Η σαλάτα δεν απαιτεί πολλή ταλαιπωρία, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Κάθε συστατικό συμπληρώνει το ένα το άλλο, και δεν έχετε μόνο μια σαλάτα, αλλά ένα μαγειρικό αριστούργημα! Ενημερώστε το μενού σαλάτας σας, θα το λατρέψετε.
Είναι απαραίτητο
- - 300 g κρέατος.
- - 200 γραμμάρια τουρσί μανιταριών
- - 250 g τυριού.
- - 2-3 πατάτες
- - 2 κρεμμύδια
- - Καρότο;
- - Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλύνετε τις πατάτες και βράστε (με "στολή") μέχρι να μαγειρευτούν.
Βήμα 2
Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας. Προετοιμάστε το (ξεπαγώστε και πλύνετε εκ των προτέρων) και στη συνέχεια βράστε το.
Βήμα 3
Στραγγίστε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε. Τοποθετήστε στο κάτω μέρος της σαλάτας.
Βήμα 4
Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
Βήμα 5
Βάλτε τα τηγανητά κρεμμύδια πάνω από τα μανιτάρια. Βουρτσίστε με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
Βήμα 6
Ψύξτε τις πατάτες, ξεφλουδίστε και τρίψτε.
Βήμα 7
Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη, λιπάνετε το στρώμα με σάλτσα (μαγιονέζα ή ξινή κρέμα).
Βήμα 8
Ψύξτε το κρέας και ψιλοκόψτε ψιλοκομμένα. Τοποθετήστε το στο επόμενο στρώμα και ξαναβγάλετε με σάλτσα.
Βήμα 9
Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε πάνω. Όλα είναι έτοιμα.
