Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Τα πατατάκια δεν είναι το πιο υγιεινό, αν και πολύ νόστιμο προϊόν. Δεν πρέπει να το κακοποιείτε, αλλά περιστασιακά μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια νόστιμη σαλάτα παρασκευασμένη με μάρκες. Και χάρη στον ασυνήθιστο σχεδιασμό, τέτοια πιάτα φαίνονται, κατά κανόνα, κομψά και εορταστικά

Σερβίρεται με ζεστό τραγανό ψωμί, αυτή η γκουρμέ σαλάτα είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα. Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι απλή και η όλη διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει όχι περισσότερο από 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 6 φλιτζάνια ρόκα - κόκκινο κρεμμύδι - 60 γραμμάρια champignons - 0,5 φλιτζάνια λαχανάκια - 12 ντοματίνια - 2 κουταλιές της σούπας

Ο μπακαλιάρος μπορεί να βράσει, να ψηθεί ή να τηγανιστεί. Σας προτείνουμε να πειραματιστείτε με ψάρια μαγειρεύοντας μπακαλιάρο σε σάλτσα ντομάτας με δεντρολίβανο και δαμάσκηνα - θα αποδειχθεί πρωτότυπο, αρωματικό και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Ακόμα και στην αρχαία Αίγυπτο, την Ινδία και την Κίνα, λάτρευαν να χρησιμοποιούν αυτό το πουλί της οικογένειας πάπιας για φαγητό. Στη Ρώμη, οι χήνες αντιμετωπίστηκαν με σεβασμό: το θορυβώδες κρούσμα τους προειδοποίησε κάποτε τους Ρωμαίους για την επίθεση των Γαλατών

Λεπτό, νόστιμο, ασυνήθιστο πιάτο, μια υπέροχη επιλογή για ένα εορταστικό δείπνο. Οι επισκέπτες θα εκπλαγούν ευχάριστα από την ικανότητα και την εφεύρεση της οικοδέσποινας. Είναι απαραίτητο - 1900g κοτόπουλο (ολόκληρο σφάγιο) - 320 γραμμάρια champignons - 25 γρ

Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσουν οι μελιτζάνες, αφού δοκίμασαν τις προετοιμασίες που έγιναν σύμφωνα με αυτές τις συνταγές, γίνονται οπαδοί των «μπλε». Σε τελική ανάλυση, είναι προετοιμασμένοι έτσι ώστε η πικρία να εξαφανίζεται. Η παρουσία άλλων λαχανικών ωφελεί μόνο αυτό το πιάτο

Το παλιό ερώτημα "τι να μαγειρέψετε;" βασανίζει εκατομμύρια νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο κάθε μέρα. Για να μην εκπλαγείτε από αυτόν, είναι σημαντικό να σκεφτείτε εκ των προτέρων το οικογενειακό μενού. Μπορεί να ποικίλει αρκετά αν προσπαθήσετε σκληρά

Ένα εξαιρετικό ευέλικτο πιάτο που ταιριάζει σε οποιοδήποτε τραπέζι. Το Schnitzel στα Μιλάνο, δυστυχώς, δεν ανήκει σε πιάτα με χαμηλές θερμίδες, αλλά σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες. Τα πιάτα με λαχανικά είναι ιδανικά για πιάτα με κρέας

Το λεπτό και πλούσιο σπιτικό πατέ θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ διατροφής, το οποίο δεν είναι κρίμα να σερβίρετε ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο γκουρμέ. Τα μέλη της οικογένειας θα ήθελαν επίσης ένα τόσο νόστιμο πιάτο, γιατί μπορεί να δοθεί στα παιδιά για πρωινό ή να τα βάλει στο τραπέζι για δείπνο

Οι τηγανίτες πατάτας είναι απίστευτα νόστιμες, ζεστές στη ζέστη, με μους μήλου ή φρέσκια ξινή κρέμα - αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για πρωινό! Η γεύση των πατατών με μια νότα κρεμμυδιού ταιριάζει με την απόχρωση της βανίλιας και το ξινό μήλο

Η συνταγή για αυτό το πιάτο χρησιμοποιεί μια ελάχιστη ποσότητα προϊόντων. Αλλά λόγω αυτού, το πιάτο δεν χάνει τα οφέλη του. Η χοιρινή κοιλιά και το κοκκινιστό λάχανο είναι ένας πολύ γνωστός συνδυασμός, όπου τίποτα άλλο δεν αποσπά την προσοχή από τη γεύση των βασικών συστατικών

Έχετε κουραστεί από πολύπλοκες, βαριές σαλάτες που πρέπει να κάνετε για πολλές ώρες; Δοκιμάστε μία από τις παρακάτω συνταγές και θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να ετοιμάσετε. Οδηγίες Βήμα 1 Ελαφριά σαλάτα μήλου. Κόψτε τα πράσινα μήλα σε μικρούς κύβους

Αυτή η ασυνήθιστη πίτα με γέμιση λεμονιού είναι φτιαγμένη από ζαχαροπλαστική. Θα πρέπει να παίζετε με ένα τέτοιο επιδόρπιο, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι πραγματικά εορταστικό. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα: - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 200 g μαργαρίνης - 1 κρόκο αυγού - 3 κουταλιές της σούπας

Τα λεμόνια και τα πορτοκάλια είναι μια καλή προσθήκη για ένα γλυκό κέικ. Ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών σε αυτά τα φρούτα. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια αλεύρι 600 g ζάχαρη άχνη 150 g βούτυρο

Η περίοδος άνοιξης-καλοκαιριού ευχαριστεί τους κατοίκους του καλοκαιριού με μια συγκομιδή από διάφορα φρούτα και μούρα, τα οποία μπορούν να φέρουν μια αίσθηση γιορτής ακόμη και στην καθημερινή διατροφή. Οι στιγμιαίες πίτες μούρων είναι ένα υπέροχο γλυκό πιάτο για όλη την οικογένεια

Η βιταμίνη D βοηθά το σώμα μας να απορροφήσει ορισμένα μέταλλα, όπως το ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των οστών και την ανάπτυξη των κυττάρων. Η βιταμίνη D υποστηρίζει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά ασθενειών όπως εξασθενημένοι μύες και οστά

Το κρέας κουνελιού είναι ένα πολύ τρυφερό και, επιπλέον, ελαφρύ και διαιτητικό προϊόν. Το σωστό μαγείρεμα είναι μια ολόκληρη τέχνη. Είναι απαραίτητο - 1 ξεφλουδισμένο κουνέλι - 250 ml ζωμό λαχανικών - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 μάτσο φασκόμηλο - 200 ml ελαιόλαδο premium - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Το Zucchini είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη καλλιέργεια λαχανικών, οπότε συνήθως ένας τεράστιος αριθμός τους μεγαλώνει στους κήπους κάθε χρόνο. Πολλές νοικοκυρές αρχίζουν να σκέφτονται τι μπορεί να φτιαχτεί από κολοκυθάκια για να το κάνει νόστιμο

Υπάρχουν ακριβώς τόσοι τύποι σαλάτας Olivier όσο οι άνθρωποι μαγειρεύουν. Και υπάρχουν εξίσου πολλές απόψεις σχετικά με τη σύνθεση της πιο δημοφιλούς ρωσικής σαλάτας. Μερικοί λένε όχι στα φρέσκα αγγούρια και τα κρεμμύδια, άλλοι στα καρότα και τα μήλα

Λεπτό χοιρινό σε ζεστή και ξινή σάλτσα με αρωματικές νότες από βότανα της Προβηγκίας. Για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού σε σχήμα δράκου. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: Χοιρινό 600 γρ Δαμάσκηνο κρασί 250 ml Σάλτσα σόγιας 70 ml Σάλτσα τσίλι και Tabasco μερικές σταγόνες Ελαιόλαδο μερικές κουταλιές της σούπας κουτάλια Ηλιέλαιο 70 ml Σκόρδο 50-60 g Δενδρολίβανο (εάν στεγνώσει) 3-5 g Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, ας προετοιμάσουμε το κρέας

Πιστεύεται ότι το όνομα της γαλλικής επιδόρπιας eclair προέρχεται από τη λέξη "éclair", που σημαίνει "αστραπή" στα γαλλικά. Χρειαζόμαστε αυτό το λεπτό choux ζαχαροπλαστικής με κρέμα στον Γάλλο σεφ Marie-Antoine Karem. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη:

Οι σούπες μπιζελιών διακρίνονται για την υψηλή θρεπτική αξία και την ιδιαίτερη γεύση τους. Συνήθως, ο ζωμός για μια τέτοια σούπα παρασκευάζεται από καπνιστό κρέας, αλλά δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο με κεφτεδάκια αρνιού. Επιπλέον, αυτή η σούπα θα έχει μια ευχάριστη γεύση ντομάτας και ένα φωτεινό, πλούσιο χρώμα

Υπάρχουν περισσότερα larks με ψωμάκια trdlo στην Πράγα από τα καταστήματα με σουβενίρ. Όσοι επιθυμούν να τα μαγειρέψουν στο σπίτι θα πρέπει να αντικαταστήσουν το ειδικό σουβλάκι με ένα πλάστη ή άλλη συσκευή. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο

Αυτά τα ψωμάκια μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό ή δεύτερο πιάτο, με συνοδευτικό πιάτο. Είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας σε πικνίκ ή στο δρόμο. Είναι απαραίτητο - 700 g στήθος κοτόπουλου - 400 γραμμάρια άψητα καπνιστό μπέικον

Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για κάθε περίσταση. Θα σας αρέσει στους καλεσμένους σας και το γιορτινό τραπέζι θα λάμπει με νέα χρώματα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος - 150 γραμμάρια άψητο καπνιστό ζαμπόν

Οι πατάτες, τις οποίες εμβολιάστηκε ο Πέτρος Α΄ τον 17ο αιώνα, υπήρξαν εδώ και καιρό το «δεύτερο ψωμί» της Ρωσίας. Σίγουρα οι πατάτες υπάρχουν επίσης στην καθημερινή διατροφή σας. Τηγανητό, βραστό … Εν τω μεταξύ, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα με πατάτες

Η καλύτερη ψαρόσουπα από μπούμπο πέφτει στα τέλη Δεκεμβρίου, όταν γεννήθηκαν τα ψάρια. Σε άλλη στιγμή, είναι καλύτερα να μην ξεκινήσετε την προετοιμασία αυτής της σούπας ψαριού - θα έχετε μια λιγότερο έντονη γεύση. Για το μαγείρεμα, είναι καλύτερα να πάρετε το μπορμπότ με γάλα

Ποια είναι τα καλύτερα πράγματα για πιάτα μαγειρεμένα σε γλάστρες; Το πιο σημαντικό, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Δεν απαιτείται ειδική μαγεία: μια μακρά και κουραστική παρουσία στην κουζίνα. Αυτό είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για εκείνους που είναι απασχολημένοι στη δουλειά, καθώς και για τις νέες οικογένειες που μπορεί να επισκεφθούν απροσδόκητα οι γονείς

Δεν λατρεύουν όλοι το χυλό κριθαριού. Μερικοί δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν υπέροχα, ενώ άλλοι προτιμούν να χρησιμοποιούν κριθάρι μόνο σε τουρσί. Υπάρχει μια αρκετά απλή συνταγή για το πρώτο κουάκερ με κρέας, χάρη στην οποία μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα υπέροχο και νόστιμο πιάτο σε μια κατσαρόλα

Παρόλο που το αεροπλάνο εφευρέθηκε από τους Αμερικανούς ως υποκατάστατο μιας ψησταριάς στο δρόμο, ώστε να μπορείτε να κάνετε μπάρμπεκιου στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων σε αυτό. Περιλαμβάνεται το αγαπημένο ρωσικό πιάτο - σούπα λάχανο βρασμένο

Το αποκορύφωμα αυτής της συνταγής είναι ότι το στρέιζελ δεν θα είναι μόνο στην κορυφή, αλλά και μέσα στο cupcake! Είναι απαραίτητο Για το cupcake: - 2 αυγα; - 170 γραμμάρια βούτυρο - 160 g ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια αλεύρι - 200 g ζάχαρης - 0,5 κουτ άλας

Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, στιφάδο με λαχανικά σε ξινή κρέμα. Ένα τέτοιο πιάτο θα κοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα. Είναι απαραίτητο στήθος κοτόπουλου 500 g

Το συκώτι είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα για σχεδόν οποιαδήποτε ασθένεια. Όταν μαγειρεύεται σωστά, είναι πολύ τρυφερό, νόστιμο και ικανοποιητικό. Το πατέ που παρασκευάζεται από βόειο κρέας θα βοηθήσει σε κάθε περίπτωση

Ο Pate είναι μια πολύ παλιά λιχουδιά. Ακόμα και οι αριστοκράτες εκτίμησαν αυτό το πιάτο. Φυσικά, τώρα δεν είναι τόσο εξευγενισμένο όσο κάποτε, αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί αν το μαγειρέψετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 25 g - συκώτι κοτόπουλου - 500 g - σκόρδο - 2 σκελίδες - κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 20% - 100 ml

Το πατέ φιλέτας κοτόπουλου με την προσθήκη δαμάσκηνων είναι ένα υπέροχο πιάτο, είναι κατάλληλο τόσο για την καθημερινή ζωή όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πατέ μπορεί να σερβιριστεί με ψωμί για πρωινό ή καναπεδάκια μπορούν να ετοιμαστούν βάσει του τραπεζιού σε μπουφέ

Το χυλό γάλα μπορεί να μαγειρευτεί από όλους τους τύπους δημητριακών. Η μόνη εξαίρεση είναι αλεσμένη (φαγόπυρο). Ολόκληρο, ξηρό και ακόμη και συμπυκνωμένο γάλα είναι κατάλληλο για μαγείρεμα κουάκερ. Είναι απαραίτητο Για σιμιγδάλι με μπανάνα:

Το να πούμε ότι η οικογένειά μας λατρεύει το λάχανο τουρσί δεν σημαίνει τίποτα. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα, ακόμη και έτσι, χωρίς τίποτα. Περιέχει πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και μας ευχαριστεί ειδικά το χειμώνα. Προσφέρω μια συνταγή για σαλάτα βιταμινών με λάχανο τουρσί

Κορεατικά κολοκυθάκια είναι ένα πικάντικο και πολύ νόστιμο ορεκτικό που αποθηκεύεται τέλεια όλο το χειμώνα. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από νεαρά όσο και από ώριμα κολοκύθια. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κολοκυθάκια - 0,5 κιλά καρότα - 0,3 κιλά κρεμμύδια - ένα μικρό κεφάλι σκόρδου - 20-30 γρ

Εάν έχετε φρέσκο σπανάκι, αλλά δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε μαζί του, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για πατάτες φούρνου με τυρί. Είναι απαραίτητο - 4 μεσαίου μεγέθους πατάτες - 100 γρ. σπανάκι; - 100 γρ. Τυρί Φιλαδέλφειας

Είναι καλοκαίρι έξω, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πολύ πιο εύκολο να πάρει φρέσκα χόρτα από ό, τι το χειμώνα. Θέλετε φρέσκια σούπα λάχανου; Τίποτα δεν είναι πιο εύκολο, κοιτάξτε τη συνταγή και μαγειρέψτε για τη δική σας ευχαρίστηση. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα ζωμού κοτόπουλου, - 100 γραμμάρια σπανάκι, - 1 κρεμμύδι

Οι τηγανίτες και οι τηγανίτες συχνά συνδέονται με κάτι γλυκό, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Μετά από όλα, μπορούν να φτιαχτούν με σχεδόν οποιαδήποτε γέμιση. Σας προτείνω να φτιάξετε τηγανίτες πατάτας ζαμπόν. Είναι απαραίτητο - αποξηραμένο θυμάρι - 1 πρέζα - πατάτες - 700 g - μεγάλα κρεμμύδια - 1 τεμ

Δεν είναι πολύ δύσκολο να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο με τη μορφή ενός σουφλέ δύο στρωμάτων με στάρπη-βατόμουρο. Χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για την προετοιμασία των συστατικών και άλλη μισή ώρα για την πραγματική προετοιμασία. Το σουφλέ, ψιλοκομμένο με πολύχρωμη σοκολάτα, φαίνεται πολύ ορεκτικό

Το κέικ μελιού και καρύδι διαρκεί σαράντα λεπτά. Χάρη στην λεπτή κρέμα βουτύρου, αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και ορεκτικό! Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - κρέμα - 500 ml - ξινή κρέμα - 100 g. - αλεύρι σίτου - 2 φλιτζάνια - ζάχαρη - 1 ποτήρι - τρία αυγά κοτόπουλου - ξηροί καρποί, μέλι - 1/2 φλιτζάνι το καθένα - δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος - μια πρέζα μαγειρικής σόδας

Το Pilaf είναι ένα διαδεδομένο πιάτο όχι μόνο στη Μέση Ανατολή. Απολαμβάνει άξια δημοτικότητας μεταξύ των τρώγων σε άλλες χώρες. Δοκιμάστε πιλάφι με αρνί και αποξηραμένα φρούτα. Η πικάντικη, αρωματική του γεύση με ελαφριές γλυκές νότες δεν θα σας αφήσει αδιάφορους

Αυτή η συνταγή κρέμας έχει θέση στην καταλανική κουζίνα. Τις περισσότερες φορές προσφέρεται στη γιορτή του Αγίου Ιωσήφ. Το επιδόρπιο είναι τόσο νόστιμο που αφού το δοκιμάσατε μία φορά, θα θέλετε να το μαγειρεύετε πιο συχνά. Είναι απαραίτητο - αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ

Νομίζω ότι πολλοί άνθρωποι είχαν την ευκαιρία να φάνε μηλόπιτες ή, για παράδειγμα, σαρλόττα, αλλά μόνο λίγοι γνωρίζουν τη νορβηγική μηλόπιτα. Αυτό το πιάτο διακρίνεται όχι μόνο από την εκπληκτική του εμφάνιση, αλλά και από την εξαιρετική του γεύση

Το κεμπάπ είναι ένα πιάτο που έχει πολλές παραλλαγές. Είναι φτιαγμένο από κρέας, κοτόπουλο, κιμά και ακόμη και ψάρι. Λόγω του γεγονότος ότι σε αυτήν την έκδοση του γνωστού πιάτου χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι κρέατος, η γεύση του κεμπάπ είναι πολύ ενδιαφέρουσα

Τα ρολά λάχανου είναι ένα αρκετά κοινό και δημοφιλές πιάτο. Η προετοιμασία τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν είναι δύσκολη. Αλλά για να μάθουμε κάποια μυστικά της παραγωγής γεμιστών ρολού λάχανου δεν θα είναι περιττή. Ώρα για προετοιμασία Πριν μαγειρέψετε τα ρολά λάχανου, πρέπει να μάθετε πόσο καιρό θα διαρκέσει

Η πολωνική σαλάτα παρασκευάζεται από τουρσί αγγούρια, μήλα, πατάτες και καρότα. Τα αναφερόμενα συστατικά συνδυάζονται πολύ καλά μεταξύ τους και το πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και αρκετά νόστιμο. Ταιριάζει καλά ως συνοδευτικό πιάτο με οτιδήποτε

Υπάρχουν πολλές επιλογές σάντουιτς στην αμερικανική κουζίνα που είναι γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία και μπορούν να καταναλωθούν στο σπίτι, στο πικνίκ ή στην εργασία. Μία από τις ενδιαφέρουσες συνταγές περιλαμβάνει την προσθήκη σαλάτας αυγών στο ψωμί

Η συνηθισμένη σούπα μπιζελιού μπορεί να μετατραπεί σε πρωτότυπο πιάτο με ασυνήθιστη γεύση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προσθέσετε μόνο ένα συστατικό - καπνιστό ροζ σολομό. Η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκα, κονσερβοποιημένα ή αποξηραμένα μπιζέλια

Όταν στέλνετε παιδιά στο σχολείο, κάνετε πεζοπορία ή πικνίκ, έχοντας πάει κάπου μακριά, θέλετε να έχετε ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και σωστό σάντουιτς στο απόθεμα. Ένα σάντουιτς με ολλανδικό τυρί και λαχανικά είναι ιδανικό για το σκοπό αυτό

Τα μήλα και όλα τα είδη πιάτων από αυτά είναι πολύ δημοφιλή, επειδή τα μήλα είναι εξαιρετικά υγιεινά και νόστιμα και είναι επίσης διαθέσιμα όλο το χρόνο. Απολαύστε την οικογένεια με ένα ασυνήθιστο πιάτο και ετοιμάστε τα μήλα σε κουρκούτι για τσάι

Τα λαχανικά μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο ή ένα εύκολο αλλά θρεπτικό αυτόνομο γεύμα. Μην περιορίσετε τον εαυτό σας σε πατάτες ή λάχανο - ετοιμάστε μια πιατέλα λαχανικών ψημένη σε ξινή κρέμα Για άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε βότανα και για ένα τυρί τριμμένο σε χρυσό

Οι παιδικές τροφές δεν πρέπει να είναι μόνο υγιείς αλλά και ποικίλες. Μπορείτε να φτιάξετε κεφτεδάκια - τρυφερά και ορεκτικά, παρασκευασμένα σύμφωνα με μια ειδική συνταγή για παιδιά, απορροφούνται τέλεια από το σώμα. Για να προετοιμάσετε κεφτεδάκια, προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό hodgepodge. Από τα αναφερόμενα συστατικά, λαμβάνεται ένα πιάτο για 5-6 μερίδες. Είναι απαραίτητο • - λουκάνικα 200 g • - βόειο κρέας στο οστό - 800 g. • - καπνιστό ζαμπόν 200-250 g • - Λουκάνικο γιατρού 150 γρ

Το ψωμί με μπανάνα είναι ένα πολύ λεπτό και αρωματικό ζαχαροπλαστικό που θα αρέσει σε όλους, χωρίς εξαίρεση. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ψήσετε αυτό το θαύμα! Είναι απαραίτητο - πουρέ μπανάνας - 1, 5 φλιτζάνια - γκι - 1 κουταλιά της σούπας - φυτικό λάδι - 0,5 φλιτζάνια - αυγό - 2 τεμ

Το τυρόπηγμα σουφλέ με μαρμελάδα θα ενθουσιάσει όλο το νοικοκυριό σας με τη μοναδική του γεύση. Και το πιο σημαντικό, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. τυρί cottage - 500 γραμμάρια 2

Το σουφλέ μήλου και βατόμουρου είναι μια νόστιμη απόλαυση που μπορεί να είναι ένα πλούσιο πρωινό. Αυτό το σουφλέ ψήνεται κάτω από ένα καπάκι πρωτεΐνης και πρέπει να σερβίρεται ζεστό. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα φρέσκο βατόμουρο, με παγωμένα μούρα η γεύση θα αλλάξει ελαφρώς

Η απλότητα της προετοιμασίας και η διαθεσιμότητα των συστατικών επιτρέπουν σε αυτό το ορεκτικό να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά και οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Η απουσία της ανάγκης προ-τηγανίσματος των μελιτζανών σε λάδι καθιστά αυτό το πιάτο λιγότερο θρεπτικό και πιο χρήσιμο

Στη χώρα μας, ο ροζ σολομός είναι ο πιο δημοφιλής εκπρόσωπος των κόκκινων ψαριών, καθώς η τιμή του είναι αρκετά αποδεκτή και δεν υπάρχουν πάρα πολλά οστά στα ψάρια. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι καλύτερο να αγοράζετε όχι κατεψυγμένα ψάρια, αλλά διατηρημένα με απλή ψύξη ψάρια, επειδή αποθηκεύονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Ένα καλό γεύμα για διακοπές. Ενδιαφέρον τόσο το σχέδιο όσο και το ίδιο το πιάτο, αν και τα συστατικά είναι αρκετά κλασικά: πατάτες, μανιτάρια, ζύμη. Μια πολύ ικανοποιητική συνταγή, και το πιο σημαντικό - νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πατάτες - 300 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια - 200 γραμμάρια αλεύρι - 2 κρεμμύδια - άλας - βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Τρίβουμε τις πατάτες ψιλοκομμένα, προσθέτουμε λίγο αλεύρι και προσθέτουμε αλάτι εκεί

Το βόειο κρέας με δαμάσκηνα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που είναι δημοφιλές στη Ρωσία αλλά προέρχεται από εβραϊκή κουζίνα. Είναι ένα είδος "esik fleisha" - ένα γλυκόπικρο κρέας στιφάδο. Το βόειο κρέας με δαμάσκηνα είναι ένα δημοφιλές πιάτο που μπορεί να διακοσμήσει ακόμη και το πιο εξελιγμένο τραπέζι διακοπών

Το Stir-fry είναι μια τεχνική για γρήγορο τηγάνισμα των τροφίμων σε ζεστό λάδι σε μια βαθιά, επικλινή κατσαρόλα ενώ ανακατεύεται συνεχώς. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο 500 γρ. - πράσινα φασόλια 200 g - γλυκό πιπέρι 1 τεμ

Σε αυτήν τη συνταγή, θα ανακαλύψετε μια εύκολη παραλλαγή σπιτικής ζύμης muffin. Το ψήσιμο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο. Μπορείτε να πάρετε κονσέρβες ανανά - θα κάνουν τα μάφιν ακόμη πιο ζουμερά. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι ξινή κρέμα 15% λίπος, καστανή ζάχαρη - 2 αυγα

Ένα νόστιμο παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που θα σας επιτρέψει να απολαύσετε την τέχνη των Ιταλών σεφ στο σπίτι. Τα χυλοπίτες είναι εύκολο να προετοιμαστούν, έτσι κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει αυτό το μαγειρικό αριστούργημα στο σπίτι και να ευχαριστήσει τα αγαπημένα τους πρόσωπα

Κατά τη διάρκεια του Shrovetide, θέλετε πάντα να μαγειρεύετε τηγανίτες με έναν ειδικό τρόπο. Σας παρουσιάζουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για τηγανίτες που δεν άφησε κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - Νιφάδες σίτου - 1 κουταλιά της σούπας

Όταν έρθει η πτώση, οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να αρχίσουν να μαγειρεύουν μελιτζάνες, σκουός και κολοκύθα. Η κατσαρόλα κολοκύθας γίνεται τακτική σε πολλά τραπέζια, γιατί όλοι, από νέους έως ηλικιωμένους, το λατρεύουν. Οι άπληστοι αντίπαλοι της κολοκύθας πρέπει επίσης να επανεξετάσουν τις απόψεις τους, καθώς η γεύση αυτού του πιάτου μπορεί να εκπλήξει ευχάριστα όλους

Ένα ρολό με γέμιση παπαρουνών και ξηρών καρπών είναι ένα κλασικό γλυκό. Το ρολό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, είναι τέλειο ως επιδόρπιο για κάθε οικογενειακή γιορτή. Είναι απαραίτητο • Αλεύρι - 2 κιλά • Ξηρή μαγιά - 1 φακελάκι • Ζάχαρη - 200 γρ • Βούτυρο - 300 γρ

Η ψαρόπιτα μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο και είναι εύπεπτη και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - ταψί; Για το τεστ: - αλεύρι σίτου 300 g - γάλα 0,5 φλιτζάνια - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ. - ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού

Μια πολύ ενδιαφέρουσα έκδοση ενός ψαριού, που μπορεί να είναι μια υπέροχη διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι και ένα υπέροχο κρύο σνακ. Είναι απαραίτητο - 820 g ροζ σολομού - 410 g φιλέτο μερλούκιου. - 195 γραμμάρια κρεμμυδιών

Τα ψάρια Υεμένης είναι ένα αραβικό πιάτο που μπορείτε να μαγειρέψετε σε σαράντα λεπτά. Έκπληξη των αγαπημένων σας με τόσο αυθεντικό φαγητό! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - γάδος - 800 g. - κονσέρβες ντομάτες - 450 g - ένα κόκκινο κρεμμύδι - δύο καρότα - πιπέρι τσίλι - 1 κομμάτι - Δάφνη

Τα πιάτα με κοτόπουλο απολάμβαναν ανέκαθεν δημοφιλή δημοτικότητα μεταξύ των τρώγων. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή κρέατος κοτόπουλου. Στη βάση του, οι ζωμοί μαγειρεύονται, ψήνονται, μαγειρεύονται και τηγανίζονται, παρασκευάζονται κοτολέτες και κεφτεδάκια

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και υγιεινό πιάτο. Για να του δώσετε μια ανατολίτικη γεύση, προσθέστε λίγο κάρυ και γάλα καρύδας. Η γεύση του πιάτου θα αποδειχθεί πολύ λεπτή και ασυνήθιστη. Είναι απαραίτητο - 30 ml ελαιόλαδου

Μια πίτα φτιαγμένη με μήλα και κρεμώδη πουτίγκα θα σας ευχαριστήσει με τη λεπτή γεύση της. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε, το οποίο, όπως βλέπετε, απλοποιεί περαιτέρω το θέμα. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο

Τα κρουασάν σερβίρονται παραδοσιακά για πρωινό στη Γαλλία. Το κρουασάν είναι ένα μικρό ψημένο προϊόν σε σχήμα ημισελήνου, φτιαγμένο από σφολιάτα. Προτείνω να φτιάχνω κρουασάν γεμιστά με μανιτάρια για πρωινό. Το πιάτο είναι υπέροχο. Το μαγείρεμα δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 30 λεπτά

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία κρύο μελιτζάνα ορεκτικό θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για σνακ: - 2 μεσαίου μεγέθους μελιτζάνες - 1 μεγάλη κεφαλή σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας

Η γλώσσα του βοείου κρέατος, όπως η χοιρινή γλώσσα, θεωρείται λιχουδιά. Μια διαφανής ασπίδα παρασκευάζεται από αυτό, παρασκευάζονται νόστιμες σαλάτες. Η βρασμένη γλώσσα με διάφορες σάλτσες είναι καλή. Με αυτά, η γλώσσα ψήνεται στο φούρνο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο

Θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα; Φτιάξτε ένα λεμόνι για αυτούς. Η λιχουδιά είναι μέτρια γλυκιά με ευχάριστο άρωμα λεμονιού. Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους δεν τους αρέσει να περνούν χρόνο στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ευάερο και γευστικό κέικ με γέμιση σοκολάτας θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες κατά τη διάρκεια ενός φιλικού τσαγιού Ένα κέικ παρασκευάζεται από απλά υλικά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο Για τη γέμιση σοκολάτας:

Η γεμισμένη κολοκύθα φαίνεται πάντα ασυνήθιστη, φωτεινή και εορταστική και το πιάτο στο σύνολό του αποδεικνύεται υγιές λόγω των πολλών βιταμινών και ιχνοστοιχείων που περιέχονται σε αυτό το ηλιόλουστο λαχανικό. Είναι απαραίτητο - κολοκύθα βάρους 1, 3-1, 5 kg ·

Αυτή η νόστιμη και πικάντικη σούπα πουρέ μπορεί να ληφθεί από όλους τους χορτοφάγους. Μετά από όλα, αντί για ζωμό κοτόπουλου, μπορείτε να πάρετε ζωμό λαχανικών, τότε η σούπα είναι επίσης κατάλληλη για όσους τηρούν νηστεία. Μπορείτε να πάρετε κονσερβοποιημένα και φρέσκα φασόλια

Η σούπα πουρέ αβοκάντο και καρότο είναι χορτοφαγική τροφή. Η συνταγή φαίνεται να είναι απλή, αλλά η σούπα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη λόγω του συνδυασμού ασυνήθιστων προϊόντων όπως το αβοκάντο, τα καρότα και το τζίντζερ. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Η σούπα κρέμας διαφέρει από την σούπα με κρέμα γάλακτος στο ότι δεν είναι τα αμυλώδη λαχανικά που την παχύνουν, αλλά οι σάλτσες μπεσαμέλ και βελούδου, η βαριά κρέμα, το βούτυρο και οι κρόκοι αυγών. Η κρέμα σούπα έχει πιο μεταξένια σύσταση, αφού δεν είναι μόνο πουρέ, αλλά και τρίβεται μέσω ενός λεπτού κόσκινου ή τυροκομείου

Την παραμονή οποιωνδήποτε διακοπών, η οικοδέσποινα πρέπει να προετοιμάσει πολλά πιάτα, μερικές φορές δεν υπάρχει αρκετή δύναμη για γλυκά και θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους και τους επισκέπτες με κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο

Εκπλήξτε τους καλεσμένους και τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο ιταλικό πιάτο. Στην κλασική μορφή, σερβίρεται πάντα με θαλασσινά. Μαζί δημιουργούν μια γεύση για έναν λεπτό συνδυασμό φρεσκάδας στη θάλασσα και ζεστασιάς στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - ντοματίνια 100 γρ

Τα μύδια είναι ένας τύπος οστρακοειδών που βρίσκεται στις θάλασσες και μπορεί να βρεθεί κατά μήκος της ακτής στην άγρια φύση. Ωστόσο, αυτά τα μύδια που πωλούνται τώρα σε καταστήματα προέρχονται από ειδικές εκμεταλλεύσεις που τα αναπαράγουν

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νέο και διαφορετικό; Στη συνέχεια ψήστε μια κολοκύθα πίτα με δαμάσκηνα σε κονιάκ. Αυτό το πιάτο έχει νόστιμη γεύση! Βιάσου να το κάνεις. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 250 g - βούτυρο - 180 g - ζάχαρη άχνη - 100 g

Το Mercimek chorbasy είναι μια τουρκική σούπα φτιαγμένη από κόκκινες φακές με μανιτάρια. Οι φακές περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: πρωτεΐνες, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο. Στην Τουρκία, συνηθίζεται να τρώτε σούπες για πρωινό. Είναι απαραίτητο - 200 γρ κόκκινες φακές - 1 λίτρο νερού - 100 γραμμάρια ελαιόλαδου - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - αλάτι για γεύση - 200 g οποιουδήποτε μανιταριού - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε πρώτα τις κόκκι

Τα κολοκυθάκια δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και εκπληκτικά υγιή. Μαγειρεύονται, τηγανίζονται, γεμίζονται. Τα κονσερβοποιημένα κολοκύθια χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό πιάτο για πιάτα με κρέας και ψάρια, καθώς και για την παρασκευή σαλάτας. Ενεργοποιούν τις πεπτικές διαδικασίες και απορροφώνται καλά από το σώμα, και είναι επίσης ένα διαιτητικό γεύμα

Το Pommes "Anna" μεταφράζεται από τα γαλλικά ως "Anna πατάτες". Το πιάτο εφευρέθηκε το 1870 από τον Γάλλο σεφ Adolphe Dugler προς τιμήν της διάσημης ερωτοτροπίας Anna Delion. Χάρη στο βούτυρο, οι πατάτες είναι πολύ τρυφερές και τραγανές

Το κεράσι δαμάσκηνο μπορεί να βρεθεί στις αγορές μας, αλλά δεν γνωρίζει κάθε νοικοκυρά τι μπορεί να παρασκευαστεί από αυτά τα φρούτα. Το κεράσι δαμάσκηνο περιέχει πολλές ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα μας. Και ο κατάλογος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φρούτα περιορίζεται μόνο από τη φαντασία της οικοδέσποινας

Η σούπα με κρέμα καστανιάς είναι ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο, αλλά υπέροχα νόστιμο. Η συνταγή για την προετοιμασία της έχει δοκιμαστεί για περισσότερο από έναν αιώνα, οπότε βιάσου και θα δοκιμάσεις αυτό το δελεαστικό θαύμα. Συστατικά:

Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι ταυτόχρονα ένα πιάτο και ένα βασικό πιάτο. Είναι απαραίτητο 1 κιλό πατάτες, 250 γραμμάρια κρέατος, 40 γραμμάρια φυτικού ελαίου, 150 γραμμάρια κέτσαπ, 150 γραμμάρια μαγιονέζας, 40 γραμμάρια ψωμιού, άνηθο, πιπέρι, αλάτι

Τα Bruschetta είναι μικρά ψημένα κομμάτια ψωμιού με διάφορα συστατικά, παρόμοια με ένα σάντουιτς. Με άλλα λόγια, το bruschetta ονομάζεται "ιταλικά κρουτόν". Αυτά τα σάντουιτς είναι ιδανικά για την ικανοποίηση της πείνας και συχνά σερβίρονται ως ορεκτικό με ένα ποτήρι κρασί

Οι γεμιστές πατάτες είναι ένα υπέροχο σνακ. Αν το μαγειρέψετε με καινούργιες πατάτες, θα έχετε ένα καταπληκτικό πιάτο που λιώνει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πατάτας - 200 γραμμάρια ντομάτας - 1 καπνιστό ζαμπόν (ισχύει και για το καπνιστό κρέας)

Αυτή η γκουρμέ σαλάτα συνδυάζει γαρίδες και φρέσκο αγγούρι με σπιτικά τραγανά κρουτόν. Οι θαυμαστές μιας ασυνήθιστης γεύσης μπορούν να προσθέσουν φέτες ενός γλυκού και ξινού σκληρού αχλαδιού. Η γεύση της γαρίδας θα είναι ασύγκριτη. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες χρειάζεστε:

Τα πιάτα με τυρί έχουν υπέροχη χρυσή κρούστα και υπέροχη γεύση. Αυτό το κέικ λάχανου είναι καλό τόσο ζεστό όσο και κρύο. Και χάρη στο τυρί cottage παίρνει απίστευτο κορεσμό. Είναι απαραίτητο 100 g τυρί cottage 18% λίπος 4 αυγά 150 γρ αλεύρι 1 κουτ μπέικιν πάουντερ για ζύμη άλας, 2 κουταλιές φυτικό λάδι λευκό λάχανο περίπου 500 γρ 2 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας Σαχάρα 2 γλυκά και ξινά μήλα 50 γρ

Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο μπορεί να είναι όχι μόνο τραχύ, αλλά και νόστιμο. Αλλά πρώτα πρέπει να το μαγειρέψετε με τη μορφή ενός πρωτότυπου και όμορφου κέικ. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια βουτύρου 150 γραμμάρια ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο 60 γραμμάρια ζάχαρης άχνη 380 γραμμάρια αλευριού, 3 γραμμάρια σκόνης ψησίματος 100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας, 180 γραμμάρια νιφάδων καρύδας, 5 γραμμάρια αμύλου πατάτας 100 ml κρέμας 2 κρόκους αυγών, 100 γ

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ρολό λεμονιού είναι ιδανική για κατανάλωση τσαγιού. Η λεπτή γεύση και το ευχάριστο άρωμά της είναι μοναδικά! Είναι απαραίτητο - ταψί; - περγαμηνή. Για μπισκότο: - γάλα 1/4 φλιτζάνι - βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας

Το μήλο είναι το φρούτο που προστίθεται συχνότερα σε διάφορα ψημένα προϊόντα. Αξίζει να θυμόμαστε το νόστιμο σαρλόττα μήλου! Έτσι, τα κέικ με μήλα είναι πολύ νόστιμα. Συνιστάται να προσθέσετε μούρα σε τέτοια κέικ - βατόμουρα με βατόμουρα, έτσι ώστε να έχετε ένα πραγματικά εορταστικό επιδόρπιο

Αν σας αρέσει ένα πλούσιο πρωινό, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ομελέτα. Τα ρολά είναι αρωματικά και ικανοποιητικά, και η σαλάτα συμπληρώνει τέλεια το πιάτο. Είναι απαραίτητο - ζαμπόν 50 g - ρόκα 50 g

Ένα δημοφιλές αποξηραμένο φρούτο όπως τα δαμάσκηνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στις γλυκές όσο και στις αλμυρές πίτες. Ας φτιάξουμε ένα γλυκό δαμάσκηνο και σοκολατόπιτα, καθώς και ένα δαμάσκηνο και κουνέλι. Πίτα με δαμάσκηνα και σοκολάτα Θα χρειαστείτε:

Η τούρτα Fairy Tale ανταποκρίνεται στο όνομά της. Σε οποιοδήποτε τραπέζι, μια τέτοια λιχουδιά φαίνεται υπέροχη. Και τι μοναδική γεύση έχει το επιδόρπιο - μαλακά κέικ εμποτισμένα με κόκκινο κρασί, γλυκιά κρέμα με την προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος και μούρων και ξηρών καρπών ως διακόσμηση

Τα γλυκά στολίζουν το εορταστικό τραπέζι του Πάσχα. Αυτή τη μέρα, είναι συνηθισμένο να εκτίθενται όχι μόνο Πάσχα κέικ, Πάσχα και χρωματιστά αυγά. Ψωμάκια, ψωμάκια διαφόρων σχημάτων, στεφάνια, κουλουράκια ψήνονται για τις διακοπές. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς να φτιάξουμε ένα κουλουράκι του Πάσχα Είναι απαραίτητο πόσιμο νερό - 1 κουταλιά της σούπας

Ποιος είπε ότι το πρωί δεν είναι ποτέ καλό; Ξεκινήστε με ένα τόσο νόστιμο cheesecake σοκολάτας-καφέ για να επαναφορτίσετε με ζωντάνια και υπέροχη διάθεση για όλη την ημέρα! Το cheesecake λαμβάνεται με πλούσια γεύση καφέ-σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 800 γραμμάρια τυρί cottage - 300 γραμμάρια μπισκότων τσιπ σοκολάτας - 100 g μαύρης σοκολάτας - 60 g βούτυρο - 20 g στιγμιαίου καφέ - 3 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας

Το γλυκό τυρί cottage Night θα ταιριάζει με ένα πλούσιο πρωινό και ένα όμορφο επιδόρπιο. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός λεπτής γέμισης με στάρπη και κρούστα σοκολάτας! Είναι απαραίτητο - 750 γραμμάρια τυρί cottage - 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 300 g ζάχαρης - 250 g ξινή κρέμα λίπους

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η παραγωγή ψωμιού είναι πολύ δύσκολη και χρειάζεται πολύς χρόνος. Στην πραγματικότητα, το ψήσιμο ψωμιού είναι πολύ απλό. Αρκεί να το μαγειρέψετε μία φορά και θα χαρείτε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με αρωματικό σπιτικό ψωμί

Το "Povidlyanka" είναι μια πίτα με έντονη γεύση μαρμελάδας της επιλογής σας και μια υπόδειξη αμυγδάλων στο σιμιγδάλι. Ένα μικρό κομμάτι πρωινού τσαγιού είναι αρκετό για να ικανοποιήσει το γλυκό δόντι σας για όλη την ημέρα. Είναι απαραίτητο - 3 πολύ μεγάλα κρύα αυγά

Για ένα ευχάριστο πάρτι τσαγιού, μια ελαφριά γαλλική πίτα είναι τέλεια. Η γεύση των βερίκοκων θα προσθέσει ξινή και ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - ταψί. Για το τεστ: - αυγό κοτόπουλου 3 τεμ. - ζάχαρη 0,5 φλιτζάνια - γάλα 0,5 φλιτζάνια - αλεύρι 1 ποτήρι - μπέικιν πάουντερ

Εάν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για πρωινό, δοκιμάστε να φτιάξετε αφράτες τηγανίτες τυρί cottage με σιμιγδάλι. Σε συνδυασμό με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή γλυκιά σάλτσα, είναι πολύ νόστιμα και ικανοποιητικά. Όπως, ωστόσο, και από μόνα τους

Ετοιμάστε μια νόστιμη κουβανέζικη σαλάτα κοτόπουλου για να ζήσετε την απλότητα και την εκλεπτυσμένη αυθεντική κουβανέζικη κουζίνα. Χάρη σε αυτήν τη συνταγή, τα πιο συνηθισμένα συστατικά θα μετατραπούν σε ασυνήθιστη σαλάτα! Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κοτόπουλου - 3 πορτοκάλια - 2 μήλα - 1 λεμόνι - πράσινα κρεμμύδια

Θέλετε μια ενδιαφέρουσα και φρέσκια σαλάτα; Δοκιμάστε τη σαλάτα με κοτόπουλο, ακτινίδιο και τυρί φέτα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 ακτινίδια - 100 γραμμάρια τυριού φέτα - 1 κόκκινο κρεμμύδι - ένα μάτσο πράσινη σαλάτα - 2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού - 3 κουταλιές ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - μαϊντανό, πιπέρι και σουσάμι - για γεύση

Η μηλόπιτα Norman δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά αρωματική, ζουμερή και ικανοποιητική. Φτιάξτε μια πίτα για την οικογένεια και τους φίλους σας για πρωινό. Το κέικ είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο Ζύμη - 180 γραμμάρια αλεύρι - 90 γραμμάρια μαργαρίνης ή βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας

Μόλις τα εξωτικά φρούτα περιλαμβάνονται όλο και περισσότερο στη διατροφή μας. Το ακτινίδιο δεν αποτελεί εξαίρεση. Η Κίνα θεωρείται η πατρίδα της. Εκτός από την ευχάριστη γεύση του, αυτός ο «υπερπόντιος» καρπός έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες

Νόστιμα σπιτικά μπισκότα μπορούν να φτιαχτούν σε σαράντα λεπτά. Ο συνδυασμός μαύρης σοκολάτας και φυστικιών θα προσελκύσει πολλούς. Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες: - μαύρη σοκολάτα - 200 g - καστανή ζάχαρη - 180 g - φιστίκια - 150 g - αλεύρι σίτου - 60 g - βούτυρο - 40 g - δύο αυγά

Τα γλυκά τετράγωνα γίνονται από τρυφερή ζύμη και αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα - αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Επιπλέον, στη ζύμη προστίθεται φυσικό γιαούρτι και στο γέμισμα προστίθενται πέταλα αμυγδάλου και αλεσμένη κανέλα. Αυτό κάνει τα τετράγωνα ακόμη πιο μαλακά και πιο αρωματικά

Η σαλάτα Panzanella είναι ένα λαμπρό μείγμα λαχανικών και μπαγιάτικου ψωμιού. Δεδομένου ότι είναι καλοκαίρι τώρα, και οι περισσότεροι από εμάς περνούν τα σαββατοκύριακα μας στη ντάκα προετοιμάζοντας το δικό μας δείπνο πάνω στη φωτιά, γιατί να μην δοκιμάσουμε τα ψητά λαχανικά ως βάση της σαλάτας

Η πίτα μούρων λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Η γεύση του είναι μέτρια γλυκιά και ξινή. Εξαιρετική επιλογή για καλοκαιρινό μενού. Είναι απαραίτητο - στρογγυλό πιάτο ψησίματος σιλικόνης - βούτυρο 150-200 g - ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι - αλεύρι 1,5 φλιτζάνια - Τυρί μασκαρπόνε 250 γρ

Εάν έχετε κουραστεί από γλυκά που αγοράζονται στο κατάστημα, φτιάξτε μια σπιτική πίτα. Μία από τις πιο νόστιμες επιλογές είναι τα γρήγορα ψημένα προϊόντα με μούρα. Χρησιμοποιήστε άζυμο, ζύμη ζύμης ή κουλουρακιών, και το φθινόπωρο-χειμώνα, αντικαταστήστε τα φρέσκα μούρα με παγωμένα

Καταπληκτικό κέικ Pavlova - ελαφρύ και ευάερο με σαντιγί και φρέσκα μούρα. Αυτό το κέικ, σύμφωνα με το μύθο, πήρε το όνομά του από τη ρωσική μπαλαρίνα Άννα Παύλοβα, η οποία έπαιξε σε περιοδεία στη Νέα Ζηλανδία, όπου ήταν για πρώτη φορά προετοιμασμένη

Οι λάτρεις όλων των καρυδιών δεν θα μπορούν να περάσουν από αυτό το ευρωπαϊκό επιδόρπιο, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ισπανία. Το μόνο που είναι ότι χρειαζόμαστε μια πολύ ακριβή κλίμακα κουζίνας και θερμόμετρο, αλλά το αποτέλεσμα θα αξίζει τον κόπο, πιστέψτε με

Το κουνουπίδι είναι ένα πολύ υγιές προϊόν που οι διατροφολόγοι και οι παιδίατροι συνιστούν περιοδικά να συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή. Η τακτική κατανάλωση ενός λαχανικού πλούσιου σε βιταμίνες και μέταλλα, τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα προστατεύει από ορισμένες ασθένειες, βελτιώνει το μεταβολισμό

Κάθε κρέας απαιτεί ορισμένα πρόσθετα που θα τονίζουν ευνοϊκά ή θα αναδεικνύουν τη γεύση του. Μία από τις καθολικές λύσεις σε αυτό το ζήτημα θα είναι η γλυκόξινη σάλτσα των βακκίνιων. Ταιριάζει καλά με τα πουλερικά και το χοιρινό και το βόειο κρέας

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή γλυκών επιδορπίων. Το Cinnamon charlotte είναι μια νόστιμη μηλόπιτα που είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι, ενώ η κανέλα προσθέτει μια τάρτα και πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - αυγά - 3 τεμ

Κοτοπουλάκια με chanterelles μπορούν να παρασκευαστούν τόσο μια κανονική ημέρα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Κόβουμε σε φέτες, φαίνονται πολύ ορεκτικά, έχουν πικάντικη γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο Για την επιλογή 1 (στο φούρνο):

Αυτή η σαλάτα λαχανικών είναι μια αποθήκη μικροστοιχείων και βιταμινών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε λαχανικά. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο, μαγειρεμένο κατά τη διάρκεια της νηστείας ή της δίαιτας. Είναι απαραίτητο - πολύχρωμες ντοματίνια - κίτρινο πιπέρι - αβοκάντο - Κόκκινο κρεμμύδι

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για κρουτόν. Παρασκευασμένα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μπορούν να χρησιμεύσουν ως υποκατάστατο του σάντουιτς με την πρωινή μπριζόλα. Θα υπάρχει ένα αρωματικό στρώμα κρέατος από τη μία πλευρά και ένα τηγανητό τραγανό από την άλλη

Τα φωτεινά, ζουμερά και δελεαστικά σταφύλια είναι γνωστά από την αρχαιότητα. Χρησιμοποιούνται συχνά και χρησιμοποιούνται για την απομάκρυνση διαφόρων ασθενειών του σώματος. Τα σταφύλια αποτιμώνται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, οι οποίες διατηρούνται σε φρούτα, ανεξάρτητα από τη μορφή τους, είτε είναι χυμός είτε σταφίδες

Για την παρασκευή μαρμελάδας τριαντάφυλλου, είναι κατάλληλοι εξαιρετικά πυκνοί ώριμοι καρποί με έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η συλλογή ροδαλών ισχίων συνιστάται τον Σεπτέμβριο. Πριν φτιάξετε τη μαρμελάδα, τα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν, να αφαιρεθούν τα σάπια και να χαλάσουν από έντομα και επίσης να καθαριστούν

Η χήνα έχει γίνει ένα απαραίτητο πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία από τα μέσα του 19ου αιώνα, περισσότερο από έναν αιώνα αφότου ο Μέγας Πέτρος εισήγαγε το έθιμο του εορτασμού του νέου έτους. Η χήνα της Πρωτοχρονιάς ήρθε επίσης στη Ρωσία από τη Δυτική Ευρώπη, από καιρό συνηθισμένο να βάζουμε αυτό το πιάτο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Για να μην κάνετε λάθος όταν μαζεύετε μανιτάρια και να μην φέρετε στο σπίτι δηλητηριώδη ή ελαφρώς βρώσιμα δείγματα, θα πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς ποια ανήκουν στην κατηγορία των βρώσιμων. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τις ιδιότητες των μανιταριών μελετώντας τον εικονογραφημένο οδηγό για τον επιλογέα μανιταριών

Το πλιγούρι είναι σκληρός σίτος που υποβάλλεται σε επεξεργασία με βραστό νερό και ατμό. Μετά την επεξεργασία, το σιτάρι στεγνώνει καλά. Μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη πλιγούρι και πέστροφα που ταιριάζει καλά με ένα ελαφρύ δείπνο. Είναι απαραίτητο -350 g ελαφρά αλατισμένη πέστροφα -130 g πλιγούρι -12 τεμ

Το καλοκαίρι είναι πλούσιο σε φρέσκα ζουμερά λαχανικά. Μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες και σνακ λαχανικών εμφανίζονται στο μενού. Ένα από τα κοινά και δημοφιλή λαχανικά του καλοκαιριού είναι η κολοκυθάκια γάλακτος. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμων λαχανικών στιφάδο, τηγανιτών, χαβιαριού και διαφόρων χειμερινών παρασκευασμάτων

Η μουστάρδα μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μαζί με ζεστό τσάι. Αποδεικνύεται μαλακό και τρυφερό εξαιτίας του γεγονότος ότι μαγειρεύεται με ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος. Εκτός από την αρχική γεύση, η πίτα έχει επίσης μια ορεκτική εμφάνιση

Αυτό το ελαφρύ, λίγο αρωματισμένο λεμόνι θα σας δείξει ότι μπορείτε να απολαύσετε φαγητό με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη. Σερβίρετε αυτό το muffin φράουλας ή βατόμουρου για τσάι ή επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 175 γραμμάρια βούτυρο - 175 γρ

Το γλυκό ρεβέντι που γεμίζει σε εύθρυπτη βάση με αλεύρι καλαμποκιού θα εκτιμηθεί από πραγματικά γκουρμέ! Είναι απαραίτητο Για 10 τεμάχια: - 260 g αλεύρου καλαμποκιού - 260 g αλεύρι σίτου. - 140 g πολέντα. - 140 γραμμάρια ζάχαρης - 12 g αλατιού

Οι τηγανίτες με αλεύρι καλαμποκιού συνδυάζουν πραγματικά ρωσική, ρουμανική και μολδαβική κουζίνα. Η ίδια η τηγανίτα έχει θεωρηθεί πρωταρχικά ρωσική λιχουδιά από την αρχαιότητα. Ωστόσο, το αλεύρι καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρι σίτου, είναι χαρακτηριστικό για τις συνταγές της Ρουμανίας και της Μολδαβίας

Τα παντεσπάνι σε συνδυασμό με το ακτινίδιο και τα καρύδια θα είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 5 κομμάτια. ακτινίδια; - 200 g βούτυρο - 4 αυγά - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 200 g καρυδιών - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1, 5 ποτήρια ξινή κρέμα Για την κρέμα:

Πάσχα - ένα ειδικό πηγμένο γάλα για τυρί που παρασκευάζεται μόνο για το Πάσχα, προσωποποιεί τη γλυκύτητα της ζωής στην Εδέμ. Στη Ρωσία, κατέχει κυρίαρχη θέση στο γιορτινό τραπέζι. Παραδοσιακά, οι οικοδέσποινες το προετοιμάζουν νωρίτερα, την Πέμπτη του Μάουντι, με τη μορφή ενός pasochny με τη μορφή μιας περικομμένης πυραμίδας, που συμβολίζει τον Άγιο Τάφο

Χαβιάρι σκουός χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πιάτο. Η προετοιμασία ενός τέτοιου κενού είναι πολύ απλή, απλώς ακολουθήστε τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κολοκυθάκια (καλύτερα από τα νεαρά), - 700 γραμμάρια ντομάτας, - 2 πιπεριές (πολύχρωμα), - 200 γραμμάρια καρότα, - 300 γραμμάρια κρεμμύδια, - 2 κουταλιές της σούπας

Ο σολομός θεωρείται ένα από τα πιο ικανοποιητικά ψάρια αλλά με χαμηλές θερμίδες. Τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στον σολομό έχουν θετική επίδραση στη διάθεση ενός ατόμου, στις ψυχικές του ικανότητες και επίσης μειώνουν τον κίνδυνο διαφόρων καρδιαγγειακών παθήσεων

Η γλυκόξινη γεύση του σάλτσου δαμάσκηνου ταιριάζει καλά με ψητά κρέατα ή πουλερικά. Τα δαμάσκηνα, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, διατηρούν τέλεια τις ιδιότητές τους κατά τη θερμική επεξεργασία και χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα για την παρασκευή κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες και διάφορες σάλτσες

Για τους λάτρεις των οσπρίων, αυτή η σαλάτα είναι θεός. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό και ως βασικό πιάτο. Ταιριάζει επίσης καλά με τις ημέρες νηστείας. Είναι απαραίτητο - όσπρια - 0,5 φλιτζάνια - μάραθο με βότανα - 0,5 τεμ

Τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία προσφέρουν σοκολάτα brownies με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα. Είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο στο σπίτι, θα χρειαστεί υπομονή και όλη η οικογένεια θα είναι σε θέση να απολαύσει αυτό το λεπτό επιδόρπιο

Η μυστηριώδης λέξη "fricassee" σε μετάφραση από τα γαλλικά σημαίνει "κάθε είδους πράγματα." Αυτό είναι ένα παλιό χωριάτικο πιάτο φτιαγμένο από χοιρινό, βόειο κρέας ή κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια και μαγειρεμένο με κάποια σάλτσα ή καρυκεύματα

Αυτό το γρήγορο και εύκολο cookie θα προσελκύσει τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου. Τα χαλαρά και αρωματικά μπισκότα θα ενεργοποιήσουν και θα έχουν καλή διάθεση το πρωί ή θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 110 βούτυρο - 200 γρ

Ένα πολύ λεπτό και αρωματικό κέικ κολοκύθας. Μπορείτε να προσθέσετε πουρέ κολοκύθας ή απλά τριμμένη κολοκύθα στη ζύμη. Μπορείτε να το ψήσετε σε μάφιν ή τηγάνι ψωμιού. Είναι απαραίτητο - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 ποτήρι πουρέ κολοκύθας - 0, 5 ποτήρι φυτικό λάδι, καστανή ζάχαρη, καρύδα - 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Ο ασβέστης στη διατροφή μας παίρνει όλο και περισσότερο μια αρκετά ενεργή θέση. Το μοναδικό άρωμά του με ελαφριά πίκρα συμπληρώνει τέλεια τα ψημένα προϊόντα. Αυτό το ασβέστη κέικ με κερασάκι αποδεικνύεται εξαιρετικά πλούσιο και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 200 g ζάχαρης άχνη - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 130 g ζάχαρης - 125 ml γιαούρτι

Τα δάχτυλα, ή τα γυναικεία δάχτυλα, είναι ελαφριά, μακριά, τραγανά μπισκότα, επίσης γνωστά ως μπισκότα Budur, μπισκότα της Νάπολης, μπισκότα savoy ή savoyardi. Μερικές φορές συγχέονται με τις "γλώσσες της γάτας", αλλά αυτές είναι μεγαλύτερες και πιο μαλακές

Η πολυεπίπεδη ρεβέντι πίτα είναι πολύ δημοφιλής σε μια χώρα όπως η Φινλανδία. Σας προτείνω να δοκιμάσετε επίσης αυτό το πιάτο και να το απολαύσετε στο έπακρο. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 200 g - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - αυγά - 3 τεμ

Ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο cheesecake για επιδόρπιο. Η βάση αποτελείται από βάφλες σοκολάτας, και το γέμισμα είναι κατασκευασμένο από μασκαρπόνε και νόστιμο καρύδι. Θα χρειαστεί λιγότερο από μία ώρα για να μαγειρέψετε τη λιχουδιά

Τα λεμόνια ζάχαρης είναι ένα αρκετά κοινό πιάτο. Είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό. Ωστόσο, μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο εξωτικό φρούτο φτιάχνοντας ένα αυθεντικό προϊόν από αυτό με άλλο τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, θα αρκεί απλώς να τα αλατίσετε

Τα τουρσί λεμόνια είναι μια κοινή γεύση στη Μέση Ανατολή και την ινδική κουζίνα. Κύβοι, φέτες, τέταρτα και μερικές φορές ολόκληρα φρούτα μαρινάρονται σε άλμη με χυμό λεμονιού, θαλασσινό αλάτι, και μερικές φορές μπαχαρικά, ώστε να μπορούν στη συνέχεια να προστεθούν σε σάλτσες, σαλάτες και στιφάδο

Υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα. Φαίνεται πολύ ωραίο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Ένα αυγό ποσέ δίνει νέες αισθήσεις γεύσης σε γνωστά καθημερινά προϊόντα. Είναι απαραίτητο - 50 g πράσινων φύλλων μαρουλιού. - 20 g μαϊντανό. - 2 τεμ

Το Black Prince είναι ένα απίστευτα νόστιμο κέικ σοκολάτας που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Πιστεύεται ότι πήρε το όνομά του από τον Πρίγκιπα Έντουαρντ της Αγγλίας, ο οποίος φορούσε μαύρη πανοπλία. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Αυτή η σαλάτα ανήκει στην κατηγορία "ζεστή", οπότε πρέπει να σερβιριστεί αμέσως. Είναι πολύ πρωτότυπος και ικανοποιητικός, θα προσελκύσει πολλούς άντρες. Είναι απαραίτητο - 600 g γλυκό πιπέρι - 300 γραμμάρια φιλέτου βοείου κρέατος - 2-3 τεμ

Οι φράουλες είναι η πραγματική «βασίλισσα» ανάμεσα σε όλα τα μούρα που είναι γνωστά σήμερα. Είναι πολύ νόστιμο, γλυκό, αρωματικό. Και τι είδους μαρμελάδα κάνει; Πολύ εκλεπτυσμένο και νόστιμο. Ειδικά αν παρασκευάζεται σύμφωνα με μια συνταγή που εφευρέθηκε από τον ρωσικό λαό - με βότκα

Το κοτόπουλο είναι συχνός επισκέπτης στο γιορτινό τραπέζι, δεν υπάρχει αμφιβολία για αυτό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα πιάτων κοτόπουλου και κάθε καλή νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή. Προσθέστε τη συνταγή Stuffed Chicken with Prunes στο βιβλίο μαγειρικής σας

Έχετε φτιάξει ποτέ μια σαλάτα ανανά; Εάν όχι, φροντίστε να μαγειρέψετε ένα εξωτικό πιάτο φρούτων. Οι σαλάτες ανανά αποδεικνύονται πάντα νόστιμες και ζουμερές, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε μια αποδεδειγμένη συνταγή. Σαλάτα ανανά με μπαστούνια καβουριών Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή σαλάτας ανανά

Τα μπισκότα τύχης είναι μια μεγάλη ευκαιρία να πείτε την τύχη την περίοδο των Χριστουγέννων, να αραιώσετε ένα παιδικό πάρτι ή απλά να διασκεδάσετε τους επισκέπτες. Το περιεχόμενο των «μαγικών» σημειώσεων μπορεί να είναι οτιδήποτε θέλετε. Μια ευχή για αγάπη, υγεία, πλούτο, μια ερώτηση, ένα ρυθμικό αίνιγμα ή ένα αίτημα για εκτέλεση μιας δράσης

Η αρμενική κουζίνα μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια στις παλαιότερες κουζίνες στον κόσμο. Τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του διαμορφώθηκαν κατά τον σχηματισμό του αρμενικού λαού, και αυτό είναι τουλάχιστον τρεις χιλιετίες. Για την προετοιμασία των αρμενικών πιάτων, χρησιμοποιούνται πάντα πολλά βότανα, εκατοντάδες διαφορετικοί τύποι βοτάνων και καρυκεύματα σκόρδου

Μια ομελέτα με μανιτάρια είναι ένα υπέροχο πρωινό Σαββατοκύριακου για αυτούς. Αρκετός χρόνος το πρωί για να το μαγειρέψετε χωρίς βιασύνη και αρκετό χρόνο για όλους και αν έχετε εκτεταμένα σχέδια για την ημέρα, ένα τόσο πλούσιο και πλούσιο πρωινό θα σας δώσει αρκετή ενέργεια για να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για αρκετές ώρες

Η φασιανή σούπα του Hunter με την προσθήκη ξηρού κόκκινου κρασιού είναι μια παραδοσιακή συνταγή της παλιάς Βαυαρίας. Τα φασιανά κομμάτια κρέατος με ρίζα λαχανικά και μπαχαρικά θα σας καταπλήξουν με την ασυνήθιστη γεύση τους και θα σας ενθουσιάσουν με μια ποικιλία από το πρώτο πιάτο

Το επόμενο έτος είναι το έτος του κόκκορα της φωτιάς (Crimson). Ως εκ τούτου, ένα κέικ σε σχήμα κόκορα θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Από τα αρχαία χρόνια, οι σοφοί πίστευαν ότι η δύναμη, η αυτοπεποίθηση και η τύχη εμφανίζονται στο φλογερό κόκκινο χρώμα

Το μαγείρεμα σουπιών στα Κορεάτικα διακρίνεται από τη χρήση του chotkal. Με άλλα λόγια, οι σουπιές πρέπει να σερβίρονται αλατισμένες. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια σουπιές - 500 γραμμάρια ρυζιού - φύλλα μαρουλιού - άλας

Αυτή είναι απλώς μια νόστιμη συνταγή σαλάτας που θα λατρέψουν όλοι. Το μυστικό της σαλάτας είναι απλό: πρέπει να πάρετε απλά υλικά, να προσθέσετε μερικά πικάντικα πρόσθετα και θα πάρετε μια φρέσκια και φωτεινή αξέχαστη γεύση! Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια λάχανου

Το κομψό cassata της Σικελίας, διακοσμημένο με ζαχαρωμένα φρούτα όπως διαμάντια, γλάσο και αμυγδαλωτό, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην Ευρώπη. Τα ιταλικά αρτοσκευάσματα είναι πολύ απλά στην προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ νόστιμα και νόστιμα με γεύση

Προσθέστε κάτι ασυνήθιστο, νόστιμο και νέο στο μενού σας. Όλοι θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό το πιάτο. Είναι εύκολο να γίνει και δεν απαιτεί "ειδικά" συστατικά. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο. Είναι απαραίτητο - Χοιρινό - 600 γρ - Μανιτάρια - 300 - 350 g - Κάπαρες - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτή η ευάερη καραμελωμένη πίτα ανανά έχει μόνο ένα μειονέκτημα: είναι πολύ δύσκολο να σταματήσετε σε μια φέτα! Είναι απαραίτητο Για 12 άτομα: - 6, 5 κουταλιές της σούπας. βούτυρο; - 3 κουταλιές της σούπας. καφέ μαλακή ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας

Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, κάθε νοικοκυρά θα πάρει ένα ζουμερό και καθόλου λιπαρό ψάρι. Γλυκός σολομός, ελαφρώς τραγανό ψωμί καρύδας και μαλακό, αρωματικό, πικάντικο πιπέρι κυδώνι - όλα μαζί σχηματίζουν ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα μενού χωρίς πατάτες. Περιέχει φυτικές ίνες, κάλιο, φώσφορο, υδατάνθρακες, σχεδόν όλα τα αμινοξέα και βιταμίνη C. Βρίσκονται στα φυτά. Με την έλευση του πολυκουζινιού, έχει γίνει ευκολότερο να μαγειρέψετε πατάτες χρησιμοποιώντας διαφορετικούς τρόπους

Το Strudel σερβίρεται συνήθως με μπάλες παγωτού. Αυτό είναι ένα τόσο υπέροχο επιδόρπιο που παραμένουν μόνο ψίχουλα. Εάν περιμένετε επισκέπτες, τότε ετοιμάστε δύο στρούντελ, έτσι ώστε ο καθένας να έχει αρκετό πρόσθετο. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια μήλων, - 60 γραμμάρια βουτύρου, - 70 γραμμάρια ζάχαρης - 70 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού, - 60 γραμμάρια σταφίδας, - 70 γραμμάρια καρυδιών, - μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα, - 15 γραμμάρια ζάχαρης άχνη

Η παραδοσιακή συνταγή κόκορας είναι οι νουντλς κόκορας ή η κοτόπουλο. Δεδομένου ότι ο ίδιος ο κόκορας είναι αρκετά σκληρός, δεν τηγανίζεται συχνά στην καθαρή του μορφή, αλλά ο ζωμός από αυτό διαφέρει σημαντικά από τον συνηθισμένο ζωμό κοτόπουλου

Η σούπα με βόειο κρέας και ζαμπόν είναι ένα πλούσιο και αρωματικό πρώτο πιάτο Για μεσημεριανό γεύμα - ό, τι χρειάζεστε! Είναι απαραίτητο - βοδινό 300 g · - ζαμπόν 150 g - σέλινο 2 μίσχους - πατάτες 5-6 τεμ. - καρότα 1 τεμ

Φτιάξτε ένα νόστιμο επιδόρπιο που συνδυάζει το ειδικό Ρύζι γιασεμιού με σοκολάτα. Μια λιχουδιά ετοιμάζεται σε είκοσι λεπτά. Σοκολάτα, ξηροί καρποί, βάφλες - αυτή είναι μια πολύ νόστιμη, πραγματική ουράνια απόλαυση! Είναι απαραίτητο - βρασμένο ρύζι "

Τα γεμιστά γογγύλια μπορούν να σερβιριστούν ως κύριο ζεστό πιάτο ή επιπλέον ως πιάτο λαχανικών. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά επίσης πολύ υγιεινό και εμπλουτισμένο. Είναι απαραίτητο - 5-6 τεμ. γογγύλια; - 300 γραμμάρια μανιταριών πορτσίνι - 1 κρεμμύδι - 50 g βούτυρο - 50 γραμμάρια αλεύρι - 1 αυγό - χόρτα (κατά την κρίση σας:

Το γογγύλι έχει μια συγκεκριμένη γεύση. Πολλά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το συστατικό. Γογγύλι γεμιστό με αρακά μπορεί να γίνει ένα πραγματικό εορταστικό πιάτο που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 4 μικρά γογγύλια - 400 γρ

Τα αραβικά κεφτεδάκια με μαύρες φακές σε σάλτσα κρασιού είναι ένα αραβικό πιάτο. Οι μαύρες φακές περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα. Περιέχει επίσης βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ, σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο

Το φιλέτο κοτόπουλου σε συνδυασμό με φιστίκια δίνει στο πιάτο μια πλούσια γεύση και ορεκτική εμφάνιση. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου 1,5 kg - 350 ml ζωμό κοτόπουλου - 3 κουταλιές της σούπας. λευκό κρασί - 7 κουταλιές της σούπας

Το ψημένο ψάρι είναι ένα πιάτο για πραγματικούς γκουρμέ. Επιλέξτε λιπαρές ή λιπαρές, λευκές ή κόκκινες ποικιλίες και ψήστε τις σε μια παχιά ξινή κρέμα με μανιτάρια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο αλλά ελαφρύ πιάτο που θα διακοσμεί τόσο καθημερινά όσο και εορταστικά τραπέζια

Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε μεγάλο αριθμό επισκεπτών, μπορείτε να ψήσετε χοιρινό με αρωματικά βότανα στο φούρνο. Λίγο περισσότερο από μια ώρα σπατάλη χρόνου, και το κομψό πιάτο θα είναι έτοιμο. Είναι απαραίτητο - 600 γρ. χοιρινό σε ένα κομμάτι - 2 σκελίδες σκόρδου - μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου - μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο και θυμάρι - μισή κουταλιά της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού - μισό κουταλάκι του γλυκ

Η κολοκύθα είναι ένα συστατικό ιδανικό τόσο για κρύα όσο και για ζεστά ορεκτικά. Η ακατέργαστη κολοκύθα ταιριάζει καλά με μήλα, καρότα, φρέσκα βότανα. Η βρασμένη κολοκύθα είναι κατάλληλη για ορεκτικά με θαλασσινά και κρέας. Σε γενικές γραμμές, η κολοκύθα φαίνεται εντυπωσιακή σε διαφορετικά πιάτα, μπορείτε ακόμη και να το ψήσετε με αχλάδια και μπέικον - έχετε ένα ενδιαφέρον και ικανοποιητικό σνακ

Συμφωνώ ότι μερικές φορές θέλεις να ευχαριστήσεις τον εαυτό σου με κάτι γλυκό, αλλά όχι πολύ επιβλαβές για τη φιγούρα σου. Φυσικά, μπορείτε να φάτε μια κουταλιά μέλι, αλλά δεν είναι έτσι. Σε μια τέτοια περίπτωση, σας προτείνω να ψήσετε μπισκότα μπανάνας με τυρί cottage

Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα χόρτα στα κρεβάτια, πολλές νοικοκυρές τα προσθέτουν στο πρώτο και δεύτερο μάθημα, στο ψάρι, στο κρέας, στο γέμισμα, στις σαλάτες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τηγανίτες με βότανα με πικάντικη σάλτσα από καρυδιά. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες:

Η σπιτική σάλτσα χάμπουργκερ έχει πολύ καλύτερη γεύση από αυτήν που αγοράστηκε από το κατάστημα. Αν δεν σας πειράζει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να φτιάξετε μια σάλτσα που σίγουρα θα σας αρέσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα, δοκιμάστε να φτιάξετε μια σάλτσα χάμπουργκερ στο σπίτι

Ψητό μεσογειακού στιλ - ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο με θαλασσινά. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο - θαλασσινά για να διαλέξετε (καλαμάρια, μύδια, γαρίδες, χταπόδια) - 400 γραμμάρια - μεσαίες ροζ πατάτες - 4 κομμάτια

Το κουνουπίδι είναι ένα ιδανικό διαιτητικό λαχανικό. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων χρήσιμων για τον οργανισμό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος του κουνουπιδιού. Ένα ενδιαφέρον και πολύ νόστιμο πιάτο θα εμφανιστεί με τριμμένο κουνουπίδι και μπέικον

Η φρέσκια σαλάτα λαχανικών με μπέικον και κουκουνάρι είναι νόστιμη και ικανοποιητική. Οι κουκουνάρι δίνουν στη σαλάτα ιδιαίτερο ξύσμα, και αποτελούν επίσης πηγές βιταμινών των ομάδων Β1, Β2, Β3. Είναι απαραίτητο - μπρόκολο 200 g - ντομάτες 200 g - μπέικον 100 γρ

Τα κολοκυθάκια με σάλτσα πρωινού είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Φαίνεται πολύ ορεκτικό χάρη στο τηγανητό φλοιό, και η ειδική γαλακτώδης σάλτσα πρωινού μετατρέπει τα συνηθισμένα κολοκύθια σε εξαιρετική απόλαυση. Είναι απαραίτητο - 500 ml γάλακτος - 1 κρόκο αυγού - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - αλεσμένο μοσχοκάρυδο - 300 γραμμάρια τυρί - 4 μέτρια κολοκύθια - 100 γραμμάρια βουτύρου - 50 γραμμάρια αλεύρι Οδηγίες Βήμα 1 Τοποθετήστε το

Το ίδιο το πιάτο "cutlet" ήρθε στη ρωσική κουζίνα από την ευρωπαϊκή. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε κοτολέτες με ζουμερά μοσχάρι. Το να φτιάχνετε σπιτικά μπιφτέκια αλεσμένου βοείου κρέατος είναι γρήγορο και εύκολο. Σχεδόν όλοι τρώνε

Το Sate είναι μίνι κεμπάπ που συνήθως κατασκευάζονται από χοιρινό, κοτόπουλο και διάφορα παραπροϊόντα σφαγίων. Θα φτιάξουμε σατέν καλαμαριών. Το πιο σημαντικό πράγμα για το πιάτο είναι η ειδική μαρινάδα του. Το πιάτο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή λαμβάνεται διαιτητικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Το σπιτικό χαβιάρι σκουός είναι πολύ πιο νόστιμο από το χαβιάρι που αγοράζεται στο κατάστημα και δεν περιέχει βαφές ή γεύσεις. Μια υπέροχη προσθήκη σε σχεδόν όλα τα πιάτα με κρέας και κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο 3 κιλά κολοκυθάκια, 0,5 κιλά κρεμμύδια, μισό ποτήρι ηλιέλαιο, 250 γραμμάρια μαγιονέζας, 200 γραμμάρια πάστα ντομάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Αφού αποφασίσετε να απολαύσετε νόστιμη σοκολάτα ή να φτιάξετε ένα αρωματικό γλυκό ποτό από αυτήν, πρέπει να επιλέξετε ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόν. Αλλά πώς να το κάνεις αυτό; Ποιες αποχρώσεις θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε ότι μια σοκολάτα πληροί πραγματικά όλα τα πρότυπα ποιότητας

Το Chilindron είναι μια πολύ πικάντικη σάλτσα από πιπεριές, ντομάτες, σκόρδο και κρεμμύδια. Τα πουλερικά ή το αρνί μαγειρεύονται σε αυτή τη σάλτσα με την προσθήκη ωμού καπνιστού ζαμπόν. Στην Ισπανία, αυτό το πιάτο ονομάζεται Pollo al Chilindron

Η παγκόσμια κουζίνα είναι πλούσια σε χιλιάδες τύπους συνταγών κεμπάπ. Η κλασική εκδοχή του πιάτου είναι μικρά κομμάτια κρέατος σε ράβδους, τηγανισμένα πάνω σε φωτιά. Οι παραλλαγές Shish kebab είναι εκπληκτικά νόστιμες όχι μόνο από κρέας, αλλά και από λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια και θαλασσινά

Ο ηλίανθος είναι πιο γνωστός ως ηλίανθος και οι καρποί του είναι σπόροι. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ηλιελαίου. Στα Αγγλικά, το όνομα αυτού του φυτού ακούγεται σαν ηλίανθος, που σημαίνει "λουλούδι του ήλιου". Ο ηλίανθος έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Το ψάρι είναι απαραίτητο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα. Και ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας, οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί επιτρέπεται να τρώνε ψάρια καρυκευμένα με φυτικό λάδι σε συγκεκριμένες ημέρες. Ένας από τους τρόπους για να το μαγειρέψετε υπέροχα είναι να το μαγειρεύετε με λαχανικά και σάλτσα ντομάτας

Τα φτερά Buffalo είναι ένα πολύ δημοφιλές σνακ, ειδικά στην Αμερική. Πολλά σπορ μπαρ ειδικεύονται σε αυτό το συγκεκριμένο πιάτο. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε επίσης. Είναι απαραίτητο - φτερούγες κοτόπουλου - 500 g - πολτοποιημένο πολτό ντομάτας - 0,5 φλιτζάνια

Οι τηγανίτες είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως πλήρες πρωινό, δείπνο, επιδόρπιο και σνακ! Η ποικιλία των συνταγών μαγειρικής είναι πολύ μεγάλη και όλοι θα βρουν ένα πιάτο που τους αρέσει! Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου 3 τεμ