Δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς γλυκά. Ακόμα και όταν κάνω δίαιτα, βρίσκω συνταγές για τέτοια πιάτα που δεν θα προσθέσουν επιπλέον εκατοστά στη μέση μου και θα χαρούν με την υπέροχη γεύση τους. Εδώ είναι ένα από τα ευρήματά μου! Κάλεσα αυτό το πιάτο "Pear Box". Είμαι βέβαιος ότι κανένας από τους φίλους σας δεν έχει ακούσει καν για ένα τέτοιο γλυκό. Επομένως, εάν σερβίρετε μια τέτοια λιχουδιά στους επισκέπτες, θα σας πλημμυρίσει κομπλιμέντα.
Είναι απαραίτητο
- - αχλάδια - 5-6 τεμ.,
- - τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 1 συσκευασία (200 g),
- - μέλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.,
- - χυμό αχλαδιού - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα αχλάδια χρειάζονται ώριμα, μαλακά.
Πρώτα, πλύνετε τα φρούτα, στεγνώστε τα σε μια χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια κόψαμε τις κορυφές με το μίσχο. Στη συνέχεια, κόβουμε τον πυρήνα κάθε αχλαδιού, σχηματίζοντας ένα είδος "στήθους".
Βήμα 2
Μαγειρεύοντας τη γέμιση. Τρίψτε το τυρί cottage, προσθέστε χυμό αχλαδιού και ζεστό μέλι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Γεμίζουμε τα αχλάδια με αυτήν τη μάζα. Κλείνουμε τα «καπάκια» με τους μίσχους, τους οποίους αποκόψαμε από τα αχλάδια στην αρχή.
Βήμα 3
Σερβίρουμε με την τοποθέτηση των "κασετινών αχλαδιών" σε μια επίπεδη πλάκα και τη διακόσμηση όπως θέλετε - για παράδειγμα, φτιάχνοντας ένα "πλέγμα" λιωμένης σοκολάτας στο πιάτο και πασπαλίζοντας με νιφάδες καρύδας γύρω από τον κύκλο.
