Φαγητό 2024, Απρίλιος

Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτό το πλούσιο, αρωματικό ξινό κέικ. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στη συνταγή μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε ψυγείο, ακόμη και μια νοικοκυρά αρχάριος μπορεί να χειριστεί το μαγείρεμα! Είναι απαραίτητο - Βούτυρο - 200 g (προθερμασμένο σε θερμοκρασία δωματίου) - Αλεύρι - 280 g - Ζάχαρη - 200 g - Ζάχαρη άχνη - 120 g - Αυγά - 4 τεμ

Παρά το γεγονός ότι η δημοτικότητα των αυγών ορτυκιών αυξάνεται ραγδαία, το εύρος χρήσης τους στο μαγείρεμα δεν είναι τόσο ευρύ. Ίσως το πιο δημοφιλές από αυτά είναι τα ομελέτα και τα ομελέτα. Όμως τα αυγά ορτυκιού μπορούν να διακοσμήσουν οποιαδήποτε σαλάτα, αφού δεν χρειάζεται να θρυμματιστούν σαν αυγά κοτόπουλου

Μια ενδιαφέρουσα ιδέα να φτιάχνετε μάντη με τη μορφή ηλιόλουστων καρότων, γεμίζει μόνο με βιταμίνες και υπέροχη διάθεση. Χρησιμοποιείται επίσης μια ασυνήθιστη συνταγή ζύμης - το αλεύρι παρασκευάζεται με βραστό χυμό καρότου και δεν χρησιμοποιούνται αυγά

Αυτό το πιάτο είναι εξίσου νόστιμο τόσο κρύο όσο και ζεστό. Η αρχική ιδέα της χρήσης κέικ γκοφρετών ως βάση φαίνεται λίγο ασυνήθιστη, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Είναι απαραίτητο - 560 g κιμά - 210 γραμμάρια κρεμμυδιών

Τα γεμίσματα Μάντη παρασκευάζονται από μια ποικιλία προϊόντων: βόειο κρέας, αρνί, πατάτες, ψάρια, τυρί cottage, κολοκύθια. Απολαύστε νόστιμα και τρυφερά μαντάκια με κολοκύθα. Σε συνδυασμό με το κρέας, είναι καλό ως κυρίως πιάτο, και με τα μήλα και τη ζάχαρη, είναι καλό ως επιδόρπιο

Η παραγωγή νόστιμου ζελατινού κρέατος δεν είναι καθόλου δύσκολη. Εάν πρόκειται να αρχίσετε να προετοιμάζετε ένα τέτοιο πιάτο για πρώτη φορά, συνιστάται να εφοδιάσετε μια κατανοητή συνταγή και να κάνετε τα πάντα πλήρως σύμφωνα με αυτήν. Θυμηθείτε ότι θα χρειαστούν αρκετές ώρες για να μαγειρέψετε το ζελέ κρέας

Εάν φτιάξετε γουλάρ χοιρινό με αυτήν την απλή συνταγή, έχετε υπέροχο κρέας με εκπληκτικό σάλτσα. Η χρήση ενός multicooker κατά την προετοιμασία του goulash καθιστά αυτή τη διαδικασία εύκολη και το ίδιο το goulash είναι ασυνήθιστα νόστιμο. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο - 300 γραμμάρια - μαύρο πιπέρι - άλας - ντομάτα - 3 κομμάτια - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας - νερό - 300 ml

Το Goulash είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό πιάτο που αποτελείται από λαχανικά και κρέας, αλλά συνηθίζουμε να γκουλάς ως δεύτερο ή κύριο πιάτο, φτιαγμένο από κομμάτια βοείου κρέατος ή χοιρινού κρέατος σε ένα ορεκτικό σάλτσα. Είναι απαραίτητο - χοιρινό πολτό - 800 g

Συχνά τα σχέδια να σταματήσουν το κάπνισμα παραμένουν απλά σχέδια. Μερικές φορές ο λόγος για αυτό έγκειται στο γεγονός ότι ένα άτομο δεν μπορεί να οργανώσει τη διατροφή του, έτσι ώστε να μην κερδίζει υπερβολικό βάρος και ότι δεν αισθάνεται έλξη στα τσιγάρα

Η σοκολάτα πωλείται παντού: σούπερ μάρκετ, μετρό, βιβλιοπωλεία, ξενοδοχεία, αεροδρόμια, κλαμπ και αγορές. Μπορείτε να βρείτε γάλα, σκούρα, λευκή σοκολάτα, σοκολάτα με ξηρούς καρπούς, με φρούτα, ακόμη και γκουρμέ σοκολάτα. Η σοκολάτα είναι γνωστό ότι περιέχει αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή που μπορούν να μειώσουν το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα και να αποτρέψουν την καταστροφή των κυττάρων

Η σοκολάτα είναι μια γλυκιά απόλαυση που λατρεύουν τα παιδιά και οι ενήλικες. Αλλά λίγοι το θεωρούν χρήσιμο προϊόν. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι η μαύρη σοκολάτα έχει ορισμένα οφέλη για την υγεία. Η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες που ονομάζονται φλαβονοειδή

Οι μελιτζάνες με μανιτάρια, ψημένες σε μια κατσαρόλα, θα διακοσμήσουν κάθε δείπνο. Αυτό το πιάτο ταιριάζει καλά με κρέας. πουλί και ψάρι. Είναι απαραίτητο - 4 γλάστρες - 4 μεγάλες μελιτζάνες - 2-3 κρεμμύδια - 4 αυγά κοτόπουλου - 4 μεγάλα μανιτάρια porcini boletus (μπορούν να αντικατασταθούν με champignons) - 4 κουταλάκια βούτυρου επιδόρπιο - 4 κουταλιές επιδόρπιο φυτικού ελαίου - 1, 5 κουταλιές αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι ξινή κρέμα - άνηθο

Εάν θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας και να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο, ετοιμάστε το εθνικό πιάτο Τατάρ zur balish. Είναι απαραίτητο Για το τεστ - αλεύρι 2-2, 5 κουταλιές της σούπας - ξινή κρέμα 1 κουταλιά της σούπας - μαργαρίνη 100 g - σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού - άλας

Οι λιχουδιές όπως τα καλαμάρια και οι γαρίδες γίνονται πολύ δημοφιλείς. Με την πρώτη ματιά, δεν είναι πολύ ορεκτικά, αλλά παρ 'όλα αυτά, τα πιάτα μαζί τους αποδεικνύονται πολύ πρωτότυπα και μοναδικά. Σας προτείνω να μαγειρέψετε κρύο μπορς με καλαμάρια

Το κρύο λιθουανικό μπορς, μια εναλλακτική λύση έναντι της ρωσικής οκρόσκα, είναι ένα πολύ ελαφρύ και δροσιστικό πιάτο για το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία συστατικών. Ας ετοιμάσουμε κρύο μπορς της Λιθουανίας. Στη Λιθουανία, την πατρίδα αυτού του πιάτου, αυτό το μπορς σερβίρεται με ψητές ή βραστές πατάτες

Το Panna Cotta είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο της Βόρειας Ιταλίας φτιαγμένο με κρέμα, βανίλια και ζάχαρη. Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη λιχουδιά μία φορά, και γίνεται το πιο αγαπημένο. Σε αυτήν τη συνταγή, τα βακκίνια, με την πικρή ξινή τους, τονίζουν συνοπτικά τη γεύση της καραμέλας

Το Panna cotta είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο ζελέ που παρασκευάζεται κυρίως από κρέμα ή γάλα. Η Panna cotta ήρθε σε μας από την Ιταλία και κέρδισε καθολική αναγνώριση. Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, αποτελείται από βάση πουτίγκας και μους μούρων

Το Panna cotta είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο γάλακτος με βάση ζελατίνη ή άγαρ-άγαρ. Είναι τρυφερό, βελούδινο και εύκολο στην προετοιμασία. Ακόμα και οι άπειροι νοικοκυρές μπορούν να μαγειρέψουν το τέλειο γλυκό panna cotta και να καταπλήξουν τον καθένα με την ικανότητά τους

Δεν είναι τίποτα που, ακολουθώντας τους κατοίκους της Νότιας Αμερικής, οι Ολλανδοί άρχισαν να καλλιεργούν ανανά σε θερμοκήπια. Αυτό το φρούτο είναι μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Περιέχει βρομελίνη, η οποία βοηθά στην απορρόφηση πρωτεϊνών στο κρέας και τα ψάρια

Στη Ρωσία, οι ανανάς πωλούνται σε πολλά καταστήματα και οι τιμές για αυτήν την λιχουδιά επιτρέπουν ακόμη και σε οικογένειες που δεν έχουν τα υψηλότερα εισοδήματα να περιποιηθούν με αυτό το νόστιμο προϊόν. Αλλά η κατάσταση αλλάζει όταν πλησιάζει η ώρα το νέο έτος:

Πώς να ταΐσετε μια οικογένεια με διάφορους τρόπους και ταυτόχρονα να μην υπερβαίνετε έναν μικρό προϋπολογισμό - μερικές φορές αυτό γίνεται ένα από τα πιο πιεστικά προβλήματα για την οικοδέσποινα. Σε μια τέτοια περίπτωση, η ακόλουθη μέθοδος μπορεί να βοηθήσει

Αυτό το "πινέλο" με την υφή του μοιάζει λίγο με τσαμπιά, που του δίνει μια ιδιαίτερη γεύση! Είναι απαραίτητο Για 50 τεμάχια: - 1 κιλό αλεύρι σίτου - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ

Πολλοί άνθρωποι συνδέουν το πινέλο με αναμνήσεις από την παιδική ηλικία, γι 'αυτό αυτή η συνταγή είναι πάντα σχετική. Όλοι θα λατρέψουν αυτό το ορεκτικό και τραγανό μπισκότο. Επιπλέον, το πινέλο είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμαστεί. Οδηγίες Βήμα 1 Brushwood "

Το Brushwood είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά πιάτα για τσάι, από τα οποία ενθουσιάζονται τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος - 2 αυγα; - 2 κουταλιές της σούπας

Το Brushwood είναι ένα τραγανό cookie που λατρεύουν πολλοί. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι αρνούνται αυτήν την λιχουδιά κατά τη διάρκεια του γρήγορου. παρασκευάζεται με αυγά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραγωγή άπαχου ξύλου χωρίς αυτές. Είναι απαραίτητο - φυτικό λάδι - 1 ποτήρι - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας

Το Samsa είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των λαών της Κεντρικής Ασίας. Οι Ουζμπεκιστάν και οι Τατζίκοι το γεμίζουν με πρόβειο κρέας και το μαγειρεύουν σε ένα ταντόρ (στρογγυλό πηλό φούρνο). Αλλά είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε samsa από σφολιάτα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε κρέας

Λόγω της περιεκτικότητας σε καροτίνη, βιταμίνες ΡΡ και Β ομάδα, χρήσιμα αμινοξέα και ανόργανα άλατα, το κεχρί απολαμβάνει άξια δημοτικότητας. Η συμπερίληψη πιάτων από αυτό στο μενού προωθεί την εξάλειψη των τοξινών, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος

Η κύρια διαφορά μεταξύ τουρκικού σαμσά και του ουζμπεκικού σαμσά είναι ότι δεν παρασκευάζεται από ζαχαροπλαστική. Οι Τούρκοι επίσης δεν χρησιμοποιούν μαγιά. Εάν δεν έχετε κάνει ποτέ κάτι τέτοιο, γιατί να μην το δοκιμάσετε. Αυτό το samsa είναι καλό για δείπνο ή ως επιπλέον γεύμα

Το θυμάρι, που ονομάζεται επίσης θυμάρι, είναι ένα πολύ κοινό φυτό αιθέριου ελαίου στη σύγχρονη μαγειρική. Τα άλλα "ονόματα" του είναι βότανο της Μπογκοροδσκάγια, chebarka, πιπέρι γουρούνι, θυμίαμα, ερείκη, μύγα, ζαντόμπνικ, λεμόνι ντουζ και κύκνος

Η κολοκύθα είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Σημειώνουν επίσης κάποια θεραπευτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, επομένως χρησιμοποιούνται ως πολύ αποτελεσματική θεραπεία για την καταπολέμηση του στρες και της κόπωσης

Τις περισσότερες φορές, οι κονσέρβες, οι μαρμελάδες και οι μαρμελάδες παρασκευάζονται από φρούτα και μούρα. Ωστόσο, δεν μπορεί να ληφθεί λιγότερο νόστιμη μαρμελάδα από … απλή μέντα. Υπάρχουν πολλές συνταγές διαφόρων βαθμών πολυπλοκότητας και το αποτέλεσμα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Το κρέας πάπιας θεωρείται αρκετά λιπαρό και ικανοποιητικό, επομένως είναι καλύτερα να σερβίρετε ελαφρώς ξινές σάλτσες στο τραπέζι. Αυτές οι σάλτσες συνεργάζονται καλά, παρέχοντας την ευκαιρία να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση και το πικάντικο άρωμα του παρασκευασμένου πιάτου

Το παραδοσιακό καζάκο πιάτο beshbarmak παρασκευάζεται από λεπτά στρώματα ζύμης, μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιών, βοτάνων και κρέατος. Το αρνί ή τα λιπαρά πουλερικά χρησιμοποιούνται συνήθως ως το τελευταίο συστατικό. Το νόστιμο beshbarmak είναι φτιαγμένο από σπιτική πάπια

Το Panna cotta ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Μόλις ήταν γνωστή μόνο στις βόρειες περιοχές αυτής της χώρας, η panna cotta απέκτησε γρήγορα παγκόσμια αναγνώριση για τα ελάχιστα συστατικά και τη μέγιστη γεύση της. Μπορεί να συμπληρωθεί με καλύμματα ή φρούτα όπως μάνγκο

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου είναι ιδανική για να γεμίσετε μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων. Τα σπιτικά ψημένα προϊόντα αποκτούν μια μοναδική γεύση χάρη στην πικάντικη ξινή και το υπέροχο άρωμα. Μπορείτε να φάτε μαρμελάδα και σαν ξεχωριστή λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά δαμάσκηνα - 2 κιλά ζάχαρης - μύλος κρέατος ·

Ο αρωματισμός του καφέ κατά την παρασκευή είναι μια διαδικασία που απαιτεί κάποια προσοχή και σεβασμό στις αναλογίες. Όταν παρασκευάζετε καφέ σε cezve και παρασκευάζετε σε καφετιέρα, η αρωματισμός γίνεται διαφορετικά. Αρωματισμοί κατά την παρασκευή καφέ σε cezve Κατά την παρασκευή καφέ σε ένα μπισκότο (Τούρκος), ο καφές μπορεί να αρωματιστεί με μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών, καθώς και διάφορα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα και σοκολάτα

Για να φτιάξετε νόστιμο και αρωματικό τσάι, πρέπει να γνωρίζετε μερικές απλές συμβουλές. Χρησιμοποιώντας τα, θα κάνετε το τσάι σας πιο πλούσιο, πιο αρωματικό και ζωντανό. Είναι απαραίτητο - τσάι με μαύρα φύλλα - φρέσκα και αποξηραμένα κλαδάκια μέντας - ζάχαρη για γεύση (χωρίς αυτό) -1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα ρίχνουμε τσάι με μαύρα φύλλα στην τσαγιέρα

Το ψάρι hodgepodge είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, το οποίο δεν θα είναι δύσκολο για έναν μάγειρα με οποιαδήποτε, ακόμη και μικρή, εμπειρία στο μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 700 g ψαριού. - 4 τουρσιά - 2 φύλλα δάφνης - 2 μικρά κρεμμύδια - 3 μαύρα πιπέρι - 3 μεσαίες φρέσκες ντομάτες - 1 κουταλιά της σούπας

Τις κρύες μέρες του χειμώνα, όλοι ονειρεύονται διακοπές, τον ήλιο, νόστιμα φρούτα και μούρα. Μπορείτε να νιώσετε τη γεύση του καλοκαιριού με τη βοήθεια σπιτικών παρασκευασμάτων, δηλαδή, ένα φωτεινό και πλούσιο κομπόστα ή ποτό φρούτων. Κάθε μούρο ή φρούτο έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και, για να τα αποκαλύψετε, πρέπει να γνωρίζετε τι συμβαίνει με τι και τι γεύση παίρνετε

Η σάλτσα Tkemali είναι ένα καθημερινό πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Αυτή η σάλτσα σερβίρεται με ψάρι, μπάρμπεκιου ή άλλα πιάτα με κρέας. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το "Tkemali" έχει μια μάλλον πρωτότυπη ξινή-πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο δαμάσκηνο ξινών ποικιλιών (blackthorn ή κεράσι δαμάσκηνο) - 3 κιλά άνηθος (αναγκαστικά υπερβολική, στελέχη με ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας) - 250 γραμμάρια χόρτα (κόλιαντρο) - 300 γραμμάρια χόρτα (μέντα)

Το Adjika είναι ένα αρωματικό και πικάντικο καρύκευμα που συνήθως κατασκευάζεται από πάπρικα, σκόρδο και βότανα. Αλλά τα adjika από τα δαμάσκηνα θα αποδειχθούν πολύ ασυνήθιστα. Μια τέτοια ενδιαφέρουσα σάλτσα θα συνδυαστεί ιδανικά με οποιαδήποτε πιάτα με κρέας

Τα κέτσαπ δεν παράγονται μόνο από ντομάτες. Δοκιμάστε το κέτσαπ δαμάσκηνου, ένα μάλλον υπερβολικό αλλά νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά ντομάτα - 1 κιλά δαμάσκηνα - 250 g κρεμμύδια - 1, 5 Art. κουταλιές αλάτι - 200 g ζάχαρης - 2 τεμ

Οι σάλτσες συμπληρώνουν τέλεια τα πιάτα, κάνοντας τη γεύση τους πλουσιότερη και πιο ενδιαφέρουσα. Ένα τέτοιο «μικρό πράγμα» μπορεί να γίνει ένας πραγματικός κρίκος, ενώνοντας αποτελεσματικά όλα τα στοιχεία της πινακίδας. Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, προσθέστε ένα μεσογειακό άγγιγμα στο γεύμα σας με την ελληνική σάλτσα μαύρης ελιάς

Μαγειρέψτε κρέας ή κανονικά ζυμαρικά και σερβίρετε με μία από αυτές τις σάλτσες … Η γεύση θα είναι μαγική! Είναι απαραίτητο 2-2,5 λίτρα Σάλτσα ντομάτας δαμάσκηνου - ντομάτες 1 κιλό - δαμάσκηνα 1 kg · - κρεμμύδια 2 τεμ

Το Tkemali είναι μια σάλτσα παραδοσιακής γεωργιανής κουζίνας. Είναι κατασκευασμένο από μικρά δαμάσκηνα άγριας ανάπτυξης, τα οποία μπορεί να ποικίλλουν σε χρώμα και γεύση. Η κλασική σάλτσα tkemali έχει μια ξινή πικάντικη πικάντικη γεύση. Είναι σε απόλυτη αρμονία με την καυκάσια κουζίνα και δεν είναι καθόλου δύσκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι

Η γεωργιανή εθνική σάλτσα tkemali ταιριάζει καλά με τα πουλερικά, τα ψάρια, οποιοδήποτε κρέας, και ταιριάζει επίσης με όλα τα είδη συνοδευτικών ζυμαρικών, λαχανικών και πατατών. Ένα απαραίτητο συστατικό της προετοιμασίας αυτής της σάλτσας είναι το ξινό δαμάσκηνο

Η γεωργιανή σάλτσα Tkemali είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για κρέας και ψάρι. Μπορείτε να αγοράσετε τη σάλτσα στο κατάστημα, αλλά να την φτιάξετε στο σπίτι. Στη συνέχεια, το σπιτικό tkemali θα έχει μια γεύση που σας ταιριάζει. Για να φτιάξετε σπιτική σάλτσα δαμάσκηνου, τα φρούτα οποιασδήποτε ποιότητας είναι κατάλληλα

Απολαύστε όλους με το εθνικό πιάτο της Ισπανίας. Αυτή η συνταγή είναι ένας από τους τύπους paella και όλοι την προετοιμάζουν διαφορετικά. Το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη και αρωματική παέγια. Είναι απαραίτητο - Μύδια - 1 κιλό - Χτένια - 500 g - Γαρίδες τίγρης - 1 κιλό - Καλαμάρια - 500 g - Κοτόπουλο - 1,5 κιλά - Ρύζι - 1,5 κιλό - Κρεμμύδια - 4 κομμάτια - Πιπέρι - 4 κομμάτια - Δαμάσκηνα - 200 g - Kukurma - 1 κουταλιά της σούπας

Κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς σαλάτες και πηγαίνουν με ένα χτύπημα ως καθημερινό ανεξάρτητο πιάτο. Αλλά εάν οι σαλάτες λαχανικών έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν ως ορεκτικό ή προσθήκη, τότε οι χοιρινές σαλάτες μπορούν να ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα και να γίνουν διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού

Η σαλάτα κρέατος αποδεικνύεται πλούσια. Η εξαιρετική του γεύση αντανακλάται καλά με φρέσκα λαχανικά. Η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί ως στερεό σνακ κατά τις ώρες εργασίας. Είναι απαραίτητο - καπνιστό κρέας 300 g - πατάτες 5 τεμ

Το Gimpab είναι ένα νόστιμο κορεατικό πιάτο, ένα είδος υγιεινού γρήγορου φαγητού. Το Gimpab μοιάζει πολύ με το ιαπωνικό σούσι, τουλάχιστον στην εμφάνιση. Αλλά έχει πολλές διαφορές στη σύνθεση των συστατικών. Πρώτα απ 'όλα, το ρύζι σούσι υγραίνεται με γλυκό ξύδι και για το gimbab, αλάτι και σησαμέλαιο προστίθενται στο ρύζι

Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών ρολών, στη συνταγή των οποίων μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια ποικιλία συστατικών. Μία από τις πιο ασυνήθιστες ποικιλίες αυτού του πιάτου είναι ρολό ρωσικού τύπου με φαγόπυρο. Υπάρχουν δύο τρόποι για να τα προετοιμάσετε:

Ασυνήθιστο όσον αφορά τον συνδυασμό συστατικών, αλλά πολύ νόστιμες και ελαφριές σαλάτες θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι και θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κύριο πιάτο. Οι σαλάτες φρούτων και λαχανικών είναι επίσης καλές για ένα ελαφρύ σνακ

Τα υγιή μαλλιά είναι κάτι περισσότερο από το πώς φαίνεται. Η υγεία των μαλλιών εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή μας. Σε τελική ανάλυση, τα μαλλιά πρέπει επίσης να «τρέφονται». Ένας υγιεινός τρόπος ζωής προάγει την ανάπτυξη και τη δύναμη των μαλλιών και τα ακόλουθα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για τις ανάγκες τους

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα. Λόγω των υψηλών θρεπτικών, γευστικών και μαγειρικών ιδιοτήτων του, κατατάσσεται δεύτερος μετά το ψωμί μεταξύ των φυτικών τροφών. Και, όπως το ψωμί, δεν γίνεται ποτέ βαρετό. Η ποικιλία από ζεστά και κρύα πιάτα από πατάτες, μαγειρικά προϊόντα είναι πλούσια και ποικίλα

Σίγουρα δεν είστε πάντα ικανοποιημένοι με την ποιότητα των αγορασμένων πατατών: είτε οι κόνδυλοι έχουν έντονο κίτρινο χρώμα, τότε είναι σκληρό, τότε οι πουρέ πατάτας αποδεικνύονται σκοτεινές, και στη συνέχεια βράζουν γρήγορα, αλλά η γεύση του οι πατάτες είναι πάντα διαφορετικές

Ένα υπέροχο κεφτεδάκι μπορεί να φτιαχτεί με μοσχαρίσιο τυλιγμένο με μπέικον με αρωματική πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό τραπέζι ως το κύριο ή θα κάνει ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο αξέχαστο και ξεχωριστό

Το ρολό αποδεικνύεται αρωματικό, ζουμερό, ορεκτικό και όμορφη εμφάνιση - θα ταιριάζει σε κάθε γιορτινή συγκέντρωση στο τραπέζι και δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - Φιλέτο βοείου κρέατος - 1 κιλό - Σκληρό τυρί - 200 g - Κόκκινο κρασί (οποιοδήποτε) - 100 g

Σε αυτήν τη συνταγή, προτείνεται να παρασκευαστεί μια κλασική αμερικανική σαλάτα, τα συστατικά της οποίας τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα μεγάλο πιάτο και χύνονται πάνω από όλα με επίδεσμο από ξύδι-λάδι με την προσθήκη ζεστής σάλτσας Worcester

Οι καραβίδες είναι καλές όχι μόνο για μπύρα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια νόστιμη, λεπτή και εκλεπτυσμένη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - καραβίδες - 200 g - σπαράγγια - 200 g; - κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 100 g

Το Raspberry manna είναι μια εξαιρετική απόλαυση για τσάι, μπορεί επίσης να σερβιριστεί για πρωινό. Η πίτα ετοιμάζεται σε μιάμιση ώρα, μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένα σμέουρα, αλλά αν μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα, αυτό είναι ακόμα καλύτερο. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Το Mannik είναι ένα παραδοσιακό απλό κέικ. Ωστόσο, μπορεί να ποικίλλει με το μαγείρεμα με οποιαδήποτε σάλτσα, κρέμα ή γέμιση. Μία από τις επιλογές για αυτό το πιάτο μπορεί να είναι ένα μάννα με κρέμα: είναι εύκολο να παρασκευαστεί και πολύ νόστιμο

Δεν πρέπει να ψήνετε νόστιμα κέικ στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να ψήσετε ένα κέικ μελόψωμο μπανάνας, αλλά αυτό δεν επιδεινώνει τη γεύση του επιδορπίου. Η λιχουδιά του τσαγιού αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και νόστιμη! Είναι απαραίτητο - μελόψωμο σοκολάτας - 500 γραμμάρια - ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια - ζάχαρη άχνη - 100 γραμμάρια

Το Mannik είναι ένα πολύ απλό και νόστιμο γλυκό. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της πίτας είναι ότι το σιμιγδάλι προστίθεται στη ζύμη. Κατά κανόνα, ένα μπισκότο με σιμιγδάλι είναι ανεπιτήδευτο και ανεβαίνει καλά. Χάρη σε αυτήν την win-win ποιότητα, ακόμη και οι άπειροι σεφ μπορούν εύκολα να φτιάξουν το προϊόν

Ο συνδυασμός του τυριού cottage και των μήλων είναι πάντα υγιεινός και νόστιμος. Εάν αυτό το υπέροχο ντουέτο συμπληρώνεται με ζύμη κουλουρακιών και αρωματική κανέλα, τότε θα προστεθεί μια γιορτινή διάθεση στα περιγραφόμενα πλεονεκτήματα. Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες:

Ένα πρωτότυπο και εύκολο επιδόρπιο για τους αγαπημένους σας! Είναι απαραίτητο - 100 g μαύρης σοκολάτας - 300 γραμμάρια σπιτικό τυρί cottage - 100 g μαλακό βούτυρο. - 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη άχνη; - μια πρέζα βανιλίνης ή μια σταγόνα ουσία βανίλιας - φρέσκες φράουλες Οδηγίες Βήμα 1 Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα μεταποιημένα τυριά, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τέτοια τυριά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ασυνήθιστα νόστιμων γλυκών. Η μεταποιημένη τυρόπιτα μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, καθώς είναι αρκετά πλούσιο και πολύ νόστιμο

Η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής. Περιέχει ουσίες απαραίτητες για μια σειρά διεργασιών στο σώμα. Συχνά οι άνθρωποι δεν ξέρουν ποια τρόφιμα το περιέχουν και πόσο. Ως αποτέλεσμα, μια ανεπάρκεια πρωτεΐνης με όλες τις επακόλουθες συνέπειες

Με τυρί καμαμπέρ, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και αρωματικό κέικ που θα σας ευχαριστήσει και τους αγαπημένους σας. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - ζύμη ρουφηξιάς - 250 g. - Τυρί καμαμπέρ - 250 g - κρέμα - 250 ml - ζάχαρη άχνη - 20 g

Υπάρχουν αρκετές συνταγές για την παρασκευή σπιτικού τυριού. Σας προσφέρω μια ακόμη νότα. Έχοντας κάνει τα πάντα σωστά, θα πάρετε ένα πολύ λεπτό και νόστιμο τυρί, από το οποίο όλοι οι αγαπημένοι σας θα χαρούν. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1,5 λίτρο - τυρί cottage - 1 κιλό - βούτυρο - 100 g - αυγό - 1 τεμ

Το Cheesecake - ένα αμερικανικό παραδοσιακό επιδόρπιο φτιαγμένο από τυρί Φιλαδέλφειας - είναι από καιρό δημοφιλές στη Ρωσία. Η γεύση του cheesecake και η ευκολία της προετοιμασίας εκτιμώνται. Το Cheesecake μοιάζει με κατσαρόλα, αλλά το τυρί το κάνει πολύ πιο μαλακό

Αυτός ο τύπος μαλακού τυριού είναι ίσως το πιο δημοφιλές και διάσημο στη Ρωσία. Το κόστος των Camembert και Brie (η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ αυτών των ποικιλιών είναι στο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά) είναι αρκετά προσιτό στα ρωσικά καταστήματα και εκείνοι που τους αρέσει να περνούν ένα βράδυ με ένα ποτήρι καλό κόκκινο κρασί αγόρασαν συχνά τέτοιο τυρί για μια εταιρεία για να πιω

Το σπιτικό τυρόπηγμα είναι νόστιμο και θρεπτικό. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, οπότε αν θέλετε να δοκιμάσετε σπιτικό τυρί, τότε μη διστάσετε να ξεκινήσετε τις δραστηριότητές σας, θα πετύχετε. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό τυρί cottage, -1 λίτρο γάλακτος, -1 αυγό, -100 γραμμάρια βουτύρου, -2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα, -0,67 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

Η μπανάνα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φρούτο ιδανικό για ένα πλούσιο σνακ ή πρωινό, αλλά και ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα σύνθετο γλυκό πιάτο. Δοκιμάστε το σε μια μπανάνα, μια πίτα ή ένα γκουρμέ γαλλικό επιδόρπιο. Μπανάνα σπλιτ Συστατικά (για 2 μερίδες):

Οι μπανάνες αποτελούν την ιδανική βάση για επιδόρπια. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν φρουτοσαλάτες, μους, παγωτά, πίτες και άλλα καλούδια. Με ποικίλα μπαχαρικά και πρόσθετα συστατικά, είναι εύκολο να επιτευχθεί μια ασυνήθιστη και πολύ ευχάριστη γεύση

Φαίνεται ότι είναι ευκολότερο από το να κάνεις ένα κενό από αγγούρια; Η συνταγή είναι ουσιαστικά η ίδια. Αλλά όλοι γνωρίζουν: διαφορετικές νοικοκυρές και αγγούρια έχουν διαφορετική γεύση. Επειδή το ένα προτιμά τη διπλή έκχυση, το δεύτερο παστεριάζει μόνο τα λαχανικά και το τρίτο έχει το δικό του μυστικό σύνολο μπαχαρικών

Για τους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού», δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από το να επιστρέφεις από το δάσος με ένα καλάθι γεμάτο τρόπαια. Ωστόσο, τα συλλεχθέντα δώρα της φύσης πρέπει να χρησιμοποιηθούν το συντομότερο δυνατόν: μερικά πηγαίνουν για τηγάνισμα, μερικά για ξήρανση, αλλά τα περισσότερα από τα μανιτάρια συνήθως είναι τουρσί

Τα αρωματικά, σαρκώδη chanterelles είναι μανιτάρια που λατρεύονται από γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Φυσικά, κάθε άξιος σεφ έχει τη δική του γνώμη για το πώς ακριβώς πρέπει να προετοιμαστούν. Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικές συνταγές διαφόρων βαθμών δυσκολίας

Τα κέικ μεταλλικού νερού είναι μια άλλη επιλογή για την παραγγελία γλυκών. Αυτά τα κέικ μοιάζουν με πίτες, αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και λίγο τραγανά, και ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί την προετοιμασία τους. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα κέικ μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο με αυγά και κρεμμύδια, αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε τη γέμιση του τριμμένου τυριού τους, από τυρί και πατάτες, μόνο από πατάτες με βότανα

Απαιτείται σκόνη ψησίματος για το ψήσιμο μιας ποικιλίας προϊόντων ζαχαροπλαστικής και αλευριού. Θα κάνει τη ζύμη αφράτη, ευάερη και τρυφερή. Σήμερα μπορείτε να βρείτε ειδικά μείγματα για ζύμη σε καταστήματα, αλλά μια έμπειρη οικοδέσποινα μπορεί πάντα να φτιάξει μια μπέικιν πάουντερ μόνη της

Το Khachapuri είναι ένα γεωργιανό πιάτο ζύμης φτιαγμένο με τοπικό τυρί. Υπάρχουν πολλές βασικές συνταγές khachapuri με μικρές διαφορές στα συστατικά. Τις περισσότερες φορές, το khachapuri παρασκευάζεται σε ζύμη χωρίς μαγιά, με βάση μια ειδική καλλιέργεια γαλακτοκομικών εκκινητών

Οι τηγανίτες τυριών είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή για μια μεγάλη οικογένεια. Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Και χάρη στην ταχύτητα της προετοιμασίας, οι τηγανίτες θα συμπληρώσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βραστές πουρέ πατάτας - 200 γραμμάρια τριμμένο παρμεζάνα - πράσινα κρεμμύδια - 1 αυγό - ξινή κρέμα - 200 γρ - 1 μικρό καρότο - αλεύρι - φυτικό λάδι για τηγάνισμα Οδηγίε

Αυτά τα όμορφα και νόστιμα μπισκότα σε σχήμα καρδιάς είναι ιδανικά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η εμφάνισή του θα συμπληρώσει τέλεια τη ρομαντική ατμόσφαιρα. Είναι απαραίτητο - 225 γρ. βούτυρο; - 100 γρ. ζάχαρη άχνη

Σίγουρα πολλοί έχουν δοκιμάσει και εκτιμήσει τόσο νόστιμα, ευαίσθητα και αρωματικά μπισκότα Oreo. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να προετοιμαστεί στο σπίτι. Θα αποδειχθεί ακόμη πιο νόστιμο από το αγορασμένο, επιπλέον, χωρίς όλα τα είδη προσθέτων, δηλαδή, απολύτως φυσικό

Σήμερα, το sauté γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στα πιάτα fast food. Δεν προκαλεί έκπληξη, διότι δεν απαιτεί εξαιρετικές δεξιότητες μαγειρέματος και ορισμένα συστατικά, είναι θρεπτικό και ταυτόχρονα δεν βλάπτει τη φιγούρα. Τι είναι το σοτάρι Τα σοτάκια είναι προϊόντα που παρασκευάζονται με το δικό τους χυμό ή σε μεγάλη ποσότητα σάλτσας σε σύντομο χρονικό διάστημα

Το φαγόπυρο ήρθε σε εμάς από την Κεντρική Ασία. Καλλιεργείται για πάνω από 1000 χρόνια. Στη Ρωσία και την Κίνα, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για πολύ καιρό, και πρόσφατα εμφανίστηκε στο μαγείρεμα πολλών άλλων χωρών, ειδικά με τη μορφή αλευριού, το οποίο είναι πολύ εύκολο να αφομοιωθεί και είναι χρήσιμο για το σώμα

Το ραδίκι είναι μια πανταχού παρούσα καλλιέργεια λαχανικών. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης του ραπανάκι και της ποικιλίας των θρεπτικών συστατικών που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, η χρήση αυτών των καλλιεργειών ρίζας στα τρόφιμα επιτρέπει στον οργανισμό να παρέχει στον οργανισμό τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα μετά το χειμώνα

Οι μπανάνες που τηγανίζονται σε κτύπημα είναι ένα πρωτότυπο και γρήγορο επιδόρπιο. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά υψηλό σε θερμίδες, αλλά πολύ ικανοποιητικό. Αυτές οι μπανάνες μπορούν να σερβιριστούν με σάλτσα φρούτων, σαντιγί ή παγωτό βανίλια για ένα ακόμη πιο νόστιμο επιδόρπιο

Το στιφάδο μοσχαρίσιου κρέατος και το Champignon είναι ένα πλούσιο, θρεπτικό και νόστιμο πιάτο. Το λευκό κρασί που προστίθεται στο κρέας εκπέμπει ευνοϊκά τη γεύση του και το κάνει ακόμα πιο μαλακό και διάφορα μπαχαρικά προσθέτουν ένα ευχάριστο άρωμα στο στιφάδο

Εκτός από τα γνωστά μανιτάρια, τα chanterelles και τα αγαρικά μελιού, υπάρχουν και άλλα, λιγότερο γνωστά - μαύρα μανιτάρια. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες από αυτές. Αυτά είναι shitaki, syangu, muer, κ.λπ. Τα μανιτάρια Muer, για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλάτας, ζεστών πιάτων και ακόμη και ζελέ

Το καλοκαίρι, όταν πολλά λαχανικά εμφανίζονται στην αγορά, θέλετε κάτι ελαφρύ και νόστιμο από αυτά. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φτιάχνεις στιφάδο λαχανικών. Είναι απαραίτητο -250 γραμμάρια βοδινού -350 g πατάτες -2 πιπεριές -1 μικρό βάζο με ελιές -5 Τέχνη

Αυτό το στιφάδο είναι εύκολο να φτιαχτεί καθώς δεν απαιτούνται περίπλοκα συστατικά. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να αφιερώσετε λίγο περισσότερο χρόνο για να το προετοιμάσετε, αλλά στο τέλος θα πάρετε ένα πιάτο με έναν εκπληκτικό συνδυασμό τρυφερό βόειο κρέας, νόστιμα λαχανικά και πλούσια σούπα

Το σάλτσα είναι μια προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο, καθιστώντας το πιο ζουμερό και νόστιμο. Μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από μανιτάρια, λαχανικά όσο και από κρέας. Το χοιρινό σάλτσα, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή, αποδεικνύεται πάντα εξαιρετικά απλό, δεν θα αφήσει κανένα γκουρμέ αδιάφορο

Οι λάχανες είναι κλασικές. Μέρος της σλαβικής κουζίνας, σλαβική κουλτούρα. Είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή σε έναν μακρύ περίπατο, στη δουλειά ή στο σχολείο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 3,5 φλιτζάνια - νερό - 290 ml - αλάτι - 1, 5 κουτ - ξηρή μαγιά - 1, 5 κουτ - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας Για πλήρωση:

Το χοιρινό γκουλάς με κέτσαπ είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Το κρέας είναι τρυφερό και ζουμερό. Το χοιρινό σάλτσα ταιριάζει καλά με πατάτες, ζυμαρικά και διάφορα δημητριακά και λαχανικά. Είναι απαραίτητο Χοιρινό - 600 γραμμάρια Κρεμμύδια - 0,5 κεφάλια Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας

Η χελώνα σούπα είναι ένα αρκετά πλούσιο πιάτο και είναι πολύ δημοφιλές σε ορισμένες χώρες όπου το φρέσκο κρέας χελώνας μπορεί να βρεθεί εύκολα. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται καλύτερα με πολλά διαφορετικά βότανα και ντομάτες. Αγορά κρέατος Η επιλογή του σωστού κρέατος είναι πολύ σημαντική για την παρασκευή σούπας χελώνας

Το Fideua είναι ένα ισπανικό πιάτο που μοιάζει με paella. Η τεχνολογία μαγειρικής και ορισμένα από τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι παρόμοια. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη μια διαφορά: το ρύζι χρησιμοποιείται για την παέγια και τα φιδέκια για το fideua

Το Straciatella είναι μια ιταλική σούπα φτιαγμένη από σιμιγδάλι, αυγά, τριμμένη παρμεζάνα και μαϊντανό. Το πιάτο παρασκευάζεται συνήθως σε ζωμό κοτόπουλου ή βοείου κρέατος. Αλλά σε αυτή τη συνταγή, η σούπα παρουσιάζεται σε ζωμό λαχανικών, το οποίο δεν το καθιστά λιγότερο νόστιμο

Δεν είναι κρίμα να βάζουμε ένα τέτοιο επιδόρπιο στο γιορτινό τραπέζι, η συνταγή είναι αρκετά απλή και η γεύση είναι πραγματικά υπέροχη. Αυτό το cheesecake μπορεί να καταναλωθεί ζεστό και αφού σταθεί στο ψυγείο. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη:

Το ψητό κουνέλι είναι ένα διαιτητικό πιάτο που μπορεί να ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας τις καθημερινές και τις διακοπές. Είναι απαραίτητο - 1 σφάγιο ενήλικου κουνελιού - 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον - 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - Δάφνη

Όταν έχετε κουραστεί από καθημερινές σούπες, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια ασυνήθιστη σούπα με κουνέλι και κεφτεδάκια. Είναι απαραίτητο Για 8 μερίδες θα χρειαστείτε: - 1 κουνέλι βάρους περίπου 2,5 κιλών. - 2 μεσαία κρεμμύδια - 2 μεσαία καρότα - 1 αυγό - 300 γραμμάρια κατεψυγμένου καλαμποκιού - 2 σκελίδες σκόρδου - 6 μίσχους σέλινου - 300 γραμμάρια κατεψυγμένων αρακά, - 1 μικρή δέσμη βασιλικού - 1 μικρή δέσμη μαϊντανού - ξεχωριστά

Το λευκό κρέας κουνελιού έχει μεγάλη διατροφική αξία. Αυτό το πλήρες πρωτεϊνικό φαγητό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και ταυτόχρονα είναι χαμηλό σε θερμίδες. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η τακτική διατροφή του κρέατος κουνελιού ομαλοποιεί τον μειωμένο μεταβολισμό και γίνεται η πρόληψη των γαστρεντερικών και καρδιαγγειακών παθήσεων

Εύκολο στην προετοιμασία αλλά σίγουρα νόστιμη πίτα κοτόπουλου. Η προετοιμασία πίτας θα είναι μεγάλη χαρά λόγω του ασυνήθιστου σχεδιασμού της, σε συνδυασμό με την απλότητα της συνταγής. Είναι απαραίτητο - 180 g βούτυρο - 1 κρόκο κοτόπουλου - 2 λίτρα

Ασυνήθιστα νόστιμο, ικανοποιητικό και γρήγορο - αυτό μπορείτε να πείτε για μια ρουφηξιά με κοτόπουλο και μανιτάρια. Είναι κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Είναι απαραίτητο 2 κρεμμύδια, 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 1 αυγό, 250 γραμμάρια σφολιάτας, 2 κουταλιές της σούπας

Όταν δημιουργείτε ένα γιορτινό τραπέζι για τα γενέθλια ενός άνδρα, θα πρέπει να σκεφτείτε κάποια ιδιαίτερη διακόσμηση. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα σε πολύ ασυνήθιστο σχήμα - ώστε να μοιάζει με μια μπάλα ποδοσφαίρου. Αυτό γίνεται με πρωτεΐνες και ελιές

Η λεπτή τηγανίτα γεμιστή με τυρί και ντομάτα θα είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Αυτό το νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλους, χωρίς εξαίρεση. Συστατικά: - 3 αυγά - 1, 5 ποτήρια γάλα - 150-170 γραμμάρια αλευριού

Τραγανή κρούστα σε μια κατακόκκινη πίτα, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Πιστεύετε ότι θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε αυτό το θαύμα; Τίποτα τέτοιο! Η πίτα ψήνεται σε μισή ώρα και αποδεικνύεται πολύ νόστιμη. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 4 τεμ

Το Quiche είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο, το οποίο είναι μια ανοιχτή πίτα με διαφορετικά γεμίσματα. Παραδοσιακά, η βάση της πίτας είναι φτιαγμένη από κιμά, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια διατροφική έκδοση χωρίς να χρησιμοποιήσετε αλεύρι

Η έτοιμη ζαχαροπλαστική είναι ένα πραγματικό εύρημα για πολυάσχολες νοικοκυρές. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε εκατό από τα πιο ποικίλα πιάτα, συμπεριλαμβανομένου ενός εξαιρετικού επιδόρπιου με αυθεντική κρέμα βουτύρου. Είναι απαραίτητο - κατεψυγμένα σφολιάτα - 0,5 kg - αυγό - 3 τεμ

Νόστιμα και γρήγορα αρτοσκευάσματα που θα βοηθούν πάντα την οικοδέσποινα σε περίπτωση απρογραμμάτιστης άφιξης των επισκεπτών είναι ξινή πίτα. Επιπλέον, μπορεί να ψηθεί κάθε φορά με ένα νέο γέμισμα ή χωρίς αυτό. Δοκιμάστε την ξινή πίτα με κεράσι

Το βρασμένο λάχανο με μανιτάρια είναι ένα απλό πιάτο που μαγειρεύει γρήγορα. Είναι υπέροχο για χορτοφάγους. Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα έχει ευεργετικές ιδιότητες που θα εμπλουτίσουν το σώμα με τα απαραίτητα στοιχεία. Το λάχανο μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ψιλοκομμένο για μια ποικιλία σαλατών

Τα ιταλικά ζυμαρικά γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στη Ρωσία και σήμερα οι νοικοκυρές προσπαθούν να το μαγειρέψουν στην κουζίνα τους. Και εάν τα ζυμαρικά με υγρή σάλτσα ντομάτας δεν είναι αρκετά οικεία στους Ρώσους, τότε με τη σάλτσα κρέατος φαίνεται αρκετά ελκυστική

Αυτό το κέικ σνακ αποδεικνύεται τρυφερό, μαλακό, πολύ νόστιμο. Επιπλέον, θα διακοσμήσει τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 300 γραμμάρια αλεύρι - 150 γραμμάρια βουτύρου - 150 g ξινή κρέμα - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 1 κουταλιά της σούπας

Η κύρια διαφορά μεταξύ κεφτεδάκια και κοτολέτες είναι η προσθήκη διαφόρων δημητριακών στα κεφτεδάκια. Εάν έχετε κιμά και ρύζι, τότε δεν μπορείτε να σκεφτείτε για πολύ καιρό τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια κιμά - 1 καρότο - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 0,5 φλιτζάνια ρύζι - 2 αυγα - φυτικό λάδι - μπαχαρικά - μισό ποτήρι ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, πάρτε κιμά, μπορ

Το βόειο κρέας είναι ένας τύπος κρέατος που απαιτεί πολύ μεγάλη θερμική επεξεργασία. Για την προετοιμασία αυτού του προϊόντος, τα παραδοσιακά πιάτα των λαών της Κεντρικής Ασίας - ένα καζάνι - είναι απλά ιδανικά. Ένα τέτοιο βαρύ σφαιρικό ανατολίτικο χυτοσίδηρο έχει πυκνό πυθμένα και τοίχους, στα οποία τίποτα δεν κολλάει ποτέ

Ένα υπέροχο κρύο σνακ για το καλοκαίρι. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε τραπέζι ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια τυρί φέτα - 200 g ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 2 τεμ. κόκκινες ντομάτες

Το τυρί είναι ένα υγιές φυσικό προϊόν που περιέχει εύπεπτο ασβέστιο. Η χρήση τυριού φέτας έχει ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες πέψης. Ταιριάζει καλά με τα μη αμυλούχα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ελιών. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, το τυρί φέτα δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, επομένως διατηρεί μέταλλα και βιταμίνες

Έχετε κουραστεί από συνηθισμένα κοτολέτες ;! Δοκιμάστε τις κοτολέτες bryndza. Χάρη στη φέτα, τα κοτολέτες αποκτούν μια απαλή και λεπτή γεύση, την οποία θα εκτιμήσει το νοικοκυριό σας. Είναι απαραίτητο - κιμά βοδινού 200 γρ - μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας

Η ποικιλία των συνταγών για την προετοιμασία διαφόρων σνακ σας επιτρέπει να προετοιμάσετε πιάτα από μια μεγάλη ποικιλία συστατικών. Η προτεινόμενη συνταγή για ένα πικάντικο ορεκτικό δεν θα πάρει πολύ χρόνο προετοιμασίας και θα σας ευχαριστήσει με την αρχική του γεύση

Ένα ποώδες φυτό της οικογένειας των οσπρίων, γνωστό από την αρχαιότητα, ονομάζεται φακές. Χάρη στις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, οι φακές είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία. Αυτό το ψυχανθές φυτό βοηθά στον καρκίνο, τις νευρικές διαταραχές, την εξασθενημένη ανοσία

Στην κλασική έκδοση της διάσημης σαλάτας του Καίσαρα, χρησιμοποιούνται φύλλα μαρουλιού Romaine, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν από το λάχανο Πεκίνου. Η σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερή, τρυφερή και ελαφριά

Το κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο σε γιορτινό τραπέζι, αλλά και για μεσημεριανό γεύμα με συγγενείς και φίλους. Το κρέας αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και το ρύζι εμποτισμένο με χυμό κρέατος είναι αρωματικό

Το κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Πρωτοχρονιάς. Επιπλέον, πολλές οικογένειες έχουν τις δικές τους «μάρκες» για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Για παράδειγμα, επιλογές με μήλα, πατάτες και ούτω καθεξής. Αλλά αν θέλετε να πειραματιστείτε, δοκιμάστε να ψήνετε κοτόπουλο και ρύζι με λιγότερο παραδοσιακό τρόπο

Η γλώσσα - το βόειο κρέας, θεωρείται σωστά λιχουδιά. Επιπλέον, η γλώσσα είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο και συνιστάται από καιρό σε ασθενείς με αναιμία και άτομα που πάσχουν από μεγάλη απώλεια αίματος. Στη γεύση, το άρωμα και τη δομή, είναι πολύ διαφορετικό από το κρέας και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ορεκτικών, σαλάτας και κυρίως πιάτων

Οι σούπες πουρέ πάντα αποδεικνύονται πολύ τρυφερές σε συνέπεια και είναι επίσης υγιείς και πικάντικες. Η σούπα πουρέ τομάτας μπορεί να ονομαστεί καθολική - είναι πολύ απλό να την προετοιμάσετε, στο τραπέζι θα δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα γαστρονομικής δημιουργικότητας, εκλεπτυσμού, γιατί μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά σε αυτό - κρέας, λαχανικά, ρύζι, θαλασσινά

Σαλάτα λαχανικών με γαρίδες και μοτσαρέλα με αυθεντική σάλτσα θα είναι ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό. Η σαλάτα είναι απίστευτα υγιεινή και νόστιμη. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αυγά ορτυκιού - 5 τεμ

Για να μαγειρέψετε σωστά τις γαρίδες, δεν χρειάζεται να είστε σεφ, γιατί ακόμα κι αν τα βράσετε σε αλατισμένη σόδα, θα αποδειχθούν πολύ νόστιμα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε και να μην το χωνεύετε. Είναι απαραίτητο γαρίδες (νωπές ή κατεψυγμένες) άλας μαύρο πιπέρι δάφνη φρέσκο άνηθο λεμόνι γαρύφαλλο Οδηγίες Βήμα 1 Για να μαγειρέψετε φρέσκες γαρίδες, απλώς ξεπλύνετε, βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και ρίξτε β

Ρύζι, κρέας, βερίκοκα - ο συνδυασμός δεν είναι αρκετά γνωστός για τα γεωγραφικά πλάτη μας, αλλά θα σας αρέσει το αποτέλεσμα. Η ξινή των βερίκοκων πηγαίνει καλά με τις ουδέτερες γεύσεις του ρυζιού και του κρέατος. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος - 250 γραμμάρια βερίκοκα

Οι γαρίδες είναι μικρά καρκινοειδή που είναι ένα από τα πιο δημοφιλή θαλασσινά στο μαγείρεμα. Το μαγείρεμα των γαρίδων δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και λόγω της μοναδικής του γεύσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ορεκτικά και σαλάτες, σούπες και στιφάδο

Όσον αφορά τη σύνθεση, αυτή η συνταγή είναι παρόμοια με το γκούλας με ρύζι, αλλά υπάρχουν σοβαρές διαφορές γεύσης. Το μαγειρεμένο ρύζι σε λαχανικά έχει τελείως διαφορετική γεύση από ότι μαγειρεύεται ξεχωριστά. Ετοιμάστε ρύζι βρασμένο με κρέας και λαχανικά

Το Pilaf είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα, τα κύρια συστατικά του οποίου είναι το ρύζι και το κρέας. Ωστόσο, πολλές εθνικές κουζίνες προετοιμάζουν άλλες λιχουδιές από αυτά τα προϊόντα, για παράδειγμα, στην Ιταλία - ριζότο με μοσχάρι και στην Ελλάδα - μουσακά με βόειο κρέας και κολοκύθα

Χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι τόσο απλό και νόστιμο όσο μια ομελέτα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια, κιμά, λαχανικά, τυρί και άλλα συστατικά για κάθε γούστο. Απλή συνταγή ομελέτας πολλαπλών μαγειρέματος Πάρτε 6 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας

Η ομελέτα είναι ένα αρκετά κοινό πιάτο. Σχεδόν κάθε άτομο το ετοίμασε στη ζωή του. Με την πρώτη ματιά, μια ομελέτα είναι ένα απλό πιάτο, αλλά μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πιο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ

Το μπρόκολο είναι ένα καταπληκτικό λαχανικό. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία, ξεπερνά πολλούς τύπους λάχανου. Και η παρουσία του θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο νόστιμο και υγιεινό. Η ομελέτα μπρόκολου είναι ένα πολύ απλό πιάτο που μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί τόσο για πρωινό όσο και για δείπνο

Σας προτείνω να προσπαθήσετε να φτιάξετε μια ομελέτα για παιδιά. Αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και λεπτό στη γεύση και είναι πιο ευεργετικό από το τηγανητό. Παιδική ομελέτα στο φούρνο Θα χρειαστείτε: - αυγό κοτόπουλου - 3 κομμάτια - αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - γάλα - 150 ml - φρέσκα βότανα - αν θέλετε

Μπορεί να μην σας αρέσουν οι κατσαρόλες, γιατί τις θεωρείτε καθαρά παιδικό πιάτο. Μακριά από αυτό. Μια ενδιαφέρουσα έκδοση αυτού του πιάτου προσφέρεται στην προσοχή σας. Είναι απαραίτητο Για την κατσαρόλα θα χρειαστείτε: • 300 γρ

Το τυρί cottage είναι ένα πολύ υγιές προϊόν. Ειδικά για παιδιά. Ωστόσο, δεν το λατρεύουν όλα τα παιδιά στην πιο αγνή του μορφή. Σε τέτοιες περιπτώσεις, διάφορα πιάτα από τυρί cottage έρχονται στη διάσωση. Ένα από αυτά είναι μια κατσαρόλα. Οι παρακάτω συνταγές δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο

Η κατσαρόλα τυρί cottage είναι υγιεινή και νόστιμη. Και αν μαγειρεύετε ακόμα γρήγορα και εύκολα, τότε δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή για πρωινό. Η κατσαρόλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά και ευκολότερα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό

Η πίτσα έχει γίνει δημοφιλές πιάτο στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Μπορείτε να το παραγγείλετε σε πιτσαρία, να το δοκιμάσετε σε εστιατόρια. Είναι επίσης ρεαλιστικό να φτιάχνετε πίτσα στο σπίτι. Ο ευκολότερος τρόπος είναι η πίτσα με λουκάνικο και μανιτάρια

Η πίτσα μπορεί να παρασκευαστεί με σχεδόν όλα τα γαρνιτούρα. Αλλά ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το καπνιστό λουκάνικο και το τυρί. Αυτό το είδος πίτσας μαγειρεύει πολύ γρήγορα και τα συστατικά για την παρασκευή του βρίσκονται σχεδόν σε κάθε ψυγείο

Πίτσα με λουκάνικο και τυρί μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για μια μεγάλη γιορτή, αλλά και για βραδινές συγκεντρώσεις με αγαπημένους. Η συνταγή είναι πολύ απλή, το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Αυτή η πίτσα είναι καλή για το δρόμο, έχει καλή γεύση ακόμα και όταν κρυώσει - μια καλή εναλλακτική λύση για τα σάντουιτς

Πιστεύεται ότι για πρώτη φορά έμαθαν για την αξία των μικροσκοπικών αυγών ορτυκιών στην Ιαπωνία και την Κίνα. Σε αυτές τις χώρες, όπου υπάρχουν πολλά μακρά συκώτια μεταξύ του πληθυσμού, αυτό το προϊόν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Δεν προκαλεί έκπληξη, διότι τα αυγά ορτυκιών περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και έχουν διατροφικές ιδιότητες

Τα αυγά, όπως το κρέας, σχετίζονται με τα πιο πολύτιμα προϊόντα, τα οποία όχι μόνο δίνουν στο πιάτο περισσότερες θερμίδες, αλλά επίσης βελτιώνουν σημαντικά τη γεύση των πιάτων. Τα αυγά πουλερικών δεν είναι τα ίδια στην περιεκτικότητα σε θερμίδες λόγω κάποιας διαφοράς στη χημική φόρμουλα

Τα ευάερα ψωμάκια είναι ψημένα προϊόντα για τσάι Η νόστιμη γέμιση, πολύ παρόμοια με το συμπυκνωμένο γάλα, τα καθιστά ιδιαίτερα ορεκτικά. Δοκιμάστε να προσθέσετε μια άλλη γέμιση. Έτοιμο βραστό συμπυκνωμένο γάλα ή κρέας με λαχανικά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα του ώμου αρνιού στη ζύμη γεμισμένη με νεφρά είναι ότι μπορείτε να το κάνετε εκ των προτέρων, να το βάλετε στο ψυγείο και να το βάλετε στο φούρνο αμέσως πριν φτάσουν οι επισκέπτες. Το πιάτο φαίνεται πολύ εορταστικό. Ιδανικό ως ιδέα για ένα κρύο πικνίκ

Το αρνί είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να τηγανιστεί, να μαριναριστεί, να μαγειρευτεί σε υγρό, να ψηθεί στο φούρνο και στη σχάρα, και να καρυκευθεί με ποικιλία καρυκευμάτων. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για το μαγείρεμα του κρέατος και κάθε μία από αυτές έχει τη δική της μοναδική γεύση

Πολλοί λατρεύουν τις μαρέγκες, αλλά πολλοί δεν έχουν προσπαθήσει να το μαγειρέψουν μόνοι τους. Προετοιμάστε καλάθια μαρέγκας - δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώθηκε, το επιδόρπιο θα αποδειχθεί υπέροχο! Είναι απαραίτητο - αυγά κοτόπουλου - 3 κομμάτια - ζάχαρη - 200 γραμμάρια - γάλα - 200 χιλιοστόλιτρα - αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας - βούτυρο - 50 γραμμάρια - φράουλες - 6 κομμάτια - καρύδια, βανιλίνη, λίγο αλάτι, καρύδια

Το κεμπάπ που μεταφράζεται από τα περσικά σημαίνει "τηγανητό κρέας". Επί του παρόντος, τα κεμπάπ είναι δημοφιλή σε πολλές χώρες του κόσμου. Για την παρασκευή του κεμπάπ, το αρνί χρησιμοποιείται συνήθως παραδοσιακά, αλλά σε διαφορετικές χώρες παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους και αντί για αρνί, βόειο κρέας, κατσικίσιο κρέας, χοιρινό, ή όπως σε αυτή τη μαγειρική συνταγή κοτόπουλο, χρησιμοποιείται

Σε μια κατάσταση όπου το κρέας και τα ψάρια έχουν ήδη ταΐσει και θέλετε κάποια ποικιλία, παραπροϊόντα έρχονται στη διάσωση, που περιλαμβάνουν καρδιές κοτόπουλου. Είναι αλήθεια ότι λίγοι τα μαγειρεύουν, ο κύριος λόγος είναι η σκληρότητα και η ξηρότητα του προκύπτοντος πιάτου

Το παραδοσιακό μενού για πικνίκ μπορεί να διαφοροποιηθεί με αρνί και μελιτζάνα. Ένα τέτοιο πιάτο απαιτεί λίγο χρόνο για την προετοιμασία, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο και ορεκτικό. Είναι απαραίτητο Για κιμά - πολτός αρνιού 500 g - κρεμμύδια 2 τεμ

Λαζάνια μελιτζάνας, μαγειρεμένη σε μεμονωμένα καλούπια, είναι μια εξαιρετική ιδέα για να σερβίρετε ένα ορεκτικό στο τραπέζι. Το πιάτο δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο τραπέζι και είναι βολικό για τους επισκέπτες να το χρησιμοποιούν. Είναι απαραίτητο - μελιτζάνες 2 τεμ

Ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να προετοιμαστεί εύκολα και γρήγορα σε περίπτωση που οι απροσδόκητοι επισκέπτες έρχονται σε εσάς. Με την πρωτοτυπία και την απλότητα της προετοιμασίας, θα κατακτήσει ακόμη και τους γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 1 τεύτλο - 100 g συκωτιού γάδου

Το multicooker απλοποίησε πολύ τη ζωή των οικοδέσποινα, επειδή το πιάτο που ετοιμάστηκε σε αυτό είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι το κοτόπουλο και οι πατάτες. Με βάση αυτό το δίδυμο, μπορούν να εφευρεθούν δεκάδες στιφάδο και πατάτες, αλλάζοντας σάλτσες, συμπληρώνοντας πουλερικά και λαχανικά με βότανα, κρέμα, μανιτάρια, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα γευστικά συστατικά

Η σαλάτα από συκώτι γάδου είναι νόστιμη και πολύ θρεπτική. Για να μην αναφέρουμε πόσο χρήσιμο είναι. Το συκώτι γάδου περιέχει τη μέγιστη ποσότητα αμινοξέων, ιχθυελαίου και ωμέγα-3 οξέων, χωρίς τα οποία το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά

Τα πιάτα με αυγά είναι πολύ υγιεινά, νόστιμα και, επιπλέον, είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Το πιο απλό είναι να φτιάξετε τηγανητά αυγά ή μια ομελέτα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε απλούς αλλά πολύ σημαντικούς κανόνες: τα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, οπότε ο χρόνος μετράει στη διαδικασία μαγειρέματος κατά δευτερόλεπτα

Οι γλυκές πιπεριές είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών. Επιπλέον, περιέχει πολύτιμες ίνες, είναι ζουμερό και έχει πικάντικη γεύση. Ένα τέτοιο λαχανικό είναι απαραίτητο για την παρασκευή πολλών πιάτων - σούπες, συνοδευτικά πιάτα, ζεστές και, φυσικά, λαχταριστές σαλάτες

Η πίτσα καλαμαριών είναι απαραίτητη για όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και τρυφερό. Η προετοιμασία μιας τέτοιας πίτσας εξαρτάται από έναν έμπειρο σεφ και έναν αρχάριο. Συστατικά: έτοιμη ζύμη για ψήσιμο πίτσας - 1 συσκευασία (μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας, οποιαδήποτε συνταγή θα κάνει)

Το μπρόκολο είναι μια υγιεινή τροφή, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά όπως και πολλές άλλες «υγιεινές» τροφές, το μπρόκολο δεν έχει πλούσια, πολυτελή γεύση. Διάφορες σάλτσες θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα υγιεινό πιάτο θρεπτικό, αρωματικό και νόστιμο

Τα μύδια είναι τόσο δημοφιλή στους μάγειρες που οι συνταγές μαζί τους μπορούν να παρατίθενται ατέλειωτα, αλλά όλες είναι παρόμοιες σε ένα πράγμα - τα μύδια μπορούν να μαγειρευτούν πολύ γρήγορα μαζί τους και πολύπλοκα συστατικά απαιτούνται σπάνια

Αν δείξετε τη φαντασία σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα καθημερινό πιάτο όπως τα ομελέτα πολύ ασυνήθιστο και ελκυστικό. Θα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για τα παιδιά και θα ενθαρρύνει τους ενήλικες. Είναι απαραίτητο - αυγά, κατά προτίμηση ορτύκια ή μικρό κοτόπουλο ·

Τα ψάρια είναι απαραίτητα για μια υγιεινή, θρεπτική διατροφή. Όσον αφορά τη χημική του σύνθεση, δεν είναι κατώτερο από το κρέας, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, ομάδες Β, Δ και Ε είναι επίσης ανώτερη. Οι ευεργετικές του ιδιότητες έχουν από καιρό εκτιμηθεί από τους διατροφολόγους

Για ένα εορταστικό δείπνο την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, μπορείτε να προετοιμάσετε τη σαλάτα Ρόδι Καρδιά. Αυτό το πιάτο όχι μόνο θα διακοσμήσει αποτελεσματικά το τραπέζι σας, αλλά και θα γίνει μια ευχάριστη προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Η σαλάτα σε σχήμα καρδιάς θα συμβολίσει τα ανήσυχα συναισθήματά σας για τον σύντροφό σας και θα σας ευχαριστήσει με την υπέροχη γεύση της

Τα πιάτα σε σχήμα καρδιάς φαίνονται πολύ εντυπωσιακά στο τραπέζι. Μπορεί να είναι όχι μόνο σαλάτες, κέικ, αρτοσκευάσματα, αλλά και ομελέτα. Τηγανισμένο σε σχήμα καρδιάς, αυτό το καθημερινό πιάτο φαίνεται εορταστικό. Πώς να εκφράσετε τα συναισθήματά σας στο αγαπημένο σας πρόσωπο με πρωτότυπο τρόπο

Το Scramble είναι μια πρωτότυπη και απλή έκδοση ομελέτα, ιδανική για ένα πλούσιο πρωινό. Το πιάτο μαγειρεύεται σε μόλις 5-8 λεπτά και σερβίρεται με τοστ, φέτες καπνιστό ψάρι, λαχανικά και άλλα νόστιμα καλύμματα. Scramble: ποιο είναι το μυστικό του νόστιμου κουταλιού Τα ομελέτα ή τα ομελέτα είναι μια πολύ δημοφιλής επιλογή πρωινού

Μια εικόνα από το πρόσφατο παρελθόν: μια σχολική καφετέρια, μια γεμάτη καντίνα, μαθητές γυμνασίου που σπρώχνουν το μωρό από μια ατελείωτη ουρά, και έναν σεφ γυναικών πάρα πολύ μεγέθους, που δεν μπορεί να βγάλει ένα δίσκο με φρέσκο, μυρίζοντας γάλα, κατακόκκινα μπισκότα των 8 καπίκια το καθένα

Το Borscht είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα των περισσότερων ανδρών μας. Επομένως, κάθε αξιοπρεπής νοικοκυρά ξέρει να το μαγειρεύει και ο καθένας, σίγουρα, έχει τη δική του, ειδική συνταγή. Συστατικά: Μισό μικρό κεφάλι λάχανου

Ένα πολύ ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες της εορταστικής βραδιάς σας. Χάρη στις αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, τα στρείδια έχουν μια πικάντικη, πικάντικη γεύση που θα θέλετε να απολαύσετε ξανά και ξανά

Το Penne είναι ένας τύπος ζυμαρικών του οποίου η διάμετρος κυμαίνεται από 10 mm έως 40. Οι Ιταλοί λατρεύουν πολύ το penne rigate, καθώς αυτά τα ζυμαρικά μπορούν να διατηρήσουν τη σάλτσα μέσα. Το Penne rigate συνδυάζεται με διαφορετικές σάλτσες, είναι κατάλληλα για μαγείρεμα κατσαρόλες, κρύες και ζεστές σαλάτες, φτιάχνουν νόστιμα ζυμαρικά

Τα λαχανάκια σε συνδυασμό με καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου δίνουν στη σαλάτα μια πολύ ασυνήθιστη γεύση, το σκόρδο και το τζίντζερ προσθέτουν μπαχαρικά. Αυτή η σαλάτα μπορεί να απολαμβάνεται για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή σερβίρεται ως ορεκτικό

Οι πρώτες αναφορές των κολοκυθιών βρίσκονται σε αμερικανικές πηγές, αλλά στην Αμερική τρώγονται μόνο οι σπόροι αυτού του λαχανικού. Τον 16ο αιώνα, ο μυελός, μαζί με άλλες περιέργειες του Νέου Κόσμου, μπήκαν στην Ευρώπη. Οι Ιταλοί ήταν οι πρώτοι τον 18ο αιώνα που μαγειρεύουν κολοκυθάκια με τη μορφή στην οποία τρώγονται ακόμη και σήμερα

Οι τηγανίτες φαγόπυρου μπορούν να σερβιριστούν με φρέσκα μούρα ή οποιαδήποτε μαρμελάδα. Η συνταγή σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα γλυκά δόντια. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φαγόπυρου - μερικές φράουλες - 5 κουταλιές της σούπας

Η ζέβρα πίτα, μαγειρεμένη στο κεφίρ, διακρίνεται από ένα ευάερο μπισκότο και ένα εκπληκτικό μοτίβο ζακέτας. Ένα τέτοιο κέικ καλυμμένο με λούστρο δεν είναι ντροπή να σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Προϊόντα που απαιτούνται για την παρασκευή επιδόρπιο Για να φτιάξετε την πίτα Zebra, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Τα cupcakes είναι βολικά στο ότι η προετοιμασία τους, κατά κανόνα, δεν απαιτεί πολύπλοκα συστατικά και χρόνο, κάτι που δεν είναι πολύ για τις σύγχρονες επιχειρηματίες. Για όλη την απλότητά του, λόγω των συστατικών του, τα cupcakes είναι αρωματικά, πολύ νόστιμα και λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας

Εάν έχετε κουραστεί από το συνηθισμένο κουάκερ σιμιγδάλι, φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτήν την υπέροχη πίτα. Μπορεί να είναι το τέλειο πλούσιο πιάτο πρωινού, καθώς περιέχει πολλά υγιεινά συστατικά. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια σιμιγδάλι

Έμπειροι σεφ ετοιμάζουν πολλά πιάτα από σιμιγδάλι - από κάθε είδους επιδόρπια έως νόστιμα αρτοσκευάσματα. Στις παιδικές τροφές, το χυλό χρησιμοποιείται κυρίως, και συχνά οι νοικοκυρές έχουν πλεόνασμα τροφής. Μην πετάτε φρέσκο φαγητό - μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια νέα πρωτότυπη συνταγή

Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή για το μάννα χωρίς αυγά στο κεφίρ. Εύκολο να το θυμάστε, μπορείτε να το κάνετε κάθε μέρα! Η γεύση σοκολάτας και το χρώμα του μάννα δίδονται από το kerob. Το χαρούπι είναι σκόνη χαρουπιού. Είναι αξιοσημείωτο για τις ευεργετικές του ιδιότητες και δεν προκαλεί εθισμό, όπως το κακάο και η σοκολάτα

Το κουάκερ Guryev είναι ένα πιάτο που σερβίρεται στο τραπέζι στις οικογένειες των αυτοκρατόρων. Παρασκευάζεται από σιμιγδάλι με την προσθήκη γάλακτος, κρέμας, ζαχαρωμένων φρούτων, ξηρών καρπών ή ξηρών καρπών. Σήμερα, είναι κατάλληλο για όσους δεν τους αρέσει το συνηθισμένο κουάκερ σιμιγδάλι

Το κρεμώδες toffee είναι μια λιχουδιά που δεν θα αφήσει αδιάφορα ούτε τα παιδιά ούτε τους γονείς τους. Ανάλογα με το χρόνο προετοιμασίας τους, μπορείτε να φτιάξετε ζαχαρωτά ή καραμέλα για κάθε γούστο και δόντι. Είναι απαραίτητο - κρέμα γάλακτος ή λιπαρή ξινή κρέμα - ζάχαρη - μπαχαρικά για γεύση - λάδι για λίπανση - καλούπια ή ένα απλό πιατάκι Οδηγίες Βήμα 1 Βασικά, χρειάζεστε μόνο δύο κύρια συστατικά για να φτιάξετε μια κρεμώδη πάπια:

Ένα πολύ νόστιμο, θρεπτικό κουάκερ φτιαγμένο από ένα μείγμα δημητριακών θα το απολαύσετε όλοι όσοι είναι νηστεία, δίαιτα, καθώς και όσοι λατρεύουν τα πιάτα με αλεύρι. Υπάρχει ένας μύθος ότι αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το κουάκερ παρασκευάζεται σε μοναστήρια τις ημέρες της νηστείας

Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια μικρών πατατών - 50-60 γραμμάρια βουτύρου - 100 γραμμάρια σιμιγδάλι - το ένα τρίτο του κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι - μια πρέζα λυκίσκου-suneli ή άλλο μείγμα μπαχαρικών - φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε τις πατάτες, ξεφλουδίστε αν θέλετε

Τα γλυκά ρολά είναι δημοφιλή στους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και σε αυτούς με γλυκό δόντι. Είναι απλά προετοιμασμένοι, στο τραπέζι μοιάζουν με ένα γεμάτο επιδόρπιο. Τα γλυκά ψωμάκια "Minari" είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός τυροπήγματος, νιφάδων φρούτων και καρύδας

Μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από λάχανο, για παράδειγμα, σούπες, σαλάτες, σνακ, συνοδευτικά πιάτα κ.λπ. Το λάχανο σε κτύπημα δεν είναι μόνο ένα φθηνό πλούσιο πιάτο, αλλά και απίστευτα υγιές! Πώς να μαγειρέψετε λευκό λάχανο σε κουρκούτι Για έξι μερίδες θα χρειαστείτε:

Το ψητό ψάρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Θα πάρει την πιο τιμητική θέση σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και θα γίνει σωστά το κύριο πιάτο. Και είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια φιλέτων ψαριών

Η καλά μαγειρεμένη πέστροφα θα εντυπωσιάσει ακόμη και τους αγαπημένους γκουρμέ. Το λεπτό, ελαφρύ και ζουμερό κρέας είναι ο στόχος οποιασδήποτε συνταγής πέστροφας, και το μυστικό του μαγειρέματος είναι, φυσικά, η μαρινάδα. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε στο σπίτι και υπάρχουν πολλές συνταγές, ώστε να μπορείτε εύκολα να βρείτε κάτι για τον εαυτό σας

Το πιο εύκολο να μαγειρέψετε στο φούρνο είναι μια κατσαρόλα. Τα συστατικά του μπορεί να είναι διαφορετικά. Το πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και για συνάντηση απροσδόκητων επισκεπτών. Η πιο γρήγορη προετοιμασία είναι η κατσαρόλα ψαριού με την προσθήκη πατάτας και ντομάτας, η οποία θα κάνει το πιάτο ζουμερό και τρυφερό στη γεύση

Το ψάρι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Οι πατάτες είναι ένα υπέροχο πιάτο για ψάρια. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Είναι απαραίτητο -500 γραμμάρια φιλέτου ψαριού (μπορείτε να πάρετε παγκάσιους, λούτσες, λαβράκι, σολομό κ

Ο καθένας από εμάς μπορεί να μαγειρέψει δημητριακά. Αλλά πώς να το μαγειρέψετε, έτσι ώστε να είναι υγιεινό και νόστιμο, μόνο οι έμπειρες νοικοκυρές μπορούν να το κάνουν. Αποφάσισαν να μοιραστούν τα μυστικά τους. Είναι απαραίτητο Αφιερώστε λίγο χρόνο για να διαβάσετε αυτές τις συμβουλές

Μερικές φορές θέλετε να φάτε σούπα λάχανου, αλλά το βόειο κρέας, όπως θα το είχε η τύχη, δεν είναι διαθέσιμο. Σε αυτήν την περίπτωση, το πιο συνηθισμένο στιφάδο, το οποίο πωλείται σε σχεδόν όλα τα καταστήματα, θα έρθει στη διάσωση. Αυτή η σούπα λάχανου θα βοηθήσει τους πολυσύχναστους ανθρώπους, αφού μπορούν να μαγειρευτούν για μια εβδομάδα και η γεύση δεν θα επιδεινωθεί, αλλά αντίθετα, θα γίνει ακόμα καλύτερη

Τα πιάτα ελαφιού είναι μια σπάνια λιχουδιά στο τραπέζι της ευρωπαϊκής κουζίνας. Κατά την εποχή των βόρειων λαών, όχι μόνο η γαστρονομική παράδοση, αλλά και ο πολιτισμός συνδέονταν με τα ελάφια. Στην Γιακουτία και σε πολλές πολιτείες της Βόρειας Αμερικής, το ελάφι είναι ένα σύμβολο ζωής και υγείας, η βάση των πολιτιστικών παραδόσεων και της φυσιολογικής ζωής των λαών του Βορρά

Τα πιάτα ελαφιού είναι παραδοσιακά για την εθνική κουζίνα των βόρειων λαών. Οι σούπες ταράνδων είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς μεταξύ τους - ζεστές και πλούσιες, ικανές όχι μόνο να ικανοποιήσουν την πείνα, αλλά και να ζεσταθούν σε κρύο καιρό. Το Venison χρησιμοποιείται ακόμη ευρέως τόσο στη βόρεια Ευρώπη όσο και σε πολλές ρωσικές περιοχές

Πολύ συχνά, άγουρα αβοκάντο βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων. Και αυτό είναι κατανοητό, επειδή τα ώριμα αβοκάντο αποθηκεύονται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Αναμφίβολα μπορείτε να αγοράσετε άγουρα αβοκάντο, επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης στο σπίτι

Παρά το ευρύ φάσμα των κονσερβοποιημένων ψαριών που διατίθενται στα καταστήματα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν τα κονσερβοποιημένα ψάρια από μόνα τους. Αυτή η διαδικασία είναι απλή, το περπάτημα είναι μακρύ - ο χρόνος αποστείρωσης για κονσερβοποιημένα ψάρια κυμαίνεται από 6 έως 10 ώρες

Τα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν πολλά νόστιμα πιάτα. Ο συνδυασμός ψαριών και λαχανικών είναι ιδιαίτερα ευεργετικός. Ψήστε τα φιλέτα στο φούρνο, βράστε ή δοκιμάστε την αρχική και απλή επιλογή - ψάρια σε ένα βάζο. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και είναι ιδανικό για διατροφή

Το βόειο κρέας έχει εξαιρετική γεύση και τα πιάτα που παρασκευάζονται από τέτοιο κρέας έχουν υπέροχο άρωμα και είναι πολύ ορεκτικά. Το βόειο κρέας μπορεί να μαγειρευτεί από αυτό το είδος κρέατος στο σπίτι σε μια πικάντικη σάλτσα. Θα πρέπει να σερβίρεται με βρασμένα λαχανικά

Το σπιτικό στιφάδο είναι ένα νόστιμο και πρακτικό προϊόν. Έχοντας ετοιμάσει το στιφάδο, θα είστε σίγουροι ότι οι επισκέπτες δεν θα σας πιάσουν με έκπληξη και μπορείτε γρήγορα και χωρίς κόπο να ετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, αλλά χρονοβόρα

Οι σάλτσες χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση και τον εμπλουτισμό της γεύσης των τροφίμων. Όσον αφορά τα δεύτερα μαθήματα, το σάλτσα προετοιμάζεται για κρέας, ψάρι, δημητριακά, ζυμαρικά. Με τη βοήθειά τους, συμπληρώνουν και διαφοροποιούν την καθημερινή διατροφή

Το σερβίρισμα ψητής χήνας στο γιορτινό τραπέζι έχει από καιρό γίνει καλή παράδοση σε πολλές οικογένειες. Η χήνα πηγαίνει καλά με φρούτα και μανιτάρια. Μπορείτε να πειραματιστείτε και να το γεμίσετε με φαγόπυρο και μανιτάρια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και ασυνήθιστο πιάτο

Το φαγόπυρο θεωρείται σωστά η βασίλισσα των δημητριακών. Είναι πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών PP και Β, καθώς και φωσφόρου, σιδήρου, ιωδίου, φυτικών ινών, υγιών υδατανθράκων και πολυακόρεστων λιπών. Η συμπερίληψη πιάτων από αυτό το χρήσιμο προϊόν στη διατροφή βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των επιβλαβών ουσιών από το σώμα, στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών και των νυχιών, στη μείωση της κόπωσης και στην εξάλειψη της κ

Ένα αγαπημένο ρωσικό πιάτο - χυλό φαγόπυρου - μετατρέπεται εύκολα σε μια πραγματικά πλούσια λιχουδιά χάρη στα μανιτάρια. Το φαγόπυρο έχει εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες λόγω της υψηλής ποσότητας εύπεπτης πρωτεΐνης. Με τα χρόνια, τα πιάτα δημητριακών έχουν υποβαθμιστεί άδικα στο παρασκήνιο και χρησιμοποιήθηκαν ως συνοδευτικό πιάτο, πολλές συνταγές έχουν ξεχαστεί

Το χυλό φαγόπυρου με κρέας και μανιτάρια, μαγειρεμένο σε γλάστρες, είναι απλά νόστιμο και δεν θα αφήσει αδιάφορους λάτρεις του νόστιμου και ικανοποιητικού φαγητού. Πώς να προετοιμάσετε σωστά αυτό το πιάτο; Είναι απαραίτητο Πιάτα: