Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός όλων των ειδών επιδόρπια που δεν χρειάζεται να ψηθούν καθόλου στο φούρνο. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα ρολό καρύδας σοκολάτας.
Είναι απαραίτητο
- - μπισκότα - 100 γρ.
- - μεταλλικό νερό - 50 ml.
- - κακάο - 2 κουταλιές της σούπας
- - νιφάδες καρύδας - 40 g
- - βούτυρο - 40 g
- - ζάχαρη άχνη - 50 g.
- - συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα στρώματα σοκολάτας και καρύδας. Το πρώτο γίνεται έτσι: τοποθετήστε τα μπισκότα σε μπλέντερ και αλέστε τα σε μικρά ψίχουλα. Στη συνέχεια προσθέστε κακάο και μεταλλικό νερό σε αυτό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια μαλακή πλαστική μάζα.
Βήμα 2
Για να φτιάξετε ένα στρώμα καρύδας, αλέστε τις νιφάδες καρύδας σε ένα μπλέντερ και μετά συνδυάστε το με ζάχαρη άχνη, μαλακό βούτυρο και συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε το μείγμα.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο στο δίσκο. Τοποθετήστε το στρώμα καρύδας του επιδορπίου στο φύλλο έτσι ώστε να σχηματίζεται ένα ορθογώνιο. Τοποθετήστε ένα στρώμα σοκολάτας στο προκύπτον ορθογώνιο. Βαθμολογήστε τα πάντα.
Βήμα 4
Τα στρώματα του μελλοντικού επιδόρπιο που απλώνονται στο φύλλο πρέπει να είναι τυλιγμένα με αυτό. Πρέπει να διπλώσετε το ρολό από τη στενή πλευρά του ορθογωνίου. Τοποθετήστε το πιάτο στο ψυγείο. Εκεί πρέπει να σταθεί για τουλάχιστον 1 ώρα. Το ρολό σοκολάτας-καρύδας είναι έτοιμο!
