Το τυρί cottage ως μέρος των συνταγών ή από μόνο του είναι αυτό το σπάνιο προϊόν στο οποίο μπορείτε να είστε 100% σίγουροι. Ταιριάζει καλά με σχεδόν όλα τα προϊόντα. Και στο ψήσιμο, είναι γενικά ένας αναντικατάστατος βοηθός.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage 500 g
- - ζάχαρη 200 g
- - βούτυρο 100 g
- - σιμιγδάλι 7 κουταλιές της σούπας
- - άμυλο 1 κουταλιά της σούπας (και για ένα interlayer 2 κουταλιές της σούπας)
- - πορτοκαλί 2 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα μπολ μπλέντερ, χτυπήστε το τυρί cottage, το βούτυρο, τη μισή ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας άμυλο και σιμιγδάλι.
Βήμα 2
Ευθυγραμμίστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος, μεταφέρετε τη μάζα στάρπης και λεία.
Βήμα 3
Για το interlayer, ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια, κόψτε τα τμήματα των τμημάτων. Ανακατέψτε τον πορτοκαλί πολτό, το υπόλοιπο άμυλο και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε το πορτοκαλί στρώμα πάνω από τη στάρπη και εξομαλύνετε απαλά.
Βήμα 4
Ψήνουμε για 45 λεπτά σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° C. Ψύξτε τη μαγειρεμένη κατσαρόλα σε θερμοκρασία δωματίου και ψύξτε για 2 ώρες.
