγορη και νόστιμη πίτα. Αυτό το κέικ προέρχεται από την παιδική ηλικία, γιατί ως παιδί, η γιαγιά μου το ετοίμαζε συχνά για εμάς. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ θα χρειαστείτε:

Τσιζ κέικ σμέουρων

Τσιζ κέικ σμέουρων

Συνταγή για μια νόστιμη πίτα με τυρί κρέμας, ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα βατόμουρου. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί, το πάρτι τσαγιού θα είναι υπέροχο! Δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώσατε και η παρασκευή cheesecake βατόμουρου δεν είναι πολύ δύσκολη

Μίνι Cheesecakes με σμέουρα

Μίνι Cheesecakes με σμέουρα

Τα μερίδες mini cheesecakes έχουν μια αρκετά ευπαρουσίαστη εμφάνιση, θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Συνήθως, τα παιδιά είναι ευχαριστημένα με μια τέτοια λιχουδιά. Σερβίρονται παγωμένα, γαρνιρισμένα με φρέσκα σμέουρα και ζάχαρη άχνη

Cheesecake "Λευκό και Μαύρο" χωρίς ψήσιμο

Cheesecake "Λευκό και Μαύρο" χωρίς ψήσιμο

Αυτό το μαύρο και άσπρο cheesecake δεν χρειάζεται να ψηθεί. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και μετά από ένα πλούσιο δείπνο. Είναι φτιαγμένο με λεπτή κρέμα τυριού, σαντιγί και σοκολάτα. Είναι απαραίτητο - 400 ml κρέμα σαντιγί - 300 γραμμάρια τυριού Φιλαδέλφειας - 250 g σοκολάτας 50% ή περισσότερο - 15 g ζελατίνης

Πώς να φτιάξετε ζελέ κρέας

Πώς να φτιάξετε ζελέ κρέας

Το ζελέ κρέας είναι μια καλή επιλογή για ένα κρύο σνακ διακοπών. Θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα μαγειρέματος εάν ακολουθήσετε όλες τις αναλογίες ακριβώς. Και για να γίνει το πιάτο πιο εντυπωσιακό, τα αρχικά καλούπια μερίδας θα βοηθήσουν

Πώς να φτιάξετε ένα ζελέ σνακ

Πώς να φτιάξετε ένα ζελέ σνακ

Κανένα εορταστικό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς σνακ. Σας προτείνω να πειραματιστείτε λίγο και να μην το κάνετε απλό, αλλά ασιατικό. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας - 1 κιλό - καρότα - 1 τεμ. - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - βραστά αυγά ορτυκιού - 6 τεμ

Μπισκότα κρεμμυδιού

Μπισκότα κρεμμυδιού

Τα μπισκότα κρεμμυδιών είναι μη τυπικά αρτοσκευάσματα, αλλά νόστιμα. Κατάλληλο για κατανάλωση τσαγιού, ως ελαφρύ σνακ. Αυτά τα μπισκότα μπορούν ακόμη και να σερβιριστούν με κρύα μπύρα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3 ποτήρια αλεύρι - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 αυγα

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με καλαμπόκι και πιπεριές

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με καλαμπόκι και πιπεριές

Το Borsch είναι ένα από τα πιο διάσημα ουκρανικά πιάτα. Έχει πολλές παραλλαγές - παρασκευάζεται με χοιρινό, βόειο κρέας και ακόμη και ψάρι. Δοκιμάστε την ασυνήθιστη και νόστιμη έκδοση με λαχανικά - καλαμπόκι και πιπεριές. Είναι απαραίτητο 500 g κρέατος στο οστό

Πώς να μαγειρέψετε κεμπάπ φτερούγες κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε κεμπάπ φτερούγες κοτόπουλου

Ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα φτερούγες κοτόπουλου μαγειρεμένα σε κάρβουνο δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Ένα τέτοιο κεμπάπ παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα, σε σύγκριση με άλλα είδη κρέατος. Συστατικά για την κατασκευή σουβλάκια πτερυγίων:

Πάπια με φρούτα

Πάπια με φρούτα

Μέλι πάπια με φρούτα μπορεί να σερβιριστεί με τορτίγιες και σάλτσα των βακκίνιων. Αυτό το πιάτο φαίνεται πολύ εντυπωσιακό στο γιορτινό τραπέζι και είναι εύκολο να το προετοιμάσετε ακόμη και στο σπίτι. Το πουλί είναι νόστιμο, τρυφερό και πολύ αρωματικό

Συνταγή πάπιας με μήλα και πορτοκάλια

Συνταγή πάπιας με μήλα και πορτοκάλια

Η πάπια με μήλα και πορτοκάλια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά εορταστικά πιάτα. Με την κατάλληλη προετοιμασία αυτού του πιάτου, το κρέας πουλερικών αποδεικνύεται αρωματικό, τρυφερό και ζουμερό. Για να αποφύγετε τη σκληρή πάπια, επιλέξτε ένα πουλί με ελαφρύτερο δέρμα και ελαφρύτερο βάρος

Ροζ τηγανίτες χωρίς ζάχαρη

Ροζ τηγανίτες χωρίς ζάχαρη

Αυτές οι τηγανίτες θα προσελκύσουν τους λάτρεις των αυθεντικών συνταγών και θα είναι επίσης ένα εξαιρετικό πρωινό για παιδιά και ενήλικες. Το τυρί και οι ντομάτες δίνουν στις τηγανίτες μια πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια αλεύρι, 200 ml γάλακτος, 1 αυγό, 3 ντομάτες, 200 γραμμάρια τυρί φέτα, 50 ml φυτικού ελαίου, 20 κλαδάκια μαϊντανό, αλάτι

Τηγανίτες παντζαριών

Τηγανίτες παντζαριών

Οι τηγανίτες έχουν ασυνήθιστο χρώμα, αλλά η γεύση είναι αρκετά οικεία. Και η πλήρωση τυριού και σκόρδου θα δώσει στις τηγανίτες μια πικάντικη γεύση. Τηγανίτες παντζάρι θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ σε ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο 1 φλιτζάνι αλεύρι, 250 ml γάλα, 1 αυγό, 0,5 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές ηλιέλαιο, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 μικρό παντζάρι, 1 μεταποιημένο τυρί, 2 κουταλιές ξινή κρέμα, 0, 5 τ

Πώς να φτιάξετε κέικ μπαλαρίνας

Πώς να φτιάξετε κέικ μπαλαρίνας

Αν σας αρέσουν τα ελαφριά, ευάερα επιδόρπια, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε κέικ που ονομάζονται "Ballerina". Ειδικά αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει όσους τρελαίνουν τις μαρέγκες. Είναι απαραίτητο Για τη μαρέγκα:

Ποια λαχανικά, μούρα και φρούτα μπορούν να καταψυχθούν στο σπίτι για το χειμώνα

Ποια λαχανικά, μούρα και φρούτα μπορούν να καταψυχθούν στο σπίτι για το χειμώνα

Στα τέλη του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, οι άνθρωποι συγκομίζουν λαχανικά, μούρα και φρούτα για το χειμώνα. Διάφορα τουρσιά, κονσέρβες, μαρινάδες, μαρμελάδες και ούτω καθεξής γίνονται από αυτά. Αλλά εκτός από όλα αυτά, τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα μπορούν να καταψυχθούν

Λεπτά μπισκότα "Sable" με αποξηραμένα βακκίνια και μαρέγκα

Λεπτά μπισκότα "Sable" με αποξηραμένα βακκίνια και μαρέγκα

"Sable" - μπισκότα κουλουρακιών, ιδιαίτερα αγαπητά από τους κατοίκους των βόρειων περιοχών της Γαλλίας. Θα χρησιμοποιήσουμε την κλασική συνταγή του ως βάση και θα συμπληρώσουμε την ευαίσθητη γεύση των εύθρυπτων μπισκότων με ένα σύννεφο κτυπημένων πρωτεϊνών, το οποίο θα κρύψει γλυκά και ξινά αποξηραμένα βακκίνια

Μπισκότα ξινής κρέμας: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Μπισκότα ξινής κρέμας: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Τα μπισκότα με βάση την ξινή κρέμα λαμβάνονται με μια λεπτή και απαλή δομή, με μια τραγανή και χρυσή καφέ κρούστα. Το σπιτικό ψήσιμο σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε τυχόν αρωματικές προσθήκες στα προϊόντα: βανίλια, κανέλα, φλούδα πορτοκαλιού

Γεμιστό κουνέλι

Γεμιστό κουνέλι

Το κρέας κουνελιού συνιστάται από όλους τους διατροφολόγους. Υγιεινή, χαμηλή σε θερμίδες και νόστιμη όταν μαγειρεύεται σωστά. Το γεμιστό κουνέλι θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση τραπεζιού για οποιεσδήποτε διακοπές. Είναι απαραίτητο - 1 σφάγιο κουνελιού - 1 ποτήρι βραστό ρύζι - 3 αυγά - 2 κρεμμύδια - βούτυρο

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα δαμάσκηνου

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα δαμάσκηνου

Σύντομα το νέο έτος και αρχίζουμε αργά να σκεφτόμαστε τι να μαγειρέψουμε για το γιορτινό τραπέζι. Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αρχίζω να μαγειρεύω μια γαλοπούλα γεμιστή με δαμάσκηνα, μήλα και καρύδια. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με λεμόνι, βότανα και διακοσμητικούς κώνους

Πρωτότυπες συνταγές για κέικ

Πρωτότυπες συνταγές για κέικ

Πλούσια κέικ μπορεί να ονομαστεί σύμβολο του Πάσχα. Κάθε σπίτι είχε τα δικά του μυστικά για το μαγείρεμα αυτών των εορταστικών γλυκών. Kulich στα αγγλικά Διαλύστε τη μαγιά (50 g πιεσμένη ή μια στεγνή σακούλα) σε μισό ποτήρι ζεστό γάλα και τοποθετήστε σε ένα ζεστό μέρος - θα πρέπει να αυξηθεί σε έναν πλούσιο αφρό

Πώς να ψήνετε πατάτες με παρμεζάνα και μπαχαρικά

Πώς να ψήνετε πατάτες με παρμεζάνα και μπαχαρικά

Οι πατάτες φούρνου είναι ιδανικές για οικογενειακό γεύμα. Αυτό το πιάτο θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο με παρμεζάνα και μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο - 6 μεσαίου μεγέθους πατάτες - 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο σκόρδο - 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - μια πρέζα μαύρο πιπέρι - ενάμισι κουταλάκι του γλυκού πάπρικα - 5 κουταλιές της παρμεζάνας τριμμένη Οδηγίες Βήμα 1 Οι πατάτες πρέπει να πλένονται και να

Πώς να μαγειρέψετε ψητές πατάτες παρμεζάνας

Πώς να μαγειρέψετε ψητές πατάτες παρμεζάνας

Οι πατάτες φούρνου με παρμεζάνα εκπλήσσουν πραγματικά με την υπέροχη γεύση και την ευκολία προετοιμασίας τους! πατάτες - 4 τεμ. λάδι - 200 g Τυρί παρμεζάνας - 200 g φυτικό λάδι κρέμα (παχιά) - 120 ml σκληρό τυρί - 120 g αλάτι για γεύση

Cookies "Αστέρια δύο χρωμάτων"

Cookies "Αστέρια δύο χρωμάτων"

Τα μπισκότα που φαίνονται όμορφα αποθηκεύονται για πολύ καιρό και ταυτόχρονα δεν χάνουν καθόλου τη γεύση τους. Είναι απαραίτητο Για ελαφριά ζύμη: - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 70 γραμμάρια βουτύρου - 70 g ζάχαρης - 1 Η / Υ

Πώς να φτιάξετε τηγανίτα ντομάτας Ricotta

Πώς να φτιάξετε τηγανίτα ντομάτας Ricotta

Η τηγανίτα με ντομάτα και ρικότα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό πιάτο που θα διακοσμεί κάθε γιορτινό τραπέζι, γιατί δεν έχει μόνο εκπληκτική γεύση, αλλά και μια εμφάνιση. Σας προτείνω να το μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 125 γρ

Γαλλική συνταγή μηλόπιτας

Γαλλική συνταγή μηλόπιτας

Τα μήλα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιή φρούτα. Είναι καλό όχι μόνο φρέσκο, αλλά και σε διάφορα ψημένα προϊόντα. Οι μηλόπιτες είναι νόστιμες και γευστικές, ειδικά όταν παρασκευάζονται σύμφωνα με γαλλική συνταγή. Η γαλλική κουζίνα διακρίνεται από την πολυπλοκότητα και την εκλεπτυσμένη της

Γαλλική τάρτα μήλου

Γαλλική τάρτα μήλου

Το Apple tart είναι ένα πραγματικό γαλλικό κλασικό. Όπως ταιριάζει σε ένα γαλλικό κλασικό, αυτό το επιδόρπιο είναι άψογο σε όλα. Προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και εύκολα. Καλύτερα σερβίρεται με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη άχνη 80 g - βούτυρο 160 g - αυγό 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε κέικ του Ναπολέοντα με μπανάνες

Πώς να φτιάξετε κέικ του Ναπολέοντα με μπανάνες

Τα σφολιάτα είναι αγαπημένα για πολλά γλυκά δόντια. Ως εκ τούτου, σας παρουσιάζω ένα λεπτό, εμποτισμένο κέικ Ναπολέοντα με μπανάνες. Εκπλήξτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και ετοιμάστε αυτή τη νόστιμη απόλαυση για αυτούς. Είναι απαραίτητο - σφολιάτα - 500 g

Χωρίς ψήσιμο κέικ "Banana Paradise"

Χωρίς ψήσιμο κέικ "Banana Paradise"

Αυτό το υπέροχο κέικ έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλους: δεν χρειάζεται να ψηθεί, είναι φθηνό, δεν χρειάζεται να λερωθεί με κρέμα, γενικά, είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Έχει μόνο ένα μειονέκτημα - το κέικ πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για όλη τη νύχτα

Ρύζι με κρέας και λαχανικά σε γλάστρες με γούνα

Ρύζι με κρέας και λαχανικά σε γλάστρες με γούνα

Το χαλαρό ρύζι με λαχανικά και κρέας μαγειρεμένο σε γλάστρες είναι ένα μοναδικό πιάτο που απλά παρασκευάζεται και σερβίρεται με αυθεντικό τρόπο. Πρώτα απ 'όλα, είναι ασυνήθιστο στην προσέγγισή του στο μαγείρεμα, καθώς κάθε κατσαρόλα καλύπτεται με καπάκι ζύμης

Πώς να φτιάξετε ένα τάρτα με καρύδια

Πώς να φτιάξετε ένα τάρτα με καρύδια

Με μια πλούσια γέμιση με καρύδια και ένα λεπτό άρωμα μελιού, θέλετε να ψήσετε αυτήν την απόλαυση ξανά και ξανά - είναι τόσο νόστιμο! Είναι απαραίτητο Για τα βασικά: - 240 γραμμάρια αλεύρι - 125 γραμμάρια βούτυρο - 30 g ζάχαρης άχνη - 1 μεγάλο κρόκο - 50 ml γάλακτος

Πώς να μαγειρέψετε αρμένικα σουβλάκια

Πώς να μαγειρέψετε αρμένικα σουβλάκια

Το μπάρμπεκιου είναι καλή διάθεση και χαρούμενη παρέα στον καθαρό αέρα. Ο ήλιος γίνεται πιο ζεστός και πιο φωτεινός, δεν μπορείτε να μείνετε στο σπίτι. Πάρτε τους φίλους και τους συγγενείς σας και προχωρήστε για νόστιμο μπάρμπεκιου. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό χοιρινό λαιμό, - 2 κρεμμύδια, - 1, 5 κουταλιές της σούπας ξηρή πάπρικα και καρυκεύματα κόκκινου πιπεριού, - 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, - 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι, - 50 m

Πώς να φτιάξετε το Lahmajun (ανατολίτικη πίτσα)

Πώς να φτιάξετε το Lahmajun (ανατολίτικη πίτσα)

Οι λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας θα λατρέψουν σίγουρα αυτήν την απλή συνταγή για μια ασυνήθιστη πίτσα. Η πίτσα είναι ζουμερή και η ζύμη είναι τραγανή. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 ποτήρι νερό - 1 ποτήρι ζεστό γάλα - μισό ποτήρι ελαιόλαδο - 1 σακούλα μαγιάς - 1 αυγό - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας αλάτι Για πλήρωση:

Cupcake "Έκπληξη"

Cupcake "Έκπληξη"

Τα cupcakes είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Οι συνταγές Cupcake συχνά δεν απαιτούν επιπλέον αγορές, ειδικά συστατικά, καθώς η σύνθεση και η γέμιση μπορούν να αλλάξουν κατά βούληση. Ζύμη ζύμης ή μπισκότου χρησιμοποιείται για κέικ, αλλά επιτρέπεται επίσης η προσθήκη κεφίρ ή ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό Cupcake

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό Cupcake

Αγαπητέ γλυκό δόντι δεν θα παραμείνει αδιάφορο σε αυτό το κέικ σοκολάτας. Αυτό το απαλό και ευάερο επιδόρπιο είναι ιδανικό για τσάι. Είναι επίσης πολύ εύκολο να προετοιμαστεί - δεν θα είναι δύσκολο να ζυμώσουμε γρήγορα τη ζύμη εάν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι

Πώς να φτιάξετε σούπα ρυζιού καλαμαριών

Πώς να φτιάξετε σούπα ρυζιού καλαμαριών

Η σούπα ρυζιού με καλαμάρια θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Η κατασκευή μιας πρωτότυπης σούπας είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι ρύζι - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 300 g καλαμάρι - 1 καρότο - 2 μεσαίου μεγέθους ντομάτες - φυτικό λάδι - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε το καλαμάρι και κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους

Μαγειρεύοντας νόστιμες τηγανίτες με βότανα και χαβιάρι

Μαγειρεύοντας νόστιμες τηγανίτες με βότανα και χαβιάρι

Οι τηγανίτες μπορούν να λειτουργήσουν ως ξεχωριστό πιάτο και υποκατάστατο ψωμιού. Οι ζεστές τηγανίτες μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό πρωινό και μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρώτο σας πιάτο. Για παράδειγμα, τονίζουν τέλεια τη γεύση της σούπας ψαριού

Χοιρινό κοιλιά με σκόρδο

Χοιρινό κοιλιά με σκόρδο

Το στήθος σκόρδου είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές πιάτο. Συνιστάται ιδιαίτερα να μαγειρεύετε στην κρύα εποχή, ακριβώς όταν το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περισσότερα ζωικά λίπη. Μαζί με την οσφυϊκή χώρα και τον ώμο, το στήθος της κοιλιάς είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μέρος του χοιρινού κρέατος

Φραντζόλες κρέατος με γέμιση τυριού

Φραντζόλες κρέατος με γέμιση τυριού

Τα φραντζόλα κρέατος είναι ουσιαστικά τα ίδια κοτολέτες, αλλά πολύ πιο χρήσιμα για την οικοδέσποινα - δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα για μια ώρα και για όλους στο σπίτι - τα φραντζόλα δεν τηγανίζονται σε λάδι, αλλά ψήνονται στο φούρνο, οπότε είναι πολύ πιο υγιεινά από τα τηγανητά τους με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Κροτίδες τυρί παρμεζάνας

Κροτίδες τυρί παρμεζάνας

Με αυτήν τη συνταγή, η ξαφνική άφιξη των επισκεπτών δεν θα σας πιάσει. Οι κροτίδες τυρί παρμεζάνας παρασκευάζονται γρήγορα και τα λαχταριστά τραγανά μπισκότα είναι ιδανικά για σνακ πάρτι και μπορούν επίσης να σερβιριστούν με μπύρα. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια παρμεζάνας - 100 γραμμάρια αλεύρι - 70 γραμμάρια βουτύρου - 2 κουταλιές της σούπας

Ταρτάκια ρέγγας πατάτας

Ταρτάκια ρέγγας πατάτας

Τα τάρτα ρέγγας είναι ένα υπέροχο σνακ για μια οικογενειακή γιορτή που θα προσελκύσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Τα μήλα σε συνδυασμό με τον άνηθο και το τυρί κρέμας προσθέτουν υπέροχη γεύση και άρωμα στα τάρτα. Ένα ορεκτικό με ψάρι δεν προετοιμάζεται για πολύ, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο και ικανοποιητικό

Καλάθια πατάτας με μανιτάρια

Καλάθια πατάτας με μανιτάρια

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε γνήσια καλάθια πατάτας. Και η πλήρωση μπορεί να είναι οτιδήποτε. Προτείνω να μαγειρέψω καλάθια πατάτας με μανιτάρια. Το πιάτο είναι υπέροχο ως σνακ. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 500 g - φυτικό έλαιο - 500 ml

Γρήγορη πίτα αμυγδάλου

Γρήγορη πίτα αμυγδάλου

Αυτή η πίτα αμυγδάλου είναι φτιαγμένη σε ταψί. Αποδεικνύεται νόστιμο. Είναι πολύ εύκολο να ξεφλουδίσετε τα αμύγδαλα - τα βάζετε σε μια κατσαρόλα, το καλύπτετε με νερό, το σκεπάζετε, το βράζετε και μετά το βάζετε σε ένα σουρωτήρι, αυτό είναι όλο - τώρα τα καρύδια θα συμπιεστούν εύκολα από το δέρμα

Κέικ σοκολάτας ψημένο χωρίς αλεύρι

Κέικ σοκολάτας ψημένο χωρίς αλεύρι

Αυτό το πρωτότυπο κέικ εντυπωσιάζει με την ελαφριά και λεπτή γεύση του. Το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα είναι σε θέση να ευχαριστήσει οποιοδήποτε γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - 7 κομμάτια αυγών - 160 g ζάχαρης - 70 γραμμάρια κακάο - 250 ml κρέμας 20%

Βρασμένο χοιρινό με άλμη

Βρασμένο χοιρινό με άλμη

Τι διακοπές θα ήταν πλήρεις χωρίς ένα καλό κομμάτι καλό κρέας; Το κρέας που μαγειρεύεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και είναι ιδιαίτερα ευχάριστο που δεν αγοράστηκε στο κατάστημα, αλλά μαγειρεύτηκε με τα χέρια σας

Σαλάτα "Πορτοκαλί"

Σαλάτα "Πορτοκαλί"

Η ανοιξιάτικη σαλάτα αποτελείται από λίγα συστατικά, αλλά ενδιαφέρουσα γεύση και έντονο χρώμα. Η σαλάτα "Πορτοκαλί" θα σας βοηθήσει να επιβιώσετε από συννεφιά και να περιμένετε τον ήλιο. Είναι απαραίτητο - 1 χοιρινή γλώσσα, - 1 φρέσκια ντομάτα, - 1 μεγάλη πιπεριά, - 1 αγγούρι τουρσί, - 1 καρότο, - 1 λίτρο νερού, - μερικά κλαδάκια άνηθου και μαϊντανού, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση, - 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Σαλάτα "Surprise" με κοτόπουλο, ζαμπόν και κρουτόν

Σαλάτα "Surprise" με κοτόπουλο, ζαμπόν και κρουτόν

Πικάντικη σαλάτα με ζαμπόν, κοτόπουλο, κρουτόν και σκόρδο. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι και για συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια ζαμπόν - 4 αυγά - διάφορα αγγούρια τουρσί - 5 φέτες λευκού ψωμιού - 3 σκελίδες σκόρδου - μαγιονέζα - αλάτι για γεύση

Μαγειρική σαλάτα "Πορτοκαλί"

Μαγειρική σαλάτα "Πορτοκαλί"

Τα φρούτα δεν περιλαμβάνονται στη σαλάτα πορτοκαλιού. Αλλά χάρη στο στήθος κοτόπουλου, τα μανιτάρια, το τυρί και τα λαχανικά, η σαλάτα αποδεικνύεται πλούσια, νόστιμη και κατάλληλη για ένα γιορτινό τραπέζι. Ένας ενδιαφέρων τρόπος για να διακοσμήσετε μια σαλάτα θα προσελκύσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες

Σαλάτα με γαρίδες και αυγά ορτυκιού

Σαλάτα με γαρίδες και αυγά ορτυκιού

Οι γαρίδες είναι μικρά καρκινοειδή που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών νόστιμων πιάτων. Μια πολύ ελαφριά σαλάτα με γαρίδες και ορτύκια. Χρόνος μαγειρέματος 10-15 λεπτά. Είναι απαραίτητο • 150 g γαρίδας. • 150 γραμμάρια κινεζικής σαλάτας

Σαλάτες με ελιές: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σαλάτες με ελιές: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Οι ελιές έχουν έντονη γεύση. Χρησιμοποιούνται ως αυτόνομο σνακ και είναι επίσης ένα από τα συστατικά της σαλάτας. Πολύ εύκολο στην προετοιμασία, νόστιμες σαλάτες ελιάς μπορούν να ετοιμαστούν γρήγορα για ένα οικογενειακό δείπνο και, αν είναι επιθυμητό, να γίνουν για ένα γιορτινό τραπέζι, η οικογένειά σας θα το εκτιμήσει

Μεξικάνικα Burritos

Μεξικάνικα Burritos

Τα μεξικάνικα burritos είναι ψητό χοιρινό με τσίλι και σάλτσα πορτοκαλιού, τυλιγμένα σε τορτίγιες - τορτίγια καλαμποκιού. Είναι εύκολο να φτιάξετε τον εαυτό σας με καλαμπόκι. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό - 1/2 κουτ άλας

Πώς να φτιάξετε αυθεντικά καλάθια τυριών

Πώς να φτιάξετε αυθεντικά καλάθια τυριών

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, δοκιμάστε να σερβίρετε σαλάτες ή σνακ σε καλάθια τυριών. Το πιάτο θα μοιάζει πρωτότυπο και το τυρί ταιριάζει καλά με λαχανικά, θαλασσινά, κοτόπουλο και ακόμη και φρούτα. Τα καλάθια τυριών είναι βολικά στο μαγείρεμα τόσο στο φούρνο μικροκυμάτων όσο και στο φούρνο

Οι καλύτερες σάλτσες μπάρμπεκιου

Οι καλύτερες σάλτσες μπάρμπεκιου

Το μπάρμπεκιου είναι ένας από τους τρόπους μαγειρέματος κρέατος, ψαριών και λαχανικών με κάρβουνο. Αυτά τα πιάτα συνοδεύονται συνήθως από σάλτσες. Μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα ή να φτιάξετε το δικό σας. Από μια ποικιλία συνταγών, θα επιλέξετε μόνοι σας μια που θα ικανοποιήσει τις προτιμήσεις σας και θα συμπληρώσει αρμονικά τη γεύση του πιάτου

Σαλάτες και σνακ μπάρμπεκιου: συνταγές

Σαλάτες και σνακ μπάρμπεκιου: συνταγές

Υπάρχουν πολλές απλές και πρωτότυπες συνταγές για σαλάτες και ορεκτικά που είναι ιδανικά για κεμπάπ. Μπορούν να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα βαρετά λαχανικά και το αγγούρι και τη σαλάτα ντομάτας στο τραπέζι σας. Ένα ταξίδι μπάρμπεκιου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να συναντηθείτε με φίλους και συγγενείς, καθώς και τον αγαπημένο τρόπο όλων για να γιορτάσετε μια εκδήλωση

Γιαούρτι πίτα με νεκταρίνια και σταφύλια

Γιαούρτι πίτα με νεκταρίνια και σταφύλια

Με βάση το γιαούρτι, λαμβάνονται πολύ μαλακές πίτες. Τα σταφύλια και τα φρέσκα νεκταρίνια προσθέτουν γλυκύτητα, φωτεινότητα και μοναδικό άρωμα σε όλα τα ψημένα προϊόντα. Συνδυάστε γιαούρτι, νεκταρίνια και σταφύλια σε μία συνταγή για ένα εξαιρετικό οικογενειακό κέικ τσαγιού

Κέικ σταφυλιών

Κέικ σταφυλιών

Ένα όμορφο, λαχταριστό και απίστευτα νόστιμο κέικ σταφυλιού με καλοκαιρινό άρωμα - ένα εύκολο επιδόρπιο για προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια σταφυλιών - 500 γραμμάρια μπισκότων - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές γάλα - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα σταφυλιού

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα σταφυλιού

Τα σταφύλια είναι ένα θερμόφιλο φυτό, οπότε οι πιο νόστιμες ποικιλίες επιδορπίων μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Ωστόσο, με την επιδέξια επιλογή των πιο ανθεκτικών, ανθεκτικών χειμερινών υβριδικών ποικιλιών και καλής φροντίδας, μπορείτε να έχετε καλές αποδόσεις ακόμη και στη μεσαία λωρίδα

Κέικ σοκολάτας με σταφύλια

Κέικ σοκολάτας με σταφύλια

Αυτό το κέικ λατρεύεται από όλη μου την οικογένεια. Η κόρη μου με βοηθά ακόμη και να το μαγειρεύω. Πράγματι, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στη διαδικασία μαγειρέματος. Μου αρέσει ιδιαίτερα να διακοσμήσω το κέικ με σταφύλια στα μισά. Όταν τα κόβετε, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τα κόκαλα

Πώς να φτιάξετε πίτα σταφυλιών

Πώς να φτιάξετε πίτα σταφυλιών

Το ζουμερό κέικ κέικ με σταφύλια είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο! Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 315 g ζάχαρης - 225 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 125 ml φυτικού ελαίου - 190 ml γάλακτος - 500 g αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ