Δεν πρέπει να ψήνετε νόστιμα κέικ στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να ψήσετε ένα κέικ μελόψωμο μπανάνας, αλλά αυτό δεν επιδεινώνει τη γεύση του επιδορπίου. Η λιχουδιά του τσαγιού αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και νόστιμη!
Είναι απαραίτητο
- - μελόψωμο σοκολάτας - 500 γραμμάρια
- - ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια
- - ζάχαρη άχνη - 100 γραμμάρια.
- - μπανάνα - 3 κομμάτια
- - καρύδια - για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το μελόψωμο σοκολάτας στο μισό μήκος και κόψτε τις αποφλοιωμένες μπανάνες σε κύκλους. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με ζάχαρη άχνη. Κόψτε τα καρύδια, αλλά όχι πολύ λεπτά - θα πρέπει να γίνουν αισθητά στη θεραπεία.
Βήμα 2
Ευθυγραμμίστε το μπολ με ταινία προσκόλλησης έτσι ώστε οι άκρες να κρέμονται προς τα κάτω. Βουτήξτε τις φέτες μελόψωμο σε ξινή κρέμα, τοποθετήστε τις στο κάτω μέρος του μπολ, γεμίστε τα κενά με τα συντρίμμια μελοψωμάτων. Το επόμενο στρώμα είναι οι μπανάνες, σε αυτό πάλι μελόψωμο και μετά μπανάνες. Πασπαλίζουμε με καρύδια. Το τελευταίο στρώμα είναι και πάλι μελόψωμο.
Βήμα 3
Ρυθμίστε την περιεκτικότητα σε υγρασία του κέικ με την ποσότητα ξινή κρέμα - αν θέλετε να στεγνώσει - βυθίστε τις φέτες αραιά. Εάν καλύψετε τα μπισκότα μελόψωμο με ξινή κρέμα μάλλον παχύ, θα πάρετε ένα πολύ λεπτό κέικ.
Βήμα 4
Ψύξτε το κέικ μελόψωμο μπανάνας για τρεις ώρες. Γυρίστε πάνω σε ένα πιάτο, αφαιρέστε την ταινία. Διακοσμήστε όπως θέλετε, όπως φράουλες και σκόνη κακάου. Απολαύστε το τσάι σας!
