Τα όμορφα ευαίσθητα τριαντάφυλλα μήλων είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν και αποδεικνύονται πολύ νόστιμα.
Είναι απαραίτητο
- - 250 g σφολιάτας
- - 200 ml νερού.
- - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;
- - 2 μήλα
- - ζάχαρη άχνη;
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες πάχους περίπου 2 mm.
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη, βάζουμε φέτες μήλου, βράζουμε για 2-3 λεπτά, στραγγίζουμε το νερό.
Βήμα 2
Ξεδιπλώστε τη ζύμη λεπτά (1-2 mm), κόψτε σε λωρίδες μήκους 25-30 cm και πλάτους 3 cm.
Βάλτε 5 φέτες μήλου σε μια λωρίδα ζύμης (ελαφρώς επικαλυπτόμενη), έτσι ώστε οι φέτες να προεξέχουν το ένα τρίτο πέρα από το άνω άκρο της ζύμης. Τυλίξτε τη λωρίδα σε ένα σωλήνα, πιέζοντας τα κάτω άκρα της ζύμης προς τα μέσα.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα τελειωμένα τριαντάφυλλα σε ένα ταψί, προηγουμένως καλυμμένο με περγαμηνή και ψήστε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 ° C.
Ψύξτε τις ρουφές, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.
