Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Ένα ορεκτικό για γιορτινό τραπέζι με ζαμπόν και τυρί "Amanita"

Ένα ορεκτικό για γιορτινό τραπέζι με ζαμπόν και τυρί "Amanita"

Το κρύο ορεκτικό "Fly agaric" είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Οι θρεπτικές ιδιότητες και η αυθεντική, χαρούμενη εμφάνιση αυτού του πιάτου θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες και θα διακοσμήσουν μια γιορτινή γιορτή. Ωστόσο, συνιστάται να μαγειρέψετε αυτήν τη συνταγή λίγο πριν το σερβίρετε

Πώς να φτιάξετε γρήγορες σαλάτες βιταμινών από φρέσκα καρότα

Πώς να φτιάξετε γρήγορες σαλάτες βιταμινών από φρέσκα καρότα

Τα καρότα είναι ένα λαχανικό που οι χωρικοί συγκομίζουν για το χειμώνα, και οι κάτοικοι της πόλης μπορούν να το αγοράσουν σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα καρότα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζεστών πιάτων, αλλά υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γρήγορων και υγιών σαλατών από ένα λαχανικό

Λευκή νυχτερινή σαλάτα

Λευκή νυχτερινή σαλάτα

Η σαλάτα δεν απαιτεί πολλή ταλαιπωρία, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Κάθε συστατικό συμπληρώνει το ένα το άλλο, και δεν έχετε μόνο μια σαλάτα, αλλά ένα μαγειρικό αριστούργημα! Ενημερώστε το μενού σαλάτας σας, θα το λατρέψετε

Μοσχαρίσια γλώσσα με ελιές

Μοσχαρίσια γλώσσα με ελιές

Η μοσχαρίσια γλώσσα έχει γίνει διάσημη στη σύγχρονη γαστρονομία όχι μόνο ως πρωτότυπη λιχουδιά, αλλά και ως προϊόν που βοηθά στην καθιέρωση του μεταβολισμού στο σώμα. Και έχει να κάνει με την πλούσια περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και φώσφορο στο προϊόν

Μόνη γλώσσα με σάλτσα Bearnaise

Μόνη γλώσσα με σάλτσα Bearnaise

Αυτή η πικάντικη σάλτσα αυγού-βουτύρου ταιριάζει καλά με τη γλώσσα της θάλασσας. Η συνταγή του προέρχεται από τη Γαλλία. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, σερβίρετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες:

Κοτόπουλο ψωμάκια σε μπέικον

Κοτόπουλο ψωμάκια σε μπέικον

Τα κοτόπουλα σε μπέικον είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει (για παράδειγμα, τυρί, μανιτάρι) - σε αυτήν την περίπτωση, προσφέρεται μια συνταγή με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς. Είναι απαραίτητο Για 6 ρολά:

Κέικ τυρφώντας με τυρόπιτα Toorbakook

Κέικ τυρφώντας με τυρόπιτα Toorbakook

Το τούρτα Toorbakook με τυρόπιτα είναι μια εξαιρετικά νόστιμη λιχουδιά από την εσθονική κουζίνα. Παρασκευάζεται απλά, αποδεικνύεται λεπτή αρτοσκευάσματα για τσάι. Τη δεύτερη ημέρα μετά το μαγείρεμα, το κέικ γίνεται ακόμη πιο νόστιμο, οπότε μην βιαστείτε να αντιμετωπίσετε την λιχουδιά την πρώτη ημέρα

Κέικ παπαρούνας

Κέικ παπαρούνας

Το κέικ παπαρουνών είναι ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο επιδόρπιο. Μαγειρεύεται χωρίς αλεύρι. Για όσους αγαπούν τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους παπαρούνας, προτείνω να φτιάξετε αυτήν την πίτα. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 200 g - φουντούκια - 200 g - σπόροι παπαρούνας - 200 g - αυγά - 8 τεμ

Κέικ παπαρούνας μήλου

Κέικ παπαρούνας μήλου

Αυτή η πίτα προέρχεται από μια σειρά από αρτοσκευάσματα που είναι πολύ δημοφιλή στη Δυτική Ουκρανία. Αυτός ο τύπος πίτας χαρακτηρίζεται από αφθονία πλήρωσης. Έτσι, σε αυτήν την πίτα, η τρυφερή ζύμη συνδυάζεται με νόστιμα στρώματα μήλου και παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα χωρίς αλεύρι

Πώς να φτιάξετε μπισκότα χωρίς αλεύρι

Είναι διπλά ευχάριστο να τρώνε με τέτοια μπισκότα, γιατί δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και υγιή! Είναι απαραίτητο - 75 γραμμάρια αμύγδαλα. - 1 μικρό αυγό - μια πρέζα αλάτι; - 0,5 κουτ κανέλα; - βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού, - 75 γραμμάρια καρυδιών - 35 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 1 κουταλάκι του γλυκού φλούδα λεμονιού

Κλαμπ πατέ

Κλαμπ πατέ

Το πιο λεπτό πιάτο για πραγματικούς γκουρμέ. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός θαλασσινών και φρέσκων λαχανικών. Όλα τα μέλη της οικογένειας θα το λατρέψουν. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο λευκών ψαριών - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε ρέγγα σε μαρινάδα κρασιού

Πώς να μαγειρέψετε ρέγγα σε μαρινάδα κρασιού

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών μαρινάδων που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός τόσο υπέροχου προϊόντος όπως η ρέγγα. Προτείνω να δοκιμάσω μία από τις συνταγές και να απολαύσω μια ασυνήθιστα νόστιμη ρέγγα εμποτισμένη με μαρινάδα κρασιού

Πώς να μαζέψετε τον εαυτό σας

Πώς να μαζέψετε τον εαυτό σας

Η τουρσί ρέγγα είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο, συνιστάται να ληφθούν υπόψη ορισμένα από τα μυστικά των επαγγελματιών σεφ. Η ρέγγα είναι ένας από τους πιο νόστιμους και υγιεινούς τύπους ψαριών

Πώς να μαγειρέψετε νευρώσεις σε αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε νευρώσεις σε αεροπλάνο

Ο αερομεταφορέας έχει γίνει θεός για πολλές νοικοκυρές, γιατί πιάτα μαγειρεμένα σε αυτό όχι μόνο μαγειρεύουν γρήγορα, αλλά επίσης προκαλούν όρεξη χάρη στην τραγανή κρούστα του. Επιπλέον, λόγω του μαγειρέματος χωρίς λιπαρά, θεωρείται διαιτητικό

Πώς να μαγειρέψετε πλευρά με σάλτσα

Πώς να μαγειρέψετε πλευρά με σάλτσα

Τα πλευρά με το μεγαλύτερο μέρος του κρέατος που έχουν μείνει πάνω τους είναι μία από τις λιχουδιές της γαστρονομίας του κρέατος. Το κρέας μεταξύ των πλευρών είναι τρυφερό και ζουμερό, καθώς αυτό το μέρος του σώματος του ζώου δεν εμπλέκεται στην κύρια μυϊκή εργασία

Γεμιστή χήνα με λαχανάκια Βρυξελλών

Γεμιστή χήνα με λαχανάκια Βρυξελλών

Πόσο ωραίο είναι να σερβίρετε μια ορεκτική, κατακόκκινη χήνα σε διακοπές. Αυτό το πιάτο δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες μαγειρέματος, οπότε ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα θα μπορεί να το κάνει. Επιπλέον, το κρέας χήνας είναι πολύ θρεπτικό και δεν περιέχει σχεδόν καθόλου χοληστερόλη

Αραβικά μπισκότα "Γλυκιά αιχμαλωσία"

Αραβικά μπισκότα "Γλυκιά αιχμαλωσία"

Τα αραβικά μπισκότα "Γλυκό αιχμαλωσία" είναι μια αιγυπτιακή συνταγή. Τα μπισκότα αποδεικνύονται εκπληκτικά και ταυτόχρονα παραμένουν απλά και νόστιμα. Έχει το δικό του αίνιγμα. Πολύ τρυφερή ζύμη με τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο - 200 g βούτυρο - 180 ml χυμό πορτοκαλιού - 70 g ημερομηνίες - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - 2-3 κουταλιές της σούπας

Τουρκικά Kurabiye με καρύδα

Τουρκικά Kurabiye με καρύδα

Το Hindistan Cevizli Kurabiye μεταφράζεται από τα τουρκικά ως τουρκικά kurabi με καρύδα. Το πιάτο αποδεικνύεται μέτρια γλυκό, αρωματικό, τρυφερό. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος. Θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα τέτοιο πιάτο

Κινέζικο γλυκόπικρο χοιρινό

Κινέζικο γλυκόπικρο χοιρινό

Το κινέζικο όνομα για αυτό το πιάτο έχει αλλάξει αρκετές φορές. Τις περισσότερες φορές, το γλυκόπικρο χοιρινό αναφέρεται ως "Γκονγκ Μπάο". Ωστόσο, αυτό το όνομα απαγορεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή στη μετάφραση σημαίνει τον τίτλο του κηδεμόνα του κληρονόμου στο θρόνο

Πώς να μαγειρέψετε τους μηρούς κοτόπουλου από πορτοκάλι

Πώς να μαγειρέψετε τους μηρούς κοτόπουλου από πορτοκάλι

Το άρωμα των εσπεριδοειδών είναι ένας σταθερός τρύγος της Πρωτοχρονιάς. Και τα πιάτα που παρασκευάζονται με βάση αυτά τα φρούτα δίνουν την αίσθηση των διακοπών πολύ πριν ξεκινήσουν. Μία από αυτές τις λιχουδιές είναι οι μηροί κοτόπουλου που ψήνονται σε πορτοκαλί μαρινάδα

Αχλάδι σαλάτα με αβοκάντο και τυρί

Αχλάδι σαλάτα με αβοκάντο και τυρί

Αυτή η σαλάτα είναι αρκετά ασυνήθιστη στη σύνθεσή της - υπάρχουν λαχανικά, φρούτα και τυρί. Η σαλάτα αποκτά μια ιδιαίτερη γεύση χάρη σε ένα ειδικό ντύσιμο. Ο επίδεσμος μπορεί να φαίνεται απλός με την πρώτη ματιά, αλλά συνδυάζει αρμονικά το ελαιόλαδο με το ξύδι του κρασιού και τα μπαχαρικά

5 συνταγές από διάσημες ταινίες

5 συνταγές από διάσημες ταινίες

Συμφωνώ, αφού παρακολουθήσετε μια συναρπαστική ταινία, θέλετε να αγοράσετε τον εαυτό σας ένα φόρεμα, όπως ο κύριος χαρακτήρας, ή να κάνετε μια ραντεβού με έναν βάναυσο άνδρα. Πολύ συχνά στις ταινίες μπορείτε να δείτε πιάτα με μυστηριώδη ονόματα

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια σε δαχτυλίδι ρυζιού

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια σε δαχτυλίδι ρυζιού

Τα πιάτα με μανιτάρια είναι γεμάτα και έχουν ευχάριστη γεύση. Διαφοροποιήστε το τραπέζι σας - μαγειρέψτε κάτι ασυνήθιστο με μανιτάρια. Για παράδειγμα, μανιτάρια σε σάλτσα ντομάτας, η οποία μπορεί να σερβιριστεί σε δαχτυλίδι ρυζιού. Προσθέστε περισσότερα βότανα - η γεύση αυτού του πιάτου πρέπει να είναι φωτεινή και να έρχεται σε αντίθεση καλά με το ήπιο ρύζι

Ψάρια ψιλοκομμένα σε άνηθο

Ψάρια ψιλοκομμένα σε άνηθο

Τα σφάλματα ψαριών παρασκευάζονται συχνότερα στη Νορβηγία. Παρά τη μεγάλη λίστα συστατικών, το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο - ψάρι (τούρνα, γάδος, γατόψαρο) 700 g · - μπαγιάτικο καρβέλι 50 g, - γάλα 50 ml ·

Πώς να μαγειρέψετε πάπια για το νέο έτος

Πώς να μαγειρέψετε πάπια για το νέο έτος

Η πάπια ψήνεται για το νέο έτος για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία μια τεράστια χήνα, επιπλέον, δεν είναι ακόμα ένα καθημερινό πιάτο όπως το κοτόπουλο. Για να έχει αυτό το πιάτο το σωστό αποτέλεσμα, βρείτε ένα αρκετά μεγάλο πουλί, μια καλή συνταγή και η χειροτεχνία σας θα κάνει τα υπόλοιπα

Μαγειρευμένη πάπια με αχλάδια

Μαγειρευμένη πάπια με αχλάδια

Εάν θέλετε να ευχαριστήσετε τους συγγενείς σας με ένα πιάτο εστιατορίου χωρίς να χάνετε πολύ χρόνο, το stew duck είναι αυτό που χρειάζεστε. Ωραίο, νόστιμο, από μια προσιτή γκάμα προϊόντων. Είναι απαραίτητο - 1 πάπια, κομμένη σε μερίδες - φυτικό λάδι

Πώς να φτιάξετε καφέ σε μια κατσαρόλα

Πώς να φτιάξετε καφέ σε μια κατσαρόλα

Ένας τεράστιος αριθμός ανθρώπων ξεκινούν το πρωί τους κάθε μέρα με ένα φλιτζάνι αρωματικό αναζωογονητικό καφέ. Η παραγωγή νόστιμου καφέ δεν είναι καθόλου δύσκολη και αν τηρείτε ορισμένους κανόνες, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το ποτό ακόμη και χωρίς Τούρκο, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, μια συνηθισμένη κατσαρόλα

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με φρούτα

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με φρούτα

Σύμφωνα με τις ιδιότητές του, το κρέας γαλοπούλας διαφέρει από το κρέας κοτόπουλου σε μειωμένη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και Ε. Αυτό το νόστιμο διαιτητικό κρέας συνιστάται για άτομα που παρακολουθούν την υγεία τους

Μαγείρεμα τσίλι Con Carne

Μαγείρεμα τσίλι Con Carne

Το προτεινόμενο πιάτο έχει έντονη γεύση. Θα πρέπει να μαγειρεύεται από βόειο κρέας υψηλής ποιότητας. Η προσθήκη κακάου στο τσίλι con carne είναι παραδοσιακή στη μεξικάνικη κουζίνα. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας - 750 g - κρεμμύδι - 1 τεμ

Πώς να κάνετε τα κιμά κοτόπουλου πιο τρυφερά

Πώς να κάνετε τα κιμά κοτόπουλου πιο τρυφερά

Τα κιμά κοτόπουλου είναι νόστιμα, αρωματικά και ικανοποιητικά και στον ατμό, είναι ένα ιδανικό πρωτεϊνικό διαιτητικό προϊόν. Αλλά κακή τύχη - συχνά οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι ξηρές. Εν τω μεταξύ, οι έμπειρες νοικοκυρές ξέρουν πώς να τις κάνουν πιο μαλακές και πιο δροσερές

Πώς να φτιάξετε λαζάνια μανιταριών

Πώς να φτιάξετε λαζάνια μανιταριών

Στη χώρα μας, το μαγείρεμα λαζάνια στο σπίτι ξεκίνησε σχετικά πρόσφατα, αλλά αυτό το πιάτο έχει ήδη πάρει μια αξιοπρεπή θέση στο μενού πολλών νοικοκυρών. Απολαύστε ένα λεπτό ιταλικό πιάτο με λαζάνια μανιταριών. Είναι απαραίτητο 700 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε το κορεατικό κουνουπίδι

Πώς να μαγειρέψετε το κορεατικό κουνουπίδι

στη συνέχεια μαγειρέψτε το κουνουπίδι κορεατικού στιλ - αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο και πικάντικο. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: κουνουπίδι - 300 γραμμάρια επιτραπέζιο ξύδι, φυτικό λάδι - 100 ml το καθένα κρεμμύδια - 2 κομμάτια δύο σκελίδες σκόρδου γλυκό κόκκινο πιπέρι - 1 ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο κόλιαντρο, μαϊντανό - 0,5 μάτσο το καθένα αλεσμένο κόκκινο πιπέρι, αλάτι - για τους λάτρεις Οδηγίες Βήμα

Κινέζικη σαλάτα

Κινέζικη σαλάτα

Η κινεζική σαλάτα όχι μόνο θα προσθέσει μπαχαρικά σε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά μπορεί δικαίως να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο πιάτο. Επιπλέον, είναι πολύ υγιεινό και χαμηλές σε θερμίδες. Είναι απαραίτητο - γλυκές πιπεριές μεσαίου μεγέθους - μεσαίο κρεμμύδι (γλυκό) - 3 σκελίδες σκόρδου - 200 γραμμάρια λάχανου

Πώς να φτιάξετε κινεζική σαλάτα

Πώς να φτιάξετε κινεζική σαλάτα

Η κινεζική κουζίνα διακρίνεται από εξαιρετικά και ξεχωριστά πιάτα, τα οποία θεωρούνται επίσης χαμηλά σε θερμίδες. Η κινεζική σαλάτα από χυλοπίτες ρυζιού θα προσελκύσει όλους εκείνους που όχι μόνο λατρεύουν να τρώνε νόστιμα, αλλά και προστατεύουν τη μορφή τους

Ρύζι γιασεμιού με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά

Ρύζι γιασεμιού με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά

Αυτό το πιάτο βασίζεται σε ρύζι γιασεμιού. Το άρωμα των δημητριακών μοιάζει με τη μυρωδιά ενός λουλουδιού γιασεμιού, εξ ου και το όνομα. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση τραπεζιού. Ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και πολύχρωμο πιάτο

Πώς να ψήνετε ψωμάκια με συμπυκνωμένο γάλα από ζύμη ζύμης

Πώς να ψήνετε ψωμάκια με συμπυκνωμένο γάλα από ζύμη ζύμης

Αρωματικά, απαλά, γλυκά - έτσι πρέπει να είναι τα σπιτικά ψωμάκια. Η διαδικασία της προετοιμασίας τους είναι απλή και η διάθεση από τέτοιο ψήσιμο βελτιώνεται πολλές φορές. Χαρίστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ψωμάκια με βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να φτιάξετε ψωμί κρεμμυδιού

Πώς να φτιάξετε ψωμί κρεμμυδιού

Οι λάτρεις του σπιτικού ψωμιού θα ενδιαφέρονται για το ψήσιμο όχι απλό, αλλά ψωμί κρεμμυδιού. Το σπιτικό ψωμί έχει υπέροχη γεύση και το καρβέλι κρεμμυδιού, αρωματικό, θυμίζει πίτα γεμιστό με κρεμμύδια, τρώγεται αμέσως και βρίσκει πολλούς θαυμαστές

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με ψάρι

Τα ψάρια είναι πλούσια σε φώσφορο και άλλες χρήσιμες ουσίες, για τις οποίες εκτιμάται από διατροφολόγους σε όλο τον κόσμο και συνιστάται τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος και ο μπακαλιάρος θεωρούνται τροφές χαμηλών θερμίδων και επιτρέπονται στη διατροφή όσων θέλουν να χάσουν βάρος

Κεφτεδάκια με ανατολίτικο πλιγούρι

Κεφτεδάκια με ανατολίτικο πλιγούρι

Τα κεφτεδάκια Bulgur είναι τουρκικά πιάτα. Το Bulgur είναι ένα δημητριακό που είναι ευρέως γνωστό στην Ανατολή. Διαθέτει χρήσιμες ιδιότητες: φωσφόρος, σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια ρεβίθια - 1 καρότο - 2 κρεμμύδια - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό γαλοπούλα

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό γαλοπούλα

Το πιο χρήσιμο κρέας είναι από πουλερικά, γιατί δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά επίσης εύπεπτο και επίσης πολύ νόστιμο. Φτιάξτε χοιρινό γαλοπούλα. Θα καταλάβετε γιατί οι οπαδοί της υγιεινής διατροφής επαινούνται τόσο γι 'αυτήν και, ίσως, εσείς θέλετε να συμμετάσχετε μαζί τους

Kovurma Shurva

Kovurma Shurva

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται συχνότερα στις περιοχές Andijan, Fergana, Tashkent, Khorezm. Η ιδιαιτερότητα αυτού του τύπου shurpa είναι ότι το κρέας και τα λαχανικά τηγανίζονται μαζί. Είναι απαραίτητο -900 g αρνί ή βόειο κρέας -60 g φυτικό λάδι ή ζωικό λίπος -150 g κρεμμύδια -400 g καρότα -200 g φρέσκες ντομάτες -1200 g πατάτες ή γογγύλια -30 g βότανα-μπαχαρικά και αλάτι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Ζεσταίνουμε έντονα το φυτικό λάδι ή το ζωικό λίπος μέχρι να

Πάτυρ

Πάτυρ

Κάθε μεσημεριανό γεύμα από το Ουζμπεκιστάν, ως συνήθως, χαρακτηρίζεται από τη διανομή ψωμιού. Οι παλαιότεροι και πιο διάσημοι από εκείνους που είναι παρόντες στο τραπέζι φαγητού σπάνε το κέικ σε κομμάτια και το διανέμει σε όλους όσους κάθονται

Γεια σου Σούρβα

Γεια σου Σούρβα

Αυτός ο τύπος shurpa εμφανίστηκε σε περιοχές όπου οι μαγειρικές τέχνες αναπτύχθηκαν σε υψηλό επίπεδο. Το Khiyma shurva παρασκευάζεται στην Τασκένδη, στις περιοχές του Σαμαρκάντ, καθώς και στην κοιλάδα Fergana Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια κρεμμύδια - 200 g καρότων - 900 γραμμάρια πατάτας

Λινγκίνι με θαλασσινά

Λινγκίνι με θαλασσινά

Τα Linguini είναι μακρά, στενά και επίπεδα ζυμαρικά. Μαγειρεύονται σαν μακαρόνια - χωρίς σπάσιμο. Το Linguini με θαλασσινά είναι μια από τις δημοφιλείς συνταγές για τη δημιουργία "μικρών γλωσσών" - έτσι μεταφράζεται η λέξη "linguini"

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας

Η σάλτσα σόγιας ήρθε στο ευρωπαϊκό μαγείρεμα από την ασιατική κουζίνα και αμέσως κέρδισε τη δημοτικότητα, ειδικά στα τρόφιμα διατροφής. Η αλμυρή γεύση του οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε γλουταμίνες, γεγονός που καθιστά δυνατή την εξαίρεση από τη διατροφή που δεν είναι πάντα χρήσιμο βρώσιμο αλάτι

Κρεμμυδόσουπα ψημένη με κρούστα τυριού

Κρεμμυδόσουπα ψημένη με κρούστα τυριού

Εάν εσείς και η οικογένειά σας λατρεύετε τη γαλλική κουζίνα, τότε φροντίστε να φτιάξετε μια σούπα κρεμμυδιού. Μόνο αυτό δεν είναι μια συνηθισμένη σούπα, αλλά ψημένη κάτω από μια ορεκτική κρούστα τυριού, κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια πρώτη πορεία

Μπριζόλα με σάλτσα μαρμελάδας κρεμμυδιού

Μπριζόλα με σάλτσα μαρμελάδας κρεμμυδιού

Ο κύριος σκοπός της σάλτσας μπριζόλας δεν είναι να πνίξει την εξαιρετική γεύση του βοείου κρέατος, αλλά να το συμπληρώσει με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορείτε να απολαύσετε την επίγευση μετά από κάθε μπουκιά που τρώτε. Είναι απαραίτητο - 3 κόκκινα κρεμμύδια - 70 ml ελαιόλαδου - 150 ml ξηρού λευκού κρασιού - 70 γραμμάρια ζάχαρης - 10 ml βαλσάμικο ξύδι - 50 ml σάλτσα Tabasco - 2 μπριζόλες ribeye Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να κόψετε το κρεμμύδι

Χοιρινο ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Χοιρινο ΣΟΥΒΛΑΚΙ

Το Σουβλάκι είναι κεμπάπ ελληνικού στιλ, τα οποία παρασκευάζονται από σχεδόν οποιοδήποτε κρέας. Το κύριο χαρακτηριστικό του ζουμερού και τρυφερού κρέατος είναι μια ειδική μαρινάδα, στην οποία συνιστάται να διατηρείτε το κεμπάπ για 4 ώρες ή καλύτερα όλη τη νύχτα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σαρλόττα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σαρλόττα

Το Charlotte είναι μια λεπτή πίτα που συνδυάζει τέλεια το ευάερο σφουγγάρι και τις ξινές φέτες Antonovka. Οι νοικοκυρές προσθέτουν διάφορα καρυκεύματα κατά το ψήσιμο, δημιουργώντας κάθε φορά μια φωτεινή και μοναδική σύνθεση αρωμάτων από ξύσμα λεμονιού, βανίλια, πικάντικη κανέλα, κάρδαμο

Λεπτές μπάλες τυριού με ζαμπόν στο φούρνο

Λεπτές μπάλες τυριού με ζαμπόν στο φούρνο

Οι μπάλες τυριών μαγειρεύουν γρήγορα και κάνουν ένα υπέροχο σνακ για το τραπέζι σας. Ταυτόχρονα, το πιάτο είναι ικανοποιητικό και απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια. Διάφορες επιλογές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση. Οι μπάλες τυριών με ζαμπόν είναι μια επιλογή προϋπολογισμού για την παρασκευή σνακ τυριού

Πλευρά σε σάλτσα μελιού-πορτοκαλιού

Πλευρά σε σάλτσα μελιού-πορτοκαλιού

Τα παϊδάκια ψημένα με σάλτσα μελιού-πορτοκαλιού αποδεικνύονται πολύ μαλακά και ασυνήθιστα στη γεύση. Το πορτοκάλι συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του χοιρινού κρέατος και το μέλι δίνει μια όμορφη και νόστιμη κρούστα. Είναι απαραίτητο 1 κιλό χοιρινό παϊδάκι, 1, 5 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 πορτοκάλι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, αλάτι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε κρέας με σάλτσα μουστάρδας μελιού

Πώς να μαγειρέψετε κρέας με σάλτσα μουστάρδας μελιού

Το κρέας ψημένο με πικάντικη σάλτσα μελιού θα γίνει το κύριο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι! Είναι απαραίτητο - 2-2, 5 κιλά κρέατος - 0, 5 κουταλιές της σούπας. καστανή ζάχαρη; - 25 ml υγρού μελιού. - 1, 5 κουταλιές της σούπας

Αποξηραμένο κοτόπουλο με μπέικον

Αποξηραμένο κοτόπουλο με μπέικον

Ζουμερό και τρυφερό κρέας, ντυμένο με μια ξηρή, πικάντικη κρούστα. Μπαχαρικά και μπέικον δίνουν στο πιάτο μια γεύση. Η γεύση και η εμφάνιση είναι ευχάριστη και η τεχνολογία μαγειρικής είναι αρκετά ενδιαφέρουσα. Πάρτε άπαχο μπέικον, αλλά το λιπαρό είναι επίσης κατάλληλο, καθώς το άρωμα θα διαπεράσει πλεονεκτικά όλο το κρέας και θα αντισταθμίσει τη συνολική γεύση

Ρολά με φαγόπυρο και μπέικον "στα ρωσικά"

Ρολά με φαγόπυρο και μπέικον "στα ρωσικά"

Τα ρολά μπορούν να γίνουν όχι μόνο από ρύζι και ψάρι, αλλά και από τα πιο οικεία προϊόντα για τις νοικοκυρές της χώρας μας - φαγόπυρο και μπέικον. Αυτό το πιάτο θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φαγόπυρου

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με κοτόπουλο με ανανά

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με κοτόπουλο με ανανά

Πρόσφατα, οι σαλάτες με την προσθήκη εξωτικών φρούτων κερδίζουν δημοτικότητα. Για παράδειγμα, ο ανανάς συνδυάζεται αρμονικά με τη λεπτή γεύση του φιλέτου κοτόπουλου. Εάν δεν έχετε αποφασίσει ακόμα πώς να διαφοροποιήσετε το παραδοσιακό γιορτινό τραπέζι, τότε πρέπει να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα

Πώς να φτιάξετε φρέσκες πίτες βατόμουρου

Πώς να φτιάξετε φρέσκες πίτες βατόμουρου

Μια ποικιλία από επιδόρπια παρασκευάζονται από φρέσκα σμέουρα - κρέμες, μους, ζελέ και πίτες. Η λεπτή γλυκιά γεύση του μούρου ξεκινά με επιτυχία με κρέμα, γιαούρτι, σαντιγί και άλλα συστατικά. Οι τάρτες βατόμουρου μπορεί να είναι απλές ή εκλεπτυσμένες για ένα γιορτινό τραπέζι

Σαλάτα Nest Capercaillie με αυγά ορτυκιού

Σαλάτα Nest Capercaillie με αυγά ορτυκιού

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες που χρησιμοποιούν διαφορετικά συστατικά. Ορισμένες σαλάτες έχουν ένα αξέχαστο όνομα και εμφάνιση. Για παράδειγμα, το "Grouse's Nest". Αυτό το πιάτο είναι σε σχήμα φωλιάς και είναι διακοσμημένο με αυγά ορτυκιού

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κρέατος

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κρέατος

Υπάρχουν πολλές συνταγές κατσαρόλας στον κόσμο. Σε κάθε χώρα, αυτό το πιάτο έχει το δικό του όνομα. Για παράδειγμα, στη Μεγάλη Βρετανία ονομάζεται πουτίγκα. Η ιταλική λαζάνια είναι επίσης ένα είδος κατσαρόλας, το οποίο παρασκευάζεται από κρέας (λαχανικά) και στρώματα ζύμης

Πώς να μαγειρέψετε ιταλικό κέικ

Πώς να μαγειρέψετε ιταλικό κέικ

Στην Ορθόδοξη κουζίνα, συνηθίζεται να ψήνουμε Πασχαλινά κέικ για το Πάσχα, αλλά στην ιταλική κουζίνα μαγειρεύουν panettone για τα Χριστούγεννα. Αυτό είναι επίσης ένα κέικ, αλλά ψηλό και πολύ χαλαρό. Η ζύμη παρασκευάζεται με την προσθήκη μεγάλης ποσότητας λίπους, η οποία, φυσικά, καθυστερεί την περίοδο δοκιμής

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ αποξηραμένων φρούτων

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ αποξηραμένων φρούτων

Τα αποξηραμένα μούρα και τα φρούτα αποτελούν πηγή μεγάλων ποσοτήτων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Μπορούν να καταναλωθούν στην καθαρή τους μορφή ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλάτας, κύριων πιάτων, ποτών και αρτοσκευασμάτων. Ψήστε ένα κέικ αποξηραμένων φρούτων για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα

Πώς να φτιάξετε ένα καρύδι και αποξηραμένα φρούτα

Πώς να φτιάξετε ένα καρύδι και αποξηραμένα φρούτα

Δεν υπάρχει οικογένεια που δεν έχει σπιτικά κέικ στο τραπέζι από καιρό σε καιρό. Η κατασκευή ενός κέικ χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή είναι πολύ εύκολη και το νοικοκυριό σίγουρα θα το εκτιμήσει. Συστατικά: Βούτυρο - 180 g

Πώς να φτιάξετε ένα Muffin αχλαδιού

Πώς να φτιάξετε ένα Muffin αχλαδιού

Τα muffins αχλαδιών είναι μια υπέροχη, ελαφριά και ασυνήθιστη απόλαυση τσαγιού. Όταν ψήνεται, το αχλάδι τείνει να χαλαρώνει τη ζύμη, έτσι τα muffins είναι εύθρυπτα και ευάερα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: 3 μεσαίου μεγέθους αχλάδια 250 γρ ξινή κρέμα 20% λίπος 100 γρ μαργαρίνη ή εξάπλωση 1 αυγό 1 κρόκος αυγού 3,5 φλιτζάνια αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ 0,5 κουταλάκ

Κεφτό κεφτέ με καρότα, τηγανητά κρεμμύδια και σάλτσα γιαουρτιού

Κεφτό κεφτέ με καρότα, τηγανητά κρεμμύδια και σάλτσα γιαουρτιού

Το κεχρί είναι ένα πολύ χρήσιμο και θρεπτικό δημητριακό, αλλά δεν αρέσει σε όλους κουάκερ κεχρί. Για την καταπολέμηση της χαρακτηριστικής γεύσης του κεχρί, πολλές νοικοκυρές έρχονται με κάθε είδους συνταγές για πιάτα με διάφορα πρόσθετα. Το κέικ κεχριού με καρότα και τηγανητά κρεμμύδια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που ακόμη και τα παιδιά μπορούν να φάνε με ευχαρίστηση

Τηγανίτες σίτου με φέιγκο και μέντα

Τηγανίτες σίτου με φέιγκο και μέντα

Δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τόσο πρωτότυπες τηγανίτες! Τηγανίτες σίτου με φέιγκο και μέντα παρασκευάζονται σε τριάντα λεπτά, αλλά τι είδους πιάτο αποδεικνύεται - θα είστε ικανοποιημένοι. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - feijoa - 400 g

Κροκέτες λάχανου με σάλτσα γάλακτος

Κροκέτες λάχανου με σάλτσα γάλακτος

Η σεζόν για μικρά λάχανα έχει ήδη ξεκινήσει. Πολλά υγιή και νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό. Εάν μαγειρεύετε κροκέτες από νεαρό λάχανο, τότε είναι ζουμερά και αρωματικά. Είναι απαραίτητο - λάχανο 1-1,5 kg - καρότα 1 τεμ

Χοιρινό με λαχανικά και πατάτες "duchess"

Χοιρινό με λαχανικά και πατάτες "duchess"

Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί από εκείνους που δεν μπορούν να φανταστούν ένα δείπνο χωρίς πλούσια πιάτα πατάτας και κρέατος. Επιπλέον, ο ασυνήθιστος σχεδιασμός των προϊόντων θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για γιορτινές στιγμές. Είναι απαραίτητο - χοιρινό - 600 g - κρεμμύδια - 2 τεμ

Πώς να μαγειρεύετε πατάτες με απλό τρόπο

Πώς να μαγειρεύετε πατάτες με απλό τρόπο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με πατάτες. Το καλό για αυτό το λαχανικό είναι ότι μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα και εύκολα. Οι πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό πιάτο, ως μέρος μιας σαλάτας και ως βασικό πιάτο. Είναι απαραίτητο Για πουρέ πατάτας:

Πώς να φτιάξετε ριγέ μπισκότα

Πώς να φτιάξετε ριγέ μπισκότα

Τα ριγέ μπισκότα είναι ένα τσάι που είναι εύκολο να φτιαχτεί Θα μαγειρέψουμε τα cookies σε ένα multicooker - αυτό θα απλοποιήσει τη διαδικασία. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. αλεύρι - 8 κουταλιές της σούπας 2. ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη - 1 ποτήρι 3

Πώς να βάψετε τα διάστικτα αυγά και να δημιουργήσετε ένα μοτίβο

Πώς να βάψετε τα διάστικτα αυγά και να δημιουργήσετε ένα μοτίβο

Η βαφή με διάστικτα αυγά είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Τα παιδιά θα λατρέψουν ιδιαίτερα τη διαδικασία χρωματισμού των αυγών του Πάσχα. Επιπλέον, είναι πολύ απλό να δημιουργήσετε οποιοδήποτε μοτίβο στο κέλυφος. Είναι απαραίτητο - αυγά - βαφή ή φλούδα κρεμμυδιού - νερό - νάιλον κάλτσα - ρύζι - χαρτί - επίδεσμος - αλκοόλ - λουλούδια ή φύλλα Οδηγίες Βήμα 1 Ζωγραφίζουμε τα αυγά στίγματα

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτο μπακαλιάρου με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτο μπακαλιάρου με λαχανικά

Το ψάρι είναι ένα καταπληκτικό προϊόν διατροφής που παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη παροχή φωσφόρου και άλλων χρήσιμων μικροστοιχείων. Βακαλάος, ειδικά σε συνδυασμό με λαχανικά, - αυτό το πιάτο θα φέρει πολλά οφέλη και αισθητική απόλαυση από τη χρήση του

Τουρσί σκουός: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Τουρσί σκουός: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Το σκουός πήρε το όνομά τους από το σχήμα του φρούτου. Μεταφράζεται από τα γαλλικά ως "πίτα". Το λαχανικό θεωρείται ένα από τα χαμηλότερα σε θερμίδες, αλλά περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα πολύτιμων μετάλλων. Το σκουός μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους, αλλά είναι ιδιαίτερα νόστιμο τουρσί

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές πιπεριές χωρίς κρέας

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές πιπεριές χωρίς κρέας

Αυτές οι πιπεριές είναι παρόμοιες με τις κανονικές γεμιστές πιπεριές με ρύζι, εκτός εάν δεν περιέχουν κρέας. Αντ 'αυτού, θα προσθέσουμε κολοκυθάκια στη γέμιση. Είναι απαραίτητο 2 μεγάλες πιπεριές 60 g καστανό ρύζι Μισό κολοκύθι μέσου 4 πράσινες και 4 μαύρες ελιές 100 γραμμάρια φέτα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 250 ml ζωμός λαχανικών Χόρτα Για τη σάλτσα:

Βακαλάος με πράσινη σάλτσα

Βακαλάος με πράσινη σάλτσα

Το φιλέτο μπακαλιάρου γίνεται ασυνήθιστο και καταπληκτικό με μια αχνή πράσινη σάλτσα από πράσινες ντομάτες και τσίλι. Οι πατάτες φούρνου σερβίρονται καλύτερα ως συνοδευτικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 150 ml. χυμό λεμονιού - 450 γραμμάρια φιλέτου γάδου - 300 g πράσινες ντομάτες - 30 γραμμάρια σκόρδου

Πώς να μαρινάρετε το κρέας κουνελιού

Πώς να μαρινάρετε το κρέας κουνελιού

Το κρέας κουνελιού είναι διάσημο για τις διατροφικές του ιδιότητες, την ευαίσθητη γεύση και την καλή απορρόφηση στο ανθρώπινο σώμα. Η γεύση και το άρωμά του θα προσελκύσουν έναν πραγματικό γκουρμέ, ειδικά αν το κουνέλι μαγειρεύεται σε μαρινάδα από λευκό κρασί, λαχανικά και μπαχαρικά

Μαγειρική σαλάτα με κονσέρβες ροζ σολομού

Μαγειρική σαλάτα με κονσέρβες ροζ σολομού

Ο κονσερβοποιημένος ροζ σολομός είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για παγωμένες σαλάτες. Το κόκκινο ψάρι θεωρείται αγαπημένο μεταξύ άλλων ειδών ψαριών και ο ροζ σολομός είναι ιδιαίτερα τρυφερός και όχι τόσο λιπαρός όσο, για παράδειγμα, η πέστροφα

Συνταγές σαλάτας με κονσέρβες ροζ σολομού

Συνταγές σαλάτας με κονσέρβες ροζ σολομού

Μερικές φορές προκύπτουν καταστάσεις όταν πρέπει να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο. Σε αυτήν την περίπτωση, πολλές συνταγές για σαλάτες με έτοιμα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, για παράδειγμα, με ροζ σολομό, έρχονται στη διάσωση. Στη διαδικασία συντήρησης, οι περισσότερες από τις χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα παραμένουν στον ροζ σολομό και η σχετική φθηνή τιμή αυτού του κόκκινου ψαριού το καθιστά απόλυτο αγαπημένο πολλών νοικοκυρών

Πώς να επιλέξετε μαύρο χαβιάρι

Πώς να επιλέξετε μαύρο χαβιάρι

Το χαβιάρι ψαριού είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό κάθε γιορτής στη Ρωσία. Συγκεκριμένα, τα μαύρα αυγά του οξύρρυγχου χρησιμοποιούνται στην παρασκευή διαφόρων πιάτων και σερβίρονται επίσης σε καθαρή μορφή. Αλλά για να μην πέσετε θύμα εξαπάτησης και να αποκτήσετε ένα πραγματικά θρεπτικό και υγιές προϊόν, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες

Πώς να φτιάξετε ριζότο με καλαμάρια, ντομάτες και μαϊντανό

Πώς να φτιάξετε ριζότο με καλαμάρια, ντομάτες και μαϊντανό

Το Risotto είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά πιάτα στον κόσμο και στο σπίτι. Μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, αλλά το ρύζι με θαλασσινά, όπως το καλαμάρι, είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Προσθέστε λαχανικά και βότανα στο πιάτο για επιπλέον πλούτο

Πίτες "A La Cook-Bureki"

Πίτες "A La Cook-Bureki"

Οι πίτες "A la kuka-bureki" είναι ένα πιάτο από την αραβική κουζίνα. Αποδεικνύονται εύθραυστα, ευαίσθητα. Αποτελούνται από μια εξαιρετική και πικάντικη γέμιση: ντομάτες, κρεμμύδια και πιπεριές. Οι καλεσμένοι σας δεν θα καταλάβουν αμέσως από τι κατασκευάζονται αυτές οι υπέροχες πίτες

Φιλέτο κοτόπουλου βρασμένο σε μπύρα

Φιλέτο κοτόπουλου βρασμένο σε μπύρα

Φιλέτο κοτόπουλου βρασμένο σε μπύρα είναι μια καλή ιδέα για ένα γιορτινό τραπέζι. Τα μπαχαρικά δίνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και η μπύρα δίνει μια ελαφριά πικρία. Οι επισκέπτες θα μείνουν ικανοποιημένοι όχι μόνο με το όνομα του πιάτου, αλλά και με τη γεύση

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κέικ

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κέικ

Η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού θα είναι πάντα κέικ. Σήμερα, κάθε κέικ μπορεί να ψηθεί για παραγγελία ή να αγοραστεί σε ένα κατάστημα. Ωστόσο, είναι πολύ πιο ευχάριστο να το μαγειρεύετε με τα χέρια σας προς έκπληξη των επισκεπτών και του νοικοκυριού σας

Τα παντζάρια με ψάρια

Τα παντζάρια με ψάρια

Τα παντζάρια με ψάρια είναι μια μάλλον ασυνήθιστη λύση. Δεν τολμούν όλοι να συνδυάσουν τεύτλα και ψάρια, αλλά όχι σε αυτήν την περίπτωση. Απαιτούμενα προϊόντα: - ζεστά καπνιστά λιπαρά ψάρια - περίπου 300 γραμμάρια. - νεαρά τεύτλα με κορυφές - 2 κομμάτια

Η αρχική συνταγή για το χοιρινό κάτω από ένα γούνινο παλτό

Η αρχική συνταγή για το χοιρινό κάτω από ένα γούνινο παλτό

Το χοιρινό με γούνινο παλτό μπορεί να σερβιριστεί τις διακοπές ή να γίνει το δεύτερο πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο. Σε κάθε περίπτωση, το τρυφερό κρέας με πατάτες που ψήνονται στο φούρνο θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Για να μαγειρέψετε χοιρινό κάτω από ένα γούνινο παλτό, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Da Hong Pao Tea Legends

Da Hong Pao Tea Legends

Το Da Hong Pao είναι ίσως μια από τις πιο σπάνιες και πολύτιμες ποικιλίες τσαγιού που βρίσκονται στην Κίνα. Η προέλευση αυτού του μοναδικού ποτού καλύπτεται από μύθους και θρύλους, πολλοί από τους οποίους είναι γνωστοί, αλλά μερικοί από αυτούς είναι άγνωστοι ακόμη και στους γνώστες της κινεζικής τελετής τσαγιού

Σαλάτα κρουτόν

Σαλάτα κρουτόν

Τραγανά γαλλικά κρουτόν με βότανα της Προβηγκίας είναι το ξύσμα μιας σαλάτας που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Τα κρουτόν, μικροί φρυγανισμένοι κύβοι λευκού ψωμιού, είναι ένα αγαπημένο συστατικό στις σαλάτες λαχανικών στη Γαλλία. Είναι απαραίτητο - καρβέλι (1/2 καρβέλι) - σκόρδο (2 σκελίδες) - ελαιόλαδο (3 κουταλιές της σούπας) - Προβηγκιακά βότανα (1/2 κουταλάκι του γλυκού) - τουρσί μανιτάρια (150 g) - γλυκό πιπέρι (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε σολομό με πατάτες στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε σολομό με πατάτες στο φούρνο

Προτείνω να διαφοροποιήσω το μενού ψαριών με ένα απλό, αλλά πλούσιο και αρωματικό πιάτο - σολομό με πατάτες, μαγειρεμένο στο φούρνο. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια σολομού, 600 γραμμάρια πατάτας, 300 ml κρέμας 25 τοις εκατό, 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 τσίμπημα μοσχοκάρυδο λίγο καλό θαλασσινό αλάτι λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό ή ελαιόλαδο 2 κλωναράκια άνηθου ή μαϊντανό

Γλυκά καλάθια με ραβέντι

Γλυκά καλάθια με ραβέντι

Το Rhubarb χρησιμοποιείται συχνότερα στην παρασκευή γλυκών πιάτων, ποτών και αρτοσκευασμάτων: πίτες, muffins, μπισκότα, επιδόρπια, κομπόστες, ζελέ. Εάν μαγειρεύετε καλάθια με γλυκό ρεβέντι, τότε αυτό το πιάτο θα σας εξυπηρετήσει ως ένα νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε νόστιμα Cheesecakes

Πώς να φτιάξετε νόστιμα Cheesecakes

Αυτά τα χαριτωμένα μικρά cheesecakes μοιάζουν λίγο με πίτσα. Η πλήρωση αυτών των cheesecakes μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με το γούστο και τη διάθεσή σας. Μπορεί να γίνει γλυκό για τσάι, καθώς και ως βασικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 6 ποτήρια αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 2 ποτήρια ξινή κρέμα - 4 πράγματα

Cupcake με τζίντζερ και καρύδι

Cupcake με τζίντζερ και καρύδι

Ετοιμάστε ένα cupcake με τζίντζερ και φουντούκι για τσάι για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας. Το πάγωμα θα προσθέσει πρωτότυπες νότες στο κέικ τζίντζερ, χωρίς το οποίο τα ψημένα προϊόντα δεν θα είναι πλέον τόσο νόστιμα και αρωματικά. Είναι απαραίτητο Για ένα cupcake χρειάζεστε:

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μελιού με μια ποικιλία μπαχαρικών

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μελιού με μια ποικιλία μπαχαρικών

Όταν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ με ένα λεπτό cupcake, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο με μέλι και μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο - 500 γρ. αλεύρι; - 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα και αλεσμένη κανέλα - μισό κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο και αλάτι

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών σε ψίχουλα

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών σε ψίχουλα

Εάν έχετε μια υγιεινή διατροφή και λατρεύετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών, προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε σε ψίχουλα. Θα διατηρήσει πλήρως όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του και θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα. Είναι απαραίτητο -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο -2 κουταλιές αλεύρι -2 φλιτζάνια πλήρες γάλα - Χονδροειδές αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι -2/3 φλιτζάνι τριμμένο καπνισμένο τυρί Γκούντα - ένα κιλό λαχανάκια Βρυξελλών -τριμμένη φρυγανιά Οδη

Πώς να καπνίζετε ροζ σολομό

Πώς να καπνίζετε ροζ σολομό

Ο ροζ σολομός είναι ένα πολύτιμο εμπορικό ψάρι της οικογένειας σολομού που ζει στα νερά του Ειρηνικού Ωκεανού. Ο καπνιστός ροζ σολομός είναι αρκετά προσιτό προϊόν διατροφής που υπάρχει συνεχώς στα καταστήματα. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο με το γούστο σας στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε το Pokrovsky Marshmallow

Πώς να μαγειρέψετε το Pokrovsky Marshmallow

Το Marshmallow είναι μια λεπτή λιχουδιά με πολύ ευχάριστη υφή και λεπτή γεύση. Συνήθως το αγοράζουν σε ένα κατάστημα, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε ένα επιδόρπιο στο σπίτι. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με απλές επιλογές, για παράδειγμα, με marshmallows pokrovsky

Πώς να επιλέξετε καλή σοκολάτα

Πώς να επιλέξετε καλή σοκολάτα

Ίσως είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που είναι αδιάφορος για τη σοκολάτα. Μια λιχουδιά με ένα ευγενές βαθύ άρωμα μπορεί να γίνει πηγή πραγματικά απότομης απόλαυσης, υπό την προϋπόθεση ότι είναι κατασκευασμένη από ποιοτικά συστατικά και σύμφωνα με την τεχνολογία

Πώς να φτιάξετε Imperial σαλάτα

Πώς να φτιάξετε Imperial σαλάτα

Θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τους αγαπημένους σας με μια νέα σαλάτα, αλλά δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε από τα διαθέσιμα υλικά; Η αυτοκρατορική σαλάτα είναι αυτό που χρειάζεστε. Νόστιμο, πρωτότυπο, εορταστικό. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, - 1 αυγό, - 1 κρεμμύδι, - 2-3 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα πιλάφι με καλαμάρια

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα πιλάφι με καλαμάρια

Τα πιάτα με θαλασσινά δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και υγιή, καθώς περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για ένα άτομο. Για να προετοιμάσετε πιλάφι από καλαμάρια, θα χρειαστείτε τουλάχιστον συστατικά και χρόνο, ενώ το αποτέλεσμα θα εκπλήξει ευχάριστα εσάς και τους αγαπημένους σας

Royal Treat: Πουτίγκα ζεστής σοκολάτας

Royal Treat: Πουτίγκα ζεστής σοκολάτας

Η πουτίγκα είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο. Στην αρχική έκδοση, το πιάτο ήταν ένας σταυρός μεταξύ ζελέ και επιδόρπιο γάλακτος πουλιών. Δοκιμάστε να κάνετε μια βασιλική απόλαυση: ζεστή πουτίγκα σοκολάτας. Για να προετοιμάσετε ζεστή πουτίγκα σοκολάτας, θα χρειαστείτε:

Μπάλες ρυζιού με μοτσαρέλα

Μπάλες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ένας πολύ ενδιαφέρων τρόπος για να σερβίρετε το συνηθισμένο βρασμένο ρύζι. Η προσθήκη τυριού και αρωματικού βασιλικού καθιστά τις μπάλες ρυζιού ιδανικές για οικογενειακό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Είναι απαραίτητο - 255 γραμμάρια ρυζιού - 1600 ml ζωμού λαχανικών

Ορεκτικό ντομάτας και τυριού

Ορεκτικό ντομάτας και τυριού

Αυτό είναι ένα πολύ πρωτότυπο και νόστιμο ορεκτικό. Θα ταιριάζει ακόμη και σε ένα γιορτινό τραπέζι. Και μην κοιτάτε ότι ετοιμάζεται γρήγορα και φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο και καλό σε αυτό. Μακριά από αυτό. Η οικογένειά σας και οι καλεσμένοι σας θα χαρούν, και στη συνέχεια θα ζητήσουν επίσης μια συνταγή

Πώς και πόσο καιρό να μαγειρέψετε γαρίδες

Πώς και πόσο καιρό να μαγειρέψετε γαρίδες

Οι γαρίδες είναι μέλη της οικογένειας καρκινοειδών. Τις περισσότερες φορές, έρχονται να αποθηκεύσουν τα ράφια κατεψυγμένα. Επομένως, πρέπει να βράσουν για να τρώγονται. Πώς να το κάνεις σωστά; Οι γαρίδες έπαψαν από καιρό να είναι λιχουδιά

Νόστιμες σαλάτες με λωτός

Νόστιμες σαλάτες με λωτός

Με την έναρξη του χειμώνα, ένα νόστιμο ανατολίτικο φρούτο εμφανίζεται στα καταστήματα - λωτός. Παρά την ελαφρώς στυπτική γεύση, πολλοί Ρώσοι λατρεύουν αυτήν την πορτοκαλί λιχουδιά. Το λωτός δεν είναι μόνο ευχάριστο για τη γεύση, αλλά και πολύ χρήσιμο - περιέχει βιταμίνες A, B1, B2, C, E, PP και πηκτίνη

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με αλεύρι ολικής αλέσεως και κονσερβοποιημένα φρούτα

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με αλεύρι ολικής αλέσεως και κονσερβοποιημένα φρούτα

Για αυτό το διαγωνισμό, παρά το αλεύρι ολικής αλέσεως, κάθε φρέσκο φρούτο της σεζόν θα έχει αποτέλεσμα. Είναι απαραίτητο - 155 g αλεύρι ολικής αλέσεως. - 0,5 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ; - 35 g ζάχαρης - 0,25 κουτ άλας

Τυρί σούπα με κοτόπουλο

Τυρί σούπα με κοτόπουλο

Η τυρί σούπα είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε. Για τυρί σούπα θα χρειαστείτε - 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 100 g επεξεργασμένου τυριού. - μεγάλο κρεμμύδι - 200 g πατάτας

Κοτόπουλο με ρεβίθια και λεμόνι

Κοτόπουλο με ρεβίθια και λεμόνι

Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτό το αρωματικό πιάτο. Ένα ελαφρύ πιάτο θα το ταιριάζει: ψωμί με παχιά κρούστα ή μαγειρεμένο ρύζι μπασμάτι, καρυκευμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Είναι απαραίτητο - 2 κεφαλές κόκκινων κρεμμυδιών - ένα κόκκινο πιπέρι - 400 γραμμάρια κολοκυθάκια - 2 σκελίδες σκόρδου - 400 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ρεβίθια - λεμόνι

Καναρίνι στιφάδο

Καναρίνι στιφάδο

Το στιφάδο καναρίνι είναι ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο. Η γνώση της συνταγής για την προετοιμασία της θα είναι χρήσιμη για να εκπλήξετε τους επισκέπτες σε κάθε διακοπές. Είναι απαραίτητο Για το πιάτο θα χρειαστείτε: Χοιρινό - 400g - 500g, συκώτι βοδινού - 200g, κρεμμύδια - 150g, σκόρδο - 2 σκελίδες, κόκκινο κρασί - 150 g, φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας, πορτοκάλι - 1pc, λιωμένο λαρδί - 40 g, μαϊντανό - ένα μάτσο, γαρίφαλα - 2 -3 τεμ, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόλ

Πώς να μαγειρέψετε και να σερβίρετε ρέγγα

Πώς να μαγειρέψετε και να σερβίρετε ρέγγα

Η ρέγγα είναι ένα ψάρι πλούσιο σε εύπεπτη πρωτεΐνη, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες D, E, ομάδα Β, φώσφορο, ιώδιο, ασβέστιο, κοβάλτιο, χαλκό, κάλιο, σίδηρο. Πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το ψάρι. Αλατισμένη ρέγγα Ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους μαγειρέματος της ρέγγας είναι το αλάτι

Κρουτόν ψητά μανιταριών

Κρουτόν ψητά μανιταριών

Τα μανιτάρια πορτσίνι στη σχάρα είναι ένα ασυνήθιστο μέρος του τοστ με τυρί. Τραγανές τοστ με τηγανητά μανιτάρια και τυρί είναι τα αγαπημένα σάντουιτς στη Βαυαρία. Το πιάτο ταιριάζει καλά με σαλάτες κουνουπιδιού. Είναι απαραίτητο - 80 ml

Σπιτικό γιαούρτι και κέικ κακάου

Σπιτικό γιαούρτι και κέικ κακάου

Η λεπτή, νόστιμη και εύκολη παρασκευή σπιτικού κέικ θα είναι μια καλή προσθήκη σε ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ Ένα cupcake με γιαούρτι και κακάο μπορεί να σερβιριστεί το πρωί ως πρωινό, αυτή η λιχουδιά θα σας ενθουσιάσει με την εμφάνισή του, αφυπνίζοντας την όρεξή σας

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα παξιμάδια καρότου

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα παξιμάδια καρότου

Οι νόστιμες και πλούσιες κατσαρόλες είναι ένα υπέροχο πιάτο για πρωινό ή δείπνο. Επιπλέον, αυτό είναι ένα αρκετά οικονομικό πιάτο - ειδικά αν χρησιμοποιείτε φθηνά προϊόντα για αυτό, όπως κράκερ και καρότα. Είναι απαραίτητο Γλυκιά κατσαρόλα:

Πέστροφα γεμιστή με σπανάκι και μανιτάρια

Πέστροφα γεμιστή με σπανάκι και μανιτάρια

Η γεμιστή πέστροφα μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα, κυριολεκτικά σε 20 λεπτά. Θα έχει πολύ τρυφερή, μαλακή και ζουμερή γεύση. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλά πέστροφας - ½ κιλό σπανάκι - 300 γραμμάρια - 2 σκελίδες σκόρδου - 30 g βούτυρο - 1 κρεμμύδι - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε την πέστροφα χωρίς να καταστρέψετε το δέρμα:

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια στο σπίτι

Τα σπιτικά κεφτεδάκια με βότανα θα είναι ιδιαίτερα αρωματικά και τρυφερά. Δεδομένου ότι μπορείτε να επιλέξετε τα βότανα που σας αρέσουν και να τα βάλετε όσα θέλετε, η γεύση αυτών των ζουμερών κεφτεδάκια θα είναι τέλεια για εσάς. Είναι απαραίτητο χοιρινό ή μοσχαρίσιο πολτό ·

Σαλάτα μέντας με τσουκνίδες

Σαλάτα μέντας με τσουκνίδες

Αυτή η σαλάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και είναι ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα. Βασικά, η συνταγή κυριαρχείται από χόρτα - μέντα, άνηθο, τσουκνίδα, κόλιαντρο, μαρούλι. Τα ραδίκια προσθέτουν γεύση στη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - ένα μάτσο τσουκνίδες - ένα μάτσο άνηθο - ένα μάτσο κόλιαντρο - ένα μάτσο ραπανάκια - 3 κλαδάκια φρέσκιας μέντας - σαλάτα φύλλων - 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες γαρίδας και καλαμποκιού

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες γαρίδας και καλαμποκιού

Οι τραγανές τηγανίτες γαρίδων θα εκτιμηθούν από όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Για γαρνιτούρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λαχανικά ή πικάντικη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 ποτήρι νερό - φυτικό λάδι - άλας - 250 g γαρίδες - 2 αυγα - τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με λαχανικά

Όταν επιλέγετε ένα πιάτο για πουλερικά ή κρέας, μην περιορίζεστε στις συνήθεις επιλογές - πουρέ πατάτας, ζυμαρικά ή βρασμένο ρύζι. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα απλό και πρωτότυπο πιάτο - τηγανίτες λαχανικών. Μπορούν να σερβιριστούν ως συνοδευτικό πιάτο ή να σερβιριστούν μόνοι τους - για παράδειγμα, για ένα πλούσιο πρωινό ή ελαφρύ δείπνο

Συνταγή φράουλας και αμύγδαλου

Συνταγή φράουλας και αμύγδαλου

Μια όμορφη, ευάερη και απίστευτα νόστιμη πίτα με λεπτή δομή - το τέλειο επιδόρπιο για όσους θέλουν να εκπλήξουν τους επισκέπτες τους με τις γαστρονομικές τους δεξιότητες. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για να φτιάξετε το κέικ και τα συστατικά του μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο Majuni

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο Majuni

Σίγουρα όλοι έχουν δοκιμάσει έναν αρκετά μεγάλο αριθμό όλων των ειδών επιδόρπια στη ζωή τους. Σας προσφέρω μια συνταγή για μια άλλη πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη λιχουδιά που ονομάζεται "Majuni", η οποία είναι φτιαγμένη από ρύζι. Είναι απαραίτητο - ρύζι με στρογγυλούς κόκκους - 500 g - νερό - 1,5 λίτρο - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - μέλι - 70 g - φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού - βούτυρο

Βυθίστε το "πράσινο λιβάδι"

Βυθίστε το "πράσινο λιβάδι"

Βύθιση - μια πολύ παχιά σάλτσα για ψήσιμο ψωμιού, κράκερ, μπισκότα, μάρκες, κομμάτια λαχανικών, θαλασσινά. Συνήθως χρησιμοποιείται για την εποχιακή διατροφή που τρώγεται με το χέρι. Προτείνω μια απλή συνταγή για μια νόστιμη σάλτσα - βουτιά. Είναι απαραίτητο - φρέσκο σπανάκι - 30 g

Ψήσιμο χωρίς αυγά: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Ψήσιμο χωρίς αυγά: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Τα νόστιμα σπιτικά κέικ είναι χωρίς αυγά. Εάν αυτό το προϊόν πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή, δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε επιδόρπια ή πίτες. Το άμυλο πατάτας, η μπανάνα, το πλιγούρι βρώμης και άλλα συνδετικά μπορούν να λειτουργήσουν ως υποκατάστατο των αυγών

Καρύδια με τυρί και βερίκοκα

Καρύδια με τυρί και βερίκοκα

Πίτα με τυρί και βερίκοκα μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια cheesecake - ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο. Η πίτα είναι πολύ νόστιμη και τρυφερή. Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 6-8 μερίδες

Ταρτάκια με κρέμα τυριού

Ταρτάκια με κρέμα τυριού

Ταρτάκια κρέμας τυριού είναι ένα υπέροχο κρύο σνακ. Η προετοιμασία του πιάτου είναι απλή, αλλά χρειάζεται λίγος χρόνος. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 10-12 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 3 ποτήρια - σκληρό τυρί - 200 g - Τυρί ροκφόρ - 100 g - τυρί cottage - 200 g - ξινή κρέμα - 200 g - χόρτα άνηθου - 30 γρ

Τυριά με ζαμπόν και πιπέρι

Τυριά με ζαμπόν και πιπέρι

Οι πλατείες τυριών με ζαμπόν είναι ένα υπέροχο κρύο σνακ. Η γεύση του πιάτου είναι πολύ ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία των τετραγώνων. Η αναφερόμενη ποσότητα προϊόντων θα είναι αρκετή για περίπου 40 τεμάχια

Cheesecake με πορτοκάλια (χωρίς ψητά)

Cheesecake με πορτοκάλια (χωρίς ψητά)

Το Cheesecake είναι ένα αμερικανικό πιάτο, ένα ωμό επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Προτείνω μια πολύ απλή συνταγή cheesecake που δεν απαιτεί ψήσιμο. Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 8-10 μερίδες

Σουφλέ κρέατος με φιστίκια σε βραστή κουζίνα

Σουφλέ κρέατος με φιστίκια σε βραστή κουζίνα

Το μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι είναι γρήγορο και εύκολο. Προτείνω να μαγειρέψω ένα ασυνήθιστο σουφλέ κρέατος με φιστίκια. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας (φιλέτο) - 400 g - κοτόπουλο (φιλέτο) - 300 g - γάλα 2, 5% - 300 ml ·

Φρουτοσαλάτα με τυρί

Φρουτοσαλάτα με τυρί

Η φρουτοσαλάτα με τυρί θα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Σίγουρα θα ευχαριστήσει το σπίτι και τους επισκέπτες. Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι γρήγορη και εύκολη. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - σκληρό τυρί - 200 g - μαύρα σταφύλια - 80 g

Τυρί μπάλες με φιστίκια σε καρύδια

Τυρί μπάλες με φιστίκια σε καρύδια

Οι μπάλες τυριών με ξηρούς καρπούς κάνουν ένα υπέροχο κρύο σνακ. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ απλά και σχετικά γρήγορα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 12 μερίδες. Είναι απαραίτητο - τυρί suluguni - 250 g

Άλιγκο

Άλιγκο

Το Aligot είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο. Είναι φτιαγμένο με τυρί, σκόρδο και πατάτες. Σας προτείνω να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε το πιάτο σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 1,5 κιλά - σκληρό τυρί - 600 g - βούτυρο - 75 g - ξινή κρέμα 15% - 3 κουταλιές της σούπας

Επίστρωση κέικ με δύο τύπους τυριών

Επίστρωση κέικ με δύο τύπους τυριών

Το Cheesecake είναι ένα υπέροχο ζεστό σνακ. Προετοιμασία γρήγορα και εύκολα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 10 μερίδες. Είναι απαραίτητο - μαλακό τυρί (καμαμπέρ, φέτα) - 50 g - σκληρό τυρί - 50 g - κλασικό γιαούρτι - 150 g - έτοιμη σφολιάτα - 500 g

Ντόνατς τυριού με σιμιγδάλι

Ντόνατς τυριού με σιμιγδάλι

Προτείνω να φτιάξετε τυρί ντόνατς με σιμιγδάλι. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό για όλη την οικογένεια. Η προετοιμασία είναι απλή. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 6 μερίδες. Είναι απαραίτητο - σκληρό τυρί - 150 g - σιμιγδάλι - 150 γραμ

Κουλουράκια με τυρί

Κουλουράκια με τυρί

Τα τυριά κέικ είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή ως βάση για ένα κρύο σνακ. Η αναφερόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας

Πίτες με κρέμα τυριών

Πίτες με κρέμα τυριών

Οι πίτες Cheesecake δεν μοιάζουν καθόλου με τις κανονικές πίτες. Διακρίνονται από την ιδιαίτερη πρωτοτυπία και την πολυπλοκότητα. Το μαγείρεμα δεν είναι εύκολο, αλλά αξίζει τον κόπο. Η καθορισμένη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 35 πίτες

Τυριά "κέικ"

Τυριά "κέικ"

Τα τυριά κέικ είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο. Μπορεί να χαρακτηριστεί ως κρύα σνακ. Σας προτείνω να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε αυτό το πρωτότυπο πιάτο. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 4-5 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 g - βούτυρο - 180 g - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Κέικ "Δάκρυα"

Κέικ "Δάκρυα"

Προτείνω να μαγειρέψω ένα ασυνήθιστο, όμορφο, πρωτότυπο κέικ. Το αποκορύφωμα του κέικ είναι το αποτέλεσμα των προεξέχοντων σταγόνων καραμέλας. Το κέικ δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 g - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού

Σάντουιτς με σαφράν και γαλοπούλα

Σάντουιτς με σαφράν και γαλοπούλα

Το ψωμί σαφράν δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση και άρωμα, αλλά φαίνεται επίσης πολύ ωραίο στο τραπέζι. Το σαφράν δίνει στο ψωμί ένα φωτεινό κίτρινο χρώμα. Σας προτείνω να δοκιμάσετε να φτιάξετε σάντουιτς με σαφράν και γαλοπούλα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 500 γραμ

Κέικ καστανιάς

Κέικ καστανιάς

Η κατασκευή ενός κέικ καστανιάς δεν είναι εύκολη. Αλλά το κέικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - κάστανα - 300 g - ζάχαρη - 200 g - αυγά - 6 τεμ

Κοκτέιλ καφέ με μέλι

Κοκτέιλ καφέ με μέλι

Οι λάτρεις του καφέ θα λατρέψουν το αυθεντικό κοκτέιλ καφέ με μέλι. Η προετοιμασία ενός κοκτέιλ είναι πολύ απλή και γρήγορη. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 5 μερίδες. Είναι απαραίτητο - μέλι - 5 κουταλιές της σούπας

Επιδόρπιο με ανανά και γκρέιπφρουτ

Επιδόρπιο με ανανά και γκρέιπφρουτ

Προτείνω να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο φρούτων. Η ομορφιά αυτού του επιδορπίου είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Το επιδόρπιο έχει υπέροχη γεύση. Το γκρέιπφρουτ δίνει πικρία, ο ανανάς δίνει ξινή και η μέντα δίνει φρεσκάδα

Κατσαρόλα μπακαλιάρου ιαπωνικού στιλ

Κατσαρόλα μπακαλιάρου ιαπωνικού στιλ

Υπάρχουν πολλές επιλογές για κατσαρόλες ψαριών. Προτείνω να μαγειρέψετε κατσαρόλα ψαριών σύμφωνα με μια ασυνήθιστη συνταγή. Το πιάτο είναι απίστευτα νόστιμο, υγιεινό και διαιτητικό. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γάδου - 250 g - αλεύρι καλαμποκιού - 200 g - αυγό - 2 τεμ

Πώς να ψήσετε μερίδες κερασιού

Πώς να ψήσετε μερίδες κερασιού

Αυτή η συνταγή είναι ένα είδος ελαφρύτερης και πιο υγιεινής εναλλακτικής από την κλασική αγγλική πίτα Bakewell. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε! Είναι απαραίτητο - 125 g κονσερβοποιημένων κερασιών. - 0,5 κουτ άμυλο; - 25 γραμμάρια αμύγδαλα

Πώς να μαγειρέψετε φράουλες στο δικό σας χυμό για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε φράουλες στο δικό σας χυμό για το χειμώνα

Μπορείτε να αποθηκεύσετε αρωματικές και νόστιμες φράουλες για το χειμώνα χρησιμοποιώντας διάφορες συνταγές. Οι φράουλες στο δικό τους χυμό διακρίνονται από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και την εξαιρετική γεύση τους. Είναι απαραίτητο 1 κιλό φρέσκες φράουλες 300 γραμμάρια ζάχαρης 1/3 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη κρεμμύδι

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη κρεμμύδι

Στη Γαλλία, παρασκευάζονται πολλά πιάτα με κρεμμύδια. Επιπλέον, δεν χρησιμοποιείται ως καρύκευμα, αλλά ως το κύριο συστατικό. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιάξετε μια πίτα με κρεμμύδια και η γεύση της θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Προετοιμασία ζύμης Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, ετοιμάστε ξινή κρέμα, μαργαρίνη, σόδα τσαγιού, ξίδι (9%), αλεύρι

Πλιγούρι βρώμης με καρότα και καραμέλα

Πλιγούρι βρώμης με καρότα και καραμέλα

Τα υγιεινά τρόφιμα μπορούν επίσης να είναι νόστιμα. Για παράδειγμα, συνδυάζοντας πλιγούρι βρώμης και καρότα, θα είναι δυνατή η προετοιμασία όχι μόνο ενός πολύ υγιεινού, αλλά και αρωματικού και νόστιμου πιάτου. Είναι ιδανικό για πρωινό κάθε μέρα

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλου σε λευκό κρασί

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλου σε λευκό κρασί

Το κοτόπουλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, που αξίζει όχι μόνο καθημερινά, αλλά και γιορτινό τραπέζι. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε το πουλί σε λευκό κρασί - θα αποκτήσει μια λεπτή πικάντικη γεύση και ιδιαίτερη τρυφερότητα

Ωμά μανιτάρια τουρσί

Ωμά μανιτάρια τουρσί

Τα ωμά μανιτάρια τουρσί φαίνονται στην πραγματικότητα μόνο συμβατικά. Αυτή η μαρινάδα δεν περιλαμβάνει ξύδι, ζάχαρη και επιτραπέζιο αλάτι. αλλά παρόλα αυτά δημιουργεί την ψευδαίσθηση μιας τουρσί γεύσης. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά φρέσκα μανιτάρια - χυμό μισού λεμονιού - 1-2 σκελίδες σκόρδου - 1 μεσαία κεφαλή κρεμμυδιού - 1/2 κουτ θαλασσινό αλάτι - μαύρο πιπέρι - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε Muffins μανταρίνι σπόρου παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε Muffins μανταρίνι σπόρου παπαρούνας

Οι σπόροι παπαρούνας έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στο μαγείρεμα. Στη Ρωσία, χρησιμοποιήθηκαν ακόμη και σε ειδωλολατρικές εποχές για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων για ειδικές περιστάσεις - γάμους, γιορτές και διακοπές το καλοκαίρι. Σήμερα, οι σπόροι παπαρούνας εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς σε όσους αγαπούν να μαγειρεύουν και εκτιμούν τις ευεργετικές του ιδιότητες και γεύση

Πώς να μαγειρέψετε πίτα παπαρούνας με κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε πίτα παπαρούνας με κεφίρ

Η παρασκευή πίτας παπαρουνών με κεφίρ είναι πολύ απλή. Οι λάτρεις της γεμίσματος παπαρούνας θα χαρούν. Το κέικ θα διακοσμήσει οποιοδήποτε, ακόμη και ένα γιορτινό τραπέζι. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους φίλους σας με νόστιμα και ελαφριά προϊόντα

Τούρτα με κεράσια

Τούρτα με κεράσια

Το τυρόπηγμα είναι εποχιακό. Αποδεικνύεται απίστευτα ελαφρύ και ευάερο. Μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο μετά το δείπνο ή μόνο για τσάι. Είναι απαραίτητο - ταψί; Για το τεστ: - αλεύρι 200 g - σκόνη ψησίματος 2 κουταλάκια του γλυκού - τυρί cottage 150 g - γάλα 3 κουταλιές της σούπας

Πότε μπορείτε να επιλέξετε καρύδια

Πότε μπορείτε να επιλέξετε καρύδια

Τα καρύδια συγκομίζονται στα τέλη του φθινοπώρου όταν ωριμάσουν. Το κύριο σημάδι της ωριμότητας ενός παξιμαδιού είναι ότι το εξωτερικό κέλυφος του στεγνώνει και ραγίζει, και από αυτό ο πυρήνας πέφτει σε ένα σκληρό κέλυφος. Συλλογή και αποθήκευση Τα καρύδια αναπτύσσονται στη Μολδαβία, το Ουζμπεκιστάν, την Ουκρανία, καθώς και στην Κίνα, την Ιαπωνία, την Κεντρική Ασία και στο έδαφος της Ρωσίας

Τυρόπιτα με μανταρίνια

Τυρόπιτα με μανταρίνια

Η πίτα αποτελείται από μια λεπτή βάση για στάρπη και γέμιση. Οι φέτες μανταρινιών, που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή της, φέρνουν μια φωτεινή και ζουμερή νότα, και το τυρί cottage και η ξινή κρέμα προσθέτουν τρυφερότητα και πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη - τυρί cottage 150 g - αλεύρι σίτου 230 g - εξευγενισμένο ηλιέλαιο 4 κουταλιές της σούπας

Μπισκότα τυριών Cottage και μπανάνας

Μπισκότα τυριών Cottage και μπανάνας

Τα μπισκότα τυριών cottage και μπανάνας είναι ένα επιδόρπιο που ταιριάζει τόσο σε ένα απλό οικογενειακό πάρτι τσαγιού όσο και σε ένα γιορτινό τραπέζι. Οι μπανάνες δίνουν στα ψημένα προϊόντα μια εξαιρετική και αυθεντική γεύση, και το τυρί cottage προσθέτει τρυφερότητα στην λιχουδιά

Πασχαλινή ρικότα και μασκαρπόνε με αμύγδαλα

Πασχαλινή ρικότα και μασκαρπόνε με αμύγδαλα

Το Πάσχα είναι ένα παραδοσιακό Πασχαλινό τραπέζι, συνήθως φτιαγμένο από τυρί cottage. Μπορεί να είναι ωμό και βραστό. Προτείνουμε να προετοιμάσετε ωμό Πάσχα με ρικότα και μασκαρπόνη με αμύγδαλα. Το άψητο Πάσχα αποθηκεύεται λιγότερο μαγειρεμένο, οπότε θα πρέπει να καταναλώνεται πιο γρήγορα

Πώς να ψήνετε μπισκότα γάλακτος

Πώς να ψήνετε μπισκότα γάλακτος

Η συνταγή για αυτά τα πολύ ευαίσθητα, εύθρυπτα και αρωματικά μπισκότα από την παιδική ηλικία! Είναι απαραίτητο Για 10 μικρά μπισκότα: - 100 g ζάχαρης - 50 g βούτυρο - 1 μικρό αυγό + 1 μικρό κρόκο - 200 γραμμάρια αλεύρι premium - 55 ml γάλακτος - μια πρέζα σόδα - μια πρέζα βανιλίνης - ζάχαρη άχνη

Συνταγή σούπας λαχανικών

Συνταγή σούπας λαχανικών

Η σούπα λαχανικών στη Ρωσία μαγειρεύτηκε συχνότερα σε παχύ ζωμό κρέατος με την προσθήκη μανιταριών και μερικές φορές με σπιτικά ζυμαρικά. Σήμερα, έχουν εμφανιστεί πολλές επιλογές για τη σούπα λαχανικών κρέατος, συγκεκριμένα, η συνταγή για σούπα λαχανικών με βάση ζωμό κοτόπουλου με χυλοπίτες έχει διαδεδοθεί

Κέικ με διπλή μους "Καπουτσίνο"

Κέικ με διπλή μους "Καπουτσίνο"

Κέικ με διπλή μους "Καπουτσίνο" - ένα πιάτο από τη γαλλική κουζίνα. Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός μους καφέ και μους λευκής σοκολάτας. Αναμφίβολα θα διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με ένα τέτοιο κέικ, θα ευχαριστήσετε και θα εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας

Κέικ σοκολάτας με κρέμα λεμονιού

Κέικ σοκολάτας με κρέμα λεμονιού

Η βάση σοκολάτας με ελαφριά πικρία και λεπτή γέμιση με έντονο άρωμα λεμονιού είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ένα επιδόρπιο. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα σκόνης κακάου και χυμού λεμονιού όπως θέλετε. Χρησιμοποιήστε πασπαλίσματα σοκολάτας ή ζαχαροπλαστικής για να διακοσμήσετε την τελική θεραπεία Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Σουβλάκια κοτόπουλου - μια εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό δείπνο

Σουβλάκια κοτόπουλου - μια εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό δείπνο

Τα σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο και απλό πιάτο. Αυτό είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ δείπνο. Στο σπίτι, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ καλό πιάτο, όσο το δυνατόν πιο κοντά σε ένα κεμπάπ μαγειρεμένο στη φύση. Προκειμένου το φιλέτο κοτόπουλου να είναι ζουμερό, το κρέας είναι προ-εμποτισμένο στη μαρινάδα

Ψητό στο "στήθος"

Ψητό στο "στήθος"

Ο πρωτότυπος τρόπος σερβιρίσματος αυτού του πιάτου είναι κατάλληλος για ζεστές σαλάτες και για στιφάδο και πιλάφι. Η γεύση του μαύρου ψωμιού συμπληρώνει τέλεια το αρωματικό και ζουμερό ψητό με μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - 560 g πατάτας

Πώς να φτιάξετε λαζάνια κοτόπουλου και μανιταριού

Πώς να φτιάξετε λαζάνια κοτόπουλου και μανιταριού

Το κοτόπουλο λαζάνια, κατά κανόνα, αναφέρεται στη λεγόμενη «λευκή λαζάνια», εκείνα που παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση σάλτσας ντομάτας, αλλά τα συστατικά τους μπορεί να περιλαμβάνουν αγκινάρες, σπανάκι, μπέικον, μανιτάρια, τόσο μαζί όσο και ξεχωριστά, και πολλά άλλα άλλα προϊόντα που μπορούν να δείξουν τη γεύση τους στο πλαίσιο της λεπτής γεύσης της σάλτσας κοτόπουλου και μπεσαμέλ

Πώς να μαγειρέψετε τα νεφρά μοσχάρι τηγανισμένα σε λεζόν σε πράσινο λάδι

Πώς να μαγειρέψετε τα νεφρά μοσχάρι τηγανισμένα σε λεζόν σε πράσινο λάδι

Στη σύγχρονη κουζίνα, τα υποπροϊόντα παρακάμπτονται όλο και περισσότερο. Και απολύτως μάταια. Όσον αφορά τη γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες, δεν είναι κατώτερα από το κρέας, αλλά σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε τον οικογενειακό προϋπολογισμό

Γιατί οι ηλιόσποροι είναι χρήσιμοι

Γιατί οι ηλιόσποροι είναι χρήσιμοι

Οι ηλιόσποροι, παρά το μικρό τους μέγεθος, είναι γεμάτοι βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια. Δεν είναι μόνο ένα υπέροχο σνακ, αλλά και ένα πολύ υγιεινό προϊόν. Εάν έχετε ένα μακρύ ταξίδι μπροστά, πάρτε τους σπόρους σας μαζί σας. Οδηγίες Βήμα 1 Προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος

Πώς να φτιάξετε ένα απλό φοντί τυριού

Πώς να φτιάξετε ένα απλό φοντί τυριού

Το να φτιάχνεις φοντί μοιάζει πολύ με ένα τελετουργικό, για την παράσταση της οποίας ολόκληρη η οικογένεια μπορεί να συγκεντρωθεί στο τραπέζι. Αρχικά, αυτό το πιάτο ετοιμάστηκε στην Ελβετία από τζάκι από βοσκούς: βύθισαν φέτες ψωμί σε τυρί λιωμένο με κρασί

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα; Κάθε παιδί θα λατρέψει αυτή τη συνταγή

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα; Κάθε παιδί θα λατρέψει αυτή τη συνταγή

Λεπτή και νόστιμη κατσαρόλα με μούρα και κομμάτια φρούτων σίγουρα θα ευχαριστήσει λίγο γκουρμέ. Μπορεί να είναι ένα πλήρες θρεπτικό πρωινό και δείπνο ή ένα υπέροχο επιδόρπιο. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι πλούσιο σε εύπεπτες και καλά ισορροπημένες πρωτεΐνες, καθώς και βιταμίνες Α, Ρ, Ε και σύμπλοκο Β, ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο

Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά πίτα Varenka

Πώς να φτιάξετε μια γλυκιά πίτα Varenka

Δεν θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε νόστιμα γλυκά; Στη συνέχεια, φτιάξτε μια γλυκιά πίτα που ονομάζεται "Varenka". Είναι αρκετά εύκολο να ψηθεί και έχει υπέροχη γεύση, λεπτό άρωμα και εύθραυστη υφή. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 100 g - κρέμα 35% - 100 g

Μπριζόλες βόειου κρέατος με τηγανητές πατάτες

Μπριζόλες βόειου κρέατος με τηγανητές πατάτες

Το Beef Steak with Chips είναι ένα υπέροχο αμερικανικό πιάτο που σίγουρα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι! Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια μαλακό βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό εστραγκόν - 1 ψιλοκομμένο νεαρό κρεμμύδι - 4 κόνδυλοι αποφλοιωμένων πατατών βάρους 300 g ο καθένας - 1 κουταλιά της σούπας

Μίνι Cheesecakes με σάλτσα βατόμουρου

Μίνι Cheesecakes με σάλτσα βατόμουρου

Για πρωινό μπορείτε να φτιάξετε μίνι cheesecakes με σάλτσα βατόμουρου. Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά. Από τα αναφερόμενα συστατικά, θα λάβετε 5-6 μερίδες. Είναι απαραίτητο • 150 γραμμάρια μπισκότων • 70 g βούτυρο • 250 γραμμάρια μασκαπρόνης • 250 g ρικότα • 70 ml κρέμα γάλακτος με 35% λίπος • 3 αυγά κοτόπουλου • 150 γρ

Cheesecake σοκολάτας με βατόμουρα

Cheesecake σοκολάτας με βατόμουρα

Το Cheesecake είναι ένα λεπτό επιδόρπιο με βάση το τυρί cottage ή το τυρί κρέμας. Αυτό είναι ένα καθαρά αμερικανικό πιάτο. Υπάρχουν δύο τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο - στο φούρνο και χωρίς θερμική επεξεργασία. Προτείνουμε να προετοιμάσετε μια σοκολάτα cheesecake στο φούρνο, η οποία συμπληρώνεται τέλεια από φρέσκα βακκίνια

Κλαφούτης με κεράσι

Κλαφούτης με κεράσι

Το Clafoutis είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο που είναι ένας σταυρός ανάμεσα σε μια κατσαρόλα και μια πίτα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται τρυφερή και ευάερη. Είναι απαραίτητο Για το τεστ - αλεύρι 150 g - ζάχαρη 200 g - βανιλίνη - ξύσμα λεμονιού

Πώς να φτιάξετε σπιτικά Snickers

Πώς να φτιάξετε σπιτικά Snickers

Αν σας αρέσει η σοκολάτα και τα καρύδια, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικά Snickers. Υπάρχουν πολλές επιλογές συνταγών. Τα οφέλη των σπιτικών μπαρ είναι ότι γνωρίζετε ακριβώς από τι είναι φτιαγμένα και μπορείτε επίσης να αλλάξετε τη συνταγή για άτομα με αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς

Αμερικανική πίτα κοτόπουλου

Αμερικανική πίτα κοτόπουλου

Αυτή η πίτα είναι ένα αυτόνομο πιάτο. Το γέμισμα είναι μαλακό κοτόπουλο καλυμμένο με λεπτή σάλτσα. Συμπληρώνει τη γεύση, δίνει άρωμα και ελαφριά γλυκύτητα στα καρότα. Νόστιμη τραγανή κρούστα εγχυμένη με χυμούς κοτόπουλου. Η American Chicken Pie μπορεί προαιρετικά να συμπληρωθεί με αρακά και σέλινο, όπως στην αρχική συνταγή

Ψωμάκια με φέτα και λιαστή ντομάτα

Ψωμάκια με φέτα και λιαστή ντομάτα

Πικάντικα ψωμάκια με φέτα και λιαστή ντομάτα θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ σε κάθε γεύμα. Είναι απαραίτητο - ταψί; - περγαμηνή - ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια - κρεμμύδι 1 τεμ. - αλεύρι σίτου 2, 5 ποτήρια - μπέικιν πάουντερ

Πώς να μαγειρέψετε Aspic από πέρκα και θαλασσινά

Πώς να μαγειρέψετε Aspic από πέρκα και θαλασσινά

Jellied - ένα εξαιρετικό κρύο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Η αφθονία και η διαθεσιμότητα των προϊόντων στην αγορά καταναλωτών καθιστούν δυνατή την προετοιμασία αυτού του πιάτου με μια ποικιλία από συστατικά. Προτείνω να δοκιμάσω το aspic με θαλάσσιο θέμα

Πώς να φτιάξετε μπισκότα τριών σοκολατών σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα τριών σοκολατών σοκολάτας

Αυτά τα μπισκότα είναι τριπλή σοκολάτα, γιατί χρησιμοποιούμε σοκολάτα, κακάο και τσιπ σοκολάτας για μαγείρεμα! Και η μαλακή πλήρωση θα τρελαίνει τους "chokaholics"! Είναι απαραίτητο - 160 γραμμάρια αλεύρι - 50 ml σκόνης κακάου

Πώς να μαγειρέψετε τα παντζάρια στο κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε τα παντζάρια στο κεφίρ

Το παντζάρι με βάση το κεφίρ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση από το συνηθισμένο okroshka. Αυτή η ελαφριά, πλούσια σε βιταμίνες σούπα είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού: αναζωογονεί τέλεια και ανακουφίζει τη δίψα

Μάγισσες με φασόλια

Μάγισσες με φασόλια

Οι μάγοι είναι ένα πιάτο της Λευκορωσίας, το οποίο είναι φτιαγμένο από ωμές τριμμένες πατάτες. Η γέμιση γίνεται συνήθως από μανιτάρια ή κρέας. Οι μάγοι με φασόλια είναι μια νόστιμη ποικιλία στη νηστεία, παρασκευάζονται επίσης από τριμμένες πατάτες, κρεμμύδια και φρέσκα βότανα χρησιμοποιούνται ως επίδεσμο για το πιάτο

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με ακτινίδιο και μανταρίνια

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με ακτινίδιο και μανταρίνια

Πολλοί γονείς θέλουν να περιποιηθούν τα παιδιά τους με κάτι γλυκό. Αλλά θέλετε η θεραπεία να μην είναι μόνο γλυκιά, αλλά και υγιής. Μία από αυτές τις λιχουδιές είναι η φρουτοσαλάτα. Μπορεί να παρασκευαστεί με μέλι, λαχανικά και ψάρια. Θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο

Πώς να φτιάξετε μπισκότα τσαγιού

Πώς να φτιάξετε μπισκότα τσαγιού

Έχετε κουραστεί να ψήνετε κέικ και πίτες; Στη συνέχεια, φτιάξτε, για παράδειγμα, ένα cookie που ονομάζεται "Τσάι τσάντα". Είναι πολύ πρωτότυπο και ασυνήθιστο. Εκπλήξτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με τη φαντασία σας! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε μπισκότα κουκουβάγιας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα κουκουβάγιας

Αυτά τα μπισκότα είναι νόστιμα και ασυνήθιστα. Τα παιδιά σίγουρα θα τους αρέσει. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μόνο 40 λεπτά. Είναι απαραίτητο • Αλεύρι σίτου - 4, 5 κουταλιές της σούπας. • Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g. • Κρόκοι - 3 τεμ

Αφρικανική σούπα μπιζελιών με μήλα

Αφρικανική σούπα μπιζελιών με μήλα

Borsch, kharcho, rassolnik - όλες αυτές οι σούπες έχουν από καιρό βαρεθεί για εσάς; Θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στο καθημερινό σας μενού; Φτιάξτε αφρικανική σούπα μπιζελιών με μήλα, ένα πρώτο πιάτο που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ! Η σούπα ετοιμάζεται σε μία ώρα

Πώς να φτιάξετε μια πίτα "Γυναικεία μαγεία"

Πώς να φτιάξετε μια πίτα "Γυναικεία μαγεία"

Η πίτα με ένα τόσο όμορφο όνομα "Γυναικεία μαγεία" αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη! Σερβίρετε για τσάι για να περιποιηθείτε το σπίτι σας! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: σφολιάτας - 500 γραμμάρια τυρί - 150 γραμμάρια αχλάδια - 4 κομμάτια καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, αλάτι - για ερασιτέχνες Οδηγίες Βήμα 1 Ας αρχίσουμε

Πώς να ψήνετε τα δάκρυα του αγγέλου

Πώς να ψήνετε τα δάκρυα του αγγέλου

Η πίτα αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη και τρυφερή. Η βάση άμμου, η πλήρωση με στάρπη και τα ευάερα σουφλέ αξίζουν μια δοκιμή. Στο δροσερό κέικ εμφανίζονται μικρά σταγονίδια καραμέλας που μοιάζουν με δάκρυα. Γι 'αυτό το κέικ ονομάστηκε «Δάκρυα ενός Άγγελου»

Στρίψτε κατσαρόλα με λωτός

Στρίψτε κατσαρόλα με λωτός

Πολύ τρυφερή, υγρή κατσαρόλα τυρί cottage με κομμάτια λωτού. Μετά το ψήσιμο, το λωτός έχει υφή παρόμοια με τις κονσέρβες φέτες ανανά, η γεύση είναι ένας σταυρός μεταξύ ροδάκινου, νεκταρινιού και μάνγκο. Αποδεικνύεται μια πολύ αυθεντική κατσαρόλα

Πώς να φτιάξετε νόστιμες πίτες με στάρπη

Πώς να φτιάξετε νόστιμες πίτες με στάρπη

Εάν έχετε κουραστεί από πίτες φτιαγμένες από κλασική ζύμη, την οποία σχεδόν κάθε νοικοκυρά μπορεί να ζυμώσει, τότε μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με πίτες από νόστιμη ζύμη. Είναι απαραίτητο - 2 συσκευασίες τυριού cottage - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 2 αυγα - 2 κουταλιές της σούπας

Μαρμελάδα φράουλας: Μια αποδεδειγμένη συνταγή

Μαρμελάδα φράουλας: Μια αποδεδειγμένη συνταγή

Το καλοκαίρι ξεκινούν οι προετοιμασίες για το χειμώνα. Η μαρμελάδα φράουλας είναι πολύ δημοφιλής. Η γεύση του θυμίζει ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο - φράουλες 2 κιλά - ζάχαρη 1 kg - νερό 0,5 φλιτζάνια. Οδηγίες Βήμα 1 Για μαρμελάδα φράουλας, χρησιμοποιήστε μια μικρή, ώριμη φράουλα

Παχιά κρεμώδης κρέμα για κέικ - συνταγή

Παχιά κρεμώδης κρέμα για κέικ - συνταγή

Με τη βοήθεια της παχιάς κρέμας βουτύρου, μπορείτε να αναδημιουργήσετε ογκομετρικές επιγραφές στις πλευρές και στην κορυφή του κέικ, να κάνετε διακοσμήσεις, φιγούρες. Το μεγάλο πλεονέκτημα μιας τέτοιας κρέμας είναι ότι διατηρεί το σχήμα του τέλεια και δεν θα ρέει με την πάροδο του χρόνου

Τι μπορεί να αντικαταστήσει το επιτραπέζιο αλάτι

Τι μπορεί να αντικαταστήσει το επιτραπέζιο αλάτι

Ο περιορισμός της πρόσληψης αλατιού είναι ένα από τα πιο απλά βήματα για την υγεία. Υψηλή αρτηριακή πίεση, βρογχικό άσθμα, οίδημα, νεφροί και αρθρώσεις - αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των συνεπειών της υπερβολικής πρόσληψης αλατιού. Αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί αντικαθιστώντας το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι με ορισμένα προϊόντα που μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα

Πώς να φτιάξετε τις πιο κοινές τηγανίτες

Πώς να φτιάξετε τις πιο κοινές τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι νόστιμες με ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, κόκκινο χαβιάρι. Γεμίζονται με κρέας, τυρί cottage, μαρμελάδα. Ένα πολυώροφο κέικ είναι φτιαγμένο από τηγανίτες. Για να μπορείτε να δοκιμάσετε όλα αυτά, πρέπει πρώτα να ψήσετε τις ίδιες τις τηγανίτες

Μη αρωματική πίτα μανταρινιού

Μη αρωματική πίτα μανταρινιού

Ο πολτός μανταρινιού περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνη C, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο. Τα μανταρίνια μπορούν να καταναλωθούν στη φυσική τους μορφή ή μπορείτε να φτιάξετε κομπόστες, σάλτσες, επιδόρπια από αυτά. Προσφέρουμε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για πίτα μανταρίνι με σιμιγδάλι, δεν απαιτείται αλεύρι για αυτό το ψήσιμο

Κέικ μελιού "Μέλισσα"

Κέικ μελιού "Μέλισσα"

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας, τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους καλεσμένους σας με νόστιμα και ευαίσθητα κέικ, τότε ετοιμάστε τα κέικ με το αρχικό όνομα "Bee". Η προετοιμασία αυτών των κέικ βασίζεται στο μέλι. Όπως γνωρίζετε, το μέλι είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για τον άνθρωπο

Πώς να φτιάξετε σπιτικό Maltagliati με ζαμπόν San Daniele

Πώς να φτιάξετε σπιτικό Maltagliati με ζαμπόν San Daniele

Τα ζυμαρικά είναι ένα χαρακτηριστικό της ιταλικής κουζίνας. Spaghetti, maltagliati, fetuccini, capallini … Καθένα από αυτά έχει τη δική του ιδιαίτερη γεύση και σχήμα που χαρακτηρίζει μόνο το. Είναι απαραίτητο - 320 γραμμάρια σπιτικά χυλοπίτες μαλταγαλιάτη - 100 γραμμάρια ζαμπόν San Daniele ανά φέτα - 200 γραμμάρια ώριμων ντοματών 1 μίσχο σέλινο 1 καρότο - 4 κουταλιές ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας - 1 κρεμμύδι - αλατοπίπερο Οδηγίες Βήμα 1

Επιδόρπιο "Λιβανέζικες νύχτες"

Επιδόρπιο "Λιβανέζικες νύχτες"

Το EL-Leil EL-Lubnaniya μεταφράζεται από τα Αραβικά ως "Λιβανέζικες νύχτες". Τα κύρια συστατικά αυτού του επιδορπίου είναι το σιμιγδάλι και η κρέμα. Στις ανατολικές χώρες, συχνά παρασκευάζονται επιδόρπια από σιμιγδάλι. Δεν υπάρχει αλεύρι στη λιχουδιά «Λιβανέζικες Νύχτες»

Κέικ "Κεράσι της ευτυχίας"

Κέικ "Κεράσι της ευτυχίας"

Νόστιμα κέικ με ευάερο σουφλέ και μπισκότο. Αν σας αρέσουν τα κεράσια, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς - φτιάξτε κέικ "Cherry of Happiness", παρακαλώ τον εαυτό σας και το νοικοκυριό σας. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια κεράσια λευκής σοκολάτας - 500 ml ξινή κρέμα

Σπιτικά Marshmallows σε σχήμα καρδιάς

Σπιτικά Marshmallows σε σχήμα καρδιάς

Τα σπιτικά marshmallows έχουν υπέροχη γεύση, τόσο σε συνδυασμό με ένα ζεστό ρόφημα, όσο και μόνο του. Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα ζάχαρης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, βελτιώνοντας τη συνταγή που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας. Η κατασκευή σπιτικών marshmallows σε σχήμα καρδιάς είναι επίσης μια ρομαντική έκπληξη για ένα αγαπημένο άτομο

Κέικ με κεράσια και ξηρούς καρπούς

Κέικ με κεράσια και ξηρούς καρπούς

Κέικ με κεράσια και ξηρούς καρπούς μπορεί δικαίως να ονομαστεί πραγματικό καλοκαιρινό επιδόρπιο. Έχουν απίστευτα λεπτή γεύση και είναι τέλεια για τη διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο - βούτυρο (100 g) - αλεύρι (200 g) - τυρί cottage (200 g) - καρύδια με κέλυφος (200 g) - κεράσια με κουκούτσια (200 g) - ζάχαρη (100 g) - ζάχαρη άχνη (25 g)

Πικάντικο αρνί ρολό

Πικάντικο αρνί ρολό

Το αρνί θα είναι ένα υπέροχο κρύο σνακ και αναμφίβολα θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Η προετοιμασία ενός ρολού είναι απλή, αλλά το μαγείρεμα απαιτεί λίγο χρόνο. Προσφέρω μια πρωτότυπη συνταγή για αυτό το καταπληκτικό πιάτο. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 6 μερίδες

Σοτάρετε λαχανικά και μπακαλιάρο

Σοτάρετε λαχανικά και μπακαλιάρο

Το Saute είναι ένα είδος στιφάδο. Το όνομά του κρύβει μια περιγραφή του υποχρεωτικού πρώτου σταδίου προετοιμασίας - ταξινόμησης, δηλαδή γρήγορο ξεχωριστό τηγάνισμα των κύριων συστατικών του πιάτου έως ότου εμφανιστεί μια κρούστα, η οποία διατηρεί τη γεύση και τη ζουμερότητα όλων των προϊόντων

Για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας: κινεζικό βόειο κρέας

Για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας: κινεζικό βόειο κρέας

Το κινεζικό βόειο κρέας είναι ένα αλμυρό πιάτο μαγειρεμένο με ένα πιάτο λαχανικών. Μια σάλτσα από σάλτσα σόγιας, καυτερή πιπεριά και σκόρδο δίνει στο κρέας μια αυθεντική γεύση. Για να μαγειρέψετε κινεζικό βόειο κρέας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Γεμιστό κοτόπουλο

Γεμιστό κοτόπουλο

Ένα υπέροχο πιάτο που είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο - 250 g λευκού ψωμιού - 100 ml γάλακτος - 2 αυγα; - 100 γραμμάρια βουτύρου - 100 γραμμάρια μανιταριών - 100 g συκωτιού κοτόπουλου

Μαγείρεμα του κέικ Ko-ko

Μαγείρεμα του κέικ Ko-ko

Ένας φίλος μου αποκαλεί αυτά τα υπέροχα κέικ "Ko-ko" επειδή χρησιμοποιούν καφέ και καρύδα για να τα φτιάξουν. Λαμβάνονται πολύ ευαίσθητα, ευάερα πράγματα. Και με ένα φλιτζάνι καφέ, αλλά με έναν καλό σύντροφο - μεγάλη χαρά! Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 150 g, - ζάχαρη - 100 g, - βούτυρο ή μαργαρίνη για ψήσιμο - 150 g, - αυγό - 2 τεμ

Γαλλικά αρτοσκευάσματα με αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδα και λευκή σοκολάτα

Γαλλικά αρτοσκευάσματα με αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδα και λευκή σοκολάτα

Τα κέικ δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και χαριτωμένα και τρυφερά με συνέπεια. Η γεύση δεν αισθάνεται καθόλου ότι αυτό το πιάτο ετοιμάζεται από έτοιμα μπισκότα. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι ότι δεν χρειάζεται να ψηθούν. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μπισκότων κουλουρακιών

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια σαφράν

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια σαφράν

Το σαφράν είναι ένα εξαιρετικό και μάλλον ακριβό μπαχαρικό που δίνει στα κουλούρια μια χρυσή, ευχάριστη απόχρωση · το τυρί κρέμα παίζει επίσης καλό ρόλο, το οποίο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι απαραίτητο -1 κουταλάκι του γλυκού κρόκος -1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε γαλλικές γκουέρες

Πώς να μαγειρέψετε γαλλικές γκουέρες

Το Gougères (fr. Gougères) είναι ένα πικάντικο γλυκό choux που εμφανίστηκε στα ανατολικά της Γαλλίας στην καλύτερη αμπελουργική περιοχή - τη Βουργουνδία. Τραγανό στο εξωτερικό και απαλό στο εσωτερικό, οι γκουζέρες θα ενθουσιάσουν τους επισκέπτες και είναι ιδανικοί ως ορεκτικό με λευκό κρασί ή σαμπάνια