Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Ο σακχαρώδης διαβήτης συνεπάγεται την απόρριψη εύκολα εύπεπτων υδατανθράκων, οι οποίοι βρίσκονται στο ψωμί, τη ζάχαρη, τα ψημένα προϊόντα, τη μαρμελάδα κ.λπ. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορούν να προσφέρουν μια εναλλακτική λύση στα γλυκά και τα γλυκά, καθώς και να γλυκανθεί η ζωή των διαβητικών

Το φαγόπυρο είναι ένα υγιές δημητριακό, γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία. Οι γονείς μαγειρεύουν συχνά φαγόπυρο στο γάλα για τα παιδιά τους, καθώς γνωρίζουν για όλες τις ευεργετικές και θρεπτικές ιδιότητες αυτού του πιάτου. Φαίνεται ότι τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από το φαγόπυρο μαγειρεμένο στο γάλα

Οι πατάτες όχι μόνο χρησιμεύουν ως βάση για μια ποικιλία πιάτων όλο το χρόνο, αλλά μπορούν, εάν είναι απαραίτητο, να αντικαταστήσουν ένα ολόκληρο κιτ πρώτων βοηθειών. Αυτό το υγιές λαχανικό ρίζας δεν μπορεί μόνο να τηγανιστεί, να βράσει, να μαγειρευτεί και να ψηθεί

Κάθε οικοδέσποινα σκέφτεται το γιορτινό τραπέζι εκ των προτέρων. Συχνά υπάρχει πονοκέφαλος για την προετοιμασία σνακ. Θέλω κάτι νέο, καταπληκτικό. Σήμερα προσφέρουμε να μαγειρέψουμε κοτόπουλο ως σνακ. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό σε μια τυπική ημέρα

Μεταξύ της τεράστιας ποικιλίας θαλασσινών, το πιο διαιτητικό είναι το πιο τρυφερό καβούρι. Αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες, λίγο λίπος και εύπεπτη πρωτεΐνη, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα που είναι χρήσιμα για τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων ενός ατόμου, του μυϊκού συστήματος και του δέρματος

Το ζελέ κρέας είναι ένα παραδοσιακό και το αγαπημένο σνακ όλων. Πολλές νέες νοικοκυρές φοβούνται να το μαγειρέψουν, καθώς θεωρούν ότι η προετοιμασία είναι πολύ δύσκολη. Στην πραγματικότητα, το μαγείρεμα ζελέ κρέατος δεν είναι πολύ επίπονο. Ο ζωμός σιγοβράζει ήσυχα στη σόμπα και μπορείτε να κάνετε ήρεμα άλλα πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

Το μαγείρεμα πάνω από μια φωτιά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά: είναι αρκετά δύσκολο να ρυθμιστεί ο βαθμός θέρμανσης, οπότε τα πιάτα από δημητριακά είτε καίγονται είτε αποδεικνύονται άψητα ή ψημένα. Επομένως, για την παρασκευή εύθραυστου φαγόπυρου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική τεχνολογία "

Το χοιρινό γκούλας είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Φαίνεται καθημερινά και σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Ο ουγγρικός γκούλας προκαλεί ιδιαίτερα καλές κριτικές. Επιπλέον, στην κλασική συνταγή, παρασκευάζεται από βόειο κρέας, αλλά στη Ρωσία τέτοιος γκούλας με χοιρινό είναι πιο δημοφιλής

Τα κατεψυγμένα δαμάσκηνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας ποικιλίας αρτοσκευασμάτων: πίτες, muffins, σάλτσες και ούτω καθεξής. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστες από αυτό. Το πλεονέκτημα των κατεψυγμένων δαμάσκηνων είναι ότι δεν περιέχουν συντηρητικά και άλλες ουσίες επιβλαβείς για το σώμα

Τυχόν μούρα που μεγαλώνουν στην περιοχή σας είναι πολύ πιο υγιή από τα εισαγόμενα. Είναι κρίμα που η εποχή των μούρων υποχωρεί γρήγορα. Μπορείτε να το επεκτείνετε παγώνοντας τα μούρα για το χειμώνα. Εάν το κάνετε σωστά, θα διατηρήσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά

Κάθε οικογένεια έχει τα αγαπημένα της πιάτα που έχουν ριζώσει μια για πάντα. Είναι προετοιμασμένοι για κάθε οικογενειακή γιορτή και για κάθε περίσταση. Μια οικογενειακή γιορτή στέφεται πάντα με μια γλυκιά πίτα ή κέικ. Η τούρτα συνήθως παίρνει λίγο, αλλά η μηλόπιτα είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή

Η ομελέτα με μήλα και κανέλα είναι μια ασυνήθιστη και νόστιμη εκδοχή της παραδοσιακής ομελέτας, ένα πιάτο από αυγά και γάλα. Η κατασκευή μιας ομελέτας με μήλα είναι πολύ απλή και γρήγορη. Μπορεί να τηγανιστεί σε τηγάνι ή να ψηθεί στο φούρνο

Το Solyanka είναι ένα πολύ δημοφιλές ρωσικό πιάτο. Η ιδιαιτερότητα αυτού του πιάτου είναι ότι συνδυάζει ξινά, αλμυρά και πικάντικα συστατικά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα hodgepodge. Ένα πολύ νόστιμο hodgepodge λαμβάνεται σε μια αργή κουζίνα

Ένα από τα πιο χρήσιμα δημητριακά είναι "5 δημητριακά". Το όνομα μιλάει από μόνο του. Ένα τέτοιο κουάκερ είναι μια αποθήκη βασικών ιχνοστοιχείων, φυτικών ινών και αργών υδατανθράκων. Και σήμερα θα μοιραστώ έναν εύκολο τρόπο να το μαγειρέψω σε ένα πολυκουζινάκι

Τα ζυμαρικά είναι ένα ιταλικό πιάτο που περιλαμβάνει απαραίτητα ζυμαρικά σκληρού σίτου. Οι παραδοσιακές συνταγές ζυμαρικών δεν περιλαμβάνουν μακρά παραμονή στη σόμπα, είναι απλές και ταυτόχρονα πολύ νόστιμες. Και με τη βοήθεια ενός multicooker, το μαγείρεμα ζυμαρικών γίνεται ακόμη πιο εύκολο

Το αγορασμένο τυρί cottage δεν μπορεί ποτέ να συγκριθεί με το σπιτικό τυρί cottage. Γι 'αυτό σας προσφέρω μια συνταγή για την παρασκευή της από γάλα του χωριού. Φυσικά, αυτό θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Είναι απαραίτητο - γάλα χώρας - 3 λίτρα - πηγμένο γάλα - 1 κουταλιά της σούπας

Τα κρουτόν είναι φέτες και φρυγανισμένο ψωμί. Τα κρουτόν είναι φτιαγμένα από μαύρο και άσπρο ψωμί. Η επεξεργασία ψωμιού σε κράκερ επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος ψωμιού. Τα κρουτόν παρασκευάζονται με διάφορα πρόσθετα για να τους δώσουν μια ιδιαίτερη γεύση

Οι ντομάτες, που λαμβάνονται από τα κλαδιά με πράσινο χρώμα, μπορούν να ωριμάσουν σε ένα σκοτεινό, ξηρό, ζεστό μέρος για ένα ή δύο μήνες. Αλλά, εάν δεν έχετε πουθενά να αποθηκεύσετε μια άγουρη καλλιέργεια ή θέλετε απλώς να μαγειρέψετε κάτι από πράσινες ντομάτες, τότε μια από τις καλύτερες λύσεις είναι μια ποικιλία από τουρσιά

Το ψάρι με λαχανικά είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Προτείνω να μαγειρέψω ένα υπέροχο σουφλέ ψαριού σε μια αργή κουζίνα. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - φιλέτο σολομού - 300 g - λεμόνι - 1 τεμ

Παραδοσιακά πιστεύεται ότι το πιλάφι μαγειρεύεται με κρέας ή κοτόπουλο. Όμως οι λάτρεις των ψαριών μπορούν επίσης να δοκιμάσουν το ψάρι πιλάφι - ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα! Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια φιλέτα ψαριού (pollock, μπακαλιάρος, navaga), κρεμμύδι, 4 καρότα, μισό ποτήρι φυτικό λάδι, 1 ποτήρι ρύζι, μπαχαρικά - για γεύση

Όχι πολλά παιδιά αγαπούν τα ωμά καρότα, αλλά το γλυκό καρότο σουφλέ θα προσελκύσει ακόμη και το μικρότερο ιδιότροπο. Τα καρότα μπορούν να βράσουν στον ατμό εκ των προτέρων για να διατηρήσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Νόστιμο ελαφρύ και λεπτό σουφλέ που δεν θα βλάψει τη φιγούρα σας. Η μέθοδος μαγειρέματος είναι αρκετά απλή και το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Αυτό πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι απαραίτητο - αποβουτυρωμένο γάλα ή νερό 250 ml ·

Εάν είστε λάτρης ή λάτρης της πίτσας, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε την κλασική έκδοση της πίτσας με πεπερόνι. Ελαφρώς πικάντικο, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ και γλυκό. Ιδανικό για φωτεινά πάρτι και οικογενειακές συναντήσεις. Είναι απαραίτητο -800 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό -1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα -1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου -1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη -1 ποτήρι σάλτσα πίτσας (κέτσαπ) -1/2 φλιτζάνι πεπερόνι, σε κύβους -1/4 φλιτζάν

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτής της τάρτας είναι ότι θα ψήσουμε μόνο τη βάση. Συμφωνώ, αυτό είναι πολύ σημαντικό στις μέρες της καλοκαιρινής ζέστης, όταν δεν υπάρχει καμία επιθυμία να ξανανοίξουμε το φούρνο. Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα:

Οι πορτοκαλιές σαλάτες είναι δημοφιλείς στη Νότια Ευρώπη: Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία. Και δεδομένου ότι αυτό το νότιο φρούτο συνδυάζεται τέλεια με συστατικά ζώων (κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο συκώτι, λιπαρά καπνιστά ψάρια, ψητό χοιρινό) και φυτικής προέλευσης, υπάρχουν απλά πολλές συνταγές σαλάτας

Κοτόπουλο ψημένο με χυμό πορτοκάλι, σκόρδο, μπαχαρικά, πορτοκάλι και τζίντζερ είναι ένα πολύ όμορφο, πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο, το οποίο διακρίνεται από μια ιδιαίτερη τρυφερότητα κρέατος και μια ελαφριά νότες εσπεριδοειδών. Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι

Η σούπα με ζυμαρικά και πέστο ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Προετοιμάζεται σε περίπου μία ώρα, αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - φιλέτο κοτόπουλου - 200 g - ζωμός λαχανικών - 2 l - ζυμαρικά - 200 g

Αυτή η σαλάτα βρίσκεται στο μενού σχεδόν όλων των γαλλικών εστιατορίων, η οποία μιλά για τη ζήτησή της. Εφευρέθηκε στη Νίκαια και είναι ένα εύκολο και θρεπτικό πιάτο για τους ντόπιους. Όλα τα συστατικά της σαλάτας Nicoise είναι φθηνά και μπορούν να αγοραστούν στο τοπικό σουπερμάρκετ

Το βόειο κρέας είναι κατάλληλο για πολλά πιάτα, αν και το κρέας είναι λίγο σκληρό. Το βόειο κρέας μαγειρεύεται, τηγανίζεται, βράζεται, καπνίζεται. Ο κιμάς για κοτολέτες παρασκευάζεται επίσης από αυτό. Τα πιάτα με βόειο κρέας πηγαίνουν καλά με γλυκές και ξινές ή πικάντικες σάλτσες και τα κόκκινα κρασιά σταφυλιών τα πάνε καλά

Η μπριζόλα χοιρινού κρέατος είναι θεϊκή για τους λάτρεις του χοιρινού κρέατος. Ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή με οποιοδήποτε πιάτο ή σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 800 g χοιρινού κρέατος - 6-8 κουταλιές της σούπας

Τα θαλασσινά μακαρόνια είναι ένα πλούσιο και απλό πιάτο, το οποίο εφευρέθηκε από την πλούσια ευρωπαϊκή κόκα κατά τον Μεσαίωνα, παρασκευάζοντας κιμά από κεφτέ βόειο. Σήμερα αυτό το απλό πιάτο λατρεύεται από ενήλικες και παιδιά σχεδόν σε κάθε σπίτι

Conciglioni - Ιταλικά ζυμαρικά με τη μορφή γιγαντιαίων κελυφών, που προορίζονται για γέμιση με διάφορα γεμίσματα. Ως το τελευταίο, μια ποικιλία λαχανικών είναι εξαιρετική - παίρνετε ένα νόστιμο και ταυτόχρονα πιάτο με χαμηλές θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 10 κοχύλια - red κάθε κόκκινο και κίτρινο γλυκό πιπέρι

Τα μεγάλα κελύφη σε σχήμα ζυμαρικού ονομάζονται conciglioni. Προορίζονται για γέμιση με διάφορα γεμίσματα, τα οποία μπορεί να είναι κιμάς, λαχανικά, τυρί ή ψάρι. Τα κοχύλια με σολομό και μοτσαρέλα είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Είναι απαραίτητο - συσκευασία κελυφών ·

Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε οποιοδήποτε πιάτο σε καλή διάθεση και με αγάπη. Αυτό ισχύει επίσης για τα σπαγγέτι carbonara. Αλλά το κλειδί της επιτυχίας εξακολουθεί να κρύβεται στην αναλογία των επιλεγμένων προϊόντων. Είναι απαραίτητο - μακαρόνια - 250 g

Το Carbonara είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην ιταλική κουζίνα. Παρασκευάζεται με κρέμα και κρόκους αυγού. Το Carbonara συμπληρώνει τέλεια τα μακαρόνια - το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά υψηλό σε θερμίδες και πολύ ικανοποιητικό. Συνοδεύεται από καλά κρασμένο λευκό κρασί, το οποίο αναδεικνύει την λεπτή κρεμώδη γεύση της σάλτσας

Spaghetti carbonara με μπέικον - νόστιμο, γρήγορο και ικανοποιητικό. Αυτά είναι τα κλειδιά για ένα επιτυχημένο γεύμα, οπότε δοκιμάστε αυτά τα μακαρόνια για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - μακαρόνια - 450 g - μπέικον - 100 γραμ

Υπάρχουν πολλές συνταγές ζυμαρικών. Συχνά προστίθενται σε σούπες ή στιφάδο και σερβίρονται επίσης ως βασικό πιάτο. Ζυμαρικά με γαρίδες Βράστε 350 g ζυμαρικών και ξεπλύνετε με νερό. Ξεφλουδίστε, κόψτε το μισό από το καυτό πιπέρι σε λωρίδες και τηγανίστε σε μια κατσαρόλα με κατεψυγμένες αποφλοιωμένες γαρίδες (150 g)

Τα πιάτα με αυγά είναι νόστιμα και υγιεινά. Τα αυγά είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης. Οι βιταμίνες E και D που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα, έχουν θετική επίδραση στον ιστό των οστών και έχουν αντικαρκινική δράση

Ένα απλό και πρωτότυπο πιάτο που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να μαγειρέψει! Μετά το μούσκεμα στο γάλα, η ξήρανση θα γίνει μαλακή και νόστιμη. Επομένως, μην φοβάστε ότι θα παραμείνουν σκληροί. Σας συμβουλεύω να κάνετε ξήρανση που δεν έχει πολύ γλυκιά διάμετρο στα λουκάνικα

Αυτό το πιάτο έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα παλιά ιστορία. Έκανε μια βουτιά στη Νέα Υόρκη το 1867 σε μια εορταστική δεξίωση με την ευκαιρία της υπογραφής της συνθήκης για τη μεταφορά της Αλάσκας στην Αμερική. Ο σεφ εντυπωσίασε το κοινό με ένα επιδόρπιο, το οποίο ήταν μια καυτή μαρέγκα πίτα, στη μέση του οποίου υπήρχε κρύο παγωτό

Μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία γευμάτων στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα φτιάξει μια νόστιμη σούπα, μια ευάερη ομελέτα, μια υγιή κατσαρόλα. Μπορείτε να γεμίσετε λαχανικά και να τα μαγειρέψετε σε αυτό το θαύμα της σύγχρονης τεχνολογίας. Λαχανικά με ρύζι και ομελέτα Τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα πλούσιο, ελαφρύ και νόστιμο γεύμα

Το πιάτο frittata προετοιμάζεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ικανοποιητικό. Μπορεί να συμπληρωθεί με αρωματικά κρεμμύδια, βόειο κρέας, καθώς και ντομάτες, μανιτάρια, μπέικον. Για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα, το τυρί frittata μπορεί να σερβιριστεί με σούπα ή σαλάτα

Η πίτσα θεωρείται εθνικό ιταλικό πιάτο με τη μορφή ανοικτού στρογγυλού ψωμιού. Στην κλασική έκδοση, η πίτσα συμπληρώνεται με ντομάτα και τυρί. Στην πραγματικότητα, αυτό το πιάτο έχει πολλά γεμίσματα. Είναι απαραίτητο Ζύμη-350 γρ

Σίγουρα συνέβη σε όλους τόσο καλά, απλά δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα. Και έπειτα γρήγορες και εύκολες συνταγές έρχονται στη διάσωση που δεν απαιτούν ασυνήθιστα προϊόντα. Τώρα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα πόδια του κοτόπουλου νόστιμα και το πιο σημαντικό, γρήγορα

Το Cajun Seasoning είναι ένα πικάντικο συστατικό που κάνει το φαγητό αλμυρό και νόστιμο. Μία από τις απλές συνταγές με τη χρήση της είναι τα ζυμαρικά με κοτόπουλο και λαχανικά, τα οποία θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις των πιάτων "με λάμψη"

Τα λαχανικά και τα λουκάνικα μπορούν να κάνουν ένα υπέροχο γρήγορο σνακ. Ετοιμάστε μια πιατέλα λαχανικών με λουκάνικα για να δείτε μόνοι σας! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. πατάτες - 500 γραμμάρια. 2. λάχανο - 500 γραμμάρια

Το βρασμένο λουκάνικο είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί ανεξάρτητα και ως μέρος πολλών πιάτων. Εκτός από τα γνωστά σάντουιτς, με βάση αυτό το φαγητό, μπορείτε να προετοιμάσετε σούπες, σαλάτες, σνακ και σάλτσες. Πειραματιστείτε με βραστό λουκάνικο, βεβαιωθείτε ότι είναι ευέλικτο στη χρήση του

Η πίτσα εφευρέθηκε στην Ιταλία, αλλά η δημοτικότητα αυτού του πιάτου έχει από καιρό ξεπεράσει τα σύνορα της χερσονήσου Apennine. Μαγειρεύεται παντού και συχνά χρησιμοποιούνται τα υπολείμματα μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων. Αυτή η προσέγγιση έχει επίσης δικαίωμα ύπαρξης

Οι σούπες θαλασσινών είναι πάντα νόστιμες. Η σούπα γαρίδας τυρί μαγειρεύεται σε 50 λεπτά. Εάν προσθέσετε το κρόκο ή το σαφράν σε αυτό, θα δώσει στο πιάτο ένα όμορφο χρώμα και ευχάριστο άρωμα. Αλλά ακόμη και χωρίς μπαχαρικά, η σούπα είναι πρωτότυπη

Ένα απλό και γρήγορο πιάτο, ιδανικό για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα. Θα ζεσταθεί και θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τη γεύση, και το κουνουπίδι στη σύνθεση θα ωφελήσει την υγεία σας. Είναι απαραίτητο - 250 γρ. οποιαδήποτε ζυμαρικά - 2 πιπεριές, κρεμμύδι, πιρούνια κουνουπιδιού - 40 γρ

Ένα διασκεδαστικό πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο. Τα παιδιά μου αρέσουν πολύ! Χάρη στη σάλτσα ντομάτας, τα ζυμαρικά αποκτούν μια εξαιρετική και αυθεντική επίγευση. Τα τέλεια επιλεγμένα μπαχαρικά σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε ένα πιάτο με το στυλ της ιταλικής κουζίνας

Ο καθαρός ζωμός κοτόπουλου έχει καλή γεύση και έχει μια ελκυστική εμφάνιση. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι απίστευτα υγιές. Απορροφάται εύκολα από το σώμα, περιλαμβάνεται στη διατροφή των παιδιών, ξεκινώντας από πολύ νεαρή ηλικία, και βοηθά τους ενήλικες να αποκαταστήσουν τη δύναμη κατά τη διάρκεια της ασθένειας

Το στιφάδο σε γλάστρες είναι ένα πολύ σπιτικό πιάτο και λατρεύεται από τα νοικοκυριά. Η συνταγή για αυτό το πιάτο ανήκει στη μεξικάνικη κουζίνα και έχει πολύ πικάντικη γεύση. Εάν δεν θέλετε να κάψετε τον εαυτό σας πολύ ζεστό, τότε μην χρησιμοποιείτε τσίλι σε αυτήν τη συνταγή

Το πρωί είναι η στιγμή που πρέπει γρήγορα και αποτελεσματικά να φέρετε το σώμα και το πνεύμα σας σε μια κατάσταση καθαρότητας, τόνου και, κατά προτίμηση, καλής διάθεσης. Ένα καλό πρωινό θα σας βοηθήσει πολύ να το πετύχετε. Ποιο είναι το καλύτερο πρωινό για να σας κρατήσει χαρούμενος και θετικός για όλη την ημέρα

Ο καθένας μας τουλάχιστον μία φορά, αλλά αντικατέστησε το χυλό το πρωί με ένα ξηρό πρωινό. Και πολλοί άνθρωποι τρώνε δημητριακά πρωινού κάθε μέρα, γιατί είναι νόστιμο και γρήγορο. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι πρωινού: για παιδιά, πιο γλυκά και πιο θρεπτικά, με διάφορες βιταμίνες, για όσους χάνουν βάρος, υπάρχουν ήδη άλλοι, αλλά επίσης εμπλουτισμένοι με βιταμίνες και φυτικές ίνες

Αυτή η ασυνήθιστη σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί είτε σε ένα επίπεδο πιάτο είτε σε μερίδες. Ακόμα και οι γκουρμέ θα αρέσουν στην πλούσια φωλιά και πρέπει να το σερβίρετε με αυγά ορτυκιού ή μπάλες από τυρί και βότανα. Για ένα τέτοιο ορεκτικό, μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν από ψωμί μαύρης σίκαλης

Η εμφάνιση αυτού του επιδόρπιου είναι πολύ αρχειακή, σχεδόν βικτοριανή, αλλά οι ειδικοί της μαγειρικής του ήρθαν μαζί του πριν από περίπου 30 χρόνια. Πολύ γρήγορα, η πουτίγκα έγινε κλασική. Όμως, η αρχική συνταγή περιέχει βόειο κρέας. Είναι απαραίτητο - 80 γρ

Όταν μαγειρεύετε πιλάφι με κιμά, το κύριο καθήκον δεν είναι να μετατρέψετε το πιάτο σε χυλό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, είναι καλύτερο να πάρετε μακρύκοκκο ρύζι, για παράδειγμα, ινδικό μπασμάτι ή γιασεμί της Ταϊλάνδης

Καμία εθνική κουζίνα δεν είναι πλήρης χωρίς πρώτα μαθήματα. Οι γεωργιανές σούπες είναι πάντα πλούσιες, πλούσιες σε θερμίδες, με πολλά μπαχαρικά. Οι σούπες χρησιμοποιούν συχνά μια όξινη βάση: σάλτσα δαμάσκηνου κερασιών, κρασί ή ξύδι κρασιού, χυμό ξινών φρούτων

Τα οικιακά μέλη της οικογένειας θα πρέπει εύκολα να συμφωνήσουν να έχουν ζυμαρικά ναυτικού τύπου με κιμά για το δεύτερο. Αυτή η συνταγή θεωρείται λαϊκή ή σοβιετική - δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ότι τους αρέσει το έτοιμο πιάτο. Η ιστορία της εμφάνισης των ναυτικών ζυμαρικών Η μαγειρική-ιστορική έρευνα έδειξε από πού προέρχονται τα ναυτικά ζυμαρικά και γιατί το λένε αυτό

Οι γλυκές ημερομηνίες μπορούν να είναι μια εξαιρετική γέμιση για ψωμάκια ή πίτες, δίνοντας μια φωτεινή, πλούσια γεύση σε μπισκότα, γλυκά και άλλα γλυκά. Συνδυάστε τα με διαφορετικές ποικιλίες ξηρών καρπών - σε ένα τέτοιο ντουέτο, οι ημερομηνίες φαίνονται ιδιαίτερα πλεονεκτικές

Υπάρχει μια εκδοχή ότι το δαμάσκηνο εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα του διασχίζοντας ξινά μωβ αγκάθια και γλυκά κίτρινα-κόκκινα δαμάσκηνα κερασιάς. Τα άγρια είδη αυτού του φυτού συνδυάζουν πραγματικά τις ιδιότητες και των δύο προγόνων: το χρώμα και την αντίσταση στο κρύο των αγκαθιών, τη ζουμερότητα και τη γεύση του δαμάσκηνου κερασιάς

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να φτιάχνουμε σούπα κοτόπουλου με πατάτες. Αρκεί να βράσουμε το κρέας, να βάλουμε λαχανικά και μπαχαρικά, περιμένετε λίγο περισσότερο. Και τώρα το πιάτο είναι έτοιμο. Αλλά σήμερα επιτρέψτε μου να παρουσιάσω συνταγές όχι ρωσικής αλλά μεσογειακής κουζίνας

Ζεστή σούπα κοτόπουλου με σπιτικά χυλοπίτες - τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Τρέφεται τέλεια, είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε στιγμή του έτους, παρέχει τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βοηθά ακόμη και στην αντιμετώπιση κρυολογήματος και ασθενειών, ενισχύοντας το σώμα

Με την πρώτη ματιά, αυτή είναι μια συνταγή για την πιο συνηθισμένη φρουτοσαλάτα με μαγιονέζα. Αλλά η ιδιαιτερότητά του έγκειται στη μη τυπική επιλογή στοιχείων, ο συνδυασμός των οποίων πραγματικά εντυπωσιάζει. Επιπλέον, τα σπασμένα καρύδια δεν δίνουν σε αυτή τη σαλάτα μια ασυνήθιστη γεύση

Αυτή η ενδιαφέρουσα και εύκολη προετοιμασία σαλάτα αξίζει να εμφανίζεται ανάμεσα σε κρύα ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί είτε σε τμηματικά μπολ είτε σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2 βραστά στήθη κοτόπουλου - 170 γραμμάρια δαμάσκηνα - 4 βραστά αυγά κοτόπουλου - 2 μεγάλες χούφτες καρυδιών με κέλυφος - 1 μεγάλο φρέσκο αγγούρι - μαγιονέζα - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά το αγγούρι με τρεχο

Εδώ είναι μια συνταγή για μια νόστιμη και νόστιμη σαλάτα. Ο συνδυασμός κοτόπουλου και δαμάσκηνου είναι ένα καλό ντουέτο. Προσθέστε σε αυτό τη γεύση των καρυδιών. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο - 100 g - δαμάσκηνα (κουκούλα) - 50 g - καρύδια - 30 g - Ασπρομανίταρα - 150 g - σκληρό τυρί - 100 g - αυγά - 2 τεμ

Η ουζμπεκική σαλάτα είναι ένα εθνικό πιάτο. Εμφανίστηκε στη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα. Έχει αρκετά πλούσια γεύση και είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Θα κατανοήσουμε όλες τις περιπλοκές του μαγειρέματος αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο βόειο κρέας - 250 g, ραπανάκι - 2 τεμ

Ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο για την προετοιμασία, αλλά πάντα αποδεικνύεται νόστιμο. Κατάλληλο για μεσημεριανό ή πρωινό. Χωρίς κύβους ζωοτροφών ή τεχνητά πρόσθετα. Είναι απαραίτητο - Φαγόπυρο - 2 κουταλιές της σούπας

Το χυλό φαγόπυρου με κρέας είναι ένα πλούσιο και υγιεινό πιάτο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο. Ο συνδυασμός με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας θα δώσει μια λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι απλή. Το φαγόπυρο και το κρέας μαγειρεύονται ξεχωριστά και σερβίρονται μαζί

Πολλοί άνθρωποι συγκρίνουν τα λαχανικά με το στιφάδο, αλλά υπάρχει μια μεγάλη διαφορά. Στη σοτάρισμα, τα λαχανικά τηγανίζονται - αυτό τους δίνει ένα όμορφο χρυσό χρώμα και μια υπέροχη αυτάρκης γεύση! Είναι απαραίτητο Συστατικά για το κύριο πιάτο:

Χρειάζεστε απλά υλικά για να φτιάξετε αυτήν την πλούσια κατσαρόλα. Ένα τέτοιο πιάτο είναι ιδανικό τόσο για καθημερινό δείπνο όσο και για γιορτινό τραπέζι, και κάθε νοικοκυρά μπορεί να το ψήσει. Είναι απαραίτητο - πατάτες 800 g - κιμά κοτόπουλου 450-500 g - μπρόκολο 250 g - ντομάτες 3 τεμ

Το Saute είναι μια γρήγορη τεχνολογία μαγειρέματος για κρέας. Η σάλτσα κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, ζουμερή και νόστιμη. Η σάλτσα αυγών θα προσθέσει τρυφερότητα και ευχάριστο άρωμα στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο 1,5 κιλά - βούτυρο 110 g - θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού

Το φαγόπυρο είναι κατάλληλο όχι μόνο για το μαγείρεμα δημητριακών. Με βάση το φαγόπυρο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων - σούπες, κατσαρόλες, κοτολέτες, πίτες. Η πλούσια γεύση των δημητριακών πηγαίνει καλά με λαχανικά, βότανα, παραπροϊόντα σφαγίων και κρέας

Η σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή. Είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και βασικές πρωτεΐνες που χρειάζεται το σώμα μας κάθε μέρα. Είναι απαραίτητο -200 γραμμάρια κοτόπουλου -1 Η / Υ. κόκκινο κρεμμύδι -1 πιπεριά -1 μικρό βάζο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού -2 τουρσιά -5 ντοματίνια - φύλλα μαρουλιού -μαϊντανός -1 μικρό βάζο με φυσικό γιαούρτι -1 κουταλιά της σούπας

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τους λάτρεις μιας ισορροπημένης διατροφής. Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο δεν θα σας βλάψει ακόμη και κατά τη διάρκεια ενός δείπνου αργά. Η σαλάτα έχει πικάντικη γεύση και ικανοποιεί την πείνα. Είναι απαραίτητο - 200 g στήθος κοτόπουλου - 300 γραμμάρια κινεζικού λάχανου - 1 γλυκό κόκκινο πιπέρι - 2 γλυκά και ξινά μήλα - 125 g φυσικού γιαουρτιού - 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ν

Το Beshbarmak είναι ένα από τα αγαπημένα εθνικά πιάτα της κουζίνας Kazakh, Tatar και Bashkir. Κάθε έθνος προετοιμάζει αυτό το πιάτο με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Το Beshbarmak με κοτόπουλο σε στυλ Τατάρ είναι νόστιμο, ικανοποιητικό και, κυρίως, μια οικονομική επιλογή για ένα ζεστό πιάτο για μεγάλο αριθμό επισκεπτών

Το Rastegai είναι ένα υπέροχο πιάτο ρωσικής κουζίνας. Είναι πολύ αρωματικό και νόστιμο, ζουμερό και τρυφερό. Το πιο σημαντικό πράγμα στη συνταγή για την παρασκευή του είναι το γέμισμα, συνήθως ψάρια. Είναι απαραίτητο γάλα 200 ml

Αυτές οι πίτες δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και όμορφες. Μπορούν να τοποθετηθούν σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι; 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο; 0, 5 κουταλιές της σούπας

Για να φτιάξετε ένα ικανοποιητικό δείπνο, αρκεί να χρησιμοποιήσετε δύο βασικά προϊόντα - πατάτες και κρέας. Αλλά για να κάνετε το πιάτο ξεχωριστό, χρειάζεστε επιπλέον συστατικά. Ο καλύτερος τρόπος για να συνδυάσετε όλα τα τρόφιμα είναι να τα ψήσετε στο φούρνο

Το καπνιστό κοτόπουλο λατρεύεται από πολλές νοικοκυρές για τη συγκεκριμένη φωτεινή γεύση και άρωμα, το ζουμερό κρέας και την εξαιρετική συμβατότητα με άλλα προϊόντα. Είναι απαραίτητο -150-250 γραμμάρια σκληρού τυριού, -50 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια, -150-250 γραμμάρια champignons, -3 αυγά, -1 κρεμμύδι, -150-250 γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου, -50 γραμμάρια δαμάσκηνων, -150 γραμμάρια μαγιονέζας (μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα), -2 σκελ

Οι νοικοκυρές σημειώνουν τη συνταγή για μια νόστιμη πίτα από πατάτες και μανιτάρια. Αντιμετωπίστε το μαγείρεμα ακόμη και εκείνου που δεν ξέρει να μαγειρεύει. Όλα είναι πολύ απλά. Δεν υπάρχει πρακτικά κανένα κόστος για αυτό το πιάτο. Αλεύρι, αλάτι, μαργαρίνη και πατάτες βρίσκονται στο σπίτι κάθε νοικοκυράς

Τα πιάτα με μανιτάρια και λαχανικά κατείχαν πάντα μια αξιοπρεπή θέση στις κουζίνες πολλών εθνών του κόσμου. Σας προτείνουμε να προετοιμάσετε μπριζόλες μανιταριών στρειδιών. Οι μπριζόλες είναι νόστιμες, θρεπτικές και υπέροχες για τους λάτρεις των χορτοφάγων

Αυτό το πλούσιο ρωσικό πιάτο θυμίζει τη γεύση της παιδικής ηλικίας. Είναι άπαχο και πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Τα απαραίτητα συστατικά βρίσκονται σχεδόν σε κάθε σπίτι. Τηγανίτες με πατάτες και βότανα σίγουρα θα προσελκύσουν ολόκληρη την οικογένεια

Οι λεπτές πατάτες με κρέας και μανιτάρια στρειδιών είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο για ένα καθημερινό οικογενειακό δείπνο. Αναμφίβολα θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Τέτοιες πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στη σόμπα, αλλά και στη φύση

Το συκώτι ήταν πάντα μια επιλογή προϋπολογισμού για το κρέας στην κουζίνα. Αλλά με τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ εκλεπτυσμένα και νόστιμα πιάτα από αυτήν. Για παράδειγμα, θα προσπαθήσουμε να φτιάξουμε μια σαλάτα με συκώτι και δαμάσκηνα

Το κέικ συκωτιού είναι ταυτόχρονα ένα πιάτο σνακ και μια σαλάτα. Αποτελείται από κέικ, επικαλυμμένα με γέμιση και ψημένα στο φούρνο ή σε τηγάνι. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του συκωτιού συκωτιού βοείου κρέατος με κρεμμύδια, μανιτάρια, αγγούρια τουρσί και βότανα, με κρέμα, ξινή κρέμα και ακόμη και adjika

Το υψηλής ποιότητας χοιρινό συκώτι είναι ένα νόστιμο και υγιές υποπροϊόν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων - από πίτες έως πίτες και κατσαρόλες. Για να μην έχει πικρή γεύση το χοιρινό συκώτι, πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους χολικούς αγωγούς από το ακατέργαστο προϊόν και να προσθέσετε καρυκεύματα και μπαχαρικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος

Το Kimchi είναι το όνομα ενός ειδικού τύπου λάχανου που μεγαλώνει στην Άπω Ανατολή και την Κορέα. Δεν μεγαλώνει στη χώρα μας, οπότε μπορείτε να μαγειρέψετε κιμκί στα κορεατικά χρησιμοποιώντας κινέζικο λάχανο. Είναι απαραίτητο - Κινέζικο λάχανο - 3 κιλά - αλεύρι ρυζιού - 3 κουταλιές της σούπας - νερό - 300 ml

Το Nenkuk είναι μια κρύα σούπα. Η κινεζική σούπα είναι το nenkuk, το όνομα του οποίου μεταφράζεται ως "κρύα σούπα". Είναι απαραίτητο - αποξηραμένα φύκια 50 g, - βοδινό 200 g · - πράσινα κρεμμύδια; - σκόρδο 2 δόντια - ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας - σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας - πιπέρι, αλάτι

Ένα πολύ πικάντικο ορεκτικό. Ένα κορεατικό φαγητό για όλους όσους αγαπούν το πικάντικο φαγητό. Μια απλή συνταγή, αλλά αποδεικνύεται αρκετά ορεκτική. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κινέζικο λάχανο - 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλάτι - 7 σκελίδες σκόρδου - 1,5 λίτρα νερού - 6 κουταλάκια του γλυκού κόκκινη καυτερή πιπεριά - 20 g πράσινα κρεμμύδια

Τα τηγανητά αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα πρωινού. Για να προσθέσετε γεύση, προσθέστε ντομάτες και μπαχαρικά στα αυγά. Άλλα συστατικά δεν βλάπτουν: βότανα, ζαμπόν, τυρί ή μανιτάρια. Τηγανητά αυγά με ντομάτα και μπέικον Αυτό το νόστιμο πιάτο θα πρέπει να συμπληρώνεται με φρυγανισμένο ψωμί τοστ

Το Kaluga είναι ένα ψάρι γλυκού νερού της οικογένειας οξύρρυγχου, που περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσίας και στο διεθνές Κόκκινο Βιβλίο. Ο βιότοπός του είναι εξαιρετικά μικρός: στην πραγματικότητα, είναι μόνο η λεκάνη του ποταμού Amur, μερικές φορές βρίσκεται στα ανοικτά των ακτών Sakhalin, Hokkaido και της βόρειας ακτής της θάλασσας του Okhotsk

Τα ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική εφεύρεση, αυτό το πιάτο παρέχει ελευθερία για μαγειρική δημιουργικότητα. Διαφορετικοί τύποι ζυμαρικών, τεράστια ποικιλία από σάλτσες και μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών σας επιτρέπουν να προετοιμάζετε ζυμαρικά για κάθε γούστο και χρώμα

Μπορείτε να ετοιμάσετε λεπτή πίτσα σκουός σε μισή ώρα. Είναι καλοκαίρι έξω και θέλω πραγματικά φρέσκα λαχανικά, κατά προτίμηση από τον κήπο. Εάν δεν θέλετε να τρώτε λαχανικά ωμά, φτιάξτε μια απλή αλλά νόστιμη πίτσα. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια κολοκυθάκια, - 150 γραμμάρια ντομάτας, - 3 αυγά, - 2 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή κοτολέτας, αλλά οι περισσότερες από αυτές περιέχουν ψωμί. Αυτό το συστατικό εκπέμπει μια ιδιαίτερη μυρωδιά που καταστρέφει την απόλαυση του πιάτου. Αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, οι χιτώνες δεν θα γίνουν χειρότεροι

Ο διάσημος σεφ Giorgio Locatelli, στο γαστρονομικό μπεστ σέλερ Made in Italy, περιγράφει το minestrone ως την «καλύτερη σούπα στον κόσμο». Το αποκαλεί ένα πιάτο που ενώνει το έθνος, παρά το γεγονός ότι όλοι μαγειρεύουν τον δικό τους τρόπο. Το κλασικό ιταλικό βιβλίο μαγειρικής Silver Spoon απαριθμεί περίπου 10 συνταγές minestrone

Τα πιάτα ζυμαρικών είναι μια ασφαλής επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια. Εκτός από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά, το κύριο συστατικό τέτοιων συνταγών είναι τα σάλτσες λαχανικών, κρέατος, ψαριού ή μανιταριού. Χρησιμοποιώντας διάφορους συνδυασμούς γνωστών προϊόντων, μπορείτε να πάρετε μια νέα ενδιαφέρουσα γεύση κάθε φορά και να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας

Ένα συστατικό που δεν είναι αρκετά παραδοσιακό για την ιταλική κουζίνα - γαλοπούλα - ωστόσο ταιριάζει καλά με διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών και κλασικές σάλτσες - κρεμώδη, μανιτάρια και ντομάτα. Το κρέας της Τουρκίας είναι διαιτητικό και πολύ απλό και γρήγορο στο μαγείρεμα

Το κύριο χαρακτηριστικό της κορεατικής σαλάτας είναι η χρήση ενός συγκεκριμένου συνδυασμού μπαχαρικών, καθώς και η προσθήκη ψιλοκομμένων αρωματικών βοτάνων και πικάντικων λαχανικών σε πολλά πιάτα. Είναι απαραίτητο 500 g καρότα

Η σαλάτα του Καίσαρα λατρεύεται από πολλούς γκουρμέ. Αλλά για μια αλλαγή, αξίζει να δοκιμάσετε μια ελαφρώς παρόμοια σαλάτα, αλλά εξακολουθεί να έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε πιο ποικίλα συστατικά. Και χάρη σε μια ειδική σάλτσα για κρουτόν, το πιάτο θα αποδειχθεί απίστευτα αρωματικό

Μια σαλάτα αυτού του παρασκευάσματος πρέπει να απευθύνεται στους λάτρεις των πικάντικων. Ταιριάζει καλά με λιπαρά πιάτα, ειδικά κρέατα. Είναι απαραίτητο - λουκάνικο chorizo - 3 τεμ. - πράσινη σαλάτα - 1 μάτσο - αβοκάντο - 2 τεμ

Ένα από τα πιο πικάντικα πιάτα στην Ισπανία θεωρείται πικάντικες πατάτες, οι οποίες ονομάζονται επίσης patatas a la brava ή papas bravas. Συχνά σερβίρεται σε μπαρ ως αλμυρό σνακ. Οι πατάτες είναι συνήθως λευκές, σερβίρονται με μια πολύ πικάντικη σάλτσα αιόλης

Τις περισσότερες φορές φτιάχνουμε μια κατσαρόλα με πατάτες ή ζυμαρικά. Αλλά η κατσαρόλα ρυζιού θα είναι εξίσου νόστιμη. Συμβαίνει ότι υπάρχει πολύ ρύζι μαγειρεμένο για ένα πιάτο ή σαλάτα. Η κατανάλωση βρασμένου ρυζιού θα είναι πολύ πιο νόστιμη με τη μορφή μιας τέτοιας κατσαρόλας

Τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα δώρα της φύσης. Για πολλές χιλιετίες, οι άνθρωποι καλλιεργούν αυτό το υπέροχο φυτό. Αλλά τα σταφύλια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μούρο ή κρασί, αλλά είναι επίσης ένα υπέροχο σνακ. Έτσι, για τον λοβό, επιλέξτε φρέσκα, κατά προτίμηση πανομοιότυπα μεγέθη φρούτων που δεν έχουν υποστεί βλάβη από παράσιτα και δεν έχουν εξωτερικά ελαττώματα

Τα σταφύλια είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο και μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Τα τσαμπιά του σερβίρονται ακριβώς έτσι για επιδόρπιο, φτιάχνει ένα εξαιρετικό ζευγάρι με τυριά, είναι καλό σε διάφορα κέικ, πίτες και σαλάτες, ζελέ βράζει από αυτό και χυμός έξω

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των πατατών του Αϊντάχο είναι ο συνδυασμός μιας τραγανής κρούστας με έναν λεπτό πολτό στο εσωτερικό. Το κύριο μυστικό αυτού του πιάτου είναι η χρήση αλουμινίου κατά το ψήσιμο στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - σκόνη μουστάρδας - σκόνη σκόρδου - μερικές πατάτες - φυτικό λάδι - πάπρικα - άλας - ζάχαρη Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς

Αυτές οι τραγανές τηγανιτές πατάτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις παραδοσιακές γαρνιτούρες πατάτας. Το Chateau μπορεί επίσης να παρασκευαστεί ως ανεξάρτητο πιάτο. Πατάτες Château: συνταγή Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

Η σούπα είναι το κύριο γεύμα της ημέρας. Η σούπα κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλής γιατί είναι νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή. Μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας για μια τέτοια σούπα και είναι πολύ απλό να το κάνετε. Συστατικά: μισό κοτόπουλο - 1 τεμ

Η καυτή, πλούσια σούπα με κοτόπουλο είναι πάντα ένα win-win πρώτο μάθημα που θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά. Η συνταγή για τη σούπα κοτόπουλου είναι τόσο απλή που ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να τη μαγειρέψει πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο - χυλοπίτες (300γρ) - κρέας κοτόπουλου (400γρ) - καρότα (1pc) - κρεμμύδι (1pc) - αλάτι, καρυκεύματα (για γεύση) - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Για την προετοιμασία της κλασικής σούπας κοτόπουλου,

Στην ασιατική κουζίνα, τα φύκια είναι ένα δημοφιλές συστατικό. Στην Κορέα, υπάρχει μια συνταγή για μια σούπα, το δεύτερο όνομα της οποίας μεταφράζεται ως "Χρόνια πολλά!", Η οποία τροφοδοτείται στις γυναίκες τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό

Τι θα μπορούσε να είναι πιο υγιεινό από την ψαρόσουπα; Μια τέτοια σούπα περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που ο καθένας μας χρειάζεται. Πολύ συχνά μαγειρεύεται σε πλοία, πεζοναύτες, εξ ου και ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα. Η σούπα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και αρωματική, παρά το γεγονός ότι μαγειρεύεται σε νερό

Μια ορεκτική σούπα με κοκτέιλ θαλασσινών θα προσελκύσει όλους και όχι μόνο τους λάτρεις των θαλασσινών. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 250 ml νερού. - 200 g κοκτέιλ θαλασσινών - 1 μίσχο πράσων. - 1/2 σκελίδα σκόρδο - πατάτες (προαιρετικά) - 100 ml ξηρού λευκού κρασιού - μαϊντανό και άνηθο - αλάτι, μια πρέζα πιπέρι καγιέν ·

Η σούπα θαλασσινών είναι ένα υγιεινό πιάτο και έχει μια ασυνήθιστη εξωτική γεύση. Η συνταγή για αυτή τη σούπα μπορεί να επεξεργαστεί σύμφωνα με τις επιθυμίες και τις προτιμήσεις σας. Για παράδειγμα, αντί για γαρίδες, χρησιμοποιήστε ένα κοκτέιλ θαλασσινών

Είναι πολύ απλό να μαγειρέψετε τη μουστάρδα στο σπίτι, μπορείτε να αγοράσετε σκόνη μουστάρδας, να τη ρίξετε με βραστό νερό στην απαιτούμενη συνοχή και να την αφήσετε να βράσει για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία στη συνήθη γεύση μουστάρδας προσθέτοντας ορισμένα συστατικά

Ανεξήγητες αισθήσεις προκύπτουν όχι μόνο κατά το μαγείρεμα αυτής της κατσαρόλας, αλλά και κατά την απορρόφηση. Γιατί, μια ματιά σε μια τέτοια κατσαρόλα αρκεί για να καταλάβουμε ότι είναι νόστιμο και πρέπει να καθίσετε στο τραπέζι αυτή τη στιγμή, να καλέσετε όλους … και να φάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα, να συζητήσετε για ζεστά θέματα και να είστε πραγματικά χαρούμενοι

Τα πιάτα μελιτζάνας και κολοκυθάκια μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά: διαιτητικά και άπαχα, πικάντικα και με γέμιση κρέατος. Επιπλέον, είναι τόσο ευέλικτα που ταιριάζουν σχεδόν σε οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών. Αυτά τα λαχανικά μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν, να γεμιστούν και να σερβιριστούν ως σνακ

Τα κολοκύθια και η μελιτζάνα είναι μοναδικά λαχανικά. Στην εποχή, είναι αρκετά φθηνά, ενώ όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, αυτά τα λαχανικά ξεπερνούν όλα τα ρεκόρ. Εκτός από το γεγονός ότι αυτό είναι απλώς μια αποθήκη ινών τόσο απαραίτητη για την καλή λειτουργία του σώματος, τόσο τα κολοκύθια όσο και η μελιτζάνα περιέχουν μεγάλη ποσότητα καλίου, φωσφόρου και ασβεστίου, βιταμίνες του αίματος της ομάδας Β

Η παραγωγή πραγματικών ιταλικών ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας είναι πολύ απλή και προσιτή από οικεία προϊόντα. Η συνταγή για την κλασική σάλτσα ντομάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για μακαρόνια, αλλά και για ζυμαρικά, ζυμαρικά ή ζυμαρικά

Η ιταλική κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς μακαρόνια. Τα ζυμαρικά με διάφορες σάλτσες είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο ως ένα πλούσιο, νόστιμο και πολύ εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που δεν απαιτεί ειδικά προϊόντα και δεξιότητες, αλλά έχει μια πολύ αναγνωρίσιμη ιταλική γεύση

Η διατροφή cheesecake χωρίς ψήσιμο είναι ένα πραγματικό όνειρο απώλειας βάρους! νόστιμο, χαμηλών θερμίδων και εύκολο στην προετοιμασία. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διατροφή cheesecake και σήμερα θα σας πούμε πώς να φτιάξετε λεμόνι, σοκολάτα, φράουλα και cheesecake μπανάνας

Αυτή η κατσαρόλα παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παλιά ρωσική συνταγή. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε εδώ τα υπολείμματα φαγόπυρου, αποδεικνύεται μια τρυφερή κατσαρόλα με γεύση φαγόπυρου. Με άλλο τρόπο, το πιάτο μπορεί να ονομαστεί krupnik

Αυτή είναι μια κλασική σάλτσα hollandaise. Μπορεί να είναι ιδανικό για βραστά λαχανικά, είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Μπορεί να παρασκευαστεί με μίξερ ή σε λουτρό νερού. Ο πρώτος τρόπος είναι απλούστερος, ο δεύτερος είναι πιο περίπλοκος

Τα επιδόρπια διατροφής είναι αρκετά χαμηλά σε θερμίδες και μπορεί να ταιριάζουν στην καθημερινή διατροφή. Η έλλειψη γλυκών δεν μας επηρεάζει με τον καλύτερο τρόπο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι καταρρέουν - το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα προκαλεί επακόλουθη υπερκατανάλωση τροφής

Τα μπισκότα λεμονιού διακρίνονται από την ευχάριστη ξινή και την ελαφριά πικρία του ξύσματος, που δίνει στο επιδόρπιο μια σαγηνευτική γεύση. Μπορεί να είναι λεπτό και τραγανό ή χνουδωτό και απαλό. Φροντίστε να δοκιμάσετε μια γλυκύτητα, επιλέγοντας από τις πολλές συνταγές που σας αρέσει ιδιαίτερα

Τα πράσινα αιχμηρά βέλη και τα λευκά σκελίδες σκόρδου περιέχουν αφθονία βιταμινών και ανόργανων συστατικών που χρειάζεται το σώμα μας. Για πολύ καιρό, οι ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου έχουν εκτιμηθεί από τους ανθρώπους. Αλλά αυτό το λαχανικό ήταν σεβαστό όχι μόνο στα χωριά

Το Kebbe είναι ένα από τα παραδοσιακά αραβικά πιάτα. Πρόκειται για είδος πίτας από κιμά με πλιγούρι και, το πιο ενδιαφέρον, γεμισμένο με κρέας με την προσθήκη κουκουνάρι. Αυτό το αραβικό φαγητό έχει πολλά ονόματα: kebbe, kubbe, kibbe. Και δεν έχει λιγότερες μεθόδους μαγειρέματος

Η σάλτσα ντομάτας είναι ένα δημοφιλές κονσερβοποιημένο φαγητό. Αυτό το προϊόν έχει ευχάριστη γεύση και προσιτό κόστος. Η μαζική παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων ξεκίνησε στα μέσα της δεκαετίας του 1950. Στο δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, η παπαλίνα με σάλτσα ντομάτας δεν εξαφανίστηκε από τα ράφια, ακόμη και σε περιόδους έλλειψης

Εάν πρόκειται να σερβίρετε ένα πιάτο μανιταριών, δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε σε σάλτσα ντομάτας. Μανιτάρια, μανιτάρια boletus ή μανιτάρια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να σερβιριστούν ως κυρίως πιάτο ή ως σνακ. Είναι απαραίτητο Πικάντικα Ασπρομανίταρα σε σάλτσα ντομάτας 500 γραμμάρια φρέσκα Ασπρομανίταρα 500 γραμμάρια ντομάτας 3 σκελίδες σκόρδου 1 κρεμμύδι φυτικό λάδι για τηγάνισμα φρέσκο μαϊντανό και βασιλικό ·

Ολόκληρο το ψάρι είναι έτοιμο για τις διακοπές. Φαίνεται πιο επίσημη από τα ψάρια που μαγειρεύονται σε κομμάτια. Υπάρχει ένας ξεχασμένος τρόπος για να μαγειρέψετε ολόκληρα βραστά ψάρια. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μια κανονική κατσαρόλα, η οποία συνοδεύεται από αφαιρούμενο ταψί με συρματόπλεγμα ή διπλό λέβητα

Για όλους τους χορτοφάγους και τους νηστεία. Είναι απαραίτητο 1 φλιτζάνι κρέας σόγιας 4 ποτήρια νερό. 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1 γλυκό πιπέρι 1 πιπέρι - τσίλι; 1 κουτ φυτικό λάδι; 2 - 3 σκελίδες σκόρδου. 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός

Το μαγείρεμα της πάπιας είναι πολύ δύσκολο, συχνά αποδεικνύεται είτε μαγειρεμένο είτε όχι εντελώς στεγνό. Αλλά για όλη την πονηριά, είναι εξαιρετικά νόστιμο. Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε έναν από τους τρόπους μαγειρέματος νόστιμης πάπιας. Ο φάκελος δεν θα αφήσει το κρέας πουλερικών να στεγνώσει και η λεπτή κοπή σας επιτρέπει να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο αρκετά γρήγορα

Το ψάρι είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο προϊόν. Μερικές φορές τα λευκά ψάρια είναι λίγο ξηρά. Η πικρία και η ξηρότητα θα εξαφανιστούν εάν μαγειρεύετε τα ψάρια με γάλα καρύδας. Έχει ασυνήθιστα απαλή και τρυφερή γεύση. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για οποιοδήποτε ψάρι, αλλά ειδικά για λευκές ποικιλίες ψαριών

Για αυτό το πιάτο, οι ντοματίνια ή μερικές παρόμοιες ποικιλίες τομάτας με μικρά φρούτα είναι πιο κατάλληλες. Τα έτοιμα ζυμαρικά αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, εμποτισμένα με χυμό και το άρωμα των ψημένων ντοματών. Είναι απαραίτητο - 265 g ζυμαρικών - 545 γραμμάρια ντομάτας (μικρή) - αλάτι, καρυκεύματα - 65 ml φυτικού ελαίου

Οι τηγανητές πίτες με κρέας είναι πολύ ευκολότερες και ταχύτερες στην παρασκευή από τις πίτες στο φούρνο και όταν τηγανίζονται, έχουν μια ορεκτική τραγανή κρούστα, η οποία δίνει στο γεύμα μια μοναδική γεύση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το αγγούρι τουρσί έχει μια άλλη ενδιαφέρουσα χρήση σε αυτήν τη συνταγή. Οι ξηρές αλμυρές κροτίδες ταιριάζουν καλά με το πρωινό και μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ με ποικιλία πατέ, λαχανικά, χούμους, κομμάτια, τυρί, λουκάνικο ή βραστό αυγό. Είναι απαραίτητο - 3/4 φλιτζάνι άλμη - 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι - 6 κουταλιές της σούπας

Η σάλτσα είναι μια υγρή καρύκευμα. Χρησιμοποιώντας διαφορετικές σάλτσες, μπορείτε να προσθέσετε γεύση σε ένα πιάτο λαχανικών δίνοντας έμφαση στη φυσική γεύση του φαγητού. Είναι απαραίτητο Για σάλτσα γάλακτος: - 300 ml γάλακτος - 1, 5 Art

Ανεξάρτητα από το αν προετοιμάζετε ασιατικά χυλοπίτες ή χυλοπίτες που μοιάζουν περισσότερο με ιταλικά ζυμαρικά, και τα δύο προϊόντα είναι μια εξαιρετική βάση για πολλά πιάτα, όπου το δεύτερο συστατικό μπορεί να είναι κρέας, λαχανικά, γαλακτοκομικά και θαλασσινά

Οι ανοιχτές κρεατικές πίτες είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας Tatar και Bashkir, το οποίο, ωστόσο, έχει μεγάλη ζήτηση από τους Ρώσους σεφ. Το Belyasha πρέπει να έχει ένα στρογγυλεμένο σχήμα - όπως cheesecakes. Συστατικά για τη ζύμη:

Μια ασυνήθιστη, αλλά πολύ απλή και νόστιμη συνταγή, με την οποία μπορείτε να παρακαλώ σπιτικά νόστιμα ζεστά cheesecakes για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Και το πιο σημαντικό - χωρίς να παίζεις με τη ζύμη! Είναι απαραίτητο - 7 αρκετά μαλακά bagels

Τα κεφτεδάκια με μήλο είναι νόστιμα χάρη στη χρήση ψωμιού με γάλα στη σύνθεσή τους. Εάν έχετε κουραστεί από απλά κεφτεδάκια, δοκιμάστε να φτιάξετε κεφτεδάκια μήλου. Το νοικοκυριό σας θα ζητήσει πρόσθετα και οι επισκέπτες θα συναγωνίζονται μεταξύ τους για να ζητήσουν τη συνταγή για ένα τέτοιο πιάτο

Ο ροζ σολομός δεν είναι μόνο εκπληκτικά νόστιμο, αλλά και απίστευτα υγιές ψάρι. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, αμινοξέων, πρωτεϊνών και άλλων ουσιών χρήσιμων για τον οργανισμό. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για τη δημιουργία ροζ φιλέτων σολομού

Όλοι γνωρίζουν πόσο νόστιμα είναι τα τηγανητά ή τα τουρσί μανιτάρια. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε εξίσου νόστιμες σαλάτες από αυτές, οι οποίες θα γίνουν ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο Μανιτάρια ελαιόλαδο ξύδι μαγιονέζα πιπέρι μία ντομάτα φρέσκο αγγούρι αγγουράκι τουρσί Οδηγίες Βήμα 1 Οποιαδήποτε μανιτάρια είναι κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας:

Η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και ένα πολύ υγιεινό πιάτο, το οποίο περιέχει πάντα πολλές χρήσιμες βιταμίνες. Οι σαλάτες μπορούν να δοκιμάσουν οτιδήποτε - πικάντικο ή ξινό, γλυκό ή αλμυρό. Μερικές σαλάτες παραδοσιακά παρασκευάζονται μόνο το καλοκαίρι, επειδή απαιτούν φρέσκα λαχανικά και φρούτα, αλλά υπάρχουν μερικές που μπορούν να παρασκευαστούν όλο το χρόνο

Το Pike perch είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα και μέταλλα. Ταυτόχρονα, ουσιαστικά δεν περιέχει λίπος, θεωρείται διατροφικό και ελαφρύ, η γεύση είναι ζουμερή, τρυφερή και απαλή. Pike πέρκα βρασμένο σε αργή κουζίνα Για να μαγειρέψετε βρασμένη τούρνα σε βραστή κουζίνα, ετοιμάστε:

Σε ένα διπλό λέβητα, μπορείτε να μαγειρέψετε υγιεινά και νόστιμα πιάτα - για παράδειγμα, κουάκερ φαγόπυρου. Το ατμό φαγόπυρο αποδεικνύεται εύθρυπτο και ευάερο, δεν τρέχει και δεν καίγεται. Διαφοροποιήστε το μενού προσθέτοντας λαχανικά, κρέας ή μανιτάρια στα δημητριακά - μαζί τους το φαγόπυρο θα μετατραπεί σε ένα πλούσιο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Οι Αμερικανοί είναι πολύ επινοητικοί άνθρωποι, ειδικά στη δημιουργία νέων πιάτων. Ένας επιχειρηματίας με έδρα το Ντένβερ πίστευε ότι οι γευματίζοντες στο δείπνο του είχαν βαρεθεί με τακτικά χοτ ντογκ και δημιούργησαν μια συνταγή χοτ-ντογκ με φύλλα μέντας που έγιναν αμέσως επιτυχία

Απλά και όμορφα cookies που μπορούν να χειριστούν όλοι! Μπορείτε να το ψήσετε σε μόλις μισή ώρα από έτοιμα σφολιάτα. Μια ποικιλία γεμίσματος για "αυτιά" θα σας επιτρέψει να εκπλήξετε την οικογένειά σας με μια νέα γεύση κάθε φορά. Είναι απαραίτητο - σφολιάτα - 500 g

Αυτή η πίτα μπορεί να γίνει ένα χαρακτηριστικό πιάτο κάθε νοικοκυράς, καθώς αποδεικνύεται τόσο νόστιμο, ικανοποιητικό και αρωματικό. Είναι απαραίτητο - 320 γραμμάρια αλεύρι - 22 g φρέσκια μαγιά - 130 ml γάλακτος - 10 g αλατιού

Οι πίτες που παρασκευάζονται από ζύμη χωρίς μαγιά στο κεφίρ είναι πολύ ελαφρές, παρασκευάζονται απλά και γρήγορα, δεν αφήνουν βαρύτητα στο στομάχι και δεν προκαλούν καούρα, σε αντίθεση με την ξινή ζύμη με μαγιά. Είναι απαραίτητο - κεφίρ - 0,5 λίτρα - αλεύρι - 5 ποτήρια - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού - βότκα - 1 κουταλιά της σούπας

Η ζύμη χωρίς ζύμη παρασκευάζεται με γάλα, κεφίρ, γιαούρτι, ξινή κρέμα. Η απλούστερη ζύμη, η άζυμη ζύμη είναι φτιαγμένη από αλεύρι και νερό, αλλά τέτοια γλυκά είναι ξηρά. Εάν είναι απαραίτητο, στη ζύμη προστίθενται σκόνη ψησίματος και αυγά. Η συνοχή της άζυμης ζύμης είναι παρόμοια με τη ζύμη κουλουρακιών

Τα μπισκότα με τυρί cottage μπορούν να χρησιμεύσουν ως γρήγορο πρωινό όταν δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να σταθείτε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ετοιμάζεται γρήγορα, αποδεικνύεται νόστιμο, η γέμιση των τυριών cottage λιώνει στο στόμα σας

Είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσετε ένα πιάτο που περιέχει τυρί cottage ή μάζα στάρπης. Αλλά τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα τα αρτοσκευάσματα τυρί cottage, γιατί δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Δοκιμάστε να φτιάξετε μπισκότα τυριών cottage "

Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα λατρέψουν αυτήν την υπέροχη λιχουδιά. Δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, προσπάθεια και προϊόντα. Τα μπισκότα τυρί cottage είναι ένα λεπτό επιδόρπιο που θα διακοσμήσει το τραπέζι σας και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας

Τα ψάρια λαβράκι είναι νόστιμα όταν τηγανίζονται. Και αν σερβίρεται επίσης με μια σάλτσα κάπαρη, ελιές και μαϊντανό, αποδεικνύεται δύο φορές πιο νόστιμο. Ως συνοδευτικό πιάτο, ετοιμάστε πουρέ πατάτας για τα ψάρια. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Η παρασκευή μαρμελάδας στο σπίτι δεν απαιτεί από ένα άτομο να έχει ειδικές δεξιότητες ζαχαροπλαστικής ή ειδικά υλικά. Όλα όσα χρειάζεστε μπορούν να αγοραστούν στο μανάβικο και τα καλούπια μπορούν να παραγγελθούν μέσω Διαδικτύου. Το ζελέ φρούτων είναι ένα θρεπτικό προϊόν, μια μερίδα 100 γραμμαρίων περιέχει 320 kcal

Κάθε νοικοκυρά θέλει η κουζίνα της να είναι μοναδική, νόστιμη και υγιεινή. Το Marshmallows φαίνεται δύσκολο να γίνει. αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι. Ο καθένας μπορεί να κυριαρχήσει τη συνταγή. Είναι απαραίτητο Μήλο (μεγάλο) - 2 κομμάτια Τα βακκίνια (μπορούν να καταψυχθούν) - 80 g Ζάχαρη - 420 g Λευκό αυγού - 1 τεμ Νερό - 80 ml Αγάρ-αγάρ - 10 g Ζάχαρη άχνη - 50 g Οδηγίες Βήμα 1 Πρέπει να πλένετε τα μήλα και να τα κόψετε στα δύο

Πολλά πιάτα παρασκευάζονται από ιταλικό τυρί μασκαρπόνε, αλλά είναι ιδανικό για επιδόρπια. Με απαλή, ευάερη δομή και διακριτική κρεμώδη γεύση, είναι μια εξαιρετική βάση για ένα λεπτό κέικ, νόστιμο κέικ, εξαιρετική κρέμα ή μους που λιώνει στη γλώσσα

Το Mascarpone είναι ένα ιταλικό τυρί λευκού ή κρεμ χρώματος, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Χρησιμοποιείται για ψητά και επιδόρπια. Η ήπια κρεμώδης γεύση του και η λεπτή ομοιογενής δομή του το κάνουν πιο συχνά χρησιμοποιείται σε γλυκά πιάτα

Αυτό το ελαφρύ, ευάερο επιδόρπιο θα εντυπωσιάσει τους λάτρεις των γλυκών. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο - οποιοδήποτε cookie, - 200 ml βαριά κρέμα, - 1 ποτήρι γάλα γάλα, - 100 ml Baileys, - 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε, - πάστα σοκολάτας, - 80 γρ

Το Mascarpone είναι ένα τυρί από κρέμα. Έχει λεπτή γεύση και απαλή κρεμώδη σύσταση, γι 'αυτό συχνά προστίθεται στα επιδόρπια. Το Mascarpone ταιριάζει καλά με τη σοκολάτα, οπότε μια πίτα με την προσθήκη αυτών των δύο συστατικών θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη

Η γλυκιά, τραγανή, πολυστρωματική μπακλαβά που στάζει με σιρόπι μελιού είναι μια αγαπημένη ανατολίτικη λιχουδιά πολλών. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλά να διαλέξετε για να κάνετε το τέλειο συμπλήρωμα σε έναν ισχυρό μαύρο καφέ

Το Baklava είναι ένα ανατολίτικο γλυκό ζαχαροπλαστικής. Οι λαοί της Ανατολής έχουν τα δικά τους μοναδικά μυστικά της μαγειρικής μπακλαβά. Θα κοιτάξουμε λίγο κάτω από την κουρτίνα των μυστικών τους και θα προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε την κάποτε αγαπημένη λιχουδιά των βασιλέων και των σουλτάνων

Δεν είναι ούτε μία αρμενική διακοπή χωρίς νόστιμη γλυκύτητα - μπακλαβά. Η πρώτη αναφορά του καταγράφηκε στο βιβλίο μαγειρικής της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Σουλτάνου Φατίχ και χρονολογείται στον 15ο αιώνα (ακριβέστερα - 1453)

Το κυνήγι αγριόχοιρου είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά και επικίνδυνα. Αλλά μετά από ένα επιτυχημένο κυνήγι, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από διάφορα μέρη του αγριογούρουνο. Μπορείτε να φτιάξετε πατέ, κέικ ήπατος ή να το μαγειρέψετε με κρασί από το συκώτι

Το αλατισμένο λάχανο είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πατάτες, ψάρια και κρέατα. Σούπες, σαλάτες ετοιμάζονται με βάση το αλατισμένο λάχανο και από αυτό παρασκευάζεται γέμιση για πίτες και πίτες. Αλατισμένο λάχανο σε μεγάλα κομμάτια με παντζάρια Όταν αλατίζεται με αυτόν τον τρόπο, το λάχανο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και έχει ένα όμορφο κόκκινο-μοβ χρώμα

Η Κριμαία είναι μια μοναδική περιοχή όπου άνθρωποι διαφόρων εθνικοτήτων συνυπάρχουν ειρηνικά και κάνουν φίλους. Έτσι, η τοπική κουζίνα της Κριμαίας έχει απορροφήσει τις παραδόσεις Ρώσων, Τατάρων, Αρμενίων, Ελλήνων, Ουκρανών και άλλων αυτόχθονων λαών της Κριμαίας

Το ψητό χοιρινό καρδιά θα διαφοροποιήσει το τραπέζι για όσους θέλουν να απολαύσουν νόστιμα και ζουμερά πιάτα με κρέας. Είναι απαραίτητο - 600-700 g καρδιάς χοιρινού κρέατος, - 4 πατάτες, - 500 ml ζωμού χοιρινού κρέατος, - 2 καρότα, - 1 κρεμμύδι, - 4 σκελίδες σκόρδου, - 2 σέλινο, - 2 κουταλιές της σούπας

Για να μαγειρέψετε γρήγορα και εύκολα ένα λαγό στο φούρνο, χρειάζεστε μόνο δύο πράγματα: έναν καλό φρέσκο λαγό και μερικά φρέσκα βότανα. Σερβίρετε το λαγό με ρύζι, μακαρόνια ή πολέντα. Το Cote du Rhône ή το Beaujolais είναι ιδανικό για αυτό το πιάτο

Η ιταλική κουζίνα διαθέτει έναν ατελείωτο αριθμό εύκολων στην προετοιμασία αλλά εξαιρετικά αυθεντικών πιάτων. Οι λάτρεις του κρέατος μπορούν να ψήνουν κρέας με βότανα σε μια μπαγκέτα για να εκπλήξουν τους επισκέπτες με ένα ασυνήθιστο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1 μπαγκέτα - ένα γαρίφαλο σκόρδου - σε ένα κλαδάκι δεντρολίβανου και φασκόμηλου ·

Οι ντομάτες σούπες καταναλώνονται ζεστά και κρύα, γεγονός που το καθιστά ευπρόσδεκτο επισκέπτη σε οποιαδήποτε εποχή. Μια τέτοια σούπα, κατά τη διακριτική ευχέρεια του σεφ, μπορεί να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες προσθέτοντας φασόλια, ζυμαρικά και άλλα πλούσια τρόφιμα

Η κρεμώδης ντοματόσουπα μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα συνηθισμένα okroshka σε ζεστές μέρες ενός ηλιόλουστου καλοκαιριού. Οι Ισπανοί δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς το αγαπημένο τους gazpacho, και κατά την κατανόησή τους πρέπει να είναι κόκκινο

Αρωματική, ελαφριά, πολύ νόστιμη σούπα πουρέ ντομάτας θα σας ζεστάνει τέλεια σε κρύο καιρό και θα σας δώσει καλοκαιρινή φρεσκάδα. Αυτό το ελαφρύ και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πιάτο θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από όσους αναζητούν αύξηση βάρους

Συμφωνώ ότι το καλοκαίρι θέλετε να φάτε λίγο, και μόνο αυτό που είναι αρκετά ελαφρύ. Ένα τέτοιο πιάτο είναι κρύα σούπα με γιαούρτι, ντομάτες και βασιλικό. Χάρη σε ένα τέτοιο σνακ, θα ικανοποιήσετε την πείνα σας και θα κρυώσει. Είναι απαραίτητο - ντομάτες - 450 g - αγγούρι - 2 τεμ

Η ντοματόσουπα είναι το τέλειο πιάτο για κάθε εποχή. Το ζεστό καλοκαίρι, παρασκευάζονται κρύες σούπες ντομάτας και όταν έρχεται το κρύο, είναι καιρός για μια ζεστή και πλούσια σούπα πουρέ ντομάτας. Η ομορφιά της σούπας ντομάτας δεν είναι μόνο ότι μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη, αλλά και ότι μπορείτε να το κάνετε πολύ διαφορετικό μεταβάλλοντας τη βάση και τα συστατικά

Η φινλανδική εθνική κουζίνα βασίζεται στη χρήση απλών και πολύ υψηλής ποιότητας προϊόντων. Τα μανιτάρια μεγαλώνουν στη Φινλανδία σε τεράστιες ποσότητες - μερικές φορές Ρώσοι τουρίστες εκπλήσσονται που τα πολυτελή boletus και boletus μεγαλώνουν στα πάρκα της πόλης κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια, και κανείς δεν τα παίρνει

Στη δομή του, το σκουμπρί είναι πολύ παρόμοιο με τη συνηθισμένη ρέγγα, ωστόσο, απαιτεί περισσότερη έκθεση σε αλάτι και χρόνο όταν αλατίζεται. Το σκουμπρί είναι ένα πολύ υγιές ψάρι που μπορεί να αντισταθμίσει την έλλειψη λιπαρού οξέος και φωσφόρου στο ανθρώπινο σώμα, οπότε πρέπει να ξέρετε πώς να αλατίζετε σωστά το σκουμπρί σε άλμη στο σπίτι

Όσοι λατρεύουν τα γλυκά δεν θα μπορούν να περάσουν από την υπέροχη κατσαρόλα ρυζιού με κονσερβοποιημένα βερίκοκα. Απαλό και γλυκό, αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Το μοσχοκάρυδο δίνει σε αυτό το πιάτο μια ιδιαίτερα ευχάριστη επίγευση, ενώ τα κονσερβοποιημένα βερίκοκα θα σας κάνουν να πιάσετε περισσότερα

Νόστιμη και υγιεινή κατσαρόλα για όλη την οικογένεια που θα σας καταπλήξει με την τρυφερότητα και τη γεύση της. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για κορίτσια που παρακολουθούν προσεκτικά τη φιγούρα τους, επειδή οι γαρίδες είναι ένα προϊόν με χαμηλές θερμίδες και είναι ιδανικά για διαιτητικά γεύματα

Η συνταγή για αυτήν την κλασική κατσαρόλα ψαριού μπορεί να ψηθεί στο φούρνο σε μόλις 1 ώρα. Στην έξοδο, θα πάρετε ένα αρωματικό, νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί, για παράδειγμα, για οικογενειακό γεύμα, ρομαντικό δείπνο ή όταν έρχονται οι επισκέπτες

Εάν έχετε κουραστεί από τα καθημερινά πιάτα, μπορείτε να φτιάξετε ένα μαλακό ρολό κοτόπουλου, φασολιών και αυγών. Αυτό το πιάτο είναι συνήθως όμορφο, νόστιμο, απαλό και πολύ τρυφερό. Αυτό το ρολό συνδυάζει τη γεύση των αυγών με το κοτόπουλο, το τυρί και τα φασόλια

Η ομελέτα κοτόπουλου και μανιταριού είναι ιδανική όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για ένα θρεπτικό ελαφρύ δείπνο. Χρησιμοποιήστε βραστό, τηγανητό ή καπνιστό κρέας κοτόπουλου, προσθέστε τυρί, λαχανικά και βότανα στην ομελέτα - και πάρτε διαφορετικές γεύσεις αυτού του απλού πιάτου

Το καλαμάρι είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν που μπορεί να συγκριθεί με τα ψάρια και η θρεπτική αξία με το κρέας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές που χρησιμοποιούν σφάγια καλαμαριών, αλλά ίσως το πιο ασυνήθιστο και πρωτότυπο πιάτο είναι γεμιστό καλαμάρι

Μια σαλάτα με καλαμάρια δεν είναι πλέον εκπληκτική για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Αλλά θέλετε να δείτε αυτό το θαλασσινό προϊόν στο τραπέζι σας κατά τη διάρκεια μιας γιορτής. Για να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο εορταστικό μενού, μπορείτε να γεμίσετε καλαμάρια

Το σκουμπρί είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπών και αμινοξέων, καθιστώντας το ιδανικό για σωστή διατροφή και καθημερινή κατανάλωση. Τα ψάρια που ψήνονται με λαχανικά θα γίνουν μια από τις αγαπημένες σας συνταγές, καθώς δεν απαιτεί πολύ κόστος και πολύπλοκη προετοιμασία

Οι πίτες με μανιτάρια είναι δημοφιλείς ανά πάσα στιγμή και αξίζει να θεωρηθεί πιάτο ρωσικής κουζίνας. Με τα μανιτάρια του δάσους, η λιχουδιά αποδεικνύεται ιδιαίτερα τρυφερή, αρωματική και ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο • 200 γραμμάρια αλεύρι • 500 γραμμάρια μανιταριών δάσους

Το παντεσπάνι με φρούτα είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο που είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι ή κυρίες. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο το καλοκαίρι, όταν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και όχι κατεψυγμένα φρούτα από τον κήπο σας. Αλλά το χειμώνα, μπορείτε εύκολα να βγείτε από την κατάσταση αντικαθιστώντας φρέσκες φράουλες με μπανάνες, ακτινίδια και κονσερβοποιημένα ροδάκινα

Όταν επιλέγετε να μαγειρέψετε για επιδόρπιο, μην αγνοήσετε τη συνταγή για ένα τρυφερό ρολό με υπέροχο άρωμα καφέ. Είναι ιδιαίτερα καλό να ψήνετε μια τέτοια λιχουδιά στην εποχή των μούρων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο μούρο αντί για φράουλες

Μια πολύ γρήγορη συνταγή για σπιτικό παγωτό ξινή κρέμα. Το επιδόρπιο είναι νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο ξινή κρέμα λίπους - 200 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας - 6 τεμ. αυγά κοτόπουλου - 4 πράγματα. γλυκά μήλα - 10 ζάχαρη άχνη - 10 g νιφάδων καρύδας

Η ίδια πλούσια γεύση από ξηρούς καρπούς, μαντολάτο και σοκολάτα, γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία, τώρα με τη μορφή muffins! Είναι απαραίτητο Για muffins: - 160 γραμμάρια αλεύρι - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 2 αυγα; - 120 γραμμάρια βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

Η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου, που είναι ίσως η πιο πολύτιμη ιδιότητά της. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά νόστιμο, γεγονός που το καθιστά την πιο επιθυμητή λιχουδιά. Fritz Knipschild Σοκολάτα Τρούφες - 2600 $ Η πρώτη θέση ανάμεσα στις πιο ακριβές σοκολάτες στον κόσμο είναι η γκουρμέ τρούφες από τον Δανέζικο σοκολάτα Fritz Knipschildt, ο οποίος ίδρυσε τη δική του εταιρεία σοκολάτας Knipschildt Chocolatier το 1999

Τα σπιτικά κεράσια μπισκότα είναι εύκολο να γίνουν, αλλά νόστιμα στη γεύση και εκπληκτικά στη γεύση. Μαγειρεμένα επιδόρπια με αυτό το φωτεινό, ζουμερό μούρο θα αποδειχτεί πολύ νόστιμο, οπότε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά είναι ευτυχείς να τα φάνε

Πιθανώς, σε οποιοδήποτε σπίτι θα υπάρχουν οι δικοί τους Carlsons, που, όπως αυτός ο διάσημος χαρακτήρας, λατρεύουν απλά ψωμάκια. Μαγειρέψτε τα σύμφωνα με τη συνταγή μας, και δεν θα υπάρχει όριο στην ευγνωμοσύνη του σπιτιού σας. Είναι απαραίτητο - αλεύρι (περίπου ένα κιλό) ·

Αυτή η πουτίγκα σιμιγδάλι έχει μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση βανίλιας που ταιριάζει καλά με τη σάλτσα φράουλας. Λόγω της όμορφης εμφάνισής του, η πουτίγκα σιμιγδάλι μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 300 ml γάλακτος - 200 g φρέσκες φράουλες - 200 ml νερού

Καμία σαλάτα βιταμινών το καλοκαίρι δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτό το ζουμερό λαχανικό ρίζας. Το ραδίκι είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες όχι μόνο λόγω της γεύσης του, αλλά και λόγω της τεράστιας ποσότητας θρεπτικών συστατικών στη σύνθεσή του

Αυτή η λεπτή πουτίγκα σιμιγδάλι με μασκαρπόνη είναι ιδανική για πρωινό για ένα παιδί. Οι ενήλικες θα εκτιμήσουν επίσης τη γεύση αυτού του πιάτου. Μια πουτίγκα προετοιμάζεται από τα διαθέσιμα προϊόντα. Είναι απαραίτητο - 4 ποτήρια γάλα - 250 γραμμάρια μασκαρπόνης

Αυτό το αυθεντικό ορεκτικό ανήκει στην κινεζική κουζίνα. Μπορείτε να το δοκιμάσετε σε οποιοδήποτε κινέζικο εστιατόριο ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Το πιο σημαντικό σε αυτό είναι η γλυκόξινη σάλτσα, η οποία δίνει ιδιαίτερη σημασία στα συνηθισμένα λαχανικά

Η κρεμμύδι είναι μια γερμανική κουζίνα. Μια ανοιχτή πίτα με εκπληκτική γεύση και ευάερη ζύμη. Η κρεμμυδόπιτα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στη Γερμανία. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 350 γραμμάρια αλεύρι - 150 g σκληρού τυριού - 500 g ξινή κρέμα - 0,5 κουτ σόδα - 150 γραμμάρια μαργαρίνης - 800 γραμμάρια κρεμμύδια - 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε τη ζύμη

Αυτή η συνταγή κόκκινου κρεμμυδιού είναι κοινή στην Προβηγκία. Εκεί, σίγουρα προστίθεται ένα ακόμη τοπικό πιάτο - tapenade, που είναι μια πάστα από ελιές και κάπαρη. Αυτά τα συστατικά κάνουν τα ψημένα προϊόντα ασυνήθιστα νόστιμα και πρωτότυπα

Το Borscht, σύμφωνα με πολλούς, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πρώτα μαθήματα. Και αυτό είναι απολύτως άξιο. Σε τελική ανάλυση, το κόκκινο, πλούσιο, παχύ μπορς δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά και υγιές και όμορφο. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή μπορς