Το καλοκαίρι θέλετε κάτι ελαφρύ. Γι 'αυτό υπάρχουν σαλάτες όπως ελληνικά και καλοκαιρινά. Αλλά αργά ή γρήγορα βαριούνται, και θέλετε κάτι νέο. Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα! Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Η σαλάτα είναι ιδανική για όσους αδυνατίζουν και κάνουν δίαιτα.
Είναι απαραίτητο
- - 2 φιλέτα κοτόπουλου
- - Μεσαίο αγγούρι
- - Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι (ένα δοχείο είναι αρκετό)
- - Σέλινο
- - Φύλλο μαρουλιού
- - Αλάτι πιπέρι
- Για ανεφοδιασμό:
- - Άνηθο
- - Κόκκινο κρεμμύδι
- - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Κρέμα γάλακτος
- - Αλας
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το φιλέτο στο μισό κατά μήκος. Έτσι, παίρνετε κοτολέτες. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, προσθέστε λάδι και τηγανίζετε τα φιλέτα και στις δύο πλευρές.
Βήμα 2
Αφού κρυώσει το φιλέτο, κόψτε το σε μικρούς κύβους. Κόψτε το αγγούρι και το σέλινο.
Βήμα 3
Ανακατέψτε το κρέας, το αγγούρι, το σέλινο σε ένα μπολ. Στραγγίστε το καλαμπόκι και προσθέστε σε ένα μπολ, αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 4
Προετοιμάστε μια σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε τα χόρτα και τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Βήμα 5
Αρχικά βάλτε το φύλλο μαρουλιού στο πιάτο και μετά τη σαλάτα. Ψεκάστε με το σάλτσα και σερβίρετε.
