Ένα ρομαντικό δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι θα φαίνεται ακόμα καλύτερο αν οι συνηθισμένες σαλάτες είναι διακοσμημένες σε θεματικό στιλ.
Είναι απαραίτητο
- - φιλέτο βοείου κρέατος 500 g
- - αυγό κοτόπουλου 6 τεμ.
- - καρύδια 250 g
- - κρεμμύδια 2 τεμ.
- - κρουτόν "Kirieshki" 200 g.
- - μαγιονέζα 200 g
- - φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - άλας;
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- - 1 ρόδι, 5 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε βοδινό κρέας, πλύνετε και βράστε το. Το κρέας πρέπει να μαγειρεύεται για τουλάχιστον 1,5 ώρα. Κόψτε το τελικό κρέας σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Σκληρά βραστά αυγά, στη συνέχεια ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους.
Βήμα 3
Τηγανίστε τα καρύδια σε τηγάνι, ανακατεύοντας τα συνεχώς. Στη συνέχεια, χωρίστε τα σε τέταρτα.
Βήμα 4
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, ανακατεύοντας συνεχώς. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 5
Ανακατέψτε το κρέας, τα αυγά, τα κρεμμύδια και τα καρύδια, προσθέστε κρουτόν σε αυτά και προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, σεζόν με μαγιονέζα και ανακατεύουμε μέχρι να διανεμηθεί ομοιόμορφα.
Βήμα 6
Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο και τοποθετήστε μια σαλάτα σε σχήμα καρδιάς πάνω του.
Βήμα 7
Ξεφλουδίστε και χωρίστε το ρόδι σε σπόρους. Διακοσμήστε ολόκληρη την καρδιά με ένα ρόδι.
