Ένα πρωτότυπο και εύκολο επιδόρπιο για τους αγαπημένους σας!
Είναι απαραίτητο
- - 100 g μαύρης σοκολάτας
- - 300 γραμμάρια σπιτικό τυρί cottage
- - 100 g μαλακό βούτυρο.
- - 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη άχνη;
- - μια πρέζα βανιλίνης ή μια σταγόνα ουσία βανίλιας
- - φρέσκες φράουλες
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια βούρτσα, απλώστε ένα στρώμα λιωμένης σοκολάτας στο κάτω μέρος και στις πλευρές των καλουπιών σιλικόνης και βάλτε τα στον καταψύκτη για 5 λεπτά για να σκληρυνθούν.
Βήμα 2
Εν τω μεταξύ, σε ένα μπλέντερ, χτυπάμε το τυρί cottage με μαλακό βούτυρο, ουσία βανίλιας και ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 3
Βάλτε μια κουταλιά τυρί cottage στα καλούπια, βάλτε τις φράουλες στο κέντρο και γεμίστε τα καλούπια με τυρί cottage στο τέλος. Γεμίστε την κορυφή με την υπόλοιπη σοκολάτα και βάλτε την στον καταψύκτη για άλλα 10 λεπτά και μετά βάλτε την στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.
Βήμα 4
Σερβίρετε τοποθετώντας σε ένα πιάτο με μερικά ακόμη μούρα στην κορυφή. Και τι δεν είναι επιλογή για ένα ρομαντικό πρωινό στο κρεβάτι; Καλή όρεξη!
